Купить систему ГАРАНТ Получить демо-доступ Узнать стоимость Информационный банк Подобрать комплект Семинары
  • ТЕКСТ ДОКУМЕНТА
  • АННОТАЦИЯ
  • ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ ДОП. ИНФОРМ.

Решение Верховного Суда РФ от 6 октября 2011 г. N ГКПИ 11-874 Об отказе в признании частично не действующим Приложения 7 "Пищевые добавки, не оказывающие вредного воздействия на здоровье человека при использовании для изготовления пищевых продуктов" к СанПиН 2.3.2.1078-01, утв. постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 14 ноября 2001 г. N 36

Откройте актуальную версию документа прямо сейчас

Если вы являетесь пользователем интернет-версии системы ГАРАНТ, вы можете открыть этот документ прямо сейчас или запросить по Горячей линии в системе.

Оспаривались положения, устанавливающие перечень пищевых добавок (закрепленный в СанПиН).

Речь идет о тех пищевых добавках, которые не оказывают вредного воздействия на здоровье человека при их использовании для изготовления пищевых продуктов (в частности, усилители вкуса Е620 - глутаминовая кислота, Е621 - глутамат натрия и т. д.).

Как указал заявитель, некоторые поименованные в названном перечне усилители вкуса и аромата, их модификаторы не обеспечивают безопасности продуктов. Они не придают последним определенные свойства и не сохраняют их качество.

ВС РФ не согласился с подобными аргументами и разъяснил следующее.

В силу Закона о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения пищевые продукты, добавки, продовольственное сырье, а также контактирующие с ними материалы и изделия в процессе их производства, хранения, транспортировки и реализации населению должны соответствовать санитарным правилам.

Исходя из Закона о качестве и безопасности пищевых продуктов, пищевые добавки - природные или искусственные вещества и их соединения, специально вводимые в продукты в процессе их изготовления.

Цель - придание пищевым продуктам определенных свойств и (или) сохранение их качества.

Заявитель, в частности, просил признать недействующим разрешение использовать усилители вкуса и аромата Е620-Е637, их модификатор Е640.

Между тем названные добавки определены европейскими и международными нормативными документами как разрешенные для применения в пищевых продуктах при определенных условиях.

Кроме того, они включены также в Перечень пищевых добавок, разрешенных для применения при производстве пищевых продуктов, утвержденный решением Комиссии Таможенного союза ЕврАзЭС (вступает в силу с 13 ноября 2011 г.).

С учетом этого нет оснований полагать, что оспариваемые положения противоречат законодательству.


Решение Верховного Суда РФ от 6 октября 2011 г. N ГКПИ 11-874


Текст решения официально опубликован не был


Определением Кассационной коллегии Верховного Суда РФ от 29 ноября 2011 г. N КАС11-673 настоящее решение оставлено без изменения