Приложение А (рекомендуемое). Виды упаковки и укупорочных средств для фасования и упаковывания желе

Приложение А
(рекомендуемое)

Виды упаковки и укупорочных средств для фасования и упаковывания желе

А.1 Желе фасуют:

- в стеклянные банки с венчиком горловины типа I вместимостью не более 0,5 по ГОСТ 5717.2;

- стеклянные банки типа III вместимостью не более 0,5 , под винтовую укупорку по ГОСТ 5717.2;

- термоформованную упаковку из термопластичных полимерных материалов вместимостью не более 0,5 по ГОСТ 25250.;

- герметично укупориваемую потребительскую упаковку (стаканчики, коробочки, ведрышки и др.) из полимерных материалов по ГОСТ 25250, вместимостью не более 0,5 , разрешенную к применению в пищевой промышленности;

- алюминиевые тубы вместимостью не более 0,5 , разрешенные к применению в пищевой промышленности.

Допускается фасование желе в другие виды упаковки, разрешенные к применению в пищевой промышленности.

А.2 Стеклянные банки укупоривают:

- с венчиком горловины типа I - металлическими лакированными крышками;

- с венчиком горловины типа III - крышками для пастеризуемой или стерилизуемой продукции по ГОСТ 25749 или другие с техническими характеристиками не ниже указанных, разрешенными для использования в пищевой промышленности.

А.3 Упаковку из полимерных материалов герметично укупоривают способом термосваривания шва или колпачками или другими укупорочными средствами, разрешенными для использования в пищевой промышленности.

А.4 Алюминиевые тубы герметично укупоривают навинчивающимися колпачками, разрешенными для использования в пищевой промышленности.

А.5 Упаковывание в транспортную упаковку - по ГОСТ Р 53959.

Допускается упаковывание желе в другую транспортную упаковку, разрешенную для использования в пищевой промышленности.