Приказ Министерства социального развития Оренбургской области от 23 октября 2015 г. N 494
"Об утверждении норм питания получателей социальных услуг в государственных организациях социального обслуживания Оренбургской области"
14 мая 2019 г.
В целях организации деятельности государственных организаций социального обслуживания населения, подведомственных министерству социального развития Оренбургской области, приказываю:
1. Утвердить нормы питания при предоставлении социальных услуг государственными организациями социального обслуживания населения Оренбургской области" (далее - государственные организации социального обслуживания) согласно приложениям к настоящему приказу:
1.1. Нормы питания получателей социальных услуг, проживающих в домах-интернатах (специальных домах-интернатах) для престарелых и инвалидов, геронтологических центрах, в стационарных отделениях комплексных центров социального обслуживания населения, согласно приложению N 1.
1.2. Нормы питания получателей социальных услуг, проживающих в психоневрологических интернатах, согласно приложению N 2.
1.3. Нормы питания получателей социальных услуг старше 18 лет, находящихся в центрах социальной адаптации лиц без определенного места жительства и занятий (далее - центр социальной адаптации), согласно приложению N 3.
1.4. Нормы питания получателей социальных услуг, находящихся на реабилитации в ГАУСО "РОЦ "Русь", ГБУСО РЦ "Бодрость" в г. Медногорске и ГБУСО РЦ "Жемчужина бора" в Бузулукском районе, согласно приложению N 4.
1.5. Нормы питания лиц, сопровождающих инвалидов I группы и детей-инвалидов, находящихся на реабилитации в реабилитационно-оздоровительном центре "Русь", реабилитационных центрах для инвалидов, согласно приложению N 5.
1.6. Нормы питания получателей социальных услуг, проживающих в детском доме-интернате для умственно отсталых детей, согласно приложению N 6.
1.7. Нормы питания беременных (кормящих) женщин, находящихся в центрах социальной адаптации для лиц без определенного места жительства и занятий и кризисных отделениях комплексных центров социального обслуживания населения, согласно приложению N 7.
1.8. Нормы питания детей первого года жизни, находящихся с родителями в центрах социальной адаптации, кризисных отделениях комплексных центров социального обслуживания населения, согласно приложению N 8.
1.9. Нормы питания получателей социальных услуг старше 18 лет, находящихся в кризисных отделениях комплексных центров социального обслуживания населения согласно приложению N 9.
1.10 Нормы питания получателей социальных услуг при предоставлении социальных услуг в полустационарной форме социального обслуживания согласно приложению N 10.
Пункт 1 дополнен подпунктом 1.11 с 14 мая 2019 г. - Приказ Министерства социального развития Оренбургской области от 14 мая 2019 г. N 319
1.11. Нормы питания детей, находящихся с родителями в кризисных отделениях комплексных центров социального обслуживания населения, согласно приложению N 11.
2. Производить замену отдельных продуктов питания (при необходимости) в пределах средств, выделяемых государственным организациям социального обслуживания на эти цели, при условии полной эквивалентности пищевой и энергетической ценности заменяющих и заменяемых продуктов, в соответствии с утвержденными таблицами замены продуктов по основным пищевым веществам, руководствуясь действующими санитарными нормами.
3. В случае наличия у получателя социальных услуг хронических заболеваний (заболевания желудочно-кишечного тракта, сахарного диабета, сердечно-сосудистого заболевания и др.) рекомендуется руководствоваться постановлением Министерства труда и социального развития РФ от 25 декабря 2003 года N 90 "Об утверждении методических рекомендаций по организации диетического (лечебного) питания в государственных (муниципальных) учреждениях социального обслуживания граждан пожилого возраста и инвалидов" и нормативами по организации диетического питания, принятыми в системе учреждений здравоохранения.
4. Б праздничные дни допускается изменение ассортимента продуктов и увеличение средней стоимости питания до 10%.
5. Начальникам отделов министерства социального развития Оренбургской области, курирующих государственные организации социального обслуживания, Бабиной Н.Н., Бородиной О.П., Брижану П.В., Сябренко М.Ф., обеспечить методическое сопровождение и контроль за соблюдением натуральных норм расходов продуктов питания.
6. Директорам государственных организаций социального обслуживания организовать исполнение настоящего приказа.
7. Признать утратившим силу приказ министерства социального развития Оренбургской области от 20.11.2014 N 511 "Об утверждении натуральных норм расходов для применения в государственных учреждениях социального обслуживания населения Оренбургской области".
8. Контроль за исполнением настоящего приказа оставляю за собой.
9. Настоящий приказ вступает в силу после его подписания, но не ранее 01.01.2016.
Министр |
Т.С. Самохина |
Если вы являетесь пользователем интернет-версии системы ГАРАНТ, вы можете открыть этот документ прямо сейчас или запросить по Горячей линии в системе.
Приказ Министерства социального развития Оренбургской области от 23 октября 2015 г. N 494 "Об утверждении норм питания получателей социальных услуг в государственных организациях социального обслуживания Оренбургской области"
Вступает в силу с 1 января 2016 г.
Опубликование:
-
В настоящий документ внесены изменения следующими документами:
Приказ Министерства социального развития Оренбургской области от 14 мая 2019 г. N 319
Изменения вступают в силу с 14 мая 2019 г.