Приложение D (обязательное). Определение средней температуры воздуха в отделении

Приложение D
(обязательное)

Определение средней температуры воздуха в отделении

D.1 Область применения

В настоящем приложении описано необходимое расположение датчиков для измерения температуры воздуха во всех отделениях. Здесь также описан метод расчета средней температуры воздуха в определенной точке и внутри отделения при различных методиках испытаний. Целью данного стандарта является определение позиций, которые являются репрезентативным в отношении температуры в отделении, в котором вероятно будут храниться пищевые продукты,

D.2 Расположение датчиков

D.2.1 Общие положения

Положения, указанные для датчиков температуры, находятся в геометрическом центре датчика (металлического груза) за исключением случая, когда установлены минимальные зазоры (в каждом случае зазор определяется по отношению к внешней поверхности металлического груза).

Все позиции датчиков температуры определены в масштабе эффективной высоты и ширины отделения в следующих параграфах в зависимости от применения.

Эффективная высота отделения установлена в D.2.4.2. Если верх (или низ) имеет наклон, эффективная высота устанавливается равной средней высоте.

Такие объекты как органы управления и вентиляционные коробки не должны учитываться, как и другие детали или выступы, имеющие объем менее чем 2 л.

D.2.2 Незамораживающие отделения

За исключением указанного в D.2.4, три датчика температуры воздуха в незамораживающих отделениях (например, отделения для свежих пищевых продуктов, отделения для охлаждения и отделения "погреб") должны быть расположены следующим образом:

- 50 мм от эффективного дна отделения;

- на высоте 1/2 h от эффективной высоты отделения, измеренной от эффективного дна;

- на высоте 3/4 h от эффективной высоты отделения, измеренной от эффективного дна.

Три эти позиции проиллюстрированы на рисунке D.1, рисунке D.2, и рисунке D.3, а также на рисунке D.8, а), со ссылкой на D.2.4 при их применении.

Каждый датчик располагается посередине между передней и задней стороной отделения на установленной для этого датчика высоте, если только не указано иное.

Каждый датчик непосредственно под блоком испарителя любой формы внутри незамораживающего отделения, где испаритель спроектирован для обеспечения отдельного пространства для хранения (отсека), должен быть расположен под центром тяжести испарителя.

D.2.3 Низкотемпературное отделение

Кроме указанных в D.2.4, пять или семь датчиков температуры в низкотемпературном отделении должны быть расположены как указано ниже:

- два на расстоянии 50 мм от эффективной верхней части отделения (передней и тыльной);

- на высоте 1/2 h (эффективной высоты отделения) при измерении от эффективного дна;

- два на 50 мм от эффективного дна отделения (переднего и тыльного);

- там, где эффективная высота низкотемпературного отделения превышает 1000 мм, должны быть расположены два дополнительных датчика на 1/4 h и 3/4 h (эффективной высоты отделения) при измерении от эффективного дна.

Эти позиции показаны на рисунках D.3, D.4, D.5, D.6, D.7 и D.8 и со ссылкой на D.2.4, если это применимо.

D.2.4 Эквивалентные позиции и другие требования для всех типов отделений

D.2.4.1 Общие положения

Эквивалентные положения датчика для специальных конфигураций (или характеристик) и другие требования для всех типов отделений приведены ниже.

Если невозможно поместить датчики в позициях, показанных на рисунках D.1-D.8, первым вариантом является использование зеркального отражения позиций, насколько это применимо согласно иллюстрации, на рисунке D.9.

Если не представляется возможным поместить датчики температуры в какую-либо из этих позиций, их следует располагать насколько практически возможно близко к указанным местам, что позволит обеспечить эквивалентный результат, учитывая вышеуказанные цели. Позиции таких мест расположения должны быть зарегистрированы в отчете по испытаниям,

D.2.4.2 Расчет эффективной высоты

Эффективная высота h отделения h₁ должна быть отрегулирована таким образом, чтобы она учитывала любые значения ширины любых полностью вложенных деталей, или полной ширины объектов для комфортных компонентов, или отсеков (незамораживающих) согласно рисунку D.2. Формула для эффективной высоты приведена ниже

,

где h - эффективная высота;

- полная высота отделения (не учитывая частную ширину встроенных отделений/деталей);

а - расстояние до эффективной вершины: = ;

b - расстояние до эффективного дна: = ;

- высота встроенного отсека/детали над верхом;

- высота встроенного отсека/детали над низом;

w - полная ширина отделения;

- ширина встроенного отсека/детали на верхней части;

- ширина встроенного отсека/детали на нижней части.

