Постановление Администрации города Кирова
от 24 августа 2010 г. N 3998-п
"Об утверждении муниципальной целевой программы "Реализация экспериментального проекта по совершенствованию организации питания обучающихся в муниципальных общеобразовательных учреждениях муниципального образования "Город Киров" в 2010 году" в новой редакции"
1 декабря 2010 г.
В соответствии с постановлением Правительства Российской Федерации от 21.11.2007 N 799 "О мерах государственной поддержки в 2009 - 2010 годах реализации в субъектах Российской Федерации экспериментальных проектов по совершенствованию организации питания обучающихся в государственных общеобразовательных учреждениях субъектов Российской Федерации и муниципальных общеобразовательных учреждениях", приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 26.07.2010 N 799 "Об утверждении перечня субъектов Российской Федерации - победителей конкурсного отбора субъектов Российской Федерации для реализации экспериментальных проектов по совершенствованию организации питания обучающихся в государственных общеобразовательных учреждениях субъектов Российской Федерации и муниципальных общеобразовательных учреждениях" администрация города Кирова постановляет:
1. Утвердить муниципальную целевую программу "Реализация экспериментального проекта по совершенствованию организации питания обучающихся в муниципальных общеобразовательных учреждениях муниципального образования "Город Киров" в 2010 году" (далее - Программа) в новой редакции. Прилагается.
2. Управлению образования администрации города Кирова (Кощеев В.М.):
2.1. Выступить заказчиком на приобретение технологического оборудования за счет средств федерального и областного бюджета для общеобразовательных учреждений, участвующих в реализации муниципальной целевой программы "Реализация экспериментального проекта по совершенствованию организации питания обучающихся в муниципальных общеобразовательных учреждениях муниципального образования "Город Киров" в 2010 году".
2.2. Сформировать и довести муниципальное задание до муниципального автономного учреждения "Комбинат продовольствия и социального питания" на организацию и выполнение ремонтных работ, организацию модернизации пищеблоков школьных столовых, приобретение и обновление технологического оборудования и инвентаря за счет средств бюджета муниципального образования "Город Киров".
2.3. Обеспечить контроль за реализацией мероприятий муниципальной целевой программы "Реализация экспериментального проекта по совершенствованию организации питания обучающихся в муниципальных общеобразовательных учреждениях муниципального образования "Город Киров" в 2010 году".
3. Утвердить состав рабочей группы, осуществляющей контроль за реализацией муниципальной целевой программы "Реализация экспериментального проекта по совершенствованию организации питания обучающихся в муниципальных общеобразовательных учреждениях муниципального образования "Город Киров" в 2010 году". Прилагается.
4. Признать утратившим силу постановление администрации города Кирова от 01.03.2010 N 793-П "Об утверждении муниципальной целевой программы "Реализация в 2010 году экспериментального проекта по совершенствованию организации питания обучающихся в муниципальных общеобразовательных учреждениях муниципального образования "Город Киров".
5. Контроль за исполнением постановления возложить на заместителя главы администрации города Кирова Покручину А.А.
Глава администрации города Кирова |
Г.Н. Мачехин |
Муниципальная целевая программа
"Реализация экспериментального проекта по совершенствованию организации питания обучающихся в муниципальных общеобразовательных учреждениях муниципального образования "Город Киров" в 2010 году"
(утв. постановлением администрации города Кирова
от 24 августа 2010 г. N 3998-п)
1 декабря 2010 г.
2. Паспорт Программы
Наименование Программы |
муниципальная целевая Программа "Реализация экспериментального проекта по совершенствованию организации питания обучающихся в муниципальных общеобразовательных учреждениях муниципального образования "Город Киров" в 2010 году" |
Муниципальный заказчик Программы |
управление образования администрации города Кирова |
Основные разработчики программы |
управление образования администрации города Кирова; муниципальное автономное учреждение "Комбинат продовольствия и социального питания" (далее - МАУ КПиСП") |
Основания для разработки Программы |
Федеральный закон от 06.10.2003 N 131-ФЗ "Об общих принципах организации местного самоуправления в Российской Федерации"; постановление Правительства Российской Федерации от 21.11.2007 N 799 "О мерах государственной поддержки в 2008 - 2009 годах реализации в субъектах Российской Федерации экспериментальных проектов по совершенствованию организации питания обучающихся в государственных общеобразовательных учреждениях субъектов Российской Федерации и муниципальных общеобразовательных учреждениях" (в ред. Постановлений правительства РФ от 28.02.2009, от 03.10.2009 N 798, от 25.12.2009 N 115); приказ Министерства образования и науки Российской Федерации от 14.12.2007 N 363 "О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 21 ноября 2007 года N 799"; Приказ Министерства образования и науки России от 26.07.2010 N 799 "Об утверждении перечня субъектов Российской Федерации - победителей конкурсного отбора субъектов Российской Федерации для реализации экспериментальных проектов по совершенствованию организации питания обучающихся в государственных общеобразовательных учреждениях субъектов Российской Федерации и муниципальных общеобразовательных учреждениях"; постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 31.08.2006 N 30 "Об организации питания детей в общеобразовательных учреждениях"; постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 16.07.2007 N 50 "О нарушениях санитарного законодательства в общеобразовательных учреждениях"; постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 23.07.2008 N 45 "Об утверждении СанПиН 2.4.5.2409-08" |
Основная цель Программы |
сохранение и укрепление здоровья учащихся |
Задачи Программы |
разработка основы для комплексной модернизации системы питания (отработка современных подходов к организации питания, повышение экономической эффективности системы школьного питания; внедрение экспериментального проекта _ организации питания в столовых муниципальных общеобразовательных учреждений); совершенствование системы организации школьного питания в муниципальном образовании "Город Киров"; - оптимизация рациона питания детей с включением в него пищевых продуктов, обогащенных витаминами; - обучение детей и родителей принципам здорового питания |
Ожидаемые результаты Программы |
перевод системы школьного питания на новый качественный уровень - уровень оптимизации системы школьного питания, её индустриализация; приведение в соответствие с установленными нормами и стандартами материально-технической базы пищеблоков муниципальных общеобразовательных учреждений |
Сроки и этапы реализации Программы |
2010 год |
Объём и источники |
общий объем финансирования - 77 535 тыс. рублей, |
финансирования Программы |
в том числе: средства федерального бюджета - 13 000 тыс. рублей; средства областного бюджета - 21 500 тыс. рублей; средства бюджета муниципального образования "Город Киров" - 43 000 тыс. рублей; средства из внебюджетных источников - 35 тыс. рублей (по согласованию) |
Показатели конечные результаты реализации Программы |
уровень охвата обучающихся полноценным горячим питанием - 85%; уровень охвата полноценным горячим питанием учащихся, участвующих в экспериментальном проекте - 100%; уровень оснащенности современным технологическим оборудованием пищеблоков муниципальных общеобразовательных учреждений, участвующих в экспериментальном проекте - 100% |
3. Характеристика проблемы, на решение которой направлена Программа
Основными предпосылками разработки Программы стали:
ухудшение состояния здоровья детей школьного возраста вследствие роста алиментарно-зависимых заболеваний;
значительный износ технологического оборудования пищеблоков общеобразовательных учреждений, необходимость проведения его ремонта;
необходимость внедрения современных технологий производства, организации и управления в муниципальной системе школьного питания;
возможность более эффективного использования средств, затрачиваемых в настоящее время на организацию питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях города. Необходимость создания единого складского комплекса по приемке-отпуску продуктов питания в образовательные учреждения города Кирова с лабораторией входного и выходного контроля.
Состояние питания является одним из важнейших факторов, определяющих здоровье, рост и оптимальное развитие ребенка. Качественное, сбалансированное питание способствует профилактике заболеваний, увеличению продолжительности жизни, созданию условий для повышения способности организма противостоять неблагоприятным условиям окружающей среды (таблица N 1).
Состояние здоровья школьников муниципального образования "Город Киров"
Таблица N 1
N п/п |
Наименование показателя |
2005 год |
2006 год |
2007 год |
2008 год |
2009 год |
1. |
Общая заболеваемость детей до 14 лет включительно (на 1000 детей соответствующего возраста) |
1686,9 |
1659,8 |
1591,6 |
1628,9 |
1675,9 |
|
в том числе: |
|
|
|
|
|
1.1 |
некоторые инфекционные и паразитарные болезни |
34,1 |
35,7 |
34,5 |
33,2 |
29,8 |
1.2 |
анемии |
2,4 |
2,5 |
2,8 |
3,0 |
3,3 |
1.3 |
ожирение |
15,0 |
21,0 |
20,2 |
22,2 |
20,0 |
1.4 |
болезни органов пищеварения |
104,2 |
96,6 |
84,4 |
89,1 |
98,3 |
2. |
Общая заболеваемость детей от 15 до 17 лет включительно (на 1000 детей соответствующего возраста), (%) |
2519,4 |
2419,1 |
2691,0 |
2693,3 |
3175,2 |
|
в том числе: |
|
|
|
|
|
2.1 |
некоторые инфекционные и паразитарные болезни |
41,3 |
47,7 |
48,8 |
49,1 |
40,1 |
2.2 |
анемии |
9,1 |
9,8 |
10,2 |
9,6 |
10,3 |
2.3 |
ожирение |
23,2 |
25,6 |
30,4 |
26,4 |
38,3 |
2.4 |
болезни органов пищеварения |
310,6 |
300,7 |
330,0 |
337,3 |
372,4 |
В соответствии с муниципальной целевой программой "Реализация в 2009 году экспериментального проекта по совершенствованию организации питания обучающихся в муниципальных общеобразовательных учреждениях муниципального образования "Город Киров", утвержденной постановлением главы администрации города Кирова от 31.12.2008 N 5253-П, и распоряжением управления (комитета) по делам муниципальной собственности от 17.02.2009 N 102 "О создании комиссии для проведения аудита школьных столовых", проведен аудит школьных столовых с 09.02.2009 по 25.02.2009 комиссией, состоящей из представителей управления (комитета) по делам муниципальной собственности, управления образования администрации города Кирова, МАУ "КПиСП", муниципального унитарного предприятия "Управление капитального строительства" и Управления Роспотребнадзора по Кировской области.
