Постановление Министерства экономического развития Астраханской области от 30 июля 2010 г. N 029-п "Об утверждении типового государственного контракта на оказание услуг по организации ежедневного питания в детских оздоровительных организациях" (документ не действует)

Постановление Министерства экономического развития Астраханской области
от 30 июля 2010 г. N 029-п
"Об утверждении типового государственного контракта на оказание услуг
по организации ежедневного питания в детских оздоровительных организациях"

Во исполнение поручения заместителя председателя Правительства Российской Федерации А.Д. Жукова от 08.07.2010 N АЖ-П12-4559, в целях обеспечения качественными продуктами питания детских оздоровительных организаций министерство экономического развития Астраханской области постановляет:

1. Утвердить прилагаемый типовой государственный контракт на оказание услуг по организации ежедневного питания в детских оздоровительных организациях Астраханской области.

2. Отделу методологии организации закупок для государственных нужд департамента государственной поддержки экономики и целевых программ министерства (Помазан С.В.) довести данное постановление до исполнительных органов государственной власти Астраханской области.

3. Отделу нормативно-правового обеспечения министерства (Ястребова Т.П.) направить настоящее постановление в Управление Министерства юстиции РФ по Астраханской области, в агентство связи и массовых коммуникаций Астраханской области для его официального опубликования и поставщикам Справочно-правовых систем "КонсультантПлюс" ЗАО "Телеком-Скиф" и "Гарант" ЗАО НПП "Астрахань-Гарант-Сервис".

ГАРАНТ:

Нумерация пунктов приводится в соответствии с источником

3. Постановление вступает в силу со дня его официального опубликования.

Заместитель председателя Правительства Астраханской области - министр экономического развития Астраханской области

А.Н. Кабикеев

ГАРАНТ:

См. данную форму в редакторе MS-Word

                     ТИПОВОЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОНТРАКТ

      на оказание услуг по организации ежедневного питания в детских

                       оздоровительных организациях

  (утв. постановлением министерства экономического развития Астраханской

                   области от 30 июля 2010 г. N 029-п)

г. Астрахань                                      "__" _________ 201 ___.

_________________________________________________________________________

             (полное наименование государственного заказчика)

в лице _________________________________________________________________,

                              (должность, Ф.И.О.)

действующего на основании ______________________________________________,

                              (наименование учредительного документа)

именуемое   в   дальнейшем  Заказчик, заключило  от  имени   Астраханской

области  в целях обеспечения государственных нужд  Астраханской   области

с ____________________________________

________________________________________________________________________,

                    (полное наименование исполнителя)

в лице _________________________________________________________________,

                           (должность, Ф.И.О.)

действующего на основании ______________________________________________,

        (наименование учредительного (регистрационного) документа)

именуемое в дальнейшем Исполнитель  с  другой стороны, настоящий контракт

о нижеследующем:

                           1. Предмет контракта

1.1. Исполнитель  обязуется  оказать  услуги   по организации ежедневного

питания (далее - услуги), согласно Спецификации,  являющейся неотъемлемой

частью настоящего контракта.

1.2. Исполнитель   обязуется   оказать  услуги в соответствии с условиями

настоящего контракта, а Заказчик -  обеспечить оплату оказываемых услуг в

соответствии с условиями настоящего контракта.

                               2. Качество

2.1. Исполнитель   гарантирует,   что   качество   приготовленной пищи  и

продуктов    питания,   используемых   для   приготовления пищи,    будет

соответствовать  следующим  требованиям  и  нормам:

- Федерального  закона  от  02.01.2000 N 29-ФЗ "О качестве и безопасности

пищевых продуктов";

- постановления   Правительства  РФ  от 15.08.1997 N 1036 "Об утверждении

правил оказания услуг общественного питания";

- ГОСТ Р50763-2007 "Услуги общественного питания. Продукция общественного

питания, реализуемая населению. Общие технические условия";

- Санитарно-эпидемиологических  правил  и  нормативов:

