Products for reproduction. Sperm of dogs. Technical requirements
УДК 636/639-619:611.013.11-7:006.354
МКС 11.220
Дата введения - 15 мая 2024 г.
Введен впервые
Предисловие
Цели, основные принципы и общие правила проведения работ по межгосударственной стандартизации установлены ГОСТ 1.0 "Межгосударственная система стандартизации. Основные положения" и ГОСТ 1.2 "Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные, правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия, обновления и отмены"
Сведения о стандарте
1 Разработан Федеральным государственным бюджетным учреждением "Всероссийский государственный Центр качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов" (ФГБУ "ВГНКИ")
2 Внесен Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии
3 Принят Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол от 29 марта 2024 г. N 171-П)
За принятие проголосовали:
Краткое наименование страны по МК (ИСО 3166) 004-97 |
Код страны по МК (ИСО 3166) 004-97 |
Сокращенное наименование национального органа по стандартизации |
Армения |
AM |
ЗАО "Национальный орган по стандартизации и метрологии" Республики Армения |
Беларусь |
BY |
Госстандарт Республики Беларусь |
Киргизия |
KG |
Кыргызстандарт |
Россия |
RU |
Росстандарт |
Таджикистан |
TJ |
Таджикстандарт |
Узбекистан |
UZ |
Узстандарт |
4 Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 23 апреля 2024 г. N 531-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 35067-2024 введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 15 мая 2024 г.
5 Введен впервые
1 Область применения
Настоящий стандарт распространяется на сперму кобелей свежеполученную неразбавленную, свежеполученную разбавленную и замороженную (далее - сперма), предназначенную для искусственного осеменения сук.
2 Нормативные ссылки
В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие межгосударственные стандарты:
ГОСТ 8.135 Государственная система обеспечения единства измерений. Стандарт-титры для приготовления буферных растворов - рабочих эталонов рН 2-го и 3-го разрядов. Технические и метрологические характеристики. Методы их определения
ГОСТ 12.0.004 Система стандартов безопасности труда. Организация обучения безопасности труда. Общие положения 1)
-----------------------------
1) В Российской Федерации не действует до 1 сентября 2026 г.
-----------------------------
ГОСТ 12.1.005 Система стандартов безопасности труда. Общие санитарно-гигиенические требования к воздуху рабочей зоны
ГОСТ 12.1.007 Система стандартов безопасности труда. Вредные вещества. Классификация и общие требования безопасности
ГОСТ 12.1.008 Система стандартов безопасности труда. Биологическая безопасность. Общие требования
ГОСТ 12.1.019 Система стандартов безопасности труда. Электробезопасность. Общие требования и номенклатура видов защиты
ГОСТ 12.2.003 Система стандартов безопасности труда. Оборудование производственное. Общие требования безопасности
ГОСТ 12.3.002 Система стандартов безопасности труда. Процессы производственные. Общие требования безопасности
ГОСТ 12.4.011 Система стандартов безопасности труда. Средства защиты работающих. Общие требования и классификация
ГОСТ 12.4.021 Система стандартов безопасности труда. Системы вентиляционные. Общие требования
ГОСТ 61 Реактивы. Кислота уксусная. Технические условия
ГОСТ 177 Водорода перекись. Технические условия
ГОСТ 975 1) Глюкоза кристаллическая гидратная. Технические условия
-----------------------------
1) В Российской Федерации действует ГОСТ Р 70295-2022 "Глюкоза кристаллическая. Технические условия".
-----------------------------
ГОСТ 1027 Реактивы. Свинец (II) уксуснокислый 3-водный. Технические условия
ГОСТ 1341 Пергамент растительный. Технические условия
ГОСТ 1770 (ИСО 1042-83, ИСО 4788-80) Посуда мерная лабораторная стеклянная. Цилиндры, мензурки, колбы, пробирки. Общие технические условия
ГОСТ 2156 Натрий двууглекислый. Технические условия
ГОСТ 2222 Метанол технический. Технические условия
ГОСТ 2874 2) Вода питьевая. Гигиенические требования и контроль за качеством
-----------------------------
2) В Российской Федерации действует ГОСТ Р 51232-98. "Вода питьевая. Общие требования к организации и методам контроля качества".
-----------------------------
ГОСТ 3118 Реактивы. Кислота соляная. Технические условия
ГОСТ 4014 Красители органические. Нигрозин водорастворимый. Технические условия
ГОСТ 4148 Реактивы. Железо (II) сернокислое 7-водное. Технические условия
ГОСТ 4159 Реактивы. Йод. Технические условия
ГОСТ 4172 Реактивы. Натрий фосфорнокислый двузамещенный 12-водный. Технические условия
ГОСТ 4232 Реактивы. Калий йодистый. Технические условия
ГОСТ 4233 Реактивы. Натрий хлористый. Технические условия
ГОСТ 4234 Реактивы. Калий хлористый. Технические условия
ГОСТ 4328 Реактивы. Натрия гидроокись. Технические условия
ГОСТ 5556 Вата медицинская гигроскопическая. Технические условия
ГОСТ 5833 Реактивы. Сахароза. Технические условия
ГОСТ 5962 Спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья. Технические условия
ГОСТ 6259 Реактивы. Глицерин. Технические условия
ГОСТ 6672 Стекла покровные для микропрепаратов. Технические условия
ГОСТ 6691 Реактивы. Карбамид. Технические условия
ГОСТ 6709 3) Вода дистиллированная. Технические условия
-----------------------------
3) В Российской Федерации действует ГОСТ Р 58144-2018 "Вода дистиллированная. Технические условия".
-----------------------------
ГОСТ 9147 Посуда и оборудование лабораторные фарфоровые. Технические условия
ГОСТ 9284 Стекла предметные для микропрепаратов. Технические условия
ГОСТ 9293 (ИСО 2435-73) Азот газообразный и жидкий. Технические условия
ГОСТ 9949 Ксилол каменноугольный. Технические условия
ГОСТ 12026 Бумага фильтровальная лабораторная. Технические условия
ГОСТ 13037 Вазелин ветеринарный. Технические условия
ГОСТ 13739 Масло иммерсионное для микроскопии. Технические требования. Методы испытаний
ГОСТ 13805 Пептон сухой ферментативный для бактериологических целей. Технические условия
ГОСТ 14919 Электроплиты, электроплитки и жарочные электрошкафы бытовые. Общие технические условия
ГОСТ 16317 Приборы холодильные электрические бытовые. Общие технические условия
ГОСТ 16427 Салфетки и отрезы марлевые медицинские. Технические условия
ГОСТ 17206 Агар микробиологический. Технические условия
ГОСТ 20015 Хлороформ. Технические условия
ГОСТ 20730 Питательные среды. Бульон мясопептонный (для ветеринарных целей). Технические условия
ГОСТ 21239 (ИСО 7741-86) Инструменты хирургические. Ножницы. Общие требования и методы испытаний
ГОСТ 21241 Пинцеты медицинские. Общие технические требования и методы испытаний
ГОСТ 22280 Реактивы. Натрий лимоннокислый 5,5-водный. Технические условия
ГОСТ 22300 Реактивы. Эфиры этиловый и бутиловый уксусной кислоты. Технические условия
ГОСТ 22340 Аквадистилляторы медицинские электрические. Общие технические требования и методы испытаний
ГОСТ 22649 Стерилизаторы воздушные медицинские. Общие технические условия
ГОСТ 23683 Парафины нефтяные твердые. Технические условия
ГОСТ 24363 Реактивы. Калия гидроокись. Технические условия
ГОСТ 25336 Посуда и оборудование лабораторные стеклянные. Типы, основные параметры и размеры
ГОСТ 25706 Лупы. Типы, основные параметры. Общие технические требования
ГОСТ 27775 Искусственное осеменение сельскохозяйственных животных. Термины и определения
ГОСТ 29227 (ИСО 835-1-81) Посуда лабораторная стеклянная. Пипетки градуированные. Часть 1. Общие требования
ГОСТ 29230 (ИСО 835-4-81) Посуда лабораторная стеклянная. Пипетки градуированные. Часть 4. Пипетки выдувные
ГОСТ 33567-2015 Сахар молочный. Технические условия
ГОСТ ИСО 5725-1 1) Точность (правильность и прецизионность) методов и результатов измерений. Часть 1. Основные положения и определения
-----------------------------
1) В Российской Федерации действует ГОСТ Р ИСО 5725-1-2002 "Точность (правильность и прецизионность) методов и результатов измерений. Часть 1. Основные положения и определения".
-----------------------------
ГОСТ ISO 7218 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Общие требования и рекомендации по микробиологическим исследованиям
ГОСТ ISO 7886-1 Шприцы инъекционные однократного применения стерильные. Часть 1. Шприцы для ручного использования
ГОСТ ISO 11133 Микробиология пищевых продуктов, кормов для животных и воды. Приготовление, производство, хранение и определение рабочих характеристик питательных сред
ГОСТ ISO/IEC 17025 Общие требования к компетентности испытательных и калибровочных лабораторий
ГОСТ OIML R 76-1 Государственная система обеспечения единства измерений. Весы неавтоматического действия. Часть 1. Метрологические и технические требования. Испытания
П р и м е ч а н и е - При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ссылочных стандартов и классификаторов на официальном интернет-сайте Межгосударственного совета по стандартизации, метрологии и сертификации (www.easc.by) или по указателям национальных стандартов, издаваемым в государствах, указанных в предисловии, или на официальных сайтах соответствующих национальных органов по стандартизации. Если на документ дана недатированная ссылка, то следует использовать документ, действующий на текущий момент, с учетом всех внесенных в него изменений. Если заменен ссылочный документ, на который дана датированная ссылка, то следует использовать указанную версию этого документа. Если после принятия настоящего стандарта в ссылочный документ, на который дана датированная ссылка, внесено изменение, затрагивающее положение, на которое дана ссылка, то это положение применяется без учета данного изменения. Если ссылочный документ отменен без замены, то положение, в котором дана ссылка на него, применяется в части, не затрагивающей эту ссылку.
3 Термины, определения и сокращения
3.1 В настоящем стандарте применены термины по ГОСТ 27775, а также следующие термины с соответствующими определениями:
3.1.1 бактерии группы кишечной палочки (колиформные бактерии): Неспорообразующие грамотрицательные палочки, ферментирующие с образованием газа лактозу при 37 °С и принадлежащие к родам - Escherichia, Klebsiella, Enterobacter, Citrobacter.
3.1.2 биологическая проба; биопроба: Метод исследования, основанный на заражении лабораторных животных различными способами: подкожно, внутримышечно, внутрибрюшинно и др. с целью идентификации микроорганизмов по вирулентности или воспроизведения и изучения инфекционного процесса и патологоанатомических изменений.
3.1.3 бродильный титр: Наименьший объем исследуемого материала, выраженный в см 3, в котором обнаружена хотя бы одна бактерия группы кишечной палочки, разлагающая углеводы на кислоту и газ при 43 °С - 44 °С в течение 24 ч.
3.1.4 гемолитические свойства: Способность микроорганизмов гемолизировать эритроциты крови.
3.1.5 интактная акросома: Неповрежденный органоид сперматозоида, расположенный в передней части головки.
3.1.6 искусственное осеменение непродуктивных животных: Метод воспроизводства непродуктивных животных, заключающийся во взятии спермы у самцов и введении ее в половые пути самок.
3.1.7 коли-индекс: Показатель, указывающий на число бактерий кишечной палочки в 1 см 3 спермы.
3.1.8 коли-титр: Наименьший объем исследуемого материала, выраженный в см 3, в котором обнаружена одна кишечная палочка (после идентификации).
П р и м е ч а н и е - Коли-титр выражают также степенью разведения: 1:10 = 0,1; 1:100 = 0,01 и т.д.
3.1.9 органолептический анализ: Исследование органолептических характеристик (цвет, внешний вид, консистенция) визуально, при помощи органов чувств (зрения).
3.1.10 освещенность (в данной точке поверхности): Отношение светового потока излучения, падающего на элемент поверхности, содержащий рассматриваемую точку, к площади этого элемента поверхности.
3.1.11 партия: Определенное количество спермодоз, оформленное одним товаросопроводительным документом.
3.1.12 плазмокоагуляция: Способность патогенных микроорганизмов (преимущественно стафилококков) свертывать цитратную плазму крови кролика.
3.1.13 повторяемость (repeatability): Прецизионность в условиях повторяемости.
3.1.14 препуций: Складки кожи, прикрывающие наружный конец (головку) полового члена.
3.1.15 прецизионность (precision): Степень близости друг к другу независимых результатов измерений, полученных в конкретных регламентированных условиях.
3.1.16 санитарно-показательные микроорганизмы: Все разновидности бактерий группы кишечных палочек, наличие которых является показателем загрязнения и свидетельствует о нарушении санитарного режима.
3.1.17 спермициты: Вещества, разрушающие сперматозоиды.
3.1.18 спермодоза: Доза спермы, используемой для одного осеменения.
3.1.19 условия обозрения: Условия, в которых проводится визуальное наблюдение, включая: угол наблюдения испытуемого образца, относительное пространственное расположение источника света, испытуемого образца и глаза, фотометрические и спектральные характеристики источника света, фотометрические и спектральные характеристики фона в окрестностях образца.
3.1.20 условия повторяемости [сходимости]: (repeatability conditions): Условия, при которых независимые результаты измерений (или испытаний) получаются одним и тем же методом на идентичных объектах испытаний, в одной и той же лаборатории, одним и тем же оператором, с использованием одного и того же оборудования, в пределах короткого промежутка времени.
3.1.21 чистая культура (pure culture): Культура микроорганизма, которая представляет собой один биологический вид без содержания других форм.
3.1.22 штамм: Чистая культура одного вида микроорганизмов, выделенная из определенного источника, обладающая специфическими физиолого-биохимическими признаками.
3.1.23 электроэякуляция: Метод забора спермы от кобелей с помощью специального прибора - электроэякулятора, воздействующего на нервные волокна тазовой и пояснично-крестцовой областей посредством электрического тока низкого напряжения и малой силы; используется при невозможности получения спермы естественным физиологическим путем.
3.2 В настоящем стандарте применены следующие сокращения:
ГРМ - гидролизат рыбной муки;
ГМФ - гидролизат мяса (говяжьего) ферментативный;
ДНК - дезоксирибонуклеиновая кислота;
ЕМ - единицы мутности;
МПА - мясопептонный агар;
МПБ - мясопептонный бульон;
МППА - мясопеченочный пептонный агар;
ОСО - отраслевой стандартный образец;
ПЖА - полужидкий агар;
ППД - прямолинейно-поступательное движение;
ПЦР - полимеразная цепная реакция.
4 Технические требования
4.1 Сперма должна соответствовать требованиям настоящего стандарта и [1], должна быть получена от кобелей-производителей, свободных от возбудителей инфекционных болезней в соответствии с требованиями [2], а также требованиями, действующими на территории государства, принявшего стандарт.
4.2 Сперма по органолептическим, физическим, биологическим и морфологическим показателям должна соответствовать требованиям и нормам, указанным в таблице 1.
