Приложение. Порядок обеспечения питанием обучающихся в муниципальных общеобразовательных организациях муниципального образования город Новороссийск

Приложение
УТВЕРЖДЕН
постановлением администрации
муниципального образования город
Новороссийск
от 25.09.2024 N 4425

Порядок
обеспечения питанием обучающихся в муниципальных общеобразовательных организациях муниципального образования город Новороссийск

1. Общие положения

1.1. Порядок обеспечения питанием обучающихся в муниципальных общеобразовательных организациях муниципального образования город Новороссийск (далее - Порядок) разработан в соответствии с Федеральным законом от 29 декабря 2012 года N 273-ФЗ "Об образовании в Российской Федерации", Федеральным законом от 6 октября 2003 года N 131-ФЗ "Об общих принципах организации местного самоуправления в Российской Федерации", Федеральным законом от 5 апреля 2013 года N 44-ФЗ "О контрактной системе в сфере закупок товаров, работ, услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд", Федеральным законом от 18 июля 2011 года N 223-ФЗ "О закупках товаров, работ, услуг отдельными видами юридических лиц", приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 17 мая 2012 года N 413 "Об утверждении федерального государственного образовательного стандарта среднего общего образования" и статьей 44 Устава муниципального образования город Новороссийск, а также действующими санитарными эпидемиологическими требованиями.

2. Основные принципы организации рационального питания обучающихся

2.1. Рациональное питание направлено на обеспечение здоровья обучающихся и предусматривает поступление пищевых веществ и энергии в количествах, соответствующих их возрастным физиологическим потребностям.

2.2. Основными принципами рационального питания являются:

2.2.1. Соответствие энергетической ценности рациона питания энергозатратам организма.

2.2.2. Удовлетворение физиологической потребности в пищевых веществах.

2.2.3. Оптимальный режим питания, то есть физиологически обоснованное распределение количества потребляемой пищи в течение дня.

2.3. В соответствии с этими принципами питание обучающихся должно быть сбалансировано по содержанию основных питательных веществ.

2.4. Важным элементом организации рационального питания обучающихся является правильное распределение калорийности и состава пищи.

Каждый обучающийся обеспечивается пищевыми продуктами, необходимыми ему для нормального роста, развития, обеспечения эффективного обучения и адекватного иммунного ответа, с учетом его возрастных и физиологических потребностей, а также времени пребывания в образовательной организации.

2.5. При составлении рационов питания рекомендуется соблюдать требования по массе порций блюд в соответствии с возрастными и физиологическими потребностями.

2.6. Питание детей должно осуществляться в соответствии с утвержденным меню.

Допускается в течение дня отступление от норм калорийности по отдельным приемам пищи в пределах +/- 5% при условии, что средний % пищевой ценности за неделю будет соответствовать нормам, приведенным в таблице N 3 приложения N 10 постановления Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27 октября 2020 года N 32 "Об утверждении СанПиН 2.3/2.4.3590-20", по каждому приему пищи.

Меню допускается корректировать с учетом климато-географических, национальных, конфессиональных и территориальных особенностей питания населения при условии соблюдения требований к содержанию и соотношению в рационе питания детей основных пищевых веществ.

2.7. Меню разрабатывается на период не менее двух недель (с учетом режима организации) для каждой возрастной группы детей.

Меню рационов питания разрабатывается в организации, в которой организуется питание детей, с указанием сведений об объемах блюд и наименований кулинарных изделий, вывешивается в столовой.

Меню должно утверждаться руководителем организации.

В случае привлечения предприятия общественного питания к организации питания детей меню должно утверждаться руководителем предприятия общественного питания, согласовываться руководителем организации, в которой организуется питание детей.

В случае если в организации питания детей принимает участие индивидуальный предприниматель, меню должно утверждаться индивидуальным предпринимателем, согласовываться руководителем организации, в которой организуется питание детей.

2.8. Примерное меню разрабатывается с учетом сезонности, необходимого количества основных пищевых веществ и требуемой калорийности суточного рациона, дифференцированного по возрастным группам обучающихся (7-11 и 12-18 лет).

2.9. При разработке примерного меню учитывается:

продолжительность пребывания обучающихся в общеобразовательной организации, возрастная категория и физические нагрузки обучающихся.

2.10. При разработке меню для питания обучающихся предпочтение следует отдавать свежеприготовленным блюдам, не подвергшимся повторной термической обработке, включая разогрев замороженных блюд.

2.11. Для обеспечения физиологической потребности в витаминах допускается проведение дополнительного обогащения рационов питания микронутриентами, включающими в себя витамины и минеральные соли.

2.12. Витаминизация блюд проводится под контролем медицинского работника (при его отсутствии иного ответственного лица).

2.13. Подогрев витаминизированной пищи не допускается.

