Откройте актуальную версию документа прямо сейчас
Если вы являетесь пользователем интернет-версии системы ГАРАНТ, вы можете открыть этот документ прямо сейчас или запросить по Горячей линии в системе.
Вход
Купить систему ГАРАНТ
Получить демо-доступ
Узнать стоимость
Информационный банк
Подобрать комплект
Семинары
- Главная
- Межгосударственный стандарт ГОСТ 3343-2017 "Продукты томатные концентрированные. Общие технические условия" (введен в действие приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 12 декабря 2017 г. N 1919-ст)
- Приложение В (рекомендуемое). Потребительская и транспортная упаковки и укупорочные средства для упаковывания концентрированных томатных продуктов
Приложение В (рекомендуемое). Потребительская и транспортная упаковки и укупорочные средства для упаковывания концентрированных томатных продуктов
Приложение В
(рекомендуемое)
Потребительская и транспортная упаковки и укупорочные средства для упаковывания концентрированных томатных продуктов
В.1 Томатную пасту и томатное пюре фасуют в потребительскую упаковку:
- стеклянные банки типов I и III по ГОСТ 5717.1, ГОСТ 5717.2 вместимостью не более 1,0 дм3;
- металлические банки по ГОСТ 5981 с лаковым или эмалевым покрытием вместимостью не более 1,0 дм3;
- алюминиевые тубы вместимостью не более 0,2 дм3;
- упаковку из полимерных и комбинированных материалов вместимостью не более 1,0 дм3.
Допускается концентрированные томатные продукты фасовать в стеклянные банки вместимостью до 3,0 дм3 и металлические банки с лаковым и/или эмалевым покрытием вместимостью от 3,0 до 10,0 дм3.
Внутренняя поверхность металлических банок должна иметь двухслойное покрытие (лаковое или эмалевое), обеспечивающее сохранность продукции в течение срока годности.
Концентрированные томатные продукты асептического консервирования, предназначенные для промышленной переработки, фасуют:
- в полимерную упаковку типа "мешок в коробке" или металлические бочки с мешками-вкладышами вместимостью не более 1000,0 дм3;
- контейнеры-цистерны по ГОСТ 26380.
Томатный сок фасуют в потребительскую упаковку:
- стеклянные банки типов I и III по ГОСТ 5717.1, ГОСТ 5717.2 вместимостью не более 0,65 дм3;
- металлические банки по ГОСТ 5981 с лаковым или эмалевым покрытием вместимостью не более 0,65 дм3;
- упаковку из полимерных и комбинированных материалов вместимостью не более 0,65 дм3.
В.2 Томатный сок фасуют в транспортную упаковку: полимерную упаковку типа "мешок в коробке" или металлические бочки с мешками-вкладышами вместимостью не более 200,0 дм3.
В.3 Стеклянные банки укупоривают:
- банки с венчиком горловины типа I - металлическими лакированными крышками промышленного применения;
- банки с венчиком горловины типа III - крышками для стерилизуемой продукции по ГОСТ 25749.
В.4 Упаковку из полимерных и комбинированных материалов укупоривают термосвариванием шва, термозапечатыванием, запайкой покровными материалами или другими укупорочными средствами.