Вы можете открыть актуальную версию документа прямо сейчас.
Если вы являетесь пользователем интернет-версии системы ГАРАНТ, вы можете открыть этот документ прямо сейчас или запросить по Горячей линии в системе.
Глава II. Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащих санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
О применении раздела 1 см. пункт 2-1 настоящего решения
Раздел 1. Требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов
1. Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов
1.1. Область применения
См. Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011), утвержденный решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. N 880
Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 10 ноября 2015 г. N 149 в пункт 1 внесены изменения
1. Санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования безопасности (далее - Единые санитарные требования) распространяются на пищевые продукты согласно классификации товаров по кодам единой Товарной номенклатуры внешнеэкономической деятельности Евразийского экономического союза (далее - ТН ВЭД ЕАЭС).
Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 10 ноября 2015 г. N 149 в пункт 2 внесены изменения
2. Настоящий раздел Единых санитарных требований разработан на основании законодательства государств - членов, а также с использованием международных документов в области безопасности пищевых продуктов.
1.2. Термины и определения
Решением Комиссии Таможенного союза от 7 апреля 2011 г. N 622 в пункт 3 внесены изменения
3. В настоящем разделе Единых санитарных требований используются следующие термины и определения в целях данного документа:
1) "пищевые продукты" - продукты в натуральном или переработанном виде, употребляемые человеком в пищу (в том числе продукты детского питания, продукты диетического питания и другие специализированные продукты), питьевая вода, расфасованная в емкости (бутилированная питьевая вода), алкогольная продукция (в том числе пиво), безалкогольные напитки, жевательная резинка, а также продовольственное сырье, пищевые добавки и биологически активные добавки к пище. Требования к питьевой воде, расфасованной в емкости (бутилированная питьевая вода) определяются другими разделами единых санитарных требований;
2) "биологически активные добавки к пище (далее - БАД)" - продукты, содержащие пищевые и (или) биологически активные вещества (их концентраты) природного происхождения или идентичные им вещества искусственного происхождения, а также пребиотические компоненты и пробиотические микроорганизмы, предназначенные для употребления с пищей с целью оптимизации рациона человека и не являющиеся единственным источником пищи или диетического питания;
3) "пищевая добавка" - любое вещество (или смесь веществ), не употребляемое человеком непосредственно в пищу, предназначенное для введения в пищевой продукт в процессе его производства с технологической целью (функцией), включая придание ему определенных органолептических свойств и (или) сохранение качества и безопасности в течение установленного срока годности, которая может выполнять несколько технологических функций;
4) "специализированные пищевые продукты" - пищевые продукты с заданным химическим составом для различных категорий населения и (или) различных физиологических состояний;
5) "адекватный уровень потребления - уровень суточного потребления пищевых и биологически активных веществ, установленный на основании расчетных или экспериментально определенных величин, или оценок потребления пищевых и биологически активных веществ группой/группами практически здоровых людей";
6) "верхний допустимый уровень потребления - наибольший уровень суточного потребления пищевых и биологически активных веществ, который не представляет опасности развития неблагоприятных воздействий на показатели состояния здоровья практически у всех лиц старше 18 лет из общей популяции";
7) "нормы физиологических потребностей - усредненная величина необходимого поступления пищевых и биологически активных веществ, обеспечивающих оптимальную реализацию физиолого-биохимических процессов, закрепленных в генотипе человека";
8) "дети раннего возраста - дети в возрасте от рождения до 3 лет".
Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 10 ноября 2015 г. N 149 в пункт 4 внесены изменения
4. Термины, специально не определенные в настоящем разделе используются в значениях, установленных законодательством государств - членов, а также международными договорами в рамках Союза.
1.3. Общие положения
5. Пищевые продукты должны удовлетворять физиологические потребности человека в необходимых веществах и энергии, отвечать обычно предъявляемым к пищевым продуктам требованиям в части органолептических и физико-химических показателей и соответствовать установленным нормативными документами требованиям к допустимому содержанию химических, биологически активных веществ и их соединений, микроорганизмов и других организмов, представляющих опасность для здоровья нынешних и будущих поколений.
6. Радиационные показатели безопасности пищевых продуктов устанавливаются приложением 3 Единых санитарных требований.
Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 10 ноября 2015 г. N 149 в пункт 7 внесены изменения
7. При разработке новых видов пищевых продуктов (полученных из нетрадиционных видов сырья), новых технологических процессов изготовления, упаковки, хранения, перевозки пищевых продуктов (не использованных ранее на территории государств - членов) индивидуальные предприниматели и юридические лица обязаны обосновать требования безопасности и пищевой ценности, сроки годности, а также разработать методики испытаний.
Изготовление новых пищевых продуктов на территории государств - членов, ввоз пищевых продуктов на территорию государств - членов, осуществляемый впервые, допускается только после их оценки на соответствие Единым санитарным требованиям.
Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 10 ноября 2015 г. N 149 в пункт 8 внесены изменения
8. Импортные пищевые продукты подлежат оценке на соответствие Единым санитарным требованиям до их ввоза на территорию государств - членов.
Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 10 ноября 2015 г. N 149 в пункт 9 внесены изменения
9. Пищевые продукты, поступающие и находящиеся в обороте на территории государств - членов должны сопровождаться документом изготовителя (поставщика), подтверждающим их безопасность.
10. На основании результатов оценки на соответствие Единым санитарным требованиям уполномоченными органами выдается документ, подтверждающий безопасность продукции (товаров).
11. Для продовольственного сырья растительного происхождения обязательна информация об использовании (или отсутствии такового) пестицидов при возделывании сельскохозяйственных культур, фумигации помещений и тары для их хранения, борьбы с вредителями продовольственных запасов.
Решением Комиссии Таможенного союза от 7 апреля 2011 г. N 622 пункт 12 изложен в новой редакции
12. Для продовольственного сырья животного происхождения обязательна информация об использовании (или отсутствии такового) пестицидов для борьбы с эктопаразитами или заболеваниями животных и птицы, для обработки животноводческих и птицеводческих помещений, прудовых хозяйств и водоемов для воспроизводства рыбы, пчелиных семейств с указанием наименования пестицидов, а также ветеринарных препаратов, применяемых для целей откорма, лечения и профилактики заболеваний скота, птицы, рыб прудовой и садкового содержания и пчелиных семей с указанием наименования ветеринарных препаратов.
13. Ввоз и оборот продовольственного сырья растительного и животного происхождения, не имеющего информации о применении (или отсутствии такового) пестицидов и/или ветеринарных препаратов при его производстве, не допускается.
14. Для обработки тушек птицы не допускается использование растворов, содержащих хлор в концентрациях, превышающих требования для питьевой воды.
15. Продовольственное сырье и пищевые продукты должны быть расфасованы и упакованы в материалы, разрешенные для контакта с пищевыми продуктами, такими способами, которые позволяют обеспечить сохранность их качества и безопасность при их хранении, транспортировке и реализации.
Решением Комиссии Таможенного союза от 7 апреля 2011 г. N 622 в пункт 16 внесены изменения
16. Не допускается использование мяса птицы, кроме охлажденного, мяса птицы механической обвалки и коллагенсодержащего сырья из мяса птицы для производства продуктов детского питания (для всех возрастных групп, в том числе для организованных детских коллективов), диетического (лечебного и профилактического) питания, специализированных пищевых продуктов для питания беременных и кормящих женщин, деликатесной продукции из мяса птицы (пастрома, сыровяленые и сырокопченые изделия). Не допускается использование мяса птицы, кроме охлажденного, для производства охлажденных натуральных полуфабрикатов из мяса птицы и пищевых продуктов из мяса птицы, не прошедших термическую обработку.
1.4. Общие требования к маркировке пищевых продуктов
См. Технический регламент Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки" (ТР ТС 022/2011), утвержденный решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. N 881
Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 10 ноября 2015 г. N 149 в пункт 17 внесены изменения
17. Маркировка пищевых продуктов должна соответствовать законодательству государств - членов.
Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 10 ноября 2015 г. N 149 в пункт 18 внесены изменения
18. Для отдельных видов пищевых продуктов (продукты детского, диетического и специализированного питания, пробиотические продукты, пищевые добавки, биологически активные добавки к пище, пищевые продукты, содержащие компоненты, полученные с применением генно-инженерно-модифицированных организмов (далее - ГМО) и др.), указываются:
- область применения (для продуктов детского, диетического и специализированного питания, пищевых добавок, ароматизаторов, биологически активных добавок к пище);
- наименование ингредиентов, входящих в состав пищевого продукта, пищевые добавки, микробные культуры, закваски и вещества, используемые для обогащения пищевых продуктов; в БАД к пище и обогащенных продуктах для биологически активных компонентов указывают также проценты от суточной физиологической потребности, установленной законодательством государств - членов, если такая потребность установлена;
- рекомендации по использованию, применению, при необходимости, противопоказания к их использованию;
- для биологически активных добавок к пище обязательна информация: "Не является лекарством";
- для пищевых продуктов, полученных с применением ГМО, в том числе не содержащих дезоксирибонуклеиновую кислоту (ДНК) и белок, обязательна информация: "генетически модифицированная продукция", или "продукция, полученная из генно-инженерно-модифицированных организмов" или "продукция содержит компоненты генно-инженерно-модифицированных организмов" (содержание в пищевых продуктах 0,9% и менее компонентов, полученных с применением ГМО, является случайной или технически неустранимой примесью и пищевые продукты, содержащие указанное количество компонентов ГМО, не относятся к категории пищевых продуктов, содержащих компоненты, полученные с применением ГМО);
- для пищевых продуктов, полученных из/или с использованием генно-инженерно-модифицированных микроорганизмов (бактерий, дрожжей и мицелиальных грибов, генетический материал которых изменен с использованием методов генной инженерии) (далее - ГММ), обязательна информация:
- для содержащих живые ГММ - "Продукт содержит живые генно-инженерно-модифицированные микроорганизмы";
- для содержащих нежизнеспособные ГММ - "Продукт получен с использованием генно-инженерно-модифицированных микроорганизмов";
- для освобожденных от технологических ГММ или для полученных с использованием компонентов, освобожденных от ГММ - "Продукт содержит компоненты, полученные с использованием генно-инженерно-модифицированных микроорганизмов;
- для пищевых продуктов, произведенных с использованием технологий, обеспечивающих их изготовление из сырья, полученного без применения пестицидов и других средств защиты растений, химических удобрений, стимуляторов роста и откорма животных, антибиотиков, гормональных и ветеринарных препаратов, ГМО, не подвергнутого обработке с использованием ионизирующего излучения и в соответствии с законодательством государств - членов, указывается информация: "органический продукт";
- для специализированных продуктов, предназначенных для питания спортсменов, имеющих заданную пищевую и энергетическую ценность и направленную эффективность, состоящих из набора нутриентов или представленных их отдельными видами, в соответствии с законодательством государств - членов указывается информация: "специализированный пищевой продукт для питания спортсменов";
- для специализированных пищевых продуктов для питания спортсменов на потребительскую упаковку дополнительно выносится информация: сведения о пищевой и энергетической ценности продукта, доля от физиологической суточной потребности, установленной законодательством государств - членов; рекомендуемые дозировки, способы приготовления (при необходимости), условия и длительность применения;
- при маркировке пищевой и энергетической ценности продовольственного сырья и пищевых продуктов сведения о содержании белков, жиров, углеводов и энергетической ценности приводятся в случае, если их количество в 100 г (мл) продовольственного сырья или пищевого продукта превышает 2%, минеральных веществ и витаминов - 5% от рекомендуемой физиологической суточной потребности, установленной законодательством государств - членов. Для вкусовых продуктов (кофе, чай, уксус, специи, поваренная соль и другие) маркировка пищевой и энергетической ценности не требуется;
- для мяса убойных животных и мяса птицы, пищевых субпродуктов убойных животных и птицы, а также мяса убойных животных и мяса птицы, входящих в состав всех видов пищевых продуктов, вид термической обработки - "охлажденное" (к охлажденному мясу относится: мясо убойных животных, полученное непосредственно после убоя, и субпродукты из них, подвергнутые охлаждению до температуры в толще мышц от 0°С до +4°С с неувлажненной поверхностью, имеющей корочку подсыхания; мясо птицы, полученное непосредственно после убоя, и субпродукты из нее, подвергнутые охлаждению до температуры в толще мышц от 0°С до +4°С).
- другая информация согласно законодательству государств - членов.
Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 10 ноября 2015 г. N 149 в пункт 19 внесены изменения
19. Использование терминов "диетический", "лечебный", "профилактический", "детский", "пробиотический" или их эквивалентов в названиях пищевых продуктов, в информации на потребительской упаковке и в рекламных листах - вкладышах к продукту проводится в соответствии с порядком, установленном законодательством государств - членов.
20. Использование термина "экологически чистый продукт" в названии и при нанесении информации на потребительскую упаковку специализированного пищевого продукта, а также использование иных терминов, не имеющих законодательного и научного обоснования, не допускается.
1.5. Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов
21. Единые санитарные требования определяют гигиенические требования безопасности пищевых продуктов и их способности удовлетворять физиологические потребности человека в основных пищевых веществах и энергии.
22. Органолептические свойства пищевых продуктов не должны изменяться при хранении, транспортировке (перевозке) и в процессе реализации.
23. Пищевые продукты не должны иметь посторонних запахов, привкусов, включений, изменений цвета, запаха и консистенции, свидетельствующих о порче продукта.
Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 10 ноября 2015 г. N 149 в пункт 24 внесены изменения
24. При изготовлении продовольственного сырья животного происхождения не допускается использование ветеринарных препаратов (кормовых добавок, стимуляторов роста животных, в том числе гормональных препаратов, ветеринарных лекарственных средств, в том числе антибиотиков), препаратов для обработки животных, птицы, а также препаратов для обработки помещений для их содержания, не допущенных к использованию в соответствии с законодательством государств - членов.
Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 10 ноября 2015 г. N 149 в пункт 25 внесены изменения
25. При изготовлении продовольственного сырья растительного происхождения не допускается использование пестицидов, запрещенных к использованию в соответствии с законодательством государств - членов.
26. Безопасность пищевых продуктов в микробиологическом и паразитологическом отношении, а также по содержанию химических загрязнителей определяется их соответствием установленным гигиеническим нормативам безопасности.
27. Определение показателей безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов, в том числе биологически активных добавок к пище, смешанного состава производится по основному(ым) виду(ам) сырья как по массовой доле, так и по допустимым уровням нормируемых контаминантов.
28. Определение показателей безопасности сухих, концентрированных или разведенных пищевых продуктов производится в пересчете на исходный продукт с учетом содержания сухих веществ в сырье и в конечном продукте.
29. Гигиенические нормативы распространяются на потенциально опасные химические соединения и биологические объекты (микроорганизмы и их токсины, паразиты, простейшие), присутствие которых в пищевых продуктах не должно превышать допустимых уровней их содержания в заданной массе (объеме) исследуемого продукта.
30. В пищевых продуктах контролируется содержание нормируемых химических загрязнителей, представляющих опасность для здоровья человека.
31. Гигиенические требования к допустимому уровню содержания токсичных элементов предъявляются ко всем видам продовольственного сырья и пищевых продуктов.
32. Содержание микотоксинов - афлатоксина В1, дезоксиниваленола (вомитоксина), зеараленона, фумонизина, Т-2 токсина, патулина - контролируется в продовольственном сырье и пищевых продуктах растительного происхождения, афлатоксина - в молоке и молочных продуктах. Приоритетными загрязнителями являются: для зерновых продуктов - дезоксиниваленол; для орехов и семян масличных - афлатоксин ; для продуктов переработки фруктов и овощей - патулин.
33. Содержание охратоксина А контролируется в продовольственном зерне и мукомольно-крупяных изделиях, фумонизинов - в кукурузе и продуктах ее переработки.
34. Не допускается присутствие микотоксинов в продуктах детского и диетического питания.
35. Во всех видах продовольственного сырья и пищевых продуктов контролируются пестициды - глобальные загрязнители: гексахлорциклогексан (альфа, бета, гамма-изомеры), ДДТ и его метаболиты. В зерне и продуктах переработки контролируются также ртутьорганические пестициды, 2,4-Д кислота, ее соли и эфиры. В рыбе и продуктах переработки контролируется также 2,4-Д кислота, ее соли и эфиры.
Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 10 ноября 2015 г. N 149 в пункт 36 внесены изменения
36. Определение остаточных количеств пестицидов, за исключением глобальных загрязнителей, указанных в п. 35 проводится на основании информации об их применении, предоставляемой производителем (поставщиком) пищевых продуктов при их ввозе на территорию государств - членов или при поставке на переработку в установленном законодательством порядке государств - членов.
Оценка уровней содержания остаточных количеств пестицидов, применяемых в сельском хозяйстве, осуществляется в соответствии с гигиеническими нормативами содержания пестицидов в объектах окружающей среды.
Решением Комиссии Таможенного союза от 18 ноября 2010 г. N 456 в пункт 37 внесены изменения
См. текст пункта в предыдущей редакции
37. Во всех группах пищевых продуктах нормируются диоксины. В продуктах детского питания диоксины не допускаются. Контроль за содержанием диоксинов проводится изготовителем (поставщиком, импортером) и (или) уполномоченным органом надзора (контроля) только в случаях ухудшения экологической ситуации, связанной с авариями, техногенными и природными катастрофами, приводящими к образованию и попаданию диоксинов в окружающую среду, и обоснованного предположения о возможном их наличии в продовольственном сырье.
Решением Комиссии Таможенного союза от 7 апреля 2011 г. N 622 пункт 38 изложен в новой редакции
38. В продуктах животного происхождения, в том числе для детского питания, контролируются остаточные количества ветеринарных препаратов стимуляторов роста животных (в том числе гормональных препаратов), лекарственных средств (в том числе антибиотиков), применяемых для целей откорма, лечения и профилактики заболеваний скота и птицы, рыбы прудовой и садкового содержания и пчелиных семей.
Решением Комиссии Таможенного союза от 7 апреля 2011 г. N 622 пункт 39 изложен в новой редакции
39. В мясе, мясопродуктах, субпродуктах убойного скота и птицы, рыбы прудовой и садкового содержания, продуктах пчеловодства контролируется содержание наиболее часто используемых в животноводстве и ветеринарии кормовых и лечебных антибиотиков (согласно разделу I Единых санитарных требований):
- бацитрацина (бацитрацины А, В, С, цинкбацитрацин);
- тетрациклиновой группы (тетрациклин, окситетрациклин, хлортетрациклин - сумма исходных веществ и их 4-эпимеров),
- группы пенициллина (бензилпенициллин, феноксиметилпенициллин, ампициллин, амоксициллин, пенетамат),
- стрептомицина,
- левомицетина (хлорамфеникола).
Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 10 ноября 2015 г. N 149 в пункт 40 внесены изменения
40. Контроль содержания ветеринарных препаратов, стимуляторов роста животных (в том числе гормональных препаратов), лекарственных средств (в том числе антибиотиков), применяемых в животноводстве для целей откорма, лечения и профилактики заболеваний скота и птицы, рыбы прудовой и садкового содержания, пчелиных семей, не указанных в п. 39, проводится на основании информации об их применении, предоставляемой производителем (поставщиком) продовольственного сырья и пищевых продуктов при ввозе их на территорию государств - членов или при поставке на переработку в установленном законодательством государств - членов порядке. Максимально допустимые урони# остаточных количеств указанных средств приведены в Приложении 4 к настоящему разделу I Единых санитарных требований.
41. Полихлорированные бифенилы контролируются в рыбе и рыбопродуктах, БАД к пище на основе рыбопродуктов; бенз(а)пирен - в зерне, в копченых мясных и рыбных продуктах.
42. Не допускается присутствие меламина в пищевых продуктах. Контроль за содержанием меламина в молоке и молочных продуктах осуществляется в случае обоснованного предположения о возможном его наличии в продовольственном сырье.
Решением Комиссии Таможенного союза от 18 ноября 2010 г. N 456 пункт 43 изложен в новой редакции
См. текст пункта в предыдущей редакции
43. Не допускается присутствие бенз(а)пирена в продуктах детского и диетического питания, для которых установлены соответствующие требования.
44. В отдельных пищевых продуктах контролируются: содержание азотсодержащих соединений: гистамина - в рыбе семейств лососевых и скумбриевых, сельдевых, тунцовых; нитратов - в плодоовощной продукции; N-нитрозаминов - в рыбе и рыбопродуктах, мясных продуктах и пивоваренном солоде.
45. В нерыбных объектах промысла (моллюски, внутренние органы крабов) контролируются фикотоксины.
46. В жировых продуктах контролируются показатели окислительной порчи: кислотное число и перекисное число.
Решением Комиссии Таможенного союза от 7 апреля 2011 г. N 622 в пункт 47 внесены изменения
47. В пищевых продуктах не допускается наличие патогенных микроорганизмов и возбудителей паразитарных заболеваний, их токсинов, вызывающих инфекционные и паразитарные болезни или представляющих опасность для здоровья человека согласно настоящим Единым требованиям. Для пищевых продуктов, для которых приложением 1 критерии отсутствия патогенных микроорганизмов не установлены, их определение в массе (объеме) 25 г () осуществляется при ухудшении эпидситуации в регионе производства, обусловленной данным продуктом.
48. В мясе сыром (крупного рогатого скота и свинине, баранина, конина) не допускается наличие возбудителей паразитарных болезней: финны (цистицерки), личинки трихинелл и эхинококков, цисты саркоцист и токсоплазм.
49. В рыбе, ракообразных, моллюсках, земноводных, пресмыкающихся и продуктах их переработки не допускается наличие живых личинок паразитов, опасных для здоровья человека.
50. В свежих и свежезамороженных зелени столовой, овощах, фруктах и ягоде не допускается наличие яиц гельминтов и цист кишечных патогенных простейших.
51. Гигиенические нормативы по микробиологическим показателям безопасности пищевых продуктов включают следующие группы микроорганизмов:
- санитарно-показательные, к которым относятся: количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ), бактерии группы кишечных палочек - БГКП (колиформы), бактерии семейства Enterobacteriaceae, энтерококки;
- условно-патогенные микроорганизмы, к которым относятся: Е. coli, S. aureus, бактерии рода Proteus, В. cereus и сульфитредуцирующие клостридии, Vibrio parahaemolyticus;
- патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы и Listeria monocytogenes;
- бактерии рода Yersinia и другие патогенные микроорганизмы в соответствии с эпидситуацией в регионе производства;
- микроорганизмы порчи - дрожжи и плесневые грибы, молочнокислые микроорганизмы;
- микроорганизмы заквасочной микрофлоры и пробиотические микроорганизмы (молочнокислые микроорганизмы, пропионовокислые микроорганизмы, дрожжи, бифидобактерии, лактобациллы и др.) в продуктах с нормируемым уровнем технологической микрофлоры и в пробиотических продуктах.
52. Нормирование микробиологических показателей безопасности пищевых продуктов осуществляется для большинства групп микроорганизмов по альтернативному принципу, т.е. нормируется масса продукта, в которой не допускаются бактерии группы кишечных палочек, большинство условно-патогенных микроорганизмов, а также патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы и Listeria monocytogenes. В других случаях норматив отражает количество колониеобразующих единиц в 1 г (мл) продукта (КОЕ/г, мл).
53. Критериями безопасности консервированных пищевых продуктов (промышленная стерильность) является отсутствие в консервированном продукте микроорганизмов, способных развиваться при температуре хранения, установленной для конкретного вида консервов, и микроорганизмов и микробных токсинов, опасных для здоровья человека.
54. Биологически активные вещества, компоненты пищи и продукты, являющиеся их источниками, используемые при изготовлении биологически активных добавок к пище, должны обеспечивать эффективность БАД и не оказывать вредного воздействия на здоровье человека. Биологически активные добавки к пище являются источниками пищевых, природных (идентичных природным) биологически активных веществ (компонентов) пищи, про- и пребиотических компонентов, обеспечивающими адекватное поступление их в организм человека при употреблении с пищей или введении в состав пищевых продуктов.
Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 10 ноября 2015 г. N 149 в пункт 55 внесены изменения
55. Биологически активные вещества, компоненты пищи и продукты, являющиеся их источниками, используемые при изготовлении биологически активных добавок к пище, не должны оказывать вредного воздействия на здоровье человека и не должны содержать психотропные, наркотические, ядовитые, сильнодействующие вещества, определенные действующим законодательством государств - членов и допинговые вещества, определенные действующим списком WADA.
Биологически активные добавки к пище должны соответствовать гигиеническим нормативам безопасности пищевой продукции, установленным в разделе 1 настоящих Единых санитарных требований к настоящему разделу.
Перечень основных биологически активных веществ и допустимые величины их суточного потребления для взрослых в составе биологически активных добавок к пище установлены Приложением 5 к настоящему разделу Единых санитарных требований. Содержание биологически активных веществ в суточной дозе биологически активных добавок к пище, указанной в рекомендациях по применению, должно составлять не менее 15% адекватного уровня потребления и не превышать верхний допустимый уровень их потребления согласно приложению 5 к настоящему разделу Единых санитарных требований.
Растения и продукты их переработки, объекты животного происхождения, микроорганизмы, грибы и биологически активные вещества, представляющие по данным современных научных исследований опасность для жизни и здоровья человека, установленные Приложением 6 к настоящему разделу Единых санитарных требований, не допускаются к использованию при изготовлении биологически активных добавок к пище.
Формы витаминов и минеральных солей для использования при производстве БАД к пище для взрослых приведены в приложении 7 к настоящему разделу Единых санитарных требований.
Содержание биологически активных веществ в составе БАД к пище на основе растительного сырья, для которых приложением 5 не установлены адекватные и верхние допустимые уровни потребления, не должно превышать 50% от величины их разовой терапевтической дозы, определенной для применения этих веществ в качестве лекарственных средств традиционной медицины.
Формы витаминов и минеральных солей для использования при производстве обогащенных пищевых продуктов за исключением пищевых продуктов для детей раннего возраста и БАД к пище приведены в приложении 8 к настоящему разделу Единых санитарных требований.
При производстве пищевых продуктов для детей раннего возраста и БАД к пище для детей от 1,5 до 3 лет допускается использовать формы витаминов и минеральных солей согласно приложению 9 к настоящему разделу Единых санитарных требований. Суточная доза витаминов и минеральных веществ в составе БАД к пище для детей от 1,5 до 3 лет не должна превышать 50% от суточной физиологической потребности в указанных веществах, установленной законодательством государств - членов.
При производстве БАД для детей раннего возраста (до 3 лет) не допускается использование дикорастущих и лекарственных растений за исключением укропа, фенхеля и ромашки. Перечень растительного сырья для использования при производстве БАД к пище для детей от 3 до 14 лет и детских травяных чаев (чайных напитков) для детей раннего возраста приведен в приложении 10 к настоящему разделу Единых санитарных требований.
В питании детей от 3 до 14 лет разрешается использовать БАД, включающие только витамины и минеральные соли согласно приложению 7 к настоящему разделу Единых санитарных требований, пищевые волокна, пробиотики и пребиотики, а также лекарственное сырье, указанное в приложении 10 к настоящему разделу Единых санитарных требований. Суточная доза БАД к пище для детей старше 3 лет не должна превышать (в % от суточной физиологической потребности в указанных веществах, установленной законодательством государств - членов): для витамина А, Д, минеральных веществ (селен, медь, цинк, йод, железо) - 100%, для водорастворимых витаминов и других жирорастворимых витаминов и других минеральных веществ - 200%.
Формы витаминов и минеральных солей для использования при производстве специализированных пищевых продуктов для питания спортсменов и специализированных пищевых продуктов диетического (лечебного и профилактического) назначения за исключением пищевых продуктов для детей раннего возраста приведены в приложении 11 к настоящему разделу Единых санитарных требований.
56. Показатели пищевой ценности пищевых продуктов обосновываются изготовителем (разработчиком технических документов) на основе аналитических методов исследования и/или с использованием расчетного метода с учетом рецептуры пищевого продукта и данных по составу сырья.
57. Продукты детского питания должны соответствовать функциональному состоянию организма ребенка с учетом его возраста и быть безопасными для здоровья ребенка.
58. Продукты детского питания, а также сырье и компоненты для их производства, продукты для беременных и кормящих женщин, должны соответствовать специальным (отдельным) гигиеническим нормативам безопасности и пищевой ценности.
59. В пищевых продуктах допускаются к использованию пищевые добавки, не оказывающие по данным современных научных исследований вредного воздействия на жизнь и здоровье человека и жизнь и здоровье будущих поколений.
Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 10 ноября 2015 г. N 149 в пункт 60 внесены изменения
60. Применение пищевых добавок и допустимые уровни содержания их в пищевых продуктах должны соответствовать требованиям, установленным разделом 22 настоящих Единых санитарных требований. Требования к технологическим вспомогательным средствам установлены разделом 23 настоящих Единых санитарных требований. Требования безопасности пищевых добавок и технологических вспомогательных средств устанавливаются согласно требованиям законодательства государств - членов.
Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 10 ноября 2015 г. N 149 в пункт 61 внесены изменения
61. Показатели безопасности и качества пищевых добавок и вспомогательных средств должны соответствовать установленным в государствах - членах гигиеническим нормативам.
Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 10 ноября 2015 г. N 149 в пункт 62 внесены изменения
62. Вещества, для которых нормирование содержания установлено в значении "не допускается", подразумевает их отсутствие в пищевом продукте в количествах, не превышающих минимальных требуемых уровней определения, согласованных государствами - членами.
1.6. Требования к хранению и транспортировке
63. При транспортировке и хранении пищевых продуктов должны соблюдаться меры, препятствующие любому виду загрязнения пищевых продуктов и предупреждающие их порчу.
Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 10 ноября 2015 г. N 149 в Перечень внесены изменения
Перечень
товаров, для которых настоящим разделом установлены единые санитарные требования (согласно кодам ТН ВЭД ЕАЭС)
Группа 02 Мясо и пищевые мясные субпродукты: 0210.
Группа 03 Рыба и ракообразные, моллюски и прочие водные беспозвоночные: 0305, из 0306, из 0307.
Группа 04 Молочная продукция; яйца птиц; мед натуральный; пищевые продукты животного происхождения, в другом месте не поименованные или не включенные: 0401, 0402, 0403, 0404, 0405, 0406, из 0407, из 0408 19 810 0, из 0408 19 890 0, 0408 99 800 0, 0409 00 000 0, из 0410 00 000 0.
Группа 07 Овощи и некоторые съедобные корнеплоды и клубнеплоды: из 0701, 0702 00 000, 0703, 0704, 0706, 0707 00, 0708, 0709, 0712, 0713, 0714.
Группа 08 Съедобные фрукты и орехи; кожура цитрусовых плодов или корки дынь: из 0801, из 0802, из 0803, из 0804, из 0805, из 0806, из 0810, 0811, 0812, 0813, 0814 00 000 0.
Группа 09 Кофе, чай, мате, или парагвайский чай, и пряности (используемые для употребления в пищу или производства пищевых продуктов); из 0901, 0902, 0903 00 000 0, 0904, 0905, 0906, 0907, 0909, 0910.
Группа 11 Продукция мукомольно-крупяной промышленности; солод; крахмалы; инулин; пшеничная клейковина (используемые для употребления в пищу или производства пищевых продуктов): из 1101 00, 1102, 1103, 1105, 1106, 1107, 1108.
Группа 12 Масличные семена и плоды; прочие семена, плоды и зерно; лекарственные растения и растения для технических целей; солома и фураж: из 1201, 1202, 1203 00 000 0, 1204 00, 1205, 1206 00,1207, 1208, 1210, 1212.
Группа 13 Шеллак природный неочищенный; камеди, смолы и прочие растительные соки и экстракты: из 1301, 1302.
Группа 15 Жиры и масла животного или растительного происхождения и продукты их расщепления; готовые пищевые жиры; воски животного или растительного происхождения: из 1501, 1502, 1503 00, 1504, 1506 00 000 0, 1507, 1508, 1509, 1510 00, 1511, 1512, 1513, 1514, 1515, 1516, 1517.
Группа 16 Готовые продукты из мяса, рыбы или ракообразных, моллюсков или прочих водных беспозвоночных: из 1601 00, 1602, 1603 00, 1604, 1605.
Группа 17 Сахар и кондитерские изделия из сахара; из 1701, 1702, 1703, 1704.
Группа 18 Какао и продукты из него: из 1801 00 000 0, 1803, 1804 00 000 0, 1805 00 000 0, 1806.
Группа 19 Готовые продукты из зерна злаков, муки, крахмала или молока; мучные кондитерские изделия: 1901, 1902, 1903 00 000 0, 1904, 1905.
Группа 20 Продукты переработки овощей, фруктов, орехов или прочих частей растений: 2001, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006 00, 2007, 2008, 2009.
Группа 21 Разные пищевые продукты: из 2101, 2102, 2103, 2104, 2105 00, 2106.
Группа 22 Алкогольные и безалкогольные напитки и уксус: из 2201, 2202, 2203 00, 2204, 2205, 2206 00, 2208, 2209 00.
Группа 25 Соль; сера; земли и камень; штукатурные материалы, известь и цемент: 2501 00 91.
Группа 29 Органические химические соединения: 2915, 2916, 2917, 2918, 2919, 2920, 2921, 2922, 2923, 2924, 2925, 2926, 2927 00 000 0, 2928 00, 2929, 2930, 2931, 2932, 2933, 2934, 2935 00, 2936.
Группа 33 Эфирные масла и резиноиды; парфюмерные, косметические или туалетные средства: из 3301, 3302.
Группа 35 Белковые вещества; модифицированные крахмалы; клеи; ферменты: 3501, 3502, 3503 00, 3504 00, 3505, 3507.
Решением Комиссии Таможенного союза от 7 апреля 2011 г. N 622 в таблицу 1 внесены изменения
1. Мясо и мясопродукты; птица, яйца и продукты их переработки группа 02, из группы 04 (яйца птицы), группа 16 (готовые к употреблению продукты)
Наименование продукции | Показатели | Допустимые уровни, мг/кг, не более | Примечания | |
1.1. Мясо, в.т.ч. полуфабрикаты, парные, охлажденные, подмороженные, замороженные (все виды убойных, промысловых и диких животных), в т.ч.: | ||||
свинец | 0,5 | |||
мышьяк | 0,1 | |||
кадмий | 0,05 | |||
ртуть | 0,03 | |||
Антибиотики*(1) (кроме диких животных): | ||||
левомицетин (хлорамфеникол) | не допускается | <0,01 мг/кг <0,0003 с 01.01.2012 | ||
тетрациклиновая группа | не допускается | <0,01 мг/кг | ||
бацитрацин | не допускается | <0,02 мг/кг | ||
Пестициды*(2): | ||||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 0,1 | |||
ДДТ и его метаболиты | 0,1 | |||
Диоксины*(3) | 0,000003 говядина, баранина (в пересчете на жир) | |||
0,000001 свинина (в пересчете на жир) | ||||
1.1.1. Мясо (все виды убойных животных): | Микробиологические показатели: | |||
- парное в тушах, полутушах, четвертинках, отрубах | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 10 | ||
БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||
L. monocytogenes в 25 г | не допускается | |||
- подмороженное мясо в тушах, полутушах, четвертинах, отрубах | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 1х10(3) | ||
БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||
L. monocytogenes в 25 г | не допускаются | |||
- мясо охлажденное в тушах, полутушах, четвертинках, отрубах | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 1х10(3) | ||
БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||
L. monocytogenes в 25 г | не допускаются | |||
Proteus - в 0,1 г для продукции со сроком годности более 7 суток; | не допускается | |||
- в 1,0 г для детского, диетического и лечебно-профилактического питания | не допускается | |||
- мясо охлажденное в отрубах (бескостное и на кости), упакованное под вакуумом или в модифицированную газовую атмосферу | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 1х10(4) | ||
БГКП (колиформы) в 0,01 г | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||
L. monocytogenes в 25 г | не допускается | |||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 1х10(3) | |||
сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г | не допускаются | |||
1.1.2. Мясо замороженное убойных животных: | Микробиологические показатели: | |||
- в тушах, полутушах, четвертинках, отрубах | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 1х10(4) | ||
БГКП (колиформы) в 0,01 г | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||
L. monocytogenes в 25 г | не допускается | |||
- блоки из мяса на кости, бескостного, жилованного | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10(5) | ||
БГКП (колиформы) в 0,001 г | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | Не допускается | |||
L. monocytogenes в 25 г | Не допускаются | |||
- мясная масса после дообвалки костей убойных животных | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10(6) (пробоподготовка без фламбирования поверхности) | ||
БГКП (колиформы) в 0,0001 г | не допускаются (то же) | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются (то же) | |||
L. monocytogenes в 25 г | не допускаются (то же) | |||
1.1.3. Полуфабрикаты мясные бескостные (охлажденные, подмороженные, замороженные), в том числе маринованные: | Микробиологические показатели: | |||
- крупнокусковые | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10(5) | ||
БГКП (колиформы) в 0,001 г | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||
L. monocytogenes в 25 г | не допускаются | |||
- мелкокусковые | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 1х10(6) | ||
БГКП (колиформы) в 0,001 г | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||
L. monocytogenes в 25 г | не допускаются | |||
1.1.4. Полуфабрикаты мясные рубленые (охлажденные, замороженные): | Микробиологические показатели: | |||
- формованные, в т.ч. панированные | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10(6) | ||
БГКП (колиформы) в 0,0001 г | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||
L. monocytogenes в 25 г | не допускаются | |||
Плесени, КОЕ/г (для полуфабрикатов панированных, со сроком годности более 1 месяца), не более | 500 | |||
- в тестовой оболочке, фаршированные (голубцы, кабачки), полуфабрикаты мясосодержащие рубленные | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 2х10(6) | ||
БГКП (колиформы) в 0,0001 г | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||
L. monocytogenes в 25 г | не допускаются | |||
Плесени, КОЕ/г (для полуфабрикатов, со сроком годности более 1 месяца), не более | 500 | |||
- фарш говяжий, свиной, из мяса других убойных животных | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10(6) | ||
БГКП (колиформы) в 0,0001 г | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||
L. monocytogenes в 25 г | не допускаются | |||
1.1.5. Полуфабрикаты мясокостные (крупнокусковые, порционные, мелкокусковые) | Микробиологические показатели: | |||
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10(6) | |||
БГКП (колиформы) в 0,0001 г | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||
L. monocytogenes в 25 г | не допускаются | |||
1.2. Субпродукты убойных животных охлажденные, замороженные (печень, почки, язык, мозги, сердце), шкурка свиная, кровь пищевая и продукты ее переработки | Токсичные элементы: | |||
свинец | 0,6; 1,0 (почки) | |||
мышьяк | 1,0 | |||
кадмий | 0,3; 1,0 (почки) | |||
ртуть | 0,1; 0,2 (почки) | |||
Антибиотики*(1) (кроме диких животных): | ||||
левомицетин (хлорамфеникол) | не допускается | <0,01 мг/кг <0,0003 с 01.01.2012 | ||
тетрациклиновая группа | не допускается | <0,01 мг/кг | ||
бацитрацин | не допускается | <0,02 мг/кг | ||
Пестициды*(2): | ||||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 0,1 | |||
ДДТ и его метаболиты | 0,1 | |||
Диоксины*(4) | 0,000006 - печень и продукты из нее (в пересчете на жир) | |||
1.2.1. Субпродукты убойных животных охлажденные, замороженные, замороженные в блоках, шкурка свиная | Микробиологические показатели: | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются (пробоподготовка с фламбированием замороженных блоков) | |||
L. monocytogenes в 25 г | не допускаются (то же) | |||
1.2.2. Кровь пищевая | Микробиологические показатели: | |||
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10(5) | |||
БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются | |||
сульфитредуцирующие клостридии в 1,0 г | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||
S. aureus в 1 г | не допускаются | |||
1.2.3. Продукты переработки крови: | Микробиологические показатели: | |||
- альбумин пищевой | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 2,5х10(4) | ||
БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются | |||
сульфитредуцирующие клостридии в 1,0 г | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||
S. aureus и Proteus в 1 г | не допускаются | |||
- сухой концентрат плазмы (сыворотки) крови | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10(4) | ||
БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются | |||
сульфитредуцирующие клостридии в 1,0 г | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||
1.3. Жир-сырец говяжий, свиной, бараний и др. убойных животных (охлажденный, замороженный), шпик свиной и продукты из него | См.раздел "Масляничное сырье и жировые продукты" | |||
1.4. Колбасные изделия, продукты из мяса всех видов убойных животных, кулинарные изделия из мяса | Токсичные элементы: | Для колбасных изделий и мясорастительных консервов расчет показателей безопасности производится по основному(ым) виду(ам) сырья, как по массовой доле, так и по допустимым уровням нормируемых контаминантов. | ||
свинец | 0,5 | |||
мышьяк | 0,1 | |||
кадмий | 0,05 | |||
ртуть | 0,03 | |||
Бенз(а)пирен | 0,001 (для копченых продуктов) | |||
Антибиотики*(1) (кроме диких животных): | ||||
левомицетин (хлорамфеникол) | не допускается | <0,01 мг/кг <0,0003 с 01.01.2012 | ||
тетрациклиновая группа | не допускается | <0,01 мг/кг | ||
бацитрацин | не допускается | <0,02 мг/кг | ||
Пестициды*(2): | ||||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 0,1 | |||
ДДТ и его метаболиты | 0,1 | |||
Диоксины*(3) | 0,000003 - из говядины, баранины (в пересчете на жир) | |||
0,000001 - из свинины (в пересчете на жир) | ||||
Нитрозамины: | ||||
сумма НДМА и НДЭА | 0,002; 0,004 (для копченых продуктов) | |||
1.4.1. Колбасы и продукты из мяса убойных животных сырокопченые и сыровяленые, сроки годности которых превышают 5 суток, в т.ч. нарезанные и упакованные под вакуумом | Микробиологические показатели: | |||
БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются | |||
сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г | не допускаются | |||
S. aureus в 1,0 г | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||
E. coli в 1 г | не допускаются | |||
L. monocytogenes в 25 г | не допускаются | |||
1.4.2. Колбасы (колбасные изделия) полукопченые и варенокопченые | Микробиологические показатели: | |||
БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | |||
сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г | не допускаются | |||
S. aureus в 1,0 г | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||
L. monocytogenes в 25 г | не допускаются | |||
1.4.3. Колбасы (колбасные изделия) варено-копченые, полукопченые, сроки годности которых превышают 5 суток, в т.ч. нарезанные и упакованные под вакуумом, в условиях модифицированной атмосферы | Микробиологические показатели: | |||
БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | |||
сульфитредуцирующие клостридии в 0,1 г | не допускаются | |||
S. aureus в 1,0 г | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||
L. monocytogenes в 25 г | не допускаются | |||
1.4.4. Изделия колбасные вареные (колбасы, сосиски, сардельки, хлеба мясные): | Микробиологические показатели: | |||
- высшего и первого сорта, бессортовые | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 1х10(3) | ||
БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | |||
сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г | не допускаются | |||
S. aureus в 1,0 г | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||
L. monocytogenes в 25 г (сосиски и сардельки) | не допускаются | |||
- второго сорта, третьего | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 2,5х10(3) | ||
БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | |||
сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г | не допускаются | |||
S. aureus в 1,0 г | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||
L. monocytogenes в 25 г (сосиски и сардельки) | не допускаются | |||
1.4.5. Колбасы вареные с добавлением консервантов, в т.ч. деликатесные | Микробиологические показатели: | |||
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 1х10(3) | |||
БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | |||
сульфитредуцирующие клостридии в 0,1 г | не допускаются | |||
S. aureus в 1,0 г | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||
L. monocytogenes в 25 г | не допускаются | |||
1.4.6. Изделия колбасные вареные нарезанные, сроки годности которых превышают 5 суток, нарезанные и упакованные под вакуумом, в условиях модифицированной атмосферы | Микробиологические показатели: | |||
КМАФАнМ, КОЕ/г | 1х10(3); 2,5х10(3) - для сервировочной нарезки | |||
БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | |||
сульфитредуцирующие клостридии в 0,1 г | не допускаются | |||
S. aureus в 1,0 г | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||
L. monocytogenes в 25 г | не допускаются | |||
1.4.7. Продукты мясные вареные: окорока, рулеты из свинины и говядины, свинина и говядина прессованные, ветчина, бекон, мясо свиных голов прессованное, баранина в форме | Микробиологические показатели: | |||
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 1х10(3) | |||
БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | |||
сульфитредуцирующие клостридии в 0,1 г | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||
L. monocytogenes в 25 г | не допускаются | |||
1.4.8. Продукты мясные копчено-вареные: | Микробиологические показатели: | |||
- окорока, рулеты, корейка, грудинка, шейка, балык свиной и в оболочке | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 1х10(3) | ||
БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | |||
сульфитредуцирующие клостридии в 0,1 г | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||
L. monocytogenes в 25 г | не допускаются | |||
- щековина (баки), рулька | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 1х10(3) | ||
БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | |||
сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||
L. monocytogenes в 25 г | не допускаются | |||
1.4.9. Продукты мясные копчено-запеченные, запеченные | Микробиологические показатели: | |||
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 1х10(3) | |||
БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | |||
сульфитредуцирующие клостридии в 0,1 г | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||
L. monocytogenes в 25 г | не допускаются | |||
1.4.10. Продукты вареные и запеченные, копчено-запеченные, сроки годности которых превышают 5 суток, в т.ч. нарезанные и упакованные под вакуумом в условиях модифицированной атмосферы | Микробиологические показатели: | |||
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 1х10(3); 2,5х10(3) - для сервировочной нарезки | |||
БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | |||
сульфитредуцирующие клостридии в 0,1 г | не допускаются | |||
S. aureus в 1,0 г | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||
L. monocytogenes в 25 г | не допускаются | |||
1.4.11. Мясные блюда, готовые, быстрозамороженные: | Микробиологические показатели: | |||
- из порционных кусков мяса всех видов убойных животных (без соусов), жареные, отварные | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 1х10(4) | ||
БГКП (колиформы) в 0,01 г | не допускаются | |||
S. aureus в 0,1 г | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||
Enterococcus, КОЕ/г, не более | 1х10(3) | |||
L. monocytogenes в 25 г | не допускаются | |||
- из рубленого мяса с соусами; блинчики с начинкой из мяса или субпродуктов и т.п. | Микробиологические показатели: | |||
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 2х10(4) | |||
БГКП (колиформы) в 0,01 г | не допускаются | |||
S. aureus в 0,1 г | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||
Enterococcus, КОЕ/г, не более | 1х10(3) | |||
L. monocytogenes в 25 г | не допускаются | |||
1.5. Продукты мясные с использованием субпродуктов (паштеты, ливерные колбасы, зельцы, студни и др.) и крови. Изделия вареные с использованием субпродуктов, крови, колбасы, заливные (хлебы, колбасы, студни, ливерные колбасы, заливные блюда) | Токсичные элементы: | |||
свинец | 0,6 1,0 (почки) | |||
мышьяк | 1,0 | |||
кадмий | 0,3 1,0 (почки) | |||
ртуть | 0,1 0,2 (почки) | |||
Бенз(а)пирен (для копченых продуктов) | 0,001 | |||
Антибиотики*(1) (кроме диких животных): | ||||
левомицетин (хлорамфеникол) | не допускается | <0,01 мг/кг <0,0003 с 01.01.2012 | ||
тетрациклиновая группа | не допускается | <0,01 мг/кг | ||
бацитрацин | не допускается | <0,02 мг/кг | ||
Пестициды*(2): | ||||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 0,1 | |||
ДДТ и его метаболиты | 0,1 | |||
Диоксины*(4) | 0,000006 - печень и продукты из нее (в пересчете на жир) | |||
1.5.1. Колбасы кровяные | Микробиологические показатели: | |||
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 2х10(3) | |||
БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | |||
сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г; для продуктов, сроки годности которых превышают 2 суток - в 0,1 г | не допускаются | |||
S. aureus в 1,0 - для продуктов, сроки годности которых превышают 2 суток | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||
1.5.2. Зельцы, сальтисоны | Микробиологические показатели: | |||
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 2х10(3) | |||
БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | |||
сульфитредуцирующие клостридии в 0,1 г | не допускаются | |||
S. aureus в 1,0 г - для продуктов, сроки годности которых превышают 2 суток | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||
1.5.3. Колбасы ливерные | Микробиологические показатели: | |||
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 2х10(3) | |||
БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | |||
сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г; для продуктов, сроки годности которых превышают 2 суток - в 0,1 г | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||
S. aureus в 1,0 г - для продуктов, сроки годности которых превышают 2 суток | не допускаются | |||
1.5.4. Паштеты из печени и (или) мяса, в т.ч. в оболочках | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 1х10(3) | ||
БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | |||
сульфитредуцирующие клостридии в 0,1 г | не допускаются | |||
S. aureus - 0,1 г - для продуктов, сроки годности которых превышают 2 суток - в 1,0 г | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||
L. monocytogenes в 25 г | не допускаются | |||
1.5.5. Желированные мясные продукты (студни, холодцы, заливные и т.д.) | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 2х10(3) | ||
БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются | |||
сульфитредуцирующие клостридии в 0,1 г | не допускаются | |||
S. aureus - 0,1 г - для продуктов, сроки годности которых превышают 2 суток - в 1,0 г | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||
L. monocytogenes в 25 г | не допускаются | |||
1.6. Консервы из мяса, мясо-растительные | Токсичные элементы: | |||
свинец | 0,5 1,0 (для консервов в сборной жестяной таре) | |||
мышьяк | 0,1 | |||
кадмий | 0,05 0,1 (для консервов в сборной жестяной таре) | |||
ртуть | 0,03 | |||
олово | 200,0 (для консервов в сборной жестяной таре) | |||
хром | 0,5 (для консервов в хромированной таре) | |||
Пестициды*(2): | ||||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 0,1 | |||
ДДТ и его метаболиты | 0,1 | |||
Нитрозамины: | ||||
Сумма НДМА и НДЭА | 0,002 (для консервов с добавлением нитрита натрия) | |||
Нитраты (мясорастительные с овощами) | 200 | |||
Диоксины*(3) | 0,000003 говядина, баранина (в пересчете на жир) | |||
0,000001 свинина (в пересчете на жир) | ||||
1.6.1. Консервы пастеризованные: - из говядины и свинины - ветчина рубленная и любительская | Микробиологические показатели: | |||
Должны удовлетворять требованиям промышленной стерильности для консервов группы "Д" в соответствии с Приложением 1 к Разделу 1 Главы II Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) | ||||
1.6.2. Консервы из говядины, свинины конины и т.п. стерилизованные: - натуральные - с крупяными, овощными гарнирами | Должны удовлетворять требованиям промышленной стерильности для консервов группы "А" в соответствии с Приложением 1 к Разделу 1 Главы II Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) | |||
1.7. Консервы из субпродуктов, в том числе паштетные (все виды убойных и промысловых животных) | Токсичные элементы: | |||
свинец | 0,6 1,0 (для консервов в сборной жестяной таре) | |||
мышьяк | 1,0 | |||
кадмий | 0,3 0,6 (почки) | |||
ртуть | 0,1 0,2 (почки) | |||
олово | 200,0 (для консервов в сборной жестяной таре) | |||
хром | 0,5 (для консервов в хромированной таре) | |||
Нитрозамины: | ||||
Сумма НДМА и НДЭА | 0,002 | |||
Антибиотики*(1) (кроме диких животных): | ||||
левомицетин (хлорамфеникол) | не допускается | <0,01 мг/кг <0,0003 с 01.01.2012 | ||
тетрациклиновая группа | не допускается | <0,01 мг/кг | ||
бацитрацин | не допускается | <0,02 мг/кг | ||
Пестициды*(2): | ||||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 0,1 | |||
ДДТ и его метаболиты | 0,1 | |||
Диоксины*(3) | 0,000006 - печень и продукты из нее (в пересчете на жир) | |||
Микробиологические показатели: | ||||
Стерилизованные консервы должны удовлетворять требованиям промышленной стерильности для консервов группы "А" в соответствии с Приложением 1 к Разделу 1 Главы II Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) | ||||
1.8. Мясо сублимационной и тепловой сушки | Токсичные элементы: в пересчете на исходный продукт с учетом содержания сухих веществ в нем и конечном продукте | |||
свинец | 0,5 | |||
мышьяк | 0,1 | |||
кадмий | 0,05 | |||
ртуть | 0,03 | |||
Антибиотики*(1) (кроме диких животных): | ||||
левомицетин (хлорамфеникол) | не допускается | <0,01 мг/кг <0,0003 с 01.01.2012 | ||
тетрациклиновая группа | не допускается | <0,01 мг/кг | ||
бацитрацин | не допускается | <0,02 мг/кг | ||
Пестициды*(2): | ||||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 0,1 | |||
ДДТ и его метаболиты | 0,1 | |||
Диоксины*(3) | 0,000003 говядина, баранина (в пересчете на жир) | |||
0,000001 свинина (в пересчете на жир) | ||||
Нитрозамины: | ||||
сумма НДМА и НДЭА | 0,002 | |||
1.8.1. Концентраты пищевые из мяса субпродуктов сухие | КМАФАнМ, КОЕ/г | 2,5х10(4) | ||
БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||
плесени КОЕ/г, не более | 100 | |||
1.9. Мясо птицы, в том числе полуфабрикаты, охлажденные, замороженные (все виды птицы для убоя, пернатой дичи) | Токсичные элементы: | |||
свинец | 0,5 | |||
мышьяк | 0,1 | |||
кадмий | 0,05 | |||
ртуть | 0,03 | |||
Антибиотики*(1) (кроме дикой птицы): | ||||
левомицетин (хлорамфеникол) | не допускаются | <0,01 мг/кг <0,0003 с 01.01.2012 | ||
тетрациклиновая группа | не допускаются | <0,01 мг/кг | ||
бацитрацин | не допускаются | <0,02 мг/кг | ||
Пестициды*(2): | ||||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 0,1 | |||
ДДТ и его метаболиты | 0,1 | |||
Диоксины*(3) | 0,000002 -домашняя птица (в пересчете на жир) | |||
1.9.1. Тушки и мясо птицы: | Микробиологические показатели: | |||
- охлажденное | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 1х10(4) | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||
L. monocytogenes в 25 г | не допускаются | |||
- замороженное | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 1х10(5) | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||
L. monocytogenes в 25 г | не допускаются | |||
- фасованное охлажденное, подмороженное, замороженное | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10(5) | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||
L. monocytogenes в 25 г | не допускаются | |||
1.9.2. Полуфабрикаты из мяса птицы натуральные: | Микробиологические показатели: | |||
- мясокостные, бескостные без панировки | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 1х10(5) | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||
L. monocytogenes в 25 г | не допускаются | |||
- мясокостные, бескостные в панировке, со специями, с соусом, маринованные | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 1х10(6) | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||
L. monocytogenes в 25 г | не допускаются | |||
- мясо кусковое бескостное в блоках | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 1х10(6) | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||
L. monocytogenes в 25 г | не допускаются | |||
1.9.3. Полуфабрикаты из мяса птицы рубленые (охлажденные, подмороженные, замороженные): | Микробиологические показатели: | |||
- в тестовой оболочке | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 1х10(6) | ||
БГКП (колиформы) в 0,0001 г | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||
L. monocytogenes в 25 г | не допускаются | |||
- в натуральной оболочке, в т.ч. купаты | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 1х10(6) | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||
L. monocytogenes в 25 г | не допускаются | |||
- в панировке и без нее (полуфабрикаты рубленные фаршем) | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 1х10(6) | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||
L. monocytogenes в 25 г | не допускаются | |||
1.9.4. Мясо птицы механической обвалки, костный остаток охлажденные, замороженные в блоках, полуфабрикат костный замороженный | Микробиологические показатели: | |||
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 1х10(6) | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||
L. monocytogenes в 25 г | не допускаются | |||
1.9.5. Кожа птицы | Микробиологические показатели: | |||
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 1х10(6) | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||
L. monocytogenes в 25 г | не допускаются | |||
1.10.Субпродукты, полуфабрикаты из субпродуктов птицы | Токсичные элементы: | |||
свинец | 0,6 | |||
мышьяк | 1,0 | |||
кадмий | 0,3 | |||
ртуть | 0,1 | |||
Антибиотики*(1) (кроме дикой птицы): | ||||
левомицетин (хлорамфеникол) | не допускаются | <0,01 мг/кг <0,0003 с 01.01.2012 | ||
тетрациклиновая группа | не допускаются | <0,01 мг/кг | ||
бацитрацин | не допускаются | <0,02 мг/кг | ||
Пестициды*(2): | ||||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 0,1 | |||
ДДТ и его метаболиты | 0,1 | |||
Диоксины*(3) | 0,000006 - печень домашней птицы (в пересчете на жир) | |||
1.10.1. Субпродукты, полуфабрикаты из субпродуктов птицы | Микробиологические показатели: | |||
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 1х10(6) | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | Не допускаются | |||
L. monocytogenes в 25 г | Не допускаются | |||
1.11. Колбасные изделия, копчености, кулинарные изделия с использованием мяса птицы | Токсичные элементы: | |||
свинец | 0,5 | |||
мышьяк | 0,1 | |||
кадмий | 0,05 | |||
ртуть | 0,03 | |||
Бенз(а)пирен | 0,001 (для копченых продуктов) | |||
Нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА | 0,002; 0,004 (для копченых продуктов) | |||
Антибиотики*(1) (кроме дикой птицы): | ||||
левомицетин (хлорамфеникол) | не допускаются | <0,01 мг/кг <0,0003 с 01.01.2012 | ||
тетрациклиновая группа | не допускаются | <0,01 мг/кг | ||
бацитрацин | не допускаются | <0,02 мг/кг | ||
Пестициды*(2): | ||||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 0,1 | |||
ДДТ и его метаболиты | 0,1 | |||
Диоксины*(3) | 0,000002 - домашняя птица (в пересчете на жир) | |||
1.11.1. Колбасные изделия сыровяленые, сырокопченые | Микробиологические показатели: | |||
БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются | |||
сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г | не допускаются | |||
S. aureus в 1,0 г | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||
E. coli в 1,0 г | не допускаются | |||
L. monocytogenes в 25 г | не допускаются | |||
1.11.2. Колбасные изделия сыровяленые, сырокопченые, нарезанные и упакованные под вакуумом, в условиях модифицированной атмосферы | Микробиологические показатели: | |||
БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются | |||
сульфитредуцирующие клостридии в 0,1 г | не допускаются | |||
S. aureus в 1,0 г | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||
E. coli в 1,0 г | не допускаются | |||
L. monocytogenes в 25 г | не допускаются | |||
1.11.3. Колбасные изделия: - полукопченые: | Микробиологические показатели: | |||
БГКП (колиформы) в 1,0 | не допускаются | |||
сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г | не допускаются | |||
S. aureus в 1,0 г | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||
- нарезанные и упакованные под вакуумом, в условиях модифицированной атмосферы | БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | ||
сульфитредуцирующие клостридии в 0,1 г | не допускаются | |||
S. aureus в 1,0 г | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||
1.11.4. Вареные колбасные изделия (колбасы, мясные хлеба, сосиски, сардельки, рулеты, ветчина и др.) | Микробиологические показатели: | |||
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 1х10(3) | |||
БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | |||
сульфитредуцирующие клостридии в 0,1 г | не допускаются | |||
S. aureus в 1,0 г | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||
L. monocytogenes в 25 г (для сосисок и сарделек) | не допускаются | |||
1.11.5. Варено-копченые колбасы | Микробиологические показатели: | |||
БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | |||
сульфитредуцирующие клостридии в 0,1 г | не допускаются | |||
S. aureus в 1,0 г | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||
1.11.6. Тушки и части тушек птицы и изделия запеченные, варено-копченые, копченые | Микробиологические показатели: | |||
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 1х10(3) | |||
БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | |||
сульфитредуцирующие клостридии в 0,1 г | не допускаются | |||
S. aureus в 1,0 г | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||
1.11.7. Тушки и части тушек птицы и изделия сырокопченые, сыровяленые | Микробиологические показатели: | |||
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 1х10(3) | |||
БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | |||
сульфитредуцирующие клостридии в 0,1 г | не допускаются | |||
S. aureus в 1,0 г | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||
E. coli в 1,0 г | не допускаются | |||
L. monocytogenes в 25 г | не допускаются | |||
1.11.8. Кулинарные изделия из рубленого мяса | Микробиологические показатели: | |||
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 1х10(3) | |||
БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | |||
сульфитредуцирующие клостридии в 0,1 г | не допускаются | |||
S. aureus в 1,0 г | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||
1.11.9. Готовые быстрозамороженные блюда из мяса птицы: - жареные, отварные | Микробиологические показатели | |||
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 1х10(4) | |||
БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются | |||
S. aureus в 1,0 г | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||
Enterococcus, КОЕ/г, не более | 1х10(4) | |||
- из рубленого мяса с соусами и/или с гарниром | Микробиологические показатели: | |||
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 2х10(4) | |||
БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются | |||
S. aureus в 1,0 г | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||
Enterococcus, КОЕ/г, не более | 1х10(4) | |||
1.12. Мясопродукты с использованием субпродуктов птицы, шкурки (паштеты, ливерные колбасы и др.) | Токсичные элементы: | |||
свинец | 0,6 | |||
мышьяк | 1,0 | |||
кадмий | 0,3 | |||
ртуть | 0,1 | |||
Бенз(а)пирен | 0,001 (для копченых продуктов) | |||
Нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА | 0,002 0,004 (для копченых продуктов) | |||
Антибиотики*(1) (кроме дикой птицы): | ||||
левомицетин (хлорамфеникол) | не допускаются | <0,01 мг/кг <0,0003 с 01.01.2012 | ||
тетрациклиновая группа | не допускаются | <0,01 мг/кг | ||
бацитрацин | не допускаются | <0,02 мг/кг | ||
Пестициды*(2): | ||||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 0,1 | |||
ДДТ и его метаболиты | 0,1 | |||
Диоксины*(3) | 0,000006 - печень домашней птицы (в пересчете на жир) | |||
1.12.1. Паштеты из мяса птицы, в т.ч. с использованием птичьих потрохов | Микробиологические показатели: | |||
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 2х10(3) | |||
БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | |||
сульфитредуцирующие клостридии в 0,1 г | не допускаются | |||
S. aureus в 1,0 г | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||
L. monocytogenes в 25 г | не допускаются | |||
1.12.2. Паштеты из птичьей печени | Микробиологические показатели: | |||
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10(3) | |||
БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | |||
сульфитредуцирующие клостридии в 0,1 г | не допускаются | |||
S. aureus в 0,1 г | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||
L. monocytogenes в 25 г | не допускаются | |||
1.12.3. Желированные продукты из птицы: зельцы, студни, заливные и др., в т.ч. ассорти с использованием мяса убойных животных | Микробиологические показатели: | |||
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 2х10(3) | |||
БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | |||
сульфитредуцирующие клостридии в 0,1 г | не допускаются | |||
S. aureus в 1,0 г | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||
1.12.4. Ливерные колбасы из мяса птицы и субпродуктов | Микробиологические показатели: | |||
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10(3) | |||
БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | |||
сульфитредуцирующие клостридии в 0,1 г | не допускаются | |||
S. aureus в 1,0 г | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||
1.13. Консервы птичьи (из мяса птицы и мясорастительные, в т.ч. паштетные и фаршевые) | Токсичные элементы: | |||
свинец | 0,5 0,6 (паштетные) 1,0 (для консервов в сборной жестяной таре) | |||
мышьяк | 0,1 1,0 (паштетные) | |||
кадмий | 0,05 0,3 (паштетные) 0,1 (для консервов в сборной жестяной таре) | |||
ртуть | 0,03 0,1 (паштетные) | |||
олово | 200,0 (паштетные для консервов в сборной жестяной таре) | |||
хром | 0,5 (паштетные для консервов в хромированной таре) | |||
Нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА | 0,002 | |||
Антибиотики*(1) (кроме дикой птицы): | ||||
левомицетин | не допускаются | <0,01 мг/кг <0,0003 с 01.01.2012 | ||
тетрациклиновая группа | не допускаются | <0,01 мг/кг | ||
бацитрацин | не допускаются | <0,02 мг/кг | ||
Пестициды*(2): | ||||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 0,1 | |||
ДДТ и его метаболиты | 0,1 | |||
Диоксины*(3) | 0,000002 - домашняя птица (в пересчете на жир) | |||
Нитраты | 200 (мясорастительные) | |||
1.13.1. Консервы пастеризованные из мяса птицы | Должны удовлетворять требованиям промышленной стерильности для консервов группы "Д" в соответствии с Приложением 1 к Разделу 1 Главы II Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) | |||
1.13.2. Консервы стерилизованные из мяса птицы с растительными добавками и без них, в т.ч. и паштеты | Должны удовлетворять требованиям промышленной стерильности для консервов группы "А" в соответствии с Приложением 1 к Разделу 1 Главы II Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) | |||
1.14. Продукты из мяса птицы сублимационной и тепловой сушки | Токсичные элементы: в пересчете на исходный продукт с учетом содержания сухих веществ в нем и конечном продукте | |||
свинец | 0,5 | |||
мышьяк | 0,1 | |||
кадмий | 0,05 | |||
ртуть | 0,03 | |||
Антибиотики*(1) (кроме дикой птицы): | ||||
левомицетин (хлорамфеникол) | не допускаются | <0,01 мг/кг <0,0003 с 01.01.2012 | ||
тетрациклиновая группа | не допускаются | <0,01 мг/кг | ||
бацитрацин | не допускаются | <0,02 мг/кг | ||
Пестициды*(2): | ||||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 0,1 | |||
ДДТ и его метаболиты | 0,1 | |||
Диоксины*(3) | 0,000002 - домашняя птица (в пересчете на жир) | |||
Нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА | 0.002 | |||
Микробиологические показатели: | ||||
1.14.1. Фарш цыплят сублимационной сушки | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 1х10(4) | ||
БГКП (колиформы) в 0.01 г | не допускаются | |||
S. aureus, в 0.1 г | не допускаются | |||
Proteus, в 1.0 г | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||
1.14.2. Фарш куриный тепловой сушки | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10(3) | ||
БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||
Proteus, в 1,0 г | не допускаются | |||
S. aureus, в 0,1 г | не допускаются | |||
1.14.3. Сушеные продукты из мяса птицы | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 10(4) | ||
БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются | |||
S. aureus, в 0,01 г | не допускаются | |||
Proteus, в 1,0 г | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||
1.15. Яйца и жидкие яичные продукты (меланж, белок, желток) | Токсичные элементы: | |||
свинец | 0,3 | |||
мышьяк | 0,1 | |||
кадмий | 0,01 | |||
ртуть | 0,02 | |||
Антибиотики*(1) | ||||
левомицетин (хлорамфеникол) | не допускается | <0,01 мг/кг <0,0003 с 01.01.2012 | ||
тетрациклиновая группа | не допускается | <0,01 ед/г | ||
бацитрацин | не допускается | <0,02 мг/кг | ||
Пестициды*(2): | ||||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 0,1 | |||
ДДТ и его метаболиты | 0,1 | |||
Диоксины*(3) | 0,000003 - яйца куриные и продукты из них (пересчете на жир) | |||
1.15.1. Яйцо куриное диетическое, перепелиное | Микробиологические показатели: | |||
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 100 | |||
БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 125 г (не допускаются в 5 образцах по 25 г каждый; анализ проводится в желтках) | не допускаются | |||
1.15.2. Яйцо куриное столовое и др. видов птицы | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10(3) | ||
БГКП (колиформы) в 0.01 г | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 125 г (не допускаются в 5 образцах по 25 г каждый; анализ проводится в желтках) | не допускаются | |||
1.15.3. Яичные продукты жидкие: - смеси яичные для омлета, фильтрованные пастеризованные | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 1х10(5) | ||
БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются | |||
S. aureus, в 1,0 г | не допускаются | |||
Proteus, в 1,0 г | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||
- замороженные: меланж, желток, белок, в т.ч. с солью или сахаром, смеси для омлета | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10(5) | ||
БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются | |||
Proteus, в 1,0 г | не допускаются | |||
S. aureus, в 1,0 г | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||
1.16. Яичные продукты сухие (яичные порошок, белок, желток) | Токсичные элементы: | |||
свинец | 3,0 | |||
мышьяк | 0,6 | |||
кадмий | 0,1 | |||
ртуть | 0,1 | |||
Антибиотики*(1): в пересчете на исходный продукт с учетом содержания сухих веществ в нем и конечном продукте | ||||
левомицетин (хлорамфеникол) | не допускаются | <0,01 мг/кг <0,0003 с 01.01.2012 | ||
тетрациклиновая группа | не допускаются | <0,01 мг/кг | ||
бацитрацин | не допускаются | <0,02 мг/кг | ||
Пестициды*(2): в пересчете на исходный продукт с учетом содержания сухих веществ в нем и конечном продукте | ||||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 0,1 | |||
ДДТ и его метаболиты | 0,1 | |||
Диоксины*(3) | 0,000003 - яйца куриные и продукты из них (пересчете на жир) | |||
1.16.1. Яичный порошок, меланж для продуктов энтерального питания | Микробиологические показатели: | |||
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10(4) | |||
БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются | |||
S. aureus, в 1,0 г | не допускаются | |||
Proteus, в 1,0 г | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||
1.16.2. Меланж, белок, желток сухие, смеси для омлета | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 1х10(5) | ||
БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются | |||
S. aureus, в 1,0 г | не допускаются | |||
Proteus, в 1,0 г | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||
1.16.3. Яичные продукты сублимационной сушки: - желток | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10(4) | ||
БГКП (колиформы) в 0,01 г | не допускаются | |||
S. aureus, в 1,0 г | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||
- белок, альбумин | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 1х10(4) | ||
БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются | |||
S. aureus, в 1,0 г | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||
1.17. Яичный белок (альбумин) сухой | Токсичные элементы: | |||
свинец | 0,5 | |||
мышьяк | 0,2 | |||
кадмий | 0.05 | |||
ртуть | 0.03 | |||
Антибиотики*(1): в пересчете на исходный продукт с учетом содержания сухих веществ в нем и конечном продукте | ||||
левомицетин (хлорамфеникол) | не допускаются | <0,01 мг/кг <0,0003 с 01.01.2012 | ||
тетрациклиновая группа | не допускаются | <0,01 мг/кг | ||
бацитрацин | не допускаются | <0,02 мг/кг | ||
Пестициды*(2): в пересчете на исходный продукт с учетом содержания сухих веществ в нем и конечном продукте | ||||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 0.1 | |||
ДДТ и его метаболиты | 0.1 | |||
Микробиологические показатели: | ||||
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 1х10(4) | |||
БГКП (колиформы) в 0.1 г | не допускаются | |||
S. aureus, в 1.0 г | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются |
Решением Комиссии Таможенного союза от 7 апреля 2011 г. N 622 в таблицу 2 внесены изменения
2. Молоко и молочные продукты - из группы 04 (молоко)
Наименование продукции | Показатели | Допустимые уровни, мг/кг, не более | Примечание | |
2.1. Сырое молоко, сырое обезжиренное молоко, сырые сливки | Токсичные элементы: | |||
свинец | 0,1 | |||
мышьяк | 0,05 | |||
кадмий | 0,03 | |||
ртуть | 0,005 | |||
Антибиотики*(1): | ||||
левомицетин (хлорамфеникол) | не допускается | <0,01 мг/кг <0,0003 с 01.01.2012 | ||
тетрациклиновая группа | не допускается | <0,01 мг/кг | ||
пенициллины | не допускаются | <0,004 мг/кг | ||
стрептомицин | не допускается | <0,2 мг/кг | ||
Пестициды*(2): | ||||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 0,05; 1,25 (сливки в пересчете на жир) | |||
ДДТ и его метаболиты | 0,05; 1,0 (сливки в пересчете на жир) | |||
Микотоксины: | ||||
афлатоксин М1 | 0,0005 | |||
Ингибирующие вещества | не допускаются | |||
Диоксины*(3) | 0,000003 (в пересчете на жир) | |||
Меламин*(4) | не допускается | <1 мг/кг | ||
Микробиологические показатели: | ||||
- молоко сырое высший сорт | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 1х10(5) | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||
Содержание соматических клеток в 1 см3 (г), не более | 4х10(5) | |||
- молоко сырое 1 сорт | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10(5) | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||
Содержание соматических клеток в 1 см3 (г), не более | 1х10(6) | |||
- молоко сырое 2 сорт | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 4х10(6) | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||
Содержание соматических клеток в 1 см3 (г), не более | 1х10(6) | |||
- молоко сырое обезжиренное высший сорт | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 1х10(5) | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||
- молоко сырое обезжиренное 1 сорт | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10(5) | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||
- молоко сырое обезжиренное 2 сорт | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 4х10(6) | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||
Сливки сырые высший сорт | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10(5) | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||
Сливки сырые 1 сорт | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 4х10(6) | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||
2.2. Питьевое молоко и питьевые сливки, пахта, сыворотка молочная, молочный напиток, жидкие кисломолочные продукты (айран, ацидофилин, варенец, кефир, кумыс и кумысный продукт, йогурт, простокваша, ряженка), сметана, молочные составные продукты на их основе, продукты, термически обработанные после сквашивания | Токсичные элементы: | |||
свинец | 0,1 | |||
мышьяк | 0,05 | |||
кадмий | 0,03 | |||
ртуть | 0,005 | |||
Микотоксины: афлатоксин М1 | 0,0005 | |||
Антибиотики*(1): | ||||
левомицетин (хлорамфеникол) | не допускается | <0,01 мг/кг <0,0003 с 01.01.2012 | ||
тетрациклиновая группа | не допускается | <0,01 мг/кг | ||
пенициллины | не допускаются | <0,004 мг/кг | ||
стрептомицин | не допускается | <0,2 мг/кг | ||
Пестициды*(2) (в пересчете на жир): | ||||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 0,05; 1,25 (сливки и сметана в пересчете на жир) | |||
ДДТ и его метаболиты | 0,05; 1,0 (сливки, сметана в пересчете на жир) | |||
Диоксины*(3) | 0,000003 (в пересчете на жир) | |||
Меламин*(4) | не допускается | < 1 мг/кг | ||
Перекисное число (в питьевом молоке и питьевых сливках стерилизованных) | 4,0 ммоль активного кислорода/кг жира | |||
2.2.1. Питьевое молоко, питьевые сливки, молочные напитки, молочная сыворотка, пахта, продукты на их основе, термически обработанные, в том числе: молоко питьевое в потребительской таре, в том числе пастеризованное | Микробиологические показатели: | |||
КМАФАнМ, КОЕ/см3 (г), не более | 1х10(5) | |||
БГКП (колиформы) в 0,01 г/см3 | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г/см3 | не допускаются | |||
стафилококки S. aureus в 1 г/см3 | не допускаются | |||
Листерии L. monocytogenes в 25 г/см3 | Не допускаются | |||
2.2.2. Стерилизованные, ультрапастеризованные (УВТ) (с асептическим розливом) | Требования промышленной стерильности: 1) после термостатной выдержки при температуре 37°С в течение 3-5 суток отсутствие видимых дефектов и признаков порчи (вздутие упаковки, изменение внешнего вида и другие), отсутствие изменений вкуса и консистенции; 2) после термостатной выдержки допускаются изменения: а) титруемой кислотности не более чем на 2°Тернера; б) КМАФАнМ не более 10 КОЕ/см3 (г) | |||
2.2.3.Ультрапастеризованные (без асептического розлива) | КМАФАнМ, КОЕ/см3 (г), не более | 100 | ||
БГКП (колиформы) в 10 г/см3 | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 100 г/см3 | не допускаются | |||
стафилококки S. aureus в 10 г/см3 | не допускаются | |||
Листерии L. monocytogenes в 25 г/см3 | не допускаются | |||
2.2.4. Топленые | КМАФАнМ, КОЕ/см3 (г), не более | 2,5х10(3) | ||
БГКП (колиформы) в 0,1 г/см3 | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г/см3 | не допускаются | |||
листерии L. monocytogenes в 25 г/см3 | не допускаются | |||
2.2.5. Ароматизированные, обогащенные витаминами, макро-, микроэлементами, лактулозой, пребиотиками | В соответствии с требованиями, установленными для молока питьевого при различных процессах термической обработки | |||
2.2.6. Во флягах и цистернах | КМАФАнМ, КОЕ/см3 (г), не более | 2х10(5) | ||
БГКП (колиформы) в 0,01 г/см3 | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г/см3 | не допускаются | |||
стафилококки S. aureus в 0,1 г/см3 | не допускаются | |||
листерии L. monocytogenes в 25 г/см3 | не допускаются | |||
2.2.7. Сливки и продукты на их основе, в т.ч.: в потребительской таре, в т.ч. пастеризованные | КМАФАнМ, КОЕ/см3 (г), не более | 1х10(5) | ||
БГКП (колиформы) в 0,1 г/см3 | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г/см3 | не допускаются | |||
стафилококки S. aureus в 1 г/см3 | не допускаются | |||
листерии L. monocytogenes в 25 г/см3 | не допускаются | |||
2.2.8. Стерилизованные | Требования промышленной стерильности: 1) после термостатной выдержки при температуре 37°С в течение 3-5 суток отсутствие видимых дефектов и признаков порчи (вздутие упаковки, изменение внешнего вида и другие), отсутствие изменений вкуса и консистенции; 2) после термостатной выдержки допускаются изменения: а) титруемой кислотности не более чем на 2°Тернера; б) КМАФАнМ не более 10 КОЕ/см3 (г) | |||
2.2.9. Обогащенные | КМАФАнМ, КОЕ/см3 (г), не более | 1х10(5) | ||
БГКП (колиформы) в 0,01 г/см3 | Не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г/см3 | не допускаются | |||
стафилококки S. aureus в 1,0 г/см3 | не допускаются | |||
листерии L. monocytogenes в 25 г/см3 | не допускаются | |||
2.2.10. Взбитые | КМАФАнМ, КОЕ/см3 (г), не более | 1х10(5) | ||
БГКП (колиформы) в 0,1 г/см3 | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г/см3 | не допускаются | |||
стафилококки S. aureus в 0,1 г/см3 | не допускаются | |||
листерии L. monocytogenes в 25 г/см3 | не допускаются | |||
2.2.11. Во флягах, цистернах | КМАФАнМ, КОЕ/см3 (г), не более | 2х10(5) | ||
БГКП (колиформы) в 0,01 г/см3 | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г/см3 | не допускаются | |||
стафилококки S. aureus в 0,1 г/см3 | не допускаются | |||
листерии L. monocytogenes в 25 г/см3 | не допускаются | |||
2.2.12. Напитки, коктейли, кисели желе, соусы, кремы, пудинги, муссы, пасты, суфле произведенные на основе молока, сливок, пахты, сыворотки пастеризованные | КМАФАнМ, КОЕ/см3 (г), не более | 1х10(5) | ||
БГКП (колиформы) в 0,1 г/см3 | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г/см3 | не допускаются | |||
стафилококки S. aureus в 1,0 г/см3 | не допускаются | |||
листерии L. monocytogenes в 25 г/см3 | не допускаются | |||
2.2.13. Продукты кисломолочные, продукты на их основе, продукты кисломолочные жидкие, в т.ч | ||||
- со сроком годности не более 72 часов: | ||||
- без компонентов | Молочнокислых микроорганизмов, не менее | 1х10(7) | ||
БГКП (колиформы) в 0,01 г/см3 | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г/см3 | не допускаются | |||
стафилококки S. aureus в 1,0 г/см3 | не допускаются | |||
- с компонентами | Молочнокислых микроорганизмов, не менее | 1х10(7) | ||
БГКП (колиформы) в 0,01 г/см3 | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г/см3 | не допускаются | |||
стафилококки S. aureus в 1,0 г/см3 | не допускаются | |||
- со сроком годности более 72 часов: | ||||
- без компонентов | Молочнокислых микроорганизмов, не менее | 1х10(7) | ||
БГКП (колиформы) в 0,1 г/см3 | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г/см3 | не допускаются | |||
стафилококки S. aureus в 1,0 г/см3 | не допускаются | |||
дрожжи, КОЕ/см3 (г), не более | 50 | наличие дрожжей на конец срока годности, не менее 1х10(4) для айрана и кефира, не менее 1х10(5) для кумыса, допускается наличие дрожжей в продуктах, изготовляемых с их использованием в закваске | ||
плесени, КОЕ/см3 (г), не более | 50 | |||
- с компонентами | Молочнокислых микроорганизмов, не менее | 1х10(7) | ||
БГКП (колиформы) в 0,01 г/см3 | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г/см3 | не допускаются | |||
стафилококки S. aureus в 1,0 г/см3 | не допускаются | |||
дрожжи, КОЕ/см3 (г), не более | 50 | наличие дрожжей на конец срока годности, не менее 1х10(4) для айрана и кефира, не менее 1х10(5) для кумыса, допускается наличие дрожжей в продуктах, изготовляемых с их использованием в закваске | ||
плесени, КОЕ/см3 (г), не более | 50 | |||
2.2.14. Продукты кисломолочные, обогащенные бифидобактериями и другими пробиотическими микроорганизмами | Бифидобактерии и (или) др. пробиотические микроорганизмы, не менее | 1х10(6) в сумме | ||
БГКП (колиформы) в 0,1 г/см3 | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г/см3 | не допускаются | |||
стафилококки S. aureus в 1,0 г/см3 | не допускаются | |||
дрожжи, КОЕ/см3 (г), не более | 50 | наличие дрожжей на конец срока годности, не менее 1х10(4) для айрана и кефира, не менее 1х10(5) для кумыса, допускается наличие дрожжей в продуктах, изготовляемых с их использованием в закваске | ||
плесени, КОЕ/см3 (г), не более | 50 | |||
2.2.15. Сметана, продукты на ее основе, в т.ч. с компонентами | Молочнокислые микроорганизмы, КОЕ/см3 (г), не менее | 1х10(7) (для сметаны) | ||
БГКП (колиформы) в 0,001 (сметана); в 0,1 (термизированные сметанные продукты) г/см3 | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г/см3 | не допускаются | |||
стафилококки S. aureus в 1,0 г/см3 | не допускаются | |||
дрожжи, КОЕ/см3 (г), не более | 50 (для продуктов со сроком годности более 72 часов) | |||
плесени, КОЕ/см3 (г), не более | 50 (для продуктов со сроком годности более 72 часов) | |||
2.2.16. Термические обработанные сквашенные молочные и молочные составные продукты, в т.ч.: - без компонентов | БГКП (колиформы) в 1,0 г/см3 | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г/см3 | не допускаются | |||
стафилококки S. aureus в 1,0 г/см3 | не допускаются | |||
листерии L. monocytogenes в 25 г/см3 | не допускаются | |||
дрожжи, КОЕ/см3 (г), не более | 50 | |||
плесени, КОЕ/см3 (г), не более | 50 | |||
- с компонентами | БГКП (колиформы) в 1,0 г/см3 | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г/см3 | не допускаются | |||
стафилококки S. aureus в 1,0 г/см3 | не допускаются | |||
листерии L. monocytogenes в 25 г/см3 | не допускаются | |||
дрожжи, КОЕ/см3 (г), не более | 50 | |||
плесени, КОЕ/см3 (г), не более | 50 | |||
2.2.17. Молочная сыворотка и пахта в потребительской таре пастеризованные | КМАФАнМ, КОЕ/см3(г), не более | 1х10(5) | ||
БГКП (колиформы) в 0,01 г/см3 | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г/см3 | не допускаются | |||
стафилококки S.aureus в 1,0 г/см3 | не допускаются | |||
листерии L.monocytogenes в 25 г/см3 | не допускаются | |||
2.3. Творог, творожная масса, зерненный творог, сырок, творожные продукты, молочные составные продукты на их основе, альбумин и молочный и продукты на его основе, продукты пастообразные молочные белковые, в т.ч. термически обработанные после сквашивания | Токсичные элементы: | |||
свинец | 0,3 | |||
мышьяк | 0,2 | |||
кадмий | 0,1 | |||
ртуть | 0,02 | |||
Микотоксины: афлатоксин М1 | 0,0005 | |||
Антибиотики*(1): | ||||
левомицетин (хлорамфеникол) | не допускается | <0,01 мг/кг <0,0003 с 01.01.2012 | ||
тетрациклиновая группа | не допускается | <0,01 мг/кг | ||
пенициллины | не допускаются | <0,004 мг/кг | ||
стрептомицин | не допускается | <0,2 мг/кг | ||
Пестициды*(2) (в пересчете на жир): | ||||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 1,25 | |||
ДДТ и его метаболиты | 1,0 | |||
Диоксины*(3) | 0,000003 (в пересчете на жир) | |||
Меламин*(4) | не допускается | <1 мг/кг | ||
2.3.1. Творог, творожная масса, творожные продукты, продукты на их основе, в т.ч.: | ||||
- со сроком годности не более 72 часов: | ||||
- без компонентов | Молочнокислых микроорганизмов, не менее | 1х10(6) | ||
БГКП (колиформы) в 0,001 г/см3 | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г/см3 | не допускаются | |||
стафилококки S. aureus в 0,1 г/см3 | не допускаются | |||
дрожжи, КОЕ/см3 (г), не более | 50 | |||
плесени, КОЕ/см3 (г), не более | 50 | |||
- с компонентами | БГКП (колиформы) в 0,001 г/см3 | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г/см3 | не допускаются | |||
стафилококки S. aureus в 0,1 г/см3 | не допускаются | |||
дрожжи, КОЕ/см3 (г), не более | 100 | |||
плесени, КОЕ/см3 (г), не более | 50 | |||
- со сроком годности более 72 часов: | ||||
- без компонентов и с компонентами | БГКП (колиформы) в 0,01 г/см3 | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г/см3 | не допускаются | |||
стафилококки S. aureus в 0,1 г/см3 | не допускаются | |||
дрожжи, КОЕ/см3 (г), не более | 100 | |||
плесени, КОЕ/см3 (г), не более | 50 | |||
- замороженные | БГКП (колиформы) в 0,01 г/см3 | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г/см3 | не допускаются | |||
дрожжи, КОЕ/см3 (г), не более | 100 | |||
плесени, КОЕ/см3 (г), не более | 50 | |||
2.3.1.1. Творог без компонентов (кроме произведенного с использованием ультрафильтрации, сепарирования), зерненный творог, в т.ч. | ||||
- со сроком годности не более 72 часов: | Молочнокислых микроорганизмов, не менее | 1х10(6) | ||
БГКП (колиформы) в 0,001 г/см3 | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г/см3 | не допускаются | |||
стафилококки S.aureus в 0,1 г/см3 | не допускаются | |||
- со сроком годности более 72 часов: | БГКП (колиформы) в 0,01 г/см3 | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г/см3 | не допускаются | |||
стафилококки S.aureus в 0,1 г/см3 | не допускаются | |||
Дрожжи, КОЕ/см3(г), не более | 100 | |||
плесени, КОЕ/см3(г), не более | 50 | |||
- замороженный | БГКП (колиформы) в 0,01 г/см3 | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г/см3 | не допускаются | |||
стафилококки S.aureus в 0,1 г/см3 | не допускаются | |||
Дрожжи, КОЕ/см3(г), не более | 100 | |||
плесени, КОЕ/см3(г), не более | 50 | |||
2.3.1.2. Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации, сепарирования, в т.ч. | ||||
- со сроком годности не более 72 часов: | БГКП (колиформы) в 0,01 г/см3 | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г/см3 | не допускаются | |||
стафилококки S.aureus в 0,1 г/см3 | не допускаются | |||
- со сроком годности более 72 часов: | БГКП (колиформы) в 0,01 г/см3 | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г/см3 | не допускаются | |||
стафилококки S.aureus в 0,1 г/см3 | не допускаются | |||
дрожжи, КОЕ/см3(г), не более | 50 | |||
плесени, КОЕ/см3(г), не более | 50 | |||
-творог зерненый | БГКП (колиформы) в 0,01 г/см3 | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г/см3 | не допускаются | |||
стафилококки S.aureus в 0,1 г/см3 | не допускаются | |||
дрожжи, КОЕ/см3(г), не более | 100 | |||
плесени, КОЕ/см3(г), не более | 50 | |||
2.3.1.3. Творог с компонентами, творожная масса, сырки творожные, в т.ч. | ||||
- со сроком годности не более 72 часов: | БГКП (колиформы) в 0,001 г/см3 | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г/см3 | не допускаются | |||
стафилококки S.aureus в 0,1 г/см3 | не допускаются | |||
- со сроком годности более 72 часов: | БГКП (колиформы) в 0,01 г/см3 | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г/см3 | не допускаются | |||
стафилококки S.aureus в 0,1 г/см3 | не допускаются | |||
дрожжи, КОЕ/см3(г), не более | 100 | |||
плесени, КОЕ/см3(г), не более | 50 | |||
- замороженные | БГКП (колиформы) в 0,01 г/см3 | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г/см3 | не допускаются | |||
стафилококки S.aureus в 0,1 г/см3 | не допускаются | |||
дрожжи, КОЕ/см3(г), не более | 100 | |||
плесени, КОЕ/см3(г), не более | 50 | |||
2.3.1.4. Творожные продукты, в т.ч. | ||||
- со сроком годности не более 72 часов: | БГКП (колиформы) в 0,01 г/см3 | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г/см3 | не допускаются | |||
стафилококки S.aureus в 0,1 г/см3 | не допускаются | |||
- со сроком годности более 72 часов: | БГКП (колиформы) в 0,01 г/см3 | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г/см3 | не допускаются | |||
стафилококки S.aureus в 0,1 г/см3 | не допускаются | |||
дрожжи, КОЕ/см3(г), не более | 100 | |||
плесени, КОЕ/см3(г), не более | 50 | |||
-замороженные | БГКП (колиформы) в 0,01 г/см3 | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г/см3 | не допускаются | |||
стафилококки S.aureus в 0,1 г/см3 | не допускаются | |||
дрожжи, КОЕ/см3(г), не более | 100 | |||
плесени, КОЕ/см3(г), не более | 50 | |||
2.3.2. Термически обработанные творожные продукты, в т.ч. с компонентами | БГКП (колиформы) в 0,1 г/см3 | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г/см3 | не допускаются | |||
стафилококки S. aureus в 1,0 г/см3 | не допускаются | |||
дрожжи, плесени в сумме, КОЕ/см3 (г), не более | 50 | |||
2.3.3. Альбумин молочный, продукты на его основе, кроме вырабатываемых путем сквашивания | КМАФАнМ, КОЕ/см3 (г), не более | 2х10(5) | ||
БГКП (колиформы) в 0,1 г/см3 | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г/см3 | не допускаются | |||
стафилококки S. aureus в 0,1 г/см3 | не допускаются | |||
дрожжи, КОЕ/см3 (г), не более | 100 | |||
плесени, КОЕ/см3 (г), не более | 50 | |||
2.4. Молоко, сливки, пахта, сыворотка, молочные продукты, молочные составные продукты на их основе, концентрированные и сгущенные с сахаром, молоко сгущенное стерилизованное, молочные консервы и молочные составные консервы | Токсичные элементы: | |||
свинец | 0,3 | |||
мышьяк | 0,15 | |||
кадмий | 0,1 | |||
ртуть | 0,015 | |||
олово (для консервов в сборной жестяной таре) | 200 | |||
хром (для консервов в хромированной таре) | 0,5 | |||
Микотоксины: афлатоксин М1 | 0,0005 | |||
Антибиотики*(1): | ||||
левомицетин (хлорамфеникол) | не допускается | <0,01 мг/кг <0,0003 с 01.01.2012 | ||
тетрациклиновая группа | не допускается | <0,01 мг/кг | ||
пенициллины | не допускаются | <0,004 мг/кг | ||
стрептомицин | не допускается | <0,2 мг/кг | ||
Пестициды*(2) (в пересчете на жир): | ||||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 1,25 | |||
ДДТ и его метаболиты | 1,0 | |||
2.4.1. Молоко сгущенное, концентрированное, сливки сгущенные, стерилизованные, молочные продукты, молочные составные продукты и сгущенные продукты, стерилизованные | Требования промышленной стерильности: 1) после термостатной выдержки при температуре 37°С в течение 6 суток отсутствие видимых дефектов и признаков порчи (вздутие упаковки, изменение внешнего вида и другие), отсутствие изменений вкуса и консистенции; 2) после термостатной выдержки не допускаются изменения: а) титруемой кислотности; б) в микроскопическом препарате не должны обнаруживаться клетки микроорганизмов; 3) дополнительное требование к продуктам детского питания - отсутствие при посеве пробы грибов, дрожжей, молочнокислых микроорганизмов | |||
2.4.2. Молоко, сливки сгущенные с сахаром в потребительской таре, в т.ч. с компонентами и без компонентов | КМАФАнМ, КОЕ/см3 (г), не более | 2х10(4) | ||
БГКП (колиформы) в 1,0 г/см3 | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г/см3 | не допускаются | |||
2.4.3. Молоко, сливки сгущенные с сахаром в транспортной таре | КМАФАнМ, КОЕ/см3 (г), не более | 4х10(4) | ||
БГКП (колиформы) в 1,0 г/см3 | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г/см3 | не допускаются | |||
2.4.4. Пахта, сыворотка сгущенная без сахара и с сахаром | КМАФАнМ, КОЕ/см3 (г), не более | 5х10(4) | ||
БГКП (колиформы) в 1,0 г/см3 | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г/см3 | не допускаются | |||
2.4.5. Какао, кофе натуральный со сгущенным молоком или сливками с сахаром | КМАФАнМ, КОЕ/см3 (г), не более | 3,5х10(4) | ||
БГКП (колиформы) в 1,0 г/см3 | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г/см3 | не допускаются | |||
стафилококки S. aureus в 1 г/см3 | не допускаются | |||
2.5. Продукты молочные, молочные составные сухие, сублимированные (молоко, сливки, кисломолочные продукты, напитки, смеси для мороженого, сыворотка, пахта, обезжиренное молоко) | В пересчете на восстановленные продукт: | |||
Токсичные элементы: | ||||
свинец | 0,1 | |||
мышьяк | 0,05 | |||
кадмий | 0,03 | |||
ртуть | 0,005 | |||
Микотоксины: афлатоксин М1 | 0,0005 | |||
Антибиотики*(1): | ||||
левомицетин (хлорамфеникол) | не допускается | <0,01 мг/кг <0,0003 с 01.01.2012 | ||
тетрациклиновая группа | не допускается | <0,01 мг/кг | ||
пенициллины | не допускаются | <0,004 мг/кг | ||
стрептомицин | не допускается | <0,2 мг/кг | ||
Пестициды*(2) (в пересчете на жир): | ||||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 1,25 | |||
ДДТ и его метаболиты | 1,0 | |||
Диоксины*(3) | 0,000003 (в пересчете на жир) | |||
Меламин*(4) | не допускается | < 1 мг/кг | ||
2.5.1. Продукты молочные, молочные составные, сухие, сублимированные (молоко, сливки, кисломолочные продукты, напитки, смеси для мороженого, сыворотка, пахта, молоко обезжиренное) | КМАФАнМ, КОЕ/см3 (г), не более | 5х10(4) | ||
БГКП (колиформы) в 0,1 г/см3 | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г/см3 | не допускаются | |||
стафилококки S. aureus в 1 г/см3 | не допускаются | |||
2.5.2. Молоко коровье сухое цельное | КМАФАнМ, КОЕ/см3 (г), не более | 5х10(4) | ||
БГКП (колиформы) в 0,1 г/см3 | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г/см3 | не допускаются | |||
стафилококки S. aureus в 1,0 г/см3 | не допускаются | |||
2.5.3. Молоко сухое обезжиренное, в т.ч.: | ||||
- для непосредственного употребления | КМАФАнМ, КОЕ/см3 (г), не более | 5х10(4) | ||
БГКП (колиформы) в 0,1 г/см3 | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г/см3 | не допускаются | |||
стафилококки S. aureus в 1,0 г/см3 | не допускаются | |||
- для промышленной переработки | КМАФАнМ, КОЕ/см3 (г), не более | 1х10(5) | ||
БГКП (колиформы) в 0,1 г/см3 | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г/см3 | не допускаются | |||
стафилококки S. aureus в 1,0 г/см3 | не допускаются | |||
2.5.4. Напитки сухие молочные | КМАФАнМ, КОЕ/см3 (г), не более | 1х10(5) | ||
БГКП (колиформы) в 0,01 г/см3 | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г/см3 | не допускаются | |||
стафилококки S. aureus в 1,0 г/см3 | не допускаются | |||
плесени, КОЕ/см3 (г), не более | 50 | |||
2.5.5. Сливки сухие и сливки сухие с сахаром | КМАФАнМ, КОЕ/см3 (г), не более | 7х10(4) | ||
БГКП (колиформы) в 0,1 г/см3 | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г/см3 | не допускаются | |||
стафилококки S. aureus в 1,0 г/см3 | не допускаются | |||
2.5.6. Сыворотка молочная сухая | КМАФАнМ, КОЕ/см3 (г), не более | 1х10(5) | ||
БГКП (колиформы) в 0,1 г/см3 | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г/см3 | не допускаются | |||
стафилококки S. aureus в 1,0 г/см3 | не допускаются | |||
листерии L. monocytogenes в 25 г | не допускаются | |||
дрожжи, КОЕ/см3 (г), не более | 50 | |||
плесени, КОЕ/см3 (г), не более | 100 | |||
2.5.7. Смеси сухие для мороженого | КМАФАнМ, КОЕ/см3 (г), не более | 5х10(4) | ||
БГКП (колиформы) в 0,1 г/см3 | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г/см3 | не допускаются | |||
стафилококки S. aureus в 1,0 г/см3 | не допускаются | |||
L. monocytogenes в 25 | не допускаются | Для мягкого мороженого | ||
2.5.8. Продукты кисломолочные сухие | КМАФАнМ, КОЕ/см3 (г), не более | 1х10(5) | ||
БГКП (колиформы) в 0,1 г/см3 | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г/см3 | не допускаются | |||
стафилококки S. aureus в 1,0 г/см3 | не допускаются | |||
дрожжи, КОЕ/см3 (г), не более | 50 | |||
плесени, КОЕ/см3 (г), не более | 100 | |||
2.5.9. Пахта, заменители цельного молока (сухие) | КМАФАнМ, КОЕ/см3 (г), не более | 5х10(4) | ||
БГКП (колиформы) в 0,1 г/см3 | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г/см3 | не допускаются | |||
стафилококки S. aureus в 1,0 г/см3 | не допускаются | |||
дрожжи, КОЕ/см3 (г), не более | 50 | |||
плесени, КОЕ/см3 (г), не более | 100 | |||
2.6. Концентраты молочных белков, лактулоза, сахар молочный, казеин, казеинаты, гидролизаты молочных белков | Токсичные элементы: | |||
свинец | 0,3 | |||
мышьяк | 1,0 | |||
кадмий | 0,2 | |||
ртуть | 0,03 | |||
Микотоксины: афлатоксин М1 | 0,0005 | |||
Антибиотики*(1): | ||||
левомицетин (хлорамфеникол) | не допускается | <0,01 мг/кг <0,0003 с 01.01.2012 | ||
тетрациклиновая группа | не допускается | <0,01 мг/кг | ||
пенициллины | не допускаются | <0,004 мг/кг | ||
стрептомицин | не допускается | <0,2 мг/кг | ||
Пестициды*(2) (в пересчете на жир): | ||||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 1,25 | |||
ДДТ и его метаболиты | 1,0 | |||
Диоксины*(3) | 0,000003 (в пересчете на жир) | |||
Меламин*(4) | не допускается | < 1 мг/кг | ||
Концентраты молочных белков, казеин, молочный сахар, казеинаты, гидролизаты молочных белков, сухие, в том числе: | ||||
2.6.1. Казеинаты пищевые | КМАФАнМ, КОЕ/см3 (г), не более | 5х10(4) | ||
БГКП (колиформы) в 0,1 г/см3 | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г/см3 | не допускаются | |||
сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 | не допускаются | |||
2.6.2. Концентрат сывороточный белковый | КМАФАнМ, КОЕ/см3 (г), не более | 5х10(4) | ||
БГКП (колиформы) в 1,0 г/см3 | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г/см3 | не допускаются | |||
стафилококки S. aureus в 1,0 г/см3 | не допускаются | |||
2.6.3. Концентрат казеина | КМАФАнМ, КОЕ/см3 (г), не более | 2,5х10(3) | ||
БГКП (колиформы) в 1,0 г/см3 | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г/см3 | не допускаются | |||
стафилококки S. aureus в 1,0 г/см3 | не допускаются | |||
2.6.4. Белок молочный, казеины | КМАФАнМ, КОЕ/см3 (г), не более | 1х10(4) | ||
БГКП (колиформы) в 1,0 г/см3 | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 50 г/см3 | не допускаются | |||
стафилококки S. aureus в 1,0 г/см3 | не допускаются | |||
сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г | не допускаются | |||
дрожжи, КОЕ/см3 (г), не более | 10 | |||
плесени, КОЕ/см3 (г), не более | 50 | |||
2.6.5. Сахар молочный рафинированный | КМАФАнМ, КОЕ/см3 (г), не более | 1х10(3) | ||
БГКП (колиформы) в 1,0 г/см3 | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г/см3 | не допускаются | |||
стафилококки S. aureus в 1,0 г/см3 | не допускаются | |||
дрожжи, КОЕ/см3 (г), не более | 50 | |||
плесени, КОЕ/см3 (г), не более | 100 | |||
2.6.6. Сахар молочный пищевой (лактоза пищевая) | КМАФАнМ, КОЕ/см3 (г), не более | 1х10(4) | ||
БГКП (колиформы) в 1,0 г/см3 | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г/см3 | не допускаются | |||
стафилококки S. aureus в 1,0 г/см3 | не допускаются | |||
дрожжи, КОЕ/см3 (г), не более | 50 | |||
плесени, КОЕ/см3 (г), не более | 100 | |||
2.6.7. Концентрат лактулозы | КМАФАнМ, КОЕ/см3 (г), не более | 1х10(3) | ||
БГКП (колиформы) в 1,0 г/см3 | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 50 г/см3 | не допускаются | |||
стафилококки S. aureus в 1,0 г/см3 | не допускаются | |||
дрожжи, КОЕ/см3 (г), не более | 50 | |||
плесени, КОЕ/см3 (г), не более | 100 | |||
2.7. Сыры, сырные продукты (сверхтвердые, твердые, полутвердые, мягкие, рассольные), плавленые, сывороточно-альбуминные, сухие, сырные пасты, соусы | Токсичные элементы: | |||
свинец | 0,5 | |||
мышьяк | 0,3 | |||
кадмий | 0,2 | |||
ртуть | 0,03 | |||
Микотоксины: афлатоксин М1 | 0,0005 | |||
Антибиотики*(1): | ||||
левомицетин (хлорамфеникол) | не допускается | <0,01 мг/кг <0,0003 с 01.01.2012 | ||
тетрациклиновая группа | не допускается | <0,01 мг/кг | ||
пенициллины | не допускаются | <0,004 мг/кг | ||
стрептомицин | не допускается | <0,2 мг/кг | ||
Бенз(а)пирен для копченых продуктов | 0,001 | |||
Пестициды*(2) (в пересчете на жир): | ||||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 1,25 | |||
ДДТ и его метаболиты | 1,0 | |||
Диоксины*(3) | 0,000003 (в пересчете на жир) | |||
Стафилококковые энтеротоксины | не допускаются | В 5-ти образцах массой по 25 г каждый (в сырах всех типов со сроком созревания не более 45 суток) | ||
Сыры, сырные продукты (сверхтвердые, твердые, полутвердые, мягкие), плавленые, сывороточно-альбуминные, сухие, сырные пасты, соусы, в том числе: | Микробиологические показатели: | |||
2.7.1. Сыры, сырные продукты (сверхтвердые, твердые, полутвердые, мягкие, рассольные), сывороточно-альбуминные, копченые | БГКП (колиформы) в 0,001 г/см3 | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г/см3 | не допускаются | |||
стафилококки S. aureus в 0,001 г/см3 | не допускаются | |||
листерии L. monocytogenes в 25 г/см3 | не допускаются | в сырах мягких и рассольных L. monocytogenes не допускаются в 5 образцах массой по 25 г каждый | ||
2.7.2. Сыры и сырные продукты плавленые: | ||||
- без компонентов | КМАФАнМ, КОЕ/см3(г), не более | 5х10(3) | ||
БГКП (колиформы) в 0,1 г/см3 | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г/см3 | не допускаются | |||
дрожжи, КОЕ/см3(г), не более | 50 | |||
плесени, КОЕ/см3(г), не более | 50 | |||
- с компонентами, в том числе копченые | КМАФАнМ, КОЕ/см3(г), не более | 1х10(4) | ||
БГКП (колиформы) в 0,1 г/см3 | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г/см3 | не допускаются | |||
дрожжи, КОЕ/см3(г), не более | 100 | |||
плесени, КОЕ/см3(г), не более | 100 | |||
2.7.3. Сырные продукты плавленые | КМАФАнМ, КОЕ/см3 (г), не более | 1х10(4) | ||
БГКП (колиформы) в 0,1 г/см3 | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г/см3 | не допускаются | |||
дрожжи, КОЕ/см3 (г), не более | 100 | |||
плесени, КОЕ/см3 (г), не более | 100 | |||
2.7.4. Сырные соусы, пасты | КМАФАнМ, КОЕ/см3 (г), не более | 1х10(4) | ||
БГКП (колиформы) в 0,1 г/см3 | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г/см3 | не допускаются | |||
2.7.5. Сыры, сырные продукты сухие | КМАФАнМ, КОЕ/см3 (г), не более | 5х10(4) | ||
БГКП (колиформы) в 1,0 г/см3 | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г/см3 | не допускаются | |||
2.7.6. Сыры, сырные продукты, сывороточно-альбуминный сыр, копченые | КМАФАнМ, КОЕ/см3 (г), не более | 1х10(4) | ||
БГКП (колиформы) в 0,1 г/см3 | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г/см3 | не допускаются | |||
2.7.7. Творожный сыр: | ||||
- без компонентов | БГКП (колиформы) в 0,1г/см3 | не допускаются | ||
стафилококки S.aureus в 0,1 г/см3 | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 см3(г) | не допускаются | |||
дрожжи, КОЕ/см3(г), не более | 50 | |||
плесени, КОЕ/см3(г), не более | 50 | |||
- с компонентами | БГКП (колиформы) в 0,1 см3(г) | не допускаются | ||
стафилококки S.aureus в 0,1 г/см3 | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в см3(г) | не допускаются | |||
дрожжи, КОЕ/см3(г), не более | 100 | |||
плесени, КОЕ/см3(г), не более | 100 | |||
2.8. Масло, паста масляная из коровьего молока, молочный жир | Показатели окислительной порчи: кислотность жировой фазы | 2,5°Кеттстофера; 3,5°Кеттстофера - для масла и пасты с компонентами | ||
Токсичные элементы: | ||||
свинец | 0,1 0,3 - для продуктов с какао | |||
мышьяк | 0,1 | |||
кадмий | 0,03 0,2 - для продуктов с какао | |||
ртуть | 0,03 | |||
медь (для резервируемых продуктов) | 0,4 | |||
железо (для резервируемых продуктов) | 1,5 | |||
олово (для стерилизованного масла в сборной жестяной таре) | 200 | |||
Микотоксины: афлатоксин М1 | 0,0005 | |||
Антибиотики*(1): | ||||
левомицетин (хлорамфеникол) | не допускается | <0,01 мг/кг <0,0003 с 01.01.2012 | ||
тетрациклиновая группа | не допускается | <0,01 мг/кг | ||
пенициллины | не допускаются | <0,004 мг/кг | ||
стрептомицин | не допускается | <0,2 мг/кг | ||
Пестициды*(2) (в пересчете на жир): | ||||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 1,25 | |||
ДДТ и его метаболиты | 1,0 | |||
Диоксины*(3) | 0,000003 (в пересчете на жир) | |||
Масло, паста масляная из коровьего молока, молочный жир, в том числе: | ||||
2.8.1. Масло из коровьего молока: сливочное (сладко-сливочное, кисло-сливочное, соленое, несоленое), в том числе: | ||||
- без компонентов | КМАФАнМ, КОЕ/см3 (г), не более | 1х10(5) (в кисло-сливочном масле не нормируется) | ||
БГКП (колиформы) в 0,01 г/см3 | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г/см3 | не допускаются | |||
стафилококки S. aureus в 0,1 г/см3 | не допускаются | |||
листерии L. monocytogenes в 25 г/см3 | не допускаются | |||
дрожжи, плесени, КОЕ/см3 (г), не более | 100 в сумме | |||
- с компонентами | КМАФАнМ, КОЕ/см3 (г), не более | 1х10(5) (в кисло-сливочном масле не нормируется) | ||
БГКП (колиформы) в 0,01 г/см3 | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г/см3 | не допускаются | |||
стафилококки S. aureus в 0,1 г/см3 | не допускаются | |||
листерии L. monocytogenes в 25 г/см3 | не допускаются | |||
дрожжи, КОЕ/см3 (г), не более | 100 | |||
плесени, КОЕ/см3 (г), не более | 100 | |||
2.8.2. Марочное, в том числе вологодское | КМАФАнМ, КОЕ/см3 (г), не более | 1х10(4) | ||
БГКП (колиформы) в 0,1 г/см3 | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г/см3 | не допускаются | |||
листерии L. monocytogenes в 25 г/см3 | не допускаются | |||
плесени, КОЕ/см3 (г), не более | 50 | |||
стафилококки S.aureus в 1,0 | не допускаются | |||
2.8.3. Стерилизованное | Требования промышленной стерильности: 1) после термостатной выдержки при температуре 37°С в течение 3-5 суток отсутствие видимых дефектов и признаков порчи (вздутие упаковки, изменение внешнего вида и другие), отсутствие изменений вкуса и консистенции; 2) после термостатной выдержки допускаются изменения: а) кислотности жировой фазы не более чем на 0,5°Кеттстофера; б) титруемой кислотности не более чем на 2°Тернера; в) КМАФАнМ не более 100 КОЕ/см3 (г) | |||
2.8.4. Масло топленое | КМАФАнМ, КОЕ/см3 (г), не более | 1х10(3) | ||
БГКП (колиформы) в 1,0 г/см3 | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г/см3 | не допускаются | |||
плесени, КОЕ/см3 (г), не более | 200 | |||
2.8.5. Масло сухое | КМАФАнМ, КОЕ/см3 (г), не более | 1х10(5) | ||
БГКП (колиформы) в 0,01 г/см3 | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г/см3 | не допускаются | |||
стафилококки S. aureus в 0,1 г/см3 | не допускаются | |||
листерии L. monocytogenes в 25 г/см3 | не допускаются | |||
дрожжи, плесени, КОЕ/см3 (г), не более | 100 в сумме | |||
2.8.6. Молочный жир | КМАФАнМ, КОЕ/см3 (г), не более | 1х10(3) | ||
БГКП (колиформы) в 1,0 г/см3 | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г/см3 | не допускаются | |||
плесени, КОЕ/см3 (г), не более | 200 | |||
2.8.7. Паста масляная, в том числе: | ||||
- без компонентов | КМАФАнМ, КОЕ/см3 (г), не более | 2х10(5) | ||
БГКП (колиформы) в 0,01 г/см3 | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г/см3 | не допускаются | |||
стафилококки S. aureus в 0,1 г/см3 | не допускаются | |||
листерии L. monocytogenes в 25 г/см3 | не допускаются | |||
дрожжи, КОЕ/см3 (г), не более | 100 | |||
плесени, КОЕ/см3 (г), не более | 100 | |||
- с компонентами | КМАФАнМ, КОЕ/см3 (г), не более | 2х10(5) | ||
БГКП (колиформы) в 0,001 г/см3 | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г/см3 | не допускаются | |||
стафилококки S. aureus в 0,1 г/см3 | не допускаются | |||
листерии L. monocytogenes в 25 г/см3 | не допускаются | |||
дрожжи, КОЕ/см3 (г), не более | 100 | |||
плесени, КОЕ/см3 (г), не более | 100 | |||
2.9. Сливочно-растительный спред, сливочно-растительная топленая смесь | Показатели окислительной порчи: | |||
перекисное число в жире, выделенном из продукта | 10 моль акт. кислорода/кг жира | |||
кислотность жировой фазы | 2,5°Кеттстофера; 3,5°Кеттстофера - для спреда с компонентами | |||
Токсичные элементы: | ||||
свинец | 0,1; 0,3 - для продуктов с какао | |||
мышьяк | 0,1 | |||
кадмий | 0,03; 0,2 - для продуктов с какао | |||
ртуть | 0,03 | |||
медь (для резервируемых продуктов) | 0,4 | |||
железо (для резервируемых продуктов) | 1,5 | |||
никель (для продуктов с гидрогенизированным жиром) | 0,7 | |||
Микотоксины: афлатоксин М1 | 0,0005 | |||
Антибиотики*(1): | ||||
левомицетин (хлорамфеникол) | не допускается | <0,01 мг/кг <0,0003 с 01.01.2012 | ||
тетрациклиновая группа | не допускается | <0,01 мг/кг | ||
пенициллины | не допускаются | <0,004 мг/кг | ||
стрептомицин | не допускается | <0,2 мг/кг | ||
Пестициды*(2) (в пересчете на жир): | ||||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 1,25 | |||
ДДТ и его метаболиты | 1,0 | |||
Диоксины*(3) | 0,000002 (в пересчете на жир) | |||
2.9.1. Сливочно-растительный спред | КМАФАнМ, КОЕ/см3 (г), не более | 1х10(5) | ||
БГКП (колиформы) в 0,01 г/см3 | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г/см3 | не допускаются | |||
стафилококки S. aureus в 0,1 г/см3 | не допускаются | |||
листерии L. monocytogenes в 25 г/см3 | не допускаются | |||
дрожжи, КОЕ/см3 (г), не более | 100 | |||
плесени, КОЕ/см3 (г), не более | 100 | |||
2.9.2. Сливочно-растительная топленая смесь | КМАФАнМ, КОЕ/см3(г), не более | 1х10(3) | ||
БГКП (колиформы) в 1,0 г/см3 | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г/см3 | не допускаются | |||
стафилококки S.aureus в 0,1 г/см3 | не допускаются | |||
листерии L.monocytogenes в 25 г/см3 | не допускаются | |||
плесени, КОЕ/см3(г), не более | 200 | |||
2.10. Мороженое молочное, сливочное, пломбир, с растительным жиром, торты, пирожные, десерты из мороженого | Токсичные элементы: | |||
свинец | 0,1 | |||
мышьяк | 0,05 | |||
кадмий | 0,03 | |||
ртуть | 0,005 | |||
Микотоксины: афлатоксин М1 | 0,0005 | |||
Антибиотики*(1): | ||||
левомицетин (хлорамфеникол) | не допускается | <0,01 мг/кг <0,0003 с 01.01.2012 | ||
тетрациклиновая группа | не допускается | <0,01 мг/кг | ||
пенициллины | не допускаются | <0,004 мг/кг | ||
стрептомицин | не допускается | <0,2 мг/кг | ||
Пестициды*(2) (в пересчете на жир): | ||||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 1,25 | |||
ДДТ и его метаболиты | 1,0 | |||
Диоксины*(3) | 0,000003 (в пересчете на жир) | |||
Меламин*(4) | не допускается | < 1 мг/кг | ||
Мороженое молочное, сливочное, пломбир, с растительным жиром, торты, пирожные, десерты из мороженого, смеси, глазурь для мороженого: | ||||
2.10.1. Закаленное, в т.ч. с компонентами | КМАФАнМ, КОЕ/см3 (г), не более | 1х10(5) | ||
БГКП (колиформы) в 0,01 г/см3 | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г/см3 | не допускаются | |||
стафилококки S. aureus в 1,0 г/см3 | не допускаются | |||
листерии L. monocytogenes в 25 г/см3 | не допускаются | |||
2.10.2. Мягкое, в т.ч. с компонентами | КМАФАнМ, КОЕ/см3 (г), не более | 1х10(5) | ||
БГКП (колиформы) в 0,1 г/см3 | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г/см3 | не допускаются | |||
стафилококки S. aureus в 1,0 г/см3 | не допускаются | |||
листерии L. monocytogenes в 25 г/см3 | не допускаются | |||
2.10.3. Жидкие смеси для мягкого мороженого | КМАФАнМ, КОЕ/см3 (г), не более | 3х10(4) | ||
БГКП (колиформы) в 0,1 г/см3 | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г/см3 | не допускаются | |||
стафилококки S. aureus в 1,0 г/см3 | не допускаются | |||
листерии L. monocytogenes в 25 г/см3 | не допускаются | |||
2.10.4. Мороженое кисломолочное | Молочнокислых микроорганизмов, не менее | 1х10(6) | ||
БГКП (колиформы) в 0,1 г/см3 | не допускаются | |||
стафилококки S.aureus в 1,0 г/см3 | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г/см3 | не допускаются | |||
листерии L.monocytogenes в 25 г/см3 | не допускаются | |||
2.11. Закваски, заквасочные и пробиотические микроорганизмы для изготовления кисломолочных продуктов, масла кисломолочного, сыров | Токсичные элементы: | |||
свинец | 0,1 - для жидких (в т.ч. замороженных); 1,0 - для сухих | |||
мышьяк | 0,05 - для жидких (в т.ч.замороженных); 0,2 - для сухих | |||
кадмий | 0,03 - для жидких (в т.ч. замороженных); 0,2 - для сухих | |||
ртуть | 0,005 - для жидких (в т.ч. замороженных); 0,03 - для сухих | |||
2.11.1. Закваски (заквасочные и пробиотические микроорганизмы для изготовления кисломолочных продуктов, кисло-сливочного масла и сыров), в том числе: | ||||
- закваски для кефира симбиотические (жидкие) | Количество молочнокислых и (или) др. микроорганизмов закваски, КОЕ/см3 (г), не менее | 1х10(8) | ||
БГКП (колиформы) в 3,0 г/см3 | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 100 г/см3 | не допускаются | |||
стафилококки S. aureus в 10 г/см3 | не допускаются | |||
плесени, КОЕ/см3 (г), не более | 5 | |||
дрожжи, , не менее |
| |||
- закваски из чистых культур (в т.ч. жидкие, замороженные) | Количество молочнокислых и (или) др. микроорганизмов закваски, КОЕ/см3 (г), не менее | 1х10(8); 1х10(10) для заквасок концентрированных | ||
БГКП (колиформы) в 10,0 г/см3 | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 100 г/см3 | не допускаются | |||
стафилококки S. aureus в 10 г/см3 | не допускаются | |||
дрожжи, плесени, КОЕ/см3 (г), не более | 5 в сумме | |||
- сухие | Количество молочнокислых и (или) др. микроорганизмов закваски, КОЕ/см3 (г), не менее | 1х10(9); 1х10(10) для заквасок концентрированных | ||
