Письмо Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 1 апреля 2008 г. N 01/2977-8-32 "О диоксине в сыре моцарелла"

Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, в связи с поступившей информацией, сообщает что в Италии выявлен сыр моцарелла, произведенный из молока буйволиц в регионе Кампания, с содержанием диоксина выше максимально допустимого уровня.

По информации компетентных органов Италии для анализа диоксина и диоксиноподобных веществ были взяты образцы моцареллы и молока буйволиц, используемого для производства моцареллы, в 130 организациях, производящих данный сыр. В образцах 26 производителей было обнаружено превышение максимально допустимого в ЕС уровня содержания диоксина и диоксиноподобных веществ. Были прослежены поставки моцареллы и установлено, что весь сыр моцарелла данных производителей поступил на внутренний рынок Италии.

Сыр моцарелла указанных производителей не поставлялся в страны - члены ЕС и другие страны, однако остается вероятность поставки указанной продукции в Российскую Федерацию.

В связи с вышеизложенным, просим при выявлении указанной продукции принять в установленном порядке соответствующие меры.

Руководитель

Г.Г. Онищенко