Вопрос: Я работаю поваром в торговом комплексе с графиком 2-2 по 12 часов. Руководство принудительно заставляет каждую субботу оставаться на ночную рабочую смену для генеральной уборки кухни. Должна ли оплачиваться эта уборка? Имеет ли право наше начальство задерживать людей после смены, ведь в договоре не прописано, что мы должны оставаться на ночь, но записано, что в течение рабочего дня или санитарного дня должны убирать свои рабочие места? (Правовед.RU, ноябрь 2013 г.)

Я работаю поваром в торговом комплексе с графиком 2-2 по 12 часов. Руководство принудительно заставляет каждую субботу оставаться на ночную рабочую смену для генеральной уборки кухни. Должна ли оплачиваться эта уборка? Имеет ли право наше начальство задерживать людей после смены, ведь в договоре не прописано, что мы должны оставаться на ночь, но записано, что в течение рабочего дня или санитарного дня должны убирать свои рабочие места?

Требования вашего руководства абсолютно незаконно. Каждый работник обязан выполнять именно те должностные обязанности, которые указаны в его трудовом договоре и должностных инструкциях.

В вашем случае нужно обратиться с жалобой в трудовую инспекцию и прокуратуру. Если нарушения, в том числе факт неучтенной переработки, будут зафиксированы, вы можете попробовать взыскать неоплаченную вам переработку.

Э. Мирасов

Правовед.RU

3 ноября 2013 г.