Приказ Министерства образования и науки Республики Северная Осетия-Алания от 5 сентября 2023 г. N 871 "О проведении мониторинга состояния организации питания в профессиональных образовательных организациях Республики Северная Осетия-Алания в 2023/24 учебном году"

В целях получения объективной информации о состоянии организации питания в профессиональных образовательных организациях Республики Северная Осетия-Алания приказываю:

1. Провести мониторинг состояния организации питания в профессиональных образовательных организациях Республики Северная Осетия-Алания в 2023/24 учебном году в части соответствия качества закупаемых продуктов питания требованиям санитарных нормативов и правил, соблюдения технологий и условий приготовления блюд.

2. Утвердить:

состав комиссии по проведению мониторинга состояния организации питания в профессиональных образовательных организациях Республики Северная Осетия-Алания (приложение 1);

план мониторинга состояния организации питания в профессиональных образовательных организациях Республики Северная Осетия-Алания на 2023/24 учебный год (приложение 2).

3. Комиссии в течение 5 рабочих дней после проведения мониторинга в профессиональной образовательной организации представлять аналитический отчет по результатам мониторинга.

4. Государственному бюджетному учреждению "Центр сопровождения деятельности Министерства образования и науки Республики Северная Осетия-Алания" (Кочерьян):

обеспечить размещение настоящего приказа на официальном сайте Министерства образования и науки Республики Северная Осетия-Алания (mon.alania.gov.ru);

довести содержание настоящего приказа до сведения заинтересованных лиц.

5. Контроль исполнения настоящего приказа возложить на заместителя Министра В.Т. Габеева.

Министр

Э. Алибекова