Проект Приказа Министерства сельского хозяйства РФ "Об утверждении Ветеринарных правил содержания кроликов в целях воспроизводства, выращивания и реализации" (подготовлен Минсельхозом России 12.12.2018)

Проект Приказа Министерства сельского хозяйства РФ "Об утверждении Ветеринарных правил содержания кроликов в целях воспроизводства, выращивания и реализации"
(подготовлен Минсельхозом России 12.12.2018 г.)

Досье на проект

В соответствии со статьями 2.1, 2.4 Закона Российской Федерации от 14 мая 1993 г. N 4979-1 "О ветеринарии" (Ведомости Съезда народных депутатов Российской Федерации и Верховного Совета Российской Федерации, 1993, N 24, ст. 857; Собрание законодательства Российской Федерации, 2002, N 1, ст. 2; 2004, N 27, ст. 2711; N 35, ст. 3607; 2005, N 19, ст. 1752; 2006, N 1, ст. 10; N 52, ст. 5498; 2007, N 1, ст. 29; N 30, ст. 3805; 2008, N24, ст. 2801; 2009, N 1, ст. 17, ст. 21; 2010, N 50, ст. 6614; 2011, N 1, ст. 6; N 30, ст. 4590; 2015, N 29, ст. 4339, ст. 4359, ст. 4369; 2016, N 27, ст. 4160) и подпунктом 5.2.9 пункта 5 Положения о Министерстве сельского хозяйства Российской Федерации, утвержденного постановлением Правительства Российской Федерации от 12 июня 2008 г. N 450 (Собрание законодательства Российской Федерации, 2008, N 25, ст. 2983; N 32, ст. 3791; N 42, ст. 4825; N 46, ст. 5337; 2009, N 1, ст. 150; N 3, ст. 378; N 6, ст. 738; N 9, ст. 1119, ст. 1121; N 27, ст. 3364; N 33, ст. 4088; 2010, N 4, ст. 394; N 5, ст. 538; N 16, ст. 1917; N 23, ст. 2833; N 26, ст. 3350; N 31, ст. 4251, ст. 4262; N 32, ст. 4330; N 40, ст. 5068; 2011, N 6, ст. 888; N 7, ст. 983; N 12, ст. 1652; N 14, ст. 1935; N 18, ст. 2649; N 22, ст. 3179; N 36, ст. 5154; 2012, N 28, ст. 3900; N 32, ст. 4561; N 37, ст. 5001; 2013, N 10, ст. 1038; N 29, ст. 3969; N 33, ст. 4386; N 45, ст. 5822; 2014, N 4, ст. 382; N 10, ст. 1035; N 12, ст. 1297; N 28, ст. 4068; 2015, N 2, ст. 491; N 11, ст. 1611; N 26, ст. 3900; N 35, ст. 4981; N 38, ст. 5297; N 47, ст. 6603; 2016, N 2, ст. 325; N 28, ст. 4741; N 33, ст. 5188; N 35, ст. 5349; N 47, ст. 6650; N 49, ст. 6909, ст. 6910; 2017, N 26, ст. 3852, N 51, ст. 7824; 2018, N 17, ст. 2481), приказываю:

Утвердить прилагаемые Ветеринарные правила содержания кроликов в целях их воспроизводства, выращивания и реализации.

Министр

Д.Н. Патрушев

УТВЕРЖДЕНЫ
приказом Минсельхоза России
от "___" ________2018 г. N ____

ВЕТЕРИНАРНЫЕ ПРАВИЛА
содержания кроликов в целях воспроизводства, выращивания и реализации

I. Общие положения

1. Ветеринарные правила содержания кроликов в целях воспроизводства, выращивания и реализации (далее - Правила) устанавливают требования к условиям содержания кроликов в целях воспроизводства, выращивания и реализации, а также требования к осуществлению мероприятий по карантинированию, обязательным профилактическим мероприятиям и диагностическим исследованиям кроликов, содержащихся в хозяйствующих субъектах, в том числе в личных подсобных и крестьянских (фермерских) хозяйствах, индивидуальными предпринимателями, а также иными организациями и учреждениями, содержащими поголовье самок кроликов основного стада:

- до 100 (кролиководческие хозяйства малой мощности) (далее - Хозяйства);

- свыше 100 (кролиководческие хозяйства средней и большой мощности) (далее - Кролиководческие фермы).