   - СанПиН   2.3.2.1078-01,    приложение  3.2.  "Продукты  для  питания

дошкольников и школьников", СанПиН 2.4.4.1204-03;

   - СанПиН 2.4.5.2409-08  "Санитарно-эпидемиологические   требования   к

организации    питания  обучающихся   в  общеобразовательных учреждениях,

учреждениях начального      и    среднего профессионального  образования"

(утвержденных Постановлением Главного  государственного санитарного врача

РФ от 23.07.2008 N 45);

   - СанПиН  2.3.6.1066-01  "Санитарно-эпидемиологические  требования   к

организациям   торговли  и  обороту в    них  продовольственного сырья  и

пищевых продуктов", СанПиН 2.3.6.1066-01  (утвержденных    постановлением

Главного государственного санитарного врача РФ от 07.09.2001 N 23);

   - СанПиН 2.3.6.1079-01   "Санитарно-эпидемиологические  требования   к

организациям    общественного питания, изготовлению  и оборотоспособности

в них пищевых продуктов  продовольственного сырья", СанПиН  2.3.6.1079-01

(утвержденных Постановлением Главного  государственного санитарного врача

РФ от 08.11.2001 N 31);

   - иных   правовых  актов  Российской Федерации и Астраханской области,

регулирующих  условия  хранения,      перевозки,    приемки,   реализации

продовольственного сырья и пищевых продуктов, а также организацию питания

детей.

2.2. Остаточный   срок   годности   продуктов  питания, используемых  для

приготовления пищи, должен составлять  не  менее  80%  от  общего   срока

годности на день оказания услуг.

2.3. Исполнитель   гарантирует,  что  продукты  питания, используемые для

организации  питания,   будут   иметь    надлежащим  образом  оформленные

сопроводительные  документы, подтверждающие их качество:

     - сертификаты и/или декларации о соответствии;

     - ветеринарные  свидетельства  на   продукты    животноводства     и

рыбопродукты;

     - удостоверения качества, в которых будут отражены:

       - наименование продукции,

       - номера и даты выдачи удостоверений,

       - наименование и адрес изготовителя продукции,

       - показатели качества (сорт, категория, жирность),

       - дата  изготовления (дата  фасовки),

       - температурные  условия хранения (для скоропортящейся продукции),

       - срок годности продукции.

2.4. Исполнитель    обязуется по первому требованию передавать Заказчику,

а также представителям уполномоченных государственных органов  надлежащим

образом  заверенные копии сопроводительных документов, указанных в п. 2.3

настоящего контракта.

2.5. Исполнитель обязуется по  запросу  Заказчика или      уполномоченных

государственных  органов  предоставлять всю  необходимую   информацию   и

документы, связанные  с  оказанием  услуг по  организации     питания  по

настоящему Контракту, о качестве  продуктов  питания,  о      прохождении

работниками  Исполнителя  необходимых осмотров, обследований и  обучения,

в  случае  необходимости,  предъявлять для осмотра помещения для хранения

продуктов  питания.

2.6. Заказчик  вправе   в    любой    момент провести проверку исполнения

Исполнителем   обязательств    по    Контракту,   соблюдения Исполнителем

действующих  норм    и  правил при перевозке, хранении продуктов  питания

и приготовления пищи, проверять  соблюдение Исполнителем  санитарных норм

и правил. В случае нарушения Исполнителем   правил    хранения, обработки

продуктов     питания,   санитарных  норм  и  правил   Исполнитель  несет

ответственность в соответствии с разделом 6 настоящего Контракта.

                    3. Порядок и сроки оказания услуг.

3.1. Сроки оказания услуг: _______________________________________.

3.2. Место оказания услуг:  _______________________________________.

                                       (почтовый адрес)

3.3. Условия оказания услуг: ______________________________________.

                    4. Порядок приемки оказанных услуг

4.1. Приемка   услуг    осуществляется     ежедневно, должностными лицами

Заказчика, ответственными за организацию питания:

- количественно - по  числу  питающихся;

- качественно - на соответствие качества приготовленной пищи  требованиям

Раздела 2 настоящего контракта.