Таблица 1 - Показатели качества спермы кобелей
Наименование показателя |
Характеристика и норма |
|
Свежеполученная неразбавленная сперма 1) |
Разбавленная и замороженная сперма 2) |
|
Консистенция и внешний вид |
Водянистая, однородная, без посторонних примесей |
Водянистая, однородная, без посторонних примесей |
Цвет |
Молочно-белый или белый с сероватым оттенком |
Желтый или светло-желтый 3) |
рН |
6,3-6,7 |
- |
Объем эякулята, см 3, в том числе: |
1,2-45,0 |
- |
для кобелей массой 1,0-5,0 кг |
не менее 1,2 |
|
для кобелей массой 5,1-10,0 кг |
не менее 2,2 |
|
для кобелей массой 10,1-34,0 кг |
не менее 2,4 |
|
для кобелей массой 35,0-39,0 кг |
не менее 3,9 |
|
для кобелей массой 40,0-60,0 кг |
не менее 4,5 |
|
для кобелей массой от 60,0 кг |
не менее 5,4 |
|
первая фракция, см 3 |
0,1-12,0 |
- |
вторая фракция, см 3 |
0,1-3,0 |
- |
третья фракция, см 3 |
1,0-30 |
- |
Концентрация сперматозоидов в 1 см 3, млн., |
|
- |
не менее: |
|
|
для кобелей массой 1,0-5,0 кг |
110 |
|
для кобелей массой 5,1-10,0 кг |
180 |
|
для кобелей массой 10,1-34,0 кг |
209 |
|
для кобелей массой 35,0-39,0 кг |
359 |
|
для кобелей массой 40,0-60,0 кг |
210 |
|
для кобелей массой от 60,0 кг |
228 |
|
Объем дозы для осеменения, см 3, не менее |
- |
0,5 |
Число сперматозоидов в спермодозе, млн., не менее |
- |
150 |
Выживаемость сперматозоидов при температуре 37 °С, ч |
- |
Не менее 5 |
Количество сперматозоидов с ППД, %, не менее |
75 |
50 |
Количество сперматозоидов с аномальной морфологией, %, не более |
20 |
20 |
Количество сперматозоидов с интактной акросомой, %, не менее |
80 |
80 |
1) Сохраненная не более 30 мин с момента получения. 2) После оттаивания. 3) Допускается другой цвет спермы, обусловленный разбавителем. |
4.3 Сперма по микробиологическим показателям должна соответствовать нормам, указанным в таблице 2.
Таблица 2
Наименование показателя |
Норма |
|
Свежеполученная неразбавленная сперма |
Разбавленная и замороженная сперма |
|
Общее количество непатогенных микробных тел в см 3, не более |
1000 |
500 |
Коли-титр, см 3, не более |
0,1 или 0,3 |
Св. 0,111 или 0,3 |
Патогенные и условно-патогенные бактерии и грибы |
Не допускаются |
Не допускаются |
5 Требования безопасности
5.1 Производственный процесс и оборудование должны соответствовать требованиям ГОСТ 12.2.003, ГОСТ 12.3.002.
5.2 Требования к обучению персонала безопасности труда - по ГОСТ 12.0.004.
5.3 Средства защиты работающих - по ГОСТ 12.4.011, воздух рабочей зоны должен соответствовать требованиям ГОСТ 12.1.005, вентиляция - по ГОСТ 12.4.021, при работе с электрическим оборудованием руководствуются ГОСТ 12.1.019.
5.4 Требования безопасности при работе с химическими реактивами - по ГОСТ 12.1.007.
5.5 Требования биологической безопасности, производственная санитария и санитарно-противоэпидемический режим должны соответствовать требованиям ГОСТ 12.1.008.
5.6 Общие требования проведения микробиологических исследований и работы с микроорганизмами 1-2 групп опасности - по ГОСТ ISO 7218 или нормативным правовым актам, действующим на территории государства, принявшего стандарт.
5.7 Требования к персоналу - по ГОСТ ISO 7218, ГОСТ ISO/IEC 17025.
5.8 К проведению исследований допускаются квалифицированные сотрудники, имеющие опыт работы с микроорганизмами III-IV групп патогенности, изучившие методики микробиологических работ.
5.9 Утилизацию спермы после определения физических, морфологических, биологических свойств производят кипячением в течение 20 мин.
5.10 Обеззараживание спермы после проведения микробиологических исследований, посевов на питательных средах, а также использованных индивидуальных средств защиты, инструментов и т.д. проводят согласно санитарно-эпидемиологическим требованиям, действующим на территории государства, принявшего стандарт.
6 Правила приемки
6.1 Сперму принимают партиями.
6.2 На каждую партию спермы оформляют товарно-сопроводительный документ, в котором указывают:
- наименование организации (ветеринарная клиника, ветеринарная лечебница, ветеринарный кабинет и т.д., различных организационно-правовых форм и собственности) проводившей отбор проб спермы;
- наименование организации (питомника) и адрес;
- Ф.И.О владельца кобеля-производителя и его адрес;
- наименование продукции [свежеполученная неразбавленная, свежеполученная разбавленная, замороженная сперма кобеля(ей)];
- информацию о кобеле-производителе (порода, кличка, дата рождения, номер клейма, номер свидетельства о происхождении и наименование организации его выдавшей);
- дату взятия спермы;
- дату заморозки;
- форму фасовки (флакон, пайета (соломинка), гранула);
- количество фасовочных единиц;
- объем спермы в единице упаковки, см 3;
- наименование организации, проводившей исследования по показателям качества, указанным в 4.2 и 4.3, дату и номер протокола исследований;
- подпись ветеринарного врача, удостоверяющая соответствие спермы требованиям [1];
- обозначение настоящего стандарта.
7 Методы исследований
7.1 Средства измерений, испытательное и вспомогательное оборудование, стандартные образцы, посуда, материалы, реактивы и питательные среды:
- анаэростат или эксикатор 2-250 по ГОСТ 25336 со вставкой для эксикатора 1-230 по ГОСТ 9147;
- бактериологическая петля диаметром около 3 мм;
- баня водяная с обогревом, позволяющая поддерживать температуру от 0 °С до 100 °С с погрешностью 2 °С;
- бокс биологической безопасности для микробиологических исследований;
- бумага фильтровальная по ГОСТ 12026;
- бумага пергаментная по ГОСТ 1341;
- вата медицинская гигроскопическая по ГОСТ 5556;
- весы неавтоматического действия по ГОСТ OIML R 76-1 высокого класса точности, с наибольшим пределом взвешивания 200 г, действительная цена деления шкалы 0,001 г;
- воронка полипропиленовая;
- воронка стеклянная ВФ-100-150 по ГОСТ 25336;
- газогенерирующие пакеты, обеспечивающие микроаэрофильные и анаэробные условия;
- аквадистиллятор по ГОСТ 22340;
- дозатор пипеточный автоматический с объемом дозирования 0,01-0,1 см 3, с точностью 0,04 %;
- дозатор пипеточный автоматический с объемом дозирования 0,1-1,0 см 3, с точностью 0,04 %;
- камера Горяева;
- колбы мерные стеклянные 1-100-2, 1-300-2, 1-500-2, 1-1000-2 по ГОСТ 1770;
- корнцанг;
- микроскоп биологический различных марок с увеличением 600-1350 раз (окуляр 15х, объектив 8х, 10х, 40х, 90х);
- микроскоп флуоресцентный, оснащенный кубом флуоресцентных фильтров GFP-L ЕХ460-500 DM 505ВА 510 и с окуляром 15х и объективом 20х, 40х, 100х;
- электроплита по ГОСТ 14919;
- ножницы по ГОСТ 21239;
- оптический стандарт мутности бактерийных взвесей (ОСО мутности) 10 ME;
- пинцет анатомический по ГОСТ 21241;
- пипетки градуированные прямые, полного слива, 2 класса точности вместимостью 1,0 см 3, 2,0 см 3, 5,0 см 3, 10,0 см 3 по ГОСТ 29230;
- полоски для определения рН в диапазоне от не менее 5,0 ед. до не более 8,0 ед. с шагом 0,5-1,0 ед. и наличием в цветовой шкале визуальной оценки рН, равной 6,7 и 6,8 ед.;
- посуда лабораторная мерная по ГОСТ 1770;
- пробирки П1 или П2 по ГОСТ 25336;
- пробирки типа Эппендорф вместимостью 2 см 3;
- рН-метр с диапазоном измерения от 0 до 14 ед., ценой деления 0,1 ед. рН, погрешностью 0,04 ед. рН;
- салфетки марлевые стерильные и нестерильные по ГОСТ 16427;
- секундомер или таймер;
- смеситель (меланжер) эритроцитарный;
- сосуд Дьюара;
- спермоприемник - емкость стеклянная или из полимерного материала одноразовая, присоединяемая к искусственной вагине, для сбора спермы, вместимостью до 50 см 3;
- стандарт-титры для рН-метрии, изготовленные в соответствии с ГОСТ 8.135;
- стекла покровные 18 x 18 по ГОСТ 6672;
- стекла предметные 26 x 76 по ГОСТ 9284;
- стекла шлифовальные для приготовления мазков;
- стерилизатор паровой (автоклав) по ГОСТ 22649;
- ступка 3 или ступка 4 по ГОСТ 9147;
- сушильный шкаф, поддерживающий температуру от 120 °С до 180 °С;
- столик электрообогреваемый к микроскопу, обеспечивающий поддержание температуры спермы 37 °С - 38 °С;
- счетная камера Вольфгюгеля;
- счетчик колоний или лупа по ГОСТ 25706, с увеличением в 2-10 раз;
- термостат, поддерживающий температуру (37 1) °С;
- термостат, поддерживающий температуру (25 1) °С;
- термостат, поддерживающий температуру (44 1) °С;
- холодильник бытовой с рабочим диапазоном температур 2 °С - 8 °С по ГОСТ 16317;
- центрифуга лабораторная 1000 об./мин;
- цилиндры мерные вместимостью 10, 25, 50, 100, 500, 1000 см 3 по ГОСТ 1770;
- чашки Петри ЧБН-1-100 или ЧБН-2-100 по ГОСТ 25336;
- шприцы инъекционные стерильные вместимостью 1,0 см 3 (инсулиновые) или 2,0 см 3 по ГОСТ ISO 7886-1;
- тест-штаммы микроорганизмов Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus, Enterococcus faecalis, Campylobacter fetus subsp. fetus, Clostridium perfringens, Salmonella enteritidis, Proteus vulgaris, Candida albicans;
- мыши белые лабораторные, клинически здоровые, массой 14-16 г;
- свинки морские, клинически здоровые, массой 350-400 г;
- кролики, клинически здоровые, массой 2 кг;
- агар микробиологический по ГОСТ 17206;
- азот жидкий по ГОСТ 9293;
- ацетат свинца по ГОСТ 1027;
- бромтимоловый синий;
- бульон мясопептонный по ГОСТ 20730;
- вазелин по ГОСТ 13037;
- вода водопроводная по ГОСТ 2874;
- вода дистиллированная по ГОСТ 6709;
- гидрофосфат натрия Na 2HPO 4·7H 2O;
- глицерин по ГОСТ 6259;
- глюкоза по ГОСТ 975;
- дифибринированная стерильная кровь барана;
- желатин;
- железо сернокислое ГОСТ 4148, х.ч, ч.д.а.;
- желчь говяжья сухая;
- желчь бычья натуральная стерильная;
- йод металлический по ГОСТ 4159, х.ч;
- калий йодистый по ГОСТ 4232, х.ч;
- калий фосфорнокислый однозамещенный по ГОСТ 4172, х.ч, ч.д.а.;
- калий хлористый по ГОСТ 4234, х.ч;
- калия гидроокись по ГОСТ 24363, х.ч, ч.д.а.;
- калия теллурит;
- кислота уксусная ледяная по ГОСТ 61, х.ч.;
- кислота розоловая;
- кристалл-генцианили метилвиолет для микробиологических целей;
- ксилол по ГОСТ 9949;
- лактоза по ГОСТ 33567;
- мальтоза;
- маннит (маннитол);
- масло иммерсионное для микроскопии по ГОСТ 13739;
- метанол по ГОСТ 2222, марки Б;
- метиленовый синий;
- мочевина по ГОСТ 6691, ч.д.а.;
- набор диагностический индикаторный бумажный для межродовой и видовой дифференциации энтеробактерий, в состав которого входят следующие компоненты:
- диски с сорбитом, инозитом, лизином, орнитином, цитратом натрия, малонатом натрия, для определения галактозидазы, уреазы, фенилаланиндезаминазы (диски с фенилаланином, диски с хлоридом железа), сероводорода, для реакции Фогеса-Проскауэра;
- полоски для определения оксидазы и индола;
- набор для биохимической идентификации анаэробных бактерий, в состав которого входят следующие компоненты:
- микротитровальные пластинки с субстратами для тестов: индол, глюкоза, мальтоза, фруктоза, галактоза, лактоза, мелецитоза, уреаза, нитраты, сахароза, салицин, трегалоза, маннитол, рамноза, N-ацетил--D-глюкозаминидаза,
-глюкозидаза, эскулин, манноза, раффиноза, целлобиоза, ксилоза, арабиноза и сорбитол;
- инструкция;
- цветная шкала для учета результатов;
- полиэтиленовые пакетики для инкубации;
- бланки для регистрации результатов;
- суспензионная среда;
- реактив для теста на индол;
- реактив для теста на нитраты;
- парафиновое (вазелиновое) масло, стерильное;
- набор для идентификации анаэробных бактерий, в состав которого входят следующие компоненты:
- стрипы из микролунок, содержащих дегидрированные субстраты (активные ингредиенты) для тестов: L-триптофан, мочевина, D-глюкоза, D-маннит, D-лактоза, D-сахароза, D-мальтоза, салицин, D-ксилоза, L-арабиноза, желатин (бычий), эскулин железа цитрат, глицерин, D-целлобиоза, D-манноза, D-мелецитоза, D-раффиноза, D-сорбит, L-рамноза, D-трегалоза;
- контейнеры для инкубации;
- суспензионная среда;
- бланки для учета результатов;
- инструкция, поставляемая в наборе;
- реактивы и материалы, не включенные в набор:
- стандарт МакФарланда (3 McF);
- реактив для выявления подкисления сред с углеводами;
- реактив для теста на индол;
- реактив для теста на каталазу (3 %-ная перекись водорода);
- минеральное масло;
- набор для идентификации бактерий рода Campylobacter, в состав которого входят следующие компоненты:
- стрипы из микролунок, содержащих дегидрированные субстраты (активные ингредиенты) для тестов: мочевину, нитрат калия, 5-бром-4-хлор-3-индоксилацетат, гиппурат натрия, L-глутаминовую кислоту-
-нафтиламид, трифенилтетразолий хлорид, пироглутаминовая кислота-
-нафтиламид, L-аргинин-4-метокси-
-нафтиламид, аспарагиновая кислота-
-нафтиламид, 2-нафтилфосфат, тиосульфат натрия, D-глюкоза, сукцинат натрия, налидиксовая кислота, цефазолин, натрия ацетат, натрия пропионовая, кислота яблочная, кислота тринатрийцитрат, эритромицин;
- стерильный 0,85 %-ный раствор натрия хлорида;
- контейнеры для инкубации;
- стандарт МакФарланда (6 McF);
- бланки для учета результатов;
- инструкция, поставляемая в наборе;
- реактивы и материалы, не включенные в набор:
- реактивы для теста на индол;
- реактив для определения гидролиза гиппуровой кислоты;