По результатам проверки установлено:
подлежат полной реконструкции 4 столовые муниципальных общеобразовательных учреждений (далее - МОУ) N 1, 24, 48,49;
состояние помещений пищеблоков не соответствует действующим с 01.10.2008 санитарно-гигиеническим требованиям. Необходима частичная реконструкция (перепланировка в соответствии САНПиН) в 21 столовой МОУ N 2, 8, 15, 16, 21, 31, 32, 33, 44, 45, 48, 49, 53, 55, 56, 58, 59, 71, 74, художественно-технологическом лицее (далее - ХТЛ), лингвистической гимназии (далее - ЛГ);
отсутствует санитарный узел для персонала в столовых МОУ N 1,16, 33, 15, 44, 45, 48, 49, 55, 31, 32, 71, ХТЛ, ЛГ, межшкольного учебного комбината N 1 (далее - МУК N 1);
технологическое оборудование подлежит замене в большей части школьных столовых в связи с высоким процентом (более 75 %) износа технологического оборудования пищеблоков;
неисправны вентиляционные системы в 16-ти столовых: МОУ N 5, 7, 8, 21, 24, 48, 49, 55, 58, 59, 62, 66, 69, 70, 73, межшкольного учебного комбината N° 3 (далее - МУК N 3), отсутствуют вентиляционные системы, в том числе в горячих цехах в столовых МОУ N 1, 15, 47, 50;
требуется замена обеденной мебели в 32 столовых: МОУ N 2, 3, 5, 9, 10, 14, 16, 18, 21, 27, 30, 32, 34, 39, 40, 42, 47, 52, 56, 59, 61, 62, 65, 66, 68, 69, 70, 73, 74, ЛГ, ХТЛ, МУК N 1;
требуют ремонта обеденные залы в 27 столовых: МОУ N 7, 9, 10, 13, 14, 18, 21, 30, 32, 33, 34, 37, 39,40, 47, 51, 52, 53, 54, 59, 62, 65, 68, 70, 73, 74, МУК N 3;
требуют ремонта пищеблоки и подсобные помещения в 47 столовых;
требуется замена столовых приборов и инвентаря на изделия из нержавеющих металлов.
Проведенный анализ обследования школьных столовых по организации питания в общеобразовательных учреждениях муниципального образования "Город Киров" показывает невозможность приготовления горячего питания, отвечающего современным, требованиям. Оборудование пищевых блоков по физическому состоянию и техническим характеристикам находится на уровне 60-х годов прошлого века, что не позволяет модернизировать систему питания, с помощью которой достигается цель по сохранению и укреплению здоровья учащихся, а также профилактики заболеваний из-за неполноценного питания в школе и семье.
Структура организации школьного питания в муниципальном образовании "Город Киров" представлена в двух видах: организация горячего питания и реализация буфетной продукции. Процент охвата учащихся горячим питанием составляет в 2008 году 77,4% от общей численности учащихся (таблица N 2).
Таблица N 2
Всего учащихся |
Общее количество питающихся |
В том числе: |
|
Количество питающихся по абонементу |
Количество питающихся через кассу |
||
40269 |
28994-77,4% |
13627-47% |
15366-53% |
На территории муниципального образования "Город Киров" 75 общеобразовательных учреждений с численностью учащихся 40269 человек, из которых 62 учреждения получают услугу по организации горячего питания от МАУ "КПиСП"; 9 учреждений организуют горячее питание самостоятельно; 4 - получают горячее питание на базе других образовательных учреждений.
В рамках реализации комплексно-целевой программы "Развитие системы образования муниципального образования "Город Киров" на 2008 год, утвержденной решением Кировской городской Думы от 28.11.2007 N 9/7, управлением образования реализовался проект "Здоровое поколение". Данный проект предусматривал 5622,7 тыс. рублей на организацию бесплатного питания для детей из малообеспеченных семей и учащихся коррекционных классов и школ.
Постановлением главы администрации города Кирова от 15.07.2008 N 2736-П создано муниципальное автономное учреждение "Комбинат продовольствия и социального питания", с 01.09.2008 питание в 62 общеобразовательных учреждениях организовано МАУ "КПиСП" на основании муниципального задания.
Основными целями создания МАУ "КПиСП" являются:
обеспечение обучающихся сбалансированным, щадящим питанием с включением диетических блюд и максимальным сохранением пищевой ценности и качества производимых блюд за счёт применения современных технологий приготовления и оборудования, исключающих возможности бактериального, химического и физического загрязнения;
осуществление ежедневного производственного контроля за качеством и безопасностью используемого сырья и вырабатываемой продукции, соблюдение санитарных правил и требований в соответствии с нормативной и технологической документацией при производстве, хранении и транспортировке продукции, выполнение необходимых санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий в соответствии с требованиями законодательства и действующих нормативно-правовых документов;
обеспечение контроля за качеством, ассортиментом, объемами поступающих продовольственных товаров, наличием документации, ценовой политикой, транспортным обеспечением;
обеспечение мониторинга состояния здоровья обучающихся, качественного и количественного состава рациона питания, используемых в питании;
переоснащение пищеблоков школьных столовых под новые технологии с установкой современного высокопроизводительного оборудования (конвекционные печи, линии раздач, посудомоечные машины и т.д.);
повышение степени индустриализации производства школьного питания, приобретение и установка в школьные столовые современного высокопроизводительного торгово-технологического оборудования под новые технологии приготовления пищи, формы и методы обслуживания.
4. Основная цель, задачи Программы
с указанием сроков и этапов ее реализации и показателей эффективности
Основная цель Программы - сохранение и укрепление здоровья учащихся.
Задачи Программы:
- разработка основы для комплексной модернизации системы питания (отработка современных подходов к организации питания, повышение экономической эффективности системы школьного питания, внедрение экспериментального проекта организации питания в столовых муниципальных общеобразовательных учреждений);
- совершенствование системы организации школьного питания в муниципальном образовании "Город Киров";
- оптимизация рациона питания детей с включением в него пищевых продуктов, обогащенных витаминами;
- обучение детей и родителей принципам здорового питания.
Результаты Программы:
перевод системы школьного питания на новый качественный уровень - уровень оптимизации системы школьного питания, её индустриализация;
приведение в соответствие с установленными нормами и стандартами материально-технической базы пищеблоков муниципальных общеобразовательных учреждений.
План-график реализации мероприятий Программы представлен в приложении N 1.
5. Перечень программных мероприятий
5.1. Реализация экспериментального проекта.
Постановлением Администрации города Кирова от 1 декабря 2010 г. N 5334-п в подпункт 5.1.1 пункта 5.1 раздела 5 настоящей Программы внесены изменения
5.1.1. В целях разработки основы для комплексной модернизации системы питания, для отработки современных подходов к организации питания, повышения экономической эффективности системы школьного питания необходима реализация экспериментального проекта организации питания в столовых муниципальных общеобразовательных учреждений.
Реализация экспериментального проекта в 2010 году планируется начать с 7 муниципальных общеобразовательных учреждений средних общеобразовательных школ (далее - МОУ СОШ) N 42, 47, 21, 60, 52, 8, 27 юго-западного микрорайона города Кирова, с общим количеством учащихся, охваченных качественным, горячим питанием 6 843 человек (таблица N 3). Общая стоимость затрат на реализацию экспериментального проекта по совершенствованию организации питания обучающихся в муниципальных общеобразовательных учреждениях муниципального образования "Город Киров" составит 38061,7 тыс. рублей.
Перечень муниципальных общеобразовательных учреждений, участвующих в экспериментальном проекте по совершенствованию организации питания обучающихся в 2010 году
Таблица N 3
N п/п |
Наименование учреждения |
Численность обучающихся |
ФИО директора |
Контактный телефон |
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
1 |
Муниципальное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа N 8 г. Кирова |
860 |
Солодянкина Татьяна Викторовна |
8(8332) 25-88-55 |
school-k8@mail.ru |
2 |
Муниципальное общеобразовательное учреждение Лицей N 21 города Кирова |
1180 |
Кожевникова Любовь Дмитриевна |
8 (8332) 52-15-41 |
kirovschool21@mail.ru |
3 |
Муниципальное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа с углубленным изучением отдельных предметов N 27 г. Кирова |
1167 |
Комарова Надежда Владимировна |
8 (8332) 50-29-65 |
kirovschoо127@vandex.ru |
4 |
Муниципальное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа N 42 города Кирова |
634 |
Журавлев Валерий Анатольевич |
8(8332) 29-82-32 |
school-k42@ mail.ru |
5 |
Муниципальное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа с углубленным изучением отдельных предметов N 47 города Кирова |
1073 |
Кодачигов Владимир Леонидович |
8 (8332) 29-51-31 |
school47kirov@ rambler.ru |
6 |
Муниципальное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа с углубленным изучением отдельных предметов N 60 города Кирова |
781 |
Чураков Евгений Вячеславович |
8 (8332) 62-03-55 |
kirov.school60@ rambler.ru |
7 |
Муниципальное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа с углубленным изучением отдельных предметов N 52 города Кирова |
1148 |
Даровской Владимир Геннадьевич |
8(8332) 62-06-19 |
vlad52@bk.ru |
Таблица N 4
Стоимость оборудования, монтаж и ремонт помещений
столовых МОУ СОШ N 8, 27, 21,42, 47, 60, 52
N п/п |
Наименование МОУСОШ |
Стоимость оборудования, тыс. рублей* |
Площадь столовой, кв. м. |
Всего стоимость ремонта оборудования и помещений столовых, тыс. рублей |
1 |
2 |
3 |
4 |
6 |
1. |
N 8 |
17 939,2 |
293 ' |
. 19 411,7 |
2. |
N 21 |
301 |
||
3. |
N 27 |
- 434 |
||
4. |
N 42 |
463 |
||
5. |
N 47 |
544 |
||
6. |
N°52 |
480 |
||
7. |
N 60 |
315 |
||
Итого |
17 939,2 |
2830 |
19 411,7 |
|
Стоимость проектных работ |
675,8 |
|
|
|
Итого |
18 615 |
|
19411,7 |
Постановлением Администрации города Кирова от 1 декабря 2010 г. N 5334-п подпункт 5.1.2 пункта 5.1 раздела 5 настоящей Программы изложен в новой редакции
5.1.2. Реализация программ повышения квалификации для работников школ и школьных пищеблоков.
