Вы можете открыть актуальную версию документа прямо сейчас.
Если вы являетесь пользователем интернет-версии системы ГАРАНТ, вы можете открыть этот документ прямо сейчас или запросить по Горячей линии в системе.
Приложение N 1
к распоряжению Управления
социального питания
от 28.05.2020 N 01-03-217/20-0-0
Перечень
продуктов, подлежащих включению в состав продуктовых наборов, сформированных для единовременного предоставления отдельным категориям обучающихся государственных образовательных учреждений, реализующих образовательную программу (образовательные программы) начального общего, основного общего и(или) среднего общего образования, имеющим право на предоставление питания в государственных образовательных учреждениях в соответствии с пунктами 1 - 4 статьи 82 Закона Санкт-Петербурга от 09.11.2011 N 728-132 "Социальный кодекс Санкт-Петербурга", воспитанникам образовательных учреждений с круглосуточным пребыванием
Вариант M1 (на 9 дней)
NN пп |
Наименование товара |
Нормативный документ |
Особые условия |
Кол-во (не менее) |
Ед. изм. |
1. |
Крупа или гречневая ядрица первый сорт |
|
1800 |
грамм |
|
или рис шлифованный, первый сорт, |
|||||
или хлопья овсяные Геркулес |
ТР ТС N 005/2011, ТР ТС N 021/2011, ТР ТС 022/2011* ГОСТ 21149-93 или ТУ производителя |
||||
2. |
Консервы рыбные в ассортименте (сайра, горбуша) |
ТР ТС N 005/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ЕАЭС N 040/2016, Единые санитарно-эпидемиологические требования* |
|
735 |
грамм |
или Консервы мясные. Говядина тушеная 1 сорт |
ТР ТС N 005/2011, ТР ТС N 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 034/2013* |
650 |
|||
3. |
Чай разовый байховый черный 25 шт. |
ТР ТС N 005/2011, ТР ТС N 021/2011, ТР ТС 022/2011* ГОСТ 32573-2013, или ТУ производителя |
|
1 |
уп. |
4. |
Кондитерские изделия (Печенье сахарное, вафли, пряники) в промышленной упаковке |
ТР ТС N 005/2011, ТР ТС N 021/2011, ТР ТС 022/2011* ГОСТ 15810-2014 или ТУ производителя |
без химических консервантов, искусственных красителей и ароматизаторов |
700 |
грамм |
5. |
Батончик - мюсли в промышленной упаковке |
ТР ТС N 005/2011, ТР ТС N 021/2011, ТР ТС 022/2011* ТУ производителя |
без химических консервантов, искусственных красителей и ароматизаторов,) |
50 |
грамм |
6. |
Шоколад молочный (не менее 25% общего сухого остатка какао-продуктов) в упаковке |
без химических консервантов, искусственных красителей и ароматизаторов,) |
170 |
грамм |
|
7. |
Макаронные изделия в ассортименте из муки в/с группы А |
|
900 |
грамм |
|
или Мука пшеничная хлебопекарная в/сорт |
|
2000 |
|
||
8. |
Молоко питьевое жирн. 2,5%-3,2% |
ТР ТС N 005/2011, ТР ТС N 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС N 033/2013* ГОСТ 31450-2013 или ТУ производителя |
|
1960 |
грамм |
9. |
Молоко сгущенное с сахаром жирн. 8,5% |
ТР ТС N 005/2011, ТР ТС N 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС N 033/2013* |
без химических консервантов, искусственных красителей и ароматизаторов |
760 |
грамм |
или Джем стерилизованный в ассортименте/ |
ТР ТС N 005/2011, ТР ТС N 021/2011, ТР ТС 022/2011* ГОСТ 31712-2012, или ТУ производителя |
600 |
|||
или Варенье стерилизованное в ассортименте |
ТР ТС N 005/2011, ТР ТС N 021/2011, ТР ТС 022/2011* ГОСТ 34113-2017, или ТУ производителя |
||||
или Брусника, протертая с сахаром стерилизованная |
ТР ТС N 005/2011, ТР ТС N 021/2011, ТР ТС 022/2011* ГОСТ Р 54681-2011 или ТУ производителя |
||||
10. |
Сахар белый кристаллический |
ТР ТС N 005/2011, ТР ТС N 021/2011, ТР ТС 022/2011* ГОСТ 33222-2015, или ТУ производителя |
без искусственных ароматизаторов |
900 |
грамм |
11. |
Коробка гофр. |
ТУ производителя |
|
2 |
шт |
12. |
пакеты для пищевых продуктов с ручками |
ТУ производителя |
|
6 |
шт |
_______________
* TP ТС N 005/2011 - Технический регламент Таможенного союза "О безопасности упаковки" от 16.08.2011 ТР ТС 005/2011.
