• ТЕКСТ ДОКУМЕНТА
  • АННОТАЦИЯ
  • ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ ДОП. ИНФОРМ.

Приказ Комитета по развитию малого, среднего бизнеса и потребительского рынка Ленинградской области от 8 октября 2010 г. N 13 "Об организации и проведении конкурса среди специалистов субъектов малого предпринимательства Ленинградской области по кулинарному искусству"

Откройте актуальную версию документа прямо сейчас

Если вы являетесь пользователем интернет-версии системы ГАРАНТ, вы можете открыть этот документ прямо сейчас или запросить по Горячей линии в системе.

Утверждено Положение о порядке проведения конкурса среди специалистов субъектов малого предпринимательства Ленинградской области по кулинарному искусству, целями которого являются повышение престижа и качества обслуживания населения, совершенствование работы предприятий общественного питания, обмен опытом между специалистами общественного питания ЛО.

Установлено, что в конкурсе принимают участие повара, кондитеры, официанты, бармены, осуществляющие деятельность на предприятиях общественного питания ЛО, независимо от форм собственности, подавшие заявки в установленном порядке.

Определены задачи конкурса, правила его организации и проведения, виды соревнования и условия участия, порядок подведения итогов и награждения участников, условия проведения конкурсов по номинациям (Повар - Арт-класс; Кондитер - Арт-класс; Официант - Тематический стол; Бармен - Тематический коктейль), а также составы оргкомитета и жюри конкурса.

Конкурс проводится в соответствии с долгосрочной целевой программой "Развитие и государственная поддержка малого и среднего предпринимательства в Ленинградской области на 2009 - 2013 годы".

ГУ "Ленинградский областной центр поддержки предпринимательства" поручено осуществить финансирование мероприятий, связанных с проведением конкурса.



Приказ Комитета по развитию малого, среднего бизнеса и потребительского рынка Ленинградской области от 8 октября 2010 г. N 13 "Об организации и проведении конкурса среди специалистов субъектов малого предпринимательства Ленинградской области по кулинарному искусству"


Текст приказа опубликован в газете "Вести" от 23 октября 2010 г. N 201 стр. 25