Приложение А (справочное). Информационные сведения о пищевой ценности 100 г полуфабрикатов

Приложение А
(справочное)

Информационные сведения
о пищевой ценности 100 г полуфабрикатов

А.1 Информационные сведения о пищевой ценности 100 г полуфабрикатов приведены е таблице А.1.

Таблица А.1

Наименование полуфабрикатов	Белок, %	Жир, %	Углеводы, %	Энергетическая ценность,
				ккал	кДж
Котлеты из мяса цыплят детские	12,0 - 14,0	5,0 - 9,0	8,5	130 - 154	544 - 645
Котлеты филейные школьные	12,0 - 16,0	5,0 - 9,0	8,9	130 - 154	544 - 645
Котлеты из мяса индейки детские	13,0 - 18,0	3,0 - 6,0	8,3	120 - 140	502 - 586
Котлеты "Тотошка"	11,5 - 14,0	5,0 - 8,0	8,1	130 - 150	544 - 628
Котлеты с яичным белком "Крепыш"	12,0 - 15,0	5,0 - 7,0	6,7	120 - 140	502 - 586
Крокеты с овощами "Смак"	11,5 - 14,0	5,0 - 8,0	8,1	130 - 150	544 - 628
Крокеты с крупой "Веснушка"	11,5 - 13,0	5,0 - 7,0	12,1	140 - 154	586 - 645
Крокеты "Крепыш"	12,0 - 15,0	5,0 - 7,0	6,7	120 - 140	502 - 586
Биточки с яйцом	12,0 - 16,0	6,0 - 9,0	6,2	140 - 154	586 - 645
Тефтели детские	13,0 - 15,0	6,0 - 9,0	4,0	130 - 150	544 - 628
Тефтели с яичным белком	12,0 - 15,0	4,0 - 7,0	6,8	120 - 140	502 - 586
Тефтели филейные	13,0 - 16,0	3,0 - 6,0	5,5	110 - 130	461 - 544
Фрикадельки детские	12,0 - 16,0	6,0 - 9,0	-	120 - 130	502 - 544
Фрикадельки "Тотоша"	12,0 - 16,0	6,0 - 9,0	-	120 - 130	502 - 544
Фрикадельки школьные	12,0 - 16,0	6,0 - 9,0	-	120 - 130	502 - 544
Голубцы ленивые детские	11,5 - 14,0	5,0 - 9,0	5,2	120 - 150	502 - 628
Голубцы ленивые школьные	12,0 - 14,0	5,0 - 9,0	6,0	120 - 150	502 - 628
Голубцы ленивые	12,0 - 14,0	5,0 - 9,0	5,5	120 - 150	502 - 628
Голубцы ленивые ассорти	12,0 - 14,0	5,0 - 9,0	4,8	120 - 150	502 - 628
Зразы школьные	12,0 - 14,0	5,0 - 8,0	8,7	130 - 154	544 - 645
Зразы солнечногорские	12,0 - 16,0	6,0 - 9,0	6,8	140 - 154	586 - 645
Зразы с печенью	13,0 - 16,0	6,0 - 9,0	5,9	140 - 154	586 - 645
Гамбургеры филейные	14,0 - 20,0	4,0 - 6,0	0,9	110 - 125	461 - 523