ТР ТС N 021/2011 - Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" от 09.12.2011 N 021/2011.
Технический регламент Таможенного союза от 09.12.2011 N 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки".
ТР ТС N 022/2011 - Технический регламент Таможенного союза от 09.12.2011 N 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки";
ТР ТС N 024/2011- Технический регламент Таможенного союза на масложировую продукцию от 09.12.2011 N 024/2011,
ТР ТС N 033/2013 - Технический регламент Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" от 09.10.2013 N 033/2013;
ТР СТ N 034/2013 - Технический регламент Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" от 09.10.2013 N 034/2013;
ТР ЕАЭС N 040/2016 - Технический регламент Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" ТР ЕАЭС 040/2016;
Единые сан.-эпидем. требования - Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) - (Утверждены Решением Комиссии таможенного союза от 28.05.2010 N 299)
Перечень
продуктов, подлежащих включению в состав продуктовых наборов, сформированных для единовременного предоставления отдельным категориям обучающихся государственных образовательных учреждений, реализующих образовательную программу (образовательные программы) начального общего, основного общего и(или) среднего общего образования, имеющим право на предоставление питания в государственных образовательных учреждениях в соответствии с пунктами 1-4 статьи 82 Закона Санкт-Петербурга от 09.11.2011 N 728-132 "Социальный кодекс Санкт-Петербурга"
Вариант М 2 (на 9 дней)
NN пп |
Наименование товара |
Нормативный документ |
Особые условия |
Кол-во (не менее) |
Ед. изм. |
1. |
Крупа или гречневая ядрица первый сорт |
|
900 |
грамм |
|
или рис шлифованный, первый сорт, |
|||||
или хлопья овсяные Геркулес |
ТР ТС N 005/2011, ТР ТС N 021/2011, ТР ТС 022/2011* ГОСТ 21149-93 или ТУ производителя |
||||
2. |
Кондитерские изделия (Печенье сахарное, вафли, пряники) в промышленной упаковке |
ТР ТС N 005/2011, ТР ТС N 021/2011, ТР ТС 022/2011* ГОСТ 15810-2014.или ТУ производителя |
без химических консервантов, искусственных красителей и ароматизаторов |
600 |
грамм |
3. |
Шоколад молочный (не менее 25% общего сухого остатка какао-продуктов) в упаковке |
без химических консервантов, искусственных красителей и ароматизаторов,) |
85 |
грамм |
|
4. |
Молоко питьевое жирн. 2,5%-3,2% |
ТР ТС N 005/2011, ТР ТС N 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС N 033/2013* ГОСТ 31450-2013 или ТУ производителя |
|
980 |
грамм |
5. |
Сахар белый кристаллический |
ТР ТС N 005/2011, ТР ТС N 021/2011, ТР ТС 022/2011* ГОСТ 33222-2015, или ТУ производителя |
без искусственных ароматизаторов |
900 |
грамм |
6. |
пакет для пищевых продуктов с ручками |
ТУ производителя |
|
1 |
шт |
________________
* ТР ТС N 005/2011 - Технический регламент Таможенного союза "О безопасности упаковки" от 16.08.2011 ТР ТС 005/2011,
TP ТС N 021/2011 - Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" от 09.12 2011 N 021/2011, Технический регламент Таможенного союза от 09.12,2011 N 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки".
