Постановление администрации Городецкого муниципального округа Нижегородской области от 13 октября 2023 г. N 5136 "Об утверждении Положения об организации питания обучающихся в муниципальных общеобразовательных организациях Городецкого муниципального округа Нижегородской области"

В целях сохранения и укрепления здоровья обучающихся муниципальных общеобразовательных организаций Городецкого муниципального округа, обеспечения обучающихся оптимальным питанием, соответствующим возрастным и физиологическим потребностям, и на основании Федерального закона от 29.12.2012 N 273-ФЗ "Об образовании в Российской Федерации", Федерального закона от 26.07.2006 N 135-ФЗ "О защите конкуренции", СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", утвержденных постановлением Главного государственного врача Российской Федерации от 27.10.2020 N 32, СанПиН 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи", утвержденных постановлением Главного государственного врача Российской Федерации от 28.09.2020 N 28, СанПиН 1.2.3685-21 "Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания", утвержденных постановлением Главного государственного врача Российской Федерации 28.01.2021 N 2, приказа от 07.11.2022 N 316-01-63-3066/22 "Об утверждении Единого регионального стандарта оказания услуги по обеспечению горячим питанием обучающихся государственных и муниципальных общеобразовательных организаций Нижегородской области", постановления Правительства Нижегородской области от 11.09.2002 N 225 "Об утверждении Положения о проведении социально-гигиенического мониторинга питания детей в образовательных и специализированных социально-реабилитационных учреждениях для детей и подростков Нижегородской области", администрация Городецкого муниципального округа постановляет:

1. Утвердить прилагаемое Положение об организации питания обучающихся в муниципальных общеобразовательных организациях Городецкого муниципального округа Нижегородской области.

2. Управлению образования и молодежной политики администрации Городецкого муниципального округа (Малышева Е.В.) обеспечить организацию питания обучающихся в муниципальных общеобразовательных организациях в соответствии с прилагаемым положением.

3. Считать утратившими силу постановление администрации Городецкого муниципального района от 14.05.2015 N 1055 "Об утверждении положения об организации питания обучающихся в муниципальных общеобразовательных организациях Городецкого муниципального района" со дня принятия настоящего постановления.

4. Опубликовать настоящее постановление в официальных средствах массовой информации и обеспечить размещение на официальном сайте Городецкого муниципального округа Нижегородской области.

5. Контроль за исполнением настоящего постановления возложить на заместителя главы администрации муниципального округа Смирнову Т.В.

Глава местного самоуправления

А.Ю. Мудров

Утверждено
постановлением администрации
Городецкого муниципального округа
от 13.10.2023 N 5136

Положение
об организации питания обучающихся в муниципальных общеобразовательных организациях Городецкого муниципального округа

I. Общие положения

1.1. Настоящее Положение разработано в соответствии с Федеральным законом Российской Федерации от 29.12.2012 N 273-ФЗ "Об образовании в Российской Федерации", Федеральным законом от 26.07.2006 N 135-ФЗ "О защите конкуренции", СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", утвержденным постановлением Главного государственного врача Российской Федерации от 27.10.2020 N 32, СанПиН 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи", утвержденным постановлением Главного государственного врача Российской Федерации от 28.09.2020 N 28, СанПиН 1.2.3685-21 "Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания", утвержденным постановлением Главного государственного врача Российской Федерации 28.01.2021 N 2, приказом от 07.11.2022 N 316-01-63-3066/22 "Об утверждении Единого регионального стандарта оказания услуги по обеспечению горячим питанием обучающихся государственных и муниципальных общеобразовательных организаций Нижегородской области", постановлением Правительства Нижегородской области от 11.09.2002 N 225 "Об утверждении Положения о проведении социально-гигиенического мониторинга питания детей в образовательных и специализированных социально-реабилитационных учреждениях для детей и подростков Нижегородской области" и в целях сохранения и укрепления здоровья обучающихся муниципальных общеобразовательных организаций Городецкого муниципального округа, обеспечения обучающихся оптимальным питанием, адекватным возрастным и физиологическим потребностям обучающихся.

1.2. Действие настоящего Положения распространяется на муниципальные общеобразовательные организации Городецкого муниципального округа и регулирует отношения между управлением образования и молодежной политики администрации Городецкого муниципального округа, муниципальными общеобразовательными организациями, юридическими лицами всех форм собственности и индивидуальными предпринимателями, осуществляющими организацию питания в муниципальных общеобразовательных организациях (далее - Организатор питания), родителями (законными представителями) несовершеннолетних, обучающихся в муниципальных общеобразовательных организациях Городецкого муниципального округа, по вопросам питания.

II. Компетенция управления образования и молодежной политики администрации Городецкого муниципального округа по вопросам организации питания в муниципальных общеобразовательных организациях

Управление образования и молодежной политики администрации Городецкого муниципального округа обязано обеспечивать:

2.1. Ведение мониторинга питания обучающихся в муниципальных общеобразовательных организациях.

2.2. Сбор информации об организации и качестве питания, по охвату питанием обучающихся в муниципальных общеобразовательных организациях. Системный анализ и оценку получаемой информации.

2.3. Предоставление в установленном законодательством порядке информации по питанию обучающихся в министерство образования и науки Нижегородской области, органам местного самоуправления Городецкого муниципального округа, физическим и юридическим лицам.

2.4. Информирование руководителей муниципальных общеобразовательных организаций об изменениях в законодательных и иных нормативных актах по организации питания, а также о результатах проверок органами контроля (надзора) по вопросам организации и качества питания в общеобразовательных организациях.