- реактив для выявления подкисления сред с углеводами;
- минеральное масло;
- набор для биохимической дифференциации энтеробактерий, в состав которого входят следующие компоненты:
- пластина полимерная, содержащая субстраты для тестов, предназначенные для: выявления уреазы, -D-галактозидазы, лизиндекарбоксилазы, орнитиндекарбоксилазы, аргининдигидролазы; образования сероводорода, индола, ацетоина; ферментацию глюкозы, сахарозы, маннита, малоната, цитрата, цитрата натрия с глюкозой, инозитола, сорбитола, арабинозы, мальтозы;
- альфа-нафтол;
- пара-диметиламинобензальдегид;
- хлорид железа (3+) гексагидрат;
- калия гидроксид;
- буферный раствор;
- вазелиновое масло;
- таблица биохимических свойств энтеробактерий;
- набор для биохимической идентификации бактерий семейства Enterobacteriaceae, в состав которого входят следующие компоненты:
- стрипы из микролунок, содержащих дегидрированные субстраты (активные ингредиенты) для тестов: 2-нитрофенил--D-галактопиранозид, L-аргинин, L-лизин, L-орнитин, натрия цитрат трехзамещенный, натрия тиосульфат, мочевина, L-триптофан, натрия пируват, желатин (бычий), D-глюкоза, D-маннит, инозит, D-сорбит, L-рамноза, D-сахароза, D-мелибиоза, амигдалин, L-арабиноза;
- реактивы и материалы, не включенные в набор:
- стерильный 0,85 %-ный раствор натрия хлорида;
- реактив для выявления ферментации триптофандеаминазы;
- реактивы для теста на индол;
- реактивы для постановки реакции Фогеса-Проскауэра;
- реактив для теста на оксидазу;
- минеральное масло;
- набор для быстрого дифференцированного окрашивания биопрепаратов, в состав которого входят следующие компоненты:
- раствор N 1 (фиксатор);
- раствор N 2 ("розовый");
- раствор N 3 ("синий");
- буферная смесь;
- набор для биохимической идентификации Enterobacteriaceae, в состав которого входят следующие компоненты:
- планшет полимерный с крышкой стрипованный, маркированный, содержащий субстраты (активные ингредиенты) для тестов, определяющих: наличие уреазы, образование индола, наличие лизиндекарбоксилазы, утилизацию маннита, цитрата натрия, сахарозы, инозита, наличие фенилаланиндезаминазы, образование сероводорода, наличие аргининдигидролазы, орнитиндекарбоксилазы, утилизацию лактозы, малоната натрия, сорбита, дульцита, мальтозы, наличие -галактозидазы, утилизацию арабинозы, рамнозы, адонита, рафинозы, салицина, глюкозы, наличие нитратредуктазы;
- стерильная пленка (защитная пленка);
- масло вазелиновое стерильное;
- реактив по Эрлиху;
- 10 %-ный раствор хлорида железа (III);
- 1 %-ный раствор риванола;
- 1 %-ный раствор кислоты хлористоводородной;
- натрия гидрокарбонат по ГОСТ 2156, ч.д.а.;
- натрия гидроокись по ГОСТ 4328, х.ч. или ч.д.а.;
- натрий лимоннокислый 5,5-водный по ГОСТ 22280, ч.д.а.;
- натрий фосфорнокислый двузамещенный 12-водный по ГОСТ 4172, ч.д.а;
- натрий хлористый по ГОСТ 4233, х.ч.;
- нейтральрот;
- нигрозин водорастворимый по ГОСТ 4014;
- парафин по ГОСТ 23683;
- пептон сухой ферментативный для бактериологических целей по ГОСТ 13805;
- перекись водорода по ГОСТ 177;
- пластина биохимическая, дифференцирующая энтеробактерии (ПБДЭ);
- реактив Эрлиха;
- сахароза по ГОСТ 5833;
- соляная кислота концентрированная (р 1,18-1,19 г/см) по ГОСТ 3118;
- спирт этиловый ректификованный по ГОСТ 5962;
- твин-80;
- тест-система для выявления ДНК микроорганизмов рода Mycoplasma в биологическом материале методом ПЦР, в состав которой входят следующие компоненты:
- ПЦР-смесь-1-R;
- ПЦР-смесь-2 blue;
- минеральное масло для ПЦР;
- положительный контрольный образец ДНК Mycoplasma hominis;
- ДНК-буфер;
- отрицательный контрольный образец;
- фенол кристаллический, ч.д.а.;
- фуксин кислый;
- фуксин основной для микробиологических целей;
- фурацилин;
- хлороформ по ГОСТ 20015;
- экстракт дрожжевой;
- эозин водорастворимый;
- эфир по ГОСТ 22300;
- эфир петролейный, ч.
Допускается применение других средств измерений с метрологическими характеристиками и испытательного оборудования с техническими характеристиками, а также материалов и реактивов по качеству не ниже указанных.
Допускается использование готовых и сухих питательных сред, предназначенных для указанных целей, а также сред, приготовленных по прописи производителя. Питательные среды должны соответствовать ГОСТ ISO 11133.
Допускается использование оборудования и материалов (чашек Петри, пипеток, пробирок, флаконов, бутылок) однократного применения, аналогичных по техническим характеристикам, которые подходят для использования в микробиологии и не содержат веществ, подавляющих рост микроорганизмов.
7.2 Подготовка к проведению исследований
7.2.1 Приготовление растворов и реактивов
7.2.1.1 Приготовление 3 %-ного раствора натрия хлористого
В мерную колбу вместимостью 100 см 3 вносят 3,0 г натрия хлористого и растворяют в дистиллированной воде, доливая до метки.
Срок хранения раствора при температуре (20 2) °С не более 30 сут.
7.2.1.2 Приготовление 0,9 %-ного раствора натрия хлористого
В мерную колбу вместимостью 100 см 3 вносят навеску 0,9 г хлористого натрия и растворяют в 91,0 см 3 дистиллированной воды.
Срок хранения раствора при температуре (20 2) °С не более 30 сут.
7.2.1.3 Приготовление 2,9 %-ного раствора натрия лимоннокислого 5,5-водного
В мерную колбу вместимостью 100 см 3 вносят навеску 2,9 г натрия лимоннокислого 5,5-водного, растворяют в дистиллированной воде, доливая до метки и тщательно перемешивают. Раствор помещают в термостат при температуре (37 1) °С.
Срок хранения раствора при температуре (37 1) °С не более 1 сут.
7.2.1.4 Приготовление эозин-нигрозиновой краски
1,5 г эозина и 10,0 г нигрозина растворяют в мерной колбе вместимостью 100 см 3 в 3 %-ном растворе лимоннокислого натрия по 7.2.1.5 с рН (7,2 0,1), доливая раствор до метки.
Допускается применять растворы без фоновых красок (нигрозина). При этом готовят только 1 % - 5 %-ный раствор эозина на 3 %-ном растворе лимоннокислого натрия с рН (7,2 0,1).
7.2.1.5 Приготовление 3 %-ного раствора лимоннокислого натрия с рН (7,2 0,1)
В колбе вместимостью 100 см 3 растворяют 3,0 г лимоннокислого натрия в дистиллированной воде, доливая раствор до метки.
Срок хранения раствора при температуре (20 2) °С не более 10 сут.
Для доведения 3 %-ного раствора лимоннокислого натрия до рН (7,2 0,1) добавляют 1 %-ный раствор лимонной кислоты.
Полученный раствор используют в течение 1 сут.
Приготовление 1 %-ного раствора лимонной кислоты: в колбе вместимостью 100 см 3 растворяют 1,0 г лимонной кислоты в дистиллированной воде, и доливают раствор до метки.
Срок хранения раствора при температуре (20 2) °С не более 10 сут.
7.2.1.6 Приготовление буферной смеси из набора для быстрого дифференцированного окрашивания биопрепаратов
В мерную колбу вместимостью 300 см 3 вносят 1,0 см 3 буферной смеси из тест-набора "Дифф-Квик" и доводят объем дистиллированной водой до метки.
Срок хранения раствора при температуре (20 2) °С не более 30 сут.
7.2.1.7 Приготовление 1 %-ного раствора эозина
В мерную стеклянную колбу вместимостью 100 см 3 вносят 1,0 г эозина и растворяют в дистиллированной воде, тщательно перемешивают и доводят объем раствора до метки.
Срок хранения раствора при температуре (20 2) °С не более 30 сут.
7.2.1.8 Приготовление смеси этилового спирта с эфиром петролейным
В колбе вместимостью 100 см 3 смешивают этиловый спирт и петролейный эфир в равных пропорциях (1:1).
Срок хранения раствора при температуре (20 2) °С не более 30 сут.
7.2.2 Приготовление питательных сред и реактивов для микробиологических исследований
7.2.2.1 Приготовление 0,9 %-ного раствора натрия хлорида (физиологический раствор)
0,9 г хлористого натрия растворяют в 100,0 см 3 дистиллированной воды, разливают в пробирки по 5,0 см 3 и по 10,0 см 3 и стерилизуют при температуре (121 1) °С в течение 15 мин.
Готовый раствор хранят при температуре (20 2) °С не более 14 сут.
7.2.2.2 Приготовление мясопептонного бульона, мясопептонного агара и мясной воды
10,0 г пептона и 5,0 г хлористого натрия добавляют к 1 дм 3 мясной воды. Устанавливают рН 7,0-7,2, кипятят, фильтруют через бумажный фильтр. Стерилизуют при температуре (121 1) °С в течение 20 мин. При выпадении осадка в мясопептонном бульоне его повторно фильтруют с последующей стерилизацией.
Для приготовления мясопептонного агара в 1 дм 3 мясопептонного бульона перед стерилизацией добавляют 15,0-20,0 г агар-агара и кипятят на слабом огне при постоянном помешивании до полного растворения агара. Устанавливают рН 7,0-7,2, разливают в пробирки или флаконы и стерилизуют при температуре (121 1) °С в течение 20 мин.
Готовую среду до использования хранят в темном месте при температуре (5 3) °С не более 30 сут.
Приготовление мясной воды: мясо освобождают от костей, жира, фасций и сухожилий, режут на кусочки и пропускают через мясорубку. К фаршу добавляют двойное по массе количество воды, перемешивают и выдерживают при температуре (5 3) °С в течение 18-20 ч. Затем смесь помешивают и кипят в течение 1 ч. Жир, пену и всплывающие кусочки во время кипячения несколько раз удаляют, а воду добавляют до первоначального объема. Контроль окончания кипячения: 2,0-3,0 см 3 экстракта пропускают через бумажный фильтр в пробирку. Если фильтр прозрачный, кипячение заканчивают. Мясную воду сливают, фарш при этом отжимают через 2-3 слоя марли, фильтруют через бумажный фильтр, разливают в колбы вместимостью не более 2 дм 3 и стерилизуют в автоклаве при температуре (121
1) °С в течение 40 мин.
Готовую среду до использования хранят в темном месте при температуре от (5 3) °С не более 3 мес.
П р и м е ч а н и е - Вместо указанного мясопептонного агара, мясопептонного бульона допустимо применение готового сухого питательного агара (ГМФ-агар (бульон), ГРМ-агар (бульон)), из которого готовят питательную среду в соответствии с указаниями на этикетке.
7.2.2.3 Приготовление мясопептонного агара с 1 % глюкозы
К мясопептонному бульону, приготовленному по 7.2.2.2, добавляют 2 % агар-агара, предварительно измельченного, замоченного и хорошо промытого водой. Среду кипятят на слабом огне при постоянном помешивании до полного растворения агара. При помутнении среды ее просветляют. Агар в горячем состоянии фильтруют через вату, разливают во флаконы или колбы и стерилизуют в автоклаве при (121 1) °С в течение 10-20 мин. К расплавленному мясопептонному агару добавляют стерильный концентрированный (40 %-ный и более) раствор глюкозы из расчета ее содержания в мясопептонном агаре в количестве 1 % и стерилизуют в автоклаве в течение 30 мин при температуре (105-110) °С. Готовая среда должна иметь рН 7,0-7,2. Готовую среду до использования хранят в темном месте при температуре от (5
3) °С не более 30 сут.
П р и м е ч а н и е - Вместо указанного мясопептонного агара допускается применение готового сухого питательного агара (ГМФ-агар, ГРМ-агар), из которого готовят питательную среду в соответствии с указаниями, прилагаемыми к препарату, и добавляют 1 % глюкозы.
7.2.2.4 Приготовление мясопептонного агара с 5 % крови (5 %-ный кровяной агар)
К расплавленному стерильному 2,0 %-ному мясопептонному агару, приготовленному по 7.2.2.2 и охлажденному до 45 °С (не выше), соблюдая правила стерильности, прибавляют 5,0 % дефибринированной, стерильно взятой крови барана. Приготовленную среду разливают в стерильные чашки Петри (предварительно нагретые в термостате) слоем в 5 мм, дают застыть, подсушивают в термостате. Слой агара должен быть равномерно окрашен в красный цвет.
Готовую среду хранят при температуре (5 3) °С не более 2 сут.
П р и м е ч а н и е - Вместо указанного мясопептонного агара допустимо применение готового сухого питательного агара (ГМФ-агар, ГРМ-агар), из которого готовят питательную среду, к которой добавляют 5 % дефибринированной, стерильно взятой крови барана.
Приготовление дефибринированной крови барана. В стерильную колбу (со стеклянными бусами) вместимостью 50 см 3 помещают только что взятую стерильно кровь барана и непрерывно встряхивают в течение 15 мин. В результате чего находящийся в крови фибрин выпадет в осадок, обволакивая бусы. Дефибринированную кровь в асептических условиях сливают в другую стерильную колбу или пробирку.
Дефибринированную кровь хранят при температуре (5 1) °С в течение 7 сут.
7.2.2.5 Приготовление мясопептонного бульона с содержанием 6,5 % натрия хлорида (солевой бульон)
К 100,0 см 3 мясопептонного бульона с рН 7,0, приготовленного по 7.2.2.2, добавляют 6,5 г хлористого натрия. Разливают в пробирки по 5,0 см 3 и стерилизуют при температуре (121 1) °С 20 мин.
Готовую среду до использования хранят в темном месте при температуре (5 3) °С не более 30 сут.
7.2.2.6 Приготовление среды Булира
На 1 дм 3 мясопептонного бульона добавляют 2,5 г маннита, устанавливают рН 7,0-7,1 и кипятят 15 мин. Добавляют насыщенный водный раствор нейтральрота до окрашивания среды в вишнево-красный цвет. Среду фильтруют, разливают в пробирки с поплавками по 5,0-7,0 см 3 и автоклавируют в течение 15 мин при температуре (121 1) °С.