2.14. При организации дополнительного обогащения рациона питания детей микронутриентами в эндемичных по недостатку отдельных микроэлементов регионах в меню должна использоваться специализированная пищевая продукция промышленного выпуска, обогащенная витаминами и микроэлементами, а также витаминизированные напитки промышленного выпуска. Витаминные напитки должны готовиться в соответствии с прилагаемыми инструкциями непосредственно перед раздачей. В целях профилактики йододефицитных состояний у детей должна использоваться соль поваренная пищевая йодированная при приготовлении блюд и кулинарных изделий.

2.15. Замена витаминизации блюд выдачей детям поливитаминных препаратов не допускается.

2.16. О проводимых в организации мероприятиях по профилактике витаминной и микроэлементной недостаточности администрация образовательной организации должна информировать родителей обучающихся.

2.17. Перечень пищевой продукции, которая не допускается при организации питания детей, приведен в приложении N 6 постановления Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27 октября 2020 года N 32 "Об утверждении СанПиН 2.3/2.4.3590-20".

3. Основные требования по организации питания обучающихся

3.1. Организация питания обучающихся в общеобразовательной организации осуществляется на основании утвержденного руководителем общеобразовательной организации муниципального образования город Новороссийск Положения по организации питания, взимания и расходования родительской платы за питание обучающихся (приложение N 1 к настоящему Порядку).

3.2. Организация питания обучающихся в общеобразовательных организациях возлагается на:

3.2.1. Управление образования администрации муниципального образования город Новороссийск.

3.2.2. Муниципальные общеобразовательные организации муниципального образования город Новороссийск (далее - МОО).

3.2.3. Организации общественного питания (юридические лица, индивидуальные предприниматели), с которыми заключены муниципальные контракты (договоры).

3.3. В соответствии с Федеральным законом от 29 декабря 2012 года N 273-ФЗ "Об образовании в Российской Федерации" образовательным организациям в целях организации полноценного и рационального питания обучающихся необходимо:

3.3.1. Создать условия для предоставления полноценного и рационального питания обучающимся, для чего согласно контракта (договора) предоставлять привлеченным организациям общественного питания, обслуживающим обучающихся в соответствии с установленными СанПиНами и нормативами и в порядке, установленном статьей 17.1 Федерального закона от 26 июля 2006 года N 135-ФЗ "О защите конкуренции": набор производственных и складских помещений, обеденных залов, торгово-технологического и холодильного, весоизмерительного оборудования, а также силовую электроэнергию, горячую и холодную воду, отопление и освещение для приготовления и отпуска пищи.

3.3.2. Осуществлять за свой счет:

3.3.2.1. Капитальный, текущий ремонт и реконструкцию пищеблоков при учебных заведениях (в пределах бюджетных ассигнований, предусматриваемых для этих целей), приобретение мебели, торгово-технологического, холодильного и другого оборудования.

3.3.2.2. Обеспечить охрану объектов общественного питания, размещенных на территории учебной организации, оснащение их пожарной сигнализацией.

3.3.2.3. Совместно с организациями общественного питания организовывать во все учебные дни рациональное питание обучающихся в соответствии с данными рекомендациями и другими нормативными документами.

3.3.2.4. Осуществлять организационную работу по вопросам питания обучающихся, проведению учета и расчетов за питание с организациями общественного питания. Обеспечить контроль за правильным расходованием и своевременным финансированием средств на эти цели.

3.3.2.5. Совместно с руководством организаций общественного питания и родительским комитетом образовательной организации разрабатывать график группового посещения столовой (буфета) под руководством классного руководителя. Во время приема пищи обучающимися обеспечить дежурство педагогических работников и старшеклассников.

3.3.2.6. Организовать совместно с родительским комитетом повседневную работу по максимальному охвату школьников горячим питанием.

3.3.2.7. Назначить в каждой образовательной организации ответственного представителя, возложив на него обязанности по ведению учета питания обучающихся.

3.3.2.8. Обсуждать на родительском собрании вопросы, связанные с улучшением организации горячего питания, осуществлением контроля за работой школьного пищеблока и оказанием ему помощи.

3.3.2.9. Совместно с родительскими комитетами образовательных организаций создавать комиссии по питанию, которые осуществляют ежедневный контроль за качеством и ассортиментом блюд и буфетной продукции, состоянием санитарных условий питания, участвуют в составлении меню. Все замечания и предложения дежурных членов комиссий должны фиксироваться в контрольном журнале.

3.3.2.10. Организовать работу (лекции, семинары, деловые игры, викторины, дни здоровья) по формированию навыков и культуры здорового питания, этике приема пищи, профилактике алиментарно-зависимых заболеваний, пищевых отравлений и инфекционных заболеваний.

3.3.2.11. Контролировать качество и безопасность питания обучающихся.

3.3.2.12. В целях контроля за качеством и безопасностью приготовленной пищевой продукции обеспечивать отбор суточных проб от каждой партии приготовленной пищевой продукции на пищеблоках.

