Указ Губернатора Ярославской области от 19 июня 2020 г. N 152 "Об утверждении Перечня мероприятий (дорожной карты) по организации бесплатного горячего питания обучающихся, получающих начальное общее образование в государственных и муниципальных образовательных организациях Ярославской области, обеспечивающих охват 100 процентов от числа таких обучающихся" (с изменениями и дополнениями)

Указ Губернатора Ярославской области от 19 июня 2020 г. N 152
"Об утверждении Перечня мероприятий (дорожной карты) по организации бесплатного горячего питания обучающихся, получающих начальное общее образование в государственных и муниципальных образовательных организациях Ярославской области, обеспечивающих охват 100 процентов от числа таких обучающихся"

Во исполнение пункта 5 перечня поручений по реализации Послания Президента Российской Федерации Федеральному Собранию Российской Федерации от 15 января 2020 г., с целью обеспечения с 01 сентября 2020 г. организации бесплатного горячего питания для обучающихся, осваивающих образовательные программы начального общего образования в государственных и муниципальных образовательных организациях Ярославской области,

Постановляю:

1. Утвердить прилагаемый Перечень мероприятий (дорожную карту) по организации бесплатного горячего питания обучающихся, получающих начальное общее образование в государственных и муниципальных образовательных организациях Ярославской области, обеспечивающих охват 100 процентов от числа таких обучающихся.

2. Указ вступает в силу с момента подписания.

Губернатор области

Д.Ю. Миронов

Утверждён
указом Губернатора области
от 19 июня 2020 г. N 152

Перечень мероприятий (дорожная карта)
по организации бесплатного горячего питания обучающихся, получающих начальное общее образование в государственных и муниципальных образовательных организациях Ярославской области, обеспечивающих охват 100 процентов от числа таких обучающихся

I. Общие положения

Должностные лица, ответственные за реализацию дорожной карты	Должность и Ф.И.О. должностного лица, ответственного за реализацию дорожной карты	Контактные данные
1	2	3
Куратор реализации мероприятий дорожной карты в Ярославской области	заместитель Председателя Правительства Ярославской области Колесов Роман Андреевич	(4852) 40 14 91
Руководитель, организующий и контролирующий реализацию мероприятий дорожной карты в Ярославской области	директор ДО ЯО Лобода Ирина Валентиновна	(4852) 40 18 95
Должностное лицо, ответственное за реализацию дорожной карты в Ярославской области	первый заместитель директора ДО ЯО Астафьева Светлана Викторовна	(4852) 40 08 88
Соисполнители	директор ДАПКиПР ЯО Сорокин Евгений Дмитриевич, руководители ОМСУ, образовательных организаций	(4852) 72 67 01

Сроки работ по обеспечению 100-процентного охвата бесплатным горячим питанием обучающихся, получающих начальное общее образование в государственных и муниципальных образовательных организациях Ярославской области (далее - обучающиеся 1 - 4 классов государственных и муниципальных образовательных организаций) (начало/завершение)	Дата начала работ	Дата завершения работ
	19.06.2020	01.09.2022

N п/п	Общие сведения	Базовое значение		Прогнозируемое значение
		значение	дата	01.09.2020	01.09.2021	01.09.2022	01.09.2023
1	2	3	4	5	6	7	8
1.1.	Общее количество государственных и муниципальных образовательных организаций в Ярославской области, реализующих образовательную программу начального общего образования 1 из них:	353	10.04.2020
1.1.1.	Государственных образовательных организаций	3	10.04.2020	3	6	6	6
1.1.2.	Муниципальных образовательных организаций	350	10.04.2020	350	347	347	347
1.2.	Общее количество обучающихся 1 - 4 классов государственных и муниципальных образовательных организаций 2 из них:	58 268	10.04.2020	58169	58320	58410	58410
1.2.1.	Обучающихся в государственных образовательных организациях	788	10.04.2020	788	1146	1146	1146
1.2.2.	Обучающихся в муниципальных образовательных организациях	57480	10.04.2020	57381	57174	57264	57264

1 Без учета образовательных организаций интернатного типа.

