- Главная
- Приказ Минтранса РФ от 24 февраля 2011 г. N 63 "Об утверждении Методики расчета технической возможности аэропортов и Порядка применения Методики расчета технической возможности аэропортов" (с изменениями и дополнениями)
- Приложение N 1. Методика расчета технической возможности аэропортов
- Приложение N 14. Усредненные показатели, характеризующие производительность цехов бортового питания, в приведенных рационах горячего питания
Приложение N 14. Усредненные показатели, характеризующие производительность цехов бортового питания, в приведенных рационах горячего питания
Приложение N 14
к Методике (п. 76)
Усредненные показатели, характеризующие производительность цехов бортового питания, в приведенных рационах горячего питания
|
Суточная производительность на одного сотрудника из среднесписочного состава штатного расписания цеха бортового питания за год |
25 рационов в сутки на одного сотрудника |
|
Средняя производительность рационов бортового питания в сутки на один |
2,66 рациона на 1 |
|
Средняя производительность автолифтов по доставке рационов бортового питания |
1000 рационов бортового питания на один автолифт в сутки |
|
Необходимое количество мест стоянок автолифтов у цеха бортового питания для загрузки продукции (возможно совмещенных со стоянками автолифтов для загрузки грязной посуды с борта ВС) |
одна стоянка на 1500 рационов |
|
Необходимая площадь холодильника для хранения готовой продукции |
не менее 0,016 |
помещения общей площади цеха бортового питания при полном производственном цикле
Открыть документ в системе ГАРАНТ