Вышеуказанную эффективную регулировку высоты применяют только к отсекам/элементам, которые находятся сверху или внизу отделения, когда они находятся на предназначенном для них месте.

Перегородки или полки игнорируют при расчете эффективной высоты.

При определении внутренних размеров для целей размещения датчика температуры, если присутствует выступающая плита испарителя и испаритель больше чем 20 % от высоты, ширины или глубины, смотря что применяется, предполагается, что испаритель закрывает всю стену отделения.

Примечание - Плоский испаритель является испарителем, прилегающим к стенке или крышке отделения, где испаритель не сконфигурирован в виде отдельной полки, места для хранения или отсека.

Там, где боковой зазор меньше 40 мм, закрепленный отсек/элемент должен рассматриваться как расширение до облицовки или соседнего объекта.

Если закрепленный отсек/элемент имеет ширину больше 80 % от ширины отделения, отсек/элемент должны рассматриваться как имеющий полную ширину.

D.2.4.3 Глубина отделения

Датчики температуры должны быть расположены в средней точке между передней и задней сторонами отделения. Для всех отделений передняя часть отделения является облицовкой двери. Если поверхности являются иными, чем плоскими/прямыми, для определения эффективной передней и задней позиций должно быть использовано эквивалентное среднее формы/позиции поверхности на и вокруг точки измерения.

Примечание - См. D.2.2 относительно рассмотрения коробчатых испарителей. См. D.2.4.4 относительно отделений с переменной глубиной.

D.2.4.4 Отделения с переменной шириной и глубиной

Если полная ширина или глубина отделения (включая комфортные компоненты, указанные в D.2.4.9) варьируется по высоте, ширине и глубине для каждого датчика температуры высота должна быть использована для определения требуемой позиции датчика.

D.2.4.5 Небольшие отделения/небольшие отсеки

В случае отделений, или отсеков, или комфортных компонентов, где высота отделения или отсека не больше 150 мм и объем не больше 25 л и где требуются измерения температуры, должны использоваться два датчика температуры. Каждый из них должен быть расположен на расстоянии 50 мм от основания встроенного отделения, один спереди слева и другой справа на тыльной стороне при d/4 и w/A (см. рисунок D.3 а).

D.2.4.6 Отделения низкой высоты

В случае незамораживающих отделений, отсеков или комфортных компонентов, где эффективная высота равна 300 мм или меньше и это меньше чем 0,7 от либо ширины, либо глубины, датчики температуры должны быть расположены в позициях, показанных на рисунке D.3 b).

В тех случаях, когда ширина или глубина больше чем 700 мм, показанные на рисунке D.3 b) позиции также должны быть использованы, если отношение эффективной высоты к либо глубине, либо к ширине меньше 0,6.

В случае низкотемпературных отделений, где эффективная высота равна 200 мм или меньше и объем 40 л или меньше, датчики температуры должны быть расположены в положениях, показанных на рисунке D.3 b).

D.2.4.7 Расстояние от внутреннего оборудования (кроме полок)

Кроме случаев, когда установлено иное, зазор между датчиками температуры и другим внутренним оборудованием, стенами или деталями должен быть не менее 25 мм. Зазор в данном контексте означает расстояние от внутреннего оборудования, стены или детали до ближайшей внешней поверхности датчика температуры (металлического груза).

В тех случаях, когда датчик температуры может иметь зазор меньше 25 мм по отношению к закрепленным отсекам/элементам, которые не имеют полной ширины, датчик должен быть перемещен таким образом, чтобы поддерживалась указанная высота при сохраняемом зазоре 25 мм от поверхности отсека/элемента. Если датчик температуры должен быть помещен рядом с деталями комфортного компонента, которые имеют зазор с каждой стороны, датчик должен быть помещен в зазоре большего размера. Если размеры зазоров равны, датчик должен быть помещен в левый зазор для позиций датчика, который находится выше центра эффективной высоты и в правый зазор для позиций датчика, который находится на центре или ниже центра эффективной высоты. См. также рисунок D.1 и рисунок D.2.

