Постановление администрации Новоселицкого муниципального округа Ставропольского края
от 17 февраля 2023 г. N 114
"Об организации питания обучающихся муниципальных общеобразовательных организаций Новоселицкого муниципального округа Ставропольского края"
В соответствии с федеральными законами от 29 декабря 2012 г. N 273-ФЗ "Об образовании в Российской Федерации", от 01 марта 2020 г. N 47-ФЗ "О внесении изменений в Федеральный закон "О качестве и безопасности пищевых продуктов" и статью 37 Федерального закона "Об образовании в Российской Федерации", постановлением Правительства Российской Федерации от 20 июня 2020 г. N 900 "О внесении изменений в государственную программу Российской Федерации "Развитие образования", Законом Ставропольского края от 30 июля 2013 г. N 72-кз "Об образовании", на основании Устава Новоселицкого муниципального округа Ставропольского края администрация Новоселицкого муниципального округа Ставропольского края постановляет:
1. Утвердить прилагаемый Порядок обеспечения питанием обучающихся муниципальных общеобразовательных организаций Новоселицкого муниципального округа Ставропольского края или предоставления их родителям (законным представителям) денежной компенсации его стоимости.
2. При наличии экономии средств предоставленной субсидии из бюджета Ставропольского края бюджету Новоселицкого муниципального округа Ставропольского края на реализацию мероприятий по организации бесплатного горячего питания обучающихся, получающих начальное общее образование в муниципальных общеобразовательных организациях Новоселицкого муниципального округа (далее - экономия средств субсидии), в случаях полного или частичного перевода обучающихся 1 - 4 классов общеобразовательных организаций на карантин и/или электронное обучение с применением дистанционных образовательных технологий, введения дополнительных каникулярных периодов с целью профилактики случаев заболевания обучающихся новой коронавирусной инфекцией и иными инфекционными и вирусными заболеваниями, болезни и отсутствия на занятиях по иным причинам отдельных обучающихся, экономия средств субсидии направляется на улучшение качества питания обучающихся в пределах доведенных лимитов бюджетных обязательств на текущий финансовый год и плановый период, за счет всех источников финансирования данных расходов.
3. Утвердить среднюю стоимость бесплатного горячего одноразового питания на одного обучающегося в день, финансируемого за счет средств бюджета Новоселицкого муниципального округа для обучающихся по образовательным программам основного общего и среднего общего образования Новоселицкого муниципального округа Ставропольского края 70,46 рубля.
4. Признать утратившими силу постановления администрации Новоселицкого муниципального округа Ставропольского края:
от 02 октября 2022 г. N 780 "Об утверждении финансовых норм питания в муниципальных общеобразовательных организациях Новоселицкого муниципального округа Ставропольского края";
от 02 ноября 2022 г. N 781 "Об утверждении порядка предоставления бесплатного горячего питания отдельным категориям граждан, обучающихся в общеобразовательных организациях Новоселицкого муниципального округа Ставропольского края";
от 03 февраля 2023 г. N 65 "Об утверждении Положения об организации горячего питания обучающихся с ограниченными возможностями здоровья, получающих образование на дому, в муниципальных общеобразовательных организациях Новоселицкого муниципального округа Ставропольского края".
5. Контроль за выполнением настоящего постановления возложить на первого заместителя главы администрации Новоселицкого муниципального округа Ставропольского края Федотову Т.И.
6. Настоящее постановление подлежит официальному обнародованию и вступает в силу с 01 марта 2023 г.
Глава Новоселицкого муниципального округа Ставропольского края |
О.С. Безменов |
УТВЕРЖДЕН
постановлением администрации
Новоселицкого муниципального
округа Ставропольского края
от 17 февраля 2023 г. N 114
Порядок
обеспечения питанием обучающихся муниципальных общеобразовательных организаций Новоселицкого муниципального округа Ставропольского края или предоставления их родителям (законным представителям) денежной компенсации его стоимости
1. Настоящий Порядок определяет условия обеспечения питанием обучающихся муниципальных общеобразовательных организаций Новоселицкого муниципального округа Ставропольского края или предоставления их родителям (законным представителям) денежной компенсации его стоимости (далее - Порядок, общеобразовательные организации), а также определяет основные положения по организации здорового питания обучающихся муниципальных общеобразовательных организаций Новоселицкого муниципального округа Ставропольского края.