TP ТС N 022/2011 - Технический регламент Таможенного союза от 09.12.2011 N 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки";
TP ТС N 033/2013 - Технический регламент Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" от 09.10.2013 N 033/2013;
Перечень
продуктов, подлежащих включению в состав продуктовых наборов, сформированных для единовременного предоставления отдельным категориям обучающихся государственных образовательных учреждений, реализующих образовательную программу (образовательные программы) начального общего, основного общего и(или) среднего общего образования, имеющим право на предоставление питания в государственных образовательных учреждениях в соответствии с пунктами 1-4 статьи 82 Закона Санкт-Петербурга от 09.11.2011 N 728-132 "Социальный кодекс Санкт-Петербурга"
Вариант М 3 (на 9 дней)
NN пп |
Наименование товара |
Нормативный документ |
Особые условия |
Кол-во (не менее) |
Ед. изм. |
1. |
Крупа или гречневая первый сорт |
|
900 |
грамм |
|
или рис шлифованный, первый сорт, |
|||||
или хлопья овсяные Геркулес |
ТР ТС N 005/2011, ТР ТС N 021/2011, ТР ТС 022/2011* ГОСТ 21149-93 или ТУ производителя |
||||
2. |
Консервы рыбные в ассортименте (сайра, горбуша) |
ТР ТС N 005/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ЕАЭС N 040/2016, Единые сан.- эпидем. требования* |
|
735 |
грамм |
или Консервы мясные. Говядина тушеная 1 сорт |
ТР ТС N 005/2011, ТР ТС N 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 034/2013* |
650 |
|||
3. |
Чай разовый байховый черный 25 шт. |
ТР ТС N 005/2011, ТР ТС N 021/2011, ТР ТС 022/2011* ГОСТ 32573-2013, или ТУ производителя |
|
1 |
уп. |
4. |
Кондитерские изделия (Печенье сахарное, вафли, пряники) в промышленной упаковке |
ТР ТС N 005/2011, ТР ТС N 021/2011, ТР ТС 022/2011* ГОСТ 15810-2014 или ТУ производителя |
без химических консервантов, искусственных красителей и ароматизаторов |
700 |
грамм |
5. |
Шоколад молочный (не менее 25% общего сухого остатка какао-продуктов) в упаковке |
без химических консервантов, искусственных красителей и ароматизаторов,) |
85 |
грамм |
|
6. |
Макаронные изделия в ассортименте из муки в/с группы А |
|
450 |
грамм |
|
или Мука пшеничная хлебопекарная в/сорт |
|
1000 |
|||
7. |
Молоко питьевое жирн. 2,5%-3,2% |
ТР ТС N 005/2011, ТР ТС N 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС N 033/2013* ГОСТ 31450-2013 или ТУ производителя |
без химических консервантов, искусственных красителей и ароматизаторов |
980 |
грамм |
Молоко сгущенное с сахаром жирн. 8,5% |
ТР ТС N 005/2011, ТР ТС N 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС N 033/2013* |
380 |
грамм |
||
8. |
или Джем стерилизованный в ассортименте/ |
ТР ТС N 005/2011, ТР ТС N 021/2011, ТР ТС 022/2011* ГОСТ 31712-2012, или ТУ производителя |
300 |
||
или Варенье стерилизованное в ассортименте |
ТР ТС N 005/2011, ТР ТС N 021/2011, ТР ТС 022/2011* ГОСТ 34113-2017, или ТУ производителя |
||||
или Брусника, протертая с сахаром стерилизованная |
ТР ТС N 005/2011, ТР ТС N 021/2011, ТР ТС 022/2011* ГОСТ Р 54681-2011 или ТУ производителя |
||||
9. |
Сахар белый кристаллический |
ТР ТС N 005/2011, ТР ТС N 021/2011, ТР ТС 022/2011* ГОСТ 33222-2015, или ТУ производителя |
без искусственных ароматизаторов |
900 |
грамм |
10. |
Коробка гофр. |
ТУ производителя |
|
1 |
шт |
11. |
Пакеты для пищевых продуктов с ручками |
ТУ производителя |
|
3 |
шт |
______________
* ТР ТС N 005/2011 - Технический регламент Таможенного союза "О безопасности упаковки" от 16.08.2011 ТР ТС 005/2011.
ТР ТС N 021/2011 - Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" от 09.12.2011 N 021/2011.
Технический регламент Таможенного союза от 09.12.2011 N 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки".