БГКП (колиформы) в 1,0 г/см3 | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 10 г/см3 | не допускаются | |||
стафилококки S. aureus в 1,0 г/см3 | не допускаются | |||
дрожжи, плесени, КОЕ/см3 (г), не более | 5 в сумме | |||
2.12. Питательные среды сухие на молочной основе для культивирования заквасочной и пробиотической микрофлоры | Токсичные элементы: | |||
свинец | 0,3 | |||
мышьяк | 1,0 | |||
кадмий | 0,2 | |||
ртуть | 0,03 | |||
Микотоксины: афлатоксин М1 | 0,0005 | |||
Антибиотики*(1): | ||||
левомицетин (хлорамфеникол) | не допускается | <0,01 мг/кг <0,0003 с 01.01.2012 | ||
тетрациклиновая группа | не допускается | <0,01 мг/кг | ||
пенициллины | не допускаются | <0,004 мг/кг | ||
стрептомицин | не допускается | <0,2 мг/кг | ||
Пестициды*(2) (в пересчете на жир): | ||||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 1,25 | |||
ДДТ и его метаболиты | 1,0 | |||
2.12.1. Питательные среды для культивирования заквасочной и пробиотической микрофлоры, сухие на молочной основе | КМАФАнМ, КОЕ/см3 (г), не более | 5х10(4) | ||
БГКП (колиформы) в 0,01 г/см3 | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г/см3 | не допускаются | |||
сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г | не допускаются | |||
2.13. Ферментные препараты, том числе молокосвертывающие | Токсичные элементы: | |||
свинец | 10,0 | |||
мышьяк | 3,0 | |||
Микотоксины: | Для ферментных препаратов грибного происхождения | |||
афлатоксин В1 | не допускается | <0,00015 | ||
зеараленон | не допускается | <0,005 | ||
Т-2 токсин | не допускается | <0,05 | ||
охратоксин А | не допускается | <0,0005 | ||
Антибиотическая активность (для ферментных препаратов бактериального и грибного происхождения): | не допускается | лабораторный контроль показателя осуществляется при наличии метода контроля, утвержденного в установленном порядке | ||
2.13.1. Ферментные препараты молокосвертывающие, в т.ч.: | ||||
- животного происхождения | КМАФАнМ, КОЕ/см3 (г), не более | 1х10(4) | ||
БГКП (колиформы) в 1,0 г/см3 | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г/см3 | не допускаются | |||
E. coli в 25 г/см3 | не допускаются | |||
сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г | не допускаются | |||
- растительного происхождения | КМАФАнМ, КОЕ/см3 (г), не более | 5х10(4) | ||
БГКП (колиформы) в 1,0 г/см3 | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г/см3 | не допускаются | |||
- микробного происхождения | КМАФАнМ, КОЕ/см3 (г), не более | 5х10(4) | ||
Не должны содержать жизнеспособные формы продуцентов ферментов | ||||
БГКП (колиформы) в 1,0 г/см3 | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г/см3 | не допускаются | |||
2.14. Молочные составные и молокосодержащие продукты с содержанием немолочных компонентов более 35 процентов | Требования к допустимым уровням содержания токсичных элементов, микотоксинов, антибиотиков, пестицидов, радионуклидов, показателям микробиологической безопасности, окислительной порчи устанавливаются с учетом содержания и соотношения молочных и немолочных компонентов, видов и уровней содержания в них потенциально опасных веществ | |||
2.15. Молокосодержащие продукты | Требования устанавливаются с учетом содержания и соотношения продукции молочных и немолочных компонентов |
Решением Комиссии Таможенного союза от 7 апреля 2011 г. N 622 в таблицу 3 внесены изменения
3. Рыба, нерыбные объекты промысла и продукты, вырабатываемые из них - группа 03, группа 16 (готовые к употреблению продукты)
Наименование продукции | Показатели | Допустимые уровни, мг/кг, не более | |||
3.1. Рыба живая, рыба сырец, охлажденная, мороженная, фарш, филе, мясо морских млекопитающих | Токсичные элементы | ||||
свинец | 1,0 2,0 тунец, меч-рыба, белуга | ||||
мышьяк | 1,0 пресноводная 5,0 морская | ||||
кадмий | 0,2 | ||||
ртуть | 0,3 пресноводная нехищная 0,6 пресноводная хищная 0,5 морская 1,0 тунец, меч-рыба, белуга | ||||
гистамин | 100,0 тунец, скумбрия, лосось, сельдь | ||||
Антибиотики*(1)(для рыбы прудовой и садкового содержания): | |||||
тетрациклиновая группа | не допускается | <0,01 мг/кг | |||
Нитрозамины: | |||||
сумма НДМА и НДЭА | 0,003 | ||||
Диоксины*(4) (определяются в случае обоснованного предположения о возможном их наличии в сырье) | 0,000004 | ||||
Пестициды*(2): | |||||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 0,2 морская, мясо морских животных 0,03 пресноводная | ||||
ДДТ и его метаболиты | 0,2 морская 0,3 пресноводная 2,0 осетровые, лососевые, сельдь жирная 0,2 мясо морских животных | ||||
2,4-D кислота, ее соли и эфиры | не допускается, пресноводная | ||||
Полихлорированные бифенилы | 2,0 | ||||
Паразитологические показатели: Паразитологические показатели безопасности рыбы, ракообразных, моллюсков, земноводных, пресмыкающихся и продуктов их переработки должны отвечать требованиям Приложения 2 к Разделу 1 Главы II Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) | |||||
3.1.1. Рыба-сырец и рыба живая | Микробиологические показатели: | ||||
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10(4) | ||||
БГКП (колиформы), 0,01 | не допускаются | ||||
S. aureus, в 0,01 г | не допускаются | ||||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы и L. monocytogenes, в 25 г | не допускаются | ||||
V. parahaemolyticus, КОЕ/г, не более | 100 для морской рыбы | ||||
3.1.2. Рыба охлажденная, мороженная | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 1х10(5) | |||
БГКП (колиформы), в 0,001 г | не допускаются | ||||
S. aureus, в 0,01 г | не допускаются | ||||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы и L. monocytogenes, в 25 г | не допускаются | ||||
V. parahaemolyticus, КОЕ/г, не более | 100 для морской рыбы | ||||
3.1.3. Охлажденная и мороженная рыбная продукция: - филе рыбное, рыба спецразделки; | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 1х10(5) | |||
БГКП (колиформы), в 0,001 г | не допускаются | ||||
S. aureus, в 0,01 г | не допускаются | ||||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы и L. monocytogenes в 25 г | не допускаются | ||||
V. parahaemolyticus, КОЕ/г, не более | 100 для морской рыбы | ||||
сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г (в продукции, упакованной под вакуумом) | Не допускаются | ||||
- фарш рыбный пищевой, формованные фаршевые изделия, в том числе с мучным компонентом; | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 1х10(5) | |||
БГКП (колиформы), в 0,001 г | не допускаются | ||||
S. aureus в 0,01 г | не допускаются | ||||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы и L. monocytogenes, в 25 г | не допускаются | ||||
V. parahaemolyticus, КОЕ/г, не более | 100 для морской рыбы | ||||
сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г (в продукции, упакованной под вакуумом) | не допускаются | ||||
- фарш особой кондиции | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10(4) | |||
БГКП (колиформы) в 0,01 г | не допускаются | ||||
S. aureus, в 0,1 г | не допускаются | ||||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||||
сульфитредуцирующие клостридии в 0,1 г | не допускаются | ||||
V. parahaemolyticus, КОЕ/г, не более | 100 для морской рыбы | ||||
3.2. Консервы и пресервы рыбные | Токсичные элементы | ||||
свинец | 1,0 2,0 тунец, меч-рыба, белуга | ||||
мышьяк | 1,0 пресноводная 5,0 морская | ||||
кадмий | 0,2 | ||||
ртуть | 0,3 пресноводная нехищная 0,6 пресноводная хищная 0,5 морская 1,0 тунец, меч-рыба, белуга | ||||
олово | 200 в сборной жестяной таре | ||||
хром | 0,5 в хромированной таре | ||||
Антибиотики*(1)(для рыбы прудовой и садкового содержания): | |||||
тетрациклиновая группа | не допускается | <0,01 мг/кг | |||
Бен(а)пирен | 0,005 для копченых продуктов | ||||
Гистамин | 100,0 тунец, скумбрия, лосось, сельдь | ||||
Нитрозамины | |||||
сумма НДМА и НДЭА | 0,003 | ||||
Диоксины*(3) | 0,000004 | ||||
Пестициды*(2): | |||||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 0,2 морская, мясо морских животных 0,03 пресноводная | ||||
ДДТ и его метаболиты | 0,2 морская 0,3 пресноводная 2,0 осетровые, лососевые, сельдь жирная 0,2 мясо морских животных | ||||
2,4-D кислота, ее соли и эфиры | не допускается пресноводная | ||||
Полихлорированные бифенилы | 2,0 | ||||
Паразитологические показатели: Паразитологические показатели безопасности рыбы, ракообразных, моллюсков, земноводных, пресмыкающихся и продуктов их переработки должны отвечать требованиям Приложения 2 к Разделу 1 Главы II Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) | |||||
3.2.1. Пресервы пряного и специального посола из неразделанной и разделанной рыбы | Микробиологические показатели: | ||||
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 1х10(5) | ||||
БГКП (колиформы), в 0,01 г | не допускаются | ||||
сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г | не допускаются | ||||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы и L. monocytogenes, в 25 г | не допускаются | ||||
плесени , КОЕ/г, не более | 10 | ||||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 100 | ||||
3.2.2. Пресервы малосоленые пряного и специального посола из рыбы: - неразделанной | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 1х10(5) | |||
БГКП (колиформы), в 0,01 г | не допускаются | ||||
S. aureus, в 1,0 г | не допускаются | ||||
сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г | не допускаются | ||||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы и L. monocytogenes, в 25 г | не допускаются | ||||
плесени , КОЕ/г, не более | 10 | ||||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 100 | ||||
- разделанной | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10(4) | |||
БГКП (колиформы), в 0,01 г | не допускаются | ||||
S. aureus, в 1,0 г | не допускаются | ||||
сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г | не допускаются | ||||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы и L. monocytogenes, в 25 г | не допускаются | ||||
плесени , КОЕ/г, не более | 10 | ||||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 100 | ||||
3.2.3. Пресервы из разделанной рыбы с добавлением растительных масел, заливок, соусов, с гарнирами и без гарниров (в т.ч. из лососевых рыб) | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 2х10(5) | |||
БГКП (колиформы), в 0,01 г | не допускаются | ||||
S. aureus, в 1,0 г | не допускаются | ||||
сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г | не допускаются | ||||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы и L. monocytogenes, в 25 г | не допускаются | ||||
плесени , КОЕ/г, не более | 10 | ||||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 100 | ||||
3.2.4. Пресервы "Пасты" - пасты рыбные | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10(5) | |||
БГКП (колиформы), в 0,01 г | не допускаются | ||||
S. aureus, в 0,1 г | не допускаются | ||||
сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г | не допускаются | ||||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы и L. monocytogenes, в 25 г | не допускаются | ||||
плесени , КОЕ/г, не более | 10 | ||||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 100 | ||||
- из белковой пасты | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 1х10(5) | |||
БГКП (колиформы), в 0,1 г | не допускаются | ||||
S. aureus, в 0,1 г | не допускаются | ||||
сульфитредуцирующие клостридии в 0,1 г | не допускаются | ||||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы и L. monocytogenes, в 25 г | не допускаются | ||||
плесени | 10 | ||||
дрожжи | 100 | ||||
3.2.5. Пресервы из термически обработанной рыбы | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10(4) | |||
БГКП (колиформы), в 1,0 г | не допускаются | ||||
S. aureus, в 1,0 г | не допускаются | ||||
сульфитредуцирующие клостридии в 1,0 г | не допускаются | ||||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы и L. monocytogenes, в 25 г | не допускаются | ||||
3.2.6. Консервы из рыбы в стеклянной, алюминиевой и жестяной таре | Должны удовлетворять требованиям промышленной стерильности для консервов группы "А"в соответствии с Приложением 1 к Разделу 1 Главы II Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) | ||||
3.2.7. Полуконсервы пастеризованные из рыбы в стеклянной таре | Должны удовлетворять требованиям промышленной стерильности для консервов группы "Д" в соответствии с Приложением 1 к Разделу 1 Главы II Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) | ||||
3.3. Рыба сушеная, вяленая, копченая, соленая, пряная, маринованная, рыбная кулинария и другая рыбная продукция, готовая к употреблению | Токсичные элементы (в пересчете на исходный продукт с учетом содержания сухих веществ в нем и конечных продуктах) | ||||
свинец | 1,0 2,0 тунец, меч-рыба, белуга | ||||
мышьяк | 1,0 пресноводная 5,0 морская | ||||
кадмий | 0,2 | ||||
ртуть | 0,3 пресноводная нехищная 0,6 пресноводная хищная 0,5 морская 1,0 тунец, меч-рыба, белуга | ||||
Антибиотики*(1) (для рыбы прудовой и садкового содержания): | |||||
тетрациклиновая группа | не допускается | <0,01 мг/кг | |||
Гистамин (в пересчете на исходный продукт с учетом содержания сухих веществ в нем и конечных продуктах) | 100,0 тунец, скумбрия, лосось, сельдь | ||||
Нитрозамины: | |||||
сумма НДМА и НДЭА | 0,003 | ||||
Диоксины (определяются в случае обоснованного предположения о возможном их наличии в сырье) | 0,000004 | ||||
Пестициды*(2): | |||||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 0,2 | ||||
ДДТ и его метаболиты | 0,4 2,0 балычные изделия, сельдь жирная | ||||
Бенз(а)пирен | 0,005 копченая рыба | ||||
Полихлорированные бифенилы (в пересчете на исходный продукт с учетом содержания сухих веществ в нем и конечных продуктах) | 2,0 | ||||
Паразитологические показатели: Паразитологические показатели безопасности рыбы, ракообразных, моллюсков, земноводных, пресмыкающихся и продуктов их переработки должны отвечать требованиям Приложения 2 к Разделу 1 Главы II Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) | |||||
3.3.1. Рыбная продукция горячего копчения, в т.ч. замороженная | Микробиологические показатели: | ||||
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 1х10(4) | ||||
БГКП (колиформы), в 1,0 г | не допускаются | ||||
S. aureus, в 1,0 г | не допускаются | ||||
сульфитредуцирующие клостридии в 0,1 г (в упакованной под вакуумом) | не допускаются | ||||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы и L. monocytogenes, в 25 г | не допускаются | ||||
3.3.2. Рыбная продукция холодного копчения, в т.ч. замороженная: -неразделанная | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 1х10(4) | |||
БГКП (колиформы), в 0,1 г | не допускаются | ||||
S. aureus, в 1,0 г | не допускаются | ||||
сульфитредуцирующие клостридии в 0,1 г в упакованной под вакуумом | не допускаются | ||||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы и L. monocytogenes, в 25 г | не допускаются | ||||
V. parahaemolyticus, КОЕ/г, не более | 10, для морской рыбы | ||||
-разделанная, в т.ч. в нарезку (куском, сервировочная) | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 3х10(4) | |||
БГКП (колиформы), в 0,1 г | не допускаются | ||||
S. aureus, в 1,0 г | не допускаются | ||||
сульфитредуцирующие клостридии в 0,1 г в упакованной под вакуумом | не допускаются | ||||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы и L. monocytogenes, в 25 г | не допускаются | ||||
V. parahaemolyticus, КОЕ/г, не более | 10 для морской рыбы | ||||
-балычные изделия холодного копчения, в т.ч. в нарезку | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 7,5х10(4) | |||
БГКП (колиформы), в 0,1 г | не допускаются | ||||
S. aureus, в 1,0 г | не допускаются | ||||
сульфитредуцирующие клостридии в 0,1 г в упакованной под вакуумом | не допускаются | ||||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы и L. monocytogenes, в 25 г | не допускаются | ||||
-ассорти рыбное, колбасные изделия, фарш балычный, изделия с пряностями | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 1х10(5) | |||
БГКП (колиформы), в 0,01 г | не допускаются | ||||
S. aureus, в 1,0 г | не допускаются | ||||
сульфитредуцирующие клостридии в 0,1 г в упакованной под вакуумом | не допускаются | ||||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы и L. monocytogenes, в 25 г | не допускаются | ||||
3.3.3. Рыба разделанная подкопченная, малосоленая, в т.ч. филе морской рыбы упакованное под вакуумом | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10(4) | |||
БГКП (колиформы), в 0,1 г | не допускаются | ||||
S. aureus, в 0,1 г | не допускаются | ||||
сульфитредуцирующие клостридии в 0,1 г в упакованной под вакуумом | не допускаются | ||||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы и L. monocytogenes в 25 г | не допускаются | ||||
V. parahaemolyticus, КОЕ/г, не более | 10 для морской рыбы | ||||
3.3.4. Рыба соленая, пряная, маринованная, в т.ч. замороженная: - неразделанная | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 1х10(5) | |||
БГКП (колиформы), в 0,1 г | не допускаются | ||||
сульфитредуцирующие клостридии в 0,1 г (в упакованной под вакуумом) | не допускаются | ||||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы и L. monocytogenes, в 25 г | не допускаются | ||||
- разделанная соленая и малосоленая, в т.ч. лососевые без консервантов, филе, в нарезку с заливками, специями, гарнирами, растительным маслом | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 1х10(5) | |||
БГКП (колиформы), в 0,01 г | не допускаются | ||||
S. aureus, в 0,1 г | не допускаются | ||||
сульфитредуцирующие клостридии в 0,1 г в упакованной под вакуумом | не допускаются | ||||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы и L. monocytogenes, в 25 г | не допускаются | ||||
3.3.5. Рыба вяленая | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10(4) | |||
БГКП (колиформы), в 0,1 г | не допускаются | ||||
сульфитредуцирующие клостридии в 1,0 г | не допускаются | ||||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||||
плесени, КОЕ/г, не более | 50 | ||||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 100 | ||||
3.3.6. Рыба провесная | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10(4) | |||
БГКП (колиформы), в 0,1 г | не допускаются | ||||
сульфитредуцирующие клостридии в 0,1 г (в упакованной под вакуумом) | не допускаются | ||||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||||
плесени и дрожжи КОЕ/г, не более | 100 | ||||
3.3.7. Рыба сушеная | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10(4) | |||
БГКП (колиформы), в 0,1 г | не допускаются | ||||
сульфитредуцирующие клостридии в 0,1 г в упакованной под вакуумом | не допускаются | ||||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||||
плесени и дрожжи, КОЕ/г, не более | 100 | ||||
3.3.8. Супы сухие с рыбой, требующие варки | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10(5) | |||
БГКП (колиформы), в 0,001 г | не допускаются | ||||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||||
плесени и дрожжи, КОЕ/г, не более | 100 | ||||
3.3.9. Кулинарные изделия с термической обработкой: - рыба и фаршевые изделия, пасты, паштеты, запеченные, жареные, отварные, в заливках и др; с мучным компонентом (пирожки, пельмени и т.п.); в т.ч замороженные; | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 1х10(4) | |||
БГКП (колиформы), в 1,0 г | не допускаются | ||||
S. aureus, в 1,0 г | не допускаются | ||||
сульфитредуцирующие клостридии в 1,0 г в упакованной под вакуумом | не допускаются | ||||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||||
плесени и дрожжи, КОЕ/г, не более | 100 | ||||
- многокомпонентные изделия-солянки, пловы, закуски, тушеные морепродукты с овощами, в т.ч. замороженные; | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10(4) | |||
БГКП (колиформы), в 0,01 г | не допускаются | ||||
S. aureus, в 1,0 г | не допускаются | ||||
сульфитредуцирующие клостридии в 1,0 г в упакованной под вакуумом | не допускаются | ||||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||||
- желированные продукты: студень, рыба заливная и т.д. | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10(4) | |||
БГКП (колиформы), в 0,1 г | не допускаются | ||||
S. aureus, в 1,0 г | не допускаются | ||||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||||
3.3.10. Кулинарные изделия без тепловой обработки после смешивания: | |||||
- салаты из рыбы и морепродуктов без заправки | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 1х10(4) | |||
БГКП (колиформы), в 1,0 г | не допускаются | ||||
S. aureus, в 1,0 г | не допускаются | ||||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||||
Proteus, в 0,1 г | не допускаются | ||||
- салаты из рыбы и морепродуктов с заправками (майонез, соус и другие) | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10(4) | |||
БГКП (колиформы), в 0,1 г | не допускаются | ||||
S. aureus, в 0,1 г | не допускаются | ||||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||||
E. coli, в 0,1 г | не допускаются | ||||
Proteus, в 0,1 г | не допускаются | ||||
плесени, КОЕ/г, не более | 50 | ||||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 100 | ||||
L. monocytogenes в 25 г | не допускаются | ||||
- рыба соленая рубленая, паштеты, пасты | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 2х10(5) | |||
БГКП (колиформы), в 0,01 г | не допускаются | ||||
S. aureus, в 0,1 г | не допускаются | ||||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||||
Proteus, в 0,1 г | не допускаются | ||||
- масло селедочное, икорное, крилевое и др. | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 2х10(5) | |||
БГКП (колиформы), в 0,001 г | не допускаются | ||||
S. aureus, в 0,1 г | не допускаются | ||||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||||
Proteus, в 0,1 г | не допускаются | ||||
3.3.11. Вареномороженная продукция: - быстрозамороженные готовые обеденные и закусочные рыбные блюда, блинчики с рыбой, начинка рыбная, в т.ч. упакованные под вакуумом | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 2х10(4) | |||
БГКП (колиформы), в 0,1 г | не допускаются | ||||
S. aureus, в 0,1 г | не допускаются | ||||
сульфитредуцирующие клостридии в 0,1 г (в упакованной под вакуумом) | не допускаются | ||||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы и L. monocytogenes в 25 г | не допускаются | ||||
Enterococcus, КОЕ/г, не более в продукции из порционных кусков | 1х10(3) | ||||
- изделия структурированные ("крабовые палочки"и др) | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 1х10(3) | |||
БГКП (колиформы), в 1,0 г | не допускаются | ||||
S. aureus, в 1,0 г | не допускаются | ||||
сульфитредуцирующие клостридии (в 1,0 г в упакованной под вакуумом) | не допускаются | ||||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы и L. monocytogenes в 25 г | не допускаются | ||||
Enterococcus, КОЕ/г, не более (в фаршевых) | 2х10(3) | ||||
3.3.12. Майонез на основе рыбных бульонов | БГКП (колиформы), в 0,01 г | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||||
плесени, КОЕ/г, не более | 10 | ||||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 100 | ||||
3.4. Икра и молоки рыб и продукты из них; аналоги икры | Токсичные элементы: | ||||
свинец | 1,0 | ||||
мышьяк | 1,0 | ||||
кадмий | 1,0 | ||||
ртуть | 0,2 | ||||
Антибиотики*(1)(для рыбы прудовой и садкового содержания): | |||||
тетрациклиновая группа | не допускается | <0,01 мг/кг | |||
Пестициды:*(2) | |||||
ДДТ и его метаболиты | 2,0 | ||||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 0,2 | ||||
Полихлорированные бифенилы | 2,0 | ||||
Паразитологические показатели: Паразитологические показатели безопасности рыбы, ракообразных, моллюсков, земноводных, пресмыкающихся и продуктов их переработки должны отвечать требованиям Приложения 2 к Разделу 1 Главы II Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) | |||||
3.4.1. Молоки и икра ястычная, охлажденные и мороженные | Микробиологические показатели: | ||||
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10(4) | ||||
БГКП (колиформы), в 0,001 г | не допускаются | ||||
S. aureus, в 0,01 г | не допускаются | ||||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||||
L. monocytogenes, в 25 г | не допускаются | ||||
V. parahaemolyticus, КОЕ/г, не более | 100 для морской рыбы | ||||
3.4.2. Молоки соленые | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 1х10(5) | |||
БГКП (колиформы), в 0,1 г | не допускаются | ||||
S. aureus, в 0,1 г | не допускаются | ||||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||||
L. monocytogenes, в 25 г | не допускаются | ||||
3.4.3. Кулинарные икорные продукты: - с термической обработкой; | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 1х10(4) | |||
БГКП (колиформы), в 1,0 г | не допускаются | ||||
S. aureus, в 1,0 г | не допускаются | ||||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||||
- многокомпонентные блюда без термической обработки после смешивания | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 2х10(5) | |||
БГКП (колиформы), в 0,1 г | не допускаются | ||||
S. aureus, в 0,1 г | не допускаются | ||||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||||
L. monocytogenes, в 25 г | не допускаются | ||||
Proteus в 0,1 г | не допускаются | ||||
3.4.4. Икра осетровых рыб: - зернистая баночная, паюсная | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 1х10(4) | |||
БГКП (колиформы), в 1,0 г | не допускаются | ||||
S. aureus, в 1,0 г | не допускаются | ||||
сульфитредуцирующие клостридии в 1,0 г | не допускаются | ||||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||||
плесени, КОЕ/г, не более | 50 | ||||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 50 | ||||
- зернистая пастеризованная; | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 1х10(3) | |||
БГКП (колиформы), в 1,0 г | не допускаются | ||||
S. aureus, в 1,0 г | не допускаются | ||||
сульфитредуцирующие клостридии в 1,0 г | не допускаются | ||||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||||
плесени в 0,1 г | не допускаются | ||||
дрожжи в 0,1 г | не допускаются | ||||
- ястычная слабосоленая, соленая | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10(4) | |||
БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | ||||
S. aureus, в 1,0 г | не допускаются | ||||
сульфитредуцирующие клостридии в 1,0 г | не допускаются | ||||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||||
плесени, КОЕ/г, не более | 50 | ||||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 100 | ||||
3.4.5. Икра лососевых рыб зернистая соленая: - баночная, бочковая | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 1х10(5) | |||
БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | ||||
S. aureus в 1,0 г | не допускаются | ||||
сульфитредуцирующие клостридии в 1,0 г | не допускаются | ||||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||||
плесени, КОЕ/г, не более | 50 | ||||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 300 | ||||
- из замороженных ястыков | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10(4) | |||
БГКП (колиформы), в 1,0 г | не допускаются | ||||
S. aureus, в 1,0 г | не допускаются | ||||
сульфитредуцирующие клостридии в 1,0 г | не допускаются | ||||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||||
плесени, КОЕ/г, не более | 50 | ||||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 200 | ||||
3.4.6. Икра других видов рыб: - пробойная соленая, ястычная слабосоленая, копченая, вяленая | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 1х10(5) | |||
БГКП (колиформы), в 0,1 г | не допускаются | ||||
S. aureus, в 1,0 г | не допускаются | ||||
сульфитредуцирующие клостридии в 1,0 г | не допускаются | ||||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||||
плесени, КОЕ/г, не более | 50 | ||||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 300 | ||||
- пастеризованная | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10(3) | |||
БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | ||||
S. aureus в 1,0 г | не допускаются | ||||
сульфитредуцирующие клостридии в 1,0 г | не допускаются | ||||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||||
плесени в 0,1 г | не допускаются | ||||
дрожжи в 0,1 г | не допускаются | ||||
3.4.7. Аналоги икры, в т.ч. белковые | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 1х10(4) | |||
БГКП (колиформы), в 0,1 г | не допускаются | ||||
S. aureus в 1,0 г | не допускаются | ||||
сульфитредуцирующие клостридии в 0,1 г | не допускаются | ||||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||||
плесени, КОЕ/г, не более | 50 | ||||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 50 | ||||
3.5. Печень рыб и продукты из нее | Токсичные элементы: | ||||
свинец | 1,0 | ||||
кадмий | 0,7 | ||||
ртуть | 0,5 | ||||
олово | 200 для консервов в сборной жестяной таре | ||||
хром | 0,5 для консервов в хромированной таре | ||||
Антибиотики*(1)(для рыбы прудовой и садкового содержания): | |||||
тетрациклиновая группа | не допускается | <0,01 мг/кг | |||
Пестициды:*(2) | |||||
ДДТ и его метаболиты | 3,0 | ||||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 1,0 | ||||
Полихлорированные бифенилы | 5,0 | ||||
Паразитологические показатели: Паразитологические показатели безопасности рыбы, ракообразных, моллюсков, земноводных, пресмыкающихся и продуктов их переработки должны отвечать требованиям Приложения 2 к Разделу 1 Главы II Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) | |||||
3.5.1. Консервы из печени рыб | Микробиологические показатели: | ||||
Должны удовлетворять требованиям промышленной стерильности для консервов группы "А"в соответствии с Приложением 1 к Разделу 1 Главы II Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) | |||||
3.5.2. Печень, головы рыб мороженные | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 1х10(5) | |||
БГКП (колиформы), в 0,001 г | не допускаются | ||||
S. aureus, в 0,01 г | не допускаются | ||||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы и L. monocytogenes в 25 г | не допускаются | ||||
V. parahaemolyticus, КОЕ/г, не более | 100 для морской рыбы | ||||
3.6. Рыбный жир | Показатели окислительной порчи: | ||||
кислотное число, мг КОН/г | 4,0 | ||||
перекисное число, моль активного кислорода/кг | 10,0 | ||||
Токсичные элементы: | |||||
свинец | 1,0 | ||||
мышьяк | 1,0 | ||||
кадмий | 0,2 | ||||
ртуть | 0,3 | ||||
Пестициды*(2): | |||||
ДДТ и его метаболиты | 0,2 | ||||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 0,1 | ||||
Полихлорированные бифенилы | 3,0 | ||||
Диоксины*(4)(определяются в случае обоснованного предположения о возможном их наличии в сырье) | 0,000002 в пересчете на жир | ||||
3.7. Нерыбные объекты промысла: (моллюски, ракообразные и другие беспозвоночные, водоросли и травы морские) и продукты их переработки, земноводные и пресмыкающиеся: | Паразитологические показатели: Паразитологические показатели безопасности рыбы, ракообразных, моллюсков, земноводных, пресмыкающихся и продуктов их переработки должны отвечать требованиям Приложения 2 к Разделу 1 Главы II Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) | ||||
- моллюски, ракообразные и другие беспозвоночные, земноводные, пресмыкающиеся; | Токсичные элементы: | ||||
свинец | 10,0 | ||||
мышьяк | 5,0 | ||||
кадмий | 2,0 | ||||
ртуть | 0,2 | ||||
Антибиотики*(1)(для объектов промысла прудового и садкового содержания): | |||||
тетрациклиновая группа | не допускается | <0,01 мг/кг | |||
- водоросли и травы морские | Токсичные элементы: | ||||
свинец | 0,5 | ||||
мышьяк | 5,0 | ||||
кадмий | 1,0 | ||||
ртуть | 0,1 | ||||
- молюски и ракообразные | Фикотоксины | ||||
паралитический яд моллюсков (сакситоксин) | 0,8 | молюски | |||
амнестический яд моллюсков (домоевая кислота) | 20 | молюски | |||
30 | Внутренние органы крабов | ||||
диарейный яд моллюсков (окадаиковая кислота) | 0,16 | молюски | |||
3.7.1. Нерыбные объекты промысла - ракообразные и другие беспозвоночные (головоногие и брюхоногие моллюски, иглокожие и др.): - живые; | Микробиологические показатели: | ||||
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10(4) | ||||
БГКП (колиформы), в 0,01 г | не допускаются | ||||
S. aureus, в 0,01 г | не допускаются | ||||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы и L. monocytogenes в 25 г | не допускаются | ||||
V. parahaemolyticus, КОЕ/г, не более | 100 | ||||
- охлажденные, мороженные | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 1х10(5) | |||
БГКП (колиформы) в 0,001 г | не допускаются | ||||
S. aureus, в 0,01 г | не допускаются | ||||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы и L. monocytogenes в 25 г | не допускаются | ||||
V. parahaemolyticus, КОЕ/г, не более | 100 | ||||
3.7.2. Нерыбные объекты промысла - двухстворчатые моллюски (мидии, устрицы, гребешок и др.): - живые | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10(3) | |||
БГКП (колиформы), в 1,0 г | не допускаются | ||||
S. aureus, в 0,1 г | не допускаются | ||||
сульфитредуцирующие клостридии в 0,1 г | не допускаются | ||||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы и L. monocytogenes в 25 г | не допускаются | ||||
E. coli, в 1,0 г | не допускаются | ||||
Enterococcus в 0,1 г | не допускаются | ||||
V. parahaemolyticus, КОЕ/г, в 25 г, для морских | не допускаются | ||||
- охлажденные, мороженные | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10(4) | |||
БГКП (колиформы), в 0,1 г | не допускаются | ||||
S. aureus, в 0,1 г | не допускаются | ||||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы и L. monocytogenes в 25 г | не допускаются | ||||
V. parahaemolyticus, КОЕ/г, для морских | 100 | ||||
3.7.3. Пресервы из нерыбных объектов промысла с добавлением растительных масел, заливок, соусов с гарниром и без гарнира | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 2х10(5) | |||
БГКП (колиформы), в 0,01 г | не допускаются | ||||
S. aureus, в 1,0 г | не допускаются | ||||
сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г | не допускаются | ||||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||||
плесени, КОЕ/г, не более | 10 | ||||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 100 | ||||
3.7.4. Пресервы из мяса двухстворчатых моллюсков | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10(4) | |||
БГКП (колиформы), в 0,1 г | не допускаются | ||||
S. aureus, в 0,1 г | не допускаются | ||||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||||
плесени, КОЕ/г, не более | 10 | ||||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 100 | ||||
3.7.5. Консервы из нерыбных объектов промысла | Должны удовлетворять требованиям промышленной стерильности для консервов группы "А"в соответствии с Приложением 1 к Разделу 1 Главы II Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) | ||||
3.7.6. Вяленая и сушеная продукция из морских беспозвоночных | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 2х10(4) | |||
БГКП (колиформы), в 1,0 г | не допускаются | ||||
сульфитредуцирующие клостридии в 0,1 г | не допускаются | ||||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||||
плесени и дрожжи, КОЕ/г, не более | 100 | ||||
3.7.7. Варено-мороженая продукция из нерыбных объектов промысла: - ракообразные; | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 2х10(4) | |||
БГКП (колиформы), в 0,1 г | не допускаются | ||||
S. aureus, в 0,1 г | не допускаются | ||||
сульфитредуцирующие клостридии в 1,0 г в упаковке под вакуумом | не допускаются | ||||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы и L. monocytogenes в 25 г | не допускаются | ||||
Enterococcus, КОЕ/г, не более: - в продукции из порционных кусков; - в фаршевых | 1х10(3) 2х10(3) | ||||
- мясо моллюсков, блюда из мяса двустворчатых моллюсков; | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 2х10(4) | |||
БГКП (колиформы), в 0,1 г | не допускаются | ||||
S. aureus, в 1,0 г | не допускаются | ||||
сульфитредуцирующие клостридии в 1.0 г в упаковке под вакуумом | не допускаются | ||||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы и L. monocytogenes в 25 г | не допускаются | ||||
Enterococcus, КОЕ/г, не более: - в продукции из порционных кусков; - в фаршевых | 1х10(3) 2х10(3) | ||||
- блюда из мяса молюсков | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 1х10(4) | |||
БГКП (колиформы), в 1,0 г | не допускаются | ||||
S. aureus, в 1,0 г | не допускаются | ||||
сульфитредуцирующие клостридии в 1.0 г в упаковке под вакуумом | не допускаются | ||||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы и L. monocytogenes в 25 г | не допускаются | ||||
Enterococcus, КОЕ/г, не более: - в продукции из порционных кусков; - в фаршевых | 1х10(3) 2х10(3) | ||||
- из мяса креветок, крабов, криля | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 2х10(4) | |||
БГКП (колиформы), в 0,1 г | не допускаются | ||||
S. aureus, в 1,0 г | не допускаются | ||||
сульфитредуцирующие клостридии в 1,0 г в упаковке под вакуумом | не допускаются | ||||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы и L. monocytogenes в 25 г | не допускаются | ||||
Enterococcus в , КОЕ/г, не более: - в продукции из порционных кусков; - в фаршевых | 1х10(3) 2х10(3) | ||||
3.7.8. Сушеные и белковые нерыбные объекты морского промысла: - сухой мидийный бульон, бульонные кубики и пасты, белок изолированный; | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10(4) | |||
БГКП (колиформы), в 0,1 г | не допускаются | ||||
сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г (в упакованной под вакуумом) | не допускаются | ||||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 | не допускаются | ||||
S. aureus, в 1,0 г | не допускаются | ||||
- гидролизат из мидий (МИГИ-К); | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10(3) | |||
БГКП (колиформы), в 1,0 г | не допускаются | ||||
S. aureus, в 1,0 г | не допускаются | ||||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||||
- белково-углеводный концентрат из мидий | БГКП (колиформы), в 1,0 г | не допускаются | |||
S. aureus, в 1,0 г | не допускаются | ||||
сульфитредуцирующие клостридии в 1,0 г (в упакованной под вакуумом) | не допускаются | ||||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||||
3.7.9. Водоросли, травы морские и продукты из них: - водоросли и травы морские-сырец, в т.ч. замороженные; | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10(4) | |||
БГКП (колиформы), в 0,1 г | не допускаются | ||||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||||
- водоросли и травы морские сушеные; | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10(4) | |||
БГКП (колиформы), в 1,0 г | не допускаются | ||||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||||
плесени, КОЕ/г, не более | 100 | ||||
- джемы из морской капусты; | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10(3) | |||
БГКП (колиформы), в 1,0 г | не допускаются | ||||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются |
Решением Комиссии Таможенного союза от 7 апреля 2011 г. N 622 в таблицу 4 внесены изменения
4. Зерно (семена), мукомольно-крупяные и хлебобулочные изделия - группа 11, группа 19
Наименование продукции | Показатели | Допустимые уровни, мг/кг, не более | Примечания | |
4.1. Зерно продовольственное, в т.ч. пшеница, рожь, тритикале, овес, ячмень, просо, гречиха, рис, кукуруза, сорго | Токсичные элементы: | |||
свинец | 0,5 | |||
мышьяк | 0,2 | |||
кадмий | 0,1 | |||
ртуть | 0,03 | |||
Микотоксины: | ||||
афлатоксин В1 | 0,005 | |||
дезоксиниваленол | 0,7-пшеница 1,0-ячмень | |||
Т-2 токсин | 0,1 | |||
зеараленон | 1,0-пшеница, ячмень, кукуруза | |||
охратоксин А | 0,005-пшеница, ячмень, рожь, овес, рис | |||
Нитрозамины | ||||
сумма НДМА и НДЭА | 0,015 пивоваренный солод | |||
Бенз(а)пирен | 0,001 | |||
Пестициды*(2): | ||||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 0,5 | |||
ДДТ и его метаболиты | 0,02 | |||
гекстахлорбензол | 0,01 пшеница | |||
ртутьорганические пестициды | не допускаются | |||
2,4Д кислота, ее соли, эфиры | не допускаются | |||
Вредные примеси, % не более: | ||||
спорынья | 0,05 | |||
горчак ползучий, софора лисохвостая, термопсис ланцетный (по совокупности) | 0,1 рожь, пшеница | |||
вязель разноцветный | 0,1 рожь, пшеница | |||
гелиотроп опушено-плодный | 0,1 рожь, пшеница | |||
триходесма седая | не допускается - рожь | |||
головневые (маранные, синегузочные) зерна | 10,0 пшеница | |||
фузареозные зерна | 1,0 рожь, пшеница, ячмень | |||
зерна с розовой окраской | 3,0 рожь | |||
наличие зерен с ярко желто-зеленой флуоресценцией (ЖЗФ) | 0,1 кукуруза | |||
Зараженность вредителями хлебных запасов (насекомые, клещи) | не допускается | |||
Загрязненность вредителями хлебных запасов (насекомые, клещи) | ||||
- суммарная плотность загрязненности, экз/кг, не более | 15 | |||
4.2. Семена, зернобобовых, в т.ч. горох, фасоль, маш, чипа, чечевица, нут | Токсичные элементы: | |||
свинец | 0,5 | |||
мышьяк | 0,3 | |||
кадмий | 0,1 | |||
ртуть | 0,02 | |||
Микотоксины: | ||||
афлатоксин В1 | 0,005 | |||
Пестициды*(2): | ||||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 0,5 | |||
ДДТ и его метаболиты | 0,05 | |||
ртутьорганические пестициды | не допускаются | |||
2,4Д кислота, ее соли, эфиры | не допускаются | |||
Вредные примеси: | ||||
Загрязненность и зараженность вредителями хлебных запасов (насекомые, клещи) | не допускается | |||
4.3. Крупа, толокно, хлопья | Токсичные элементы: | |||
свинец | 0,5 | |||
мышьяк | 0,2 | |||
кадмий | 0,1 | |||
ртуть | 0,03 | |||
Микотоксины: | ||||
афлатоксин В1 | 0,005 | |||
дезоксиниваленол | 0,7 - пшеничная 1,0 - ячменная | |||
Т-2 токсин | 0,1 | |||
зеараленон | 0,2 - пшеничная, ячменная, кукурузная | |||
охратоксин А | 0,005 - пшеничная, ячменная ржаная, овсяная, рисовая | |||
Пестициды*(2): | ||||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 0,5 | |||
ДДТ и его метаболиты | 0,02 | |||
Гексахлорбензол | 0,01 пшеница | |||
ртутьорганические пестициды | не допускаются | |||
2,4Д кислота, ее соли, эфиры | не допускаются | |||
Вредные примеси | ||||
Загрязненность и зараженность вредителями хлебных запасов (насекомые, клещи) | не допускается | |||
4.3.1. Крупы не требующие варки (концентрат пищевой тепловой сушки) | Микробиологические показатели: | |||
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10(3) | |||
БГКП (колиформы), в 0,01 г | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||
B. cereus, в 0,1 г | не допускаются | |||
плесени, КОЕ/г, не более | 50 | |||
4.3.2. Палочки крупяные всех видов (концентрат пищевой экструзионной технологии) | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 1х10(4) | ||
БГКП (колиформы), в 1,0 г | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||
B. cereus, в 0,1 г | не допускаются | |||
плесени, КОЕ/г, не более | 50 | |||
4.4. Мука пшеничная, в т.ч. для макаронных изделий, ржаная, тритикалевая, кукурузная, ячменная, просяная (пшенная), рисовая, гречневая, сорговая | Токсичные элементы: | |||
свинец | 0,5 | |||
мышьяк | 0,2 | |||
кадмий | 0,1 | |||
ртуть | 0,03 | |||
Микотоксины: | ||||
афлатоксин В1 | 0,005 | |||
дезоксиниваленол | 0,7 - пшеничная 1,0 - ячменная | |||
Т-2 токсин | 0,1 | |||
зеараленон | 0,2 - пшеничная, ячменная, кукурузная | |||
охратоксин А | 0,005 - пшеничная, ячменная ржаная, овсяная, рисовая | |||
Пестициды*(2): | ||||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 0,5 | |||
ДДТ и его метаболиты | 0,02 из зерновых 0,05 из зернобобовых | |||
гексахлорбензол | 0,01 пшеница | |||
ртутьорганические пестициды | не допускаются | |||
2,4Д кислота, ее соли, эфиры | не допускаются | |||
Вредные примеси: | ||||
Загрязненность, зараженность вредителями хлебных злаков (насекомые, клещи) | не допускается | |||
Зараженность возбудителями "картофельной болезни" хлеба (для муки пшеничной, используемой для выпечки хлеба пшеничных сортов; через 36 часов после пробной лабораторной выпечки) | не допускается | |||
4.5. Макаронные изделия | Токсичные элементы: | |||
свинец | 0,5 | |||
мышьяк | 0,2 | |||
кадмий | 0,1 | |||
ртуть | 0,02 | |||
Микотоксины: | ||||
афлатоксин В1 | 0,005 | |||
дезоксиниваленол | 0,7 - пшеничная 1,0 - ячменная | |||
Т-2 токсин | 0,1 | |||
зеараленон | 0,2 - пшеничная, ячменная, кукурузная | |||
охратоксин А | 0,005 - пшеничная, ячменная ржаная, овсяная, рисовая | |||
Пестициды*(2): | ||||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 0,5 | |||
ДДТ и его метаболиты | 0,02 из зерновых 0,05 из зернобобовых | |||
гексахлорбензол | 0,01 пшеница | |||
ртутьорганические пестициды | не допускаются | |||
2,4Д кислота, ее соли, эфиры | не допускаются | |||
4.5.1. Яичные макаронные изделия | Микробиологические показатели: | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||
4.5.2. Макаронные изделия быстрого приготовления с добавками на молочной основе (с сухим обезжиренным молоком, с молоком коровьим сухим цельным, с творогом) | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10(4) | ||
БГКП (колиформы), в 0,01 г | не допускаются | |||
S. aureus, в 0,1 г | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||
4.5.3. Макаронные изделия быстрого приготовления с добавками на растительной основе (с пищевыми отрубями, с пшеничными зародышевыми хлопьями, с сухими овощными порошками, с морской капустой) | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10(4) | ||
БГКП (колиформы), в 0,1 г | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||
дрожжи и плесени (сумма), КОЕ/г, не более | 100 | |||
4.5.4. Безбелковые макаронные изделия | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 1х10(5) | ||
БГКП (колиформы), в 0,01 г | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||
дрожжи и плесени (сумма), КОЕ/г, не более | 200 | |||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 100 | |||
4.6. Отруби пищевые | Токсичные элементы: | |||
свинец | 1,0 | |||
мышьяк | 0,2 | |||
кадмий | 0,1 | |||
ртуть | 0,03 | |||
Микотоксины: | ||||
охратоксин А | 0,005 - из пшеницы, ячменя, овса, риса, ржи | |||
афлатоксин В1 | 0,005 | |||
дезоксиниваленол | 0,7 - из пшеницы 1,0 - из ячменя | |||
зеараленон | 1,0 из пшеницы, ячменя, кукурузы | |||
Пестициды*(2): | ||||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 0,5 | |||
ДДТ и его метаболиты | 0,02 | |||
Олигосахара, %, не более | 2,0 для соевых белковых продуктов диетического и детского питания | |||
Ингибитор трипсина, %, не более | 0,5 для соевых белковых продуктов диетического и детского питания | лабораторный контроль показателя осуществляется при наличии метода контроля, утвержденного в установленном порядке | ||
Вредные примеси: | ||||
загрязненность и зараженность вредителями хлебных злаков (насекомые, клещи) | не допускается | |||
- отруби пищевые из зерновых | Микробиологические показатели: | |||
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10(4) | |||
БГКП (колиформы), в 0,1 г | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||
плесени, КОЕ/г, не более | 100 с термической обработкой | |||
- пищевые волокна из отрубей; | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10(4) | ||
БГКП (колиформы), в 0,1 г | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||
Плесени, КОЕ/г, не более | 50 | |||
4.7. Хлеб, булочные изделия и сдобные изделия | Токсичные элементы: | |||
свинец | 0,35 | |||
мышьяк | 0,15 | |||
кадмий | 0,07 | |||
ртуть | 0,015 | |||
Микотоксины: | ||||
афлатоксин В1 | 0,005 | |||
дезоксиниваленол | 0,7 - пшеничная 1,0 - ячменная | |||
Т-2 токсин | 0,1 | |||
зеараленон | 0,2 - пшеничная, ячменная, кукурузная | |||
охратоксин А | 0,005 - пшеничная, ячменная ржаная, овсяная, рисовая | |||
Пестициды*(2): | ||||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 0,5 | |||
ДДТ и его метаболиты | 0,02 из зерновых 0,05 из зернобобовых | |||
гексахлорбензол | 0,01 пшеница | |||
ртутьорганические пестициды | не допускаются | |||
2,4Д кислота, ее соли, эфиры | не допускаются | |||
4.7.1. Хлебобулочные изделия (в т.ч. пироги, блинчики) с фруктовыми и овощными начинками | Микробиологические показатели: | |||
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 1х10(3) | |||
БГКП (колиформы), в 1,0 г | не допускаются | |||
S. aureus, в 1,0 г | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||
плесени, КОЕ/г, не более | 50 | |||
4.7.2. Хлебобулочные изделия с творогом, с сыром: хачапури, блинчики (в т.ч. замороженные) и др. | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 1х10(3) | ||
БГКП (колиформы), в 1,0 г | не допускаются | |||
S. aureus, в 1,0 г | не допускаются | |||
Proteus, в 0,1 г | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||
плесени, КОЕ/г, не более | 50 | |||
4.7.3. Хлебобулочные изделия со сливочным заварным кремом | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10(3) | ||
БГКП (колиформы), в 0,01 г | не допускаются | |||
S. aureus, в 1,0 г | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||
плесени, КОЕ/г, не более | 50 | |||
4.7.4. Хлебобулочные изделия с мясопродуктами, рыбой и морепродуктами | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 1х10(3) | ||
БГКП (колиформы), в 1,0 г | не допускаются | |||
S. aureus, в 1,0 г | не допускаются | |||
Proteus, в 0,1 г | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||
плесени, КОЕ/г, не более | 50 | |||
4.8. Бараночные, сухарные изделия, хлебные палочки, соломка и др. | Токсичные элементы: | |||
свинец | 0,5 | |||
мышьяк | 0,2 | |||
кадмий | 0,1 | |||
ртуть | 0,02 | |||
Микотоксины: | ||||
афлатоксин В1 | 0,005 | |||
дезоксиниваленол | 0,7 - пшеничная 1,0 - ячменная | |||
Т-2 токсин | 0,1 | |||
зеараленон | 0,2 - пшеничная, ячменная, кукурузная | |||
охратоксин А | 0,005 - пшеничная, ячменная ржаная, овсяная, рисовая | |||
Пестициды*(2): | ||||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 0,5 | |||
ДДТ и его метаболиты | 0,02 из зерновых 0,05 из зернобобовых | |||
гексахлорбензол | 0,01 пшеница | |||
ртутьорганические пестициды | не допускаются | |||
2,4Д кислота, ее соли, эфиры | не допускаются |
Решением Комиссии Таможенного союза от 7 апреля 2011 г. N 622 в таблицу 5 внесены изменения
5. Сахар и кондитерские изделия - группа 17, группа 18, группа 19, из группы 04 (мед)
Наименование продукции | Показатели | Допустимые уровни, мг/кг, не более | Примечания |
5.1. Сахар | Токсичные элементы: | ||
свинец | 0,5 | ||
мышьяк | 1,0 | ||
кадмий | 0,05 | ||
ртуть | 0,01 | ||
Пестициды*(2): | |||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 0,005 | ||
ДДТ и его метаболиты | 0,005 | ||
5.2. Сахаристые кондитерские изделия, восточные сладости, жевательная резинка | Токсичные элементы: | ||
свинец | 1,0 | ||
мышьяк | 1,0 | ||
кадмий | 0,1 | ||
ртуть | 0,01 | ||
Микотоксины: | |||
афлатоксин В1 | 0,005 (для изделий, содержащих орехи) | ||
Пестициды*(2): | |||
допустимые уровни ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) и ДДТ и его метаболитов рассчитываются по основному(ым) виду(ам) сырья как по массовой доле, так и по допустимым уровням нормируемых пестицидов. | |||
5.2.1. Конфеты и сладости неглазированные: - помадные, молочные | Микробиологические показатели: | ||
КМАФАнМ, КОЕ/г | 5х10(3) | ||
БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 10 | ||
плесени, КОЕ/г, не более | 50 | ||
- на основе пралине, на кондитерском жире | КМАФАнМ, КОЕ/г | 1х10(4) | |
БГКП (колиформы) в 0,01 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 50 | ||
плесени, КОЕ/г, не более | 100 | ||
5.2.2. Конфеты и сладости глазированные с корпусами: - помадными, фруктовыми, марципановыми, грильяжными | КМАФАнМ, КОЕ/г | 1х10(4) | |
БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 50 | ||
плесени, КОЕ/г, не более | 50 | ||
- молочными, сбивными | КМАФАнМ, КОЕ/г | 5х10(4) | |
БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 50 | ||
плесени, КОЕ/г, не более | 50 | ||
- из сухофруктов | КМАФАнМ, КОЕ/г | 5х10(4) | |
БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 200 | ||
плесени, КОЕ/г, не более | 100 | ||
- из цукатов, взорванных зерен, ликерными, желейными, на основе кокосовой стружки | КМАФАнМ, КОЕ/г | 1х10(4) | |
БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 50 | ||
плесени, КОЕ/г, не более | 50 | ||
- кремовыми, на основе пралине | КМАФАнМ, КОЕ/г | 5х10(4) | |
БГКП (колиформы) в 0,01 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 50 | ||
плесени, КОЕ/г, не более | 100 | ||
5.2.3. Конфеты диабетические | КМАФАнМ, КОЕ/г | 5х10(3) | |
БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 50 | ||
плесени, КОЕ/г, не более | 50 | ||
5.2.4. Драже (всех наименований) | КМАФАнМ, КОЕ/г | 1х10(4) | |
БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 50 | ||
плесени, КОЕ/г, не более | 50 | ||
5.2.5. Карамель неглазированная: - леденцовая, с начинкой помадной, ликерной, фруктово-ягодной, сбивной, желейной | КМАФАнМ, КОЕ/г | 5х10(2) | |
БГКП (КОЛИФОРМЫ) в 1,0 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 50 | ||
плесени, КОЕ/г, не более | 50 | ||
- с начинкой ореховой, шоколадно-ореховой шоколадной, сливочной и др. | КМАФАнМ, КОЕ/г | 5х10(3) | |
БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 50 | ||
плесени, КОЕ/г, не более | 50 | ||
5.2.6. Карамель глазированная с начинками: - помадной, фруктовой, ликерной, желейной | КМАФАнМ, КОЕ/г | 1х10(4) | |
БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 50 | ||
плесени, КОЕ/г, не более | 50 | ||
- молочной, сбивной, ореховой | КМАФАнМ, КОЕ/г | 5х10(4) | |
БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 50 | ||
плесени, КОЕ/г, не более | 50 | ||
5.2.7. Карамель диабетическая | КМАФАнМ, КОЕ/г | 5х10(2) | |
БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 50 | ||
плесени, КОЕ/г, не более | 50 | ||
5.2.8. Ирис (всех наименований) | КМАФАнМ, КОЕ/г | 1х10(3) | |
БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 10 | ||
плесени, КОЕ/г, не более | 10 | ||
5.2.9. Резинка жевательная | КМАФАнМ, КОЕ/г | 5х10(2) | |
БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 50 | ||
плесени, КОЕ/г, не более | 50 | ||
5.2.10. Халва: - глазированная | КМАФАнМ, КОЕ/г | 1х10(4) | |
БГКП (колиформы) в 0,01 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 50 | ||
плесени, КОЕ/г, не более | 50 | ||
- неглазированная | КМАФАнМ, КОЕ/г | 5х10(4) | |
БГКП (колиформы) в 0,01 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 50 | ||
плесени, КОЕ/г, не более | 50 | ||
5.2.11. Пастиломармеладные изделия: - пастила, зефир, мармелад неглазированные | КМАФАнМ, КОЕ/г | 1х10(3) | |
БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 50 | ||
плесени, КОЕ/г, не более | 100 | ||
- пастила, зефир, мармелад глазированные | КМАФАнМ, КОЕ/г | 5х10(3) | |
БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 50 | ||
плесени, КОЕ/г, не более | 100 | ||
- пастиломармеладные изделия диабетические | КМАФАнМ, КОЕ/г | 1х10(3) | |
БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 50 | ||
плесени, КОЕ/г, не более | 50 | ||
5.2.12. Восточные сладости: - типа мягких конфет, косхалва, ойла | КМАФАнМ, КОЕ/г | 5х10(3) | |
БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 100 | ||
плесени, КОЕ/г, не более | 100 | ||
- типа мягких конфет глазированные | КМАФАнМ, КОЕ/г | 1х10(4) | |
БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г | не допускаются | ||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 100 | ||
плесени, КОЕ/г, не более | 100 | ||
- щербеты | КМАФАнМ, КОЕ/г | 5х10(3) | |
БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 200 | ||
плесени, КОЕ/г, не более | 100 | ||
- рахат-лукум | КМАФАнМ, КОЕ/г | 1х10(4) | |
БГКП (колиформы) в 0,01 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г | не допускаются | ||
плесени, КОЕ/г, не более | 100 | ||
5.2.13. Восточные сладости типа карамели: - орех обжаренный | КМАФАнМ, КОЕ/г | 1х10(3) | |
БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г | не допускаются | ||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 50 | ||
плесени, КОЕ/г, не более | 50 | ||
- козинак | КМАФАнМ, КОЕ/г | 5х10(3) | |
БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г | не допускаются | ||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 50 | ||
плесени, КОЕ/г, не более | 50 | ||
- типа карамели глазированные | КМАФАнМ, КОЕ/г | 1х10(4) | |
БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г | не допускаются | ||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 50 | ||
плесени, КОЕ/г, не более | 50 | ||
5.2.14. Сахарные отделочные полуфабрикаты типа "вермешели" | КМАФАнМ, КОЕ/г | 1х10(3) | |
БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г | не допускаются | ||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 50 | ||
плесени, КОЕ/г, не более | 50 | ||
5.3. Сахаристые кондитерские изделия: шоколад и изделия из него | Токсичные элементы: | ||
свинец | 1,0 | ||
мышьяк | 1,0 | ||
кадмий | 0,5 | ||
ртуть | 0,1 | ||
Микотоксины: | |||
афлатоксин В1 | 0,005 | ||
Пестициды*(2): Допустимые уровни ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) и ДДТ и его метаболитов рассчитываются по основному(ым) виду(ам) сырья как по массовой доле, так и по допустимым уровням нормируемых пестицидов. | |||
Микробиологические показатели: | |||
5.3.1. Шоколад: - обыкновенный и десертный без добавлений | КМАФАнМ, КОЕ/г | 1х10(4) | |
БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 50 | ||
плесени, КОЕ/г, не более | 50 | ||
- обыкновенный и десертный с добавлениями | КМАФАнМ, КОЕ/г | 5х10(4) | |
БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 50 | ||
плесени, КОЕ/г, не более | 100 | ||
- с начинками и конфеты типа "Ассорти", плитки кондитерские | КМАФАнМ, КОЕ/г | 5х10(4) | |
БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 50 | ||
плесени, КОЕ/г, не более | 100 | ||
5.3.2. Шоколад диабетический | КМАФАнМ, КОЕ/г | 5х10(3) | |
БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 50 | ||
плесени, КОЕ/г, не более | 50 | ||
5.3.3. Пасты, кремы: - молочные, шоколадные | КМАФАнМ, КОЕ/г | 5х10(3) | |
БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г | не допускаются | ||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 50 | ||
плесени, КОЕ/г, не более | 50 | ||
- ореховые | КМАФАнМ, КОЕ/г | 5х10(4) | |
БГКП (колиформы) в 0,01 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г | не допускаются | ||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 50 | ||
плесени, КОЕ/г, не более | 100 | ||
5.4. Какао-бобы и какао- продукты | Токсичные элементы: | ||
свинец | 1,0 | ||
мышьяк | 1,0 | ||
кадмий | 0,5 | ||
ртуть | 0,1 | ||
Микотоксины: | |||
афлатоксин В1 | 0,005 | ||
Пестициды*(2): | |||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 0,5 | ||
ДДТ и его метаболиты | 0,15 | ||
5.4.1. Какао-порошок: - товарный | Микробиологические показатели: | ||
КМАФАнМ, КОЕ/г | 1х10(5) | ||
БГКП (колиформы) в 0,01 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г | не допускаются | ||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 100 | ||
плесени, КОЕ/г, не более | 100 | ||
- для промпереработки | КМАФАнМ, КОЕ/г | 1х10(4) | |
БГКП (колиформы) в 0,01 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г | не допускаются | ||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 100 | ||
плесени, КОЕ/г, не более | 100 | ||
5.5. Мучные кондитерские изделия: | Токсичные элементы: | ||
свинец | 0,5 | ||
мышьяк | 0,3 | ||
кадмий | 0,1 | ||
ртуть | 0,02 | ||
Микотоксины: | |||
афлатоксин В1 | 0,005 | ||
дезоксиниваленол | 0,7 | ||
Пестициды*(2): | |||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 0,2 | ||
ДДТ и его метаболиты | 0,02 | ||
5.5.1. Торты и пирожные бисквитные, слоеные, песочные, воздушные, заварные, крошковые с отделками, в т.ч. замороженные: - сливочной | Микробиологические показатели: | ||
КМАФАнМ, КОЕ/г | 5х10(4) | ||
БГКП (колиформы) в 0,01 г (для продуктов со сроком годности 5 и более суток - в 0,1 г) | не допускаются | ||
S. aureus в 0,01 г (для продуктов со сроком годности 5 и более суток - в 0,1 г) | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г | не допускаются | ||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 100 | ||
плесени, КОЕ/г, не более | 50 | ||
- белково-сбивной, типа суфле | КМАФАнМ, КОЕ/г | 1х10(4) | |
БГКП (колиформы) в 0,01 г (для продуктов со сроком годности 5 и более суток - в 0,1 г) | не допускаются | ||
S. aureus в 0,01 г (для продуктов со сроком годности 5 и более суток - в 0,1 г) | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г | не допускаются | ||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 50 | ||
плесени, КОЕ/г, не более | 100 | ||
- фруктовой, помадной, из шоколадной глазури | КМАФАнМ, КОЕ/г | 1х10(4) | |
БГКП (колиформы) в 0,01 г (для продуктов со сроком годности 5 и более суток - в 0,1 г) | не допускаются | ||
S. aureus в 0,1 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г | не допускаются | ||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 50 | ||
плесени, КОЕ/г, не более | 100 | ||
- жировой | КМАФАнМ, КОЕ/г | 5х10(4) | |
БГКП (колиформы) в 0,01 г (для продуктов со сроком годности 5 и более суток - в 0,1 г) | не допускаются | ||
S. aureus в 0,1 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г | не допускаются | ||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 50 | ||
плесени, КОЕ/г, не более | 100 | ||
- творожно-сливочной, сливочнорастительной | КМАФАнМ, КОЕ/г | 5х10(4) | |
БГКП (колиформы) в 0,01 г (для продуктов со сроком годности 5 и более суток - в 0,1 г) | не допускаются | ||
S. aureus в 0,1 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г | не допускаются | ||
дрожжи, КОЕ/г, не более (для продуктов со сроком годности 5 и более суток) | 50 | ||
плесени, КОЕ/г, не более (для продуктов со сроком годности 5 и более суток) | 100 | ||
- типа "картошка" | КМАФАнМ, КОЕ/г | 5х10(4) | |
БГКП (колиформы) в 0,01 г (для продуктов со сроком годности 5 и более суток - в 0,1 г) | не допускаются | ||
S. aureus в 0,1 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г | не допускаются | ||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 50 | ||
плесени, КОЕ/г, не более | 100 | ||
- с заварным кремом | КМАФАнМ, КОЕ/г | 1х10(4) | |
БГКП (колиформы) в 0,01 г (для продуктов со сроком годности 5 и более суток - в 0,1 г) | не допускаются | ||
S. aureus в 1,0 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г | не допускаются | ||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 50 | ||
плесени, КОЕ/г, не более | 100 | ||
5.5.2. Торты и пирожные без отделок, с отделками на основе маргаринов, растительных сливок и жиров | КМАФАнМ, КОЕ/г | 1х10(4) | |
БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | ||
S. aureus в 0,1 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г | не допускаются | ||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 50 | ||
плесени, КОЕ/г, не более | 50 | ||
5.5.3. Торты и пирожные, рулеты диабетические | КМАФАнМ, КОЕ/г | 5х10(3) | |
БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются | ||
S. aureus в 1,0 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы, в 50 г | не допускаются | ||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 50 | ||
плесени, КОЕ/г, не более | 50 | ||
5.5.4. Торты вафельные с начинкой: - жировой | КМАФАнМ, КОЕ/г | 5х10(3) | |
БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г | не допускаются | ||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 50 | ||
плесени, КОЕ/г, не более | 50 | ||
- пралине, шоколадно-ореховой, халвичной | КМАФАнМ, КОЕ/г | 5х10(4) | |
БГКП (колиформы) в 0,01 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г | не допускаются | ||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 50 | ||
плесени, КОЕ/г, не более | 50 | ||
5.5.5. Рулеты бисквитные с начинкой: - сливочной, жировой | КМАФАнМ, КОЕ/г | 5х10(4) | |
БГКП (колиформы) в 0,01 г | не допускаются | ||
S. aureus в 0,1 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г | не допускаются | ||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 50 | ||
плесени, КОЕ/г, не более | 100 | ||
- фруктовой, с цукатами, маком, орехами | КМАФАнМ, КОЕ/г | 1х10(4) | |
БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | ||
S. aureus в 1,0 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г | не допускаются | ||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 50 | ||
плесени, КОЕ/г, не более | 100 | ||
5.5.6. Кексы: - сахарной пудрой | КМАФАнМ, КОЕ/г | 5х10(3) | |
БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г | не допускаются | ||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 50 | ||
плесени, КОЕ/г, не более | 50 | ||
- глазированные, с орехами, цукатами, пропиткой фруктовой, ромовой | КМАФАнМ, КОЕ/г | 5х10(3) | |
БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г | не допускаются | ||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 50 | ||
плесени, КОЕ/г, не более | 100 | ||
5.5.7. Кексы и рулеты в герметизированной упаковке | КМАФАнМ, КОЕ/г | 5х10(3) | |
БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются | ||
S. aureus в 0,1 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г | не допускаются | ||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 50 | ||
плесени, КОЕ/г, не более | 50 | ||
5.5.8. Вафли: - без начинки, с начинками фруктовой, помадной, жировой | КМАФАнМ, КОЕ/г | 5х10(3) | |
БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г | не допускаются | ||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 50 | ||
плесени, КОЕ/г, не более | 100 | ||
- с орехово-пралиновой начинкой, глазированные шоколадной глазурью | КМАФАнМ, КОЕ/г | 5х10(4) | |
БГКП (колиформы) в 0,01 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г | не допускаются | ||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 50 | ||
плесени, КОЕ/г, не более | 100 | ||
5.5.9. Пряники, коврижки: - без начинки | КМАФАнМ, КОЕ/г | 2,5х10(3) | |
БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г | не допускаются | ||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 50 | ||
плесени, КОЕ/г, не более | 50 | ||
- с начинкой | КМАФАнМ, КОЕ/г | 5х10(3) | |
БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г | не допускаются | ||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 50 | ||
плесени, КОЕ/г, не более | 50 | ||
5.5.10. Печенье: - сахарное, с шоколадной глазурью, сдобное, всех видов, затяжное, овсяное | КМАФАнМ, КОЕ/г | 1х10(4) | |
БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г | не допускаются | ||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 50 | ||
плесени, КОЕ/г, не более | 100 | ||
- с кремовой прослойкой, начинкой | КМАФАнМ, КОЕ/г | 1х10(4) | |
БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются | ||
S. aureus в 0,1 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г | не допускаются | ||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 50 | ||
плесени, КОЕ/г, не более | 100 | ||
- галеты, крекеры | КМАФАнМ, КОЕ/г | 1х10(3) | |
БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г | не допускаются | ||
плесени, КОЕ/г, не более | 100 | ||
5.5.11. Мучные восточные сладости: - бисквит с корицей, курабье, шакер-лукум, шакер-чурек | КМАФАнМ, КОЕ/г | 5х10(2) | |
БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г | не допускаются | ||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 50 | ||
плесени, КОЕ/г, не более | 50 | ||
- земелах | КМАФАнМ, КОЕ/г | 5х10(3) | |
БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г | не допускаются | ||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 50 | ||
плесени, КОЕ/г, не более | 50 | ||
- рулеты и трубочки с орехами | КМАФАнМ, КОЕ/г | 1х10(3) | |
БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г | не допускаются | ||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 50 | ||
плесени, КОЕ/г, не более | 50 | ||
- глазированные | КМАФАнМ, КОЕ/г | 1х10(4) | |
БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г | не допускаются | ||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 50 | ||
плесени, КОЕ/г, не более | 100 | ||
5.6. Мед | Токсичные элементы: | ||
свинец | 1,0 | ||
мышьяк | 0,5 | ||
кадмий | 0,05 | ||
Антибиотики*(1) (в импортируемой продукции по информации поставщика): | |||
тетрациклиновая группа | Не допускается | <0,01 | |
5 - Оксиметилфурфурол | 25 | ||
Пестициды*(2): | |||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 0,005 | ||
ДДТ и его метаболиты | 0,005 |
Решением Комиссии Таможенного союза от 7 апреля 2011 г. N 622 в таблицу 6 внесены изменения
6. Плодоовощная продукция - группа 07, группа 08, 09, группа 13, группа 20
Наименование продукции | Показатели | Допустимые уровни, мг/кг, не более | Примечания | |||||
6.1. Свежие и свежемороженые овощи, картофель, бахчевые, фрукты, ягоды, грибы | Токсичные элементы: | |||||||
свинец | 0,5 0,4 (фрукты, ягоды) | |||||||
мышьяк | 0,2 0,5 (грибы) | |||||||
кадмий | 0,03 0,1 (грибы) | |||||||
ртуть | 0,02 0,05 (грибы) | |||||||
Нитраты: | ||||||||
картофель | 250 | |||||||
капуста белокачанная ранняя (до 1 сентября) | 900 | |||||||
капуста белокачанная поздняя | 500 | |||||||
морковь ранняя (до 1 сентября) | 400 | |||||||
морковь поздняя | 250 | |||||||
томаты | 150 300 защищенный грунт | |||||||
огурцы | 150 400 защищенный грунт | |||||||
свекла столовая | 1400 | |||||||
лук репчатый | 80 | |||||||
лук перо | 600 800 защищенный грунт | |||||||
листовые овощи (салаты, шпинат, щавель, капуста салатных сортов, петрушка, сельдерей, кинза, укроп и т.д.) | 2000 | |||||||
перец сладкий | 200 400 защитный грунт | |||||||
кабачки | 400 | |||||||
арбузы | 60 | |||||||
дыни | 90 | |||||||
Салат латук свежий | ||||||||
- выращенный в защищенном грунте с 1 октября по 31 марта | 4500 | |||||||
- выращенный в незащищенном грунте с 1 октября по 31 марта | 4000 | |||||||
- выращенный в защищенном грунте с 1 апреля по 30 сентября | 3500 | |||||||
- выращенный в незащищенном грунте с 1 апреля по 30 сентября | 2500 | |||||||
Салат латук айсбергового типа | ||||||||
- выращенный в защищенном грунте мг/кг | 2000 | |||||||
- выращенный в незащищенном грунте | 2500 | |||||||
Пестициды*(2): | ||||||||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 0,1 (картофель, зеленый горошек, сахарная свекла) 0,5 (овощи, бахчевые, грибы) 0,05 (фрукты, ягоды виноград) | |||||||
ДДТ и его метаболиты | 0,1 | |||||||
6.1.1. Овощи и картофель свежие, свежезамороженные и продукты их переработки, фрукты, сырье для соков | Микробиологические показатели: | |||||||
- овощи свежие цельные бланшированные быстрозамороженные | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 1х10(4) | ||||||
БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | |||||||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||||||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 1х10(2) | |||||||
плесени, КОЕ/г, не более | 1х10(2) | |||||||
L. monocytogenes в 25 г | не допускаются | |||||||
- овощи свежие цельные небланшированные быстрозамороженные | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 1х10(5) 5х10(5) - для овощей резанных, в том числе смесей | ||||||
БГКП (колиформы) в 0,01 г | не допускаются | |||||||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||||||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 5х10(2) | |||||||
плесени, КОЕ/г, не более | 5х10(2) | |||||||
- овощи зеленые и листовые быстрозамороженные | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10(5) | ||||||
БГКП (колиформы) в 0,01 г | не допускаются | |||||||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||||||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 5х10(2) | |||||||
плесени, КОЕ/г, не более | 5х10(2) | |||||||
L. monocytogenes в 25 г (для бланшированных) | не допускаются | |||||||
- грибы быстрозамороженные бланшированные | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 1х10(4) | ||||||
БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | |||||||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||||||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 1х10(2) | |||||||
плесени, КОЕ/г, не более | 1х10(2) | |||||||
- полуфабрикаты из картофеля быстрозамороженные (картофель гарнирный, котлеты, биточки и т.д.) | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10(4) | ||||||
БГКП (колиформы) в 0,01 г | не допускаются | |||||||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||||||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 1х10(3) | |||||||
- салаты и смеси из бланшированных овощей быстрозамороженные | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10(4) | ||||||
БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются | |||||||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||||||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 1х10(2) | |||||||
плесени, КОЕ/г, не более | 1х10(2) | |||||||
L. monocytogenes в 25 г | не допускаются | |||||||
- полуфабрикаты овощные пюреобразные быстрозамороженные | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10(4) | ||||||
БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются | |||||||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||||||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 2х10(2) | |||||||
плесени, КОЕ/г, не более | 2х10(2) | |||||||
сульфитредуцирующие клостридии в 1,0 г | не допускаются | |||||||
- котлеты овощные быстрозамороженные (полуфабрикаты) | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 1х10(5) | ||||||
БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются | |||||||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||||||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 1х10(3) | |||||||
- полуфабрикаты картофельные и овощные в тестовой оболочке быстрозамороженные | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10(4) | ||||||
БГКП (колиформы) в 0,01 г | не допускаются | |||||||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||||||
плесени, КОЕ/г, не более | 2х10(2) | |||||||
6.1.2. Плоды, ягоды, виноград быстрозамороженные и продукты их переработки: - плоды семечковых и косточковых гладких, быстрозамороженные | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10(4) | ||||||
БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются | |||||||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||||||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 2х10(2) | |||||||
плесени, КОЕ/г, не более | 1х10(3) | |||||||
- плоды косточковых опушенных, быстрозамороженные | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10(5) | ||||||
БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются | |||||||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||||||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 5х10(2) | |||||||
плесени, КОЕ/г, не более | 1х10(3) | |||||||
- ягоды свежие в вакуумной упаковке и быстрозамороженные, целые | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10(4) | ||||||
БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются | |||||||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||||||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 2х10(2) | |||||||
плесени, КОЕ/г, не более | 5х10(2) | |||||||
- ягоды протертые или дробленые, быстрозамороженные | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 1х10(5) | ||||||
БГКП (колиформы) в 0,01 г | не допускаются | |||||||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||||||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 5х10(2) | |||||||
плесени, КОЕ/г, не более | 1х10(2) | |||||||
- блюда десертные плодово-ягодные быстрозамороженные | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 1х10(3) | ||||||
БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | |||||||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||||||
дрожжи и плесени, КОЕ/г, не более | 1х10(2) (дрожжи и плесени в сумме) | |||||||
- полуфабрикаты десертные плодово-ягодные | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 1х10(5) | ||||||
БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются | |||||||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||||||
дрожжи и плесени, КОЕ/г, не более | 1х10(3) (дрожжи и плесени в сумме) | |||||||
- полуфабрикаты плодово-ягодные в тестовой оболочке быстрозамороженные | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 1х10(5) | ||||||
БГКП (колиформы) в 0,01 г | не допускаются | |||||||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||||||
дрожжи и плесени, КОЕ/г, не более | 1х10(3) (дрожжи и плесени в сумме) | |||||||
6.2. Сухие овощи, картофель, фрукты, ягоды грибы | Токсичные элементы, нитраты и пестициды - не более: "в пересчете на исходный продукт с учетом содержания сухих веществ в сырье и в конечном продукте". | |||||||
Микробиологические показатели: | ||||||||
6.2.1. Сухие овощи и картофель: - овощи сушеные, небланшированные перед сушкой | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10(5) | ||||||
БГКП (колиформы) в 0,01 г | не допускаются | |||||||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||||||
B. cereus, КОЕ/г, не более | 1х10(3) | |||||||
плесени, КОЕ/г, не более | 5х10(2) | |||||||
- сухое картофельное пюре | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10(4) | ||||||
БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются | |||||||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||||||
плесени, КОЕ/г, не более | 5х10(2) | |||||||
- картофель сушеный и другие корнеплоды, бланшированные перед сушкой | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 2х10(4) | ||||||
БГКП (колиформы) в 0,01 г | не допускаются | |||||||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||||||
плесени, КОЕ/г, не более | 5х10(2) | |||||||
- чипсы картофельные | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 1х10(3) | ||||||
БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются | |||||||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||||||
- чипсы и экструдированные изделия со вкусовыми добавками | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 1х10(4) | ||||||
БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются | |||||||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||||||
плесени, КОЕ/г, не более | 2х10(2) | |||||||
6.2.2. Сухие фрукты и ягоды: - фрукты и ягоды (сухофрукты) | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10(4) | ||||||
БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются | |||||||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||||||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 5х10(2) | |||||||
плесени, КОЕ/г, не более | 5х10(2) | |||||||
- плоды и ягоды, пюре плодово-ягодные сублимационной сушки | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10(4) | ||||||
БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются | |||||||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||||||
плесени, КОЕ/г, не более | 1х10(2) | |||||||
- цукаты | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 1х10(3) | ||||||
БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | |||||||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||||||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 50 | |||||||
плесени, КОЕ/г, не более | 50 | |||||||
6.2.3. Грибы сушеные | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10(5) | ||||||
БГКП (колиформы) в 0,001 г | не допускаются | |||||||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||||||
плесени, КОЕ/г, не более | 5х10(2) | |||||||
6.2.4. Концентраты пищевые: - десерты овощные и фруктовые (тепловой сушки) | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10(3) | ||||||
БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | |||||||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||||||
B. cereus в 0,1 г | не допускаются | |||||||
S. aureus в 1,0 г | не допускаются | |||||||
плесени, КОЕ/г, не более | 1х10(2) | |||||||
- порошки овощные (сублимационной сушки) | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10(4) | ||||||
БГКП (колиформы) в 0,01 г | не допускаются | |||||||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||||||
плесени, КОЕ/г, не более | 1х10(2) | |||||||
6.3. Консервы овощные, фруктовые, ягодные | Токсичные элементы: | |||||||
свинец | 0,5 0,4 (фрукты, ягоды) 1,0 (в сборной жестяной таре) | |||||||
мышьяк | 0,2 | |||||||
кадмий | 0,03 0,05 (в сборной жестяной таре) | |||||||
ртуть | 0,02 | |||||||
олово | 200,0 (в сборной жестяной таре) | |||||||
хром | 0,5 (в хромированной таре) | |||||||
Микотоксины: | ||||||||
патулин | 0,05 яблочные, томатные, облепиховые | |||||||
Нитраты, пестициды - контроль по сырью | ||||||||
Консервы овощные, имеющие рН 4,2 и выше, Консервы из абрикосов, персиков, груш с рН 3,8 и выше, приготовленные без добавления кислоты | Микробиологические показатели: | |||||||
Должны удовлетворять требованиям промышленной стерильности для консервов группы "А" в соответствии с Приложением 1 к Разделу 1 Главы II Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) | ||||||||
Неконцентрированные томатопродукты (цельноконсервированные) с содержанием с содержанием# сухих веществ менее 12% | Должны удовлетворять требованиям промышленной стерильности для консервов группы "Б" в соответствии с Приложением 1 к Разделу 1 Главы II Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) | |||||||
Консервы овощные, имеющие рН 3,7-4,2 | Должны удовлетворять требованиям промышленной стерильности для консервов группы "В" в соответствии с Приложением 1 к Разделу 1 Главы II Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) | |||||||
Консервы овощные (с рН ниже 3,7), Фруктовые и плодово-ягодные пастеризованные, консервы для общественного питания с сорбиновой кислотой и рН ниже 4,0; Консервы из абрикосов, персиков и груш с рН ниже 3,8 | Должны удовлетворять требованиям промышленной стерильности для консервов группы "Г" в соответствии с Приложением 1 к Разделу 1 Главы II Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) | |||||||
- Томатные соусы и кетчупы, нестерилизованные, в том числе с добавлением консервантов)# | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | |||||||
БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | |||||||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||||||
плесени, КОЕ/г, не более | 50 | |||||||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 50 | |||||||
сульфитредуцирующие клостридии, в 0,1 г | не допускаются | |||||||
6.4. Консервы грибные | Токсические элементы, не более: | |||||||
свинец | 0,5 1,0 (в сборной жестяной таре) | |||||||
мышьяк | 0,5 | |||||||
кадмий | 0,1 | |||||||
ртуть | 0,05 | |||||||
олово | 200,0 (в сборной жестяной таре) | |||||||
хром | 0,5 (в хромированной таре) | |||||||
Пестициды*(2): | ||||||||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 0,5 | |||||||
ДДТ и его метаболиты | 0,1 | |||||||
Микробиологические показатели: | ||||||||
Должны удовлетворять требованиям промышленной стерильности для консервов группы "А"( из натуральных грибов) или консервов группы "В" (из маринованных грибов) в соответствии с Приложением 1 к Разделу 1 Главы II Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) | ||||||||
6.5. Джемы, варенье, повидло, конфитюры, плоды и ягоды, протертые с сахаром, и др. плодовоягодные концентраты с сахаром | Токсичные элементы: | |||||||
свинец | 0,5 1,0 (в сборной жестяной таре) | |||||||
мышьяк | 1,0 | |||||||
кадмий | 0,05 | |||||||
ртуть | 0,02 | |||||||
олово | 200,0 (в сборной жестяной таре) | |||||||
хром | 0,5 (в хромированной таре) | |||||||
Микотоксины: патулин | 0,05 (яблочные, облепиховые) | |||||||
6.5.1. Джемы, варенье, повидло, конфитюры, плоды и ягоды, протертые с сахаром, и др. плодовоягодные концентраты с сахаром нестерилизованные | Микробиологические показатели: | |||||||
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10(3) | |||||||
БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | |||||||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||||||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 50 | |||||||
плесени, КОЕ/г, не более | 50 | |||||||
6.5.2. Джемы, варенье, повидло, конфитюры, плоды и ягоды, протертые с сахаром, и др. плодово-ягодные концентраты с сахаром, подвергнутые различным способам теплофизического воздействия. | Должны удовлетворять требованиям промышленной стерильности для консервов группы "Г" в соответствии с Приложением 1 к Разделу 1 Главы II Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) | |||||||
6.6. Овощи и фрукты, грибы соленые, маринованные, квашенные, моченые | Токсичные элементы: | |||||||
свинец | 0,5 0,4 (фрукты, ягоды) | |||||||
мышьяк | 0,2 0,5 (грибы) | |||||||
кадмий | 0,03 0,1 (грибы) | |||||||
ртуть | 0,02 0,05 (грибы) | |||||||
Нитраты: | ||||||||
картофель | 250 | |||||||
капуста белокачанная ранняя (до 1 сентября) | 900 | |||||||
капуста белокачанная поздняя | 500 | |||||||
морковь ранняя (до 1 сентября) | 400 | |||||||
морковь поздняя | 250 | |||||||
томаты | 150 300 защищенный грунт | |||||||
огурцы | 150 400 защищенный грунт | |||||||
свекла столовая | 1400 | |||||||
лук репчатый | 80 | |||||||
лук перо | 600 800 защищенный грунт | |||||||
листовые овощи (салаты, шпинат, щавель, капуста салатных сортов, петрушка, сельдерей, кинза, укроп и т.д.) | 2000 | |||||||
перец сладкий | 200 400 защищенный грунт | |||||||
кабачки | 400 | |||||||
арбузы | 60 | |||||||
дыни | 90 | |||||||
Пестициды*(2): | ||||||||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 0,1 (картофель, зеленый горошек, сахарная свекла) 0,5 (овощи, бахчевые, грибы) 0,05 (фрукты, ягоды виноград) | |||||||
ДДТ и его метаболиты | 0,1 | |||||||
- Овощи квашенные и соленые (капуста, огурцы, помидоры и т.д.) для непосредственного употребления; фрукты моченые и соленые, в т.ч. бахчевые (упакованные и неупакованные) | Микробиологические показатели: | |||||||
Патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||||||
- Грибы заготовляемые соленые и маринованные в бочках, отварные в бочках | Мезофильные сульфитредуцирующие клостридии в 0,1 г | не допускаются | ||||||
Патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||||||
6.7. Специи и пряности, пряные травы | Токсичные элементы: | |||||||
свинец | 5,0 | |||||||
мышьяк | 3,0 | |||||||
кадмий | 0,2 | |||||||
- готовые к употреблению | Микробиологические показатели: | |||||||
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10(5) | |||||||
БГКП (колиформы) в 0,01 г | не допускаются | |||||||
сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г | не допускаются | |||||||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||||||
плесени, КОЕ/г, не более | 1х10(3) | |||||||
- специи и пряности сырье: перец черный горошек, перец душистый, перец красный, кориандр, корица, мускатный орех и др. | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 2х10(6) | ||||||
БГКП (колиформы) в 0,001 г | не допускаются | |||||||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||||||
плесени, КОЕ/г, не более | 1х10(4) | |||||||
- комплексные пищевые добавки со специями и пряными овощами | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10(5) | ||||||
БГКП (колиформы) - в 0,01 г | не допускаются | |||||||
сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г | не допускаются | |||||||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||||||
плесени, КОЕ/г, не более | 2х10(2) | |||||||
- Пищевкусовая приправа - горчица, хрен столовые, в.т.ч. приправы жидкие, пастообразные, горчичные соусы, приправы из хрена | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10(4) | ||||||
БГКП (колиформы) в 0,01 г (см3) | не допускаются | |||||||
сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г | не допускаются | |||||||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||||||
плесени, КОЕ/г, не более | 2х10(2) | |||||||
- Чеснок порошкообразный (сублимационной сушки) | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10(3) | ||||||
БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | |||||||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||||||
плесени, КОЕ/г, не более | 1х10(2) | |||||||
B. cereus, КОЕ/г, не более | 1х10(2) | |||||||
6.8. Орехи | Токсичные элементы: | |||||||
свинец | 0,5 | |||||||
мышьяк | 0,3 | |||||||
кадмий | 0,1 | |||||||
ртуть | 0,05 | |||||||
Пестициды*(2): | ||||||||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 0,5 | |||||||
ДДТ и его метаболиты | 0,15 | |||||||
Микотоксины: афлатоксин В1 | 0,005 | |||||||
- орехи натуральные (миндаль, грецкие, арахис, фисташки, орех серый калифорнийский, пекан, кокосовый) очищенные необжаренные | Микробиологические показатели: | |||||||
БГКП (колиформы) в 0,01 г | не допускаются | |||||||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||||||
плесени, КОЕ/г, не более | 1х10(3) | |||||||
- орехи обжаренные | БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются | ||||||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||||||
плесени, КОЕ/г, не более | 5х10(2) | |||||||
- орехи кокосовые высушенные измельченные | БГКП (колиформы) в 0,01 г | не допускаются | ||||||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||||||
плесени, КОЕ/г, не более | 1х10(2) | |||||||
- орехи кокосовые измельченные | БГКП (колиформы) в 0,01 г | не допускаются | ||||||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||||||
плесени, КОЕ/г, не более | 1х10(2) | |||||||
6.9. Чай (черный, зеленый, плиточный) | Токсичные элементы: | |||||||
свинец | 10,0 | |||||||
мышьяк | 1,0 | |||||||
кадмий | 1,0 | |||||||
ртуть | 0,1 | |||||||
Микотоксины: афлатоксин В1 | 0,005 | |||||||
Пестициды**: | ||||||||
ГХЦГ ( - изомеры) | 0,2 | |||||||
ДДТ и его метаболиты | 0,2 | |||||||
Микробиологические показатели: | ||||||||
плесени, КОЕ/г, не более | 1х10(3) | |||||||
6.10. Кофе (в зернах, молотый, растворимый) | Токсичные элементы: | |||||||
свинец | 1,0 | |||||||
мышьяк | 1,0 | |||||||
кадмий | 0,05 | |||||||
ртуть | 0,02 | |||||||
Микотоксины: афлатоксин В1 | 0,005 | |||||||
Микробиологические показатели: | ||||||||
плесени, КОЕ/г, не более | 5х10(2) (кофейные зерна зеленые) | |||||||
6.11. Соки, в том числе концентрированные соки, фруктовые и (или) овощные нектары, морсы, в том числе концентрированные морсы, фруктовые и (или) овощные сокосодержащие напитки, фруктовые и (или) овощные пюре, в том числе концентрированные фруктовые и (или) овощные пюре, мороженое плодово-ягодное, ароматизированное и пищевые льды | Токсичные элементы (по содержанию сухих веществ): | Для концентрированных соков, морсов, фруктовых и (или) овощных пюре расчет осуществляется с учетом приведенных норм и степени концентрирования (по содержанию сухих веществ) | ||||||
свинец | 0,5 (соковая продукция из овощей); 0,4 (соковая продукция из фруктов, мороженое фруктовое, плодово-ягодное) 0,3 (мороженое ароматизированное и пищевые льды) | |||||||
мышьяк | 0,2 0,1 (мороженое ароматизированное и пищевые льды) | |||||||
кадмий | 0,03 | |||||||
ртуть | 0,02 | |||||||
олово | 200,0 (соковая продукция из фруктов и(или) овощей в сборной жестяной таре) | |||||||
Хром | 0,5 (соковая продукция из фруктов и (или) овощей в хромированной таре) | |||||||
Микотоксины: | ||||||||
патулин | 0,05 (соковая продукция из яблок, томатов, облепихи, калины) | |||||||
5-Оксиметилфурфурол | 20,0 | Для концентрированных соков, концентрированных морсов, концентрированных фруктовых и (или) овощных пюре расчет показателей осуществляется с учетом приведенных норм и степени концентрирования (по содержанию сухих веществ) | ||||||
Нитраты: | В пересчете на исходный продукт с учетом содержания сухих веществ в сырье и готовом продукте | |||||||
картофель | 250 | |||||||
капусты белокочанной ранней, уборка которой осуществляется до 1 сентября | 900 | |||||||
Капусты болокочанной поздней | 500 | |||||||
моркови ранней, уборка которой осуществляется до 1 сентября | 400 | |||||||
Моркови поздней | 250 | |||||||
Томатов | 150 | |||||||
томатов, выращиваемых в защищенном грунте | 300 | |||||||
Огурцов | 150 | |||||||
огурцов, выращиваемых в защищенном грунте | 400 | |||||||
свеклы столовой | 1400 | |||||||
овощей листовых | 2000 | |||||||
перца сладкого (паприки) | 200 | |||||||
перца сладкого, выращиваемого в защищенном грунте | 400 | |||||||
кабачков | 400 | |||||||
арбузов | 60 | |||||||
дыни | 90 | |||||||
Пестициды*(2): | ||||||||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 0,5 (соковая продукция из овощей и из бахчевых культур); 0,05 (соковая продукция из фруктов) | |||||||
ДДТ и его метаболиты | 0,1 | |||||||
6.11.1. Консервированная соковая продукция из фруктов и (или) овощей (требования промышленной стерильности): | Микроорганизмы после термостатной выдержки: | |||||||
Соковая продукция из фруктов с: | ||||||||
- pH 4,2 и выше, а также pH 3,8 и выше для соковой продукции из абрикосов, персиков, груш | Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы: | |||||||
B. cereus и B. polymyxa в 1 г (см3) | не допускаются | |||||||
B. subtilis КОЕ/г (см3) не более | 11 | |||||||
Мезофильные клостридии: | ||||||||
Cl. botulinum и Cl. Perfringens в 1 г (см3) | не допускаются | |||||||
прочие КОЕ/г (см3), не более | 1 | |||||||
Неспорообразующие микроорганизмы, плесневые грибы, дрожжи в 1 г (см3) | не допускаются | |||||||
Молочнокислые микроорганизмы в 1 г (см3) | не допускаются | |||||||
Спорообразующие термофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы в 1 г (см3) | не допускаются | Для соковой продукции из фруктов, хранение которых осуществляется при температуре выше 20°С | ||||||
- рН ниже 4,2, а также рН ниже 3,8 для соковой продукции из абрикосов, персиков, груш | Неспорообразующие микроорганизмы, плесневые грибы, дрожжи в 1 г (см3) | не допускаются | ||||||
Молочнокислые микроорганизмы в 1 г (см3) | не допускаются | |||||||
Соковая продукция из овощей: | ||||||||
Томатная с содержанием сухих веществ менее 12% | Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы | |||||||
B. cereus и B. polymyxa в 1 г (см3) B. subtilis КОЕ/г (см3), не более | не допускаются; 11 | |||||||
Мезофильные клостридии: Cl. botulinum и Cl. perfringens в 1 г (см3) | не допускаются | |||||||
прочие КОЕ/г (см3), не более | 1 | |||||||
Неспорообразующие микроорганизмы, плесневые грибы, дрожжи в 1 г (см3) | не допускаются | |||||||
Молочнокислые микроорганизмы в 1 г (см3) | не допускаются | |||||||
Спорообразующие термофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы в 1 г (см3) | не допускаются | Для соковой продукции из овощей, хранение которых осуществляется при температуре выше 20°С | ||||||
Прочие: - pH 4,2 и выше | Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы: | |||||||
B. cereus и B. polymyxa в 1 г (см3) | не допускаются; | |||||||
B. subtilis КОЕ/г (см3), не более | 11 | |||||||
Мезофильные клостридии: | ||||||||
Cl. botulinum и Cl. рerfringens в 1 г (см3) | не допускаются; | |||||||
прочие КОЕ/г (см3), не более | 1 | |||||||
Неспорообразующие микроорганизмы, плесневые грибы, дрожжи в 1 г (см3) | не допускаются | |||||||
Молочнокислые микроорганизмы в 1 г (см3) | не допускаются | |||||||
Спорообразующие термофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы в 1 г (см3) | не допускаются | Для соковой продукции из овощей, хранение которых осуществляется при температуре выше 20°С | ||||||
- pH 3,7-4,2 | Мезофильные клостридии: | |||||||
Cl. botulinum и Cl. рerfringens в 1 г (см3) | не допускаются; | |||||||
прочие КОЕ/г (см3), не более | 1 | |||||||
Неспорообразующие микроорганизмы, плесневые грибы, дрожжи в 1 г (см3) | не допускаются | |||||||
Молочнокислые микроорганизмы в 1 г (см3) | не допускаются | |||||||
Спорообразующие термофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы в 1 г (см3) | не допускаются | Для соковой продукции из овощей, хранение которых осуществляется при температуре выше 20°С | ||||||
- рН ниже 3,7 | Неспорообразующие микроорганизмы, плесневые грибы, дрожжи в 1 г (см3) | не допускаются | ||||||
Молочнокислые микроорганизмы в 1 г (см3) | не допускаются | |||||||
6.11.2. Соки из фруктов, соки из овощей, фруктовые и (или) овощные нектары, морсы и фруктовые и (или) овощные сокосодержащие напитки, консервированные и газированные с использованием углекислоты с рН 3,8 и ниже | КМАФАнМ, КОЕ/см3(г), не более | 50 | ||||||
БГКП (колиформы) в 1000 см3(г) | не допускаются | |||||||
Дрожжи в 1 см3(г) | Не допускаются | |||||||
Плесени, КОЕ/см3(г), не более | 50 | |||||||
Молочнокислые микроорганизмы в 1см3(г) | Не допускаются | |||||||
6.11.3. Концентрированные соки из фруктов, концентрированные морсы, концентрированные фруктовые пюре, консервированные | Неспорообразующие микроорганизмы в 1 см3 (г) | Не допускаются | ||||||
Дрожжи в 1 см3 (г) | Не допускаются | |||||||
Плесени в 1 см3 (г) | Не допускаются | |||||||
6.11.4. Концентрированные соки из овощей, концентрированные овощные пюре (за искл. томатных соков и пюре), консервированные | Мезофильные клостридии в 1 г/(см3) | не допускаются | ||||||
Неспорообразующие микроорганизмы в 1 г/ см3 | не допускаются | |||||||
Дрожжи, КОЕ/см3 (г), в 1 г/(см3) | не допускаются | |||||||
Плесени, КОЕ/см3 (г), в 1 г/(см3) | не допускаются | |||||||
6.11.5. Концентрированные соки из фруктов, концентрированные соки из овощей, концентрированные морсы и концентрированные фруктовые и (или) овощные пюре, быстрозамороженные | КМАФАнМ, КОЕ/ г (см3), не более | 5х10(3) | ||||||
БГКП (колиформы) в 1 г/(см3) | не допускаются | |||||||
Патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г/(см3) | не допускаются | |||||||
Дрожжи, КОЕ/г (см3), не более | 2х10(3) | |||||||
Плесени, КОЕ/г (см3), не более | 5х10(2) | |||||||
6.11.6. Концентрированный томатный сок, концентрированное томатное пюре, концентрированная томатная паста с содержанием растворимых сухих веществ в более чем 12% | Мезофильные клостридии в 1 г/(см3) | не допускаются | ||||||
Молочнокислые микроорганизмы в 1 г/(см3) | не допускаются | |||||||
Неспорообразующие микроорганизмы в 1 г/(см3) | не допускаются | |||||||
Дрожжи, КОЕ/ г (см3) | не допускаются | |||||||
Плесени, КОЕ/ г (см3) | не допускаются | |||||||
6.11.7. Мороженое плодово-ягодное, ароматизированное и пищевые льды на основе сахарного сиропа | КМАФАнМ, КОЕ/см3(г), не более | 1х10(5) | ||||||
БГКП (колиформы) в 0,01 г/см3 | Не допускаются | |||||||
Патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г/(см3) | не допускаются | |||||||
Дрожжи, КОЕ/см3(г), в 1 г/ см3 | 100 | |||||||
Плесени, КОЕ/см3(г), не более | 100 | |||||||
6.11.8. Смеси для мороженого плодово-ягодного | КМАФАнМ, КОЕ/см3(г), не более | 1х10(4) | Смеси сухие контролируются после восстановления водой | |||||
БГКП (колиформы) в 0,01г/см3 | Не допускаются | |||||||
Патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г/(см3) | не допускаются | |||||||
Дрожжи, КОЕ/см3(г), в 1 г/ см3 | 100 | |||||||
Плесени, КОЕ/см3(г), не более | 100 |
Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 6 ноября 2012 г. N 208 в таблицу 7 внесены изменения
См. текст таблицы в предыдущей редакции
7. Масличное сырье и жировые продукты - группа 12, группа 15
Наименование продукции | Показатели | Допустимые уровни, мг/кг, не более | Примечания |
7.1. Масло растительное (все виды) | Токсичные элементы: | ||
свинец | 0,1 | ||
0,2 | Для арахисового масла | ||
мышьяк | 0,1 | ||
кадмий | 0,05 | ||
ртуть | 0,03 | ||
железо | 1,5 | Для рафинированных масел | |
5,0 | Для нерафинированных масел | ||
медь | 0,4 | Для нерафинированных масел | |
0,1 | Для рафинированных масел | ||
Микотоксины: афлатоксин В1 | 0,005 | Для нерафинированных масел | |
Пестициды*(2): | |||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 0,2 | ||
0,05 | Для рафинированные, дезодорированные# | ||
ДДТ и его метаболиты | 0,2 | ||
0,1 | Для рафинированных, дезодорированных масел | ||
Содержание эруковой кислоты | 5% | Для масел растительных из семян крестоцветных | |
Диоксины*(3) | 0,00000075 | (в пересчете на жир) | |
Показатели окислительной порчи: | |||
кислотное число | 4,0 мг гидроокиси калия/г (мг КОН/г) | Для нерафинированных масел | |
0,6 мг КОН/г | Для рафинированных масел | ||
перекисное число | 10,0 ммоль активного кислорода/кг | 5,0 ммоль активного кислорода/кг - для масла оливкового очищенного 15,0 ммоль активного кислорода/кг - для масла оливкового смешанного, пальмового нерафинированного 20,0 ммоль активного кислорода/кг - для натурального оливкового масла первой холодной выжимки | |
7.2. Продукты переработки растительных масел и животных жиров, включая жиры рыб (маргарины, спреды растительно-жировые, смеси топленые растительно-жировые, жиры специального назначения, в том числе жиры кулинарные, кондитерские, хлебопекарные и заменители молочного жира, эквиваленты масла какао, улучшители масла какао SOS-типа, заменители масла какао POP-типа, заменители мала какао нетемперируемые нелауринового типа, заменители масла какао нетемперируемые лауринового типа, соусы на основе растительных масел, майонезы, соусы майонезные, кремы на растительных маслах) | Токсичные элементы: | ||
свинец | 0,1 0,3 | Для майонезов | |
мышьяк | 0,1 | ||
кадмий | 0,05 | ||
ртуть | 0,05 | ||
никель | 0,7 | Для жиров специального назначения и маргаринов | |
железо | 1,5 | Для маргаринов, спредов растительно-жировых и смесей топленых растительно-жировых | |
медь | 0,1 | Для маргаринов, спредов растительно-жировых и смесей топленых растительно-жировых | |
Микотоксины: афлатоксин В_1 | 0,005 | ||
Пестициды*(2): | |||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 0,05 | ||
ДДТ и его метаболиты | 0,1 | ||
Полихлорированные бифенилы | 3,0 | Для продуктов, содержащих жиры рыб | |
Показатели окислительной порчи: | |||
перекисное число | 10,0 ммоля активного кислорода/кг | ||
7.2.1. Жиры специального назначения, в том числе жиры кулинарные, кондитерские, хлебопекарные и заменители молочного жира, эквиваленты масла какао, улучшители масла какао SOS-типа, заменитали масла какао POP-типа, заменители масла какао нетемперируемые нелауринового типа, заменители масла какао нетемперируемые лауринового типа, смеси топленые растительно-жировые | Микробиологические показатели: | ||
БГКП (колиформы) в 0,001 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 1х10(3) | ||
плесени, КОЕ/г, не более | 1х10(2) | ||
7.2.2. Маргарины, спреды растительно-жировые | Микробиологические показатели: | ||
БГКП (колиформы) в 0,01 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 5х10(2) | ||
плесени, КОЕ/г, не более | 50 | ||
7.2.3. Кремы на растительных маслах | Микробиологические показатели: | ||
КМАФАнМ, КОЕ /г, не более | 1х10(4) | ||
БГКП (колиформы) в 0,01 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 50 | ||
плесени, КОЕ/г, не более | 50 | ||
7.2.4. Майонезы, соусы майонезные, соусы на основе растительных масел | Микробиологические показатели: | ||
БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 5х10(2) | ||
плесени, КОЕ/г, не более | 50 | ||
7.3. Спреды растительно-сливочные, смеси топленые растительно-сливочные | Токсичные элементы: | ||
свинец | 0,1 | ||
0,3 | С шоколадным компонентом | ||
мышьяк | 0,1 | ||
кадмий | 0,03 | ||
0,2 | С шоколадным компонентом | ||
ртуть | 0,03 | ||
медь | 0,4 | Для поставляемых на хранение | |
железо | 1,5 | Для поставляемых на хранение | |
никель | 0,7 | Для продуктов с гидрогенизированным жиром | |
Микотоксины: афлатоксин В1 | 0,005 | ||
Антибиотики*(1): | |||
левомицетин (хлорамфеникол) | не допускается | < 0,01 мг/кг <0,0003 с 01.01.2012 | |
тетрациклиновая группа | не допускается | < 0,01 мг/кг | |
стрептомицин | не допускается | < 0,2 мг/кг | |
пенициллины | не допускаются | < 0,004 мг/кг | |
Пестициды*(2): | |||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 1,25 | В пересчете на жир | |
ДДТ и его метаболиты | 1,0 | То же | |
Показатели окислительной порчи: | |||
кислотность жировой фазы | 2,5 градуса Кеттстофера | ||
перекисное число | 10,0 ммоль активного кислорода/кг | ||
7.3.1. Спреды растительно-сливочные с массовой долей жира от 60% и более | Микробиологические показатели: | ||
КМАФАнМ, КОЕ /г, не более | 1х10(5) | ||
БГКП (колиформы) в 0,01 г | не допускаются | ||
стафилококки, S. aureus в 0,1 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы и L. monocytogenes в 25 г | не допускаются | ||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 100 | ||
плесени, КОЕ/г, не более | 100 | ||
7.3.2. Спреды растительно-сливочные с массовой долей жира от 39% до 60% | Микробиологические показатели: | ||
БГКП (колиформы) в 0,01 г | не допускаются | ||
стафилококки, S. aureus в 0,01 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы и L. monocytogenes в 25 г | не допускаются | ||
дрожжи и плесени (в сумме), КОЕ/г, не более | 200 | ||
КМАФАнМ, КОЕ /г, не более | |||
7.3.3. Смеси топленые растительно-сливочные | Микробиологические показатели: | ||
КМАФАнМ, КОЕ/ г, не более | 1х10(3) | ||
БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
плесени, КОЕ/г, не более | 200 | ||
7.4. Семена масличных культур (подсолнечника, сои, хлопчатника, кукурузы, льна, горчицы, рапса, арахиса, пищевого мака и др.). | Токсичные элементы: | ||
свинец | 1,0 | ||
мышьяк | 0,3 | ||
кадмий | 0,1 | 0,5 для семян пищевого мака, 0,2 для семян подсолнечника, предназначенного для непосредственного употребления в пищу | |
ртуть | 0,05 | ||
Микотоксины: афлатоксин В1 | 0,005 | ||
Пестициды*(2): | |||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 0,2 | соя, хлопчатник | |
0,4 | лен, горчица, рапс | ||
0,5 | подсолнечник, арахис, кукуруза | ||
ДДТ и его метаболиты | 0,05 | соя, хлопчатник, кукуруза | |
0,1 | лен, горчица, рапс | ||
0,15 | подсолнечник, арахис | ||
7.5. Жир-сырец говяжий, свиной, бараний и др. убойных животных (охлажденный, замороженный). Шпик свиной охлажденный, замороженный, соленый, копченый и продукты из него | Токсичные элементы: | ||
свинец | 0,1 | ||
мышьяк | 0,1 | ||
кадмий | 0,03 | ||
ртуть | 0,03 | ||
Антибиотики*(1): | |||
левомицетин (хлорамфеникол) | не допускается | 0,01 мг/кг <0,0003 с 01.01.2012 | |
тетрациклиновая группа | не допускается | 0,01 мг/кг | |
бацитрацин | не допускается | 0,02 мг/кг | |
Нитрозамины сумма НДМА и НДЭА | 0,002 | ||
0,004 | Для шпика копченого | ||
Бенз(а)пирен | 0,001 | Для шпика копченого | |
Пестициды*(2): | |||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 0,2 | ||
ДДТ и его метаболиты | 1,0 | ||
Диоксины*(3): | 0,000003-жир говяжий | ||
0,000001-жир свиной | |||
0,000002-жир птичий | |||
0,000002-жир смешанный | |||
7.5.1. Шпик свиной, охлажденный, замороженный, несоленый | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10(4) | |
БГКП (колиформы) в 0,001 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы и L. monocytogenes в 25 г не допускаются | не допускаются | ||
7.5.2. Продукты из шпика свиного и грудинки свиной соленые, копченые, копчено-запеченые | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10(4) | |
БГКП (колиформы) в 1,0 г. | не допускаются | ||
стафилококки S. aureus в 0,1 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г не допускаются | не допускаются | ||
L. monocytogenes в 25 г | не допускаются | ||
7.6. Жиры животные топленые | Показатели окислительной порчи: | ||
кислотное число | 4,0 мг кон/г | ||
перекисное число | 10,0 моль активного кислорода/кг | ||
Токсичные элементы: | |||
свинец | 0,1 | ||
мышьяк | 0,1 | ||
кадмий | 0,03 | ||
ртуть | 0,03 | ||
медь | 0,4 | Для поставляемых на хранение | |
железо | 1,5 | То же | |
Антибиотики*(1): | |||
левомицетин (хлорамфеникол) | не допускается | 0,01 мг/кг <0,0003 с 01.01.2012 | |
тетрациклиновая группа | не допускается | 0,01 мг/кг | |
бацитрацин | не допускается | 0,02 мг/кг | |
Диоксины*(3): | 0,000003-жир говяжий | В пересчете на жир | |
0,000001-жир свиной | |||
0,000002-жир птичий | |||
0,000002-жир смешанный | |||
7.7. Жир пищевой из рыбы и морских млекопитающих и рыбный в качестве диетического (лечебного и профилактического) питания | Показатели окислительной порчи: | ||
кислотное число | 4,0 мг кон/г | ||
перекисное число | 10,0 моль активного кислорода/кг | ||
Токсичные элементы: | |||
свинец | 1,0 | ||
мышьяк | 1,0 | ||
кадмий | 0,2 | ||
ртуть | 0,3 | ||
Пестициды*(2): | |||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 0,1 | ||
ДДТ и его метаболиты | 0,2 | ||
Полихлорированные бифенилы | 3,0 | ||
Диоксины*(3): | 0,000002 - рыбий жир |
Решением Комиссии Таможенного союза от 18 ноября 2010 г. N 456 в таблицу 8 внесены изменения
8. Напитки - группа 22, группа 35
Решением Комиссии таможенного союза от 18 октября 2011 г. N 829 в таблицу 9 внесены изменения
9. Другие продукты
Наименование продукции | Показатели | Допустимые уровни, мг/кг, не более | Примечания |
9.1. Изоляты, концентраты, гидролизаты и текстураты растительных белков; пищевой шрот и мука с различным содержанием жира из семян бобовых, масличных и нетрадиционных культур | Токсичные элементы: | ||
свинец | 1,0 | ||
мышьяк | 1,0 | ||
кадмий | 0,2 | ||
ртуть | 0,03 | ||
Микотоксины: | |||
афлатоксин В1 | 0,005 | ||
дезоксиниваленол | 0,7 (из пшеницы) 1,0 (из ячменя) | ||
зеараленон | 1,0 (из пшеницы, ячменя, кукурузы) | ||
Пестициды*(2): | |||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 0,5 (из зерновых, кукурузы, бобовых (кроме сои), подсолнечника и арахиса) 0,4 (из льна, горчицы, рапса) 0,2 (из сои, хлопчатника) | ||
ДДТ и его метаболиты | 0,15 (из подсолнечника, арахиса) 0,1 (из льна, горчицы, рапса) 0,05 (из бобовых, хлопчатника, кукурузы) 0,02 (из зерновых) | ||
Олигосахара: | 2,0 (%, не более для соевых белковых продуктов диетического и детского питания) | ||
Ингибитор трипсина: | 0,5 (%, не более для соевых белковых продуктов диетического и детского питания) | лабораторный контроль показателя осуществляется при наличии метода контроля, утвержденного в установленном порядке | |
Меламин*(4) | не допускается | < 1 мг/кг | |
9.1.1. Изоляты, концентраты растительных белков, мука соевая | Микробиологические показатели: | ||
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10(4) 5х10(3) (для детских продуктов) | ||
БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются | ||
S. aureus в 0,1 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
сульфитредуцирующие клостридии в 0,1 г | не допускаются | ||
дрожжи и плесени КОЕ/г, не более | 100 | ||
9.1.2. Гидролизат белковый ферментативный из соевого сырья | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 1х10(3) | |
БГКП (колиформы) в 1 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
дрожжи и плесени в 1 г | не допускаются | ||
9.1.3. Концентрат белковый подсолнечный пищевой | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10(4) | |
БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
Плесени КОЕ/г, не более | 10 | ||
9.1.4. Концентрат соевого белка, мука соевая текстурированные | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 2,5х10(4) | |
БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются | ||
S. aureus в 0,1 г продукта | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
сульфитредуцирующие клостридии в 0,1 г | не допускаются | ||
дрожжи и плесени КОЕ/г, не более | 100 | ||
9.2. Концентраты молочных сывороточных белков, казеин, казеинаты, гидролизаты молочных белков | Токсичные элементы: | ||
свинец | 0,3 | ||
мышьяк | 1,0 | ||
кадмий | 0,2 | ||
ртуть | 0,03 | ||
Микотоксины: | |||
афлатоксин М1 | 0,0005 | ||
Антибиотики*(1): в пересчете на исходный продукт с учетом содержания сухих веществ в нем и конечном продукте | |||
левомицетин (хлорамфеникол) | не допускаются | <0,01 мг/кг <0,0003 с 01.01.2012 | |
тетрациклиновая группа | не допускаются | <0,01 мг/кг | |
бацитрацин | не допускаются | <0,02 мг/кг | |
Пестициды*(2) (в пересчете на жир): | |||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 1,25 | ||
ДДТ и его метаболиты | 1,0 | ||
Меламин*(4) | не допускается | < 1 мг/кг | |
9.2.1. Казеинаты пищевые | Микробиологические показатели: | ||
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10(4) | ||
БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г | не допускаются | ||
9.2.2. Концентрат сывороточный белковый | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10(4) | |
БГКП (колиформы) в 1 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
S. aureus в 0,1 г продукта | не допускаются | ||
9.2.3. Концентрат альбуминоказеиновый | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 2,5х10(3) | |
БГКП (колиформы) в 1 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
S. aureus в 1 г | не допускаются | ||
9.2. и 9.3.Концентраты белков крови (сухой концентрат плазмы, сыворотки, альбумин пищевой) | Токсичные элементы: | ||
свинец | 1,0 | ||
мышьяк | 1,0 | ||
кадмий | 0,1 | ||
ртуть | 0,03 | ||
Антибиотики*(1): в пересчете на исходный продукт с учетом содержания сухих веществ в нем и конечном продукте | |||
левомицетин (хлорамфеникол) | не допускаются | <0,01 мг/кг <0,0003 с 01.01.2012 | |
тетрациклиновая группа | не допускаются | <0,01 мг/кг | |
бацитрацин | не допускаются | <0,02 мг/кг | |
9.4. Зародыши семян зерновых, зернобобовых и других культур, хлопья и шрот из них, отруби | Токсичные элементы: | ||
свинец | 1,0 | ||
мышьяк | 0,2 | ||
кадмий | 0,1 | ||
ртуть | 0,03 | ||
Микотоксины: | |||
афлатоксин В1 | 0,005 | ||
дезоксиниваленол | 0,7 (из пшеницы) | ||
1,0 (из ячменя) | |||
зеараленон | 1,0 (из пшеницы, ячменя, кукурузы) | ||
Пестициды*(2) (в пересчете на жир): | |||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 0,5 | ||
ДДТ и его метаболиты | 0,02 | ||
Олигосахара: | 2,0 (%, не более для соевых белковых продуктов диетического и детского питания) | ||
Ингибитор трипсина: | 0,5 (%, не более для соевых белковых продуктов диетического и детского питания) | лабораторный контроль показателя осуществляется при наличии метода контроля, утвержденного в установленном порядке | |
Вредные примеси: Загрязненность и зараженность вредителями хлебных запасов (насекомые, клещи) | не допускаются | ||
9.4.1. Отруби пищевые из зерновых | Микробиологические показатели: | ||
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10(4) | ||
БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
плесени, КОЕ/г, не более | 100 | ||
9.4.2. Пищевые волокна из отрубей; шрот из овощей, фруктовые выжимки | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10(4) | |
БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
плесени, КОЕ/г, не более | 50 | ||
9.5. Продукты белковые из семян зерновых, зернобобовых и других культур: - напитки, в т.ч. сквашенные; тофу и окара | Токсичные элементы (в пересчете на сухое вещество): | ||
свинец | 0,2 | ||
мышьяк | 0,1 | ||
кадмий | 0,2 | ||
ртуть | 0,03 | ||
Микотоксины: | |||
афлатоксин В1 | 0,005 | ||
дезоксиниваленол | 0,7 из пшеницы | ||
1,0 из ячменя | |||
зеараленон | 1,0 из пшеницы, ячменя, кукурузы | ||
Пестициды*(2) (в пересчете на сухое вещество): | |||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 0,1 | ||
ДДТ и его метаболиты | 0,01 | ||
ртутьорганические пестициды | Не допускаются | ||
Олигосахара | 2,0 | ||
Ингибитор трипсина | 0,5 | лабораторный контроль показателя осуществляется при наличии метода контроля, утвержденного в установленном порядке | |
9.6. Напитки концентрированные, сгущенные и сухие; тофу и окара сухие | Токсичные элементы (в пересчете на сухое вещество): | ||
свинец | 0,2 | ||
мышьяк | 0,1 | ||
кадмий | 0,2 | ||
ртуть | 0,03 | ||
Микотоксины: | |||
афлатоксин В1 | 0,005 | ||
дезоксиниваленол | 0,7 из пшеницы | ||
1,0 из ячменя | |||
зеараленон | 1,0 из пшеницы, ячменя, кукурузы | ||
Пестициды*(2) (в пересчете на сухое вещество): | |||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 0,1 | ||
ДДТ и его метаболиты | 0,01 | ||
ртутьорганические пестициды | Не допускаются | ||
9.6.1. Напитки на основе из бобов сои: | Микробиологические показатели: | ||
- напитки соевые асептического розлива | Должны удовлетворять требованиям промышленной стерильности для консервов группы "А" в соответствии с Приложением 1 к Разделу 1 Главы II Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) | ||
- напитки соевые, коктейли, охлажденные и замороженные десерты | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10(4) | |
БГКП (колиформы), в 0,1 г; для продуктов со сроками годности более 72 часов - 1,0 г | не допускаются | ||
S. aureus, в 1,0 г | не допускаются | ||
B. cereus, 0,1 г | не допускаются | ||
патогенные в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
плесени, КОЕ/г , не более | 10 | ||
- напитки соевые сквашенные | БГКП (колиформы), в 0,1 г; для продуктов со сроками годности более 72 часов - 1,0 г | не допускаются | |
S. aureus в 1,0 г | не допускаются | ||
B. cereus в 0,1 г | не допускаются | ||
патогенные в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
плесени, КОЕ/г, не более | 10 | ||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 10 | ||
9.6.2. Продукты белковые соевые (тофу) | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10(4) (с применением заквасочных культур - не нормируется) | |
БГКП (колиформы), в 0,1 г; для продуктов со сроками годности более 72 часов - 1,0 г | не допускаются | ||
S. aureus в 1,0 г | не допускаются | ||
B. cereus в 0,1 г | не допускаются | ||
патогенные в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
плесени, КОЕ/г , не более | 10 | ||
дрожжи, КОЕ/г , не более | 50 | ||
- окара | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10(4) | |
БГКП (колиформы) в 0,01 г | не допускаются | ||
S. aureus в 1.0 г | не допускаются | ||
B. cereus в 0,1 г | не допускаются | ||
патогенные в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
плесени, КОЕ/г , не более | 10 | ||
9.7. Загустители, стабилизаторы, желирующие агенты (пектин, агар, каррагинан, камеди и др.) | Токсичные элементы: | мг/кг, не более | |
свинец | 2,0 каррагинаны. гуммиарабик, камеди: рожкового дерева, гуаровая, ксантановая, гелановая, конжаковая мука | ||
5,0 агар, альгинаты | |||
10.0 пектин, камеди: гхатти, тары, карайи | |||
мышьяк | 3,0 пектин, агар, каррагинан, камеди: гхатти, тары, карайи, гелановая, конжаковая мука | ||
кадмий | 1,0 каррагинан | ||
ртуть | 1,0 каррагинан | ||
медь | 50 пектин | ||
цинк | 25 пектин | ||
Пентахлорфенол | не допускается (менее 0.001 мг/кг) гуаровая камедь, камедь рожкового дерева, трагакант камедь, карайи камедь, тары камедь, гхатти камедь | ||
9.7.1. Пектин: - для продуктов детского и диетического питания | Микробиологические показатели: | ||
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10(2) | ||
БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
плесени, КОЕ/г , не более | 50 | ||
дрожжи, КОЕ/г , не более | 50 | ||
- для продуктов массового потребления | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10(4) | |
БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
плесени, КОЕ/г , не более | 100 | ||
дрожжи, КОЕ/г , не более | 100 | ||
9.7.2. Агар пищевой, агароид, фурцеллярин, альгинат натрия пищевой | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10(4) | |
БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
плесени, КОЕ/г , не более | 100 | ||
9.7.3. Каррагинан | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10(3) | |
БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
плесени, КОЕ/г , не более | 100 | ||
9.7.4. Загустители и стабилизаторы на основе камедей (гуаровой, ксантановой и др.) | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10(3) | |
БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
дрожжи, плесени, КОЕ/г , не более | 500 в сумме | ||
9.8. Желатин, концентраты соединительнотканных белков | Токсичные элементы: | ||
свинец | 2,0 | ||
мышьяк | 1,0 | ||
кадмий | 0,1 | ||
ртуть | 0,05 | ||
хром | 10 | ||
Пестициды*(2): | |||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 0,1 | ||
ДДТ и его метаболиты | 0,1 | ||
9.8.1. Желатин пищевой: - для продуктов детского и диетического питания | Микробиологические показатели: | ||
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 1х10(4) | ||
БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
- для продуктов массового потребления | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 1х10(5) | |
БГКП (колиформы) в 0,01 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
9.9. Крахмал, патока и продукты их переработки | Токсичные элементы: | ||
свинец | 0,5 | ||
мышьяк | 0,5 | ||