Датчик А должен устанавливаться только рядом с закрепленным отсеком/элементом, где боковой зазор до облицовки или прилегающего объекта 100 мм или больше.

D.2.4.8 Полка и размещение датчиков температуры

Если положение полки регулируется, она должна быть расположена немного ниже указанных позиций датчиков, поддерживая при этом минимальный зазор 25 мм. Если возможность регулировки полок ограничена, и датчик температуры может иметь зазор менее 25 мм от расположенной ниже поверхности полки, датчик температуры необходимо переместить в положение выше полки с зазором 25 мм.

Если это возможно, одна полка в наибольшем незамораживающем отделении (если применимо) должна быть расположена ниже позиции датчика температуры ТМР₁ и выше ТМР₂ и одна полка должна быть расположена ниже позиции датчика температуры ТМР₂ и выше ТМР₃. Насколько это возможно, все оставшиеся полки должны быть равномерно распределены в пространстве отделения. Дверные полки, ящики, корзины, передвижные корзины или объекты с определенной, но переменной позицией должны сохраняться на месте, но располагаться таким образом, чтобы минимизировать влияние на датчики температуры.

Объекты, не предназначенные для установки при нормальной эксплуатации согласно инструкции, удаляются при всех испытаниях.

Если датчик температуры может быть расположен с зазором менее 50 мм от расположенной выше или ниже поверхности охлаждаемой полки, этот датчик температуры должен быть перемещен в положение с зазором 50 мм выше соответствующей охлаждающей полки.

D.2.4.9 Размещение комфортных компонентов и датчиков температуры

Если комфортные компоненты влияют на положение датчиков температуры, применяются такие же правила как относящиеся к ширине отделений в D.2.4.7 и к полкам D.2.4.8. Если датчик в отделении лежит на комфортном компоненте, он должен быть перемещен в ближайшее положение вне этой детали.

D.2.4.10 Датчики в низкотемпературных отделениях и дверные полки

Если глубокая полка на двери влияет на или закрывает позиции датчика ТМР₁₂ или ТМР₁₄ (см. рисунки D.5 и D.6) или воздушный промежуток меньше 10 мм, то центральная линия датчика должна быть перемещена на расстояние до 150 мм в отделение (дополнительные 50 мм). Если это не позволяет выполнить требования, датчик должен быть размещен внутри полки насколько возможно близко к первоначальной позиции сохраняя при этом зазор 30 мм от центра датчика до стены и 50 мм от центра датчика до дна полки.

D.2.4.11 Расположение датчиков температуры внутри выдвижных ящиков и корзин

Если выдвижные ящики или корзины являются закрытым отделением/отсеком или комфортным компонентом, верх пространства, для целей размещения датчиков температуры, должен быть выровнен с наиболее низкой фиксированной точкой выше ящика или корзины при его скольжении внутрь и наружу (эффективно равен верху наиболее высокого объекта, который может поместиться в ящик или корзину без застревания).

Если датчик температуры необходимо поместить внутри или рядом с ящиком или корзиной, датчик должен быть помещен внутри ящика или корзины, или ящик или корзина должны рассматриваться как внутренняя часть устройства для скольжения.

Если ящики и/или корзины полностью или в основном занимают пространство внутри отделения, датчики должны располагаться внутри этих ящиков или корзин в позициях, указанных в D.2.2 или D.2.3, в зависимости от применения. В случае массивных ящиков или корзин датчики температуры должны находиться внутри соответствующего ящика или корзины (см. D.2.4) при поддержании всех зазоров (см. D.2.4.7) и рассматривая основание корзины как полку (см. D.2.4.8).

Если имеющееся пространство настолько мало, что условия по зазорам не могут быть выполнены, зазор от датчика температуры до дна корзины (25 мм) должен поддерживаться насколько это возможно при уменьшении зазора от верха отделения.

Позиции датчиков температуры внутри ящиков и корзин показаны на рисунке D.8.