ТР ТС N 022/2011 - Технический регламент Таможенного союза от 09.12.2011 N 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки";
ТР ТС N 024/2011 - Технический регламент Таможенного союза на масложировую продукцию от 09.12.2011 N 024/2011,
ТР ТС N 033/2013 - Технический регламент Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" от 09.10.2013 N 033/2013;
ТР СТ N 034/2013 - Технический регламент Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" от 09.10.2013 N 034/2013;
ТР ЕАЭС N 040/2016 - Технический регламент Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" ТР ЕАЭС 040/2016;
Единые сан.-эпидем. требования - Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) - (Утверждены Решением Комиссии таможенного союза от 28.05.2010 N 299)
Перечень
продуктов, подлежащих включению в состав продуктовых наборов, сформированных для единовременного предоставления воспитанникам учреждений дошкольного образования, не посещавшим учреждения дошкольного образования в период с 12.05.2020 по 29.05.2020
Вариант М 4 (на 14 дней)
NN пп |
Наименование товара |
Нормативный документ: Технический регламент, ГОСТ, ОСТ, РСТ РФ, ТУ, СанПиН |
Особые условия (требования к составу пищевых продуктов) |
Кол-во (не менее) |
Ед. изм. |
1. |
Крупа в ассортименте: Крупа гречневая ядрица, первый сорт |
|
2700 |
грамм |
|
или Рис шлифованный, первый сорт |
|||||
Или Хлопья овсяные Геркулес |
ГОСТ 21149-93 или ТУ производителя |
||||
2. |
Консервы рыбные в ассортименте (сайра, горбуша) |
|
980 |
грамм |
|
или Консервы мясные. Говядина тушеная, 1 сорт |
975 |
||||
3. |
Чай черный разовый байховый 25 шт. |
ГОСТ 32573-2013 или ТУ производителя |
|
2 |
уп. |
4. |
Шоколад молочный (не менее 25% общего сухого остатка какао-продуктов) в упаковке |
без химических консервантов, искусственных красителей и ароматизаторов |
255 |
грамм |
|
5. |
Кондитерские изделия (Печенье сахарное, вафли, пряники) в промышленной упаковке |
ГОСТ 15810-2014.или ТУ производителя |
без химических консервантов, искусственных красителей и ароматизаторов |
1000 |
грамм |
6. |
Батончик - мюсли в промышленной упаковке |
ТУ производителя |
без химических консервантов, искусственных красителей и ароматизаторов, |
150 |
грамм |
7. |
Макаронные изделия в ассортименте, группа А, в/с |
|
900 |
грамм |
|
или Мука пшеничная хлебопекарная в/сорт |
2000 |
||||
8. |
Молоко питьевое жирностью 2,5% -3,2% |
ГОСТ 31450-2013 или ТУ производителя |
|
2940 |
грамм |
9. |
Масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, высший сорт |
ГОСТ 1129-2013 или ТУ производителя |
|
900 |
грамм |
Молоко сгущенное с сахаром, 8,5% жирности |
без химических консервантов, искусственных красителей и ароматизаторов |
1520 |
грамм |
||
10. |
или Джем стерилизованный в ассортименте |
ГОСТ 31712-2012 или ТУ производителя |
|||
или Варенье стерилизованное в ассортименте ТР ТС N 005/2011 |
ГОСТ 34113-2017 или ТУ производителя |
1200 |
|||
или Брусника протертая с сахаром стерилизованная |
ГОСТ Р 54681-2011 или ТУ производителя |
||||
11. |
Сахар белый кристаллический |
ГОСТ 33222-2015 или ТУ производителя |
без искусственных ароматизаторов |
900 |
грамм |
12. |
Упаковка для пищевых продуктов: коробка гофр. |
ТУ производителя |
|
2 |
шт. |
13. |
пакеты для пищевых продуктов с ручками |
ТУ производителя |
5 |
Применяемые сокращения:
ТР ТС N 005/2011 - Технический регламент Таможенного союза "О безопасности упаковки" от 16.08.2011 N 005/2011;
ТР ТС N 021/2011 - Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" от 09.12.2011 N 021/2011;
ТР ТС N 022/2011 - Технический регламент Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки" от 09.12.2011 N 022/2011;
ТР ТС N 024/2011 - Технический регламент Таможенного союза на масложировую продукцию от 09.12.2011 N 024/2011;
ТР ТС N 033/2013 - Технический регламент Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" от 09.10.2013 N 033/2013;
ТР СТ N 034/2013 - Технический регламент Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" от 09.10.2013 N 034/2013;
ТР ЕАЭС N 040/2016 - Технический регламент Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" ТР ЕАЭС 040/2016;
Единые сан.-эпидем.требования - Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) - (Утверждены Решением Комиссии таможенного союза от 28.05.2010 N 299).