кадмий | 0,1 | ||
ртуть | 0,02 | ||
Пестициды*(2): | |||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 0,1 картофельные | ||
0,5 кукурузные | |||
ДДТ и его метаболиты | 0,05 кукурузные | ||
0,1 картофельные | |||
9.9.1. Крахмал сухой (картофельный, кукурузный, гороховый) | Микробиологические показатели: | ||
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 1х10(5) | ||
БГКП (колиформы) в 0,01 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
плесени, КОЕ/г, не более | 500 | ||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 500 | ||
9.9.2. Крахмал амилопектиновый набухающий, крахмал экструзионный | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 1х10(4) | |
БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
плесени, КОЕ/г, не более | 250 | ||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 250 | ||
9.9.3. Патока низкоосахаренная | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 1х10(4) | |
БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
плесени, КОЕ/г, не более | 100 | ||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 50 | ||
9.9.4. Мальтин, мальтодекстрины | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10(4) | |
БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | ||
Патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
плесени, КОЕ/г , не более | 100 | ||
дрожжи, КОЕ/г , не более | 50 | ||
9.9.5. Концентрат лактулозы | По п. 2.6.7. | ||
9.9.6. Глюкозо-фруктозный сироп | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 1х10(5) | |
БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
плесени, КОЕ/г, не более | 100 | ||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 50 | ||
9.9.7. Глюкоза гранулированная с соковыми добавками | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 1х10(4) | |
БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
плесени, КОЕ/г, не более | 100 | ||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 50 | ||
9.10. Дрожжи пищевые, биомасса одноклеточных растений бактериальные стартовые, культуры | Токсичные элементы: | ||
свинец | 1,0 | ||
мышьяк | 0,2 | ||
кадмий | 0,2 | ||
ртуть | 0,03 | ||
9.10.1. Дрожжи хлебопекарные сухие | Микробиологические показатели: | ||
БГКП (колиформы) в 0,01 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
S. aureus в 0,1 г | не допускаются | ||
9.10.2. Дрожжи хлебопекарные прессованные | БГКП (колиформы) в 0,001 г | не допускаются | |
патогенные в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
плесени, КОЕ/г, не более | 100 | ||
S. aureus в 0,1 г | не допускаются | ||
9.10.3. Стартовые культуры лиофильно высушенные (для производства ферментированных мясных продуктов) | БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | |
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 10 г | не допускаются | ||
плесени, КОЕ/г , не более | 10 | ||
дрожжи, КОЕ/г , не более | 10 | ||
сульфитредуцирующие клостридии в 1,0 г | не допускаются | ||
Количество микроорганизмов технологической микрофлоры КОЕ/см3, не менее | для культур - 10(9) для концентратов - 10(10) | ||
9.10.4. Биомасса одноклеточных растений, дрожжей для промпереработки | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 1х10(4) | |
БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
плесени, КОЕ/г, не более | 50 | ||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 50 | ||
S. aureus в 1,0 г | не допускаются | ||
Наличие живых клеток продуцента в 1,0 г | не допускаются | ||
9.11. Бульоны пищевые сухие | Токсичные элементы: | ||
свинец | 1,0 | ||
мышьяк | 1,0 | ||
кадмий | 0,2 | ||
ртуть | 0,1 | ||
Пестициды (в пересчете на исходный продукт): | |||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 0,1 | ||
ДДТ и его метаболиты | 0,1 | ||
Микробиологические показатели: | |||
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10(4) | ||
БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
плесени, КОЕ/г, не более | 200 | ||
сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г | не допускаются | ||
9.12. Ксилит, сорбит, манит др. сахароспирты | Токсичные элементы: | ||
свинец | 1,0 | ||
мышьяк | 2,0 | ||
кадмий | 0,05 | ||
ртуть | 0,01 | ||
никель | 2,0 | ||
Микробиологические показатели: | |||
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 1х10(4) | ||
БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
плесени, КОЕ/г , не более | 100 | ||
9.13. Соль поваренная и лечебно-профилактическая | Токсичные элементы: | ||
свинец | 2,0 | ||
мышьяк | 1,0 | ||
кадмий | 0,1 | ||
ртуть | 0,1 | ||
0,01 "Экстра", лечебно-профилактическая | |||
йод | 0,04 мг/г, йодированная, при определении допустимый уровень - 0,04+-0,015 | ||
9.14. Аминокислоты кристаллические и смеси из них | Токсичные элементы: | ||
свинец | 1,0 | ||
мышьяк | 1,0 | ||
кадмий | 0,1 | ||
ртуть | 0,03 | ||
Микробиологические показатели: | |||
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 1х10(4) | ||
БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
плесени, КОЕ/г, не более | 10 | ||
9.15. Концентраты пищевые | Токсичные элементы: | в пересчете на исходный продукт | |
Диоксины*(4) | в пересчете на исходный продукт (в пересчете на жир) | ||
9.15.1. Соусы кулинарные порошкообразные (тепловой сушки) | Микробиологические показатели: | ||
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 1х10(4) | ||
БГКП (колиформы) в 0,01 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
плесени, КОЕ/г, не более | 100 | ||
сульфитредуцирующие клостридии в 1,0 г | не допускаются | ||
S. aureus в 1,0 г | не допускаются | ||
9.15.2. Вкусовые приправы порошкообразные с овощными добавками, специями и пряностями (тепловой сушки) | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 1х10(4) | |
БГКП (колиформы) в 0,01 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
плесени, КОЕ/г, не более | 100 | ||
сульфитредуцирующие клостридии в 1,0 г | не допускаются | ||
B. cereus КОЕ/г, не более | 100 | ||
9.15.3.Концентраты обеденных блюд, не требующие варки (супы инстант) | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10(4) | |
БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
плесени, КОЕ/г , не более | 100 | ||
S. aureus в 0,1 г | не допускаются | ||
9.15.4. Первые и вторые обеденные блюда экструзионной технологии, не требующие варки | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10(4) | |
БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
плесени, КОЕ/г, не более | 100 | ||
S. aureus в 1,0 г | не допускаются | ||
B. cereus КОЕ/г, не более | 100 | ||
9.15.5. Супы сухие многокомпонентные, требующие варки (овощные с копченостями, мясные и куриные с макаронными изделиями, мясные и куриные - пюре, овощные - пюре) | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10(4) | |
БГКП (колиформы) в 0,01 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
плесени, КОЕ/г, не более | 500 | ||
сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г | не допускаются | ||
9.15.6. Супы сухие грибные, требующие варки | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10(4) | |
БГКП (колиформы) в 0,001 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
плесени, КОЕ/г, не более | 500 | ||
сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г | не допускаются | ||
9.15.7. Бульоны - концентраты сухие с пряностями, требующие варки | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10(4) | |
БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
плесени, КОЕ/г, не более | 200 | ||
сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г | не допускаются | ||
9.15.8. Концентраты каш сухие быстрого приготовления | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 1х10(4) | |
БГКП (колиформы) в 0,01 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
плесени, КОЕ/г, не более | 100 | ||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 100 | ||
B. cereus КОЕ/г, не более | 100 | ||
9.15.9. Кисели плодово-ягодные сухие | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 1х10(5) | |
БГКП (колиформы) в 0,01 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
плесени, КОЕ/г, не более | 500 | ||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 500 | ||
9.15.10. Сухие продукты для профилактического питания - смеси крупяные, молочные, мясные (экструзионной технологии) | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10(3) | |
БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
плесени, КОЕ/г, не более | 100 | ||
S. aureusв 1,0 г | не допускаются | ||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 10 | ||
B. cereus КОЕ/г, не более | 10 | ||
9.16.Готовые кулинарные изделия, в том числе продукция общественного питания | Микробиологические показатели: | ||
9.16.1. Салаты из сырых овощей и фруктов: - без заправки | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 1х10(4) | |
БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
S. aureus в 1,0 г | не допускаются | ||
E. coli в 1,0 г | не допускаются | ||
L. monocytogenes в 25 г | не допускаются | ||
- с заправками (майонез, соусы и др.) | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10(4) | |
БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
плесени, КОЕ/г, не более | 50 | ||
S. aureus в 1,0 г | не допускаются | ||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 500 200 с консервантом | ||
E. coli в 1,0 г | не допускаются | ||
L. monocytogenes в 25 г | не допускаются | ||
9.16.2. Салаты из сырых овощей с добавлением яиц, консервированных овощей, плодов и т. д. - без заправки и без добавления соленых овощей | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 1х10(5) | |
БГКП (колиформы) в 0,01 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
Proteus в 0,1 г | не допускаются | ||
S. aureus в 0,1 г | не допускаются | ||
E. coli в 0,1 г | не допускаются | ||
L. monocytogenes в 25 г | не допускаются | ||
- с заправками (майонез, соусы и др.) | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 1х10(5) | |
БГКП (колиформы) в 0,01 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
плесени, КОЕ/г, не более | 50 | ||
S. aureusв 0,1 г | не допускаются | ||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 500 200 с консервантом | ||
E. coli в 0,1 г | не допускаются | ||
Proteus в 0,1 г | не допускаются | ||
L. monocytogenes в 25 г | не допускаются | ||
9.16.3. Салаты из маринованных, квашенных, соленых овощей | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | ||
БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются | ||
Патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
Proteus в 0,1 г | не допускаются | ||
S. aureus в 1,0 г | не допускаются | ||
9.16.4. Салаты и винегреты из вареных овощей и блюда из вареных, жареных, тушеных овощей - без добавления соленых овощей и заправки | Микробиологические показатели: | ||
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10(3) | ||
БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
Proteus в 0,1 г | не допускаются | ||
S. aureus в 1,0 г | не допускаются | ||
- с заправками (майонез, соусы и др.) | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10(4) | |
БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
плесени, КОЕ/г, не более | 50 | ||
S. aureus в 1,0 г | не допускаются | ||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 500 200 с консервантом | ||
E. coli в 0,1 г | не допускаются | ||
Proteus в 0,1 г | не допускаются | ||
9.16.5. Салаты с добавлением мяса, птицы, рыбы, копченостей и т. д. - без заправки | Микробиологические показатели: | ||
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 1х10(4) | ||
БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
Proteus в 0,1 г | не допускаются | ||
S. aureus в 0,1 | не допускаются | ||
E. coli в 0,1 г | не допускаются | ||
- с заправками (майонез, соусы и др.) | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10(4) | |
БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
Proteus в 0,1 г | не допускаются | ||
S. aureus в 0,1 г | не допускаются | ||
E. coli в 0,1 г | не допускаются | ||
Proteus в 0,1 г | не допускаются | ||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 500 200 с консервантом | ||
плесени, КОЕ/г, не более | 50 | ||
9.16.6. Студни из рыбы (заливные) | КМАФАнМ, КОЕ/г | 1х10(3) | |
БГКП в 1,0 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
S. aureus в 1,0 г | не допускаются | ||
Proteus в 0,1 г | не допускаются | ||
9.16.7. Студни из говядины, свинины, птицы (заливные) | КМАФАнМ, КОЕ/г | 1х10(4) | |
БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
S. aureus в 0,1 г | не допускаются | ||
Proteus в 0,1 г | не допускаются | ||
E. coli в 1,0 г | не допускаются | ||
9.16.8. Паштеты из мяса и печени | КМАФАнМ, КОЕ/г | 1х10(4) | |
БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
S. aureus в 0,1 г | не допускаются | ||
Proteus в 0,1 г | не допускаются | ||
E. coli в 1,0 г | не допускаются | ||
9.16.9. Говядина, птица, кролик, свинина и т.д. отварные (без заправки и соуса) | КМАФАнМ, КОЕ/г | 1х10(4) | |
БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
S. aureus в 1,0 г | не допускаются | ||
Proteus в 0,1 г | не допускаются | ||
9.16.10. Рыба отварная жареная под маринадом | КМАФАнМ, КОЕ/г | 1х10(4) | |
БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
S. aureus в 1,0 г | не допускаются | ||
Proteus в 0,1 г | не допускаются | ||
9.16.11. Супы холодные: - окрошка, овощные, мясные на квасе, кефире, свекольник, ботвинья | E. coli в0,1 г | не допускаются | |
БГКП (колиформы) в 0,01 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
S. aureus в 0,1 г | не допускаются | ||
Proteus в 0,1 г | не допускаются | ||
- борщи, щи зеленые с мясом, рыбой яйцом (без заправки сметаной) | КМАФАнМ, КОЕ/г | 1х10(4) | |
БГКП (колиформы) в 0,01 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
S. aureus в 0,1 г | не допускаются | ||
Proteus в 0,1 г | не допускаются | ||
E. coli в 0,1 г | не допускаются | ||
- супы сладкие и супы-пюре из плодов и ягод консервированных и сушеных | КМАФАнМ, КОЕ/г | 1х10(3) | |
БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
S. aureus в 1,0 г | не допускаются | ||
9.16.12. Супы горячие и другие горячие блюда: - борщи, щи, рассольник, суп-харчо, солянки, овощные супы, бульоны | КМАФАнМ, КОЕ/г | 5х10(2) | |
БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
- супы с макаронными изделиями и картофелем, овощами, бобовыми, крупами; супы молочные с теми же наполнителями | КМАФАнМ, КОЕ/г | 5х10(2) | |
БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
S. aureus в 1,0 г | не допускаются | ||
- супы-пюре | КМАФАнМ, КОЕ/г | 5х10(2) | |
БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
S. aureus в 1,0 г | не допускаются | ||
E. coli в 1,0 г | не допускаются | ||
9.16.13. Блюда из яиц: - яйца вареные | КМАФАнМ, КОЕ/г | 1х10(3) | |
БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
S. aureus в 1,0 г | не допускаются | ||
- омлеты из яиц (меланжа, яичного порошка) натуральные и с добавлением овощей, мясных продуктов и т.п., начинки с включением яиц | КМАФАнМ, КОЕ/г | 1х10(3) | |
БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
S. aureus в 1,0 г | не допускаются | ||
Proteus в 0,1 г | не допускаются | ||
9.16.14. Блюда из творога: - вареники ленивые, пудинг вареный на пару | КМАФАнМ, КОЕ/г | 5х10(2) | |
БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
S. aureus в 1,0 г | не допускаются | ||
- сырники творожные, запеканки, пудинг запеченный, начинки из творога, пироги | КМАФАнМ, КОЕ/г | 1х10(3) | |
БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
S. aureus в 1,0 г | не допускаются | ||
Proteus в 0,1 г | не допускаются | ||
9.16.15. Блюда из рыбы: - рыба отварная припущенная, тушеная, жаренная, запеченая | КМАФАнМ, КОЕ/г | 1х10(3) | |
БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
S. aureus в 1,0 г | не допускаются | ||
Proteus в 0,1 г | не допускаются | ||
- блюда из рыбной котлетной массы (котлеты, зразы, шницели, фрикадельки с томатным соусом); запеченные изделия, пироги | КМАФАнМ, КОЕ/г | 2,5х10(3) | |
БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
S. aureus в 1,0 г | не допускаются | ||
Proteus в 0,1 г | не допускаются | ||
9.16.16. Блюда из мяса и мясных продуктов: мясо отварное, жареное. тушеное, пловы, пельмени, беляши, блинчики, изделия из рубленного мяса, в т.ч. запеченые | КМАФАнМ, КОЕ/г | 1х10(3) | |
БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
S. aureus в 1,0 г | не допускаются | ||
Proteus в 0,1 г | не допускаются | ||
9.16.17. Блюда из птицы, кролика, отварные, жареные, тушеные, запеченные изделия из рубленной птицы, пельмени, пироги и т.д. | КМАФАнМ, КОЕ/г | 1х10(3) | |
БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
S. aureus в 1,0 г | не допускаются | ||
Proteus в 0,1 г | не допускаются | ||
9.16.18. Гарниры: - рис отварной, макаронные изделия отварные, пюре картофельное (без заправки) | КМАФАнМ, КОЕ/г | 1х10(3) | |
БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
S. aureus в 1,0 г | не допускаются | ||
Proteus в 0,1 г | не допускаются | ||
E. coli в 1,0 г | не допускаются | ||
- картофель отварной, жаренный (без заправки) | КМАФАнМ, КОЕ/г | 1х10(3) | |
БГКП (колиформы) в ,1,0 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
S. aureus в 1,0 г | не допускаются | ||
Proteus в 0,1 г | не допускаются | ||
- овощи тушеные (без заправки) | КМАФАнМ, КОЕ/г | 5х10(2) | |
БГКП (колиформы) в ,1,0 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
S. aureus в 1,0 г | не допускаются | ||
Proteus в 0,1 г | не допускаются | ||
9.16.19. Соусы и заправки для вторых блюд | КМАФАнМ, КОЕ/г | 5х10(3) | |
БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
S. aureus в 1,0 г | не допускаются | ||
Proteus в 0,1 г | не допускаются | ||
9.16.20. Сладкие блюда и напитки: - компоты из плодов и ягод свежих, консервированных | КМАФАнМ, КОЕ/г | 5х10(2) | |
БГКП (колиформы) в ,1,0 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
S. aureus в 1,0 г | не допускаются | ||
- компоты из плодов и ягод сушеных | КМАФАнМ, КОЕ/г | 5х10(2) | |
БГКП (колиформы) в ,1,0 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 50 г | не допускаются | ||
S. aureus в 1,0 г | не допускаются | ||
- кисели из свежих, сушеных плодов и ягод, соков, сиропов, пюре плодовых и ягодных | КМАФАнМ, КОЕ/г | 5х10(2) | |
БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 50 г | не допускаются | ||
S. aureus в 1,0 г | не допускаются | ||
соки фруктовые и овощные свежеотжатые | Цисты кишечных патогенных простейших организмов | не допускаются | |
КМАФАнМ, КОЕ/г | 1х10(3) | ||
БГКП в 1,0 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
E. coli в 1,0 г | не допускаются | ||
S. aureus в1,0 г | не допускаются | ||
L. monocytogenes в 25 | не допускаются | ||
- желе, муссы | КМАФАнМ, КОЕ/г | 1х10(3) | |
БГКП (колиформы) в ,1,0 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
S. aureus в 1,0 г | не допускаются | ||
- кремы (из цитрусовых, ванильный, шоколадный и т.п.) | КМАФАнМ, КОЕ/г | 1х10(5) | |
БГКП (колиформы) в ,0,1 г | не допускаются | ||
Патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
S. aureus в 0,1 г | не допускаются | ||
- шарлотка с яблоками | КМАФАнМ, КОЕ/г | 1х10(3) | |
БГКП (колиформы) в ,1,0 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
S. aureus в 1,0 г | не допускаются | ||
- коктейли молочные | КМАФАнМ, КОЕ/г | 1х10(5) | |
БГКП (колиформы) в ,0,1 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
S. aureus в 1,0 г | не допускаются | ||
- сливки взбитые | КМАФАнМ, КОЕ/г | 1х10(5) | |
БГКП (колиформы) в ,0,1 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
S. aureus в 0,1 г | не допускаются | ||
9.16.21. Готовые кулинарные изделия из мяса птицы, рыбы в потребительской таре, в т.ч. упакованные под вакуумом | КМАФАнМ, КОЕ/г | 1х10(3) | |
БГКП (колиформы) в ,1,0 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
S. aureus в 1,0 г | не допускаются | ||
Proteus в 0,1 г | не допускаются | ||
сульфитредуцирующие клостридии в 0,1 г (упакованные под вакуумом) | не допускаются | ||
9.16.22. Пицца полуфабрикат замороженный | КМАФАнМ, КОЕ/г | 5х10(4) | |
БГКП (колиформы) в ,0,01 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
S. aureus в 0,1 г | не допускаются | ||
E. coli в 0,1 г | не допускаются | ||
9.16.23. Пицца готовая | КМАФАнМ, КОЕ/г | 1х10(3) | |
БГКП (колиформы) в ,1,0 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
S. aureus в 1,0 г | не допускаются | ||
Proteus в 0,1 г | не допускаются | ||
9.16.24. Вата сахарная | КМАФАнМ, КОЕ/г | 1х10(3) | |
БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
9.16.25. Гамбургеры, чизбургеры, сэндвичи готовые | КМАФАнМ, КОЕ/г | 2х10(4) | |
БГКП (КОЛИФОРМЫ) в ,0,1 г | не допускаются | ||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | ||
S. aureus в 1,0 г | не допускаются | ||
E. coli в 1,0 г | не допускаются | ||
9.16.26. Мучные кондитерские изделия с отделками, вырабатываемые предприятиями общественного питания | Токсичные элементы: | ||
свинец | 0,5 | ||
мышьяк | 0,3 | ||
кадмий | 0,1 | ||
ртуть | 0,02 | ||
Микотоксины: | |||
афлатоксин В1 | 0,005 | ||
дезоксиниваленол | 0,7 | ||
Пестициды*(2): | |||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 0,2 | ||
ДДТ и его метаболиты | 0,02 | ||
Микробиологические показатели: | |||
E. coli в 1,0 г | не допускаются |
Решением Комиссии Таможенного союза от 7 апреля 2011 г. N 622 в таблицу 10 внесены изменения
10. Биологически активные добавки к пище - группа 21
Наименование продукции | Показатели | Допустимые уровни, мг/кг, не более | Примечания | |
10.1. БАД преимущественно на основе белков, аминокислот и их комплексов: | Показатели безопасности регламентируются по пунктам "Яичные продукты сухие", "Продукты молочные сухие", "Изоляты, концентраты, гидролизаты, текстураты растительных белков; пищевой шрот и мука с различным содержанием жира из семян бобовых, масличных и нетралдиционных# культур"; "Концентраты молочных сывороточных белков, казеин, казеинаты, гидролизаты молочных белков", "Концентраты белков крови", "Зародыши семян зерновых, зернобобовых и других культур, хлопья и шрот из них, отруби", "Аминокислоты кристаллические и смеси из них" Главы II Раздела 1. Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) | |||
10.2. БАД на основе преимущественно липидов животного и растительного происхождения: | ||||
- БАД на основе растительных масел | Показатели безопасности регламентируются по пунктам "Масло растительные, все виды", "Продукты переработки растительных масел и животных жиров, включая жир рыбный "Главы II Раздела 1. Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 10 г | не допускаются | |||
- БАД на основе рыбного жира | Показатели безопасности регламентируются по пункту "Рыбный жир и жир морских млекопитающих" Главы II Раздела 1. Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 10 г | не допускаются | |||
- БАД на основе животных жиров | Показатели безопасности регламентируются по пунктам "Жир-сырец говяжий, свиной, бараний и др. убойных животных, шпик свиной охлажденный,замороженный, соленый, копченый", "Жиры животные, топленые", "Масло коровье" Главы II Раздела 1. Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) | |||
- БАД на смешанной основе | По преобладающему компоненту | |||
Диоксины (в пересчете на жир) | По п. "Масло растительное (все виды)" п. "Продукты переработки масел и животных жиров", включая рыбный жир (маргарины, кулинарные жиры, кондитерские жиры майонезы, фосфатидные концентраты) | БАД на основе растительных масел | ||
По п. "Жир пищевой морских млекопитающих и рыбный в качестве диетического (лечебного и профилактического) питания | БАД на основе рыбного жира | |||
По п. "Жир-сырец говяжий, свиной, бараний и др. убойных животных (охлажденный, замороженный), шпик свиной охлажденный, замороженный, соленый, копченый | БАД на основе животных жиров | |||
П. "Продукты переработки масел и животных жиров", включая рыбный жир (маргарины, кулинарные жиры, кондитерские жиры, майонезы, фосфатидные концентраты) | БАД на смешанной жировой основе | |||
10.3. БАД на основе преимущественно усвояемых углеводов, в т.ч. мед с добавками биологически активных компонентов, сиропы и др. | Показатели безопасности регламентируются по пунктам "Сахар", "Сухие овощи, картофель, фрукты, ягоды, грибы", "Крахмалы, патока и продукты их переработки", "Мед" Главы II Раздела 1. Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю). Для сиропов расчет показателей безопасности по сухому веществу (пункт "Сахар") | |||
10.4. БАД на основе преимущественно пищевых волокон (целлюлоза, камеди, пектин, гумми, микрокристаллическая целлюлоза, отруби, фруктоолигосахара, хитозан и др. полисахариды) | Токсичные элементы: | |||
свинец | 1,0 | |||
мышьяк | 0,2 | |||
кадмий | 0,1 | |||
ртуть | 0,03 | |||
Микотоксины: | регламентируются по сырью | |||
Пестициды*(2): | ||||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 0,5 | |||
ДДТ и его метаболиты | 0,02 | |||
гептахлор | не допускается (<0,002) | |||
алдрин | не допускается (<0,002) | |||
Микробиологические показатели: | ||||
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10(4) | |||
БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются | |||
E. coli в 1,0 г | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||
дрожжи и плесени, КОЕ/г, не более | 100 | |||
10.5. БАД на основе чистых субстанций (витамины, минеральные вещества, органические и др.) или концентратов (экстракты растений и др.) с использованием различных наполнителей, в т.ч. сухие концентраты для напитков | Токсичные элементы: | |||
свинец | 5,0 | |||
мышьяк | 3,0 | |||
кадмий | 1,0 | |||
ртуть | 1,0 | |||
Пестициды:*(2) для композиций с включением растительных компонентов | ||||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 0,1 | |||
ДДТ и его метаболиты | 0,1 | |||
гептахлор | не допускается (<0,002) | |||
алдрин | не допускается (<0,002) | |||
Микробиологические показатели: | ||||
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10(4) | |||
БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются | |||
E. coli в 1 г | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 10 г | не допускаются | |||
дрожжи и плесени, КОЕ/г, не более | 100 | |||
10.6. БАД на основе природных минералов (цеолиты и др.), в т.ч. мумиё | Токсичные элементы: | |||
свинец | 6,0 | |||
мышьяк | 3,0 | |||
12,0 (мумиё) | ||||
кадмий | 1,0 | |||
ртуть | 1,0 | |||
Микробиологические показатели: | ||||
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 1х10(4) | |||
БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются | |||
S. aureus в 1,0 г | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 10 г | не допускаются | |||
B. cereus, КОЕ/г, не более | 200 | |||
Дрожжи и плесени, КОЕ/г, не более | 100 | |||
10.7. БАД на растительной основе, в т.ч. цветочная пыльца - сухие (чаи) | Токсичные элементы: | |||
свинец | 6,0 | |||
мышьяк | 0,5 | |||
кадмий | 1,0 | |||
ртуть | 0,1 | |||
Пестициды*(2): | ||||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 0,1 | |||
ДДТ и его метаболиты | 0,1 | |||
гептахлор | не допускается (<0,002) | |||
алдрин | не допускается (<0,002) | |||
- жидкие (эликсиры, бальзамы, настойки и др.) | Токсичные элементы: | |||
свинец | 0,5 | |||
мышьяк | 0,05 | |||
кадмий | 0,03 | |||
ртуть | 0,01 | |||
Пестициды*(2): | ||||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 0,1 | |||
ДДТ и его метаболиты | 0,1 | |||
гептахлор | не допускается (<0,002) | |||
алдрин | не допускается (<0,002) | |||
- БАД на растительной основе, в т.ч. цветочная пыльца: - таблетированные, капсулированные, порошкообразные | Микробиологические показатели: | |||
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 1х10(4) | |||
БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются | |||
E. coli в 1,0 г | не допускаются | |||
S. aureus в 1,0 г | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 10 г | не допускаются | |||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 100 | |||
плесени, КОЕ/г, не более | 100 | |||
B. cereus, КОЕ/г, не более | 200 | |||
- таблетированные, капсулированные, порошкообразные с добавлением микроорганизмов - пробиотиков | пробиотики, КОЕ/г, не менее | 1х10(5) | ||
БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются | |||
E. coli в 1,0 г | не допускаются | |||
S. aureus в 1,0 г | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 10 г | не допускаются | |||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 100 | |||
плесени, КОЕ/г, не более | 100 | |||
- жидкие асептического разлива | Должны удовлетворять требованиям промышленной стерильности для соответствующих групп консервов в соответствии с Приложением 1 к Разделу 1 Главы II Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) | |||
- жидкие в виде сиропов, эликсиров, настоев, бальзамов и др. | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10(3) | ||
БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 10 г | не допускаются | |||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 50 | |||
плесени, КОЕ/г, не более | 50 | |||
B. cereus, КОЕ/г, не более | 200 | |||
- смеси высушенных лекарственных растений (чаи) | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10(5) | ||
БГКП (колиформы) в 0,01 г | не допускаются | |||
E. coli в 0,1 г | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 10 г | не допускаются | |||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 100 | |||
плесени, КОЕ/г, не более | 10(3) | |||
- БАД-чаи (детские сухие) | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10(3) | ||
БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются | |||
E. coli в 1,0 г продукта | не допускаются | |||
S. aureus в 1,0 г продукта | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | |||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 50 | |||
плесени, КОЕ/г, не более | 50 | |||
B. cereus, КОЕ/г, не более | 200 | |||
10.8. БАД на основе переработки мясо-молочного сырья, в т.ч. субпродуктов, птицы; членистоногих, земноводных, продуктов пчеловодства (маточное молочко, прополис и др.) - сухие - БАД на основе мясного сырья, в т.ч. субпродуктов птицы - БАД на основе молочного сырья | Токсичные элементы: | |||
свинец | 1,0 | |||
мышьяк | 1,5 | |||
кадмий | 1,0 | |||
ртуть | 0,2 | |||
Микотоксины: | ||||
афлатоксин М1 | 0,0005 (для БАД на основе переработки молочного сырья) | |||
- БАД на основе мясного сырья, в т.ч. субпродуктов птицы | Антибиотики*(1): | |||
левомицетин (хлорамфеникол) | не допускается | <0,01 мг/кг | ||
<0,0003 с 01.01.2012 | ||||
тетрациклиновая группа | не допускается | <0,01 мг/кг | ||
бацитрацин | не допускается | <0,02 мг/кг | ||
- БАД на основе молочного сырья | Антибиотики*(1): | |||
левомицетин (хлорамфеникол) | не допускается | <0,01 мг/кг | ||
<0,0003 с 01.01.2012 | ||||
тетрациклиновая группа | не допускается | <0,01 мг/кг | ||
стрептомицин | не допускается | <0,2 мг/кг | ||
пенициллины | не допускаются | <0,004 мг/кг | ||
Пестициды*(2): | ||||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 0,1 | |||
ДДТ и его метаболиты | 0,1 | |||
гептахлор | не допускается (<0,002) | |||
алдрин | не допускается (<0,002) | |||
Диоксины*(3) | не допускаются | |||
Меламин*(4) | не допускается | <1 мг/кг | ||
Микробиологические показатели: | ||||
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 1х10(4) | |||
БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются | |||
E. coli в 1,0 г | не допускаются | |||
S. aureus в 1,0 г | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 10 г | не допускаются | |||
дрожжи и плесени, КОЕ/г, не более | 200 (для продуктов пчеловодства) | |||
10.9. БАД на основе рыбы, морских беспозвоночных, ракообразных, моллюсков и др. морепродуктов, растительных морских организмов (водоросли и др.) - сухие | Токсичные элементы: | |||
свинец | 10,0 | |||
мышьяк | 12,0 | |||
кадмий | 2,0 | |||
ртуть | 0,5 | |||
Пестициды*(2): | ||||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 0,2 | |||
ДДТ и его метаболиты | 2,0 | |||
гептахлор | не допускается(<0,002) | |||
алдрин | не допускается(<0,002) | |||
Диоксины*(3) | Не допускаются | |||
Микробиологические показатели: | ||||
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 1х10(4) | |||
БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются | |||
E. coli в 1,0 г | не допускаются | |||
S. aureus в 1,0 г | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 10 г | не допускаются | |||
дрожжи и плесени, КОЕ/г, не более | 200 (для БАД растительных морских организмов) | |||
10.10. БАД на основе пробиотических микроорганизмов | Токсичные элементы: | |||
свинец | 0,1 | |||
мышьяк | 0,05 | |||
кадмий | 0,03 | |||
ртуть | 0,005 | |||
Пестициды*(2): | ||||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 0,05 | |||
ДДТ и его метаболиты | 0,05 | |||
гептахлор | не допускается | <0,002 | ||
алдрин | не допускается | <0,002 | ||
- БАД - сухие на основе чистых культур микроорганизмов | Микробиологические показатели: | |||
пробиотики, КОЕ/г, не менее | 1х10(9) | |||
БГКП (колиформы) в 2,0 г | не допускаются | |||
S. aureus в 2,0 г | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 10 г | не допускаются | |||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 10 | |||
плесени, КОЕ/г, не более | 10 | |||
- БАД - сухие на основе чистых культур микроорганизмов с добавлением аминокислот, микроэлементов, моно-, ди- и олигосахаридов и т.д.) | пробиотики, КОЕ/г, не менее | 1х10(8) | ||
БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | |||
E. coli в 5,0 г | не допускаются | |||
S. aureus в 1,0 г | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 10 г | не допускаются | |||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 50 | |||
плесени, КОЕ/г, не более | 50 | |||
- БАД - жидкие на основе чистых культур микроорганизмов концентрированные | пробиотики, КОЕ/г, не менее | 1х10(10) | ||
БГКП (колиформы) в 10 г | не допускаются | |||
S. aureus в 10 г | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 50 г | не допускаются | |||
дрожжи и плесени, КОЕ/г, не более | 10 | |||
- БАД - жидкие на основе чистых культур микроорганизмов неконцентрированные | пробиотики, КОЕ/г, не менее | 1х10(7) | ||
БГКП (колиформы) в 10 г | не допускаются | |||
S. aureus в 10 г | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 50 г | не допускаются | |||
дрожжи и плесени, КОЕ/г, не более | 10 | |||
10.11. БАД на основе одноклеточных водорослей (спирулина, хлорелла и др.), дрожжнй и их лизатов | Токсичные элементы: | |||
свинец | 2,0 | |||
мышьяк | 1,0 | |||
кадмий | 1,0 | |||
ртуть | 0,1 | |||
Нитраты | 1000 (для БАД на основе водорослей) | |||
Пестициды*(2): | ||||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 0,1 | |||
ДДТ и его метаболиты | 0,1 | |||
гептахлор | не допускается (<0,002) | |||
алдрин | не допускается (<0,002) | |||
Микробиологические показатели: | ||||
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 1х10(4) | |||
БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются | |||
E. coli в 1,0 г | не допускаются | |||
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 10 г | не допускаются | |||
дрожжи, КОЕ/г, не более | 10 (для дрожжей и их лизатов); 100 (для водорослей) | |||
плесени, КОЕ/г, не более | 50 (для дрожжей и их лизатов) 100 (для водорослей) | |||
живые клетки продуцента (для дрожжей и их лизатов) в 1,0 г продукта | не допускаются |
11. Продукты для питания беременных и кормящих женщин (группы 04, 08, 09, 11, 19, 20)
Решением Комиссии Таможенного союза от 7 апреля 2011 г. N 622 в пункт 11.1 внесены изменения
11.1. Продукты на молочной основе и на основе изолята соевого белка
1) Пищевая ценность (в готовом к употреблению продукте)
Критерии и показатели | Единицы измерения | Допустимые уровни | Примечания | |
нормируемые | маркируемые | |||
Белок | г/л | 30-100 | + | |
Жир | г/л | 8-35 | + | |
Углеводы | г/л | 100-140 | + | |
Энергетическая ценность | ккал/л | 610-1300 | + | |
Минеральные вещества: | ||||
кальций | мг/л | 1200-2000 | + | |
фосфор | мг/л | 900-1400 | + | |
кальций/фосфор | - | 1,1-2,0 | - | |
калий | мг/л | 1400-2500 | + | |
натрий | мг/л | 450-750 | + | |
калий/натрий | - | 2-3 | - | |
магний | мг/л | 150-250 | + | |
медь | мкг/л | 600-1000 | + | |
марганец | мкг/л | 200-250 | + | |
железо | мг/л | 30-50 | + | |
цинк | мг/л | 10-40 | + | |
хлориды | мг/л | 1000-1600 | -- | |
йод | мкг/л | 100-250 | + | |
Зола | г/л | 9-12 | + | |
Витамины: | ||||
ретинол (А) | мкг-экв/л | 500-1500 | + | |
Токоферол (Е) | мг/л | 10-40 | + | |
кальциферол (Д) | мкг/л | 10-15 | + | |
витамин К | мкг/л | 50-120 | + | |
тиамин (В1) | мг/л | 0,8-1,5 | + | |
рибофлавин (В2) | мг/л | 0,8-1,5 | + | |
пантотеновая кислота | мг/л | 8-12 | + | |
пиридоксин (В6) | мг/л | 1,5-3,0 | + | |
ниацин (РР) | мг/л | 10-25 | + | |
фолиевая кислота (Вс) | мг/л | 0,8-2,0 | + | |
цианкобаламин (В12) | мкг/л | 3,0-8,0 | + | |
аскорбиновая кислота (С) | мг/л | 100-300 | + | |
инозит | мг/л | 80-120 | + | |
холин | мг/л | 80-120 | + | |
биотин | мкг/л | 80-200 | + |
2) Показатели безопасности (в готовом к употреблению продукте)
Показатели | Допустимые уровни, мг/кг, не более | Примечания | |
Показатели окислительной порчи: | |||
перекисное число, ммоль активного кислорода/кг жира | 4,0 | ||
Токсичные элементы: | |||
свинец | 0,05 | ||
мышьяк | 0,05 | ||
кадмий | 0,02 | ||
ртуть | 0,005 | ||
Антибиотики*(1): | для продуктов на молочной основе | ||
левомицетин (хлорамфеникол) | не допускается | <0,01 мг/кг <0,0003 с 01.01.2012 | |
тетрациклиновая группа | не допускается | <0,01 мг/кг | |
пенициллины | не допускаются | <0,004 мг/кг | |
стрептомицин | не допускается | <0,2 мг/кг | |
Микотоксины: | |||
афлатоксин М1 | не допускается | <0,00002, для продуктов на молочной основе | |
афлатоксин В1 | не допускается | <0,00015, для продуктов на соевой основе | |
Пестициды*(2): | |||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 0,02 | ||
ДДТ и его метаболиты | 0,01 | ||
Диоксины | Не допускаются | Для продуктов на молочной основе | |
Меламин*(4) | Не допускается | <1,0 мг/кг (для продуктов на основе молока) | |
Микробиологические показатели: | |||
Сухие продукты инстантного приготовления | |||
КМАФАнМ | 2,5х10(4) | КОЕ/г, не более | |
БГКП (колиформы) | 1,0 | масса (г), в которой не допускаются | |
E.coli | 10 | масса (г), в которой не допускаются | |
S. aureus | 1,0 | масса (г), в которой не допускаются | |
B. cereus | 200 | КОЕ/г, не более | |
патогенные, в т.ч. сальмонеллы и L. monocytogenes | 50 | масса (г), в которой не допускаются | |
плесени | 100 | КОЕ/г, не более | |
дрожжи | 50 | КОЕ/г, не более | |
Жидкие продукты пресные стерилизованные | |||
Должны удовлетворять требованиям промышленной стерильности для стерилизованного молока в соответствии с Приложением 1 к Разделу 1 Главы II Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) | |||
Жидкие продукты кисломолочные и на сквашенной соевой основе | |||
БГКП (колиформы) | 3,0 | объем (см3), в котором не допускаются | |
S. aureus | 10,0 | объем (см3), в котором не допускаются | |
B. cereus | 1,0 | объем (см3), в котором не допускаются | |
патогенные, в т.ч. сальмонеллы и L. monocytogenes | 50 | объем (см3), в котором не допускаются | |
бифидобактерии | 1х10(6) | КОЕ/см3, не менее, при изготовлении с их использованием | |
молочнокислые микроорганизмы | 1х10(7) | КОЕ/см3, не менее, при изготовлении с их использованием | |
плесени | 10 | КОЕ/см3, не более | |
дрожжи | 10 | КОЕ/см3, не более |
Решением Комиссии Таможенного союза от 7 апреля 2011 г. N 622 в пункт 11.2 внесены изменения
11.2. Каши на молочно-зерновой основе (инстантного приготовления)
1) Пищевая ценность (в 100 г продукта)
Критерии и показатели | Единицы измерения | Допустимые уровни | Примечания | |
нормируемые | маркируемые | |||
Влага | г | 4-6 | - | |
Белок | г | 10-14 | + | |
Жир | г | 2-10 | + | |
Углеводы | г | 70-80 | + | |
Энергетическая ценность | ккал | 340-460 | + | |
Зола | г | 0,5-3,5 | - | |
Минеральные вещества: | ||||
натрий | мг, не более | 250 | + | |
кальций (для обогащенных продуктов) | мг | 200-500 | + | |
железо (для обогащенных продуктов) | мг | 20-50 | + | |
Витамины (для витаминизированных продуктов): | ||||
ретинол (А) | мкг-экв | 300-400 | + | |
витамин Е | мг | 5-12 | + | |
витамин Д | мкг | 5-10 | + | |
аскорбиновая кислота (С) | мг | 30-120 | + | |
тиамин (В1) | мг | 0,2-0,7 | + | |
рибофлавин (В2) | мг | 0,3-0,8 | + | |
ниацин (РР) | мг | 5-12 | + | |
фолиевая кислота (Вс) | мкг | 600-1200 | + |
2) Показатели безопасности
Показатели | Допустимые уровни, мг/кг, не более | Примечания | |
Токсичные элементы: | |||
свинец | 0,3 | ||
мышьяк | 0,2 | ||
кадмий | 0,06 | ||
ртуть | 0,03 | ||
Микотоксины: | |||
афлатоксин М1 | не допускается | <0,00002 | |
афлатоксин В1 | не допускается | <0,00015 | |
дезоксиниваленол | не допускается | <0,05 для пшеничной, ячменной | |
зеараленон | не допускается | <0,005 для кукурузной, пшеничной, ячменной | |
Т-2 токсин | не допускается | <0,05 | |
охратоксин А | не допускается | <0,0005 для всех видов | |
Пестициды*(2): | |||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 0,01 | ||
ДДТ и его метаболиты | 0,01 | ||
гексахлорбензол | 0,01 | ||
ртутьорганические пестициды | не допускаются | ||
2,4-Д кислота, ее соли, эфиры | не допускаются | ||
Бенз(а)пирен | не допускается | <0,2 мкг/кг | |
Антибиотики*(1): | |||
левомицетин (хлорамфеникол) | не допускается | <0,01 мг/кг <0,0003 с 01.01.2012 | |
тетрациклиновая группа | не допускается | <0,01 мг/кг | |
пенициллины | не допускаются | <0,004 мг/кг | |
стрептомицин | не допускается | <0,2 мг/кг | |
Вредные примеси: | |||
зараженность и загрязненность вредителями хлебных запасов (насекомые, клещи) | не допускается | ||
металлические примеси | 3х10(-4) | %, размер отдельных частиц не должен превышать 0,3 мм в наибольшем линейном измерении | |
Диоксины | не допускаются | для продуктов на молочной основе | |
Меламин*(4) | не допускается | <1,0 мг/кг (для продуктов на основе молока) | |
Микробиологические показатели: | |||
КМАФАнМ | 5х10(4) | КОЕ/г, не более | |
БГКП (колиформы) | 0,1 | масса (г), в которой не допускаются | |
патогенные, в т.ч. сальмонеллы и L. monocytogenes | 25 | масса (г), в которой не допускаются | |
плесени | 200 | КОЕ/г, не более | |
дрожжи | 100 | КОЕ/г, не более |
Решением Комиссии Таможенного союза от 18 ноября 2010 г. N 456 в пункт 11.3 внесены изменения
См. текст пункта в предыдущей редакции
11.3. Продукты на плодовоовощной основе (фруктовые, овощные соки, нектары и напитки, морсы)
1) Пищевая ценность (в 100 г продукта)
2) Показатели безопасности
Показатели | Допустимые уровни, мг/кг, не более | Примечания |
Токсичные элементы: | ||
свинец | 0,3 | |
мышьяк | 0,1 | |
кадмий | 0,02 | |
ртуть | 0,01 | |
Микотоксины: | ||
патулин | не допускается | <0,02 для содержащих яблоки, томаты, облепиху |
Пестициды*(2): | ||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 0,01 | |
ДДТ и его метаболиты | 0,005 | |
Нитраты | 200 | на овощной и фруктово-овощной основе |
50 | на фруктовой основе | |
5-Оксиметилфурфурол | 20 | для соковой продукции |
Микробиологические показатели: | Должны удовлетворять требованиям промышленной стерильности для соответствующих групп консервов в соответствии с Приложением 1 Раздела 1 Главы II Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю). |
11.4. Травяные инстантные чаи (на растительной основе)
Показатели безопасности (в готовом к употреблению продукте)
Показатели | Допустимые уровни, мг/кг, не более | Примечания |
Токсичные элементы: | ||
свинец | 0,02 | |
мышьяк | 0,05 | |
кадмий | 0,02 | |
ртуть | 0,005 | |
Пестициды*(2): | ||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 0,02 | |
ДДТ и его метаболиты | 0,01 | |
КМАФАнМ | 5х10(3) | КОЕ/г, не более |
БГКП (колиформы) | 1,0 | масса (г), в которой не допускаются |
B. cereus | 100 | КОЕ/г, не более |
патогенные, в т.ч. сальмонеллы | 25 | масса (г), в которой не допускаются |
плесени | 50 | КОЕ/г, не более |
дрожжи | 50 | КОЕ/г, не более |
12. Продукты для питания детей раннего возраста
12.1. Продукты на молочной основе
Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. N 889 в пункт 12.1.1 внесены изменения
12.1.1. Адаптированные молочные смеси (сухие, жидкие, пресные и кисломолочные) и продукты на основе частично гидролизованных белков
1) Пищевая ценность (в готовом к употреблению продукте)
Критерии и показатели | Единицы измерения | Допустимые уровни | Примечание | |
нормируемые | маркируемые | |||
Для детей от 0 до 6 месяцев жизни | ||||
Белок | г/л | 12(1)-17 | + | |
Белки молочной сыворотки | % от общего количества белка, не менее | 50* | + | |
Таурин | мг/л, не более | 80 | + | |
Жир(2) | г/л | 30-40 | + | |
Линолевая кислота | % от суммы жирных кислот | 14-20 | + | |
То же | мг/л, не менее | 4000-8000 | - | |
Отношение витамин Е (мг/л)/ПНЖК (г/л) | - | 1-2 | - | |
Углеводы(3) | г/л | 65-80 | + | |
Лактоза | % от общего количества углеводов, не менее | 65 (за исключением смесей на основе частично гидролизованных белков) | + | |
Минеральные вещества: | ||||
кальций | мг/л | 330-700 | + | |
фосфор | то же | 150-400 | + | |
кальций/фосфор | - | 1,2-2,0 | - | |
калий | мг/л | 400-850 | + | |
натрий | то же | 150-300 | + | |
магний | то же | 30-90 | + | |
медь | мкг/л | 300-600 | + | |
марганец | то же | 10-300 | + | |
железо | мг/л | 3-9 | + | |
цинк | то же | 3-10 | + | |
хлориды | то же | 300-800 | - | |
йод | мкг/л | 50-150 | + | |
селен | мкг/л | 10-40 | + | |
зола | г/л | 2,5-4 | + | |
Витамины: | ||||
ретинол (А) | мкг-экв/л | 400-1000 | + | |
токоферол (Е) | мг/л | 4-12 | + | |
кальциферол (Д) | мкг/л | 7.5-12.5 | + | |
витамин К | мкг/л | 25-100 | + | |
тиамин (В1) | то же | 400-2100 | + | |
рибофлавин (В2) | то же | 500-2800 | + | |
пантотеновая кислота | то же | 2700-14000 | + | |
пиридоксин (В6) | то же | 300-1000 | + | |
ниацин (РР) | то же | 2000-10000 | + | |
фолиевая кислота (Вс) | то же | 60-350 | + | |
цианкобаламин (В12) | то же | 1,0-3,0 | + | |
аскорбиновая кислота (С) | мг/л | 55-150 | + | |
инозит | то же | 20-280 | + | |
холин | то же | 50-350 | + | |
биотин | мкг/л | 10-40 | + | |
L-карнитин | мг/л, не более | 20 (при внесении) | + | |
лютеин | мкг/л, не более | 250 (при внесении) | + | |
Нуклеотиды (сумма цитидин-, уридин-, аденозин-, гуанозин-, инозин-5 монофосфатов) | мг/л, не более | 35 (при внесении) | + | |
Кислотность | градусов Тернера, не более | 60,0 | - | для жидких кисломолочных |
Осмоляльность | мОсм/кг, не более | 320 | + | |
Для детей от 6 до 12 месяцев жизни | ||||
Белок | г/л | 12-21 | + | |
Белки молочной сыворотки | % от общего количества белка, не менее | 35** | + | |
Жир(2) | г/л | 25-40 | + | |
Линолевая кислота | % от суммы жирных кислот | 14-20 | + | |
мг/л | 4000-8000 | - | ||
Углеводы(3) | г/л | 70-90 | + | |
Лактоза | % от общего количества углеводов, не менее | 50 (за исключением смесей на основе частично гидролизованных белков) | ||
Минеральные вещества: | ||||
кальций | мг/л | 400-900 | + | |
фосфор | то же | 200-600 | + | |
кальций/фосфор | - | 1,2-2,0 | - | |
калий | мг/л | 500-1000 | + | |
натрий | то же | 150-300 | + | |
магний | мг/л | 50-100 | + | |
медь | мкг/л | 400-1000 | + | |
марганец | то же | 10-300 | + | |
железо | мг/л | 7-14 | + | |
цинк | то же | 4-10 | + | |
хлориды | то же | 300-800 | - | |
йод | мкг/л | 50-350 | + | |
селен | мкг/л | 10-40 | + | |
зола | г/л | 2,5-6,0 | + | |
Витамины: | ||||
ретинол (А) | мкг-экв/л | 400-1000 | + | |
токоферол (Е) | мг/л | 4-20 | + | |
кальциферол (Д) | мкг/л | 8,0-21,0 | + | |
витамин К | то же | 25-170 | + | |
тиамин (В1) | то же | 400-2100 | + | |
рибофлавин (В2) | то же | 600-2800 | + | |
пантотеновая кислота | то же | 3000-14000 | + | |
пиридоксин (В6) | то же | 400-1200 | + | |
ниацин (РР) | то же | 3000-10000 | + | |
фолиевая кислота (Вс) | то же | 60-350 | + | |
цианкобаламин (В12) | то же | 1,5-3,0 | + | |
аскорбиновая кислота (С) | мг/л | 55-150 | + | |
холин | то же | 50-350 | + | |
биотин | мкг/л | 10-40 | + | |
инозит | мг/л | 20-280 | + | |
карнитин | мг/л | 10-20 | - | |
L-карнитин | мг/л, не более | 20 (при внесении) | + | |
лютеин | мкг/л, не более | 250 (при внесении) | + | |
Нуклеотиды (сумма цитидин-, уридин-, аденозин-, гуанозин-, инозин-5 монофосфатов) | мг/л, не более | 35 (при внесении) | + | |
Кислотность | градусов Тернера, не более | 60,0 | - | для жидких кисломолочных |
Осмоляльность | мОсм/кг, не более | 320 | + | |
Для детей от рождения до 12 месяцев жизни | ||||
Белок | г/л | 12,0(1)-21,0 | + | |
Белки молочной сыворотки | процент от общего количества белка, не менее | 50,0* | + | |
Таурин | мг/л, не более | 80,0 | + | |
Жир(2) | г/л | 30,0-40,0 | + | |
Линолевая кислота | процент от суммы жирных кислот | 14,0-20,0 | - | |
мг/л | 4000-8000 | + | ||
Отношение витамин Е (мг/л)/ПНЖК (г/л) | 1-2 | - | ||
Углеводы(3) | г/л | 65,0-80,0 | + | |
Лактоза | процент от общего количества углеводов, не менее | 65,0 (не менее 40 для смесей на основе частично гидролизованных белков) | + | |
Минеральные вещества: | ||||
кальций | мг/л | 400,0-900,0 | + | |
фосфор | мг/л | 200,0-600,0 | + | |
отношение кальций/фосфор | - | 1,2-2,0 | - | |
калий | мг/л | 400,0-800,0 | + | |
натрий | мг/л | 150,0-300,0 | + | |
отношение калий / натрий | - | 2,5 - 3,0 | - | |
магний | мг/л | 40,0-100,0 | + | |
медь | мкг/л | 300,0-1000,0 | + | |
марганец | мкг/л | 10,0-300,0 | + | |
железо | мг/л | 6,0-10,0 | + | |
цинк | мг/л | 3,0-10,0 | + | |
хлориды | мг/л | 300,0-800,0 | - | |
йод | мкг/л | 50,0-350,0 | + | |
селен | мкг/л | 10,0-40,0 | + | |
Зола | г/л | 2,5-6,0 | - | |
Витамины: | ||||
ретинол (А) | мкг-экв/л | 400,0-1000,0 | + | |
токоферол (Е) | мг/л | 4,0-12,0 | + | |
кальциферол (Д) | мкг/л | 8,0-21,0 | + | |
витамин К | мкг/л | 25,0-170,0 | + | |
тиамин (В1) | мкг/л | 400,0-2100,0 | + | |
рибофлавин (В2) | мкг/л | 500,0-2800,0 | + | |
пантотеновая кислота | мг/л | 2,7-14,0 | + | |
пиридоксин (В6) | мкг/л | 300,0-1200,0 | + | |
ниацин (РР) | мг/л | 3,0-10,0 | + | |
фолиевая кислота (Вс) | мкг/л | 60,0-350,0 | + | |
цианкобаламин (В12) | мкг/л | 1,5-3,0 | + | |
аскорбиновая кислота (С) | мг/л | 55,0-150,0 | + | |
инозит | мг/л | 20,0-280,0 | + | |
холин | мг/л | 50,0-350,0 | + | |
биотин | мкг/л | 10,0-40,0 | + | |
L-карнитин | мг/л, не более | 20 (при внесении) | + | |
лютеин | мкг/л, не более | 250 (при внесении) | + | |
Нуклеотиды (сумма цитидин-, уридин-, аденозин-, гуанозин-, инозин-5 монофосфатов) | мг/л, не более | 35 (при внесении) | + | |
Осмоляльность | мОсм/кг | 320 | + | |
Кислотность | градусов Тернера, не более | 60,0 | - | для жидких кисломолочных |
------------------------------
*- за исключением адаптированных казеиндоминирующих смесей (молочных смесей с содержанием казеина более 50 процентов от общего количества белка);
** - за исключением адаптированных казеиндоминирующих смесей (молочных смесей с содержанием казеина более 65 процентов от общего количества белка);
(1) - при условии обеспечения максимального приближения состава белков смеси к составу белков женского молока;
(2) - запрещено использование кунжутного и хлопкового масла;
содержание транс-изомеров не должно превышать 3 процентов от содержания общих жиров;
содержание миристиновой и лауриновой кислот не должно превышать в сумме 20 процентов от содержания общего жира;
отношение линолевой к кислоте не должно быть менее 5 и более 15;
при обогащении смесей длинноцепочечными полиненасыщенными жирными кислотами (ДЦПНЖК), их содержание не должно быть более 1 процента от общего жира для омега-3 ДЦПНЖК и 2 процентов для омега-6 ДЦПНЖК;
содержание эйкозапентаеновой кислоты не должно быть выше содержания докозагексаеновой кислоты.
(3) - помимо лактозы могут быть использованы мальтодекстрин и частично гидролизованный безглютеновый крахмал; сахароза и фруктоза - только в начальных и последующих смесях на основе частично гидролизованных белков и в последующих частично адаптированных смесях; содержание сахарозы и (или) фруктозы или их сумма не должны быть выше 20 процентов от общего содержания углеводов; глюкоза и глюкозный сироп - только в начальных и последующих смесях на основе частично гидролизованных белков в количестве не более 14 г/л; углеводный компонент может включать пребиотики - галактоолигосахариды и фруктоолигосахариды (в сумме не более 8 г/л продукта) и лактулозу;
(4) - лабораторный контроль мальтодекстина, нуклеотидов, галактоолигосахаридов и фруктоолигосахаридов осуществляется при наличии метода контроля, утвержденного в установленном порядке.
2) Показатели безопасности (в готовом к употреблению продукте)
Показатели | Допустимые уровни, мг/кг, не более | Примечание | |
Показатели окислительной порчи: | |||
перекисное число | 4,0 | ммоль активного кислорода/кг жира | |
Токсичные элементы: | |||
свинец | 0,02 | ||
мышьяк | 0,05 | ||
кадмий | 0,02 | ||
ртуть | 0,005 | ||
Антибиотики*(1): | |||
левомицетин (хлорамфеникол) | не допускается | <0,01 мг/кг <0,0003 с 01.01.2012 | |
тетрациклиновая группа | не допускается | <0,01мг/кг | |
пенициллины | не допускаются | <0,004 мг/кг | |
стрептомицин | не допускается | <0,2 мг/кг | |
Микотоксины: | |||
афлатоксин М1 | не допускается | <0,00002 | |
Пестициды*(2): | |||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 0,02 | ||
ДДТ и его метаболиты | 0,01 | ||
Диоксины | не допускаются | ||
Меламин*(4) | не допускается | < 1 мг/кг | |
Микробиологические показатели: | |||
Сухие молочные смеси моментального приготовления (пресные, кисломолочные) | |||
КМАФАнМ | 2х10(3) | КОЕ/г, не более, для смесей, восстанавливаемых при 37-50°С; не нормируется для кисломолочных | |
3х10(3) | КОЕ/г, не более, для смесей, восстанавливаемых при 70-85°С; не нормируется для кисломолочных | ||
БГКП (колиформы) | 1,0 | масса (г), в которой не допускаются | |
E. coli | 10 | то же | |
S. aureus | 10 | то же | |
B. cereus | 100 | КОЕ/г, не более | |
патогенные, в т.ч. сальмонеллы и L. monocytogenes | 100 | масса (г), в которой не допускаются | |
плесени | 50 | КОЕ/г, не более | |
дрожжи | 10 | то же | |
Примечание: Во всех детских сухих продуктах на молочной основе контролируется отсутствие стафилококковых энтеротоксинов, анализ проводится в пяти образцах массой 25 г каждый - при обнаружении стафилококков S.aureus в нормируемой массе продукта | |||
Жидкие молочные смеси пресные стерилизованные | |||
Вырабатываемые в промышленных условиях с УВТ-обработкой и асептическим розливом | Должны удовлетворять требованиям промышленной стерильности: - после термостатной выдержки при температуре 37°С в течение 3-5 суток отсутствие видимых дефектов и признаков порчи (вздутие упаковки, изменение внешнего вида и другие), отсутствие изменений вкуса и консистенции; - после термостатной выдержки допускаются изменения: а) титруемой кислотности не более чем на 2°Тернера; б) КМАФАнМ не более 10 КОЕ/см3 (г) | ||
Жидкие кисломолочные смеси асептического розлива, в т.ч. с использованием ацидофильных микроорганизмов или бифидобактерий | |||
БГКП (колиформы) | 3 | объем (см3), в котором не допускаются | |
E. coli | 10 | то же | |
S. aureus | 10 | то же | |
патогенные, в т.ч. сальмонеллы и L. monocytogenes | 50 | то же | |
ацидофильные микроорганизмы | 1х10(7) | КОЕ/см3, не менее (при изготовлении с их использованием) | |
бифидобактерии | 1х10(6) | то же | |
молочнокислые микроорганизмы | 1х10(7) | КОЕ/см3, не менее | |
плесени | 10 | КОЕ/см3, не более | |
дрожжи | 10 | то же | |
для последующих смесей, требующих термической обработки после восстановления: | |||
КМАФАнМ | 2,5х10(4) | КОЕ/г, не более | |
БГКП (колиформы) | 1,0 | масса (г), в которой не допускаются | |
S. aureus | 1,0 | то же | |
патогенные, в т.ч. сальмонеллы и L. monocytogenes | 50 | то же | |
плесени | 100 | КОЕ/г, не более | |
дрожжи | 50 | то же | |
Примечание: Во всех детских сухих продуктах на молочной основе контролируется отсутствие стафилококковых энтеротоксинов, анализ проводится в пяти образцах массой 25 г каждый - при обнаружении стафилококков S.aureus в нормируемой массе продукта |
* - для продуктов, предназначенных для питания детей от 0 до 6 месяцев и от 0 до 12 месяцев: при контроле на E. сoli и патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, и обнаружении в нормируемой массе продукта бактерий Enterobacteriaceaе, не относящихся к E. сoli и сальмонеллам, контролируется отсутствие патогенного микроорганизма E.sakazakii в 300 г продукта.
Решением Комиссии Таможенного союза от 17 августа 2010 г. N 341 в пункт 12.1.2 внесены изменения
12.1.2. Частично адаптированные молочные смеси (сухие, жидкие, пресные и кисломолочные) для питания детей в возрасте старше 6 месяцев
1) Пищевая ценность (в готовом к употреблению продукте)
2) Показатели безопасности (в готовом к употреблению продукте)
Показатели | Допустимые уровни, мг/кг, не более | Примечание |
Показатели окислительной порчи: | ||
перекисное число | 4,0 | ммоль активного кислорода/кг жира |
Токсичные элементы, антибиотики, микотоксины, пестициды, меламин, диоксины | по адаптированным молочным смесям | |
Микробиологические показатели: | ||
Смеси моментального приготовления | ||
КМАФАнМ | 2х10(3) | КОЕ/г, не более, для смесей, восстанавливаемых при 37-50°С |
3х10(3) | КОЕ/г, не более, для смесей, восстанавливаемых при 70-85°С | |
БГКП (колиформы) | 1,0 | масса (г), в которой не допускаются |
E. coli | 10 | то же |
S. aureus | 10 | то же |
B. cereus | 100 | КОЕ/г, не более |
патогенные, в т.ч. сальмонеллы и L. monocytogenes* | 100 | масса (г), в которой не допускаются |
плесени | 50 | КОЕ/г, не более |
дрожжи | 10 | то же |
Смеси, требующие термической обработки | ||
КМАФАнМ | 2,5х10(4) | КОЕ/г, не более |
БГКП (колиформы) | 1,0 | масса (г), в которой не допускаются |
S. aureus | 1,0 | то же |
B. cereus | 200 | КОЕ/г, не более |
патогенные, в т.ч. сальмонеллы и L. monocytogenes | 50 | масса (г), в которой не допускаются |
плесени | 100 | КОЕ/г, не более |
дрожжи | 50 | то же |
____________________________________
* - при контроле на E. сoli и патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, и обнаружении в нормируемой массе продукта бактерий Enterobacteriaceaе, не относящихся к E. сoli и сальмонеллам, контролируется отсутствие патогенного микроорганизма E.sakazakii в 300 г продукта.
Примечание: Во всех детских сухих продуктах на молочной основе контролируется отсутствие стафилококковых энтеротоксинов, анализ проводится в пяти образцах массой 25 г каждый - при обнаружении стафилококков S.aureus в нормируемой массе продукта.
Решением Комиссии Таможенного союза от 17 августа 2010 г. N 341 в пункт 12.1.3 внесены изменения
12.1.3. Молоко пастеризованное*, стерилизованное, ультрапастеризованное питьевое, в том числе обогащенное, сливки стерилизованные питьевые
1) Пищевая ценность на 100 мл готового к употреблению продукта
2) Показатели безопасности (в готовом к употреблению продукте)
Показатели | Допустимые уровни, мг/кг, не более | Примечание |
Токсичные элементы, антибиотики, микотоксины, пестициды, меламин, диоксины | по адаптированным молочным смесям | |
Микробиологические показатели: | Стерилизованное, в т.ч. витаминизированное | Требования промышленной стерильности: после термостатной выдержки при температуре 37°С в течение 3-5 суток отсутствие видимых дефектов и признаков порчи (вздутие упаковки, изменение внешнего вида и другие), отсутствие изменений вкуса и консистенции; после термостатной выдержки допускаются изменения: а) титруемой кислотности не более чем на 2°Тернера; б) КМАФАнМ не более 10 КОЕ/см3 (г) |
Пастеризованное в т.ч. со сроком годности более 72 часов | - КМАФАнМ, КОЕ/см3 (г), не более - 1.5х10(4) - БГКП (колиформы) в 0,1 г/см3 не допускаются - патогенные, в т.ч. сальмонеллы и L. monocytogenes в 50 г/см3 не допускаются - стафилококки S. aureus в 1,0 г/см3 не допускаются - E. coli в 1,0 г/см3 не допускаются - B. cereus КОЕ/см3, не более 20 |
_____________________________
* - для детей первого года жизни только после термической обработки
Решением Комиссии Таможенного союза от 17 августа 2010 г. N 341 в пункт 12.1.4 внесены изменения
12.1.4. Кисломолочные продукты, в том числе с фруктовыми и (или) овощными компонентами
1) Пищевая ценность (в 100 мл готового к употреблению продукта)
Критерии и показатели | Единицы измерения | Допустимые уровни | Примечание | |
нормируемые | маркируемые | |||
Белок | г | 2,0-3,2 | + | |
г, не более | 4,0 | + | для профилактического питания | |
Жир | г | 2,0-4.0 | + | |
г, не менее | 2,6 | + | для профилактического питания | |
Углеводы, в том числе сахароза* | г, не более г, не более | 12 10 | + + | |
Зола | г | 0,5-0,8 | - | |
Минеральные вещества: | ||||
Кальций | мг, не менее | 60 | + | |
Кислотность | °Тернера, не более | 100 | - |
__________________
* - допускается замена сахарозы на фруктозу в количестве не более 5 граммов
2) Показатели безопасности
Показатели | Допустимые уровни, мг/кг, не более | Примечание |
Токсичные элементы, антибиотики, микотоксины, пестициды, меламин, диоксины | по адаптированным молочным смесям | |
Микробиологические показатели: | ||
БГКП (колиформы) | 3,0 | объем (см3), в котором не допускаются |
E. coli | 10,0 | то же, для продуктов со сроками годности более 72 ч |
S. aureus | 10,0 | объем (см3), в котором не допускаются |
патогенные, в т.ч. сальмонеллы, L. monocytogenes | 50 | то же |
дрожжи | 10 | КОЕ/см3, не более, для продуктов со сроками годности более 72 ч |
1х10(4) | для кефира | |
плесени | 10 | КОЕ/см3, не более, для продуктов со сроками годности более 72 ч |
молочнокислые микроорганизмы | 1х10(7) | КОЕ/см3, не менее |
бифидобактерии | 1х10(6) | КОЕ/см3, не менее; при изготовлении с их использованием |
ацидофильные микроорганизмы | 1х10(7) | то же |
Решением Комиссии Таможенного союза от 17 августа 2010 г. N 341 в пункт 12.1.5 внесены изменения
12.1.5. Творог и продукты на его основе, пастообразные молочные продукты, в том числе с фруктовыми и (или) овощными компонентами
1) Пищевая ценность (в 100 г продукта)
Критерии и показатели | Единицы измерения | Допустимые уровни | Примечание | |
нормируемые | маркируемые | |||
Белок | г | 7-17 | + | |
Жир | то же | 3,0-10,0 | + | |
Углеводы, в том числе сахароза* | г, не более г, не более | 12 10 | + + | |
Минеральные вещества: | ||||
кальций | мг, не менее | 85 | + | |
Кислотность | °Т, не более | 150 | + |
_________________
* - допускается замена сахарозы на фруктозу в количестве не более 5 граммов
2) Показатели безопасности
Показатели | Допустимые уровни, мг/кг, не более | Примечание |
Показатели окислительной порчи: | ||
перекисное число | 4,0 | ммоль активного кислорода/кг жира, для продуктов с содержанием жира более 5 г/100 г и продуктов, обогащенных растительными маслами |
Токсичные элементы: | ||
свинец | 0,06 | |
мышьяк | 0,15 | |
кадмий | 0,06 | |
ртуть | 0,015 | |
Антибиотики, микотоксины, меламин, диоксины | по адаптированным молочным смесям | |
Пестициды*(2): | ||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 0,55 | в пересчете на жир |
ДДТ и его метаболиты | 0,33 | то же |
Микробиологические показатели: | ||
БГКП (колиформы) | 0,3 | масса (г), в которой не допускаются |
E. coli | 1,0 | то же, для продуктов со сроками годности более 72 ч |
St. aureus | 1,0 | масса (г), в которой не допускаются |
патогенные, в т.ч. сальмонеллы, L. monocytogenes | 50 | то же |
дрожжи, КОЕ/г, не более | 10 | то же, для продуктов со сроками годности более 72 ч |
плесени, КОЕ/г, не более | 10 | то же |
Микроскопический препарат | отсутствие посторонней микрофлоры | наличие технологической заквасочной микрофлоры |
Решением Комиссии Таможенного союза от 17 августа 2010 г. N 341 в пункт 12.1.6 внесены изменения
12.1.6. Молоко сухое для детского питания
1) Пищевая ценность (в 100 г готового к употреблению продукта)
Критерии и показатели | Единицы измерения | Допустимые уровни | Примечание | |
нормируемые | маркируемые | |||
Белок | г | 2,8-3,2 | + | |
Жир | то же | 2,0 - 4.0 | + | |
Минеральные вещества: | ||||
кальций | мг, не менее | 100 | - |
2) Показатели безопасности
Показатели | Допустимые уровни, мг/кг, не более | Примечание |
Токсичные элементы, антибиотики, микотоксины, пестициды, меламин, диоксины | по адаптированным молочным смесям | |
Микробиологические показатели: | ||
для молока моментального приготовления | по частично адаптированным молочным смесям | |
для молока, требующего термической обработки после восстановления: | ||
КМАФАнМ | 2,5х10(4) | КОЕ/г, не более |
БГКП (колиформы) | 1,0 | масса (г), в которой не допускаются |
S. aureus | 1,0 | то же |
B. cereus | 200 | КОЕ/г, не более |
патогенные, в т.ч. сальмонеллы и L. monocytogenes | 50 | то же |
плесени | 100 | КОЕ/г, не более |
дрожжи | 50 | то же |
Примечание: Во всех детских сухих продуктах на молочной основе контролируется отсутствие стафилококковых энтеротоксинов, анализ проводится в пяти образцах массой 25 г каждый - при обнаружении стафилококков S.aureus в нормируемой массе продукта
Решением Комиссии Таможенного союза от 17 августа 2010 г. N 341 в пункт 12.1.7 внесены изменения
См. текст пункта в предыдущей редакции
12.1.7. Сухие и жидкие молочные, молочные составные и молокосодержащие напитки для детей старше 6 месяцев
1) Пищевая ценность (в 100 г готового к употреблению продукта)
___________________
* - допускается замена сахарозы на фруктозу в количестве не более 3 граммов
** - контроль по фактической закладке
2) Показатели безопасности
Примечание: Во всех детских сухих продуктах на молочной основе контролируется отсутствие стафилококковых энтеротоксинов, анализ проводится в пяти образцах массой 25 г каждый - при обнаружении стафилококков S.aureus в нормируемой массе продукта".
12.2. Продукты прикорма на зерновой основе
12.2.1. Мука и крупа, требующая варки
1) Пищевая ценность (в 100 г продукта)
Критерии и показатели | Единицы измерения | Допустимые уровни | Примечание | |
нормируемые | маркируемые | |||
Влага | г, не более | 9 | - | |
Белок | г | 7-14 | + | |
Жир | то же | 0,5-7,0 | + | |
Углеводы | то же | 70-85 | + | |
Энергетическая ценность | ккал | 310-460 | + | |
Зола | г | 0,5-2,5 | - | |
Минеральные вещества: | ||||
натрий | мг, не более | 25 | - | |
железо | мг | 1-8 | - |
2) Показатели безопасности
Показатели | Допустимые уровни, мг/кг, не более | Примечание |
Токсичные элементы: | ||
свинец | 0,3 | |
мышьяк | 0,2 | |
кадмий | 0,06 | |
ртуть | 0,02 | |
Микотоксины: | ||
афлатоксин В1 | не допускается | <0,00015 |
дезоксиниваленол | не допускается | <0,05 для пшеничной, ячменной муки |
зеараленон | не допускается | <0,005 для кукурузной, ячменной, пшеничной муки |
Т-2 токсин | не допускается | <0,05 |
охратоксин А | не допускается | <0,0005 для всех видов |
фумонизины В1 и В2 | 0,2 | для кукурузной муки |
Пестициды: | ||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 0,01 | |
ДДТ и его метаболиты | 0,01 | |
гексахлорбензол | 0,01 | |
ртутьорганические пестициды | не допускаются | |
2,4-Д кислота, ее соли, эфиры | не допускаются | |
Бенз(а)пирен | не допускается | <0,2 мкг/кг |
Зараженность и загрязненность вредителями хлебных запасов (насекомые, клещи) | не допускается | |
металлические примеси | 3х10-4 | %; размер отдельных частиц не должен превышать 0,3 мм в наибольшем линейном измерении |
Микробиологические показатели: | ||
КМАФАнМ | 5х10(4) | КОЕ/г, не более |
БГКП (колиформы) | 0,1 | масса (г), в которой не допускаются |
патогенные, в т.ч. сальмонеллы | 25 | то же |
плесени | 200 | КОЕ/г, не более |
дрожжи | 100 | то же |
Решением Комиссии Таможенного союза от 17 августа 2010 г. N 341 в пункт 12.2.2 внесены изменения
12.2.2. Каши сухие безмолочные быстрорастворимые (инстантного приготовления)
1) Пищевая ценность (в 100 г продукта)
_________________________
* - допускается замена сахарозы на фруктозу в количестве не более 15 граммов
** - контроль по фактической закладке
2) Показатели безопасности
Показатели | Допустимые уровни, мг/кг, не более | Примечание |
Токсичные элементы, микотоксины, пестициды, бенз(а)пирен, зараженность и загрязненность вредителями хлебных запасов (насекомые, клещи) и металлические примеси | по муке и крупе, требующим варки | |
Микробиологические показатели: | ||
КМАФАнМ | 1х10(4) | КОЕ/г, не более |
БГКП (колиформы) | 1,0 | масса (г), в которой не допускаются |
патогенные, в т.ч. сальмонеллы | 50 | то же |
B. cereus | 200 | КОЕ/г, не более |
плесени | 100 | то же |
дрожжи | 50 | то же |
Решением Комиссии Таможенного союза от 7 апреля 2011 г. N 622 в пункт 12.2.3 внесены изменения
12.2.3. Каши сухие на молочной основе, требующие варки
1) Пищевая ценность (в 100 г продукта)
____________________
* - допускается замена сахарозы на фруктозу в количестве не более 10 граммов
** - контроль по фактической закладке
2) Показатели безопасности в сухом продукте
Показатели | Допустимые уровни, мг/кг, не более | Примечание | |
Токсичные элементы: | |||
свинец | 0,3 | ||
мышьяк | 0,2 | ||
кадмий | 0,06 | ||
ртуть | 0,03 | ||
Меламин*(4) | не допускается | < 1 | |
Антибиотики*(1) (в готовом к употреблению продукте): | |||
Левомицетин (хлорамфеникол) | не допускается | <0,01 мг/кг <0,0003 с 01.01.2012 | |
тетрациклиновая группа | не допускается | <0,01 мг/кг | |
пенициллины | не допускаются | <0,004 мг/кг | |
стрептомицин | не допускается | <0,2 мг/кг | |
Микотоксины: | |||
афлатоксин В1 | не допускается | < 0,00015 | |
афлатоксин М1 | не допускается | < 0,00002 | |
дезоксиниваленол | не допускается | < 0,05 для каш, содержащих пшеничную, ячменную муку или крупу | |
зеараленон | не допускается | < 0,005 для каш, содержащих пшеничную, кукурузную, ячменную муку или крупу | |
Т-2 токсин | не допускается | < 0,05 | |
охратоксин А | не допускается | <0,0005 для всех видов | |
фумонизины В1 и В2 | 0,2 | для кукурузной муки | |
Пестициды: | |||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 0,01 | В пересчете на жир | |
ДДТ и его метаболиты | 0,01 | В пересчете на жир | |
Бенз(а)пирен | не допускается | < 0,2 мкг/кг | |
Диоксины | не допускаются | ||
Зараженность и загрязненность вредителями хлебных запасов и металлические примеси | по муке и крупам, требующим варки | ||
Микробиологические показатели: | |||
КМАФАнМ | 5х10(4) | КОЕ/г, не более | |
БГКП (колиформы) | 0,1 | масса (г), в которой не допускаются | |
патогенные, в т.ч. сальмонеллы и L. monocytogenes | 50 | то же | |
плесени | 200 | КОЕ/г, не более | |
дрожжи | 100 | то же |
Решением Комиссии Таможенного союза от 17 августа 2010 г. N 341 в пункт 12.2.4 внесены изменения
12.2.4. Каши сухие молочные быстрорастворимые (моментального приготовления)
1) Пищевая ценность (в 100 г продукта)
_________________________
* - допускается замена сахарозы на фруктозу в количестве не более 10 граммов
** - контроль по фактической закладке
2) Показатели безопасности
Показатели | Допустимые уровни, мг/кг, не более | Примечание |
Токсичные элементы, микотоксины, меламин, антибиотики, пестициды, бенз(а)пирен, диоксины | по сухим молочным кашам, требующим варки | |
Зараженность и загрязненность вредителями хлебных запасов (насекомые, клещи) и металлические примеси | по муке и крупам, требующим варки | |
Микробиологические показатели: | ||
КМАФАнМ | 1х10(4) | КОЕ/г, не более |
БГКП (колиформы) | 1,0 | масса (г), в которой не допускаются |
S. aureus | 1,0 | то же |
B. cereus | 2х10(2) | КОЕ/г, не более |
патогенные, в т.ч. сальмонеллы и L. monocytogenes* | 50 | Масса (г), в которой не допускаются |
плесени | 100 | КОЕ/г, не более |
дрожжи | 50 | то же |
__________________________
* - при контроле каш, предназначенных для питания детей с 4-х месяцев на патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, и обнаружении в нормируемой массе продукта бактерий Enterobacteriaceaе, не относящихся к сальмонеллам, контролируется отсутствие патогенного микроорганизма E.sakazakii в 300 г продукта
Каши молочные, готовые к употреблению, стерилизованные, каши молочные готовые, произведенные на молочных кухнях | ||
Токсичные элементы: | ||
свинец | 0,02 | |
мышьяк | 0,05 | |
кадмий | 0,02 | |
ртуть | 0,005 | |
Меламин*(4) | не допускается | < 1,0 |
Антибиотики: | ||
Левомицетин (хлорамфеникол) | не допускается | <0,01 мг/кг |
тетрациклиновая группа | не допускается | <0,01 мг/кг |
пенициллин | не допускается | <0,004 мг/кг |
стрептомицин | не допускается | <0,5 мг/кг |
Микотоксины | ||
афлатоксин В1 | не допускается | < 0,00015 |
афлатоксин М1 | не допускается | < 0,00002 |
дезоксиниваленол | не допускается | < 0,05 для каш, содержащих пшеничную, ячменную муку или крупу |
зеараленон | не допускается | < 0,005 для каш, содержащих пшеничную, кукурузную, ячменную муку или крупу |
Т-2 токсин | не допускается | < 0,05 |
охратоксин А | не допускается | <0,0005 для всех видов |
фумонизины В1 и В2 | 0,2 | для кукурузной муки |
Пестициды: | ||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 0,001 | |
ДДТ и его метаболиты | 0,001 | |
Бенз(а)пирен | не допускается | < 0,2 мкг/кг |
Диоксины | не допускаются | |
Зараженность и загрязненность вредителями хлебных запасов и металлические примеси | по муке и крупам, требующим варки | |
Микробиологические показатели: Микробиологические показатели каш молочных готовых к употреблению стерилизованных в соответствии с требованиями промышленной стерильности: - после термостатной выдержки при температуре 37°С в течение 3-5 суток отсутствие видимых дефектов и признаков порчи (вздутие упаковки, изменение внешнего вида и другие), отсутствие изменений вкуса и консистенции; - после термостатной выдержки допускаются изменения: а) титруемой кислотности не более чем на 2°Тернера; б) КМАФАнМ не более 10 КОЕ/см3(г) |
Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. N 889 в пункт 12.2.5 внесены изменения
12.2.5. Растворимое печенье
1) Пищевая ценность (в 100 г продукта)
2) Показатели безопасности
Показатели | Допустимые уровни, мг/кг, не более | Примечание |
Токсичные элементы: | ||
свинец | 0,3 | |
мышьяк | 0,2 | |
кадмий | 0,06 | |
ртуть | 0,03 | |
Меламин*(4) | не допускается | < 1 мг/кг |
Антибиотики*(1): | ||
левомицетин (хлорамфеникол) | не допускается | <0,01 мг/кг <0,0003 с 01.01.2012 |
тетрациклиновая группа | не допускается | <0,01 мг/кг |
пенициллины | не допускаются | <0,004 мг/кг |
стрептомицин | не допускается | <0,2 мг/кг |
Микотоксины: | ||
афлатоксин В1 | не допускается | < 0,00015 |
афлатоксин М1 | не допускается | < 0,00002 |
дезоксиниваленол | не допускается | < 0,05 для пшеничной, ячменной |
зеараленон | не допускается | < 0,005 для кукурузной, пшеничной, ячменной |
Т-2 токсин | не допускается | < 0,05 |
охратоксин А | не допускается | < 0,0005 для всех видов |
фумонизины В1 и В2 | 0,2 | для кукурузной муки |
Пестициды: | ||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 0,01 | В пересчете на жир |
ДДТ и его метаболиты | 0,01 | В пересчете на жир |
Бенз(а)пирен | не допускается | < 0,2 мкг/кг |
Диоксины | не допускаются | |
Зараженность и загрязненность вредителями хлебных запасов (насекомые, клещи) и металлические примеси | по муке и крупам, требующим варки | |
Микробиологические показатели: | ||
КМАФАнМ | 1х10(4) | КОЕ/г, не более |
БГКП (колиформы) | 1,0 | масса (г), в которой не допускаются |
патогенные, в т.ч. сальмонеллы | 50 | то же |
плесени | 100 | КОЕ/г, не более |
дрожжи | 50 | то же |
Решением Комиссии Таможенного союза от 7 апреля 2011 г. N 622 в пункт 12.3 внесены изменения
12.3. Продукты на плодоовощной основе, плодоовощные консервы (фруктовые, овощные и фруктово-овощные соки, нектары и напитки, морсы, пюреобразные продукты на фруктовой и (или) овощной основе, фруктово-молочные и фруктово-зерновые пюре)
1) Пищевая ценность (в 100 г продукта)
2) Показатели безопасности
Показатели | Допустимые уровни, мг/кг, не более | Примечание | |
Токсичные элементы: | |||
свинец | 0,3 | ||
мышьяк | 0,1 | ||
кадмий | 0,02 | ||
ртуть | 0,01 | ||
Микотоксины: | |||
патулин | не допускается | <0,02 для продуктов, содержащих яблоки, томаты, облепиху | |
дезоксиниваленол | не допускается | <0,05 для фруктово-зерновых пюре, содержащих пшеничную, ячменную муку | |
зеараленон | не допускается | <0,005 для фруктово-зерновых пюре, содержащих пшеничную, кукурузную, ячменную муку | |
афлатоксин М1 | не допускается | <0,00002 для фруктово-молочных пюре | |
афлатоксин В1 | не допускается | <0,00015 для фруктово-зерновых пюре | |
охратоксин А | не допускается | <0,0005 для содержащих муку, крупу | |
Т-2 токсин | не допускается | <0,05 для продуктов с добавлением зерновых компонентов | |
Антибиотики*(1) (для продуктов с добавлением молочных компонентов): | |||
левомицетин (хлорамфеникол) | не допускается | <0,01 мг/кг <0,0003 с 01.01.2012 | |
тетрациклиновая группа | не допускается | <0,01 мг/кг | |
пенициллины | не допускаются | <0,004 мг/кг | |
стрептомицин | не допускается | <0,5 мг/кг | |
Пестициды*(2): | |||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 0,01 | ||
ДДТ и его метаболиты | 0,005 | ||
Нитраты | 50 | на фруктовой основе (за исключением содержащих бананы и клубнику) | |
200 | на овощной и фруктово-овощной основе, а также для содержащих бананы и клубнику | ||
5-Оксиметилфурфурол | 10,0 | Для соковой продукции из цитрусовых фруктов | |
20,0 | Для соковой продукции из других фруктов и ягод. | ||
Микробиологические показатели: | Продукты на плодоовощной основе (фруктовые, овощные и фруктово-овощные пюре; фруктово-молочные и фруктово-зерновые пюре) должны удовлетворять требованиям промышленной стерильности для соответствующих групп | ||
Консервированная соковая продукция из фруктов и (или) овощей (требования промышленной стерильности) для детского питания (требования промышленной стериальности): Микроорганизмы после термостатной выдержки | |||
Соковая продукция из фруктов с: - pH 4,2 и выше, а также pH 3,8 и выше для соковой продукции из абрикосов, персиков, груш | Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы B. cereus и B. polymixa в 1 г (см3) | не допускается | |
B. subtilis КОЕ/1 г (см3), не более | 11 | ||
Спорообразующие термофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы в 1 г (см3) | не допускаются | ||
Мезофильные клостридии в 10 г (см3) | не допускаются | ||
Неспорообразующие микроорганизмы, плесневые грибы, дрожжи в 1 г (см3) | не допускаются | ||
Молочнокислые микроорганизмы в 1 г (см3) | не допускаются | ||
рН ниже 4,2, а также рН ниже 3,8 для соковой продукции из абрикосов, персиков, груш | Неспорообразующие микроорганизмы, плесневые грибы, дрожжи в 1 г (см3) | не допускаются | |
Молочнокислые микроорганизмы в 1 г (см3) | не допускаются | ||
Соковая продукция из овощей: | |||
Томатная с содержанием сухих веществ менее 12% | Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы B. cereus и B. polymixa в 1 г (см3) | не допускаются | |
B. subtilis КОЕ/1 г (см3), не более | 11 | ||
Спорообразующие термофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы в 1 г (см3) | не допускаются | ||
Мезофильные клостридии в 10 г (см3) | не допускаются | ||
Неспорообразующие микроорганизмы, плесневые грибы, дрожжи в 1 г (см3) | не допускаются | ||
Молочнокислые микроорганизмы в 1 г (см3) | не допускаются | ||
Прочие: | |||
pH 4,2 и выше | Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы B. cereus и B. polymixa в 1 г (см3) | не допускаются | |
B. subtilis КОЕ/1 г (см3), не более | 11 | ||
Спорообразующие термофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизы в 1 г (см3) | не допускаются | ||
Мезофильные клостридии в 10 г | не допускаются | ||
Неспорообразующие микроорганизмы, плесневые грибы, дрожжи в 1 г (см3) | не допускаются | ||
Молочнокислые микроорганизмы в 1 г (см3) | не допускаются | ||
рН 3,7-4,2 | Мезофильные клостридии в 10 г (см3) | не допускаются | |
Неспорообразующие микроорганизмы, плесневые грибы, дрожжи в 1 г (см3) | не допускаются | ||
Спорообразующие термофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизы в 1 г (см3) | не допускаются | ||
Молочнокислые микроорганизмы в 1 г (см3) | не допускаются | ||
рН ниже 3,7 | Неспорообразующие микроорганизмы, плесневые грибы, дрожжи в 1 г (см3) | не допускаются | |
Молочнокислые микроорганизмы в 1 г (см3) | не допускаются |
12.4. Продукты прикорма на мясной основе
Решением Комиссии Таможенного союза от 7 апреля 2011 г. N 622 в пункт 12.4.1 внесены изменения
12.4.1. Консервы из мяса (говядины, свинины, баранины, птицы и др.), в т.ч. с добавлением субпродуктов
1) Пищевая ценность (в 100 г продукта)
Критерии и показатели | Единицы измерения | Допустимые уровни | Примечание | |
нормируемые | маркируемые | |||
Массовая доля сухих веществ | г, не менее | 20 | - | |
то же | 17 | - | консервы из мяса птицы | |
Белок | г | 8,5-15 | + | |
г, не менее | 7 | + | консервы из мяса птицы | |
Жир | г | 3-12 | + | |
Энергетическая ценность | ккал | 80-180 | + | |
Поваренная соль | г, не более | 0,4 | + | |
Железо | мг | 1-5 | + | в консервах, обогащенных железом |
Витамины | по мясо-растительным консервам | |||
Крахмал | г, не более | 3 | - | как загуститель |
Рисовая и пшеничная мука | г, не более | 5 | - | то же |
2) Показатели безопасности
Показатели | Допустимые уровни, мг/кг, не более | Примечание |
Токсичные элементы: | ||
свинец | 0,2 | |
мышьяк | 0,1 | |
кадмий | 0,03 | |
ртуть | 0,02 | |
олово | 100 | для консервов в сборной жестяной таре |
Антибиотики*(1): | ||
левомицетин (хлорамфеникол) | не допускается | <0,01 мг/кг <0,0003 с 01.01.2012 |
тетрациклиновая группа | не допускается | <0,01 мг/кг |
бацитрацин | не допускается | <0,02 мг/кг |
Пестициды*(2): | ||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 0,02 | |
ДДТ и его метаболиты | 0,01 | |
Нитриты | не допускается | <0,5 |
Нитрозамины: | ||
сумма НДМА и НДЭА | не допускается | <0,001 |
Диоксины | не допускаются | |
Микробиологические показатели: | Должны удовлетворять требованиям промышленной стерильности для консервов группы "А" |
Микроорганизмы, выявленные в консервах | |
Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы группы B. subtilis | не более 11 клеток в 1 г (см3) продукта. |
Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы группы B. сereus и (или) B. polymyxa | не допускаются |
Мезофильные клостридии | Отвечают требованиям промышленной стерильности, если выявленные мезофильные клостридии не относятся к C. botulinum и (или) C. perfringens. В случае определения мезофильных клостридий их количество должно быть не более 1 клетки в 10 г (см3) продукта. |
Неспорообразующие микроорганизмы и (или) плесневые грибы, и (или) дрожжи. | не допускаются |
Плесневые грибы, дрожжи, молочнокислые микроорганизмы (при посеве на эти группы) | не допускаются |
Спорообразующие термофильные анаэробные, аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы | не допускаются |
12.4.2. Пастеризованные колбаски на мясной основе (с 1,5 лет жизни и старше)
1) Пищевая ценность (в 100 г продукта)
Критерии и показатели | Единицы измерения | Допустимые уровни | Примечание | |
нормируемые | маркируемые | |||
Белок | г, не менее | 12 | + | |
Жир | г | 16-20 | + | |
Поваренная соль | г, не более | 1,5 | + | |
Энергетическая ценность | ккал | 180-240 | + |
2) Показатели безопасности
Показатели | Допустимые уровни, мг/кг, не более | Примечание |
Токсичные элементы, антибиотики, пестициды, нитриты, нитрозамины | по консервам из мяса | |
Диоксины | не допускаются | |
Микробиологические показатели: | ||
КМАФАнМ | 2х10(2) | КОЕ/г, не более |
БГКП (колиформы) | 1,0 | масса (г), в которой не допускаются |
патогенные, в т.ч. сальмонеллы | 50 | то же |
сульфитредуцирующие клостридии | 0,1 | то же |
B. cereus | 1,0 | то же |
Решением Комиссии Таможенного союза от 7 апреля 2011 г. N 622 в пункт 12.4.3 внесены изменения
12.4.3. Мясо-растительные консервы (растительно-мясные консервы)
1) Пищевая ценность (в 100 г продукта)
Критерии и показатели | Единицы измерения | Допустимые уровни | Примечание | |
нормируемые | маркируемые | |||
Массовая доля сухих веществ | г | 5-26 | - | |
Белок | г | 1,5-8.0 | + | |
Жир | то же | 1-6 | + | |
Углеводы | то же | 5-15 | + | |
Энергетическая ценность | ккал | 40-140 | + | |
Поваренная соль | г, не более | 0,4 | + | |
Железо | мг | 0,5-3,0 | + | для обогащенных продуктов |
Витамины: | ||||
бета-каротин | мг | 1-3 | - | для витаминизированных продуктов |
тиамин (В1) | мг | 0,1-0,2 | - | то же |
рибофлавин (В2) | то же | 0,1-0,3 | - | то же |
Ниацин (РР) | то же | 1-4 | - | то же |
Крахмал | г, не более | 3 | - | вносимый как загуститель |
Рисовая и пшеничная мука | г, не более | 5 | - | то же |
2) Показатели безопасности
Показатели | Допустимые уровни, мг/кг, не более | Примечание | |||
Токсичные элементы: | |||||
свинец | 0,3 | ||||
мышьяк | 0,2 | ||||
кадмий | 0,03 | ||||
ртуть | 0,02 | ||||
олово | 100 | для консервов в сборной жестяной таре | |||
Антибиотики*(1): | |||||
левомицетин (хлорамфеникол) | не допускается | <0,01 мг/кг <0,0003 с 01.01.2012 | |||
тетрациклиновая группа | не допускается | <0,01 мг/кг | |||
бацитрацин | не допускается | <0,02 мг/кг | |||
Микотоксины: | |||||
патулин | не допускается | <0,02, для содержащих томаты | |||
афлатоксин В1 | не допускается | <0,00015, для содержащих крупу и муку | |||
дезоксиниваленол | не допускается | <0,05, для консервов, содержащих пшеничную, ячменную крупу и муку | |||
зеараленон | не допускается | <0,005, для содержащих пшеничную, ячменную, кукурузную крупу и муку | |||
Т-2 токсин | не допускается | <0,05, для содержащих крупу и муку | |||
охратоксин А | не допускается | <0,0005 для содержащих крупу и муку | |||
Пестициды*(2): | |||||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 0,02 | ||||
ДДТ и его метаболиты | 0,01 | ||||
Нитраты | 150 | для консервов, содержащих овощи | |||
Нитриты | не допускаются | <0,5 | |||
Нитрозамины: | |||||
сумма НДМА и НДЭА | не допускается | <0,001 | |||
Диоксины | не допускаются | ||||
Микробиологические показатели | Должны удовлетворять требованиям промышленной стерильности для консервов группы "А" |
Микроорганизмы, выявленные в консервах | |
Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы группы B. subtilis | не более 11 клеток в 1 г (см3) продукта. |
Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы группы B. сereus и (или) B. polymyxa | не допускаются |
Мезофильные клостридии | Отвечают требованиям промышленной стерильности, если выявленные мезофильные клостридии не относятся к C. botulinum и (или) C. perfringens. В случае определения мезофильных клостридий их количество должно быть не более 1 клетки в 10 г (см3) продукта. |
Неспорообразующие микроорганизмы и (или) плесневые грибы, и (или) дрожжи | не допускаются |
Плесневые грибы, дрожжи, молочнокислые микроорганизмы (при посеве на эти группы) | не допускаются |
Спорообразующие термофильные анаэробные, аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы | не допускаются |
12.5. Продукты прикорма на рыбной основе
Решением Комиссии Таможенного союза от 7 апреля 2011 г. N 622 в пункт 12.5.1 внесены изменения
12.5.1. Рыбные консервы
1) Пищевая ценность (в 100 г продукта)
Критерии и показатели | Единицы измерения | Допустимые уровни | Примечание | |
нормируемые | маркируемые | |||
Массовая доля сухих веществ | г | 15-25 | - | |
Белок | г | 8-15 | + | |
Жир | то же | 5-11 | + | |
Энергетическая ценность | ккал | 100-155 | + | |
Поваренная соль | г, не более | 0,4 | + | |
Минеральные вещества: | ||||
железо | мг | 0,4-3,0 | + | для обогащенных продуктов |
Витамины: | ||||
тиамин (В1) | мг | 0,1-0,2 | + | для обогащенных продуктов |
рибофлавин (В2) | то же | 0,1-0,3 | + | то же |
Ниацин (РР) | то же | 1-4 | + | то же |
Крахмал | г, не более | 3 | - | вносимый как загуститель |
Рисовая и пшеничная мука | г, не более | 5 | - | то же |
2) Показатели безопасности
Показатели | Допустимые уровни, мг/кг, не более | Примечание |
Токсичные элементы: | ||
свинец | 0,5 | |
мышьяк | 0,5 | |
кадмий | 0,1 | |
ртуть | 0,15 | |
олово | 100 | для консервов в сборной жестяной таре |
Антибиотики*(1)(для рыбы прудовой и садкового содержания): | ||
тетрациклиновая группа | не допускается | <0,01 мг/кг |
Пестициды*(2): | ||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 0,02 | |
ДДТ и его метаболиты | 0,01 | |
Полихлорированные бифенилы | 0,5 | |
Гистамин | 100 | тунец, скумбрия, лосось, сельдь |
Нитрозамины | не допускаются | <0,001 |
Диоксины*(3) | не допускаются | |
Микробиологические показатели: | Должны удовлетворять требованиям промышленной стерильности для консервов группы "А" |
Микроорганизмы, выявленные в консервах | |
Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы группы B. subtilis | не более 11 клеток в 1 г (см3) продукта. |
Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы группы B. сereus и (или) B. polymyxa | не допускаются |
Мезофильные клостридии | Отвечают требованиям промышленной стерильности, если выявленные мезофильные клостридии не относятся к C. botulinum и (или) C. perfringens. В случае определения мезофильных клостридий их количество должно быть не более 1 клетки в 10 г (см3) продукта. |
Неспорообразующие микроорганизмы и (или) плесневые грибы, и (или) дрожжи | не допускаются |
Плесневые грибы, дрожжи, молочнокислые микроорганизмы (при посеве на эти группы) | не допускаются |
Спорообразующие термофильные анаэробные, аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы | не допускаются |
Решением Комиссии Таможенного союза от 7 апреля 2011 г. N 622 в пункт 12.5.2 внесены изменения
12.5.2. Рыбо-растительные консервы
1) Пищевая ценность (в 100 г продукта)
Критерии и показатели | Единицы измерения | Допустимые уровни | Примечание | |
нормируемые | маркируемые | |||
Массовая доля сухих веществ | г, не менее | 17 | - | |
Белок | г | 1,5-6 | + | |
Жир | то же | 1-6 | + | |
Энергетическая ценность | ккал | 35-120 | + | |
Поваренная соль | г, не более | 0,4 | + | |
Минеральные вещества: | ||||
железо | мг | по рыбным консервам | - | |
Витамины | по рыбным консервам | |||
Крахмал | г, не более | 3 | - | вносимый как загуститель |
Рисовая и пшеничная мука | г, не более | 5 | - | то же |
2) Показатели безопасности
Показатели | Допустимые уровни, мг/кг, не более | Примечание |
Токсичные элементы: | ||
свинец | 0,4 | |
мышьяк | 0,2 | |
кадмий | 0,04 | |
ртуть | 0,05 | |
олово | 100 | для консервов в сборной жестяной таре |
Микотоксины: | по мясо-растительным консервам | |
Антибиотики*(1)(для рыбы прудовой и садкового содержания): | ||
тетрациклиновая группа | не допускается | <0,01 мг/кг |
Пестициды*(2): | ||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 0,02 | |
ДДТ и его метаболиты | 0,01 | |
Полихлорированные бифенилы | 0,2 | |
Гистамин | 40 | тунец, скумбрия, лосось, сельдь |
Нитраты | 150 | для консервов, содержащих овощи |
Нитрозамины | не допускаются | <0,001 |
Диоксины*(3) | не допускаются | |
Микробиологические показатели: | Должны удовлетворять требованиям промышленной стерильности для консервов группы "А" |
Микроорганизмы, выявленные в консервах | |
Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы группы B. subtilis | не более 11 клеток в 1 г (см3) продукта. |
Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы группы B. сereus и (или) B. polymyxa | не допускаются |
Мезофильные клостридии | Отвечают требованиям промышленной стерильности, если выявленные мезофильные клостридии не относятся к C. botulinum и (или) C. perfringens. В случае определения мезофильных клостридий их количество должно быть не более 1 клетки в 10 г (см3) продукта. |
Неспорообразующие микроорганизмы и (или) плесневые грибы, и (или) дрожжи | не допускаются |
Плесневые грибы, дрожжи, молочнокислые микроорганизмы (при посеве на эти группы) | не допускаются |
Спорообразующие термофильные анаэробные, аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы | не допускаются |
12.6. Детские травяные инстантные чаи
1) Пищевая ценность (в 100 г продукта)
Критерии и показатели | Единицы измерения | Допустимые уровни | Примечание | |
нормируемые | маркируемые | |||
Углеводы | г | 85-96 | + | |
Энергетическая ценность | ккал | 340-385 | + |
2) Показатели безопасности (в готовом к употреблению продукте)
Показатели | Допустимые уровни, мг/кг, не более | Примечание |
Токсичные элементы: | ||
свинец | 0,02 | |
мышьяк | 0,05 | |
кадмий | 0,02 | |
ртуть | 0,005 | |
Пестициды*(2): | ||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 0,02 | |
ДДТ и его метаболиты | 0,01 | |
Микробиологические показатели: | ||
КМАФАнМ | 5х10(3) | КОЕ/г, не более |
БГКП (колиформы) | 1,0 | масса (г), в которой не допускаются |
B. cereus | 100 | КОЕ/г, не более |
патогенные, в т.ч. сальмонеллы | 25 | масса (г), в которой не допускаются |
плесени | 50 | КОЕ/г, не более |
дрожжи | 50 | то же |
13. Продукты для питания дошкольников и школьников
13.1. Продукты на мясной основе
Решением Комиссии Таможенного союза от 7 апреля 2011 г. N 622 в пункт 13.1.1 внесены изменения
13.1.1. Консервы мясные (в т.ч. из мяса птицы)
1) Пищевая ценность (в 100 г продукта)
Критерии и показатели | Единицы измерения | Допустимые уровни | Примечание | |
нормируемые | маркируемые | |||
Белок | г | 12-14 | + | |
Жир | то же | 10-18 | + | |
Энергетическая ценность | ккал | 130-220 | + | |
Поваренная соль | г, не более | 1,2 | + | |
Железо | мг | 1-5 | + | для обогащенных продуктов |
Крахмал или рисовая и пшеничная мука | г, не более | 3 | - | |
г, не более | 5 | - |
2) Показатели безопасности
Показатели | Допустимые уровни, мг/кг, не более | Примечание |
Токсичные элементы: | ||
свинец | 0,3 | |
мышьяк | 0,1 | |
кадмий | 0,03 | |
ртуть | 0,02 | |
олово | 100 | для консервов в сборной жестяной таре |
Антибиотики*(1) | ||
левомицетин (хлорамфеникол) | не допускается | <0,01 мг/кг <0,0003 с 01.01.2012 |
тетрациклиновая группа | не допускается | <0,01 мг/кг |
бацитрацин | не допускается | <0,02 мг/кг |
Пестициды*(2): | ||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 0,02 | |
ДДТ и его метаболиты | 0,01 | |
Нитриты | не допускаются | <0,5 |
Нитрозамины: | ||
сумма НДМА и НДЭА | не допускается | <0,001 |
Диоксины*(3) | не допускаются | |
Микробиологические показатели: | Должны удовлетворять требованиям промышленной стерильности для консервов группы "А" |
Микроорганизмы, выявленные в консервах | |
Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы группы B. subtilis | не более 11 клеток в 1 г (см3) продукта. |
Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы группы B. сereus и (или) B. polymyxa | не допускаются |
Мезофильные клостридии | Отвечают требованиям промышленной стерильности, если выявленные мезофильные клостридии не относятся к C. botulinum и (или) C. perfringens. В случае определения мезофильных клостридий их количество должно быть не более 1 клетки в 10 г (см3) продукта. |
Неспорообразующие микроорганизмы и (или) плесневые грибы, и (или) дрожжи | не допускаются |
Плесневые грибы, дрожжи, молочнокислые микроорганизмы (при посеве на эти группы) | не допускаются |
Спорообразующие термофильные анаэробные, аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы | не допускаются |
Решением Комиссии Таможенного союза от 17 августа 2010 г. N 341 в пункт 13.1.2 внесены изменения
13.1.2. Колбасные изделия
1) Пищевая ценность (в 100 г продукта)
Критерии и показатели | Единицы измерения | Допустимые уровни | Примечание | |
нормируемые | маркируемые | |||
Белок | г, не менее | 12 | + | |
Жир | г, не более | 22 | + | |
Поваренная соль | г, не более | 1,8 | + | |
Крахмал | г, не более | 5 | - |
2) Показатели безопасности
Показатели | Допустимые уровни, мг/кг, не более | Примечание |
Токсичные элементы: | ||
свинец | 0,3 | |
мышьяк | 0,1 | |
кадмий | 0,03 | |
ртуть | 0,02 | |
Антибиотики*(1) | по мясным консервам | |
Пестициды*(2): | ||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 0,02 | |
ДДТ и его метаболиты | 0,01 | |
Нитриты | 30 | |
Нитрозамины: | ||
сумма НДМА и НДЭА | 0,002 | |
Диоксины | не допускаются | |
Микробиологические показатели: | ||
КМАФАнМ | 1х10(3) | КОЕ/г, не более |
БГКП (колиформы) | 1,0 | масса (г), в которой не допускаются |
E. coli | 1,0 | то же, для продуктов со сроками годности более 5 суток |
S. aureus | 1,0 | масса (г), в которой не допускаются |
сульфитредуцирующие клостридии | 0,1 | то же |
патогенные, в т.ч. сальмонеллы*(1) | 25 | то же;*(1) для сосисок и сарделек дополнительно L. monocytogenes |
дрожжи | 100 | КОЕ/г, не более, для продуктов со сроками годности более 5 суток |
плесени | 100 | то же |
Решением Комиссии Таможенного союза от 17 августа 2010 г. N 341 в пункт 13.1.3 внесены изменения
13.1.3. Мясные полуфабрикаты
1) Пищевая ценность (в 100 г продукта)
Критерии и показатели | Единицы измерения | Допустимые уровни | Примечание | |
нормируемые | маркируемые | |||
Белок | г, не менее | 10 | + | |
Жир | г, не более | 20 | + | |
Поваренная соль | г, не более | 0,9 | + |
2) Показатели безопасности
Показатели | Допустимые уровни, мг/кг, не более | Примечание |
Токсичные элементы, антибиотики, пестициды, диоксины, нитриты, нитрозамины | по мясным консервам | |
Микробиологические показатели: | ||
КМАФАнМ | 5х10(5) | КОЕ/г, не более, рубленные сырые |
1х10(5) | КОЕ/г, не более, натуральные сырые | |
БГКП (колиформы) | 0,001 | масса (г), в которой не допускаются |
S. aureus | 0,1 | то же |
патогенные, в т.ч. сальмонеллы и L. monocytogenes | 25 | то же |
плесени | 250 | КОЕ/г, не более, для полуфабрикатов в панировке |
Решением Комиссии Таможенного союза от 17 августа 2010 г. N 341 в пункт 13.1.4 внесены изменения
13.1.4. Паштеты и кулинарные изделия
1) Пищевая ценность (в 100 г продукта)
Критерии и показатели | Единицы измерения | Допустимые уровни | Примечание | |
нормируемые | маркируемые | |||
Белок | г, не менее | 8 | + | |
Жир | г, не более | 16 | + | |
Поваренная соль | г, не более | 1,2 | + |
2) Показатели безопасности
Показатели | Допустимые уровни, мг/кг, не более | Примечание |
Токсичные элементы, антибиотики, пестициды, нитрозамины, нитриты, диоксины | по мясным консервам | |
Микробиологические показатели: | ||
КМАФАнМ | 1х10(3) | КОЕ/г, не более |
БГКП (колиформы) | 1,0 | масса (г), в которой не допускаются |
E. coli | 1,0 | то же, для продуктов со сроками годности более 72 ч |
S. aureus | 1,0 | масса (г), в которой не допускаются |
сульфитредуцирующие клостридии | 0,1 | то же |
патогенные, в т.ч. сальмонеллы и L. monocytogenes | 25 | то же |
дрожжи | 100 | КОЕ/г, не более; для продуктов со сроками годности более 72 ч |
плесени | 100 | то же |
13.2. Хлебобулочные, мучные кондитерские и мукомолно-крупяные изделия
1) Пищевая ценность (в 100 г продукта)
Критерии и показатели | Единицы измерения | Допустимые уровни | Примечание | |
нормируемые | маркируемые | |||
Мукомольно-крупяные изделия | ||||
Белки | г | 10-13 | + | |
Жиры | то же | 1-3 | + | |
Углеводы | то же | 60-70 | + | |
Энергетическая ценность | ккал | 300-360 | + | |
Железо | мг | 1,0-2,0 | + | для обогащенных продуктов |
Витамины: | ||||
тиамин (В1) | мг | 0,15-0,25 | + | для витаминизированных продуктов |
рибофлавин (В2) | то же | 0,1-0,15 | + | то же |
ниацин (РР) | то же | 1,0-3,0 | + | то же |
Хлебобулочные изделия | ||||
Белки | г | 8,0-13,0 | + | |
Жиры | то же | 1,0-8,0 | + | |
Углеводы | то же | 45-55 | + | |
Энергетическая ценность | ккал | 210-340 | + | |
Железо | мг | 1,8-3,0 | + | для обогащенных продуктов |
Витамины: | ||||
тиамин (В1) | мг | 0,15-0,40 | + | для витаминизированных продуктов |
рибофлавин (В2) | то же | 0,1-0,5 | + | то же |
ниацин (РР) | то же | 1,5-3,0 | + | то же |
Мучные кондитерские изделия | ||||
Жиры | г, не более | 25 | + | |
Транс-изомеры | % от общего жира, не более | 7 | ||
Добавленный сахар | г, не более | 25 38 | + + | для печенья для изделий из бисквитного полуфабриката |
2) Показатели безопасности
Показатели | Допустимые уровни, мг/кг, не более | Примечание |
Токсичные элементы: | ||
свинец | 0,5 | мукомольно-крупяные |
0,35 | хлебобулочные и мучные кондитерские | |
мышьяк | 0,2 | мукомольно-крупяные |
0,15 | хлебобулочные и мучные кондитерские | |
кадмий | 0,1 | мукомольно-крупяные |
0,07 | хлебобулочные и мучные кондитерские | |
ртуть | 0,03 | мукомольно-крупяные |
0,015 | хлебобулочные и мучные кондитерские | |
Микотоксины: | ||
афлатоксин В1 | не допускается | <0,00015 |
дезоксиниваленол | не допускается | <0,05 из пшеницы, ячменя |
зеараленон | не допускается | <0,005 из пшеницы, ячменя, кукурузы |
Т-2 токсин | не допускается | <0,05 |
охратоксин А | не допускается | <0,0005 для всех видов |
фумонизины В1 и В2 | 0,2 | для кукурузной муки |
Пестициды*(2): | ||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 0,01 | |
ДДТ и его метаболиты | 0,01 | |
Бенз(а)пирен | не допускается | <0,0002 |
Зараженность и загрязненность вредителями хлебных запасов (насекомые, клещи) | не допускается |
Микробиологические показатели для мукомольно-крупяных изделий: | ||||||
Группа продуктов | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | Масса продукта (г), в которой не допускаются | Дрожжи и плесени (сумма), КОЕ/г, не более | Примечание | ||
БГКП (колиформы) | S. aureus | Патогенные, в том числе сальмонеллы | ||||
Яичные макаронные изделия | - | - | - | 25 | - | |
Макаронные изделия быстрого приготовления с добавками на молочной основе | 5х10(4) | 0,01 | 0,1 | 25 | - | |
Макаронные изделия быстрого приготовления с добавками на растительной основе | 5х10(4) | 0,1 | - | 25 | 100 |
Микробиологические показатели для хлебобулочных изделий: | |||||||
Группа продуктов | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | Масса продукта (г), в которой не допускаются | Плесени, КОЕ/г, не более | Примечание | |||
БГКП (колиформы) | S. aureus | Бактерии рода Proteus | Патогенные, в том числе сальмонеллы | ||||
Хлебобулочные изделия | 1х10(3) | 1,0 | 1,0 | - | 25 | 50 |
Микробиологические показатели для мучных кондитерских изделий: | |||||||
Группа продуктов | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | Масса продукта (г), в которой не допускаются | Дрожжи, КОЕ/г, не более | Плесени, КОЕ/г, не более | Примечание | ||
БГКП (колиформы) | S. aureus | Патогенные, в том числе сальмонеллы | |||||
Рулеты бисквитные с начинкой: | |||||||
- сливочной, жировой | 5х10(4) | 0,01 | 0,1 | 25 | 50 | 100 | |
- фруктовой, с цукатами, маком, орехами | 1х10(4) | 1,0 | 1,0 | 25 | 50 | 100 | |
Кексы: | |||||||
- с сахарной пудрой | 5х10(3) | 0,1 | - | 25 | 50 | 50 | |
- глазированные, с орехами, цукатами, с пропиткой фруктовой, ромовой | 5х10(3) | 0,1 | - | 25 | 50 | 100 | |
Кексы и рулеты в герметизированной упаковке | 5х10(3) | 0,1 | 0,1 | 25 | 50 | 50 | |
Вафли: | |||||||
- без начинки, с начинками фруктовой, помадной, жировой | 5х10(3) | 0,1 | - | 25 | 50 | 100 | |
- с орехово-пралиновой начинкой, глазированные шоколадной глазурью | 5х10(4) | 0,01 | - | 25 | 50 | 100 | |
Пряники, коврижки: | |||||||
- без начинки | 2,5х10(3) | 1,0 | - | 25 | 50 | 50 | |
- с начинкой | 5х10(3) | 0,1 | - | 25 | 50 | 50 | |
Печенье: | |||||||
- сахарное, с шоколадной глазурью, сдобное | 1х10(4) | 0,1 | - | 25 | 50 | 100 | |
- с кремовой прослойкой, начинкой | 1х10(4) | 0,1 | 0,1 | 25 | 50 | 100 | |
- галеты, крекеры | 1х10(3) | 1,0 | - | 25 | - | 100 |
13.3. Продукты из рыбы и нерыбных объектов промысла
Решением Комиссии Таможенного союза от 7 апреля 2011 г. N 622 в пункт 13.3.1 внесены изменения
13.3.1. Полуфабрикаты из рыбы и нерыбных объектов промысла
1) Пищевая ценность (в 100 г продукта)
Критерии и показатели | Единицы измерения | Допустимые уровни | Примечание | |
нормируемые | маркируемые | |||
Белок | г, не менее | 16 | + | |
Жир | г | 1-11 | + | |
Энергетическая ценность | ккал | 70-160 | + |
2) Показатели безопасности
Показатели | Допустимые уровни, мг/кг, не более | Примечание |
Токсичные элементы: | ||
свинец | 0,5 | |
мышьяк | 0,5 | |
кадмий | 0,1 | |
ртуть | 0,15 | |
Фикотоксины | ||
Паралитический яд моллюсков (сакситоксин) | не допускается | моллюски |
Амнестический яд моллюсков (домоевая кислота) | не допускается | моллюски |
Амнестический яд моллюсков (домоевая кислота) | не допускается | внутренние органы крабов |
Диарейный яд моллюсков (окадаиковая кислота) | не допускается | моллюски |
Антибиотики*(для рыбы прудовой и садкового содержания): | ||
тетрациклиновая группа | не допускается | <0,01 мг/кг |
Пестициды*(2): | ||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 0,02 | |
ДДТ и его метаболиты | 0,01 | |
Нитрозамины: | ||
сумма НДМА и НДЭА | не допускается | |
гистамин | 100 | тунец, скумбрия, лосось, сельдь |
Полихлорированные бифинилы | 0,5 | |
Диоксины | не допускаются | полуфабрикаты из рыбы |
Микробиологические показатели: | ||
КМАФАнМ | 5х10(4) | КОЕ/г, не более |
БГКП (колиформы) | 0,01 | масса (г), в которой не допускаются |
S. aureus | 0,01 | масса (г), в которой не допускаются |
сульфитредуцирующие клостридии | 0,1 | то же |
патогенные, в т.ч. сальмонеллы и L. monocytogenes | 25 | то же |
сульфитредуцирующие клостридии | 0,01 | масса (г), в которой не допускаются (для продукции, упакованной под вакуумом) |
V.parahaemolуticus | 100 | КОЕ/г, не более (для морской рыбы) |
Решением Комиссии Таможенного союза от 7 апреля 2011 г. N 622 в пункт 13.3.2 внесены изменения
13.3.2. Кулинарные изделия из рыбы и нерыбных объектов промысла
1) Пищевая ценность (в 100 г продукта)
Критерии и показатели | Единицы измерения | Допустимые уровни | Примечание | |
нормируемые | маркируемые | |||
Белок | г, не менее | 13 | + | |
Жир | г, не более | 8 | + | |
Энергетическая ценность | ккал | 90-130 | + | |
Поваренная соль | г, не более | 0,8 | + | |
Крахмал | г, не более | 5 | - |
2) Показатели безопасности
Показатели | Допустимые уровни, мг/кг, не более | Примечание | ||||||
Токсичные элементы: | ||||||||
свинец | 0,5 | |||||||
мышьяк | 0,5 | |||||||
кадмий | 0,1 | |||||||
ртуть | 0,15 | |||||||
Фикотоксины | ||||||||
паралитический яд моллюсков (сакситоксин) | контроль по сырью | моллюски | ||||||
амнестический яд моллюсков (домоевая кислота) | контроль по сырью | моллюски | ||||||
амнестический яд моллюсков (домоевая кислота) | контроль по сырью | внутренние органы крабов | ||||||
диарейный яд моллюсков (окадаиковая кислота) | контроль по сырью | моллюски | ||||||
Микотоксины (контроль по сырью): | ||||||||
афлатоксин М1 | не допускается | для продукта с молочным компонентом | ||||||
афлатоксин В1 | не допускается | для содержащих крупу, муку | ||||||
дезоксиниваленол | не допускается | для содержащих крупу, муку | ||||||
зеараленон | не допускается | для содержащих крупу, муку | ||||||
Т-2 токсин | не допускается | для содержащих крупу, муку | ||||||
охратоксин А | не допускается | <0,0005 для всех видов, содержащих муку и крупу | ||||||
Антибиотики*(1) (контроль по сырью): | ||||||||
Левомицетин (хлорамфеникол) | не допускается (<0,01 <0,0003 с 01.01.2012) | для продукта с молочным компонентом | ||||||
тетрациклиновая группа | не допускается (<0,01 мг/кг) | для продукта с молочным компонентом | ||||||
пенициллины | не допускаются (<0,004 мг/кг) | для продукта с молочным компонентом | ||||||
стрептомицитин | не допускается (<0,2 мг/кг) | для продукта с молочным компонентом | ||||||
бацитрацин | не допускается (<0,02 мг/кг) | для продукта с яичным компонентом | ||||||
Пестициды*(2): | ||||||||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 0,02 | |||||||
ДДТ и его метаболиты | 0,01 | |||||||
гексахлорбензол | 0,01 | контроль по сырью для крупы, муки | ||||||
ртутьорганические пестициды | не допускаются | контроль по сырью для крупы, муки | ||||||
2,4-Д кислота, ее соли, эфиры | не допускаются | контроль по сырью для крупы, муки | ||||||
Бенз(а)пирен | не допускается | <0,0002 | ||||||
Нитраты | 150 | для продуктов, содержащих овощи | ||||||
Нитрозамины: | ||||||||
сумма НДМА и НДЭА | не допускается | |||||||
Гистамин | 100 | тунец, скумбрия, лосось, сельдь | ||||||
Полихлорированные бифинилы | 0,5 | |||||||
Диоксины*(3) | не допускаются | полуфабрикаты из рыбы | ||||||
Микробиологические показатели: | ||||||||
Кулинарные изделия с термической обработкой: | ||||||||
рыба и фаршевые изделия, запеченные, отварные, в т.ч. замороженные | 1х10(4) | 1,0 | 1,0 | 1,0* | 25*(2) | *(1) в упакованной под вакуумом; *(2) только сальмонеллы; плесени и дрожжи не более 100 КОЕ/г | ||
Кулинарные изделия без тепловой обработки: | ||||||||
салаты из рыбы и морепродуктов без заправки | 1х10(4) | 1,0 | 1,0 | - | 25 | Proteus в 0,1 г не допускаются | ||
Вареномороженая продукция: | ||||||||
быстрозамороженные готовые обеденные рыбные блюда, в т.ч. упакованные под вакуумом | 2х10(4) | 0,1 | 0,1 | 0,1* | 25 | Enterococcus - 1х10(3), КОЕ/г, не более (в продукции из порционных кусков); *(1) в упакованной под вакуумом | ||
- изделия структурированные ("крабовые палочки" и др.) | 1х10(3) | 1,0 | 1,0 | 1,0 | 25 | Enterococcus - 2х10(3) КОЕ/г, не более (в фаршевых) |
13.4. Молоко и молочные продукты
Решением Комиссии Таможенного союза от 7 апреля 2011 г. N 622 в пункт 13.4.1 внесены изменения
13.4.1. Молоко питьевое; сливки питьевые; кисломолочные продукты*; напитки на молочной основе (сухие и жидкие), в том числе обогащенные
1) Пищевая ценность (в 100 г готового к употреблению продукта)
* - для составных кисломолочных продуктов допускается регламентировать их пищевую ценность установлением нормативными и (или) техническими документами, в соответствии с которыми, производятся эти продукты;
** - допускается замена сахарозы на фруктозу в количестве не более 5 граммов
*** - контроль по фактической закладке
2) Показатели безопасности (в готовом к употреблению продукте)
Показатели | Допустимые уровни, мг/кг, не более | Примечание | |||||||
Показатели окислительной порчи: | |||||||||
перекисное число | 4,0 | ммоль активного кислорода/кг жира для продуктов с содержанием жира более 5.0 г/100 г и продуктов, обогащенных растительными маслами | |||||||
Токсичные элементы: | |||||||||
свинец | 0,02 | ||||||||
мышьяк | 0,05 | ||||||||
кадмий | 0,02 | ||||||||
ртуть | 0,005 | ||||||||
Меламин*(4) | не допускается | <1 мг/кг | |||||||
Антибиотики*(1): | |||||||||
левомицетин | не допускается | <0,01 мг/кг <0,0003 с 01.01.2012 | |||||||
тетрациклиновая группа | не допускается | <0,01 мг/кг | |||||||
пенициллины | не допускаются | <0,004 мг/кг | |||||||
стрептомицин | не допускается | <0,2 мг/кг | |||||||
Микотоксины: | |||||||||
афлатоксин М1 | не допускается | <0,00002 | |||||||
Пестициды (в пересчете на жир)*(2): | |||||||||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 0,02 | ||||||||
ДДТ и его метаболиты | 0,01 | ||||||||
Диоксины*(3) | не допускается | ||||||||
Микробиологические показатели: | |||||||||
Группа продуктов | КМАФАн М *, КОЕ**/см3 (г), (или КОЕ**/г, не более | Масса продукта (г, см3), в которой не допускаются | Дрожжи (Д), плесени (П), КОЕ/см3 или КОЕ/(г), не более | ||||||
БГКП *** (колиформы) | патогенные, в том числе сальмонеллы | стафилококки S. aureus | листерии L. monocytogenes | ||||||
Молоко пастеризованное в потребительской таре | 1х10(5) | 0,01 | 25 | 1,0 | 25 | - | |||
Молоко ультрапастеризованное без асептического розлива в потребительской таре | 100 | 10,0 | 100 | 10,0 | 25 | - | |||
Сливки пастеризован-ные в потре-бительской таре | 1х10(5) | 0,01 | 25 | 1,0 | 25 | - | |||
Сливки ультрапастеризованные без асептического розлива в потребительской таре | 100 | 10,0 | 100 | 10,0 | 25 | - | |||
Молоко и сливки стерилизованные, ультрапастеризованные с асептическим розливом, в том числе обогащенные | Должны соответствовать требованиям промышленной стерильности: 1) после термостатной выдержки при температуре 37°С в течение 3-5 суток отсутствие видимых дефектов и признаков порчи (вздутие упаковки, изменение внешнего вида и другие), отсутствие изменений вкуса и консистенции; 2) после термостатной выдержки допускаются изменения: а) титруемой кислотности не более чем на 2°Тернера; б) КМАФАнМ не более 10 КОЕ/см3(г) | ||||||||
Ряженка | Молочнокислых микроорга-низмов не менее 1·х 10(7) | 1,0 | 25 | 1,0 | - | Д-50 П-50 (нормируется для продукции со сроком годности более 72 часов) | |||
Сметана и продукты, произведенные на ее основе | Для сметаны - молочнокислых микроорганизмов не менее 1·10(7) | 0,001 (для термически обработанных после скваши-вания сметанных продуктов - 0,1) | 25 | 1,0 | - | Д-50 П-50 -для продуктов со сроком годности более 72 часов |
Микробиологические показатели: | ||||||
Группа продуктов | КМАФАнМ, КОЕ/см3 (г), | Масса продукта (см3, г), в которой не допускаются | Дрожжи, плесени, КОЕ/ см 3 (г), не более | Примечание | ||
БГКП (колиформы) | S. aureus | Патогенные, в том числе сальмонеллы | ||||
Жидкие кисломолочные продукты, в т.ч. йогурт, в т.ч. со сроками годности не более 72 ч | - | 0,01 | 1,0 | 25 | - | |
Жидкие кисломолочные продукты, в т.ч. йогурт, в т.ч. со сроками годности более 72 ч | не менее 1х10(7)*(2) | 0,1 | 1,0 | 25 | дрожжи - 50* плесени - 50 | *(1) - кроме напитков, изготавливаемых с использованием заквасок, содержащих дрожжи *(2) - для термически обработанных продуктов не нормируется |
Жидкие кисломолочные продукты, обогащенные бифидобактериями со сроками годности более 72 ч | не менее 1х10(7); бифидобактерии не менее 1х10(6) | 0,1 | 1,0 | 25 | дрожжи - 50* плесени - 50 | *(1) - кроме напитков, изготавливаемых с использованием заквасок, содержащих дрожжи |
Примечание. Во всех детских сухих продуктах на молочной основе контролируется отсутствие стафилококковых энтеротоксинов, анализ проводится в пяти образцах массой 25 г каждый - при обнаружении стафилококков S.aureus в нормируемой массе продукта
Решением Комиссии Таможенного союза от 17 августа 2010 г. N 341 в пункт 13.4.2 внесены изменения
13.4.2. Творог и продукты на его основе, в том числе с фруктовыми и (или) овощными компонентами
1) Пищевая ценность (в 100 г продукта)
* - допускается замена сахарозы на фруктозу в количестве не более 5 граммов
**- контроль по фактической закладке
2) Показатели безопасности
Показатели | Допустимые уровни, мг/кг, не более | Примечание |
Показатели окислительной порчи: | ||
перекисное число | 4,0 | ммоль активного кислорода/кг жира, для продуктов с содержанием жира более 5 г/100 г и продуктов, обогащенных растительными маслами |
Токсичные элементы: | ||
свинец | 0,06 | |
мышьяк | 0,15 | |
кадмий | 0,06 | |
ртуть | 0,015 | |
Меламин*(4) | не допускается | <1 мг/кг |
Антибиотики, микотоксины, диоксины | по молоку, сливкам, кисломолочным продуктам | |
Пестициды*(2): | ||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 0,55 | в пересчете на жир |
ДДТ и его метаболиты | 0,33 | то же |
Микробиологические показатели: | |||||
Группа продуктов | Масса продукта (г), в которой не допускаются | Дрожжи, плесени, КОЕ/ см3 (г), не более | Примечание | ||
БГКП (колиформы) | S. aureus | Патогенные, в том числе сальмонеллы | |||
Творог и творожные изделия со сроками годности не более 72 ч | 0,001 | 0,1 | 25 | - | |
Творог и творожные изделия со сроками годности более 72 ч | 0,01 | 0,1 | 25 | дрожжи - 100 плесени - 50 | |
Творожные изделия термически обработанные | 0,1 | 1,0 | 25 | дрожжи и плесени в сумме - 50 | |
Решением Комиссии Таможенного союза от 7 апреля 2011 г. N 622 в пункт 13.4.3 внесены изменения
13.4.3. Сыры (твердые, полутвердые, мягкие, плавленные, творожные) и сырные пасты
1) Пищевая ценность (в 100 г продукта)
2) Показатели безопасности
Показатели | Допустимые уровни, мг/кг (л), не более | Примечание |
Токсичные элементы: | ||
свинец | 0,2 | |
мышьяк | 0,15 | |
кадмий | 0,1 | |
ртуть | 0,03 | |
Меламин*(4) | не допускается | <1 мг/кг |
Антибиотики*(1): | ||
левомицетин | не допускается | <0,01 мг/кг <0,0003 с 01.01.2012 |
тетрациклиновая группа | не допускается | <0,01 мг/кг |
пенициллины | не допускаются | <0,004 мг/кг |
стрептомицин | не допускается | <0,2 мг/кг |
Микотоксины: | ||
афлатоксин М1 | не допускается | <0,00005 |
Пестициды*(2): | ||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 0,6 | в пересчете на жир |
ДДТ и его метаболиты | 0,2 | то же |
Диоксины | не допускаются |
Микробиологические показатели: | ||||
Группа продуктов | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | Масса продукта (г), в которой не допускаются | Примечание | |
БГКП (колиформы) | Патогенные, в том числе сальмонеллы | |||
Сыры (твердые, полутвердые, рассольные, мягкие) | - | 0,001 | 25 | S. aureus не более 500 КОЕ/г L. monocytogenes в 25 г не допускаются |
Сыры плавленые | ||||
- без наполнителей | 5х10(3) | 0,1 | 25 | плесени не более 50 КОЕ/г, дрожжи не более 50 КОЕ/г |
- с наполнителями | 1х10(4) | 0,1 | 25 | плесени не более 100 КОЕ/г, дрожжи не более 100 КОЕ/г |
Решением Комиссии Таможенного союза от 18 ноября 2010 г. N 456 в пункт 13.5 внесены изменения
13.5. Фруктовые и овощные консервы (соки, нектары, напитки, морсы, пюреообразные продукты на фруктовой и (или) овощной основе, фруктово-молочные и фруктово-зерновые пюре, комбинированные продукты)
1) Пищевая ценность (в 100 г продукта)
2) Показатели безопасности
Показатели | Допустимые уровни, мг/кг, не более | Примечание |
Токсичные элементы: | ||
свинец | 0,3 | |
мышьяк | 0,1 | |
кадмий | 0,02 | |
ртуть | 0,01 | |
Микотоксины: | ||
патулин | не допускается | <0,02, для продуктов, содержащих яблоки, томаты, облепиху |
Пестициды*(2): | ||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 0,01 | |
ДДТ и его метаболиты | 0,005 | |
Нитраты | 50 | на фруктовой основе |
200 | на овощной и фруктово-овощной основе, а также для содержащих бананы и клубнику | |
5-Оксиметилфурфурол | 10,0 | Для соковой продукции из цитрусовых фруктов |
20,0 | Для соковой продукции из других фруктов и ягод. | |
Микробиологические показатели: | Должны соответствовать требованиям, установленным для продуктов на плодоовощной основе и плодоовощным консервам для детей раннего возраста в пункте 12.3. (должны удовлетворять требованиям промышленной стерильности для соответствующих групп) |
14. Специализированные продукты для лечебного питания детей
Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. N 889 в пункт 14.1 внесены изменения
14.1. Низколактозные и безлактозные продукты
1) Пищевая ценность (в готовом к употреблению продукте)
2) Показатели безопасности (в готовом к употреблению продукте)
Показатели | Допустимые уровни, мг/кг, не более | Примечание |
Показатели окислительной порчи: | ||
перекисное число | 4,0 | ммоль активного кислорода/кг жира для сухих продуктов |
Токсичные элементы: | ||
свинец | 0,02 | |
мышьяк | 0,05 | |
кадмий | 0,02 | |
ртуть | 0,005 | |
Микотоксины: | ||
афлатоксин М1 | не допускается | <0,00002 |
Антибиотики*(1): | ||
левомицетин (хлорамфеникол) | не допускается | <0,01 мг/кг <0,0003 с 01.01.2012 |
тетрациклиновая группа | не допускается | <0,01 мг/кг |
пенициллины | не допускаются | <0,004 мг/кг |
стрептомицин | не допускается | <0,2 мг/кг |
Меламин*(4) | не допускается | <1 мг/кг |
Пестициды*(2) в пересчете на жир: | ||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 0,02 | |
ДДТ и его метаболиты | 0,01 | |
Диоксины | не допускаются |
Решением Комиссии Таможенного союза от 7 апреля 2011 г. N 622 раздел 2 пункта 14.1 настоящего Перечня в части "Микробиологические показатели" для позиции "Сухие смеси моментального приготовления" и в части "Микробиологические показатели" для позиции "для смесей, требующих термической обработки после восстановления" изложен в новой редакции
Микробиологические показатели: | на сухой продукт | |
КМАФАнМ | 2,5х10(4) | КОЕ/г, не более |
БГКП (колиформы) | 1,0 | масса (г), в которой не допускаются |
S. aureus | 1,0 | то же |
B. cereus | 200 | КОЕ/г, не более |
патогенные, в т.ч. сальмонеллы и L. monocytogenes* | 100 | масса (г), в которой не допускаются |
плесени | 100 | КОЕ/г, не более |
дрожжи | 50 | то же |
Примечание. Во всех детских сухих продуктах на молочной основе контролируется отсутствие стафилококковых энтеротоксинов, анализ проводится в пяти образцах массой 25 г каждый - при обнаружении стафилококков S.aureus в нормируемой массе продукта |
____________________
* при контроле на E. сoli и патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, и обнаружении в нормируемой массе продукта, предназначенного для детей до 6 месяцев, бактерий Enterobacteriaceaе, не относящихся к E. сoli и сальмонеллам, контролируется отсутствие патогенного микроорганизма E.sakazakii в 300 г продукта.
Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. N 889 в пункт 14.2 внесены изменения
14.2. Продукты на основе изолята соевого белка
1) Пищевая ценность (в готовом к употреблению продукте)
Критерии и показатели | Единицы измерения | Допустимые уровни | Примечание |
нормируемые | маркируемые | ||
Белок | г/л | 15-20 | + |
Метионин | то же | 0,25-0,35 | + |
Жир | г/л | 30-38 | + |
Линолевая кислота | % от суммы жирных кислот, не менее | 14 | + |
мг/л, не менее | 4000 | ||
Углеводы (декстрин-мальтоза) | г/л | 65-80 | + |
Энергетическая ценность | ккал/л | 650-720 | + |
Минеральные вещества: | |||
кальций | мг/л | 450-750 | + |
фосфор | то же | 250-500 | + |
калий | мг/л | 500-800 | + |
натрий | то же | 200-320 | + |
магний | то же | 40-80 | + |
медь | то же | 0,4-1,0 | + |
железо | мг/л | 6-14 | + |
цинк | то же | 4-10 | + |
зола | г/л | 3-5 | + |
Витамины: | |||
ретинол (А) | мкг-экв/л | 500-800 | + |
токоферол (Е) | мг/л | 5-15 | + |
кальциферол (Д) | мкг/л | 8-12 | + |
витамин К | то же | 25-100 | - |
тиамин (В1) | то же | 300-600 | + |
рибофлавин (В2) | то же | 600-1000 | + |
пиридоксин (В6) | то же | 300-700 | + |
фолиевая кислота (Вс) | то же | 60-150 | + |
цианкобаламин (В12) | мкг/л | 1,5-3 | + |
ниацин (РР) | мг/л | 4-8 | + |
аскорбиновая кислота (С) | мг/л | 60-150 | + |
таурин | мг/л | 45-55 | + |
L-карнитин | то же | 10-20 | + |
Осмоляльность | мОсм/кг, не более | 300 | + |
2) Показатели безопасности (в готовом к употреблению продукте)
Показатели | Допустимые уровни, мг/кг, не более | Примечание |
Показатели окислительной порчи: | ||
перекисное число | 4,0 | ммоль активного кислорода/кг жира |
Токсичные элементы: | ||
свинец | 0,02 | |
мышьяк | 0,05 | |
кадмий | 0,02 | |
ртуть | 0,005 | |
Микотоксины: | ||
афлатоксин В1 | не допускается | <0,00015 |
Меламин*(4) | не допускается | <1 мг/кг |
Пестициды*(2): | ||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 0,02 | |
ДДТ и его метаболиты | 0,01 | |
Микробиологические показатели: | на сухой продукт | |
КМАФАнМ | 2х10(3) | КОЕ/г, не более |
БГКП (колиформы) | 1,0 | масса (г), в которой не допускаются |
S. aureus | 1,0 | масса (г), в которой не допускаются |
B. cereus | 100 | КОЕ/г, не более |
патогенные, в т.ч. сальмонеллы* | 100 | масса (г), в которой не допускаются |
плесени | 50 | КОЕ/г, не более |
дрожжи | 10 | то же |
____________________
*) - при обнаружении в нормируемой массе продукта, предназначенного для детей до 6 месяцев, бактерий Enterobacteriaceaе, не относящихся к сальмонеллам, контролируется отсутствие патогенного микроорганизма E.sakazakii в 300 г продукта
Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. N 889 в пункт 14.3 внесены изменения
14.3. Сухие молочные высокобелковые продукты
1) Пищевая ценность (в 1000 г готового к употреблению продукта)
Критерии и показатели | Единицы измерения | Допустимые уровни | Примечание | |
нормируемые | маркируемые | |||
Белок | г | 40-90 | + | |
Минеральные вещества: | ||||
кальций | мг | 1130 | + | |
калий | то же | 1450 | + | |
натрий | то же | 900 | + | |
магний | то же | 210 | + | |
железо | то же | 11 | + | |
зола | г | 4-5 | + | |
Витамины: | ||||
ретинол (А) | мг-экв | 0,18 | + | |
токоферол (Е) | мг | 3,3 | + | |
кальциферол (Д) | мкг | 12 | + | |
тиамин (В1) | мг | 1,6 | + | |
рибофлавин (В2) | то же | 3,6 | + | |
пиридоксин (В6) | то же | 1,6 | + | |
ниацин (РР) | то же | 14 | + | |
аскорбиновая кислота (С) | то же | 66 | + |
2) Показатели безопасности (в готовом к употреблению продукте)
Показатели | Допустимые уровни, мг/кг, не более | Примечание |
Показатели окислительной порчи: | ||
перекисное число | 4,0 | ммоль активного кислорода/кг жира |
Токсичные элементы: | ||
свинец | 0,02 | |
мышьяк | 0,05 | |
кадмий | 0,02 | |
ртуть | 0,005 | |
Микотоксины: | ||
афлатоксин М1 | не допускается | <0,00002 |
Антибиотики*(1): | ||
Левомицетин (хлорамфеникол) | не допускается | <0,01 мг/кг <0,0003 с 01.01.2012 |
тетрациклиновая группа | не допускается | <0,01 мг/кг |
пенициллины | не допускаются | <0,004 мг/кг |
стрептомицин | не допускается | <0,2 мг/кг |
Меламин*(4) | не допускается | <1 мг/кг |
Пестициды*(2): | ||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 0,02 | |
ДДТ и его метаболиты | 0,01 | |
Диоксины | не допускаются | |
Микробиологические показатели: | на сухой продукт | |
КМАФАнМ | 2,5х10(4) | КОЕ/г, не более |
БГКП (колиформы) | 0,3 | масса (г), в которой не допускаются |
S. aureus | 1,0 | то же |
патогенные, в т.ч. сальмонеллы и L. monocytogenes* | 100 | масса (г), в которой не допускаются |
плесени | 100 | КОЕ/г, не более |
дрожжи | 50 | то же |
____________________
*) - при обнаружении в нормируемой массе продукта, предназначенного для детей до 6 месяцев, бактерий Enterobacteriaceaе, не относящихся к сальмонеллам, контролируется отсутствие патогенного микроорганизма E.sakazakii в 300 г продукта
Примечание. Во всех детских сухих продуктах на молочной основе контролируется отсутствие стафилококковых энтеротоксинов, анализ проводится в пяти образцах массой 25 г каждый - при обнаружении стафилококков S.aureus в нормируемой массе продукта.
14.4. Низкобелковые продукты (крахмалы, крупы и макаронные изделия)
1) Пищевая ценность (в 100 г продукта)
Критерии и показатели | Единицы измерения | Допустимые уровни | Примечание | |
нормируемые | маркируемые | |||
Крахмалы | ||||
Белок | г, не более | 1,0 | + | |
Углеводы | г | 75-85 | + | |
Энергетическая ценность | ккал | 300-350 | + | |
Крупы | ||||
Белок | г, не более | 1,0 | + | |
Жир | г | 0,5-1,0 | + | |
Углеводы | то же | 80-90 | + | |
Энергетическая ценность | ккал | 350-400 | + | |
Макаронные изделия | ||||
Белок | г, не более | 1,0 | + | |
Жир | то же | 1,0 | + | |
Углеводы | г | 80-90 | + | |
Энергетическая ценность | ккал | 330-380 | + | |
Минеральные вещества: | ||||
натрий | мг, не более | 50 | + |
2) Показатели безопасности
Показатели | Допустимые уровни, мг/кг, не более | Примечание |
Токсичные элементы: | ||
свинец | 0,3 | |
мышьяк | 0,2 | |
кадмий | 0,03 | |
ртуть | 0,03 | |
Микотоксины: | ||
охратоксин А | не допускается | <0,0005 для всех видов |
афлатоксин В1 | не допускается | <0,00015 |
зеараленон | не допускается | <0,005 для кукурузной, ячменной, пшеничной муки |
Т-2 токсин | не допускается | <0,05 |
дезоксиниваленол | не допускается | <0,05 для пшеничной, ячменной муки |
Пестициды*(2): | ||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 0,01 | |
ДДТ и его метаболиты | 0,01 | |
Бенз(а)пирен | не допускается | <0,2 мкг/кг |
Зараженность и загрязненность вредителями хлебных запасов (насекомые, клещи) | не допускается | |
металлические примеси | 3х10(-4) | %, размер отдельных частиц не должен превышать 0,3 мм в наибольшем линейном измерении |
Микробиологические показатели: | ||
КМАФАнМ | 3х10(3) | КОЕ/г, не более |
БГКП (колиформы) | 1,0 | масса (г), в которой не допускаются |
S. aureus | 0,1 | то же |
B. cereus | 100 | КОЕ/г, не более |
патогенные, в т.ч. сальмонеллы | 50 | масса (г), в которой не допускаются |
плесени | 50 | КОЕ/г, не более |
дрожжи | 10 | то же |
Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. N 889 в пункт 14.5 внесены изменения
14.5. Продукты на основе полных гидролизатов белка
1) Пищевая ценность (в готовом к употреблению продукте)
Критерии и показатели | Единицы измерения | Допустимые уровни | Примечание | |
нормируемые | маркируемые | |||
Белок (экв.) | г/л | 12-22 | + | |
Таурин | мг/л | 40-55 | + | |
L-Карнитин | то же | 10-25 | + | |
Жир | г/л | 25-35 | + | |
Линолевая кислота | % от суммы жирных кислот, не менее | 14 | + | |
мг/л, не менее | 4000 | - | ||
Углеводы | г/л | 70-95 | + | |
Энергетическая ценность | ккал/л | 650-720 | + | |
Минеральные вещества: | ||||
кальций | мг/л | 330-980 | + | |
фосфор | то же | 150-600 | + | |
калий | мг/л | 400-1000 | + | |
натрий | то же | 150-350 | + | |
магний | то же | 50-100 | + | |
медь | то же | 0,3-1,0 | + | |
железо | мг/л | 6-14 | + | |
цинк | то же | 3-10 | + | |
зола | г/л | 4-5 | + | |
Витамины: | ||||
ретинол (А) | мкг-экв/л | 500-800 | + | |
токоферол (Е) | мг/л | 6-14 | + | |
кальциферол (Д) | мкг/л | 5-15 | + | |
тиамин (В1) | то же | 400-600 | + | |
рибофлавин (В2) | то же | 600-1000 | + | |
пиридоксин (В6) | то же | 500-700 | + | |
фолиевая кислота (Вс) | то же | 50-100 | + | |
цианкобаламин (В12) | мкг/л | 1,5-3,0 | + | |
ниацин (РР) | мг/л | 3-8 | + | |
аскорбиновая кислота (С) | мг/л | 50-150 | + | |
Осмоляльность | мОсм/кг, не более | 320 | + |
2) Показатели безопасности(в готовом к употреблению продукте)
Показатели | Допустимые уровни, мг/кг, не более | Примечание |
Показатели окислительной порчи: | ||
перекисное число | 4,0 | ммоль активного кислорода/кг жира |
Токсичные элементы: | ||
свинец | 0,02 | |
мышьяк | 0,05 | |
кадмий | 0,02 | |
ртуть | 0,005 | |
Микотоксины: | ||
афлатоксин М1 | не допускается | <0,00002 |
Пестициды*(2): | ||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 0,02 | |
ДДТ и его метаболиты | 0,01 | |
Микробиологические показатели: | на сухой продукт | |
КМАФАнМ | 2х10(3) | КОЕ/г, не более |
БГКП (колиформы) | 1,0 | масса (г), в которой не допускаются |
S. aureus | 1,0 | то же |
B. cereus | 100 | КОЕ/г, не более |
патогенные, в т.ч. сальмонеллы* | 100 | масса (г), в которой не допускаются |
плесени | 50 | КОЕ/г, не более |
дрожжи | 10 | то же |
____________________
*) - при обнаружении в нормируемой массе продукта, предназначенного для детей до 6 месяцев, бактерий Enterobacteriaceaе, не относящихся к сальмонеллам, контролируется отсутствие патогенного микроорганизма E.sakazakii в 300 г продукта
Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. N 889 в пункт 14.6 внесены изменения
14.6. Продукты без фенилаланина или с низким его содержанием для детей 1-го года жизни(1)
1) Пищевая ценность (в готовом к употреблению продукте)
2) Показатели безопасности (в готовом к употреблению продукте)
Показатели | Допустимые уровни, мг/кг, не более | Примечание |
Токсичные элементы: | ||
свинец | 0,02 | |
мышьяк | 0,05 | |
кадмий | 0,02 | |
ртуть | 0,005 | |
Показатели окислительной порчи: | ||
перекисное число | 4,0 | ммоль активного кислорода/кг жира |
Пестициды*(2): | ||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 0,02 | |
ДДТ и его метаболиты | 0,01 | |
Микробиологические показатели: | на сухой продукт | |
КМАФАнМ | 2х10(3) | КОЕ/г, не более |
БГКП (колиформы) | 1,0 | масса (г), в которой не допускаются |
S. aureus | 1,0 | то же |
B. cereus | 100 | КОЕ/г, не более |
патогенные, в т.ч. сальмонеллы* | 100 | масса (г), в которой не допускаются |
плесени | 50 | КОЕ/г, не более |
дрожжи | 10 | то же |
____________________
*) - при обнаружении в нормируемой массе продукта, предназначенного для детей до 6 месяцев, бактерий Enterobacteriaceaе, не относящихся к сальмонеллам, контролируется отсутствие патогенного микроорганизма E.sakazakii в 300 г продукта
15. Сублимированные продукты
Решением Комиссии Таможенного союза от 17 августа 2010 г. N 341 в пункт 15.1 внесены изменения
15.1. Сублимированные продукты на молочной основе (творог и др.)
1) Пищевая ценность (в 100 г продукта)
Критерии и показатели | Единицы измерения | Допустимые уровни | Примечание | |
нормируемые | маркируемые | |||
Белок | г | 60-65 | + | |
Жир | то же | 20-25 | + | |
Углеводы | то же | 9-11 | + | |
Энергетическая ценность | ккал | 330-380 | + | |
Витамины: | ||||
ретинол (А) | мкг-экв | 100 | + | |
рибофлавин (В2) | мг | 0,3 | + | |
Кислотность восстановленного продукта | °Тернера, не более | 150 | + |
2) Показатели безопасности (в готовом к употреблению продукте)
Показатели | Допустимые уровни, мг/кг, не более | Примечание |
Токсичные элементы: | ||
свинец | 0,15 | |
мышьяк | 0,15 | |
кадмий | 0,06 | |
ртуть | 0,015 | |
Микотоксины: | ||
афлатоксин М1 | не допускается | <0,00002 |
Антибиотики* | по сухому молочному высокобелковому продукту | |
Пестициды*(2): | ||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 0,05 | |
ДДТ и его метаболиты | 0,03 | |
Диоксины | не допускаются | |
Микробиологические показатели: | на сухой продукт | |
БГКП (колиформы) | 0,3 | масса (г), в которой не допускаются |
S. aureus | 1,0 | то же |
патогенные, в т.ч. сальмонеллы | 50 | то же |
плесени | 100 | КОЕ/г, не более |
дрожжи | 50 | то же |
Примечание. Во всех детских сухих продуктах на молочной основе контролируется отсутствие стафилококковых энтеротоксинов, анализ проводится в пяти образцах массой 25 г каждый - при обнаружении стафилококков S.aureus в нормируемой массе продукта |
Решением Комиссии Таможенного союза от 7 апреля 2011 г. N 622 в пункт 15.2 внесены изменения
15.2. Сублимированные продукты на мясной основе
1) Пищевая ценность (в 100 г продукта)
Критерии и показатели | Единицы измерения | Допустимые уровни | Примечание | |
нормируемые | маркируемые | |||
Белок | г | 35-50 | + | |
Жир | то же | 15-30 | + | |
Энергетическая ценность | ккал | 280-500 | + | |
Зола | г | 3,5-4,5 | + |
2) Показатели безопасности (в готовом к употреблению продукте)
Показатели | Допустимые уровни, мг/кг, не более | Примечание |
Токсичные элементы: | ||
свинец | 0,2 | |
мышьяк | 0,1 | |
кадмий | 0,03 | |
ртуть | 0,02 | |
Антибиотики*(1): | ||
Левомицетин (хлорамфеникол) | не допускается | <0,01 мг/кг <0,0003 с 01.01.2012 |
тетрациклиновая группа | не допускаются | <0,01 мг/кг |
бацитрацин | не допускается | <0,02 мг/кг |
Диоксины | не допускается | |
Пестициды*(2): | ||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 0,02 | |
ДДТ и его метаболиты | 0,01 | |
Микробиологические показатели: | на сухой продукт | |
Для детей до 2 лет | ||
КМАФАнМ | 1х10(4) | КОЕ/г, не более |
БГКП (колиформы) | 1,0 | масса (г), в которой не допускаются |
S. aureus | 1,0 | то же |
Сульфитредуцирующие клостридии | 0,1 | то же |
B. cereus | 100 | КОЕ/г, не более |
патогенные, в т.ч. сальмонеллы | 50 | масса (г), в которой не допускаются |
плесени | 50 | КОЕ/г, не более |
дрожжи | 50 | то же |
Для детей старше 2 лет | ||
КМАФАнМ | 1,5х10(4) | КОЕ/г, не более |
БГКП (колиформы) | 1,0 | масса (г), в которой не допускаются |
S. aureus | 1,0 | то же |
сульфитредуцирующие клостридии | 0,1 | то же |
B. cereus | 200 | КОЕ/г, не более |
патогенные, в т.ч. сальмонеллы | 50 | масса (г), в которой не допускаются |
плесени | 100 | КОЕ/г, не более |
дрожжи | 50 | то же |
15.3. Сублимированные продукты на растительной основе
Показатели безопасности
Показатели | Допустимые уровни, мг/кг, не более | Примечание |
Токсичные элементы: | ||
свинец | 1,0 | |
мышьяк | 0,2 | |
кадмий | 0,1 | |
ртуть | 0,03 | |
Пестициды*(2): | ||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 0,1 | |
ДДТ и его метаболиты | 0,1 | |
гептахлор | не допускается | <0,002 |
алдрин | не допускается | <0,002 |
Микотоксины: | ||
патулин | не допускается | <0,02, для содержащих яблоки, томаты, облепиху |
Решением Комиссии Таможенного союза от 7 апреля 2011 г. N 622 в пункт 16 внесены изменения
16. Продукты для недоношенных детей
1) Пищевая ценность (в готовом к употреблению продукте)
Критерии и показатели | Единицы измерения | Допустимые уровни | Примечание | |
нормируемые | маркируемые | |||
Белок | г/л | 18-24 | + | |
Белки молочной сыворотки | % от общего количества белка, не менее | 60 | - | |
Казеин | % от общего количества белка, не более | 40 | - | |
Таурин | мг/л | 45-60 | + | |
Жир | г/л | 34-45 | + | |
Линолевая кислота | % от суммы жирных кислот | 14-20 | + | |
Углеводы, в т.ч. | г/л | 65-90 | + | |
лактоза | то же | 35-50 | + | |
Энергетическая ценность | ккал/л | 700-800 | + | |
Минеральные вещества: | ||||
кальций | мг/л | 600-1200 | + | |
фосфор | то же | 400-700 | + | |
калий | то же | 650-1000 | + | |
натрий | то же | 260-350 | + | |
магний | то же | 70-100 | + | |
медь | то же | 0,4-1,4 | + | |
железо | то же | 4,0 -11,0 | + | |
цинк | то же | 5-12 | + | |
хлориды | то же | 450-700 | + | |
марганец | мкг/л | 30-300 | + | |
йод | то же | 70-220 | + | |
Витамины: | ||||
ретинол (А) | мкг-экв/л | 600-1200 | + | |
токоферол (Е) | мг/л | 4 - 16 | + | |
кальциферол (Д) | мкг/л | 10-30 | + | |
витамин К | то же | 30-100 | + | |
тиамин (В1) | то же | 400-2000 | + | |
рибофлавин (В2) | то же | 600-2000 | + | |
пантотеновая кислота | мг/л | 2-5 | + | |
пиридоксин (В6) | мкг/л | 400-2000 | + | |
фолиевая кислота (Вс) | то же | 400-500 | + | |
цианкобаламин (В12) | то же | 1,5-3 | + | |
ниацин (РР) | мг/л | 4-10 | ||
аскорбиновая кислота (С) | то же | 50-300 | + | |
инозит | то же | 20 - 280 | + | |
биотин | мкг/л | 15 - 50 | + | |
холин | мг/л | 20-280 | + | |
L-карнитин | мг/л | 10 - 20 | + | |
Осмоляльность | мОсм/кг, не более | 310 | + |
Примечание. Лабораторный контроль казеина осуществляется при наличии метода контроля, утвержденного в установленном порядке.
2) Показатели безопасности (в готовом к употреблению продукте)
Показатели | Допустимые уровни, мг/кг, не более | Примечание |
Показатели окислительной порчи: | ||
перекисное число | 4,0 | ммоль активного кислорода/кг жира |
Токсичные элементы: | ||
свинец | 0,02 | |
мышьяк | 0,05 | |
кадмий | 0,02 | |
ртуть | 0,005 | |
Микотоксины: | ||
афлатоксин М1 | не допускается | <0,00002 |
Антибиотики*(1): | ||
Левомицетин (хлорамфеникол) | не допускается | <0,01 мг/кг <0,0003 с 01.01.2012 |
тетрациклиновая группа | не допускается | <0,01 мг/кг |
пенициллины | не допускаются | <0,004 мг/кг |
стрептомицин | не допускается | <0,2 мг/кг |
Меламин*(4) | не допускается | <1 мг/кг |
Пестициды*(2): | ||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 0,005 | |
ДДТ и его метаболиты | 0,005 | |
Диоксины | не допускаются | |
Микробиологические показатели: | на сухой продукт | |
КМАФАнМ | 2х10(3) | КОЕ/г, не более; смеси, восстанавливаемые при 37-50°С |
3х10(3) | КОЕ/г, не более; смеси, восстанавливаемые при 70-85°С | |
БГКП (колиформы) | 1,0 | масса (г), в которой не допускаются |
E. coli | 10 | то же |
S. aureus | 10 | то же |
B. cereus | 100 | КОЕ/г, не более |
патогенные, в т.ч. сальмонеллы и L. monocytogenes* | 100 | масса (г), в которой не допускаются |
плесени | 50 | КОЕ/г, не более |
дрожжи | 10 | то же |
* - при контроле на E. сoli и патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, и обнаружении в нормируемой массе продукта бактерий Enterobacteriacea, не относящихся к E. сoli и сальмонеллам, контролируется отсутствие патогенного микроорганизма E.sakazakii в 300 г продукта
Решением Комиссии Таможенного союза от 17 августа 2010 г. N 341 в пункт 17 внесены изменения
17. Микробиологические показатели для молочных продуктов детского питания, изготовленных на молочных кухнях системы здравоохранения
Группа продуктов | КМАФАнМ, КОЕ/см3 (г), не более | Масса продукта (см3, г), в которой не допускаются | Примечание | |||
БГКП (колиформы) | E. coli | S. aureus | Патогенные, в том числе сальмонеллы и L. monocytogenes | |||
17.1. Смеси молочные адаптированные стерилизованные, молоко и сливки стерилизованные неасептического розлива | 100 | 10,0 | 10,0 | 10,0 | 100 | |
17.2. Смеси восстановленные пастеризованные | 500 | 10,0 | 10,0 | 10,0 | 100** | B. cereus 20 КОЕ/г, не более |
17.3. Кисломолочные продукты, неасептического розлива: | ||||||
бифидобактерии 1 х 10(6) КОЕ/г, не менее, при изготовлении с их использованием; ацидофильные бактерии 1 х 10(7) КОЕ/г, не менее, при изготовлении с их использованием | 3,0 | 10,0 | 10,0 | 50 | ||
17.4. Творожные изделия: | ||||||
- творог, творожные продукты ацидофильная паста, низколактозная белковая паста | Микрофлора, характерная для творожной закваски, отсутствие клеток посторонней микрофлоры | 0.3 | - | 1,0 | 50 | |
- творог кальцинированный | 100 | 1,0 | - | 1,0 | 50 | |
17.5. Каши молочные готовые | 1х10(3) | 1,0 | - | 1,0 | 50 | |
17.6. Настои (из шиповника, черной смородины и т.п.) | 5х10(3) | 1,0 | 10,0 | - | 50* | * только сальмонеллы |
17.7. Закваски (жидкие) | - | 10,0 | - | 10,0 | 100(1) |
(1) - микроорганизмы заквасочной микрофлоры КОЕ/г, не менее;
микроскопический препарат по жидким кисломолочным продуктам
** - при контроле на E. сoli и патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, и обнаружении в нормируемой массе продукта бактерий Enterobacteriaceaе, не относящихся к E. сoli и сальмонеллам, контролируется отсутствие патогенного микроорганизма E.sakazakii в 300г продукта.
Решением Комиссии Таможенного союза от 7 апреля 2011 г. N 622 в пункт 18 внесены изменения
18. Основные cырье и компоненты, используемые при изготовлении продуктов детского питания
Микробиологические показатели: | ||||||
Группа продуктов | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | Масса продукта (см3, г), в которой не допускаются | Плесени, дрожжи, КОЕ/г, не более | Примечание | ||
БГКП (колиформы) | S. aureus | Патогенные, в том числе сальмонеллы и L. monocytogenes | ||||
18.1.1. Молоко коровье сырое: | ||||||
- высший сорт | 1х10(5) | - | - | 25 | соматические клетки - не более 2х10(5) в 1 см3 | |
- первый сорт | 5х10(5) | - | - | 25 | соматические клетки - не более 1х10(6) в 1 см3 | |
18.1.2. Молоко сухое с массовой долей жира 25%, сухое обезжиренное | 2,5х10(4) | 1,0 | 1,0 | 25 | плесени - 100 дрожжи - 10 | |
18.1.3. Концентрат сывороточных белков молока, получаемый методом электродиализа, ультра-фильтрации и электродиализа | 1х10(4) | 1,0 | 1,0 | 25 | плесени - 50; дрожжи - 10 | |
18.1.4. Углеводно-белковый концентрат | 1х10(4) | 1,0 | 1,0 | 50 | плесени - 50; дрожжи - 10 | |
18.1.5. Молочно-белковый концентрат | 1х10(4) | 1,0 | 1,0 | 50 | плесени - 50; дрожжи - 10 | |
18.1.6. Сухой углеводно-белковый модуль из подсырной сыворотки | 2,5х10(4) | 1,0 | 1,0 | 25 | плесени - 50; дрожжи - 10 | |
18.1.7. Сухие углеводно-белковые модули из творожной сыворотки | 2,5х10(4) | 1,0 | 1,0 | 25 | плесени - 50; дрожжи - 10 | |
18.1.8. Концентрат параказеиновый жидкий | - | 3,0 | 1,0 | 25 | плесени - 50; дрожжи - 50 | |
18.1.9. Концентрат параказеиновый сухой | - | 1,0 | 1,0 | 25 | плесени - 50; дрожжи - 50 | |
18.1.10. Казецит сухой | 1х10(4) | 1,0 | 1,0 | 25 | плесени - 50; дрожжи - 10 | |
18.1.11. Компонент сухой молочный нежирный для сухих детских продуктов | 1,5х10(4) | 0,3 | 1,0 | 25 | плесени - 50; дрожжи - 10 | |
18.1.12. Компонент сухой молочный с солодовым экстрактом (для жидких детских продуктов); | 1,5х10(4) | 0,1 | 1,0 | 25 | плесени - 50; дрожжи - 10 | |
18.1.13. Компонент сухой молочный с углеводно-белковым концентратом для жидких детских продуктов | 2,5х10(4) | 1,0 | 1,0 | 25 | плесени - 50; дрожжи - 50 | |
18.1.14. Компонент сухой молочный нежирный без химической обработки для сухих детских продуктов | 2,5х10(4) | 1,0 | 1,0 | 25 | плесени - 50; дрожжи - 50 |
Группа продуктов | Показатели | Допустимые уровни, мг/кг, не более | Примечание |
18.3. Фрукты, овощи свежие, пюре - полуфабрикаты | Токсичные элементы | (в пересчете на исходный продукт (пюре) с учетом содержания сухих веществ в нем и конечном продукте (пюре - полуфабрикаты) | |
свинец | 0,3 | ||
мышьяк | 0,2 | ||
кадмий | 0,02 | ||
ртуть | 0,01 | ||
Микотоксины: | |||
патулин | не допускается | <0,02 для пюре-полуфабрикатов из яблок, томатов, облепихи | |
Пестициды*(2): | |||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 0,01 | ||
ДДТ и его метаболиты | 0,005 | ||
Нитраты: | |||
свекла | 600 | ||
капуста | 400 | ||
овощи, бананы, клубника | 200 | ||
фрукты | 50 | ||
18.3.1. Соки фруктовые концентрированные асептического консервирования или быстрозамороженные | Токсичные элементы: | по продуктам прикорма на плодоовощной основе, консервы | в пересчете на исходный продукт (соки) с учетом содержания сухих веществ в нем и конечном продукте (соки концентрированные) |
Микотоксины: | |||
патулин | не допускается | <0,02 для соковой продукции из яблок, томатов, облепихи | |
Пестициды*(2): | |||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 0,1 | ||
ДДТ и его метаболиты | 0,005 | ||
Нитраты: | 100 | фрукты | |
5-Оксиметилфурфурол | 20 | в пересчете на исходный продукт (соки) с учетом содержания сухих веществ в нем и конечном продукте (соки концентрированные) | |
18.4. Мясо убойных животных (говядина, свинина, конина и др.) | Токсичные элементы: | ||
свинец | 0,1 | для детей до 3 лет | |
0,2 | для детей старше 3 лет | ||
мышьяк | 0,1 | ||
кадмий | 0,03 | ||
ртуть | 0,01 | для детей до 3 лет | |
0,02 | для детей старше 3 лет | ||
Антибиотики*(1): | |||
левомицетин (хлорамфеникол) | не допускается | <0,01 мг/кг <0,0003 с 01.01.2012 | |
тетрациклиновая группа | не допускается | <0,01 мг/кг | |
бацитрацин | не допускается | <0,02 мг/кг | |
Пестициды*(2): | |||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 0,01 | для детей до 3 лет | |
0,015 | для детей старше 3 лет | ||
ДДТ и его метаболиты | 0,01 | для детей до 3 лет | |
0,015 | для детей старше 3 лет | ||
Диоксины | не допускаются | ||
18.4.1. Субпродукты убойных животных (печень, сердце, язык) | Токсичные элементы: | ||
свинец | 0,5 | ||
мышьяк | 1,0 | ||
кадмий | 0,3 | ||
ртуть | 0,1 | ||
Антибиотики*(1): | |||
левомицетин (хлорамфеникол) | не допускается | <0,01 мг/кг <0,0003 с 01.01.2012 | |
тетрациклиновая группа | не допускаются | <0,01 мг/кг | |
бацитрацин | не допускается | <0,02 мг/кг | |
Пестициды*(2): | |||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 0,015 | ||
ДДТ и его метаболиты | 0,015 | ||
Диоксины | не допускаются |
Микробиологические показатели: | ||||
Группа продуктов | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | Масса продукта (см3, г), в которой не допускаются | ||
БГКП (колиформы) | S. aureus | Патогенные, в том числе сальмонеллы и L. monocytogenes | ||
18.4.1.1. Мясо убойных животных (в тушах и отрубах): | ||||
- парное | 10 | 1,0 | - | 25 |
- охлажденное | 1х10(3) | 0,1 | - | 25 |
- замороженное | 1х10(4) | 0,01 | - | 25 |
- замороженное в блоках и кусках | 1х10(5) | 0,001 | - | 25 |
- субпродукты | - | - | - | 25 |
- кровь пищевая сухая | 2,5х10(4) | 1,0 | 1,0 | 25 |
Группа продуктов | Показатели | Допустимые уровни, мг/кг, не более | Примечание |
18.5. Мясо птицы | Токсичные элементы: | ||
свинец | 0,2 | ||
мышьяк | 0,1 | ||
кадмий | 0,03 | ||
ртуть | 0,02 | ||
Антибиотики*(1): | |||
левомицетин (хлорамфеникол) | не допускается | <0,01 мг/кг <0,0003 с 01.01.2012 | |
тетрациклиновая группа | не допускается | <0,01 мг/кг | |
бацитрацин | не допускается | <0,02 мг/кг | |
Пестициды*(2): | |||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 0,02 | ||
ДДТ и его метаболиты | 0,01 | ||
Диоксины*(3) | не допускаются |
Микробиологические показатели: | ||||
Группа продуктов | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | Масса продукта (см3, г), в которой не допускаются | ||
БГКП (колиформы) | S. aureus | Патогенные, в том числе сальмонеллы и L. monocytogenes | ||
18.5.1. Тушки и мясо птицы (отбор проб из глубоких слоев): | ||||
- птица охлажденная | 1х10(5) | - | - | 25 |
- мясо цыплят, цыплят-бройлеров охлажденное | 1х10(5) | - | - | 25 |
- мясо бескостное кусковое; кусковое на костях, в т.ч. окорочка и грудки | 2х10(5) | - | - | 25 |
18.5.2. Субпродукты птицы охлажденные | 2х10(5) | - | - | 25 |
Группа продуктов | Показатели | Допустимые уровни, мг/кг, не более | Примечание |
18.6. Рыба | Токсичные элементы: | ||
свинец | 0,5 | ||
мышьяк | 0,5 | ||
кадмий | 0,1 | ||
ртуть | 0,15 | ||
Пестициды*(1): | |||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 0,02 | ||
ДДТ и его метаболиты | 0,01 | ||
Нитрозамины: | |||
сумма НДМА и НДЭА | не допускаются | <0,001 | |
Гистамин | 100 | тунец, скумбрия, лосось, сельдь | |
Полихлорированные бифенилы | 2,0 | ||
Диоксины | не допускаются |
Микробиологические показатели: | ||||
группа продуктов | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | Масса продукта (см3, г), в которой не допускаются | ||
БГКП (колиформы) | S. aureus | Патогенные, в том числе сальмонеллы и L. monocytogenes | ||
18.6.1. Рыба-сырец, охлажденная, подмороженная, мороженая | 5х10(4) | 0,01 | 0,01 | 25 |
Группа продуктов | Показатели | Допустимые уровни, мг/кг, не более | Примечание |
18.7. Масло растительное | Токсичные элементы: | ||
свинец | 0,1 | ||
мышьяк | 0,1 | ||
кадмий | 0,05 | ||
ртуть | 0,03 | ||
Пестициды*(2): | |||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 0,01 | ||
ДДТ и его метаболиты | 0,1 | ||
Показатели окислительной порчи: | |||
перекисное число | 2,0 | ммоль активного кислорода/кг жира, за исключением оливкового масла для детского питания | |
не более 4,0 | ммоль активного кислорода/кг жира для оливкового масла для детского питания | ||
кислотное число | 0,6 | мг КОН/г | |
Анизидиновое число | 3,0 | ед/г | |
Диоксины*(3) | не допускаются |
Микробиологические показатели: | ||||||
Группа продуктов | КМАФАнМ, КОЕ/см3 (г), не более | Объем или масса продукта (см3, г), в которой не допускаются | Плесени, КОЕ/см3 (г), не более | |||
БГКП (колиформы) | S. aureus | Патогенные, в том числе сальмонеллы | Дрожжи | |||
18.7.1. Масло кукурузное рафинированное дезодорированное | 100 | 1,0 | 1,0 | 25 | 1,0 | 20 |
18.7.2. Масло подсолнечное рафинированное дезодорированное | 500 | 1,0 | 1,0 | 25 | 1,0 | 100 |
18.7.3. Масло соевое | 100 | 1,0 | - | 25 | 1,0 | 20 |
Группа продуктов | Показатели | Допустимые уровни, мг/кг, не более | Примечание |
18.8. Масло сливочное высший сорт | Токсичные элементы: | ||
свинец | 0,1 | ||
мышьяк | 0,1 | ||
кадмий | 0,03 | ||
ртуть | 0,03 | ||
Антибиотики*(1): | |||
левомицетин (хлорамфеникол) | не допускается | <0,01 мг/кг <0,0003 с 01.01.2012 | |
тетрациклиновая группа | не допускается | <0,01 мг/кг | |
пенициллины | не допускаются | <0,004 мг/кг | |
стрептомицин | не допускается | <0,2 мг/кг | |
Микотоксины: | |||
афлатоксин М1 | не допускается | <0,00002 | |
Пестициды*(2): | |||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 0,2 | ||
ДДТ и его метаболиты | 0,2 | ||
Диоксины | не допускаются | ||
Кислотность жировой фазы | 2,5 градуса Кеттстофера | Для масла сливочного, пасты масляной высшего сорта | |
3,5 градуса Кеттстофера | Для масла и пасты с компонентами |
Микробиологические показатели: | ||||||
Группа продуктов | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | Масса продукта (см3, г), в которой не допускаются | Плесени, КОЕ/г, не более | Примечание | ||
БГКП (колиформы) | S. aureus | Патогенные, в том числе сальмонеллы | ||||
18.8.1. Масло сливочное высший сорт | 1х10(4) | 0,1 | 1,0 | 25* | 100 | *(1)дополнительно L. monocytogenes |
18.8.2. Жир птичий топленый | 1х10(2) | 1,0 | 1,0 | 25 |
Группа продуктов | Показатели | Допустимые уровни,мг/кг, не более | Примечание |
18.9. Сахарный песок | Токсичные элементы: | ||
свинец | 0,5 | ||
мышьяк | 1,0 | ||
кадмий | 0,05 | ||
ртуть | 0,01 | ||
Пестициды*(2): | |||
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | не допускаются | <0,005 | |
ДДТ и его метаболиты | не допускаются | <0,005 |
Микробиологические показатели: | ||||||
Группа продуктов | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | Масса продукта (см3, г), в которой не допускаются | Плесени, КОЕ/г, не более | Дрожжи, КОЕ/г, не более | ||
БГКП (колиформы) | S. aureus | Патогенные, в том числе сальмонеллы | ||||
18.9.14. Витаминный премикс | 100 | 1,0 | 1,0 | 25 | 20 | не допускаются |
18.9.12. Минеральный премикс | 1х10(4) | 1,0 | 1,0 | 25 | 50 | 50 |
18.9.13. Изолированный соевый белок | 5х10(3) | 0,1 | 1,0 | 25 | - | - |
18.9.14. Пектин | 1х10(4) | 0,1 | - | 25 | 100 | 100 |
Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 15 января 2013 г. N 6 Перечень дополнен пунктом 19
19. Сроки введения* основных продуктов и блюд прикорма промышленного выпуска в питание детей раннего возраста
1. Продукты прикорма на зерновой и зерно-молочной основе (безмолочные и молочные каши):
а) безглютеновые монокомпонентные каши: рисовая, гречневая - для детей старше 4 месяцев жизни;
б) безглютеновые каши: кукурузная и ее смесь с рисовой или гречневой; глютенсодержащие каши: пшеничная, манная, овсяная, толокняная и другие; растворимое печенье - для детей старше 5 месяцев жизни;
в) безглютеновые и глютенсодержащие каши из смеси 3 и более зерновых компонентов, включая тапиоку, пшено (не более 18% пшена по массе продукта), - для детей старше 6 месяцев жизни;
г) каши типа "мюсли" - для детей старше 9 месяцев жизни;
д) каши с дополнительными компонентами:
фруктовыми компонентами - в соответствии со сроками, приведенными в пункте 2 настоящего субподраздела;
медом - для детей старше 9 месяцев жизни;
какао - для детей старше 9 месяцев жизни.
2. Продукты прикорма на плодоовощной основе:
а) соки и нектары фруктовые, фруктово-овощные и овощные:
яблочный и грушевый соки и нектары (в том числе осветленные и с мякотью) - для детей старше 4 месяцев жизни;
сливовый, персиковый, абрикосовый, морковный соки и нектары (в том числе осветленные и с мякотью); сокосодержащий напиток на основе чернослива - для детей старше 4 месяцев жизни;
соки (монокомпонентные), смешанные (поликомпонентные) соки и нектары из черной и красной смородины, малины, черешни, айвы, вишни, черники, тыквы и других - для детей старше 5 месяцев жизни;
смешанные (поликомпонентные) соки и нектары с содержанием брусничного и клюквенного сока не более 20% - для детей старше 5 месяцев жизни;
соки (монокомпонентные), смешанные (поликомпонентные) соки и нектары из цитрусовых (мандаринов, апельсинов, грейпфрутов), дыни, тропических плодов (ананасов, бананов, манго), клубники, земляники, томатов, винограда (в составе смешанных соков) и других - для детей старше 6 месяцев жизни;
соки (монокомпонентные), смешанные (поликомпонентные) соки и нектары из папайи, киви, маракуйи, гуавы - для детей старше 8 месяцев жизни;
виноградный осветленный сок - для детей старше 9 месяцев;
б) пюреобразные продукты на фруктовой и фруктово-овощной основе:
монокомпонентные пюреобразные продукты из яблок, груш, слив, персиков, абрикосов - для детей старше 4 месяцев жизни;
монокомпонентные и поликомпонентные пюреобразные продукты из плодов, ягод и овощей, включая пюре из черной и красной смородины, малины, черешни, айвы, вишни, - для детей старше 5 месяцев жизни;
монокомпонентные и поликомпонентные пюреобразные продукты с включением цитрусовых, манго, бананов, земляники и клубники - для детей старше 6 месяцев жизни;
монокомпонентные и поликомпонентные пюреобразные продукты из папайи, киви, маракуйи, гуавы - для детей старше 8 месяцев жизни;
пюре фруктово-зерновые, фруктово-молочные, в том числе фруктово-йогуртные (с содержанием йогурта не выше 20%), и другие комбинированные пюре - для детей старше 6 месяцев жизни; 3
в) пюреобразные продукты на овощной основе:
монокомпонентные пюреобразные продукты из кабачков, цветной капусты, капусты брокколи, картофеля, сладкого картофеля, моркови - для детей старше 4 месяцев жизни;
монокомпонентные и поликомпонентные пюреобразные продукты, включая пюре из тыквы, свеклы, капусты белокочанной, - для детей старше 5 месяцев жизни;
поликомпонентные пюреобразные продукты с добавлением томатов - для детей старше 6 месяцев жизни;
пюре овоще-зерновые, овоще-молочные, в том числе овоще-йогуртные (с содержанием йогурта не выше 20%), и другие комбинированные пюре - для детей старше 6 месяцев жизни;
поликомпонентные пюреобразные продукты с добавлением зеленого горошка - для детей старше 7 месяцев жизни;
поликомпонентные пюреобразные продукты с добавлением шпината - для детей старше 8 месяцев жизни.
3. Продукты прикорма на мясной основе:
а) из говядины, конины, свинины, баранины, курицы, индейки, кролика - для детей старше 6 месяцев жизни;
б) пюре с добавлением субпродуктов (печень, сердце, язык) - для детей старше 8 месяцев жизни.
4. Продукты прикорма на рыбной основе из трески, хека, судака, лососевых, минтая, пикши, пиленгаса и других видов океанических, морских и пресноводных рыб - для детей старше 8 месяцев жизни.
5. Продукты прикорма на растительной основе с мясом и на мясо-растительной основе:
а) в соответствии с ассортиментом и сроками введения для овощей и мясных продуктов, указанных в пунктах 2 и 3 настоящего субподраздела, с добавлением укропа и тмина - для детей старше 6 месяцев жизни;
б) поликомпонентные пюре, в которые могут входить лук, чеснок, бобовые, сельдерей, петрушка, - для детей старше 8 месяцев жизни;
в) поликомпонентные пюре, в которые могут включаться сладкий и белый перец, лавровый лист, - для детей старше 9 месяцев жизни; 4
г) поликомпонентные пюре, в которые могут включаться базилик, кориандр, душистый перец, - для детей старше 10 месяцев жизни.
6. Продукты прикорма на растительной основе с рыбой в соответствии с ассортиментом рыбы, овощей, специй, указанных в пунктах 2, 4 и 5 настоящего субподраздела, - для детей старше 8 месяцев жизни.
7. Творог и продукты на его основе - для детей старше 6 месяцев жизни.
8. Неадаптированные кисломолочные продукты для детского питания (кефир, йогурт и другие) - для детей старше 8 месяцев жизни.
9. Детские травяные чаи (по рекомендации врача):
а) чаи гранулированные, на основе сахаров, с включением экстрактов одного или нескольких (не более 5) видов трав и сухих плодов - для детей старше 4 месяцев жизни (с учетом сроков введения для компонентов, указанных в подпункте "а" пункта 2 настоящего субподраздела);
б) монокомпонентные заварочные чаи в фильтр-пакетах, включающие укроп, фенхель или ромашку, - для детей старше 1 месяца жизни;
в) монокомпонентные и поликомпонентные заварочные чаи в фильтр-пакетах (не более 5 видов трав и сухих плодов) - для детей старше 4 месяцев жизни (с учетом сроков введения для компонентов, указанных в подпункте "а" пункта 2 настоящего субподраздела).
10. Сроки прикорма в зависимости от степени измельчения продуктов и блюд:
а) пюреобразные продукты фруктовые, фруктово-овощные и овощные различной степени измельчения:
гомогенизированные (количество частиц мякоти размером 0,15 мм не более 30%, из них частиц размером выше 0,3 мм не более 7% от общего количества частиц) - для детей старше 4 месяцев жизни;
протертые (размер частиц не более 0,4 мм) и крупноизмельченные (размер частиц 2 - 5 мм) - для детей старше 6 месяцев жизни;
б) консервы мясные, мясо-растительные и на растительной основе с мясом различной степени измельчения:
гомогенизированные (размер частиц до 0,3 мм, допускается до 20% частиц размером до 0,4 мм) - для детей старше 6 месяцев жизни;
пюреобразные (размер частиц до 1,5 мм, допускается до 20% частиц размером до 3 мм) - для детей старше 8 месяцев жизни; 5
крупноизмельченные (размер частиц до 3 мм, допускается до 20% частиц размером до 5 мм) - для детей старше 9 месяцев жизни;
в) рыборастительные консервы различной степени измельчения:
пюреобразные (размер частиц до 1,5 мм, допускается до 20% частиц размером до 3 мм) - для детей старше 8 месяцев жизни;
крупноизмельченные (размер частиц до 3 мм, допускается до 20% частиц размером до 5 мм) - для детей старше 9 месяцев жизни.
Примечание. При разработке пищевых продуктов, в состав которых входят не указанные в настоящем субподразделе виды пищевых продуктов, срок введения прикорма согласовывается при проведении уполномоченными органами государственной регистрации такой продукции.
_____________________________
* Под сроком введения продукта прикорма в питание детей раннего возраста понимается минимальный возраст, с которого продукт может быть использован в питании детей.
Примечание:
*(1) Необходимо контролировать остаточные количества и тех антибиотиков, которые были использованы при производстве продовольственного сырья (см. п. 40.).
Контроль содержания левомицетина (хлорамфеникола) в продуктах переработки животного происхождения готовых к употреблению осуществляется при наличии метода контроля, утвержденного в установленном порядке. До утверждения указанного метода контроль осуществляется по сырью.
Контроль содержания антибиотиков тетрациклиновой группы в рыбе, нерыбных объектах промысла и продуктах из них, в меде осуществляется при наличии метода контроля, утвержденного в установленном порядке.
*(2) Необходимо контролировать остаточные количества и тех пестицидов, которые были использованы при производстве продовольственного сырья.
*(3) Диоксины определяются в случае обоснованного предположения о возможном их наличии в сырье:
- максимальный уровень не относится к продуктам, содержащим менее 1% жира;
- здесь и далее диоксины представляют собой сумму полихлорированных дибензо-п-диоксинов (ПХДД) и полихлорированных дибензофуранов (ПХДФ) и выражены как сумма токсических эквивалентов (ТЭ) по шкале ВОЗ (WHO-TEFs):
Токсические эквиваленты (по шкале ВОЗ)
Конгенер | Величина ТЭ |
Дибензо-п-диоксины (ПХДД) | |
2,3,7,8-тетрахлордибензодиоксин | 1 |
1,2,3,7,8-пентахлордибензодиоксин | 1 |
1,2,3,4,7,8-гексахлордибензодиоксин | 0,1 |
1,2,3,4,7,8-гексахлордибензодиоксин | 0,1 |
1,2,3,7,8,9-гексахлордибензодиоксин | 0,1 |
1,2,3,4,6,7,8-гептахлордибензодиоксин | 0,01 |
Октахлордибензодиоксин | 0,0001 |
Дибензофураны (ПХДФ) | |
2,3,7,8-тетрахлордибензофуран | 0,1 |
1,2,3,7,8-пентахлордибензофуран | 0,05 |
2,3,4,7,8-пентахлордибензофуран | 0,5 |
1,2,3,4,7,8-гексахлордибензофуран | 0,1 |
1,2,3,6,7,8-гексахлордибензофуран | 0,1 |
1,2,3,7,8,9-гексахлордибензофуран | 0,1 |
2,3,4,6,7,8-гексахлордибензофуран | 0,1 |
1,2,3,4,6,7,8-гептахлордибензофуран | 0,01 |
1,2,3,4,7,8,9-гептахлордибензофуран | 0,01 |
Октахлордибензофуран | 0,0001 |
*(4) Контроль за содержанием меламина в молоке, молочных и других продуктах осуществляется в случае обоснованного предположения о возможном его наличии в продовольственном сырье.
Приложение 1
Гигиенические требования
безопасности консервированных пищевых продуктов
В зависимости от состава консервированного пищевого продукта (консервы), величины активной кислотности (рН) и содержания сухих веществ консервы делят на 5 групп: А, Б, В, Г, Д, Е. Консервированные продукты групп А, Б, В, Г и Е относятся к полным консервам, а группа Д - к полуконсервам.
Молочные продукты питьевые (молоко, сливки, десерты и т.п.), подвергнутые различным способам теплофизического воздействия и асептическому розливу, составляют самостоятельную группу стерилизованных продуктов.
Деление консервов детского питания и диетического питания на группы аналогично указанному выше.
Пищевые продукты, укупоренные в герметичную тару, подвергнутые тепловой обработке, обеспечивающей микробиологическую стабильность и безопасность продукта при хранении и реализации в нормальных (вне холодильника) условиях, относятся к полным консервам.
Пищевые продукты, укупоренные в герметичную тару, подвергнутые тепловой обработке, обеспечивающей гибель нетермостойкой неспорообразующей микрофлоры, уменьшающей количество спорообразующих микроорганизмов и гарантирующей микробиологическую стабильность и безопасность продукта в течение ограниченного срока годности при температурах 6°С и ниже, являются полуконсервами.
Выделяют следующие группы консервов:
- группа А - консервированные пищевые продукты, имеющие рН 4,2 и выше, а также овощные, мясные, мясорастительные, рыборастительные и рыбные консервированные продукты с нелимитируемой кислотностью, приготовленные без добавления кислоты; компоты, соки и пюре из абрикосов, персиков и груш с рН 3,8 и выше; сгущенные стерилизованные молочные консервы; консервы со сложным сырьевым составом (плодово-ягодные, плодоовощные и овощные с молочным компонентом);
- группа Б - консервированные томатопродукты:
а) неконцентрированные томатопродукты (цельноконсервированные томаты, томатные напитки) с содержанием сухих веществ менее 12%;
б) концентрированные томатопродукты, с содержанием сухих веществ 12% и более (томатная паста, томатные соусы, кетчупы и другие);
- группа В - консервированные слабокислые овощные маринады, соки, салаты, винегреты и другие продукты, имеющие рН 3,7-4,2, в том числе огурцы консервированные, овощные и другие консервы с регулируемой кислотностью;
- группа Г - консервы овощные с рН ниже 3,7, фруктовые и плодово-ягодные пастеризованные, консервы для общественного питания с сорбиновой кислотой и рН ниже 4,0; консервы из абрикосов, персиков и груш с рН ниже 3,8; соки овощные с рН ниже 3,7, фруктовые (из цитрусовых), плодово-ягодные, в том числе с сахаром, натуральные с мякотью, концентрированные, пастеризованные; соки консервированные из абрикосов, персиков и груш с рН 3,8 и ниже; напитки и концентраты напитков на растительной основе с рН 3,8 и ниже, фасованные методом асептического розлива;
- группа Д - пастеризованные мясные, мясорастительные, рыбные и рыборастительные консервированные продукты (шпик, соленый и копченый бекон, сосиски, ветчина и другие);
- группа Е - пастеризованные газированные фруктовые соки и газированные фруктовые напитки с рН 3,7 и ниже.
Отбор проб консервов и подготовка их к лабораторным исследованиям на соответствие требованиям безопасности по микробиологическим показателям проводится после: осмотра и санитарной обработки; проверки герметичности; термостатирования консервов; определения внешнего вида консервов после термостатирования.
Таблица 1
Микробиологические показатели безопасности (промышленная стерильность) полных консервов групп А и Б*
Таблица 2
Микробиологические показатели безопасности (промышленная стерильность) полных консервов групп В и Г
N п/п | Микроорганизмы, выявленные в консервах | Группа В | Группа Г |
1. | Газообразующие спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы группы B. polymyxa | Не отвечают требованиям промышленной стерильности | Не определяются |
2. | Негазообразующие спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы | Отвечают требованиям промышленной стерильности при определении этих микроорганизмов в количестве не более 90 КОЕ в 1 г (см3) продукта | Не определяются |
3. | Мезофильные клостридии | Отвечают требованиям промышленной стерильности, если выявленные мезофильные клостридии не относятся к C. botulinum и (или) C. perfringens. В случае определения мезофильных клостридий их количество должно быть не более 1 клетки в 1 г (см3) продукта | Не определяются |
4. | Неспорообразующие микроорганизмы и (или) плесневые грибы, и (или) дрожжи | Не отвечают требованиям промышленной стерильности |
Таблица 3
Микробиологические показатели безопасности (промышленная стерильность) консервов группы Е
N п/п | Показатели | Допустимый уровень, отвечающий требованиям промышленной стерильности |
1. | Количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ) | Не более 50 КОЕ/г (см3) |
2. | Молочнокислые микроорганизмы | Не допускаются в 1 г (см3) продукта |
3. | Бактерии группы кишечных палочек (БГКП, колиформы) | Не допускаются в 1000 г (см3) продукта |
4. | Дрожжи | Не допускаются в 1 г (см3) продукта |
5. | Плесени | Не более 50 КОЕ/г (см3) |
Таблица 4
Микробиологические показатели безопасности (промышленная стерильность) полуконсервов группы Д
N п/п | Показатели | Допустимый уровень |
1. | Количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ) | Не более 2 х102 КОЕ/г |
2. | Бактерии группы кишечных палочек (колиформы) | Не допускаются в 1 г продукта |
3. | B. cereus | Не допускаются в 1 г продукта |
4. | Сульфитредуцирующие клостридии | Не допускаются в 0,1 г продукта; для рыбных полуконсервов в 1,0 г продукта* |
5. | S. aureus и др. коагулазоположительные стафилококки | Не допускаются в 1 г продукта |
6. | Патогенные, в том числе сальмонеллы | Не допускаются в 25 г продукта |
Примечание: * - для рыбных полуконсервов - не допускается в 1,0 г (см3) продукта |
Таблица 5
Микробиологические показатели безопасности (промышленная стерильность) питьевых стерилизованного молока и сливок и других продуктов асептического розлива на молочной основе
N п/п | Показатели | Условия и допустимые уровни, отвечающие требованиям промышленной стерильности |
1. | Термостатная выдержка при температуре 37°С в течение 3-5 суток | Отсутствие видимых дефектов и признаков порчи (вздутие упаковки, изменения внешнего вида и др.) |
2. | Кислотность, °Тернера* | Изменение титруемой кислотности не более чем на 2°Тернера |
3. | Количество мезофильных аэробных и факультативно-анаробных микроорганизмов | Не более 10 КОЕ/г (см3) |
4. | Микроскопический препарат | Отсутствие клеток бактерий |
5. | Органолептические свойства | Отсутствие изменений вкуса и консистенции |
Примечание: * определяется при проведении санитарно-эпидемиологической оценки, при контроле продуктов детского и диетического питания и при повторных исследованиях |
Приложение 2
Паразитологические показатели
безопасности рыбы, ракообразных, молюсков, земноводных, пресмыкающихся и продуктов их переработки
Таблица 1
Пресноводная рыба и продукты ее переработки
индекс | Группа продуктов | Паразитологические показатели и допустимые уровни содержания | |||||||||||||
Личинки в живом виде | |||||||||||||||
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | ||
1 | Сем. Карповые | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | - | - | - | н/д | - |
2 | Сем. Щуковые | - | - | - | - | н/д | - | - | - | н/д | н/д | - | - | н/д | - |
3 | Сем. Окуневые | - | - | - | - | - | - | - | н/д | н/д | н/д | - | - | - | - |
4 | Сем. Лососевые | - | - | - | - | н/д | - | - | н/д | - | н/д | н/д | - | - | - |
5 | Сем. Сиговые | - | - | - | - | - | - | - | - | - | н/д | - | - | - | - |
6 | Сем. Хариусовые | - | - | - | - | н/д | - | - | - | - | н/д | - | - | - | - |
7 | Сем. Тресковые | - | - | - | - | - | - | - | - | - | н/д | - | - | - | - |
8 | Сем. Осетровые | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | н/д | н/д | - | - |
9 | Сем. Змееголовые | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | н/д |
10 | Сем. Подкаменщики | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | н/д | - |
11 | Сем. Сомовые | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | н/д | - |
12 | Фарш из рыб, указанных в п.п. 1-11 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д |
13 | Консервы и пресервы из рыб семейств, указанных в п.п. 1-11 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д |
14 | Жареная, заливная, соленая, маринованная, копченая, вяленая рыба семейств, указанных в п.п. 1-11 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д |
15 | Икра рыб семейств: | ||||||||||||||
15.1 | Щуковые, окуневые, тресковые (род налимов), хариусовые | - | - | - | - | - | - | - | - | - | н/д | - | - | - | - |
15.2 | Лососевые | - | - | - | - | - | - | - | - | - | н/д | н/д | - | - | - |
15.3 | Сиговые | - | - | - | - | - | - | - | - | - | н/д | - | - | - | - |
15.4 | Осетровые (бассейны Амура, низовья Волги, Каспийское море) | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | н/д | - | - | - |
Примечание:
1) н/д - не допускаются (личинки в живом виде);
2) личинки паразитов
трематод | цестод | нематод |
3-описторхисов | 12-дифиллоботриумов | 13-анизакисов |
4-клонорхисов | 14-контрацекумов | |
5-псевдамфистом | 15-диоктофим | |
6-метагонимусов | 16-гнатостом | |
7-нанофиетусов | ||
8-эхинохазмусов | ||
9-меторхисов | ||
10-россикотремов | ||
11-апофалусов |
Таблица 2
Проходная рыба и продукты ее переработки
индекс | Группа продуктов | Паразитологические показатели и допустимые уровни содержания | |||||
Личинки в живом виде | |||||||
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | ||
1 | Лососи | - | н/д | н/д | - | - | - |
2 | Дальневосточные лососи | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д |
3 | Фарш из рыб, указанных в п. 1 | - | н/д | н/д | - | - | - |
и п. 2 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | |
4 | Консервы и пресервы из рыб семейств, указанных в п. 1 | - | н/д | н/д | - | - | - |
и п. 2 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | |
5 | Жареная, заливная, соленая, маринованная, копченая, вяленая рыба семейств, указанных в п. 1 | - | н/д | н/д | - | - | - |
и п. 2 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | |
6 | - | н/д | н/д | - | - | - |
Примечание:
3) н/д - не допускаются (личинки в живом виде);
4) личинки паразитов
трематод | цестод | нематод | скебней |
3-нанофиетусов | 4-дифиллоботриумов | 5-анизакисов | 7-болбозом |
6-контрацекумов | 8-коринозом |
Таблица 3
индекс | Группа продуктов | Паразитологические показатели и допустимые уровни содержания | ||||||||||||
Личинки в живом виде | ||||||||||||||
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | ||
Морская рыба. В.т.ч. по районам промысла и семействам: | ||||||||||||||
1 | Баренцево море | |||||||||||||
1.1 | Лососевые проходные | - | - | - | - | - | н/д | - | - | н/д | - | - | - | - |
1.2 | Корюшковые | - | - | - | - | - | н/д | - | - | н/д | - | - | - | - |
1.3 | Сельдевые | - | - | - | - | - | - | - | - | н/д | - | - | - | - |
1.4 | Тресковые | - | - | н/д | - | - | н/д | - | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | - |
1.5 | Скорпеновые | - | - | - | - | - | - | - | - | н/д | - | - | - | - |
1.6 | Камбаловые | - | - | - | - | - | - | - | - | н/д | - | - | - | - |
2 | Северная Атлантика | |||||||||||||
2.1 | Корюшковые | - | - | н/д | - | - | - | - | - | н/д | - | - | - | - |
2.2 | Сельдевые | - | - | н/д | - | - | - | - | - | н/д | - | н/д | - | - |
2.3 | Тресковые | - | - | н/д | - | - | н/д | - | - | н/д | - | - | - | - |
2.4 | Макрурусовые | - | - | - | - | - | - | - | - | н/д | - | - | - | - |
2.5 | Мерлузовые | - | - | - | - | - | - | - | - | н/д | - | - | - | - |
2.6 | Скумбревые | - | - | - | - | - | - | - | - | н/д | - | - | - | н/д |
2.7 | Скорпеновые | - | - | - | - | - | - | - | - | н/д | - | - | - | - |
2.8 | Камбаловые | - | - | н/д | - | - | - | - | - | н/д | - | - | - | - |
3 | Южная Атлантика | |||||||||||||
3.1 | Мерлузовые | - | - | - | - | - | - | - | - | н/д | - | - | - | - |
3.2 | Ставридовые | - | - | - | - | - | - | - | - | н/д | - | - | - | - |
3.3 | Волохвостовые | - | - | - | - | - | - | - | - | н/д | - | - | - | н/д |
4 | Балтийское море | |||||||||||||
4.1 | Корюшковые | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | н/д | - |
4.2 | Сельдевые | - | - | - | - | - | - | - | - | н/д | - | - | н/д | - |
4.3 | Тресковые | - | - | н/д | - | - | - | - | - | н/д | - | - | - | - |
5 | Черное, Азовское, средиземное моря | |||||||||||||
5.1 | Бычковые | - | н/д | - | н/д | н/д | - | - | - | - | - | - | - | - |
5.2 | Кефалевые | - | н/д | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
6 | Субантарктика, Антарктика | |||||||||||||
6.1 | Тресковые | - | - | - | - | - | - | - | - | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д |
6.2 | Мерлузовые | - | - | - | - | - | - | - | - | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д |
6.3 | Ошибниевые | - | - | - | - | - | - | - | - | н/д | - | - | - | - |
6.4 | Нототениевые | - | - | - | - | - | н/д | - | - | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д |
6.5 | Белокровные | - | - | - | - | - | н/д | - | - | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д |
7 | Индийский океан | |||||||||||||
7.1 | Ставридовые | - | - | - | - | - | - | - | - | н/д | - | - | - | - |
7.2 | Скумбриевые | - | - | - | - | - | - | - | - | н/д | - | - | - | - |
7.3 | Нитеперые | - | - | - | - | - | - | - | - | н/д | - | - | - | - |
8 | Тихий океан | |||||||||||||
8.1 | Лососевые | н/д | - | - | н/д | - | н/д | - | - | н/д | н/д | - | н/д | н/д |
8.2 | Анчоусовые | - | - | - | - | - | - | - | - | н/д | - | - | - | - |
8.3 | Сельдевые | - | - | - | - | - | - | - | - | н/д | - | - | - | - |
8.4 | Ставридовые | - | - | - | - | - | н/д | - | - | н/д | н/д | - | - | - |
8.5 | Терпуговые | - | - | - | - | - | - | - | - | н/д | н/д | - | н/д | - |
8.6 | Камбаловые | - | - | - | - | - | - | н/д | - | н/д | - | - | н/д | - |
8.7 | Скорпеновые | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | н/д |
8.8 | Бериксовые | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | н/д |
8.9 | Гемпиловые | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | н/д |
8.10 | Тунцы (скумбревые) | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | н/д |
8.11 | Тресковые | - | - | - | - | - | - | - | н/д | н/д | - | н/д | - | - |
9 | Фарш из рыб семейств, указанных в п.п. 1-8 | н/д | н/д | н/д | н/д | - | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д |
10 | Консервы и пресервы из рыб семейств, указанных в п.п. 1-8 | н/д | н/д | н/д | - | - | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д |
11 | Жареная, заливная, соленая, маринованная, копченая, вяленая рыба семейств, указанных в п.п. 1-8 | н/д | н/д | н/д | - | - | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д |
12 | Икра минтая, трески | - | - | - | - | - | - | - | - | н/д | - | н/д | - | - |
13 | Печень трески | - | - | - | - | - | - | - | - | н/д | - | н/д | - | - |
Примечание:
5) н/д - не допускаются (личинки в живом виде);
6) личинки паразитов
трематод | цестод | нематод | скебней |
3-нанофиетусов | 8-дифиллоботриумов | 11-анизакисов | 14-болбозом |
4-гетерофиетусов | 9-диплогонопорусов | 12-контрацекумов | 15-коринозом |
5-криптокортилусов | 10-пирамикоцефалусов | 13-псевдотерранов | |
6-росикотремов | |||
7-апофалусов |
Таблица 4
Ракообразные, моллюски морские, земноводные, пресмыкающиеся и продукты их переработки
индекс | Группа продуктов | Паразитологические показатели и допустимые уровни содержания | ||||||||
Личинки в живом виде (виды паразитов) | ||||||||||
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | ||
1 | Ракообразные и продукты их переработки | |||||||||
1.1 | Раки из водоемов Дальнего Востока (Россия, п-ов Корея, КНР и др.), США | н/д | - | - | - | - | - | - | - | - |
1.2 | Пресноводные креветки из водоемов Дальнего Востока (Россия, п-ов Корея) | н/д | - | - | - | - | - | - | - | - |
1.3 | Пресноводные крабы (из водоемов Дальнего Востока России, стран Юго-Восточной Азии, Шри-Ланки, Центральной Америки, Перу, Либерии, Нигерии, Камеруна, Мексики, Филиппин) | н/д | - | - | - | - | - | - | - | - |
1.4 | Соус из пресноводных крабов (п. 1.3) | н/д | - | - | - | - | - | - | - | - |
2 | Моллюски морские и продукты их переработки | |||||||||
2.1 | Кальмары | - | - | н/д | н/д | н/д | - | - | - | - |
2.2 | Осьминоги | - | - | н/д | - | н/д | - | - | - | - |
2.3 | Гребешки | - | - | - | - | - | - | - | н/д | - |
2.4 | Мактры (спизула) | - | - | - | - | - | - | - | н/д | - |
2.5 | Устрицы | - | - | - | - | - | - | - | - | н/д |
3 | Земноводные (лягушки) | - | н/д | - | - | - | н/д | н/д | - | - |
4 | Пресмыкающиеся | |||||||||
4.1 | Змеи | - | н/д | - | - | - | - | - | - | - |
4.2 | Черепахи | |||||||||
4.2.1 | морские | - | - | - | - | - | - | - | н/д | - |
4.2.2 | пресноводные | - | - | - | - | - | - | н/д | - | - |
Примечание:
7) н/д - не допускаются (личинки в живом виде);
8) личинки паразитов
трематод | цестод | нематод |
3-парагонимусов | 4-спирометр | 5-анизакисов |
6-контрацекумов | ||
7-псевдотерранов | ||
8-диоктофим | ||
9-гнатостом | ||
10-сулькаскарисов | ||
11-эхиноцефалусов |
Приложение 3
Допустимые уровни радионуклидов цезия-137 и стронция-90
Коды ТНВЭД ЕАЭС: Группы 02-20
N | Группы продуктов питания | Удельная активность цезия-137, Бк/кг(л) | Удельная активность стронция-90, Бк/кг(л) |
1. | Мясо, мясные продукты и субпродукты | 200 | - |
2. | Оленина, мясо диких животных | 300 | - |
3. | Рыба и рыбные продукты | 130 | 100 |
4. | Рыба сушеная и вяленая | 260 | - |
5. | Молоко и молочные продукты | 100 | 25 |
6. | Молоко сгущенное и концентрированное, консервы молочные | 300 | 100 |
7. | Молоко сухое | 500 | 200 |
8. | Овощи, корнеплоды включая картофель | 80 (600(2)) | 40 (200(2)) |
9. | Хлеб и хлебобулочные изделия | 40 | 20 |
10. | Мука, крупы, хлопья, пищевые злаки, макаронные изделия, | 60 | - |
11. | Дикорастущие ягоды и консервированные продукты из них | 160(800(2)) | - |
12. | Грибы свежие | 500 | - |
13. | Грибы сушеные | 2500 | - |
14. | Специализированные продукты детского питания в готовом для употребления виде(1) | 40 | 25 |
Примечания:
(1) - для сублимированных продуктов удельная активность определяется в восстановленном продукте;
(2) - допустимый уровень в сухом продукте
Решением Комиссии Таможенного союза от 7 апреля 2011 г. N 622 раздел 1 дополнен приложением 4
Приложение 4
Максимальные допустимые уровни остатков ветеринарных (зоотехнических) препаратов в пищевых продуктах животного происхождения, контролируемые согласно информации об их использовании при производстве продовольственного сырья****
9 декабря 2011 г.
Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. N 889 в таблицу 1 внесены изменения
Таблица 1.
Максимальные допустимые уровни остатков антимикробных средств
Индекс | Название препаратов | Вид сельскохозяйственных животных | Наименование продукта ***** | Максимальные уровни остатков (мг/кг, не более) | Примечания | |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
Апрамицин Apramicin (аминогликозиды) | все виды убойных животных и птицы | Мясо, жир | 1,0 | |||
печень | 10 | |||||
почки | 20 | |||||
2 | Гентамицин Gentamycin (аминогликозиды) | все виды убойных животных | Мясо, жир | 0,05 | ||
печень | 0,2 | |||||
почки | 0,75 | |||||
крупный рогатый скот | Молоко | 0,1 | ||||
3 | Канамицин Kanamycin (аминогликозиды) | Все виды убойных животных и птицы за исключением рыбы | Мясо, жир | 0,1 | ||
печень | 0,6 | |||||
почки | 2,5 | |||||
Молоко | 0,15 | |||||
4 | Неомицин Neomycin (аминогликозиды) | Все виды убойных животных, в том числе птица и рыба прудовая и садкового содержания | Мясо, жир | 0,5 | Включая фрамицетин | |
Яйца и жидкие яичные продукты | 0,5 | |||||
Почки | 5 | |||||
печень | 0,5 | |||||
Молоко | 1,5 | |||||
5 | Паромомицин Paromomycin (аминогликозиды) | Все виды убойных животных, в том числе птица и рыба прудовая и садкового содержания | Мясо | 0,5 | ||
Печень и почки | 1,5 | |||||
6 | Спектиномицин Spectinomycin (аминогликозиды) | Все виды убойных животных, в том числе птица и рыба прудовая и садкового содержания за исключением овец | Жир | 0,5 | ||
Мясо | 0,3 | |||||
Почки | 5 | |||||
Печень говяжья | 1 | |||||
Молоко | 0,2 | |||||
Овцы | Жир | 0,5 | ||||
Мясо | 0,3 | |||||
Почки | 5 | |||||
Печень | 2 | |||||
Молоко | 0,2 | |||||
7 | Стрептомицин /Дигидрострептом ицин Streptomycin/ Dihydrostreptomycin (аминогликозиды) | Все виды убойных животных | Мясо | 0,5 | ||
Жир | 0,5 | |||||
Печень | 0,5 | |||||
Почки | 1 | |||||
Птица | Яйца и яичные продукты | 0,5 | ||||
8 | Цефтиофур Ceftiofur (цефалоспорины) | Все виды убойных млекопитающих животных, птица | мясо | 1,0 | Сумма всех остатков, содержа щих - лактамовую структуру, выраженных как десфуроил-цефтиофур | |
печень | 2,0 | |||||
почки | 6,0 | |||||
жир | 2,0 | |||||
молоко | 0,1 | |||||
9 | Цефацетрил Cefacetrile (цефалоспорины) | крупный рогатый скот | Молоко | 0,125 | При внутривы менном использовании | |
10 | Цефалексин Cefalexin (цефалоспорины) | крупный рогатый скот | Молоко | 0,1 | ||
Мясо | 0,2 | |||||
Жир | 0,2 | |||||
Почки | 1 | |||||
печень | 0,2 | |||||
11 | Цефалоним Cefalonium (цефалоспорины) | крупный рогатый скот | молоко | 0,02 | ||
12 | Цефоперазон Cefoperazone (цефалоспорины) | крупный рогатый скот | Молоко | 0,05 | ||
13 | Цефкином Cefquinome (цефалоспорины) | крупный рогатый скот, свиньи, лошади | Мясо, | 0,05 | ||
кожа, | 0,05 | |||||
жир, | 0,05 | |||||
печень | 0,1 | |||||
почки | 0,2 | |||||
молоко | 0,02 | |||||
14 | Цефапирин Cefapirin (цефалоспорины) | крупный рогатый скот | Мясо, | 0,05 | Сумма цефапирина и дезацетил - цефапирина | |
жир | 0,05 | |||||
почки | 0,1 | |||||
Молоко | 0,01 | |||||
15. | Все вещества сульфаниламидной группы (сульфаниламиды) | Все виды убойных животных и птицы | Мясо, | 0,1 | Сумма всех остатков данной группы не должна превышать МДУ | |
жир, | 0,1 | |||||
печень, | 0,1 | |||||
почки | 0,1 | |||||
Крупный рогатый скот Овцы Козы | Молоко | 0,025 | ||||
16. | Баквилоприм Baquiloprim (производные диаминопиримидина) | Крупный рогатый скот | жир | 0,01 | ||
печень | 0,3 | |||||
почки | 0,15 | |||||
молоко | 0,03 | |||||
свиньи | кожа и жир | 0,04 | ||||
печень | 0,05 | |||||
почки | 0,05 | |||||
17 | Триметоприм Trimethoprim (производные диаминопиримидина) | Все виды убойных животных и птицы, за исключением лошадей | мясо | 0,05 | ||
печень | 0,05 | |||||
почки | 0,05 | |||||
жир | 0,05 | |||||
Лошади | молоко | 0,05 | ||||
мясо | 0,1 | |||||
печень | 0,1 | |||||
почки | 0,1 | |||||
жир | 0,1 | |||||
18. | Клавулановая кислота Clavulanic acid (ингибиторы беталактамазы) | Крупный рогатый скот, свиньи | Мясо | 0,1 | ||
Жир (для свиней кожа и жир) | 0,1 | |||||
печень | 0,2 | |||||
почки | 0,4 | |||||
Крупный рогатый скот | молоко | 0,2 | ||||
19. | Линкомицин/клин дамицин Lincomycin/Clinda mycin (линкозамиды) | Все виды убойных животных и птицы | мясо | 0,1 | ||
жир, кожа | 0,05 | |||||
печень | 0,5 | |||||
почки | 1,5 | |||||
молоко | 0,15 | |||||
яйца и жидкие яичные продукты | 0,05 | |||||
20 | Пирлимицин Pirlimycin (линкозамиды) | все виды убойных животных и птицы | мясо | 0,1 | ||
печень | 1 | |||||
почки | 0,4 | |||||
молоко | 0,1 | |||||
21. | Тиамфеникол Thiamphenicol (флорфениколы) | все виды убойных животных, в том числе птица и рыба прудовая и садкового содержания | мясо (для рыбы в натуральной пропорции с кожей) | 0,05 | как сумма тиамфеникола и коньюгатов тиамфеникола в расчете на тиамфеникол | |
печень (кроме рыбы) | 0,05 | |||||
почки (кроме рыбы) | 0,05 | |||||
жир (для свиней и птицы в натуральных пропорциях с кожей) | 0,05 | |||||
молоко | 0,05 | |||||
22 | Флорфеникол Florfenicol (флорфениколы) | Крупный и мелкий рогатый скот | мясо | 0,2 | Сумма флорфеникола и его метаболитов в виде флорфениколамина | |
печень | 3 | |||||
жир | 0,2 | |||||
почки | 0,3 | |||||
Свиньи | мясо | 0,3 | ||||
печень | 2 | |||||
почки | 0,5 | |||||
жир, кожа | 0,5 | |||||
Птица | мясо | 0,1 | ||||
печень | 2,5 | |||||
почки | 0,75 | |||||
жир, кожа | 0,2 | |||||
Рыба прудовая и садкового содержания | мясо (в натуральной пропорции с кожей) | 1 | ||||
Другие виды животных | мясо | 0,1 | ||||
жир | 0,2 | |||||
печень | 2 | |||||
почки | 0,3 | |||||
23. | Флумеквин Flumequine (хинолоны) | Крупный и мелкий рогатый скот, свиньи | мясо | 0,2 | ||
печень | 0,5 | |||||
почки | 1,5 | |||||
жир | 0,3 | |||||
молоко | 0,05 | |||||
Птица | мясо | 0,4 | ||||
печень | 0,8 | |||||
почки | 1,0 | |||||
жир, кожа | 0,25 | |||||
Рыба прудовая и садкового содержания | мясо (в натуральной пропорции с кожей) | 0,6 | ||||
Другие виды животных | мясо | 0,2 | ||||
печень | 0,5 | |||||
почки | 1,0 | |||||
жир | 0,25 | |||||
24. | Ципрофлоксацин / энрофлоксацин /Пефлоксацин/ офлоксацин/ норфлоксацин Ciprofloxacin/Enrof loxacin/pefloxacin/o floxacin/norfloxacin (фторхинолоны) | Все виды убойных животных, в том числе птица и рыба прудовая и садкового содержания | Мясо | 0,1 | Сумма фторхинолонов | |
Жир (для свиней в натуральной пропорции с кожей) | 0,1 | |||||
Крупный и мелкий рогатый скот Птица | Молоко | 0,1 | ||||
Печень | 0,3 | |||||
Почки | 0,2 | |||||
Печень | 0,2 | |||||
Почки | 0,3 | |||||
Кожа | 0,1 | |||||
Свиньи, кролики | Печень | 0,2 | ||||
Почки | 0,3 | |||||
25. | Сарафлоксацин Sarafloxacin (хинолоны) | индейки, куры | Мясо | 0,01 | ||
Печень | 0,1 | |||||
Почки | 0,1 | |||||
Кожа и жир | 0,01 | |||||
рыба прудовая и садкового содержания (лососёвые) | мясо (в натуральной пропорции с кожей) | 0,03 | ||||
26. | Данофлоксацин Danofloxacin (хинолоны) | Крупный и мелкий рогатый скот, птица | Мясо | 0,2 | ||
Печень | 0,4 | |||||
Почки | 0,4 | |||||
Жир (для птицы кожа и жир) | 0,1 | |||||
Молоко | 0,03 | |||||
Прочие виды убойных животных, в том числе рыба прудовая и садкового содержания | Мясо (для рыбы в натуральной пропорции с кожей) | 0,1 | ||||
Печень | 0,2 | |||||
Почки | 0,2 | |||||
Жир (для свиней в натуральной пропорции с кожей) | 0,05 | |||||
27. | Дифлоксацин Difloxacin (хинолоны) | Крупный и мелкий рогатый скот | Мясо | 0,4 | ||
Печень | 1,4 | |||||
Почки | 0,8 | |||||
Жир | 0,1 | |||||
Свиньи | Мясо | 0,4 | ||||
Печень | 0,8 | |||||
Почки | 0,8 | |||||
Кожа и жир | 0,1 | |||||
Птица | Мясо | 0,3 | ||||
Печень | 1,9 | |||||
Почки | 0,6 | |||||
Кожа и жир | 0,4 | |||||
Прочие виды убойных животных, в том числе рыба прудовая и садкового содержания | Мясо (для рыбы в натуральной пропорции с кожей) | 0,3 | ||||
Печень | 0,8 | |||||
Почки | 0,6 | |||||
Жир | 0,1 | |||||
28 | Марбофлоксацин Marbofloxacin (хинолоны) | Крупный рогатый скот, свиньи | Мясо | 0,15 | ||
Жир (для свиней жир в натуральной пропорции с кожей) | 0,05 | |||||
Печень | 0,15 | |||||
Почки | 0,15 | |||||
Молоко | 0,075 | |||||
29 | Оксолиновая кислота Oxolinic acid (хинолоны) | Все виды убойных животных, в том числе птица и рыба прудовая и садкового содержания | Мясо (для рыбы в натуральной пропорции с кожей) | 0,1 | ||
Печень | 0,15 | |||||
Почки | 0,15 | |||||
Жир (для свиней и птицы кожа и жир в естественн ых пропорциях) | 0,05 | |||||
30. | Эритромицин Erythromycin (макролиды) | Все виды убойных животных, в том числе птица и рыба прудовая и садкового содержания | Мясо (для рыбы в естественной пропорции с кожей) | 0,2 | ||
Печень | 0,2 | |||||
Почки | 0,2 | |||||
Жир (для свиней в естественн ых пропорциях с кожей) | 0,2 | |||||
Молоко | 0,04 | |||||
Яйца и жидкие яичные продукты | 0,15 | |||||
31. | Спирамицин Spiramycin (макролиды) | Крупный рогатый скот | Мясо | 0,2 | Сумма спирамицина и неоспирамицина | |
Жир | 0,3 | |||||
Печень | 0,3 | |||||
Почки | 0,3 | |||||
Молоко | 0,2 | |||||
Куры | Мясо | 0,2 | ||||
Кожа и жир | 0,3 | |||||
Печень | 0,4 | |||||
Свиньи | Мясо | 0,25 | эквиваленты спирамицина (остатки с антимикробной активностью) | |||
Печень | 2,0 | |||||
Почки | 1,0 | |||||
Жир | 0,3 | |||||
32. | Тилмикозин Tilmicosin (макролиды) | Птица | Мясо | 0,075 | ||
кожа и жир | 0,075 | |||||
печень | 1,0 | |||||
почки | 0,25 | |||||
Прочие виды убойных животных, в том числе рыба прудовая и садкового содержания | Мясо (для рыбы в натуральной пропорции с кожей) | 0,05 | ||||
Печень | 1,0 | |||||
Почки | 1,0 | |||||
Жир (для свиней в натуральной пропорции с кожей) | 0,05 | |||||
Молоко | 0,05 | |||||
33. | Тилозин Tylosin (макролиды) | Все виды убойных животных, в том числе птица и рыба прудовая и садкового содержания | Мясо (для рыбы в натуральной пропорции с кожей) | 0,1 | Кактилозин А | |
Печень | 0,1 | |||||
Почки | 0,1 | |||||
Жир (для свиней и птицы в натуральной пропорции с кожей) | 0,1 | |||||
Яйца | 0,2 | |||||
Молоко | 0,05 | |||||
34. | Тилвалозин Tylvalosin (макролиды) | Свиньи | Мясо | 0,05 | Сумма тилвалозина и 3-О-ацетилтилозина | |
Жир и кожа | 0,05 | |||||
Печень | 0,05 | |||||
Почки | 0,05 | |||||
Птица | Мясо | 0,05 | ||||
Жир и кожа | 0,05 | |||||
Печень | 0,05 | |||||
35. | Тулатромицин Tulathromycin (макролиды) | Крупный рогатый скот | Жир | 0,1 | (2R, 3S, 4R, 5R, 8R, 10R, 11R, 12S, 13S, 14R)-2- этил-3,4,10,13-тетрагидрокси-3,5.8,10,12, 14-гексаметил -11-[[3,4.6-тридеокси-3-(диметилам ино)--Д- ксилогексопиран осил]o кси]-1-окса-6-азацилопент-декан-15-один, выраженный как эквиваленты тулатромицина | |
печень | 3,0 | |||||
почки | 3,0 | |||||
Свиньи | Кожа и жир | 0,1 | ||||
Печень | 3,0 | |||||
Почки | 3,0 | |||||
36. | Тиамулин Tiamulin (плевромутилины) | Свиньи, кролики | Мясо | 0,1 | Сумма метаболитов, которые могут быть гидролизованы в 8- -гидроксимутилин | |
Печень | 0,5 | |||||
Куры | Мясо | 0,1 | ||||
Кожа и жир | 0,1 | |||||
Печень | 1,0 | |||||
Яйца и жидкие яичные продукты | 1,0 | |||||
Индейки | Мясо | 0,1 | ||||
Кожа и жир | 0,1 | |||||
Печень | 0,3 | |||||
37. | Вальнемулин Valnemulin (плевромутилины) | Свиньи | Мясо | 0,05 | ||
Печень | 0,5 | |||||
почки | 0,1 | |||||
38. | Рифаксимин/ рифампицин Rifaximin/ / Rifampicin (ансамицины) | Все виды убойных животных, в том числе птица и рыба прудовая и садкового содержания | мясо | Введение МДУ с 01.01.2012; рифаксимин | ||
Крупный рогатый скот | молоко | 0,06 | ||||
Пчёлы | мёд | С 01.01.2012 | ||||
39. | Колистин Colistin (полимиксины) | Все виды убойных животных, в том числе птица и рыба прудовая и садкового содержания | Мясо (для рыбы в естественных пропорциях с кожей) | 0,15 | ||
Жир (для свиней и птицы кожа и жир в естественных пропорциях) | 0,15 | |||||
печень | 0,15 | |||||
почки | 0,2 | |||||
Молоко | 0,05 | |||||
Яйца и жидкие яичные продукты | 0,3 | |||||
40. | Бацитрацин Bacitracin (полипептиды) | Крупный рогатый скот | молоко | 0,1 | Сумма бацитрацинов А,В,С, в т.ч. в виде цинк-бацитрацина | |
Кролики | Мясо | 0,15 | ||||
Жир | 0,15 | |||||
Печень | 0,15 | |||||
почки | 0,15 | |||||
41. | Новобиоцин Novobiocin | Крупный рогатый скот | молоко | 0,05 | ||
42. | Авиламицин Avilamycin (орто зомицины) | Свиньи, домашняя птица, кролики | Мясо | 0,05 | Дихлороизо-эверниновая кислота | |
Жир | 0,1 | |||||
Печень | 0,3 | |||||
Почки | 0,2 | |||||
43. | Монэнзин Monensin (ионофоры) | Крупный рогатый скот | Мясо | 0,002 | монеэнзин А | |
Жир | 0,01 | |||||
Печень | 0,03 | |||||
Почки | 0,002 | |||||
молоко | 0,002 | |||||
Прочие виды убойных животных и птицы, кроме бройлеров, индеек | Печень | 0,008 | ||||
Другие продукты | 0,002 | |||||
44. | Ласалоцид Lasalocid (ионофоры) | Птица | Мясо | 0,02 | ласалоцид А | |
Кожа и жир | 0,1 | |||||
Печень | 0,1 | |||||
Почки | 0,05 | |||||
яйца | 0,15 | |||||
Прочие виды убойных животных, в том числе рыба прудовая и садкового содержания | Молоко | 0,001 | Натрий ласалоцид | |||
Печень | 0,05 | |||||
Почки | 0,05 | |||||
Другие продукты | 0,005 | |||||
45 | Нитрофураны (включая фуразолидон) Nitrofurans (including furazolidone) | Все виды убойных животных, в том числе птица и рыба прудовая и садкового содержания, пчёлы | Мясо | не допускаются в продукции животного происхождения на уровне определения методов | ||
Кожа и жир | ||||||
Печень | ||||||
Почки | ||||||
яйца | ||||||
молоко | ||||||
мёд | ||||||
46. | Метронидазол (metronidazole) / диметридазол (dimetridazole) / ронидазол (ronidazole) /дапсон (dapsone)/ клотримазол (clotrimazole)/ аминитризол (aminitrizole) | Все виды убойных животных, в том числе птица и рыба прудовая и садкового содержания, пчёлы | Мясо | С 01.01.2012 | не допускаю тся в продукции животного происхождения на уровне определения методов | |
Кожа и жир | ||||||
Печень | ||||||
Почки | ||||||
яйца | ||||||
молоко | ||||||
мёд | ||||||
47. | Флавомицин Flavomycin (стрептотрицины) | Все виды убойных животных, в том числе птица и рыба прудовая и садкового содержания, креветки | До 01.01.2012 | флавофос фолипол | ||
Мясо | 0,7 | |||||
Печень | 0,7 | |||||
Почки | 0,7 | |||||
Жир | 0,7 | |||||
Яйца | 0,7 | |||||
Молоко | 0,7 | |||||
48. | Доксициклин Doxiciclin (тетрациклины) | Крупный рогатый скот | Мясо | 0,1 | ||
Печень | 0,3 | |||||
Почки | 0,6 | |||||
Свиньи, домашняя птица | Мясо | 0,1 | ||||
Кожа и жир | 0,3 | |||||
Печень | 0,3 | |||||
Почки | 0,6 | |||||
49. | Бензилпенициллин /пенетамат Benzylpenicillin/ Penethamate (группа пенициллина) | Все виды убойных животных, в том числе птица и рыба прудовая и садкового содержания | Мясо (для рыбы в естественных пропорциях с кожей) | 0,05 | ||
Жир (для свиней и птицы в естественных пропорциях с кожей) | 0,05 | |||||
Печень | 0,05 | |||||
Почки | 0,05 | |||||
50. | Ампициллин Ampicillin (группа пенициллина) | Все виды убойных животных, в том числе птица и рыба прудовая и садкового содержания | Мясо(для рыбы в естественн ых пропорциях с кожей) | 0,05 | ||
Жир | 0,05 | |||||
Печень | 0,05 | |||||
Почки | 0,05 | |||||
Молоко | 0,004 | |||||
51. | Амоксициллин Amoxicillin (группа пенициллина) | Все виды убойных животных, в том числе птица и рыба прудовая и садкового содержания | Мясо(для рыбы в естественн ых пропорциях с кожей) | 0,05 | ||
Жир | 0,05 | |||||
Печень | 0,05 | |||||
Почки | 0,05 | |||||
Молоко | 0,004 | |||||
52. | Клоксациллин Cloxacillin (пенициллины) | Все виды убойных животных, в том числе птица и рыба прудовая и садкового содержания | Мясо | 0,3 | ||
Жир | 0,3 | |||||
Печень | 0,3 | |||||
Почки | 0,3 | |||||
Молоко | 0,03 | |||||
53. | Диклоксациллин Dicloxacillin (пенициллины) | Все виды убойных животных, в том числе птица и рыба прудовая и садкового содержания | Мясо | 0,3 | ||
Жир | 0,3 | |||||
Печень | 0,3 | |||||
Почки | 0,3 | |||||
Молоко | 0,03 | |||||
54. | Нафциллин Nafcillin (пенициллины) | Все виды жвачных животных | Мясо | 0,3 | ||
Жир | 0,3 | |||||
Печень | 0,3 | |||||
Почки | 0,3 | |||||
Молоко | 0,03 | |||||
55. | Оксациллин Oxacillin (пенициллины) | Все виды убойных животных, в том числе птица и рыба прудовая и садкового содержания | Мясо | 0,3 | ||
Жир | 0,3 | |||||
Печень | 0,3 | |||||
Почки | 0,3 | |||||
Молоко | 0,03 | |||||
56. | Феноксиметилпенициллин Phenoximethylpenic illin (группа пенициллина) | Свиньи | Мясо | 0,025 | ||
Печень | 0,025 | |||||
Почки | 0,025 | |||||
Домашняя птица | Мясо | 0,025 | ||||
Кожа и жир | 0,025 | |||||
Печень | 0,025 | |||||
Почки | 0,025 |
Таблица 2
Максимальные допустимые уровни остатков антипротозойных средств
Индекс | Название препаратов | Вид сельскохозяйственных животных | Наименование продукта ***** | Максимальные уровни остатков (мг/кг), не более | Примечания |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
1. | Диклазурил Diclazuril | овцы кролики | мясо | 0,5 | как диклазурил |
печень | 3,0 | ||||
почки | 2,0 | ||||
жир | 1,0 | ||||
Птица (цыплята-бройлеры, индейки для откорма), свиньи | мясо | 0,5 | |||
печень | 3 | ||||
почки | 2 | ||||
жир, кожа | 1 | ||||
Прочие виды убойных животных, в том числе рыба прудовая и садкового содержания | Яйца | 0,002 | |||
Печень | 0,04 | ||||
Почки | 0,04 | ||||
Другие продукты | 0,005 | ||||
2. | Имидокарб Imidocarb | крупный рогатый скот | мясо | 0,3 | как имидокарб |
Жир | 0,05 | ||||
Печень | 2 | ||||
Почки | 1,5 | ||||
Молоко | 0,05 | ||||
Овцы | мясо | 0,3 | |||
Жир | 0,05 | ||||
Печень | 2 | ||||
Почки | 1,5 | ||||
3. | Толтразурил Toltrazuril | Все виды продуктивных млекопитающих | Мясо | 0,1 | Толтразурила сульфон |
Жир | 0,15 | ||||
Печень | 0,5 | ||||
Почки | 0,25 | ||||
Домашняя птица | Мясо | 0,1 | |||
Кожа и жир | 0,2 | ||||
Печень | 0,6 | ||||
Почки | 0,4 | ||||
4. | Никарбазин Nicarbazin | Цыплята-бройлеры | Мясо | 0,2 | как N,N'-bis (4-нитрофенил) мочевина |
Печень | 0,2 | ||||
Почки | 0,2 | ||||
Жир, кожа | 0,2 | ||||
Прочие виды убойных животных, в том числе рыба прудовая и садкового содержания | Яйца | 0,1 | |||
Молоко | 0,005 | ||||
Печень | 0,1 | ||||
Почки | 0,1 | ||||
Другие продукты | 0,025 | ||||
5. | Ампролиум Amprolium | Цыплята-бройлеры, индейки | Мясо | 0,2 | |
Кожа и жир | 0,2 | ||||
Печень | 0,2 | ||||
Почки | 0,4 | ||||
Яйца | 1 | ||||
6. | Робенидин Robenidine | Все виды убойных животных, рыбы и птицы, кроме бройлеров, индеек и кроликов для откорма | Робенидина гидрохлорид | ||
Яйца | 0,025 | ||||
Печень | 0,05 | ||||
Почки | 0,05 | ||||
Кожа и жир | 0,05 | ||||
Другие продукты | 0,005 | ||||
7. | Семдурамицин Semduramicin | Все виды убойных животных, в том числе рыба прудовая и садкового содержания, исключая бройлерных цыплят | Все виды продуктов | 0,002 | |
8. | Наразин Narasin | Все виды убойных животных, в том числе рыба прудовая и садкового содержания, исключая бройлерных цыплят | Яйца | 0,002 | |
Молоко | 0,001 | ||||
Печень | 0,05 | ||||
Другие продукты | 0,005 | ||||
9. | Мадуромицин Maduramicin | Все виды убойных животных, в том числе рыба прудовая и садкового содержания, исключая бройлерных цыплят и индеек | Все виды продуктов | 0,002 | |
10. | Салиномицин Salinomycin | Все виды убойных животных, в том числе птица, рыба прудовая и садкового содержания, исключая бройлерных цыплят и кроликов для откорма | Печень (за исключением кроличьей) | 0,005 | Salinomycin sodium |
Яйца | 0,003 | ||||
Другие продукты | 0,002 | ||||
11. | Галофугинон Halofuginone | Все виды убойных животных, в том числе птица, рыба прудовая и садкового содержания, исключая бройлерных цыплят, индеек и крупный рогатый скот, кроме молочного | Мясо | 0,01 | |
Жир и кожа | 0,025 | ||||
Печень | 0,03 | ||||
Почки | 0,03 | ||||
Яйца | 0,006 | ||||
Молоко | 0,001 | ||||
Другие продукты | 0,003 | ||||
12. | Декоквинат Decoquinate | Все виды убойных животных, в том числе птица, рыба прудовая и садкового содержания, исключая бройлерных цыплят, крупный и мелкий рогатый скот, кроме молочного | Все виды продуктов | 0,02 |
Таблица 3
Максимальные допустимые уровни остатков инсектицидов
Индекс | Название препаратов | Вид сельскохозяйственных животных | Наименование продукта | Максимальные уровни остатков (мг/кг), не более | Примечания |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
1. | Амитраз | Крупный рогатый скот | Жир | 0,2 | Сумма амитраза и всех метаболитов, содержащих 2,4-диметоксиамфетамин (2,4-DMA) группу, выраженная как амитраз |
Печень | 0,2 | ||||
Почки | 0,2 | ||||
Молоко | 0,01 | ||||
Овцы | Жир | 0,4 | |||
Печень | 0,1 | ||||
Почки | 0,2 | ||||
Молоко | 0,01 | ||||
Козы | Жир | 0,2 | |||
Печень | 0,1 | ||||
Почки | 0,2 | ||||
Молоко | 0,01 | ||||
Свиньи | Кожа и жир | 0,4 | |||
Печень | 0,2 | ||||
Почки | 0,2 | ||||
Пчёлы | мёд | 0,2 |
Примечание: <****> - контроль всех препаратов, включенных в Приложение 4 за исключением стрептомицина/дигидрострептомицина, веществ сульфаниламидной группы (сульфаниламидов), антибиотиков тетрациклиновой группы, бацитрацина (в мясе, печени, почках), группы пенициллина - с момента утверждения методов определения,
<*****>- максимальные уровни остатков антимикробных средств для жира, печени и почек не применяются к рыбе".
Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 6 ноября 2012 г. N 208 в приложение внесены изменения
Приложение 5
Величины суточного потребления пищевых и биологически активных веществ для взрослых в составе специализированных пищевых продуктов (СПП) и БАД к пище (энергетическая ценность 10000 кДж или 2300 ккал)
6 ноября 2012 г.
Пищевые и биологически активные компоненты пищи | Традиционные пищевые продукты и продовольственное сырье животного и растительного происхождения | Альтернативные источники идентичных традиционным источникам пищевых и биологически активных веществ | Адекватный уровень потребления (ед. измерения: мкг, мг, г, КОЕ /сутки) | Верхний допустимый уровень потребления (ед. измерения: мкг, мг, г, КОЕ /сутки) |
Аминокислоты | ||||
Аминокислоты | Белки животного и растительного происхождения | Нетрадиционное сырье животного, растительного, биотехнологического, происхождения, полученное путем химического синтеза | ||
Незаменимые | -"- | -"- | ||
Валин | -"- | -"- | 2,5 г | 3,9 г |
Изолейцин | -"- | -"- | 2,0 г | 3,1 г |
Лейцин | -"- | -"- | 4,6 г | 7,3 г |
Лизин | -"- | -"- | 4,1 г | 6,4 г |
Метионин+цистин | -"- | -"- | 1,8 г | 2,8 г |
Треонин | -"- | -"- | 2,4 г | 3,7 г |
Триптофан | -"- | -"- | 0,8 г | 1,2 г |
Фенилаланин+ тирозин | -"- | -"- | 4,4 г | 6,9 г |
Заменимые | ||||
Аланин | -"- | -"- | 6,6 г | 10,6 г |
Аргинин | -"- | -"- | 6,1 г | 9,8 г |
Аспарагиновая кислота | -"- | -"- | 12,2 г | 19,5 г |
Гистидин | -"- | -"- | 2,1 г | 3,4 г |
Глицин | -"- | -"- | 3,5 г | 5,6 г |
Глутаминовая кислота | -"- | -"- | 13,6 г | 21,8 г |
Глутамин | -"- | -"- | 0,5 г | 1,0 г (в СПП для спортсменов - 5 г) |
Серин | -"- | -"- | 8,3 г | 13,3 г |
Таурин | -"- | -"- | 400 мг | 1.2 г |
Орнитин | -"- | -"- | 200 мг | 800 мг |
Пролин | -"- | -"- | 4,5 г | 7,2 г |
Жирные кислоты | ||||
Насыщенные жирные кислоты со средней длинной цепи (С8-С14) | Жиры коровьего молока, пальмовое масло и др. природные источники | - | 15 г (в СПП для спортсменов) | 25 г |
Мононенасыщенные жирные кислоты (миристолеиновая, пальмитиновая, олеиновая, эруковая) | Жиры рыб и морских млекопитающих Растительные масла (оливковое, сафлоровое, кунжутное, рапсовое, семян тыквы) | Жир барсука, сурка | 15 г | - |
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК), в том числе | Жиры растительного происхождения, жиры рыб и из других природных источников | Масло тыквы (Cucurbita), жир печени акулы | 12 г | 20 г |
Семейства | Жиры растительного происхождения (льняное, соевое, горчичное, кунжутное, из семян крестоцветных овощей и др.), мышечные жиры рыб, жиры морских млекопитающих (печень акулы, трески и др.) и др. природных источников | - | 2,0 г | 5,0 г |
Эйкозапентаеновая кислота (ЭПК) | -"- | - | 600 мг | - |
Докозагексаеновая (ДГК) кислота | -"- | - | 700 мг | - |
-линоленовая | -"- | - | 700 мг | - |
Семейства | Масла растительного происхождения, включая масла орехов и из других природных источников | Масло смородины (Ribes L.), масло ослинника (Oenothera biennis), масло бурачника (Borago officinalis), биотехнологического происхождения | 10 г | - |
Линолевая | -"- | -"- | 1 г | - |
-линоленовая | -"- | -"- | 600 мг | - |
Конъюгированная линолевая кислота | Жиры животного происхождения | Выделенная из масла сафлора и подсолнечника | 800 мг | 1200 мг |
Алкоксиглицериды (алкилглицерины) | Печень рыб (налим, сом и др.), акул, грудное молоко, говяжьей и свиной печени и другие природные источники. | - | 1 г | 2 г |
Фитостерины | ||||
-ситостерин | Соя, морковь, инжир, кориандр и другие пищевые источники | Дудник лекарственный, корень, плод (Angelica archangelica); ферула феруловидная, корень (Ferula ferulaeoides); пастушья сумка, растение (надземная часть) (Capsella bursa-pastoris); солодка голая, корень, корневища (Glycyrrhiza glabra) | 100 мг | 450 мг |
-ситостерол-D- гликозид | Морковь, апельсин | Лимонник китайский, древесина (Schisandra chinensis) | 100 мг | 600 мг |
Стигмастерин | Соя, фасоль, томат, шиповник | Расторопша пятнистая, семена (Silybum marianum); кассия тороза, семена (Cassia torosa cav.) | 100 мг | 600 мг |
Сквален | Масла растительные (оливковое, рисовое и др.) | Масло щирицы кровяной (амаранта) (Amaranthus cruentus); жир печени акулы, кита. | 0,4 г | 1,5 г |
Фосфолипиды (фосфатидилхолин, (лецитин), фосфатидилэтаноламин, фосфатидилсерин и др.) | Масло растительные, яйца птиц | - | 7 г | 15 г |
Моно- и дисахариды | ||||
Моно- и дисахариды | фрукты, овощи молоко и продукты, приготовленные на их основе | Продукты ферментативного гидролиза полисахаридов, полученные путем химического синтеза и продукты биотехнологического происхождения | 21 г (добавленные моно- и дисахара - 10% от калорийности суточного рациона) | 65 г |
Моносахариды | ||||
Глюкоза | Фрукты, овощи, мед и продукты, полученные на их основе | Продукт гидролиза полисахаридов, биотехнологического происхождения | - | 25 г |
Фруктоза | Фрукты, овощи, мед и продукты, полученные на их основе | Продукт гидролиза полисахаридов (инулина), биотехнологического происхождения | 35 г | 45 г |
Галактоза | Молоко, молочные продукты | Продукт гидролиза лактозы | 0,7 г | 2 г |
D-Рибоза | Входит в состав РНК растительных и животных клеток (печень, молоки лососевых рыб, проросшие зерна) | Продукт биотехнологического происхождения | 0,2 | 1,0 (в СПП для спортсменов - 4 г) |
Дисахариды* | ||||
Сахароза | Сахар, фрукты, овощи и продукты, полученные на их основе | Продукт гидролиза полисахаридов (крахмала) | 21 г (добавленный сахар 10% от суточной калорийности рациона)- | 65 г |
Мальтоза | Солодовый экстракт, проросшие зерна | Продукт гидролиза полисахаридов (крахмала) | - | 65 г |
Лактоза | Молоко, молочные продукты | 15 г | 30 г | |
Многоатомные циклические спирты | ||||
Ксилит | Овощи и фрукты | Продукт гидролиза ксиланов (древесины березы, кукурузной кочерыжки, хлопковой шелухи и др.) | 15 г | 40 г |
Сорбит | Яблоки, вишня, груша, слива, рябина, боярышник | Продукт химического синтеза, пастушья сумка, растение (надземная часть), (Capsella bursapastoris); ясень обыкновенный, кора (Fraxinus excelsior); подорожник большой, листья (Plantago major) | 15 г | 40 г |
Маннит | Гранат, гранатовый сок, сельдерей | Полученный путем биотехнологического синтеза | 1,0 г | 3,0 г |
Эритрит | Фрукты, вино, пиво, соевые соусы | Продукт биотехнологической обработки кукурузного и пшеничного крахмала | 15 г | 45 г |
Производные моносахаридов | ||||
Глюкозамин | Субпродукты животного происхождения | Продукт гидролиза хрящевой ткани птиц, животных, морских организмов, хитина | 0,7 г | 1,5 г |
Галактозамин | Субпродукты животного происхождения, морская капуста | Продукт гидролиза хрящевой ткани птиц, животных, морских организмов | 0,7 г | 1,5 г |
Гиалуроновая кислота | Субпродукты животного происхождения | Продукт гидролиза хрящевой ткани птиц, животных, морских организмов | 50 мг | 150 мг |
Глюкуроновая кислота | Субпродукты животного происхождения, морская капуста, виноград, высшие грибы, чайный гриб, яблоки, помидоры. | Ромашка аптечная (Matricaria chamomilla), лиственница американская (Larix laricina), продукты гидролиза хрящевой ткани птиц, животных, морских организмов | 0,5 г | 0,75 г |
Фруктоолигосахара | Субпродукты животного происхождения | Продукт гидролиза хрящевой ткани птиц, животных, морских организмов | 5,0 г | 10,0 г |
Глюкозаминоглюканы | Субпродукты животного происхождения | Продукт гидролиза хрящевой ткани птиц, животных, морских организмов | 300 мг | 600 мг |
Хондроитинсульфат | Субпродукты животного происхождения | Продукт гидролиза хрящевой ткани птиц, животных, полисахаридов морских организмов | 0,6 г | 1,2 г |
Полисахариды, в том числе | ||||
Галакто- и глюкоманнаны | Входит в состав растительных слизей, нефильтрованные вина, пиво, опара для теста | Спаржа лекарственная, семена (Asparagus officinalis); ива белая, древесина, кора (Salix alba), дрожжи пивные | 2,5 г | 8 г |
Полифруктозаны (инулин и др.) | Топинамбур, цикорий | Лопух большой, корни (Arctium lappa), колючник бесстебельный, корни, (Carlina acaulis), расторопша пятнистая, корни, (Silybum marianum), одуванчик лекарственный, корень (Taraxacum officinale Web.) | 2,5 г | 8 г |
Арабиногалактан | Входит в состав растительных слизей | Экстракт древесины лиственницы | 10 г | 20 г |
Хитозан | Субпродукты животного происхождения | Панцирь ракообразных, хитин насекомых | 3 г | 7 г |
Бета-глюканы | Высшие грибы, семена злаковых | Пекарские дрожжи | 200 мг | 1000 мг |
Пищевые волокна | ||||
Пищевые волокна | 20 г | 40 г | ||
В т.ч. растворимые | ||||
Пектин, камеди, каррагинаны, агар-агар, гуммиарабик, альгинаты, арабиногалактан и др. | Яблоки, грейпфрут, черника, калина, барбарис, водоросли морские, косточковые фруктовые деревья, крупы, зерновые, свекла и др. | Колокольчик крупноцветковый, корень (Platycodon grandiflorus), колоцинт обыкновенный, плоды (Citrullus colocynthis), лен посевной, семя (Linum usitatissimum L.), карбоксиметилцеллюлоза | 2 г | 6 г |
В т.ч. нерастворимые | ||||
Целлюлоза, гемицеллюkоза, лигнин и др. | Капусты, абрикосы, плоды цитрусовых, листовая зелень, яблоки, морковь и др. | Солодка голая, корень, корневища (Glycyrrhiza glabra), маралий корень, корневища (Rhaponticum carthamoides) | 20 г | 40 г |
Микронутриенты | ||||
Витамины | ||||
Витамин С | Шиповник, перец сладкий, черная смородина, облепиха, земляника, цитрусовые, киви, капуста, зеленый горошек, зеленый лук, картофель | Полученный путем химического синтеза, хвоя, хмель обыкновенный, цветки (Humulus lupulus), люцерна посевная, побеги (Alfalfa) (Medicago sativa), ацерола, плоды (Malpighia glabra L.) | 90 мг | 900 мг |
Витамин В1 | Свинина нежирная, печень, почки, крупы (пшенная, овсяная, гречневая), хлеб (ржаной, из цельного зерна), бобовые, зеленый горошек | Полученный путем химического синтеза, дрожжи пивные | 1,5 мг | 5,0 мг |
Витамин В2 | Печень, почки, творог, сыр, шиповник, молоко цельное, бобовые, зеленый горошек, мясо, крупы (гречневая, овсяная), хлеб (из муки грубого помола) | Полученный путем химического, биотехнологического синтеза, дрожжи пекарские | 1,8 мг | 6,0 мг |
Витамин В6 | Печень, почки, птица, мясо, рыба, бобовые, крупы (гречневая, пшенная, ячневая), перец, картофель, хлеб (из муки грубого помола), гранат | Полученный путем химического синтеза, дрожжи пивные | 2,0 мг | 6,0 мг |
Витамин РР | Печень, сыр, мясо, колбаса, крупы (гречневая, пшенная, овсяная), бобовые, хлеб (пшеничный грубого помола) | Полученный путем химического синтеза, дрожжи пекарские | 20 мг | 60 мг |
Фолиевая кислота | Печень, печень трески, бобовые, хлеб (ржаной, из цельного зерна), зелень (петрушка, шпинат, салат, лук, и др.) | Полученная путем химического синтеза, дрожжи пивные | 400 мкг | 600 мкг |
Витамин В12 | Печень, почки, мясо, рыба | Полученный путем химического синтеза, дрожжи пивные | 3 мкг | 9 мкг |
Пантотеновая кислота | Печень, почки, бобовые, мясо, птица, рыба, яичный желток, помидоры | Полученная путем химического синтеза, дрожжи пивные, зародыши пшеницы | 5 мг | 15 мг |
Биотин | Печень, почки, бобовые (соя, горох), яйца, горох | Полученный путем химического синтеза, дрожжи пивные | 50 мкг | 150 мкг |
Витамин А | Печень трески, печень, сливочное масло, молочные продукты, рыба | Рыбный жир, биотехнологический синтез (пурпурные бактерии Halobacterium halobium) | 0,9 мг РЭ | 3 мг РЭ |
Витамин Е | Растительные масла, крупы, хлеб, орехи | Полученный путем химического синтеза, масло семян зародышей пшеницы, семян тыквы (Cucurbita)., расторопши пятнистой (Silybum marianum), щирицы кровяной (Amaranthus cruentus) | 15 мг ТЭ | 150 мг ТЭ |
Витамин D | Печень трески, рыба, рыбный жир, печень, яйцо, сливочное масло | Полученный путем химического синтеза, гриб шиитаке | 10 мкг(400 МЕ) | 15 мкг(600 МЕ) |
Витамин К | Шпинат, капуста, кабачки, растительные масла | Полученный путем химического синтеза, крапива двудомная, листья (Urtica dioica) | 120 мкг | 360 мкг |
Витаминоподобные вещества | ||||
Каротиноиды, в том числе | 15 мг | 30 мг | ||
-каротин | Морковь, петрушка, укроп, лук, абрикосы, тыква, облепиха, томаты, рябина, шиповник | Полученный путем химического синтеза, водоросль дюналиелла солевая (Dunaliella salina), биомасса гриба Blakeslea trispora, спирулина | 5 мг | 10 мг |
Ликопин | Тыква, томаты, красный перец сладкий, арбуз, папайя, фрукты и овощи красного и оранжевого цвета | Полученный путем химического синтеза, биомасса гриба Blakeslea trispora | 5 мг | 10 мг |
Лютеин | Капуста, кабачки, шпинат, кресс-салат, петрушка, зеленый горошек, зеленый перец сладкий, шиповник | Полученный путем химического синтеза, бархатцы прямостоячие, надземная часть (Tagetes erecta), масло зародышей пшеницы, спирулина, люцерна посевная, плод (Medicago sativa) | 5 мг | 10 мг |
Зеаксантин | Кукуруза, шпинат, мандарин | Полученный путем химического синтеза | 1 мг | 3 мг |
Астаксантин | Лососевые рыбы, крабы, креветки | Водоросли гематококкус | 2 мг | 6 мг |
Инозит (В8) | Печень, субпродукты, соевые бобы, капуста, дыня, грейпфрут, изюм | Полученный путем биотехнологического или химического синтеза, дрожжи пивные | 500 мг | 1500 мг |
L-Карнитин | Мясо, рыба, птица, молоко, сыр, творог | Полученный путем биотехнологического или химического синтеза; из пищевого сырья | 300 мг | 900 мг |
Ацетил-L-Карнитин (ALC) | Мясо, рыба, птица, молоко, сыр, творог | Полученный путем биотехнологического или химического синтеза; из пищевого сырья | 300 мг | 900 мг |
Коэнзим Q10 (убихинон) | Мясо, молоко, соевое масло, бобы сои, яйца, рыба, шпинат, арахис | Полученный путем биотехнологического или химического синтеза; из пищевого сырья. | 30 мг | 100 мг |
Липоевая кислота | Печень, почки | Полученная путем биотехнологического или химического синтеза | 30 мг | 100 мг |
Метилметионин-сульфоний (U) | Капуста, спаржа, морковь, томаты | Полученный путем биотехнологического или химического синтеза | 200 мг | 500 мг |
Оротовая кислота (В13) | Молоко, печень | Полученная путем биотехнологического или химического синтеза, дрожжи | 300 мг | 900 мг |
Холин | Желтки яиц, печень, молоко и др. | Получено путем биотехнологического или химического синтеза | 0,5 г | 1,0 г |
Парааминобензойная кислота | Печень, почки, отруби, патока | Полученная путем биотехнологического или химического синтеза, дрожжи пивные | 100 мг | 300 мг |
Минеральные вещества | ||||
Макроэлементы | ||||
Кальций | Сыр, творог, молоко, кисломолочные продукты, яйца, бобовые (фасоль, соя), орехи | Соли неорганических и органических кислот, яичная скорлупа, порошок раковин морских беспозвоночных, жемчуг, порошок рогов оленей, доломиты, кизельгур (трепел), плавники акул и др. | 1000 мг | 2500 мг- |
Фосфор | Сыр, бобовые, крупы, рыба, хлеб, яйца, птица, мясо, грибы, орехи | Соли неорганических и органических кислот, фитин (обезжиренные жмыхи) | 800 мг | 1600 мг |
Магний | Крупы, рыба, соя, мясо, яйца, хлеб, бобовые, орехи, курага, брокколи, бананы | Соли неорганических и органических кислот, доломиты, пшеничные отруби | 400 мг | 800 мг |
Калий | Бобовые, картофель, мясо, морская рыба, грибы, хлеб, яблоки, абрикосы, смородина, курага, изюм | Соли неорганических и органических кислот, картофель, абрикосы | 2500 мг | 3500 мг |
Натрий (только в СПП для питания спортсменов) | 1300 мг | - | ||
Микроэлементы | ||||
Железо | Мясо, печень, почки, яйцо, картофель, белые грибы, персики, абрикосы | Соли неорганических и органических кислот, сырье, полученное биотехнологичным путем (дрожжи, спирулина, хелатные аминокислотные комплексы и др.), белые, синие, зеленые глины, цеолиты, мумие | 18 мг для женщин 10 мг для мужчин | 40 мг для женщин 20 мг для мужчин |
Цинк | Мясо, рыба, устрицы, субпродукты, яйца, бобовые, семечки тыквенные, отруби пшеницы (Triticum L.) | Соли неорганических и органических кислот, сырье, полученное путем биотехнологического синтеза (дрожжи, спирулина, хелатные аминокислотные комплексы и др.), | 12 мг | 25 мг |
Йод | Морская рыба, ламинария (морская капуста), молочные продукты, гречневая крупа, картофель, арония, грецкий орех восковой спелости, фейхоа. | Соли неорганических и органических кислот, сырье биотехнологического происхождения (дрожжи, спирулина, хелатные аминокислотные комплексы и др.), водоросли морские Ascophyllum nodosum, фукус, бишофит (Bishofit), перегородки плода грецкого ореха (Juglans regia) | 150 мкг | 300** мкг |
Селен | Зерновые, морепродукты, печень, почки, сердце, чеснок | Соли неорганических и органических кислот, сырье биотехнологического происхождения (дрожжи, спирулина, хелатные аминокислотные комплексы и др.), пивные дрожжи, астрагал (Astragalus memranaceus), стахис клубни (Stachys) | 75 мкг - для мужчин 55 мкг - для женщин | 150 мкг |
Медь | Мясо, морепродукты, орехи, зерновые, какао, отруби | Соли неорганических и органических кислот, сырье биотехнологического происхождения (дрожжи, спирулина, хелатные аминокислотные комплексы и др.), медные комплексы хлорофилла | 1 мг | 3 мг |
Молибден (VI) | Печень, почки, фасоль, горох, зеленые листовые овощи, дыня, абрикос, цельное коровье молоко | Соли неорганических и органических кислот, сырье биотехнологического происхождения (дрожжи, спирулина, хелатные аминокислотные комплексы и др.) | 70 мкг | 600 мкг |
Хром (III) | Печень, сыр, бобы, горох, цельное зерно, перец черный | Соли неорганических и органических кислот, сырье биотехнологического происхождения (дрожжи, спирулина, хелатные аминокислотные комплексы и др.) | 50 мкг | 250 мкг |
Марганец | Печень, крупы, фасоль, горох, гречиха, арахис, чай, кофе, зеленые листья овощей | Соли неорганических и органических кислот, сырье биотехнологического происхождения (дрожжи, спирулина, хелатные аминокислотные комплексы и др.) | 2,0 мг | 5,0 мг |
Кремний | Цельное зерно, свекла, морковь, репа, бобовые, редис, кукуруза, банан, капуста, абрикос | Соли неорганических и органических кислот, сырье биотехнологического происхождения (дрожжи, спирулина, хелатные аминокислотные комплексы и др.), хвощ полевой, стебель (Equisetum arvense), | 30,0 мг | 50,0 мг |
Кобальт | Печень, почки, рыба, яйца | Соли неорганических и органических кислот, сырье биотехнологического происхождения (дрожжи, спирулина, хелатные аминокислотные комплексы и др.) | 10 мкг | 30 мкг |
Фтор | Морская рыба, чай | Соли неорганических и органических кислот, сырье биотехнологического происхождения (дрожжи, спирулина, хелатные аминокислотные комплексы и др.) | 4,0 мг | 6,0 мг |
Ванадий | Растительные масла, грибы, соя, зерновые, морская рыба, морепродукты | Соли неорганических и органических кислот, сырье биотехнологического происхождения (дрожжи, спирулина, хелатные аминокислотные комплексы и др.), морские водоросли | 15,0 мкг | 60,0 мкг |
Бор | Фрукты, овощи, орехи, злаковые, бобовые, молоко, вино | Соли неорганических и органических кислот, сырье биотехнологического происхождения (дрожжи, спирулина, хелатные аминокислотные комплексы и др.), хвоя | 2,0 мг | 6,0 мг |
Серебро | Огурцы, тыква, арбуз | Соли органических кислот, коллоидная форма биотехнологического происхождения (дрожжи, хелатные аминокислотные комплексы и др.) | 30 мкг | 70 мкг |
Биологически активные вещества природного происхождения | ||||
Фенольные соединения | ||||
1.1. Простые фенолы | ||||
Арбутин | Клюква, груша, брусника | Толокнянка обыкновенная, побеги, листья (Arctostaphylos uvaursi), зимолюбка зонтичная, растение (надземная часть) (Chimaphila umbellata), подорожник большой, лист и семена (Plantago major), бадан толстолистный, листья (Bergenia crassifolia); черника, лист (Vaccinium myrtillus L.); брусника, лист (Vaccinium vitis-idaea) | 8 мг | 25 мг |
Гидрохинон | Черника, анис, чабер, груша, брусника | Эспарцет месхетский, корень (Onobrychis meschetica), толокнянка обыкновенная, листья (Arctostaphylos uva-ursi), бадан толстолистный, листья (Bergenia crassifolia) | 5 мг | 15 мг |
Ресвератрол | Красный виноград, красная шелковица, голубика, ежевика, арахис, какао, красное вино | 30 мг | 150 мг | |
Синефрин | Апельсин (померанец) горький | 5 | 30 | |
Тирозол, гидрокситирозол | Плоды оливы европейской, оливковое масло | Родиола розовая (Rhodiola rosea), родиола четырехчленная (Rhodiola quadrifida) | 10 мг | 30 мг |
Фенольные кислоты в том числе | ||||
1.2. Гидроксикоричные кислоты (цикориевая, кафтаровая) | Листья падуба парагвайского, семена кофейного дерева,ё | Эхинацея, цветы, корень (Echinacea purpurea) | 10 мг | 20 мг |
1.3. Гидроксикоричные кислоты (хлорогеновая, неохлорогеновая, криптохлорогеновая, дикофеоилхинные , феруловая, кофейная, кофеоиляблочная) | Листья падуба парагвайского, семена кофейного дерева, листья артишока, семена подсолнечника, яблоки, плоды рябины обыкновенной, плоды рябины черноплодной, | Ромашка аптечная, цветки (Matricaria recutita), одуванчик лекарственный, цветки, корень (Taraxacum officinale), лопух большой, листья, плод (Arctium lappa), мелисса, листья (Melissa officinalis), листья мяты перечной (Mentha piperita), трава крапивы двудомной (Urtica dioica), листья мать-и-мачехи (Tussilago farfara), плоды калины обыкновенной (Viburnum opulus), прополис | 200 мг | 500 мг |
1.4. Галловая, п-оксибензойная, протокатехиновая | Малина, клубника, клюква, сок красного винограда, брусника, черника, чай, шоколад, вино, щавель, ревень | Солодка голая, корень (Glycyrrhiza glabra), виноградные косточки | 100 мг | 300 мг |
Антраценпроизводные (антрахиноны) Алое-эмодин, алоин, эмодин рапонтин, реин, фисцион, хризофаковая кислота, сеннозиды А и В | Ревень, щавель, бобовые. | Кассия тора, семена (Cassia tora), алоэ вера, растение (надземная часть) (Aloe vera), горец змеиный, растение (надземная часть) (Polygonum bistoria), щавель конский, корень, плоды (Rumex confertus), марена красильная, корень (Rubia tinctorum) | 10 мг | 30 мг |
Гиперицин | Зверобой продырявленный (трава, цветы - суррогат чая) | Зверобой продырявленный, надземная часть (Hypericum perforatum L.) | 0,3 мг | 1 мг |
Ксантоны (Мангиферин) | Манго (Mangifera indica L.), Мангостин (Garcinia mangostana L.) | Копеечник альпийский (сибирский) (Hedysarum alpinum L.), копеечник желтеющий (Hedysarum flavescens Rgl. et Schmalh.), зверобой Рошеля (Hypericum rochelii Griseb. et Schenk), зверобой продырявленный (H. perforatum L.), зверобой горный (H. montanum L) и др. | 20 мг | 50 мг |
Флавононы и флавонолы | ||||
Флавоноиды | Продукты растительного происхождения | Дикорастущие и лекарственные растения | 250 мг | 500 мг |
В т.ч. флавонолы и их гликозиды (кверцетин, кемферол, мирицетин, изорамнетин, рутин) | Яблоко, абрикос, персик, слива, манго, цитрусовые, смородина, клубника, черника, голубика, вишня, шиповник, брусника, клюква, облепиха, виноград, терн, лук, капуста белая, красная, цветная, брокколи, сладкий перец, сельдерей, кориандр, пастернак, петрушка, зеленый салат, томаты, редис, репа, ревень, щавель, морковь, свекла, хрен, чай зеленый и черный, красное вино | Гинкго двулопастного, листья (Ginkgo biloba), ясень обыкновенный, лист, почки (Fraxinus Excelsior), боярышник мелколистный, лист, цветки (Crataegus microphylla), пустырник пятилопастный, растение (надземная часть) (Leonurus quinquelobatus), володушка круглолистная, корень, растение (надземная часть), лист, цветки (Bupleurum rotundifolium), горец птичий (спорыш), растение (надземная часть) (Polygonum aviculare), клевер, лист, стебли, цветы (Trifolium pratense), актинидия коломикта, лист (Actinidia kolomikta), фисташка настоящая, лист (Pistacia vera) | 30 мг (в пересчете на рутин) | 100 мг (в пересчете на рутин) |
В т.ч. флавоны (лютеолин, апигенин, акацетин, диосметин, байкалеин) или флавоногликозиды (витексин, изовитексин, ориентин, байкалин) | Лимон, апельсин, грейпфрут, рябина черноплодная, морковь, сельдерей, репа, петрушка, фасоль, красный перец, морковь, горох, тимьян, шафран | Прополис, Ромашка аптечная, цветы (Matricaria recutita), одуванчик лекарственный, корень (Taraxacum officinale), ферула персидская, растение (надземная часть) (Ferula persica), виснага морковевидная плод (Visnaga daucoides), пижма обыкновенный, цветы (Tanacetum vulgare), коровяк медвежье ушко, листья (Verbascum thapsus), хризантема садовая, цветки (Chrysanthemum morifolium), бодяк полевой, лист (Cirsium arvense) и др | 10 мг | 25 мг |
В т.ч. флаваноны (нарингенин, гесперитин, эриодиктиол или флаванон-гликозиды (нарингин, геспередин). | Лимон, апельсин, мандарин, грейпфрут, слива, земляника, рябина черноплодная, клюква, вишня, калина, боярышник, актинидия, жимолость, томаты, петрушка, щавель, мята | Зверобой, продырявленный, растение (надземная часть) (Hypericum perforatum), лигустикум шотландский, корневища (Ligusticum scoticum), курильский чай, листья, цветки (Pentaphylloides fruticosa), липа сердцевидная, цветки (Tilia cordata), коровяк медвежье ухо, растение (надземная часть (Verbascum thapsus), расторопша пятнистая, плоды (Silybum marianum), черемуха, древесина, плоды (Padus ssiori Schneid) | 200 мг (в пересчете на геспередин или нарингин) | 400 мг (в пересчете на геспередин или нарингин) |
В т.ч. дигидрофлавонолы (дигидрокверцетин, дигидрокемпферол) | Орехи арахиса | Кора лиственницы сибирской (Larix sibirica), ели сибирской (Picea abovata), сосны сибирской, приморской (Pinus sibirica, P. Maritima) | 25 мг | 100 мг |
В т.ч. флаван-3-олы (катехины) (эпигаллокатехин галат) катехин, эпикатехин, галлокатехин, | чай зеленый и черный, шоколад (какао,), красное вино Яблоко, айва, клубника, малина, красный виноград, облепиха, кизил, крыжовник, абрикос, черника, голубика, зеленая фасоль, фисташка, каштан, лавровый лист, ревень, щавель, миндаль, боярышник | Виноградные косточки, расторопша пятнистая, плоды (Silybum marianum), горец змеиный, растение (надземная часть (Polygonum bistorta), эвкалипт шариковидный, кора (Eucalyptus globulus), боярышник мелколистный, лист (Crataegus microphylla), вишня кустарниковая, кора (Cerasus fruticosa), черника обыкновенная, лист (Vaccinium myrtillus), облепиха крушиновая, лист (Hippophae rhamnoides) | 100 мг | 300 мг |
Флаволигнаны (силибин, силидианин, силихристин и др.) | Плоды лимонника китайского, семена кунжута | Расторопша пятнистая, плоды, надземная часть (Silybum marianum), лен посевной, семя (Linum usitatissimum L.), лопух большой, надземная часть (Arctium lappa), коровяк обыкновенный, растение (надземная часть) (Verbascum thapsus) | 30 мг | 80 мг |
Изофлавоны (генистеин, дайдзеин, глицитеин) или изофлавонгликозиды (генистин, дайдзин, глицитин) | Соя, фасоль | Клевер луговой, полевой, лист (Trifolium prаtense, T. Campestre), софора японская, плод (Sophora japonica), каян индийский, кора (Cajanus cajan), пуерария тумберга, цветы (Pueraria thunbergiana), хмель обыкновенный, шишки (Humulus lupulus), псоралея лещинолистная, лист, семена (Psoralea corylifolia) | 50 мг | 150 мг |
Антоцианы | Яблоко, черная смородина, черника, голубика, терн, лимонник китайский, жимолость, черемуха, базилик, вишня, брусника, красный виноград, капуста красная, лук красный, бобы красные, морковь, какао, красное вино | Кожица винограда красного, зверобой продырявленный, растение (надземная часть) (Hypericum perforatum), первоцвет многоцветковый, растение (надземная часть), подземная часть (Primula x polyantha hort.), рис посевной, лист (Oryza sativa), водяника черная, плод, надземная часть (Empetrum nigrum) | 50 мг | 150 мг |
Полимерные фенольные соединения | ||||
Проантоцианидины | Шоколад (какао), кофе, яблоко, красный виноград, клюква, голубика, черника, миндаль, арахис, ячмень, кукуруза авокадо, кола | Гребни, кожура и косточки винограда, лист черники (Vaccinium myrtillus L.), кора сосны приморской (Pinus maritima) | 100 мг | 200 мг |
Танины | Яблоко, айва, хурма, банан, черника, рябина, калина, брусника, малина, земляника, артишок, орехи, какао, чай, черемуха, спаржа, щавель, абрикос, гуайава перуанская | Береза, кора, листья (Betula humilis), эвкалипт мощный, кора, листья (Eucalyptus robusta), калина обыкновенная, кора, плоды (Viburnum opulus), грецкий орех, кожура (Juglans regia), айва продолговатая, семена (Cydonia oblonga), гранат обыкновенный, кожура плодов (Punica granatum) | 300 мг | 900 мг |
Алкалоиды | ||||
Индол-3-карбинол | Капуста, белокочанная, цветная; брокколи, брюссельская репа, кресс-салат, брюква, редька, редис, хрен, горчица | Биотехнологического происхождения, полученный путем химического синтеза | 50 мг | 300 мг |
Кофеин | Чай, какао, кофе | Падуб парагвайский, ветки, листья (Ilex paraguariensis A. St-Hil.), гуарана, семена (Paullinia cupana), кола блестящая, семена (Cola nitida), полученный путем химического синтеза | 50 мг | 150 мг (в СПП для питания спортсменов 200 мг) |
Теобромин | Какао, чай | Кола заостренная, семена (Cola acuminate Schott et Endl.), падуб парагвайский, ветки и листья (Ilex paraguariensis A. St-Hil.), гуарана, семена (Paullinia cupana), кола блестящая, семена (Cola nitida) | 35 мг | 80 мг |
Теофиллин | Чай, какао, шоколад. | Гуарана, семена (Paullinia cupana), кола блестящая, семена (Cola nitida) | 50 мг | 150 мг |
Тригонеллин (N-метилникотиновая кислота) | Кофе, ячмень, соя, томаты, горох, рыба | Пажитник (Trigonella foenumgraecum) | 40 мг | 100 мг |
Терпеноиды | ||||
Бетулин | Хурма обыкновенная, иссоп | Ольха черная, серая, кора (Almus glutinosa L, incana L.); береза повислая, кора (Betula pendula Roth); софора японская, бутоны, плоды (Sophora japonica); лещина обыкновенная, кора (Corylus avellana L.) | 40 мг | 80 мг |
Валереновая кислота | Иссоп, мята полевая, лавр благородный, земляника лесная, бобы какао | Дудник лекарственный, корни, листья (Angelica archangelica L.), ферула сумбул, корень (Ferula sumbul), ферула персидская, корень (Ferula persica), валериана лекарственная, корневище (Valeriana officinalis L.) | 2 мг | 5 мг |
Гинсенозиды (пана сазиды) | Женьшень, корень | Женьшень, листья (Panax ginseng) | 5 мг | 30 мг |
Глицирризиновая кислота | Солодка (разные виды) - вкусовая добавка при производстве изделий из рыбы, консервировании овощей и фруктов | Солодка голая, корень (Glycyrrhiza glabra), астрагал шерстистоцветковый, надземная часть (Astragalus dasianthus) | 10 мг | 30 мг |
в том числе иридоиды Олеуропеин | Плоды оливы европейской (Olea europaea), оливковое масло | Листья оливы европейской (Folium Oleae europaea), оливковое масло (Oleum olivarum) | 20 мг | 100 мг |
Гарпагозид | Пряности | Гарпагофитум распростертый, (Harpagophytum procumbens), корень Фломоидес ангренский (Phlomoides lehmanniana Adyl.), листья Мытник теневой (Scrophularia umbrosa), листья | 20 мг | 50 мг |
Асперулозидовая и деацетил асперулозидовая кислота | Плоды нони (Morinda citrifolia), сок нони | Листья нони (Morinda citrifolia) | 5 | 20 |
Другие соединения | ||||
Аллицин | Лук, чеснок, черемша | - | 4 мг | 12 мг |
Бетаин | Жимолость, плоды; свекла, облепиха, плоды, рис, ячмень, овес, бананы, перец, чай, бобовые, картофель, арбуз, кофе, кедровые орехи, спаржа | Солодка голая, корень (Glycyrrhiza glabra); люцерна посевная, надземная часть (Medicago sativa); буквица лекарственная, трава, корень (Betonnica officinalis L.); дереза китайская, плоды; (Lycium chinence Mill.); подсолнечник однолетний, цветки и листья (Helianthus annuus L.); эхинацея пурпурная, надземная часть (Echinacea Moench) | 2 г | 4 г |
Ванилиновая кислота | Малина, клубника, клюква, сок красного винограда, брусника, черника, чай, шоколад, вино, щавель, ревень | Солодка голая, корень (Glycyrrhiza glabra); виноградные косточки | 100 мг | 300 мг |
Гамма-оризанол | Рисовые отруби | - | 150 мг | 450 мг |
Гидроксилимонная кислота | Гарциния мангустан (плоды) | Гарциния камбоджийская, стебли, листья (Garcinia camboyana) | 100 мг | 300 мг |
Гидроксиметилбутират | Рыба, молочные продукты | - | 1,5 г | 3,0 г |
Гумминовые кислоты | Соевый соус натуральный | Мумие | 50 мг | 150 мг |
Карнозин | Мясо, рыба (осетр, стерлядь) | Полученный путем химического синтеза | 200 мг | 2000 мг |
Креатин | Мясо | Полученный из пищевого сырья | 3 г Только в СПП для питания спортсменов | 20 г Только в СПП для питания спортсменов |
Куркумин | Куркума | - | 50 мг | 150 мг |
Лимонен | Укроп, тмин, кардамон, мята. | Эфирные масла сосновых (Pinus), дягиль лекарственный, корень, плоды (Angelica archangelica), аденосма индийская, надземная часть (Adenosma indiana (Lour.) Merrill), гомалонема душистая, корневища (Homalonema aromatica Schott.), мирровое дерево, смола (Commiphora molmol Engl.). | 5 мг | 50 мг |
Ментол | Мята | Эфирные масла | 20 мг | 80 мг |
Пептиды: ди-, три-, тетра-и олигопептиды | Ткани и органы животных | По доказанному физиологическому эффекту | ||
Полипренолы | Печень животных, высшие грибы - белый гриб, маслята, подосиновики и дрзерна риса, кукурузы, подсолнечника и др. | Хвоя лиственниц, елей, сосен, полученные путем биотехнологического синтеза | 10 мг | 20 мг |
Сумма РНК и ДНК | Икра, молоки рыб | Полученные из пищевого сырья | 150 мг | 500 мг- |
Серотонин | Бананы, ананас, орех грецкий, плоды, авокадо, томат | Орех черный, семена (Juglans nigra), орех маньчжурский, семена (Juglans mandshurica), гриффония простая, лист (Griffonia simplicifolia) | 3 мг | 15 мг |
Схизандрин | Лимонник китайский, плоды, семена | Кадзура красная, плод (Kadsura coccinea), лимонник китайский, корень, листья, стебли (Schisandra chinensis (Turcz.) Baill) | 500 мкг | 1 мг |
Фазеоламин | Фасоль белая | По доказанному ингибированнию альфа-амилазы | ||
Фикоцианины | Пищевые морские водоросли | Спирулина (Spirulina) | 50 мг | 150 мг |
Фукоидан | Пищевые морские водоросли | - | 50 мг | 100 мг |
Хлорофилл | Зеленые части съедобных растений, ламинария | Микроводоросли (хлорелла, одонтеллла, спирулина) | 100 мг | 300 мг |
Цетилмиристолеат | Органы кита | Органы диких животных | 300 мг | 600 мг |
Цитруллин | Капуста, авокадо, виноград | Ольха, черная, серая, кора (Almus glutinosa L, incana L.); береза повислая, кора (Betula pendula Roth) | 100 мг | 500 мг |
Элеутерозиды | Элеутерококк колючий, корень | Элеутерококк колючий, плоды (Eleutherococcus senticosus) | 1 мг | 2 мг |
Янтарная кислота | Крыжовник, виноград, смородина, спаржа, батат, кисломолочные продукты, выдержанные сыры | Полученная путем химического синтеза | 200 мг | 500 мг |
Ферменты, стандартизованные по удельной активности (животного и растительного происхождения, а также полученные биотехнологическим путем) | По доказанной ферментной активности | |||
Амилаза | Мед, овощи, фрукты, пищевые растения, поджелудочная железа крупного рогатого скота. | Продукт биотехнологического происхождения | По доказанной гликолитической активности | |
Лактаза | Овощи, фрукты, пищевые растения. | -"- | -"- | |
Мальтаза | Овощи, фрукты, пищевые растения. | -"- | -"- | |
Сахараза | Овощи, фрукты, пищевые растения. | -"- | ||
-галактозидаза | Йогурт | -"- | -"- | |
Пепсин | Желудок убойного скота и птицы, цветочная пыльца. | -"- | По доказанной протеолитической активности | |
Трипсин | Поджелудочная железа крупного рогатого скота, цветочная пыльца. | -"- | -"- | |
Химотрипсин | Поджелудочная железа крупного рогатого скота. | -"- | -"- | |
Бромелайн | Ананас, папайя | Ананас, стебли (Ananas comosus Merrill) | -"- | |
Папаин | Папайя Киви, манго. | Смоковница обыкновенная, лист (Ficus carica L.); дынное дерево (папайя), млечный сок (Carica papaya L.) | -"- | |
Дипептидаза | -"- | -"- | ||
Липазы | Семена бобовых, подсолнечника, крестоцветных, злаковых, морковь, папайя, цветочная пыльца. | -"- | По доказанной липолитической активности | |
Лизоцим | Хрен деревенский, яйца | Полученный путем биотехнологического синтеза | По доказанной ферментной активности | |
Микроорганизмы | ||||
Бактерии рода Bifidobacterium, в т.ч. B.infantis, B.bifidum, B.longum, B.breve, B.adolescentis и др. c доказанными пробиотическими свойствами | Кисломолочные продукты | Продукт биотехнологического происхождения |
КОЕ/сут. |
КОЕ/сут. |
Бактерии рода Lactobacillus, в т.ч. L.acidophilus, L.fermentii, L.casei, L.plantarum, L.bulgaricus и др. c доказанными пробиотическими свойствами | Кисломолочные продукты, сыры, сквашенные продукты на растительной основе | -"- |
КОЕ/сут. |
КОЕ/сут. |
Бактерии рода Lactococcus spp., Streptococcus thermophilus в монокультурах и в ассоциациях с пробиотическими микроорганизмами | Кисломолочные продукты, сыры, сквашенные продукты на растительной основе | -"- |
КОЕ/сут. |
КОЕ/сут. |
Propionibacterium shermanii в комплексе с пробио-тическими и молочнокислыми микроорганизмами | Сыры, кисломолочные продукты (в комплексе с молочнокислыми микроорганизмами) | -"- |
КОЕ/сут. |
КОЕ/сут. |
Примечание: Верхний допустимый уровень потребления нутриентов в составе СПП для спортсменов - вне зависимости от энергетической ценности рациона * - только для специализированных пищевых продуктов ** - из морских водорослей - 1000 мкг (с учетом низкой усвояемости) |
Рекомендуемые величины суточного потребления для взрослых биологически активных веществ, не содержащихся в пищевом сырье и образующихся в ходе его технологической переработки
Лактит | Полученный путем химического синтеза | 2 г | 10 г | |
Лактулоза | Топленое и стерилизованное молоко | Получаемая путем изомеризации лактозы | 2 г | 10 г |
Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. N 889 в приложение внесены изменения
Приложение 6
Перечень
растений и продуктов их переработки, объектов животного происхождения, микроорганизмов, грибов и биологически активных веществ, запрещенных для использования в составе БАД к пище
9 декабря 2011 г.
1.1 Растения и продукты их переработки, содержащие психотропные, наркотические, сильнодействующие или ядовитые вещества:
N п/п | Русское название растения | Латинское название растения | Части растений |
Абиссинский чай | См. Кат | - | |
1. | Абрус молитвенный | Abrus precatorius L. | Семена |
2. | Авран лекарственный | Gratiola officinalis L. | Надземная часть |
Адамов корень | См. Tамус обыкновенный. | - | |
3. | Аденантера | Adenanthera L. | Все виды, все части |
Аденостилес ромболистный | См. Крестовник | - | |
4. | Адлумия грибовидная | Adlumia fugosa Greene | Все части |
Адонис | См. Горицвет | - | |
5. | Азадирахта индийская | Azadirachta indica A. Juss. | Все части |
6. | Азиазарум гетеротропный | Asiasarum heterotropoides F. Maek. | Корни |
7. | Айлант высочайший | Ailanthus altissima | Надземная часть |
8. | Акация | Acacia L. | Все виды, надземная часть |
9. | Аконит | Aconitum L. | Все виды, все части |
10. | Алстония ядовитая | Alstonia venenata R.Br. | Кора |
11. | Амми зубная | Ammi visnaga (L.) Lam. (= Visnaga daucoides Gaertn.) | Все части |
12. | Аморфофаллус Ривьера | Amorphophallus rivieri Durieu | Все части |
13. | Анабазис | Anabasis L. | Все виды, побеги |
14. | Анамирта коккулюсовидная | Anamirta cocculus (L.) Wight et Arn. | Все части |
15. | Анхалониум Левина | Anhalonium lewinii Jennings | Все части |
16. | Аплопаппус разнолистный | Aplopappus heterophyllus | Все части |
Арабский чай | См. Кат | - | |
17. | Аргемоне | Argemone L. | Все виды, все части |
18. | Арека катеху | Areca catechu L. | Все части |
Арековая пальма | См. Арека катеху | - | |
19. | Аризарум | Arisarum.L, | Все виды, все части |
20. | Аристолохия | Aristolochia L. | Все виды, все части |
21. | Арника | Arnica L. | Все виды, цветки |
22. | Аронник | Arum L. | Все виды, все части |
23. | Артрокнемум сизый | Arthrocnemum glaucum Delile | Надземная часть |
24. | Арундо тростниковый | Arundo donax L. | Цветы |
25. | Атеросперма мускусная | Atherosperma moschatum Labill. | Все части |
26. | Афанамиксис крупноцветковый | Aphanamixis grandiflora Blume | Семена |
27. | Багульник | Ledum L. | Все виды, надземная часть, побеги |
28. | Бадьян анисовый | Illicium anisatum | Плоды |
29. | Бакаутовое дерево | Guaiacum officinale L. | Все части |
30. | Баккония | Bacconia L. | Все виды, все части |
31. | Балдуина узколистная | Balduina angustifolia | Надземная часть |
32. | Балиоспермум горный | Baliospermum Montana Muell. Arg | Корень, корневище |
33. | Банистериопсис | Banisteriopsis | Все виды, все части |
34. | Баранец обыкновенный | Huperzia selago L. | Все части |
35. | Барбарис | Berberis L. | Все виды, корни, кора |
36. | Барвинок | Vinca L. | Все виды, все части |
37. | Бархатные бобы | Mucuna pruriens DC | Семена |
38. | Башмачок | Cypripedium sp. | Все виды, все части |
39. | Безвременник | Colchicum sp. | Все виды, все части |
40. | Бейлея многолучевая | Baileya multiradiata Harv. et Gray | Надземная часть |
41. | Бейлшмидия нис | Beilschmiedia Nees | Все части |
42. | Белена | Hyoscyamus sp. | Все виды, все части |
Белладонна | См. Красавка обыкновенная | - | |
43. | Белозор болотный | Parnassia palustris L. | Все части |
Белоцветка болотная | См. Белозер болотный | - | |
44. | Белоцветник летний | Leucojum aestivum L. | Все части |
45. | Бересклет европейский | Euonymus europaea L. | Семена |
Бетельная пальма | См. Арека катеху | - | |
46. | Биота восточная | Biota orientalis L. | Все части |
47. | Бирючина обыкновенная | Ligustrum vulgare L. | Листья, плоды |
48. | Блефарис съедобный | Blepharis edulis Pers. | Все части |
49. | Блошница болотная | Pulicaria uliginosa Stev. ex DC. | Все части |
50. | Бобовник анагировидный | Laburnum anagyroides (= Cytisus laburnum L.) | Все части |
51. | Болиголов | Conium L. | Все виды, все части |
Борец | См. Аконит | - | |
52. | Борония | Boronia Sm. | Эфирные масла из листьев и побегов всех видов |
Бруслина | См. Бересклет европейский | - | |
53. | Бруцея яванская | Brucea javanica Merr. | Все части |
54. | Бузина травянистая | Sambucus edulus L. | - " - |
55. | Бузульник зубчатый | Ligularia dentata Hara | Все части |
56. | Бурасайя мадагаскарская | Burasaia madagascariensis DS | Все части |
57. | Василистник | Thalictrum L. | Все виды, надземная часть |
58. | Вексибия толстоплодная | Vexibia pachycarpa Jakovl | Все части |
59. | Верблюжья колючка обыкновенная | Alhagi pseudalhagi Fisch. | Побеги |
60. | Ветреница | Anemone L. | Все виды, все части |
61. | Вех | Cicuta L. | Все виды, все части |
62. | Вирола | Virola | Все виды, надземная часть |
Виснага морковевидная | См. Амми зубная | - | |
63. | Витания снотворная | Withania somnifera (L.) Dunal | Все части |
64. | Воаканга африканская | Voacanga africana | Все части |
65. | Водосбор | Aquilegia L. | Все виды, корни |
66. | Воловик лекарственный | Anchusa officinalis L. | Все части |
67. | Волчеягодник | Daphne sp. | Все виды, все части |
68. | Воронец | Actaea L. | Все виды, все части |
69. | Вороний глаз | Paris L. | Все виды, все части |
70. | Вьюнок | Convolvulus L. | Все виды, все части |
71. | Вязель | Coronilla L. | Все виды, корни, семена |
72. | Гайлардия красивая | Gaillardia pulchella Foug. | Листья, цветы |
73. | Гармала | Peganum L. | Все виды, надземная часть |
Гваяковое дерево | См. Бакаутовое дерево | - | |
74. | Гельземиум | Gelsemium L. | Все виды, все части |
75. | Гиднокарпус | Hydnocarpus Gaertn. | Все виды, семена |
76. | Гидрастис | Hydrastis L. | Все виды, все части |
Гипсолюбка | См. Качим | - | |
77. | Гирчевник ехольский | Conioselinum jeholense M.Pimem | Все части |
78. | Глауциум | Glaucium L. | Все виды, надземная часть |
79. | Гледичия обыкновенная | Gleditsia triacanthos L. | Все части |
Гледичия трехколючковая | См. Гледичия обыкновенная | - | |
80 | Гомфокарпус | Gomphocarpus L. | Все виды, все части |
81. | Горицвет | Adinis L. | Все виды, надземная часть |
Горный виноград | См. Магония | - | |
82. | Горошек посевной | Vicia Angustifolia, V. sativa | Все части растения |
Горошек узколистный | См. Горошек посевной | - | |
83. | Горчица полевая | Sinapis arvensis L. | Все части растения в период плодоношения |
84. | Грудника | Cida L. | Все виды, все части |
Грыжная трава | См. Очиток | - | |
Гумай | См. Сорго аллепское | - | |
85. | Гуперция селяго | Huperzia selago Bernh. ex Schrank et Mart. (Lycopodium selago L.) | Все части |
86. | Девясил британский | Inula Britannica L. | Цветы, надземная часть |
87. | Девясил глазковый | Inula oculus-christi L. | Надземная часть |
88. | Декодон мутовчатый | Decodon verticillatus Ell. | Надземная часть |
89. | Делосперма | Delosperma | Все виды, надземная часть |
90. | Дельфиниум | Delphinium L. | Все виды, все части |
91. | Десмодиум ветвистый | Desmodium racemosum DC | Надземная часть |
92. | Десмодиум красивый | Desmodium pulchellum Benth. | Надземная часть |
93. | Дехаазия оттопыренная | Dehaasia squarrosa Hassk. | Все части |
94. | Джефферсония сомнительная | Jeffersonia dubia Benth. et Hook. F. ex Baker et Moore | Все части |
Джонсонова трава | См. Сорго аллепское | - | |
95. | Джут | Corchorus L. | Все виды, семена |
96. | Диоскорея жестковолосистая | Dioscorea hispida Dennst. | Все части |
97. | Дицентра | Dicentra | Все виды, все части |
98. | Донник аптечный | Melilotus oficinalis. | Все части |
99. | Дорифора сассафрас | Doryphora sassafras Endl. | Эфирные масла всех частей |
100. | Дрок красильный | Genista tinctoria L. | Все части |
Дряква аджарская | См. Цикломен аджарский | - | |
Дубовые ягоды | См. Омела | - | |
101. | Дубоизия | Duboisia | Все виды, надземная часть |
102. | Дурман | Datura L. | Все виды, все части |
103. | Дурнишник | Xanthium L. | Все виды, все части |
104. | Дымянка | Fumaria L. | Все виды, все части |
105. | Дюбуазия | Duboisia L. | Все виды, все части |
106. | Евботриоидес Грея | Eubotryoides grayana Hara | Листья |
Желтокорень | См. Гидрастис | - | |
107. | Желтушник | Erysimum L. | Все виды, все части |
Живокость | См. Дельфиниум | - | |
108. | Жимолость Шамиссо | Lonicera. chamissoi | Все части |
109. | Жимолость обыкновенная | Lonicera xylosteum | Плоды |
110. | Жимолость татарская | Lonicera. tatarica | Плоды |
111. | Жостер | См. Крушина американская, ломкая (ольховидная), слабительная | - |
112. | Зигаденус сибирский | Zigadenus sibiricus (L.) A.Gray | Все части |
Зобник | См. Дурнишник | - | |
Золотая нить | См. Коптис трехлистный | - | |
Золотая печать | См. Гидрастис | - | |
Золотой дождь | См. Бобовник анагиро-видный | - | |
113. | Иберийка горькая | Iberis amara L. | Все части |
114. | Игнация горькая | Ignatia amara L. | Все части |
Иланг-иланг | См. Кананга душистая | - | |
115. | Иллициум | Illiciaceae | Все виды, семена, листья |
Индийская лакрица | См. Абрус молитвенный | - | |
116. | Ипекакуана | Cephaelis L. | Все виды, все части |
117. | Ипомея небесно-голубая | Ipomea violacea | Семена |
118. | Каби паранская | Cabi paraensis Ducke | Все части |
Кава-кава | См. Перец Кава-кава | - | |
119. | Кактус Пейот | Lophophora williamsii | Надземная часть |
120. | Кактус Сан Педро | Echinopsis pachanoi | Надземная часть |
121. | Каладиум | Caladium L. | Все виды, все части, кроме Каладиума съедобного С.esculentum (корневище) |
122. | Калея закатечичи | Calea zacatechichi | Надземная часть |
123. | Калужница | Caltha sp. | Все виды, надземная часть |
124. | Кананга душистая | Cananga odorata Hook. f. et Thoms. | Все части |
125. | Канареечник клубненосный | Phalaris tuberosa L. | Надземная часть |
126. | Кардария крупковая | Cardaria draba (L.) Desv. | Все части |
127. | Кат съедобный (ката, катх) | Catha edulis Forsk. | Надземная часть |
Катарантус | См. Барвинок | - | |
128. | Качим | Gypsophila L. | Все виды, все части |
129. | Квилайя мыльная | Quillaja saponaria Molina | Все части |
130. | Кендырь | Apocynum L. | Все виды, все части |
131. | Кислица обыкновенная | Oxalis acetosella L. | - " - |
Клематис | См. Ломонос | - | |
132. | Клен серебристый | Acer saccharium | Листья |
133. | Клещевина обыкновенная | Ricinus communis L. | Все части |
134. | Клоповник мусорный | Lepidium ruderale L. | Все части |
135. | Клоповник пронзеннолистный | Lepidium perfoliatum L. | Все части |
136. | Княжик сибирский | Atragene sibirica L. | Все части |
Кока | См. Кокаиновый куст | - | |
137. | Кокаиновый куст | Erythroxylum coca Lam. | Все виды, все части |
Коккулюс индийский | См. Анамирта коккулюсовидная | - | |
138. | Кокорыш обыкновенный | Aethusa Cynapium L. | Все части |
139. | Коллинсония анисовая | Collinsonia anisata Sims. | Надземная часть |
140. | Колоказия | Colocasia L. | Все виды, все части |
141. | Конопля | Cannabis sp. | Все виды, все части |
142. | Консолида великолепная | Consolida regalis S.F. Gray | Плоды, семена |
143. | Коптис | Coptis L. | Все виды, все части |
144. | Копытень | Asarum L. | Все виды, все части, масло эфирное, масло из корней и корневищ |
145. | Кориария | Coriaria | Все виды, надземная часть |
146. | Коринокарпус гладкий | Corynocarpus Laevigata Forst. | Ядро, плод |
147. | Корнулака белоцветковая | Cornulaca leucantha Charif et Allen | Надземная часть |
148. | Косциниум продырявленный | Coscinium fenestratum Colebr. | Все части |
Кочи | См. Кроссоптерикс | - | |
149. | Крапива шариконосная | Urtica pilulifera L. | Надземная часть |
150. | Красавка обыкновенная | Atropa belladonna L. | Все части |
151. | Крестовник | Senecio L. | Все виды, надземная часть |
Кровник | См. Авран лекарственный | - | |
152. | Кроссoптерикс кочияновый | Crossopteryx kotschyana Fenzl. | Кора |
153. | Кротолария | Crotalaria L. | Все виды, все части |
154. | Кротон слабительный | Croton tiglium L. | Все части |
155. | Круглосемянник тонколистный | Cyclospermum leptophyllum Sprague | Плоды |
156. | Крушина американская | Rhamnus purshiana | незрелые плоды, свежая кора |
157. | Крушина ломкая (ольховидная) | Frangula alnus Mill | незрелые плоды, свежая кора |
158. | Крушина слабительная | Rhamnus catharticus | незрелые плоды, свежая кора |
159. | Ксанториза простейшая | Xanthorhiza simplicissima Marsh. (Zanthorhiza) | Все части |
160. | Кубышка | Nuphar L. | Все виды, все части |
161. | Куколь обыкновенный | Agrostemma githago L. | Все части |
Кукольван | См. Анамирта кокку лю-совидная | - | |
162. | Купена | Polygonatum L. | Все виды, все части |
163. | Купырь прицветниковый | Anthriscus caucalis Bieb. | Все части |
164. | Лавр американский | Sassafras officinale albium | Все части |
165. | Лаконос | Phytolacca L. | Все виды, все части |
166. | Ландыш | Convallaria L. | Все виды, все части |
167. | Ластовень | Vincetoxicum sp. | Все виды, все части |
168. | Латуа ядовитая | Latua venenosa Phil. | Все части |
169. | Леспедеца двуцветная | Lespedeza bicolor Turcz | Листья, кора, корневище |
170. | Лилия однобратственная | Lilium monadelphum Bieb. | Все части |
171. | Линдера Олдгема | Lindera oldhamii Hemsl. | Стебли, лист |
Лиходейка | См. Чернокорень лекарственный | - | |
Лихорадочная трава | См. Очиток | - | |
172. | Лобелия | Lobelia L. | Все виды, все части |
173. | Ломонос | Clematis sp. | Все виды, все части |
174. | Лотос голубой | Nymphaea Caerulea | Листья, лепестки |
175. | Лофофора | Lophophora L. | Все виды, все части |
176. | Лох | Elaeagnus | Все виды, надземная часть |
177. | Луносемянник даурский | Menispermum dauricum L. | Все части |
178. | Льнянка обыкновенная | Linaria vulgaris Mill. | Все части |
179. | Лютик | Ranunculus L. | Все виды, надземная часть |
180. | Магнолия | Magnolia L. | Все виды, все части |
181. | Магония | Mahonia Nutt. | Все виды, все части |
182. | Мак (армянский, прицветниковый, сомнительный, голостебельный, снотворный) | Papaver L.(P. Armenacum, P. Bracteatum, P. Dubium, P. Nudicaule, P. somniferum) | Все части, кроме семян |
183. | Маклея | Macleaya | Все виды, надземная часть |
184. | Макрозамия спиральная | Macrozamia spiralis Miq. | Все части |
185. | Маммиллярия | Mammillaria | Все виды, надземная часть |
186. | Мандрагора лекарственная | Mandragora officinarum L. | Все части |
Маргоза | См. Азадирахта индийская | - | |
187. | Марь | Chenopodium L. | Все виды, все части, эфирное масло всех частей, масло семян |
188. | Марьянник | Melampyrum sp. | Все виды, все части |
Маточные рожки | См. Спорынья | - | |
Мачек | См. Глауциум | - | |
189. | Мелия индийская | Melia azedarach L. | Все части |
190. | Мелкоракитник русский | Chamaecytisus ruthenicus, Ch. borysthenicus | Все части |
191. | Мирикария | Myricaria L. | Все виды, все части |
Мирт болотный | См. Хамедафне прицветничковая | - | |
192. | Митрагина | Mitragyna L. | Все виды, все части |
Многоцвет | См. Вязель разноцветный | - | |
Могильник | См. Гармала обыкновенная | - | |
193. | Можжевельник казацкий | Janiperus sabina L. | Все части |
Молельные бобы | См. Абрус молитвенный | - | |
194. | Молочай | Euphorbia sp. | Все виды, все части |
195. | Мордовник | Echinops L. | Все виды, плоды |
196. | Морозник | Helleborus L. | Все виды, все части |
197. | Мостуеа стимулирующая | Mostuea stimulans A. Cheval | Надземная часть |
198. | Мужской папоротник | Dryopteris filix mas Schott. | Корневища |
199. | Мускатный орех | Myristica fragrans Hjuft | Плод (орех) |
Мыльная трава | См. Мыльнянка лекарственная | - | |
Мыльный корень | См. Мыльнянка лекарственная | - | |
200. | Мыльнянка лекарственная | Saponaria officinalis L. | Все части |
201. | Мытник | Pedicularis sp. | Все виды, все части |
Мышатник* | См. Термопсис | - | |
202. | Нандина домашняя | Nandina domestica Thunb. | Кора, кора корней |
203. | Наперстянка | Digitalis sp. | Все виды, все части |
204. | Науклея клюволистная | Nauclea rhynchophylla Miq. | Все части |
205. | Нектандра пухури большая | Nectandra puchury-major Nees et Mart. | Плоды |
206. | Немуарон Гумбольдта | Nemuaron humboldtii Bail. | Эфирное масло |
Ним | См. Азадирахта индийская | - | |
207. | Норичник | Scrophularia sp. | Все виды, все части |
208. | Обвойник | Periploca L. | Все виды, кора |
209. | Одостемон ползучий | Odostemon aquifolium Rydb. | Корни |
210. | Окопник | Symphytum L. | Все виды, корни |
211. | Олеандр | Nerium L. | Все виды, все части |
Ололиуки | См. Турбина коримбоза | - | |
Ололюки | См. Турбина коримбоза | - | |
212. | Омежник | Oenanthe sp. | Все виды, все части |
213. | Омела | Viscum L. | Все виды, все части |
214. | Орикса японская | Orixa japonica Thunb. | Все части |
215. | Осока | Carex L. | Все виды, все части |
216. | Остролодочник | Oxytropis L. | Все виды, все части |
217. | Оцимум священный | Ocimum sanctum L. | Все части |
218. | Очиток | Sedum L. | Все виды, все части |
219. | Очный цвет полевой | Anagallis arvensis L. | Все части |
Пальма катеху | См. Арека катеху | - | |
220. | Парнолистник | Zygophyllum L. | Все виды, все части |
221. | Паслен | Solatium sp. | Все виды, все части |
Пейотл | См. Лофофора Вильямса | - | |
222. | Пеларгония (герань) | Pelargonium Willd. | Все виды, все части растения |
Перекати поле | См. Качим метелчатый | - | |
Перелойная трава | См. Белозер болотный | - | |
223. | Переступень | Bryonia L. | Все виды, корни |
224. | Перец бетель | Piper betle L. | Все части |
Перец Кава-Кава | См. Перец опьяняющий | - | |
225. | Перец опьяняющий | Piper methysticum (kava-kava) | Все части |
226. | Песколюб седоватый | Prammogeton canescens Vatke | Плоды |
227. | Петалостилис лабихеевидный | Petalostylis labicheoides R. Br. | Надземная часть |
228. | Петросимония однотычинковая | Petrosimonia monandra Bunge | Надземная часть |
229. | Пеумус болдус | Peumus boldus Molina | Эфирное масло листьев |
230. | Печеночница | Anemone sp. | Все виды, все части |
231. | Пикульник | Galeopsis sp. | Все виды, все части |
232. | Пинеллия тройчатая | Pinellia ternata Britenbach | Стебли |
233. | Пион уклоняющийся | Paeonia anomalae L. | Все части |
234. | Пиптадения | Piptadenia | Все виды, все части |
235. | Пиптадения иноземная | Piptadenia peregrina Benth. | Кора |
236. | Писцидия ярко-красная | Piscidia erythrina L. | Все части |
Питури | См. Дубоизия | - | |
Плаун - баранец | См. Баранец обыкновенный | - | |
237. | Плевел опьяняющий | Lolium temulentum L. | Плоды |
238. | Повилика | Cuscuta L. | Все виды, все части |
239. | Погремок | Rhinanthus L. | Все виды, все части |
240. | Подофил | Podophyllum L. | Все виды, корневища с корнями |
241. | Подснежник Воронова | Galanthus woronowii Lozinsk. | Все части |
242. | Полынь | Artemisia L. | Все виды, все части |
243. | Пролесник | Mercurialis L. | Все виды, все части |
244. | Прострел | Pulsatilla sp. | Все виды, все части |
245. | Псилокаулон непохожий | Psilocaulon absimile N.E.Br. | Надземная часть |
Птичий клей | См. Омела белая | - | |
246. | Пузырница | Physochlaina L. | Все виды, все части |
247. | Пузырчатая головня кукурузы | Ustilago maydis DC. | Все части |
248. | Пузырчатка вздутая | Utricularia physalis | Надземная часть |
Пьяная трава | См. Термопсис | - | |
Ракитник | См. Мелкоракитник | - | |
249. | Рамона чистецовая | Ramona stachyoides Briq. | Все части |
250. | Раувольфия разнолистная | Rauvolfia heterophylla Roem. et Schult. | Все части |
Рвотный орех | См. Чилибуха | - | |
251. | Ремерия отогнутая | Roemeria refracta DC. | Все части |
Репей колкий | См. Дурнишник | - | |
252. | Рогоглавник | Ceratocephala L. | Все виды, все части |
253. | Рододендрон | Rhododendron sp. | Все виды, все части |
254. | Роза гавайская | Argyreia nervosa; Hawaiian Baby Woodrose | Все части |
Розмарин лесной | См. Багульник | - | |
255. | Рубиева многонадрезная | Roubieva multifida Moq. | Эфирное масло надземных частей |
256. | Рута | Ruta L. | Все виды, все части |
257. | Рыбная ягода | См. Анамирта кокку люсовидная | - |
258. | Рябчик уссурийский | Fritillaria ussuriensis Maxim. | Все части |
259. | Саговник завитой | Cycas circinalis L. | Семена |
260. | Саговник поникающий | Cycas revoluta Thunb. | Семена |
261. | Саксаул | Haloxylon L. | Все виды, лист, стебли |
262. | Самшит вечнозеленый | Buxus sempervirens L. | Стебель, листья |
263. | Сангвинария канадская | Sanguinaria canadensis L. | Корни |
264. | Сарколобус | Sarcolobus R. Br. | Все виды, все части |
265. | Саркоцефалус | Sarcocephalus Afzel. | Все виды, все части |
266. | Сарсазан шишковатый | Haloxylon articulatum Bunge | Листья, стебли |
267. | Сассафрас беловатый | Sassafras albidum (Nutt.) Nees. | Все части, эфирное масло из корней и древесины |
268. | Сведа вздутоплодная | Suaeda physophora L. | Все части |
269. | Свинчатка европейская | Plumbago europaea L. | Все части |
270. | Сейдлиция розмариновая | Seidlitzia rosmarinus Bunge | Лист, стебли |
271. | Секуринега | Securinega L. | Все виды, побеги |
272. | Сигезбекия восточная | Siegesbeckia orientalis L. | Все части |
Сида | См. Грудника (Cida L.) | - | |
273. | Симмондсия калифорнийская | Simmondsia californica Nutt. | Семена |
274. | Синяк обыкновенный | Echium vulgaris L. | Все части |
275. | Скелетиум скрученный | Sceletium tortuosum | Все части |
276. | Скополия | Scopolia L. | Все виды, все части |
277. | Смодингиум острый | Smodingium argutum E. Mey | Все части |
Собачье зелье | См. Гармала обыкновенная | - | |
Собачья петрушка | См. Кокорыш обыкновенный | - | |
278. | Солерос кустарниковый | Salicornia fruticosa L. | Лист, стебли |
Соломонова печать | См. Купена | - | |
279. | Солянка южная (солянка русская) | Salsola australis R. Br. (=S. ruthenica lljin) | Все части растения |
280. | Сорго | Sorghum L. | Все виды, все части |
Софора толстоплодная | См. Вексибия толстоплодная | - | |
281. | Спорынья | Claviceps sp. | Все виды, все части |
282. | Стеллера карликовая | Stellera chamaejasme L. | Все части |
283. | Стефания | Stephania L. | Все виды, клубни с корнями |
284. | Стриктокардия липолистная | Strictocardia tiliaefolia Hall. | Семена |
285. | Строфант | Strophanthus DC | Все виды, все части |
286. | Сферофиза солонцовая | Sphaerophysa salsula (Pall.) DC. | Все части |
287. | Схенокаулон лекарственный | Schoenocaulon officinal A.Gray | Семена |
288. | Табак | Nicotiana L. | Все виды, все части |
289. | Табернанте ибога | Tabernanthe iboga Baill | Все части |
290. | Тамус обыкновенный | Tamus communis L. | Все части |
291. | Таушия | Tauschia Schltdl. | Все виды, все части |
292. | Термопсис | Thermopsis L. | Все виды, все части |
293. | Тиноспора сердцелистная | Tinospora cordifolia Miers | Все части |
294. | Тисс | Taxus L. | Все виды, все части |
295. | Тоддалия азиатская | Toddalia asiatica Lam. | Все части |
296. | Токсидендрон | Toxicodendron L. (= Rhus toxicodendron var. hispida Engl.) | Все виды, все части |
297. | Трихоцереус | Trichocereus | Все виды, надземная часть |
298. | Тростник южный | Phragmites Australia Trin. ex Steud. | Корневище |
299. | Турбина коримбоза | Turbina corymbosa | Семена |
300. | Турбина щитковидная | Turbina corymbosa Raf. | Семена |
301. | Тысячеголов | Viccaria sp. | Все виды, все части |
302. | Унгерния Виктора | Ungernia victoris Vved. ex Artjushenko | Все части |
303. | Унгерния Северцева | Ungernia. Sewertzowii (Regel) B.Fedtsch. | Все части |
304. | Унона душистейшая | Unona odoratissima Blanco | Цветы |
305. | Ферула смолоносная | Ferula gummosa Boiss | Семена |
306. | Фибраурея красильная | Fibraurea tinctoria Lour. | Все части |
307. | Физохляйна алайская | Physochlaina alica Korotk. | Корни |
308. | Физохляйна восточная | Physochlaina orientalis G. Don f. | Корни |
Фитолакка американсая | См. Лаконос американский | - | |
309. | Хамедафне прицветничковая | Chamaedaphne calyculata Moench | Надземная часть |
Харг | См. Гомфокарпус | - | |
Хвойник Хвощевой | См. Эфедра | - | |
310. | Хеймия иволистная | Heimia salicifolia | Надземная часть |
Хеквирити | См. Абрус молитвенный | - | |
311. | Хинное дерево | Cinchona succirubra Pavon. | Кора |
312. | Хохлатка | Corydalis sp. | Все виды, все части |
Хохоба | См. Симмондсия калифорнийская | - | |
313. | Хренное дерево | Moringa oleifera Lam. | Все части |
314. | Хуннеманния дымянколистная | Hunnemannia fumariaefolia Sweet | Все части |
315. | Цельнолистник | Haplophyllum | Все виды, все части |
316. | Цефалантус западный | Cephalanthus occidentalis L. | Надземная часть |
317. | Цикламен | Cyclamen L. | Все виды, все части |
Цикута | См. Вех | - | |
318. | Цимбопогон Винтера | Cymbopogon winterianus Jowitt. | Эфирные масла всех частей |
319. | Цирия Смита | Zieria smithii Andr. | Надземная часть, эфирное масло всех частей |
Чаульмугра | См. Гиднокарпус | - | |
Чахоточная трава | См. Вязель разноцветный | - | |
320. | Чемерица | Veratrum sp. | Все виды, все части |
321. | Чернокорень лекарственный | Cynoglossum officinalis L. | Все части |
322. | Чилибуха | Strychnos L. | Все виды, семена |
323. | Чина | Lathyrus sp. | Все виды, все части |
324. | Чистец болотный | Stachys palustris L. | Все части |
325. | Чистец шероховатый | Stachys aspera Michx. | Надземная часть |
326. | Чистотел | Chelidonium L. | Все виды, надземная часть |
Чистяк весенний | См. Чистяк калужнецелистный | - | |
327. | Чистяк калужницелистный | Ficaria calthifolia Reichenb., F. verna Huds. | Все части |
328. | Шалфей предсказательный | Salvia divinorum | Листья |
329. | Шангиния ягодная | Schanginia baccata Moq. | Лист, побеги |
330. | Эводия мелиелистная | Evodia meliefolia Benth. | Все части |
331. | Эводия простая | Evodia simplex Cordem. | Все части |
332. | Эецефаляртос Баркнера | Encephalartos barkeri Carruth. et Miq. | Все части |
333. | Эритрофлеум | Eriophyllum | Все виды, кора |
334. | Эфедра | Ephedra sp. | Все виды, все части |
335. | Эхинопсис | Echinopsis L. | Все виды, надземная часть |
336. | Якорцы | Tribulus L. | Все виды, все части |
337. | Ялапа настоящая | Ipomoea purga (Wend.) Hayne | Все части |
338. | Ясенец белый | Dictamnus albus L. | Листья, плоды |
339. | Ятрориза дланевидная (Колумба) | Jateorhiza palmata (Lam.) Miers. (= Jatrorrhiza columba (Roxb.) Miers.) | Все части |
340. | Аир злаковый | Acorus gramineus Soland. (= A. pusillus Sieb.) | Корневище, эфирное масло, листья |
341. | Бинерция округлокрылая | Bienertia cycloptera Bunge | Надземная часть |
342. | Бассия холодная | Bassia cycloptera Bunge | Надземная часть |
343. | Буниум персидский | Bunium persicum B. Fedtsch. | Все части растения |
344. | Буниум цилиндрический | Bunium cylindricum Drude | Надземная часть и эфирное масло из него |
345. | Гимнокалициум | Gymnocalycium | Надземная часть |
346. | Двукисточник тростниковый | Phalaris tuberose L. | Надземная часть |
347. | Ежовник членистый | Anabasis articulate | Надземная часть |
348. | Колюченосник Зибторпа | Echinophoria sibthorpiana Huss | Надземная часть |
349. | Колоцинт | Citrullus colocynthis Schrad. | Плоды (порошок, экстракт) |
350. | Корифанта мелкодольчатая | Coryphantha micromeris Lem. | Все растение |
351. | Лебеда монетная | Artriplex nummularia Lindl. | Надземная часть |
352. | Многоколосник морщинистый | Agastache rugosa O.Kuntze | Эфирное масло |
353. | Мосла двупыльниковая | Mosla dianthera L. | Эфирное масло |
354. | Орлайа морковная | Orlaya daucoides | Плоды (эфирное масло) |
355. | Ортодон азароновый | Orthodon asaroniferum | Надземная часть |
* - синонимы русских названий лекарственных растений.
1.2. Растения и продукты их переработки, не подлежащие включению в состав однокомпонентных биологически активных добавок к пище:
N п/п | Название растения | Латинское название растения | Части растений |
1 | Аралия высокая, Аралия маньчжурская, Чертово дерево, Шип-дерево | Arali elata (Miq.) Seem. = Arali mandshurica Rupr. et Maxim. | Все части |
2 | Африканская слива | Pygeum africanum | Кора |
3 | Валериана | Valeriana L. | Все виды, корень и корневища |
4 | Гинкго двулопастное | Ginkgo biloba L. | Надземная часть |
5 | Джимнема сильвестре | Gymnema sylvestre | Все части |
6 | Дикий ямс, Диоскорея мохнатая | Dioscorea villosa | Корневища |
7 | Женьшень | Ginseng | Все виды, все части |
8 | Заманиха высокая, Оплопанакс высокий, Эхинопанакс высокий | Oplopanax elatus Nakai = Echinopanax elatus Nakai | Все части |
9 | Зверобой | Hypericum L. | Все виды, все части |
10 | Иглица шиповатая | Ruscus aculeatus (Butcher 's Broom) | Все части |
11 | Йохимбе (паусинисталия йохимбе) | Pausinystalia yohimbe (K. Schum.) Pierre ex Beile | Все части |
12 | Лимонник китайский | Schisandra chinensis (Turcz.) Baill. | Все части |
13 | Муира пуама | Muira puama (Liriosma jvata) | Все части |
14 | Муравьиное дерево, По де Арко, Табебуйя | Tabebuia heptaphylla | Кора |
15 | Родиола розовая, Золотой корень | Rhodiola rosea L. | Все части |
16 | Турнера возбуждающая, Дамиана | Turnera Diffusa | Все части |
17 | Элеутерококк колючий, Свободноягодник колючий, Чертов куст | Eleutherococcus senticosus (Rupr. et Maxim.) Maxim = Aconthopanax senticosus (Rupr. et Maxim.) Harms | Все части |
18 | Юкка нитевидная | Yucca filamentosa | Листья |
1.3. Органы и ткани животных и продукты их переработки, являющиеся специфическими материалами риска прионовых заболеваний (трансмиссивной губчатой энцефалопатии):
От крупного рогатого скота:
- череп, за исключением нижней челюсти, включая мозг и глаза, и спинной мозг животных в возрасте более 12 месяцев;
- позвоночный столб, исключая хвостовую часть, остистые и поперечные отростки затылочной, грудной и поясничной частей позвоночника, срединный гребень и крылья крестца, но включая корешковые дорсальные ганглии животных старше 30 месяцев;
- миндалины, кишечник от 12-перстной до прямой кишки и брыжейку животных всех возрастов.
От овец (баранов) и коз:
- череп, включая мозг и глаза, миндалины и спинной мозг животных старше 12 месяцев или имеющих коренные резцы, прорезавшиеся сквозь десна;
- селезенка и кишечник животных всех возрастов.
Продукты, состоящие из или содержащие в своем составе материал от жвачных животных:
- мясо механической обвалки;
- желатин (за исключением вырабатываемого из шкур жвачных животных);
- вытопленный жир из жвачных животных и продукты его переработки.
Объекты животного происхождения: Божья коровка семиточечная (Coccinella septempunctata L.), все тело; Скорпион (Scorpiones L.), все тело; Шпанская мушка (Lytta sp.), все виды, все тело.
Для изготовления пищевой продукции, а также биологически активных добавок к пище, изготовленных с применением сырья животного происхождения, должны приниматься во внимание эпизоотологическая ситуация по трансмиссивной губчатой энцефалопатии (в т.ч. бычьей губчатой энцефалопатии) в стране фирмы-изготовителя этих компонентов.
1.4. Биологически активные синтетические вещества, не являющиеся эссенциальными факторами питания - аналоги биологически активных компонентов лекарственных растений.
1.5. Гормоны животного происхождения и органы эндокринной системы животных (надпочечники, гипофиз, поджелудочная железа, щитовидная и паращитовидная железы, тимус, половые железы) при наличии гормональной активности.
1.6. Ткани и органы человека.
1.7. Представители родов и видов бактерий, в составе которых распространены штаммы, вызывающие заболевания человека или способные служить векторами генов антибиотикорезистентности, в том числе:
- спорообразующие аэробные и анаэробные микроорганизмы - представители родов Bacillus (в том числе В. polimyxa, B.cereus, B.megatherium, B.thuringiensis, B.coagulans (устаревшее название - Lactobacillus coagulans), B.subtilis, B.licheniformis и других видов) и Сlostridium;
- микроорганизмы родов Escherichia, Enterococcus, Corynebacterium spp.;
- микроорганизмы, обладающие гемолитической активностью;
- бесспоровые микроорганизмы, выделенные из организма животных и птицы и не свойственные нормальной защитной микрофлоре человека, в том числе представители рода Lactobacillus.
Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 10 ноября 2015 г. N 149 в пункт 1.8 внесены изменения
1.8. Жизнеспособные дрожжевые и дрожжеподобные грибы, в том числе рода Candida; актиномицеты, стрептомицеты, все роды и виды микроскопических плесневых грибов; высшие грибы, относящиеся к ядовитым и не съедобным, в соответствии с законодательством.
Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 19 апреля 2012 г. N 34 в приложение внесены изменения
Приложение 7
Формы витаминов, витаминоподобных веществ и минеральных веществ для использования при производстве БАД к пище для взрослых
9 декабря 2011 г., 19 апреля 2012 г.
Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. N 889 в приложение внесены изменения
Приложение 8
Формы витаминов, витаминоподобных веществ и минеральных веществ для использования при производстве обогащенных пищевых продуктов за исключением специализированных пищевых продуктов, пищевых продуктов для детей раннего возраста и БАД к пище
9 декабря 2011 г.
Наименование | Форма |
Витамины | |
Витамин А | Ретинол, ретинола ацетат; ретинола пальмитат; бета-каротин |
Витамин D | (эргокальциферол); (холекальциферол) |
Витамин Е | D-альфа-токоферол; DL-альфа-токоферол; D-альфа-токоферола ацетат; DL-альфа-токоферола ацетат; DL-альфа-токоферола пальмитат; D-альфа-токоферола сукцинат; DL-альфа-токоферола сукцинат; |
Витамин | Тиамина гидрохлорид; тиамина бромид, тиамина мононитрат; |
Витамин | Рибофлавин; флавинмононуклеотида натриевая соль (натрия рибофлавин 5'-фосфат); |
Витамин РР (ниацин) | Никотинамид; никотиновая кислота и ее соли |
Витамин | Пиридоксина гидрохлорид; пиридоксин-5-фосфат; пиридоксаль; пиридоксамин, пиридоксамин-5'-фосфат; пиридоксиндипальмитат |
Пантотеновая кислота | D-пантотенат кальция; D-пантотенат натрия; декспантенол |
Витамин | Цианокобаламин; метилкобаламин, гидроксокобаламин |
Фолиевая кислота | Фолиевая (N-птероил-L-глутаминовая) кислота; L-метилфолат кальция |
Витамин С | L-аскорбиновая кислота; L-аскорбат натрия; L-аскорбат калия; L-аскорбат кальция; 6-пальмитил-L-аскорбиновая кислота (аскорбилпальмитат) |
Биотин | D-биотин |
Минеральные соли | |
Кальций | Кальций углекислый (кальция карбонат); кальция хлорид; кальциевые соли лимонной кислоты; кальция глюконат, кальция глицерофосфат; кальция лактат; кальциевые соли ортофосфорной кислоты; кальция сульфат; кальция оксид; кальция гидроксид; кальция цитрат-малат; кальция малат; |
Магний | магния ацетат; магния карбонат; магниевые соли лимонной кислоты; магния хлорид; магния глюконат; магниевые соли ортофосфорной кислоты; магния сульфат; магния лактат; магния глицерофосфат; аминокислотные комплексы магния; магния оксид; магния гидроксид; магния-калия цитрат; |
Калий | Калия лактат; калиевые соли ортофосфорной кислоты; калия глюконат; калия глицерофосфат; калия хлорид; калия цитрат; калия карбонат; калия бикарбонат; калия гидроксид |
Фосфор | Натриевые, калиевые, кальциевые и магниевые соли фосфорной кислоты |
Железо | Железа (II) глюконат; железа бисглицинат, железа (II) карбонат, железа (II) сульфат; железа (II) лактат; железа (II) фумарат; железа (II, III) цитрат, железа (III) дифосфат (пирофосфат); железо элементное(карбонильное+электролитическое+водород-восстановленное); железо (III) лимонно-аммонийное (аммония-железа цитрат); ортофосфат железа (III); железа сукцинат, железа (III) сахарат, аминокислотные комплексы железа, железа (III) натриевый комплекс этилендиаминтетрауксусной кислоты; натрий-железа дифосфат; |
Цинк | Цинка ацетат; цинка бисглицинат; цинка карбонат, цинка сульфат; цинка хлорид; цинка цитрат; цинка лактат; цинка глюконат; аминокислотные комплексы цинка; оксид цинка |
Йод | Йодид калия, йодид натрия, йодат калия, йодат натрия, йодказеин |
Фтор* | Фторид калия, фторид натрия |
Примечание: * - для обогащения соли |
Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. N 889 в приложение внесены изменения
Приложение 9
Формы витаминов и минеральных веществ для использования при производстве пищевых продуктов для детей раннего возраста и БАД к пище для детей от 1,5 до 3 лет
9 декабря 2011 г.
Микронутриенты | Форма |
Витамины | |
витамин А | Ретинолацетат, ретинолпальмитат, бета-каротин |
витамин D | эргокальциферол, холекальциферол |
витамин Е | D-альфа токоферол, DL-альфа токоферол, D-альфа-токоферол ацетат, DL-альфа-токоферол ацетат |
витамин | Тиамина гидрохлорид, тиамина бромид, тиамина мононитрат, тиамина хлорид |
витамин | Рибофлавин, рибофлавин-5-фосфат, натрий |
витамин РР (ниацин) | Никотинамид, никотиновая кислота |
витамин | Пиридоксин гидрохлорид, пиридоксин-5-фосфат, пиридоксин дипальмитат |
пантотеновая кислота | D-пантотенат кальция, D-пантотенат натрия, декспантенол |
витамин | Цианкобаламин, гидроксокобаламин |
фолиевая кислота Вс | Фолиевая (N-птероил-L-глутаминовая) кислота |
витамин С | L-аскорбиновая кислота, L-аскорбат натрия, L-аскорбат кальция, 6-пальмитил-L-аскорбиновая кислота (аскорбилпальмитат), аскорбат калия |
витамин К | Филлохинон (фитоменадион) |
биотин | D-биотин |
холин | Холина хлорид, холина цитрат, холина битартрат |
инозит | Препарат инозита |
карнитин | L-карнитин, L-карнитина хлоргидрат, L-карнитина- L-тартрат |
Минеральные вещества | |
кальций | Карбонат кальция, цитраты кальция, глюконат кальция, глицерофосфат кальция, лактат кальция, кальциевая соль ортофосфорной кислоты, хлорид кальция |
Натрий* | Цитрат натрия, хлорид натрия, глюконат натрия, бикарбонат натрия, карбонат натрия, лактат натрия, натриевые соли орто-фосфорной кислоты, гидроксид натрия |
магний | Карбонат магния, хлорид магния, глюконат магния, магниевые соли ортофосфорной кислоты, сульфат магния, лактат магния, цитрат магния, оксид магния, гидроксид магния |
Калий* | Цитраты калия, лактат калия, калий фосфорнокислый двузамещенный, карбонат калия, бикарбонат калия, хлорид калия, глюконат калия, гидроксид калия |
железо | Глюконат железа (II), лактат железа (II), фумарат железа (II), дифосфат (пирофосфат) железа (II), элементарное железо, цитрат железа, сульфат железа |
медь | Карбонат меди, цитрат меди, глюконат меди, сульфат меди |
цинк | Ацетат цинка, сульфат цинка, хлорид цинка, лактат цинка, цитрат цинка, глюконат цинка, оксид цинка |
марганец | Карбонат марганца, хлорид марганца, цитрат марганца, глюконат марганца, сульфат марганца |
йод* | Йодид калия, йодид натрия, йодат калия, йодказеин** |
селен* | |
Примечания: * кроме БАД к пище для детей от 1,5 до 3 лет ** для обогащения молока, предназначенного для питания детей старше двух лет. *** при производстве сухих и жидких адаптированных и частично адаптированных молочных смесей и продуктов диетического (лечебного и профилактического) питания, предназначенных для вскармливания детей первого года жизни и обогащения сухих и жидких молочных, молокосодержащих и молочных составных напитков для питания детей раннего возраста |
Решением Комиссии Таможенного союза от 7 апреля 2011 г. N 622 раздел 1 дополнен приложением 10
Приложение 10
Виды растительного сырья для использования при производстве БАД к пище для детей от 3 до 14 лет и детских травяных чаев (чайных напитков) для детей раннего возраста
N | Название растительного сырья на русском языке | Название растительного сырья на латинском языке | Части растительного сырья |
1 | Анис обыкновенный | Anisum vulgare Gaerth сем. Umbelliferae | плоды аниса (Anisi fructus) |
2 | Алтей лекарственный | Althaea officinalis сем. Malvacea | корни алтея (Althaeae radix) |
3 | Бузина чёрная | Sambucus nigra L. сем. Cambucaceae | Цветки бузины (Sambuci flos) |
4 | Берёза бородавчатая | Betula verrucosa Ehrh. сем. Betulaceae | Листья березы (Betulae folium) |
5 | Берёза повислая | Betula pendula | то же |
6 | Гибискус | Hibiscus sabdariffa L. сем. Malvaceae | Цветки Гибискуса (Hibisci flos) |
7 | Красная мальва | Hibiscus sabdariffa L. сем. Malvaceae | то же |
8 | Душица обыкновенная | Origanum vulgare сем. Lamiaceae | Трава душицы (Origani herba) |
9 | Земляника | Fragaria сем. Rosaceae | Листья земляники (Fragariae folium) |
10 | Ноготки аптечные | Calendula officinalis L. сем. Composite | Цветки календулы (Calendulae flos) |
11 | Крапива двудомная | Urtica dioica L. сем. Urticaceae | Листья крапивы (Urticae folium) |
12 | Лаванда узколистная | Lavandula angustifolia Mill. сем. Lamiaceae | Цветки лаванды (Lavadulae flos) |
13 | Липа сердцевидная | Tilia cordata Mill сем. Tiliaceae | Цветки липы (Tiliae flos) |
14 | Малина обыкновенная | Rubus ideaus L. сем. Rosaceae | Листья малины (Rubi idaei folium) |
15 | Просвирник лесной | Malva sylvestris L. (cyn. Malva Mauritiana) сем. Malvaceae | Цветки мальвы (Malvae flos) |
16 | Мальва лесная | Malva sylvestris L. (cyn. Malva Mauritiana) сем. Malvaceae | то же |
17 | Мелисса | Melissa officinalis сем. Lamiaceae | Листья мелиссы (Melissae folium) |
18 | Мята лимонная | Melissa officinalis сем. Lamiaceae | то же |
19 | Мята перечная | Mentha piperita сем. Lamiaceae | Листья мяты перечной (Menthae piperitae folium) |
20 | Облепиха | Hippophae rhamnoides L. сем. Elaeagnaceae | Листья облепихи (Hyppophaёs folium) |
21 | Подорожник большой | Plantago major L. сем. Plantaginaceae | Листья подорожника (Plantaginis herba) |
22 | Подорожник средний | Plantago media L. сем. Plantaginaceae | то же |
23 | Подорожник ланцетовидный | Plantago lanceolate L. сем. Plantaginaceae | то же |
24 | Подорожник блошный | Plantago psyllium L. сем. Plantaginaceae | Шелуха семян (Plantaginis tunica semen) |
25 | Померанец горький | Citrus aurantium сем. Rutaceae | Померанца корка |
26 | Ромашка аптечная | Matricaria recutita L. сем. Compositae (syn. Chamomilla L.) | Цветки ромашки (Chamomillae flos) |
27 | Чёрная смородина | Ribes nigrum L. сем. Saxifragaceae | Листья смородины (Ribi nigri folium) |
28 | Тимьян душистый | Thymus vulgaris L. (Thymus marschallianus) сем. Lamiaceae | Трава тимьяна (Thymi herba) |
29 | Чабрец | Thymus serpyllum сем. Lamiaceae | то же |
30 | Тимьян ползучий | то же | то же |
31 | Тмин обыкновенный | Carum carvi, сем. Umbellifere | Плоды тмина (Cari carvi fructus) |
32 | Фенхель обыкновенный | Foeniculum vulgare Mill сем. Umbelliferae | Плоды фенхеля (Foeniculi fructus) |
33 | Укроп аптечный | Foeniculum vulgare Mill сем. Umbelliferae | то же |
34 | Черника | Vaccinium myrtillus L. сем. Vacciniaceae | Плоды черники (Myrtilli fructus) |
35 | Шиповник | Rosa сем. Rosaceae | Шиповника плоды (Rosae fructus) |
36 | Брусника | Vaccinium vitis idaea L. сем. Vacciniaceae | Плоды брусники (Vaccini fructus) |
Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. N 889 в приложение внесены изменения
Приложение 11
Формы витаминов, витаминоподобных веществ и минеральных веществ для использования при производстве специализированных пищевых продуктов для питания спортсменов и специализированных пищевых продуктов диетического (лечебного и профилактического назначения) за исключением пищевых продуктов для детей раннего возраста
9 декабря 2011 г.
Наименование | Форма |
Витамины | |
Витамин А | Ретинол, ретинола ацетат; ретинола пальмитат; бета-каротин |
Каротиноиды | |
-каротин | бета-каротин; |
Ликопин | ликопин; |
Лютеин | лютеин и его эфиры |
Зеаксантин | зеаксантин |
Астаксантин | астаксантин |
Витамин D | (эргокальциферол); (холекальциферол) |
Витамин Е | D-альфа-токоферол; DL-альфа-токоферол; D-альфа-токоферола ацетат; DL-альфа-токоферола ацетат; DL-альфа-токоферола пальмитат; D-альфа-токоферола сукцинат; DL-альфа-токоферола сукцинат; D-гамма-токоферол; DL-гамма-токоферол; |
Витамин | Тиамина гидрохлорид; тиамина бромид, тиамина мононитрат; |
Витамин | Рибофлавин; флавинмононуклеотида натриевая соль (натрия рибофлавин 5'-фосфат); |
Витамин РР (ниацин) | Никотинамид; никотиновая кислота и ее соли |
Витамин | Пиридоксина гидрохлорид; пиридоксин-5-фосфат; пиридоксаль; пиридоксамин, пиридоксамин-5'-фосфат; пиридоксиндипальмитат |
Пантотеновая кислота | D-пантотенат кальция; D-пантотенат натрия; декспантенол |
Витамин | Цианокобаламин; метилкобаламин, гидроксокобаламин |
Фолиевая кислота | Фолиевая (N-птероил-L-глутаминовая) кислота; L-метилфолат кальция |
Витамин С | L-аскорбиновая кислота; L-аскорбат натрия; L-аскорбат калия; L-аскорбат кальция; 6-пальмитил-L-аскорбиновая кислота (аскорбил пальмитат) |
Витамин К | (филлохинон, фитоменадион); (менахинон) |
Биотин | D-биотин |
Холин | Холин хлорид, холин цитрат; холин битартрат |
Инозит | Инозит |
Карнитин | L-карнитин; L-карнитин гидрохлорид; ацетил- L-карнитин; L-карнитин тартрат; L-карнитин хлоргидрат |
Коэнзим Q10 | Убихинон; |
Липоевая кислота | -Липоевая кислота; |
Метилметионинсульфоний (витамин U) | Метилметионинсульфония хлорид; |
Оротовая кислота | Оротат калия, оротат магния, оротат цинка, оротат кальция; |
Парааминобензойная кислота | Парааминобензойная кислота; |
Минеральные вещества | |
Кальций | Кальций углекислый (кальция карбонат); кальциевые соли лимонной кислоты; кальция хлорид; кальция глюконат; кальция глицерофосфат; кальция лактат; кальциевые соли ортофосфорной кислоты (кальция ортофосфаты), кальция сульфат, кальция гидроксид, кальция оксид; кальция цитрат-малат; кальция малат |
Натрий* | Натрия бикарбонат, натрия карбонат, натрия цитрат, натрия хлорид, натрия глюконат, натрия лактат, натрия гидроксид, натриевые соли ортофосфорной кислоты |
Магний | Магния ацетат; магния карбонат; магниевые соли лимонной кислоты; магния хлорид; магния глюконат; магниевые соли ортофосфорной кислоты; магния сульфат; магния лактат; магния глицерофосфат; аминокислотные комплексы магния; магния оксид; магния гидроксид; магния-калия цитрат |
Калий | Калия лактат; калиевые соли ортофосфорной кислоты; калия глюконат; калия глицерофосфат; калия хлорид; калия цитрат; калия карбонат; калия бикарбонат; калия гидроксид |
Фосфор | Натриевые, калиевые, кальциевые и магниевые соли фосфорной кислоты |
Железо | Железа (II) глюконат; железа бисглицинат, железа (II) карбонат, железа (II) сульфат; железа (II) лактат; железа (II) фумарат; железа (II, III) цитрат, железа (III) дифосфат (пирофосфат); железо элементное (карбонильное + электролитическое + водород-восстановленное); железо (III) лимонно-аммонийное (аммония-железа цитрат); ортофосфат железа (III); железа сукцинат, железа (III) сахарат, аминокислотные комплексы железа, железа (III) натриевый комплекс этилендиаминтетрауксусной кислоты; натрийжелеза дифосфат |
Медь | Меди карбонат; меди цитрат; меди глюконат; меди сульфат; меди лизиновый комплекс, аминокислотные комплексы меди |
Марганец (II) | Марганца карбонат; марганца хлорид; марганца цитрат; марганца глюконат; марганца сульфат; марганца глицерофосфат; аминокислотные комплексы марганца |
Селен** | Натрия селенат, натрия селенит, натрия селенит однозамещенный, обогащенные селеном дрожжи (Saccharomyces), L-селенметионин |
Хром | хрома (III) хлорид, хрома (III) сульфат, хрома никотинат, хрома пиколинат, аминокислотные комплексы хрома; |
Молибден | Аммония молибдат (VI), натрия молибдат (VI); |
Цинк | Цинка ацетат; цинка бисглицинат; цинка карбонат, цинка сульфат; цинка хлорид; цинка цитрат; цинка лактат; цинка глюконат; аминокислотные комплексы цинка; оксид цинка |
Йод | Йодид калия, йодид натрия, йодат калия, йодат натрия, йодказеин |
Примечание: * - только для специализированных пищевых продуктов для питания спортсменов; ** - для специализированных пищевых продуктов для питания спортсменов и специализированных пищевых продуктов диетического (лечебного) назначения в составе сухих и жидких смесей (в том числе для энтерального питания) |
О применении раздела 2 см. пункт 2-1 настоящего решения
Раздел 2. Требования безопасности к товарам детского ассортимента
Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 10 ноября 2015 г. N 149 во введение раздела 2 внесены изменения
Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам детского ассортимента
Настоящие Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования направлены на обеспечение безопасности продукции, предназначенной для детей и подростков в целях защиты жизни и здоровья детского населения, и устанавливают требования к химической и биологической безопасности в зависимости от вида продукции.
Настоящие Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования не распространяются на продукцию, бывшую в употреблении или изготовленную по индивидуальным заказам, используемую не в соответствии с ее назначением.
При проведении исследований возможно выделение типового образца/представителя. Типовым образцом является образец, представляющий изделия, относящиеся к одному виду по целевому назначению, предназначенные для одной возрастной группы, изготовленные одним производителем из одинаковых материалов по одной рецептуре и по одним техническим документам, регламентирующим выпуск продукции.
Настоящие Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования безопасности распространяются на товары детского ассортимента согласно классификации товаров по коду ТН ВЭД ЕАЭС:
Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 10 ноября 2015 г. N 149 в название внесены изменения
1. Различные типы сосок и аналогичные изделия для детей
(код ТН ВЭД ЕАЭС: из 4014)
Безопасность сосок оценивается по органолептическим (запах, привкус), санитарно-химическим (перечень контролируемых химических веществ определяется в зависимости от химического состава материала), токсиколого-гигиеническим (индекс токсичности или местно-раздражающее действие) показателям безопасности.
1.1. Требования к органолептическим показателям
Интенсивность запаха образца и водной вытяжки не должна превышать 1 балла. Не допускается наличие привкуса водной вытяжки изделий.
1.2. Требования к санитарно-химическим показателям
1.2.1. Изменение рН водной вытяжки должно быть не более .
1.2.2. Миграция химических веществ, при испытаниях сосок молочных и сосок-пустышек из силиконовых полимеров, не должна превышать следующих норм:
свинец - не допускается;
мышьяк - не допускается;
формальдегид - не допускается;
спирт метиловый - не допускается;
спирт бутиловый - не допускается;
фенол - не допускается;
цинк - не более 1,0 ;
антиоксидант (агидол-2) - не более 2,0 .
Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 19 апреля 2012 г. N 34 в пункт 1.2.3 внесены изменения
1.2.3. Миграция химических веществ, при испытаниях латексных, резиновых сосок молочных и сосок-пустышек, не должна превышать следующих норм:
свинец - не допускается;
мышьяк - не допускается;
антиоксидант (агидол-2) - не более 2,0 ;
N-нитрозоамин (извлечение хлористым метиленом) - не более 10,0 мкг/кг;
N-нитрозообразующие (извлечение искусственной слюной) - не более 200,0 мкг/кг;
цимат (диметилдитиокарбамата) - не допускается;
фталевый ангидрид - не более 0,2 ;
фенол - не допускается.
1.3. Требования к токсиколого-гигиеническим показателям
1.3.1. Соски и аналогичные изделия не должны оказывать местного раздражающего действия на кожные покровы и слизистые.
1.3.2. Значение индекса токсичности, определяемого в водной среде (дистиллированная вода), должно быть в пределах от 70 до 120% включительно.
Значение индекса токсичности, определяемого с помощью люминесцентного бактериального теста, должно быть меньше 20%.
Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 10 ноября 2015 г. N 149 в название внесены изменения
2. Подгузники, детские пеленки (изделия санитарно-гигиенические, содержащие гелеобразующие влагопоглощающие материалы)
(код ТН ВЭД ЕАЭС из 9619 00)
Безопасность подгузников, детских пеленок оценивается по органолептическим (запах), санитарно-химическим (перечень контролируемых химических веществ определяется в зависимости от химического состава материала), токсиколого-гигиеническим (индекс токсичности или индекс местного раздражающего действия на кожные покровы и слизистые, индекс сенсибилизирующей способности) и микробиологическим показателям.
2.1. Требования к органолептическим показателям
Интенсивность запаха образца и водной вытяжки не должна превышать 1 балла.
2.2. Требования к санитарно-химическим показателям
2.2.1. Изменение рН водной вытяжки должно быть не более .
Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 19 апреля 2012 г. N 34 в пункт 2.2.2 внесены изменения
2.2.2. Выделение вредных веществ, содержащихся в изделиях, не должно превышать: акрилонитрила - 0,02 , ацетальдегида - 0,2 , ацетона - 0,1 , бензола - 0,01 , гексана - 0,1 , спирта метилового - 0,2 , спирта пропилового - 0,1 , толуола - 0,5 , фенола - 0,05 или суммы общих фенолов - 0,1 , формальдегида - 0,1 , этилацетата - 0,1 , свинца - 0,03 , цинка - 1,0 , мышьяка - 0,05 и хрома (III) и (VI) (суммарно) - 0,1 .
Выделение вредных веществ, содержащихся в изделиях санитарно-гигиенических из целлюлозы и ваты, не должно превышать: ацетальдегида - 0,2 , ацетона - 0,1 , бензола - 0,01 , спирта метилового - 0,2 , спирта бутилового - 0,5 , толуола - 0,5 , формальдегида - 0,1 , этилацетата - 0,1 , свинца - 0,03 , цинка - 1,0 , мышьяка - 0,05 и хрома (III) и (VI) (суммарно) - 0,1 .
2.3. Требования микробиологической безопасности
Изделия санитарно-гигиенические, содержащие гелеобразующие влагопоглощающие материалы, должны соответствовать требованиям микробиологической безопасности согласно таблице 1.
Таблица 1
Требования микробиологической безопасности, предъявляемые к изделиям санитарно-гигиеническим разового использования
Наименование продукции | Общее количество микроорганизмов (мезофилов, аэробов и факультативных анаэробов), КОЕ* | Дрожжи, дрожжеподобные, плесневые грибы, в 1 г (1 см2) продукции | Бактерии семейства энтеробактерии, в 1 г (1 см2) продукции | Патогенные стафилококки, в 1 г (1 см2) продукции | Псевдомонаc аэрогиноза, в 1 г (1 см2) продукции |
изделия санитарно-гигиенические разового использования | не более 10(2) | отсутствие | отсутствие | отсутствие | отсутствие |
------------------------------
* КОЕ - колониеобразующие единицы в 1 г или в 1 продукции.
2.4. Требования к токсиколого-гигиеническим показателям
2.4.1. Изделия не должны оказывать местного раздражающего действия на кожные покровы и слизистые.
2.4.2. Изделия санитарно-гигиенические, содержащие гелеобразующие влагопоглощающие материалы, не должны проявлять сенсибилизирующего компрессионного действия в течение 24 часов.
2.4.3. Значение индекса токсичности, определяемого в водной среде (дистиллированная вода), должно быть в пределах от 70 до 120% включительно.
Значение индекса токсичности, определяемого с помощью люминесцентного бактериального теста, должно быть меньше 20%.
Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 10 ноября 2015 г. N 149 в название внесены изменения
3. Игрушки, игры, их части и принадлежности, пасты для лепки
(Коды ТН ВЭД ЕАЭС: 3407 00 000 0, из 3920, 9503 00, из 9504)
Настоящие требования безопасности не распространяются: на елочные украшения, искусственные елки и принадлежности к ним, электрогирлянды; масштабные модели для коллекционирования, не предназначенные для детей в возрасте до 14 лет; оборудование для детских игровых площадок; спортивный инвентарь, в том числе подводный; фольклорные и декоративные куклы, не предназначенные для детей в возрасте до 14 лет; профессиональные игрушки, установленные в общественных местах; игровые автоматы; головоломки, содержащие более 500 деталей; пневматическое оружие; катапульты и устройства для метания; снаряды для метания с металлическими наконечниками; трансформаторы для игрушек, питающиеся от сети, зарядные устройства для аккумуляторных батарей, в том числе поставляемые вместе с игрушкой; изделия, содержащие нагревательные элементы и предназначенные для использования в учебном процессе под наблюдением взрослых; транспортные средства, предназначенные для детей в возрасте до 14 лет, с двигателями внутреннего сгорания; игрушечные машины с паровыми двигателями; велосипеды, предназначенные для движения по дорогам общего пользования; игры и игрушки, работающие при номинальном напряжении свыше 24 В; санитарно-гигиенические изделия из латекса, резины и силиконовых эластомеров для детей; точные копии огнестрельного оружия; бижутерия для детей; средства защиты (очки для плаванья, солнцезащитные очки, велосипедные шлемы, шлемы для скейтборда); летающие игрушки, которые запускаются ребенком с помощью резинового шнура; луки для стрельбы, длина которых в ненатянутом состоянии превышает 1200 мм.