Таблица N 5
Наименование затрат |
Сумма, тыс. рублей |
Разработка и реализация программ повышения квалификации для работников школ и школьных пищеблоков на базе муниципального образовательного учреждения дополнительного профессионального образования "Центр повышения квалификации работников образования", г. Киров, ул. Воровского, 74 |
35 |
5.1.3. Создание стажировочной площадки на базе учреждения профессионального образования в сфере организации общественного питания.
В конце 2010 года Департаментом образования Кировской области на базе государственного образовательного учреждения среднего профессионального образования "Вятский государственный техникум профессиональных технологий, управления и сервиса" планируется создание стажировочной площадки, на базе которой могут обучаться руководители и ответственные специалисты школ, а также представители предприятий общественного питания, организующие питание обучающихся.
5.2. Реализация мероприятий по совершенствованию организации школьного питания.
Постановлением Администрации города Кирова от 1 декабря 2010 г. N 5334-п подпункт 5.2.1 пункта 5.2 раздела 5 настоящей Программы изложен в новой редакции
5.2.1. Проведение ремонтных работ столовых общеобразовательных учреждений с установкой современного технологического оборудования и внедрением современных технологий приготовления горячего питания с установкой современного высокотехнологичного оборудования, обновление оборудования пищеблоков и кухонного инвентаря в образовательных учреждениях, не участвующих в экспериментальном проекте организации питания.
Перечень муниципальных общеобразовательных учреждений, в которых планируется частичное обновление оборудования для пищеблоков и кухонного инвентаря, проведение ремонтных работ столовых общеобразовательных учреждений, с указанием численности обучающихся, фамилии, имени, отечества директора, его контактного телефона и e-mail отражен в таблице N 6.
Таблица 6
N п/п |
Наименование учреждения |
Численность обучающихся,чел. |
Ф.И.О. директора |
Контактный телефон |
|
1 |
муниципальное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа N 2 города Кирова |
474 |
Шуравина Людмила Владимировна |
53-02-28 |
sch2kirov@mail.ru |
2 |
муниципальное общеобразовательное учреждение Гимназия имени Александра Грина г. Кирова |
816 |
Юдина Елена Владимировна |
53-03-93 |
school-k3@mail.ru |
3 |
муниципальное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа N 4 г. Кирова |
203 |
Бен Галина Васильевна |
57-62-85 |
school-k4@mail.ru |
4 |
муниципальное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа N 5 города Кирова |
245 |
Булдаков Вячеслав Васильевич |
50-85-30 |
shkola5kostino @yandex.ru |
5 |
Муниципальное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа N 8 г. Кирова |
855 |
Солодянкина Татьяна Викторовна |
62-28-38 |
school-k8@mail.ru |
6 |
муниципальное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа с углубленным изучением отдельных предметов N 9 города Кирова |
648 |
Аксенова Нина Алексеевна |
40-83-11 |
school-k9@mail.ru |
7 |
Муниципальное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа с углубленным изучением отдельных предметов N 10 им. К.Э. Циолковского г. Кирова |
1334 |
Ильина Ангелина Николаевна |
35-06-88 |
school-kl@mail.ru |
8 |
муниципальное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа N 14 г. Кирова |
1080 |
Пантюшина Людмила Васильевна |
64-52-46 |
school-kl4@mail.ru |
9 |
муниципальное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа N 16 г. Кирова |
743 |
И.о. Машкина Светлана Арисовна |
67-09-66 |
kirovschooll6@.rambler.ru |
10 |
Муниципальное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа N 18 города Кирова |
889 |
Шадрина Светлана Рудольфовна |
23-36-01 |
kirovsh18@mail.ru |
11 |
муниципальное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа N 20 города Кирова |
1163 |
Косолапова Татьяна Леонидовна |
67-98-09 |
school-k20@mail.ru |
12 |
муниципальное общеобразовательное учреждение основная общеобразовательная школа N 24 г. Кирова |
335 |
Лыскова Антонина Николаевна |
64-74-57 |
school-k24@mail.ru |
13 |
Муниципальное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа с углубленным изучением отдельных предметов N 27 г. Кирова |
1170 |
Комарова Надежда Владимировна |
50-29-65 |
school-k27@mail.ru |
14 |
муниципальное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа с углубленным изучением отдельных предметов N 30 г. Кирова |
938 |
Фомченко Татьяна Ивановна |
54-20-32 |
School30kirov @rambler.ru |
15 |
муниципальное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа N 31 города Кирова |
583 |
Кириловых Нина Борисовна |
54-21-02 |
shkola3111@yandex.ru |
16 |
муниципальное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа N 32 г. Кирова |
388 |
Ласкин Владимир Иванович |
56-25-98 |
school-k32@mail.ru |
17 |
муниципальное общеобразовательное учреждение основная общеобразовательная школа N 33 г. Кирова |
348 |
Медведева Татьяна Борисовна |
40-08-33 |
School-k33@mail.ru |
18 |
муниципальное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа N 34 города Кирова |
237 |
Бякова Татьяна Федоровна |
35-44-34 |
School-k34@mail.ru |
19 |
муниципальное общеобразовательное учреждение Художественно-технологический лицей города Кирова |
442 |
Новоселова Татьяна Геннадьевна |
23-23-88 |
school-k34@mail.ru |
20 |
муниципальное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа с углубленным изучением отдельных предметов N 37 города Кирова |
1132 |
Шульгина Лариса Ивановна |
54-84-83 |
school-k37@mail.ru |
21 |
муниципальное общеобразовательное учреждение основная общеобразовательная школа N 39 г. Кирова |
201 |
Бабинцева Ирина Николаевна |
54-21-76 |
School-k39@mail.ru |
22 |
муниципальное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа N 40 города Кирова |
910 |
Казанцев Василий Петрович |
56-25-48 |
school40-kirov@yandex.гu |
23 |
муниципальное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа N 42 г. Кирова |
604 |
Журавлев Валерий Анатольевич |
27-38-74 |
school-42@mail.ru |
24 |
муниципальное общеобразовательное учреждение лингвистическая гимназия г. Кирова |
754 |
Коробкина Надежда Владимировна |
23-09-82 |
buhle@mail.ru |
25 |
муниципальное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа N 45 им. А.П. Гайдара города Кирова |
690 |
Амосова Нина Станиславовна |
23-02-83 |
Gaidar45school@mail.ru |
26 |
муниципальное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа с углубленным изучением отдельных предметов N 47 города Кирова |
1089 |
Кодачигов Владимир Леонидович |
29-51-31 |
25-84-64, school47kirov @rambler.ru |
27 |
Муниципальное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа с углубленным изучением отдельных предметов N 48 г. Кирова (обл.) |
808 |
Зимина Татьяна Николаевна, директор |
36-57-70 |
36-57-70, schoolk48@mail.ru |
28 |
Муниципальное специальное (коррекционное) образовательное учреждение для обучающихся, воспитанников с ограниченными возможностями здоровья специальная (коррекционная) общеобразовательная школа VIII вида N 50 города Кирова |
277 |
Сбоев Юрий Павлович |
63-32-10 |
63-32-10, buhcks508v@mail.ru |
29 |
муниципальное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа с углубленным изучением отдельных предметов N 51 города Кирова |
1123 |
Майорова Виктория Павловна |
63-05-47 |
school51kirov @mail.ru |
30 |
Муниципальное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа с углубленным изучением отдельных предметов N 52 города Кирова |
1157 |
Даровской Владимир Геннадьевич |
62-06-19 |
school-k52@mail.ru |
31 |
муниципальное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа N 53 города Кирова |
533 |
Тарасова Евгения Юрьевна |
23-18-13 |
school-k53@mail.ru |
32 |
муниципальное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа N 54 города Кирова |
648 |
Аверина Валентина Григорьевна |
62-26-97 |
school-k54@mail.ru |
33 |
муниципальное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа N 55 г. Кирова |
140 |
Кирилловых Ирина Александровна |
55-75-35 |
school-k55@mail.ru |
34 |
муниципальное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа N 56 г. Кирова |
907 |
Пушкарева Елена Александровна |
23-07-56 |
school-k56@mail.ru |
35 |
муниципальное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа N 57 г. Кирова |
684 |
Балашов Дмитрий Александрович |
54-09-74 |
school-k57@mail.ru |
36 |
муниципальное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа с углубленным изучением отдельных предметов N 58 г. Кирова |
825 |
Блинова Надежда Михайловна |
54-98-38 |
school58@yandex.ru |
37 |
муниципальное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа N 59 г. Кирова |
641 |
Карина Светлана Борисовна |
56-39-16 |
school-k59@mail.ru |
38 |
муниципальное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа с углубленным изучением отдельных предметов N 60 города Кирова |
801 |
Чураков Евгений Вячеславович |
62-03-55 |
kirov.school60 (2irambler.ru |
39 |
Муниципальное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа с углубленным изучением отдельных предметов N 61 г. Кирова |
538 |
Русских Владимир Леонидович |
31-78-90 |
school61.kirov@mail.ru |
40 |
муниципальное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа с углубленным изучением отдельных предметов N 62 им. А.Я. Опарина г. Кирова |
636 |
Самоделкин Владимир Иванович |
31-23-73 |
schoole66@mail.ru |
41 |
Муниципальное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа с углубленным изучением отдельных предметов N 65 города Кирова |
592 |
Шибанов Лев Николаевич |
31-78-44 |
school-kir65@mail.ru |
42 |
муниципальное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа с углубленным изучением отдельных предметов N 66 города Кирова |
1142 |
Шустов Сергей Михайлович |
31-15-09 |
school66-kirov@mail.ru |
43 |
муниципальное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа N 68 города Кирова |
185 |
Кокоулина Елена Сергеевна |
57-57-69 |
school-k68@mail.ru |
44 |
муниципальное общеобразовательное учреждение основная общеобразовательная школа N 69 города Кирова |
96 |
Черанева Екатерина Викторовна |
57-53-75 |
School-k69@mail.ru |
45 |
муниципальное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа N 70 г. Кирова |
906 |
Зверева Ирина Юрьевна |
35-69-64 |
43scl70@mail.гu |
46 |
муниципальное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа N 71 г. Кирова |
559 |
Шаклеина Эльвира Николаевна |
55-22-50 |
school-k71@mail.ru |
47 |
Муниципальное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа N 73 города Кирова |
632 |
Быстрова Раиса Валентиновна |
60-64-53 |
school-k73@mail.ru |
48 |
муниципальное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа с углубленным изучением отдельных предметов N 74 г. Кирова |
921 |
Шумихина Галина Петровна |
30-58-83 |
school-k74@mail.ru |
49 |
муниципальное общеобразовательное учреждение Лицей N 21 города Кирова |
1191 |
Кожевникова Любовь Дмитриевна |
26-63-51 |
school-k21@mail.ru |
Расчет затрат на частичное обновление оборудования для пищеблоков, приобретение кухонного инвентаря, проектных и ремонтных работ в 49 образовательных учреждениях в 2010 году
Таблица N 7
N |
Наименование затрат |
Сумма, тыс. рублей |
|
1 |
2 |
3 |
|
1 |
Приобретение оборудования для пищеблоков* |
22 210,5 |
|
2 |
Приобретение кухонного инвентаря** |
4 180,9 |
|
3 |
Ремонт пищеблоков и столовых |
2 343 |
|
4 |
Проектные работы |
98,5 |
|
|
Итого |
28 832,9 |
Примечание:
*Приложение N 3 "Примерный расчет затрат на обновление оборудования для пищеблоков".
