Вы можете открыть актуальную версию документа прямо сейчас.
Если вы являетесь пользователем интернет-версии системы ГАРАНТ, вы можете открыть этот документ прямо сейчас или запросить по Горячей линии в системе.
Вход
- Главная
- Методические указания МУК 4.1.3828-22 "Многокомпонентное определение действующих веществ пестицидов и их метаболитов в пищевой продукции и продовольственном (пищевом) сырье растительного происхождения. Методы пробоподготовки" (утв. Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 23 декабря 2022 г.)
- Приложение 5. Основные блок-схемы (последовательности операций) проведения этапов пробоподготовки продукции растительного происхождения
Приложение 5. Основные блок-схемы (последовательности операций) проведения этапов пробоподготовки продукции растительного происхождения
Приложение 5
к МУК 4.1.3828-22
Основные блок-схемы (последовательности операций) проведения этапов пробоподготовки продукции растительного происхождения
1. Экстракция
1.2. Экстракция из овощей и фруктов (соки) с высоким содержанием воды (более 80 %) и высокой кислотностью, п. 8.1.1.2.
Примечание. * Дополнительно см. примечания 1 и 2 к п. 8.1.1.2.
1.3. Экстракция из овощей и фруктов (соки) с более низким содержанием воды (более 40 %, но менее 80 %), п. 8.1.1.3.
1.4. Экстракция из сухих фруктов и овощей с низким содержанием воды (более 15 %, но менее 40 %), п. 8.1.1.4.
1.5. Экстракция из растительной продукции (зерно злаков, зерновая продукция, зернобобовые, семена масличных культур) с низким содержанием воды (менее 15 %), п. 8.1.1.5.
1.6. Экстракция из продуктов со средним содержанием воды (более 40 %, но менее 80 %) и высоким содержанием жира (более 5 %) и/или высоким эффектом матрицы, п. 8.1.1.6.
1.7. Экстракция из растительной продукции (специи, кофе, табак, чай, а также фрукты и овощи, высушенные методом сублимации) с низким содержанием воды (менее 10 %) и высоким эффектом матрицы, п. 8.1.1.7.
1.8. Экстракция с проведением гидролиза из растительной продукции с высоким содержанием воды (более 80 %), п. 8.1.2.1.
1.9. Экстракция с проведением гидролиза из растительной продукции с низким содержанием воды (менее 80 %), п. 8.1.2.2.
Примечание: Пробы сухих фруктов и овощей (с содержанием воды более 15 %, но менее 40 %) при подготовке к анализу гомогенизируются после добавления холодной воды (температура воды плюс 4 °C). К 500 г сухого продукта добавляют 850 см 3 бидистиллированной воды и гомогенизируют. Навеску гомогенизированного образца (13,50,13) г (соответствует 5 г образца) подвергают экстракции в соответствии с блок-схемой п. 1.8.
1.10. Экстракция полярных пестицидов из растительной продукции с высоким содержанием вод