Отбор суточной пробы должен осуществляться назначенным ответственным работником пищеблока в специально выделенные обеззараженные и промаркированные емкости (плотно закрывающиеся) - отдельно каждое блюдо и(или) кулинарное изделие. Холодные закуски, первые блюда, гарниры и напитки (третьи блюда) должны отбираться в количестве не менее 100 г. Порционные блюда, биточки, котлеты, сырники, оладьи, колбаса, бутерброды должны оставляться поштучно, целиком (в объеме одной порции).

Суточные пробы должны храниться не менее 48 часов в специально отведенном в холодильнике месте/холодильнике при температуре от +2 С до +6°С.

4. Основные обязанности организаций общественного питания, обеспечивающих питание обучающихся в общеобразовательных организациях

4.1. Организациям общественного питания для осуществления рационального и безопасного питания обучающихся необходимо:

4.1.1. Оказывать услуги по организации питания в школьных столовых (буфетах) по графику, согласованному с МОО, требованиями действующих СанПиНов и других нормативных актов.

4.1.2. Разрабатывать меню рационов питания на период не менее двух недель (с учетом режима организации) для каждой возрастной группы детей.

4.1.3. Предоставлять через школьные пищеблоки обучающимся полноценное и рациональное питание по ценам и меню согласно заключенным муниципальным контрактам (договорам) в соответствии с режимом (графиком), согласованным с МОО. Питание организовывается по меню, согласованному с МОО.

4.1.4. Размещать в доступных для родителей и детей местах (в обеденном зале, холле, групповой ячейке) следующую информацию:

ежедневное меню основного (организованного) питания на сутки для всех возрастных групп детей с указанием наименования приема пищи, наименования блюда, массы порции, калорийности порции;

меню дополнительного питания с указанием наименования блюда, массы порции, калорийности порции;

рекомендации по организации здорового питания детей.

4.1.5. Своевременно снабжать школьные столовые (буфеты) необходимыми продовольственными товарами, сырьем, полуфабрикатами, готовой продукцией в соответствии с разработанными и утвержденными меню, обеспечивать строгое соблюдение установленных правил приемки сырья, требований к кулинарной обработке пищевых продуктов, а также условий хранения и реализации.

4.1.6. Обеспечить приготовление завтраков, обедов и полдников высокого качества, организовать ежедневный контроль за качеством приготовления блюд и изделий, а также их бракераж и направление на лабораторное исследование, соответствие ГОСТам и ТУ.

4.1.7. Независимо от организации основного питания (завтраки, обеды, полдники) обеспечить для обучающихся в возрасте от 7 до 18 лет с постоянным пребыванием в образовательной организации более 3-4 часов возможность дополнительного питания, то есть реализацию достаточного ассортимента пищевых продуктов в свободной продаже: мучных, кондитерских, булочных изделий, а также пищевых продуктов в потребительской упаковке с учетом предельных наценок, установленных законодательством.

4.1.8. Обеспечить содержание пищеблоков, обеденных залов и оборудования с соблюдением установленных санитарных, технических и противопожарных правил и требований, правильную эксплуатацию холодильного, торгово-технологического и другого оборудования и содержание его в постоянной исправности.

4.1.9. Обеспечить наличие фарфоровой, фаянсовой и стеклянной посуды (тарелки, блюдца, чашки, бокалы), отвечающей требованиям безопасности для материалов, контактирующих с пищевыми продуктами, а также столовых приборов (ложки, вилки, ножи), посуды для приготовления и хранения готовых блюд из нержавеющей стали или аналогичных по гигиеническим свойствам материалов (допускается использование одноразовых столовых приборов и посуды, отвечающих требованиям безопасности для материалов, контактирующих с пищевыми продуктами и допущенных для использования под горячие и (или) холодные блюда и напитки, повторное использование одноразовой посуды не допускается).

4.1.10. Обеспечивать работников школьных столовых (буфетов) санспецодеждой, моющими средствами в соответствии с действующими нормами оснащения.

4.1.11. Следить за своевременным и обязательным прохождением работниками пищеблоков медицинских и профилактических осмотров.

4.1.12. Оказывать дополнительные услуги по доставке готовой продукции, полуфабрикатов, сырья от базовых столовых к столовым при общеобразовательных организациях.