В игрушках не допускается применение древесины с червоточинами и сучками, набивочных материалов, содержащих твердые или острые инородные предметы (гвозди, иголки, металлическая стружка, щепки, осколки стекла или пластмассы и другое), горючих газов и горючих жидкостей.
Кроме того, в игрушках для детей до 3 лет не допускается применение меха, кожи, стекла, ворсованной резины, картона и бумаги, а также полимерных недублированных пленок толщиной менее 0,038 мм, целлулоида, набивочных гранул размером 3 мм и менее без внутреннего чехла, наполнителей игрушек, подобных погремушкам, размер которых во влажной среде увеличивается более чем на 5%.
В игрушках для детей старше 3 лет допускается наличие стекла в том случае, если оно необходимо для выполнения игрушкой ее функции.
В конструкторах и моделях для сборки для детей в возрасте до 10 лет пайка не допускается.
Утечка содержимого в игрушках, наполненных жидкостью или другим наполнителем, не допускается.
В наборах предметов-реактивов для опытов не допускается применение пожаро- и взрывоопасных веществ, а также веществ, образующих такие соединения в процессе проведения опытов. Защитно-декоративное покрытие игрушки должно быть стойким к влажной обработке. Не допускается поверхностное окрашивание и роспись погремушек и игрушек, контактирующих со ртом пользователя.
Масса погремушек должна быть не более 100 грамм.
В игрушках для детей до 3 лет не допускается миграция химических веществ 1 класса опасности.
Безопасность игрушек оценивается по органолептическим (запах, привкус), санитарно-химическим (перечень контролируемых химических веществ определяется в зависимости от химического состава материала), физико-гигиеническим (уровень звука, напряженность электростатического поля, напряженность электромагнитного поля радиочастотного диапазона, напряженность электрического поля, локальная вибрация, интенсивность инфракрасного излучения), токсиколого-гигиеническим (индекс токсичности или местное кожно-раздражающее действие) показателям.
3.1. Требования к органолептическим показателям
3.1.1. Интенсивность запаха образца и водной вытяжки игрушек для детей до 3 лет и игрушек, контактирующих с полостью рта, не должна превышать 1 балла.
Интенсивность запаха образца и водной вытяжки игрушек для детей старше 3 лет не должна превышать 2 баллов.
3.1.2. Игрушки, предназначенные для детей до 3 лет, и игрушки, контактирующие с полостью рта, не должны обладать привкусом интенсивностью более 1 балла.
3.2. Требования к физико-гигиеническим показателям
3.2.1. Игрушки, имеющие акустическое звучание, должны соответствовать следующим требованиям:
Эквивалентный уровень звука игрушек, кроме игрушек, издающих импульсный звук, игрушек-моделей для спортивных соревнований, настроенных музыкальных игрушек, духовых и ударных инструментов для детей до 3 лет должен быть не более 60 дБА, от 3 до 6 лет - не более 65 дБА, старше 6 лет - не более 70 дБА; уровень звука игрушек для игры на открытом воздухе, кроме игрушек, издающих импульсный звук, должен быть не более 75 дБА.
Максимальный уровень звука для детей до 3 лет должен быть не более 70 дБА, от 3 до 6 лет - не более 75 дБА, старше 6 лет - не более 80 дБА. Максимальный уровень звука игрушек для игры на открытом воздухе не должен превышать 85 дБА; игрушек, издающих импульсный звук, - не более 90 дБА.
3.2.2. Уровень напряженности электростатического поля на поверхности игрушек не должен превышать 15 кВ/м.
3.2.3. Уровень напряженности электромагнитного поля, излучаемого радиоуправляемыми, электронными и электротехническими игрушками, не должен превышать 25 В/м при диапазоне частот 0,3-300 кГц, 15 В/м при диапазоне частот 0,3-3 МГц, 10 В/м при диапазоне частот 3-30 МГц, 3 В/м при диапазоне частот 30-300 МГц, 10 при диапазоне частот 0,3-300 ГГц.
3.2.4. Уровень напряженности электрического поля тока промышленной частоты (50 Гц), создаваемого игрушкой, не должен превышать 0,5 кВ/м.
3.2.5. Уровень интенсивности интегрального потока инфракрасного излучения не должен превышать 100 .
3.2.6. Уровни локальной вибрации, создаваемые игрушкой, не должны превышать 63 дБ при среднегеометрической частоте октавных полос 8 ГЦ и 16 Гц, 69 дБ - при 31,5 Гц, 75 дБ - при 63 Гц, 81 дБ - при 125 Гц, 87 дБ - при 250 Гц, 93 дБ - при 500 Гц, 99 дБ - при 1000 Гц. Корректированный уровень виброускорения не должен превышать 66 дБ.
3.2.7. В детских игрушках запрещается использование систем лазерного излучения всех типов.
3.2.8. Удельная эффективная активность естественных радионуклидов в природных материалах (песок, гипс, глина и др.) и изделиях из них (керамические изделия и др.), входящих в состав наборов для игр, наборов для детского творчества, не должна превышать 370 Бк/кг.
3.3. Требования санитарно-химической безопасности
3.3.1. Игрушки должны соответствовать требованиям химической безопасности, представленным в таблице 2. Обязательной модельной средой при проведении санитарно-химических исследований является дистиллированная вода. Из мягконабивных и деревянных игрушек, предназначенных для детей старше 3 лет, из бумажных и картонных игрушек для детей старше 3 лет, одежды для кукол, крупногабаритных игрушек, вмещающих в себя ребенка или несущих его на себе, миграция химических веществ определяется в воздушную модельную среду.
Таблица 2
Требования химической безопасности, предъявляемые к игрушкам
Наименование материалов, изделий | Наименование определяемого вредного вещества | Норматив миграции | |
водная среда (мг/дм3), не более | воздушная среда (мг/м3), не более | ||
Акрилонитрил-бутадиенстирольные пластики | aльфа-метилстирол | 0,1 | 0,04 |
акрилонитрил | 0,02 | 0,03 | |
бензальдегид | 0,003 | 0,04 | |
бензол | 0,01 | 0,1 | |
ксилолы (смесь изомеров) | 0,05 | 0,2 | |
стирол | 0,01 | 0,002 | |
толуол | 0,5 | 0,6 | |
этилбензол | 0,01 | 0,02 | |
Полистирол и сополимеры стирола | акрилонитрил | 0,02 | 0,03 |
ацетальдегид | 0,2 | 0,01 | |
ацетон | 0,1 | 0,35 | |
бензальдегид | 0,003 | 0,04 | |
бензол | 0,01 | 0,1 | |
бутадиен | 0,05 | 1,0 | |
ксилолы (смесь изомеров) | 0,05 | 0,2 | |
кумол (изопропилбензол) | 0,1 | 0,014 | |
метилметакрилат | 0,25 | 0,01 | |
спирт бутиловый | 0,5 | 0,1 | |
спирт метиловый | 0,2 | 0,5 | |
стирол | 0,01 | 0,002 | |
толуол | 0,5 | 0,6 | |
формальдегид | 0,1 | 0,003* | |
этилбензол | 0,01 | 0,02 | |
Материалы на основе полиолефинов | ацетальдегид | 0,2 | 0,01 |
ацетон | 0,1 | 0,35 | |
гексан | 0,1 | - | |
гексен | - | 0,085 | |
гептан | 0,1 | - | |
гептен | - | 0,065 | |
спирт изопропиловый | 0,1 | 0,6 | |
спирт бутиловый | 0,5 | 0,1 | |
спирт изобутиловый | 0,5 | 0,1 | |
спирт метиловый | 0,2 | 0,5 | |
спирт пропиловый | 0,1 | 0,3 | |
формальдегид | 0,1 | 0,003* | |
этилацетат | 0,1 | 0,1 | |
Полимеры на основе винилацетата | ацетальдегид | 0,2 | 0,01 |
винилацетат | 0,2 | 0,15 | |
гексан | 0,1 | - | |
гептан | 0,1 | - | |
формальдегид | 0,1 | 0,003* | |
Поливинилхлориды | ацетальдегид | 0,2 | 0,01 |
ацетон | 0,1 | 0,35 | |
бензол | 0,01 | 0,1 | |
винилхлорид | 0,01 | 0,01 | |
дибутилфталат | не допускается | не допускается | |
диметилфталат | 0,3 | 0,007 | |
диоктилфталат | 2,0 | 0,02 | |
диэтилфталат | 3,0 | 0,01 | |
спирт бутиловый | 0,5 | 0,1 | |
спирт изобутиловый | 0,5 | 0,1 | |
спирт изопропиловый | 0,1 | 0,6 | |
спирт метиловый | 0,2 | 0,5 | |
спирт пропиловый | 0,1 | 0,3 | |
толуол | 0,5 | 0,6 | |
фенол или сумма общих фенолов | 0,05 0,1 | 0,003 | |
цинк | 1,0 | - | |
олово | 2,0 | - | |
Полиуретаны | ацетальдегид | 0,2 | 0,01 |
ацетон | 0,1 | 0,35 | |
бензол | 0,01 | 0,1 | |
бутилацетат | 0,1 | 0,1 | |
спирт изопропиловый | 0,1 | 0,6 | |
спирт метиловый | 0,2 | 0,5 | |
спирт пропиловый | 0,1 | 0,3 | |
толуол | 0,5 | 0,6 | |
формальдегид | 0,1 | 0,003* | |
этилацетат | 0,1 | 0,1 | |
этиленгликоль | 1,0 | 1,0 | |
Полиамиды | бензол | 0,01 | 0,1 |
гексаметилендиамин | 0,01 | 0,001 | |
е-капролактам | 0,5 | 0,06 | |
спирт метиловый | 0,2 | 0,5 | |
фенол или сумма общих фенолов | 0,05 0,1 | 0,003 | |
Полиакрилат | акрилонитрил | 0,02 | 0,03 |
гексан | 0,1 | - | |
гептан | 0,1 | - | |
метилметакрилат | 0,25 | 0,01 | |
Материалы на основе полиэфиров | ацетальдегид | 0,2 | 0,01 |
ацетон | 0,1 | 0,35 | |
метилацетат | 0,1 | 0,07 | |
спирт метиловый | 0,2 | 0,5 | |
спирт пропиловый | 0,1 | 0,3 | |
фенол или сумма общих фенолов | 0,05 0,1 | 0,003 | |
формальдегид | 0,1 | 0,003* | |
Полиэтилен-терефталат и сополимеры на основе терефталевой кислоты | ацетальдегид | 0,2 | 0,01 |
ацетон | 0,1 | 0,35 | |
диметилтерефталат | 1,5 | 0,01 | |
спирт бутиловый | 0,5 | 0,1 | |
спирт изобутиловый | 0,5 | 0,1 | |
спирт метиловый | 0,2 | 0,5 | |
формальдегид | 0,1 | 0,003* | |
этиленгликоль | 1,0 | 1,0 | |
Поликарбонат | метиленхлорид | 7,5 | - |
фенол или сумма общих фенолов | 0,05 0,1 | 0,003 | |
хлорбензол | 0,02 | 0,1 | |
Фенопласты и аминопласты | ацетальдегид | 0,2 | 0,01 |
фенол или сумма общих фенолов | 0,05 0,1 | 0,003 | |
формальдегид | 0,1 | 0,003* | |
Полимерные материалы на основе эпоксидной смолы | ацетальдегид | 0,2 | 0,01 |
фенол или сумма общих фенолов | 0,05 0,1 | 0,003 | |
формальдегид | 0,1 | 0,003* | |
эпихлоргидрин | 0,1 | 0,2 | |
Парафины и воски | ацетальдегид | 0,2 | 0,01 |
ацетон | 0,1 | 0,35 | |
бензапирен | не допускается | не допускается | |
гексан | 0,1 | - | |
гептан | 0,1 | - | |
спирт бутиловый | 0,5 | 0,1 | |
спирт метиловый | 0,2 | 0,5 | |
толуол | 0,5 | 0,6 | |
формальдегид | 0,1 | 0,003* | |
Резино-латексные композиции | агидол 2 | 2,0 | - |
агидол 40 | 1,0 | - | |
акрилонитрил | 0,02 | 0,03 | |
альтакс | 0,4 | - | |
ацетофенон | 0,1 | 0,003 | |
бензапирен | не допускается | не допускается | |
вулкацит (этилфенилдитиокарбамат цинка) | 1,0 | - | |
диметилдитиокарбамат цинка (цимат) | 0,6 | - | |
диэтилдитиокарбамат цинка (этилцимат) | 0,5 | - | |
диметилфталат | 0,3 | 0,007 | |
дибутилфталат | не допускается | не допускается | |
диоктилфталат | 2,0 | 0,02 | |
диэтилфталат | 3,0 | 0,01 | |
дифенилгуанидин | 0,5 | - | |
каптакс (2-меркаптобензтиазол) | 0,4 | - | |
стирол (винилбензол) | 0,01 | 0,002 | |
сульфенамид Ц (циклогексил-2-бензтиазолсульфенамид) | 0,4 | - | |
тиурам Д (тетраметилтиурам дисульфид) | 0,5 | - | |
тиурам Е (тетраэтилтиурам дисульфид) | 0,5 | - | |
цинк | 1,0 | - | |
Силиконы | ацетальдегид | 0,2 | 0,01 |
бензол | 0,01 | 0,1 | |
спирт бутиловый | 0,5 | 0,1 | |
спирт метиловый | 0,2 | 0,5 | |
фенол или сумма общих фенолов | 0,05 0,1 | 0,003 | |
формальдегид | 0,1 | 0,003* | |
Бумага, картон | ацетальдегид | 0,2 | 0,01 |
ацетон | 0,1 | 0,35 | |
бензол | 0,01 | 0,1 | |
бутилацетат | 0,1 | 0,1 | |
ксилолы (смесь изомеров) | 0,05 | 0,2 | |
спирт бутиловый | 0,5 | 0,1 | |
спирт изобутиловый | 0,5 | 0,1 | |
спирт метиловый | 0,2 | 0,5 | |
спирт изопропиловый | 0,1 | 0,6 | |
толуол | 0,5 | 0,6 | |
формальдегид | 0,1 | 0,003* | |
этилацетат | 0,1 | 0,1 | |
цинк | 1,0 | - | |
Древесина | ацетальдегид | 0,2 | 0,01 |
спирт бутиловый | 0,5 | 0,1 | |
спирт изобутиловый | 0,5 | 0,1 | |
спирт метиловый | 0,2 | 0,5 | |
спирт изопропиловый | 0,1 | 0,6 | |
фенол или сумма общих фенолов | 0,05 0,1 | 0,003 | |
формальдегид | 0,1 | 0,003* | |
Керамика, стекло | алюминий | 0,5 | - |
бор | 0,5 | - | |
цинк | 1,0 | - | |
титан | 0,1 | - | |
Мех искусственный и текстиль | акрилонитрил | 0,02 | 0,03 |
ацетон | 0,1 | 0,35 | |
бензол | 0,01 | 0,1 | |
винилацетат | 0,2 | 0,15 | |
спирт метиловый | 0,2 | 0,5 | |
толуол | 0,5 | 0,6 | |
фенол или сумма общих фенолов | 0,05 0,1 | 0,003 | |
формальдегид | 50 мкг/г | 0,003* | |
Краски, карандаши, фломастеры, гуашь, пластилин и другие аналогичные изделия | фенол или сумма общих фенолов | 0,05 0,1 | 0,003 |
формальдегид | 0,1 | 0,003* | |
Сталь | железо | 0,3 | - |
марганец | 0,1 | - | |
хром (Сr 3+) | суммарно | - | |
хром (Сr 6+) | 0,1 | - | |
никель | 0,1 | - | |
медь | 1,0 | - | |
Бронзы оловянные | медь | 1,0 | - |
цинк | 1,0 | - | |
никель | 0,1 | - | |
олово | 2,0 | - | |
свинец | 0,03 | - | |
Сплавы алюминия | алюминий | 0,5 | - |
марганец | 0,1 | - | |
железо | 0,3 | - | |
медь | 1,0 | - | |
цинк | 1,0 | - | |
Сплавы свинцово-серебряные | свинец | 0,03 | - |
кадмий | 0,001 | - | |
серебро | 0,05 | - |
------------------------------
* Норматив указан без учета фонового загрязнения окружающего воздуха.
3.3.2. Выделение вредных веществ в модельную среду (соляную кислоту), содержащихся в 1 кг любых материалов игрушки, кроме формующихся масс и красок, наносимых пальцами, не должно превышать следующих норм:
сурьма - 60 мг;
мышьяк - 25 мг;
барий - 1000 мг;
кадмий - 75 мг;
хром - 60 мг;
свинец - 90 мг;
ртуть - 60 мг;
селен - 500 мг.
Выделение вредных веществ в модельную среду (соляную кислоту), содержащихся в 1 кг формующихся масс и красок, наносимых пальцами, не должно превышать следующих норм:
сурьма - 60 мг;
мышьяк - 25 мг;
барий - 250 мг;
кадмий - 50 мг;
хром - 25 мг;
свинец - 90 мг;
ртуть - 25 мг;
селен - 500 мг.
3.4. Требования к токсиколого-гигиеническим показателям
3.4.1. Игрушки не должны оказывать местного кожно-раздражающего действия.
Игрушки, предназначенные для детей до 3 лет, а также игрушки, функционально контактирующие с полостью рта ребенка, не должны оказывать раздражающего действия на слизистые.
3.4.2. Индекс токсичности игрушек, определяемый в водной среде (дистиллированная вода) должен быть от 70 до 120% включительно, в воздушной среде - от 80 до 120% включительно.
Значение индекса токсичности, определяемого с помощью люминесцентного бактериального теста, должно быть меньше 20%.
3.5. Требования микробиологической безопасности
Игрушки должны соответствовать требованиям микробиологической безопасности, представленным в таблице 3.
Таблица 3
Требования микробиологической безопасности, предъявляемые к игрушкам
Наименование продукции | Общее количество микроорганизмов (мезофилов, аэробов и факультативных анаэробов), КОЕ* | Дрожжи, дрожжеподобные, плесневые грибы, в 1 г (1 см2, 1 см3) продукции | Бактерии семейства энтеробактерии в 1 г (1 см2, 1 см3) продукции | Патогенные стафилококки, в 1 г (1 см2, 1 см3) продукции | Псевдомонас аэрогиноза, в 1 г (1 см2, 1 см3) продукции |
Игрушки с наполнителями для детей до 1 года, формующиеся массы и краски, наносимые пальцами | не более 10(2) | отсутствие | отсутствие | отсутствие | отсутствие |
------------------------------
* КОЕ - колониеобразующие единицы в 1 г, 1 или 1 продукции.
Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 10 ноября 2015 г. N 149 в название внесены изменения
4. Предметы одежды и принадлежности к одежде, головные уборы и их части, прочие готовые текстильные изделия
(Коды ТН ВЭД ЕАЭС: из 3920, из 4303, из 4304 00000 0, из 6101, из 6102, 6103, 6104, 6107, 6108, из 6109, 6110, из 6111, 6112, 611300, 6114, из 6115, из 6116, 6117, из 6201, из 6202, 6203, 6204, 6205, 6206, 6207, 6208, 6209, 6210, 6211, из 6212 ,из 6213, 6214, из 6216 00000 0, 6301, из 6302, из 6307, из 6505 00, из 6201-6202, 6214-6217, 6203-6211
(в части, касающейся изделий для детей и подростков)
Показатели безопасности изделий для детей и подростков регламентируются с учетом возраста, функционального назначения, площади контакта с кожей, состава используемых материалов.
В соответствии с функциональным назначением одежда и изделия подразделяются на одежду и изделия 1-го, 2-го и 3-го слоев.
К одежде 1-го слоя относятся изделия, имеющие непосредственный контакт с кожей пользователя: нательное и постельное белье, корсетные и купальные изделия, головные уборы (летние), чулочно-носочные изделия, платки носовые и головные и другие аналогичные изделия.
К одежде 2-го слоя относятся изделия, имеющие ограниченный контакт с кожей пользователя, в частности платья, блузки, верхние сорочки, брюки, юбки, костюмы без подкладки, свитеры, джемперы, головные уборы (кроме летних), рукавицы, перчатки, чулочно-носочные изделия осенне-зимнего ассортимента (носки, получулки) и другие аналогичные изделия.
К одежде 3-го слоя относятся пальто, полупальто, куртки, плащи, костюмы на подкладке, конверты для новорожденных и другие аналогичные изделия.
Из изделий не должны выделяться химические вещества первого класса опасности.
Изделия для новорожденных и бельевые изделия для детей в возрасте до 1 года должны быть изготовлены из натуральных материалов; соединительные швы с обметыванием срезов в бельевых изделиях для новорожденных должны быть выполнены на лицевую сторону; внешние и декоративные элементы (кружева, шитье, аппликации и другие), выполненные из синтетических материалов, не должны непосредственно контактировать с кожей ребенка.
В изделиях для новорожденных (конвертах, одеялах, подушках и аналогичных изделиях) в качестве наполнителей могут использоваться искусственные и синтетические материалы.
Безопасность изделий оценивается по санитарно-химическим (перечень контролируемых химических веществ определяется в зависимости от химического состава материала), физико-гигиеническим (гигроскопичность, воздухопроницаемость, напряженность электростатического поля), токсиколого-гигиеническим (индекс токсичности или местно-раздражающее действие) показателям безопасности.
4.2. Требования санитарно-химической и физико-гигиенической безопасности
Перечень контролируемых химических веществ определяется в зависимости от химического состава материала и вида изделия (таблица 5).
Вредные вещества в одежде 1-го и 2-го слоев определяются в водной среде, в изделиях 3-го слоя (кроме изделий для новорожденных и детей до 1 года) - в воздушной среде. В изделиях 3-го слоя для новорожденных и детей до 1 года вредные вещества определяются в водной и воздушной средах.
4.2.1. Для детей до 1 года (диапазон размеров - рост до 74 см, обхват груди до 48 см) одежда из текстильных материалов, трикотажные изделия и готовые текстильные изделия должны отвечать требованиям химической и физико-гигиенической безопасности:
4.2.1.1. Одежда 1-го слоя (постельное белье, трикотажные и швейные изделия из текстильных материалов) должна соответствовать следующим нормам:
гигроскопичность - не менее 14%;
воздухопроницаемость - не менее 150 , для изделий из фланели, бумазеи и футерованных (ворсованных) трикотажных полотен допускается не менее 70 ;
свободный формальдегид - не более 20 мкг/г.
4.2.1.2. Одежда 2-го слоя (трикотажные и швейные изделия из текстильных материалов) должна соответствовать следующим нормам:
гигроскопичность - не менее 10%;
воздухопроницаемость - не менее 100 , для изделий из фланели, бумазеи, футерованных (ворсованных) трикотажных полотен и материалов с полиуретановыми нитями допускается не менее 70 ;
свободный формальдегид - не более 20 мкг/г.
4.2.1.3. Одежда 3-го слоя (трикотажные и швейные изделия из текстильных материалов) должна соответствовать следующим нормам:
гигроскопичность (для подкладки) - не менее 10%;
воздухопроницаемость (для подкладки) - не менее 100 ; для подкладки из фланели, бумазеи, футерованных (ворсованных) трикотажных полотен, джинсовых и вельветовых тканей - не менее 70 .
свободный формальдегид - не более 20 мкг/г.
В одежде 3-го слоя без подкладки, изготовленной из материалов, имеющих воздухопроницаемость менее 10 , должны быть предусмотрены конструктивные элементы для обеспечения воздухообмена.
4.2.2. Для детей старше 1 года и подростков одежда и швейные изделия из текстильных материалов должны соответствовать требованиям физико-гигиенической и химической безопасности согласно требованиям таблицы 4.
Таблица 4
Требования физико-гигиенической и химической безопасности, предъявляемые к одежде и швейным изделиям из текстильных материалов для детей старше 1 года и подростков
Возрастная группа, возраст пользователя | Гигроскопичность (процентов, не менее) | Воздухопроницаемость (, не менее) | Массовая доля свободного формальдегида (мкг/г, не более) |
1. Одежда 1-го слоя, постельное белье, платки, головные уборы (летние), купальные изделия* и чулочно-носочные* изделия | |||
Ясельная группа, от 1 года до 3 лет | 9 (допускается не менее 7 для чулочно-носочных изделий эпизодического использования) | 150 (допускается не менее 70 для изделий из фланели, бумазеи, футерованных (ворсованных) трикотажных полотен) | 20 |
Дошкольная группа, от 3 до 7 лет | 9 (допускается не менее 7 для чулочно-носочных изделий эпизодического использования) | 100 (допускается не менее 70 для изделий из фланели, бумазеи, футерованных (ворсованных) трикотажных полотен) | 75 |
Школьная группа, от 7 до 14 лет | 9 (допускается не менее 7 для чулочно-носочных изделий) | 100 (допускается не менее 70 для изделий из фланели, бумазеи, футерованных (ворсованных) трикотажных полотен) | 75 |
Подростковая группа, от 14 до 18 лет | 6 (допускается не менее 2 - для чулочно-носочных изделий) | 100 (допускается не менее 70 для изделий из фланели, бумазеи, футерованных (ворсованных) трикотажных полотен, постельного белья) | 75 |
2. Одежда 2-го слоя, перчатки**, рукавицы** и головные уборы**, чулочно-носочные изделия осенне-зимнего ассортимента* | |||
Ясельная группа от 1 года до 3 лет | 8 (допускается не менее 6 для трикотажных изделий) | 100 (допускается не менее 70 для изделий из фланели, бумазеи, футерованных (ворсованных) трикотажных полотен, джинсовых и вельветовых тканей и материалов с полиуретановыми нитями) | 75 |
Дошкольная группа, от 3 до 7 лет | 8 (допускается не менее 6 для трикотажных изделий; не менее 4 - для изделий эпизодического использования) | 100 (допускается не менее 70 для изделий из фланели, бумазеи, футерованных (ворсованных) трикотажных полотен, джинсовых и вельветовых тканей и материалов с полиуретановыми нитями) | 75 |
Школьная группа, от 7 до 14 лет | 7 (допускается не менее 4 для трикотажных изделий и изделий эпизодического использования) | 100 (допускается не менее 70 - для изделий из фланели, бумазеи, футерованных (ворсованных) трикотажных полотен и материалов с полиуретановыми нитями; не менее 50 - для джинсовых и вельветовых тканей) | 75 |
Подростковая группа, от 14 до 18 лет | 4 (допускается не менее 2 - для трикотажных изделий и изделий эпизодического использования) | 100 (допускается не менее 70 - для изделий из фланели, бумазеи, футерованных (ворсованных) трикотажных полотен и материалов с полиуретановыми нитями; не менее 50 - для джинсовых и вельветовых тканей) | 75 |
3. Одежда 3-го слоя | |||
Ясельная группа от 1 года до 3 лет | 6 (для подкладки) | 70 (для подкладки) | 300 |
Дошкольная и школьная возрастные группы, от 3 до 14 лет | 6 (для подкладки костюмных изделий) | 70 (для подкладки) | 300 |
Подростковая группа, от 14 до 18 лет | - | 70 (для подкладки) | 300 |
4. Одеяла стеганые, подушки, постельные принадлежности, шарфы и другие аналогичные изделия*** | |||
Одеяла детские | 4 (для подкладки) | 70 (для подкладки) | 75 (для подкладки) |
Детские подушки | - | - | 75 |
Постельные принадлежности, в том числе для детских кроваток (балдахины, валики и др.) | - | - | 75 |
Детские шарфы | - | - | 75 |
Конверты детские | 10 (для подкладки) | 70 (для подкладки) | 20 |
5. Готовые штучные текстильные изделия (полотенца, одеяла и аналогичные изделия)*** | |||
Полотенца детские | 6 | - | 75 |
Одеяла детские | - | 70 | 75 |
------------------------------
** В купальных изделиях не определяют гигроскопичность, в чулочно-носочных изделиях - воздухопроницаемость.
** В рукавицах, перчатках и в головных уборах не определяют гигроскопичность и воздухопроницаемость.
*** Для детей всех возрастных групп, включая детей до 1 года.
Не проводятся испытания по показателю воздухопроницаемость в изделиях, которые по конструкции (сарафаны, юбки, жилеты) или по структуре материала (с рыхлым плетением, ажурные) предполагают высокую воздухопроницаемость, а также в изделиях, имеющих конструктивные элементы, обеспечивающие воздухообмен.
4.2.3. Текстильные материалы должны соответствовать требованиям химической безопасности согласно требованиям таблицы 5.
Таблица 5
Требования химической безопасности, предъявляемые к текстильным материалам
Материалы | Наименование выделяющихся веществ | Норматив | |
Водная среда (не более) | Воздушная среда (мг/м3), не более | ||
Натуральные из растительного сырья | формальдегид* | 0,003*** | |
Искусственные вискозные и ацетатные | формальдегид* | 0,003*** | |
уксусная кислота | 0,06 | ||
Полиэфирные | формальдегид* | 0,003*** | |
диметилтерефталат | 1,5 мг/дм3 | 0,01 | |
ацетальдегид | 0,2 мг/дм3 | 0,01 | |
Полиамидные | формальдегид* | 0,003*** | |
капролактам | 0,5 мг/дм3 | 0,06 | |
гексаметилендиамин | 0,01 мг/дм3 | 0,001 | |
Полиакрило-нитрильные | формальдегид* | 0,003*** | |
акрилонитрил | 0,02 мг/дм3 | 0,03 | |
диметилформамид | 10 мг/дм3 | 0,03 | |
винилацетат | 0,2 мг/дм3 | 0,15 | |
Поливинилхлоридные | формальдегид* | 0,003*** | |
винилхлорид | 1,0 мг/кг | 0,01 | |
ацетон | 0,1 мг/дм3 | 0,35 | |
бензол | 0,01 мг/дм3 | 0,1 | |
толуол | 0,5 мг/дм3 | 0,6 | |
диоктилфталат | 2,0 мг/дм3 | 0,02 | |
дибутилфталат | не допускается | не допускается | |
фенол | 0,05 мг/дм3 | 0,003 | |
Винилспиртовые | формальдегид* | 0,003*** | |
винилацетат | 0,2 мг/дм3 | 0,15 | |
Полиолефиновые | формальдегид* | 0,003*** | |
ацетальдегид | 0,2 мг/дм3 | 0,01 | |
Полиуретановые | формальдегид* | 0,003*** | |
этиленгликоль | 1,0 мг/дм3 | 1,0 | |
ацетальдегид | 0,2 мг/дм3 | 0,01 | |
Экстрагируемые химические элементы (в зависимости от красителя) | ртуть (Hg)** | 0,0005 мг/дм3 | - |
мышьяк (As) | 1,0 мг/кг | - | |
свинец (Pb) | 1,0 мг/кг | - | |
хром (Cr) | 2,0 мг/кг | - | |
кобальт (Co) | 4,0 мг/кг | - | |
медь (Cu) | 50,0 мг/кг | - | |
никель (Ni) | 4,0 мг/кг | - |
------------------------------
* Массовая доля свободного формальдегида соответствует нормативам, предусмотренным пп. 4.2.1, 4.2.2.
** Только для материалов из натуральных волокон.
*** Норматив указан без учета фонового загрязнения окружающего воздуха.
4.2.4. Выделение летучих химических веществ, содержащихся в текстильных материалах, вызванных применением аппретов, не должно превышать нормативов, представленных в таблице 6. Показатели исследуются в зависимости от состава применяемых аппретов.
Таблица 6
Нормативы выделения летучих химических веществ, содержащихся в текстильных материалах, вызванных применением аппретов
4.2.5. Кожа для одежды, головных уборов должна соответствовать следующим требованиям:
массовая доля свободного формальдегида - не более 20 мкг/г;
массовая доля водовымываемого хрома (VI) в коже не допускается.
Текстильные материалы в одежде и головных уборах из кожи должны соответствовать физико-гигиеническим требованиям и требованиям химической безопасности, предъявляемым к текстильным материалам.
4.2.6. Одежда и изделия из меха для детей до 1 года должны соответствовать следующим требованиям:
массовая доля свободного формальдегида в кожевой ткани и волосяном покрове - не более 20 мкг/г;
массовая доля водовымываемого хрома (VI) в кожевой ткани и волосяном покрове - не допускается;
рН водной вытяжки кожевой ткани - не менее 3,5.
4.2.7. Одежда и изделия из меха для детей старше 1 года должны соответствовать следующим требованиям:
массовая доля свободного формальдегида в кожевой ткани и волосяном покрове - не более 75 мкг/г;
массовая доля водовымываемого хрома (VI) в кожевой ткани и волосяном покрове - не более 3,0 мг/кг;
рН водной вытяжки кожевой ткани - не менее 3,5.
Текстильные материалы в одежде и изделиях из меха должны соответствовать требованиям биологической и химической безопасности, предъявляемым к текстильным материалам.
4.2.8. Напряженность электростатического поля на поверхности изделий не должна превышать 15,0 кВ/м.
4.3. Требования к токсиколого-гигиеническим показателям
4.3.1. Одежда 1-го и 2-го слоев не должна оказывать на организм местное кожно-раздражающее действие.
4.3.2. Исключен.
См. текст пункта 4.3.2
4.3.3. Индекс токсичности изделий в водной среде (дистиллированная вода) должен быть от 70 до 120% включительно, в воздушной среде - от 80 до 120% включительно.
Значение индекса токсичности, определяемого с помощью люминесцентного бактериального теста, должно быть меньше 20%.
Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 19 апреля 2012 г. N 34 в подраздел 5 внесены изменения
5. Обувь
(Коды ТВ ВЭД ЕАЭС: из 3920, из 6401, из 6402, из 6403, из 6404, из 6405)
Безопасность изделий оценивается по органолептическим (запах), санитарно-химическим (перечень контролируемых химических веществ определяется в зависимости от химического состава материала), физическим (напряженность электростатического поля), токсиколого-гигиеническим (индекс токсичности или местное кожно-раздражающее действие) показателям.
Определение выделения вредных веществ, содержащихся в обуви для детей до 1 года, а также в обуви для детей старше 1 года, контактирующей с кожей (внутренние слои обуви, летняя, домашняя и другая обувь), проводится в водной среде, в остальных видах обуви - в воздушной среде.
Вкладная стелька и подкладка обуви для детей ясельной и малодетской групп должны быть из натуральных материалов (подкладочные кожа, ткани, трикотажные полотна и другие); могут быть использованы подкладочные ткани и трикотажные полотна с вложением химических волокон не более 20%;
запрещается использование подкладки из искусственной и (или) синтетической кожи в закрытой обуви для детей;
может быть использована подкладка из искусственного меха и байки в зимней обуви для детей с малодетской группы;
могут быть использованы искусственные и синтетические материалы для верха обуви для детей с малодетской группы;
для верха обуви летнего и осенне-весеннего ассортимента для детей ясельной группы могут быть использованы искусственные и синтетические материалы при условии применения внутренней подкладки из натуральных материалов.
В обуви не допускается: открытая пяточная часть для детей в возрасте до 3 лет; нефиксированная пяточная часть для детей в возрасте от 3 до 7 лет, кроме обуви, предназначенной для кратковременной носки.
5.1. Требования к органолептическим показателям
Интенсивность запаха образца изделия не должна превышать 2 баллов.
5.2. Требования к санитарно-химическим показателям
5.2.1. Кожа для обуви должна соответствовать следующим требованиям:
массовая доля свободного формальдегида в обуви для детей - не более 20 мкг/г;
массовая доля водовымываемого хрома (VI) не допускается.
Требования химической безопасности, предъявляемые к синтетическим и полимерным материалам, используемым для изготовления обуви, представлены в таблице 7.
Таблица 7
Требования химической безопасности, предъявляемые к синтетическим и полимерным материалам
Наименование материала | Наименование определяемого вредного вещества | Норматив | |
водная среда (мг/дм3, не более) | воздушная среда (мг/м3, не более) | ||
Полиамиды | капролактам | 0,5 | 0,06 |
гексаметилендиамин | 0,01 | 0,001 | |
Полиуретаны | формальдегид | 300 мг/кг | 0,003* |
толуилендиизоцианат | - | 0,002 | |
ацетальдегид | 0,2 | 0,01 | |
Полиэфиры | формальдегид | 300 мг/кг | 0,003* |
диметилтерефталат | 1,5 | 0,01 | |
ацетальдегид | 0,2 | 0,01 | |
Полиакрилаты | акрилонитрил | 0,02 | 0,03 |
метилметакрилат | 0,25 | 0,01 | |
Поливинилхлоридные | ацетальдегид | 0,2 | 0,01 |
диоктилфталат | 2,0 | 0,02 | |
дибутилфталат | не допускается | не допускается | |
Резиновые | тиурам | 0,5 | - |
цинк | 1,0 | - | |
диоктилфталат | 2,0 | 0,02 | |
дибутилфталат | не допускается | не допускается | |
Винилацетаты (искусственные кожи) | формальдегид | 300 мг/кг | 0,003* |
винилацетат | 0,2 | 0,15 | |
диоктилфталат | 2,0 | 0,02 | |
дибутилфталат | не допускается | не допускается |
------------------------------
* Норматив указан без учета фонового загрязнения окружающего воздуха.
5.3. Требования к токсиколого-гигиеническим показателям
5.3.1. Внутренние слои обуви не должны оказывать на организм местное кожно-раздражающее действие.
5.3.2. Индекс токсичности изделий в водной среде (дистиллированная вода) должен быть от 70 до 120% включительно, в воздушной среде - от 80 до 120% включительно.
Значение индекса токсичности, определяемого с помощью люминесцентного бактериального теста, должно быть меньше 20%.
5.4. Требования к физико-гигиеническим показателям
Напряженность электростатического поля на поверхности изделий не должна превышать 15,0 кВ/м.
Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 10 ноября 2015 г. N 149 в название внесены изменения
6. Коляски детские
(Код ТН ВЭД ЕАЭС: из 8715 00)
Безопасность колясок детских оценивается по санитарно-химическим (перечень контролируемых химических веществ определяется в зависимости от химического состава материала), токсиколого-гигиеническим (индекс токсичности или местное кожно-раздражающее действие) показателям.
6.2. Требования к санитарно-химическим показателям
Текстильные материалы, применяемые в изготовлении колясок, должны соответствовать требованиям химической безопасности, представленным в таблице 5; синтетические и полимерные материалы - требованиям химической безопасности, представленным в таблице 7. Определение выделения вредных веществ, содержащихся в материалах, контактирующих с кожными покровами, проводится в водной среде, в остальных - в воздушной.
6.4. Требования к токсиколого-гигиеническим показателям
6.4.1. Материалы, используемые для изготовления колясок детских, не должны оказывать местное кожно-раздражающее действие.
6.4.2. Индекс токсичности изделий в водной среде (дистиллированная вода) должен быть от 70 до 120% включительно, в воздушной среде - от 80 до 120% включительно.
Значение индекса токсичности, определяемого с помощью люминесцентного бактериального теста, должно быть меньше 20%.
Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 10 ноября 2015 г. N 149 в название внесены изменения
7. Дневники и аналогичные изделия, тетради, прочие канцелярские товары из бумаги и картона
(Код ТН ВЭД ЕАЭС: из 4820)
Безопасность бумажно-беловых изделий оценивается по физико-механическим показателям (требования к линовке, масса бумаги площадью 1 ) и санитарно-химическим показателям (перечень контролируемых химических веществ определяется в зависимости от химического состава материала).
Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 19 апреля 2012 г. N 34 в пункт 7.2 внесены изменения
7.2. Требования к физико-механическим показателям
Для изготовления тетрадей школьных и общих, для записи слов, для подготовки дошкольников к письму, для нот, дневников школьных используется бумага писчая, а также другие виды полиграфической бумаги с массой бумаги площадью 1 не менее г. Применение глянцевой бумаги не допускается. Толщина линий, образующих строки и клетки, должна быть 0,1-0,4 мм. Не допускается непролиновка линий.
Для производства альбомов, папок и тетрадей для рисования используется бумага рисовальная, а также другие виды полиграфической бумаги с массой бумаги площадью 1 от г до г; альбомов и папок для черчения - бумага чертежная, а также другие виды полиграфической бумаги с массой бумаги площадью 1 от г до г.
7.3. Требования к санитарно-химическим показателям
Изделия должны соответствовать требованиям химической безопасности. Требования химической безопасности представлены в таблице 8.
Таблица 8
Требования химической безопасности, предъявляемые к бумажно-беловым изделиям
Наименование материала | Наименование определяемого вредного вещества | Норматив | |
воздушная среда (мг/м3), не более | водная среда (мг/кг**; мг/дм3), не более | ||
Картон, бумага | формальдегид | 0,003* | - |
фенол | 0,003 | - | |
Поливинилхлоридные | формальдегид | 0,003* | - |
фенол | 0,003 | - | |
дибутилфталат | не допускается | - | |
диоктилфталат | 0,02 | - | |
ацетальдегид | 0,01 | - | |
Картон, бумага с использованием цветной печати | свинец | - | 90** |
мышьяк | - | 25** | |
хром суммарно | - | 60** | |
цинк | - | 1,0 |
------------------------------
* Норматив указан без учета фонового загрязнения окружающего воздуха.
Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 10 ноября 2015 г. N 149 в название внесены изменения
8. Портфели, школьные ранцы и аналогичные изделия для детей
(Код ТН ВЭД ЕАЭС: из 4202)
Безопасность изделий оценивается по конструктивным характеристикам, санитарно-химическим (перечень контролируемых химических веществ определяется в зависимости от химического состава материала), токсиколого-гигиеническим (индекс токсичности или местное кожно-раздражающее действие) показателям.
8.1. Требования, предъявляемые к конструкции изделий
Вес изделий должен быть не более 600-700 грамм для учащихся начальных классов, не более 1000 грамм для учащихся средних и старших классов.
Изделия должны иметь изготовленные из материалов контрастных цветов детали и (или) фурнитуру со светоотражающими элементами на передних, боковых поверхностях и верхнем клапане и изготавливаться из материалов контрастных цветов.
Изделия для детей младшего школьного возраста должны быть снабжены формоустойчивой спинкой.
Требования, предъявляемые к размерам изделий для учащихся начальных классов, представлены в таблице 9.
Таблица 9
Требования, предъявляемые к размерам изделий для учащихся начальных классов
Показатели | Безопасный уровень, мм |
Длина (высота) | 300-360 |
Высота передней стенки | 220-260 |
Ширина | 60-100 |
Длина плечевого ремня, не менее | 600-700 |
Ширина плечевого ремня в верхней части (на протяжении 400-450 мм), не менее | 35-40 |
Далее, не менее | 20-25 |
Допускается увеличение размеров не более чем на 30 мм.
8.4. Требования санитарно-химической безопасности
Изделия должны соответствовать требованиям химической безопасности, представленным в таблице 10.
Таблица 10
Требования химической безопасности, предъявляемые к изделиям
Материалы | Наименование выделяющихся веществ | Норматив |
Воздушная среда (мг/м3), не более | ||
Натуральные материалы из растительного сырья, натуральная кожа | формальдегид | 0,003* |
Полиамидные | формальдегид | 0,003* |
капролактам | 0,06 | |
гексаметилендиамин | 0,001 | |
Полиэфирные | формальдегид | 0,003* |
диметилтерефталат | 0,01 | |
ацетальдегид | 0,01 | |
Полиакрилонитрильные | формальдегид | 0,003* |
акрилонитрил | 0,03 | |
винилацетат | 0,15 | |
Полиуретановые | формальдегид | 0,003* |
толуилендиизоцианат | 0,002 | |
ацетальдегид | 0,01 | |
Поливинилхлоридные | формальдегид | 0,003* |
фенол | 0,003 | |
диоктилфталат | 0,02 | |
дибутилфталат | не допускается | |
ацетон | 0,35 | |
Искусственные вискозные и ацетатные | формальдегид | 0,003* |
уксусная кислота | 0,06 | |
Полиолефиновые | формальдегид | 0,003* |
ацетальдегид | 0,01 | |
Винилацетаты (искусственная кожа) | формальдегид | 0,003* |
винилацетат | 0,15 | |
диоктилфталат | 0,02 | |
дибутилфталат | не допускается | |
Синтетическая кожа | формальдегид | 0,003* |
дибутилфталат | не допускается | |
диоктилфталат | 0,02 | |
Резиновые | формальдегид | 0,003* |
дибутилфталат | не допускается | |
диоктилфталат | 0,02 | |
Картон | формальдегид | 0,003* |
------------------------------
* Норматив указан без учета фонового загрязнения окружающего воздуха.
8.5. Требования к токсиколого-гигиеническим показателям
8.5.1. Соприкасающиеся с кожными покровами учащихся конструктивные элементы изделий не должны оказывать местного кожно-раздражающего действия.
8.5.2. Индекс токсичности изделий, определяемый в воздушной среде, должен быть от 80 до 120% включительно.
Значение индекса токсичности, определяемого с помощью люминесцентного бактериального теста, должно быть меньше 20%.
Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 10 ноября 2015 г. N 149 в название внесены изменения
9. Принадлежности канцелярские или школьные
(Коды ТН ВЭД ЕАЭС: 3926 10 000 0, 4016 92 000 0)
Безопасность изделий оценивается по санитарно-химическим (перечень контролируемых химических веществ определяется в зависимости от химического состава материала), токсиколого-гигиеническим (индекс токсичности или местное кожно-раздражающее действие) показателям.
9.2. Требования санитарно-химической безопасности
Изделия должны соответствовать требованиям химической безопасности, представленным в пункте 3.3.1 (таблица 2) и пункте 3.3.2. Обязательной модельной средой при проведении санитарно-химических исследований является дистиллированная вода.
9.3. Требования к токсиколого-гигиеническим показателям
Нумерация пунктов приводится в соответствии с источником
10.3.1. Изделия не должны оказывать местного кожно-раздражающего действия.
10.3.2. Индекс токсичности изделий в водной среде (дистиллированная вода) должен быть от 70 до 120% включительно, в воздушной среде - от 80 до 120% включительно.
Значение индекса токсичности, определяемого с помощью люминесцентного бактериального теста, должно быть меньше 20%.
Раздел 3. Требования к материалам, реагентам, оборудованию, используемым для водоочистки и водоподготовки
1. Область применения
Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 10 ноября 2015 г. N 149 в пункт 1.1 внесены изменения
1.1. Требования настоящего раздела распространяются на следующие коды ТН ВЭД ЕАЭС: 3802 10 000 0, 3917, 4812 00 000 0, 4823 20 000, 7310 21, 7310 29, 8413 70 300 0, 8421 21 000, 8516 10, а именно:
- реагенты, добавляемые в воду (коагулянты, полиэлектролиты (флокулянты, альгициды), антинакипины, антикоррозионные средства, стабилизаторы);
- вспомогательное оборудование и конструкционные материалы (трубы; соединительная арматура; краны; полимерные, металлические емкости для хранения и транспортировки воды; водонагреватели, изоляционные материалы; прокладки и т.д.);
- материалы, используемые для обработки поверхностей оборудования и конструкционных материалов, контактирующих с водой (лаки, краски, эмали, герметики, смазки, антикоррозионные покрытия, резины, полимерные материалы и т.д.);
- фильтрующие зернистые материалы, сорбенты и мембраны природного и искусственного происхождения (песок, гравий, цеолиты, керамзиты, шунгизиты, клиноптилолиты, угли, ионообменные смолы, полимерные мембраны).
Решением Комиссии Таможенного союза от 18 ноября 2010 г. N 456 раздел 3 дополнен пунктом 2.1
1.2. При проведении исследований возможно выделение типового образца/представителя.
Типовой образец реагентов, добавляемых в воду, - образец, выбранный из группы продукции, изготовленной одним производителем по единым техническим требованиям, имеющей одинаковый сырьевой и компонентный состав, одинаковую область применения и различающейся процентным содержанием действующего вещества (веществ), агрегатным состоянием (твердая или жидкая формы) или объемом упаковки.
Типовой образец вспомогательного оборудования (водонагреватели, бытовые устройства для очистки и доочистки питьевой воды, электролизерные установки, озонаторы и т.д.) - образец, выбранный из группы продукции, изготовленной одним производителем по единым техническим требованиям, имеющей одинаковую конструкцию, одинаковую область применения и одинаковые условия эксплуатации, различающейся производительностью, размерами и конфигурацией.
Типовой образец конструкционных материалов (трубы, соединительная арматура, краны; полимерные, металлические емкости для хранения и транспортировки воды, прокладки, изоляционные материалы и т.п.) - образец, выбранный из группы продукции, изготовленной одним производителем по единым техническим требованиям, имеющей одинаковый сырьевой и компонентный состав, одинаковую область применения и одинаковые условия эксплуатации, и различающейся размером, диаметром, формой, объемом.
Типовой образец материалов, используемых для обработки поверхностей, контактирующих с водой (лаки, краски, эмали, герметики, смазки, антикоррозионные, полимерные покрытия и т.п.) - образец, выбранный из группы продукции, изготовленной одним производителем по единым техническим требованиям, имеющей одинаковый сырьевой и компонентный состав, одинаковую область применения и одинаковые условия эксплуатации, и различающейся концентрацией основных веществ, агрегатным состоянием (твердая или жидкая формы) или объемом упаковки.
Типовой образец фильтрующих зернистых материалов, сорбентов и мембран природного и искусственного происхождения - образец, выбранный из группы продукции, изготовленной одним производителем по единым техническим требованиям, имеющей одинаковый сырьевой и компонентный состав, одинаковую область применения и одинаковые условия эксплуатации, а для материалов природного происхождения - также и одинаковое месторождение, конфигурацию поверхности гранул, но различающейся гранулометрическим составом, размером пор, сорбционной (обменной) емкостью или объемом упаковки.
2. Общие положения
2.1. Материалы, реагенты и оборудование, используемое для водоочистки и водоподготовки, в процессе эксплуатации не должны:
- оказывать вредного действия на здоровье человека и объекты окружающей среды (водные объекты, почву, воздух, пищевые продукты, жилище) как среду обитания человека;
- ухудшать органолептические свойства воды;
- приводить к поступлению в воду соединений в концентрациях, превышающих гигиенические нормативы;
- способствовать биообрастанию и развитию микрофлоры в воде;
- образовывать соединения и/или продукты трансформации в концентрациях, превышающих гигиенические нормативы;
- оказывать вредное влияние на здоровье рабочих в процессе применения.
3. Требования безопасности материалов, реагентов, оборудования, используемых для водоочистки и водоподготовки
3.1. Безопасность для человека материалов и реагентов, используемых для водоочистки и водоподготовки, обеспечивается посредством регламентирования содержания:
- в воде - основных химических компонентов, примесей и продуктов трансформации;
- в продукте - исходных, побочных химических веществ и других примесей.
3.2. Для новых химических реагентов, материалов, продуктов трансформации и примесей необходима разработка гигиенических нормативов их допустимого содержания в воде.
3.3. Критерии оценки безопасности конструкционных материалов и внутренних покрытий, используемых в системах водоснабжения:
- органолептические (запах и привкус водной вытяжки при 20° и 60°С, пенообразование водной вытяжки, цветность);
- физико-химические (рН, перманганатная окисляемость);
- концентрация соединений 1 и 2 классов опасности в водной вытяжке не должна превышать 1/2 их ПДК в воде, соединений 3 и 4 классов - ПДК в воде. В случае обнаружения в водной вытяжке двух и более веществ 1 и 2 класса опасности, характеризующихся однонаправленным механизмом токсического действия, сумма отношений концентраций каждого из них к соответствующим ПДК не должна превышать единицу.
3.4. При оценке безопасности новых технологий водоподготовки к критериям гигиенической безопасности дополнительно относятся отсутствие:
- общетоксического действия водных вытяжек;
- кожно-раздражающего действия водных вытяжек;
- аллергенного действия водных вытяжек;
- мутагенного эффекта водных вытяжек.
3.5. Критерии оценки безопасности реагентов, используемых для водоочистки и водоподготовки:
- в качестве реагентов в водоснабжении разрешается применять только соединения 3-4 классов опасности (за исключением средств дезинфекции воды);
- реагенты, относящиеся ко 2 классу опасности, допустимо применять в закрытых системах теплоснабжения, а также оборотного водоснабжения в технологически необходимых концентрациях с соблюдением ПДК реагентов в этих водах в случае их сброса в водные объекты;
- в расчете на 3-х кратную рабочую дозу реагента содержание в воде веществ 1 и 2 классов опасности не должно превышать 1/2 ПДК, веществ 3 и 4 классов опасности - ПДК.
Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 10 ноября 2015 г. N 149 в пункт 3.6 внесены изменения
3.6. Следующие группы подконтрольных товаров, согласно кодам ТН ВЭД ЕАЭС: из 8413 70 300 0, 8516 10 дополнительно оцениваются по параметрам физических факторов, указанных в разделе N 7 "Требования к продукции машиностроения, приборостроения и электротехники".
Показатели безопасности данной продукции представлены в приложениях 3.1-3.2 Раздела 3 Главы II настоящих Единых санитарных требований.
Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 10 ноября 2015 г. N 149 в нумерационный заголовок внесены изменения
Приложение 3.1
к Разделу 3 Главы II
Единых санитарно-эпидемиологических
и гигиенических требований к продукции (товарам),
подлежащей санитарно-эпидемиологическому
надзору (контролю)
Санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования
к материалам, реагентам, оборудованию, используемым для водоочистки и водоподготовки (перечень контролируемых показателей)
18 ноября 2010 г., 7 апреля 2011 г., 10 ноября 2015 г.
Решением Комиссии Таможенного союза от 7 апреля 2011 г. N 622 в таблицу 1 внесены изменения
Таблица 1. Перечень контролируемых показателей в водных вытяжках из материалов, используемых в системах водоснабжения
Наименование материала | Контролируемые показатели |
1. Полимерные материалы | |
1.1. Полиэтилен (ПЭВД, ПЭНД), полипропилен, сополимеры пропилена с этиленом, полибутилен, полиизобутилен, комбинированные материалы на основе полиолефинов | формальдегид |
спирт метиловый | |
спирт бутиловый | |
спирт изобутиловый | |
ацетальдегид | |
этилацетат | |
ацетон | |
1.2. Полистирольные пластики | |
1.2.1. Полистирол (блочный, суспензионный, ударопрочный) | стирол |
спирт метиловый | |
формальдегид | |
1.2.2. Сополимер стирола с акрилонитрилом | стирол |
акрилонитрил | |
формальдегид | |
1.2.3. Сополимер стирола с метилметакрилатом | стирол |
метилметакрилат | |
спирт метиловый | |
формальдегид | |
1.2.4. Сополимер стирола с метилметакрилатом и акрилонитрилом | стирол |
метилметакрилат | |
акрилонитрил | |
спирт метиловый | |
формальдегид | |
1.2.5. Сополимер стирола с альфа-метилстиролом | стирол |
альфа-метилстирол | |
дибутилфталат | |
1.2.6. Сополимер стирола с бутадиеном | стирол |
спирт метиловый | |
спирт бутиловый | |
ацетальдегид | |
1.2.7. Вспененные полистиролы | стирол |
спирт метиловый | |
формальдегид | |
бензол | |
толуол | |
1.3. Поливинилхлоридные пластики | |
1.3.1. Жесткий ПВХ | винил хлористый |
ацетальдегид | |
спирт метиловый | |
спирт бутиловый | |
цинк | |
1.3.2. Пластифицированный ПВХ, дополнительно к показателям, указанным для жесткого ПВХ, следует определять | диоктилфталат |
дибутилфталат | |
1.4. Полимеры на основе винилацетата и его производных: поливинилацетат, поливиниловый спирт, сополимерная дисперсия винилацетата с дибутилмалеинатом | формальдегид |
ацетальдегид | |
1.5. Полиакрилаты | акрилонитрил |
метилакрилат | |
метилметакрилат | |
бутилакрилат | |
1.6. Gолиорганосилоксаны (силиконы) | формальдегид |
ацетальдегид | |
фенол | |
спирт метиловый | |
1.7. Полиамиды | |
1.7.1. Полиамид 6 (поликапроамид, капрон) | Е-капролактам |
фенол | |
бензол | |
1.7.2. Полиамид 66 (полигексаметиленадипамид, нейлон) | гексаметилендиамин |
спирт метиловый | |
бензол | |
1.7.3. Полиамид 610 (полигексаметиленсебацинамид) | гексаметилендиамин |
спирт метиловый | |
бензол | |
1.8. Полиуретаны | этиленгликоль |
формальдегид | |
ацетальдегид | |
спирт метиловый | |
1.9. Полиэфиры | |
1.9.1. Полиэтиленоксид | формальдегид |
ацетальдегид | |
1.9.2. Полипропиленоксид | метилацетат |
ацетон | |
формальдегид | |
ацетальдегид | |
1.9.3. Политетраметиленоксид | спирт пропиловый |
формальдегид | |
ацетальдегид | |
1.9.4. Полифенилоксид | фенол |
формальдегид | |
спирт метиловый | |
1.9.5. Полиэтилентетрафталат и сополимеры на основе терефталевой кислоты | ацетальдегид |
этиленгликоль | |
диметилтерефталат | |
формальдегид | |
спирт метиловый | |
1.9.6. Поликарбонат | фенол |
метиленхлорид (дихлорметан) | |
1.9.7. Полисульфон | бензол |
фенол | |
1.9.8. Полифениленсульфид | фенол |
ацетальдегид | |
спирт метиловый | |
бор | |
1.9.9. При использовании в качестве связующего: | |
фенолформальдегидных смол | фенол |
формальдегид | |
кремнийорганических смол | формальдегид |
спирт метиловый | |
спирт бутиловый | |
фенол | |
эпоксидных смол | эпихлоргидрин |
фенол | |
Формальдегид | |
1.10. Фторопласты: фторопласт-3, фторопласт-4, тефлон | фтор-ион (суммарно) |
формальдегид | |
дибутилфталат | |
1.11. Пластмассы на основе фенолоальдегидных смол (фенопласты) | формальдегид |
ацетальдегид | |
фенол | |
1.12. Полиформальдегид | формальдегид |
ацетальдегид | |
1.13. Аминопласты (массы прессованные карбамидо- и меламиноформальдегидные) | формальдегид |
1.14. Полимерные материалы на основе эпоксидных смол | эпихлоргидрин |
фенол | |
дифенилолпропан | |
формальдегид | |
1.15. Иономерные смолы, в т.ч. серлин | формальдегид |
ацетальдегид | |
спирт метиловый | |
цинк | |
2. Целлюлоза | этилацетат |
формальдегид | |
бензол | |
ацетон | |
3. Картон фильтровальный | этилацетат |
ацетальдегид | |
спирт метиловый | |
формальдегид | |
свинец | |
цинк | |
мышьяк | |
хром (Cr(3+)) | |
хром (Cr(6+)) | |
кадмий | |
цинк | |
с добавлением диатомита (дополнительно) | алюминий |
кремний | |
железо | |
марганец | |
4. Керамические изделия | бор |
цинк | |
алюминий | |
кадмий | |
марганец | |
хром (Cr(3+)) | |
хром (Cr(6+)) | |
кобальт | |
медь | |
хром | |
свинец | |
5. Фильтровальные неорганические материалы | |
5.1. Кизельгуры | кремний |
алюминий | |
железо | |
кадмий | |
свинец | |
цинк | |
медь | |
6. Металлы, сплавы | |
6.1. Чугун | железо |
хром (Cr(3+)) | |
хром (Cr(6+)) | |
никель | |
медь | |
кадмий | |
свинец | |
цинк | |
марганец | |
алюминий | |
6.2. Сталь | железо |
марганец | |
хром (Cr(3+)) | |
хром (Cr(6+)) | |
никель | |
медь | |
кремний | |
кадмий | |
свинец | |
цинк | |
алюминий | |
молибден (молибденовых сталей) | |
титан (для титановых сталей) | |
ванадий (для титановых сталей) | |
6.3. Медь | медь |
мышьяк | |
железо | |
никель | |
свинец | |
сурьма | |
кадмий | |
цинк | |
6.4. Латунь | медь |
цинк | |
железо | |
свинец | |
алюминий | |
марганец | |
никель | |
кремний | |
кадмий | |
олово | |
6.5. Бронзы | медь |
цинк | |
никель | |
свинец | |
алюминий | |
железо | |
марганец | |
кадмий | |
олово | |
6.6. Никелевые сплавы | никель |
кремний | |
марганец | |
алюминий | |
хром (Cr(3+)) | |
хром (Cr(6+)) | |
медь | |
железо | |
кадмий | |
свинец | |
цинк | |
6.7. Цинк и его сплавы | цинк |
свинец | |
железо | |
кадмий | |
медь | |
марганец | |
6.8. Титан технический | титан |
железо | |
кремний | |
цинк | |
свинец | |
кадмий | |
медь | |
6.9. Сплавы титана | титан |
алюминий | |
цинк | |
свинец | |
кадмий | |
медь | |
7. Природные зернистые фильтрующие материалы: | |
7.1. Песок, гравий, цеолиты, клиноптилолиты, угли | железо |
марганец | |
никель | |
кадмий | |
медь | |
кремний | |
цинк | |
свинец | |
алюминий | |
бор (для цеолитов) | |
кобальт (для цеолитов) | |
молибден (для цеолитов) | |
мышьяк (для цеолитов) | |
ртуть (для цеолитов) | |
хром общий (для цеолитов) | |
аммиак по азоту (для цеолитов) | |
нитриты (по ) (для цеолитов) | |
показатели радиационной безопасности водных вытяжек: удельная суммарная - и -радиоактивность (норматив в таблице 3 Приложения 9.1 к Разделу 9) | |
8. Активированный уголь | железо |
марганец | |
кадмий | |
медь | |
цинк | |
свинец | |
без(а)пирен | |
хром (6+) | |
хром (3+) | |
9. Искусственные зернистые фильтрующие материалы: | |
9.1. Керамзиты, шунгиты и др. | железо |
марганец | |
никель | |
кадмий | |
медь | |
кремний | |
цинк | |
свинец | |
алюминий | |
10. Резины | тиурам Д |
каптакс | |
дибутилфталат | |
цинк | |
стирол (из стирольных резин) |
Таблица 2. Санитарно-эпидемиологические требования к реагентам, используемым в открытых системах горячего водоснабжения
Таблица 3. Санитарно-эпидемиологические требования к синтетическим полиэлектролитам (флокулянты, альгициды) используемым для водоочистки и водоподготовки
Таблица 4. Санитарно-эпидемиологические требования к реагентам, используемым для водоочистки и водоподготовки
Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 10 ноября 2015 г. N 149 в нумерационный заголовок внесены изменения
Приложение 3.2
к Разделу 3 Главы II
Единых санитарно-эпидемиологических
и гигиенических требований к продукции (товарам),
подлежащей санитарно-эпидемиологическому
надзору (контролю)
(с изменениями от 18 ноября 2010 г., 7 апреля 2011 г.,
10 ноября 2015 г.)
Таблица 1
Гигиенические нормативы
органолептических и физико-химических показателей водных вытяжек, полученных из исследуемых материалов, реагентов, оборудования, используемых для водоочистки и водоподготовки
N п/п | Наименование показателей | Величина гигиенического норматива |
1. | Органолептические: | |
1.1. | запах | не более 2 баллов |
1.2. | цветность | не более 20 градусов |
1.3. | мутность | не более 2,6 единиц мутности по формазину или 1,5 мг/л единицы мутности по коалину |
1.4. |
Информация об изменениях:См. текст пункта 1.4 | |
1.5. | пенообразование | отсутствие стабильной крупнопузырчатой пены, высота мелкопузырчатой пены у стенок цилиндра - не выше 1 мм |
2. | Физико-химические: | |
2.1. | водородный показатель (рН) | в пределах 6-9 |
2.2. | величина перманганатной окисляемости | не более 5,0 мг/л |
Решением Комиссии Таможенного союза от 7 апреля 2011 г. N 622 в таблицу 2 внесены изменения
Таблица 2
Гигиенические нормативы содержания химических веществ в воде
(для контроля миграции вредных химических веществ из материалов и реагентов, применяемых в практике хозяйственно-питьевого водоснабжения)
Наименование вещества | Нормативы (предельно допустимые концентрации (ПДК)), не более в мг/л | Показатель вредности | Класс опасности | |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
I. Обобщенные показатели | ||||
1. | Общая минерализация (сухой остаток) | 1000 | ||
2. | Жесткость общая | 7,0 (мг-экв./л) | ||
3. | Нефтепродукты, суммарно | 0,1 | ||
4. | Поверхностно-активные вещества (ПАВ), анионоактивные | 0,5 | ||
II. Неорганические вещества | ||||
1. Элементы, катионы | ||||
5. | Алюминий (Al(3+)) | 0,5 | с.-т. | 2 |
6. | Аммиак (по азоту) | 2,0 | с.-т. | 3 |
7. | Барий (Ba(2+)) | 0,7 | с.-т. | 2 |
8. | Бериллий (Be(2+)) | 0,0002 | с.-т. | 1 |
9. | Бор (B, суммарно) | 0,5 | с.-т. | 2 |
10. | Ванадий | 0,1 | с.-т. | 3 |
11. | Висмут | 0,1 | с.-т. | 2 |
12. |
Информация об изменениях:См. текст пункта 12 | |||
13. | Железо (Fe, суммарно) | 0,3 | орг. | 3 |
14. | Кадмий (Cd, суммарно) | 0,001 | с.-т. | 2 |
15. | Кобальт | 0,1 | с.-т. | 2 |
16. | Кремний | 10,0 | с.-т. | 2 |
17. | Литий | 0,03 | с.-т. | 2 |
18. | Марганец (Mn, суммарно) | 0,1 | орг. | 3 |
19. | Медь (Cu, суммарно) | 1,0 | орг. | 3 |
20. | Молибден (Мо, суммарно) | 0,25 | с.-т. | 2 |
21. | Мышьяк (As, суммарно) | 0,05 | с.-т. | 2 |
22. | Натрий | 200,0 | с.-т. | 2 |
23. | Никель (Ni, суммарно) | 0,1 | с.-т. | 3 |
24. |
Информация об изменениях:См. текст пункта 24 | |||
25. | Ртуть (Нg, суммарно) | 0,0005 | с.-т. | 1 |
26. | Свинец (Pb, суммарно) | 0,03 | с.-т. | 2 |
27. | Селен (Se, суммарно) | 0,01 | с.-т. | 2 |
28. | Серебро | 0,05 | с.-т. | 2 |
29. | Стронций (Sr(2+)) | 7,0 | с.-т. | 2 |
30. | Сурьма | 0,05 | с.-т. | 2 |
31. | Таллий | 0,0001 | с.-т. | 1 |
32. | Титан | 0,1 | общ. | 3 |
33. |
Информация об изменениях:См. текст пункта 33 | |||
34. | Хром (Cr(6+)) | 0,05 | с.-т. | 3 |
35. | Хром (Cr(3+)) | 0,5 | с.-т. | 3 |
36. | Цинк (Zn(2+)) | 5,0 | орг. | 3 |
2. Анионы | ||||
37. | Бромид - ион | 0,2 | с.-т. | 2 |
38. |
Информация об изменениях:См. текст пункта 38 | |||
39. |
Информация об изменениях:См. текст пункта 39 | |||
40. | Нитраты (по NO3-) | 45 | с.-т. | 3 |
41. | Нитрит - ион | 3,0 | орг. | 2 |
42. | Перекись водорода (водорода пероксид) | 0,1 | с.-т. | 2 |
43. | Персульфат - ион | 0,5 | с.-т. | 2 |
44. | Перхлорат - ион | 5,0 | с.-т. | 2 |
45. | Полифосфаты (по РО4(3-)) | 3,5 | орг. | 3 |
46. | Сероводород (водорода сульфид) | 0,003 | орг. запах | 4 |
47. | Сульфаты (SO4(2-)) | 500 | орг. | 4 |
48. | Хлорат - ион | 20,0 | орг. привк. | 3 |
49. | Роданид - ион | 0,1 | с.-т. | 2 |
50. | Ферроцианид - ион | 1,25 | с.-т. | 2 |
51. | Фториды (F-) | 1,5 | с.-т. | 2 |
52. | Хлориды (Cl-) | 350 | орг. | 4 |
53. | Хлорит - ион | 0,2 | с.-т. | 3 |
54. | Цианиды (CN-) | 0,07 | с.-т. | 2 |
II. Органические вещества | ||||
55. | Акриламид (пропенамид, кислота акриловая, амид) | 0,0001 | с.-т. | 1 |
56. | Акриловая кислота | 0,5 | с.-т. | 2 |
57. | Акрилонитрил | 2,0 | с.-т. | 2 |
58. | Ацетальдегид | 0,2 | орг. зап. | 4 |
59. | Ацетон (пропан-2-он) | 2,2 | общ. | 3 |
60. | Ацетофенон | 0,1 | с.-т | 3 |
61. | Бензальдегид | 0,003 | орг. зап. | 4 |
62. | Бенз(а)пирен | 0,00001 | с.-т. | 1 |
63. | Бензилхлорид | 0,001 | с.-т. | 2 |
64. | Бензол | 0,01 | с.-т. | 2 |
65. | Бутадиен (дивинил) | 0,05 | орг. зап. | 4 |
66. | Бутилакрилат (бутиловый эфир акриловой кислоты) | 0,01 | орг. привк. | 4 |
67. | Бутилацетат | 0,1 | общ. | 4 |
68. | Винилацетат | 0,2 | с.-т. | 2 |
69. | Винил хлористый (винилхлорид, хлорэтилен) | 0,005 | с.-т. | 1 |
70. | Гексаметилендиамин (1,6-диаминогексан) | 0,01 | с.-т. | 2 |
71. | Гидрохинон (1,4-диоксибензол) | 0,2 | орг. окр. | 4 |
72. | Диаллилдиметиламмоний хлорид (ДАДМАХ) | 0,1 | с.-т. | 3 |
73. | Дибутилфталат | 0,2 | общ. | 3 |
74. | Диметиламин | 0,1 | с.-т. | 2 |
75. | Диметилтерефталат | 1,5 | орг. зап. | 4 |
76. | Диметилфталат | 0,3 | с.-т. | 3 |
77. | Диоктилфталат | 1,6 | с.-т. | 3 |
78. | Дихлорбензол | 0,002 | орг. зап. | 3 |
79. | Дихлорметан (метиленхлорид, хлористый метилен) | 0,02 | орг. зап. | 3 |
80. | 1,3-дихлор-2-пропанол | 1,0 | орг. зап. | 3 |
81. | Дифенилолпропан (4,4'-изопропилидендифенол) | 0,01 | орг. привк. | 4 |
82. | Дициклопентадиен | 0,015 | орг. зап. | 4 |
83. | Ди(2-этилгексил)фталат | 0,008 | с.-т. | 1 |
84. | Диэтилентриамин | 0,2 | орг. зап. | 4 |
85. | Диэтилфталат | 3,0 | с.-т. | 3 |
86. | Изопрен | 0,005 | орг. зап. | 4 |
87. | Изопропилбензол (кумол) | 0,1 | орг. зап. | 3 |
88. | Е-капролактам | 1,0 | общ. | 4 |
89. | Каптакс (2-меркаптобензтиазол) | 5,0 | орг. зап. | 4 |
90. | Ксилол (диметилбензол) | 0,05 | орг. зап. | 3 |
91. | Метилакрилат (метиловый эфир акриловой кислоты) | 0,02 | орг. зап. | 4 |
92. | Метилацетат | 0,1 | с.-т | 3 |
93. | Метилметакрилат (метиловый эфир метакриловой кислоты) | 0,01 | с.-т | 2 |
94. | альфа-метилстирол ((1-метилвинил) бензол) | 0,1 | орг. привк. | 3 |
95. | Спирт бутиловый (бутан-1-ол, пропилкарбинол) | 0,1 | с.-т. | 2 |
96. | Спирт изобутиловый | 0,15 | с.-т. | 2 |
97. | Спирт изопропиловый | 0,25 | орг. зап. | 4 |
98. | Спирт метиловый (метанол) | 3,0 | с.-т. | 2 |
99. | Спирт пропиловый | 0,25 | орг. привк. | 4 |
100. | Стирол (винилбензол) | 0,02 | орг. зап. | 3 |
101. | Тиурам Д (тетраметилтиурамдисульфид) | 1,0 | с.-т. | 2 |
102. | Толуол (метилбензол) | 0,5 | орг. зап. | 4 |
103. | Триметиламин | 0,05 | орг. зап. | 4 |
104. | Триэтаноламин | 1,0 | орг. привк. | 4 |
105. | Фенол (гидроксибензол) | 0,001 | орг. зап. | 4 |
106. | Формальдегид (метаналь) | 0,05 | с.-т. | 2 |
107. | Хлорбензол | 0,02 | с.-т. | 3 |
108. | Эпихлоргидрин (1-хлор-2,3-эпоксипропан) | 0,0001 | с.-т. | 1 |
109. | Этилацетат | 0,2 | с.-т. | 2 |
110. | Этилбензол | 0,002 | орг. зап. | 4 |
111. | Этилендиамин (1,2-диаминоэтан) | 0,2 | орг. зап. | 4 |
112. | Этиленгликоль (этан-1,2-диол) | 1,0 | с.-т | 3 |
113. | Олово | 2,0 | с.-т. | 3 |
О применении раздела 4 см. пункт 2-1 настоящего решения
Глава II
Раздел 4. Требования к парфюмерно-косметической продукции и средствам гигиены полости рта
Подраздел I. Основные требования к парфюмерно-косметической продукции
Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 10 ноября 2015 г. N 149 в подраздел 1 внесены изменения
1. Область применения
Настоящий подраздел устанавливает основные требования к парфюмерно-косметической продукции:
Масла эфирные (содержащие или не содержащие терпены), включая конкреты и абсолюты; резиноиды; экстрагированные эфирные масла; концентраты эфирных масел в жирах, нелетучих маслах, восках или аналогичных продуктах, получаемые методом анфлеража или мацерацией; терпеновые побочные продукты детерпенизации эфирных масел; водные дистилляты и водные растворы эфирных масел, используемые для производства парфюмерно-косметической продукции (код ТН ВЭД ЕАЭС 3301);
Духи, туалетная вода (код ТН ВЭД ЕАЭС 3303 00);
Косметические средства или средства для макияжа и средства для ухода за кожей (кроме лекарственных), включая средства против загара или для загара; средства для маникюра или педикюра (код ТН ВЭД ЕАЭС 3304);
Средства для волос (код ТН ВЭД ЕАЭС 3305);
Средства, используемые до, во время или после бритья, дезодоранты индивидуального назначения, составы для принятия ванн, средства для удаления волос и прочие парфюмерные, косметические или туалетные средства, в другом месте не поименованные или не включенные (код ТН ВЭД ЕАЭС 3307);
Мыло туалетное в форме брусков, кусков или в виде формованных изделий, не содержащее лекарственных средств; мыло в прочих формах; поверхностно-активные органические вещества и средства для мытья кожи в виде жидкости или крема, расфасованные для розничной продажи, содержащие или не содержащие мыло (код ТН ВЭД ЕАЭС из 3401).
Требования настоящего подраздела не распространяются на продукцию, предназначенную для проглатывания, ингаляции, впрыскивания или имплантации в тело человека, средства для татуажа, а также на продукцию с заявленными лечебными свойствами.
2. Термины и определения
Парфюмерно-косметическая продукция (ПКП) - вещества или смеси веществ, предназначенные для нанесения непосредственно на внешний покров человека (кожу, волосяной покров, ногти, губы и наружные половые органы) или на зубы и слизистую оболочку полости рта с единственной или главной целью их очищения, изменения их внешнего вида, придания приятного запаха, и/или коррекции запаха тела, и/или их защиты или сохранения в хорошем состоянии;
Ампульная косметика - ПКП, помещенная в герметически запаянный стеклянный (полимерный) сосуд, не содержащая консервантов, предназначенная для единовременного применения;
Аннотация ПКП - словесное описание и (или) графическое обозначение ПКП, содержащее характеристики ее потребительских свойств, назначение, рекомендации по применению и ограничению, а также способ применения;
Безопасность ПКП - совокупность свойств и характеристик ПКП, которые дают обоснованную уверенность в том, что продукция не является вредной и не представляет опасности для потребителя при ее использовании в соответствии c назначением и способом применения.
Идентификация ПКП проводится по документации. В качестве документации могут быть использованы ТНПА органов государственного управления, товаросопроводительная документация, договоры поставки, спецификации, аннотации, этикетки, ярлыки и другие документы, характеризующие продукцию;
Изготовитель - юридическое лицо, индивидуальный предприниматель, производящие парфюмерно-косметическую продукцию для реализации потребителю (покупателю) и ответственные за ее соответствие требованиям безопасности.
Примечание. Если продукция, изготовленная на одном предприятии, проходит технологическую обработку, которая превращает её в готовое изделие, на другом предприятии, то изготовителем является последнее предприятие.
Ингредиент ПКП - химическое вещество и/или смесь веществ, продукт синтетического или натурального происхождения, используемые для производства ПКП. К ингредиентам не относятся примеси в ингредиентах, а также материалы, использованные в процессе парфюмерно-косметического производства и не присутствующие в готовой продукции;
Качество продукции - совокупность свойств и характеристик ПКП, которые придают ей способность удовлетворять определенные потребности в соответствии с ее назначением.
Контроль качества и безопасности продукции - проверка соответствия показателей качества и безопасности продукции требованиям нормативных, технических документов.
Лабораторная оценка безопасности - изучение, оценка ПКП и сырья в специализированных учреждениях (лабораториях) с целью выяснения безвредности данного средства;
Маркировка - информация, наносимая на упаковку (этикетку, листок-вкладыш и другие печатные материалы).
Название ПКП - словесное обозначение изделия, присвоенное ему изготовителем, юридическим лицом или индивидуальным предпринимателем, по заказу которого изготавливается продукция;
Назначение ПКП - функциональное назначение ПКП, конкретизирующее область ее применения;
Наименование ПКП - обозначение вида однородной ПКП (зубная паста, лосьон, духи, крем и т.п.);
Нормативные документы - национальные стандарты, санитарные правила и нормы, устанавливающие требования к качеству и безопасности ПКП, контролю ее качества и безопасности, условиям ее изготовления, хранения, перевозок, реализации и использования.
Однородная ПКП - продукция одного наименования, близкая по ингредиентному составу и соответствующая одним и тем же требованиям ТНПА;
Парфюмерная (ароматическая) композиция - смесь веществ, предназначенная для придания запаха и (или) маскировки запаха ингредиентов ПКП;
Пластырь косметический - парфюмерно-косметическое средство, изготовленное из листового материала, обладающего адгезивным действием, предназначенное для проведения косметических процедур;
Косметика профессиональная - косметическая продукция, предназначенная для использования исключительно специалистами, работающими в косметических учреждениях, парикмахерских, салонах, кабинетах и т.п.
Рецептура - установленный изготовителем полный перечень сырьевых материалов (ингредиентов), входящих в состав ПКП, с указанием массовой доли ингредиентов;
Средство для интимной гигиены - парфюмерно-косметическое средство по уходу за наружными половыми органами и участками тела около них;
Средство для татуажа - парфюмерно-косметическое средство, предназначенное для нанесения на поверхность кожи декоративного рисунка;
Срок годности - период, по истечении которого продукция считается непригодной для использования по назначению.
Примечание. Срок годности устанавливается изготовителем продукции, в течение которого изготовитель обязан гарантировать соответствие продукции требованиям безопасности для жизни и здоровья потребителя и сохранение потребительских свойств при соблюдении условий хранения.
Сырье - все ингредиенты, используемые при изготовлении продукции, независимо от того остаются ли они неизмененными или претерпевают изменения в ходе производственного процесса.
Технические документы - документы, в соответствии с которыми осуществляются изготовление, хранение, перевозка и реализация ПКП (технические условия, технологические инструкции и регламенты, рецептуры, технические требования и т.п.).
Упаковка - средство или комплекс средств, обеспечивающие защиту продукции от повреждений и потерь, окружающей среды, загрязнений, а также обеспечивающие процесс обращения (транспортирование, хранение и реализацию) продукции.
Упаковочный материал - материал, предназначенный для изготовления тары, упаковки и вспомогательных упаковочных средств.
Этикетка - средство информации об упакованной продукции и ее изготовителе, располагаемое на самой продукции, на листе-вкладыше или на ярлыке, прикрепляемое или прилагаемое к упаковочной единице. Этикетка, содержащая сведения о продукции и расположенная на противоположной от основной этикетки стороне, называется контрэтикеткой.
Решением Комиссии Таможенного союза от 7 апреля 2011 г. N 622 в подраздел 3 внесены изменения
3. Требования (критерии) к безопасности продукции
Безопасность ПКП обеспечивается совокупностью требований:
к сырью;
к органолептическим показателям;
к физико-химическим показателям;
к содержанию токсичных элементов;
к микробиологическим показателям;
к токсикологической безопасности;
к клинико-лабораторным показателям;
к потребительской упаковке и маркировке;
к условиям хранения и транспортирования.
Типовым образцом декоративной косметики (помада, тушь, подводка, косметические карандаши, тональные средства, тени, пудра и т.д.), лака для ногтей, краски и оттеночных средств для волос, изготовленных по единой технической документации (рецептура, технические условия) с использованием красителей, перечисленных в приложении 4.4. Раздела 4 Главы II Единых требований, но отличающихся по тону, принимается представитель одного наименования и назначения, с максимальным процентным (количественным) содержанием каждого конкретного красителя в готовом продукте. Типовые образцы декоративной косметики (помада, тушь, подводка, косметические карандаши, тональные средства, тени, пудра и т.д.), лака для ногтей, краски и оттеночных средств для волос должны составлять не менее 30% от перечня заявленной для проведения исследований продукции и исследоваться в полном объеме; для всех остальных тонов - определяется только сенсибилизирующее действие.
Требования к сырью. Запрещается использовать для производства ПКП в качестве ингредиентов вещества, перечисленные в приложении 4.2 Раздела 4 Главы II настоящих Единых требований.
Запрещается использовать для производства ПКП в качестве ингредиентов вещества, перечисленные в приложении 4.3 Раздела 4 Главы II настоящих Единых требований, без выполнения ограничений и требований, указанных в приложении 4.3 Раздела 4 Главы II настоящих Единых требований.
Разрешается использовать для производства ПКП в качестве ингредиентов красители, перечисленные в приложении 4.4 Раздела 4 Главы II настоящих Единых требований, с ограничениями, указанными в приложении 4.4 Раздела 4 Главы II настоящих Единых требований. Разрешается использовать соли красителей, перечисленных в приложении 4.4 Раздела 4 Главы II настоящих Единых требований, если в их состав не входят вещества, запрещенные к использованию в соответствии с приложением 4.4 Раздела 4 Главы II настоящих Единых требований.
Разрешается использовать для производства ПКП, в качестве ингредиентов консерванты, перечисленные в приложении 4.5 Раздела 4 Главы II настоящих Единых требований с соответствующими ограничениями, указанными в приложении 4.5 Раздела 4 Главы II настоящих Единых требований.
Разрешается использовать для производства ПКП в качестве ингредиентов ультрафиолетовые фильтры, перечисленные в приложении 4.6 Раздела 4 Главы II настоящих Единых требований, с ограничениями, указанными в приложении 4.6 Раздела 4 Главы II настоящих Единых требований.
Исследования и оценку общетоксического, раздражающего кожу и слизистые оболочки глаз (ирритативного) действия, сенсибилизирующей способности сырья проводят на максимально допустимой концентрации в составе ПКП.
Содержание токсичных элементов в сырьевых материалах природного растительного и природного минерального происхождения не должно превышать: мышьяк - 5,0 мг/кг; ртуть - 1,0 мг/кг; свинец - 5,0 мг/кг с учетом перерасчета на максимально рекомендуемую концентрацию в готовой продукции.
Требования к органолептическим и физико-химическим показателям ПКП изложены в таблице 1.
Таблица 1. Требования к органолептическим и к физико-химическим показателям ПКП
Наименование продукции | Характеристики (показатели) продукции | Нормы | Примечание |
Средства для ухода за кожей | |||
Кремы, сливки, молочко, эмульсии, кремовые маски, кремы-гели, кремы-муссы, бальзамы и др., в т.ч. для загара | Внешний вид | Однородная масса, не содержащая посторонних примесей | |
Цвет | Свойственный цвету данного изделия | ||
Запах | Свойственный запаху данного изделия | ||
Водородный показатель | 5,0-9,0 | 10% раствор | |
Гели (желе), гели-муссы, гели-пенки и др. | Внешний вид | Однородная гелеобразная масса, не содержащая посторонних примесей | |
Цвет | Свойственный цвету данного изделия | ||
Запах | Свойственный запаху данного изделия | ||
Водородный показатель | 5,0-9,0 | 10% раствор | |
Концентраты, сыворотки, масла | Внешний вид | Однородная жидкая кремообразная масса или эмульсия, или жидкость, не содержащая посторонних примесей | |
Цвет | Свойственный цвету данного изделия | ||
Запах | Свойственный запаху данного изделия | ||
Водородный показатель | 5,0-9,0 | 10% раствор | |
Солнцезащитные средства и средства для автозагара | Внешний вид | Однородная жидкая кремообразная масса или эмульсия, или жидкость, не содержащая посторонних примесей | |
Цвет | Свойственный цвету данного изделия | ||
Запах | Свойственный запаху данного изделия | ||
Водородный показатель | 3,0-9,0 | 10% раствор | |
Отбеливающие средства | Внешний вид | Однородная жидкая кремообразная масса или эмульсия, или жидкость, не содержащая посторонних примесей | |
Цвет | Свойственный цвету данного изделия | ||
Запах | Свойственный запаху данного изделия | ||
Водородный показатель | 3,0-9,0 | 10% раствор | |
Средства для депиляции | Внешний вид | Однородная кремообразная или гелеобразная масса, или жидкость, или эмульсия, не содержащая посторонних примесей | |
Цвет | Свойственный цвету данного изделия | ||
Запах | Свойственный запаху данного изделия | ||
Водородный показатель | 7,0-12,7 | 10% раствор | |
Скрабы, пилинги (кремовые) | Внешний вид | Однородная масса, не содержащая посторонних примесей. | Допускаются специфические вкрапления абразива и добавок |
Цвет | Свойственный цвету данного изделия | ||
Запах | Свойственный запаху данного изделия | ||
Водородный показатель | 3,0-9,0 | 10% раствор | |
Химические пилинги, маски-пилинги (жидкие) | Внешний вид | Однородная однофазная или многофазная жидкость, эмульсия, суспензия без посторонних примесей | |
Цвет | Свойственный цвету изделия данного наименования | ||
Запах | Свойственный запаху изделия данного наименования | ||
Водородный показатель | 1,2-3,0 | Нативный. Рекомендовать только для профессионального использования | |
Водородный показатель | 3,0-8,5 | Нативный | |
Лосьоны жидкие, лосьоны-тоники, тоники и др. | Внешний вид | Однородная однофазная или многофазная жидкость, эмульсия, суспензия без посторонних примесей | |
Цвет | Свойственный цвету изделия данного наименования | ||
Запах | Свойственный запаху изделия данного наименования | ||
Водородный показатель | 4,0-8,5 | Нативный. В двух- или многофазных средствах определяется после смешения фаз | |
Дезодоранты, дезодоранты-антиперспиранты, антиперспиранты жидкие | Внешний вид | Однородная однофазная или многофазная жидкость, эмульсия, суспензия без посторонних примесей | |
Цвет | Свойственный цвету изделия данного наименования | ||
Запах | Свойственный запаху изделия данного наименования | ||
Водородный показатель | 3,5-8,0 | Нативный | |
Дезодоранты, дезодоранты-антиперспиранты, антиперспиранты твердые (карандаш, стик) | Внешний вид | Однородная твердая спрессованная масса без посторонних примесей | |
Цвет | Свойственный цвету изделия данного наименования | ||
Запах | Свойственный изделию данного наименования | ||
Водородный показатель | 3,5-10,0 | 10% раствор | |
Маски косметические сухие, пастообразные или порошкообразные | Внешний вид | Смесь растительных компонентов, или пастообразная, или порошкообразная масса | |
Цвет | Свойственный цвету изделия данного наименования | ||
Запах | Свойственный запаху изделия данного наименования | ||
Водородный показатель | 5,0-9,0 | 10% раствор готовой, согласно инструкции по применению, композиции | |
Средства для бритья (кремы, гели, муссы, пенки) | Внешний вид | Однородная геле- или кремообразная масса, или жидкость без посторонних примесей | |
Цвет | Свойственный цвету изделия данного наименования | ||
Запах | Свойственный запаху изделию данного наименования | ||
Водородный показатель | 6,0-11,0 | 10% раствор | |
Кремы и гели, содержащие растительные экстракты, фруктовые кислоты и их производные | Внешний вид | Однородная масса, не содержащая посторонних примесей | |
Цвет | Свойственный цвету данного изделия | ||
Запах | Свойственный запаху данного изделия | ||
Водородный показатель | 3,0-9,0 | 10% раствор | |
Средства для ухода за волосами | |||
Шампуни | Внешний вид | Однородная однофазная или многофазная жидкость или жидкая или густая геле- или кремообразная масса без посторонних примесей | |
Цвет | Свойственный цвету изделия данного наименования | ||
Запах | Свойственный запаху изделия данного наименования | ||
Водородный показатель | 3,5-8,5 | Нативный. В двух- или многофазных средствах определяется после смешения фаз | |
Бальзамы, маски | Внешний вид | Однородная масса, не содержащая посторонних примесей | |
Цвет | Свойственный цвету данного изделия | ||
Запах | Свойственный запаху данного изделия | ||
Водородный показатель | 3,0-7,5 | 10% раствор | |
Бальзамы-ополаскиватели, кондиционеры, ополаскиватели | Внешний вид | Однородная однофазная или многофазная жидкость или жидкая или густая геле- или кремообразная масса без посторонних примесей | |
Цвет | Свойственный цвету изделия данного наименования | ||
Запах | Свойственный запаху изделия данного наименования | ||
Водородный показатель | 3,5-8,5 | 10% раствор. В двух- или многофазных средствах определяется после смешения фаз | |
Бальзамы, маски смываемые | Внешний вид | Однородная масса, не содержащая посторонних примесей | |
Цвет | Свойственный цвету данного изделия | ||
Запах | Свойственный запаху данного изделия | ||
Водородный показатель | 3,0 - 5,0 | 10% раствор | |
Масла для волос и кожи головы | Внешний вид | Однородная однофазная или многофазная маслянистая жидкость без посторонних примесей | |
Цвет | Свойственный цвету изделия данного наименования | ||
Запах | Свойственный запаху изделия данного наименования | ||
Водородный показатель | 5,0-9,0 | 10% раствор. В двух- или многофазных средствах определяется после смешения фаз | |
Оттеночные средства для волос (шампуни, бальзамы, кондиционеры и др.) | Внешний вид | Однородная однофазная или многофазная жидкость или жидкая или густая геле- или кремообразная масса без посторонних примесей | |
Цвет | Свойственный цвету (тону) изделия данного наименования | ||
Запах | Свойственный запаху изделия данного наименования | ||
Водородный показатель | 3,5-8,0 | 10% раствор. В двух- или многофазных средствах определяется после смешения фаз | |
Средства для окраски волос | Внешний вид | Однородная жидкость или кремообразная или порошкообразная масса, не содержащая посторонних примесей | |
Цвет | Свойственный цвету (тону), указанному на упаковке | ||
Запах | Свойственный запаху изделия данного наименования | ||
Водородный показатель | Красящий состав - 7,5-12,5 | 10% раствор | |
Проявляющий состав - 1,5-5,0 | 10% раствор | ||
Готовая композиция, согласно инструкции по применению - 7,0-11,0 | 10% раствор | ||
Средства для осветления, мелирования волос | Внешний вид | Однородная жидкость или кремо- или порошкообразная масса, или эмульсия, или суспензия без посторонних примесей | |
Цвет | Свойственный цвету изделия данного наименования | ||
Запах | Свойственный запаху изделия данного наименования | ||
Водородный показатель | Обесцвечивающий состав - 7,5-12,0 | 10% раствор | |
Окислительный состав - 1,2-5,0 | 10% раствор | ||
Готовая композиция, согласно инструкции по применению - 3,5-10,5 | 10% раствор | ||
Восстановители цвета волос | Внешний вид | Однородная жидкость или геле- или кремообразная масса, или эмульсия, или суспензия без посторонних примесей | |
Цвет | Свойственный цвету изделия данного наименования | ||
Запах | Свойственный запаху изделия данного наименования | ||
Водородный показатель | 5,0-7,5 | 10% раствор | |
Лаки, муссы, пенки, жидкости для укладки волос | Внешний вид | Однородная жидкость без посторонних примесей | |
Цвет | Свойственный цвету изделия данного наименования | ||
Запах | Свойственный запаху изделия данного наименования | ||
Гели, воски, кремы, пасты для укладки волос | Внешний вид | Однородная геле- или кремообразная, или пастообразная, или твердая масса, не содержащая посторонних примесей | |
Цвет | Свойственный цвету изделия данного наименования | ||
Запах | Свойственный запаху изделия данного наименования | ||
Водородный показатель | 4,0-9,0 | 10% раствор | |
Средства для завивки, распрямления волос | Внешний вид | Однородная жидкость не содержащая посторонних примесей | |
Цвет | Свойственный цвету изделия данного наименования | ||
Запах | Свойственный запаху изделия данного наименования | ||
Водородный показатель | 4,0-11,5 | Нативный | |
Средства для холодной завивки, распрямления волос | Внешний вид | Однородная жидкость, не содержащая посторонних примесей | |
Цвет | Свойственный цвету изделия данного наименования | ||
Запах | Свойственный запаху изделия данного наименования | ||
Водородный показатель | Завивающий состав - 7,0-11,5 Фиксирующий состав - 2,0-4,0 | Нативный Нативный | |
Изделия косметические гигиенические моющие | |||
Пена для ванн, гель, крем, крем-гель для душа или умывания, жидкое мыло | Внешний вид | Однородная однофазная или многофазная жидкость или жидкая или густая геле- или кремообразная масса без посторонних примесей | |
Цвет | Свойственный цвету изделия данного наименования | ||
Запах | Свойственный запаху изделия данного наименования | ||
Водородный показатель | 3,5-8,5 | 10% раствор | |
Средства очищающие - гель, крем-гель, мусс, пенка | Внешний вид | Однородная однофазная или многофазная жидкость или жидкая или густая геле- или кремообразная масса без посторонних примесей | |
Цвет | Свойственный цвету изделия данного наименования | ||
Запах | Свойственный запаху изделия данного наименования | ||
Водородный показатель | 5,0-8,5 | 10% раствор | |
Мыло твердое туалетное | Внешний вид | Поверхность с рисунком или без рисунка. Не допускаются на поверхности мыла трещины, полосы, выпоты, пятна, нечеткий штамп, если они не заявлены изготовителем | |
Цвет | Свойственный цвету изделия данного наименования | ||
Запах | Свойственный запаху изделия данного наименования | ||
Консистенция | Твердая на ощупь. В разрезе однородная | ||
Соли и твердые добавки для ванн | Внешний вид | Однородная кристаллическая или твердая масса без посторонних включений | |
Цвет | Свойственный цвету или тону изделия данного наименования | ||
Запах | Свойственный запаху изделия данного наименования | ||
Декоративная косметика на жировосковой основе | |||
Губная помада (в т.ч. гигиеническая и жидкая), блеск и бальзам для губ, контурный карандаш для губ | Внешний вид | Поверхность гладкая, однородная, равномерно окрашенная или неокрашенная | Допускается наличие декоративных включений, в изделиях с перламутровым блеском - наличие разводов. Для отшелушивающих губных помад допускается присутствие точечных вкраплений абразива |
Цвет | Свойственный цвету (названию) или тону (номеру) данного изделия | ||
Запах | Свойственный запаху изделия данного наименования | ||
Тени для век, румяна, пудра, маскирующий карандаш, театральный грим | Внешний вид | Поверхность гладкая, однородная, равномерно окрашенная или неокрашенная | Допускается наличие декоративных включений, в изделиях с перламутровым блеском - наличие разводов. |
Цвет | Свойственный цвету (названию) или тону (номеру) данного изделия | ||
Запах | Свойственный запаху изделия данного наименования | ||
Контурный карандаш для век и бровей | Внешний вид | Поверхность гладкая, однородная, равномерно окрашенная или неокрашенная | Допускается наличие декоративных включений, в изделиях с перламутровым блеском - наличие разводов. |
Цвет | Свойственный цвету (названию) или тону (номеру) данного изделия | ||
Запах | Свойственный запаху изделия данного наименования | ||
Твердая тушь для ресниц | Внешний вид | Твердая однородная масса или пластинка без трещин и сколов | Допускается наличие декоративных включений, в изделиях с перламутровым блеском - наличие разводов. |
Цвет | Свойственный цвету (названию) или тону (номеру) данного изделия | ||
Запах | Свойственный запаху изделия данного наименования | ||
Водородный показатель | 7,0-10,0 | 1% водный слой (95-100°С, охлаждение до 20+-2°С) | |
Декоративная косметика на эмульсионной основе | |||
Тональные средства, база, основа, румяна, тени для век, блеск для губ, лица и тела | Внешний вид | Однородная окрашенная масса, не содержащая посторонних примесей | Допускается применение специальных добавок (блестки, волокна и др.) |
Цвет | Свойственный цвету (тону) данного изделия | ||
Запах | Свойственный запаху изделия данного наименования | ||
Водородный показатель | 5,0-8,5 | 10% раствор | |
Тушь для волос | Внешний вид | Однородная окрашенная масса, не содержащая посторонних примесей | Допускается применение специальных добавок (блестки, волокна и др.) |
Цвет | Свойственный цвету (тону) данного изделия | ||
Запах | Свойственный запаху изделия данного наименования | ||
Водородный показатель | 5,0-8,5 | 1% раствор | |
Жидкая тушь для ресниц, подводка для глаз | Внешний вид | Однородная окрашенная масса, не содержащая посторонних примесей | Допускается применение специальных добавок (блестки, волокна и др.) |
Цвет | Свойственный цвету (тону) данного изделия | ||
Запах | Свойственный запаху изделия данного наименования | ||
Водородный показатель | 5,5-8,5 | 1% раствор | |
Изделия косметические порошкообразные и компактные | |||
Порошкообразные тени для век, пудра, румяна, блеск для лица, тела и волос | Внешний вид | Однообразная порошкообразная масса без посторонних включений | Допускается применение специальных добавок (блестки, волокна и др.) |
Цвет | Свойственный цвету или тону данного изделия | ||
Запах | Свойственный запаху изделия данного наименования | ||
Водородный показатель | 5,5-10,0 | Водно-спиртовой раствор | |
Тени для век, пудра, румяна компактные | Внешний вид | Однообразная спрессованная компактная масса без посторонних включений | Допускается применение специальных добавок (блестки, волокна и др.) |
Цвет | Свойственный цвету или тону данного изделия | ||
Запах | Свойственный запаху изделия данного наименования | ||
Водородный показатель | 5,5-10,0 | Водно-спиртовой раствор | |
Детская присыпка, тальк, пудра (до 3 лет) | Внешний вид | Однообразная порошкоообразная или компактная масса без посторонних включений | |
Цвет | Свойственный цвету или тону данного изделия | ||
Запах | Свойственный запаху изделия данного наименования | ||
Водородный показатель | 5,0-8,0 | 15-ный водный раствор | |
Изделия парфюмерные | |||
Духи, туалетная вода, парфюмерная вода, одеколон, душистая вода и др., содержащие спирт | Внешний вид | Прозрачная жидкость | |
Цвет | Свойственный цвету изделия данного наименования | ||
Запах | Свойственный запаху изделия данного наименования | ||
Ароматизированная (душистая) вода, арома-тоники (сплэши), ароматизированные лосьоны и др., не содержащие спирт | Внешний вид | Прозрачная жидкость | |
Цвет | Свойственный цвету изделия данного наименования | ||
Запах | Свойственный запаху изделия данного наименования | ||
Водородный показатель | 4,0-8,5 | Нативный | |
Масла эфирные | Внешний вид | Прозрачная маслянистая жидкость | |
Цвет | Свойственный цвету изделия данного наименования | ||
Запах | Свойственный запаху изделия данного наименования | ||
Средства для ухода за ногтями | |||
Пленкообразующие изделия (лаки маникюрные, краски для декорирования ногтей, базы, основы, блески и др.) | Внешний вид | Вязкая прозрачная или непрозрачная масса без посторонних включений | |
Цвет | Свойственный цвету или тону изделия данного наименования | ||
Запах | Свойственный запаху изделия данного наименования | Для изделий на основе органических растворителей запах не определяется | |
Внешний вид пленки | Глянцевая или полуглянцевая с перламутровым эффектом или без него, или матовая без посторонних примесей | ||
Водородный показатель | 6,0-9,2 | 10% раствор. Определяется в изделиях на водной основе | |
Жидкости и средства для снятия лака | Внешний вид | Однородная однофазная или многофазная жидкость без посторонних включений | |
Цвет | Свойственный цвету изделия данного наименования | ||
Водородный показатель | 3,0-8,5 | 10% раствор | |
Гели, кремы для ухода за ногтями | Внешний вид | Однородная гелеобразная или кремообразная масса без посторонних включений | |
Цвет | Свойственный цвету или тону изделия данного наименования | ||
Запах | Свойственный запаху изделия данного наименования | ||
Водородный показатель | 5,5-8,0 | 10% раствор | |
Гели, кремы для удаления кутикулы | Внешний вид | Однородная гелеобразная или кремообразная масса без посторонних включений | |
Цвет | Свойственный цвету или тону изделия данного наименования | ||
Запах | Свойственный запаху изделия данного наименования | ||
Водородный показатель | Для изделий на щелочной основе - 8,0-12,5 | 10% раствор | |
Для изделий на кислотной основе - 2,0-5,5 | 10% раствор | ||
Масла для ухода за ногтями | Внешний вид | Однородная однофазная или многофазная жидкость без посторонних включений | |
Цвет | Свойственный цвету или тону изделия данного наименования | ||
Запах | Свойственный запаху изделия данного наименования | ||
Водородный показатель | 4,0-9,0 | 10% раствор | |
Средства для отбеливания, наращивания ногтей | Внешний вид | Однородная жидкая или порошкообразная масса без посторонних включений | |
Цвет | Свойственный цвету или тону изделия данного наименования | ||
Запах | Свойственный запаху изделия данного наименования | ||
Водородный показатель | 4,5-7,0 | Раствор с массовой долей изделия, рекомендуемого к применению по инструкции | |
Соль для ухода за ногтями | Внешний вид | Однородная кристаллическая масса без посторонних включений | |
Цвет | Свойственный цвету или тону изделия данного наименования | ||
Запах | Свойственный запаху изделия данного наименования | ||
Водородный показатель | 4,5-9,0 | Раствор с массовой долей изделия, рекомендуемого к применению по инструкции | |
Карандаш для французского маникюра | Внешний вид | Поверхность гладкая, однородная, равномерно окрашенная или неокрашенная | |
Цвет | Свойственный цвету изделия данного наименования | ||
Запах | Свойственный запаху изделия данного наименования | ||
Клей для наклеивания типсов, страз, др. элементов маникюра | Внешний вид | Однородная консистенция без посторонних включений | |
Цвет | Свойственный цвету изделия данного наименования | ||
Запах | Свойственный запаху изделия данного наименования | ||
Средства для ухода за интимными участками тела, в т.ч. лубриканты | |||
Гели, кремы, эмульсии, суспензии и др. | Внешний вид | Однородная геле- или кремообразная масса, или эмульсия, без посторонних примесей | |
Цвет | Свойственный цвету изделия данного наименования | ||
Запах | Свойственный запаху изделия данного наименования | ||
Водородный показатель | 5,0-9,0 | 10% раствор | |
Средства специального назначения | |||
Косметические средства для отпугивания комаров, мошек, клещей и др. | Внешний вид | Свойственный внешнему виду изделия данного наименования | |
Цвет | Свойственный цвету изделия данного наименования | ||
Запах | Свойственный запаху изделия данного наименования | ||
Водородный показатель | 5,0-9,0 | 10% раствор | |
Средства для защиты кожи от воздействия производственных вредных факторов (мази, кремы, пасты и т.п.) | Внешний вид | Свойственный внешнему виду изделия данного наименования | |
Цвет | Свойственный цвету изделия данного наименования | ||
Запах | Свойственный запаху изделия данного наименования | ||
Водородный показатель | 4,5-9,0 | 10% раствор |
Требования к содержанию токсичных элементов. В ПКП, в составе которой сырье природного растительного или природного минерального происхождения составляет более 1%, содержание токсичных элементов не должно превышать: мышьяк - 5,0 мг/кг; ртуть - 1,0 мг/кг; свинец - 5,0 мг/кг.
Требования к микробиологическим показателям. Микробиологические показатели ПКП должны соответствовать требованиям, содержащимся в таблице 2.
Таблица 2. Требования к микробиологическим показателям ПКП
Группы | Вид косметической продукции | Общее количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных бактерий (МАФАнМ) | Плесневые грибы и дрожжи | Бактерии семейства Enterobacteriaceae | Бактерии вида Staphylococcus aureus | Бактерии вида Pseudomonas aeruginosа |
КОЕ* в 1 г (см3) продукции | в 1 г (см3) продукции | |||||
1 группа | Стерильная продукция | |||||
2 группа | Косметика для детей, косметика вокруг глаз и для губ, средства для интимной гигиены и интимной косметики, средства гигиены полости рта и др. | Не более 10(2) | отсутствие | отсутствие | отсутствие | отсутствие |
3 группа | Остальная косметика | Не более 10(3) | Не более 10(2) | отсутствие | отсутствие | отсутствие |
Не предъявляются требования к определению микробиологических показателей для следующих наименований ПКП:
ПКП, содержащая этиловый спирт и органические растворители в концентрации более 25%, используемая без разведения;
лаки для ногтей, кроме лаков для ногтей на водной основе;
дезодоранты, дезодоранты-антиперспиранты, антиперспиранты;
окислительные краски для волос, средства для осветления и мелирования;
средства для химической завивки и средства для выпрямления волос на основе тиоловых соединений;
средства для депиляции на основе тиогликолевой кислоты;
туалетное мыло твердое;
сухие карандаши для губ, бровей, глаз;
соли для ванн;
100%-е эфирные масла.
Требования к токсикологической безопасности. При поступлении ПКП на токсиколого-гигиеническую экспертизу оценка безопасности проводится в несколько этапов и начинается с экспертизы документации:
- анализ рецептур (ингредиентного состава) продукции для оценки наличия токсикологических характеристик и степени опасности каждого ингредиента, особенно нового, ранее не используемого, их содержания в концентрации, не превышающей максимально допустимую;
- оценка назначения продукции, способа и частоты применения, общей площади контакта с кожей и/или слизистыми, продолжительности воздействия, возрастного состава потребителей.
На основании комплексного анализа выбирается один из предлагаемых методов токсикологической оценки: либо на лабораторных животных, либо на альтернативных биологических моделях методами IN VITRO, либо на основании анализа рецептуры ПКП.
На основании анализа рецептуры ПКП и токсикологических характеристик ингредиентов выдается экспертное заключение без проведения экспериментов для следующих видов продукции: краски для волос, средства для химической завивки, фиксации и распрямления волос, обесцвечивающие средства; пилинги, жидкости и средства для снятия лака и его разбавления. Экспертное заключение должно включать исчерпывающие данные о токсикологической безопасности ПКП, основанные на тщательном рассмотрении каждого ингредиента и анализе всей имеющейся информации.
Требования к токсикологическим показателям изложены таблице 3.
Таблица 3. Требования к токсикологическим показателям ПКП
N п/п | Наименование ПКП | Токсикологические показатели безопасности, определяемые на лабораторных животных | Токсикологические показатели безопасности, определяемые на альтернативных биологических моделях методами IN VITRO | |
кожно-раздражающее действие (баллы) | действие на слизистые (баллы) | |||
1. | Средства для ухода за кожей лица и тела | |||
1.1. | кремы, эмульсии и т.д. | 0 | 0 | Отсутствие токсического и раздражающего действия |
1.2. | маски питательные, очищающие и др. | 0 | 0 | Отсутствие токсического и раздражающего действия |
1.3. | средства для принятия душа, ванны | 0 | 0 | Отсутствие токсического и раздражающего действия |
1.4. | мыло (туалетное, дезодорирующее и т.д.) | 0 | - | Отсутствие токсического и раздражающего действия |
1.5. | дезодоранты и др. средства от пота | 0 | - | Отсутствие токсического и раздражающего действия |
1.6. | пудра (тальк) для ухода за телом | 0 | - | Отсутствие токсического и раздражающего действия |
детская присыпка, тальк, пудра (до 3 лет) | 0 | 0 | Отсутствие токсического и раздражающего действия | |
1.7. | средства для бритья | 0 | - | Отсутствие токсического и раздражающего действия |
1.8. | средства для ухода за ногтями (гели, кремы и т.д.) | 0 | - | Отсутствие токсического и раздражающего действия |
2. | Средства для ухода за волосами: | |||
2.1. | для мытья | 0 | 0 | Отсутствие токсического и раздражающего действия |
2.2. | ополаскиватели, бальзамы и др. | 0 | 0 | Отсутствие токсического и раздражающего действия |
3. | Средства декоративной косметики: | |||
3.1. | средства для нанесения на губы | 0 | 0 | Отсутствие токсического и раздражающего действия |
3.2. | средства для макияжа глаз (тушь, карандаши и др.) | 0 | 0 | Отсутствие токсического и раздражающего действия |
3.3. | пудры, румяна и др. | 0 | - | Отсутствие токсического и раздражающего действия |
3.5. | средства для маникюра (гели для наращивания ногтей, системы для наращивания ногтей на основе акрилатов) | 0 - 2 | - | Отсутствие токсического и раздражающего действия |
4. | Средства интимной гигиены | 0 | 0 | Отсутствие токсического и раздражающего действия |
5. | Солнцезащитные средства и средства для автозагара | 0 | - | Отсутствие токсического и раздражающего действия |
6. | Средства для гигиенического ухода и придания запаха (духи, одеколоны и др.) | 0 | - | Отсутствие токсического и раздражающего действия |
7. | Средства для защиты кожи от воздействия производственных вредных факторов (мази, кремы, пасты и т.п.) | 0 | 0 | Отсутствие токсического и раздражающего действия |
Клинико-лабораторные испытания проводятся после получения положительных результатов органолептических, физико-химических, микрбиологических и токсикологических исследований.
Требования к клинико-лабораторным показателям изложены в таблице 4.
Таблица 4. Требования к клинико-лабораторным показателям
Оценка результатов кожного тестирования проводится сразу после окончания экспозиции испытуемого продукта и через 24, 48 и 72 часа после окончания экспозиции. Результаты экспозиции расцениваются следующим образом:
отсутствие реакции (отсут.) - отсутствие видимых изменений кожного покрова;
слабая реакция - слабая эритема, не выходящая за пределы места постановки пробы;
выраженная реакция - яркая эритема в пределах места постановки пробы или эритема, выходящая за пределы места постановки пробы.
4. Требования к потребительской таре
Потребительская тара должна обеспечивать безопасность и сохранность парфюмерно-косметической продукции в течение срока годности.
Косметические средства для интимной гигиены должны быть упакованы в потребительскую тару, гарантирующую контроль первого вскрытия.
5. Требования к маркировке потребительской тары
Маркировка парфюмерно-косметической продукции проводится путем нанесения информации о парфюмерно-косметической продукции на потребительскую тару, ярлык, этикетку, открытку, ленту прилагаемые или прикрепленные к продукции.
На упаковке производимой, реализуемой ПКП должна быть четко выполненная и легко читаемая несмываемая маркировка, содержащая следующую информацию:
- наименование, название парфюмерно-косметической продукции;
- название изготовителя и его местонахождение (юридический адрес, включая страну) и его товарный знак (при его наличии);
- наименование и местонахождение организации (юридический адрес), уполномоченной изготовителем на принятие претензий от потребителя (уполномоченный представитель изготовителя, импортер);
- номинальное количество продукции в потребительской упаковке (для мыла твердого туалетного - номинальную массу куска) за исключением парфюмерно-косметической продукции номинальной массой менее 5 г или номинальным объемом менее 5 мл, бесплатных образцов ПКП;
- цвет, тон, группу (для декоративной косметики и окрашивающих средств);
- срок годности;
- условия хранения, соблюдение которых обеспечивает срок годности парфюмерно-косметической продукции, в случае, если эти условия отличаются от стандартных;
- на косметической продукции, кроме: аэрозольной продукции, пробников, саше, продукции для одноразового применения, продукции, изготовленной на основе органических растворителей, мыла твердого туалетного, продукции, содержащей этиловый спирт более 25 объемных% - со сроком годности, превышающим 30 месяцев, должен быть указан срок годности продукции после вскрытия упаковки;
- особые меры предосторожности при использовании продукции по назначению в соответствии с аннотацией;
- номер производственной партии или специальный код, позволяющие идентифицировать партию продукции;
- назначение предлагаемой к продаже парфюмерно-косметической продукции, если это не следует из наименования продукции;
- сведения о способах применения парфюмерно-косметической продукции, отсутствие которых может привести к неправильному использованию потребителем парфюмерно-косметической продукции;
- обозначение документа, в соответствии с которым изготовлена продукция (при наличии);
- штриховой идентификационный код (для профессиональной парфюмерно-косметической продукции, используемой в парикмахерских, штриховой идентификационный код не обязателен);
- список ингредиентов;
- смываемая парфюмерно-косметическая продукция, предназначенная для личного и профессионального применения (мыло, шампуни, кондиционеры для волос и т.п.) с 01 января 2014 года должна иметь экологическую маркировку.
Списку ингредиентов должен предшествовать заголовок "Ингредиенты" или "Состав".
Ингредиенты указываются в порядке уменьшения их массовой доли в рецептуре, при этом парфюмерную (ароматическую) композицию указывают как единый ингредиент без раскрытия ее состава. Если в состав композиции входят ингредиенты и их содержание в продукте превышает концентрацию 0,01% для смываемых продуктов, 0,001% для несмываемых продуктов, то они должны быть указаны в составе.
Ингредиенты в концентрации менее 1% могут быть перечислены в любом порядке после тех составляющих, концентрация которых более 1%.
В случае использования производителем в качестве сырьевых компонентов наноматериалов, маркировка готового продукта должна содержать обязательное их четкое перечисление. За названием таких ингредиентов должно следовать слово "нано".
Красители могут быть перечислены в любом порядке после остальных ингредиентов в соответствии с индексом цвета или принятыми обозначениями.
Допускается указание списка ингредиентов в соответствии с международной номенклатурой косметических ингредиентов (INCI) с использованием букв латинского алфавита.
