Вход
ГОСТ Р 71138-2023 Ферментные препараты для пищевой промышленности. Метод определения молокосвертывающей активности
Откройте актуальную версию документа прямо сейчас
Если вы являетесь пользователем интернет-версии системы ГАРАНТ, вы можете открыть этот документ прямо сейчас или запросить по Горячей линии в системе.
Текст документа представлен в информационных целях. Представление настоящего документа в ЭПС "Система ГАРАНТ" не является официальным изданием
ГОСТ Р 71138-2023 Ферментные препараты для пищевой промышленности. Метод определения молокосвертывающей активности
Утвержден приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 6 декабря 2023 г. N 1525-ст
Введен в действие 01.03.2024 г.
Введен впервые
Опубликован: Москва, Российский институт стандартизации, 2023
Разработчик:
1. Ассоциация "Технологическая платформа БиоТех2030"