5. Порядок предоставления льготного питания и оплаты части питания обучающимся в общеобразовательных организациях

5.1. В целях адресной, целенаправленной помощи семьям, имеющим обучающихся, установить льготные категории:

N п/п	Льготная категория	Необходимые документы для получения
1.	Обучающиеся, осваивающие образовательные программы начального общего образования	- заявление родителей (законных представителей) на предоставление бесплатного горячего питания; - паспорт или иной документ, удостоверяющий личность одного из родителей (законных представителей); - свидетельство о рождении; - СНИЛС родителя или законного представителя; - СНИЛС ребенка.
2.	Обучающиеся из малообеспеченных семей	- заявление родителей (законных представителей); - паспорт или иной документ, удостоверяющий личность одного из родителей (законных представителей); - свидетельство о рождении; - СНИЛС родителя или законного представителя; - СНИЛС ребенка; - справка органа социальной защиты населения по г. Новороссийску о назначении государственной социальной помощи. Справка предоставляется дважды в год (на 1 января и 1 сентября).
3.	Обучающиеся, чья семья районной комиссией по делам несовершеннолетних признана находящейся в социально опасном положении	- заявление родителей (законных представителей); - паспорт или иной документ, удостоверяющий личность одного из родителей (законных представителей); - свидетельство о рождении; - СНИЛС родителя или законного представителя; - СНИЛС ребенка; - постановление комиссии по делам несовершеннолетних. Направляется директору МОО комиссией по делам несовершеннолетних.
4.	Обучающиеся из многодетных семей	заявление на обеспечение бесплатным питанием обучающегося из многодетной семьи в свободной форме, заполненное при помощи средств электронно-вычислительной техники или собственноручно разборчиво, в том числе и в случае если заявителем и обучающимся из многодетной семьи является одно и тоже физическое лицо; - копию паспорта (страницы 2, 3, 16, 17) или иного документа, удостоверяющего личность заявителя; - копию страхового свидетельства обязательного пенсионного страхования заявителя и обучающегося из многодетной семьи; - копию удостоверения многодетной семьи в Краснодарском крае (единого образца удостоверения, подтверждающего статус многодетной семьи в Российской Федерации) либо справку, подтверждающую постановку многодетной семьи на учет в управлениях социальной защиты населения по месту жительства в соответствии с Законом Краснодарского края от 22 февраля 2005 года N 836-КЗ "О социальной поддержке многодетных семей в Краснодарском крае".
5.	Дети-инвалиды (инвалиды), не являющиеся обучающимися с ограниченными возможностями здоровья (двухразовое питание)	- заявление родителей (законных представителей); - паспорт или иной документ, удостоверяющий личность одного из родителей (законных представителей); - свидетельство о рождении; - СНИЛС родителя или законного представителя; - СНИЛС ребенка; - справка, подтверждающая факт установления инвалидности, выданная федеральным государственным учреждением медико-социальной экспертизы.
6.	Обучающиеся с ограниченными возможностями здоровья, а также дети-инвалиды имеющие статус обучающихся с ограниченными возможностями здоровья (двухразовое питание)	- заявление родителей (законных представителей); паспорт или иной документ, удостоверяющий личность одного из родителей (законных представителей); - свидетельство о рождении; - СНИЛС родителя или законного представителя; - СНИЛС ребенка; заключение психолого-медико-педагогической комиссии (далее - ПМПК), в котором указаны рекомендации по определению формы получения образования, образовательной программы, которую ребенок может освоить, форм и методов психолого-медико-педагогической помощи, созданию специальных условий для получения образования. Заключение ПМПК выдается на соответствующий уровень образования (начальный или основной) и действует на весь срок обучения соответствующего уровня образования.
7.	Обучающиеся - дети граждан, проходящих военную службу по мобилизации в Вооруженных Силах Российской Федерации, призванных после 20 сентября 2022 года, в случае если они получают основное общее или среднее общее образование в муниципальных общеобразовательных организациях (далее - Обучающиеся - дети граждан, мобилизованных на военную службу в ВС РФ)	- заявление родителей (законных представителей); - паспорт или иной документ, удостоверяющий личность одного из родителей (законных представителей); - свидетельство о рождении; - СНИЛС родителя или законного представителя; - СНИЛС ребенка; - справку из военного комиссариата или войсковой части, подтверждающую факт мобилизации. Льгота действует в период прохождения гражданином военной службы по мобилизации.
8.	Обучающиеся - дети граждан, принимающих участие в специальной военной операции на территориях Украины, Донецкой Народной Республики, Луганской Народной Республики, Запорожской области и Херсонской области, которые заключили контракт о пребывании в добровольческом формировании (о добровольном содействии в выполнении задач, возложенных на Вооруженные Силы Российской Федерации) после 20 сентября 2022 года, в случае если они получают основное общее или среднее общее образование в муниципальных общеобразовательных организациях (далее - Обучающиеся - дети добровольцев)	- заявление родителей (законных представителей); - паспорт или иной документ, удостоверяющий личность одного из родителей (законных представителей); - свидетельство о рождении; - СНИЛС родителя или законного представителя; - СНИЛС ребенка; - справку из военного комиссариата или войсковой части, подтверждающую факт пребывания в добровольческом формировании и период участия в специальной военной операции на территориях Украины, Донецкой Народной Республики, Луганской Народной Республики, Запорожской области и Херсонской области. Льгота действует в период участия в специальной военной операции на территориях Украины, Донецкой Народной Республики, Луганской Народной Республики, Запорожской области и Херсонской области.
9.	Обучающиеся - дети военнослужащих, принимающих участие в специальной военной операции на территориях Украины, Донецкой Народной Республики, Луганской Народной Республики, Запорожской области и Херсонской области, в случае если они получают основное общее или среднее общее образование в муниципальных общеобразовательных организациях (далее - Обучающиеся - дети участников СВО)	- заявление родителей (законных представителей); - паспорт или иной документ, удостоверяющий личность одного из родителей (законных представителей); - свидетельство о рождении; - СНИЛС родителя или законного представителя; - СНИЛС ребенка; - справка, подтверждающая факт и период участия в специальной военной операции на территориях Украины, Донецкой Народной Республики, Луганской Народной Республики, Запорожской области и Херсонской области. Льгота действует в период участия в специальной военной операции на территориях Украины, Донецкой Народной Республики, Луганской Народной Республики, Запорожской области и Херсонской области.
10.	Обучающиеся - дети граждан, призванных после 20 сентября 2022 года на военную службу по мобилизации в Вооруженные Силы Российской Федерации, добровольцев, военнослужащих, принимавших участие в специальной военной операции на территориях Украины, Донецкой Народной Республики, Луганской Народной Республики, Запорожской области и Херсонской области (в том числе проходивших военную службу по призыву по мобилизации в период действия военного положения или по контракту, заключенному в соответствии с пунктом 7 статьи 38 Федерального закона от 28 марта 1998 года N 53-ФЗ "О воинской обязанности и военной службе"), которые погибли (умерли) в связи с выполнением задач в ходе специальной военной операции на территориях Украины, Донецкой Народной Республики, Луганской Народной Республики, Запорожской области и Херсонской области (далее - Обучающиеся - дети граждан, погибших в связи с выполнением задач в ходе СВО).	- заявление родителей (законных представителей); - паспорт или иной документ, удостоверяющий личность одного из родителей (законных представителей); - свидетельство о рождении; - СНИЛС родителя или законного представителя; - СНИЛС ребенка; - справка из военного комиссариата (военного комиссариата муниципального образования) или войсковой части, подтверждающая категорию льготы. Льгота действует бессрочно.
11.	Обучающиеся - дети граждан, призванных после 20 сентября 2022 года на военную службу по мобилизации в Вооруженные Силы Российской Федерации, добровольцев, военнослужащих, принимавших участие в специальной военной операции на территориях Украины, Донецкой Народной Республики, Луганской Народной Республики, Запорожской области и Херсонской области (в том числе проходивших военную службу по призыву по мобилизации в период действия военного положения или по контракту, заключенному в соответствии с пунктом 7 статьи 38 Федерального закона от 28 марта 1998 года N 53-ФЗ "О воинской обязанности и военной службе"), которые получили ранения, повлекшие инвалидность, в связи с выполнением задач в ходе специальной военной операции на территориях Украины, Донецкой Народной Республики, Луганской Народной Республики, Запорожской области и Херсонской области (далее - Обучающиеся - дети граждан, пострадавших в связи с выполнением задач в ходе СВО)	- заявление родителей (законных представителей); - паспорт или иной документ, удостоверяющий личность одного из родителей (законных представителей); - свидетельство о рождении; - СНИЛС родителя или законного представителя; - СНИЛС ребенка; - удостоверение инвалида с отметкой военного комиссариата, подтверждающее право лиц соответствующей категории; - военный билет с записью о выполнении задач в ходе специальной военной операции на территориях Украины, Донецкой Народной Республики, Луганской Народной Республики, Запорожской области и Херсонской области. Льгота действует бессрочно.