2 За исключением обучающихся по образовательной программе начального общего образования, обязательное питание которых обеспечено в условиях их проживания в интернате или учреждениях круглосуточного пребывания.

II. Цели, целевые и дополнительные показатели реализации мероприятий дорожной карты в Ярославской области

N п/п	Наименование цели, целевого (дополнительного) показателя	Уровень контроля	Базовое значение		Прогнозируемое значение
			значение	дата	01.09.2020	01.09.2021	01.09.2022	01.09.2023
1	2	3	4	5	6	7	8	9
	Цель: обеспечение обучающихся 1 - 4 классов государственных и муниципальных образовательных организаций бесплатным горячим питанием (100% на 01 сентября 2023 года) 1
1.	Доля (%) обучающихся 1 - 4 классов государственных и муниципальных образовательных организаций, обеспеченных бесплатным горячим питанием (100% на 01 сентября 2023 года) 1 из них:	Колесов Р.А.	28	10.04.2020	100 2	100	100	100
1.1.	Обучающихся в государственных образовательных организациях	Лобода И.В., ОМСУ	80	10.04.2020	100	100	100	100
1.2.	Обучающихся в муниципальных образовательных организациях		27,4	10.04.2020	100	100	100	100
2.	Количество и доля (%) образовательных организаций, в которых осуществляется общественный (родительский) контроль за организацией обязательного бесплатного горячего питания обучающихся 1 - 4 классов из них:	Колесов Р.А.	286/81	01.03.2020	329/93	353/100	353/100	353/100
2.1.	Обучающихся в государственных образовательных организациях	Колесов Р.А., ДО ЯО, ОМСУ	10/52	01.03.2020	3/100	6/100	6/100	6/100
2.2.	Обучающихся в муниципальных образовательных организациях		276/74	01.03.2020	310/88	347/100	347/100	347/100
3.	Включение мероприятий по организации бесплатного горячего питания обучающихся 1 - 4 классов государственных и муниципальных образовательных организаций в государственную программу Ярославской области "Развитие образования и молодежная политика в Ярославской области" на 2014 - 2024 годы (далее - Государственная программа)	Колесов Р.А.	есть	01.03.2020
4.	Рекомендации по организации бесплатного горячего питания обучающихся 1 - 4 классов государственных и муниципальных образовательных организаций	ДАПКиПР ЯО	нет	01.06.2020	есть
5.	Единый стандарт оказания услуги по обеспечению бесплатным горячим питанием обучающихся 1 - 4 классов государственных и муниципальных образовательных организаций	ДАПКиПР ЯО	нет	01.06.2020	нет	есть

1 За исключением обучающихся по образовательной программе начального общего образования, обязательное питание которых обеспечено в условиях их проживания в интернате или учреждениях круглосуточного пребывания.

2 В случае выделения субсидии из федерального бюджета.