**Приложение N 5 "Примерный расчет на приобретение кухонного инвентаря".
Постановлением Администрации города Кирова от 1 декабря 2010 г. N 5334-п в подпункт 5.2.2 пункта 5.2 раздела 5 настоящей Программы внесены изменения
5.2.2. В перспективе планируется реконструкция помещений на базе складского комплекса по адресу: г. Киров, ул. Московская, д. 102, под цеха по производству полуфабрикатов высокой степени готовности с лабораторией входного и выходного контроля качества продукции, обслуживающие столовые общеобразовательных учреждений, а также в перспективе дошкольные образовательные учреждения.
Стоимость мероприятия по реконструкции составит 45 000 тыс. рублей. Источниками финансирования на реконструкцию и проведение ремонтных работ планируются средства, полученные за счет реализации зданий и помещений, находящихся в настоящее время в оперативном управлении МАУ "КПиСП", после переезда всех подразделений МАУ "КПиСП" в помещения по адресу: г. Киров, ул. Московская, д. 102.
Оборудование для организации производственного процесса будет установлено после проведения реконструкции объекта.
Стоимость оборудования, монтаж оборудования для цехов полуфабрикатов высокой степени готовности в 2010 году
Таблица N 8
Наименование |
Стоимость оборудования, тыс. рублей |
Реконструкция помещений складского комплекса по адресу: г. Киров, ул. Московская, д. 102, под цеха по приготовлению полуфабрикатов высокой степени готовности |
|
- проектные работы |
1459 |
- стоимость оборудования |
9 181,4* |
Итого |
10640,4 |
Примечание:
*Приложение N 6 "Примерный перечень оборудования для цехов полуфабрикатов высокой степени готовности".
5.2.3. Мероприятия по пропаганде здорового образа жизни и проведению мониторинга и комплексного исследования здоровья школьников.
В последние годы многие дети и большинство их родителей под воздействием рекламных роликов на импортную продукцию, разнообразием ассортимента продуктов питания в торговых сетях и быстро приготовляемой продукции в уличных точках общепита, не демонстрируют грамотного, сознательного отношения к режиму питания. Между тем нарушение принципов рационального питания - верный путь к развитию многочисленных форм желудочно-кишечных заболеваний.
В условиях недостаточной гигиенической грамотности родителей, которые не уделяют необходимого внимания организации питания своих детей, возрастает роль организации всего процесса приготовления питания от его пропаганды, мониторинга и непосредственно до приготовления питания, которое, помимо возможности обеспечить каждого ребенка основными пищевыми веществами, в том числе, незаменимыми (такими как витамины и минеральные вещества), приобретает огромное воспитательное значение, так как позволяет сформировать у ребенка оптимальное пищевое поведение в соответствии с принципами здорового питания.
Разъяснительная работа с детьми должна быть направлена на формирование у детей рационального пищевого поведения, формирование позитивных стереотипов пищевого поведения, соответствующих гигиеническим принципам здорового питания, профилактику поведенческих рисков здоровью, связанных с нерациональным питанием. Одна из главных задач школы сегодня - помочь детям осознать ценность здоровья и значение здорового образа жизни для современного человека, сформировать ответственное отношение к собственному здоровью. Для этого школьники должны узнать и, главное, принять для себя основные принципы здорового образа жизни, а это возможно только в результате серьезной кропотливой совместной работы педагогов, родителей и самого ребенка.
Цель мероприятий: донесение до сознания школьников и родителей, учителей, сотрудников пищеблоков школьных столовых стереотипов о необходимости здорового и правильного питания, как важнейшего фактора здоровья школьников через социальную рекламу на местных региональных ТВ каналах, печатных изданиях и на билбордах, контактную пропаганду в школах.
Обучение детей и подростков знаниям об основах здорового питания, создание и внедрение образовательных программ для школьников по вопросам здорового питания, формирование у детей и подростков рационального пищевого поведения (стереотипов пищевого поведения, соответствующих гигиеническим принципам здорового питания), профилактика поведенческих рисков здоровью детей и подростков, связанных с нерациональным питанием, в рамках мероприятий по пропаганде здорового питания, а также ликвидация информационного дефицита в вопросах культуры питания, обеспечение учащихся и их родителей исчерпывающей информацией об организации дошкольного и школьного питания планируется с помощью следующих коммуникационных инструментов:
- уроки в школах: уроки кулинарного мастерства; конкурсы и кулинарные соревнования; специализированные кружки для детей; экскурсии на предприятия питания и производственно-логистические центры детских рационов; ведение уроков "Здоровый образ жизни" в рамках экспериментальных образовательных программ; разработка и реализация программы "Здоровое питание - здоровый ребенок" в каждой школе;
- проведение массовых мероприятий: дней правильного питания;
- дней качества в школьных столовых; дней национальных кухонь; программ массовых мероприятий с родителями и детьми; родительских собраний "Питание школьников в семье"; городского конкурса на лучшую организацию школьного питания среди образовательных учреждений.
5.2.4. Проведение мониторинга и комплексного исследования здоровья школьников.
В рамках реализации экспериментального проекта по совершенствованию системы питания предполагается проведение мониторинга здоровья школьников муниципальных общеобразовательных учреждений, участвующих в экспериментальном проекте по совершенствованию организации питания обучающихся.
Мониторинг здоровья - специально организованное систематическое исследование параметров физического развития школьников. Проведение мониторинга продиктовано необходимостью оценки эффективности работы школьных столовых и составления рационов питания, максимально соответствующих потребностям различных возрастных групп.
Актуальность получения достоверной и полной информации о пищевом статусе школьников усиливается в связи с модернизацией материально-технической базы школьного питания и реализацией новых современных технологий приготовления пищевой продукции, внедрение которых требует комплексного анализа показателей здоровья обучающихся.
Целью мониторинга здоровья школьников является выявление необходимости корректировки баланса питательных веществ в школьном питании с учетом индивидуальных особенностей обучающихся.
Выполняя свое предназначение, мониторинг здоровья обучающихся как информационная система имеет целевую направленность, обеспечивает непрерывность и систематичность наблюдений, максимальную достоверность информации и объективность формулируемых на ее основе выводов.
Предметом мониторинга здоровья школьников являются показатели здоровья, непосредственно связанные с рационом питания и качеством пищевых продуктов. Это принципиально новый подход, адекватный задачам экспериментального проекта по совершенствованию системы питания в общеобразовательных учреждениях.
В рамках проведения мониторинга в перспективе планируется внедрение современного научно-методического и программного обеспечения.
Разработка научных основ проведения мониторинга пищевого статуса обучающихся планируется посредством взаимодействия управления образования администрации города Кирова с Вятским региональным центром здорового питания и Управлением Роспотребнадзора по Кировской области.
Направления научной деятельности в рамках проведения мониторинга здоровья включают в себя:
- анализ возможностей внедрения информационных технологий в систему мониторинга здоровья обучающихся;
- разработку комплексного изучения метаболического статуса обучающихся;
- оценку и оптимизацию пищевого рациона, химического состава продуктов питания.
В рамках мониторинга обеспечивается отработка новых индикаторов эффективности школьного питания, оригинального инструментария сбора статистической и социологической информации, принципиально новая база данных о состоянии здоровья обучающихся, формирующих новое поле для проведения исследований.
Фактическая и аналитическая информация мониторинга здоровья школьников ориентирована на разработку механизмов решений проблем, связанных с организацией сбалансированного питания в общеобразовательных учреждениях в рамках реализации экспериментального проекта.
Методологический блок мониторинга здоровья школьников связан с разработкой и развитием его концепции, программ и инструментария обследований.
Работы статистического блока мониторинга направлены на обеспечение органов управления образованием и исследователей статистическими данными, необходимыми для анализа эффективности работы школьных столовых и проведения прогнозных расчетов; подготовку статистических материалов; координацию проведения мониторинговых исследований и анализ статистической информации.
Аналитические исследования, проводимые в рамках мониторинга здоровья школьников, представляют собой интерпретацию полученных данных для дальнейшей работы над созданием сбалансированного рациона питания с учетом индивидуальных возрастных особенностей обучающихся.
Исследования, реализуемые в рамках прогнозного блока, основаны на анализе информации о влиянии качества питания и рациона питания на здоровье обучающихся.
Работы, проводимые в рамках информационного блока, направлены на распространение и популяризацию результатов исследований, касающихся режима питания, витаминизации, сбалансированности белков, жиров, углеводов и минеральных веществ в составе пищи и другим актуальным вопросам совершенствования системы питания в общеобразовательных учреждениях.
