Вы можете открыть актуальную версию документа прямо сейчас.
Если вы являетесь пользователем интернет-версии системы ГАРАНТ, вы можете открыть этот документ прямо сейчас или запросить по Горячей линии в системе.
Вход
- Главная
- Национальный стандарт РФ ГОСТ Р 55626-2013 "Десерты шербеты взбитые замороженные. Технические условия" (утв. приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 30 сентября 2013 г. N 1126-ст)
- Приложение В (обязательное). Правила формирования наименования взбитых замороженных десертов шербетов (для этикетирования)
Приложение В (обязательное). Правила формирования наименования взбитых замороженных десертов шербетов (для этикетирования)
Приложение В
(обязательное)
Правила
формирования наименования взбитых замороженных десертов шербетов (для этикетирования)
B.1 Наименование взбитых замороженных десертов шербетов должно состоять из нескольких слов, являющихся терминами, и может быть дополнено придуманным названием.
В.2 За основу берется термин "взбитый замороженный десерт шербет" ("взбитый замороженный десерт шербет традиционный, взбитый замороженный десерт шербет йогуртный"), далее приводятся дополнительные термины, характеризующие продукт, расположенные в порядке их значимости.
В.3 В наименовании десерта шербета допускается не указывать слово "взбитый".
Примеры записи - Замороженный десерт шербет яблочный, замороженный десерт шербет клубничный традиционный, замороженный десерт шербет малиновый йогуртный.
В.4 В наименование десерта шербета с использованием ароматизаторов включают термин "с ароматом" с указанием конкретного аромата.
Примеры записи - Замороженный десерт шербет лимонный с ароматом меда, замороженный десерт шербет малиновый традиционный с ароматом сливок, замороженный десерт шербет грушевый йогуртный с ароматом ванили.
В.5 В наименовании десерта шербета с использованием пищевкусовых продуктов указывают так же их наименование.
Примеры записи - Замороженный десерт шербет сливовый с шоколадной крошкой, замороженный десерт шербет яблочный традиционный с черносмородиновым джемом, замороженный десерт шербет вишневый йогуртный с мягкой карамелью.
В.6 В наименовании многослойного десерта шербета указывают слова: "двухслойный" или "трехслойный".
Примеры записи - Замороженный двухслойный десерт шербет яблочный и черно-плоднорябиновый, замороженный двухслойный десерт шербет яблочный и персиковый традиционный, замороженный двухслойный десерт шербет яблочный и клубничный йогуртный.
В.7 В наименовани