Дениже реакции

(G.Deniges, 1859-1951, франц. химик) - 1) метод обнаружения молочной кислоты в желудочном соке, основанный на ее декарбоксилировании в концентрированной серной кислоте с образованием уксусного ангидрида; 2) метод обнаружения ацетона в моче, основанный на его способности образовывать белый осадок при добавлении раствора красной окиси ртути, приготовленного на серной кислоте.