Статистические данные, полученные в ходе мониторинга здоровья, будут использованы для выявления необходимости корректировки баланса питательных веществ в рационе питания обучающихся, поскольку питание является одним из основных факторов, оказывающих влияние на рост и формирование ребенка.
6. Обоснование ресурсного обеспечения Программы
Таблица N 9
Год |
Федеральный бюджет, тыс. руб. |
Областной бюджет, тыс. руб. |
Бюджет муниципального образования "Город Киров", тыс. руб. |
Внебюджетные источники, тыс. руб. |
Итого, тыс. руб. |
2010 |
13 000 |
21500 |
43 000 |
35 |
77 535 |
в том числе в рамках реализации экспериментального проекта |
13 000 |
4 559 |
15 580 |
35 |
33 174 |
Финансирование реализуемой Программы осуществляется за счет средств федерального бюджета, бюджета Кировской области, бюджета муниципального образования "Город Киров" и за счет внебюджетных источников.
Постановлением Администрации города Кирова от 1 декабря 2010 г. N 5334-п таблица N 10 раздела 6 настоящей Программы изложена в новой редакции
Таблица N 10
Сводная таблица затрат по Программе
Источник финансирования |
Наименование затрат |
Сумма, тыс. рублей |
||
Всего |
Экспериментальный проект |
Совершенствование организации школьного питания |
||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
Федеральный бюджет |
Приобретение оборудования для пищеблоков |
13 000 |
13 000 |
|
Итого федеральный бюджет |
13000 |
13000 |
|
|
Областной бюджет |
Приобретение оборудования для пищеблоков |
21500 |
4731,5 |
16 768,5 |
Итого областной бюджет |
21500 |
4731,5 |
16 768,5 |
|
Бюджет муниципального |
Проектные работы по переоборудованию столовых школ |
774,3 |
675,8 |
98,5 |
Ремонт столовых и пищеблоков |
21754,7 |
19411,7 |
2343 |
|
Оборудование цехов полуфабрикатов высокой степени готовности |
9 181,4 |
|
9 181,4 |
|
Проектные работы по реконструкции помещений складского комплекса по адресу: г. Киров, ул. Московская, д. 102, под цеха по приготовлению полуфабрикатов высокой степени готовности |
1459 |
|
1459 |
|
Приобретение оборудования для пищеблоков |
5649,7 |
207,7 |
5442,0 |
|
Приобретение кухонного инвентаря |
4180,9 |
|
4180,9 |
|
Итого бюджет МО "Город Киров" |
43000 |
20295,2 |
22704,8 |
|
Внебюджетные источники |
Разработка и реализация программ повышения квалификации для работников школ |
35 |
35 |
|
Всего |
77 535 |
38061,7 |
39473,3 |
При наличии экономии от размещения заказов на поставки товаров, выполнение работ, оказание услуг средства областного бюджета и бюджета муниципального образования "Город Киров" направлять на мероприятия по совершенствованию организации школьного питания.
Финансирование экспериментального проекта из бюджета Кировской области будет осуществляться в рамках областной целевой программы "Развитие образования Кировской области" на 2010 год", утвержденной постановлением Правительства Кировской области от 29.07.2009 N 18/213 (в ред. постановлений Правительства области от 22.12.2009 N 34/511, от 20.07.2010 N 59/343).
7. Механизм реализации Программы
Механизм реализации Программы предусматривает:
- финансовое обеспечение;
- кадровое обеспечение;
- координацию действий управления образования администрации города Кирова с департаментом образования Кировской; области, МАУ "КПиСП", общеобразовательными учреждениями;
- аудит, поэтапный анализ и корректировку основных мероприятий Программы.
8. Оценка социально-экономической эффективности Программы
Программа реализуется как единый комплекс организационных, научно-методических, технических, санитарно-гигиенических и других мероприятий, обеспечивающих создание оптимальной системы питания, способной обеспечить учащихся города Кирова рациональным и здоровым питанием в соответствии действующими нормативными документами.
Таблица N 11
Ожидаемые показатели социально-экономической эффективности
N п/п |
Наименование показателей эффективности |
2008 год |
2009 год |
2010 год |
Источник получения информации |
1. |
Уровень охвата обучающихся полноценным горячим питанием, % |
77,4 |
78 |
85 |
ведомственная отчетность |
2. |
Уровень охвата полноценным горячим питанием обучающихся школ, участвующих в реализации экспериментального проекта, % |
77,4 |
78 |
100 |
ведомственная отчетность |
3. |
Уровень оснащенности современным технологическим оборудованием пищеблоков муниципальных общеобразовательных учреждений, участвующих в экспериментальном проекте, % |
- |
- |
100 |
ведомственная отчетность |
Постановлением Администрации города Кирова от 1 декабря 2010 г. N 5334-п в настоящее приложение внесены изменения
Приложение N 1
к муниципальной целевой Программе
"Реализация экспериментального проекта
по совершенствованию организации питания
обучающихся в муниципальных
общеобразовательных учреждениях
муниципального образования "Город Киров" в 2010 году"
План-график реализации Программы
1 декабря 2010 г.
N п/п |
Наименование мероприятия |
Дата начала |
Дата окончания |
Ответственный (ые) |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
1. |
Разработка единого дизайн-проекта по оформлению обеденных залов школ |
01.0S.2010 |
10.09.2010 |
управление образования; МАУ "КПиСП" совместно с дизайнерской фирмой |
2. |
Разработка проектной документации по модернизации школьных пищеблоков школ, участвующих в экспериментальном проекте |
01.08.2010 |
01.09.2010 |
директора школ, участвующих в экспериментальном проекте |
3. |
Проведение строительно-монтажных работ, перепланировка и ремонт школьных пищеблоков и обеденных залов учреждений в соответствии СанПиН 2.4.5.2409-08 |
01.09.2010 |
01.11.2010 |
МАУ КПиСП; директора школ |
4. |
Объявление конкурса на поставку нового оборудования, приобретение и установка нового оборудования столовых школ, участвующих в экспериментальном проекте |
1.09.2010 |
01.11.2010 |
управление образования; директора школ, управление муниципального заказа; управление (комитет) по делам муниципальной собственности |
5. |
Приобретение новой мебели, оборудования и кухонного инвентаря школьных столовых |
01.10.2010 |
01.11.2010 |
управление образования, директора школ, МАУ КПиСП; управление муниципального заказа; управление (комитет) по делам муниципальной собственности |
6. |
Поставка нового технологического оборудования, приобретение и установка нового технологического оборудования для цехов по выпуску полуфабрикатов высокой степени готовности |
25.08.2010 |
01.11.2010 |
МАУ КПиСП; |
7. |
Реконструкция помещений для создания единого складского комплекса с цехами по производству полуфабрикатов высокой степени готовности |
01.11.2010 |
31.12.2011 |
МАУ КПиСП; Управление муниципального заказа, управление (комитет) по делам муниципальной собственности |
8. |
Разработка нового меню с целью обеспечения учащихся полноценным сбалансированным питанием с учетом возрастных и физиологических норм и потребностей. Приведение меню в соответствие требованиям и рекомендациям Главного государственного санитарного врача и ведущих диетологов |
20.08.2010 |
01.09.2010 |
МАУ "КПиСП" |
9. |
Введение в рацион школьного питания продуктов, обеспечивающих профилактику витаминной и микронутриентной недостаточности |
01.09.2010 |
учебный год |
МАУ КПиСП; директора школ |
10. |
Контроль качества за безопасностью питания |
01.09.2010 |
весь период |
директора школ; МАУ КПиСП" |
11. |
Включение интегрированного курса "Правильное питание" в школьный компонент учебного плана муниципальных общеобразовательных учреждений в рамках предметов "Окружающий мир", "Природоведение", "Биология" и ОБЖ |
01.09.2010 |
учебный год |
директора школ |
12. |
Организация лекций о здоровом питании для обучающихся, родителей |
01.09.2010 |
учебный год |
директора школ |
13. |
Организация и проведение опросов детей и родителей |
01.09.2010 |
учебный год |
директора школ |
14. |
Разработка и реализация программ повышения квалификации для работников школ |
01.09.2010 |
20.12.2010 |
Муниципальное образовательное учреждение дополнительного профессионального образования "Центр повышения квалификации работников образования" |
15. |
Разработка программы оценки состояния здоровья детей в контексте питания |
01.09.2010 |
01.10.2010 |
Вятский региональный центр здорового питания совместно с директорами школ |
16. |
Разработка программы оценки состояния здоровья детей в контексте питания |
01.09.2010 |
20.12.2010 |
Вятский региональный центр здорового питания совместно с директорами школ |
17. |
