Приложение N 1. Среднегодовые нормы выхода оленины

Приложение N 1

к приказу Государственного

агропромышленного комитета РСФСР

и Государственного агропромышленного

комитета нечерноземной зоны РСФСР

от 2 марта 1990 г. N 57/82

Среднегодовые нормы
выхода оленины (в % к живой массе северных оленей)

Агропромышленные формирования областей и автономных республик	Взрослые олени				Молодняк, всего				Молодняк старшего возраста				Молодняк младшего возраста
	упитанность
	Высшая	Средняя	Нижесредняя	Тощая	Высшая	Средняя	Нижесредняя	Тощая	Высшая	Средняя	Нижесредняя	Тощая	Высшая	Средняя	Нижесредняя	Тощая
Архангельской обл.	53,3	50,3	48,2	45,4	52,3	49,2	47,2	44,4	52,8	49,8	47,6	45,4	52,0	49,1	46,6	43,5
Коми АССР	51,5	50,3	47,8	44,8	51,4	49,4	47,5	44,6	51,5	49,5	47,6	44,7	51,3	49,3	47,4	44,5
Мурманской обл.	53,3	49,1	46,4	44,0	52,7	48,2	45,8	43,5	52,8	48,3	46,3	43,5	52,6	48,2	45,5	43,5
Камчатской обл.	53,6	50,4	48,0	44,0	52,2	49,4	47,1	43,4	52,3	49,5	47,2	43,5	52,1	49,3	47,0	43,3
Магаданской обл.	52,2	50,0	46,0	40,0	50,8	48,5	45,0	39,4	50,8	48,6	45,2	39,9	50,7	48,5	44,8	39,9
Сахалинской обл.	53,3	50,5	47,0	40,0	53,0	49,9	46,2	39,6	53,1	50,0	46,3	39,7	52,9	49,8	46,1	39,5
Якутской обл.	53,1	49,1	46,2	43,0	51,7	48,2	45,6	42,4	51,9	48,7	45,9	42,4	51,2	47,7	44,9	42,4

Примечание. Нормы выхода мяса от оленят I категории - 48,8%, II категория - 46,4%