Межгосударственный стандарт ГОСТ ISO 21128-2017 "Пробки корковые. Определение количества остаточного окислителя. Йодометрический метод титрования" (введен в действие приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 26 января 2018 г. N 15-ст)

Cork stoppers. Determination of oxidizing residues quantity. Iodometric titration method

МКС 55.100,
79.100

Дата введения - 1 октября 2018 г.
Введен впервые

Предисловие

Цели, основные принципы и основной порядок проведения работ по межгосударственной стандартизации установлены в ГОСТ 1.0-2015 "Межгосударственная система стандартизации. Основные положения" и ГОСТ 1.2-2015 "Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные, правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия, обновления и отмены"

Сведения о стандарте

1 Подготовлен Техническим комитетом по стандартизации ТК 415 "Средства укупорочные" (ООО "ЦСИ "Продмаштест") на основе официального перевода на русский язык англоязычной версии указанного в пункте 5 международного стандарта, который выполнен Техническим комитетом по стандартизации ТК 415 "Средства укупорочные"

2 Внесен Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии

3 Принят Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол от 30 ноября 2017 г. N 52)

За принятие проголосовали:

Краткое наименование страны по МК (ИСО 3166) 004-97	Код страны по МК (ИСО 3166) 004-97	Сокращенное наименование национального органа по стандартизации
Армения	AM	Минэкономики Республики Армения
Беларусь	BY	Госстандарт Республики Беларусь
Киргизия	KG	Кыргызстандарт
Россия	RU	Росстандарт
Узбекистан	UZ	Узстандарт

4 Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 26 января 2018 г. N 15-ст межгосударственный стандарт ГОСТ ISO 21128-2017 введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 октября 2018 г.

5 Настоящий стандарт идентичен международному стандарту ISO 21128:2006 "Пробки корковые. Определение остаточного окислителя. Йодометрический метод титрования" ("Cork stoppers - Determination of oxidizing residues - Iodometric titration method", IDT).

Международный стандарт разработан Техническим комитетом по стандартизации ISO/TC 87 "Пробка" Международной организации по стандартизации (ISO).

Наименование стандарта изменено относительно наименования указанного международного стандарта для приведения в соответствие с ГОСТ 1.5 (подраздел 3.6).

При применении настоящего стандарта рекомендуется использовать вместо ссылочного международного стандарта соответствующий ему межгосударственный стандарт, сведения о котором приведены в дополнительном приложении ДА

6 Введен впервые

1 Область применения

Настоящий стандарт устанавливает йодометрический метод титрования для определения количества остаточного окислителя, выявляемого на корковых пробках, готовых для использования.

Примечание - Настоящий стандарт распространяется на корковые пробки, подвергнутые обработке окисляющими веществами. В другом случае результат этого метода испытания, вероятно, будет отрицательным.

2 Нормативные ссылки

В настоящем стандарте использована нормативная ссылка на следующий международный стандарт:

ISO 633, Cork - Vocabulary (Кора пробковая. Словарь)

3 Термины и определения

В настоящем стандарте применены термины по ISO 633, а также следующий термин с соответствующим определением:

3.1 остаточный окислитель (oxidizing residues): Остаток отбеливающего вещества на корковых пробках.

4 Сущность метода

Титриметрическое определение йода, образовавшегося путем окисления перекисных остатков на корковых пробках при использовании тиосульфата в кислой среде.

Химическая реакция:

;

(1)

.

(2)

5 Отбор образцов

От партии случайным образом отбирают выборку в объеме, статистически характеризующем корковые пробки, согласно плану выборочного контроля.

6 Условия проведения испытаний

Испытания проводят при температуре (21  4) °С и относительной влажности (60  20) %.

7 Реактивы и материалы

Для испытаний применяют реактивы аналитической степени чистоты и дистиллированную или деминерализованную воду или воду эквивалентной чистоты.

7.1 Кислота серная (Н₂SO₄), разбавленная до концентрации 25 %.

7.2 Калия йодид (KI), раствор 50 г/л.

7.3 Аммоний молибденовокислый, 3 %-ный раствор.

7.4 Натрия тиосульфат, стандартный 0,02 N раствор.

7.5 Индикатор йода или свежий крахмальный раствор, 0,1 %-ный (m/V) (см. приложение А).

7.6 Кислота уксусная, 50 %-ный раствор.

7.7 Азот.

8 Аппаратура

Лабораторная аппаратура, в том числе:

8.1 Мерные пипетки вместимостью 1, 1,5 и 25 мл.

8.2 Градуированная бюретка с ценой деления 0,1 мл, класс А.

8.3 Колбы с винтовыми колпачками номинальной вместимостью 250 и 500 мл.

8.4 Орбитальная мешалка с плитой, регулируемая до (150  10) об/мин.

9 Проведение испытаний

Два испытания проводят на двух группах корковых пробок, по четыре пробки в каждой группе.

В колбу с винтовым колпачком (8.3) помещают последовательно 25 мл раствора йодида калия (7.2), 5 мл разбавленной серной кислоты (7.1), 5 мл раствора уксусной кислоты (7.6), 1 мл раствора молибденовокислого аммония (7.3) и добавляют индикатор йода (7.5).

Помещают в колбу четыре корковые пробки. Добавляют 200 мл деминерализованной воды и обеспечивают пропускание азота (7.7) через полученный раствор или удаляют кислород (O₂) с использованием ультразвука.

Закрывают колбу и помещают ее на 2 ч на плиту орбитальной мешалки (8.4), защищенной от света.

Синий цвет раствора указывает на присутствие остаточного окислителя. Корковые пробки удаляют и титруют рабочим 0,02 N раствором тиосульфата натрия (7.4), часто перемешивая до получения устойчивой не менее 10 с конечной точки титрования. Вблизи появления конечной точки титрования вводят индикатор йода (7.5).

В отчете указывают объем (мл) использованного 0,02 N тиосульфата натрия.

Испытание прекращают, если цвет раствора не изменяется на синий, так как это означает, что раствор не содержит каких-либо остаточных окислителей.

Одновременно проводят контрольное испытание в растворе без корковых пробок.

10 Результаты

Количество остаточного окислителя для каждой группы пробок, мг перекиси водорода (Н₂O₂) на одну пробку, вычисляют по формуле

,

(3)

где V - объем тиосульфата натрия, округленный до десятых долей, после вычитания объема тиосульфата натрия, необходимого для контрольного испытания, мл.

Если концентрация каждого использованного раствора не соответствует значениям, указанным в разделе 7, то следует внести соответствующие поправки.

Результатом испытания считают наибольшее значение, полученное от двух групп пробок, выраженное в миллиграммах перекиси водорода на одну пробку и округленное до десятых долей.

11 Протокол испытаний

Протокол испытаний должен содержать:

a) ссылку на стандарт;

b) полную идентификацию испытуемого изделия, включая его тип, происхождение и ссылку на изготовителя (поставщика);

c) результаты испытаний;

d) все операции, не включенные в настоящий стандарт или проведенные по желанию заказчика;

е) любое отклонение от настоящего стандарта, которое могло повлиять на результаты.