Готовую среду до использования хранят в темном месте при температуре (5 3) °С не более 7 сут.
7.2.2.7 Приготовление среды Эйкмана (глюкозо-пептонная)
В 1 дм 3 водопроводной воды растворяют 10,0 г пептона и 5,0 г хлористого натрия. Среду кипятят и фильтруют. Добавляют 10,0 г глюкозы и устанавливают рН 7,4. Повторно кипятят и при необходимости фильтруют. В среду добавляют 0,026 г бромтимолового синего. Среду разливают в пробирки с поплавками по 5,0-7,0 см 3. Среду стерилизуют при температуре (112 1) °С в течение 20 мин.
Готовую среду до использования хранят в темном месте при температуре (5 3) °С не более 7 сут.
7.2.2.8 Приготовление среды лактозо-пептонной (типа Эйкмана)
В 1 дм 3 дистиллированной воды растворяют при нагревании 10,0 г пептона, 5,0 г натрия хлористого, 5,0 г лактозы. Устанавливают рН 7,4-7,6, добавляют 1,0 см 3 1,6 %-ного спиртового раствора бромтимолового синего и разливают по 5,0-7,0 см 3 в пробирки с поплавками. Среду стерилизуют при температуре (112 2) °С 12 мин.
Готовую среду до использования хранят в темном месте при температуре (5 3) °С не более 7 сут.
7.2.2.9 Приготовление среды Кесслер
10,0 г пептона, 2,5 г лактозы, 5,0 г сухой говяжьей желчи или 50,0 см 3 натуральной желчи, 2,0 см 3 раствора генцианвиолета, или кристаллического фиолетового, или метилового фиолетового добавляют к 1000,0 см 3 дистиллированной воды (в случае использования натуральной желчи - к 950,0 см 3 дистиллированной воды), тщательно перемешивают, нагревают на слабом огне до кипения, кипятят 1-2 мин, фильтруют через ватно-марлевый фильтр и охлаждают до (45-55) °С. Значение рН после стерилизации при 25 °С должно быть (7,3 0,2). Среду разливают по 5,0-7,0 см 3 в пробирки с поплавками и стерилизуют в течение 20 мин при температуре (115
1) °С.
Готовую среду до использования хранят в темном месте при температуре (5 3) °С не более 30 сут.
Коммерческую сухую среду готовят в соответствии с указаниями на этикетке.
Приготовление раствора генцианвиолета, или кристаллического фиолетового, или метилового фиолетового концентрацией 10,0 г/дм 3.
1,0 г одной из анилиновых красок переносят в фарфоровую ступку и постепенно растворяют в дистиллированной воде. Раствор переливают в мерную колбу вместимостью 100,0 см 3 и доливают дистиллированной водой до метки.
7.2.2.10 Приготовление бульона МакКонки
20,0 г пептона, 10,0 г лактозы, 5,0 г хлористого натрия, 5,0 г сухой говяжьей желчи или 50,0 см 3 натуральной желчи, 1,0 см 3 раствора бромкрезолового пурпурного добавляют к 1 дм 3 дистиллированной воды (если используют натуральную желчь - к 950,0 см 3 воды), тщательно перемешивают, нагревают на слабом огне до кипения и кипятят 1-2 мин, фильтруют через ватно-марлевый фильтр, охлаждают до 45 °С - 55 °С, устанавливают рН таким образом, чтобы после стерилизации она составляла при 25 °С (7,2 0,1). Среду разливают по 10,0 см 3 в пробирки с поплавками и стерилизуют в автоклаве при (121
1) °С в течение 15 мин.
Готовую среду до использования хранят в темном месте при температуре (5 3) °С не более 30 сут.
Коммерческую сухую среду готовят в соответствии с указаниями на этикетке.
Приготовление щелочного раствора бромкрезолового пурпурного
1,0 г бромкрезолового пурпурного переносят в фарфоровую ступку с 19,0 см 3 раствора гидроокиси натрия концентрации 0,1 моль/дм 3 и после растворения добавляют 80,0 см 3 дистиллированной воды.
7.2.2.11 Приготовление среды Кода (SDS-бульон: питательная среда для выделения и идентификации энтеробактерий сухая)
Пептон ферментативный сухой - 13,0 г, натрия хлорид - 6,6 г, лактозу - 10,0 г, сульфанол - 2,2 г, бромтимоловый синий, индикатор - 0,05 г, натрий углекислый - (0,28 г) добавляют к 1 дм 3 воды дистиллированной (до 1 дм 3), кипятят 1-2 мин, фильтруют через бумажный фильтр, охлаждают, устанавливают рН 7,6-8,0, кипятят и разливают по 5,0 см 3 в стерильные пробирки. Готовая к употреблению среда должна быть прозрачной, зеленовато-синего цвета.
Готовую среду до использования хранят в темном месте при температуре (5 3) °С не более 7 сут.
Коммерческую сухую среду готовят в соответствии с указаниями на этикетке.
7.2.2.12 Приготовление среды Эндо
Коммерческую сухую среду готовят в соответствии с указаниями на этикетке.
7.2.2.13 Приготовление среды Левина
Коммерческую сухую среду готовят в соответствии с указаниями на этикетке.
7.2.2.14 Агар МакКонки
Коммерческую сухую среду готовят в соответствии с указаниями на этикетке.
7.2.2.15 Приготовление трехсахарного агара с мочевиной (по Олькеницкому)
Аммоний-железо (II) сульфат [FeSO 4·(NH 4) 2SO 4·6H 2O ] - 0,2 г, натрий тиосульфат (Na 2S 2O 3 х 5Н 2O) - 0,3 г предварительно растворяют в 50,0 см 3 дистиллированной воды. 10,0 г лактозы, 10,0 г сахарозы, 1,0 г глюкозы, 10,0 г мочевины растворяют при подогревании в водяной бане в объемах 50,0 см 3 дистиллированной воды каждый. 25,0 г сухого питательного агара расплавляют в 750,0 см 3 дистиллированной воды при нагревании и помешивании. Затем все ингредиенты смешивают с расплавленным агаром, фильтруют через ватно-марлевый фильтр. Устанавливают рН 7,2-7,4. Добавляют 4,0 см 3 индикатора фенолового красного (0,4 %-ный водный раствор), хорошо перемешивают, разливают в пробирки по 6-7 см 3. Стерилизуют текучим паром 3 дня подряд по 20 мин или при температуре (112 2) °С 15 мин. Среду скашивают, оставляя столбик не менее 2-2,5 см. Готовая среда бледно-розового цвета.
Готовую среду до использования хранят в течение 3 сут в темном месте при температуре (20 2) °С или в течение 14 сут при температуре (5
3) °С.
Коммерческую сухую среду готовят в соответствии с указаниями на этикетке.
7.2.2.16 Агар Клиглера
Коммерческую сухую среду готовят в соответствии с указаниями на этикетке.
П р и м е ч а н и е - Готовая к употреблению среда имеет красновато-бурый или оранжево-красный цвет. При скашивании следует оставлять столбик высотой 2-2,5 см.
7.2.2.17 Цитратный агар Симмонса
Коммерческую сухую среду готовят согласно указаниям на этикетке.
П р и м е ч а н и е - Расплавленную среду скашивают без столбика.
7.2.2.18 Приготовление полужидкого агара (ПЖА) для определения подвижности
В 1 дм 3 бульона Хоттингера добавляют 4,0 г натрия хлорида и 3,0 г агар-агара, кипятят до полного растворения агара при постоянном помешивании, фильтруют через ватно-марлевый фильтр, охлаждают, устанавливают рН 7,2-7,4. Разливают в пробирки по 5,0-7,0 см 3. Среду стерилизуют 30 мин при (121 1) °С и охлаждают в вертикальном положении.
Готовую среду до использования хранят в темном месте при температуре (5 3) °С не более 30 сут.
Коммерческую сухую среду готовят в соответствии с указаниями на этикетке.
7.2.2.19 Приготовление среды Кларка
Растворяют 5,0 г пептона, 5,0 г калия гидрофосфата, 5,0 г глюкозы в 1000,0 см 3 воды дистиллированной, кипятят 2-3 мин, фильтруют через бумажный фильтр, устанавливают рН 6,9-7,0, разливают в пробирки по 5,0-7,0 см 3. Стерилизуют 20 мин при температуре (112 1) °С или по 20 мин три дня текучим паром.
Готовую среду до использования хранят в темном месте при температуре (5 3) °С не более 30 сут.
Коммерческую сухую среду готовят в соответствии с указаниями на этикетке.
П р и м е ч а н и е - Среду Кларка применяют для постановки реакций с метиловым красным (метилротом) и Фогес-Проскауэра.
7.2.2.20 Приготовление агара с фенилаланином
В 1 дм 3 холодной дистиллированной воды растворяют 3,0 г дрожжевого экстракта сухого (или экстракта жидкого - 100,0 см 3), нагревают, затем последовательно добавляют 5,0 г натрия хлорида, 1,0 г натрия гидрофосфата, 2,0 г L-фенилаланина (или DL-фенилаланина), 12,0 г агар-агара, кипятят до полного расплавления агара 5-10 мин, фильтруют через ватно-марлевый фильтр, устанавливают рН 7,0-7,2 и разливают по 5,0 см 3 в пробирки. Стерилизуют 30 мин при температуре (112 1) °С и охлаждают в скошенном положении. Готовая среда не окрашена.
Готовую среду до использования хранят в темном месте при температуре (5 3) °С не более 30 сут.
Коммерческую сухую среду готовят в соответствии с указаниями на этикетке.
7.2.2.21 Приготовление среды с мочевиной (по Преусу)
К стерильному расплавленному агару на бульоне Хоттингера или мартеновском бульоне (бульон Хоттингера или мартеновский бульон - 1000,0 см 3, агар-агар - 15,0 г) с рН 6,9-7,0 добавляют 5,0 г глюкозы, 20,0 см 3 раствора мочевины и 12,0 см 3 индикатора бромтимолблау. Среду разливают в стерильные пробирки по 5,0 см 3 и стерилизуют однократно текучим паром 20 мин.
Перед употреблением среду скашивают. Готовая среда имеет зеленовато-оливковый цвет.
Готовую среду до использования хранят в темном месте при температуре (5 3) °С не более 30 сут.
Коммерческую сухую среду готовят в соответствии с указаниями на этикетке.
7.2.2.22 ЦПХ-агар
Коммерческую сухую среду готовят в соответствии с указаниями на этикетке.
7.2.2.23 ХайФлюоро агар
Коммерческую сухую среду готовят в соответствии с указаниями на этикетке.
7.2.2.24 Приготовление бульона Жиолитти-Кантони
В 1 дм 3 дистиллированной воды добавляют 10,0 г казеинового пептона, 5,0 г говяжьего экстракта, 20,0 г маннита, 1,2 г глицина, 1,0 г Твин 80, 3,0 г пирувата натрия, 5,0 г дрожжевого экстракта, 5,0 г хлорида натрия, 5,0 г хлорида лития. Тщательно перемешивают и нагревают. Кипятят в течение 1 мин до полного растворения. Охлаждают до комнатной температуры и устанавливают рН так, чтобы после стерилизации он составлял (6,9 0,2) при температуре 25 °С. Разливают в пробирки по 9,0 см 3. Стерилизуют автоклавированием при (121
1) °С в течение 15 мин. Охлаждают до температуры 45 °С - 50 °С и асептически добавляют 0,1 см 3 1 %-ного раствора теллурита калия в каждую пробирку. Поверх среды вносят по 5,0 см 3 стерильного вазелинового масла по 7.2.2.25. Перед использованием пробирки со средой прогревают в водяной бане 15 мин при температуре 100 °С для удаления воздуха.
Готовую среду до использования хранят в темном месте при температуре (5 3) °С не более 7 сут.
Коммерческую сухую среду готовят в соответствии с указаниями на этикетке (бульон Жиолитти-Кантони одинарной концентрации).
7.2.2.25 Приготовление стерильного масла вазелинового
Масло разливают по 20,0-50,0 см 3 в пробирки или колбы и стерилизуют при температуре (121 1) °С в течение 20 мин.
Масло вазелиновое до использования хранят в темном месте при температуре (5 3) °С не более трех месяцев.
7.2.2.26 Приготовление агаризованной среды Байрд-Паркер
Коммерческую сухую среду готовят в соответствии с указаниями на этикетке.
7.2.2.27 Агар Фогеля-Джонсона
Коммерческую сухую среду готовят в соответствии с указаниями на этикетке.
7.2.2.28 Среда N 10 для идентификации Staphylococcus aureus
Коммерческую сухую среду готовят в соответствии с указаниями на этикетке.
7.2.2.29 Приготовление желточно-солевого агара
Желточно-солевой агар готовят на основе сухого питательного агара или мясопептонного бульона или бульона Хоттингера.
При использовании МПБ к последнему добавляют 2,0 % агар-агара и 6,5 % хлористого натрия. При использовании бульона Хоттингера с содержанием аминного азота 150,0 мг % для получения солевого агара добавляют 2,0 % агар-агара и 6,5 % хлористого натрия.
В случае использования сухого питательного агара к последнему добавляют 6,5 % хлористого натрия.
Солевой агар разливают во флаконы по 200,0 см 3 и стерилизуют при (121 1) °С в течение 30 мин.
На 100,0 см 3 расплавленного и остуженного до 45 °С солевого агара добавляют 20,0 см 3 рабочего раствора желтка, размешивают и в условиях бокса, разливают в чашки по 15-17 см 3.
Готовую среду до использования хранят в темном месте при температуре (5 3) °С не более 14 сут.
Коммерческую сухую среду готовят в соответствии с указаниями на этикетке.
Приготовление рабочего раствора желтка.
На дно стерильной чашки помещают яйцо, которое предварительно тщательно протирают ватой, смоченной спиртом. Пинцетом пробивают с двух противоположных сторон яйца 2 отверстия. Через одно из этих отверстий из яйца полностью удаляют белок, а затем, несколько увеличив отверстие, выливают желток в стерильную банку с 5-6 бусинами. К желтку постепенно добавляют частями по 20,0-30,0 см 3, 180,0-200,0 см 3 стерильного изотонического раствора натрия хлорида. Затем содержимое тщательно встряхивают в течение 1 мин.
7.2.2.30 Приготовление молочно-солевого агара
Непосредственно перед посевом к 1 дм 3 расплавленного и охлажденного до температуры 60 °С - 70 °С мясопептонного агара, содержащего 65,0 г хлористого натрия, с рН (7,4 0,1), добавляют 100,0 см 3 стерильного обезжиренного молока. Тщательно перемешивают и разливают в чашки Петри.
Готовую среду до использования хранят в темном месте при температуре (5 3) °С не более 3 сут.
Коммерческую сухую среду готовят в соответствии с указаниями на этикетке.
