Национальный стандарт РФ ГОСТ Р 55888-2013 "Услуги розничной торговли. Система менеджмента безопасности пищевых продуктов. Рекомендации по применению ГОСТ Р ИСО 22000-2007 для сферы розничной торговли" (утв. приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 2 декабря 2013 г. N 2153-ст)

Services retail trade. System of food safety management. Recommendations about application GOST R ISO 22000-2007 for the sphere of retail trade

Дата введения - 2015-06-01

1 Разработан Открытым акционерным обществом "Всероссийский научно-исследовательский институт сертификации" (ОАО "ВНИИС") при участии Х5 Retail Group

2 Внесен Техническим комитетом по стандартизации ТК 347 "Услуги общественного питания и торговли"

3 Утвержден и введен в действие приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 2 декабря 2013 г. N 2153-ст

4 Настоящий стандарт Разработан с учетом основных нормативных положений британского стандарта BIP 2129:2007 "Услуги торговли. Разработка рекомендаций по применению ИСО 22000 для сферы розничной торговли" (BIP 2129:2007 "Services trade - Development of recommendations about application ISO 22000 for the sphere of retail trade", NEQ)

5 Введен впервые

См. графическую копию