Разработка системы критериев, показателей и программы контроля за ходом реализации экспериментального проекта, осуществление контроля за ходом реализации проекта |
01.09.2010 |
20.12.2010 |
департамент образования Кировской области (Чурин A.M.) совместно с управлением образования (Кощеев В.М.) |
18. |
Информация об изменениях:См. текст строки 18 |
Приложение N 2
к муниципальной целевой Программе
"Реализация экспериментального проекта
по совершенствованию организации питания
обучающихся в муниципальных
общеобразовательных учреждениях
муниципального образования "Город Киров" в 2010 году"
Примерный перечень оборудования для доготовочной школьной столовой
N п/п |
Наименование и техническая характеристика |
Завод изготовитель |
Цена, тыс. рублей |
Количество |
Итого, тыс. рублей |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
1 |
Пароконвектомат RATIONAL SCC 201 Длина: 879 мм; ширина: 791 мм; высота: 1782 мм; температурный режим- Мин.: 30С Макс: 300С; напряжение: 380 В; мощность: 37000 Вт; вес: 258 кг; электронное управление, - SelfCooking Control (9 рабочих подрежимов автоматического приготовления)+ ClimaPlus Control 3 режима пароконвектомата, - возможность программирования (350 программ содержащих до 12 этапов), - Level Control контроль за каждым уровнем загрузки отдельно, - быстрое охлаждение рабочей камеры, - 5 скоростей вентилятора, - мультизонный щуп для измерения температуры внутри продукта, - встроенный ручной душ, автоматическая мойка Clean Jet, - CalcDiagnose System Контроль за отложением накипи в парогенераторе. Система мойки CareControl |
RATIONAL (Германия) |
780 |
1 |
780 |
2 |
Печь конвекционная Gierre FEV 106M с пароувлажнением. 10 уровней, панель управления электромеханическая. Принцип парообразования-инжектор. Тип подключения-электричество. Мощность-15.4 кВт, Напряжение-400 В, Вместимость-600х400 мм. Габариты (mm) длина 976, ширина 980, высота 1220. Вес, кг:-120 |
Gierre, Италия |
168 |
1 |
168 |
3 |
Расстоечный шкаф Gierre FEV-106M, 10 уровней, 400x600, 1,4 кВт, 220В, 976x980x1220 |
Gierre, Италия |
51 |
1 |
51 |
4 |
Комплект гастроемкостей (h 20,h 4d,h 65,h 40 перфорированная) |
|
9 |
1 |
9 |
5 |
Электроплита, 6 конфорок, с жарочным шкафом ЭП-6ЖШ. Номинальная потребляемая мощность 22,6кВт. Номинальное напряжение, В: 380/220 , габаритные размеры (мм), не более: 1475 (длина) 897 (ширина) 860 (высота). Время разогрева шкафа до макс, температуры, мин. 30. Максимальная температура конфорок, °С 460. Масса кг, не более: 220 |
ЧТТ (Чебоксары) |
53 |
1 |
53 |
6 |
Стол производственный с бортом СП- 3/1200/600 |
Атеси (Россия) |
9 |
5 |
45 |
7 |
Машина посудомоечная тоннельная АХ 210+АЕВ нерж. сталь, производительность 80-110 кассет/час, кассета 500*500 мм (в кассете 18 тарелок), максимальный диаметр 400 мм, возможность подсоединения сушки и конденсатора пара+доп. электрический бойлер. Габариты: 1800х750х 1770/2100. Мощность:26.2КВт. Напряжение:380В |
Dihr (Италия) |
425 |
1 |
425 |
8 |
Стеллажи для кухни (4 полки - нерж. сталь, стойки - оцинкованная сталь) СТКН-1200/500 (1200x500x1600,4 полки, 36.7кг) |
Атеси (Россия) |
И |
10 |
110 |
9 |
Стол для сбора остатков пиши, каркас оцинкованная сталь СРО-3/600 |
Атеси (Россия) |
5 |
1 |
5 |
|
Линия раздачи: |
ЧТТ (Чебоксары) |
0 |
1 |
0 |
10 |
Стол для приборов и подносов (весь нерж.), 32кг |
|
16 |
1 |
16 |
11 |
Прилавок для холодных закусок закрытый (весь нерж), 220/3 80В, 0,68 кВт, 210кг |
|
84 |
1 |
84 |
12 |
Мармит первых блюд 2-х конфорочный, одна полка (весь нерж.), подсветка, 2208, 2.8 кВт, 85 кг |
|
30 |
1 |
30 |
13 |
Мармит для вторых блюд на 7 гастроемкостей с крышками, GN 1/1-2шт, GN '4-2шт, GN 1/3- Зшт, 2 полки (весь нерж.), подсветка, время разогрева до раб темпер. 20мин, 220/380В, 1.6 кВт, 115 га- |
|
50 |
1 |
50 |
14 |
Прилавок для горячих напитков (весь нерж.), 220/380В, 68кг |
|
33 |
1 |
33 |
15 |
Прилавок касса (весь нерж.), 45 кг |
|
22 |
1 |
22 |
16 |
Шкаф холодильный среднетемпературный ШХ-1,4 0...+6, 1400 л, 220 В |
Polair (Россия) |
45 |
2 |
90 |
17 |
Шкаф холодильный низкотемпературный ШХ-1,4 0...+6,1400л,220 В |
Polair (Россия) |
65 |
1 |
65 |
18 |
Комплект столовой мебели (стол, 6 стульев) |
|
16,4 |
20 |
328 |
19 |
Водоумягчитель |
|
2 |
2 |
4 |
|
Итого |
|
|
|
2368 |
Постановлением Администрации города Кирова от 1 декабря 2010 г. N 5334-п настоящее приложение изложено в новой редакции
Приложение N 3
к муниципальной целевой Программе
"Реализация экспериментального проекта
по совершенствованию организации питания
обучающихся в муниципальных
общеобразовательных учреждениях муниципального
образования "Город Киров" в 2010 году"
Примерный расчет
затрат на обновление оборудования для пищеблоков
1 декабря 2010 г.
N п/п |
Наименование оборудования |
Кол-во |
Цена, тыс. руб. |
Сумма, тыс. руб. |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
1 |
Тестомес МТ-12 , габаритные размеры - 625x340x610, масса - 55 кг, мощность - 0,5 кВт, производительность - 50 кг/час, объем дежи- 16 л, загрузка теста - 12 кг |
7 |
41 |
287 |
2 |
Электроплита ПЭ-0.48ШП 4 конфорок, с жарочным шкафом, габаритные размеры 1050x897x860, масса -155 кг, мощность -16,6 кВт, материал корпуса - нержавеющая сталь |
19 |
34 |
646 |
3 |
Кипятильник КЭНД-100, габаритные размеры -500x385x800, масса - 50 кг, мощность-12кВт, производительность - 100л/ч |
11 |
12,53 |
137,8 |
4 |
Линия раздачи: - Прилавок для холодных закусок закрытый из нержавеющей стали, размеры - 1500х1030х1720+30мм, мощность 0,912 + 0,2 кВт, температурный режим - от +1 до +10 °С, принудительная циркуляция охлаждаемого воздуха; - Мармит для первых блюд 2-х конфорочный из нержавеющей стали, размеры - 1120x1030x1240+30 мм, мощность - 2,14 + 0,2 кВт, наличие не менее 1 полки и подсветки, температурный режим -от +30 до +80 °С ; -Мармит для вторых блюд, размеры -1500х1030х1482_30мм, мощность - 1,6+ 0,2 кВт, в комплекте: 7 гастроемкостей с крышками, обогрев гастроемкостей сухим горячим воздухом, температурный режим - от +30 до +85 °С, наличие не менее 2 полок и подсветки - Стол для приборов и подносов из нержавеющей стали, размеры 630х674х1242+30мм, масса - не более 75кг. - Прилавок для горячих напитков (нейтральный стол) из нержавеющей стали, размеры - 1500x1030x1482+30 мм, наличие не менее 2 полок и подсветки - Прилавок-касса из нержавеющей стали, размеры 1120x1030x870 +30 мм, масса не более 55 кг |
28 |
202 |
5656 |
5 |
Машина посудомоечная SILANOS Е 1000, 640*730* 1420,6,75кВт, 2 цикла 120/180сек,30/20 кас/час в комплекте с: - Стол для сбора отходов ITERMA СБ-241/607, 600*700*850 бортик, обвязка с Зх сторон нерж. стали - Стол для грязной посуды ITERMA 430 СБ-361/1200/760 ПММ/М, 1200*760*850 - Устройство душирующее FRIULI 901120, устр.901120+смес.304013, штанга с креплением к стене, 2 отв. в ванне, черный - Стол для чистой посуды ITERMA 430 СБ-361/1200/760 ПММ/М, 800*760*850 |
28 |
128,1 |
3586 |
6 |
Шкаф холодильный ШХ-1.4 с глухой дверью POLAIR CM 114-S, 1400л,0/+6, окр.до+40С,1402*854*2028 |
33 |
42 |
1386 |
7 |
Ванна 2-х секционная - котломойка двухсекционная 1650*850*870(780*780*450) |
29 |
16,4 |
474,8 |
8 |
Ванна 5 секционная - Ванна двухсекционная 1250*650*870(580*580*350) - Ванна трехсекционная 1850*650*870(580*580*350) |
10. |
20,3 |
202,9 |
9 |
Пароконвектомат RATIONAL SCC 101 |
15 |
385 |
5775 |
10 |
Конвекционная печь с пароувлажнением А 10 RES +AOOUM |
15 |
134,4 |
2016 |
11 |
Расстоечный шкаф |
15 |
47,2 |
708 |
12 |
Монтаж оборудования |
|
|
850 |
13 |
Комплект гастроемкостей (b20,h40,h65,h40 перфорированная) |
15 |
9,1 |
135 |
14 |
Подставка под пароконвектомат |
15 |
19 |
285 |
15 |
Водоумягчитель |
15 |
2 |
30 |
16 |
Бактерицидная лампа |
7 |
5 |
35,0 |
|
Итого |
|
|
22 210,5 |
Приложение N 4
к муниципальной целевой Программе
"Реализация экспериментального проекта
по совершенствованию организации питания
обучающихся в муниципальных
общеобразовательных учреждениях муниципального
образования "Город Киров" в 2010 году"
Примерный расчет
затрат на приобретение нового технологического
оборудования
См. текст приложения
Постановлением Администрации города Кирова от 1 декабря 2010 г. N 5334-п настоящее приложение изложено в новой редакции
Приложение N 5
к муниципальной целевой Программе
"Реализация экспериментального проекта
по совершенствованию организации питания
обучающихся в муниципальных
общеобразовательных учреждениях муниципального
образования "Город Киров" в 2010 году"
Примерный расчет на приобретение кухонного инвентаря
1 декабря 2010 г.
