Структурные аспекты операционного менеджмента туристского предприятия (Б.Ю. Беляковский, О.Е. Лебедева, журнал "Вестник Алтайской академии экономики и права", N 7 (часть 1), июль 2023 г.)

Беляковский Б.Ю., Лебедева О.Е. Структурные аспекты операционного менеджмента туристского предприятия

Б.Ю. Беляковский - ФГБОУ ВО "Российский государственный университет туризма и сервиса", Москва

О.Е. Лебедева - ФГБОУ ВО "Финансовый университет при Правительстве РФ", Москва

В статье рассмотрены структурные аспекты операционного менеджмента туристского предприятия. Установлено, что нецелесообразно рассматривать экономический механизм функционирования сервисных систем туристского предприятия без сосредоточения внимания на принципах ее функционирования. При этом существуют различные принципы организации и функционирования операционных систем туристского предприятия, к которым были отнесены: научность в сочетании с элементами творчества; целеустремленность; функциональная специализация в сочетании с универсальностью; последовательность; оптимальное сопряжение. Доказано, что сервисная система является основным элементом операционной системы. Выяснено, что операционная система туристского предприятия функционирует в сложных социально-экономических условиях, и поэтому необходимо очень тщательно оценивать сам процесс действия этой системы. Определено, что операционная система создается и функционирует с учетом стратегии операционной деятельности, которая, в свою очередь, является одной из функциональных стратегий развития туристского предприятия. Определено, что процесс управления как элемент управленческой деятельности содержит в себе систему коммуникаций, разработку и реализацию управленческих решений, информационное обеспечение. В качестве основной задачи системы управления операционной деятельностью ставится формирование профессиональной управленческой деятельности. Поэтому организационная структура туристского предприятия должна препятствовать принятию неправильных решений.

Ключевые слова: структура, операционный менеджмент, туризм, управленческое решение, информация, деятельность, коммуникации, стратегия, предприятие, система.

Belyakovsky B.Yu., Lebedeva O.E. Structural aspects of operational management of a tourist enterprise

B.Yu. Belyakovsky - Russian State University of Tourism and Service, Moscow

O.E. Lebedeva - Financial University under the Government of the Russian Federation, Moscow

The article discusses the structural aspects of operational management of a tourist enterprise. It is established that it is impractical to consider the economic mechanism of the functioning of the service systems of a tourist enterprise without focusing on the principles of its functioning. At the same time, there are various principles of organization and functioning of operating systems of a tourist enterprise, which were attributed to: scientific in combination with elements of creativity; purposefulness; functional specialization in combination with universality; consistency; optimal coupling. It is proved that the service system is the main element of the operating system. It was found out that the operating system of a tourist enterprise operates in difficult socio-economic conditions, and therefore it is necessary to carefully evaluate the process of operation of this system. It is determined that the operating system is created and operates taking into account the strategy of operational activity, which, in turn, is one of the functional strategies for the development of a tourist enterprise. It is determined that the management process as an element of management activity contains a communication system, the development and implementation of management decisions, information support. The main task of the operational activity management system is the formation of professional management activities. Therefore, the organizational structure of a tourist enterprise should prevent making wrong decisions.

Keywords: structure, operational management, tourism, management decision, information, activity, communications, strategy, enterprise, system.