Изменение N 1 ГОСТ 31694-2012 "Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания антибиотиков тетрациклиновой группы с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором" (утв. приказом Росстандарта от 27 октября 2016 г. N 1522-ст)

Дата введения - 1 марта 2017 г.

Раздел 1 после слов: "тканях животных" дополнить словами: "в продуктах переработки мясного сырья, мяса птицы, субпродуктах, в том числе птичьих, рыбе, нерыбных объектах и продукции из них".

Раздел 2. Исключить ссылки:

"ГОСТ 3622-68 Молоко и молочные продукты. Отбор проб и подготовка их к испытанию

ГОСТ 30364.0-97 Продукты яичные. Методы отбора проб и органолептического анализа";

для ГОСТ 12.1.007-76 заменить слово: "требований" на "требования";

ссылку на ГОСТ 12.1.019-79 дополнить знаком сноски - *;

ссылку на ГОСТ ИСО 5725-6-2003 дополнить знаком сноски - **;

ссылку на ГОСТ 19792-2001 дополнить знаком сноски - ***;

ссылку на ГОСТ 24104-2001 дополнить знаком сноски - *4.

дополнить сносками - *, **, ***, *4:

"* На территории Российской Федерации действует ГОСТ Р 12.1.019-2009 "Система стандартов безопасности труда. Электробезопасность. Общие требования и номенклатура видов защиты";

** На территории Российской Федерации действует ГОСТ Р ИСО 5725-6-2002 "Точность (правильность и прецизионность) методов и результатов измерений. Часть 6. Использование значений точности на практике";

*** На территории Российской Федерации действует ГОСТ Р 54644-2011 "Мед натуральный. Технические условия";

*4 На территории Российской Федерации действует ГОСТ Р 53228-2008 "Весы неавтоматического действия. Часть 1. Метрологические и технические требования. Испытания";

заменить ссылку: ГОСТ 29227-91 (ИСО 835-1:1981) на ГОСТ 29227-91 (ИСО 835-1-81);

дополнить ссылками:

"ГОСТ 26809.1-2014 Молоко и молочная продукция. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб к анализу. Часть 1. Молоко, молочные, молочные составные и молокосодержащие продукты

ГОСТ 26809.2-2014 Молоко и молочная продукция. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб к анализу. Часть 2. Масло из коровьего молока, спреды, сыры и сырные продукты, плавленые сыры и плавленые сырные продукты

ГОСТ 31339-2006 Рыба, нерыбные объекты и продукция из них. Правила приемки и методы отбора проб

ГОСТ 31467-2012 Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы. Методы отбора проб и подготовка их к испытаниям

ГОСТ 31720-2012 Пищевые продукты переработки яиц сельскохозяйственной птицы. Методы отбора проб и органолептического анализа".

Пункт 4.1. Пятнадцатый абзац. Заменить единицу измерения: "об/с" на "об/мин".

Пункт 6.1.2 после слов "в соответствии с [14]" дополнить ссылкой: ГОСТ 31467.

Пункт 6.1.3. Заменить ссылку: ГОСТ 3622 на "ГОСТ 26809.1 и ГОСТ 26809.2".

Пункт 6.1.5. Заменить ссылку: ГОСТ 30364.0 на ГОСТ 31720.

Подраздел 6.1 дополнить пунктом - 6.1.6:

"6.1.6 Отбор проб рыбы, нерыбных объектов и продукции из них проводят по ГОСТ 31339. Срок хранения отобранных проб при температуре от 2°С до 8°С - двое суток. При отсутствии возможности исследования проб в течение двух суток образцы должны быть заморожены при температуре минус 20°С на срок хранения не более 2 мес".

Пункт 6.3.3 после слов "Для приготовления буферного раствора" дополнить словами: "в мерной колбе вместимостью 1000 ".

Подраздел 7.1. Заголовок подраздела после слова "меда" дополнить словами: ", рыбы, нерыбных объектов и продукции из них".

Пункт 7.1.1 после слов "Мышечную ткань предварительно очищают от грубой соединительной ткани" дополнить словами: ", кожи, костей и грубого хитинового покрова".

_______________________________

* Дата введения в действие на территории Российской Федерации - 2017-03-01.