N п/п |
Наименование |
Кол-во |
Цена, руб. |
Сумма, руб. |
1 |
Ложка столовая Нержавеющая сталь |
17000 |
15 |
255000 |
2 |
Ложка чайная Нержавеющая сталь |
17000 |
10 |
170000 |
3 |
Вилка Нержавеющая сталь |
17000 |
15 |
255000 |
4 |
Чайник нерж., 5л |
220 |
450 |
99000 |
5 6 |
Чайник нерж. 7 л Ножи в ассортименте нерж. сталь, ручка дерево 200-300 мм, ширина 10-40 мм |
200 |
530 |
106000 |
90 |
70 |
6300 |
||
204 |
75 |
15300 |
||
204 |
85 |
17340 |
||
7 |
Кастрюля нерж., 5 л |
130 |
740 |
96200 |
8 |
Кастрюля нерж.,7 л |
130 |
900 |
117000 |
9 |
Ковш 1500 мл, емкость и ручка нерж. |
120 |
420 |
50400 |
10 |
Котел 11л., емкость и ручка нерж. |
150 |
1550 |
232500 |
11 |
Котел 20 л., емкость и ручка нерж. |
130 |
2000 |
260000 |
12 |
Котел 30 л., емкость и ручка нерж. |
130 |
3000 |
390000 |
13 |
Сковорода чугун, D 200 мм |
124 |
165 |
20460 |
14 |
Сковорода чугун, D 250 мм |
130 |
280 |
36400 |
15 |
Сковорода чугун, D300 мм |
130 |
500 |
65000 |
16 |
Стакан 270 мл, стекло, Casablanca |
17000 |
18,7 |
317900 |
17 |
Пара чайная 200г.,фарфор, с блюдцем |
300 |
37 |
11100 |
18 |
Тарелка для I блюд , D 200 мм, глубокая |
17000 |
21,8 |
370600 |
19 |
Тарелка для II блюд, D 200 мм, мелкая |
17000 |
20 |
340000 |
20 |
Тарелка для закусок , D 170 мм, мелкая |
17000 |
18,2 |
309400 |
21 |
Ведро 12 л., емкость и ручка нерж |
130 |
400 |
52000 |
22 |
Весы в электронные предел взвешивания до 5 кг. |
120 |
2600 |
312000 |
23 |
Весы товарные электронные предел взвешивания до 100 кг. |
30 |
9200 |
276000 |
|
Итого |
121672 |
|
4180900 |
Постановлением Администрации города Кирова от 1 декабря 2010 г. N 5334-п настоящее приложение изложено в новой редакции
Приложение N 6
к муниципальной целевой Программе
"Реализация экспериментального проекта
по совершенствованию организации питания
обучающихся в муниципальных
общеобразовательных учреждениях
муниципального образования "Город Киров" в 2010 году"
Примерный перечень
оборудования для цехов полуфабрикатов высокой степени готовности
1 декабря 2010 г.
N |
Наименование оборудования и технические характеристики |
Кол-во |
Цена, руб. |
Сумма, руб. |
|||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
|||
|
Мясной цех |
||||||
1 |
SIRMANSO-1840 Р2,610*560*930,220В,0,735кВт, раб.пов.460*480 |
1 |
75815,79 |
75815,79 |
|||
2 |
Мясорубка МИМ-600,840х450х576, 80 кг, 2,2 кВт, 380В, производительность 600 кг/час при повторном измельчении 200 кг/час, частота вращения шнека 250 об/мин |
2 |
33428,54 |
66857,08 |
|||
3 |
Фаршемешалка ИПКС-019,1000x500x1000, объем дежи 80, частота вращения 35 об/мин, 0,8 кВт, производительность 300 кг/час, 38 0В, 60кг |
1 |
147656,91 |
147656,91 |
|||
4 |
Машина для формирования котлет и гамбургеров АМВ MV-В,620*500*610,67 кг, вместимость бункера 20л, 0,75 кВт, 220/240 В, производительность 4000 порций продукта в час (280-300 кг) |
1 |
349842,91 |
349842,91 |
|||
5 |
Машина панировочная GASER СОМРАСТ,1000*485*400, настольный вариант, 220В, 0,12 кВт, 3000-4000 шт/час,10-15 см в длину, ширина транспортера 150 мм, скорость транспортера 10 м/мин,55 кг |
1 |
252313,82 |
252313,82 |
|||
6 |
Камерный упаковочный аппарат MARIPACK 5800 МС |
1 |
261111,84 |
261111,84 |
|||
7 |
Стол-колода ITERMA д/рубки мяса СП 240-500/500 |
2 |
14068,36 |
28136,71 |
|||
8 |
Стол пристенный ITERMA 430 СБ-131Э1/1206 |
7 |
4681,91 |
32773,36 |
|||
9 |
Стол центральный ITERMA 430 СЦ-131Э1/1206 |
4 |
4640,61 |
18562,42 |
|||
10 |
Стеллаж ITERMA 430 СТС-11/1205 |
5 |
8846,68 |
44233,42 |
|||
11 |
Моечная ванна трехсекционная ITERMA ВС-30/530/1490 |
1 |
18182,78 |
18182,78 |
|||
12 |
Моечная ванна односекционная длинная ITERMA ВСЮ/1550/800 для разморозки мясных туш и рыбы |
1 |
26936,67 |
26936,67 |
|||
13 |
Моечная ванна односекционная, ITERMA ВС -10/600 (630x630x870, одна ёмкость - нерж.А181304, 530x530x400 мм, каркас - оцинк. сталь, разборная, 15.0 кг) |
4 |
8251,47 |
33005,89 |
|||
14 |
Тележка для подвеса мясных туш/полутуш (нерж.) ITERMA СТ 1200/1000/2000 |
3 |
28727,96 |
86183,88 |
|||
15 |
Шкаф холодильный среднетемпературный, 1402x2028x854, Объем - 1400 л,температурный режим: +0 +6С, 220 В, |
2 |
46340,99 |
92681,97 |
|||
16 |
Весы электронные напольные CAS DL-150,420x655x710, 14кг, 0,4 кВт, предел взвешивания 150 кг |
|
10983,11 |
10983,11 |
|||
17 |
Весы электронные настольные CAS SW-5,260x287xl38, 2,7 кг, 0,25 кВт, предел взвешивания 5кг |
|
2907,59 |
2907,59 |
|||
18 |
Бактерицидный облучатель ОБН-150,942x52x162, 220 В, 2,8 кг, Источник излучения - 2 лампы облученность на расстоянии 1м, не менее 0,75 Вт/м.кв., способ крепления - настенный |
|
4188,54 |
4188,54 |
|||
19 |
Вакуумный упаковщик Marlin 52 A,680x630xl 120, габариты камеры 610x520x180, производительность насоса 63 куб.м./мин, 380 В, 2,5 кВт, продолжительность цикла 15-25 сек |
|
317312,28 |
317312,28 |
|||
20 |
Шкаф шоковой заморозки SAGIIM 102S |
|
369573,68 |
369573,68 |
|||
|
Итого по мясному цеху |
|
|
2 239 260,65 |
|||
|
Птице-гольевой цех |
||||||
1 |
SIRMANSO-1840 F2,610*560*930,220B,0,735KBT,pa6.noB.460*480 |
|
75815,79 |
75815,79 |
|||
2 |
Мясорубка МИМ-600,840х450х576, 80кг, 2,2кВт, 380В, производительность 600 кг/час при повторном измельчении 200кг/час, частота вращения шнека 250 об/мин |
|
33428,54 |
33428,54 |
|||
3 |
Фаршемешалка ИПКС-019,1000х500хЮ00, объем дежи 80, частота вращения 35 об/мин, 0,8 кВт, производительность 300 кг/час, 38 0В, 60 кг |
|
147656,91 |
147656,91 |
|||
4 |
Машина для формирования котлет и гамбургеров АМВ MV-В,620*500*610,67 кг, вместимость бункера 20л, 0,75кВт, 220/240В, производительность 4000 порций продукта в час (280-ЗООкг) |
|
349842,91 |
349842,91 |
|||
5 |
Машина панировочная GASER СОМРАСТ,1000*485*400, настольный вариант, 220В, 0,12кВт, 3000-4000 шт/час,10-15 см в длину, ширина транспортера 150 мм, скорость транспортера 10 м/мин,55 кг |
|
252313,82 |
252313,82 |
|||
6 |
Камерный упаковочный аппарат MARIPACK 5800 МС |
|
261111,84 |
261111,84 |
|||
7 |
Стол пристенный ITERMA 430 СБ-131Э1/1206 |
7 |
4681,91 |
32773,36 |
|||
8 |
Стол центральный ITERMA 430 СЦ-131Э1/1206 |
4 |
4640,61 |
18562,42 |
|||
9 |
Стеллаж ITERMA 430 СТС-11/1205 |
5 |
8846,68 |
44233,42 |
|||
10 |
Моечная ванна трехсекционная TERMA ВС-30/530/1490 |
1 |
18182,78 |
18182,78 |
|||
11 |
Моечная ванна односекционная длинная ITERMA ВСЮ/1550/800 для разморозки мясных туш и рыбы |
1 |
26936,67 |
26936,67 |
|||
12 |
Моечная ванна односекционная |
4 |
8251,47 |
33005,89 |
|||
13 |
Шкаф холодильный среднетемпературный,1402x2028x854, Объем - 1400 л, температурный режим: +0 +6С, 220 В, |
2 |
46340,99 |
92681,97 |
|||
14 |
Весы электронные напольные CAS DL-150,420x655x710, 14кг, 0,4 кВт, предел взвешивания 150 кг |
1 |
10983,11 |
10983,11 |
|||
15 |
Весы электронные настольные CAS SW-5,260x287xl38, 2,7 кг, 0,25 кВт, предел взвешивания 5 кг |
1 |
2907,59 |
2907,59 |
|||
16 |
Бактерицидный облучатель ОБН-150,942х52х162, 220В, 2,8кг, Источник излучения - 2 лампы, облученность на расстоянии 1м, не менее 0,75 Вт/м.кв., способ крепления - настенный |
1 |
4188,54 |
4188,54 |
|||
17 |
Вакуумный упаковщик Marlin 52A,680x630xll20, габариты камеры 610x520x180, производительность насоса бЗкуб. м/мин, 380 В, 2,5 кВт, продолжительность цикла 15-25 сек |
1 |
317312,28 |
317312,28 |
|||
18 |
Шкаф шоковой заморозки SAGIIM 102S |
1 |
369573,68 |
369573,68 |
|||
|
Итого по птице-гольевому цеху |
|
|
2 091511,52 |
|||
|
Рыбный цех |
||||||
1 |
SIRMANSO-1840 Р2,610*560*930,220В,0,735кВт,раб.пов.460*480 |
1 |
75815,79 |
75815,79 |
|||
2 |
Аппарат для снятия чешуи KT-S,230x 190x240, 220 В, 0,1 кВт, 9 кг, |
1 |
42094,74 |
42094,74 |
|||
3 |
Стол для сбора отходов ITERMA 430 СБ-241/1207 МЛ/П ПП СЗ |
1 |
23980,99 |
23980,99 |
|||
4 |