Заявление подается по форме в соответствие с приложением N 4 к настоящему Порядку.

5.2. Обучающиеся 5-11 классов имеют право на получение компенсации части оплаты питания за счет местного бюджета в размере 5 рублей на одного обучающегося в день за исключением перечисленных категорий в пунктах 2-11 таблицы подпункта 5.1. пункта 5. настоящего Порядка.

5.3. Ответственный по организации питания МОО снимает копии с документов, которые предоставляются заявителями, заверяет своей подписью верность копий и возвращает документы заявителю.

5.4. Обучающимся с ограниченными возможностями здоровья, а также детям-инвалидам, имеющим статус обучающихся с ограниченными возможностями здоровья, осваивающим основные общеобразовательные программы на дому, выплачивается денежная компенсация бесплатного двухразового питания в соответствии с Порядком обеспечения бесплатным двухразовым питанием обучающихся с ограниченными возможностями здоровья, обучение которых организовано МОО, находящимися в ведении управления образования администрации муниципального образования город Новороссийск, на дому, в том числе возможность замены бесплатного двухразового питания денежной компенсацией (приложение N 7 к настоящему Порядку).

Для получения денежной компенсации родители (законные представители) предоставляют директору МОО заявление согласно приложению N 5 и документы в соответствии с подпунктом 5.1. к настоящему Порядку.

