Приложение А (справочное). Информационные сведения о предельных значениях показателей пищевой ценности 100 г колбасных изделий

Приложение А
(справочное)

Информационные сведения о предельных значениях показателей пищевой ценности 100 г колбасных изделий

А.1 Информационные сведения о пищевой ценности 100 г колбасных изделий приведены в таблице А.1.

Таблица А.1

Наименование колбасных изделий	Показатель пищевой ценности и значение его для колбасных изделий*
	Белок, г, не менее	Жир, г, не более	Углеводы, г, не более	Энергетическая ценность**
				"Дж"	ккал
Колбаса
"Нежная"	12,0	20,0	0,8	880-1090	210-260
"Печеночная"	12,0	20,0	4,0	920-1090	220-260
"Крепыш"	12,0	20,0	1,1	960-1090	230-260
"Подростковая"	12,0	20,0	0,9	630-780	150-210
"Тотоша"	12,0	20,0	4,5	880-1050	210-250
Сосиски
"Минутка"	12,0	20,0	8,0	960-1090	230-260
Сосиски для завтрака	12,0	18,0	7,5	920-1090	220-260
"Дружок"	12,0	20,0	8,0	920-1090	220-260
Колбаски
"Атлет"	12,0	20,0	7,0	920-1090	220-260
"Бутуз"	12,0	18,0	6,0	920-1050	220-250
Сардельки
Сардельки из мяса цыплят	12,0	20,0	7,0	880-1090	210-260
Сардельки из мяса индейки	12,0	20,0	7,0	880-1090	210-260
"Пикничок"	12,0	20,0	7,0	880-1090	210-260
"Переменка"	12,0	20,0	7,0	880-1090	210-260
* В маркировке указывается среднее значение показателей пищевой ценности, полученных изготовителем с учетом допустимых отклонений для белка  15 %, для жира и углеводов -  20 %. ** За фактическое значение энергетической ценности принимают расчетное значение.