Приказ Министерства труда, социального развития и занятости населения Республики Алтай от 21 апреля 2020 г. N П/186 "О внесении изменения в Нормы питания в организациях социального обслуживания Республики Алтай, подведомственных Министерству труда, социального развития и занятости населения Республики Алтай"

В соответствии с пунктом 6 статьи 8 Федерального закона от 28 декабря 2013 года N 442-ФЗ "Об основах социального обслуживания граждан в Российской Федерации" приказываю:

Раздел II Норм питания в организациях социального обслуживания Республики Алтай, подведомственных Министерству труда, социального развития и занятости населения Республики Алтай, утвержденных приказом Министерства труда, социального развития и занятости населения Республики Алтай от 1 августа 2018 года N П/235 "Об утверждении норм питания в организациях социального обслуживания Республики Алтай, подведомственных Министерству труда, социального развития и занятости населения Республики Алтай и признании утратившим силу приказа Министерства труда, социального развития и занятости населения Республики Алтай от 20 ноября 2014 года N П/213" (официальный портал Республики Алтай в сети "Интернет": www.altai-republic.ru, 2018, 3 августа), изложить в следующей редакции:

"II. Нормы
продуктов питания для детей, оставшихся без попечения родителей, детей-инвалидов с отклонениями в умственном развитии, детей и подростков с ограниченными возможностями (граммы, штук в день, неделю на одного человека) 1

N п/п	Наименование продуктов	Нормы питания (количество продуктов в граммах (нетто) на одного человека в сутки)
1.	Хлеб ржаной	100
2.	Хлеб пшеничный	200
3.	Мука пшеничная	40
4.	Крахмал картофельный	4
5.	Крупы и бобовые, макаронные изделия	60
6.	Картофель	200
7.	Овощи и зелень	350
8.	Фрукты свежие	300
9.	Соки фруктовые (миллилитров)	200
10.	Фрукты сухие	15
11.	Сахар	65
12.	Кондитерские изделия	30
13.	Кофейный напиток, какао	4
14.	Шиповник	15
15.	Чай	2
16.	Мясо 1 категории	100
17.	Птица	40
18.	Рыба-филе	50
19.	Колбасные изделия	25
20.	Молоко (массовая доля жира не более 2,5%, 3,5%); кисломолочные продукты (массовая доля жира 2,5%, 3,5%)	500
21.	Творог (массовая доля жира не более 9%)	60
22.	Сметана (массовая доля жира не более 15%)	10
23.	Сыр	12
24.	Масло сливочное	45
25.	Масло растительное	15
26.	Яйцо диетическое (штук)	1
27.	Дрожжи пекарские	2
28.	Соль	6
29.	Специи	2
30.	Желатин	0,5
31.	Томат-паста, томат-пюре	3
32.	Витаминно-минеральные комплексы (% от физиологической нормы)	20

1 Разрешается производить замену отдельных продуктов питания по основным пищевым веществам. В летний оздоровительный период (до 90 календарных дней), в воскресенье, праздничные дни сложившаяся норма расходов на питание увеличивается на 10% в день на каждого человека.

Для детей, нуждающихся лечебном и диетическом питании, по согласованию с органами здравоохранения определяются продукты и блюда с учетом заболеваний указанных лиц.".

Министр

А.Г. Сумин