Распоряжение Главного управления ветеринарии Московской области от 20 октября 2015 г. N РВ-1331 "О проведении Месячника "Безопасное мясо" на территории Московской области в период с 01.11.2015 по 30.11.2015"

В целях осуществления контроля за безопасностью продуктов животного происхождения, а также в соответствии с требованиями Федерального закона от 02.01.2000 N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов", требованиями Технического Регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", Технического Регламента Таможенного Союза ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции в рамках проведения Месячника "Безопасное мясо" (далее - Месячник) на территории Московской области в ноябре 2015 года:

1. Начальникам государственных (бюджетных) учреждений ветеринарии Московской области в период с 01 по 30 ноября 2015 года:

обеспечить отбор и доставку не менее 4-х проб мяса различных видов животных и мясной продукции (говядина, свинина, баранина, птица, конина, дикие животные):

- производства предприятий стран Таможенного Союза;

- производства предприятий Московской области

для мониторинговых лабораторных исследований по показателям безопасности в аккредитованные лабораторно-диагностические отделы государственных учреждений ветеринарии Московской области по прилагаемому графику (приложение N 1).

2. Руководителям испытательных лабораторий государственных учреждений ветеринарии Московской области:

а) организовать проведение лабораторных исследований мяса и мясной продукции;

б) еженедельно за прошедшую неделю, по понедельникам, до 15-00 по адресу: 5502377@mail.ru Новосельцевой Н.В. представлять отчёт о:

- количестве доставленных проб продукции животного происхождения;

- результатах лабораторных исследований, в том числе, о результатах работы лабораторий ветеринарно-санитарной экспертизы.

3. Начальникам отделов государственного ветеринарного надзора Главного управления ветеринарии Московской области:

а) обеспечить контроль за поступлением, отбором и доставкой проб мяса и мясной продукции, поступившей на территорию Московской области из стран Таможенного Союза по указаниям Россельхознадзора ФС-/23025, 2236, 1853, 1811, 1365, 1087, 24988, 1754;

б) организовать рейды по пресечению мест несанкционированной торговли продукцией животного происхождения, а также представить отчёты о проделанной работе и фотовидеоматериалы по проведению Месячника в срок до 01.12.2015 по адресу: 5502377@mail.ru Новосельцевой Н.В.

4. Отделу аналитики, информационной безопасности и работы с подведомственными учреждениями Управления делами и координации деятельности подведомственных учреждений обеспечить размещение настоящего распоряжения на сайте Главного управления ветеринарии Московской области.

5. Ответственным за организацию Месячника назначить начальника управления организации обеспечения эпизоотического и ветеринарно-санитарного благополучия Главного управления ветеринарии Московской области Мотошина А.В.

6. Контроль за выполнением настоящего распоряжения возложить на первого заместителя начальника - заместителя главного государственного ветеринарного инспектора Московской области Левковича Н.Г.

Начальник - главный государственный ветеринарный инспектор Московской области

Ю.И. Барсуков