4.2. По истечении срока оказания услуг Исполнитель и Заказчик  производят

сверку расчетов за фактически оказанные услуги по организации питания.

4.3. Датой оказания услуг в полном объеме считается    дата    подписания

Сторонами  соответствующего Акта оказания услуг.

                      5. Права и обязанности сторон

5.1. Исполнитель обязуется:

5.1.1. Организовать хранение  продуктов  питания в специальных помещениях

в соответствии с действующими нормами и правилами.

5.1.2. Организовать  приготовление  питания  из получаемых от поставщиков

продуктов в соответствии с меню, согласованным с Заказчиком.

5.1.3. При отпуске готовой кулинарной    продукции   (блюд)  сопровождать

отгрузку заборным  листом, в котором указывается наименование  продукции,

выход порции  или  изделия, цена  за   единицу продукции, время  отпуска,

количество  отпущенных порций. Заборный  лист подписывается  Исполнителем

и Заказчиком.

5.1.4. Ежедневно    проводить    бракераж    пищи  с участием медицинских

работников и/или  других уполномоченных  лиц  учреждения   в соответствии

с действующим положением о бракераже.

5.1.5. Обеспечить  место  оказания услуг необходимой посудой, инвентарем,

моющими и дезинфицирующими средствами.

5.1.6. Укомплектовать   место  оказания услуг квалифицированными кадрами,

в том  числе лицами с медицинскими книжками, свидетельствами об  обучении

санитарному минимуму.

5.1.7.  Обеспечить    чистоту  и соблюдение санитарно-эпидемиологического

режима в производственных помещениях.

5.1.8. Обеспечить строгое  соблюдение  правил  приемки продуктов питания,

требований  кулинарной  обработки  пищевых  продуктов, а  также  условий,

сроков хранения и реализации скоропортящихся продуктов.

5.1.9. Ежедневно указывать в меню калорийность каждого блюда.

5.2. Заказчик  обязуется:

5.2.1.  Осуществлять  оплату  оказываемых Исполнителем услуг на условиях,

предусмотренных разделом 7 настоящего контракта.

5.2.2. Соблюдать график питания.

5.2.3.  Своевременно  информировать  Исполнителя об изменениях,  влияющих

на оказание услуг.

5.3. Заказчик вправе:

5.3.1. В любое время осуществлять, с привлечением уполномоченных органов,

контроль за  соблюдением  Исполнителем  условий   настоящего   Контракта,

условий хранения продуктов питания и приготовления пищи.

5.3.2. В установленном    порядке   проводить   экспертизу       качества

приготовляемой пищи.

                        6. Ответственность Сторон.

6.1. Стороны   несут   ответственность  за  неисполнение или ненадлежащее

исполнение  своих обязательств по настоящему контракту в соответствии   с

законодательством Российской Федерации и настоящим контрактом.

6.2. Исполнитель несет ответственность за  качество приготовленной пищи.

     За  нарушение  санитарных  и  технологических  режимов,  приведшее к

приготовлению   некачественной  пищи,  Исполнитель  возмещает   Заказчику

причиненные убытки. Кроме  того,  Исполнитель  обязан  в  полном   объеме

возместить вред, причиненный жизни и/или здоровью  детей   некачественной

пищей.

6.3. В  случае   если   прием    приготовленной Исполнителем пищи  привел

к  возникновению  заболевания, отравления или смерти детей,   должностные

лица Исполнителя могут  быть    в  установленном  порядке    привлечены к

уголовной ответственности в соответствии с действующим законодательством.

6.4. Оказание   услуг    должно  осуществляться  Исполнителем  в   сроки,

установленные разделом 3 настоящего контракта.

     В   случае   просрочки   Исполнителем   исполнения     обязательств,

предусмотренных настоящим контрактом, Заказчик вправе потребовать  уплату

неустойки в размере 1% от цены контракта.