2. Питание обучающихся организуется общеобразовательными организациями в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями, действующими в Российской Федерации.
При организации питания обучающихся муниципальные общеобразовательные организации обязаны:
учитывать представляемые по инициативе родителей (законных представителей) сведения о состоянии здоровья ребенка, в том числе об установлении, изменении, уточнении и (или) о снятии диагноза заболевания либо об изменении иных сведений о состоянии его здоровья;
размещать на своих официальных сайтах в информационно-телекоммуникационной сети "Интернет" информацию об условиях организации питания детей;
соблюдать нормы обеспечения питанием детей.
3. Бесплатным горячим питанием обучающиеся по образовательным программам начального общего образования в муниципальных образовательных организациях Новоселицкого муниципального округа Ставропольского края или предоставления родителям (законным представителям) обучающихся по образовательным программам начального общего образования в образовательных организациях и имеющих заболевания, требующие индивидуального подхода к организации питания, денежной компенсации его стоимости обеспечивается за счет средств бюджета Ставропольского края в соответствии с Постановлением Правительства Ставропольского края от 28 августа 2020 г. N 460-п "Об утверждении Порядка обеспечения бесплатным горячим питанием обучающихся по образовательным программам начального общего образования в государственных образовательных организациях Ставропольского края и муниципальных образовательных организациях Ставропольского края или предоставления их родителям (законным представителям) денежной компенсации его стоимости".
4. Бесплатное питание за счет средств бюджета Новоселицкого муниципального округа Ставропольского края предоставляется следующим категориям обучающихся, получающим образование в общеобразовательных организациях, реализующих программы основного общего и среднего общего образования:
1) детям-инвалидам;
2) детям-сиротам и детям, оставшимся без попечения родителей;
3) детям с ограниченными возможностями здоровья;
4) детям из малоимущих семей;
5) детям из семей, находящихся в трудной жизненной ситуации;
6) детям граждан Российской Федерации, призванных на военную службу по мобилизации в Вооруженные Силы Российской Федерации, на период прохождения ими военной службы;
См. справку Специальная военная операция, мобилизация 2022-2023 Ставропольский край
7) детям граждан Российской Федерации, заключившим контракт о прохождении военной службы в соответствии с частью 7 статьи 38 Федерального закона от 28 марта 1998 г. N 53-ФЗ" О воинской обязанности и военной службе" и проходящих военную службу на территориях Донецкой Народной Республики, Луганской Народной Республики, Украины, на период прохождения ими военной службы.
4.1. Бесплатное питание за счет средств бюджета Ставропольского края и бюджета Новоселицкого муниципального округа Ставропольского края предоставляется следующим категориям обучающихся, получающим образование в общеобразовательных организациях, реализующих программы начального общего образования:
1) детям с ограниченными возможностями здоровья.
5. Организация питания обучающихся бесплатной категории в общеобразовательных организациях осуществляется на основании приказа общеобразовательной организации в соответствии с предоставленными родителем (законным представителем) обучающегося следующих документов:
1) для детей-инвалидов:
заявление родителя (законного представителя);
справка, подтверждающая факт установления обучающемуся инвалидности.
2) для детей - сирот и детей, оставшихся без попечения родителей:
заявление родителя (законного представителя);
документ об установлении опеки (попечительства).
3) для детей с ограниченными возможностями здоровья:
а) заявление родителя (законного представителя);
б) копия справки территориальной психолого-медико-педагогической комиссии.
