Приложение F (справочное). Отбор членов комиссии на основе ольфактометрии

Приложение F
(справочное)

Отбор членов комиссии на основе ольфактометрии

F.1 Общие положения

Член комиссии перед первой оценкой запаха должен быть проверен на нормальное функционирование органов обоняния. Членам комиссии, не прошедшим испытание, разрешается повторить его, например после болезни. Для оценки запаха допускаются только члены комиссии с нормальным восприятием запаха.

F.2 Испытание функционирования органов обоняния с помощью ольфактометрии в соответствии с ЕН 13725

Измерения на ольфактометре следует проводить в соответствии с ЕН 13725. Для отбора члена комиссии со средней чувствительностью к запаху предполагается, что результаты будут получены по меньшей мере из 10 серий разбавления испытуемым газом н-бутанолом (спектрально чистый) в азоте (CAS N 71-36-3). Данные по каждому отдельному члену комиссии следует собирать в течение трех различных, не следующих друг за другом дней. Ожидается, что результаты должны удовлетворять требованиям, приведенным в ЕН 13725. Производительность измерений каждого члена комиссии должна быть задокументирована. Для этого каждые 6 мес каждый член комиссии должен измерять по меньшей мере три серии разбавлений эталонного вещества. Результаты стандартной оценки используются для дополнения и оценки эффективности измерения рассматриваемого члена комиссии. Оценку выполняют путем расчета вышеупомянутых параметров выбора по крайней мере из 10, а самое большее из 20 самых последних серий разбавлений (см. ЕН 13725). После этого результаты сравнивают с критериями отбора. Если член комиссии не удовлетворяет условиям, его/ее исключают из всех будущих оценок, пока он/она снова не выполнит условия.

F.3 Дополнительные испытания

Для проверки и тренировки способности различать запахи членам комиссии рекомендуется применять дополнительные методы испытаний [7, 9-14].

a) Проверка качества показывает, способен ли член комиссии правильно определить качество запаха некоторых распространенных отдушек [13].

b) Для испытания интенсивности запаха, как ожидается, член комиссии должен расположить в порядке возрастания интенсивности образцы запаха, содержание отдушки которых в каждом случае различается в 10 раз [12], [14].