Вопрос: Сменная работа организована по 4-х бригадному графику с продолжительностью рабочей смены 11.2, обед 48 минут поделен на две части: одна 30 минут, вторая 18 минут. В Правилах внутреннего трудового распорядка предприятия указано, что работник имеет право обедать после разрешения старшего смены (начальника объекта), ответственность за работника, покинувшего рабочее место на обед, возлагается на старшего смены (начальника объекта). Время начала и окончания обеда не оговорено ни в трудовом договоре, ни в Правилах внутреннего трудового распорядка. Имеет ли право администрация предприятия требовать от работников обедать на рабочем месте... (информационный портал Роструда "Онлайнинспекция.РФ", сентябрь 2015 г.)

Сменная работа организована по 4-х бригадному графику с продолжительностью рабочей смены 11.2, обед 48 минут поделен на две части: одна 30 минут, вторая 18 минут. В Правилах внутреннего трудового распорядка предприятия указано, что работник имеет право обедать после разрешения старшего смены (начальника объекта), ответственность за работника, покинувшего рабочее место на обед, возлагается на старшего смены (начальника объекта). Время начала и окончания обеда не оговорено ни в трудовом договоре, ни в Правилах внутреннего трудового распорядка. Имеет ли право администрация предприятия требовать от работников обедать на рабочем месте? Не покидать рабочее место на время обеда? Возлагать ответственность на старшего смены за отсутствующего работника?

По общему правилу, перерыв для отдыха и питания является временем отдыха работника и может использоваться им по своему усмотрению.

Время предоставления перерыва для отдыха и питания и его конкретная продолжительность должны быть установлены правилами внутреннего трудового распорядка или по соглашению между работником и работодателем.

При этом на работах, где по условиям производства (работы) предоставление перерыва для отдыха и питания невозможно, работодатель обязан обеспечить работнику возможность отдыха и приема пищи в рабочее время. В этом случае время отдыха и приема пищи включается в рабочее время работника, работник не может использовать его по своему усмотрению и находится под контролем работодателя.

Перечень таких работ, а также места для отдыха и приема пищи устанавливаются правилами внутреннего трудового распорядка. Работодатель обязан оборудовать помещение для приема пищи.

Учитывая изложенное, если по условиям Вашей работы предоставление перерыва для отдыха и питания невозможно, работодатель обязан обеспечить возможность приема пищи в рабочее время, но не на рабочем месте, а в оборудованном помещении для приема пищи. Полагаем, что во время приема работником пищи ответственность за отсутствующего работника может возлагаться на старшего смены.

За защитой своих прав Вы вправе обратиться в территориальный орган Роструда - государственную инспекцию труда (в том числе через данный ресурс), а также в суд.

Правовое обоснование:

Время отдыха - время, в течение которого работник свободен от исполнения трудовых обязанностей и которое он может использовать по своему усмотрению (ст. 106 ТК РФ).

Согласно ст. 107 ТК РФ видами времени отдыха являются:

- перерывы в течение рабочего дня (смены);

- ежедневный (междусменный) отдых;

- выходные дни (еженедельный непрерывный отдых);

- нерабочие праздничные дни;

- отпуска.

В соответствии со ст. 108 ТК РФ в течение рабочего дня (смены) работнику должен быть предоставлен перерыв для отдыха и питания продолжительностью не более двух часов и не менее 30 минут, который в рабочее время не включается.

Время предоставления перерыва и его конкретная продолжительность устанавливаются правилами внутреннего трудового распорядка или по соглашению между работником и работодателем.

На работах, где по условиям производства (работы) предоставление перерыва для отдыха и питания невозможно, работодатель обязан обеспечить работнику возможность отдыха и приема пищи в рабочее время. Перечень таких работ, а также места для отдыха и приема пищи устанавливаются правилами внутреннего трудового распорядка.

Рабочее время - время, в течение которого работник в соответствии с правилами внутреннего трудового распорядка и условиями трудового договора должен исполнять трудовые обязанности, а также иные периоды времени, которые в соответствии с ТК РФ, другими федеральными законами и иными нормативными правовыми актами Российской Федерации относятся к рабочему времени (ч. 1 ст. 91 ТК РФ).

Согласно ст. 223 ТК РФ санитарно-бытовое обслуживание и медицинское обеспечение работников в соответствии с требованиями охраны труда возлагается на работодателя. В этих целях работодателем по установленным нормам оборудуются санитарно-бытовые помещения, помещения для приема пищи, помещения для оказания медицинской помощи, комнаты для отдыха в рабочее время и психологической разгрузки; организуются посты для оказания первой помощи, укомплектованные аптечками для оказания первой помощи; устанавливаются аппараты (устройства) для обеспечения работников горячих цехов и участков газированной соленой водой и другое.

Согласно ст. 352 ТК РФ каждый имеет право защищать свои трудовые права и свободы всеми способами, не запрещенными законом.

В соответствии со ст. 353 ТК РФ федеральный государственный надзор за соблюдением трудового законодательства и иных нормативных правовых актов, содержащих нормы трудового права, осуществляется Федеральной службой по труду и занятости (Роструд) и ее территориальными органами (государственными инспекциями труда). За защитой своих трудовых прав работник может обратиться в государственную инспекцию труда по месту нахождения работодателя, в том числе через данный ресурс.

Работник имеет право обратиться в суд за разрешением индивидуального трудового спора в течение трех месяцев со дня, когда он узнал или должен был узнать о нарушении своего права, а по спорам об увольнении - в течение одного месяца со дня вручения ему копии приказа об увольнении либо со дня выдачи трудовой книжки (ч. 1 ст. 392 ТК РФ). При пропуске по уважительным причинам сроков они могут быть восстановлены судом. Трудовые споры рассматриваются районными (городскими) судами по месту нахождения работодателя.

При этом необходимо иметь в виду, что государственный инспектор труда не вправе выдавать работодателю предписание, подлежащее обязательному исполнению, по искам, принятым к рассмотрению судом, или вопросам, по которым имеется решение суда (ч. 2 ст. 357 ТК РФ). Таким образом, подавая иск в суд, работник утрачивает возможность защиты своих трудовых прав посредством обращения в государственную инспекцию труда.

Информационный портал Роструда "Онлайнинспекция.РФ", сентябрь 2015 г.