4) для детей из малоимущих семей:
а) заявление родителя (законного представителя);
б) справка о признании семьи малоимущей, выданная органом социальной защиты населения.
5) для детей из семей, находящихся в трудной жизненной ситуации:
а) заявление родителя (законного представителя);
б) выписка из решения педагогического совета школы, о признании детей из семьи, находящейся в трудной жизненной ситуации, нуждающихся в бесплатном питании;
6) для детей граждан Российской Федерации, призванных на военную службу по мобилизации в Вооруженные Силы Российской Федерации, на период прохождения ими военной службы:
а) заявление родителя (законного представителя);
б) справку военного комиссариата о призыве на военную службу по мобилизации в Вооруженные Силы Российской Федерации;
7) для детей граждан Российской Федерации, заключившим контракт о прохождении военной службы в соответствии с частью 7 статьи 38 Федерального закона от 28 марта 1998 г. N 53-ФЗ "О воинской обязанности и военной службе" и проходящих военную службу на территориях Донецкой Народной Республики, Луганской Народной Республики, Украины, на период прохождения ими военной службы:
а) заявление родителя (законного представителя);
б) справку военного комиссариата о заключении контракта о прохождении военной службы в соответствии с частью 7 статьи 38 Федерального закона от 28 марта 1998 г. N 53-ФЗ" О воинской обязанности и военной службе" и направлении для прохождения военной службы на территориях Донецкой Народной Республики, Луганской Народной Республики, Украины, с указанием срока действия контракта.
Заявление на очередной учебный год подается одним из родителей (законных представителей) обучающегося в общеобразовательную организацию ежегодно до 01 сентября текущего года.
Заявления и документы могут быть направлены в общеобразовательную организацию в электронной форме в порядке, установленном постановлением Правительства Российской Федерации от 7 июля 2011 г. N 553 "О порядке оформления и предоставления заявлений и иных документов, необходимых для предоставления государственных и (или) муниципальных услуг, в форме электронных документов".
Решение о предоставлении (отказе в предоставлении) обучающемуся бесплатного питания принимается общеобразовательной организацией в течение 3 рабочих дней со дня принятия ею заявления и документов в полном объеме и правильно оформленных (далее - решение). Решение оформляется приказом общеобразовательной организации.
Основаниями для принятия решения об отказе в предоставлении обучающемуся бесплатного питания является недостоверность сведений, содержащихся в предоставленных родителем (законным представителем) обучающегося документах.
В случае принятия решения об отказе в предоставлении обучающемуся бесплатного питания его родитель (законный представитель) имеет право повторно обратиться в общеобразовательную организацию с заявлением с соблюдением требований, установленных настоящим Порядком.
В случае изменений обстоятельств, влияющих на право получения обучающимся бесплатного питания в общеобразовательной организации, родитель (законный представитель) обучающегося, которому предоставляется бесплатное питание, обязан в 10-дневный срок со дня возникновения таких обстоятельств уведомить в письменной форме об этом общеобразовательную организацию.
В случае возникновения оснований для получения бесплатного питания в течение учебного года решение принимается руководителем общеобразовательной организации в течение 5 рабочих дней со дня представления одним из родителей (законных представителей) обучающегося документов, указанных в пунктах 4 и 4.1. настоящего Порядка. Ознакомление одного из родителей (законных представителей) обучающегося с решением осуществляется общеобразовательной организацией в течение 5 рабочих дней со дня его принятия.
6. Финансовое обеспечение расходов на предоставление бесплатного питания на одного обучающегося в день осуществляется:
1) для категорий детей, указанных в пунктах 4 Порядка (кроме детей с ограниченными возможностями здоровья) обучающихся по образовательным программам основного общего и среднего общего образования Новоселицкого муниципального округа Ставропольского края в размере 70,46 рубля (одноразовое питание) за счет средств бюджета Новоселицкого муниципального округа Ставропольского края;
2) для детей с ограниченными возможностями здоровья, указанных в пунктах 4.1 Порядка обучающихся по программам начального общего образования в размере 145,49 рубль (двухразовое питание), в том числе:
за счет средств, поступающих из бюджета Ставропольского края - 73,65 рублей;
за счет средств бюджета Новоселицкого муниципального округа Ставропольского края в размере 71,84 рубль;
3) для детей с ограниченными возможностями здоровья, обучающихся по программам основного общего и среднего общего образования, за счет средств бюджета Новоселицкого муниципального округа Ставропольского края в размере 165,75 рублей (двухразовое питание).