2. Правила не распространяются на содержание кроликов помещениях, в том числе в качестве животных компаньонов.

3. Контроль за исполнением настоящих правил осуществляется в соответствии с законодательством Российской Федерации в области ветеринарии.

II. Требования к условиям содержания кроликов в Хозяйствах, Кролиководческих фермах

4. Не допускается размещение Хозяйств, Кролиководческих ферм на месте бывших и действующих полигонов твердых бытовых отходов, скотомогильников, предприятий по обработке кожевенного сырья, очистных сооружений, животноводческих и птицеводческих объектов, не благополучных в период их деятельности по заразным болезням животных.

5. Кролиководческие фермы размещают в сухих, защищенных от господствующих ветров и снежных заносов местах. Кролиководческие фермы, должны быть отделены от ближайшего жилого района в соответствии с требованиями законодательства о градостроительной деятельности.

6. В Хозяйствах кроликов необходимо содержать в клетках, в которых они имеют возможность свободно перемещаться, ложиться, подниматься во весь рост на задние лапы, принимать присущие данному виду позы и положения тела. Клетка должна быть оборудована изолированным (закрытым) отделением (домиком) (далее - домик). Во избежание травмирования кроликов в клетках не должно быть острых углов и выступающих частей. Клетки должны находится в постройках, представляющих собой двускатный навес над рядами клеток с центральным проходом между рядами клеток (далее - кролиководческое помещение, сарай, шед). Домики могут быть использованы как дополнение к маточным клеткам. Их устанавливают внутри клетки или они находятся снаружи ее, соединяясь между собой специальным отверстием или изогнутой деревянной трубой, препятствующей прямому задуванию холодного воздуха в домик.

7. Минимальное расстояние от конструкции стены или угла кролиководческого помещения (ближайших по направлению к жилому помещению, расположенному на соседнем участке) до границы соседнего участка при содержании кроликов в Хозяйствах должна соответствовать минимальному расстоянию от конструкции стены или угла кролиководческого помещения (ближайших по направлению к жилому помещению, расположенному на соседнем участке) до границы соседнего участка при содержании кроликов в Хозяйствах, приведенному в Приложении N 1 к настоящим Правилам.

8. В Хозяйствах необходимо устанавливать ограждения, обеспечивающие недопущение проникновения диких животных на их территорию (за исключением птиц и мелких грызунов). Въезд на территорию Хозяйств (за исключением территории Хозяйств, на которых расположен жилой дом) должен быть оборудован дезинфекционным барьером либо дезинфекционной установкой, обеспечивающими обработку колес и шасси транспортных средств дезинфицирующими растворами, не замерзающими при минусовых температурах.

9. В Кролиководческих фермах устанавливаются сетчатые ограждения, обеспечивающие недопущение проникновения диких животных на его территорию, с устройством цоколя, заглубленного в грунт не менее чем на 30 см.

10. Производственная территория Кролиководческих ферм должна иметь твердое покрытие на проезжей части и технологических (производственных) площадках, оборудована устройствами для стока и отвода поверхностных вод, а также спланирована и разделена на производственную, административно-хозяйственную зоны, зону хранения и приготовления кормов; зону временного хранения и (или) утилизации биологических отходов.

11. В производственной зоне размещают шеды и клетки для содержания кроликов, ветеринарный пункт, изолятор и убойный пункт с помещение для первичной обработки шкурок кроликов (далее - убойный цех).

При входе в шед оборудуется входной дезинфекционный коврик (дезковрик) длиной не менее 1,5 м, шириной на 0,5 м шире дверного проёма и глубиной не менее 0,1 м. Для заполнения дезковриков используются опилки или иные пористые материалы, пропитанные дезинфицирующими растворами, не замерзающими при минусовых температурах.

