Приложение 4. Перечень пищевой продукции, способствующей устранению дефицита макро- и микронутриентов

Приложение 4
к MP 2.3.7.0153-19

Перечень пищевой продукции, способствующей устранению дефицита макро- и микронутриентов

1. Хлебные продукты (хлеб и макаронные изделия, мука, крупа и бобовые):

- хлеб пшеничный;

- хлеб ржаной;

- хлебобулочные изделия из муки грубого помола или с отрубями;

- хлеб зерновой;

- крупа гречневая;

- крупа овсяная (в т.ч. овсяные хлопья "Геркулес", овсяные отруби);

- крупа пшенная;

- крупа манная;

- крупа перловая;

- макаронные изделия;

- пшеничные отруби;

- рис;

- горох (в т.ч. зеленый горошек);

- фасоль;

- соевые продукты;

- дрожжи пекарские.

2. Картофель:

- картофель;

- свекла;

- салат зеленый;

- шпинат;

- петрушка;

- укроп;

- чеснок;

- грибы (в т.ч. шампиньоны, лисички, белые).

ГАРАНТ:

Нумерация пунктов приводится в соответствии с источником

4. Фрукты и ягоды и продукты их переработки:

- яблоко;

- яблочный сок;

- персик;

- апельсин;

- мандарин;

- лимон;

- цитрусовые соки;

- клубника;

- крыжовник;

- шиповник;

- смородина черная;

- облепиха;

- малина;

- черника;

- айва;

- хурма;

- сухофрукты (в т.ч. курага, изюм, инжир, чернослив).

5. Мясо и мясопродукты

- говядина;

- баранина;

- свинина;

- субпродукты (почки, печень);

- курица;

- индейка;

- колбасы вареные;

- колбасы полукопченые;

- колбасы сырокопченые;

- сосиски, сардельки, шпикачки.

6. Молоко и молочные продукты

- молоко;

- кефир;

- йогурт;

- сметана;

- сыр;

- творог;

- масло сливочное.

7. Яйца

- яйца.

8. Рыба и рыбопродукты

- рыба (в т.ч. лососевые, хек, треска, сельдь, пикша, рыбные палочки);

- печень трески;

- рыбный жир;

- морская капуста.

9. Растительные масла

- подсолнечное масло;

- оливковое масло;

- соевое масло;

- рапсовое масло;

- кукурузное масло;

- хлопковое масло;

- майонез.

10. Отдельные категории пищевой продукции

- обогащенные хлеб и хлебобулочные изделия;

- обогащенные зерновые продукты (в т.ч. экструдированные завтраки);

- обогащенная соковая продукция;

- обогащенные пищевые концентраты;

- обогащенная молочная продукция;

- обогащенная масложировая продукция;

- специализированная пищевая продукция для питания детей раннего возраста;

- специализированная пищевая продукция для питания детей старше 3 лет;

- биологически активные добавки к пище.