7. На начало учебного года руководителем общеобразовательной организации утверждается режим горячего питания обучающихся в соответствии с действующими санитарно-эпидемиологическими правилами и нормативами, а также двухнедельное меню. Ежедневно во время учебного года руководителем общеобразовательной организации утверждается ежедневное меню.
8. Обеспечение горячим питанием обучающихся осуществляется специалистами, имеющими соответствующую профессиональную квалификацию, прошедшими предварительный и периодический медицинские осмотры в установленном порядке.
9. Питание обучающихся организуется на базе пищеблоков общеобразовательных организаций как самостоятельно, так и совместно с организацией общественного питания на договорной основе. При этом необходимо соблюдение санитарных требований к содержанию помещений школьных столовых и характеру организации производства, питание должно быть полноценным, высококачественным и соответствовать возрастным особенностям обучающихся.
Организации общественного питания и (или) индивидуальные предприниматели, оказывающие услуги питания в общеобразовательных организациях, или поставляющие пищевые продукты для питания детей в общеобразовательные организации, несут ответственность за качество и безопасность питания обучающихся.
Для обучающихся, нуждающихся в лечебном и диетическом питании, организация лечебного и диетического питания осуществляется в соответствии с требованиями пункта 8.2 Санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", утвержденных постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27 октября 2020 г. N 32.
10. Родителю (законному представителю) обучающегося с ограниченными возможностями здоровья, получающего образование на дому, или обучающегося по программам начального общего образования, имеющего заболевания согласно прилагаемому перечню заболеваний, при которых обучающимся требуется индивидуальный подход, при организации питания в муниципальных общеобразовательных учреждениях выплачивается компенсация в денежном эквиваленте, путем зачисления денежных средств на расчетный счет родителя (законного представителя) за счет средств бюджета Новоселицкого муниципального округа Ставропольского края.
Право на получение денежной компенсации имеет один из родителей (законных представителей) обучающегося.
11. Выплата денежной компенсации осуществляется общеобразовательной организацией по месту учебы обучающегося на основании представленных его родителем (законным представителем) следующих документов:
1) заявление о предоставлении денежной компенсации, с указанием реквизитов лицевого счета родителя (законного представителя) обучающегося, открытого в кредитной организации на территории Российской Федерации, на который должна быть перечислена денежная компенсация (далее соответственно - заявление, лицевой счет родителя (законного представителя) обучающегося, имеющего заболевание);
2) паспорт или иной документ, удостоверяющий личность родителя обучающегося;
3) свидетельство о рождении обучающегося;
4) заключение врачебной комиссии организации здравоохранения Ставропольского края по месту жительства ребенка об обучении на дому (для обучающихся в общеобразовательных организациях и получающих образование на дому);
5) справка медицинской организации по месту регистрации обучающегося о наличии у него заболевания, предусмотренного перечнем заболеваний, и медицинских противопоказаний для питания в общеобразовательной организации (для обучающихся, имеющих заболевания согласно перечню заболеваний, при которых обучающимся требуется индивидуальный подход при организации питания);
6) копия заключения территориальной психолого-медико-педагогической комиссии (для обучающихся с ограниченными возможностями здоровья, получающих образование на дому).
В случае обращения за денежной компенсацией законного представителя обучающегося, он представляет паспорт или иной документ, удостоверяющий личность, и документ, подтверждающий его полномочия.