7.2.2.31 Приготовление среды Китта - Тароцци
Печеночную воду - 250,0 см 3, мясопептонный бульон с рН 7,0 - 750,0 см 3, натрия хлорид - 1,25 г смешивают, устанавливают рН 7,6-7,8 и кипятят 15 мин. Среду фильтруют через бумажный фильтр. 100,0 г печени крупного рогатого скота режут на кусочки массой по 1,5-2 г и помещают в пробирки по 2-3 кусочка, заливают по 7,0-8,0 см 3 бульона и добавляют по 0,5 см 3 вазелинового масла по 7.2.2.25. Стерилизуют при температуре (121 1) °С в течение 30 мин.
Готовую среду до использования хранят в темном месте при температуре (5 3) °С не более 90 сут.
Коммерческую сухую среду готовят согласно указаниям на этикетке.
7.2.2.32 Приготовление среды Вильсон-Блера
100,0 см 3 3,0 %-ного мясопептонного агара с 1,0 % глюкозы расплавляют в водяной бане и добавляют 10,0 см 3 20,0 %-ного раствора сульфита натрия и 1,0 см 3 раствора 8,0 %-ного хлорного железа. Оба раствора готовят на стерильной дистиллированной воде. Среду после приготовления не стерилизуют.
Готовую среду до использования хранят в темном месте при температуре (5 3) °С не более 3 сут.
Коммерческую сухую среду готовят в соответствии с указаниями на этикетке.
7.2.2.33 Приготовление кровяного агара по Цейсслеру
К 3,0 %-ному мясопептонному агару добавляют 1,0 % - 2,0 % глюкозы, устанавливают рН 7,0-7,2 и разливают во флаконы по 100,0 см 3, стерилизуют при (112 1) °С в течение 30 мин. Перед употреблением к расплавленной и охлажденной до 45 °С среде добавляют 15,0 % - 20,0 % свежевзятой дифибринированной крови по 7.2.2.4. Среду разливают в чашки Петри.
Готовую среду до использования хранят в темном месте при температуре (5 3) °С не более 3 сут.
7.2.2.34 Приготовление молочной среды
Телячью печень разрезают на кусочки по 1,0-1,5 г и кипятят в тройном по весу количестве водопроводной воды 30 мин, затем промывают водопроводной водой, подсушивают фильтровальной бумагой, помещают в стерильные пробирки по два-три кусочка и сверху наливают по 8,0-10,0 см 3 цельного молока. Стерилизуют текучим паром трижды по 20 мин ежедневно.
Готовую среду до использования хранят в темном месте при температуре (5 3) °С не более 30 сут.
П р и м е ч а н и е - Вместо указанной печени допустимо добавление на каждую пробирку с 10,0 см 3 стерильного цельного молока по 1,5-2 см 3 стерильной сыворотки крови барана или быка. Готовую среду до использования хранят в темном месте при температуре (5 3) °С не более 3 сут.
7.2.2.35 Приготовление среды с углеводами для определения биохимических свойств клостридий
К полужидкой пептонной среде (1,0 % пептона, 0,5 % хлорида натрия, 0,5 % агар-агара) с рН 7,4 после ее расплавления добавляют 0,5 % нужного углевода (глюкоза, сахароза, маннит, глицерин, мальтоза, галактоза) и 1,0 % кислого фуксина, перемешивают и разливают в пробирки по 10,0-12,0 см 3. Стерилизуют при (112 1) °С 30 мин и хранят столбиками. Перед употреблением агар регенерируют в кипящей водяной бане в течение 30 мин, охлаждают до 50 °С.
Готовую среду до использования хранят в темном месте при температуре (5 3) °С не более 30 сут.
7.2.2.36 Приготовление питательного желатина
В 1 дм 3 дистиллированной воды добавляют 5,0 г пептического перевара животной ткани, 3,0 г мясного экстракта, 120,0 г желатина. Подогревают до 50 °С и разливают в пробирки по 7,0-9,0 см 3. Стерилизуют при температуре (121 1) °С в течение 15 мин. Конечное значение рН (6,8
0,2) при 25 °С.
Готовую среду до использования хранят в темном месте при температуре (5 3) °С не более 30 сут.
Коммерческую сухую среду готовят согласно указаниям на этикетке.
7.2.2.37 Приготовление ПЖА (кампилобактер)
В 500,0 см 3 дистиллированной воды добавляют 250,0 см 3 печеночной воды, 250,0 см 3 сердечной воды, 1,0 % пептона, 0,5 % - 1,0 % натрия хлорида, 0,15 % агар-агара и кипятят до полного растворения агара, фильтруют через ватный фильтр, устанавливают рН 7,3-7,4 и разливают в пробирки по 7,0-9,0 см 3. Стерилизуют при (112 1) °С 30 мин или при (115
1) °С 20-25 мин. Готовая среда должна иметь рН 7,0-7,2.
Готовую среду до использования хранят в темном месте при температуре (5 3) °С не более 30 сут.
7.2.2.38 Приготовление ПЖА (кампилобактер) с 0,5 % агара; ПЖА (кампилобактер) с 3,5 % хлористого натрия
Среду готовят по 7.2.2.37, добавляя в ПЖА (кампилобактер) соответствующие количества компонентов.
Готовую среду до использования хранят в темном месте при температуре (5 3) °С не более 30 сут.
7.2.2.39 Приготовление ПЖА (кампилобактер) с 0,02 % цистина
К расплавленному ПЖА (кампилобактер) добавляют 0,02 % цистина. Среду перемешивают, разливают в пробирки и стерилизуют текучим паром три дня подряд по 20 мин.
Готовую среду до использования хранят в темном месте при температуре (5 3) °С не более 30 сут.
7.2.2.40 Приготовление ПЖА (кампилобактер) с 4 % желчи
К расплавленному ПЖА (кампилобактер) добавляют 4,0 % стерильной бычьей желчи. Среду перемешивают, разливают в пробирки и стерилизуют при (112 1) °С 20 мин или текучим паром три дня подряд по 20 мин.
Готовую среду до использования хранят в темном месте при температуре (5 3) °С не более 30 сут.
7.2.2.41 Приготовление ПЖА (кампилобактер) с 1 % глицина
К расплавленному ПЖА (кампилобактер) добавляют 1,0 % глицина. Среду перемешивают, разливают в пробирки и стерилизуют текучим паром три дня подряд по 20 мин.
Готовую среду до использования хранят в темном месте при температуре (5 3) °С не более 30 сут.
7.2.2.42 Приготовление индикаторных полосок с ацетатом свинца для определения продукции сероводорода микроорганизмами
Состав реактива: ацетат свинца Pb(СН 3СОО) 2 - 30,0 г, натрия гидрокарбонат NaHCO 3 - 1,0 г, дистиллированная вода - 100,0 см 3. Нарезают узкие полоски фильтровальной бумаги, пропитывают их приготовленным раствором и высушивают.
7.2.2.43 Приготовление МППА с добавлением 10 % дефибринированной крови барана
В 50,0 см 3 дистиллированной воды добавляют 25,0 см 3 отвара сердца крупного рогатого скота, 25,0 см 3 печеночного настоя, 1,0 % пептона, 2,0 % - 3,0 % агар-агара. Кипятят до растворения агара, фильтруют через марлевый фильтр. Стерилизуют при (115 1) °С в течение 30 мин, охлаждают до 65 °С - 70 °С, добавляют 10,0 % дефибринированной стерильно взятой крови барана (см. 7.2.2.4). Разливают в стерильные чашки Петри.
Готовую среду до использования хранят в темном месте при температуре (5 3) °С не более 3 сут.
Перед использованием среду подсушивают в термостате.
7.2.2.44 Приготовление селективного бульона Болтона
Коммерческую сухую среду со специальными добавками готовят в соответствии с указаниями на этикетке.
7.2.2.45 Приготовление агара Престон
Коммерческую сухую среду со специальными добавками готовят в соответствии с указаниями на этикетке.
7.2.2.46 Приготовление раствора с объемной долей перекиси водорода 3 %
10,0 см 3 пероксида водорода с содержанием основного вещества 30,0 % (в случае если пероксид водорода имеет другое содержание основного вещества, то сделать пересчет) переносят в мерную колбу вместимостью 100 см 3, добавляют дистиллированную воду до метки.
Срок годности - не более 7 сут.
7.2.2.47 Приготовление реактива Эрлиха
В 95,0 см 3 спирта этилового 96° растворяют 1,0 г парадиметиламинобензальдегида, затем добавляют 20,0 см 3 соляной кислоты концентрированной ( 1,18-1,19 г/см).
Реактив хранят в закрытом темном флаконе с притертой пробкой при температуре (5 1) °С не более 30 сут.
П р и м е ч а н и е - Для обнаружения индола в суточную бульонную культуру добавляют 1-2 см 3 эфира, сильно встряхивают и осторожно, по стенкам пробирки, приливают 1,0 см 3 реактива Эрлиха. Реакцию оценивают не позднее чем через 5 мин. Образование красного кольца - положительная реакция, желто-коричневого кольца - отрицательная реакция.
Коммерческий реактив подготавливают и используют согласно указаниям на этикетке.
7.2.2.48 Приготовление индикатора метилрот
В 30 см 3 спирта этилового растворяют 0,01 г метилового красного, затем добавляют 20 см 3 воды дистиллированной и перемешивают.
Реактив хранят в закрытом темном флаконе с притертой пробкой при температуре (5 1) °С не более 30 сут.
П р и м е ч а н и е - Для постановки реакции к 2,5 см 3 двухсуточной культуры бактерий в среде Кларка добавляют 8-10 капель индикатора метилрота, пробирку встряхивают, после чего учитывают реакцию. Розовое окрашивание - положительная реакция, желтое окрашивание - отрицательная реакция, светло-оранжевое окрашивание - сомнительная реакция.
Коммерческий реактив подготавливают и используют согласно указаниям на этикетке.
7.2.2.49 Приготовление реактивов для реакции Фогес-Проскауэра
Реактив 1: в 500,0 см 3 растворяют 30,0 г -нафтола (С 10Н 8О).
Реактив 2: в 300,0 см 3 воды дистиллированной растворяют 120,0 г калия гидроокиси (KОН).
Реактивы хранят в закрытых темных флаконах с притертой пробкой при температуре (5 1) °С не более 30 сут.
П р и м е ч а н и е - Для постановки реакции к 2,5 см 3 двухсуточной культуры бактерий в среде Кларка добавляют вначале 1,0 см 3 реактива 1, затем 0,4 см 3 реактива 2; пробирку встряхивают; результат учитывают через 3-5 мин. Окрашивание в розовый цвет - положительная реакция, желтый цвет - отрицательная реакция, светло-оранжевый цвет - сомнительная реакция.
Коммерческие реактивы подготавливают и используют согласно указаниям на этикетке.
7.2.2.50 Приготовление растворов и реактивов для окраски по Граму
Приготовление насыщенного спиртового раствора фуксина.
8,0-9,0 г основного кристаллического фуксина вносят во флакон, добавляют 100,0 см 3 96° этилового спирта и помещают на 18-24 ч в термостат с температурой (37 1) °С. Содержимое флакона периодически перемешивают. В течение указанного времени значительная часть краски растворяется, и на дне флакона остается осадок, свидетельствующий о насыщении раствора.
Насыщенный раствор хранят во флаконах из темного стекла.
Приготовление водно-спиртового раствора фуксина.
Из насыщенного спиртового раствора готовят водно-спиртовой раствор фуксина. Для этого к 1,0 см 3 насыщенного раствора добавляют 9,0 см 3 дистиллированной воды.
Срок годности - 1 сут.
Приготовление карболового кристаллического фиолетового, генциан-фиолетового или метилового фиолетового для окраски по Граму.
1,0 г кристалл-, генциан- или метилвиолета гомогенизируют в ступке с 2,0 г кристаллической карболовой кислоты (фенола). Во время растирания небольшими порциями добавляют 10,0 см 3 96° этилового спирта. После того как краска полностью растворится, добавляют при постоянном помешивании 100,0 см 3 дистиллированной воды. Раствор краски фильтруют через бумажный фильтр через сутки. Растворы нестойкие.
Хранят в темном прохладном месте. Срок годности - до 2 месяцев.
Приготовление раствора Люголя.
В 10,0 см 3 дистиллированной воды растворяют 2,0 г йодистого калия. Затем добавляют 1,0 г кристаллического йода. Раствор выдерживают 5-6 ч до полного растворения йода, после чего добавляют 290,0 см 3 дистиллированной воды. Хранят раствор во флаконах из темного стекла.
П р и м е ч а н и е - Можно использовать коммерческие наборы для окраски мазков по Граму.
7.2.3 Приготовление питательных сред для микологических исследований
Для подавления сопутствующей микрофлоры в питательные среды, используемые для первичного выделения грибов, после стерилизации добавляют антибиотики: пенициллин - 50 ЕД и стрептомицин - 100 ЕД на 1,0 см 3 среды, имеющей температуру около 46°.
7.2.3.1 Приготовление суслового агара
Неохмеленное пивное сусло (промежуточный продукт производства пива), содержащее 12,0 % - 14,0 % сахаров, фильтруют через тонкий слой ваты или 3-4 слоя марли, разбавляют водой в соотношении 1:2 или 1:3 до 3° - 7° по ареометру Баллинга, затем добавляют 2,0 % агар-агара, устанавливают рН 6,0-6,8. Среду стерилизуют при (112 1) °С в течение 10-20 мин.
Готовую среду до использования хранят в темном месте при температуре (5 3) °С не более 30 сут.
7.2.3.2 Приготовление кукурузного агара
В 500,0 см 3 воды добавляют 40,0 г кукурузной муки и выдерживают при 65 °С в течение 1 ч, после чего настой фильтруют через бумажный фильтр. В 500,0 см 3 дистиллированной воды добавляют 20,0 г агар-агара и кипятят до растворения агара. Обе части растворов смешивают и фильтруют через ватно-марлевый фильтр. Среду стерилизуют 15 мин при (121 1) °С.
Готовую среду до использования хранят в темном месте при температуре (5 3) °С не более 30 сут.
7.2.3.3 Приготовление пептонной воды с углеводами
В дистиллированную воду добавляют 1,0 % пептона, 0,5 % поваренной соли и две-три капли 0,05 %-ного раствора бромтимолового синего.
П р и м е ч а н и е - Синяя окраска индикатора при рН 7,6 переходит в желтую при рН 6,0 и ниже. Для растворения бромтимолового синего можно использовать 20 %-ный этанол или дистиллированную воду с добавлением 3,2 см 3 0,05-нормального раствора едкого натра на 100,0 мг индикатора.
Среду разливают в пробирки, предварительно поместив в них стеклянные "поплавки", в количестве 4,5 см 3. Среду стерилизуют при температуре (112 1) °С в течение 15-20 мин.
Концентрированные 20 %-ные растворы глюкозы, лактозы, сахарозы, мальтозы стерилизуют фильтрацией через асбестовый фильтр и добавляют по 0,5 см 3 к стерильной пептонной воде, так чтобы конечная концентрация углевода в пробирке была равна 2 %.
Готовую среду до использования хранят в темном месте при температуре (5 3) °С не более 30 сут.
