Информация Краснодарстата от 11 апреля 2019 г. "Производство основных видов продукции животноводства в хозяйствах всех категорий в Краснодарском крае за 2018 год"

ГАРАНТ:

См. также справку "Основные показатели статистики по Краснодарскому краю"

Производство мяса (скот и птица на убой) в живом весе в хозяйствах всех сельхозпроизводителей (сельскохозяйственные организации, хозяйства населения, крестьянские (фермерские) хозяйства) за 2018 г. составило 510 тыс. тонн (99,5% к 2017 г.), молока - 1450 тыс. тонн (105,0%), яиц - 1731 млн. штук (96,9%).

На долю хозяйств населения, крестьянских (фермерских) хозяйств и индивидуальных предпринимателей приходилось 33% производства мяса, молока - 34%, яиц - 40%.

За 2018 г. в сельскохозяйственных организациях (без субъектов малого предпринимательства) от одной коровы надоено 7767 килограмм молока (108,9% к 2017 г.), в среднем от одной курицы-несушки получено 281 яйцо (94,6% к 2017 г.)