Документы представляются в общеобразовательную организацию родителем (законным представителем) обучающегося самостоятельно.
Документы могут быть представлены родителем (законным представителем) обучающегося как в подлинниках, так и в копиях, заверенных в установленном порядке. С подлинников документов общеобразовательной организацией изготавливаются копии, которые ею заверяются, а подлинники документов возвращаются родителю (законному представителю) обучающегося.
В случае направления документов посредством почтовой связи (заказным почтовым отправлением) они должны быть заверены в установленном порядке.
Заявление и документы в форме электронных документов направляются в общеобразовательную организацию в порядке, установленном постановлением Правительства Российской Федерации от 7 июля 2011 г. N 553 "О порядке оформления и представления заявлений и иных документов, необходимых для предоставления государственных и (или) муниципальных услуг, в форме электронных документов".
Общеобразовательная организация не позднее рабочего дня, следующего за днем принятия заявления и документов посредством почтовой связи или в форме электронных документов, направляет родителю (законному представителю) обучающегося уведомление об их поступлении в форме электронного документа по адресу электронной почты, указанному в заявлении, или в письменной форме по почтовому адресу, указанному в заявлении.
Заявление и документы принимаются общеобразовательной организацией к рассмотрению на следующий рабочий день после дня их поступления в общеобразовательную организацию в полном объеме, правильно оформленными.
В случае представления родителем (законным представителем) обучающегося документов не в полном объеме, и (или) неправильно оформленных, общеобразовательная организация в течение 2 рабочих дней со дня их получения направляет родителю (законному представителю) обучающегося уведомление об оставлении заявления и документов без рассмотрения с перечнем недостающих документов и (или) документов, неправильно оформленных, посредством почтовой связи или в форме электронного документа по адресу электронной почты, указанному в заявлении (далее - уведомление об оставлении без рассмотрения).
Родитель (законный представитель) обучающегося не позднее 30 календарных дней со дня получения им из общеобразовательной организации уведомления об оставлении без рассмотрения представляет в общеобразовательную организацию недостающие и (или) правильно оформленные документы.
Решение о назначении (отказе в назначении) денежной компенсации принимается общеобразовательной организацией в течение 3 рабочих дней со дня принятия ею заявления и документов к рассмотрению. Решение оформляется приказом общеобразовательной организации.
О принятом решении общеобразовательная организация письменно уведомляет родителя (законного представителя) обучающегося, имеющего заболевание, в течение 3 рабочих дней со дня принятия такого решения.
Уведомление о решении, принятом по заявлению и документам, поданным родителем (законным представителем) обучающегося в электронном виде, направляется в форме электронного документа по адресу электронной почты, указанному в заявлении.
Родитель (законный представитель) обучающегося имеет право повторно обратиться в общеобразовательную организацию с заявлением о предоставлении ему денежной компенсации с соблюдением требований, установленных настоящим Порядком.
12. Основаниями для отказа в назначении денежной компенсации являются:
1) недостоверность сведений, содержащихся в представленных родителем (законным представителем) обучающегося документах;
2) непредставление документов в полном объеме, правильно оформленных, в течение 30 календарных дней со дня получения родителем (законным представителем) обучающегося уведомления об оставлении без рассмотрения.
13. Сумма денежной компенсации рассчитывается общеобразовательной организацией ежемесячно исходя из средней стоимости бесплатного питания, утверждаемой постановлением администрации Новоселицкого муниципального округа Ставропольского края и фактического количества учебных дней.
Сведения о фактическом количестве учебных дней для расчета размера суммы денежной компенсации утверждаются руководителем общеобразовательной организации в течение первых 3 рабочих дней месяца, следующего за отчетным месяцем, с учетом фактического количества учебных дней.
Сумма денежной компенсации рассчитывается общеобразовательной организацией:
для детей с ограниченными возможностями здоровья, обучающихся на дому по программам начального общего образования в размере 145,49 рублей; для детей с ограниченными возможностями здоровья, обучающихся на дому по программам основного общего и среднего общего образования - 165,75 рубля.".