Перечень
продуктов, подлежащих включению в состав продуктовых наборов, сформированных для единовременного предоставления воспитанникам учреждений дошкольного образования, не посещавшим учреждения дошкольного образования в период с 12.05.2020 по 29.05.2020
Вариант М 5 (на 14 дней)
NN пп |
Наименование товара |
Нормативный документ: Технический регламент, ГОСТ, ОСТ, РСТ РФ, ТУ, СанПиН |
Особые условия (требования к составу пищевых продуктов) |
Кол-во (не менее) |
Ед. изм. |
1. |
Крупа в ассортименте: Крупа гречневая ядрица, первый сорт |
|
1800 |
грамм |
|
или Рис шлифованный, первый сорт |
|||||
или Хлопья овсяные Геркулес |
ГОСТ 21149-93 или ТУ производителя |
||||
2. |
Макаронные изделия в ассортименте, группа А, в/с |
|
450 |
грамм |
|
или Мука пшеничная хлебопекарная в/сорт |
|
1000 |
|||
3. |
Молоко питьевое жирностью 2,5%- 3,2% |
ГОСТ 31450-2013 или ТУ производителя |
|
980 |
грамм |
4. |
Кондитерские изделия (Печенье сахарное, вафли, пряники) в промышленной упаковке |
ГОСТ 15810-2014 или ТУ производителя |
без химических консервантов, искусственных красителей и ароматизаторов |
1000 |
грамм |
5. |
Шоколад молочный (не менее 25% общего сухого остатка какао-продуктов) в упаковке |
без химических консервантов, искусственных красителей и ароматизаторов |
85 |
грамм |
|
6. |
Сахар белый кристаллический |
ГОСТ 33222-2015 или ТУ производителя |
без искусственных ароматизаторов |
900 |
грамм |
7. |
Упаковка для пищевых продуктов: пакеты для пищевых продуктов с ручками |
ТУ производителя |
|
2 |
шт. |
Применяемые сокращения:
ТР ТС N 005/2011 - Технический регламент Таможенного союза "О безопасности упаковки" от 16.08.2011 N 005/2011;
ТР ТС N 021/2011 - Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" от 09.12.2011 N 021/2011;
ТР ТС N 022/2011 - Технический регламент Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки" от 09.12.2011 N 022/2011;
ТР ТС N 023/2011 - Технический регламент Таможенного союза на соковую продукцию из фруктов и овощей от 09.12.2011 N 023/2011;
ТР ТС N 024/2011 - Технический регламент Таможенного союза на масложировую продукцию от 09.12.2011 N 024/2011;
ТР ТС N 033/2013 - Технический регламент Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" от 09.10.2013 N 033/2013;
Перечень
продуктов, подлежащих включению в состав продуктовых наборов, сформированных для единовременного предоставления воспитанникам учреждений дошкольного образования, не посещавшим учреждения дошкольного образования в период с 12.05.2020 по 29.05.2020
Вариант М 6 с добавлением безглютеновых продуктов (на 14 дней)
NN пп |
Наименование товара |
Нормативный документ: Технический регламент, ГОСТ, ОСТ, РСТ РФ, ТУ, СанПиН |
Особые условия (требования к составу пищевых продуктов) |
Кол-во (не менее) |
Ед. изм. |
1. |
Крупа в ассортименте: Крупа гречневая ядрица, первый сорт |
|
1800 |
грамм |
|
или Рис шлифованный, первый сорт |
|||||
2. |
Пшено шлифованное первый сорт |
ГОСТ 572-2016 или ТУ производителя |
|
1800 |
|
или Крупа кукурузная шлифованная |
ГОСТ 6002-69 или ТУ производителя |
||||
3. |
Консервы рыбные в ассортименте (сайра, горбуша) |
|
980 |
грамм |
|
или Консервы мясные. Говядина тушеная 1 сорт |
975 |
||||
4. |
Чай черный разовый байховый 25 шт. |
ГОСТ 32573-2013 или ТУ производителя |
|
3 |
уп. |
5. |
Шоколад молочный (не менее 25% общего сухого остатка какао-продуктов) в упаковке |
без химических консервантов, искусственных красителей и ароматизаторов |
170 |
грамм |
|
6. |
Макаронные изделия безглютеновые |
ТУ производителя |
|
2700 |
грамм |
7. |
Молоко питьевое жирностью 2,5%-3,2% |
ГОСТ 31450-2013 или ТУ производителя |
|
3920 |
грамм |
8. |
Масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, высший сорт |
ГОСТ 1129-2013 или ТУ производителя |
|
900 |
грамм |
9. |
Молоко сгущенное с сахаром, 8,5% жирности |
