Приложение В (справочное). Данные о прецизионности

Приложение В
(справочное)

Данные о прецизионности

Данные были получены главным образом при использовании метода, описанного в приложении С, который не предусматривает гидролиза. Кислотный гидролиз не влияет на результаты испытания.

Данные о прецизионности для определения витамина В₆ в таблице В.1 были установлены в ходе межлабораторного испытания в соответствии с [7], которое проводилось Главным управлением в области конкуренции, потребления и преследования мошенничества законом (DGCCRF).

При межлабораторном испытании была использована аналитическая колонка LiChrosper60 RP 8 Select В, размер частиц 5 мкм, диаметр 4,0 мм, длина 250 мм.

Данные о прецизионности для определения содержания витамина В₆ в таблице В.2 были установлены в ходе межлабораторного испытания в соответствии с положениями Ассоциации химиков-аналитиков, работающих в государственных организациях (АОАС Guidelines), для проведения совместного изучения для подтверждения характеристик метода анализа (см. [8]), (см. [9], [10] и основанные на методе (см. [3]). Совместное изучение проводилось с использованием Luna 5 мкм фенил-гексиловой колонки для ВЭЖХ*.

------------------------------

* Luna 5 мкм фенил-гексиловая колонка для ВЭЖХ - это пример подходящего продукта, имеющегося в продаже. Данная информация приведена только для удобства пользователей и не является рекламированием CEN названного продукта. Можно использовать эквивалентные продукты, если они приводят к получению аналогичных результатов.

Таблица В.1 - Данные о прецизионности для определения содержания витамина В₆

Проба*	1	2	3	4	5	6	7	8
Год проведения межлабораторного испытания	1993	1993	1993	1993	1993	1993	1993	1993
Количество лабораторий	12	12	12	12	12	12	12	12
Количество лабораторий, оставшихся после удаления выбросов	11	10	11	12	11	11	12	11
Количество оставшихся результатов	32	29	31	36	33	33	35	33
Среднее значение, , мг/100 г	0,06	0,14	0,22	0,53	0,55	0,67	1,50	3,28
Стандартное отклонение повторяемости Sr, мг/100 г	0,01	0,02	0,02	0,04	0,02	0,03	0,10	0,09
Относительное стандартное отклонение повторяемости RSDr, %	18	3	10	8	4	4	6	3
Предел повторяемости r [], мг/100 г	0,03	0,05	0,06	0,12	0,06	0,08	0,27	0,26
Стандартное отклонение воспроизводимости SR, мг/100 г	0,02	0,05	0,07	0,14	0,07	0,08	0,18	0,43
Относительное стандартное отклонение воспроизводимости RSDR, %	30	35	30	26	1	12	12	13
Предел воспроизводимости R [], мг/100 г	0,05	0,14	0,19	0,39	0,20	0,23	0,51	1,22
Индекс Горвица [11]	1,7	2,3	2,1	2,1	1,1	1,1	1,1	1,4
* 1 - детское питание; 2 - печенье; 3 - зерновой продукт В; 4 - дрожжи; 5 - раствор для зондового питания; 6 - шоколадный порошок; 7 - злаковые А; 8 - сухое молоко.

Таблица В.2 - Данные о прецизионности для определения содержания витамина В₆ в восстановленных детских смесях

Проба*	1	2	3	4	5	6	7	8
Год проведения межлабораторного испытания	2003	2003	2003	2003	2003	2003	2003	2003
Количество лабораторий	11	11	11	11	11	11	11	11
Количество лабораторий, оставшихся после удаления выбросов	9	9	8	9	7	9	9	9
Количество оставшихся результатов	18	18	16	18	14	18	18	18
Среднее значение , мг/100 г	0,013	0,036	0,057	0,101	0,005	0,028	0,056	0,106
Стандартное отклонение повторяемости Sr, мг/100 г	0,001	0,001	0,001	0,004	0,001	0,002	0,003	0,004
Относительное стандартное отклонение повторяемости RSDr, %	10	3,3	2,0	4,0	16,4	5,9	4,5	3,5
Предел повторяемости r [], мг/100 г	0,0028	0,0028	0,0028	0,0112	0,0028	0,0056	0,0084	0,0112
Стандартное отклонение воспроизводимости SR, мг/100 г	0,002	0,003	0,005	0,006	0,002	0,003	0,004	0,007
Относительное стандартное отклонение воспроизводимости RSDR, %	17,5	8,2	8,4	8,4	52,1	11,2	7,4	6,4
Предел воспроизводимости R [], мг/100 г	0,0056	0,0084	0,014	0,0168	0,0056	0,0084	0,0112	0,0196
Индекс Горвица [11]	0,81	0,44	0,48	0,53	2,06	0,58	0,42	0,43
* 1 - невитаминизированная молочная детская смесь; (2-4) - витаминизированная молочная детская смесь; 5 - невитаминизированная соевая детская смесь; (6-8) - витаминизированная соевая детская смесь.