III. Задачи и перечень мероприятий дорожной карты

N п/п	Наименование задачи, результата	Срок реализации	Ответственный исполнитель/ соисполнители	Ожидаемый результат
1	2	3	4	5
Задача 1. Достижение по итогам 2023 года 100-процентного обеспечения бесплатным горячим питанием обучающихся 1 - 4 классов государственных и муниципальных образовательных организаций
1.1.	Внесение изменений в Государственную программу	ежегодно	Колесов Р.А.	внесены изменения в Государственную программу
1.2.	Утверждение нормативных правовых актов, обеспечивающих организацию бесплатного горячего питания обучающихся государственных и муниципальных образовательных организаций	до 20.08.2020	Лобода И.В., ОМСУ	утверждено 4 нормативных правовых акта, обеспечивающих организацию бесплатного горячего питания обучающихся государственных и муниципальных образовательных организаций
1.3.	Внесение в Закон Ярославской области от 20 декабря 2019 г. N 80-з "Об областном бюджете на 2020 год и на плановый период 2021 и 2022 годов" изменений о включении в бюджет Ярославской области ассигнований на софинансирование мероприятий по обеспечению бесплатным горячим питанием обучающихся 1 - 4 классов государственных и муниципальных образовательных организаций в рамках Государственной программы	13.04.2020, далее ежегодно	Колесов Р.А.	в бюджете Ярославской области предусмотрены ассигнования на софинансирование мероприятий по обеспечению бесплатным горячим питанием обучающихся 1 - 4 классов государственных и муниципальных образовательных организаций в рамках Государственной программы (Закон Ярославской области от 13 апреля 2020 г. N 27-з "О внесении изменений в Закон Ярославской области "Об областном бюджете на 2020 год и на плановый период 2021 и 2022 годов")
1.4.	Разработка, утверждение и согласование в установленном порядке примерного меню для обеспечения обучающихся 1 - 4 классов государственных и муниципальных образовательных организаций бесплатным горячим питанием	до 20.08.2020	ДАПКиПР ЯО, ОМСУ, руководители образовательных организаций, поставщики услуг	наличие в образовательных организациях утвержденного и согласованного в установленном порядке примерного меню для обеспечения обучающихся 1 - 4 классов государственных и муниципальных образовательных организаций бесплатным горячим питанием
1.5.	Разработка, утверждение и согласование в установленном порядке примерного меню для обеспечения бесплатным горячим питанием обучающихся 1 - 4 классов государственных и муниципальных образовательных организаций, нуждающихся в специализированном питании (болеющих диабетом, целиакией и др.)	до 20.08.2020	ДАПКиПР ЯО, ОМСУ, руководители образовательных организаций, поставщики услуг	наличие в образовательных организациях утвержденного и согласованного в установленном порядке примерного меню для обеспечения бесплатным горячим питанием обучающихся 1 - 4 классов государственных и муниципальных образовательных организаций, нуждающихся в специализированном питании (болеющих диабетом, целиакией и др.)
1.6.	Мониторинг охвата обучающихся 1 - 4 классов государственных и муниципальных образовательных организаций бесплатным горячим питанием	ежегодно	Колесов Р.А., ДО ЯО, ОМСУ	постоянный мониторинг охвата обучающихся 1 - 4 классов государственных и муниципальных образовательных организаций бесплатным горячим питанием
1.7.	Разработка примерной конкурсной документации на оказание услуги по организации питания и поставку пищевых продуктов с обязательным включением в контракт (договор) на оказание услуги по организации питания условия о составлении исполнителем примерного меню для обеспечения обучающихся 1 - 4 классов государственных и муниципальных образовательных организаций бесплатным горячим питанием, утвержденного и согласованного в установленном порядке	до 10.07.2020	Колесов Р.А., ДО ЯО, ОМСУ	наличие примерной конкурсной документации (на оказание услуги по организации питания и поставку пищевых продуктов)