7.2.3.4 Приготовление среды Сабуро
В 1 дм 3 дистиллированной воды растворяют 40,0 г глюкозы (мальтозы или декстрозы), 10,0 г пептона. Среду стерилизуют в колбах при температуре (121 1) °С в течение 15 мин. Для приготовления агаризированной среды добавляют 18,0 г агар-агара.
Перед использованием среду в колбах расплавляют на водяной бане и стерильно разливают по 15,0-20,0 см 3 в чашки Петри.
Готовую среду до использования хранят в темном месте при температуре (5 3) °С не более 30 сут.
7.2.3.5 Приготовление среды Пагано-Левин-Трейо
В 1 дм 3 дистиллированной воды растворяют 10,0 г пептона, 1,0 г дрожжевого экстракта, 40,0 г глюкозы, 15,0 г агар-агара, 1,0 г 2,3,5-трифенилтетразолхлорида; среду кипятят, разливают в колбы и стерилизуют при температуре (121 1) °С в течение 20-40 мин. Готовая среда должна иметь рН 6,0-6,2.
Готовую среду до использования хранят в темном месте при температуре (5 3) °С не более 30 сут.
7.2.3.6 Приготовление агара Литмана
Коммерческую сухую среду готовят в соответствии с указаниями на этикетке.
7.2.3.7 CHROMagar Candida
Коммерческую сухую среду готовят в соответствии с указаниями на этикетке.
7.2.3.8 Приготовление среды Чапека с агаром
В 1 дм 3 дистиллированной воды растворяют 30,0 г сахарозы, 3,0 г натрия азотнокислого, 1,0 г калия фосфорнокислого одноосновного, 0,5 г калия хлористого, 0,5 г магния сернокислого, 0,01 г железа сернокислого, 15,0-20,0 г агар-агара.
Среду разливают в колбы и стерилизуют при температуре (121 1) °С в течение 15 мин. Перед использованием среду в колбах расплавляют на водяной бане и стерильно разливают по 15,0-20,0 см 3 в чашки Петри.
Готовую среду до использования хранят в темном месте при температуре (5 3) °С не более 14 сут.
Коммерческую сухую среду готовят в соответствии с указаниями на этикетке.
7.2.3.9 Солодовый агар
Коммерческую сухую среду готовят в соответствии с указаниями на этикетке.
7.2.3.10 Микологический агар Киммига
Коммерческую сухую среду готовят в соответствии с указаниями на этикетке.
7.2.3.11 Агар с бенгальским розовым и хлортетрациклином
Коммерческую сухую среду готовят в соответствии с указаниями на этикетке.
7.2.3.12 Агар Чапека с дрожжевым экстрактом
Коммерческую сухую среду готовят в соответствии с указаниями на этикетке.
7.3 Отбор проб
7.3.1 Отбор проб свежеполученной неразбавленной и разбавленной спермы
Сперму от кобелей-производителей берут не ранее, чем через два-три дня после последнего ее получения.
Свежеполученную неразбавленную сперму получают от кобелей-производителей методом мастурбации, с помощью искусственной вагины или методом электроэякуляции.
Искусственную вагину, спермоприемники, воронки, пробирки перед их применением стерилизуют в автоклаве при температуре (121 1) °С 30 мин или кипячением в стерилизаторе с дистиллированной водой в течение 20-30 мин. Внутреннюю поверхность искусственной вагины смазывают стерильным, безвредным для сперматозоидов вазелином по 7.2.2.25 или стерильной средой для разбавления спермы. Температура в искусственной вагине перед получением спермы должна быть (35
0,5) °С.
Для взятия спермы не используют хрупкие материалы и спермициды.
Для взятия спермы у кобелей необходимо наличие суки в охоте, влагалищные мазки, взятые у суки в охоте, или искусственные феромоны (метилпарабен, гидроксибензоат).
Сперму кобелей-производителей, предназначенную для анализа, отбирают в специально подготовленном помещении с помощью чистого, стерильного оборудования, с соблюдением правил безопасности [2].
Воздух помещения, в котором проводят отбор проб спермы, обезвреживают с помощью ультрафиолетовых ламп, оборудование и пол увлажняют безвредным для сперматозоидов дезинфектантом или раствором фурацилина. Температура воздуха в помещении должна быть не ниже 18 °С.
Перед отбором проб спермы надевают чистую одежду, руки дезинфицируют раствором фурацилина с дистиллированной водой в соотношении 1:5000 или 70 %-ным ректификованным спиртом по ГОСТ 5962. Перед взятием спермы у кобеля-производителя наружную поверхность препуция протирают влажной салфеткой по ГОСТ 16427, смоченной в дезинфицирующем растворе (раствор фурацилина с дистиллированной водой в соотношении 1:5000), и насухо вытирают стерильной фильтровальной бумагой по ГОСТ 12026.
Эякулят кобелей-производителей, как правило, отбирают фракционно. Полученную сперму переносят из спермоприемника (воронки) в сухой стерильный флакон (пробирку) и закрывают над пламенем спиртовки резиновой пробкой, обернутой пергаментной бумагой, предварительно простерилизованной вместе с флаконом.
Пробу спермы для анализа отбирают после тщательного перемешивания непосредственно из спермоприемника или из флакона со спермой в стерильной комнате (боксе) стерильной стеклянной пипеткой. Лабораторная посуда, применяемая для отбора проб свежеполученной спермы, должна быть подогрета до температуры (29 1) °С в термостате.
Отбор проб спермы для микробиологических исследований проводят в неподогретые стерильные флаконы. Для микробиологических исследований отбирают не менее 5,0 см 3 свежеполученной неразбавленной спермы или свежеполученной разбавленной спермы, включающей в себя вторую и третью фракции. Отбор проб проводят с соблюдением правил асептики с целью исключения контаминации спермы микрофлорой из окружающей среды.
Отбор проб свежеполученной неразбавленной и разбавленной спермы для определения физических свойств проводят в объеме не менее 1,0 см 3; биологических - не менее 0,5 см 3; морфологических анализов - не менее 0,5 см 3.
7.3.2 Отбор проб замороженной спермы
Для проведения биологических, морфологических анализов, определения физических свойств от замороженной спермы, расфасованной в соломинки (пайеты) или гранулы, отбирают такое количество спермодоз, которое соответствует требованиям к объему спермы: для определения физических свойств проводят в объеме не менее 1,0 см 3; биологических - не менее 0,5 см 3; для морфологических анализов - не менее 0,5 см 3, для микробиологических исследований отбирают не менее 5,0 см 3 и помещают их в отдельный сосуд Дьюара.
7.3.3 Оформление сопроводительных документов
Пробы спермы, направляемые для анализа, сопровождают документом, в котором указывают:
- наименование организации-отправителя (Ф.И.О. владельца кобеля-производителя);
- адрес организации-отправителя (адрес владельца кобеля-производителя);
- наименование материала, направленного в лабораторию (сперма от кобеля-производителя свежеполученная неразбавленная; сперма свежеполученная разбавленная; сперма замороженная);
- фракцию спермы (в случае фракционного отбора);
- в случае направления спермы свежеполученной разбавленной указывают разбавитель;
- количество спермодоз и их объем (для замороженной спермы);
- объем спермы (для свежеполученной неразбавленной спермы и свежеполученной разбавленной спермы);
- количество направляемых проб и их опись;
- дату взятия спермы (год, месяц, число, время);
- краткие сведения о кобеле-производителе: порода, кличка, возраст, клеймо;
- показатели и методы исследования спермы, по которым должны быть получены результаты;
- сведения о результатах клинического осмотра кобеля-производителя и термометрии;
- характер упаковки и способ транспортирования проб;
- время отправления проб в лабораторию (год, месяц, число, время);
- должность и подпись лица, отобравшего пробу для исследования.
7.4 Методы органолептических исследований
7.4.1 Определение цвета
7.4.1.1 Сущность метода
Визуальная оценка цвета в установленных условиях обозрения.
7.4.1.2 Проведение испытания
Цвет спермы определяют визуально при хорошем естественном (рассеянный дневной свет) или искусственном освещении на матовом белом или серовато-белом фоне.
П р и м е ч а н и е - Источник освещения, производящий усредненный естественный дневной свет, - люминесцентные лампы "дневного света" с коррелированной цветовой температурой, равной примерно 6500 К, индексом цветопередачи более 90. Для комфортабельного обозрения желательна освещенность на поверхности исследуемого образца спермы в пределах от 1000 лк до 1500 лк.
Сперму помещают в стеклянную посуду (стакан, цилиндр) соответствующего объема по ГОСТ 25336 или ГОСТ 1770. Геометрия проведения визуальной оценки: сперма освещается под углом 45°, луч зрения испытателя перпендикулярен поверхности образца.
7.4.1.3 Обработка результатов
Для описания цвета используют названия цветов, названия оттенков: белый, молочно-белый, желтоватый оттенок и др. Сперма должна соответствовать требованиям, установленным в 4.2.
П р и м е ч а н и е - При анализе обращают внимание на несвойственные цвета проб спермы, свидетельствующие о наличии примесей крови, гноя, мочи: розовый, красный, желтый, бурый оттенки. Следует учитывать изменения цвета спермы при добавлении в нее разбавителей, что не является отклонением от установленных требований к качеству.
7.4.2 Определение внешнего вида и консистенции
7.4.2.1 Сущность метода
Визуальная оценка консистенции и внешнего вида спермы при покачивании в стеклянной лабораторной посуде.
7.4.2.2 Проведение анализа
Внешний вид и консистенция спермы определяются медленными наклонами стеклянной емкости (стакан, цилиндр) по ГОСТ 25336 или ГОСТ 1770, содержащей исследуемую пробу. По скорости перемещения жидкости по стенкам пробирки определяют консистенцию.
7.4.2.3 Обработка результатов
Для описания консистенции используют термины: жидкая, водянистая, сливкообразная, вязкая, густая и др.
Для описания внешнего вида используют термины: однородная (гомогенная), неоднородная, крошковатая, непрозрачная, прозрачная и др.
Сперма должна соответствовать требованиям, установленным в 4.2.
7.5 Методы исследований физических свойств
7.5.1 Определение объема эякулята
7.5.1.1 Сущность метода
Определение объема прямым измерением с помощью мерной лабораторной посуды.
7.5.1.2 Проведение анализа
Объем эякулята, измеряемый в см 3, определяют градуированным мерным цилиндром по ГОСТ 1770 или мерной стеклянной пипеткой по ГОСТ 29230.
7.5.1.3 Обработка результатов
Результат записывают с точностью до 0,1 см 3.
Сперма должна соответствовать требованиям, установленным в 4.2.
7.5.2 Определение объема спермодозы
7.5.2.1 Сущность метода
Определение объема прямым измерением с помощью мерной лабораторной посуды.
7.5.2.2 Подготовка криоконсервированной спермы к исследованию
Соломинки с помощью корнцанга вынимают из сосуда Дьюара и погружают в водяную баню при температуре (37 1) °С на 10 с, затем вынимают и протирают насухо марлевой салфеткой. Ножницами отрезают запаянный конец соломинки, а с другого конца поршнем проталкивают содержимое в пробирку типа Эппендорф вместимостью 2 см 3.
7.5.2.3 Проведение анализа и обработка результатов
Мерной градуированной пипеткой вместимостью 1 см 3 по ГОСТ 29230 измеряют объем спермы, содержащейся в пробирке, и определяют объем дозы в см 3.
7.5.2.4 Обработка результатов
Результат записывают с точностью до 0,1 см 3.
7.5.3 Определение рН потенциометрическим методом
7.5.3.1 Сущность метода
рН спермы определяют потенциометрическим методом. Сущность метода заключается в измерении электродного потенциала, возникающего при погружении электрода в сперму.
7.5.3.2 Проведение анализа
рН спермы определяют с помощью рН-метра-милливольтметра в соответствии с инструкцией по эксплуатации прибора.
7.5.3.3 Обработка результатов
За окончательный результат испытания принимают среднеарифметическое значение результатов двух измерений, выполненных в условиях повторяемости по ГОСТ ИСО 5725-1. Допускаемые расхождения между результатами двух измерений не должны превышать 0,1 ед. рН.
Сперма должна соответствовать требованиям, установленным в 4.2.
7.5.4 Определение рН с помощью индикаторной бумаги
7.5.4.1 Сущность метода
Изменение цвета индикатора при взаимодействии с ионами водорода пробы.
7.5.4.2 Проведение анализа
Для проведения анализа каплю спермы с помощью пипетки по ГОСТ 29227 наносят равномерно на рН-бумагу и растирают стеклянной палочкой.
7.5.4.3 Обработка результатов
Результат оценивают через 10-30 с после нанесения спермы на индикаторную бумагу, но не ранее приобретения насыщенного цвета или следуя рекомендациям производителя рН-бумаги. Сравнивают цвет с калибровочной шкалой и определяют рН спермы.
При установлении рН менее 6,0 ед. или более 7,0 ед. необходимо определить рН потенциометрическим методом.
Точность рН-бумаги необходимо проверять на соответствие путем сравнения с показаниями рН-метра не реже одного раза в месяц с использованием стандарт-титра рН-метрии 6,86.
7.5.5 Определение общей концентрации сперматозоидов
7.5.5.1 Сущность метода
Сущность метода заключается в подсчете сперматозоидов в счетной камере Горяева.
7.5.5.2 Подготовка свежеполученной неразбавленной и разбавленной спермы с помощью меланжера
Сперму тщательно перемешивают и набирают до метки "1" в меланжер, предварительно обработанный смесью спирта и эфира по 7.2.1.8 в соотношении 1:1 и высушенный. Для разбавления спермы и обездвиживания сперматозоидов в меланжер вводят до метки "101" 3 %-ный раствор хлористого натрия по 7.2.1.1. Зажав большим и указательным пальцами оба конца наполненного меланжера, тщательно перемешивают содержимое, переворачивая меланжер вверх и вниз не менее 60 раз.
7.5.5.3 Подготовка свежеполученной неразбавленной и разбавленной спермы с помощью автоматических дозаторов
В пробирки Флоринского или в лунки полистироловых пластин разливают с помощью автоматического дозатора 0,1 см 3 3 %-ного раствора натрия хлористого (см. 7.2.1.1). Автоматическим микродозатором набирают 0,001 см 3 предварительно перемешанной спермы. Марлевой салфеткой протирают наружную поверхность наконечника пипетки от спермы и переносят содержимое на дно пробирки (лунки) с 3 %-ным раствором натрия хлористого. Для перемешивания осторожно несколько раз набирают и выливают содержимое пробирки (лунки) с помощью автоматического микродозатора.
7.5.5.4 Проведение анализа
Аккуратно притирают покровное стекло к камере Горяева, слегка надавливая на него до появления цветных колец Ньютона. Удалив из меланжера первые три-четыре капли, кончик меланжера, а при использовании автоматического дозатора - кончик наконечника, обтирают марлевой салфеткой и осторожно наносят одну каплю смеси на край притертого к счетной камере шлифовального покровного стекла. Капля, затекая под стекло, заполняет камеру Горяева. Выдерживают 1-2 мин для прекращения движения клеток (осаждения сперматозоидов). Устанавливают увеличение микроскопа таким образом, чтобы в поле зрения помещалось 16 малых (один большой) квадратов.
