Откройте актуальную версию документа прямо сейчас
Если вы являетесь пользователем интернет-версии системы ГАРАНТ, вы можете открыть этот документ прямо сейчас или запросить по Горячей линии в системе.
Вход
Купить систему ГАРАНТ
Получить демо-доступ
Узнать стоимость
Информационный банк
Подобрать комплект
Семинары
- Главная
- Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 14 мая 2013 г. N 25 "Об утверждении СанПиН 2.4.4. 3048-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству и организации работы детских лагерей палаточного типа" (с изменениями и дополнениями) (документ отменен)
- Приложение. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПиН 2.4.4.3048-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству и организации работы детских лагерей палаточного типа"
- Приложение N 2. Рекомендуемая форма составления примерного меню и пищевой ценности приготовляемых блюд
Приложение N 2. Рекомендуемая форма составления примерного меню и пищевой ценности приготовляемых блюд
Приложение N 2
к СанПиН 2.4.4.3048-13
Рекомендуемая форма составления примерного меню и пищевой ценности приготовляемых блюд
|
N рец. |
Прием пищи, наименование блюда |
Масса порции |
Пищевые вещества (г) |
Энергетическая ценность (ккал) |
||
|
Б |
Ж |
У |
||||
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
|
|
День N 1 - завтрак: |
|
|
|
|
|
|
... |
|
|
|
|
|
|
|
|
День N 1 - обед: |
|
|
|
|
|
|
... |
|
|
|
|
|
|
|
|
День N 1 - полдник |
|
|
|
|
|
|
... |
|
|
|
|
|
|
|
|
ИТОГО: |
|
|
|
|
|
|
|
День N 2 - завтрак: |
|
|
|
|
|
|
|
... |
|
|
|
|
|
|
|
День N 2 - обед: |
|
|
|
|
|
|
|
... |
|
|
|
|
|
|
|
День N 2 - полдник |
|
|
|
|
|
|
... |
|
|
|
|
|
|
|
|
ИТОГО: |
- |
|
|
|
|
|
... |
|
|
|
|
|
|
|
|
ИТОГО ЗА СМЕНУ ВСЕГО: |
- |
|
|
|
- |
|
|
% содержание белков, жиров, углеводов в меню за смену |
|
|
|
|
|