12. На убойном пункте применяются и контролируются процессы по убою и первичной переработке кроликов: разделка тушек со съемкой шкурок, извлечение внутренних органов, зачистка и туалет тушек, обработка и переработка побочного сырья (субпродуктов, кишечного сырья,) проведение ветеринарно-санитарной экспертизы, ветеринарное клеймение тушек, и их хранение.

Для обработки шкурок кроликов предусматриваются следующие помещения (места): остывочное, шкуросъёмочное, обезжировочное, дообезжирировочное, правильное, сушильное, съёмки шкурок с правилок, откаточное, доработки и очистки, сортировочное, склад готовой продукции, а также душ, туалет и комнату для отдыха персонала.

13. Склад готовой продукции должен быть расположен на территории производственной зоны и оборудован способом, исключающим доступ к нему посторонних лиц, обеспечен возможностью проведения ветеринарного осмотра, а также ветеринарного клеймения кожевенно-мехового и пушно-мехового сырья (далее - шкурки), подтверждающего его безопасность в ветеринарно-санитарном отношении.

14. Вход на территорию Кролиководческой фермы посторонним лицам, а также въезд любого вида транспорта, не связанного с непосредственным обслуживанием Кролиководческой фермы, не допускаются.

15. Вход в производственную зону Кролиководческих ферм разрешается только через специализированное помещение - ветеринарно-санитарный пропускник (далее - ветсанпропускник), размещенное на линии ограждения административно-хозяйственной и производственной зон.

16. Для дезинфекции транспортных средств на главном въезде на территорию Кролиководческих ферм предусматривается дезинфекционный барьер с подогревом дезинфицирующего раствора при минусовых температурах (далее - въездной дезинфекционный барьер) либо обработка транспортных средств с помощью дезинфекционных установок методом распыления дезинфицирующих растворов, не замерзающих при минусовых температурах.

17. В ветсанпропускнике должно быть организовано круглосуточное дежурство.

18. Перед входом в ветсанпропускник, как со стороны административно-хозяйственной зоны, так и со стороны производственной зоны Кролиководческой фермы, устанавливаются дезковрики.

19. В помещении ветсанпропускника работники Кролиководческой фермы (далее - работники, персонал) снимают свою личную одежду и обувь, оставляют их в гардеробной (в шкафу, закрепленном за каждым работником), принимают душ, надевают в гардеробной для рабочей одежды чистую продезинфицированную специальную одежду и специальную обувь. При выходе из ветсанпропускника (по окончании работы) специальную одежду работники снимают, принимают душ, надевают личную одежду и обувь.

20. Посетители Кролиководческой фермы в помещении ветсанпропускника снимают личную одежду и обувь, принимают душ и обеспечиваются специальной одеждой и обувью.

21. Персонал обеспечивается специальной одеждой и специальной обувью в соответствии с Межотраслевыми правилами обеспечения работников специальной одеждой, специальной обувью и другими средствами индивидуальной защиты, утвержденными приказом Минздравсоцразвития России от 1 июня 2009 г. N 290н (зарегистрирован Минюстом России 10 сентября 2009 г., регистрационный N 14742), с изменениями, внесенными приказом Минздравсоцразвития России от 27 января 2010 г. N 28н (зарегистрирован Минюстом России 1 марта 2010 г., регистрационный N 16530), приказами Минтруда России от 20 февраля 2014 г. N 103н (зарегистрирован Минюстом России 15 мая 2014 г., регистрационный N 32284), от 12 января 2015 г. N 2н (зарегистрирован Минюстом России 11 февраля 2015 г., регистрационный N 35962). Оборудование, инвентарь маркируются и закрепляются за производственной единицей Кролиководческой фермы, состоящей из постоянного состава работников (далее - подразделение). Передавать указанные предметы из одного подразделения в другие без обеззараживания запрещается.

22. Выходить в спецодежде и спецобуви за пределы производственной зоны категорически запрещено.

23. Для обслуживания кроликов за каждым подразделением закрепляют персонал, осуществляющий деятельность в соответствии с правилами техники безопасности и инструкциями по выполнению работ.