14. Сумма денежной компенсации выплачивается родителю (законному представителю) обучающегося на основании приказа общеобразовательной организации о назначении выплаты денежной компенсации ежемесячно в срок до 20-го числа месяца, следующего за месяцем, за который выплачивается денежная компенсация, путем ее перечисления на лицевой счет родителя (законного представителя) обучающегося.
15. Основаниями для прекращения выплаты денежной компенсации родителю (законному представителю) обучающегося являются следующие обстоятельства:
1) истечение срока действия подтверждающего документа (при наличии сроков действия);
2) отчисление обучающегося из общеобразовательной организации;
3) смерть обучающегося;
4) признание обучающегося судом безвестно отсутствующим или объявление умершим в порядке, установленном действующим законодательством Российской Федерации;
5) отобрание в соответствии со статьей 77 Семейного кодекса Российской Федерации обучающегося у родителя (законного представителя), по заявлению которого выплачивается денежная компенсация, органом опеки и попечительства;
6) лишение родителя обучающегося, по заявлению которого выплачивается денежная компенсация, родительских прав, прекращение полномочий законного представителя обучающегося;
7) вступление в силу приговора суда о назначении наказания в виде лишения свободы в отношении родителя (законного представителя) обучающегося, по заявлению которого выплачивается денежная компенсация;
8) признание родителя (законного представителя) обучающегося, по заявлению которого выплачивается денежная компенсация, судом недееспособным или ограниченно дееспособным;
9) смерть родителя (законного представителя) обучающегося, по заявлению которого выплачивалась денежная компенсация.
При выявлении общеобразовательной организацией одного из обстоятельств, являющихся основанием для прекращения выплаты денежной компенсации, выплата денежной компенсации родителю (законному представителю) обучающегося прекращается с 1-го числа месяца, следующего за месяцем наступления такого обстоятельства.
Излишне выплаченные суммы денежных компенсаций подлежат возврату родителем (законным представителем) обучающегося в том случае, если переплата произошла по его вине (представление документов с заведомо ложными сведениями, сокрытие данных, влияющих на право получения денежной компенсации).
16. Заявки о потребности бюджетных средств на обеспечение питанием обучающихся на планируемый финансовый год подаются руководителями общеобразовательных организаций Новоселицкого муниципального округа Ставропольского края в отдел образования администрации Новоселицкого муниципального округа Ставропольского края ежегодно до 20 сентября.
17. Отдел образования по представлению руководителя общеобразовательной организации ежегодно определяет объем финансирования, исходя из количества обучающихся и норматива бюджетных затрат на организацию питания в пределах средств, предусмотренных в бюджете на организацию питания.
18. Прекращение предоставления общеобразовательной организацией бесплатного питания обучающемуся производится по одному из следующих оснований:
1) истечение срока действия подтверждающих документов;
2) отчисление обучающегося из общеобразовательной организации;
3) смерть обучающегося;
4) признание обучающегося судом безвестно отсутствующим или объявление его умершим в порядке, установленном законодательством Российской Федерации;
5) утрата обучающимся права на получение льготного питания;
6) перевод обучающегося с ограниченными возможностями здоровья на обучение на дому.
19. Руководитель общеобразовательной организации:
1) обеспечивает принятие локальных актов, регламентирующих организацию питания обучающихся;
2) утверждает примерное и ежедневное меню, график питания;
3) ежемесячно предоставляет отчетную документацию по расходованию средств;
4) осуществляет контроль за выполнением договоров (контрактов) и расходованием бюджетных средств, выделенных для организации питания обучающихся начальных классов;
5) не допускает замену горячего питания буфетной продукцией.
20. Учет фактического количества учебных дней в отношении каждого обучающегося осуществляется ежедневно в журнале учета посещаемости и успеваемости обучающегося по установленной форме.