D.2.5 Рассмотрение комфортных компонентов

Для целей испытаний в данном стандарте комфортные компоненты не должны соответствовать требованиям по температурным измерениям, которые применяются к отсекам. Однако требованиями обусловлено, что сумма объемов:

a) закрепленных комфортных компонентов в отделении не должны превышать 25 % от объема отделений; или

b) сумма закрепленных и съемных комфортных компонентов в отделении не должна превышать 40 % от объема отделения.

Если объем закрепленных комфортных компонентов в каком-либо отделении превышает эти пределы, должно быть выбрано достаточное число закрепленных комфортных компонентов, которые должны рассматриваться как отсеки (и, следовательно, быть классифицированы и испытаны в соответствии с этим) до достижения того, что будут выполнены указанные выше требования по объему относительно комфортных компонентов в соответствии со следующими правилами:

i) во-первых, те, которые имеют отдельные органы управления температурой (включая те органы управления, которые имеют 2 позиции) в порядке уменьшения размеров, затем

ii) те, которые не имеют отдельных органов управления температурой в порядке уменьшения размеров.

Если правила выше дают два или более комфортных компонента одного ранга, первый выбранный должен быть наиболее удаленным от центра пространства, в котором расположены датчики температуры отделения.

Подробные сведения об установке органов управления температурой для комфортных компонентов представлены в В.2.5.3.

Если отделение состоит в основном или по большей части из ящиков и/или корзин, все эти средства не могут рассматриваться как комфортные компоненты.

D.3 Определение средней температуры воздуха в отделении

D.3.1 Общие положения

В каждом отделении определяется средняя температура воздуха для каждого расположения датчика. Эти величины температуры затем комбинируются для определения средней температуры отделения.

D.3.2 Определение средней температуры датчика за некоторый период

Средняя температура датчика за некоторый период определяется путем интегрирования. При испытаниях могут быть использованы более частые измерения показаний за определенный период. Например, использование более частых измерений показаний может быть полезно при изучении событий короткой длительности. Если необходимо объединить данные при различных частотах измерений, каждая точка данных должна быть взвешена пропорционально соответствующему периоду выборки.

D.3.3 Определение температуры в отделении

Температура в отделении должна быть определена в течение установленного периода определения температуры.

D.3.4 Расчет среднего значения температуры

Температура в отделении должна определяться как среднее арифметическое значений температуры всех датчиков в отделении.

Рисунок D.1 - Точки измерения температуры воздуха - незамораживающие камеры со скрытыми или герметичными испарителями и примеры эффективной высоты и ширины

Пример 1 - Обычный с контейнером для фруктов и овощей частичной ширины, отделением для охлаждения сверху	Пример 2 - Обычный с контейнером для фруктов и овощей - смена расположения датчиков температуры для поддержания зазоров

Рисунок D.2 - Точки измерения температуры - свежие пищевые продукты, отделения охлаждения и погреб - примеры общих отделений с контейнерами для фруктов и овощей и комфортными компонентами

Рисунок D.3 - Точки измерения температуры воздуха - низкая высота и небольшие отделения

Рисунок D.4 - Расположение датчиков температуры внутри вертикального низкотемпературного отделения без охлаждаемых полок и с высотой, равной или меньше 1000 мм

Рисунок D.5 - Расположение датчиков температуры внутри вертикального низкотемпературного отделения без охлаждаемых полок и с высотой, равной или меньше 1000 мм

Рисунок D.6 - Расположение датчиков температуры внутри вертикального низкотемпературного отделения с охлаждаемыми полками и с высотой больше 1000 мм

Рисунок D.7 а) - Расположение датчиков температуры внутри морозильных ларей

Рисунок D.7 b) - Расположение датчиков температуры внутри морозильных ларей

а) Датчик ТМР₁, перемещенный для поддержания зазора выдвижного ящика (без замораживания)

b) Позиция датчиков температуры внутри ящика или бункера (замораживание)

с) Место верхних датчиков температуры, где высота верхнего выдвижного ящика < 75 мм (замораживание)

Примечание - Обозначение см. на рисунке D.1.

Рисунок D.8 - Расположение датчиков температуры внутри выдвижных ящиков и корзин

Рисунок D.9 - Расположение датчиков температуры, когда применимо зеркальное изображение