1.8.	Организация и проведение производственного контроля за качеством продуктов питания и качеством предоставления услуги по организации питания обучающихся 1 - 4 классов государственных и муниципальных образовательных организаций	ежегодно	Лобода И.В., ДАПКиПР ЯО, ОМСУ, руководители образовательных организаций	проведение производственного контроля за качеством продуктов питания и качеством предоставления услуги по организации питания обучающихся 1 - 4 классов государственных и муниципальных образовательных организаций
1.9.	Утверждение рекомендаций по организации бесплатного горячего питания обучающихся 1 - 4 классов государственных и муниципальных образовательных организаций	10.07.2020	Колесов Р.А., ДАПКиПР ЯО	наличие утвержденных рекомендаций по организации бесплатного горячего питания обучающихся 1 - 4 классов государственных и муниципальных образовательных организаций
1.10.	Создание единого стандарта оказания услуги по обеспечению бесплатным горячим питанием обучающихся 1 - 4 классов государственных и муниципальных образовательных организаций	до 01.03.2021	Колесов Р.А., ДАПКиПР ЯО	наличие единого стандарта оказания услуги по обеспечению бесплатным горячим питанием обучающихся 1 - 4 классов государственных и муниципальных образовательных организаций
Задача 2. Создание инфраструктуры и оснащение образовательных организаций оборудованием, необходимым для организации бесплатного горячего питания обучающихся 1 - 4 классов государственных и муниципальных образовательных организаций
2.1.	Проведение аудита пищеблоков и столовых (обеденных залов)	до 01.08.2020	Колесов Р.А., ДО ЯО, ОМСУ, руководители образовательных организаций	наличие информации о фактическом состоянии пищеблоков и столовых (обеденных залов); определение проблем и формирование механизмов их решения
2.2.	Мониторинг соответствия школьных пищеблоков и столовых (обеденных залов) рекомендациям по организации бесплатного горячего питания обучающихся 1 - 4 классов государственных и муниципальных образовательных организаций	до 20.08.2020	Колесов Р.А., ДО ЯО, ОМСУ, руководители образовательных организаций	корректировка государственных и муниципальных программ на основе результатов мониторинга
2.3.	Мониторинг соответствия школьных пищеблоков и столовых (обеденных залов) единому стандарту оказания услуги по обеспечению бесплатным горячим питанием обучающихся 1 - 4 классов государственных и муниципальных образовательных организаций	до 01.09.2021	Колесов Р.А., ДО ЯО, ОМСУ, руководители образовательных организаций	корректировка государственных и муниципальных программ на основе результатов мониторинга
Задача 3. Совершенствование организации бесплатного горячего питания обучающихся 1 - 4 классов государственных и муниципальных образовательных организаций
3.1.	Обеспечение общественного (родительского) контроля за организацией питания обучающихся 1 - 4 классов государственных и муниципальных образовательных организаций	постоянно	Колесов Р.А., ДО ЯО, ОМСУ, образовательные организации	обеспечен общественный (родительский) контроль за организацией питания обучающихся 1 - 4 классов государственных и муниципальных образовательных организаций
3.2.	Размещение на официальных сайтах государственных и муниципальных образовательных организаций в информационно-телекоммуникационной сети "Интернет" информации об условиях организации питания детей, в том числе ежедневного меню	постоянно	Лобода И.В., руководители образовательных организаций	наличие информации об условиях организации питания детей, в том числе ежедневного меню, на сайтах государственных и муниципальных образовательных организаций
3.3.	Организация информационно-просветительской работы по формированию культуры здорового питания	постоянно	Лобода И.В., ОМСУ, образовательные организации	наличие программы информационно-просветительской работы по формированию культуры здорового питания
3.4.	Повышение квалификации кадров, участвующих в организации питания в государственных и муниципальных образовательных организациях: поваров, медицинских специалистов/диетсестер, организаторов питания	постоянно	Лобода И.В., ДАПКиПР ЯО, ОМСУ, образовательные организации, поставщики услуг	наличие программ подготовки и повышения квалификации; обеспеченность квалифицированными кадрами пищеблоков и столовых государственных и муниципальных образовательных организаций