Руководителем общеобразовательной организации ежемесячно в течение первых 3 рабочих дней месяца, следующего за отчетным, утверждается сводная ведомость учета общего фактического количества учебных дней в месяц и представляется в муниципальное казенное учреждение Новоселицкого муниципального округа "Централизованная бухгалтерия" через "1С: документооборот государственного учреждения".
При учете фактического количества учебных дней в их число не включаются:
1) нерабочие праздничные дни;
2) дни, в которые занятия не состоялись по причине болезни обучающегося, подтвержденной медицинской справкой, выданной в установленном порядке;
3) дни нахождения обучающегося в организациях, предоставляющих реабилитационные услуги в стационарной форме, а также в организациях отдыха детей и их оздоровления, санаториях, на стационарном лечении в медицинских организациях;
4) дни нахождения обучающегося в других организациях на полном государственном обеспечении;
5) учебные дни, пропущенные обучающимся без уважительной причины.
21. Проверка пищи на доброкачественность осуществляется бракеражной комиссией до приема ее детьми и отмечается в журнале бракеража готовой продукции.
22. Руководитель общеобразовательной организации или организация, деятельность которой связана с организацией горячего питания в образовательных организациях, обеспечивают:
1) соблюдение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания детей, поставляемым пищевым продуктам для питания детей, перевозкам и хранению таких пищевых продуктов;
2) наличие в общеобразовательной организации санитарных правил и норм и доведение их содержания до своих работников;
3) выполнение требований санитарных правил и норм всеми работниками;
4) необходимые условия для соблюдения санитарных норм и правил на всех этапах приготовления и реализации блюд и изделий, гарантирующих их качество и безопасность для здоровья обучающихся;
5) наличие личных медицинских книжек каждого работника;
6) своевременное прохождение предварительных при поступлении на работу и периодических медицинских обследований всеми работниками;
7) ежедневное ведение необходимой документации;
8) условия труда работников в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации, санитарными правилами, гигиеническими нормативами;
9) эффективную работу санитарно-технического, технологического, холодильного и другого оборудования;
10) наличие аптечек для оказания первой медицинской помощи и их своевременное обновление;
11) организацию санитарно-просветительской работы путем проведения собраний, семинаров, бесед, лекций;
12) наличие необходимой документации за контролем качества и безопасности выпускаемой готовой продукции питания в общеобразовательном учреждении (сборник рецептур, технологические карты в соответствии с меню, соответствие учетной документации цикличному и ежедневному меню);
13) наличие документов на поставляемые пищевые продукты для питания детей (сертификаты соответствия, удостоверения качества, ветеринарно-санитарной экспертизы, исходные данные изготовителя о пищевом продукте питания, поставщика пищевых продуктов питания и др. на каждую партию пищевых продуктов питания);
14) осуществление маркировки всего оборудования и вспомогательного инструмента согласно требованиям и нормам СанПиН (холодильного оборудования, производственных столов, разделочного инвентаря, кухонной посуды и т.д.);
15) организацию отпуска горячего питания обучающимся по классам на переменах в соответствии с режимом учебных занятий;
16) контроль качества и безопасности питания обучающихся.
23. Общеобразовательная организация с целью совершенствования организации питания:
1) организует постоянную информационно-просветительскую работу по повышению уровня культуры питания обучающихся в рамках учебной деятельности и внеурочных мероприятий;
2) оформляет и регулярно обновляет информационные стенды, посвященные вопросам формирования культуры питания;
3) организует систематическую просветительскую работу с родителями (законными представителями) по вопросам роли здорового питания в формировании жизнедеятельности человека, необходимости обеспечения ежедневного сбалансированного питания, развития культуры питания, пропаганде здорового образа жизни, правильного питания в домашних условиях;
4) обеспечивает в части своей компетенции межведомственное взаимодействие и координацию работы различных государственных служб и организаций по совершенствованию и контролю за качеством питания;
5) проводит мониторинг организации питания.
