Период с июля по октябрь является сезоном для повсеместной и активной торговли бахчевыми культурами (арбузы, дыни), в том числе и на территориях, подлежащих обслуживанию ФМБА России.
В указанный период территориальным органам и центрам гигиены и эпидемиологии ФМБА России следует усилить мероприятия по надзору (контролю) за соблюдением требований санитарного законодательства при реализации бахчевых культур, которые регламентируются СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" (п. 1.6.1.), а также СанПиН 3.2.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов".
По-видимому, в тексте предыдущего абзаца допущена опечатка. Вместо "СанПиН 3.2.6.1066-01" имеется в виду "СП 2.3.6.1066-01"
Информацию по контролю за реализацией бахчевых культур по схеме согласно приложения к настоящему письму, предлагаю направлять ежемесячно начиная с 31 августа и далее 25 сентября и 30 октября 2007 года в Головной центр гигиены и эпидемиологии по факсу 8 (499) 196 62 77, или по электронной почте fmba-gcge.mail.ru с пометкой для Смольникова А.В.
Заместитель руководителя |
В.В. Романов |
Если вы являетесь пользователем интернет-версии системы ГАРАНТ, вы можете открыть этот документ прямо сейчас или запросить по Горячей линии в системе.
В связи с тем, что с июля по октябрь активизируется торговля бахчевыми культурами (арбузы, дыни) в указанный период территориальным органам и центрам гигиены и эпидемиологии ФМБА России рекомендовано провести мероприятия по надзору (контролю) за соблюдением требований санитарного законодательства при реализации бахчевых культур.
Информацию по контролю за реализацией бахчевых культур необходимо направлять ежемесячно, начиная с 31 августа и далее 25 сентября и 30 октября 2007 года в Головной центр гигиены и эпидемиологии.
Письмо Федерального медико-биологического агентства от 8 августа 2007 г. N 32-024/482 "О представлении ежемесячной информации по контролю за реализацией бахчевых культур"
Текст письма официально опубликован не был