IV. Дополнительные показатели достижения результатов к каждой из задач раздела III

N п/п	Наименование дополнительного показателя	Уровень контроля	Базовое значение		Прогнозируемое значение
			значение	дата	01.09.2020	01.09.2021	01.09.2022	01.09.2023
1	2	3	4	5	6	7	8	9
Показатели к задаче 1. Достижение к 01 сентября 2023 года 100-процентного обеспечения бесплатным горячим питанием обучающихся 1 - 4 классов государственных и муниципальных образовательных организаций		должностные лица, ответственные за достижение значений показателя: директор ДО ЯО Лобода И.В., руководители ОМСУ, образовательных организаций
1.1.	Количество и доля (%) государственных и муниципальных образовательных организаций, в которых утверждено и согласовано в установленном порядке меню:
	- для всех обучающихся (не менее 2 вариантов)	ДО ЯО, ОМСУ	353/100%	01.09.2019	353/100%	353/100%	353/100%	353/100%
	- для детей, нуждающихся в специализированном питании	ДО ЯО, ОМСУ	10/3%	01.09.2019	185/50%	353/100%	353/100%	353/100%
1.2.	Количество и доля (%) государственных и муниципальных образовательных организаций, подключенных к единой региональной информационной системе учета и мониторинга организации питания обучающихся	ДО ЯО, ОМСУ	0	01.03.2020	0	0	185/50%	353/100%
1.3.	Количество и доля (%) государственных и муниципальных образовательных организаций, в которых:
	- обеспечена возможность выбора блюд детьми и родителями	ДО ЯО, ОМСУ	0	01.03.2020	0	0	185/50%	353/100%
	- в том числе на основе соответствующего программного обеспечения	ДО ЯО, ОМСУ	0	01.03.2020	0	0	185/50%	353/100%
Показатели к задаче 2. Создание инфраструктуры и оснащение государственных и муниципальных образовательных организаций оборудованием, необходимым для организации бесплатного горячего питания обучающихся 1 - 4 классов		должностные лица, ответственные за достижение значений показателя: директор ДО ЯО Лобода И.В., руководители образовательных организаций (при участии ОМСУ)
2.1.	Наличие разработанного и утвержденного единого стандарта оказания услуги по обеспечению бесплатным горячим питанием обучающихся 1 - 4 классов государственных и муниципальных образовательных организаций	ДАПКиПР ЯО, ДО ЯО	нет	01.03.2021	нет	есть
2.2.	Количество и доля (%) общеобразовательных организаций, соответствующих утвержденному единому стандарту оказания услуги по обеспечению бесплатным горячим питанием обучающихся 1 - 4 классов государственных и муниципальных образовательных организаций	ДАПКиПР ЯО, ДО ЯО	нет	01.03.2020	0	0	185/50%	353/100%
Показатели к задаче 3. Осуществление общественного контроля за организацией питания обучающихся 1 - 4 классов государственных и муниципальных образовательных организаций		должностные лица, ответственные за достижение значений показателя: директор ДО ЯО Лобода И.В., руководители образовательных организаций (при участии ОМСУ)
3.1.	Количество и доля (%) государственных и муниципальных образовательных организаций, в которых осуществляется общественный контроль за организацией питания обучающихся	ДО ЯО, ОМСУ	286/82%	01.03.2020	329/93%	353/100%	353/100%	353/100%
3.2.	Количество и доля (%) государственных и муниципальных образовательных организаций, разместивших на официальных сайтах в информационно-телекоммуникационной сети "Интернет" информацию об условиях организации питания детей, в том числе ежедневное меню	ДО ЯО, ОМСУ	286/82%	01.03.2020	329/93%	353/100%	353/100%	353/100%
3.3.	Наличие и реализация в образовательном процессе программ по организации информационно-просветительской работы с обучающимися и родителями по формированию культуры здорового питания (да/нет)	ДО ЯО, ОМСУ	да	01.09.2020
3.4.	Количество и доля (%) государственных и муниципальных образовательных организаций, питание в которых организовано квалифицированными специалистами, в том числе специалистами предприятий по организации питания в образовательных организациях (поварами, медицинскими специалистами/диетсестрами), в региональных и муниципальных органах управления	ДО ЯО, ОМСУ	321/91%	01.09.2019	341/97%	353/100%	353/100%	353/100%

Список используемых сокращений

ДАПКиПР ЯО - департамент агропромышленного комплекса и потребительского рынка Ярославской области

ДО ЯО - департамент образования Ярославской области

ОМСУ - органы местного самоуправления муниципальных образований области