Вопрос: Организация планирует открыть фитнес-клуб. Помимо проведения групповых занятий и предоставления в пользование тренажерного зала, к услугам посетителей клуба будет бар. В нем предполагается реализовывать спортивное питание, прохладительные напитки, свежевыжатые соки. Будет ли такая деятельность облагаться ЕНВД при условии, что отдельно стоящие столы и стулья около бара отсутствуют, напитки потребляются на территории всего клуба? ("Вмененка", N 6, июнь 2013 г.)

Организация планирует открыть фитнес-клуб. Помимо проведения групповых занятий и предоставления в пользование тренажерного зала, к услугам посетителей клуба будет бар. В нем предполагается реализовывать спортивное питание, прохладительные напитки, свежевыжатые соки. Будет ли такая деятельность облагаться ЕНВД при условии, что отдельно стоящие столы и стулья около бара отсутствуют, напитки потребляются на территории всего клуба?

Согласно подпунктам 8 и 9 пункта 2 статьи 346.26 НК РФ к "вмененным" видам деятельности относится оказание услуг общественного питания, осуществляемых:

- через объекты организации общественного питания с площадью зала обслуживания посетителей не более 150 кв. м по каждому объекту организации общественного питания;

- объекты организации общественного питания, не имеющие зала обслуживания посетителей.

К услугам общественного питания относятся услуги по изготовлению кулинарной продукции (кондитерских изделий), созданию условий для потребления и (или) реализации готовой продукции, покупных товаров через объекты организации общественного питания (ст. 346.27 НК РФ).

Согласно пункту 82 ГОСТ Р 50647-2010 "Национальный стандарт Российской Федерации. Услуги общественного питания. Термины и определения" под кулинарной обработкой пищевых продуктов понимается воздействие на пищевые продукты с целью придания им свойств, делающих их пригодными для дальнейшей обработки и (или) употребления в пищу. При производстве свежевыжатых соков происходит механическая кулинарная обработка пищевых продуктов для придания им новых свойств, делающих их пригодными для употребления в пищу в виде произведенных напитков.

Примечание. ГОСТ Р 50647-2010 утвержден приказом Росстандарта от 30.11.2010 N 576-ст.

Таким образом, реализацию в фитнес-клубе прохладительных напитков и свежевыжатых соков, изготовленных организацией, можно отнести к услугам общественного питания, осуществляемым через объекты организации общественного питания, не имеющие зала обслуживания посетителей. Соответственно в отношении такой деятельности организация вправе применять систему налогообложения в виде ЕНВД.

1 июня 2013 г.

"Вмененка", N 6, июнь 2013 г.