     Неустойка  начисляется  за  каждый   день   просрочки     исполнения

обязательств, предусмотренных  настоящим  контрактом,  начиная  со   дня,

следующего после дня истечения установленного  настоящим контрактом срока

исполнения обязательств.

     Исполнитель освобождается от уплаты неустойки,  если  докажет,   что

просрочка  исполнения  указанных  обязательств,  произошла     вследствие

непреодолимой силы или по вине Заказчика.

ГАРАНТ:

Нумерация пунктов приводится в соответствии с источником

6.4.   В   случае   просрочки   Заказчиком   исполнения     обязательств,

предусмотренных настоящим  контрактом,  Исполнитель  вправе   потребовать

уплату неустойки в размере одной трехсотой действующей  на  день   уплаты

неустойки  ставки  рефинансирования   Центрального   банка     Российской

Федерации.

     Неустойка  начисляется  за  каждый   день   просрочки     исполнения

обязательств, предусмотренных  настоящим  контрактом,  начиная  со   дня,

следующего  после дня истечения установленного настоящим контрактом срока

исполнения обязательств.

     Заказчик освобождается  от  уплаты  неустойки,  если    докажет, что

просрочка  исполнения  указанных  обязательств   произошла     вследствие

непреодолимой силы или по вине Исполнителя.

                            7. Цена контракта

7.1. Цена контракта составляет __________________________________________

                                     (сумма цифрами и прописью)

7.2. В цену   контракта    входят все налоги, пошлины,  сборы  и   другие

обязательные платежи, которые Исполнитель должен  выплатить  в    связи с

выполнением обязательств по контракту в соответствии с  законодательством

Российской      Федерации,      а            также       затраты       на

________________________________________________________________________.

                      (структура цены контракта)

7.3. Цена   контракта    представляет собой твердую  сумму,  которая   не

подлежит каким-либо изменениям, за  исключением  изменений,    вносимых в

контракт в соответствии с п. 9.3. настоящего контракта

7.4.  В    случае      отказа  Исполнителя  оказывать  услуги  по  ценам,

установленным настоящим  разделом, Исполнитель уплачивает Заказчику штраф

в размере 15% от цены контракта, а  также  возмещает  Заказчику   убытки,

связанные с  досрочным  расторжением  контракта,  в  том  числе   включая

понесенные Заказчиком  затраты на проведение нового аукциона и увеличение

цены вновь заключаемого контракта.

                           8. Условия платежей

8.1. Заказчик оплачивает услуги ________________________________________.

                                            (порядок платежей)

8.2. Оплата производится Заказчиком за счет средств ____________________,

                                                (источник финансирования)

по   ценам,    определенным Спецификацией, являющейся неотъемлемой частью

настоящего контракта.

8.3. Платежи по настоящему контракту  осуществляются Заказчиком в рублях.

Форма оплаты - перечисление.

          9. Внесение изменений и дополнений в условия контракта

9.1.  При    исполнении     государственного  контракта  не   допускается

перемена Исполнителя, за исключением  случаев,  если  новый   Исполнитель

является правопреемником  исполнителя  по  такому  контракту   вследствие

организации  юридического  лица  в  форме  преобразования,    слияния или

присоединения.

9.2. Любая    договоренность   между сторонами, влекущая за собой   новые

обстоятельства,  не   предусмотренные   настоящим         контрактом и не

противоречащие  требованиям  действующего  законодательства,    считается

действительной, если она подтверждена сторонами в письменной форме в виде

дополнительного соглашения.

9.3.  Цена     государственного  контракта  может  быть      снижена   по

соглашению сторон без изменения предусмотренных контрактом объемов  услуг

и иных условий исполнения государственного контракта.

                          10. Непреодолимая сила

10.1. Ни   одна    из  сторон  не  несет  ответственности  перед   другой

стороной за задержку,  недопоставку  или  невыполнение    обязательств по

настоящему контракту, обусловленные обстоятельствами, возникшими   помимо

воли и желания сторон,  и которые нельзя предвидеть или избежать, включая

объявленную  или  фактическую  войну,  гражданские  волнения,   эпидемии,

блокаду, эмбарго, землетрясения, наводнения, пожары и  другие   стихийные

бедствия.