Сперматозоиды подсчитывают в 80 малых (пяти больших) квадратах, расположенных по диагонали. Для подсчета сперматозоидов, расположенных в глубине камеры, постоянно вращают микровинт. Положение сперматозоидов внутри или вне квадрата определяют по месту нахождения головки. Головки, расположенные на левой и верхней линиях, относят к тому квадрату, в котором проводят подсчет. Головки можно также учитывать на правой и нижней линиях.
7.5.5.5 Обработка результатов
Концентрацию сперматозоидов спермы, млрд/см 3, вычисляют по формуле
,
(1)
где n - количество подсчитанных сперматозоидов в 80 маленьких квадратах;
200 - постоянный коэффициент.
За окончательный результат испытания принимают среднеарифметическое значение результатов двух измерений, выполненных в условиях повторяемости по ГОСТ ИСО 5725-1.
7.5.6 Определение концентрации сперматозоидов в спермодозе (в счетной камере)
7.5.6.1 Сущность метода
Сущность метода заключается в подсчете сперматозоидов в счетной камере Горяева.
7.5.6.2 Подготовка к исследованию
Криоконсервированную спермодозу подготавливают по 7.5.2.2. Затем в пробирку со спермой добавляют автоматическим дозатором с объемом дозирования 0,1-1,0 см 3 раствор 3 %-ного натрия хлористого по 7.2.1.1, доводя объем до 1,0 см 3. Полученный образец переливают в колбу вместимостью 50 см 3 и вносят 19,0 см 3 раствора 3 %-ного натрия хлористого, используя градуированную пипетку вместимостью 10 см 3, и тщательно перемешивают содержимое.
7.5.6.3 Проведение анализа
Анализ проводят по 7.5.5.4.
7.5.6.4 Обработка результатов
Концентрация сперматозоидов спермы, млн/см 3, равна количеству подсчитанных сперматозоидов в 80 малых (пяти больших) квадратах.
Концентрацию сперматозоидов в спермодозе С д, млн/доза, вычисляют по формуле
,
(2)
где n - концентрация сперматозоидов, млн/см 3, равная количеству подсчитанных сперматозоидов в 80 малых (пяти больших) квадратах;
V - объем спермы в соломинке, см 3.
За окончательный результат испытания принимают среднеарифметическое значение результатов двух измерений, выполненных в условиях повторяемости по ГОСТ ИСО 5725-1.
7.6 Методы биологических исследований
7.6.1 Определение выживаемости сперматозоидов при температуре 37 °С
7.6.1.1 Сущность метода
Сущность метода заключается в определении количества сперматозоидов в замороженной сперме, сохранивших ППД после оттаивания и хранения в течение 5 ч в термостате при температуре (37 1) °С.
7.6.1.2 Подготовка к исследованию
В чистую пробирку типа Эппендорф вместимостью 2 см 3 автоматическим дозатором с объемом дозирования 0,1-1,0 см 3 добавляют 0,25 см 3 или 0,5 см 3 (в зависимости от объема исследуемой спермы) 2,9 %-ного раствора натрия лимоннокислого по 7.2.1.3, чтобы соотношение разбавителя и спермы было 1:1. Затем пробирки закрывают и инкубируют при температуре (37 1) °С не более 30 мин.
Подготовку криоконсервированной спермодозы к исследованию проводят по 7.5.2.2 с тем отличием, что сперму поршнем проталкивают в пробирку, содержащую 2,9 %-ный раствор натрия лимоннокислого и находящуюся в термостате.
Затем объем содержимого пробирки доводят до 1,0 см 3 2,9 %-ным раствором натрия лимоннокислого автоматическим дозатором с объемом дозирования 0,1-1,0 см 3, пробирку закрывают и перемешивают, переворачивая закрытую пробирку вверх и вниз не менее 10 раз.
Пробирки помещают в термостат при температуре (37 1) °С и инкубируют в течение 5 ч.
7.6.1.3 Проведение исследования
После 1, 2 и 5 ч инкубации спермы в термостате при температуре (37 1) °С определяют подвижность сперматозоидов по 7.6.2.
7.6.1.4 Обработка результатов
Сперматозоиды имеют выживаемость не менее 5 ч, если после 5 ч инкубации спермы в термостате при температуре (37 1) °С в ней обнаруживают не менее 1 % сперматозоидов с ППД.
7.6.2 Определение количества сперматозоидов с прямолинейно-поступательным движением
7.6.2.1 Сущность метода
Сущность метода заключается в визуальном определении с помощью микроскопа в раздавленной капле спермы количественного соотношения сперматозоидов с ППД к их общему числу.
7.6.2.2 Подготовка замороженной спермы к исследованию
Подготовка пробы проводится по 7.6.1.2 с тем отличием, что пробирки с разведенной спермой инкубируют при температуре (37 1) °С не более 15 мин.
7.6.2.3 Подготовка свежеполученной и разбавленной спермы к исследованию
Свежеполученную и разбавленную сперму допускается исследовать без разбавления.
При большой концентрации сперматозоидов в сперме перед исследованием допускается ее разбавление. Для этого в пробе спермы определяют концентрацию сперматозоидов по 7.5.5, 7.5.6 и затем доводят ее до концентрации 0,2-0,4 млрд/см 3, добавляя 2,9 %-ный раствор натрия лимоннокислого по 7.2.1.3.
7.6.2.4 Проведение исследования
На электрообогреваемый столик биологического микроскопа помещают предметное стекло и подогревают при температуре (37 1) °С в течение 1 мин, после чего автоматическим дозатором с объемом дозирования 0,1-1,0 см 3 из пробирки наносят небольшую каплю разбавленной спермы и покрывают покровным стеклом. Устанавливают увеличение от 100x-150x, дающее возможность добиться четкого изображения, и, просматривая весь препарат, выбирают участок с небольшим движением сперматозоидов. Определяют визуально в трех полях зрения общее количество сперматозоидов, включая неподвижных, количество сперматозоидов с ППД, а также сперматозоидов, имеющих манежное и колебательное движение.
7.6.2.5 Обработка результатов
Результаты анализа представляют в процентах и в количестве сперматозоидов с ППД в дозе, млн/доза.
Количество сперматозоидов с ППД П 1, %, вычисляют по формуле
,
(3)
где С ППД - количество сперматозоидов с ППД, шт;
С общ - общее количество сперматозоидов, шт.
Количество сперматозоидов с ППД в дозе П 2, млн/доза, вычисляют по формуле
,
(4)
где П 1 - количество сперматозоидов с ППД, %;
С Д - концентрация сперматозоидов в спермодозе, млн/доза.
За окончательный результат принимают среднеарифметическое значение результатов трех измерений, выполненных в условиях повторяемости по ГОСТ ИСО 5725-1. Допускаемые расхождения между результатами определений не должны превышать 10 %.
7.7 Методы морфологических исследований
7.7.1 Определение количества сперматозоидов с аномальной морфологией и включений
7.7.1.1 Сущность метода
Сущность метода заключается в подсчете под микроскопом аномальных форм сперматозоидов и включений спермы.
П р и м е ч а н и е - К аномальным формам относят сперматозоиды с отклонениями в строении головки (микроскопическая, круглая, несимметричная, укороченная, заостренная, двойная, без мембраны или жгутика), шейки (двойная, ломаная, изогнутая, укороченная), тела (изогнутое, удвоенное, нитевидное, с цитоплазматической капелькой), жгутика (изогнутый, двойной, извитой, скрученный, рудиментарный). К включениям спермы относятся форменные элементы крови, клетки эпителия и т.д.
7.7.1.2 Подготовка замороженной, свежеполученной и разбавленной спермы
В пробе спермы определяют концентрацию сперматозоидов по 7.5.5, 7.5.6 и затем доводят ее до концентрации 0,2-0,4 млрд/см 3, добавляя 0,9 %-ный раствор хлористого натрия по 7.2.1.2.
7.7.1.3 Проведение исследования
Приготавливают мазки спермы на сухих предметных стеклах, предварительно обезжиренных в течение 3 ч в смеси спирт-эфира, по 7.2.1.8. Каплю приготовленной для анализа спермы автоматическим дозатором с объемом дозирования 0,01-0,1 см 3 переносят на край предметного стекла и шлифованным покровным стеклом делают мазок, проводя покровное стекло вдоль предметного, наклонив его на 45° в сторону, противоположную направлению движения. Мазок подсушивают при комнатной температуре до полного высыхания и фиксируют 5 мин метанолом или в течение 15 мин смесью этилового спирта с эфиром петролейным по 7.2.1.8.
Для окрашивания сперматозоидов применяют 1 %-ный раствор эозина по 7.2.1.7.
Зафиксированный мазок спермы помещают на штатив-рельсы для окраски препаратов. Пипеткой вместимостью от 0,1 см 3 до 1,0 см 3 добавляют 0,5-1,0 см 3 1 %-ного раствора эозина так, чтобы краска равномерно распределилась по всему мазку, и оставляют на 10-15 мин для окрашивания, затем мазок промывают в стакане с дистиллированной водой, высушивают и микроскопируют. Подсчет нормальных и патологических форм сперматозоидов проводят в проходящем свете микроскопа с иммерсионной системой (увеличение 600-1350 раз). Подсчитывают не менее 100 сперматозоидов, учитывая отдельно количество нормальных и аномальных форм. Также при подсчете общего количества сперматозоидов учитывают число включений спермы.
7.7.1.4 Обработка результатов
Подсчет сперматозоидов и включений проводят не менее чем в трех мазках, суммируя отдельно количество аномальных форм, нормальных сперматозоидов и включений спермы.
Содержание аномальных форм сперматозоидов N П, %, вычисляют по формуле
,
(5)
где П - количество аномальных форм сперматозоидов, шт.;
Н - количество нормальных форм сперматозоидов, шт.
Содержание включений спермы N В, %, вычисляют по формуле
,
(6)
где В - количество включений спермы, шт.;
П - количество аномальных форм сперматозоидов, шт.;
Н - количество нормальных форм сперматозоидов, шт.
За окончательный результат анализа принимают среднеарифметическое значение результатов трех измерений, выполненных в условиях повторяемости по ГОСТ ИСО 5725-1. Допускаемые расхождения между результатами определений не должны превышать 10 %.
7.7.2 Определение количества мертвых сперматозоидов
7.7.2.1 Сущность метода
Количество мертвых сперматозоидов определяют дифференцированным окрашиванием. Сущность метода заключается в подсчете окрашенных мертвых клеток под микроскопом.
7.7.2.2 Подготовка замороженной, свежеполученной и разбавленной спермы
Пробу спермы подготавливают по 7.6.2.3.
7.7.2.3 Проведение исследования
На чистое, обезжиренное, подогретое до температуры (37 1) °С предметное стекло наносят небольшую каплю неразбавленной или предварительно разбавленной 2,9 %-ным раствором лимоннокислого натрия спермы и добавляют две-три капли раствора эозин-нигрозиновой краски по 7.2.1.4, подогретой до температуры 30 °С. Сперму и краску смешивают в течение 2-4 с и делают тонкие мазки на трех обезжиренных стеклах.
Мазки высушивают на воздухе и микроскопируют с иммерсионной системой микроскопа при увеличении 600х-1350х при голубом или зеленом светофильтре.
В каждом препарате подсчитывают по 100-150 сперматозоидов. Отдельно считают количество сперматозоидов с окрашенными и неокрашенными головками. Сперматозоиды с головками, окрашенными частично, относят к мертвым.
7.7.2.4 Обработка результатов
Количество мертвых сперматозоидов Н С, %, вычисляют по формуле
,
(7)
где - количество сперматозоидов с окрашенными головками, шт.;
- количество сперматозоидов с неокрашенными головками, шт.
За окончательный результат анализа принимают среднеарифметическое значение результатов трех измерений, выполненных в условиях повторяемости по ГОСТ ИСО 5725-1. Допускаемые расхождения между результатами определений не должны превышать 10 %.
7.7.3 Определение целостности акросомы
7.7.3.1 Сущность метода
Сущность метода заключается в подсчете под микроскопом количества сперматозоидов с интактной акросомой. Целостность акросомы определяют с помощью дифференцированного окрашивания специальными красителями.
7.7.3.2 Подготовка замороженной, свежеполученной и разбавленной спермы
Пробу спермы подготавливают по 7.6.2.3.
7.7.3.3 Приготовление мазка спермы
Предметное стекло перед исследованием тщательно моют и обезжиривают этиловым спиртом.
Каплю подготовленной для анализа спермы автоматическим дозатором с объемом дозирования 0,01-0,1 см 3 переносят на край предметного стекла и шлифовальным покровным стеклом делают мазок, проводя покровное стекло вдоль предметного, наклонив его на 45° в сторону, противоположную направлению движения. Мазок подсушивают при комнатной температуре до полного высыхания.
7.7.3.4 Фиксация мазка
Фиксацию мазка производят фиксирующим раствором (раствор N 1) из набора для быстрого дифференцированного окрашивания биопрепаратов или метанолом.
Мазки спермы погружают в кювет с фиксирующим раствором на 15 мин. По истечении времени пинцетом вынимают стекла из фиксирующего раствора и оставляют на воздухе до полного высыхания.
7.7.3.5 Проведение исследования
Для окраски мазка используют набор красителей дифференцированного окрашивания биопрепаратов. Зафиксированный мазок спермы помещают на штатив-рельсы для окраски препаратов, добавляют 0,5-1,0 см 3 красителя N 1 (розовый) автоматическим дозатором с объемом дозирования 0,1-1,0 см 3 так, чтобы краска равномерно распределилась по всему мазку, и оставляют при комнатной температуре на 10-15 мин для окрашивания, остатки краски удаляют при помощи фильтровальной бумаги. Затем образец аналогичным образом красят, добавляя краситель N 2 (синий) в объеме 0,5-1,0 см 3, время окрашивания составляет 10-15 мин, после чего мазок промывают буферным раствором. После окрашивания мазок промывают буферным раствором по 7.2.1.6 и подсушивают при комнатной температуре до полного высыхания. Приготовленный образец микроскопируют с иммерсионной системой микроскопа при увеличении 600x. В норме у сперматозоидов акросома окрашивается в розовый или коричневый цвет, а при патологии органоид приобретает частичную окраску. Если акросома отсутствует, то головка сперматозоида красится равномерно в один цвет и дифференцировка головки и акросомы отсутствует.
В каждом препарате подсчитывают не менее 100 сперматозоидов. Отдельно считают количество сперматозоидов с интактной и с поврежденной акросомой (в том числе сперматозоиды без акросомы).
7.7.3.6 Обработка результатов
Количество сперматозоидов с интактной акросомой А п, %, вычисляют по формуле
,
(8)
где - количество сперматозоидов с интактной акросомой, шт;
- количество сперматозоидов с поврежденной акросомой (в том числе без акросомы), шт.
За окончательный результат, округленный до третьего десятичного знака, принимают среднеарифметическое значение результатов не менее чем трех измерений, выполненных в условиях повторяемости по ГОСТ ИСО 5725-1.