24. Ветеринарный пункт должен быть расположен в производственной зоне на расстоянии не менее 30 метров от основных объектов Кролиководческой фермы, огораживается глухим забором и предназначен для амбулаторного и стационарного лечения кроликов.

25. Ветеринарный пункт состоит из:

амбулатории, в состав которой входят: комната ветеринарных специалистов; помещение для хранения лекарственных средств для ветеринарного применения, с холодильной установкой для хранения биопрепаратов; диагностический кабинет; склад (кладовая) для дезинфицирующих средств; моечная-стерилизационная, а также вскрывочная;

стационара, включающего помещение для содержания больных животных (изолятор), а также помещений для хранения кормов и содержания инвентаря (уборочного, по уходу за больными животными).

26. В изоляторе должны быть расположены шеды с клетками для содержания кроликов вместимостью до 5 процентов от общего количества кроликов основного стада.

27. Для сжигания трупов кроликов при ветеринарном пункте устанавливают трупосжигательную печь.

28. В административно-хозяйственной зоне располагают кормоцех, холодильные камеры, помещения для хранения сухих и сыпучих кормов, а при отсутствии централизованного отопления, котельную.

29. Кормоцех располагается на линии разграничения производственной и административно-хозяйственной зон.

30. Оборудование в кормоцехе после приготовления кормов очищают от остатков корма и промывают горячей водой. Ёмкости, в которых транспортируют корма, промывают горячей водой после каждой раздачи. Дезинфекцию оборудования и ёмкостей для транспортировки корма проводят один раз в неделю.

31. Холодильные камеры очищают, моют горячей водой и дезинфицируют по мере освобождения их от кормов, но не реже одного раза в год. Зерновые склады не менее одного раза в год подвергают механической очистке и дезинфекции.

32. Поилки и кормушки очищают от остатков корма после каждого кормления.

33. Содержание кроликов на Кролиководческих фермах осуществляется в шедах. Фронтоны в шедах сплошные, ограждения боковых стен над клетками и под клетками - сетчатые. В шеде клетки с кроликами размещают в один ярус, двумя, четырьмя либо шестью рядами.

34. В качестве подстилочного материала, используемого в домиках для кроликов, в Хозяйствах, Кролиководческих фермах используются солома безостных злаков, стружка древесная и опилки или другие подстилочные материалы, не вызывающие травмирования кроликов.

35. Подстилочный материал не должен быть поврежденным грызунами, мерзлым. Не допускается применять заплесневелый и (или) недоброкачественный подстилочный материал.

36. Периодичность смены, рекомендуемые виды и нормы потребности подстилки для кроликов приведены в Приложении N 2 к настоящим Правилам.

37. Кролиководческие фермы должны быть оборудованы неотапливаемым помещением или холодильной камерой для хранения тушек кроликов.

38. На территории Кролиководческих ферм запрещают содержать птиц, в том числе декоративных, кошек и собак (кроме служебных и сторожевых), а также животных других видов.

39.  Корма и кормовые добавки, используемые для кормления кроликов на Кролиководческих фермах должны быть безопасными для здоровья кроликов и соответствовать ветеринарно-санитарным требованиям и нормам, установленными документами, составляющими право Евразийского экономического союза, документами Международного эпизоотического бюро (МЭБ), законодательными и иными нормативными правовыми актами Российской Федерации.

40. Корма, поступающие на Кролиководческие фермы при закладке и в период хранения подвергаются биохимическому, микробиологическому и токсикологическому исследованию в лабораториях (испытательных центрах), входящих в систему Государственной ветеринарной службы Российской Федерации или иных лабораториях (испытательных центрах), аккредитованных в национальной системе аккредитации в соответствии с Федеральным законом от 28 декабря 2013 года N 412-ФЗ "Об аккредитации в национальной системе аккредитации" (Собрание законодательства Российской Федерации, 2013, N 52, ст. 6977; 2014, N 26, ст. 3366, 2016, N 10, ст.1323).

41. Пушные звери в Хозяйствах должны иметь постоянный доступ к воде и быть обеспечены безопасными для здоровья животных полноценным кормом.