2.5. Консультирование руководителей муниципальных общеобразовательных организаций по вопросам организации питания.

2.6. Подготовку проектов нормативных, распорядительных, информационных и иных документов по организации питания обучающихся.

2.7. Координацию работы по организации питания в муниципальных общеобразовательных организациях, в том числе по предоставлению дополнительной меры социальной поддержки детям из социально незащищенных категорий семей.

III. Порядок организации питания обучающихся в муниципальных общеобразовательных организациях

3.1. Обучающиеся имеют право получать горячее питание по месту обучения в муниципальных общеобразовательных организациях округа ежедневно в период образовательной деятельности.

3.2. Обучающиеся получают питание на платной основе за счет средств родителей (законных представителей) несовершеннолетних обучающихся, кроме обучающихся:

- по образовательным программам начального общего образования, которые обеспечиваются не менее одного раза в день бесплатным горячим питанием, предусматривающим наличие горячего блюда, не считая горячего напитка;

- из социально незащищенных категорий семей, которые обеспечиваются бесплатными завтраками или обедами;

- обучающихся с заболеванием сахарный диабет, получающих бесплатное одноразовое питание в виде завтрака или обеда;

- обучающиеся с ограниченными возможностями здоровья обеспечиваются двухразовым горячим питанием в виде завтрака и обеда, при обучении на дому за дни занятий набор продуктов питания;

- обучающиеся, родители которых являются сотрудниками Городецкого МОВО-филиал ФГКУ "УВО. ВНГ России по Нижегородской области", получающие бесплатное горячее питание в виде завтрака или обеда;

- обучающиеся, родители которых призваны на военную службу по мобилизации, либо заключивших контракт о добровольном содействии в выполнении задач, возложенных на Вооруженные Силы Российской Федерации или вступивших в танковый батальон имени Кузьмы Минина обеспечиваются одноразовым горячим питанием в виде завтрака или обеда, при посещении группы продленного дня двухразовым горячим питанием завтрак и обед.

3.3. Питание обучающихся в муниципальных общеобразовательных организациях осуществляется в заявительном порядке.

3.4. Организация питания обучающихся в муниципальных общеобразовательных организациях возлагается на соответствующие муниципальные общеобразовательные организации.

3.5. Питание в муниципальных общеобразовательных организациях может быть организовано следующими способами:

3.5.1. Оказание услуги по организации питания обучающихся самой муниципальной общеобразовательной организацией, что подразумевает наличие у муниципальной общеобразовательной организации собственной столовой, содержание столовой и соответствующего штата в соответствии с установленными санитарно-гигиеническими требованиями.

3.5.2. Путем заключения муниципальной общеобразовательной организацией договора по организации питания обучающихся.

ГАРАНТ:

Нумерация пунктов приводится в соответствии с источником

3.5. Для обучающихся в муниципальной общеобразовательной организации должно быть организовано двухразовое горячее питание (завтрак и обед). Для обучающихся, посещающих группу продленного дня по заявлению родителей и за счет родительской платы предоставляется дополнительно полдник. Горячее питание представляет собой здоровое питание, которым предусматривается наличие горячих первого и второго блюд или второго блюда в зависимости от приема пищи, в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями.

3.7. Организация питания в муниципальных общеобразовательных организациях должна соответствовать санитарно-эпидемиологическим требованиям, предъявляемым к организации питания обучающихся в общеобразовательных организациях.

3.8. Питание обучающихся в муниципальной общеобразовательной организации осуществляется в соответствии с разработанным Организатором питания или общеобразовательной организацией примерным меню разработанным с учетом сезонности, необходимого количества основных пищевых веществ и требуемой калорийности суточного рациона, дифференцированного по возрастным группам (7 - 11 и 12 - 18 лет) и согласованным с начальником управления образования и молодежной политики Городецкого муниципального округа, руководителем муниципальной общеобразовательной организации и руководителем организатора питания. Питание обучающихся, нуждающихся в лечебном и диетическом питании разрабатывается и согласовывается специалистом диетологом.

3.9. Проверка пищи на качество до приема ее детьми ежедневно осуществляется членами бракеражной комиссии. Состав и положение о комиссии утверждается приказом руководителя муниципальной общеобразовательной организации.

3.10. В муниципальной общеобразовательной организации могут быть организованы следующие дополнительные услуги по заявкам руководителя муниципальной общеобразовательной организации:

- диетическое питание;

- столы саморасчета (витаминные);

- альтернативные завтраки;

- комплексные обеды;

- столы заказов для работников муниципальной общеобразовательной организации;

- питание в оздоровительном лагере с дневным пребыванием на базе муниципальной общеобразовательной организации в каникулярное время;

- продажа кулинарных изделий, выпечки;

- буфетная продукция (в соответствии с требованиями санитарного законодательства). Ассортимент дополнительного питания согласовывается с начальником управления образования и молодежной политики Городецкого муниципального округа, руководителем муниципальной общеобразовательной организации и руководителем организатора питания перед началом учебного года.

3.11. Вопросы организации питания в муниципальной общеобразовательной организации (график питания, дежурство в столовой, питьевой режим и др.) определяются приказом руководителя муниципальной общеобразовательной организации.

3.12. Ответственность за организацию питания в муниципальной общеобразовательной организации, полноту охвата обучающихся горячим питанием возлагается на руководителя муниципальной общеобразовательной организации.