На изделиях декоративной косметики, выпущенных в виде серии различных тонов, могут быть перечислены все красители, использованные в серии, с применением термина: "может содержать" или знака (+/-).
Эффективность (подтверждение заявленных потребительских свойств) парфюмерно-косметической продукции, указанная в маркировке потребительской тары (антимикробное действие, противокариесное действие, от морщин, SPF-фактор и т.д.), должна быть подтверждена производителем документально.
Эффективность парфюмерно-косметической продукции может подтверждаться различными методами: путем исследования на людях, путем исследований с помощью инструментальных методов, путем самооценки, выполненной потребителем. Кроме того, эффективность парфюмерно-косметической продукции может заявляться на основании известных научных данных для активных ингредиентов.
Информация о парфюмерно-косметической продукции предоставляется на государственных языках государств - членов, за исключением списка ингредиентов.
Наименование и юридический адрес изготовителя импортной парфюмерно-косметической продукции могут быть написаны на языке страны его местонахождения буквами латинского алфавита.
В предприятиях торговли, объектах мелкорозничной сети запрещается реализация ПКП с нарушением целостности упаковки без наличия информации в соответствии с вышеуказанными требованиями.
6. Хранение и транспортировка
Запрещается реализация ПКП с истекшими сроками годности.
Реализуемые изделия парфюмерно-косметические жидкие хранятся при температуре от плюс 5°С до плюс 25°С, парфюмерно-косметические изделия густой консистенции, порошкообразные, компактные, кристаллические и воскообразные изделия хранятся при температуре от 0°С до плюс 25°С в крытых складских помещениях в упаковке изготовителя в соответствии с действующими ТНПА.
Не допускается хранение ПКП под непосредственным воздействием солнечного света, на расстоянии менее 0,5 м от включенных отопительных приборов.
В случае если ПКП должна храниться в условиях, отличных от указанных, это должно быть указано в технической документации на ПКП и на потребительской упаковке.
Запрещается реализация ПКП в предприятиях торговли и объектах мелкорозничной сети при отсутствии необходимых условий для соблюдения температурных и влажностных условий хранения.
Перевозка ПКП осуществляется всеми видами транспорта в соответствии с правилами перевозок для соответствующего вида транспорта. Условия перевозки должны соответствовать условиям хранения продукции.
Подраздел II. Требования к средствам гигиены полости рта
Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 10 ноября 2015 г. N 149 в подраздел 1 внесены изменения
1. Область применения
Настоящий подраздел устанавливает основные требования к средствам гигиены полости рта:
Средства гигиены полости рта или зубов, включая фиксирующие порошки и пасты для зубных протезов; нити, используемые для очистки межзубных промежутков, в индивидуальной упаковке для розничной продажи (код ТН ВЭД ЕАЭС 3306);
Щетки зубные, включая щетки для зубных протезов (код ТН ВЭД ЕАЭС из 9603 21 000 0).
Требования распространяются на весь ассортимент средств гигиены полости рта, обращаемый на территориях государств - членов и ввозимые из-за рубежа. Виды продукции: зубные пасты, гели (профилактические, гигиенические), зубные порошки, средства для домашнего отбеливания зубов, средства гигиены полости рта жидкие (бальзамы, освежители, дезодоранты, эликсиры, полоскания, ополаскиватели т.п.), зубные щетки (механические, электрические), щетки для обработки зубных протезов, флоссы, флоссодержатели, ирригаторы, стимуляторы для полости рта, ершики, зубочистки и т.д., средства для зубных протезов (средства для чистки зубных протезов, средства для фиксации зубных протезов и т.п.), средства для выявления зубного налета.
Настоящие требования не распространяются на средства лечебного назначения.
2. Термины и определения
Средства гигиены полости рта (СГПР) - это любые вещества или средства, предназначенные для контакта с зубами и слизистой оболочкой ротовой полости с исключительной или преимущественной целью их очищения, дезодорирования и профилактики, но не отнесенные к разряду лекарственных препаратов в силу основных свойств и концентрации составляющих их компонентов.
Аннотация - словесное описание и (или) графическое обозначение СГПР, содержащее характеристики ее потребительских свойств, назначение, рекомендации по применению, а также способ применения.
Безопасность продукции - совокупность свойств и характеристик продукции, которые дают обоснованную уверенность в том, что продукция не является вредной и не представляет опасности для потребителя при ее использовании в соответствии c назначением и способом применения.
Качество продукции - совокупность свойств продукции, обуславливающих ее способность удовлетворять определенные потребности в соответствии с ее назначением.
Контроль качества продукции - проверка с помощью утвержденных методов соответствия показателей качества продукции установленным требованиям.
Маркировка имеет два значения:
печатный материал на упаковочной таре (этикетка, листок-вкладыш и др. печатные материалы);
процесс прикрепления этикеток к упаковочной таре.
Нормативная документация (НД) - комплект документов, устанавливающих требования к готовой продукции, ее хранению, транспортированию и применению, разработанных и утвержденных в установленном порядке.
Показатель качества - количественная характеристика свойств продукта, входящая в его качество, рассматриваемая применительно к условиям его потребления.
Рецептура - технический документ, устанавливающий полный перечень ингредиентов, входящих в состав СГПР;
Сохраняемость (стабильность) продукта - средняя продолжительность сохранения основных показателей качества продукции.
Срок годности - период, по истечении которого продукция считается непригодной для использования по назначению.
Примечание. Срок годности устанавливается изготовителем продукции, в течение которого изготовитель обязан гарантировать соответствие продукции требованиям безопасности для жизни и здоровья потребителя и сохранение потребительских свойств при соблюдении условий хранения.
Сырье - все ингредиенты, используемые при изготовлении продукта (активные или инертные) независимо от того, остаются ли они неизменными или претерпевают изменения в ходе производственного процесса.
Упаковка - средство или комплекс средств, обеспечивающие защиту продукции от повреждений и потерь, окружающей среды, загрязнений, а также обеспечивающие процесс обращения (транспортирование, хранение и реализацию) продукции.
Упаковочный материал - материал, предназначенный для изготовления тары, упаковки и вспомогательных упаковочных средств.
Этикетка - средство информации об упакованной продукции и ее изготовителе, располагаемое на самой продукции или упаковке, или на листе-вкладыше, или на ярлыке, прикрепляемое или прилагаемое к упаковочной единице. Этикетка, содержащая сведения о продукции и расположенная на противоположной от основной этикетки стороне, называется контрэтикеткой.
3. Требования (критерии) к безопасности продукции
Оценка средств гигиены полости рта включает в себя анализ ингредиентного состава с учетом следующих требований:
- запрещается использовать в качестве ингредиентов средств гигиены полости рта вещества согласно приложению 4.2. к Разделу 4 Главы II;
- разрешается использовать в качестве ингредиентов средств гигиены полости рта вещества с учетом указанных ограничений согласно приложению 4.3. к Разделу 4 Главы II;
- разрешается использовать в качестве ингредиентов средств гигиены полости рта красители согласно приложению 4.4. к Разделу 4 Главы II;
- разрешается использовать в качестве ингредиентов средств гигиены полости рта консерванты согласно приложению 4.5. к Разделу 4 Главы II;
- разрешается использовать в качестве ингредиентов средств гигиены полости рта ультрафиолетовые фильтры согласно приложению 4.6. к Разделу 4 Главы II;
- внешний вид средств гигиены полости рта, запах, цвет, упаковка, маркировка, объем или размер не должны представлять угрозы для здоровья и безопасности потребителей, которые могут возникнуть из-за возможности перепутать такой продукт с продуктами питания;
- средства гигиены полости рта должны быть токсикологически и клинически безопасны. Они не должны оказывать неблагоприятного воздействия на ткани полости рта и не должны вызывать изменений в количественном и качественном составе нормальной микрофлоры полости рта при соблюдении условий хранения на протяжении срока годности.
По органолептическим, физико-химическим, микробиологическим, токсикологическим и клиническим показателям средства гигиены полости рта должны соответствовать установленным требованиям, указанным в приложении 4.1. к Разделу 4 Главы II.
4. Требования, предъявляемые к упаковке, маркировке и этикетке
Упаковка должна обеспечивать сохранность свойств готовой продукции в течение установленных сроков годности и удобство пользования.
Маркировка и упаковка потребительской и транспортировочной тары должны быть четкими, недвусмысленными.
Информация, приводимая в тексте на потребительской таре, упаковке, этикетке, контрэтикетке, ярлыке, открытке, листе-вкладыше, должна быть однозначно понимаемой, полной и достоверной, чтобы потребитель не мог быть обманут или введен в заблуждение относительно происхождения, свойств, состава, способа применения, а также других сведений, характеризующих прямо или косвенно качество и безопасность средств гигиены полости рта, и не мог ошибочно принять данные изделия за другие.
Списку ингредиентов должен предшествовать заголовок "Состав", после него должен быть представлен перечень всех ингредиентов в порядке уменьшения их массовой доли в рецептуре изделия. Ингредиенты в концентрации менее 1% могут быть перечислены в любом порядке после тех составляющих, концентрация которых более 1%. Перечень ингредиентов допускается, по усмотрению изготовителя, указывать в соответствии с международной номенклатурой косметических ингредиентов (INCI) с использованием букв латинского алфавита. В случае использования производителем в качестве сырьевых компонентов наноматериалов, маркировка готового продукта должна содержать обязательное их четкое перечисление. За названием таких ингредиентов должно следовать слово "нано".
На упаковке средств гигиены полости рта должно быть указано:
наименование средства гигиены полости рта;
фирменное название (товарный знак) - при наличии;
наименование и адрес изготовителя (или основного поставщика) и местонахождение организации, уполномоченной изготовителем на принятие претензий от потребителя;
обозначение документа, в соответствии с которым изготовлена продукция (при наличии);
номер партии или серии;
наименование основных ингредиентов;
срок годности и дата изготовления (кроме зубных щеток, ершиков, зубных нитей и прочих средств гигиены полости рта), либо дата истечения срока реализации (в этом случае на упаковке должно быть указание: использовать до ... или годен до ...);
для зубных щеток - жесткость щетины;
для зубных нитей - длина (м);
для зубных нитей и зубочисток - тип, например: вощеные/невощеные, деревянные, виды добавок: с фторидом, хлоргиксидином и т.п.
объем нетто (мл) и (или) масса (г) (кроме вспомогательных средств для гигиены полости рта);
для фторидсожержащих# средств гигиены полости р - указывать массовую долю фторида (в мг/кг или в % или в ppm).
Маркировка на потребительскую тару должна быть нанесена трудносмываемой краской на государственном языке государства - члена, непосредственно на ее поверхность или типографским способом на этикетку, прочно приклеенную на тару.
Допускается исполнение маркировки на языке страны-изготовителя при условии сопровождения каждой индивидуальной упаковки листком-аннотацией, выполненной на государственном языке государства - члена.
Подтверждение заявленных потребительских свойств средств гигиены рта, указанные в маркмировке# потребительской тары (противокариесное действие, противовоспалительное действие, антиналетное действие, антитартартное, снижение чувствиетльности# зубов и др.), должно быть документально оформлено.
Заявленные потребительские свойства продукции могут подтверждаться различными методами: путем исследования на людях (добровольцах), путем самооценки, выполненной потребителем, с помощью исследователя, с помощью инструментальных методов, путем исследований, проведенных на модельных образцах, а также на основании известных научных данных (для активных ингредиентов).
На упаковке допускается наличие знаков одобрения стоматологических ассоциаций или ведущих стоматологических институтов при наличии соответствующих разрешений с их стороны.
Жидкие средства гигиены полости рта должны быть упакованы в потребительскую упаковку, имеющую ограничитель или указатель вскрытия, которые при их повреждении или отсутствии указывают потребителю на то, что вскрытие имело место. Указанные ограничитель или указатель вскрытия могут находиться на внутренней или на внешней упаковке, либо на той и на другой одновременно.
Потребительская упаковка должна обеспечивать безопасность продукции для потребителя и ее сохранность в течение заявленного изготовителем срока годности при установленных условиях хранения и транспортирования.
5. Требования, предъявляемые к транспортировке и хранению
Запрещается реализация средств гигиены полости рта с истекшими сроками годности.
Реализуемые изделия для гигиены полости рта жидкие хранятся при температуре от плюс 5°С до плюс 25°С, средства гигиены полости рта густой консистенции, порошкообразные, компактные, кристаллические и воскообразные изделия хранятся при температуре от 0°С до плюс 25°С в крытых складских помещениях в упаковке изготовителя в соответствии с действующими ТНПА.
Не допускается хранение средств гигиены полости рта под непосредственным воздействием солнечного света, на расстоянии менее 0,5 м от включенных отопительных приборов.
В случае если средства гигиены полости рта должны храниться в условиях, отличных от указанных, это должно быть указано в технической документации на средство гигиены полости рта и на потребительской упаковке.
Запрещается реализация средств гигиены полости рта в предприятиях торговли и объектах мелкорозничной сети при отсутствии необходимых условий для соблюдения температурных и влажностных условий хранения.
Перевозка средств гигиены полости рта осуществляется всеми видами транспорта в соответствии с правилами перевозок для соответствующего вида транспорта. Условия перевозки должны соответствовать условиям хранения продукции.
Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 10 ноября 2015 г. N 149 в нумерационный заголовок внесены изменения
Приложение 4.1.
к подразделу II Раздела 4 Главы II
Единых санитарно-эпидемиологических
и гигиенических требований к продукции (товарам),
подлежащей санитарно-эпидемиологическому
надзору (контролю)
Показатели
безопасности средств гигиены полости рта
17 августа, 18 ноября 2010 г., 7 апреля 2011 г., 10 ноября 2015 г.
Решением Комиссии Таможенного союза от 18 ноября 2010 г. N 456 в таблицу 1 внесены изменения
См. текст таблицы в предыдущей редакции
Таблица 1
Органолептические и санитарно-химические показатели безопасности средств гигиены полости рта
N п/п | Вид продукции | Санитарно-эпидемиологические требования | |
наименование показателя | характеристика и норма | ||
1 | 2 | 3 | 4 |
1. | Зубные пасты, гели, бальзамы | Внешний вид | Соответствуют внешнему виду изделия данного наименования. Не должно наблюдаться расслоения пасты или геля у выходного отверстия тубы или вдоль выдавленной "ленты". Текстура пасты или геля не должна быть комковатой, крупнозернистой, пористой или аэрированной (за исключением случаев, когда данные свойства обусловлены рецептурой и декларированы изготовителем) |
Цвет | Свойственный цвету пасты или геля данного наименования | ||
Запах | Приятный, свойственный запаху пасты или геля данного наименования | ||
Вкус | Приятный, свойственный вкусу пасты или геля данного наименования | ||
Водородный показатель* | 5,5-10,5 | ||
Допустимый уровень содержания токсичных элементов | Мышьяк - не более 5,0 мг/кг Свинец - не более 5,0 мг/кг Ртуть - не более 1,0 мг/кг | ||
Массовая доля фторида, мг/кг или ppm | 200-1500 | ||
%** | 0,02-0,15 | ||
Сахароза и легко ферментируемые углеводы | Не допускается | ||
2. | Средства гигиены полости рта жидкие (бальзамы, освежители, дезодоранты, эликсиры, полоскания, ополаскиватели и т.п.) | Внешний вид | Соответствует внешнему виду изделия данного наименования. |
Цвет | Свойственный цвету изделия данного наименования | ||
Вкус и запах | Приятный, свойственный вкусу и запаху изделия данного наименования | ||
Водородный показатель* | 3,0-9,0 | ||
Допустимый уровень содержания токсичных элементов | Мышьяк - не более 5,0 мг/кг Свинец - не более 5,0 мг/кг Ртуть - не более 1,0 мг/кг | ||
Массовая доля фторида, мг/кг или ppm | 100-500 | ||
%** | 0,01-0,05 | ||
Сахароза и легко ферментируемые углеводы*** | Не допускается | ||
3. | Средства для домашнего отбеливания зубов, содержащие перекиси и хлориды металлов, пербораты, перкарбонаты, пероксикислоты, гипохлориты и их сочетания, включая пероксид водорода, пероксид карбомида, пероксид цинка, пероксид кальция, хлорид кальция, хлорид натрия, хлорид калия и т.п. | Внешний вид | Однородная, прозрачная жидкость. В средствах, содержащих биологически активные вещества, допускается незначительное количество осадка |
Цвет | Соответствует технической документации на данное изделие | ||
Вкус и запах | Соответствует технической документации на данное изделие | ||
Водородный показатель* | 4,0-10,5* | ||
Допустимый уровень содержания токсичных элементов | Мышьяк - не более 5,0, мг/кг Свинец - не более 5,0 мг/кг Ртуть - не более 1,0 мг/кг | ||
Массовая доля фторида, мг/кг или ppm | 200-1500 | ||
%** | 0,02-0,15 | ||
4. | Зубные порошки | Внешний вид | Микрокристаллический порошок без крупинок |
Запах, вкус, цвет | Соответствующий запаху, вкусу и цвету порошка данного наименования | ||
Водородный показатель* | 5,5-10,5* | ||
Допустимый уровень содержания токсичных элементов | Мышьяк - не более 5,0, мг/кг Свинец - не более 5,0 мг/кг Ртуть - не более 1,0 мг/кг | ||
Массовая доля фторида, мг/кг или ppm %** | 200-1500 0,02-0,15 | ||
5. | Зубные щетки (механические, электрические) | Внешний вид | Отсутствие деформации щеточного поля. Отсутствие острых и грубо обработанных поверхностей. Отсутствие заусенцев. Волокна щетины должны иметь закругленные концы |
Органолептические показатели | Привкус водной вытяжки не более 2 баллов | ||
Санитарно-химические показатели | Миграция вредных веществ из полимерных материалов не должна превышать допустимые количества миграции, приведенные таблице 2 раздела 16 главы 2 | ||
6. | Вспомогательные средства (зубные нити (флоссы), флоссодержатели, ирригаторы, стимуляторы, ершики, зубочистки, скребки для языка и т.п.) | Внешний вид | Соответствует внешнему виду изделия данного наименования. Отсутствие острых и грубо обработанных поверхностей. Отсутствие шероховатостей, заусенцев на поверхности зубочисток. Без разволокнения (для флоссов) |
Тип | Вощеные/невощеные (для зубных нитей), с ароматизаторами и фторидами (для зубных нитей и зубочисток)) | ||
Органолептические показатели | Привкус водной вытяжки не более 2 баллов | ||
Санитарно-химические показатели | Миграция вредных веществ из полимерных материалов не должна превышать допустимые количества миграции, приведенные таблице 2 раздела 16 главы 2 | ||
7. | Средства для зубных протезов (средства для чистки зубных протезов, средства для фиксации зубных протезов) | Внешний вид | Соответствует внешнему виду изделия данного наименования. |
Запах, вкус, цвет | Соответствует технической документации на данное изделие | ||
Допустимый уровень содержания токсичных элементов | Мышьяк - не более 5,0 мг/кг Свинец - не более 5,0 мг/кг Ртуть - не более 1,0 мг/кг | ||
8. | Средства для выявления зубного налета (таблетки, жидкости и т.п.) | Внешний вид | Соответствует внешнему виду изделия данного наименования. |
Запах, вкус, цвет | Соответствует технической документации на данное изделие | ||
Допустимый уровень содержания токсичных элементов | Мышьяк - не более 5,0 мг/кг Свинец - не более 5,0 мг/кг Ртуть - не более 1,0 мг/кг |
------------------------------
* при значениях рН ниже 5,5 дополнительно проводятся исследования по изучению деминерализующего действия.
** определяют во фторидсодержащей продукции. Массовую долю фторида указывают в пересчете на молярную массу фтора, в % F и/или мг/кг или ppm.
*** - отсутствие сахарозы и других легко ферментируемых углеводов декларируется производителем и контролируется путем анализа рецептуры
Решением Комиссии Таможенного союза от 7 апреля 2011 г. N 622 в таблицу 2 внесены изменения
Таблица 2
Токсикологические показатели безопасности*
Наименование продукции | Токсикологические показатели безопасности, определяемые | Токсикологические показатели безопасности, определяемые на альтернативных биологических моделях методами IN VITRO | ||
острая токсичность при пероральном введении, мг/кг | действие на слизистые (баллы) | сенсибилизирующее действие | ||
Зубные пасты, гели, зубные порошки, средства для домашнего отбеливания зубов, средства гигиены полости рта жидкие (бальзамы, освежители, дезодоранты, эликсиры, полоскания, ополаскиватели т.п.), зубные щетки (механические, электрические), щетки для обработки зубных протезов, вспомогательные средства (водная вытяжка), флоссы, флоссодержатели, ирригаторы, стимуляторы для полости рта, ершики, зубочистки и т.д., средства для зубных протезов (средства для чистки зубных протезов, средства для фиксации зубных протезов и т.п.), средства для выявления зубного налета | более 5000 | 0 | отсутствие эффекта | отсутствие токсического и раздражающего действия |
* - при проведении токсикологических исследований выбирается один из предлагаемых методов токсикологической оценки безопасности средств гигиены полости рта: либо на лабораторных животных, либо на альтернативных биологических моделях методами IN VITRO.
Таблица 3
Микробиологические показатели безопасности средств гигиены полости рта
N п/п | Вид продукции | Санитарно-эпидемиологические требования | |
наименование показателя | характеристика и норма | ||
1 | 2 | 3 | 4 |
1. | Зубные пасты, гели, бальзамы | Микробная чистота: | |
Общее количество микроорганизмов, КОЕ/1 г | не более 1х10(2) | ||
Семейство Enterobacteriaceae | отсутствие | ||
Pseudomonas aeruginosa | отсутствие | ||
Staphylococcus aureus | отсутствие | ||
Плесневые грибы и дрожжи, КОЕ/1 г | отсутствие | ||
2. | Средства гигиены полости рта жидкие (бальзамы, освежители, дезодоранты, эликсиры, полоскания, ополаскиватели и т.п.) | Микробная чистота: | |
Общее количество микроорганизмов, КОЕ/1 г | не более 1х10(2) | ||
Семейство Enterobacteriaceae | отсутствие | ||
Pseudomonas aeruginosa | отсутствие | ||
Staphylococcus aureus | отсутствие | ||
Плесневые грибы и дрожжи, КОЕ/1 г | отсутствие | ||
3. | Средства для домашнего отбеливания зубов, содержащие перекиси и хлориты металлов, пербораты, перкарбонаты, пероксикислоты, гипохлориты и их сочетания, включая пероксид водорода, пероксид карбомида, пероксид цинка, пероксид кальция, хлорит кальция, хлорит натрия, хлорит калия и т.п. | Микробная чистота: | |
Общее количество микроорганизмов, КОЕ/1 г | не более 1х10(2) | ||
Семейство Enterobacteriaceae | отсутствие | ||
Pseudomonas aeruginosa | отсутствие | ||
Staphylococcus aureus | отсутствие | ||
Плесневые грибы и дрожжи, КОЕ/1 г | отсутствие | ||
4. | Зубные порошки | Микробная чистота: | |
Общее количество микроорганизмов, КОЕ/1 г | не более 1х10(2) | ||
Семейство Enterobacteriaceae | отсутствие | ||
Pseudomonas aeruginosa | отсутствие | ||
Staphylococcus aureus | отсутствие | ||
Плесневые грибы и дрожжи, КОЕ/1 г | отсутствие | ||
5. | Средства для зубных протезов (средства для чистки зубных протезов, средства для фиксации зубных протезов и т.п.), средства для выявления зубного налета | Микробная чистота: | |
Общее количество микроорганизмов, КОЕ/1 г | не более 1х10(2) | ||
Семейство Enterobacteriaceae | отсутствие | ||
Pseudomonas aeruginosa | отсутствие | ||
Staphylococcus aureus | отсутствие | ||
Плесневые грибы и дрожжи, КОЕ/1г | отсутсвие |
СГПР не должны вызывать существенных сдвигов в количественном и качественном составе нормальной микрофлоры полости рта; не должны являться благоприятной средой для условно-патогенных микроорганизмов.
Таблица 4
Клинические требования
N п/п | Вид продукции | Санитарно-эпидемиологические требования | |
наименование показателя | характеристика и норма | ||
1 | 2 | 3 | 4 |
1. | Зубные пасты, гели, порошки | Органолептические свойства (вкус, запах и т.д.) | Отсутствие неприятных ощущений |
Местнораздражающее и аллергизирующее действие | Отсутствие при однократном использовании в течение 24 часов и при двухкратном ежедневном использовании в течение 72 часов | ||
Очищающее действие | Снижение индекса гигиены рта по Грин-Вермиллиону не менее чем на 40% от первоначального значения при однократной контрольной чистке зубов | ||
Противовоспалительное действие* | Снижение значения пародонтальных индексов не менее чем на 30% | ||
Деминерализирующее действие** | Отсутствие или уменьшение интенсивности окрашивания очагов деминерализации метиленовым синим при применении средства в течение месяца | ||
Противокариозное действие* | Снижение индекса КПУ не менее чем на 25% при применении средства в течение 2 лет | ||
2. | Зубные щетки (механические, электрические) | Визуальная оценка внешнего вида, размера, формы головки и ручки | Отсутствие неудобств и неприятных ощущений при чистке зубов |
Местнораздражающеее и аллергизирующее действие | Отсутствие при однократном использовании в течение 24 часов и при двухкратном ежедневном использовании в течение 72 часов | ||
Очищающее действие | Снижение индекса гигиены полости рта по Грин-Вермиллиону не менее чем на 40% от первоначального значения при однократной контрольной чистке зубов | ||
Время деформации щеточного поля | Отсутствие деформации щеточного поля при чистке зубов два раза в день в течение 48 часов | ||
3. | Вспомогательные средства: зубочистки, ергики, зубные нити (флоссы), флоссодержатели, ирригаторы, стимуляторы и т.д. | Визуальная оценка внешнего вида, размера, формы головки и ручки | Отсутствие неудобств и неприятных ощущений при чистке зубов. Отсутствие шероховатостей, заусенцев на поверхности зубочисток |
Местнораздражающеее и аллергизирующее действие | Отсутствие при однократном использовании в течение 24 часов и при двухкратном ежедневном использовании в течение 72 часов | ||
Очищающее действие | Снижение индекса гигиены полости рта по Ramfjord не менее чем на 40% от первоначального значения при однократной контрольной чистке зубов | ||
Противовоспалительное действие* | Снижение значения пародонтальных индексов не менее чем на 30% | ||
4. | Средства гигиены полости рта жидкие (бальзамы, освежители, дезодоранты, эликсиры, полоскания, ополаскиватели и т.п.) | Органолептические свойства (вкус, запах и т.д.) | Отсутствие неприятных ощущений |
Местнораздражающеее и аллергизирующее действие | Отсутствие при однократном использовании в течение 24 часов и при двухкратном ежедневном использовании в течение 72 часов | ||
Антиналетное и противотартарное действие* | Индекс СРI по показателям кровоточивости и зубного камня должен быть равен нулю после применения средства в течение месяца | ||
Противовоспалительное действие* | Снижение значения пародонтальных индексов не менее чем на 30% | ||
Противокариозное действие* | Снижение индекса КПУ не менее чем на 20% при применении средства в течение 2 лет | ||
5. | Средства для домашнего отбеливания зубов, содержащие перекиси и хлориды металлов, перборатов, перкарбонатов, пероксикислот, гипохлориды и их сочетания, включая пероксид водорода, пероксид карбамида, пероскид цинка, пероксид кальция, хорид кальция, хлорид калия, хлорид натрия и т.п. | Органолептические свойства (вкус, запах и т.д.) | Отсутствие неприятных ощущений |
Местнораздражающее и аллергизирующее действие | Отсутствие при однократном и/или двухкратном использовании в течение 24-48 часов | ||
Деминерализирующее действие** | Отсутствие появления новых очагов деминерализации | ||
Изменение цвеиа твердых тканей зуба* | Изменение цвета твердах тканей зуба не менее чем на 2 тона по шкале Вита через 14-21 день | ||
6. | Средства для зубных протезов (средства для чистки зубных протезов, средства для фиксации зубных протезов и т.п.), средства для выявления зубного налета | Органолептические свойства (вкус, запах и т.д.) | Отсутствие неприятных ощущений при использовании |
Местнораздражающеее и аллергизирующее действие | Отсутствие при однократном использовании в течение 24 часов и при двухкратном ежедневном использовании в течение 72 часов |
Примечания к разделу "Клинические требования" таблицы 4:
* Определяется при декларировании изготовителем и/или по требованию заявителя.
** Определяется для средств гигиены полости рта с декларированным pH меньше 5,5 и при наличии в средстве гигиены полости рта веществ, вызывающих деминерализацию эмали.
Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 10 ноября 2015 г. N 149 в нумерационный заголовок внесены изменения
Приложение 4.2
к Разделу 4 Главы II
Единых санитарно-эпидемиологических
и гигиенических требований к продукции (товарам),
подлежащей санитарно-эпидемиологическому
надзору (контролю)
Перечень
веществ, запрещенных к использованию в качестве ингредиентов в парфюмерно-косметической продукции и средствах гигиены полости рта
10 ноября 2015 г.
Название вещества на русском языке | Название вещества в соответствии с международной номенклатурой косметических ингредиентов (INCI) |
1. N-5-Хлоробензоксазол-2-илацетамид | N-5-Chlorobenzoxazol-2-ylacetamide |
2. 2-Ацетоксиэтилтриметиламмония гидроксид (ацетилхолин) и его соли | 2-Acetoxyethyl trimethyl ammonium hydroxide (acetylcholine) and its salts |
3. Деанолацеглумат | Deanol aceglumate |
4. Спиронолактон | Spironolactone |
5. [4-(4'-Гидрокси-3'-йодофенокси)-3,5-дийодофенил]уксусная кислота и ее соли | [4-(4-Hydroxy-3-iodophenoxy)-3,5-diiodophenyl] acetic acid and its salts |
6. Метотрексат | Methotrexate |
7. Аминокапроновая кислота и ее соли | Aminocaproic acid and its salts |
8. Цинкофен, его соли, производные и соли этих производных | Cinchophen, its salts, derivatives and salts of these derivatives |
9. Тиропропиевая кислота и ее соли | Thyropropic acid and its salts |
10. Трихлоруксусная кислота | Trichloroacetic acid |
11. Аконита (Аconitum napellus L.) листья, корни и галеновые смеси | Aconitum napellus L. (leaves, roots and galenical mixtures) |
12. Аконитин (основной алкалоид аконита (Aconitum napellus L.)) и его соли | Aconitine (principal alkaloid of Aconitum napellus L.) and its salts |
13. Адонис и его смеси (Горицвет весенний) | Adonis vernalis L. and its mixtures |
14. Эпинефрин | Epinephrine |
15. Раувольфии змеиной (Rauvolfia serpentina) алкалоиды и их соли | Rauwolfia serpentina alkaloids and their salts |
16. Ацетиленовые спирты, их простые и сложные эфиры и соли | Alkyne alcohols, their esters, ethers and salts |
17. Изопреналин | Isoprenaline |
18. Аллилизотиоцианат | Allyl isothiocyanate |
19. Аллокламид и его соли | Alloclamide and its salts |
20. Налорфин, его соли и эфиры | Nalorphine, its salts and ethers |
21. Симпатомиметические амины, воздействующие на центральную нервную систему | Sympathicomimetic amines acting on the central nervous system: any substance contained in the first list of medicaments which are subject to medical prescription and are referred to in reglament |
22. Анилин, его соли, галогено- и сульфопроизводные | Aniline, its salts and its halogenated and sulphonated derivatives |
23. Бетоксикаин и его соли | Betoxycaine and its salts |
24. Зоксазоламин | Zoxazolamine |
25. Прокаинамид, его соли и производные | Procainamide, its salts and derivatives |
26. Бензидин | Benzidine |
27. Туаминогептан, его изомеры и соли | Tuaminoheptane, its isomers and salts |
28. Октодрин и его соли | Octodrine and its salts |
29. 2-Амино-1,2-бис-(4'-метоксифенил)этанол и его соли | 2-Amino-1,2-bis (4-methoxyphenyl)ethanol and its salts |
30. 1,3-Диметилпентиламин и его соли | 1,3-Dimethylpentylamine and its salts |
31. 4-Аминосалициловая кислота и ее соли | 4-Aminosalicylic acid and its salts |
32. Толуидины, их изомеры, соли, галогено- и сульфопроизводные | Toluidines, their isomers, salts and halogenated and sulphonated derivatives |
33. Ксилидины, их изомеры, соли, галогено- и сульфопроизводные | Xylidines, their isomers, salts and halogenated and sulphonated derivatives |
34. Императорин 9-(3-метоксилбут-2-енилокси)-фуро-[3,2-g]-хромен-7-он | Imperatorin 9-(3-methoxylbut-2-enyloxy)-furo (3,2-g) chromen-7-one |
35. Амми большая и его галеновые смеси. | ammi majus and its galenical mixtures |
36. 2-Метил-2,3-дихлорбутан. | 2,3-dichloro-2-metylbutane |
37. Вещества с андрогенным эффектом | Substances with androgenic effect |
38. Антраценовое масло | Anthracene oil |
39. Антибиотики | Antibiotics |
40. Сурьма и ее соединения | Antimony and its compounds |
41. Кутра коноплевая (Аpocynum cannabinum L.) и ее смеси | Apocynum cannabinum L. and its mixtures |
42. Апоморфин (R5,6, 6a, 7-тетрагидро-6-метил-4Н-дибензо(de, g)хинолин-10,11-диол) и его соли | Apomorphine (5, 6, 6a, 7-tetrahydro-6-methyl-4H-dibenzo [de,g]-quinoline-10,11-dihydric alcohol) and its salts |
43. Мышьяк и его соединения | Arsenic and its compounds |
44. Красавка обыкновенная (Atropa belladonna L.) и ее препараты | Atropa belladona L. and its preparations |
45. Атропин, его соли и производные | Atropine, its salts and derivatives |
46. Бария соли, кроме сульфата и сульфида бария, используемых в депиляториях с ограничениями согласно части 1 приложения 2 к настоящему техническому регламенту, и его соли, красители согласно части 2 приложения 2 и приложения 3 к настоящему техническому регламенту. | Barium salts, with the exception of barium sulphate, barium sulphide under the conditions laid down in Annex 2, Part 1, and lakes, salts and pigments prepared from the colouring agents listed with the reference (5) in Annex 2, Part 2 and Annex 3 |
47. Бензол | Benzene |
48. Бензимидазол-2(3H)-он | Benzimidazol-2 (3H)-one |
49. Бензазепины и бензодиазепины | Benzazepines and benzadiazepines |
50. 1-Диметиламинометил-1-метилпропилбензоат (амилокаин) и его соли | 1-Dimethylaminomethyl-1-methylpropyl benzoate (amylocaine) and its salts |
51. 2,2,6-Триметил-4-пиперидилбензоат (бензамин) и его соли | 2,2,6-Trimethyl-4-piperidyl benzoate (benzamine) and its salts |
52. Изокарбоксазид | Isocarboxazide |
53. Бендрофлуметиазид и его производные | Bendroflumethiazide and its derivatives |
54. Бериллий и его соединения | Beryllium and its compounds |
55. Бром элементарный | Bromine, elemental |
56. Бретилия тозилат | Bretylium tosilate |
57. Карбромал | Carbromal |
58. Бромизовал | Carbromal |
59. Бромфенирамин и его соли | Brompheniramine and its salts |
60. Бензилония бромид | Benzilonium bromide |
61. Тетриламмония бромид | Tetrylammonium bromide |
62. Бруцин | Brucine |
63. Тетракаин и его соли | Tetracaine and its salts |
64. Мофебутазон | Mofebutazone |
65. Толбутамид | Tolbutamide |
66. Карбутамид | Carbutamide |
67. Фенилбутазон | Phenylbutazone |
68. Кадмий и его соединения | Cadmium and its compounds |
69. Кантариды, шпанская мушка (Cantharis vesicatoria) | Cantharides, Cantharis vesicatoria |
70. (1R, 2S)-Гексагидро-1,2-диметил-3,6-эпоксифталевый ангидрид (кантаридин) | (1R, 2S)-Hexahydro-1,2-dimethyl-3,6-epoxyphthalic anhydride (cantharidin) |
71. Фенпробамат | Phenprobamate |
72. Карбазола нитропроизводные | Nitroderivatives of carbazole |
73. Углерода дисульфид | Carbon disulphide |
74. Каталаза | Catalase |
75. Цефаэлин и его соли | Cephaeline and its salts |
76. Мари амброзиевидной (Chenopodium аmbrosioides) эфирное масло | Chenopodium ambrosioides (essential oil) |
77. 2,2,2-Трихлорэтан-1,1-диол. | 2,2,2-Tribromoethanol-1,1-diol |
78. Хлор | Chlorine |
79. Хлорпропамид | Chlorpropamide |
80. Дифеноксилата гидрохлорид | Diphenoxylate hydrochloride |
81. 4-Фенилазо-1,3-диаминобензол цитрат гидрохлорид (хризоидина цитрат гидрохлорид) | 4-Phenylazophenylene-1,3-diamine citrate hydrochloride (chrysoidine citrate hydrochloride) |
82. Хлорзоксазон* | Chlorzoxazone |
83. 2-Хлор-4-диметиламино-6-метилпиримидин (изокримидин) | 2-Chloro-6-methylpyrimidin-4-yldimethylamine (crimidine-ISO) |
84. Хлорпротиксен и его соли | Chlorprothixene and its salts |
85. Клофенамид | Clofenamide |
86. N,N-Бис(2-хлорэтил)метиламин-N-оксид и его соли. | N,N-bis(2-chloroehyl)methylamine N-oxide and its salts |
87. Хлорметин и его соли | Chlormethine and its salts |
88. Циклофосфамид и его соли | Cyclophosphamide and its salts |
89. Манномустин и его соли | Mannomustine and its salts |
90. Бутаниликаин и его соли | Butanilicaine and its salts |
91. Хлоромезанон | Chlorоmezanone |
92. Трипаранол | Triparanol |
93. 2-[2-(4-Хлорфенил)-2-фенилацетил]индан-1,3-дион (хлорофацинон) | 2-[2-(4-Chlorophenyl)-2-phenylacetyl] indane 1,3-dione (chlorophacinone - ISO) |
94. Хлорфеноксамин | Chlorphenoxamine |
95. 2-[2-(4-Хлорфенил)-2-фенилацетил]индан-1,3-дион (хлорофацинон) | 2-[2-(4-Chlorophenyl)-2-phenylacetyl] indan 1,3-dione (chlorophacinone - ISO) |
96. Хлороэтан (этилхлорид) | Chloroethane |
97. Хром, хромовая кислота и ее соли | Chromium; chromic acid and its salts |
98. Спорынья пурпурная (Claviceps purpurea Tul.), ее алкалоиды и галеновые препараты | Claviceps purpurea Tul., its alkaloids and galenical preparations |
99. Болиголова пятнистого (Сonium maculatum L.) плоды, порошок, галеновые препараты | Conium maculatum L. (fruit, powder, galenical preparations) |
100. Глицикламид | Glycyclamide |
101. Кобальта бензолсульфонат | Cobalt benzenesulphonate |
102. Колхицин, его соли и производные | Colchicine, its salts and derivatives |
103. Колхикозид и его производные | Colchicoside and its derivatives |
104. Безвременник осенний и его галеновые препараты | colchicum autumnale L.and its galenical preparation |
105. Конваллатоксин | Convallatoxin |
106. Анамитра коккулус плоды. | Anamirta coccolus L. |
107. Кротона слабительного (Croton tiglium) масло | Croton tiglium (oil) |
108. 1-Бутил-3(N-кротонилсульфанил)мочевина. | 1-Butyl-3-(N-crotonoylsulphanilyl) urea |
109. Кураре и курарин. | Curare and curarine |
110. Кураризанты синтетические | Synthetic curarizants |
111. Синильная кислота и ее соли | Hydrogen cyanide and its salts |
112. 2-(альфа-циклогексилбензил) - (N, N, N',N' - тетраэтил)триметилендиамин. (Фенетамин) | 2-alpha-Cyclohexylbenzyl (N,N,N',N'-tetraethyl) trimethylenediamine (phenetamine) |
113. Цикломенол и его соли | Cyclomenol and its salts |
114. Натрия гексациклонат | Sodium hexacyclonate |
115. Гексапропимат | Hexapropymate |
116. Декстропропоксифен | Dextropropoxyphene |
117. О,О'-Диацетил-N-аллил-N-норморфин | O,O'-Diacetyl-N-allyl-N-normorphine |
118. Пипазетат и его соли | Pipazetate and its salts |
119. 5-(альфа,бета,-дибромфенетил)-5-метилгидантоин. | 5-(alpha,beta-Dibromophenethyl)-5-methylhydantoin |
120. N,N'-Пентаметиленбис(триметиламмония) соли, например, пентаметония бромид | N,N'-Pentamethylenebis (trimethylammonium) salts, e.g. pentamethonium bromide |
121. N,N'-[(Метилимино)диэтилен]бис (этилдиметиламмония) соли, например, азаметония бромид | N,N'-[(Methylimino) diethylene] bis (ethyldimethylammonium) salts, e.g. azamethonium bromide |
122. Цикларбамат | Cyclarbamate |
123. Клофенотан (дихлордифенилтрихлорэтан, ДДТ | Clofenotane (DDT - ISO)) |
124. N,N'-Гексаметиленбис (триметиламмония) соли, например, гексаметония бромид | Hexamethylenebis (trimethylammonium) salts, e.g. hexamethonium bromide |
125. Дихлороэтаны (этиленхлориды) | Dichloroethanes (ethylene chlorides) |
126. Дихлороэтилены (ацетиленхлориды) | Dichloroethylenes (acetylene chlorides) |
127. Лизергид и его соли | Lysergide and its salts |
128. 2-Диэтиламиноэтил-3-гидрокси-4-фенилбензоат и его соли | 2-Diethylaminoethyl-3-hydroxy-4-phenylbenzoate and its salts |
129. Цинхокаин и его соли | Cinchocaine and its salts |
130. 3-Диэтиламинопропилциннамат | 3-Diethylaminopropyl cinnamate |
131. O,O'Диэтил О-4-нитрофенил тиофосфат. (Паратион-ISO) | O,O'-Diethyl O- 4-nitrophenyl phosphorothioate (parathion-ISO) |
132. [Оксалилбис(иминометилен)]бис'[(о-хлоробензил)диэтиламмония] соли, например, амбеномия хлорид | [Oxalylbis(iminoethylene)] bis (o-chlorobenzyl) diethylammonium salts, e.g. ambenomium chloride |
133. Метиприлон и его соли | Methyprylon and its salts |
134. Дигиталин и все сердечные гликозиды наперстянки пурпурной (Digitalis purpurea L.) | Digitaline and all heterosides of Digitalis purpurea L. |
135. 7-[2-Гидрокси-3-(2-гидроксиэтил-N-метиламино)пропил]теофиллин (ксантинол) | 7-[2-Hydroxy-3-(2-hydroxyethyl-N-methylamino) propyl] theophylline (xanthinol) |
136. Диоксэфедрин и его соли | Dioxethedrin and its salts |
137. Пипрокурарий | Piprocurarium |
138. Пропифеназон | Propyphenazone |
139. Тетрабеназин и его соли | Tetrabenazine and its salts |
140. Каптодиам | Captodiame |
141. Мефеклоразин и его соли | Mefeclorazine and its salts |
142. Диметиламин | Dimethylamine |
143. 1,1'-Бис(диметиламинометил) пропилбензоат (амидрикаин, алипин) и его соли | 1,1-Bis(dimethylaminomethyl)propyl benzoate (amydricaine, alypine) and its salts |
144. Метапирилен и его соли | Methaphyrilene and its salts |
145. Метамфепрамон и его соли | Metamfepramone and its salts |
146. Амитриптилин и его соли | Amitriptyline and its salts |
147. Метформин и его соли | Metformin and its salts |
148. Изосорбида динитрат | Isosorbide dinitrate |
149. Малононитрил | Malononitrile |
150. Сукцинонитрил | Succinonitrile |
151. Динитрофенола изомеры | Dinitrophenol isomers |
152. Инпроквон | Inproquone |
153. Димевамид и его соли | Dimevamide and its salts |
154. Дифенилпиралин и его соли | Diphenylpyraline and its salts |
155. Сульфинпиразон | Sulfinpyrazone |
156. N-(3-Карбамоил-3,3-дифенилпропил)-N,N-диизопропилметиламмониевые соли, например, изопропамида йодид | N-(3-Carbamoyl-3,3-diphenylpropyl)-N,N-diisopropylmethylammonium salts, e.g. isopropamide iodide |
157. Бенактизин | Benactyzine |
158. Бензатропин и его соли | Benzatropin and its salts |
159. Циклизин и его соли | Cyclizine and its salts |
160. 5,5-Дифенил-4-имидазолидон | 5,5-Diphenyl-4-imidazolidone |
161. Пробенецид | Probenecid |
162. Дисульфирам (тирам) | Disulfiram (thiram - ISO) |
163. Эметин, его соли и производные | Emetine, its salts and derivatives |
164. Эфедрин и его соли | Ephedrine and its salts |
165. Оксанамид и его производные | Oxanamide and its derivatives |
166. Эзерин или физостигмин и его соли | Eserine or physostigmine and its salts |
167. 4-аминобензойная кислота и ее эфиры со свободной аминогруппой | 4-aminobenzoic acid and its esters, with free amino droup |
168. Холина соли и их эфиры, например, холина хлорид | Choline salts and their esters, e.g. choline chloride |
169. Карамифен и его соли | Caramiphen and its salts |
170. Диэтил-4-нитрофенил фосфат | Diethyl 4-nitrophenyl phosphate |
171. Мететогептазин и его соли | Metethoheptazine and its salts |
172. Оксфенеридин и его соли | Oxpheneridine and its salts |
173. Этогептазин и его соли | Ethoheptazine and its salts |
174. Метептазин и его соли | Metheptazine and its salts |
175. Метилфенидат и его соли | Methylphenidate and its salts |
176. Доксиламин и его соли | Doxylamine and its salts |
177. Толбоксан | Tolboxane |
178. 4-Бензилоксифенол и 4-этоксифенол | 4-Benzyloxyphenol and 4-ethoxyphenol |
179. Паретоксикаин и его соли | Parethoxycaine and its salts |
180. Фенозолон | Fenozolone |
181. Глутетимид и его соли | Glutethimide and its salts |
182. Этиленоксид | Ethylene oxide |
183. Бемегрид и его соли | Bemegride and its salts |
184. Валноктамид | Valnoctamide |
185. Галоперидол | Haloperidol |
186. Параметазон | Paramethasone |
187. Флуанизон | Fluanisone |
188. Трифлуперидол | Trifluperidol |
189. Фторорезон | Fluoresone |
190. Фуразолидон | Furazolidone |
191. Фтористоводородная (плавиковая) кислота, ее нормальные соли, комплексы и гидрофториды, кроме указанных в части 1 приложения 2 к настоящему техническому регламенту | Hydrofluoric acid, its normal salts, its complexes and hydrofluorides with the exception of those given in Annex II, Part 1. |
192. Фурфурилтриметиламмония соли, например, фуртретония йодид | Furfuryltrimethylammonium salts, e.g. furtrethonium iodide |
193. Галантамин | Galantamine |
194. Прогестогены | Progestogens |
195. 1,2,3,4,5,6-Гексахлороциклогексан (линдан) | 1,2,3,4,5,6-Hexachlorocyclohexane (BHC - ISO) |
196. (1R, 4S, 5R, 8S)-1,2,3,4,10,10-Гексахлоро-6,7-эпокси-1,4,4a,5,6,7,8,8a-октагидро-1,4; 5,8-диметанонафталин (эндрин) | (1R, 4S, 5R, 8S)-1,2,3,4,10,10-Hexachloro-6,7-epoxy-1,4,4a,5,6,7,8,8a-octahydro-1,4; 5,8-dimethano-naphthalene (endrin-ISO) |
197. Гексахлороэтан | Hexachloroethane |
198. (1R, 4S, 5R, 8S)-1,2,3,4,10,10-Гексахлоро-1,4,4a,5,8,8a-гексагидро-1,4; 5,8-диметанонафталин (изодрин ISO) | (1R, 4S, 5R, 8S)-1,2,3,4,10,10-Hexachloro-1,4,4a,5,8,8a-hexahydro-1,4; 5,8-dimethanonaphthalene (isodrin - ISO) |
199. Гидрастин, гидрастинин и их соли | Hydrastine, hydrastinine and their salts |
200. Гидразиды и их соли | Hydrazides and their salts |
201. Гидразин, его производные и их соли | Hydrazine, its derivatives and their salts |
202. Октамоксин и его соли | Octamoxin and its salts |
203. Варфарин и его соли | Warfarin and its salts |
204. Этилбис-(4-гидрокси-2-оксо-1-бензопиран-3-ил)ацетат и соли кислоты | Ethyl bis(4-hydroxy-2-oxo-1-benzopyran-3-yl) acetate and salts of the acid |
205. Метокарбамол | Methocarbamol |
206. Пропатилнитрат | Propatylnitrate |
207. 4,4'-Дигидрокси-3,3'-(3-метилтиопропилиден)дикумарин | 4,4'-Dihydroxy-3,3'-(3-methylthiopropylidene) dicoumarin |
208. Фенадиазол | Fenadiazole |
209. Нитроксолин и его соли | Nitroxoline and its salts |
210. Гиосциамин, его соли и производные | Hyoscyamine, its salts and derivatives |
211. Белены черной (Hyoscyamus niger L.) листья, семена, порошок и галеновые смеси | Hyoscyamus niger L. (leaves, seeds, powder and galenical mixtures) |
212. Пемолин и его соли | Pemoline and its salts |
213. Йод | Iodine |
214. Декаметиленбис(триметиламмония) соли, например, декаметония бромид | Decamethylenebis(trimethylammonium) salts, e.g. decamethonium bromide |
215. Ипекакуаны (Сephaelis ipecacuanha Brot.) и родственных видов (корни, порошок и галеновые смеси) | Ipecacuanha (Cephaelis ipecacuanha Brot.) and related species (roots, powder and galenical mixtures) |
216. 2-Изопропилпент-4-еноилмочевина (апроналид) | (2-Isopropylpent-4-enoyl)urea (apronalide) |
217. aльфа-Сантонин ((3S, 5aR, 9bS)-3,3a,4,5,5a,9b-гексагидро-3,5a,9-триметилнафто-[1,2-b]-фуран-2,8-дион) | alpha-Santonin [(3S, 5aR, 9bS)-3,3a,4,5,5a,9b-hexahydro-3,5a,9-trimethylnaphto [1,2-b] furan-2,8-dione] |
218. Лобелия вздутая (Lobelia inflata L.) и ее галеновые смеси | Lobelia inflata L. and its galenical mixtures |
219. Лобелин и его соли | Lobeline and its salts |
220. Барбитураты | Barbiturates |
221. Ртуть и ее соединения, кроме особых случаев, указанных в приложении 5 | Mercury and its compounds, except those special cases laid down in Annex 5 |
222. 3,4,5-Tриметоксифенетиламин и его соли | 3,4,5-Trimethoxyphenethylamine and its salts |
223. Метальдегид | Metaldehyde |
224. 2-(4'-Аллил-2'-метоксифенокси)-N,N-диэтилацетамид и его соли | 2-(4-Allyl-2-methoxyphenoxy)-N-N-diethylacetamide and its salts |
225. Коуметарол | Coumetarol |
226. Декстрометорфан и его соли | Dextromethorphan and its salts |
227. 2-Mетилгептиламин и его соли | 2-Methylheptylamine and its salts |
228. Изометептен и его соли | Isometheptene and its salts |
229. Мекамиламин | Mecamylamine |
230. Гуаифенезин | Guaifenesin |
231. Дикумарол | Dicoumarol |
232. Фенметразин, его производные и соли | Phenmetrazine, its derivatives and salts |
233. Тиамазол | Thiamazole |
234. 2-Метил-2-метокси-4-фенил-3,4-дигидро-(2Н,5H)-пирано- [3,2-с]-бензопиран-5-он (циклокумарол) | 3,4-Dihydro-2-methoxy-2-methyl-4-phenyl-2H,5H, pyrano[3,2-c]-[1]benzopyran-5-one (cyclocoumarol) |
235. Каризопродол | Carisoprodol |
236. Мепробамат | Meprobamate |
237. Тефазолин и его соли | Tefazoline and its salts |
238. Ареколин | Arecoline |
239. Полдина метилсульфат | Poldine methylsulfate |
240. Гидроксизин | Hydroxyzine |
241. 2-Нафтол | 2-Naphthol |
242. 1- и 2-Нафтиламины и их соли | 1- and 2-Naphthylamines and their salts |
243. 3-(1-Нафтил)-4-гидроксикумарин | 3-(1-Naphthyl)-4-hydroxycoumarin |
244. Нафазолин и его соли | Naphazoline and its salts |
245. Неостигмин и его соли (например, неостигмина бромид) | Neostigmine and its salts (e.g. neostigmine bromide) |
246. Никотин и его соли | Nicotine and its salts |
247. Амилнитриты | Amyl nitrites |
248. Нитриты неорганические, кроме натрия нитрита | Inorganic nitrites, with the exception of sodium nitrite |
249. Нитробензол | Nitrobenzene |
250. Нитрокрезолы и их соли щелочных металлов | Nitrocresols and their alkali metal salts |
251. Нитрофурантоин | Nitrofurantoin |
252. Фуразолидон | Furazolidone |
253. Пропантриол-1,2,3 тринитрат (нитроглицерин) | Propane-1,2,3-triyl trinitrate |
254. Аценокумарол | Acenocoumarol |
255. Щелочной пентацианонитрозилферрат (2-) | Alkali pentacyanonitrosylferrate (2-) |
256. Нитростильбены, их гомологи и производные | Nitrostilbenes, their homologues and their derivatives |
257. Норадреналин и его соли | Noradrenaline and its salts |
258. Носкапин и его соли | Noscapine and its salts |
259. Гуанетидин и его соли | Guanethidine and its salts |
260. Эстрогены | Oestrogens |
261. Олеандрин | Oleandrin |
262. Хлорталидон | Chlortalidone |
263. Пеллетиерин и его соли | Pelletierine and its salts |
264. Пентахлороэтан | Pentachloroethane |
265. Пентаэритритилтетранитрат | Pentaerithrityl tetranitrate |
266. Петрихлорал | Petrichloral |
267. Октамиламин и его соли | Octamylamine and its salts |
268. Пикриновая кислота (тринитрофенол) | Picric acid |
269. Фенацемид | Phenacemide |
270. Дифенклоксазин | Difencloxazine |
271. 2-Фенилиндан-1,3-дион (фениндион) | 2-Phenylindane-1,3-dione (phenindione) |
272. Этилфенацемид | Ethylphenacemide |
273. Фенпрокомон | Phenprocoumon |
274. Фенирамидол | Fenyramidol |
275. Триамтерен и его соли | Triamterene and its salts |
276. Тетраэтилпирофосфат | Tetraethyl pyrophosphate (TEPP - ISO) |
277. Тритолилфосфат | Tritolyl phosphate |
278. Псилоцибин | Psilocybine |
279. Фосфор и фосфиды металлов | Phosphorus and metal phosphides |
280. Талидомид и его соли | Thalidomide and its salts |
281. Физостигма ядовитая (Physostigma venenosum Balf.) | Physostigma venenosum Balf. |
282. Пикротоксин | Picrotoxin |
283. Пилокарпин и его соли | Pilocarpine and its salts |
284. альфа-Пиперидин-2-ил-бензилацетат, левовращающая треоформа (левофацетоперан) и его соли | alpha-Piperidin-2-yl-benzyl acetate laevorotatory threoform (levophacetoperane) and its salts |
285. Пипрадрол и его соли | Pipradrol and its salts |
286. Азациклонол и его соли | Azacyclonol and its salts |
287. Биэтамиверин | Bietamiverine |
288. Бутопиприн и его соли | Butopiprine and its salts |
289. Свинец и его соединения | Lead and its compounds |
290. Кониин (Сonium maculatum) | Coniine |
291. Лавровишня аптечная (Prumus laurocerasus L.), "лавровишневая вода" | Prunus laurocerasus L. ("cherry laurel water") |
292. Метирапон | Metyrapone |
293. Радиоактивные вещества | Radioactive substances |
294. Можжевельника казацкого (Juniperus sabina L.) листья, эфирное масло и галеновые смеси | Juniperus sabina L. (leaves, essential oil and galenical mixtures) |
295. Гиосцин, его соли и производные | Hyoscine, its salts and derivatives |
296. Золота соли | Gold salts |
297. Селен и его соединения, кроме дисульфида селена, используемого с ограничениями, установленными в приложении 2 часть 1 (N 49) | Selenium and its compounds with the exception of selenium disulphide under the conditions set out under reference N 49 in annex II, part 1 |
298. Паслен черный (Solanum nigrum L.) и его галеновые препараты | Solanum nigrum L. and its galenical preparations |
299. Спартеин и его соли | Sparteine and its salts |
300. Глюкокортикоиды | Glucocorticoids |
301. Дурман обыкновенный (Datura stramonium L.) и его галеновые препараты | Datura stramonium L. and its galenical preparations |
302. Строфантины, их агликоны и их производные | Strophantines, their aglucones and their respective derivatives |
303. Строфанта виды (Strophantus) и их галеновые препараты | Strophantus species and their galenical preparations |
304. Стрихнин и его соли | Strychnine and its salts |
305. Стрихноса виды (Strychnos) и их галеновые препараты | Strychnos species and their galenical preparations |
306. Наркотики, природные и синтетические | Narcotics, natural and synthetic |
307. Сульфонамиды (сульфаниламид и его производные, полученные замещением по аминогруппе) и их соли | Sulphonamides (sulphanilamide and its derivatives obtained by substitution of one or more H-atoms of the -NH2 groups) and their salts |
308. Султиам | Sultiame |
309. Неодимий и его соли | Neodymium and its salts |
310. Тиотепа | Thiotepa |
311. Пилокарпус яборанди (Pilocarpus jaborandi Holmes) и его галеновые смеси | Pilocarpus jaborandi Holmes and its galenical mixtures |
312. Теллур и его соединения | Tellurium and its compounds |
313. Ксилометазолин и его соли | Xylometazoline and its salts |
314. Тетрахлороэтилен | Tetrachloroethylene |
315. Тетрахлоруглерод | Carbon tetrachloride |
316. Гексаэтилтетрафосфат | Hexaethyl tetraphosphate |
317. Таллий и его соединения | Thallium and its compounds |
318. Тевеций (Thevetia neriifolia Juss.), экстракт гликозидов | Thevetia neriifolia Juss., glycoside extract |
319. Этионамид | Ethionamide |
320. Фенотиазин, и его соединения | Phenothiazine and its compounds |
321. Тиомочевина и ее производные, кроме указанных в приложении 2 | Thiourea and its derivatives, with the exception of those listed in Annex 2 |
322. Мефенезин и его эфиры | Mephenesin and its esters |
323. Вакцины (медицинские сыворотки). | Vaccines |
324. Транилципромин и его соли | Tranylcypromine and its salts |
325. Трихлоронитрометан (хлорпикрин) | Trichloronitromethane (chloropicrine) |
326. 2,2,2-Трибромоэтанол (трибромэтиловый спирт) | 2,2,2-Tribromoethanol (tribromoethyl alcohol) |
327. Трихлорметин и его соли | Trichlormethine and its salts |
328. Третамин | Tretamine |
329. Галламина триэтиодид | Gallamine triethiodide |
330. Urginea scilla Stern, и его галеновые смеси | Urginea scilla Stern, and its galenical mixtures |
331. Вератрин, его соли и галеновые смеси | Veratrine, its salts and galenical mixtures |
332. Схенокаулон лекарственный (Schoenocaulon officinale Lind.), семена и галеновые смеси | Schoenocaulon officinale Lind. (seeds and galenical mixtures) |
333. Чемерицы виды (Veratrum Spp.) и их смеси | Veratrum Spp. and their mixtures |
334. Винилхлорид (мономер) | Vinyl chloride monomer |
335. Эргокальциферол и холекаль циферол (Витамины D2 и D3) | Ergocalciferol and cholecalciferol (vitamins D2 and D3) |
336. Соли О-алкилдитиокарбоновых кислот. | Salts of O-alkildithiocarbonic asids |
337. Йохимбин и его соли | Yohimbine and its salts |
338. Диметилсульфоксид | Dimethyl sulfoxide |
339. Дифенгидрамин и его соли | Diphenhydramine and its salts |
340. 4-Третбутилфенол | 4-tert-Butylphenol |
341. 4-Третбутилпирокатехин | 4-tert-Butylpyrocatechol |
342. Дигидротахистерол | Dihydrotachysterol |
343. Диоксан | Dioxane |
344. Морфолин и его соли | Morpholine and its salts |
345. Пиретрум белый (Pyretrum album L.) и его галеновые смеси | Pyrethrum album L. and its galenical mixtures |
346. 2-[4-Метоксибензил-N-(2-пиридил)амино]этилдиметиламиномалеат | 2-[4-Methoxybenzyl-N-(2-pyridyl) amino] ethyldimethylamine maleate |
347. Трипеленнамин* | Tripelennamine |
348. Тетрахлоросалициланилиды | Tetrachlorosalicylanilides |
349. Дихлоросалициланилиды | Dichlorosalicylanilides |
350. Тетрабромосалициланилиды | Tetrabromosalicylanilides |
351. Дибромосалициланилиды | Dibromosalicylanilides |
352. Битионол | Bithionol |
353. Тиурама моносульфиды | Thiuram monosulphides |
354. Тиурама дисульфиды | Thiuram disulphides |
355. Диметилформамид | Dimethylformamide |
356. 4-Фенилбутен-3-он-2 | 4-Phenylbut-3-en-2-one |
357. 4-Гидрокси-З-метоксикоричного спирта бензоаты, кроме продуктов природного происхождения с естественным содержанием этих бензоатов | Benzoates of 4-hydroxy-3-methoxycinnamyl alcohol except for normal content in natural essences used |
358. Фурокумарины (например, триоксисалан, 8-метоксипсорален, 5-мето-ксипсорален), кроме продуктов природного происхождения с естественным содержанием этих фурокумаринов. В препаратах, защищающих от солнца, содержание фуро кумаринов должно быть не более 1 мг/кг | Furocoumarines (e.g. trioxysalan, 8-methoxypsoralen, 5-methoxypsoralen) except for normal content in natural essences used. In sun protection and in bronzing products, furocoumarines shall be below 1 mg/kg |
359. Лавра благородного (Laurus nobilis L.) эфирное масло, полученное из плодов | Oil from the seeds of Laurus nobilis L. |
360. Сафрол, кроме продуктов природного происхождения с его естественным содержанием. При использовании таких природных продуктов концентрация сафрола не должна превышать: 100 ppm в готовой парфюмерно-косметической продукции, 50 ppm в средствах для ухода за полостью рта. Продукты природного происхождения, содержащие сафрол, запрещено использовать в зубных пастах для детей | Safrole except for normal content in the natural essences used and provided theconcentration does not exceed: - 100 ppm in the finished product, - 50 ppm in products for dental and oral hygiene, and provided that Safrole is notpresent in toothpastes intended specifically for children |
361. 5,5'-Диизопропил-2,2'-диметилбифенил-4,4'-диил-дигипойодат | 5,5'-Di-isopropyl-2,2'-dimethylbiphenyl-4,4'-diyl dihypoiodite |
362. 3'-Этил-5',6',7',8'-тетрагидро-5',5',8',8'-тетраметил-2'-ацетонафтон; Или 7-ацетил-6-этил-1,1,4,4-тетраметил-1,2,3,4-тетрагидронафталин | 3'-Ethyl-5',6',7',8'-tetrahydro-5',5',8',8'-tetramethyl-2'-acetonaphthone or 7-acetyl-6-ethyl-1,1,4,4-tetramethyl-1,2,3,4-tetrahydronaphtalen; |
363. Орто-фенилендиамин и его соли. | O-phenilenediamine and its salts |
364. 4-Метил-м-фенилендиамин (2,4-диаминотолуол) и его соли | 4-Methyl-m-phenylenediamine and its salts |
365. Аристолохиевая кислота и ее соли | Aristolochic acid and its salts; Aristolochia spp. And their mixtures |
366. Хлороформ | Chloroform |
367. 2,3,7,8-Тетрахлородибензо-п-диоксин | 2,3,7,8,-Tetrachlorodibenzo-p-dioxin |
368. 2,6-Диметил-1,3-диоксан-4-ил ацетат (диметоксан) | 2,6-Dimethyl-1,3-dioxan-4-yl acetate (dimethoxane) |
369. Натрия пиритион | Pyrithione sodium (INNM) |
370. N-(Трихлорометилтио)-4-циклогексен-1,2-дикарбоксимид (каптан) | N-(Trichloromethylthio)-4-cyclohexene-1,2-dicarboximide (captan) |
371. 2,2'-Дегидрокси-3,3',5,5'6,6'-гексахлоро-дифенилметан (гексахлорофен) | 2,2'-Dihydroxy-3,3',5,5'6,6'-hexachlorodifhenylmethane (hexachlorophene) |
372. 6-(Пиперидинил)-2,4-пиримидиндиамин-3-оксид (миноксидил), его соли и производные | 6-(Piperidinyl)-2,4-pyrimidinediamine-3-oxide (Minoxidil) and its salts and derivatives |
373. 3,4',5-Трибромосалициланилид (трибромсалан) | 3,4',5-Tribromosalicylanilide |
374. Лаконоса виды (Phytolacca Spp.) и их смеси | Phytolacca Spp. and their mixtures |
375. Третиноин (ретиноевая кислота и ее соли) | Tretinoin (retinoic acid and its salts) |
376. 1-Метокси-2,4-диаминобензол (2,4-диаминоанизол, СI 76050) и его соли | 1-Methoxy-2,4-diaminobenzene (2,4-diaminoanisole - CI 76050) and their salts |
377. 1-Метокси-2,5-диаминобензол (2,5-диаминоанизол) и его соли | 1-Methoxy-2,5-diaminobenzene (2,5-diaminoanisole) and their salts |
378. Краситель CI 12140 | Colouring agent CI 12140 |
379. Краситель CI 26105 | Colouring agent CI 26105 |
380. Краситель CI 42555 Краситель CI 42555-1 Краситель CI 42555- 2 | Colouring agent CI 42555 Colouring agent CI 42555-1 Colouring agent CI 42555-2 |
381. Амил-4-диметиламинобензоат, смесь изомеров (Падимат А) | Amyl 4-dimethylaminobenzoate, mixed isomers (Padimate A (INN)) |
382. | |
383. 2-Амино-4-нитрофенол | 2-Amino-4-nitrophenol |
384. 2-Амино-5-нитрофенол | 2-Amino-5-nitrophenol |
385. -11 альфа Гидроксипрегнен-4-дион-3,20 и его эфиры или -11 альфа Гидроксипрегнен-4-дион-3,20) и его эфиры | 11-alpha-Hydroxypregn-4-ene-3,20-dione and its esters or 11-alpha-Hydroxypregn-4-ene-3, 20-dione) and its esters |
386. Краситель CI 42 640 | Colouring agent CI 42640 |
387. Краситель CI 13 065 | Colouring agent CI 13065 |
388. Краситель CI 42 535 | Colouring agent CI 42535 |
389. Краситель CI 61 554 | Colouring agent CI 61554 |
390. Антиандрогены стероидной структуры | Anti-androgens of steroid structure |
391. Цирконий и его соединения, кроме указанных в приложении 2 | Zirconium and its compounds, with the exception of the complexes listed in Annex 2 |
392. | |
393. Ацетонитрил | Acetonitrile |
394. Тетрагидрозолин и его соли | Tetrahydrozoline and its salts |
395. 8-Гидроксихинолин и его сульфат, за исключением применения описанного в N 51 приложения 2, части 1 | Hydroxy-8-quinoline and its sulphate, except for the uses provided for in N 51 in Annex II, Part I |
396. Дитио-2,2'-биспиридиндиоксид-1,1' (с добавлением тригидрата магния сульфата) - (пиритиона дисульфида + магния сульфата) | Dithio-2,2'-bispyridine-dioxide 1,1' (additive with trihydrated magnesium sulphate) - (pyrithione disulphide + magnesium sulphate) |
397. Краситель CI 12075 и его красочные лаки, пигменты и соли | Colouring agent CI 12075 and its lakes, pigments and salts |
398. Красители CI 45170 и CI 45170:1 | Colouring agent CI 45170 and CI 45170:1 |
399. Лидокаин | Lidocaine |
400. 1,2-Эпоксибутан | 1,2-Epoxybutane |
401. Краситель CI 15585 | Colouring agent CI 15585 |
402. Стронция лактат | Strontium lactate |
403. Стронция нитрат | Strontium nitrate |
404. Стронция поликарбоксилат | Strontium polycarboxylate |
405. Прамокаин | Pramocaine |
406. 4-Этокси-м-фенилендиамин (2,4-диаминофенетол) и его соли | 4-Ethoxy-m-phenylenediamine and its salts |
407. 2,4-Диаминофенилэтанол и его соли | 2,4-Diaminophenylethanol and its salts |
408. Пирокатехин (катехин) | Catechol |
409. Пирогаллол | Pyrogallol |
410. Нитрозоамины | Nitrosamines |
411. Вторичные алкил- и алканоламины и их соли | Secondary alkyl- and alkanolamines and their salts |
412. 4-Амино-2-нитрофенол | 4-Amino-2-nitrophenol |
413. 2-Метил-м-фенилендиамин (2,6-диаминотолуол) | 2-Methyl-m-phenylenediamine |
414. 4-Третбутил-3-метокси-2,6-динитротолуол (мускус амбровый) | 4-tert-Butyl-3-methoxy-2,6-dinitrotoluene (Musk Ambrette) |
415. | |
416. Клетки, ткани или препараты человеческого происхождения | Cells, tissues or products of human origin |
417. 3,3-Бис-(4-гидроксифенил)фталид (фенолфталеин) | 3,3-Bis(4-hydroxyphenyl)phthalide (Phenolphthalein) |
418. 3-(4-Имидазолил)акриловая кислота и ее этиловый эфир (урокановая кислота) | 3-Imidazol-4-ylacrylic acid and its ethyl ester (urocanic acid) |
419. Материалы категори 1 и материалы категории 2 установленные в разделах 4 и 5 Регламента (ЕС) N 1774/2002 | Category 1 material and Category 2 material as defined in articles 4 and 5 respectively of Regulation (EC) N 1774/2002 of the European Parlament and of the Council (1), ingradients derived trefrom. |
Регламентом Европейского парламента и Совета Европейского Союза 1069/2009 от 21 октября 2009 г. Регламент (ЕС) N 1774/2002 отменен с 4 марта 2011 г.
420. Сырые и очищенные угольные смолы | Crude and refined coal tars |
421. 1,1,3,3,5-Пентаметил-4,6-динитроиндан (москен) | 1,1,3,3,5,-Pentamethyl-4,6-dinitroindane (moskene) |
422. 5-Третбутил-1,2,3-триметил-4,6-динитробензол (мускус тибетский) | 5-tert-Butyl-1,2,3-trimethyl-4,6-dinitrobenzene (musk tibetene) |
423. Девясила высокого (Inula helenium) (CAS No. 97676-35-2) эфирное масло, конкрет и абсолю, полученные из его корней, при использовании в качестве ароматизатора | Alanroot oil ( Inula helenium), (CAS No 97676-35-2), when used as a fragrance ingredient/ |
424. Бензилцианид (нитрил фенилуксусной кислоты, фенилацетонитрил; CAS No. 140-29-4) при использовании в качестве ароматизатора | Benzyl cyanide (CAS No 140-29-4), when used as a fragrance ingredient |
425. Цикламенол (3-(4-изопропилфенил)-2-метилпропанол-1; CAS No. 4756-19-8) при использовании в качестве ароматизатора | Cyclamen alcohol (CAS No 4756-19-8), when used as a fragrance ingredient |
426. Диэтилмалеат (CAS No. 141-05-9) при использовании в качестве ароматизатора | Diethyl maleate (CAS No.141-05-9, when used as a fragrance ingredient |
427. Дигидрокумарин (CAS No. 119-84-6) при использовании в качестве ароматизатора | Dihydrocoumarine (CAS No.119-84-6), when used as a fragrance ingredient |
428. 2,4-Дигидрокси-3-метилбензальдегид (CAS No. 6248-20-0) при использовании в качестве ароматизатора | 2,4-Dihydroxy-3-methylbenzaldehyde (CAS No.6248-20-0), when used as a fragrance ingredient |
429. 3,7-Диметил-2-октен-1-ол (6,7-дигидрогераниол; CAS No. 40607-48-5) при использовании в качестве ароматизатора | 3,7-Dimethyl-2-octen-1-ol (6,7-Dihydrogeraniol) (CAS No.40607-48-5), when used as a fragrance ingredient |
430. 4,6-Диметил-8-третбутилкумарин (CAS No. 17874-34-9) при использовании в качестве ароматизатора | 4,6-Dimethyl-8-tert-butylcoumarin (CAS No.17874-34-9), when used as a fragrance ingredient |
431. Диметилцитраконат (CAS No. 617-54-9) при использовании в качестве ароматизатора | Dimethyl citraconate (CAS No.617-54-9), when used as a fragrance ingredient |
432. 7,11-Диметил-4,6,10-додекатриен-3-он (CAS No. 26651-96-7) при использовании в качестве ароматизатора | 7,11-Dimethyl-4,6,10-dodecatrien-3-one (CAS No.26651-96-7), when used as a fragrance ingredient |
433. 4,6-Диметил-8-третбутилкумарин (CAS No. 17874-34-9) при использовании в качестве ароматизатора | 6,10-Dimethyl-3,5,9-undecatrien-2-one (CAS No.141-10-6), when used as a fragrance ingredient |
434. Дифениламин (CAS No. 122-39-4) при использовании в качестве ароматизатора | Diphenylamine (CAS No.122-39-4), when used as a fragrance ingredient |
435. Этилакрилат (CAS No. 140-88-5) при использовании в качестве ароматизатора | Ethyl acrylate (CAS No.140-88-5), when used as a fragrance ingredient |
436. Инжира абсолю (Ficus carica; CAS No. 68916-52-9), полученное из его листьев, при использовании в качестве ароматизатора | Fig leaf absolute (ficus carica) (CAS No. 68916-52-9), when used as a fragrance ingredient |
437. Транс-2-гептеналь (CAS No. 18829-55-5) при использовании в качестве ароматизатора | trans-2-Heptenal (CAS No. 18829-55-5), when used as a fragrance ingredient |
438. Транс-2-гексенальдиэтилацеталь (CAS No. 67746-30-9) при использовании в качестве ароматизатора | trans-2-Hexenal diethyl acetal (CAS No. 67746-30-9), when used as a fragrance ingredient |
439. Транс-2-гексенальдиметилацеталь (CAS No. 18318-83-7) при использовании в качестве ароматизатора | trans-2-Hexenal dimethyl acetal (CAS No. 18318-83-7), when used as a fragrance ingredient |
440. Гидроабиэтанол (тетрадекагидро-1,4a-диметил-7-(1-метилэтил)-1-фенантренметанол; CAS No. 13393-93-6) при использовании в качестве ароматизатора | Hydroabietyl alcohol (CAS No. 13393-93-6), when used as a fragrance ingredient |
441. 6-Изопропилдекагидронафталин-2-ол (CAS No. 34131-99-2) при использовании в качестве ароматизатора | 6-Isopropyl-2-decahydronaphthalenol (CAS no. 34131-99-2), when used as a fragrance ingredient |
442. 7-Метоксикумарин (CAS No. 531-59-9) при использовании в качестве ароматизатора | 7-Methoxycoumarin (CAS No. 531-59-9), when used as a fragrance ingredient |
443. 4-(4-Метоксифенил)-3-бутен-2-он (CAS No. 943-88-4) при использовании в качестве ароматизатора | 4-(4-Methoxyphenyl)-3-butene-2-one (CAS No. 943-88-4), when used as a fragrance ingredient |
444. 1-(4-Метоксифенил)-1-пентен-3-он (CAS No. 104-27-8) при исполь-зовании в качестве ароматизатора | 1-(4-Methoxyphenyl)-1-penten-3-one (CAS No. 104-27-8), when used as a fragrance ingredient |
445. Метил-транс-2-бутеноат (CAS No. 623-43-8) при использовании в качестве ароматизатора | Methyl trans-2-butenoate (CAS No. 623-43-8), when used as a fragrance ingredient |
446. 7-Метилкумарин (CAS No. 2445-83-2) при использовании в качестве ароматизатора | 7-Methylcoumarin (CAS No.2445-83-2), when used as a fragrance ingredient |
447. 5-Метил-2,3-гександион (CAS No. 13706-86-0), при использовании в качестве ароматизатора | 5-Methyl-2,3-hexanedione (CAS No. 13706-86-0), when used as a fragrance ingredient |
448. 2-Пентилиденциклогексанон (CAS No. 25677-40-1) при использовании в качестве ароматизатора | 2-Pentylidenecyclohexanone (CAS No. 25677-40-1), when used as a fragrance ingredient |
449. 3,6,10-Триметил-3,5,9-ундекатриен-2-он (CAS No. 1117-41-5) при использовании в качестве ароматизатора | 3,6,10-Trimethyl-3,5,9-undecatrien-2-one (CAS No. 1117-41-5), when used as a fragrance ingredient |
450. Вербены лимонной масло (Lippia citriodora Kunth.; CAS No. 8024-12-2) при использовании в качестве ароматизатора | Verbena oil (Lippia citriodora Kunth.) (CAS No. 8024-12-2), when used as a fragrance ingredient |
451. Метилэвгенол (CAS No. 93-15-2), кроме содержащих его продуктов природного происхождения, используемых в парфюмерно-косметической продукции при условии, что концентрация метилэвгенола не превышает: (а) 0,01% в духах; (б) 0,004% в туалетных водах; (в) 0,002% в парфюмированных кремах; (г) 0,001% в смываемой парфюмерно-косметической продукции; (д) 0,0002% в другой несмываемой парфюмерно-косметической продукции и средствах для ухода за полостью рта | Methyleugenol (CAS No. 95-15-2) except for normal content in the natural essencesused and provided that the concentration does not exceed. (a) 0,01% in fine fragrance (b) 0,004% in eau de toilette (c) 0,002% in fragrance cream (d) 0,001% in rinse-off products (e) 0,0002% in orther leave-on products and oral hygiene products |
452. 6-(2-хлороэтил)-6-(2-метоксиэтокси)-2,5,7,10- тетраоксо-6-кремнийиндекан (Cas No. 37894-46-5) | 6-(2-Chloroethyl)-6-(2-methoxyethoxy)-2,5,7,10-tetraoxa-6-silaundecane (Cas No. 37894-46-5) |
453. Кобальта дихлорид | Cobalt dichloride (Cas No. 7646-79-9) |
454. Кобальта сульфат | Cobalt sulphate (Cas No 10124-43-3) |
455. Никеля монооксид | Nickel monoxide (Cas No 1313-99-1) |
456. Никеля трихлорид | Dinickel trioxide (Cas No 1314-06-3) |
457. Никеля диоксид | Nickel dioxide (Cas No 12035-36-8) |
458. Триникельдисульфид | Trinickel disulphide (Cas No 12035-72-2) |
459. Никеля тетракарбонил | Tetracarbonylnickel (Cas No 13463-39-3) |
460. Никеля сульфид | Nickel sulphide (Cas No 16812-54-7) |
461. Натрия бромид | Potassium bromate (Cas No 7758-01-2) |
462. Углерода оксид | Carbon monoxide (Cas No 630-08-0) |
463. Бута-1,3-диен | Buta-1,3-diene (Cas No 106-99-0) |
464. Изобутан (Cas No 75-28-5), если он содержит >= 0,1% бутадиена | Isobutane (Cas No 75-28-5), if it contains >= 0,1% w/w Butadiene |
465. Бутадиен (Cas No 106-97-8), если он содержит >= 0,1% бутадиена | Butane (Cas No 106-97-8), if it contains >= 0,1% w/w Butadiene |
466. Газы (нефтяные), C3-4 (Cas No 68131-75-9), если они содержит >= 0,1% бутадиена | Gases (petroleum), C3-4 (Cas No 68131-75-9), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
467. Остаточный нефтяной газ, дистиллят каталитического крекинга и абсорбированная фракция каталитического крекинга нефти (Cas No 68307-98-2), если они содержит >= 0,1% бутадиена | Tail gas (petroleum), catalytic cracked distillate and catalytic crackednaphtha fractionation absorber (Cas No 68307-98-2), if it contains > 0,1% w/w Butadiene |
468. Остаточный нефтяной газ, стабилизированная полимерная фракция нефти (Cas No 68307-99-3), если они содержит >= 0,1% бутадиена | Tail gas (petroleum), catalytic polymn. naphtha fractionation stabilizer (Cas No 68307-99-3), if it contains > 0,1% w/w Butadiene |
469. Остаточный нефтяной газ, стабилизированная фракция реформинага нефти(Cas No 68308-00-9), если они содержит >= 0,1% бутадиена | Tail gas (petroleum), catalytic reformed naphtha fractionation stabiliser,hydrogen sulfide-free (Cas No 68308-00-9), if it contains > 0,1% w/w Butadiene |
470. Остаточный нефтяной газ, (Cas No 68308-01-0), если они содержит >= 0,1% бутадиена | Tail gas (petroleum), cracked distillate hydrotreater stripper (Cas No68308-01-0), if it contains > 0,1% w/w Butadiene |
471. Остаточный нефтяной газ, (Cas No 68308-03-2), если они содержит >= 0,1% бутадиена | Tail gas (petroleum), gas oil catalytic cracking absorber (Cas No 68308-03-2), if it contains > 0,1% w/w Butadiene |
472. Остаточный нефтяной газ, (Cas No 68308-04-3), если они содержит >= 0,1% бутадиена | Tail gas (petroleum), gas recovery plant (Cas No 68308-04-3), if itcontains > 0,1% w/w Butadiene |
473. Остаточный нефтяной газ, (Cas No 68308-05-4), если они содержит >= 0,1% бутадиена | Tail gas (petroleum), gas recovery plant deethaniser (Cas No 68308-05-4), if it contains > 0,1% w/w Butadiene |
474. Остаточный нефтяной газ, (Cas No 68308-06-5), если они содержит >= 0,1% бутадиена | Tail gas (petroleum), hydrodesulfurised distillate and hydrodesulfurised naphtha fractionator, acid-free (Cas No 68308-06-5), if it contains > 0,1% w/w Butadiene |
475. Остаточный нефтяной газ, (Cas No 68308-07-6), если они содержит >= 0,1% бутадиена | Tail gas (petroleum), hydrodesulfurised vacuum gas oil stripper, hydrogen sulfide-free (Cas No 68308-07-6), if it contains > 0,1% w/w Butadiene |
476. Остаточный нефтяной газ, (Cas No 68308-08-7), если они содержит >= 0,1% бутадиена | Tail gas (petroleum), isomerised naphtha fractionation stabiliser (Cas No 68308-08-7), if it contains > 0,1% w/w Butadiene |
477. Остаточный нефтяной газ, (Cas No 68308-09-8), если они содержит >= 0,1% бутадиена | Tail gas (petroleum), light straight-run naphtha stabiliser, hydrogen sulfide-free (Cas No 68308-09-8), if it contains > 0,1% w/w Butadiene |
478. Остаточный нефтяной газ, (Cas No 68308-10-1), если они содержит >= 0,1% бутадиена | Tail gas (petroleum), straight-run distillate hydrodesulferised, hydrogen sulfide-free (Cas No 68308-10-1), if it contains > 0,1% w/w Butadiene |
479. Остаточный нефтяной газ, (Cas No 68308-11-2), если они содержит >= 0,1% бутадиена | Tail gas (petroleum), propane-propylene alkylation feed prep deethaniser (Cas No 68308-11-2), if it contains > 0,1% w/w Butadiene |
480. Остаточный нефтяной газ, (Cas No 68308-12-3), если они содержит >= 0,1% бутадиена | Tail gas (petroleum), vacuum gas oil hydrodesulferised, hydrogen sulfidefree(Cas No 68308-12-3), if it contains > 0,1% w/w Butadiene |
481. Газы (нефтяные), головной погон каталитического крекинга (Cas No 68409-99-4), если они содержит > 0,1% бутадиена | Gases (petroleum), catalytic cracked overheads (Cas No 68409-99-4), if it contains > 0,1% w/w Butadiene |
482. Углеводороды, C1-2 (Cas No 68475-57-0), если они содержит >= 0,1% бутадиена | Alkanes, C1-2 (Cas No 68475-57-0), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
483. Углеводороды, C2-3 (Cas No 68475-58-1), если они содержит >= 0,1% бутадиена | Alkanes, C2-3 (Cas No 68475-58-1), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
484. Алканы, C3-4 (Cas No 68475-59-2), если они содержит >= 0,1% бутадиена | Alkanes, C3-4 (Cas No 68475-59-2), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
485. Алканы, C4-5 (Cas No 68475-60-5), если они содержит >= 0,1% бутадиена | Alkanes, C4-5 (Cas No 68475-60-5), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
486. Топливные газы (Cas No 68476-26-6), если они содержит >= 0,1% бутадиена | Fuel-gases (Cas No 68476-26-6), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
487. Топливные газы, не очищенные перегонкой масла, (Cas No 68476-29-9), если они содержит >= 0,1% бутадиена | Fuel gases, crude oil distillates (Cas No 68476-29-9), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
488. Углеводороды, C3-4 (Cas No 68476-40-4),если они содержит >= 0,1% бутадиена | Hydrocarbons, C3-4 (Cas No 68476-40-4), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
489. Углеводороды, C4-5 (Cas No 68476-42-6),если они содержит >= 0,1% бутадиена | Hydrocarbons, C4-5 (Cas No 68476-42-6), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
490. Углеводороды, C2-4, C3-rich (Cas No 68476-49-3), если они содержит >= 0,1% бутадиена | Hydrocarbons, C2-4, C3-rich (Cas No 68476-49-3), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
491. Нефтяные газы сжиженные, (Cas No 68476-85-7), если они содержит >= 0,1% бутадиена | Petroleum gases, liquefied (Cas No 68476-85-7), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
492. Нефтяные газы, сжиженные обессеренные (Cas No 68476-86-8), если они содержит > 0,1% бутадиена | Petroleum gases, liquefied, sweetened (Cas No 68476-86-8), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
493. Нефтяные газы, C3-4, с высоким содержанием избутана (Cas No 68477-33-8), если они содержит > 0,1% бутадиена | Gases (petroleum), C3-4, isobutane-rich (Cas No 68477-33-8), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
494. Дистилят (нефтепродукт), C3-6, с высоким содержанием пипирилена (Cas No 68477-35-0), если они содержит > 0,1% бутадиена | Distillates (petroleum), C3-6, piperylene-rich (Cas No 68477-35-0), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
495. Газы (нефтяные), сырье для системы аминной очистки (Cas No 68477-65-6), если они содержит > 0,1% бутадиена | Gases (petroleum), amine system feed (Cas No 68477-65-6), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
496. Газы (нефтяные), гидродесульфурированный отходящий газ бензольной установки (Cas No 68477-66-7), если они содержит > 0,1% бутадиена | Gases (petroleum), benzene unit hydrodesulferised off (Cas No 68477-66-7), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
497. Газы (нефтяные), рециркулирующий газ бензольной установки, с высоким содержанием водорода (Cas No 68477-67-8), если они содержит > 0,1% бутадиена | Gases (petroleum), benzene unit recycle, hydrogen-rich (Cas No 68477-67-8), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
498. Газы (нефтяные), газ нефтяной смеси, с высоким содержанием водорода и азота (Cas No 68477-68-9), если они содержит > 0,1% бутадиена | Gases (petroleum), blend oil, hydrogen-nitrogen-rich (Cas No 68477-68-9), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
499. Газы (нефтяные), газы, отходящие из бутаноотгонной колонны (Cas No 68477-69-0), если они содержит > 0,1% бутадиена | Gases (petroleum), butane splitter overheads (Cas No 68477-69-0), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
500. Газы (нефтяные), C2-3 (Cas No 68477-70-3), если они содержит > 0,1% бутадиена | Gases (petroleum), C2-3 (Cas No 68477-70-3), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
501. Газы (нефтяные), донный осадок колонны депропанизации газойля каталитического крекинга, с высоким содержанием C4 бескислотные (Cas No 68477-71-4), если они содержит > 0,1% бутадиена | Gases (petroleum), catalytic-cracked gas oil depropaniser bottoms, C4-rich acid-free (Cas No 68477-71-4), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
502. Газы (нефтяные), донный осадок колонны дебутанизации нафты каталитического крекинга, с высоким содержанием C3-5 (Cas No 68477-72-5), если они содержит > 0,1% бутадиена | Gases (petroleum), catalytic-cracked naphtha debutaniser bottoms, C3-5-rich (Cas No 68477-72-5), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
503. Газы (нефтяные), головной погон колонны депропанизации нафты каталитического крекинга, с высоким содержанием C3 бескислотный (Cas No 68477-73-6) , если они содержит > 0,1% бутадиена | Gases (petroleum), catalytic cracked naphtha depropaniser overhead, C3-rich acid-free (Cas No 68477-73-6), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
504. Газы (нефтяные), каталитический крекинг (Cas No 68477-74-7) , если они содержит > 0,1% бутадиена | Gases (petroleum), catalytic cracker (Cas No 68477-74-7), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
505. Газы (нефтяные), каталитический крекинг, с высоким содержанием C1-5 (Cas No 68477-75-8) , если они содержит > 0,1% бутадиена | Gases (petroleum), catalytic cracker, C1-5-rich (Cas No 68477-75-8), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
506. Газы (нефтяные), головной погон колонны стабилизации нафты каталитической полимеризации, с высоким содержанием C2-4 (Cas No 68477-76-9) , если они содержит > 0,1% бутадиена | Gases (petroleum), catalytic polymd. naphtha stabiliser overhead, C2-4-rich (Cas No 68477-76-9), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
507. Газы (нефтяные), газы, отходящие из колонны отпаривания нафты каталитического реформинга (Cas No 68477-77-0) , если они содержит > 0,1% бутадиена | Gases (petroleum), catalytic reformed naphtha stripper overheads (Cas No 68477-77-0), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
508. Газы (нефтяные), каталитический реформинг, с высоким содержанием C1-4 (Cas No 68477-79-2) , если они содержит > 0,1% бутадиена | Gases (petroleum), catalytic reformer, C1-4-rich (Cas No 68477-79-2), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
509. Газы (нефтяные), рециркулирующий газ установки для каталитического реформинга C6-8 (Cas No 68477-80-5) , если они содержит > 0,1% бутадиена | Gases (petroleum), C6-8 catalytic reformer recycle (Cas No 68477-80-5), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
510. Газы (нефтяные), каталитический реформинг C6-8 (Cas No 68477-81-6), если они содержит > 0,1% бутадиена | Gases (petroleum), C6-8 catalytic reformer (Cas No 68477-81-6), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
511. Газы (нефтяные), рециркулирующий газ C6-8 установки для каталитического реформинга, с высоким содержанием водорода (Cas No 68477-82-7) , если они содержит > 0,1% бутадиена | Gases (petroleum), C 6-8 catalytic reformer recycle, hydrogen-rich (Cas No 68477-82-7), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
512. Газы (нефтяные), сырье C3-5 для олефино-парафинового алкилирования (Cas No 68477-83-8) , если они содержит > 0,1% бутадиена | Gases (petroleum), C3-5 olefinic-paraffinic alkylation feed (Cas No 68477-83-8), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
513. Газы (нефтяные), возвратный поток C2 (Cas No 68477-84-9), если они содержит > 0,1% бутадиена | Gases (petroleum), C2-return stream (Cas No 68477-84-9), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
514. Газы (нефтяные), с высоким содержанием C4 (Cas No 68477-85-0) , если они содержит > 0,1% бутадиена | Gases (petroleum), C4-rich (Cas No 68477-85-0), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
515. Газы (нефтяные), газы, отходящие из деэтанизатора (Cas No 68477-86-1) , если они содержит > 0,1% бутадиена | Gases (petroleum), deethaniser overheads (Cas No 68477-86-1), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
516. Газы (нефтяные), газы, отходящие из колонны деизобутанизации (Cas No 68477-87-2), если они содержит > 0,1% бутадиена | Gases (petroleum), deisobutaniser tower overheads (Cas No 68477-87-2), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
517. Газы (нефтяные), газ депропанизатора, сухой, с высоким содержанием пропена (Cas No 68477-90-7) , если они содержит > 0,1% бутадиена | Gases (petroleum), depropaniser dry, propene-rich (Cas No 68477-90-7), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
518. Газы (нефтяные), газы, отходящие из депропанизатора (Cas No 68477-91-8) , если они содержит > 0,1% бутадиена | Gases (petroleum), depropaniser overheads (Cas No 68477-91-8), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
519. Газы (нефтяные), сухой сернистый нефтяной газ, отходящий из установки газовой концентрации (Cas No 68477-92-9) , если они содержит > 0,1% бутадиена | Gases (petroleum), dry sour, gas-concn.-unit-off (Cas No 68477-92-9), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
520. Газы (нефтяные), газ перегонки повторной абсорбции газовой концентрации (Cas No 68477-93-0), если они содержит > 0,1% бутадиена | Gases (petroleum), gas concn. reabsorber distn. (Cas No 68477-93-0), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
521. Газы (нефтяные), газы, отходящие из депропанизатора установки для извлечения газа (Cas No 68477-94-1), если они содержит > 0,1% бутадиена | Gases (petroleum), gas recovery plant depropaniser overheads (Cas No 68477-94-1), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
522. Газы (нефтяные), сырье для установки по очистке гирбатола (Cas No 68477-95-2), если они содержит > 0,1% бутадиена | Gases (petroleum), Girbatol unit feed (Cas No 68477-95-2), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
523. Газы (нефтяные), газ, отходящий из абсорбера водорода (Cas No 68477-96-3), если они содержит > 0,1% бутадиена | Gases (petroleum), hydrogen absorber off (Cas No 68477-96-3), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
524. Газы (нефтяные), с высоким содержанием водорода (Cas No 68477-97-4), если они содержит > 0,1% бутадиена | Gases (petroleum), hydrogen-rich (Cas No 68477-97-4), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
525. Газы (нефтяные), рециркулирующий газ нефтяной смеси, полученный на гидроочистителе, с высоким содержанием водорода и азота (Cas No 68477-98-5), если они содержит > 0,1% бутадиена | Gases (petroleum), hydrotreater blend oil recycle, hydrogen-nitrogen-rich (Cas No 68477-98-5), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
526. Газы (нефтяные), газ колонны ректификации изомеризованной нафты, с высоким содержанием C4, без сероводорода (Cas No 68477-99-6), если они содержит > 0,1% бутадиена | Gases (petroleum), isomerised naphtha fractionator, C4-rich, hydrogen sulfide-free (Cas No 68477-99-6), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
527. Газы (нефтяные), рециркулирующий газ, с высоким содержанием водорода (Cas No 68478-00-2), если они содержит > 0,1% бутадиена | Gases (petroleum), recycle, hydrogen-rich (Cas No 68478-00-2), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
528. Газы (нефтяные), свежий газ, смешиваемый с рецикловым, полученный на установке для реформинга, с высоким содержанием водорода (Cas No 68478-01-3), если они содержит > 0,1% бутадиена | Gases (petroleum), reformer make-up, hydrogen-rich (Cas No 68478-01-3), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
529. Газы (нефтяные), гидроочиститель установки для реформинга (Cas No 68478-02-4), если они содержит > 0,1% бутадиена | Gases (petroleum), reforming hydrotreater (Cas No 68478-02-4), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
530. Газы (нефтяные), гидроочиститель установки для реформинга, с высоким содержанием водорода и метана (Cas No 68478-03-5), если они содержит > 0,1% бутадиена | Gases (petroleum), reforming hydrotreater, hydrogen-methane-rich (Cas No 68478-03-5), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
531. Газы (нефтяные), свежий газ, смешиваемый с рецикловым, полученный на гидроочистителе установки для реформинга, с высоким содержанием водорода (Cas No 68478-04-6), если они содержит > 0,1% бутадиена | Gases (petroleum), reforming hydrotreater make-up, hydrogen-rich (Cas No 68478-04-6), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
532. Газы (нефтяные), перегонка термического крекинга (Cas No 68478-05-7), если они содержит > 0,1% бутадиена | Gases (petroleum), thermal cracking distn. (Cas No 68478-05-7), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
533. Остаточный нефтяной газ, сборник орошающей фракции колонны ректификации осветленного масла каталитического крекинга и остатка вакуумной перегонки термический крекинга (Cas No 68478-21-7), если они содержит > 0,1% бутадиена | Tail gas (petroleum), catalytic cracked clarified oil and thermal cracked vacuum residue fractionation reflux drum (Cas No 68478-21-7), if it contains > 0,1% w/w Butadiene |
534. Остаточный нефтяной газ, абсорбер колонны стабилизации нафты каталитического крекинга (Cas No 68478-22-8), если они содержит > 0,1% бутадиена | Tail gas (petroleum), catalytic cracked naphtha stabilisation absorber (Cas No 68478-22-8), if it contains > 0,1% w/w Butadiene |
535. Остаточный нефтяной газ, установка каталитического крекинга, установка каталитического реформинга и колонна ректификации гидродесульфурированного комбинированного продукта (Cas No 68478-24-0), если они содержит > 0,1% бутадиена | Tail gas (petroleum), catalytic cracker, catalytic reformer and hydrodesulferised combined fractionater (Cas No 68478-24-0), if it contains > 0,1% w/w Butadiene |
536. Остаточный нефтяной газ, абсорбер колонны повторной ректификации установки для каталитического крекинга (Cas No 68478-25-1), если они содержит > 0,1% бутадиена | Tail gas (petroleum), catalytic cracker refractionation absorber (Cas No 68478-25-1), if it contains > 0,1% w/w Butadiene |
537. Остаточный нефтяной газ, колонна стабилизации ректификации нафты каталитического реформинга (Cas No 68478-26-2), если они содержит > 0,1% бутадиена | Tail gas (petroleum), catalytic reformed naphtha fractionation stabilizer (Cas No 68478-26-2), if it contains > 0,1% w/w Butadiene |
538. Остаточный нефтяной газ, сепаратор нафты каталитического реформинга (Cas No 68478-27-3), если они содержит > 0,1% бутадиена | Tail gas (petroleum), catalytic reformed naphtha separator (Cas No 68478-27-3), if it contains > 0,1% w/w Butadiene |
539. Остаточный нефтяной газ, колонна стабилизации нафты каталитического реформинга (Cas No 68478-28-4), если они содержит > 0,1% бутадиена | Tail gas (petroleum), catalytic reformed naphtha stabiliser (Cas No 68478-28-4), if it contains > 0,1% w/w Butadiene |
540. Остаточный нефтяной газ, сепаратор установки для гидроочистки крекинг-дистиллята (Cas No 68478-29-5), если они содержит > 0,1% бутадиена | Tail gas (petroleum), cracked distillate hydrotreater separator (Cas No 68478-29-5), if it contains > 0,1% w/w Butadiene |
541. Остаточный нефтяной газ, газ, сепаратор гидродесульфурированной прямогонной нафты (Cas No 68478-30-8), если они содержит > 0,1% бутадиена | Tail gas (petroleum), hydrodesulfurised straight-run naphtha separator (Cas No 68478-30-8), if it contains > 0,1% w/w Butadiene |
542. Остаточный нефтяной газ, смешанный поток установки для генерации газов насыщения, с высоким содержанием C4 (Cas No 68478-32-0), если они содержит > 0,1% бутадиена | Tail gas (petroleum), saturate gas plant mixed stream, C4-rich (Cas No 68478-32-0), if it contains > 0,1% w/w Butadiene |
543. Остаточный нефтяной газ, установка для извлечения газов насыщения, с высоким содержанием C1-2 (Cas No 68478-33-1), если они содержит > 0,1% бутадиена | Tail gas (petroleum), saturate gas recovery plant, C1-2-rich (Cas No 68478-33-1), if it contains > 0,1% w/w Butadiene |
544. Остаточный нефтяной газ, установка для термического крекинга остатка вакуумной перегонки (Cas No 68478-34-2), если они содержит > 0,1% бутадиена | Tail gas (petroleum), vacuum residues thermal cracker (Cas No 68478-34-2), if it contains > 0,1% w/w Butadiene |
545. Углеводороды, с высоким содержанием C3-4, нефтяной дестиллят (Cas No 68512-91-4), если они содержит > 0,1% бутадиена | Hydrocarbons, C3-4-rich, petroleum distillate (Cas No 68512-91-4), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
546. Газы (нефтяные), газы, отходящие из колонны стабилизации прямогонной нафты каталитического реформинга (Cas No 68513-14-4), если они содержит > 0,1% бутадиена | Gases (petroleum), catalytic reformed straight-run naphtha stabiliser overheads (Cas No 68513-14-4), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
547. Газы (нефтяные), газ, отходящий из колонны дегексанизации прямогонной нафты, выкипающей в полном температурном диапазоне (Cas No 68513-15-5), если они содержит > 0,1% бутадиена | Gases (petroleum), full-range straight-run naphtha dehexaniser off (Cas No 68513-15-5), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
548. Газы (нефтяные), газ, отходящий из колонны депропанизации установки для гидрокрекинга, с высоким содержанием карбонов (Cas No 68513-16-6), если они содержит > 0,1% бутадиена | Gases (petroleum), hydrocracking depropaniser off, hydrocarbon-rich (Cas No 68513-16-6), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
549. Газы (нефтяные), газ, отходящий из колонны стабилизации легкой прямогонной сольвент-нафты (Cas No 68513- 17-7), если они содержит > 0,1% бутадиена | Gases (petroleum), light straight-run naphtha stabiliser off (Cas No 68513- 17-7), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
550. Газы (нефтяные), газ высокого давления, отходящий из испарительного барабана, сточная вода установки для реформинга (Cas No 68513-18-8), если они содержит > 0,1% бутадиена | Gases (petroleum), reformer effluent high-pressure flash drum off (Cas No 68513-18-8), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
551. Газы (нефтяные), газ низкого давления, отходящий из испарительного барабана, сточная вода установки для реформинга (Cas No 68513-19-9), если они содержит > 0,1% бутадиена | Gases (petroleum), reformer effluent low-pressure flash drum off (Cas No 68513-19-9), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
552. Остаток (нефтепродукт), отгонная колонна алкилирования, с высоким содержанием C4 (Cas No 68513-66-6), если они содержит > 0,1% бутадиена | Residues (petroleum), alkylation splitter, C4-rich (Cas No 68513-66-6), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
553. Углеводороды, C1-4 (Cas No 68514-31-8), если они содержит > 0,1% бутадиена | Hydrocarbons, C1-4 (Cas No 68514-31-8), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
554. Углеводороды, C1-4, обессеренные (Cas No 68514-36-3), если они содержит > 0,1% бутадиена | Hydrocarbons, C1-4, sweetened (Cas No 68514-36-3), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
555. Газы (нефтяные), газ, отходящий после перегонки нефтезаводского газа (Cas No 68527-15-1), если они содержит > 0,1% бутадиена | Gases (petroleum), oil refinery gas distn. off (Cas No 68527-15-1), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
556. Углеводороды, C1-3 (Cas No 68527-16-2), если они содержит > 0,1% бутадиена | Hydrocarbons, C1-3 (Cas No 68527-16-2), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
557. Углеводороды, C1-4, фракция колонны дебутанизации (Cas No 68527-19-5), если они содержит > 0,1% бутадиена | Hydrocarbons, C1-4, debutanizer fraction (Cas No 68527-19-5), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
558. Газы (нефтяные), газы, отходящие из пентаноотгонной колонны гидроочистителя бензольной установки (Cas No 68602-82-4), если они содержит > 0,1% бутадиена | Gases (petroleum), benzene unit hydrotreater depentaniser overheads (Cas No 68602-82-4), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
559. Газы (нефтяные), C1-5, с большим содержанием паров бензина (Cas No 68602-83-5), если они содержит > 0,1% бутадиена | Gases (petroleum), C1-5, wet (Cas No 68602-83-5), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
560. Газы (нефтяные), газ, отходящий из вторичного абсорбера, колонна ректификации газов, отходящих из установки для каталитического крекинга в ожиженном слое (Cas No 68602-84-6), если они содержит > 0,1% бутадиена | Gases (petroleum), secondary absorber off, fluidised catalytic cracker overheads fractionator (Cas No 68602-84-6), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
561. Углеводороды, C2-4 (Cas No 68606-25-7), если они содержит > 0,1% бутадиена | Hydrocarbons, C2-4 (Cas No 68606-25-7), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
562. Углеводороды, C3 (Cas No 68606-26-8), если они содержит > 0,1% бутадиена | Hydrocarbons, C3 (Cas No 68606-26-8), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
563. Газы (нефтяные), сырье для алкилирования (Cas No 68606-27-9), если они содержит > 0,1% бутадиена | Gases (petroleum), alkylation feed (Cas No 68606-27-9), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
564. Газы (нефтяные), газ после ректификации донного осадка депропанизатора (Cas No 68606- 34-8), если они содержит > 0,1% бутадиена | Gases (petroleum), depropaniser bottoms fractionation off (Cas No 68606- 34-8), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
565. Нефтепродукты, нефтезаводские газы (Cas No 68607-11-4), если они содержит > 0,1% бутадиена | Petroleum products, refinery gases (Cas No 68607-11-4), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
566. Газы (нефтяные), сепаратор низкого давления установки для гидрокрекинга (Cas No 68783- 06-2), если они содержит > 0,1% бутадиена | Gases (petroleum), hydrocracking low-pressure separator (Cas No 68783- 06-2), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
567. Газы (нефтяные), нефтезаводская смесь (Cas No 68783-07-3), если они содержит > 0,1% бутадиена | Gases (petroleum), refinery blend (Cas No 68783-07-3), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
568. Газы (нефтяные), каталитический крекинг (Cas No 68783-64-2), если они содержит > 0,1% бутадиена | Gases (petroleum), catalytic cracking (Cas No 68783-64-2), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
569. Газы (нефтяные), C2-4, обессеренные (Cas No 68783-65-3), если они содержит > 0,1% бутадиена | Gases (petroleum), C2-4, sweetened (Cas No 68783-65-3), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
570. Газы (нефтяные), нефтезаводские (Cas No 68814-67-5), если они содержит > 0,1% бутадиена | Gases (petroleum), refinery (Cas No 68814-67-5), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
571. Газы (нефтяные), газ, отходящий из сепаратора продуктов платформинга (Cas No 68814-90-4), если они содержит > 0,1% бутадиена | Gases (petroleum), platformer products separator off (Cas No 68814-90-4), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
572. Газы (нефтяные), газ, отходящий из стабилизационной колонны депентанизатора высокосернистого керосина, прошедшего гидроочистку(Cas No 68911-58-0), если они содержит > 0,1% бутадиена | Gases (petroleum), hydrotreated sour kerosine depentaniser stabiliser off (Cas No 68911-58-0), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
573. Газы (нефтяные), испарительный барабан для высокосернистого керосина, прошедшего гидроочистку (Cas No 68911-59-1), если они содержит > 0,1% бутадиена | Gases (petroleum), hydrotreated sour kerosine flash drum (Cas No 68911-59-1), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
574. Газы (нефтяные), газ после ректификации сырой нефти (Cas No 68918-99-0), если они содержит > 0,1% бутадиена | Gases (petroleum), crude oil fractionation off (Cas No 68918-99-0), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
575. Газы (нефтяные), газ, отходящий из колонны дегексанизации (Cas No 68919-00-6), если они содержит > 0,1% бутадиена | Gases (petroleum), dehexaniser off (Cas No 68919-00-6), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
576. Газы (нефтяные), газ, отходящий из отгонной секции колонны десульфурации установки для унификации дистиллята (Cas No 68919-01-7), если они содержит > 0,1% бутадиена | Gases (petroleum), distillate unifiner desulfurisation tripper off (Cas No 68919-01-7), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
577. Газы (нефтяные), газ после ректификации каталитического крекинга в ожиженном слое (Cas No 68919-02-8) если они содержит > 0,1% бутадиена | Gases (petroleum), fluidised catalytic cracker fractionation off (Cas No 68919-02-8) if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
578. Газы (нефтяные), газ, отходящий из вторичного абсорбера газоочистки установки для каталитического крекинга в ожиженном слое (Cas No 68919-03-9), если они содержит > 0,1% бутадиена | Gases (petroleum), fluidised catalytic cracker scrubbing secondary absorber off (Cas No 68919-03-9), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
579. Газы (нефтяные), газ, отходящий из отпарной секции колонны десульфурации гидроочистителя тяжелого дистиллята (Cas No 68919-04-0), если они содержит > 0,1% бутадиена | Gases (petroleum), heavy distillate hydrotreater desulfurisation stripper off (Cas No 68919-04-0), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
580. Газы (нефтяные), газ, отходящий из стабилизационной колонны ректификации легкого прямогонного бензина (Cas No 68919-05-1), если они содержит > 0,1% бутадиена | Gases (petroleum), light straight run gasoline fractionation stabiliser off (Cas No 68919-05-1), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
581. Газы (нефтяные), газ, отходящий из отпарной секции колонны десульфурации установки для унификации нафты (Cas No 68919-06-2), если они содержит > 0,1% бутадиена | Gases (petroleum), naphtha unifiner desulfurisation stripper off (Cas No 68919-06-2), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
582. Газы (нефтяные), газ, отходящий из стабилизационной колонны установки для платформинга, ректификация легких фракций (Cas No 68919-07-3), если они содержит > 0,1% бутадиена | Gases (petroleum), platformer stabiliser off, light ends fractionation (Cas No 68919-07-3), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
583. Газы (нефтяные), газ, отходящий до колонны предварительного испарения, перегонка сырой нефти (Cas No 68919-08-4), если они содержит > 0,1% бутадиена | Gases (petroleum), preflash tower off, crude distn. (Cas No 68919-08-4), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
584. Газы (нефтяные), газ после каталитического реформинга прямогонной нафты (Cas No 68919-09-5), если они содержит > 0,1% бутадиена | Gases (petroleum), straight-run naphtha catalytic reforming off (Cas No 68919-09-5), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
585. Газы (нефтяные), газ, отходящий из колонны стабилизации прямой перегонки (Cas No 68919-10-8), если они содержит > 0,1% бутадиена | Gases (petroleum), straight-run stabiliser off (Cas No 68919-10-8), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