42. Для поения кроликов на Кролиководческих фермах и приготовления кормов для них, должна использоваться питьевая вода, температура которой должна быть не ниже 10°С.

43. Для поения кроликов на Кролиководческих фермах оборудуются автоматические или полуавтоматические поилки.

44. Нормы потребности в воде для Хозяйств, Кролиководческих ферм приведены в Приложении N 3 к настоящим Правилам.

45. Навоз необходимо убирать и складировать на площадках для биотермического обеззараживания, расположенных на территории Хозяйства или навозохранилищах, расположенных за пределами территории Кролиководческих ферм.

46. Навозохранилище оборудуется с подветренной стороны господствующих направлений ветров к населенным пунктам ниже водозаборных сооружений и производственной зоны. Территорию навозохранилища ограждают забором высотой не менее 1,5 м. Навоз складируют на территории навозохранилища в бурты высотой до 2 м, шириной до 3,5 м.

47. Для расчёта ёмкости навозохранилища и (или) площадки для биотермического обеззараживания используют нормы выхода кала и навоза из расчета на одну голову в год, приведенные для кроликов в Приложении N 4 к настоящим Правилам.

48. Для комплектования Хозяйств, Кролиководческих ферм допускаются клинически здоровые кролики собственного воспроизводства, а также кролики, поступившие из других хозяйств при наличии ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих ветеринарное благополучие территорий мест производства (происхождения) животных по заразным болезням животных, оформленных в порядке, установленном законодательством Российской Федерации.

49. Кролики, содержащиеся в Хозяйствах, Кролиководческих фермах подлежат учету и идентификации в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации в области ветеринарии.

50. Особенности содержания кроликов устанавливаются в соответствии со статусом региона, в котором содержатся пушные звери, определяющимся Ветеринарными правилами проведения регионализации территории Российской Федерации, утвержденными приказом Минсельхоза России от 14 декабря 2015 г. N 635 (зарегистрирован Минюстом России 23 марта 2016 г., регистрационный N 41508).

51. Утилизация и уничтожение трупов кроликов, абортированных и мертворожденных плодов, ветеринарных конфискатов, других биологических отходов в Хозяйствах, Кролиководческих фермах осуществляется в соответствии с законодательством Российской Федерации в области ветеринарии.

III. Требования к осуществлению мероприятий по карантинированию кроликов в Хозяйствах, Кролиководческих фермах

52. Кролики, завозимые в Хозяйства, Кролиководческие фермы подлежат обособленному содержанию от других животных, содержащихся в Хозяйствах, Кролиководческих фермах с целью проведения ветеринарных мероприятий (далее - карантинирование). Период карантинирования должен быть не менее 30 календарных дней с момента прибытия кроликов в новому месту пребывания. В период карантинирования должны проводиться клинический осмотр кроликов, диагностические исследования и обработки, предусмотренные планами диагностических исследований, ветеринарно-профилактических и противоэпизоотических мероприятий органов (учреждений), входящих в систему Государственной ветеринарной службы Российской Федерации на текущий календарный год (далее - Планы противоэпизоотических мероприятий).

53. Перед комплектованием основного поголовья кроликов и перед отсадкой молодняка шеды, клетки, другие помещения для содержания поступающих животных, а также подсобные помещения, подвергают механической очистке, мойке, ремонту и профилактической дезинфекции.

VI. Требования к обязательным профилактическим мероприятиям и диагностическим исследованиям кроликов в Кролиководческих фермах

54. Кролики, содержащиеся в Хозяйствах, Кролиководческих фермах подлежат диагностическим исследованиям, вакцинациям и обработкам против заразных болезней животных в соответствии с Планами противоэпизоотических мероприятий, а также с учетом эпизоотической обстановки в регионе.

55. В Кролиководческих фермах для контроля состояния обмена веществ у кроликов осуществляется диспансеризация.

55.1. Диспансеризация кроликов осуществляется при поступлении животных на Кролиководческие фермы и при каждом их переводе из одной возрастной группы в другую. При диспансеризации осуществляются клинико-лабораторные исследования контрольных групп животных. Результаты исследований по каждой группе сравниваются с физиологическими нормативами и уровнем предыдущего исследования.