Станок для филетирования рыбы Ф8-ИФ4-Р,751x924x626, 124 кг, 1,1 кВт, производительность 40 рыб/мин, размер обрабатываемой рыбы 250-800мм, потребление воды 0,18 куб. м./час |
1 |
191816,78 |
191816,78 |
|||
5 |
Мясорубка МИМ-600,840х450х576, 80 кг, 2,2 кВт, 38 0В, производительность 600 кг/час при повторном измельчении 200 кг/час, частота вращения шнека 250 об/мин |
2 |
33428,54 |
66857,08 |
|||
6 |
Фаршемешалка ИПКС-019,1000x500x1000, объем дежи 80, частота вращения 35 об/мин, 0,8 кВт, производительность 300 кг/час, 380 В, 60 кг |
1 |
147656,91 |
147656,91 |
|||
7 |
Машина для формирования котлет и гамбургеров АМВ MV-В,620*500*610,67 кг, вместимость бункера 20л, 0,75 кВт, 220/240 В, производительность 4000 порций продукта в час (280-300 кг) |
1 |
349842,91 |
349842,91 |
|||
8 |
Машина панировочная GASER СОМРАСТ,1000*485*400, настольный вариант, 220В, 0,12кВт, 3000-4000 шт/час,10-15 см в длину, ширина транспортера 150 мм, скорость транспортера 10 м/мин,55 кг |
1 |
252313,82 |
252313,82 |
|||
9 |
Камерный упаковочный аппарат MARIPACK 5800 МС |
1 |
261111,84 |
261111,84 |
|||
10 |
Стол пристенный ITERMA 430 СБ-131Э1/1206 |
7 |
4681,91 |
32773,36 |
|||
11 |
Стол центральный ITERMA 430 СЦ-131Э1/1206 |
4 |
4640,61 |
18562,42 |
|||
12 |
Стеллаж ITERMA 430 СТС-11/1205 |
5 |
8846,68 |
44233,42 |
|||
13 |
Моечная ванна трехсекционная ITERMA ВС-30/530/1490 |
1 |
18182,78 |
18182,78 |
|||
14 |
Моечная ванна односекционная длинная TERMA ВС-10/1550/800 для разморозки мясных туш и рыбы |
1 |
26936,67 |
26936,67 |
|||
15 |
Моечная ванна односекционная ITERMA ВС -10/600 |
4 |
8251,47 |
33005,89 |
|||
16 |
Шкаф холодильный среднетемпературный,1402х2028х854, Объем - 1400 л, температурный режим: +0 +6С, 220В, |
2 |
46340,99 |
92681,97 |
|||
17 |
Весы электронные напольные CAS DL-150,420x655x710, 14 кг, 0, 4кВт, предел взвешивания 150 кг |
1 |
10983,11 |
10983,11 |
|||
18 |
Весы электронные настольные CAS SW-5,260x287xl38, 2,7 кг, 0,2 5кВт, предел взвешивания 5 кг |
1 |
2907,59 |
2907,59 |
|||
19 |
Бактерицидный облучатель ОБН-150,942x52x162, 220В, 2,8кг, Источник излучения - 2 лампы, облученность на расстоянии 1 м, не менее 0,75 Вт/м.кв., способ крепления - настенный |
1 |
4188,54 |
4188,54 |
|||
20 |
Вакуумный упаковщик Marlin 52A,680x630xl 120, габариты камеры 610x520x180, производительность насоса 63 куб. м./мин, 380 В, 2,5 кВт, продолжительность цикла 15-25 сек |
1 |
317312,28 |
317312,28 |
|||
|
Итого по рыбному цеху |
|
|
2 013 258,89 |
|||
|
Овощной цех |
||||||
1 |
Автоматическая линия мойки и чистки картофеля Flottwerk, высота 1320, вместимость резервуара 30л, диаметр 660, 380 В, 1,1 кВт, 600-1200 кг/час |
1 |
1420131,58 |
1420131,58 |
|||
2 |
Машина для очистки картофеля, свеклы, моркови МОК 300М,600х410х1000, производительность 300 кг/час, макс. Загрузка 10 кг, 380 В, 0,55 кВт, 62 кг |
1 |
28003,75 |
28003,75 |
|||
3 |
Машина для очистки картофеля, свеклы, моркови и лука ZS-10,950x770x600,380 В, 0,55 кВт, производительность лук-300, чеснок-250, морковь-400 кг/час |
1 |
250231,14 |
250231,14 |
|||
4 |
Машина протирочно-овощерезательная МПР-350М,571х305х610, производительность 600/350 кг/час, 5 видов нарезки, 380 В, 0,75 кВт, 39 кг |
3 |
19813,95 |
59441,84 |
|||
5 |
Стол пристенный ITERMA 430 СБ-131Э1/1206 |
7 |
4681,91 |
32773,36 |
|||
6 |
Стол центральный ITERMA 430 СЦ-131Э1/1206 |
4 |
4640,61 |
18562,42 |
|||
7 |
Стеллаж ITERMA 430 СТС-11/1205 |
5 |
8846,68 |
44233,42 |
|||
8 |
Моечная ванна трехсекционная ITERMA ВС-30/530/1490 |
3 |
18182,78 |
54548,33 |
|||
9 |
Моечная ванна односекционная ITERMA ВС -10/600 |
4 |
8251,47 |
33005,89 |
|||
10 |
Шкаф холодильный среднетемпературный, 1402x2028x854, Объем - 1400 л, температурный режим: +0 +6С, 220 В, |
2 |
46340,99 |
92681,97 |
|||
11 |
Весы электронные напольные CAS DL-150,420x655x710, 14 кг, 0,4 кВт, предел взвешивания 150 кг |
1 |
10983,11 |
10983,11 |
|||
12 |
Весы электронные настольные CAS SW-5,260x287xl38, 2,7 кг, 0,25 кВт, предел взвешивания 5 кг |
1 |
2907,59 |
2907,59 |
|||
13 |
Бактерицидный облучатель ОБН-150,942x52x162, 220 В, 2,8 кг, Источник излучения - 2 лампы, облученность на расстоянии 1 м, не менее 0,75 Вт/м.кв., способ крепления - настенный |
1 |
4188,54 |
4188,54 |
|||
14 |
Вакуумный упаковщик Marlin 52A,680x630xl 120, габариты камеры 610x520x180, производительность насоса 63 куб.м/мин, 380 В, 2, 5кВт, продолжительность цикла 15-25 сек |
1 |
317312,28 |
317312,28 |
|||
|
Итого по овощному цеху: |
|
|
2 369 005,22 |
|||
|
Холодильное оборудование для хранения готовой продукции |
||||||
1 |
КХН-11,02 |
4 |
71686,66 |
286746,63 |
|||
2 |
Сплит система среднетемпературная SM 111 Р |
3 |
41234,74 |
123704,21 |
|||
3 |
Сплит система низкотемпературная SB 211 Р |
1 |
57925,53 |
57925,53 |
|||
|
Итого по холодильному оборудованию |
|
|
468 376,37 |
|||
|
Всего |
|
|
9 181412,65 |
Состав
рабочей группы, осуществляющей контроль за реализацией муниципальной
целевой программы "Реализация экспериментального проекта по
совершенствованию организации питания обучающихся в муниципальных
общеобразовательных учреждениях муниципального образования
"Город Киров" в 2010 году"
(утв. постановлением администрации города Кирова от 24.08.2010 N 3998-п)
Покручина Альбина Александровна |
- заместитель главы администрации города Кирова, председатель рабочей группы |
Улитин Сергей Николаевич |
- заместитель председателя Кировской городской Думы, сопредседатель рабочей группы (по согласованию) |
Кощеев Василий Михайлович |
- начальник управления образования администрации город; Кирова, заместитель председателя рабочей группы |
Демина Лариса Викторовна |
- ведущий специалист управления образования администрации города Кирова, секретарь рабочей группы |
Члены рабочей группы | |
Соломенников Михаил Геннадьевич |
ПК по социальной сфере Кировской городской Думы (по согласованию) |
Гайдук Иван Иосифович |
- генеральный директор муниципального автономного учреждения "Комбинат продовольствия и социального питания" |
Козловских Екатерина Геннадьевна |
- заместитель начальника управления образования администрации города Кирова |
Бородавкин Николай Алексеевич |
- заместитель начальника управления образования администрации города Кирова |
Матковский Сергей Владимирович |
- начальник управления муниципального заказа администрации города Кирова (по согласованию) |
Если вы являетесь пользователем интернет-версии системы ГАРАНТ, вы можете открыть этот документ прямо сейчас или запросить по Горячей линии в системе.
Нормативный акт разработан в целях сохранения и укрепления здоровья учащихся.
Для достижения поставленных целей необходимо решить следующие задачи:
- разработка основы для комплексной модернизации системы питания;
- совершенствование системы организации школьного питания в муниципальном образовании "Город Киров";
- оптимизация рациона питания детей с включением в него пищевых продуктов, обогащенных витаминами;
- обучение детей и родителей принципам здорового питания.
Результатами намеченных мероприятий являются:
- перевод системы школьного питания на новый качественный уровень - уровень оптимизации системы школьного питания, ее индустриализация;
- приведение в соответствие с установленными нормами и стандартами материально-технической базы пищеблоков муниципальных общеобразовательных учреждений.
Постановление Администрации города Кирова от 24 августа 2010 г. N 3998-п "Об утверждении муниципальной целевой программы "Реализация экспериментального проекта по совершенствованию организации питания обучающихся в муниципальных общеобразовательных учреждениях муниципального образования "Город Киров" в 2010 году" в новой редакции"
Текст постановления официально опубликован не был
В настоящий документ внесены изменения следующими документами:
Постановление Администрации города Кирова от 1 декабря 2010 г. N 5334-п