Приказ Министерства здравоохранения РФ от 21 июня 2013 г. N 395н
"Об утверждении норм лечебного питания"
19 февраля 2024 г.
В соответствии с частью 4 статьи 39 Федерального закона от 21 ноября 2011 г. N 323-Ф3 "Об основах охраны здоровья граждан в Российской Федерации" (Собрание законодательства Российской Федерации, 2011, N 48, ст. 6724; 2012, N 26, ст. 3442, 3446) приказываю:
1. Утвердить нормы лечебного питания согласно приложению.
2. Признать утратившей силу Таблицу 2 к Инструкции по организации лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях, утвержденной приказом Министерства здравоохранения Российской Федерации от 5 августа 2003 г. N 330 (зарегистрирован Министерством юстиции Российской Федерации 12 сентября 2003 г., регистрационный N 5073).
3. Контроль за исполнением настоящего приказа возложить на заместителя Министра здравоохранения Российской Федерации Т.В. Яковлеву.
Министр |
В.И. Скворцова |
Зарегистрировано в Минюсте РФ 5 июля 2013 г.
Регистрационный N 28995
Утверждены Нормы лечебного питания.
Они предусматривают 6 видов диет: стандартная, щадящая, высоко- и низкобелковые, высоко- и низкокалорийные.
По каждой из них указано количество различных продуктов брутто и нетто в граммах (на 1 человека в сутки).
Таблица "Среднесуточный набор продуктов на одного больного в лечебно-профилактических учреждениях" признана утратившей силу.
Приказ Министерства здравоохранения РФ от 21 июня 2013 г. N 395н "Об утверждении норм лечебного питания"
Зарегистрировано в Минюсте РФ 5 июля 2013 г.
Регистрационный N 28995
Настоящий приказ вступает в силу по истечении 10 дней после дня его официального опубликования
Текст приказа опубликован в "Российской газете" от 12 июля 2013 г. N 151
В настоящий документ внесены изменения следующими документами:
Приказ Министерства здравоохранения Российской Федерации от 19 февраля 2024 г. N 70н
Изменения вступают в силу с 2 апреля 2024 г.