55.2. На основании результатов диспансеризации кроликов проводится комплекс мероприятий, направленных на лечение и профилактику нарушений обмена веществ, а также повышение естественной резистентности организма животных.

55.3. Для профилактики болезней, связанных с нарушением обмена веществ, кроликам дают витаминные препараты, дрожжи, а из минеральных добавок - препараты железа, микроэлементы и др. в соответствии с принятым рационом кормления.

56. Дезинфекцию производственных (шеды, клетки и домики) и подсобных помещений Хозяйств, Кролиководческих ферм проводят по мере их освобождения в период технологических разрывов.

57. Дезинсекция, дезакаризация и дератизация шедов, клеток в Хозяйствах, Кролиководческих фермах проводятся не реже 1 раза в год, а также при визуальном обнаружении насекомых, клещей, грызунов либо выявлении следов их пребывания (покусов, помета).

58. Помещения для хранения сухих и сыпучих кормов дезинфицируют по мере освобождения данных помещений, но не реже одного раза в год.

Приложение N 1
к Ветеринарным правилам содержания кроликов
в целях их воспроизводства, выращивания и реализации,
утверждённым приказом Минсельхоза России
от "__" ________2019 г. N __

Минимальное расстояние от конструкции стены или угла кролиководческого помещения (ближайших по направлению к жилому помещению, расположенному на соседнем участке) до границы соседнего участка при содержании кроликов в Хозяйствах

Минимальное расстояние не менее, м.	Поголовье взрослых (половозрелых) кроликов, содержащееся в кролиководческом помещении (шеде), не более (голов)
10	5
20	8
30	10
40	15

Приложение N 2
к Ветеринарным правилам содержания кроликов
в целях их воспроизводства, выращивания и реализации,
утверждённым приказом Минсельхоза России
от "__" ________2019 г. N __

Периодичность смены, рекомендуемые виды и нормы потребности подстилки для кроликов

Вид животных	Вид подстилки	Периодичность смены	Нормы потребности в подстилке на 1 голову в год, кг
Кролики	Солома безостных злаков, мелкая древесная стружка	По мере загрязнения	10
Примечание 1. Минимальные нормы потребности в подстилке следует увеличивать на 10% для районов с расчетной зимней температурой наружного воздуха ниже минус 30 °С. 2. Хранение подстилки предусматривается на территории Кролиководческой фермы в стогах, скирдах, под навесом, в сараях в количестве не менее 50% от годовой потребности (180 суток). 3. Объемную массу непрессованной соломы после трехмесячного хранения следует принимать 50 кг/м3, прессованной соломы и опилок - 250 кг/м3.

Приложение N 3
к Ветеринарным правилам содержания кроликов
в целях их воспроизводства, выращивания и реализации,
утверждённым приказом Минсельхоза России
от "__" ________2019 г. N __

Нормы потребности кроликов в воде в Хозяйствах, Кролиководческих фермах

Вид животных	Нормы потребности и расхода воды в сутки, л
	на 1 голову	в том числе на поение
		на 1 гол. самок и самцов	на 1 гол. молодняка
1	2	3	4
кролики	9,0	0,4	0,3
Примечания 1. Нормы потребности в воде включают расход воды на производственные нужды: поение, приготовление кормов, мойку оборудования, уборку производственных помещений. 2. Нормы расхода воды приведены по дням максимального потребления.

Приложение N 4
к Ветеринарным правилам содержания кроликов
в целях их воспроизводства, выращивания и реализации,
утверждённым приказом Минсельхоза России
от "__" ________2019 г. N __

Нормы выхода кала и навоза на 1 голову кроликов в Хозяйствах, Кролиководческих фермах в год

Группы животных	Исходные данные для расчета			Выход навоза в расчете на 1 голову, кг в год
	расход подстилки, кг	выход кала, кг	выход навоза, кг
1	2	3	4	5
Кролики: - самки - самцы - молодняк	30 30 10	28 28 10	58 58 20	58 12 200

ГАРАНТ:

См. Сводный отчет, загруженный при публикации проекта