24. Решение вопросов качественного и здорового питания обучающихся, пропаганды основ здорового питания общеобразовательной организации должно осуществляться при взаимодействии с родительской общественностью. Порядок проведения мероприятий по родительскому контролю за организацией питания обучающихся, в том числе регламентирующий порядок доступ родителей (законных представителей) обучающихся в помещения для приема пищи, определяется локальным нормативным актов, утверждаемым общеобразовательной организацией самостоятельно.
25. При проведении мероприятий родительского контроля за организацией питания обучающихся могут быть оценены:
1) соответствие реализуемых блюд утвержденному меню;
2) санитарно-техническое содержание обеденного зала (помещения для приема пищи), состояние обеденной мебели, столовой посуды, наличие салфеток и т.д.;
3) условия соблюдения правил личной гигиены обучающимися;
4) наличие и состояние санитарной одежды у сотрудников, осуществляющих раздачу готовых блюд;
5) объем и вид пищевых отходов после приема пищи;
6) наличие лабораторно-инструментальных исследований качества и безопасности поступающей пищевой продукции и готовых блюд;
7) вкусовые предпочтения детей, удовлетворенность ассортиментом и качеством потребляемых блюд по результатам выборочного опроса детей с согласия их родителей (законных представителей);
8) информирование детей и их родителей (законных представителей) о здоровом питании.
26. Организация родительского контроля может осуществляться в форме анкетирования детей и их родителей (законных представителей) и участии в работе общешкольной комиссии.
Итоги проверок обсуждаются на общешкольных родительских собраниях и могут являться основанием для обращений в адрес администрации общеобразовательной организации, отдела образования, администрации Новоселицкого муниципального округа Ставропольского края, органов контроля (надзора).
Приложение
к Порядку обеспечения питанием
обучающихся муниципальных
общеобразовательных организаций
Новоселицкого муниципального округа
Ставропольского края или предоставления их
родителям (законным представителям
денежной компенсации его стоимости)
Перечень
заболеваний, при которых обучающимся по образовательным программам начального общего образования в муниципальных образовательных организациях Новоселицкого муниципального округа Ставропольского края требуется индивидуальный подход при организации горячего питания
N |
Наименование заболевания* |
|
|
|
|
1. |
Фенилкетонурия классическая |
|
2. |
Муковисцидоз (кистозный фиброз) |
|
3. |
Целиакия |
|
4. |
Сахарный диабет |
|
5. |
Пищевая аллергия |
__________________
* Наименование заболевания указано в соответствии с методическими рекомендациями "МР 2.4.0162-19. 2.4. Гигиена детей и подростков. Особенности организации питания детей, страдающих сахарным диабетом и иными заболеваниями, сопровождающимися ограничениями в питании (в образовательных и оздоровительных организациях). Методические рекомендации", утвержденными Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации 30 декабря 2019 г.
** Код заболевания указан в соответствии с Международной статистической классификацией болезней и проблем, связанных со здоровьем (МКБ-10).
*** Коды указаны в соответствии с Клиническими рекомендациями "Пищевая аллергия у детей", утвержденными Министерством здравоохранения Российской Федерации в 2016 году.
Если вы являетесь пользователем интернет-версии системы ГАРАНТ, вы можете открыть этот документ прямо сейчас или запросить по Горячей линии в системе.
Постановление администрации Новоселицкого муниципального округа Ставропольского края от 17 февраля 2023 г. N 114 "Об организации питания обучающихся муниципальных общеобразовательных организаций Новоселицкого муниципального округа Ставропольского края"
Вступает в силу с 1 марта 2023 г.
Опубликование:
- на официальном сайте администрации Новоселицкого муниципального округа Ставропольского края (www.novoselickoe.ru) 27 февраля 2023 г.
В настоящий документ внесены изменения следующими документами:
Постановление администрации Новоселицкого муниципального округа Ставропольского края от 11 сентября 2023 г. N 581
Изменения вступают в силу с 14 сентября 2023 г.