7.8 Методы микробиологических исследований
7.8.1 Приготовление разведений
7.8.1.1 Сущность метода
Сущность метода заключается в приготовлении суспензии с равномерным, насколько это возможно, распределением микроорганизмов, содержащихся в сперме.
Ряд десятикратных разведений готовят с целью сокращения количества микроорганизмов в единице объема, чтобы после инкубации установить наличие роста бактерий или произвести подсчет колоний, как установлено в стандарте.
7.8.1.2 Подготовка проб к исследованиям
Соломинки с помощью корнцанга вынимают из сосуда Дьюара и погружают в водяную баню при температуре (37 1) °С на 10 с, затем вынимают и протирают насухо марлевой салфеткой и обрабатывают ватным тампоном, смоченным 70 %-ным спиртом-ректификатом. Стерильным пинцетом придерживают один конец пайеты, а другой конец срезают стерильными ножницами и выливают содержимое в стерильную сухую пробирку.
Колпачки флаконов (пробирок, колбочек) со свежеполученной неразбавленной и свежеполученной разбавленной спермой обрабатывают ватным тампоном, смоченным 70 %-ным спиртом-ректификатом.
7.8.1.3 Приготовление разведений
Разведения для посевов готовят следующим образом.
К 4,5 или 9,0 см 3 стерильного 0,9 %-ного раствора хлористого натрия по 7.2.2.1 добавляют соответственно 0,5 см 3 или 1,0 см 3 спермы. Тщательно перемешивают и готовят десятикратные разведения 1:10, 1:100, 1:1000.
Для оптимальной точности пипетку вводят в эякулят не более чем на 1,0 см. Избегают какого-либо соприкосновения пипетки, содержащей инокулят, со стерильным 0,9 %-ным раствором хлористого натрия.
Для приготовления каждого разведения берут новую стерильную пипетку.
При посеве на чашки Петри и в пробирки посевной материал вносят от большего разведения к меньшему. В этом случае пользуются одной пипеткой.
Между окончанием приготовления десятикратных разведений и внесением их в питательную среду должно проходить не более 30 мин.
7.8.2 Определение общего количества микробных клеток (общего микробного числа) в 1 см 3 спермы
7.8.2.1 Сущность метода
Сущность метода заключается в определении общего количества микробных клеток в 1,0 см 3 спермы, способных образовывать на питательном агаре колонии, видимые невооруженным глазом и при увеличении в два раза после инкубации при температуре (37 1) °С в течение 48 ч.
7.8.2.2 Проведение исследования
Для количественного учета микробных тел в 1,0 см 3 спермы в две параллельные стерильные бактериологические чашки Петри вносят по 1,0 см 3 из разведений 1:10, 1:100, 1:1000 приготовленных по 7.8.1, и добавляют 15,0 см 3 стерильного, расплавленного и охлажденного до температуры 44 °С - 45 °С мясопептонного агара с 1 % глюкозы по 7.2.2.3. Осторожно покачивая чашки, засеянный материал равномерно распределяют в агаре. Для контроля стерильности разливают 15,0 см 3 мясопептонного агара с 1 % глюкозы в чашку Петри без разведений эякулята. После застывания среды чашки Петри инкубируют в течение 44-48 ч при температуре (37 1,0) °С.
7.8.2.3 Обработка результатов
Количество выросших колоний подсчитывают в каждой чашке, поместив ее вверх дном на темном фоне. При подсчете пользуются лупой или прибором для счета колоний.
При небольшом количестве выросших колоний подсчитывают их на всей площади чашки. Подсчитанные колонии отмечают на чашке восковым карандашом или чернилами. При сравнительно большом росте микробов дно чашки делят карандашом на секторы (2, 4, 8) и подсчитывают число колоний отдельно в каждом секторе. Полученные числа складывают. При равномерном распределении колоний можно ограничиться подсчетом на 1/2 или 1/4 площади чашки. Полученные числа умножают на 2 или 4 соответственно.
Подсчет большого числа колоний (до 600) на чашках Петри проводят, используя счетную камеру Вольфгюгеля. В счетной камере подсчитывают число колоний в 10-12 квадратах в разных частях чашки, суммируют и определяют среднее арифметическое из числа колоний, приходящихся на один квадрат (т.е. 1,0 см 2). Пересчитывают количество колоний на всю площадь чашки Петри.
Пример
На чашке в 10 квадратах счетной камеры Вольфгюгеля насчитано 90 колоний. Среднее арифметическое на один квадрат равно 9. Площадь чашки при диаметре 10 см равна R 2, или 3,14
5 2 = 78,5 см 2. Следовательно, на всей чашке выросло: 9
78,5 = 706 колоний.
По результатам подсчета вычисляют среднеарифметическое значение числа колоний из двух посевов одного разведения.
Общее количество микробных клеток в 1,0 см 3 спермы С мк определяют следующим образом: результаты, полученные при подсчете колоний, умножают на разведения, суммируют и делят на количество разведений.
,
(9)
где n 1 - среднеарифметическое значение числа колоний, полученных при подсчете на чашке с разведением спермы 1:10;
n 2 - среднеарифметическое значение числа колоний, полученных при подсчете на чашке с разведением спермы 1:100;
n 3 - среднеарифметическое значение числа колоний, полученных при подсчете на чашке с разведением спермы 1:1000;
N - количество разведений.
Пример
Среднеарифметическое значение числа колоний в одной чашке - 253, в другой - 23 и третьей - 1. В эти чашки посев проводили из пробирок с разведениями соответственно 1:10; 1:100; 1:1 000. Следовательно, 1 см 3 спермы содержит
.
Санитарная оценка качества спермы: в зависимости от количества микроорганизмов в 1,0 см 3 неразбавленной спермы и коли-титра различают пять степеней чистоты спермы в соответствии с показателями, указанными в таблице 5.
7.8.3 Определение коли-титра (коли-индекса) спермы
7.8.3.1 Сущность метода
Сущность метода заключается в сбраживании микробами углеводов - маннита, глюкозы, лактозы (в зависимости от используемой среды), в течение 24 ч инкубации при температуре (43 1) °С, которое сопровождается выделением газа и изменением цвета среды/помутнением.
Количество кишечной палочки, обнаруженной в сперме, выражают в виде коли-титра (титр кишечной палочки) или коли-индекса.
Коли-титр можно перевести в коли-индекс и наоборот. Для перевода коли-титра в коли-индекс единицу делят на объем, выражающий коли-титр. Для перевода коли-индекса в коли-титр необходимо единицу разделить на число, выражающее коли-индекс.
Пример
При коли-титре, равном 0,01 см 3, коли-индекс равен 100 (в 1 см 3 содержится 100 кишечных палочек).
7.8.3.2 Проведение исследования
Коли-титр определяют методом бродильных проб при посеве на одну из сред: Булира, Эйкмана (глюкозо-пептонная среда), типа Эйкмана (лактозо-пептонная среда) по 7.2.2.6-7.2.2.8. Для этого в три пробирки, содержащие по 5,0-7,0 см 3 одной из сред, высевают по 1,0 см 3 из одного разведения или из различных разведений спермы 1:10, 1:100, 1:1000 приготовленных по 7.8.1. Если в пробе необходимо определить коли-титр и общее количество бактерий, то высев можно производить одновременно одной пипеткой.
Пробирки с посевом выдерживают в термостате при температуре (43 1) °С в течение 18-24 ч. В результате осмотра пробирок устанавливают бродильный титр.
При отсутствии изменения цвета/помутнения среды и газообразования реакцию считают отрицательной. При изменении цвета среды/помутнении и газообразовании (пузырек в газовке) реакцию считают положительной.
При наличии положительной реакции на бродильный титр проводят исследование на идентификацию кишечной палочки. Для этого из пробирок с измененным цветом/помутнением среды и газообразованием производят посев на среду Эндо по 7.2.2.12 с таким расчетом, чтобы получить изолированные колонии.
Перед посевом дно чашки со средой Эндо делят на сектора для каждого разведения. Из каждой пробирки петлей высевают минимальное количество материала на отдельный сектор в виде густо пересекающихся штрихов. Чашки с посевами инкубируют 18-24 ч при температуре (37 1,0) °С.
При отсутствии роста на среде Эндо колоний, типичных для бактерий группы кишечной палочки, сперму считают не загрязненной микроорганизмами этого вида.
При появлении на среде Эндо колоний, типичных для бактерий группы кишечной палочки (красных, нередко с металлическим блеском, розовых, бледно-розовых), а также бесцветных колоний, проводят их изучение.
Из изолированных колоний, характерных для бактерий группы кишечной палочки, приготавливают препараты, которые окрашивают по Граму и микроскопируют.
7.8.3.3 Окраска по методу Грама
При окраске используют растворы красок, приготовленные по 7.2.2.50. На мазок культуры, фиксированной на огне, помещают полоску фильтровальной бумаги и наливают карболовый генцианвиолет. Выдерживают 1-2 мин, после чего снимают фильтровальную бумажку, сливают краску, мазок промывают водой и наливают на него раствор Люголя. Через 1-2 мин раствор сливают и наливают этиловый спирт на 20-30 с. Затем мазок промывают водой и дополнительно окрашивают водным фуксином в течение 1-2 мин. Затем промывают водой, просушивают мазок фильтровальной бумагой и микроскопируют с иммерсионной системой. Микробы, окрашенные по Граму в темно-фиолетовый цвет, - грамположительные; микробы, окрашенные в красный цвет, - грамотрицательные.
Кишечная палочка - мелкая грамотрицательная палочка с закругленными концами не образующая спор, может быть биполярно окрашена.
Из колоний, характерных для кишечной палочки ставят вторую бродильную пробу, производя высев в пробирки с одной из сред: Булира, Эйкмана (глюкозо-пептонная среда), типа Эйкмана (лактозо-пептонная среда) по 7.2.2.6-7.2.2.8 с последующим инкубированием при температуре (43 1) °С в течение 18-24 ч. При наличии видимых признаков роста бактерий без газообразования - отрицательный результат. При изменении цвета среды/помутнении и газообразовании (газ в газовке) - результат положительный.
7.8.3.4 Обработка результатов
При посеве в три пробирки со средой, содержащей углеводы из одного и того же разведения спермы, коли-титр устанавливают по таблице 3.
Таблица 3 - Коли-титр при посеве одного и того же разведения спермы
Варианты опыта |
Разведение спермы |
Коли-титр, см 3 |
||
0,1 |
0,1 |
0,1 |
||
А |
- |
- |
- |
Св. 0,3 |
Б |
+ |
- |
- |
0,3 |
В |
+ |
+ |
- |
Менее 0,3 |
Г |
+ |
+ |
+ |
Менее 0,3 |
П р и м е ч а н и е - "+" - кишечная палочка обнаружена; "-" - кишечная палочка не обнаружена. |
При посеве в три пробирки со средой, содержащей углеводы из разных разведений спермы, коли-титр устанавливают по таблице 4.
Таблица 4 - Коли-титр при посеве разных разведений спермы
Варианты опыта |
Разведение спермы |
Коли-титр, см 3 |
||
0,1 |
0,01 |
0,001 |
||
А |
- |
- |
- |
Св. 0,111 |
Б |
+ |
- |
- |
0,1 |
В |
+ |
+ |
- |
0,01 |
Г |
+ |
+ |
+ |
Менее 0,001 |
П р и м е ч а н и е - "+" - кишечная палочка обнаружена; "-" - кишечная палочка не обнаружена. |
В зависимости от количества микроорганизмов в 1,0 см 3 неразбавленной спермы и коли-титра различают пять степеней чистоты спермы в соответствии с показателями, указанными в таблице 5.
Таблица 5 - Степени чистоты и санитарная оценка качества спермы
Степень чистоты спермы |
Количество микробных тел в 1 см 3 |
Коли-титр, см 3 |
Санитарная оценка качества спермы |
I |
- |
Св. 0,1 или 0,3 |
Стерильна |
II |
До 100 |
0,1 или 0,3 |
Незначительно загрязнена |
III |
До 2000 |
0,1 или 0,3 |
Слабо загрязнена |
IV |
До 5000 |
0,1 или 0,3 |
Средне загрязнена |
V |
Более 5000 |
0,01 или менее 0,3 |
Сильно загрязнена |
7.8.4 Исследование на наличие колиформных бактерий родов Escherichia, Enterobacter, Citrobacter, Klebsiella
7.8.4.1 Сущность метода
Сущность метода заключается в выделении колиформных бактерий с последующим подтверждением по микроскопическим, биохимическим и культуральным признакам принадлежности выделенных типичных колоний к бактериям семейства Enterobacteriaceae, дифференциацией бактерий до рода и вида и определения патогенности выделенных культур в биологической пробе на белых мышах.
7.8.4.2 Проведение исследования
В пробирку, содержащую 5,0-7,0 см 3 одну из сред: Кода, Кесслер или МакКонки по 7.2.2.9-7.2.2.11, с помощью пипетки высевают 1,0 см 3 спермы, разведенной 1:10 0,9 %-ным стерильным раствором натрия хлорида. Посев инкубируют при температуре (37 1) °С в течение 18-24 ч.
После инкубирования пробирки с посевами просматривают. Отсутствие изменения цвета, помутнения среды и газообразования свидетельствует об отсутствии в пробе спермы колиформных бактерий.
При изменении цвета среды (пожелтение, помутнение) и/или газообразовании (пузырек в газовке) производят посев на одну из дифференциально-диагностических сред для энтеробактерий: Эндо, Левина, Агар МакКонки по 7.2.2.12-7.2.2.1 с таким расчетом, чтобы получить изолированные колонии. Чашки с посевами инкубируют при температуре (37 1) °С. Через 18-24 ч чашки просматривают и оценивают колонии по характеру роста на принадлежность к родам Escherichia, Enterobacter, Citrobacter, Klebsiella.
Две-три типичные колонии колиформных бактерий пересевают на скошенный мясопептонный агар по 7.2.2.2 и инкубируют при температуре (37 1) °С в течение 18-24 ч.
Из суточных культур бактерий со скошенного агара готовят мазки, окрашивают по Граму по 7.8.3.3 и микроскопируют. При наличии в мазках из культур однородных мелких грамотрицательных палочек, не образующих спор и капсул, изучают их ферментативные свойства и определяют их подвижность.
Ферментативные свойства изучают у двух-трех агаровых культур бактерий. Для этого агаровые культуры высевают на мясопептонный агар, мясопептонный бульон, на комбинированные среды Олькеницкого или Клиглера, цитратный агар Симмонса, ПЖА, среду Кларка по 7.2.2.2, 7.2.2.15-7.2.2.19. Засеянные пробирки инкубируют при температуре (37 1
Если вы являетесь пользователем интернет-версии системы ГАРАНТ, вы можете открыть этот документ прямо сейчас или запросить по Горячей линии в системе.
Межгосударственный стандарт ГОСТ 35067-2024 "Средства воспроизводства. Сперма кобелей. Технические условия" (введен в действие приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 23 апреля 2024 г. N 531-ст)
Опубликование:
Российский институт стандартизации, Москва, 2024 г.
Дата введения - 15 мая 2024 г.