Раздел 1. Сфера применения

Раздел 1. Сфера применения

1.1 Настоящее руководство применяется к следующей продукции, имеющей описательную маркировку, указывающую на органические методы производства, или к продукции, на которую планируется нанести указанную маркировку, а именно:

а) необработанным растениям и продукции растениеводства, скоту и продукции животноводства в той мере, в которой это предусмотрено принципами производства и специальными правилами контроля, указанными в Приложениях 1 и 3.

b) обработанной сельскохозяйственной продукции растениеводства и животноводства*(3), предназначенной для потребления людьми, полученной из продуктов, указанных в параграфе (а) выше.

1.2 Продукт рассматривается как органический, если в его маркировке, характеристике, в рекламных материалах или товарной документации для описания продукта и его ингредиентов используются термины "органический", "биодинамический", "биологический", "экологический", в том числе слова аналогичного значения, включая уменьшительные, которые в стране, в которой продукт поступил на рынок, воспринимаются покупателем как имеющие отношение к органическому производству.

1.3 Параграф 1.2 не применяется, если вышеуказанные термины явно не имеют никакого отношения к способу производства.

1.4. Настоящее руководство применяется без ущерба действию других положений Комиссии Кодекса Алиментариус (САС), регулирующих производство, изготовление, продажу, маркировка и инспекцию продукции, указанной в параграфе 1.1.

1.5 Все материалы и/или продукты, изготовленные из генетически созданных/ модифицированных организмов (ГСО/ГМО), не совместимы с принципами органического производства (выращивание, производство, обработка) и, следовательно, не подпадают под действие настоящего руководства.