5.5. Детям-инвалидам (инвалидам), не являющимся обучающимися с ограниченными возможностями здоровья, выплачивается денежная компенсация бесплатного двухразового питания в соответствии с Порядком обеспечения бесплатным двухразовым питанием детей-инвалидов (инвалидов), не являющихся обучающимися с ограниченными возможностями здоровья, получающими начальное общее, основное общее и среднее общее образование в муниципальных общеобразовательных организациях муниципального образования город Новороссийск на дому, в том числе возможность замены бесплатного двухразового питания денежной компенсацией (приложение N 8 к настоящему Порядку).

5.6. В случае утраты права на получение льготного питания родители (законные представители) уведомляют в письменной форме МОО об изменении обстоятельств, влияющих на предоставление льготного питания, в срок до 5 рабочих дней со дня возникновения таких обстоятельств.

5.7. МОО формирует личное дело каждого обучающегося, который обеспечивается льготным питанием или которому назначена денежная компенсация. Личное дело содержит документы, необходимые для предоставления льготного питания. МОО рассматривает документы, принимает решение об обеспечении льготным питанием, о назначении денежной компенсации либо об отказе в обеспечении льготным питанием, назначении денежной компенсации и уведомляет о принятом решении одного из родителей (законных представителей) обучающегося в течение 5 рабочих дней после приема документов.

В обеспечении льготным питанием, компенсацией за питание отказывается в случае отсутствия оснований для включения в категорию, определенную подпунктом 5.1. пункта 5 настоящего Порядка, либо предоставления одним из родителей (законных представителей) обучающегося недостоверных или неполных сведений и документов.

5.8. Приказом директора назначается ответственное лицо по организации питания МОО, которое несет персональную ответственность за назначение льготного питания обучающимся.

5.9. Рассмотрение предоставленных документов на льготное питание осуществляется в течение 3-х дней со дня поступления документов комиссией, состав которой утверждается приказом директора МОО.

5.10. В состав комиссии входят педагогические работники МОО, представители родительской общественности.

5.11. Школьная комиссия выносит протокол о рассмотрении предоставленных документов. Протокол подписывает председатель комиссии.

5.12. Директор МОО в течение 5 дней со дня поступления документов издает приказ о назначении обучающемуся льготы по оплате за питание за счет средств бюджета Краснодарского края и местного бюджета либо направляет заявителю ответ об отказе в предоставлении льготы по оплате питания.

Приказ должен содержать следующие сведения: фамилию, имя, отчество обучающегося, класс обучения.

Отказ в предоставлении льготы на питание обучающегося может быть обжалован заявителем в управлении образования администрации муниципального образования город Новороссийск либо в судебном порядке.

5.13. Обеспечение льготным питанием обучающегося осуществляется с даты издания приказа МОО, указанного в подпункте 5.12. пункта 5 настоящего Порядка.

5.14. Обеспечение льготным питанием прекращается в случае отчисления обучающегося из МОО, а также в случае утраты родителями (законными представителями) оснований для предоставления льгот по питанию.

6. Порядок расчетов за питание

6.1. Источниками финансирования питания являются средства местного, краевого, федерального бюджетов, а также средства родителей (законных представителей) обучающихся в МОО.

6.1.1. Стоимость приготовления составляет 25% от стоимости продуктового набора.

6.1.2. Предельная средняя стоимость питания за 1 учебный день в рамках цикличного двухнедельного меню указана в приложении N 9 настоящего Порядка.

6.2. Директор МОО является ответственным лицом за организацию и полноту охвата обучающихся горячим питанием. В МОО приказом директора назначаются ответственные за организацию питания, которые формируют списки и ведут учет детей, льготное питание, координируют работу по охвату всех обучающихся питанием.

6.3. Полное финансирование питания обучающихся за счет средств консолидированного бюджета производится следующим льготным категориям:

6.3.1. Обучающимся начальных классов.

6.3.2. Обучающимся из многодетных семей.

6.3.3. Обучающимся из малообеспеченных семей.

6.3.4. Обучающимся, чьи семьи районными комиссиями по делам несовершеннолетних признаны находящимися в социально опасном положении.

6.3.5. Обучающимся с ограниченными возможностями здоровья.

6.3.6. Детям-инвалидам (инвалидам), не являющимся обучающимися с ограниченными возможностями здоровья, которые не относятся к категории лиц, осваивающих основные общеобразовательные программы на дому.

6.3.7. Обучающимся, указанным в пунктах 7. - 11. таблицы подпункта 5.1. пункта 5 настоящего Порядка, в случае если они получают основное общее или среднее общее образование в муниципальных общеобразовательных организациях.

6.4. Определение поставщика питания для льготных категорий обучающихся производится общеобразовательной организацией с соблюдением требований Федерального закона от 5 апреля 2013 года N 44-ФЗ "О контрактной системе в сфере закупок товаров, работ, услуг для обеспечении государственных и муниципальных нужд" и Федерального закона от 18 июля 2011 года N 223-ФЗ "О закупках товаров, работ, услуг отдельными видами юридических лиц".