ТР ТС N 033/2013 |
без химических консервантов, искусственных красителей и ароматизаторов |
760 |
грамм |
или Джем стерилизованный в ассортименте |
ГОСТ 31712-2012 или ТУ производителя |
600 |
|||
или Варенье стерилизованное в ассортименте |
ГОСТ 34113-2017 или ТУ производителя |
||||
или Брусника протертая с сахаром стерилизованная |
ГОСТ Р 54681-2011 или ТУ производителя |
||||
10. |
Сахар белый кристаллический |
ГОСТ 33222-2015 или ТУ производителя |
без искусственных ароматизаторов |
1800 |
грамм |
11. |
Упаковка для пищевых продуктов: Коробка гофр |
ТУ производителя |
|
4 |
шт. |
12. |
пакеты для пищевых продуктов с ручками |
12 |
Применяемые сокращения:
ТР ТС N 005/2011 - Технический регламент Таможенного союза "О безопасности упаковки" от 16.08.2011 N 005/2011;
ТР ТС N 021/2011 - Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" от 09.12.2011 N 021/2011;
ТР ТС N 022/2011 - Технический регламент Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки" от 09.12.2011 N 022/2011;
ТР ТС N 023/2011 - Технический регламент Таможенного союза на соковую продукцию из фруктов и овощей от 09.12.2011 N 023/2011;
ТР ТС N 024/2011 - Технический регламент Таможенного союза на масложировую продукцию от 09.12.2011 N 024/2011;
ТР ТС N 033/2013 - Технический регламент Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" от 09.10.2013 N 033/2013;
ТР СТ N 034/2013 - Технический регламент Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" от 09.10.2013 N 034/2013;
ТР ЕАЭС N 040/2016 - Технический регламент Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" ТР ЕАЭС 040/2016;
Единые сан.-эпидем.требования - Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) - (Утверждены Решением Комиссии таможенного союза от 28.05.2010 N 299).
Перечень
продуктов, подлежащих включению в состав продуктовых наборов, сформированных для единовременного предоставления воспитанникам учреждений дошкольного образования, не посещавшим учреждения дошкольного образования в период с 12.05.2020 по 29.05.2020
Вариант М 7 с добавлением безглютеновых продуктов (на 14 дней)
NN пп |
Наименование товара |
Нормативный документ: Технический регламент, ГОСТ, ОСТ, РСТ РФ, ТУ, СанПиН |
Особые условия (требования к составу пищевых продуктов) |
Кол-во (не менее) |
Ед. изм. |
1. |
Крупа в ассортименте: Крупа гречневая ядрица, первый сорт |
|
900 |
грамм |
|
или Рис шлифованный, первый сорт |
|||||
2. |
Пшено шлифованное, первый сорт |
ГОСТ 572-2016 или ТУ производителя |
|
900 |
грамм |
или Крупа кукурузная шлифованная |
ГОСТ 6002-69 или ТУ производителя |
||||
3. |
Макаронные изделия безглютеновые |
ТУ производителя |
|
1500 |
грамм |
4. |
Масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, высший сорт |
ГОСТ 1129-2013 или ТУ производителя |
|
900 |
грамм |
5. |
Молоко питьевое жирностью 2,5%-3,2% |
ГОСТ 31450-2013 или ТУ производителя |
|
1960 |
грамм |
6. |
Шоколад молочный (не менее 25% общего сухого остатка какао-продуктов) в упаковке |
без химических консервантов, искусственных красителей и ароматизаторов |
85 |
грамм |
|
7. |
Упаковка для пищевых продуктов: Коробка гофр |
ТУ производителя |
|
1 |
шт. |
8. |
пакеты для пищевых продуктов с ручками |
3 |
Применяемые сокращения:
ТР ТС N 005/2011 - Технический регламент Таможенного союза "О безопасности упаковки" от 16.08.2011 N 005/2011;
ТР ТС N 021/2011 - Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" от 09.12.2011 N 021/2011;
ТР ТС N 022/2011 - Технический регламент Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки" от 09.12.2011 N 022/2011;
ТР ТС N 023/2011 - Технический регламент Таможенного союза на соковую продукцию из фруктов и овощей от 09.12.2011 N 023/2011;
ТР ТС N 033/2013 - Технический регламент Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" от 09.10.2013 N 033/2013.
