Письмо Федерального медико-биологического агентства от 10 ноября 2006 г. N 32-024/489 "Об усилении надзора (контроля) за качеством пищевых продуктов"

В последнее время на продовольственном рынке страны участились случаи оборота пищевых продуктов, не соответствующих требованиям безопасности.

Так по информации управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по г. Москве, размещенной на официальном сайте в Интернете на 2 ноября 2006 г. в торговой сети и оптовых предприятиях ООО "СНС-Продсервис", ООО "Юнект Трейдинг", ООО "Ост Ареал", ЗАО "РусПродСервис" были исследованы 33 образца рыбных консервов производства Латвии "Шпроты в масле".

Из 26 исследованных образцов в 16 (производители - ООО "Унда", ООО "Лицис-93", ООО "Улмес", ООО "Гамма-а", ООО "Коралл плюс", А/О "Вентспилский рыбоконсервный комбинат", ООО "Сабиедриба" выявлено превышение бенз(а)пирена.

ГАРАНТ:

См. также письмо Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 31 октября 2006 г. N 0100/11650-06-32

4 образца консервов производства ООО "Унда", А/О "Вентспилский рыбоконсервный комбинат", ООО "Колумбиа ЛТД", не отвечали требованиям по органолептическим показателям.

Установлены поставщики вышеуказанной продукции - ООО "Компом", ООО "Балтком", ООО "СНС Продсервис", ООО "ОСТ Ареал", ЗАО "Внешоптсервис" ООО "Старград", ООО Абэкс-Форм", ООО "Мир торговли".

Специалисты управления Роспотребнадозора по г. Москве провели экспертизу партий рыбных консервов, в ходе которой, до получения результатов лабораторных исследований, приостановлен отпуск и реализация вышеназванной продукции на складах: ООО "СНС продсервис" (приостановлена реализация 39492 банок консервов), ООО "ОСТ Ареал" (приостановлена реализация 1111 банок рыбных консервов), ООО "Юнэкт Трейдинг" (приостановлена реализация 2928 банок консервов).

Рыбные консервы "Рижские шпроты" с датой выработки 14.02.2006 производства ООО "Унда" в количестве 390 банок из магазинов сети ЗАО ТД "Перекресток" возвращены на распределительный центр "Павельцево" Московской области.

В ОАО "Седьмой континент" сняты с реализации 1749 банок шпрот производства Латвии пяти изготовителей "ООО "Унда", ООО "Улмес", ООО "Лицис-93", ООО "Колумбиа ЛТД".

Всего по г. Москве было приостановлено к реализации 45429 банок рыбных консервов производства Латвии.

Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека письмом от 31.10.2006 г. N 0100/11685-06-32 проинформировала свои территориальные управления о случаях поставки ягод мороженой черники из Украины с уровнями содержания радионуклидов выше установленных в Российской Федерации нормативов.

Кроме того, указанием от 26 октября 2006 г. N 0100/11532-06-32 "О ввозе и реализации минеральной воды "Занави", руководитель Роспотребнадзора, главный государственный санитарный врач Российской Федерации Г.Г. Онищенко потребовал от руководителей территориальных управлений Роспотребнадзора провести проверку организаций, занимающихся хранением и оборотом минеральной воды и принять предусмотренные законодательством Российской Федерации меры по недопущению реализации и ввоза на территорию Российской Федерации минеральной воды "Занави" производства Республики Грузия, в связи с ее несоответствием установленным требованиям безопасности.

В целях недопущения оборота и реализации, указанных выше пищевых продуктов на территориях, обслуживаемых ФМБА России, а также руководствуясь п. 7 Положения об осуществлении государственного санитарно-эпидемиологического надзора в Российской Федерации, утвержденным постановлением Правительства Российской Федерации от 15 сентября 2005 г. N 569 предлагаю:

1. Руководителям территориальных органов ФМБА России:

1.1. Довести информацию о некачественных пищевых продуктах до сведения специалистов осуществляющих государственный санитарно-эпидемиологический надзор по разделу "гигиена питания".

1.2. При проведении мероприятий по надзору (контролю) в отношении организаций продовольственной торговли, общественного питания и др. обращать внимание на наличие в реализации указанной выше продукции.

1.3. В случае обнаружения продукции принимать предусмотренные законодательством Российской Федерации меры по недопущению ее реализации и информировать Федеральное медико-биологическое агентство.

1.4. В подозрительных и спорных случаях проводить исследования продукции на соответствие требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". В случае отсутствия необходимого оборудования, расходных материалов обращаться за технической поддержкой в Головной центр гигиены и эпидемиологии ФМБА России.

Приложение: 1. Копия письма Роспотребнадзора от 31.10.2006 г. N 0100/11685-06-32 на 1 л. в 1 экз.

2. Копия письма Роспотребнадзора от 26 октября 2006 г. N 0100/11532-06-32 на 1 л. в 1 экз.

3. Пресс-релиз управления Роспотребнадзора по г. Москве на 1 л. в 1 экз.

Заместитель руководителя

В.В. Романов