Развитие межмуниципального и межрегионального сотрудничества в формировании аграрных кластеров (Р.Н. Галикеев, журнал "Вестник Алтайской академии экономики и права", N 7 (часть 1), июль 2022 г.)

Галикеев Р.Н. Развитие межмуниципального и межрегионального сотрудничества в формировании аграрных кластеров

Р.Н. Галикеев - Институт социально-экономических исследований - обособленное структурное подразделение Федерального государственного бюджетного научного учреждения Уфимского федерального исследовательского центра Российской академии наук, Уфа

В условиях пандемии и в связи с угрозой распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19), а также усилением санкций стран Запада особую значимость приобретают производство и самообеспечение отечественными продовольственными товарами, в том числе картофелеовощной продукцией. И для насыщения внутреннего и внешнего рынка относительно доступными по цене и качеству продуктами питания, в том числе полуфабрикатами из картофеля и овощей, есть определенные возможности и потенциал у сельских товаропроизводителей регионов России. В статье проанализированы состояние и развитие рынка картофеля и овощей в Республике Башкортостан, в результате выявлены проблемы функционирования картофелеовощной отрасли, заключающиеся в недостатке инфраструктурных объектов, в том числе для хранения и сортировки собранного урожая. Определены основные направления реализации программы повышения продовольственной безопасности территорий (страны, субъектов РФ), в том числе за счет обеспечения внутреннего и внешнего рынка относительно доступными продуктами питания и полуфабрикатами. В заключении сделан вывод о том, что одним из вариантов решений интегрирования всей технологической цепи, начиная от организации финансирования выращивания картофеля и овощей, их переработки до сбыта в торговой сети или реализации за пределы республики является развитие межмуниципального и межрегионального сотрудничества в сфере пищевой перерабатывающей промышленности путем создания специализированных аграрных фирм по производству картофелеовощной продукции, а также рекомендовано на их основе формирование картофелеовощного кластера с широким использованием принципов кооперации. За счет реализации кластерной политики расширится взаимосвязь республики, прежде всего, с близлежащими регионами - Оренбургской, Челябинской и Свердловской областями, республиками Татарстан и Удмуртия, Пермским краем. В регионах возможно увеличение объемов картофелеовощной продукции через увеличение производства с добавленной стоимостью, вовлечение в кооперационные связи местных организаций и развитием межрегионального сотрудничества; стимулирование инновационной активности и научной деятельности на территориях, что дает также дополнительный импульс для реализации различных инвестиционных проектов.

Ключевые слова: регион, отрасль, сотрудничество, картофелеовощная продукция, продовольственная безопасность, кооперация, кластер, сельские территории.

Galikeev R.N. Development of inter-municipal and inter-regional cooperation in the formation of agricultural clusters

R.N. Galikeev - Institute of Social and Economic Research - a separate structural unit of the Federal State Budget Scientific Institution of the Ufa Federal Research Center of the Russian Academy of Sciences, Ufa

In the context of the pandemic and in connection with the threat of the spread of a new coronavirus infection (COVID-19), as well as the strengthening of Western sanctions, the production and self-sufficiency of domestic food products, including potato and vegetable products, are of particular importance. And to saturate the domestic and foreign markets with relatively affordable and quality food, including semi-finished products from potatoes and vegetables, there are certain opportunities and potential for rural producers in the regions of Russia. The article analyzes the state and development of the market for potatoes and vegetables in the Republic of Bashkortostan, as a result, the problems of the functioning of the potato and vegetable industry, which are the lack of infrastructure facilities, including for storing and sorting the harvested crop, are identified. The main directions for the implementation of the program for improving the food security of territories (countries, constituent entities of the Russian Federation), including by providing the domestic and foreign markets with relatively affordable food and semi-finished products, have been determined. In conclusion, it was concluded that one of the options for integrating the entire technological chain, from organizing financing for the cultivation of potatoes and vegetables, their processing to marketing in a trading network or selling outside the republic, is the development of intermunicipal and interregional cooperation in the food processing industry through creation of specialized agricultural firms for the production of potato and vegetable products, and it is also recommended to form a potato and vegetable cluster on their basis with the widespread use of the principles of cooperation. Due to the implementation of the cluster policy, the relationship of the republic will expand, primarily with neighboring regions - the Orenburg, Chelyabinsk and Sverdlovsk regions, the republics of Tatarstan and Udmurtia, the Perm Territory. In the regions, it is possible to increase the volume of potato and vegetable products through an increase in value-added production, involvement of local organizations in cooperative ties and the development of interregional cooperation; stimulation of innovative activity and scientific activity in the territories, which also gives an additional impetus to the implementation of various investment projects.

Keywords: region, industry, cooperation, potato and vegetable products, food security, cooperation, cluster, rural areas.