6.5. МОО по итогам проведения торговых процедур или выявления наименьшей цены за оказание услуг по организации питания детей путем исследования рынка исполнителей заключает контракт на оказание услуг по организации питания обучающихся детей и производит расчеты за питание вышеперечисленных льготных категорий обучающихся с организацией, выбранной по итогам торговых процедур, за счет средств местного, краевого, федерального бюджетов.

6.6. МОО заключает с родителями (законными представителями) обучающихся договор об оказании услуг по организации горячего питания обучающихся за счет средств местного, краевого, федерального бюджетов (приложение N 2 к настоящему Порядку).

6.7. Другим источником финансирования питания обучающихся в МОО являются средства родителей (законных представителей).

6.8. Оплата питания родителями (законными представителями) производится обучающимся, не относящимся к льготным категориям граждан, указанным в подпункте 6.3. настоящего Порядка.

6.9. Родители (законные представители) обучающихся, не относящихся к льготной категории, заключают договор на оказание услуг по организации питания обучающихся с той организацией общественного питания, с которой МОО заключила контракт в соответствии с требованиями, установленными в Федеральном законе от 5 апреля 2013 года N 44-ФЗ "О контрактной системе в сфере закупок товаров, работ, услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд" и Федеральном законе от 18 июля 2011 года N 223-ФЗ "О закупках товаров, работ, услуг отдельными видами юридических лиц".

6.10. Родители (законные представители) обучающихся производят расчеты с организацией общественного питания на основании заключенного договора об оказании услуг по организации горячего питания обучающегося (приложение N 3 к настоящему Порядку) в соответствии с пунктом 8 приложения N 9 настоящего Порядка.

6.11. МОО формирует личное дело на каждого получателя компенсации. В течение 3 рабочих дней с даты обращения за получением компенсации издает приказ об утверждении списка получателей компенсации и ее размере.

Приказ должен содержать следующие сведения: фамилию, имя родителя (законного представителя), размер компенсации стоимости питания, банковские реквизиты счета сберегательной книжки или пластиковой карты банка.

6.12. МОО не реже 1 раза в квартал передает приказ об утверждении списка получателей компенсации и ее размере в управление образования администрации муниципального образования город Новороссийск для перечисления компенсации.

6.13. Компенсация части стоимости питания в пределах средств, предусмотренных в местном бюджете для категорий граждан, указанных пункте 5.2 настоящего Порядка, перечисляется на расчетный счет родителя, указанного в заявлении, в целях возмещения части затрат на организацию горячего питания обучающихся.

6.14. Расчет и выплата компенсации по фактически оплаченным суммам за питание, внесенным родителями (законными представителями) за прошедший период, производятся до 30-го числа месяца, следующего за отчетным кварталом, в котором оплачены эти суммы, за счет средств субсидии текущего финансового года.

Компенсация части стоимости питания по фактически оплаченным суммам за питание, внесенным родителями (законными представителями) в октябре и ноябре, перечисляется в декабре. Компенсация части стоимости питания по фактически оплаченным суммам за питание, внесенным родителями (законными представителями) в декабре, перечисляется в январе следующего финансового года.

6.15. МОО ведет учет первичной документации, поступившей от родителей (законных представителей) обучающихся.

6.16. МОО и организация общественного питания обязаны обеспечивать обучающихся питанием на сумму не более установленной, в соответствии с утвержденным меню и требованиями санитарных норм и правил.

6.17. Стоимость горячего питания обучающихся указывается в договоре оказания услуг по организации питания между родителями (законными представителями) и организацией общественного питания и должна быть равна стоимости питания по результатам проведенных торговых процедур и заключенного контракта (договора) на оказание услуг по организации горячего питания детей.

6.18. В МОО, в которых обучающиеся самостоятельно выбирают готовые блюда для одноразового питания ("шведский стол"), стоимость одноразового питания одного обучающегося может превышать стоимость, установленную в приложении N 9 к настоящему Порядку.

7. Порядок подготовки заявок для определения исполнителя по муниципальному контракту

7.1. Федеральный закон от 5 апреля 2013 года N 44-ФЗ "О контрактной системе в сфере закупок товаров, работ, услуг для обеспечении государственных и муниципальных нужд" и Федеральный закон от 18 июля 2011 года N 223-ФЗ "О закупках товаров, работ, услуг отдельными видами юридических лиц" регулируют отношения, направленные на обеспечение государственных и муниципальных нужд в целях повышения эффективности, результативности осуществления закупок товаров, работ, услуг, обеспечения гласности и прозрачности осуществления таких закупок, предотвращения коррупции и других злоупотреблений в сфере таких закупок.