Перечень
продуктов, подлежащих включению в состав продуктовых наборов, сформированных для единовременного предоставления отдельным категориям обучающихся государственных образовательных учреждений, реализующих образовательную программу среднего профессионального образования, имеющим право на предоставление питания в государственных образовательных учреждениях в соответствии с пунктами 1-4 статьи 82 Закона Санкт-Петербурга от 09.11.2011 N 728-132 "Социальный кодекс Санкт-Петербурга"
Вариант М 8 (на 14 дней)
NN пп |
Наименование товара |
Нормативный документ: Технический регламент, ГОСТ, ОСТ, РСТ РФ, ТУ, СанПиН |
Особые условия (требования к составу пищевых продуктов) |
Кол-во (не менее) |
Ед. изм. |
1. |
Крупа в ассортименте: Крупа гречневая ядрица, первый сорт |
|
2700 |
грамм |
|
или Рис шлифованный, первый сорт |
|||||
Или Хлопья овсяные Геркулес |
ГОСТ 21149-93 или ТУ производителя |
||||
2 |
Консервы рыбные в ассортименте (сайра, горбуша) |
|
980 |
грамм |
|
или Консервы мясные. Говядина тушеная, 1 сорт |
975 |
||||
3 |
Чай черный разовый байховый 25 шт. |
ГОСТ 32573-2013 или ТУ производителя |
|
2 |
уп. |
4 |
Шоколад молочный (не менее 25% общего сухого остатка какао-продуктов) в упаковке |
без химических консервантов, искусственных красителей и ароматизаторов |
255 |
грамм |
|
5 |
Кондитерские изделия (Печенье сахарное, вафли, пряники) в промышленной упаковке |
ГОСТ 15810-2014 или ТУ производителя |
без химических консервантов, искусственных красителей и ароматизаторов |
1000 |
грамм |
6 |
Батончик - мюсли в промышленной упаковке |
ТУ производителя |
без химических консервантов, искусственных красителей и ароматизаторов, |
150 |
грамм |
7 |
Макаронные изделия в ассортименте, группа А, в/с |
|
900 |
грамм |
|
или Мука пшеничная хлебопекарная в/сорт |
2000 |
||||
8 |
Молоко питьевое жирностью 2,5% -3,2% |
ГОСТ 31450-2013 или ТУ производителя |
|
2940 |
грамм |
9 |
Масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, высший сорт |
ГОСТ 1129-2013 или ТУ производителя |
|
900 |
грамм |
10 |
Молоко сгущенное с сахаром, 8,5% жирности |
без химических консервантов, искусственных красителей и ароматизаторов |
1520 |
грамм |
|
или Джем стерилизованный в ассортименте |
ГОСТ 31712-2012 или ТУ производителя |
||||
или Варенье стерилизованное в ассортименте |
ГОСТ 34113-2017 или ТУ производителя |
1200 |
|||
или Брусника протертая с сахаром стерилизованная |
ГОСТ Р 54681-2011 или ТУ производителя |
||||
11 |
Сахар белый кристаллический |
ГОСТ 33222-2015 или ТУ производителя |
без искусственных ароматизаторов |
900 |
грамм |
12 |
Упаковка для пищевых продуктов: |
ТУ производителя |
|
2 |
шт. |
коробка гофр. | |||||
13 |
пакеты для пищевых продуктов с ручками |
ТУ производителя |
5 |
Применяемые сокращения:
ТР ТС N 005/2011 - Технический регламент Таможенного союза "О безопасности упаковки" от 16.08.2011 N 005/2011;
ТР ТС N 021/2011 - Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" от 09.12.2011 N 021/2011;
ТР ТС N 022/2011 - Технический регламент Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки" от 09.12.2011 N 022/2011;
ТР ТС N 024/2011 - Технический регламент Таможенного союза на масложировую продукцию от 09.12.2011 N 024/2011;
ТР ТС N 033/2013 - Технический регламент Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" от 09.10.2013 N 033/2013;
ТР СТ N 034/2013 - Технический регламент Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" от 09.10.2013 N 034/2013;
ТР ЕАЭС N 040/2016 - Технический регламент Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" ТР ЕАЭС 040/2016;
Единые сан.-эпидем.требования - Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) - (Утверждены Решением Комиссии таможенного союза от 28.05.2010 N 299
<< Назад |
||
Содержание Распоряжение Управления социального питания Санкт-Петербурга от 28 мая 2020 г. N 01-03-217/20-0-0 "Об утверждении перечня... |
Если вы являетесь пользователем интернет-версии системы ГАРАНТ, вы можете открыть этот документ прямо сейчас или запросить по Горячей линии в системе.