10.2.   Надлежащим   доказательством   наличия        указанных      выше

обстоятельств и их продолжительности будут служить  документы,   выданные

соответствующим органом  исполнительной  власти  в  соответствии    с его

компетенцией.

10.3. Сторона, которая не исполняет  своего  обязательства,   должна дать

извещение   другой    стороне о препятствии и его влиянии на   исполнение

обязательств по контракту. В этом случае сроки исполнения обязательств по

контракту могут быть  продлены  при  необходимости  на  период   действия

форс-мажорных обстоятельств.

10.4. Если форс-мажорные обстоятельства действуют на  протяжении 3 (трех)

последовательных  месяцев  и  не обнаруживается признаков их прекращения,

настоящий контракт может  быть  расторгнут  Заказчиком   или Исполнителем

путем направления уведомления другой стороне.

                  11. Прекращение контрактных отношений

Расторжение   контракта   может   иметь место исключительно по соглашению

сторон или решению суда по основаниям,  предусмотренным  действующим   на

территории Российской Федерации гражданским законодательством.

                      12. Порядок разрешения споров

12.1. Все   споры  и  разногласия,  возникающие  между    сторонами    по

настоящему контракту или в связи с ним,  разрешаются  путем   переговоров

между сторонами.

12.2.  В  случае невозможности   разрешения разногласий путем переговоров

они подлежат рассмотрению в  Арбитражном  суде   Астраханской   области в

установленном законодательством порядке.

           13. Обеспечение исполнения обязательств по контракту

13.1. Исполнитель     представляет    Заказчику  обеспечение   исполнения

обязательств по настоящему контракту на сумму ___________________________

__________________________________________________________________ рублей

                       (цифрами и прописью)

в форме _________________________________________________________________

                              (форма обеспечения)

13.2.  Сумма  обеспечения  исполнения  обязательств по контракту подлежит

выплате Заказчику в качестве компенсации за любые убытки,  которые  могут

наступить   вследствие   неисполнения   или   ненадлежащего    исполнения

Исполнителем своих обязательств по контракту.

13.3. Срок   действия   обеспечения  исполнения обязательств по контракту

прекращается в  момент  подписания  акта  оказания  услуг,  при   условии

надлежащего исполнения Исполнителем  своих  обязательств  по   настоящему

контракту [если обеспечение представлено в форме банковской гарантии  или

договора поручительства].

13.4. Денежные     средства,  перечисленные  Исполнителем    в   качестве

обеспечения  исполнения  обязательств  по  контракту,  будут   возвращены

Заказчиком в течение пяти дней с даты подписания акта оказания услуг, при

условии  надлежащего  исполнения  Исполнителем  своих     обязательств по

настоящему контракту [если обеспечение предоставлено  в  форме   передачи

Заказчику денежных средств].

                     14. Вступление контракта в силу

Настоящий    контракт   вступает  в силу с даты подписания и действует до

_______________, а в части взаиморасчетов - до их полного завершения.

                            15. Прочие условия

15.1.  По  всем  вопросам, не отраженным в условиях настоящего контракта,

стороны   руководствуются    законодательством    Российской    Федерации

и Астраханской области.

15.2. Настоящий    контракт     составлен  в  2-х  экземплярах,   имеющих

одинаковую юридическую силу - по одному для каждой из сторон.

15.3. Настоящий контракт составлен в соответствии с ____________________.

                                        (основание заключения контракта)

15.4. Стороны  определяют  ответственных   лиц  за надлежащее  исполнение

условий  настоящего контракта:

от Заказчика: ___________________________________________________________

                                    (Ф.И.О., должность)

контактный телефон: ________________

от Исполнителя: _________________________________________________________

                                  (Ф.И.О., должность)

контактный телефон: ________________

      16. Почтовый и юридический адреса и платежные реквизиты сторон

Заказчик:                               Поставщик:

Подпись, печать                         Подпись, печать