7.2. МОО при определении поставщиков независимо от источников финансового обеспечения их исполнения обязаны действовать в порядке, предусмотренном Федеральным законом от 5 апреля 2013 года N 44-ФЗ "О контрактной системе в сфере закупок товаров, работ, услуг для обеспечении государственных и муниципальных нужд" и Федеральным законом от 18 июля 2011 года 223-ФЗ "О закупках товаров, работ, услуг отдельными видами юридических лиц".

С организациями - победителями заключаются контракты (договоры) на оказание услуг по организации горячего питания обучающихся.

7.3. При расчете стоимости питания одного обучающегося учитываются все источники финансирования (местный бюджет, краевой бюджет, федеральный бюджет).

8. Порядок возмещения коммунальных услуг поставщиками горячего питания общеобразовательным организациям

8.1. МОО предоставляет поставщику услуг по организации горячего питания электроэнергию, газ, горячую и холодную воду, тепловую энергию для приготовления пищи и тепловую энергию для организации питания в помещении пищеблока.

8.2. Поставщиком услуг по обеспечению горячим питанием производится возмещение коммунальных услуг. МОО обязана предоставить документы, подтверждающие потребление коммунальных услуг (счет, показания приборов учета и другие документы за месяц). Возмещение коммунальных расходов осуществляется ежемесячно в срок до десятого числа по договору, заключенному с МОО, согласно показаниям приборов учета, установленных в помещении пищеблока МОО.

8.3. Возмещение расходов за поставленную тепловую энергию производится с начала отопительного сезона и завершается по окончанию отопительного сезона.

8.4. В случае отсутствия установленных и функционирующих радиаторов отопления в помещении пищеблока возмещение затрат за поставленную тепловую энергию не производится.

8.5. Вывоз мусора осуществляется поставщиком услуг по предоставлению горячего питания по договору, заключенному с организацией, осуществляющей вывоз ТКО, либо в соответствии с техникой расчета согласно приложению N 6 к настоящему Порядку.

8.6. При отсутствии приборов учета применяется техника расчета потребления электроэнергии, газа, воды и тепловой энергии (приложение N 6 к настоящему Порядку).

8.7. Поставщик обязан представлять документы, подтверждающие возмещение расходов за коммунальные услуги (вода, газ, электроэнергия, тепловая энергия), за вывоз твердых коммунальных отходов.

8.8. В течение 5 рабочих дней после получения от поставщика услуг по организации горячего питания счета-фактуры, акта выполненных работ, документов, подтверждающих оплату коммунальных услуг, заказчик подписывает акты приема-сдачи услуг.

9. Условия предоставления помещений пищеблока, а также технологического оборудования общеобразовательной организации для раздачи и приготовления пищи

9.1. Организация общественного питания оказывает услуги по организации питания обучающихся в МОО, используя на условиях аренды оборудованные для раздачи и приготовления пищи помещения пищеблока, технологическое оборудование МОО, а также организует приготовление и раздачу пищи.

9.2. Срок предоставления в аренду указанных в пункте 9.1. настоящего Порядка помещений и оборудования пищеблока не может превышать срок исполнения контракта (договора) об организации горячего питания детей с поставщиком питания.

9.3. Арендная плата за пользование объектами нежилых помещений (пищеблоками) и технологическим оборудованием, закрепленными на праве оперативного управления за МОО, должна производиться в соответствии с договором аренды пищеблока и технологического оборудования, заключенным между поставщиком питания и МОО по согласованию с управлением имущественных и земельных отношений администрации муниципального образования город Новороссийск.

9.4. Размер арендной платы за пользование помещением пищеблока и технологическим оборудованием устанавливается в соответствии с экспертным заключением по оценке стоимости арендной платы.

9.5. Поставщик питания обязан пользоваться предоставленным МОО помещением пищеблока и технологическим оборудованием на праве аренды только для приготовления и раздачи пищи обучающимся и работникам общеобразовательной организации.

9.6. Поставщик питания обязан обеспечивать режим работы помещения для приготовления и раздачи пищи в соответствии с режимом работы МОО.

9.7. Поставщик питания обязан производить оплату коммунальных услуг (возмещать расходы на оплату услуг), потребленных им в помещении пищеблока и обеденном зале МОО при приготовлении и раздаче пищи.

9.8. Арендная плата производится поставщиком питания на основании заключенного с МОО контракта.

9.9. Направление и расходование денежных средств, полученных от аренды, производится на ведение уставной деятельности МОО (в том числе на обеспечение пожарной и антитеррористической безопасности, соблюдение требований санитарно-эпидемиологических норм и правил в помещениях общеобразовательной организации, ремонта и оснащения помещения пищеблока, зала для приема пищи, медицинских кабинетов МОО).

10. Контроль в сфере обеспечения питанием обучающихся в муниципальных общеобразовательных организациях

10.1. Контроль в сфере обеспечения питанием обучающихся в МОО осуществляет управление образования администрации муниципального образования город Новороссийск.

Заместитель главы муниципального образования

Н.В. Майорова