586. Газы (нефтяные), газ, отходящий из секции для отпаривания дегтя (Cas No 68919-11-9), if they contain > 0,1% w/w Butadiene | Gases (petroleum), tar stripper off (Cas No 68919-11-9), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
587. Газы (нефтяные), газ, отходящий из отпарной секции установки для унификации (Cas No 68919-12-0), если они содержит > 0,1% бутадиена | Gases (petroleum), unifiner stripper off (Cas No 68919-12-0), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
588. Газы (нефтяные), газы, отходящие из отгонной колонны установки для каталитического крекинга в ожиженном слое (Cas No 68919-20-0), если они содержит > 0,1% бутадиена | Gases (petroleum), fluidised catalytic cracker splitter overheads (Cas No 68919-20-0), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
589. Газы (нефтяные), дебутанизатор нафты каталитического крекинга (Cas No 68952- 76-1), если они содержит > 0,1% бутадиена | Gases (petroleum), catalytic cracked naphtha debutanizer (Cas No 68952- 76-1), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
590. Остаточный нефтягой газ, газ, колонна стабилизации дистиллята и нафты каталитического крекинга (Cas No 68952-77-2), если они содержит > 0,1% бутадиена | Tail gas (petroleum), catalytic cracked distillate and naphtha stabiliser (Cas No 68952-77-2), if it contains > 0,1% w/w Butadiene |
591. Остаточный нефтягой газ, газ, сепаратор нафты, прошедшей каталитическую гидродесульфурацию (Cas No 68952-79-4), если они содержит > 0,1% бутадиена | Tail gas (petroleum), catalytic hydrodesulfurised naphtha separator (Cas No 68952-79-4), if it contains > 0,1% w/w Butadiene |
592. Остаточный нефтягой газ, прямогонная нафта гидродесульфурированная (Cas No 68952-80-7), если они содержит > 0,1% бутадиена | Tail gas (petroleum), straight-run naphtha hydrodesulferised (Cas No 68952-80-7), if it contains > 0,1% w/w Butadiene |
593. Остаточный нефтягой газ, абсорбер дистиллята, газойля и нафты термического крекинга (Cas No 68952-81-8), если они содержит > 0,1% бутадиена | Tail gas (petroleum), thermal-cracked distillate, gas oil and naphtha absorber (Cas No 68952-81-8), if it contains > 0,1% w/w Butadiene |
594. Остаточный нефтягой газ, стаби-лизационная колонна ректификации углеводородов термическогог крекинга, коксование нефти (Cas No 68952-82-9), если они содержит > 0,1% бутадиена | Tail gas (petroleum), thermal cracked hydrocarbon fractionation stabiliser, petroleum coking (Cas No 68952-82-9), if it contains > 0,1% w/w Butadiene |
595. Газы (нефтяные), паровой крекинг легкой фракции, бутадиеновая концентрация (Cas No 68955- 28-2), если они содержит > 0,1% бутадиена | Gases (petroleum), light steam-cracked, butadiene conc. (Cas No 68955-28-2), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
596. Газы (нефтяные), газ, отходящий из губчатого абсорбера, ректификация каталитического крекинга в ожиженном слое и верхнего погона колонны десульфурации газойля (Cas No 68955-33-9), если они содержит > 0,1% бутадиена | Gases (petroleum), sponge absorber off, fluidised catalytic cracker and gas oil desulfuriser overhead fractionation (Cas No 68955-33-9), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
597. Газы (нефтяные), верхний погон стабилизационной колонны установки каталитического реформинга для прямогонной нафты (Cas No 68955-34-0), если они содержит > 0,1% бутадиена | Gases (petroleum), straight-run naphtha catalytic reformer stabiliser overhead (Cas No 68955-34-0), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
598. Газы (нефтяные), перегонка сырой нефти и каталитический крекинг (Cas No 68989-88-8), если они содержит > 0,1% бутадиена | Gases (petroleum), crude distn. and catalytic cracking (Cas No 68989-88- 8), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
599. Углеводороды, C4 (Cas No 87741-01-3), если они содержит > 0,1% бутадиена | Hydrocarbons, C4 (Cas No 87741-01-3), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
600. Алканы, C1-4, с высоким содержанием C3 (Cas No 90622-55-2), если они содержит > 0,1% бутадиена | Alkanes, C1-4, C3-rich (Cas No 90622-55-2), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
601. Газы (нефтяные), газ, отходящий из колонны для очистки газойля диэтаноламином (Cas No 92045-15-3), если они содержит > 0,1% бутадиена | Gases (petroleum), gas oil diethanolamine scrubber off (Cas No 92045-15- 3), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
602. Газы (нефтяные), отходящий газ гидродесульфурации газойля (Cas No 92045-16-4), если они содержит > 0,1% бутадиена | Gases (petroleum), gas oil hydrodesulfurisation effluent (Cas No 92045-16-4), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
603. Газы (нефтяные) продувочный газ гидродесульфурации газойля (Cas No 92045-17-5), если они содержит > 0,1% бутадиена | Gases (petroleum), gas oil hydrodesulfurisation purge (Cas No 92045-17-5), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
604. Газы (нефтяные), газ, отходящий из испарительного барабана для сточной воды гидрогенизатора (Cas No 92045- 18-6), если они содержит > 0,1% бутадиена | Gases (petroleum), hydrogenator effluent flash drum off (Cas No 92045- 18-6), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
605. Газы (нефтяные), остаточный газ высокого давления парового крекинга нафты (Cas No 92045-19-7), если они содержит > 0,1% бутадиена | Gases (petroleum), naphtha steam cracking high-pressure residual (Cas No 92045-19-7), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
606. Газы (нефтяные), газ после легкого крекинга остатка (Cas No 92045-20-0), если они содержит > 0,1% бутадиена | Gases (petroleum), residue visbreaking off (Cas No 92045-20-0), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
607. Газы (нефтяные), паровой крекинг с высоким содержанием C3 (Cas No 92045-22-2), если они содержит > 0,1% бутадиена | Gases (petroleum), steam-cracker C3-rich (Cas No 92045-22-2), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
608. Углеводороды, C4, дистиллят парового крекинга (Cas No 92045-23-3), если они содержит > 0,1% бутадиена | Hydrocarbons, C4, steam-cracker distillate (Cas No 92045-23-3), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
609. Газы (нефтяные), сжиженные, обессеренные, фракция C4 (Cas No 92045-80-2), если они содержит > 0,1% бутадиена | Petroleum gases, liquefied, sweetened, C4 fraction (Cas No 92045-80-2), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
610. Углеводороды, C4, без 1,3-бутадиена и изобутена (Cas No 95465-89-7), если они содержит > 0,1% бутадиена | Hydrocarbons, C4, 1,3-butadiene- and isobutene-free (Cas No 95465-89-7), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
611. Рафинаты (нефтяные), фракция C4, парового крекинга, извлеченная медным ацетатом аммония, ненасы-щенная C3-5 и C3-5, без бутадиена (Cas No 97722-19-5), если они содержит > 0,1% бутадиена | Raffinates (petroleum), steam-cracked C4 fraction cuprous ammonium acetate extn., C3-5 and C3-5 unsatd., butadiene-free (Cas No 97722-19-5), if they contain > 0,1% w/w Butadiene |
612. Бензо[деф]хризен (=бензо[а]пирен) (Cas No 50-32-8) | Benzo[def]chrysene (=benzo[a]pyrene) (Cas No 50-32-8) |
613. Смола, каменноугольный деготь- нефтепродукт (Cas No 68187-57-5), если они содержит > 0,005% бензопирена | Pitch, coal tar-petroleum (Cas No 68187-57-5), if it contains > 0,005% w/w benzo[a]pyrene |
614. Дистилляты (каменный уголь -нефтепродукт), содержащие конденсированные ароматические кольца (Cas No 68188-48-7), если они содержит > 0,005% бензопирена | Distillates (coal-petroleum), condensed-ring arom. (Cas No 68188-48-7), if they contain > 0,005% w/w benzo[a]pyrene |
615. | |
616 | |
617. Креозотовое масло, фракция аценафтена, без аценафтена (Cas No 90640- 85-0), если они содержит > 0,005% бензо[а]пирена | Creosote oil, acenaphthene fraction, acenaphthene-free (Cas No 90640- 85-0), if it contains > 0,005% w/w benzo[a]pyrene |
618. Смола, каменноугольный деготь, низкотемпературный (Cas No 90669-57-1), если они содержит > 0,005% бензо[а]пирена | Pitch, coal tar, low-temp. (Cas No 90669-57-1), if it contains > 0,005% w/w benzo[a]pyrene |
619. Смола, каменноугольный деготь, низкотемпературный, термообработанный (Cas No 90669-58-2), if it contains > 0,005% w/w бензо[а]пирена | Pitch, coal tar, low-temp., heat-treated (Cas No 90669-58-2), if it contains > 0,005% w/w benzo[a]pyrene |
620. Смола, каменноугольный деготь, низкотемпературный, окисленный (Cas No 90669-59-3), если они содержит > 0,005% бензо[а]пирена а | Pitch, coal tar, low-temp., oxidised (Cas No 90669-59-3), if it contains > 0,005% w/w benzo[a]pyrene |
621. Остаток экстракта (каменный уголь), бурый (Cas No 91697-23-3), если они содержит > 0,005% бензо[а]пирена | Extract residues (coal), brown (Cas No 91697-23-3), if they contain > 0,005% w/w benzo[a]pyrene |
622. Твердый парафин (каменный уголь), буроугольный высокотемпературный деготь (Cas No 92045-71-1), если они содержит > 0,005% бензо[а]пирена | Paraffin waxes (coal), brown-coal high-temp. tar (Cas No 92045-71-1), if they contain > 0,005% w/w benzo[a]pyrene |
623. Твердый парафин (каменный уголь), буроугольный высокотемпературный деготь, подвергнутый гидроочистке (Cas No 92045-72-2), если они содержит > 0,005% бензопирена | Paraffin waxes (coal), brown-coal high-temp. tar, hydrotreated (Cas No 92045-72-2), if they contain > 0,005% w/w benzo[a]pyrene |
624. Твердые отходы, коксование каменноугольной смолы (Cas No 92062-34-5), если они содержит > 0,005% бензо[а]пирена | Waste solids, coal-tar pitch coking (Cas No 92062-34-5), if they contain > 0,005% w/w benzo[a]pyrene |
625. Смола, каменноугольный деготь, высокотемпературный, вторичный (Cas No 94114-13-3), если они содержит > 0,005% бензо[а]пирена | Pitch, coal tar, high-temp., secondary (Cas No 94114-13-3), if it contains > 0,005% w/w benzo[a]pyrene |
626. Осаток (каменный уголь), извлечение жидким растворителем (Cas No 94114-46-2), если они содержит > 0,005% бензо[а]пирена | Residues (coal), liq. solvent extn. (Cas No 94114-46-2), if they contain > 0,005% w/w benzo[a]pyrene |
627. Жидкий уголь, раствор для извлечения жидким растворителем (Cas No 94114-47-3), если они содержит > 0,005% бензо[а]пирена | Coal liquids, liq. solvent extn. soln. (Cas No 94114-47-3), if they contain > 0,005% w/w benzo[a]pyrene |
628. Жидкий уголь, извлечение жидким растворителем (Cas No 94114-48-4), если они содержит > 0,005% бензо[а]пирена | Coal liquids, liq. solvent extn. (Cas No 94114-48-4), if they contain > 0,005% w/w benzo[a]pyrene |
629. Твердый парафин (каменный уголь), буроугольный высокотемпературный деготь, подвергнутый обработке углеродами (Cas No 97926-76-6), если они содержит > 0,005% бензо[а]пирена | Paraffin waxes (coal), brown-coal high-temp. tar, carbon-treated (Cas No 97926-76-6), if they contain > 0,005% w/w benzo[a]pyrene |
630. Твердый парафин (каменный уголь), буроугольный высокотемпературный деготь, подвергнутый контактно-земельной очистке (Cas No 97926-77-7), если они содержит > 0,005% бензо[а]пирена | Paraffin waxes (coal), brown-coal high-temp tar, clay-treated (Cas No 97926-77-7), if they contain > 0,005% w/w benzo[a]pyrene |
631. Твердый парафин (каменный уголь), буроугольный высокотемпературный деготь, обработанный кремниевой кислотой (Cas No 97926-78-8), если они содержит > 0,005% бензо[а]пирена | Paraffin waxes (coal), brown-coal high-temp tar, silicic acid-treated (Cas No 97926-78-8), if they contain > 0,005% w/w benzo[a]pyrene |
632. Абсорбционные масла, бицикло-ароматическая и гетероциклическая углеводородная фракция (Cas No 101316-45-4), если они содержит > 0,005% бензо[а]пирена | Absorption oils, bicyclo arom. and heterocylic hydrocarbon fraction (Cas No 101316-45-4), if they contain > 0,005% w/w benzo[a]pyrene |
633. Ароматические углеводороды, C20-28, полициклические, смесь каменноугольной смолы, полиэтилена и полипропилена, полученная путем пиролиза (Cas No 101794-74-5), если они содержит > 0,005% бензо[а]пирена | Aromatic hydrocarbons, C20-28, polycyclic, mixed coal-tar pitch-polyethylene polypropylene pyrolysis-derived (Cas No 101794-74-5), if they contain > 0,005% w/w benzo[a]pyrene |
634. Ароматические углеводороды,C20-28, полициклические, смесь каменно-угольной смолы и полиэтилена, полученная путем пиролиза (Cas No 101794-75-6), если они содержит > 0,005% бензопирена | Aromatic hydrocarbons, C20-28, polycyclic, mixed coal-tar pitch-polyethylene pyrolysis-derived (Cas No 101794-75-6), if they contain > 0,005% w/w benzo[a]pyrene |
635. Ароматические углеводороды, C20-28, полициклические, смесь каменноугольной смолы и полистирола, полученная путем пиролиза (Cas No 101794-76-7), если они содержит > 0,005% бензо[а]пирена | Aromatic hydrocarbons, C20-28, polycyclic, mixed coal-tar pitch-polystyrene pyrolysis-derived (Cas No 101794-76-7), if they contain > 0,005% w/w benzo[a]pyrene |
636. Смола, каменноугольный деготь, высокотемпературный, термообработанный (Cas No 121575-60-8), если они содержит > 0,005% бензо[а]пирена | Pitch, coal tar, high-temp., heat-treated (Cas No 121575-60-8), if it contains > 0,005% w/w benzo[a]pyrene |
637. Дибенз[a,h]антрацен (Cas No 53-70-3) | Dibenz[a,h]anthracene (Cas No 53-70-3) |
638. Бенз[a]антрацен (Cas No 56-55-3) | Benz[a]anthracene (Cas No 56-55-3) |
639. Бензо[e]пурен (Cas No 192-97-2) | Benzo[e]pyrene (Cas No 192-97-2) |
640. Бензо[j]флуорантен (Cas No 205-82-3) | Benzo[j]fluoranthene (Cas No 205-82-3) |
641. Бенз(e)ацефенантрилен (Cas No 205-99-2) | Benz(e)acephenanthrylene (Cas No 205-99-2) |
642. Бензо(k)флуорантен (Cas No 207-08-9) | Benzo(k)fluoranthene (Cas No 207-08-9) |
643. Хризен (Cas No 218-01-9) | Chrysene (Cas No 218-01-9) |
644. 2-бромопропан (Cas No 75-26-3) | 2-Bromopropane (Cas No 75-26-3) |
645. Трихлорэтилен (Cas No 79-01-6) | Trichloroethylene (Cas No 79-01-6) |
646. 1,2-дибромо-3-хлорпропан (Cas No 96-12-8) | 1,2-Dibromo-3-chloropropane (Cas No 96-12-8) |
647. 2,3-дибромопропан-1-olл(Cas No 96-13-9) | 2,3-Dibromopropan-1-ol (Cas No 96-13-9) |
648. 1,3-дихлоропропан-2-oл (Cas No 96-23-1) | 1,3-Dichloropropan-2-ol (Cas No 96-23-1) |
649. альфа,альфа,альфа-Trichlorotoluene (Cas No 98-07-7) | alpha,alpha,alpha-Trichlorotoluene (Cas No 98-07-7) |
650. альфа-хлортолуол (Cas No 100-44-7) | alpha-Chlorotoluene (Cas No 100-44-7) |
651. 1,2-диьромэтан# (Cas No 106-93-4) | 1,2-Dibromoethane (Cas No 106-93-4) |
652. Гексахлорбензол (Cas No 118-74-1) | Hexachlorobenzene (Cas No 118-74-1) |
653. Бромэтилен (Cas No 593-60-2) | Bromoethylene (Cas No 593-60-2) |
654. 1,4-дихлорбут-2-eн (Cas No 764-41-0) | 1,4-Dichlorobut-2-ene (Cas No 764-41-0) |
655. Метилоксиран (Cas No 75-56-9) | Methyloxirane (Cas No 75-56-9) |
656. (Эпоксиэтил)бензол (Cas No 96-09-3) | (Epoxyethyl)benzene (Cas No 96-09-3) |
657. 1-хлор-2,3-эпоксипрпан (Cas No 106-89-8) | 1-Chloro-2,3-epoxypropane (Cas No 106-89-8) |
658. R-1-хлор-2,3-эпоксипропан (Cas No 51594-55-9) | R-1-Chloro-2,3-epoxypropane (Cas No 51594-55-9) |
659. 1,2-эпокси-3-феноксипропан (Cas No 122-60-1) | 1,2-Epoxy-3-phenoxypropane (Cas No 122-60-1) |
660. 2,3-эпоксипропан -1-oл (Cas No 556-52-5) | 2,3-Epoxypropan-1-ol (Cas No 556-52-5) |
661. R-2,3-эпокси -1-пропанол (Cas No 57044-25-4) | R-2,3-Epoxy-1-propanol (Cas No 57044-25-4) |
662. 2,2'-Биоксиран (Cas No 1464-53-5) | 2,2'-Bioxirane (Cas No 1464-53-5) |
663. (2RS,3RS)-3-(2-хлорфенил)-2-(4-фторфенил)-[1H-1,2,4-триазол-1-ил)метил]оксиран (CAS No 133855-98-8) | (2RS,3RS)-3-(2-Chlorophenyl)-2-(4-fluorophenyl)-[1H-1,2,4-triazol-1-yl)methyl]oxirane (CAS No 133855-98-8) |
664. Хлорметил метиловый эфир (Cas No 107-30-2) | Chloromethyl methyl ether (Cas No 107-30-2) |
665. 2-метоксиэтанол (Cas No 109-86-4) | 2-Methoxyethanol (Cas No 109-86-4) |
666. 2-этоксиэтанол (Cas No 110-80-5) | 2-Ethoxyethanol (Cas No 110-80-5) |
667. Окси-бис[хлорметан], бис(хлорметил) эфир (Cas No 542-88-1) | Oxybis[chloromethane], bis (Chloromethyl) ether (Cas No 542-88-1) |
668. 2-метоксипропанол (Cas No 1589-47-5) | 2-Methoxypropanol (Cas No 1589-47-5) |
669. Пропиолактон (Cas No 57-57-8) | Propiolactone (Cas No 57-57-8) |
670. Диметилкарбамоил хлорид (Cas No 79-44-7) | Dimethylcarbamoyl chloride (Cas No 79-44-7) |
671. Уретан (Cas No 51-79-6 | Urethane (Cas No 51-79-6 |
672. 2-метоксиэтил ацетат (Cas No 110-49-6) | 2-Methoxyethyl acetate (Cas No 110-49-6) |
673. 2-эпоксиэтил ацетат (Cas No 111-15-9) | 2-Ethoxyethyl acetate (Cas No 111-15-9) |
674. Метоксиуксусная кислота(Cas No 625-45-6) | Methoxyacetic acid (Cas No 625-45-6) |
675. Дибутилфталат (Cas No 84-74-2) | Dibutyl phthalate (Cas No 84-74-2) |
676. бис(2-метоксиэтиловый) эфир(Cas No 111-96-6) | bis(2-Methyoxyethyl) ether (Cas No 111-96-6) |
677. бис (2-этилгексил) фталат(Cas No 117-81-7) | bis(2-Ethylhexyl) phthalate (Cas No 117-81-7) |
678. бис (2-метоксиэтил) фталат (Cas No 117-82-8) | bis(2-Methoxyethyl) phthalate (Cas No 117-82-8) |
679. 2-метоксипропил ацетат (Cas No 70657-70-4) | 2-Methoxypropyl acetate (Cas No 70657-70-4) |
680. 2-этилгексил [[[3,5-bis(1,1-диметилэтил)-4-гидроусифенил]-метил]тиоацетат] (Cas No 80387-97-9) | 2-Ethylhexyl[[[3,5-bis(1,1-dimethylethyl)-4-hydroxyphenyl]-methyl]thio] acetate (Cas No 80387-97-9) |
681. Акриламид, не регламентированный в других разделах данного регламента (Cas No 79-06-1) | Acrylamide, unless regulated elsewhere in this Directive (Cas No 79-06-1) |
682. Акрилонитрил (Cas No 107-13-1) | Acrylonitrile (Cas No 107-13-1) |
683. 2-нитропропан (Cas No 79-46-9) | 2-Nitropropane (Cas No 79-46-9) |
684. Диносеб (Cas No 88-85-7), его соли и эфиры, за исключением тех, которые перечислены в других пунктах данного перечня | Dinoseb (Cas No 88-85-7), its salts and esters with the exception of those specified elsewhere in this list |
685. 2- нитроанизол (Cas No 91-23-6) | 2-Nitroanisole (Cas No 91-23-6) |
686. 4-нитробифенил(Cas No 92-93-3) | 4-Nitrobiphenyl (Cas No 92-93-3) |
687. Динитротолуол технический(Cas No 121-14-2) | dinitrotoluene, technical grade (Cas No 121-14-2) |
688. Бинапакрил (Cas No 485-31-4) | Binapacryl (Cas No 485-31-4) |
689. 2-нитронафталин (Cas No 581-89-5) | 2-Nitronaphthalene (Cas No 581-89-5) |
690. 2,3-динитротолуол (Cas No 602-01-7) | 2,3-Dinitrotoluene (Cas No 602-01-7) |
691. 5-нитроаценафтен (Cas No 602-87-9) | 5-Nitroacenaphthene (Cas No 602-87-9) |
692. 2,6-динитротолуол (Cas No 606-20-2) | 2,6-Dinitrotoluene (Cas No 606-20-2) |
693. 3,4-динитротолуол (Cas No 610-39-9) | 3,4-Dinitrotoluene (Cas No 610-39-9) |
694. 3,5-динитротолуол (Cas No 618-85-9) | 3,5-Dinitrotoluene (Cas No 618-85-9) |
695. 2,5-динитротолуол (Cas No 619-15-8) | 2,5-Dinitrotoluene (Cas No 619-15-8) |
696. Динотерб (Cas No 1420-07-1), его соли и эфиры | Dinoterb (Cas No 1420-07-1), its salts and esters |
697. Нитрофен (Cas No 1836-75-5) | Nitrofen (Cas No 1836-75-5) |
698. Динитротолуол (Cas No 25321-14-6) | Dinitrotoluene (Cas No 25321-14-6) |
699. Диазометан (Cas No 334-88-3) | Diazomethane (Cas No 334-88-3) |
700. 1,4,5,8-тетрааминоантрахинон (Дисперсия голубая 1) (Cas No 2475-45-8) | 1,4,5,8-Tetraaminoanthraquinone (Disperse Blue 1) (Cas No 2475-45-8) |
701. Диметилнитрозоамин (Cas No 62-75-9) | Dimethylnitrosoamine (Cas No 62-75-9) |
702. 1-метил-3-нитро-1-нитрозогуанидин (Cas No 70-25-7) | 1-Methyl-3-nitro-1-nitrosoguanidine (Cas No 70-25-7) |
703. Нитрозодипропиламин(Cas No 621-64-7) | Nitrosodipropylamine (Cas No 621-64-7) |
704. 2,2'-(Нитрозоимино)бисэтанол(Cas No 1116-54-7) | 2,2'-(Nitrosoimino)bisethanol (Cas No 1116-54-7) |
705. 4,4'-Метилендиамин (Cas No 101-77-9) | 4,4'-Methylenedianiline (Cas No 101-77-9) |
706. 4,4'-(4-Иминоциклогекса-2,5-диенилиденметилен) дианилин гидрохлорид (Cas No 569-61-9) | 4,4'-(4-Iminocyclohexa-2,5-dienylidenemethylene) dianiline hydrochloride (Cas No 569-61-9) |
707. 4,4'-Метилендиi-o-толуидин (Cas No 838-88-0)-9) | 4,4'-Methylenedi-o-toluidine (Cas No 838-88-0)-9) |
708. o-Анизидин (Cas No 90-04-0) | o-Anisidine (Cas No 90-04-0) |
709. 3,3'-Диметоксибензидин (Cas No 119-90-4) | 3,3'-Dimethoxybenzidine (Cas No 119-90-4) |
710. Соли o-дианизидина | Salts of o-dianisidine |
711. o-дианизидин основной краситель | o-Dianisidine based azo dyes |
712. 3,3'-дихлоробензидин (Cas No 91-94-1) | 3,3'-Dichlorobenzidine (Cas No 91-94-1) |
713. Бензидин дигидрохлорид(Cas No 531-85-1) | Benzidine dihydrochloride (Cas No 531-85-1) |
714. [[1,1'-бифенил]-4,4'-диенил] диаммоний сульфат (Cas No 531-86-2) | [[1,1'-Biphenyl]-4,4'-diyl]diammonium sulphate (Cas No 531-86-2) |
715. 3,3'-дихлорбензидин дигидрохлорид (Cas No 612-83 | 3,3'-Dichlorobenzidine dihydrochloride (Cas No 612-83 |
716. Бензидин сульфат (Cas No 21136-70-9) | Benzidine sulphate (Cas No 21136-70-9) |
717. Бензидин ацетат (Cas No 36341-27-2) | Benzidine acetate (Cas No 36341-27-2) |
718. 3,3'-дихлорбензидин дигидрат бис(сульфат) (Cas No 64969-34-2) | 3,3'-Dichlorobenzidine dihydrogen bis(sulphate) (Cas No 64969-34-2) |
719. 3,3'-дихлорбензидин сульфат (Cas No 74332-73-3) | 3,3'-Dichlorobenzidine sulphate (Cas No 74332-73-3) |
720. Бензидиновый основной азо-краситель | Benzidine based azo dyes |
721. 4,4'-би-o-толуидин (Cas No 119-93-7) | 4,4'-Bi-o-toluidine (Cas No 119-93-7) |
722. 4,4'-би-o-толуидин дигидрохлорид (Cas No 612-82-8) | 4,4'-Bi-o-toluidine dihydrochloride (Cas No 612-82-8) |
723. [3,3'-диметил[1,1'-бисфенил]-4,4'-diyl]диаммоний бис(гидросульфат)(Cas No 64969-36-4) | [3,3'-Dimethyl[1,1'-biphenyl]-4,4'-diyl]diammonium bis(hydrogensulphate) (Cas No 64969-36-4) |
724. 4,4'-Би-o-толуидин сульфат (Cas No 74753-18-7) | 4,4'-Bi-o-toluidine sulphate (Cas No 74753-18-7) |
725. o-толуидиновый основной краситель | o-Tolidine based dyes |
726. Бифенил-4-иламин (Cas No 92-67-1) и его соли | Biphenyl-4-ylamine (Cas No 92-67-1) and its salts |
727. Азобензол (Cas No 103-33-3) | Azobenzene (Cas No 103-33-3) |
728. (метил-ONN-aзокси)метил ацетат (Cas No 592-62-1) | (Methyl-ONN-azoxy)methyl acetate (Cas No 592-62-1) |
729. Циклогексимид (Cas No 66-81-9) | Cycloheximide (Cas No 66-81-9) |
730. 2-метилазиридинин (Cas No 75-55-8) | 2-Methylaziridine (Cas No 75-55-8) |
731. Имидазолидин-2-тион (Cas No 96-45-7) | 731. Imidazolidine-2-thione (Cas No 96-45-7) |
732. Фуран (Cas No 110-00-9) | Furan (Cas No 110-00-9) |
733. Азиридин (Cas No 151-56-4) | Aziridine (Cas No 151-56-4) |
734. Каптафол (2425-06-1) | Captafol (2425-06-1) |
735. Карбадокс (Cas No 6804-07-5) | Carbadox (Cas No 6804-07-5) |
736. Флумиоксазин (Cas No 103361-09-7) | Flumioxazin (Cas No 103361-09-7) |
737. Тридеморф (Cas No 24602-86-6) | Tridemorph (Cas No 24602-86-6) |
738. Винклозалин (Cas No 50471-44-8) | Vinclozolin (Cas No 50471-44-8) |
739. Fluazifop-butyl (Cas No 69806-50-4) | 739. Fluazifop-butyl (Cas No 69806-50-4) |
740. Флузилазол (Cas No 85509-19-9) | Flusilazole (Cas No 85509-19-9) |
741. 1,3,5-трис (оксиранилметил)-1,3,5-триазин-2,4,6(1H,3H,5H)-трион (Cas No 2451-62-9) | 1,3,5-Tris(oxiranylmethyl)-1,3,5-triazine-2,4,6(1H,3H,5H)-trione (Cas No 2451-62-9) |
742. Тиоцетамид (Cas No 62-55-5) | Thioacetamide (Cas No 62-55-5) |
743. N,N-диметилформамид (Cas No 68-12-2) | N,N-Dimethylformamide (Cas No 68-12-2) |
744. Формамид (Cas No 75-12-7) | Formamide (Cas No 75-12-7) |
745. N-метилацетамид (Cas No 79-16-3) | N-Methylacetamide (Cas No 79-16-3) |
746. N-метилформамид (Cas No 123-39-7) | N-Methylformamide (Cas No 123-39-7) |
747. N,N-диметилацетамид (Cas No 127-19-5) | N,N-Dimethylacetamide (Cas No 127-19-5) |
748. Гексаметилфосфор-триамид (Cas No 680-31-9) | Hexamethylphosphoric-triamide (Cas No 680-31-9) |
749. Диэтилсульфат (Cas No 64-67-5) | Diethyl sulphate (Cas No 64-67-5) |
750. Диметилсульфат (Cas No 77-78-1) | Dimethyl sulphate (Cas No 77-78-1) |
751. 1,3-пропансултон (Cas No 1120-71-4) | 1,3-Propanesultone (Cas No 1120-71-4) |
752. Диметилсульфамоил-хлорид (Cas No 13360-57-1) | Dimethylsulphamoyl-chloride (Cas No 13360-57-1) |
753. Сулфаллат (Cas No 95-06-7) | Sulfallate (Cas No 95-06-7) |
754. Смесь: 4-[[бис-(4-фторфенил) метилсилил]метил]-4H-1,2,4-триазола и 1-[[бис-(4-фторфенил)метилсилил] метил]-1H-1,2,4-триазола (EC No 403-250-2) | A mixture of: 4-[[bis-(4-Fluorophenyl)methylsilyl]methyl]-4H-1,2,4-triazole and 1-[[bis-(4-fluorophenyl)methylsilyl]methyl]-1H-1,2,4-triazole (EC No 403-250-2) |
755. (+/-)-тетрагидрофурфурил -(R)-2-[4-(6-хлорхиноксалин-2-илокси) фенилси] попионат (Cas No 119738-06-6) | (+/-)-Tetrahydrofurfuryl -(R)-2-[4-(6-chloroquinoxalin-2-yloxy)phenyloxy] propionate (Cas No 119738-06-6) |
756. 6-гидрокси-1-(3-изопропоксипропил)-4-метил-2-оксо-5-[4-(фенилазо) фенилазо]-1,2-дигидро-3-пуридинкарбонитрил (Cas No 85136-74-9) | 6-Hydroxy-1-(3-Isopropoxypropyl)-4-methyl-2-oxo-5-[4-(phenylazo) phenylazo]-1,2-dihydro-3-pyridinecarbonitrile (Cas No 85136-74-9) |
757. (6-(4-гидрокси-3-(2-метоксифенилазо)-2-сульфонато-7-нафтиламино)-1,3,5-триазин-2,4-диил)бис[амино-1-метилэтил)аммоний формиат(Cas No 108225-03-2) | (6-(4-Hydroxy-3-(2-methoxyphenylazo)-2-sulfonato-7-naphthylamino)-1,3,5-triazine-2,4-diyl)bis[(amino-1-methylethyl)ammonium] formate (Cas No 108225-03-2) |
758. Тринатрий [4'-(8-ацетиламино-3,6-дисульфонат-2-нафтилазо)-4''-(6-бензоамино-3-сульфонат-2-нафтилазо)-бифенил-1,3'',3',1'''-тетраолат-O,O',O'',O''']меди (II) (EC No 413-590-3 | Trisodium [4'-(8-acetylamino-3,6-disulfonato-2-naphthylazo)-4''-(6-benzoylamino-3-Sulfonato-2-naphthylazo)-biphenyl-1,3',3'',1'''-tetraolato-O,O',O'',O''']copper(II) (EC No 413-590-3 |
759. Смесь: N-[3-гидрокси-2-(2-метилакрилоиламинометокси)пропокси-метил]-2-метилакриламид и N-2,3-бис -(2- метилакрилоиламинометокси)пропоксиметил]-2-метилакриламида и метакиламида 2-метил-N-(2-метакрилоиламинометоксиметил)-акриламида и N-(2,3-Дигидроксипропоксиметил)-2-акриламид (EC No 412-790-8) | A mixture of: N-[3-Hydroxy-2-(2-methylacryloylaminomethoxy)propoxymethyl]-2-methylacrylamide and N-2,3-bis-(2-Methylacryloylaminomethoxy)propoxymethyl]-2-methylacrylamide and methacrylamide and 2-methyl-N-(2-methylacryloylaminomethoxymethyl)-acrylamide and N-(2,3-dihydroxypropoxymethyl)-2-methylacrylamide (EC No 412-790-8) |
760. 1,3,5-трис-[(2S и 2R)-2,3-эпоксипропил]-1,3,5-триазин-2,4,6-(1H,3H,5H)-трион (Cas No 59653-74-6) | 1,3,5-tris-[(2S and 2R)-2,3-Epoxypropyl]-1,3,5-triazine-2,4,6-(1H,3H,5H)-trione (Cas No 59653-74-6) |
761. Эрионит (Cas No 12510-42-8) | Erionite (Cas No 12510-42-8) |
762. Асбест (Cas No 12001-28-4) | Asbestos (Cas No 12001-28-4) |
763. Нефтепродукт(Cas No 8002-05-9) | Petroleum (Cas No 8002-05-9) |
764. Перегнанная нефть, гидрокрекинг (Cas No 64741-76-0), если она содержит > 3% DMSO | Distillates (petroleum), heavy hydrocracked (Cas No 64741-76-0), if they contain > 3% w/w DMSO extract |
765. Перегнанная нефть, селективноочищенная тяжелая парафиновая фракция (Cas No 64741- 88-4), если она содержит > 3% DMSO | D istillates (petroleum), solvent-refined heavy paraffinic (Cas No 64741-88-4), if they contain > 3% w/w DMSO extract |
766. Перегнанная нефть, селективноочищенная легкая парафиновая фракция (Cas No 64741-96-4), если она содержит > 3% DMSO | Distillates (petroleum), solvent-refined light paraffinic (Cas No 64741-89- 5), if they contain > 3% w/w DMSO extract |
767. Остаточные масла (нефтепродукт), деасфальтированные 761. растворителем (Cas No 64741-95-3) если он содержит > 3% диметилсульфоксида | Residual oils (petroleum), solvent deasphalted (Cas No 64741-95-3), if they contain > 3% w/w DMSO extract |
768. Перегнанная нефть, селективноочищенная тяжелая нафтеновая фракция (Cas No 64741- 96-4), если она содержит > 3% DMSO экстракт | Distillates (petroleum), solvent-refined heavy naphthenic (Cas No 64741- 96-4), if they contain > 3% w/w DMSO extract |
769. Перегнанная нефть, селективно-очищенная легкая нафтеновая фракция (Cas No 64741-97-5), если она содержит > 3% DMSO экстракт | Distillates (petroleum), solvent-refined light naphthenic (Cas No 64741-97-5), if they contain > 3% w/w DMSO extract |
770. Кубовый остаток (нефтепродукт), селективно-очищенная (Cas No 64742-01-4), если он содержит > 3% DMSO экстракт | Residual oils (petroleum), solvent-refined (Cas No 64742-01-4), if they contain > 3% w/w DMSO extract |
771. Перегнанная (нефтепродукт), обработанная прокаливанием тяжелая парафиновая фракция (Cas No 64742-36-5), если она содержит > 3% DMSO экстракт | Distillates (petroleum), clay-treated heavy paraffinic (Cas No 64742-36-5), if they contain > 3% w/w DMSO extract |
772. Перегнанная (нефтепродукт), обработанная прокаливанием легкая парафиновая фракция (Cas No 64742-37-6), если она содержит > 3% DMSO экстракт | Distillates (petroleum), clay-treated light paraffinic (Cas No 64742-37-6), if they contain > 3% w/w DMSO extract |
773. Кубовый остаток (нефтепродукт), обработанный прокаливанием (Cas No 64742-41-2), если он содержит > 3% DMSO экстракт | Residual oils (petroleum), clay-treated (Cas No 64742-41-2), if they contain > 3% w/w DMSO extract |
774. Перегнанная (нефтепродукт), обработанная прокаливанием тяжелая нафтеновая фракция (Cas No 64742-44-5), если она содержит > 3% DMSO экстракт | Distillates (petroleum), clay-treated heavy naphthenic (Cas No 64742-44-5), if they contain > 3% w/w DMSO extract |
775. Перегнанная (нефтепродукт), обработанная прокаливанием легкая нафтеновая фракция (Cas No 64742-45-6), если она содержит > 3% DMSO экстракт | Distillates (petroleum), clay-treated light naphthenic (Cas No 64742-45-6),if they contain > 3% w/w DMSO extract |
776. Перегнанная (нефтепродукт), обработанная водой тяжелая нафтеновая фракция (Cas No 64742-52-5), если она содержит > 3% DMSO экстракт | Distillates (petroleum), hydrotreated heavy naphthenic (Cas No 64742-52-5), if they contain > 3% w/w DMSO extract |
777. Перегнанная (нефтепродукт), обработанная водой легкая нафтеновая фракция (Cas No 64742-53-6), если она содержит > 3% DMSO экстракт | Distillates (petroleum), hydrotreated light naphthenic (Cas No 64742-53-6), if they contain > 3% w/w DMSO extract |
778. Перегнанная (нефтепродукт), обработанная водой тяжелая парафиновая фракция (Cas No 64742-54-7), если она содержит > 3% DMSO экстракт | Distillates (petroleum), hydrotreated heavy paraffinic (Cas No 64742-54-7), if they contain > 3% w/w DMSO extract |
779. Перегнанная (нефтепродукт), обработанная водой легкая парафиновая фракция (Cas No 64742-55-8), если она содержит > 3% DMSO экстракт | Distillates (petroleum), hydrotreated light paraffinic (Cas No 64742-55-8), if they contain > 3% w/w DMSO extract |
780. Перегнанная (нефтепродукт), депарафинированная растворителем легкая парафиновая фракция (Cas No 64742-56-9), если она содержит > 3% DMSO экстракт | Distillates (petroleum), solvent-dewaxed light paraffinic (Cas No 64742-56-9), if they contain > 3% w/w DMSO extract |
781. Кубовый остаток (нефтепродукт), обработанный водой (Cas No 64742-57-0), если она содержит > 3% DMSO экстракт | Residual oils (petroleum), hydrotreated (Cas No 64742-57-0), if they contain > 3% w/w DMSO extract |
782. Кубовый остаток (нефтепродукт), депарафинированный растворителем легкая парафиновая фракция (Cas No 64742-62-7), если она содержит > 3% w/w DMSO экстракт | Residual oils (petroleum), solvent-dewaxed (Cas No 64742-62-7), if they contain > 3% w/w DMSO extract |
783. Перегнанная (нефтепродукт), депарафинированная растворителем тяжелая нафтеновая фракция (Cas No 64742-63-8), если она содержит > 3% DMSO экстракт | Distillates (petroleum), solvent-dewaxed heavy naphthenic (Cas No 64742-63-8), if they contain > 3% w/w DMSO extract |
784. Перегнанная (нефтепродукт), депарафинированная растворителем легкая нафтеновая фракция (Cas No 64742-64-9), если она содержит > 3% DMSO экстракт | Distillates (petroleum), solvent-dewaxed light naphthenic (Cas No 64742-64-9), if they contain > 3% w/w DMSO extract |
785. Перегнанная (нефтепродукт), депарафинированная растворителем тяжелая нафтеновая фракция (Cas No 64742-65-0), если она содержит > 3% DMSO экстракт | Distillates (petroleum), solvent-dewaxed heavy paraffinic (Cas No 64742-65-0), if they contain > 3% w/w DMSO extract |
786. Парафиновое масло (нефтепродукт) (Cas No 64742-67-2), если оно содержит > 3% DMSO экстракт | Foots oil (petroleum) (Cas No 64742-67-2), if it contains > 3% w/w DMSO extract |
787. Нафтеновое масло (нефтепродукт) (Cas No 64742-68-3), если оно содержит > 3% DMSO экстракт | Naphthenic oils (petroleum), catalytic dewaxed heavy (Cas No 64742-68-3), if they contain > 3% w/w DMSO extract |
788. Нафтеновое масло (нефтепродукт), каталитически депарафинированная легкая фракция (Cas No 64742-69-4), если она содержит > 3% DMSO экстракт | Naphthenic oils (petroleum), catalytic dewaxed light (Cas No 64742-69-4), if they contain > 3% w/w DMSO extract |
789. Парафиновое масло (нефтепродукт), каталитически депарафинированная тяжелая фракция (Cas No 64742-70-7), если она содержит > 3% DMSO экстракт | Paraffin oils (petroleum), catalytic dewaxed heavy (Cas No 64742-70-7), if they contain > 3% w/w DMSO extract |
790. Парафиновое масло (нефтепродукт), каталитически депарафинированная легкая фракция (Cas No 64742-72-8), если она содержит > 3% DMSO экстракт | Paraffin oils (petroleum), catalytic dewaxed light (Cas No 64742-71-8), if they contain > 3% w/w DMSO extract |
791. Нафтеновое масло (нефтепродукт), полностью депарафинированная тяжелая фракция (Cas No 64742-75-2), если она содержит >3% DMSO эксткакт | Naphthenic oils (petroleum), complex dewaxed heavy (Cas No 64742-75-2), if they contain > 3% w/w DMSO extract |
792. Нафтеновое масло(нефтепродукт), полностью депарафинированная легкаяая фракция (Cas No 64742-76-3), если она содержит >3% DMSO экстракт | Naphthenic oils (petroleum), complex dewaxed light (Cas No 64742-76-3), if they contain > 3% w/w DMSO extract |
793. Экстракты (нефтепродукт), растворитель дистиллятов тяжелой нафтеновой фракции, ароматический концентрированный (CasNo 68783-00-6), если они содержат > 3% DMSO экстракт | Extracts (petroleum), heavy naphthenic distillate solvent, arom. conc. (Cas No 68783-00-6), if they contain > 3% w/w DMSO extract |
794. Экстракты (нефтепродукт), растворитель дистиллятов селективноочищенной растворителем тяжелой парафиновой фракции(Cas No 68783-04-0), если они содержат > 3% DMSO экстракт | Extracts (petroleum), solvent-refined heavy paraffinic distillate solvent(Cas No 68783-04-0), if they contain > 3% w/w DMSO extract |
795. Экстракты (нефтепродукт), дистилляты тяжелой парафиновой фракции, деасфальтированные растворителем (CasNo 68814-89-1), если они содержат > 3% DMSO экстракт | E xtracts (petroleum), heavy paraffinic distillates, solvent-deasphalted (Cas No 68814-89-1), if they contain > 3% w/w DMSO extract |
796. Смазочные масла (нефтепродукт), C20-50, прошедшие гидроочистку содержащие нейтральное масло, высоковязкие (Cas No 72623-85-9), если они содержат > 3% DMSO экстракт | Lubricating oils (petroleum), C20-50, hydrotreated neutral oil-based, highviscosity (Cas No 72623-85-9), if they contain > 3% w/w DMSO extract |
797. Смазочные масла (нефтепродукт), C15-30, прошедшие гидроочистку содержащие нейтральное масло (Cas No 72623- 86-0), если они содержат > 3% экстракта DMSO | Lubricating oils (petroleum), C15-30, hydrotreated neutral oil-based (Cas No 72623-86-0), if they contain > 3% w/w DMSO extract |
798. Смазочные масла (нефтепродукт), C20-50, прошедшие гидроочистку содержащие нейтральное масло (Cas No 72623- 87-1), если они содержат > 3% экстракта DMSO | Lubricating oils (petroleum), C20-50, hydrotreated neutral oil-based (Cas No 72623-87-1), if they contain > 3% w/w DMSO extract |
799. Смазочные масла (Cas No 74869-22-0), если они содержат > 3% DMSO экстракт | Lubricating oils (Cas No 74869-22-0), if they contain > 3% w/w DMSO extract |
800. Очищенная нефтепродукт, полностью депарафинированная тяжелая парафиновая фракция (Cas No 64740-91-8), если она содержит > 3% DMSO экстракт | Distillates (petroleum), complex dewaxed heavy paraffinic (Cas No 90640-91-8), if they contain > 3% w/w DMSO extract |
801. Очищенная нефтепродукт, полностью депарафинированная легкая парафиновая фракция (Cas No 64740-92-9), если она содержит > 3% DMSO экстракт | Distillates (petroleum), complex dewaxed light paraffinic (Cas No 90640-92-9), if they contain > 3% w/w DMSO extract |
802. Перегнанная (нефтепродукт), обработанная прокаливанием тяжелая парафиновая фракция (Cas No 64742-94-1), если она содержит > 3% DMSO экстракт | Distillates (petroleum), solvent dewaxed heavy paraffinic, clay-treated (Cas No 90640-94-1), if they contain > 3% w/w DMSO extract |
803. Углеводороды, C20-50, депарафинированная растворителем тяжелая парафиновая фракция, прошедшая гидроочистку (Cas No 90640-95-2), если она содержит > 3% DMSO экстракт | Hydrocarbons, C20-50, solvent dewaxed heavy paraffinic, hydrotreated (Cas No 90640-95-2), if they contain > 3% w/w DMSO extract |
804. Дистилляты (нефтепродукт), депарафинированная растворителем легкая парафиновая фракция, подвергнутая контактно-земельной очистке (Cas No 90640-96-3), если она содержит > 3% DMSO экстракт | Distillates (petroleum), solvent dewaxed light paraffinic, clay-treated (Cas No 90640-96-3), if they contain > 3% w/w DMSO extract |
805. Дистилляты (нефтепродукт), депарафинированная растворителем легкая парафиновая фракция, прошедшая гидроочистку (Cas No 90640-97-4), если она содержит > 3% DMSO экстракт | Distillates (petroleum), solvent dewaxed light paraffinic, hydrotreated (Cas No 90640-97-4), if they contain > 3% w/w DMSO extract |
806. Экстракты (нефтепродукт), растворитель дистиллята тяжелой нафтеновой фракции, прошедший гидроочистку (Cas No 90641-07-9), если она содержит > 3% DMSO экстракт | Extracts (petroleum), heavy naphthenic distillate solvent, hydrotreated (Cas No 90641-07-9), if they contain > 3% w/w DMSO extract |
807. Экстракты (нефтепродукт), растворитель дистиллята тяжелой парафиновой фракции, прошедший гидроочистку (Cas No 90641-08-0), если она содержит > 3% DMSO экстракт | Extracts (petroleum), heavy paraffinic distillate solvent, hydrotreated (Cas No 90641-08-0), if they contain > 3% w/w DMSO extract |
808. Экстракты (нефтепродукт), растворитель дистиллята легкой парафиновой фракции, прошедший гидроочистку (Cas No 90641-09-1), если она содержит > 3% DMSO экстракт | Extracts (petroleum), light paraffinic distillate solvent, hydrotreated (Cas No 90641-09-1), if they contain > 3% w/w DMSO extract |
809. Остаточные масла (нефтепродукт), прошедшие гидроочистку -депарафинированные растворителем (Cas No 90669- 74-2), если она содержит > 3% DMSO экстракт | Residual oils (petroleum), hydrotreated solvent dewaxed (Cas No 90669- 74-2), if they contain > 3% w/w DMSO extract |
810. Кубовый остаток (нефтепродукт), каталитически депарафинированный (Cas No 91770-57-9), если она содержит > 3% DMSO экстракт | Residual oils (petroleum), catalytic dewaxed (Cas No 91770-57-9), if they contain > 3% w/w DMSO extract |
811. Дистилляты (нефтепродукт), депарафинированная тяжелая парафиновая фракция, прошедшая гидроочистку (Cas No 91995-39-0) если она содержит > 3% DMSO экстракт | Distillates (petroleum), dewaxed heavy paraffinic, hydrotreated (Cas No 91995-39-0) if they contain > 3% w/w DMSO extract |
812. Дистилляты (нефтепродукт), депарафинированная легкая парафиновая фракция, прошедшая гидроочистку (Cas No 91995-40-3), если она содержит > 3% DMSO экстракт | Distillates (petroleum), dewaxed light paraffinic, hydrotreated (Cas No 91995-40-3), if they contain > 3% w/w DMSO extract |
813. Дистилляты (нефтепродукт), подвергнутые гидрокрекингу - селективной очистке растворителем, депарафинированные (Cas No 91995-45-8), если она содержит > 3% DMSO экстракт | Distillates (petroleum), hydrocracked solvent-refined, dewaxed (Cas No 91995-45-8), if they contain > 3% w/w DMSO extract |
814. Очищенная нефтепродукт, селективно-очищенная легкая нафтеновая фракция, обработанная водой (Cas No 91995-54-9), если он содержит > 3% DMSO экстракт | Distillates (petroleum), solvent-refined light naphthenic, hydrotreated (Cas No 91995-54-9), if they contain > 3% w/w DMSO extract |
815. Экстракты (нефтепродукт), растворитель дистиллята легкой парафиновой фракции, прошедшей гидроочистку (Cas No 91995- 73-2), если он содержит > 3% DMSO экстракт | Extracts (petroleum), hydrotreated light paraffinic distillate solvent (Cas No 91995- 73-2), if they contain > 3% w/w DMSO extract |
816. Экстракты (нефтепродукт), растворитель дистиллята легкой нафтеновой фракции, гидродесульфурированный (Cas No 91995-75-4), если он содержит > 3% DMSO экстракт | Extracts (petroleum), light naphthenic distillate solvent, hydrodesulfurised (Cas No 91995-75-4), if they contain > 3% w/w DMSO extract |
817. Экстракты (нефтепродукт), растворитель дистиллята легкой парафиновой фракции, обработанный кислотой (Cas No 91995-76-5), если он содержит > 3% DMSO экстракт | Extracts (petroleum), light paraffinic distillate solvent, acid-treated (Cas No 91995-76-5), if they contain > 3% w/w DMSO extract |
818. Экстракты (нефтепродукт), растворитель дистиллята легкой парафиновой фракции, гидродесульфурированный (Cas No 91995-77-6), если он содержит > 3% DMSO экстракт | Extracts (petroleum), light paraffinic distillate solvent, hydrodesulfurised (Cas No 91995-77-6), if they contain > 3% w/w DMSO extract |
819. Экстракты (нефтепродукт), растворитель вакуумного газойля легкой фракции, прошедший гидроочистку (Cas No 91995-79-8), если он содержит > 3% DMSO экстракт | Extracts (petroleum), light vacuum gas oil solvent, hydrotreated (Cas No 91995-79-8), if they contain > 3% w/w DMSO extract |
820. Осадок масла (нефтепродукт), одработанный водой (Cas No 92045-12-0), если оно содержит > 3% DMSO экстракт | Foots oil (petroleum), hydrotreated (Cas No 92045-12-0), if it contains > 3% w/w DMSO extract |
821. Смазочные масла (нефтепродукт), C17-35, извлеченные растворителем, депарафинизированные, прошедшие гидроочистку (Cas No 92045-42-6), если он содержит > 3% DMSO they contain > 3% w/w DMSO экстракт | Lubricating oils (petroleum), C17-35, solvent-extd., dewaxed, hydrotreated (Cas No 92045-42-6), if they contain > 3% w/w DMSO extract |
822. Смазочные масла (нефтепродукт), подвергнутфые гидрокрекингу - не ароматические - депарафинизированные растворителем (Cas No 92045-43-7), если он содержит > 3% DMSO экстракт | Lubricating oils (petroleum), hydrocracked nonarom solvent-deparaffined (Cas No 92045-43-7), if they contain > 3% w/w DMSO extract |
823. Остаточные масла (нефтепродукт), подвергнутые гидрокрекингу - обработанные кислотой - депарафинизированные растворителем (Cas No 92061-86-4), если он содержит > 3% DMSO экстракт | Residual oils (petroleum), hydrocracked acid-treated solvent-dewaxed (Cas No 92061-86-4), if they contain > 3% w/w DMSO extract |
824. Парафиновые масла (нефтепродукт), тяжелая фракция селективно очищенная растворителем депарафинизированная (Cas No 92129- 09-4), если он содержит > 3% DMSO экстракт | Paraffin oils (petroleum), solvent-refined dewaxed heavy (Cas No 92129- 09-4), if they contain > 3% w/w DMSO extract |
825. Экстракты (нефтепродукт), растворитель дистиллята тяжелой парафиновой фракции, подвергрнутый контактно-земельной очистке (Cas No 92704- 08-0), если он содержит > 3% DMSO экстракт | Extracts (petroleum), heavy paraffinic distillate solvent, clay-treated (CasNo 92704-08-0), if they contain > 3% w/w DMSO extract |
826. Смазочные масла (нефтепродукт), базовые масла, парафиновые (Cas No 93572-43-1), если он содержит > 3% DMSO экстракт | Lubricating oils (petroleum), base oils, paraffinic (Cas No 93572-43-1), if they contain > 3% w/w DMSO extract |
827. Экстракты (нефтепродукт), растворитель дистиллята тяжелой нафтеновой фракции, гидродесульфурированный (Cas No 93763-10-1), если он содержит > 3% DMSO экстракт | Extracts (petroleum), heavy naphthenic distillate solvent, hydrodesulfurised (Cas No 93763-10-1), if they contain > 3% w/w DMSO extract |
828. Экстракты (нефтепродукт), растворитель для дистиллята депарафинизированной раствоприителем тяжелой парафиновой фракции, гидродесульфурированный (Cas No 93763-11-2), если он содержит > 3% DMSO экстракт | Extracts (petroleum), solvent-dewaxed heavy paraffinic distillate solvent, hydrodesulfurised (Cas No 93763-11-2), if they contain > 3% w/w DMSO Extract |
829. Углеводороды, остаток перегона парафиновой фракции, подвергнутой гидрокрекингу, депарафинизированный растворителем (Cas No 93763-38-3), если он содержит > 3% DMSO экстракт | Hydrocarbons, hydrocracked paraffinic distn. residues, solvent-dewaxed (Cas No 93763-38-3), if they contain > 3% w/w DMSO extract |
830. Осадок масла (нефтепродукт), обработанный кислотой (Cas No 93924-31-3), если он содержит > 3% DMSO экстракт | Foots oil (petroleum), acid-treated (Cas No 93924-31-3), if it contains > 3% w/w DMSO extract |
831. Осадок масла (нефтепродукт), обработанный кислотой (Cas No 93924-32-4), если он содержит > 3% DMSO экстракт | Foots oil (petroleum), acid-treated (Cas No 93924-32-4), if it contains > 3% w/w DMSO extract |
832. Углеводороды, C20-50, дистиллят вакуумного перегона гидрированного остаточного масла (Cas No 93924- 61-9), если он содержит > 3% DMSO экстракт | Hydrocarbons, C20-50, residual oil hydrogenation vacuum distillate (Cas No 93924- 61-9), if they contain > 3% w/w DMSO extract |
833. Дистилляты (нефтепродукт), тяжелая фракция селективно очищенная растворителем прошедшая гидроочистку, подвергнутая гидрированию (Cas No 94733-08-1), если он содержит > 3% DMSO экстракт | Distillates (petroleum), solvent-refined hydrotreated heavy, hydrogenated (Cas No 94733-08-1), if they contain > 3% w/w DMSO extract |
834. Дистилляты (нефтепродукт), легкая фракция селективно очищенная растворителем - подвергнутая гидрокрекингу (Cas No 94733- 09-2), если он содержит > 3% DMSO экстракт | Distillates (petroleum), solvent-refined hydrocracked light (Cas No 94733- 09-2), if they contain > 3% w/w DMSO extract |
835. Cмазочные масла (нефтепродукт), C18-40, продукт на основе дистиллята депарафинизированный растворителем - подвергнутый гидрокрекингу (Cas No 94733-15-0), если он содержит > 3% DMSO экстракт | Lubricating oils (petroleum), C18-40, solvent-dewaxed hydrocracked distillate-based (Cas No 94733-15-0), if they contain > 3% w/w DMSO extract |
836. Cмазочные масла (нефтепродукт), C18-40, продукт на основе рафината депарафинизированный растворителем - подвергнутый гидрированию (Cas No 94733-16-1), если он содержит > 3% DMSO экстракт | Lubricating oils (petroleum), C18-40, solvent-dewaxed hydrogenated raffinate-based (Cas No 94733-16-1), if they contain > 3% w/w DMSO extract |
837. Углеводороды, C13-30, обогащенные ароматическими соединениями, нафтеновый дистиллят, извлеченный растворителем (Cas No 95371-04-3), если он содержит > 3% DMSO экстракт | Hydrocarbons, C13-30, arom.-rich, solvent-extd. naphthenic distillate (Cas No 95371-04-3), if they contain > 3% w/w DMSO extract |
838. Углеводороды, C16-32, обогащенные ароматическими соединениями, нафтеновый дистиллят, извлеченный растворителем (Cas No 95371-05-4), если он содержит > 3% DMSO экстракт | Hydrocarbons, C16-32, arom. rich, solvent-extd. naphthenic distillate (Cas No 95371-05-4), if they contain > 3% w/w DMSO extract |
839. Углеводороды, C37-68, остаток вакуумной перегонки, подвергнутый депарафинизации деасфальтированию гидроочистке (Cas No 95371-07-6), если он содержит > 3% DMSO экстракт | Hydrocarbons, C37-68, dewaxed deasphalted hydrotreated vacuum distn. Residues (Cas No 95371-07-6), if they contain > 3% w/w DMSO extract |
840. Углеводороды, C37-65, остаток вакуумной перегонки, подвергнутый гидроочистке деасфальтированию (Cas No 95371-08-7), если он содержит > 3% DMSO экстракт | Hydrocarbons, C37-65, hydrotreated deasphalted vacuum distn. Residues (Cas No 95371-08-7), if they contain > 3% w/w DMSO extract |
841. Дистилляты (нефтепродукт), легкая фракция, подвергнутая гидрокрекингу - селективно очищенная растворителем (Cas No 97488-73-8), если он содержит > 3% DMSO | Distillates (petroleum), hydrocracked solvent-refined light (Cas No 97488-73-8), if they contain > 3% w/w DMSO extract |
842. Дистилляты (нефтепродукт), тяжелая фракция, селективно очищенная растворителем - подвергнутая гидрированию (Cas No97488-74-9), если он содержит > 3% DMSO экстракт | Distillates (petroleum), solvent-refined hydrogenated heavy (Cas No97488-74-9), if they contain > 3% w/w DMSO extract |
843. Cмазочные масла (нефтепродукт), C18-27, подвергнутые гидрокрекингу - депарафинизированные растворителем (Cas No 97488-95-4), если он содержит > 3% DMSO экстракт | Lubricating oils (petroleum), C18-27, hydrocracked solvent-dewaxed (Cas No 97488-95-4), if they contain > 3% w/w DMSO extract |
844. Углеводороды,C17-30, остаток перегона в нормальной атмосфере, подвергутый гидроочистке - деасфальтированию растворителем, легкие фракции перегона (Cas No 97675-87-1), если он содержит > 3% DMSO экстракт | Hydrocarbons, C17-30, hydrotreated solvent-deasphalted atm. distn. residue, distn. lights (Cas No 97675-87-1), if they contain > 3% w/w DMSO extract |
845. Углеводороды, C17-40, остаток перегона, подвергутый гидроочистке - деасфальтированный растворителем, легкие фракции вакуумной перегонки (Cas No 97722-06-0), если он содержит > 3% DMSO экстракт | Hydrocarbons, C17-40, hydrotreated solvent-deasphalted distn. residue, vacuum distn. lights (Cas No 97722-06-0), if they contain > 3% w/w DMSO extract |
846. Углеводороды,C13-27, легкая нафтеновая фракция, извлеченная растворителем (Cas No 97722-09-3), если он содержит > 3% DMSO экстракт | Hydrocarbons, C13-27, solvent-extd. light naphthenic (Cas No 97722-09-3), if they contain > 3% w/w DMSO extract |
847. Углеводороды, C14-29, легкая нафтеновая фракция, извлеченная растворителем (Cas No 97722-10-6),если он содержит > 3% DMSO экстракт | Hydrocarbons, C14-29, solvent-extd. light naphthenic (Cas No 97722-10-6), if they contain > 3% w/w DMSO extract |
848. Осадок масла (нефтепродукт), обработанный углеродом (Cas No 97862-76-5), если он содержит > 3% DMSO экстракт | Foots oil (petroleum), carbon-treated (Cas No 97862-76-5), if it contains > 3% w/w DMSO extract |
849. Осадок масла (нефтепродукт), обработанный кремниевой кислотой (Cas No 97862-77-6), если он содержит > 3% DMSO экстракт | Foots oil (petroleum), silicic acid-treated (Cas No 97862-77-6), if it contains > 3% w/w DMSO extract |
850. Углеводороды,C27-42, деароматизированные (Cas No 97862-81-2), если он содержит > 3% DMSO экстракт | Hydrocarbons, C27-42, dearomatised (Cas No 97862-81-2), if they contain > 3% w/w DMSO extract |
851. Углеводороды,C17-30, обработанные водой дистилляты, легкие фракции перегона (Cas No 97862-82-3), если он содержит > 3% DMSO экстракт | Hydrocarbons, C17-30, hydrotreated distillates, distn. Lights (Cas No 97862-82-3), if they contain > 3% w/w DMSO extract |
852. Углеводороды, C27-45, нафтеновая фракция вакуумной перегонки (Cas No 97862-83-4), если он содержит > 3% DMSO экстракт | Hydrocarbons, C27-45, naphthenic vacuum distn. (Cas No 97862-83-4), if they contain > 3% w/w DMSO extract |
853. Углеводороды,C27-45, деароматизированные (Cas No 97926-68-6), если он содержит > 3% DMSO экстракт | Hydrocarbons, C27-45, dearomatised (Cas No 97926-68-6), if they contain > 3% w/w DMSO extract |
854. Углеводороды,C20-58, прошедшие гидроочистку (Cas No 97926-70-0), если он содержит > 3% DMSO экстракт | Hydrocarbons, C20-58, hydrotreated (Cas No 97926-70-0), if they contain > 3% w/w DMSO extract |
855. Углеводороды, C27-42, нафтеновая фракция (Cas No 97926-71-1), если он содержит > 3% DMSO экстракт | Hydrocarbons, C27-42, naphthenic (Cas No 97926-71-1), if they contain > 3% w/w DMSO extract |
856. Экстракты (нефтепродукт), растворитель дистиллята легкой парафиновой фракции, обработанный углеродом (Cas No 100684-02-4), если он содержит > 3% DMSO экстракт | Extracts (petroleum), light paraffinic distillate solvent, carbon-treated (Cas No 100684-02-4), if they contain > 3% w/w DMSO extract |
857. Экстракты (нефтепродукт), растворитель дистиллята легкой парафиновой фракции, подвергнутый контактно-земельной очистке (Cas No 100684- 03-5), если он содержит > 3% DMSO экстракт | Extracts (petroleum), light paraffinic distillate solvent, clay-treated (Cas No 100684- 03-5), if they contain > 3% w/w DMSO extract |
858. Экстракты (нефтепродукт), растворитель газойля, полученного вакуумной перегонкой легкой фракции, обработанный углеродом (Cas No 100684-04-6), если он содержит > 3% DMSO экстракт | Extracts (petroleum), light vacuum, gas oil solvent, carbon-treated (Cas No 100684-04-6), if they contain > 3% w/w DMSO extract |
859. Экстракты (нефтепродукт), растворитель подвергнутого вакуумной обработке легкого газойля, подвергнутый контактно-земельной очистке (Cas No 100684-05-7), если он содержит > 3% DMSO экстракт | Extracts (petroleum), light vacuum gas oil solvent, clay-treated (Cas No 100684-05-7), if they contain > 3% w/w DMSO extract |
860. Остаточные масла (нефтепродукт), обработанные углеродом -депарафинизированный растворителем (Cas No 100684-37-5), если он содержит > 3% DMSO экстракт | Residual oils (petroleum), carbon-treated solvent-dewaxed (Cas No 100684-37-5), if they contain > 3% w/w DMSO extract |
861. Остаточные масла (нефтепродукт), подвергнутые контактно-земельной очистке - депарафинизированные растворителем (Cas No 100684- 38-6), если он содержит > 3% DMSO экстракт | R esidual oils (petroleum), clay-treated solvent-dewaxed (Cas No 100684- 38-6), if they contain > 3% w/w DMSO extract |
862. Смазочные масла (нефтепродукт), C>25, извлеченные растворителем, деасфальтированные, депарафинизированные, гидрированные (Cas No 101316-69-2), если он содержит > 3% DMSO экстракт | Lubricating oils (petroleum), C>25, solvent-extd., deasphalted, dewaxed, hydrogenated (Cas No 101316-69-2), if they contain > 3% w/w DMSO Extract |
863. Смазочные масла (нефтепродукт), C17-32, извлеченные растворителем, депарафинизированные, гидрированные (Cas No 101316-70-5), если он содержит > 3% DMSO экстракт | Lubricating oils (petroleum), C17-32, solvent-extd., dewaxed, hydrogenated (Cas No 101316-70-5), if they contain > 3% w/w DMSO extract |
864. Смазочные масла (нефтепродукт), C20-35, извлеченные растворителем, депарафинизированные, гидрированные (Cas No 101316-71-6), если он содержит > 3% DMSO экстракт | Lubricating oils (petroleum), C20-35, solvent-extd., dewaxed, hydrogenated (Cas No 101316-71-6), if they contain > 3% w/w DMSO extract |
865. Смазочные масла (нефтепродукт), C24-50, извлеченные растворителем, депарафинизированные, гидрированные (Cas No 101316-72-7), если он содержит > 3% DMSO экстракт | Lubricating oils (petroleum), C24-50, solvent-extd., dewaxed, hydrogenated (Cas No 101316-72-7), if they contain > 3% w/w DMSO extract |
866. Дистилляты (нефтепродукт), средняя фракция обессеренная (Cas No 64741-86-2), за исключением случаев, когда имеется полная информация по истории переработки и есть возможность подвердить, что вещество, на основе которого изготовлен данный продукт, не является концерогенным | Distillates (petroleum), sweetened middle (Cas No 64741-86-2), except if the full refining history is known and it can be shown that the substance from which it is produced is not a carcinogen |
867. Газойли (нефтепродукт), селективно очищенные растворителем (Cas No 64741-90-8), за исключением случаев, когда имеется полная информация по истории переработки и есть возможность подвердить, что вещество, на основе которого изготовлен данный продукт, не является концерогенным | Gas oils (petroleum), solvent-refined (Cas No 64741-90-8), except if the full refining history is known and it can be shown that the substance from which it is produced is not a carcinogen |
868. Дистилляты (нефтепродукт), средняя фракция селективно очищенная растворителем (Cas No 64741-91-9), за исключением случаев, когда имеется полная информация по истории переработки и есть возможность подвердить, что вещество, на основе которого изготовлен данный продукт, не является концерогенным | Distillates (petroleum), solvent-refined middle (Cas No 64741-91-9), except if the full refining history is known and it can be shown that the substance from which it is produced is not a carcinogen |
869. Газойли (нефтепродукт), обработанные кислотой (Cas No 64742-12-7), за исключением случаев, когда имеется полная информация по истории переработки и есть возможность подвердить, что вещество, на основе которого изготовлен данный продукт, не является концерогенным | Gas oils (petroleum), acid-treated (Cas No 64742-12-7), except if the full refining history is known and it can be shown that the substance from which it is produced is not a carcinogen |
870. Дистилляты (нефтепродукт), средняя фракция, обработанная кислотой (Cas No 64742-13-8), за исключением случаев, когда имеется полная информация по истории переработки и есть возможность подвердить, что вещество, на основе которого изготовлен данный продукт, не является концерогенным | Distillates (petroleum), acid-treated middle (Cas No 64742-13-8), except if the full refining history is known and it can be shown that the substance from which it is produced is not a carcinogen |
871. Дистилляты (нефтепродукт), легкая фракция, обработанная кислотой (Cas No 64742-14-9), за исключением случаев, когда имеется полная информация по истории переработки и есть возможность подвердить, что вещество, на основе которого изготовлен данный продукт, не является концерогенным | Distillates (petroleum), acid-treated light (Cas No 64742-14-9), except if the full refining history is known and it can be shown that the substance from which it is produced is not a carcinogen |
872. Газойли (нефтепродукт), прошедшие щелочную промывку (Cas No 64742-29-6), за исключением случаев, когда имеется полная информация по истории переработки и есть возможность подвердить, что вещество, на основе которого изготовлен данный продукт, не является концерогенным | Gas oils (petroleum), chemically neutralised (Cas No 64742-29-6), except if the full refining history is known and it can be shown that the substancefrom which it is produced is not a carcinogen |
873. Дистилляты (нефтепродукт), средняя фракция, прошедшая щелочную промывку (Cas No 64742-30-9), за исключением случаев, когда имеется полная информация по истории переработки и есть возможность подвердить, что вещество, на основе которого изготовлен данный продукт, не является концерогенным | Distillates (petroleum), chemically neutralised middle (Cas No 64742-30-9), except if the full refining history is known and it can be shown that the substance from which it is produced is not a carcinogen |
874. Дистилляты (нефтепродукт), средняя фракция, прошедшая контактно-земельную очистку (Cas No 64742-38-7), за исключением случаев, когда имеется полная информация по истории переработки и есть возможность подвердить, что вещество, на основе которого изготовлен данный продукт, не является концерогенным | Distillates (petroleum), clay-treated middle (Cas No 64742-38-7), except if the full refining history is known and it can be shown that the substance from which it is produced is not a carcinogen |
875. Дистилляты (нефтепродукт), средняя фракция, прошедшая гидроочистку (Cas No 64742-46-7), за исключением случаев, когда имеется полная информация по истории переработки и есть возможность подвердить, что вещество, на основе которого изготовлен данный продукт, не является концерогенным | Distillates (petroleum), hydrotreated middle (Cas No 64742-46-7), except if the full refining history is known and it can be shown that the substance from which it is produced is not a carcinogen |
876. Газойли (нефтепродукт), прошедшие гидравлическую десульфурацию (Cas No 64742-79-6), за исключением случаев, когда имеется полная информация по истории переработки и есть возможность подвердить, что вещество, на основе которого изготовлен данный продукт, не является концерогенным | Gas oils (petroleum), hydrodesulfurised (Cas No 64742-79-6), except if the full refining history is known and it can be shown that the substance from which it is produced is not a carcinogen |
877. Дистилляты (нефтепродукт), средняя фракция, прошедшая гидравлическую десульфурацию (Cas No 64742-80-9), за исключением случаев, когда имеется полная информация по истории переработки и есть возможность подвердить, что вещество, на основе которого изготовлен данный продукт, не является концерогенным | Distillates (petroleum), hydrodesulfurised middle (Cas No 64742-80-9), except if the full refining history is known and it can be shown that the substance from which it is produced is not a carcinogen |
878. Дистилляты (нефтепродукт), остаток ректификации каталитического реформинга, высококипящий (Cas No 68477-29-2), за исключением случаев, когда имеется полная информация по истории переработки и есть возможность подвердить, что вещество, на основе которого изготовлен данный продукт, не является концерогенным | Distillates (petroleum), catalytic reformer fractionator residue, high-boiling (Cas No 68477-29-2), except if the full refining history is known and it can be shown that the substance from which it is produced is not a carcinogen |
879. Дистилляты (нефтепродукт), остаток ректификации каталитического реформинга, кипящий при промежуточной температуре (Cas No 68477-30-5), за исключением случаев, когда имеется полная информация по истории переработки и есть возможность подвердить, что вещество, на основе которого изготовлен данный продукт, не является концерогенным | Distillates (petroleum), catalytic reformer fractionator residue, intermediate-boiling (Cas No 68477-30-5), except if the full refining history is known and it can be shown that the substance from which it is produced is not a carcinogen |
880. Дистилляты (нефтепродукт), остаток ректификации каталитического реформинга, низкокипящий (Cas No 68477-31-6), за исключением случаев, когда имеется полная информация по истории переработки и есть возможность подвердить, что вещество, на основе которого изготовлен данный продукт, не является концерогенным | Distillates (petroleum), catalytic reformer fractionator residue, low-boiling (Cas No 68477-31-6), except if the full refining history is known and it can be shown that the substance from which it is produced is not a carcinogen |
881. Алканы, C12-26-разветвленные и линейные (Cas No 90622-53-0), за исключением случаев, когда имеется полная информация по истории переработки и есть возможность подвердить, что вещество, на основе которого изготовлен данный продукт, не является концерогенным | Alkanes, C12-26-branched and linear (Cas No 90622-53-0), except if the full refining history is known and it can be shown that the substance from which it is produced is not a carcinogen |
882. Дистилляты (нефтепродукт), средняя фракция высокой степени очистки (Cas No 90640-93-0), за исключением случаев, когда имеется полная информация по истории переработки и есть возможность подвердить, что вещество, на основе которого изготовлен данный продукт, не является концерогенным | Distillates (petroleum), highly refined middle (Cas No 90640-93-0), except if the full refining history is known and it can be shown that the substance from which it is produced is not a carcinogen |
883. Дистилляты (нефтепродукт), каталитический реформинг, ароматизация - концентрирование тяжелой фракции Cas No 91995-34-5), за исключением случаев, когда имеется полная информация по истории переработки и есть возможность подвердить, что вещество, на основе которого изготовлен данный продукт, не является концерогенным | Distillates (petroleum), catalytic reformer, heavy arom. conc. Cas No 91995-34-5), except if the full refining history is known and it can be shown that the substance from which it is produced is not a carcinogen |
884. Газойли, парафиновые (Cas No 93924-33-5), за исключением случаев, когда имеется полная информация по истории переработки и есть возможность подвердить, что вещество, на основе которого изготовлен данный продукт, не является концерогенным | Gas oils, paraffinic (Cas No 93924-33-5), except if the full refining history is known and it can be shown that the substance from which it is produced is not a carcinogen |
885. Нафта (нефтепродукт), тяжелая фракция селективно очищенная прошедшая гидродесульфурацию (Cas No 97488-96-5), за исключением случаев, когда имеется полная информация по истории переработки и есть возможность подвердить, что вещество, на основе которого изготовлен данный продукт, не является концерогенным | Naphtha (petroleum), solvent-refined hydrodesulfurised heavy (Cas No 97488-96-5), except if the full refining history is known and it can be shown that the substance from which it is produced is not a carcinogen |
886. Углеводороды, C 16-20, дистиллят средней фракции, подвергнутой гидроочистке, легкие фракции перегонки (Cas No 97675-85-9), за исключением случаев, когда имеется полная информация по истории переработки и есть возможность подвердить, что вещество, на основе которого изготовлен данный продукт, не является концерогенным | Hydrocarbons, C 16-20, hydrotreated middle distillate, distn. Lights (Cas No 97675-85-9), except if the full refining history is known and it can be shown that the substance from which it is produced is not a carcinogen |
887. Углеводороды, C12-20, парафиновые фракции, подвергнутые гидроочистке, легкие фракции перегонки (Cas No 97675-86-0), за исключением случаев, когда имеется полная информация по истории переработки и есть возможность подвердить, что вещество, на основе которого изготовлен данный продукт, не является концерогенным | Hydrocarbons, C12-20, hydrotreated paraffinic, distn. lights (Cas No 97675-86-0), except if the full refining history is known and it can be shown that the substance from which it is produced is not a carcinogen |
888. Углеводороды, C11-17, легкая нафтеновая фракция извлеченная растворителем (Cas No 97722-08-2), за исключением случаев, когда имеется полная информация по истории переработки и есть возможность подвердить, что вещество, на основе которого изготовлен данный продукт, не является концерогенным | Hydrocarbons, C11-17, solvent-extd. light naphthenic (Cas No 97722-08-2), except if the full refining history is known and it can be shown that the substance from which it is produced is not a carcinogen |
889. Газойли, подвергнутые гидроочистке (Cas No 97862-78-7), за исключением случаев, когда имеется полная информация по истории переработки и есть возможность подвердить, что вещество, на основе которого изготовлен данный продукт, не является концерогенным | Gas oils, hydrotreated (Cas No 97862-78-7), except if the full refining history is known and it can be shown that the substance from which it is produced is not a carcinogen |
890. Дистилляты (нефтепродукт), легкая парафиновая фракция, обработанная углеродами (Cas No 100683-97-4), за исключением случаев, когда имеется полная информация по истории переработки и есть возможность подвердить, что вещество, на основе которого изготовлен данный продукт, не является концерогенным | Distillates (petroleum), carbon-treated light paraffinic (Cas No 100683-97-4), except if the full refining history is known and it can be shown that the substance from which it is produced is not a carcinogen |
891. Дистилляты (нефтепродукт), промежуточная парафиновая фракция, обработанная углеродами (Cas No 100683-98-5), за исключением случаев, когда имеется полная информация по истории переработки и есть возможность подвердить, что вещество, на основе которого изготовлен данный продукт, не является концерогенным | Distillates (petroleum), intermediate paraffinic, carbon-treated (Cas No 100683-98-5), except if the full refining history is known and it can be shown that the substance from which it is produced is not a carcinogen |
892. Дистилляты (нефтепродукт), промежуточная парафиновая фракция, подвергнутая контактно-земельной очистке (Cas No 100683-99-6), за исключением случаев, когда имеется полная информация по истории переработки и есть возможность подвердить, что вещество, на основе которого изготовлен данный продукт, не является концерогенным | Distillates (petroleum), intermediate paraffinic, clay-treated (Cas No 100683-99-6), except if the full refining history is known and it can be shown that the substance from which it is produced is not a carcinogen |
893. Консистентные смазки (Cas No 74869-21-9), за исключением случаев, когда имеется полная информация по истории переработки и есть возможность подвердить, что вещество, на основе которого изготовлен данный продукт, не является концерогенным | Lubricating greases (Cas No 74869-21-9), except if the full refining history is known and it can be shown that the substance from which it is produced is not a carcinogen |
894. Сырой парафин (нефтепродукт) (Cas No 64742-61-6), за исключением случаев, когда имеется полная информация по истории переработки и есть возможность подвердить, что вещество, на основе которого изготовлен данный продукт, не является концерогенным | Slack wax (petroleum) (Cas No 64742-61-6), except if the full refining history is known and it can be shown that the substance from which it is produced is not a carcinogen |
895. Сырой парафин (нефтепродукт), обработанный кислотой (Cas No 90669-77-5), за исключением случаев, когда имеется полная информация по истории переработки и есть возможность подвердить, что вещество, на основе которого изготовлен данный продукт, не является концерогенным | Slack wax (petroleum), acid-treated (Cas No 90669-77-5), except if the full refining history is known and it can be shown that the substance from which it is produced is not a carcinogen |
896. Сырой парафин (нефтепродукт), подвергнутый контактно-земельной очистке (Cas No 90669-78-6), за исключением случаев, когда имеется полная информация по истории переработки и есть возможность подвердить, что вещество, на основе которого изготовлен данный продукт, не является концерогенным | Slack wax (petroleum), clay-treated (Cas No 90669-78-6), except if the full refining history is known and it can be shown that the substance from which it is produced is not a carcinogen |
897. Сырой парафин (нефтепродукт), подвергнутый гидроочистке (Cas No 92062-09-4), за исключением случаев, когда имеется полная информация по истории переработки и есть возможность подвердить, что вещество, на основе которого изготовлен данный продукт, не является концерогенным | Slack wax (petroleum), hydrotreated (Cas No 92062-09-4), except if the full refining history is known and it can be shown that the substance from which it is produced is not a carcinogen |
898. Сырой парафин (нефтепродукт), низкоплавкий (Cas No 92062-10-7), за исключением случаев, когда имеется полная информация по истории переработки и есть возможность подвердить, что вещество, на основе которого изготовлен данный продукт, не является концерогенным | Slack wax (petroleum), low-melting (Cas No 92062-10-7), except if the full refining history is known and it can be shown that the substance from which it is produced is not a carcinogen |
899. Сырой парафин (нефтепродукт), низкоплавкий, подвергнутый гидроочистке (Cas No 92062-11-8), за исключением случаев, когда имеется полная информация по истории переработки и есть возможность подвердить, что вещество, на основе которого изготовлен данный продукт, не является концерогенным | Slack wax (petroleum), low-melting, hydrotreated (Cas No 92062-11-8), except if the full refining history is known and it can be shown that the substance from which it is produced is not a carcinogen |
900. Сырой парафин (нефтепродукт), низкоплавкий, обработанный углеродами (Cas No 97863-04-2), за исключением случаев, когда имеется полная информация по истории переработки и есть возможность подвердить, что вещество, на основе которого изготовлен данный продукт, не является концерогенным | Slack wax (petroleum), low-melting, carbon-treated (Cas No 97863-04-2), except if the full refining history is known and it can be shown that the substance from which it is produced is not a carcinogen |
901. Сырой парафин (нефтепродукт), низкоплавкий, подвергнутый контактно-земельной очистке (Cas No 97863-05-3), за исключением случаев, когда имеется полная информация по истории переработки и есть возможность подвердить, что вещество, на основе которого изготовлен данный продукт, не является концерогенным | Slack wax (petroleum), low-melting, clay-treated (Cas No 97863-05-3), except if the full refining history is known and it can be shown that the substance from which it is produced is not a carcinogen |
902. Сырой парафин (нефтепродукт), низкоплавкий, обработанный кремниевой кислотой (Cas No 97863-06-4), за исключением случаев, когда имеется полная информация по истории переработки и есть возможность подвердить, что вещество, на основе которого изготовлен данный продукт, не является концерогенным | Slack wax (petroleum), low-melting, silicic acid-treated (Cas No 97863-06-4), except if the full refining history is known and it can be shown that the substance from which it is produced is not a carcinogen |
903. Сырой парафин (нефтепродукт), обработанный углеродами (Cas No 100684-49-9), за исключением случаев, когда имеется полная информация по истории переработки и есть возможность подвердить, что вещество, на основе которого изготовлен данный продукт, не является концерогенным | Slack wax (petroleum), carbon-treated (Cas No 100684-49-9), except if the full refining history is known and it can be shown that the substance from which it is produced is not a carcinogen |
904. Петролатум (Cas No 8009-03-8), за исключением случаев, когда имеется полная информация по истории переработки и есть возможность подвердить, что вещество, на основе которого изготовлен данный продукт, не является концерогенным | Petrolatum (Cas No 8009-03-8), except if the full refining history is known and it can be shown that the substance from which it is produced is not a carcinogen |
905. Петролатум (нефтепродукт), окисленный (Cas No 64743-01-7), за исключением случаев, когда имеется полная информация по истории переработки и есть возможность подвердить, что вещество, на основе которого изготовлен данный продукт, не является концерогенным | Petrolatum (petroleum), oxidised (Cas No 64743-01-7), except if the full refining history is known and it can be shown that the substance from which it is produced is not a carcinogen |
906. Петролатум (нефтепродукт), обработанный оксидом алюминия (Cas No 85029-74-9), за исключением случаев, когда имеется полная информация по истории переработки и есть возможность подвердить, что вещество, на основе которого изготовлен данный продукт, не является концерогенным | Petrolatum (petroleum), alumina-treated (Cas No 85029-74-9), except if the full refining history is known and it can be shown that the substance from which it is produced is not a carcinogen |
907. Петролатум (нефтепродукт), подвергнутый гидроочистке (Cas No 92045-77-7), за исключением случаев, когда имеется полная информация по истории переработки и есть возможность подвердить, что вещество, на основе которого изготовлен данный продукт, не является концерогенным | Petrolatum (petroleum), hydrotreated (Cas No 92045-77-7), except if the full refining history is known and it can be shown that the substance from which it is produced is not a carcinogen |
908. Петролатум (нефтепродукт), обработанный углеродами (Cas No 97862-97-0), за исключением случаев, когда имеется полная информация по истории переработки и есть возможность подвердить, что вещество, на основе которого изготовлен данный продукт, не является концерогенным | Petrolatum (petroleum), carbon-treated (Cas No 97862-97-0), except if the full refining history is known and it can be shown that the substance from which it is produced is not a carcinogen |
909. Петролатум (нефтепродукт), обработанный кремниевой кислотой (Cas No 97862-98-1), за исключением случаев, когда имеется полная информация по истории переработки и есть возможность подвердить, что вещество, на основе которого изготовлен данный продукт, не является концерогенным | Petrolatum (petroleum), silicic acid-treated (Cas No 97862-98-1), except if the full refining history is known and it can be shown that the substance from which it is produced is not a carcinogen |
910. Петролатум (нефтепродукт), подвергнутый контактно-земельной очистке (Cas No 100684-33-1), за исключением случаев, когда имеется полная информация по истории переработки и есть возможность подвердить, что вещество, на основе которого изготовлен данный продукт, не является концерогенным | Petrolatum (petroleum), clay-treated (Cas No 100684-33-1), except if the full refining history is known and it can be shown that the substance from which it is produced is not a carcinogen |
911. Дистилляты (нефтепродукт), каталитический крекинг легкой фракции (Cas No 64741-59-9) | Distillates (petroleum), light catalytic cracked (Cas No 64741-59-9) |
912. Дистилляты (нефтепродукт), каталитический крекинг промежуточной фракции (Cas No 64741-60-2) | Distillates (petroleum), intermediate catalytic cracked (Cas No 64741-60-2) |
913. Дистилляты (нефтепродукт), термический крекинг легкой фракции (Cas No 64741-82-8) | Distillates (petroleum), light thermal cracked (Cas No 64741-82-8) |
914. Дистилляты (нефтепродукт), каталитический крекинг гидродесульфурированной легкой фракции (Cas No 68333-25-5) | Distillates (petroleum), hydrodesulfurised light catalytic cracked (Cas No 68333-25-5) |
915. Дистилляты (нефтепродукт), легкий лигроин, подвергнутый паровому крекингу (Cas No 68475-80-9) | Distillates (petroleum), light steam-cracked naphtha (Cas No 68475-80-9) |
916. Дистилляты (нефтепродукт), нефтяные дистилляты, подвергнутые крекингу - паровому крекингу (CasNo 68477-38-3) | Distillates (petroleum), cracked steam-cracked petroleum distillates (Cas No 68477-38-3) |
917. Газойли (нефтепродукт), паровой крекинг (Cas No 68527-18-4) | Gas oils (petroleum), steam-cracked (Cas No 68527-18-4) |
918. Дистилляты (нефтепродукт), средняя фракция, подвергнутая гидродесульфурации - термическому крекингу (Cas No 85116-53-6) | Distillates (petroleum), hydrodesulfurised thermal cracked middle (Cas No85116-53-6) |
919. Газойли (нефтепродукт), подвергнутые термическому крекингу, гидродесульфурации (Cas No 92045-29-9) | Gas oils (petroleum), thermal-cracked, hydrodesulfurised (Cas No 92045-29-9) |
920. Остаток (нефтепродукт), нафта, подвергнутая гидрированию. - паровому крекингу (Cas No 92062-00-5) | Residues (petroleum), hydrogenated steam-cracked naphtha (Cas No 92062-00-5) |
921. Остаток (нефтепродукт), перегонка нафты, подвергнутой паровому крекингу (Cas No 92062-04-9) | Residues (petroleum), steam-cracked naphtha distn. (Cas No 92062-04-9) |
922. Дистилляты (нефтепродукт), каталитический крекинг легкой фракции, подвергнутый термической деструкции (Cas No 92201-60-0) | Distillates (petroleum), light catalytic cracked, thermally degraded (Cas No 92201-60-0) |
923. Остаток (нефтепродукт), нафта, подвергнутая паровому крекингу - выдержанная в реакционной камере крекинг-печи (Cas No 93763-85-0) | Residues (petroleum), steam-cracked heat-soaked naphtha (Cas No 93763-85-0) |
924. Газойли (нефтепродукт), вакуумная перегонка легкой фракции, термический крекинг - гидравлическая десульфурация (Cas No 97926-59-5) | Gas oils (petroleum), light vacuum, thermal-cracked hydrodesulfurised (Cas No 97926-59-5) |
925. Дистилляты (нефтепродукт), средняя фракция, подвергнутая гидравлической десульфурации - коксование (Cas No 101316-59-0) | Distillates (petroleum), hydrodesulfurised middle coker (Cas No 101316-59-0) |
926. Дистилляты (нефтепродукт), тяжелая фракция - паровой крекинг (Cas No 101631-14-5) | Distillates (petroleum), heavy steam-cracked (Cas No 101631-14-5) |
927. Остаток (нефтепродукт), атмосферная колонна (Cas No 64741-45-3) | Residues (petroleum), atm. Tower (Cas No 64741-45-3) |
928. Газойли (нефтепродукт), тяжелая фракция - вакуумная перегонка (Cas No 64741-57-7) | Gas oils (petroleum), heavy vacuum (Cas No 64741-57-7) |
929. Дистилляты (нефтепродукт), тяжелая фракция - каталитический крекинг (Cas No 64741-61-3) | Distillates (petroleum), heavy catalytic cracked (Cas No 64741-61-3) |
930. Осветленные масла (нефтепродукт), каталитический крекинг (Cas No 64741-62-4) | Clarified oils (petroleum), catalytic cracked (Cas No 64741-62-4) |
931. Остаток (нефтепродукт), каталитический реформинг - ректификационная колонна (Cas No 64741-67-9) | Residues (petroleum), catalytic reformer fractionator (Cas No 64741-67-9) |
932. Остаток (нефтепродукт), гидрокрекинг (Cas No 64741-75-9) | Residues (petroleum), hydrocracked (Cas No 64741-75-9) |
933. Остаток (нефтепродукт), термический крекинг (Cas No 64741-80-6) | Residues (petroleum), thermal cracked (Cas No 64741-80-6) |
934. Дистилляты (нефтепродукт), тяжелая фракция - термический крекинг (Cas No 64741-81-7) | Distillates (petroleum), heavy thermal cracked (Cas No 64741-81-7) |
935. Газойли (нефтепродукт), гидроочистка - вакуумная перегонка (Cas No 64742-59-2) | Gas oils (petroleum), hydrotreated vacuum (Cas No 64742-59-2) |
936. Остаток (нефтепродукт), гидравлическая десульфурация - атмосферная колонна (Cas No 64742-78-5) | Residues (petroleum), hydrodesulfurised atmospheric tower (Cas No 64742-78-5) |
937. Газойли (нефтепродукт), тяжелая фракция, подвергнутая гидравлической десульфурации - вакуумная перегонка (Cas No 64742-86-5) | Gas oils (petroleum), hydrodesulfurised heavy vacuum (Cas No 64742-86-5) |
938. Остаток (нефтепродукт), паровой крекинг (Cas No 64742-90-1) | Residues (petroleum), steam-cracked (Cas No 64742-90-1) |
939. Остаток (нефтепродукт), атмосферная перегонка (Cas No 68333-22-2) | Residues (petroleum), atmospheric (Cas No 68333-22-2) |
940. Осветленные масла (нефтепродукт), гидравлическая десульфурация - каталитический крекинг (Cas No 68333-26-6) | Clarified oils (petroleum), hydrodesulfurised catalytic cracked (Cas No 68333-26-6) |
941. Дистилляты (нефтепродукт), промежуточная фракция, подвергнутая гидравлической десульфурации - каталитический крекинг (Cas No 68333-27-7) | Distillates (petroleum), hydrodesulfurised intermediate catalytic cracked (Cas No 68333-27-7) |
942. Дистилляты (нефтепродукт), тяжелая фракция, подвергнутая гидравлической десульфурации - каталитический крекинг (Cas No 68333-28-8) | Distillates (petroleum), hydrodesulfurised heavy catalytic cracked (Cas No 68333-28-8) |
943. Мазут, остаток от прямой перегонки газойлей, высокосернистый (Cas No 68476-32-4) | Fuel oil, residues-straight-run gas oils, high-sulfur (Cas No 68476-32-4) |
944. Мазут, топочный (Cas No 68476-33-5) | Fuel oil, residual (Cas No 68476-33-5) |
945. Остаток (нефтепродукт), каталитический реформинг - ректифкация - перегонка остатка (Cas No 68478-13-7) | Residues (petroleum), catalytic reformer fractionator residue distn. (Cas No 68478-13-7) |
946. Остаток (нефтепродукт), коксование тяжелой фракции - газойль и вакуумный газойль (Cas No 68478-17-1) | Residues (petroleum), heavy coker gas oil and vacuum gas oil (Cas No 68478-17-1) |
947. Остаток (нефтепродукт), коксование тяжелой фракции и вакуумная перегонка легкой фракции (Cas No 68512-61-8) | Residues (petroleum), heavy coker and light vacuum (Cas No 68512-61-8) |
948. Остаток (нефтепродукт), вакуумная перегонка легкой фракции (Cas No 68512-62-9) | Residues (petroleum), light vacuum (Cas No 68512-62-9) |
949. Остаток (нефтепродукт), легкая фракция, полдвергнутая паровому крекингу (Cas No 68513-69-9) | Residues (petroleum), steam-cracked light (Cas No 68513-69-9) |
950. Мазут, N 6 (Cas No 68553-00-4) | Fuel oil, No 6 (Cas No 68553-00-4) |
951. Остаток (нефтепродукт), отгонка легких фракций, низкосернистая (Cas No 68607-30-7) | Residues (petroleum), topping plant, low-sulfur (Cas No 68607-30-7) |
952. Газойли (нефтепродукт), тяжелая фракция - атмосферная перегонка (Cas No 68783-08-4) | Gas oils (petroleum), heavy atmospheric (Cas No 68783-08-4) |
953. Остаток (нефтепродукт), остаток, подвергнутый коксованию - очистке газов, содержащий конденсированные ароматические кольца (Cas No 68783-13-1) | Residues (petroleum), coker scrubber, condensed-ring-arom.-contg (Cas No 68783-13-1) |
954. Дистилляты (нефтепродукт), вакуумная перегонка нефтяных остатков (Cas No 68955-27-1) | Distillates (petroleum), petroleum residues vacuum (Cas No 68955-27-1) |
955. Остаток (нефтепродукт), паровой крекинг, смолистый (Cas No 68955-36-2) | 955. Residues (petroleum), steam-cracked, resinous (Cas No 68955-36-2) |
956. Дистилляты (нефтепродукт), вакуумная перегонка промежуточной фракции (Cas No 70592-76-6) | Distillates (petroleum), intermediate vacuum (Cas No 70592-76-6) |
957. Дистилляты (нефтепродукт), вакуумная перегонка легкой фракции (Cas No 70592-77-7) | Distillates (petroleum), light vacuum (Cas No 70592-77-7) |
958. Дистилляты (нефтепродукт), вакуумная перегонка (Cas No 70592-78-8) | Distillates (petroleum), vacuum (Cas No 70592-78-8) |
959. Газойли (нефтепродукт), гидравлическая десульфурация - коксование - тяжелая фракция - вакуумная перегонка (Cas No 85117-03-9) | Gas oils (petroleum), hydrodesulfurised coker heavy vacuum (Cas No 85117-03-9) |
960. Остаток (нефтепродукт), паровой крекинг, дистилляты (Cas No 90669-75-3) | Residues (petroleum), steam-cracked, distillates (Cas No 90669-75-3) |
961. Остаток (нефтепродукт), вакуумная перегонка, легкая фракция (Cas No 90669-76-4) | Residues (petroleum), vacuum, light (Cas No 90669-76-4) |
962. Мазут, тяжелая фракция, высокосернистая (Cas No 92045-14-2) | Fuel oil, heavy, high-sulfur (Cas No 92045-14-2) |
963. Остаток (нефтепродукт), каталитический крекинг (Cas No 92061-97-7) | Residues (petroleum), catalytic cracking (Cas No 92061-97-7) |
964. Дистилляты (нефтепродукт), - каталитический крекинг промежуточ-ной фракции, подвергнутый термической деструкции (Cas No 92201-59-7) | Distillates (petroleum), intermediate catalytic cracked, thermally degraded (Cas No 92201-59-7) |
965. Остаточные масла (нефтепродукт) (Cas No 93821-66-0) | Residual oils (petroleum) (Cas No 93821-66-0) |
966. Остаток, паровой крекинг, подвеггнутый термической обработке (Cas No 98219-64-8) | Residues, steam cracked, thermally treated (Cas No 98219-64-8) |
967. Дистилляты (нефтепродукт), средняя фракция, подвергнутая гидрав-лической десульфурации выкипающая в полном температурном диапазоне (Cas No 101316-57-8) | Distillates (petroleum), hydrodesulfurised full-range middle (Cas No 101316-57-8) |
968. Дистилляты (нефтепродукт), легкая парафиновая фракция (Cas No 64741-50-0) | Distillates (petroleum), light paraffinic (Cas No 64741-50-0) |
969. Дистилляты (нефтепродукт), тяжелая парафиновая фракция (Cas No 64741-51-1) | Distillates (petroleum), heavy paraffinic (Cas No 64741-51-1) |
970. Дистилляты (нефтепродукт), легкая нафтеновая фракция (Cas No 64741-52-2) | Distillates (petroleum), light naphthenic (Cas No 64741-52-2) |
971. Дистилляты (нефтепродукт), тяжелая нафтеновая фракция (Cas No 64741-53-3) | Distillates (petroleum), heavy naphthenic (Cas No 64741-53-3) |
972. Дистилляты (нефтепродукт), тяжелая нафтеновая фракция, обработанная кислотой (Cas No 64742-18-3) | Distillates (petroleum), acid-treated heavy naphthenic (Cas No 64742-18-3) |
973. Дистилляты (нефтепродукт), легкая нафтеновая фракция, обработанная кислотой (Cas No 64742-19-4) | Distillates (petroleum), acid-treated light naphthenic (Cas No 64742-19-4) |
974. Дистилляты (нефтепродукт), тяжелая парафиновая фракция, обработанная кислотой (Cas No 64742-20-7) | Distillates (petroleum), acid-treated heavy paraffinic (Cas No 64742-20-7) |
975. Дистилляты (нефтепродукт), легкая парафиновая фракция, обрабо-танная кислотой (Cas No 64742-21-8) | Distillates (petroleum), acid-treated light paraffinic (Cas No 64742-21-8) |
976. Дистилляты (нефтепродукт), тяжелая парафиновая фракция, прошедшая щелочную промывку (Cas No 64742-27-4) | Distillates (petroleum), chemically neutralised heavy paraffinic (Cas No 64742-27-4) |
977. Дистилляты (нефтепродукт), легкая парафиновая фракция, прошедшая щелочную промывку (Cas No 64742-28-5) | Distillates (petroleum), chemically neutralised light paraffinic (Cas No 64742-28-5) |
978. Дистилляты (нефтепродукт), тяжелая нафтеновая фракция, прошедшая щелочную промывку (Cas No 64742-34-3) | Distillates (petroleum), chemically neutralised heavy naphthenic (Cas No 64742-34-3) |
979. Дистилляты (нефтепродукт), легкая нафтеновая фракция, прошедшая щелочную промывку (Cas No 64742-35-4) | Distillates (petroleum), chemically neutralised light naphthenic (Cas No 64742-35-4) |
980. Экстракты (нефтепродукт), растворитель дистиллята легкой нафтеновой фракции (Cas No 64742-03-6) | Extracts (petroleum), light naphthenic distillate solvent (Cas No 64742-03-6) |
981. Экстракты (нефтепродукт), растворитель дистиллята тяжелой парафиновой фракции (Cas No 64742-04-7) | Extracts (petroleum), heavy paraffinic distillate solvent (Cas No 64742-04-7) |
982. Экстракты (нефтепродукт), растворитель дистиллята легкой парафиновой фракции (Cas No 64742-05-8) | Extracts (petroleum), light paraffinic distillate solvent (Cas No 64742-05-8) |
983. Экстракты (нефтепродукт), растворитель дистиллята тяжелой нафтеновой фракции (Cas No 64742- 11-6) | Extracts (petroleum), heavy naphthenic distillate solvent (Cas No 64742- 11-6) |
984. Экстракты (нефтепродукт), растворитель легкого вакуумного газойля (Cas No 91995-78-7) | Extracts (petroleum), light vacuum gas oil solvent (Cas No 91995-78-7) |
985. Углеводороды, C26-55, обогащенные аромаическими соединениями(Cas No 97722-04-8) | Hydrocarbons, C26-55, arom. Rich(Cas No 97722-04-8) |
986. Динатрий 3,3'-[[1,1'-бифенил]-4,4'-диилбис(азо)] бис(4-аминонаф-талин-сульфонат) (Cas No 573-58-0) | Disodium 3,3'-[[1,1'-biphenyl]-4,4'-diylbis(azo)] bis(4-aminonaphthalene-1-sulphonate) (Cas No 573-58-0) |
987. Динатрий 4-амино-3-[[4'-[(2,4-диаминофенилl)азо] [1,1'-бифенил]-4-ил]азо]-5-гидрокси-6-(фенилазо)нафталин-2,7-дисульфонат (Cas No 1937-37-7) | Disodium 4-amino-3-[[4'-[(2,4-diaminophenyl)azo] [1,1'-biphenyl]-4-yl]azo]-5-hydroxy-6-(phenylazo)naphthalene-2,7-disulphonate (Cas No 1937-37-7) |
988. тетранатрий3,3'-[[1,1'-бифенил]-4,4'-диилббис(азo)]bis[5-амино-4- гидроксинфталин-2,7-дисульфонат] (Cas No 2602-46-2) | Tetrasodium 3,3'-[[1,1'-biphenyl]-4,4'-diylbis(azo)]bis[5-amino-4-hydroxynaphthalene-2,7-disulphonate] (Cas No 2602-46-2) |
989. 4-o-толилазо-o-толуидин (Cas No 97-56-3) | 4-o-Tolylazo-o-toluidine (Cas No 97-56-3) |
990. 4-аминобензен (Cas No 60-09-3) | 4-Aminoazobenzene (Cas No 60-09-3) |
991. Динатрий[5-[[4'-[[2,6-дигидрокси-3-[(2-гидрокси-5-сульфофенил)aзo]фенил]aзo][1,1'-бифенил]-4-ил]aзo]салицилат(4-)]меди(2-)(Cas No 16071-86-6) | Disodium[5-[[4'-[[2,6-dihydroxy-3-[(2-hydroxy-5-sulphophenyl)azo]phenyl]azo][1,1'-biphenyl]-4-yl]azo]salicylato(4-)]cuprate(2-) (Cas No 16071-86-6) |
992. Резорцинола диглицидный эфир (Cas No 101-90-6) | Resorcinol diglycidyl ether (Cas No 101-90-6) |
993. 1,3-Дифенилгуанидин (Cas No 102-06-7) | 1,3-Diphenylguanidine (Cas No 102-06-7) |
994. Гептахлор-эпоксид (Cas No 1024-57-3) | Heptachlor-epoxide (Cas No 1024-57-3) |
995. 4-нитрозофенол (Cas No 104-91-6) | 4-Nitrosophenol (Cas No 104-91-6) |
996. Карбендазим (Cas No 10605-21-7) | Carbendazim (Cas No 10605-21-7) |
997. Аллилглицидный эфир(Cas No 106-92-3) | Allyl glycidyl ether (Cas No 106-92-3) |
998. Хлорацетат (Cas No 107-20-0) | Chloroacetaldehyde (Cas No 107-20-0) |
999. Гексан (Cas No 110-54-3) | Hexane (Cas No 110-54-3) |
1000. 2-(2-метоксиэтокси)этанол(Cas No 111-77-3) | 2-(2-Methoxyethoxy)ethanol (Cas No 111-77-3) |
1001. (+/-)-2-(2,4-дихлорфенил)-3-(1H-1,2,4-триазол-1-ил)пропил-1,1,2,2-тетрафторэтилен (Cas No 112281-77-3) | (+/-)-2-(2,4-Dichlorophenyl)-3-(1H-1,2,4-triazol-1-yl)propyl-1,1,2,2-tetrafluoroethylether (Cas No 112281-77-3) |
1002. 4-[4-(1,3-дигидроксипроп-2-ил)фениламино]-1,8-дигирокси-5-нитроантрахинон (Cas No 114565-66-1) | 4-[4-(1,3-Dihydroxyprop-2-yl)phenylamino]-1,8-dihydroxy-5-nitroanthraquinone (Cas No 114565-66-1) |
1003. 5,6,12,13-Tetrachloroanthra(2,1,9-def:6,5,10-d'e'f ') диизохинолин-1,3,8,10(2H,9H)-тетрон (Cas No 115662-06-1) | 5,6,12,13-Tetrachloroanthra(2,1,9-def:6,5,10-d'e'f ') diisoquinoline-1,3,8,10(2H,9H)-tetrone (Cas No 115662-06-1) |
1004. трис(2-хлорэтил) фосфат (Cas No 115-96-8) | tris(2-Chloroethyl) phosphate (Cas No 115-96-8) |
1005. 4'-этокси-2-бензимидазоленилид (Cas No 120187-29-3) | 4'-Ethoxy-2-benzimidazoleanilide (Cas No 120187-29-3) |
1006. Nickel dihydroxide (Cas No 12054-48-7) | Nickel dihydroxide (Cas No 12054-48-7) |
1007. N,N-диметиланилин (Cas No 121-69-7) | N,N-Dimethylaniline (Cas No 121-69-7) |
1008. Симазин (Cas No 122-34-9) | Simazine (Cas No 122-34-9) |
1009. Бис(циклопентадиенил)-бис(2,6-дифтор-3-(пиррол-1-ил)-фенил)титана (Cas No 125051-32-3) | Bis(cyclopentadienyl)-bis(2,6-difluoro-3-(pyrrol-1-yl)-phenyl)titanium (Cas No 125051-32-3) |
1010. N,N,N',N'-тетраглицидил-4,4'-диамино-3,3'-диэтилдифенилметан (Cas No 130728-76-6) | N,N,N',N'-Tetraglycidyl-4,4'-diamino-3,3'-diethyldiphenylmethane (Cas No 130728-76-6) |
1011. Диванадий пентаоксид (Cas No 1314-62-1) | Divanadium pentaoxide (Cas No 1314-62-1) |
1012. Солищелочных металловпентахлорфенола (Cas Nos 131-52-2 and 7778-73-6) | Alkali salts of pentachlorophenol (Cas Nos 131-52-2 and 7778-73-6) |
1013. Фосфамидон (Cas No 13171-21-6) | Phosphamidon (Cas No 13171-21-6) |
1014. N- (трисхлорметилтио)фталимид (Cas No 133-07-3) | N- (Trichloromethylthio)phthalimide (Cas No 133-07-3) |
1015. N-2-Naphthylaniline (Cas No 135-88-6) | N-2-Naphthylaniline (Cas No 135-88-6) |
1016. Зирам (Cas No 137-30-4) | Ziram (Cas No 137-30-4) |
1017. 1-бром-3,4,5-трифторбензол (Cas No 138526-69-9) | 1-Bromo-3,4,5-trifluorobenzene (Cas No 138526-69-9) |
1018. Пропазин (Cas No 139-40-2) | Propazine (Cas No 139-40-2) |
1019. 3-(4-хлорфенил)-1,1-диметилиронид трихлорацетат; монурол-TCA (Cas No 140-41-0) | 3-(4-Chlorophenyl)-1,1-dimethyluronium trichloroacetate; monuron-TCA (Cas No 140-41-0) |
1020. Изоксофлутол (Cas No 141112-29-0) | Isoxaflutole (Cas No 141112-29-0) |
1021. Крезоксим-метил (Cas No 143390-89-0) | Kresoxim-methyl (Cas No 143390-89-0) |
1022. Хлордекон (Cas No 143-50-0) | Chlordecone (Cas No 143-50-0) |
1023. 9-винилкарбазол (Cas No 1484-13-5) | 9-Vinylcarbazole (Cas No 1484-13-5) |
1024. 2-Этилгексановая кислота (Cas No 149-57-5) | 2-Ethylhexanoic acid (Cas No 149-57-5) |
1025. Монурол (Cas No 150-68-5) | Monuron (Cas No 150-68-5) |
1026. Moрфолин-4-карбонил хлорид (Cas No 15159-40-7) | Morpholine-4-carbonyl chloride (Cas No 15159-40-7) |
1027. Даминозид (Cas No 1596-84-5) | Daminozide (Cas No 1596-84-5) |
1028. Алахлор (Cas No 15972-60-8) | Alachlor (Cas No 15972-60-8) |
1029. UVCB продукт конденсации: тетракис-гидроксиметилфосфониум хлорида, мочевины и перегнанных углеводородов C16-18 жирных алкиламинов (Cas No 166242-53-1) | UVCB condensation product of: tetrakis-hydroxymethylphosphonium chloride, urea and distilled hydrogenated C16-18 tallow alkylamine (Cas No 166242-53-1) |
1030. Иоксинил (Cas No 1689-83-4) | Ioxynil (Cas No 1689-83-4) |
1031. 3,5-дибром-4-гидроксибензонитрил (Cas No 1689-84-5) | 3,5-Dibromo-4-hydroxybenzonitrile (Cas No 1689-84-5) |
1032. 2,6-Дибром-4-цианофенил октаноат (Cas No 1689-99-2) | 2,6-Dibromo-4-cyanophenyl octanoate (Cas No 1689-99-2) |
1033. [4-[[4-(Диметиламино)фенил][4-[этил(3-сульфонафтобензил)амино] фенил]метилен]циклогекса-2,5-диен-1-улиден](этил)(3-сульфонатобензил) аммония натриевая соль(Cas No 1694-09-3) | [4-[[4-(Dimethylamino)phenyl][4-[ethyl(3-sulphonatobenzyl)amino] phenyl]methylene]cyclohexa-2,5-dien-1-ylidene](ethyl)(3-sulphonatobenzyl) ammonium, sodium salt (Cas No 1694-09-3) |
1034. 5-Хлор-1,3-дишидро-2H-индол-2-он (Cas No 17630-75-0) | 5-Chloro-1,3-dihydro-2H-indol-2-one (Cas No 17630-75-0) |
1035. Беномил (Cas No 17804-35-2) | Benomyl (Cas No 17804-35-2) |
1036. Хлорталонил (Cas No 1897-45-6) | Chlorothalonil (Cas No 1897-45-6) |
1037. N'-(4-хлор-o-толил)-N,N-диметилформамидин моногидроксихлорид (Cas No 19750-95-9) | N'-(4-Chloro-o-tolyl)-N,N-dimethylformamidine monohydrochloride (Cas No 19750-95-9) |
1038. 4,4'-Метиленбис(2-этиланилин) (Cas No 19900-65-3) | 4,4'-Methylenebis(2-ethylaniline) (Cas No 19900-65-3) |
1039. Валинамид (Cas No 20108-78-5) | Valinamide (Cas No 20108-78-5) |
1040. [(p-толилокси)метил]оксиран(Cas No 2186-24-5) | [(p-Tolyloxy)methyl]oxirane (Cas No 2186-24-5) |
1041. [(m- толилокси)метил]оксиран(Cas No 2186-25-6) | [(m-Tolyloxy)methyl]oxirane (Cas No 2186-25-6) |
1042. 2,3-эпоксипропил o-толиловый эфир (Cas No 2210-79-9) | 2,3-Epoxypropyl o-tolyl ether (Cas No 2210-79-9) |
1043. [(Толилокси)метил]оксиран крезил глицидиловый эфир (Cas No 26447-14-3) | [(Tolyloxy)methyl]oxirane, cresyl glycidyl ether (Cas No 26447-14-3) |
1044. Ди-аллат (Cas No 2303-16-4) | Di-allate (Cas No 2303-16-4) |
1045. Бензил 2,4-дибромбутаноат (Cas No 23085-60-1) | Benzyl 2,4-dibromobutanoate (Cas No 23085-60-1) |
1046. Трифториодметан (Cas No 2314-97-8) | Trifluoroiodomethane (Cas No 2314-97-8) |
1047. Тиофанат-метил (Cas No 23564-05-8) | Thiophanate-methyl (Cas No 23564-05-8) |
1048. Додекахлорпентацикло[5.2.1.02,6.03,9.05,8]декан (Cas No 2385-85-5) | Dodecachloropentacyclo[5.2.1.02,6.03,9.05,8]decane (Cas No 2385-85-5) |
1049. Пропизамид (Cas No 23950-58-5) | Propyzamide (Cas No 23950-58-5) |
1050. Буттилглицидиловый эфир (Cas No 2426-08-6) | Butyl glycidyl ether (Cas No 2426-08-6) |
1051. 2,3,4-Трихлорбут-1-eн (Cas No 2431-50-7) | 2,3,4-Trichlorobut-1-ene (Cas No 2431-50-7) |
1052. Цинометионат (Cas No 2439-01-2) | Chinomethionate (Cas No 2439-01-2) |
1053. (R)-альфа-фенилэтиламмоний (-)-(1R,2S)-(1,2-эпоксипропил)фосфонат моногидрат (Cas No 25383-07-7) | (R)-alpha-Phenylethylammonium (-)-(1R,2S)-(1,2-poxypropyl)phosphonate monohydrate (Cas No 25383-07-7) |
1054. 5-эпокси-3-трихлорметил-1,2,4-тиодиазол (Cas No 2593-15-9) | 5-Ethoxy-3-trichloromethyl-1,2,4-thiadiazole (Cas No 2593-15-9) |
1055. Дисперсия желтая 3 (Cas No 2832-40-8) | Disperse Yellow 3 (Cas No 2832-40-8) |
1056. 1,2,4-триазол (Cas No 288-88-0) | 1,2,4-Triazole (Cas No 288-88-0) |
1057. Алдрин (Cas No 309-00-2) | Aldrin (Cas No 309-00-2) |
1058. Диурон(Cas No 330-54-1) | Diuron (Cas No 330-54-1) |
1059. Линурон (Cas No 330-55-2) | Linuron (Cas No 330-55-2) |
1060. Никелькарбонат (Cas No 3333-67-3) | Nickel carbonate (Cas No 3333-67-3) |
1061. 3-(4-изпропилфенил)-1,1-диметилмочевина (Cas No 34123-59-6) | 3-(4-Isopropylphenyl)-1,1-dimethylurea (Cas No 34123-59-6) |
1062. Ипродион (Cas No 36734-19-7) | Iprodione (Cas No 36734-19-7) |
1063. 4-циано-2,6-дииодфенил октаноат (Cas No 3861-47-0) | 4-Cyano-2,6-diiodophenyl octanoate (Cas No 3861-47-0) |
1064. 5-(2,4-Диоксо-1,2,3,4-тетрагидрориримедин)-3-фтор-2-гидроксиметилтетрагидрофуран(Саs No 41107-56-6) | 5-(2,4-Dioxo-1,2,3,4-tetrahydropyrimidine)-3-fluro-2-hydroxymethylterahydrofuran (Cas No 41107-56-6) |
1065. Кротоновый альдегид (Cas No 4170-30-3) | Crotonaldehyde (Cas No 4170-30-3) |
1066. Гесагидроциклопента(c)пиррол-1-(1H)-аммоний N-этоксикарбонил-N-(p-олилсульфанил)азанид(EC No 418-350-1) | Hexahydrocyclopenta(c)pyrrole-1-(1H)-ammonium N-ethoxycarbonyl-N-(p-olylsulfonyl)azanide (EC No 418-350-1) |
1067. 4,4'-Карбонимидилбис[N,N-диметиланилин] (Cas No 492-80-8) | 4,4'-Carbonimidoylbis[N,N-dimethylaniline] (Cas No 492-80-8) |
1068. DNOC (Cas No 534-52-1) | DNOC (Cas No 534-52-1) |
1069. Толуидин хлорид (Cas No 540-23-8) | Toluidinium chloride (Cas No 540-23-8) |
1070. Толуидин сульфат (1:1) (Cas No 540-25-0) | Toluidine sulphate (1:1) (Cas No 540-25-0) |
1071. 2-(4-трет-бутилфенил)этанол (Cas No 5406-86-0) | 2-(4-tert-Butylphenyl)ethanol (Cas No 5406-86-0) |
1072. Хлордан, очищенный (Cas No 57-74-9) | Chlordane, pur (Cas No 57-74-9) |
1073. Фентион (Cas No 55-38-9) | Fenthion (Cas No 55-38-9) |
1074. Гексан-2-он (Cas No 591-78-6) | Hexan-2-one (Cas No 591-78-6) |
1075. Фенаримол (Cas No 60168-88-9) | Fenarimol (Cas No 60168-88-9) |
1076. Ацетамид (Cas No 60-35-5) | Acetamide (Cas No 60-35-5) |
1077. N-циклогексил-Nметокси-2,5-диметил-3-фупамид (Cas No 60568-05-0) | N-cyclohexyl-N-methoxy-2,5-dimethyl-3-furamide (Cas No 60568-05-0) |
1078. Дельдрин (Cas No 60-57-1) | Dieldrin (Cas No 60-57-1) |
1079. 4,4'- изобутилдендифенол (Cas No 6807-17-6) | 4,4'- Isobutylethylidenediphenol (Cas No 6807-17-6) |
1080. Хлордимеформ (Cas No 6164-98-3) | Chlordimeform (Cas No 6164-98-3) |
1081. Амитрол (Cas No 61-82-5) | Amitrole (Cas No 61-82-5) |
1082. Карбарил (Cas No 63-25-2) | Carbaryl (Cas No 63-25-2) |
1083. Дистилят (нефтепродукт), легкий гидрокрекинг. (Cas No 64741-77-1) | Distillates (petroleum), light hydrocracked . (Cas No 64741-77-1) |
1084. 1-этил-1-морфолин бромид (Cas No 65756-41-4) | 1-Ethyl-1-methylmorpholinium bromide (Cas No 65756-41-4) |
1085. (3-хлорфенил)-(4-метокси-3-нитрофенил)метаноне (Cas No 66938-41-8) | (3-Chlorophenyl)-(4-methoxy-3-nitrophenyl)methanone (Cas No 66938-41-8) |
1086. Топливо, дизельное топливо (Cas No 68334-30-5), за исключением случаев, когда имеется полная информация по истории переработки и есть возможность подвердить, что вещество, на основе которого изготовлен данный продукт, не является концерогенным | Fuels, diesel (Cas No 68334-30-5), except if the full refining history is known and it can be shown that the substance from which it is produced is not a carcinogen |
1087. Мазут, N 2 (Cas No 68476-30-2) | Fuel oil, no. 2 (Cas No 68476-30-2) |
1088. Мазут, N 4 (Cas No 68476-31-3) | Fuel oil, no. 4 (Cas No 68476-31-3) |
1089. Топливо, дизельное топливо, N . 2 (Cas No 68476-34-6) | Fuels, diesel, no. 2 (Cas No 68476-34-6) |
1090. 2,2-дибромо-2-нитроэтанол (Cas No 69094-18-4) | 2,2-Dibromo-2-nitroethanol (Cas No 69094-18-4) |
1091. 1-этил-1-метилпирролидин бромид (Cas No 69227-51-6) | 1-Ethyl-1-methylpyrrolidinium bromide (Cas No 69227-51-6) |
1092. Монохротофос (Cas No 6923-22-4) | Monocrotophos (Cas No 6923-22-4) |
1093. Никель (Cas No 7440-02-0) | Nickel (Cas No 7440-02-0) |
1094. Бромметан (Cas No 74-83-9) | Bromomethane (Cas No 74-83-9) |
1095. Хлорметан (Cas No 74-87-3) | Chloromethane (Cas No 74-87-3) |
1096. Иодметан (Cas No 74-88-4) | Iodomethane (Cas No 74-88-4) |
1097. Бромэтан (Cas No 74-96-4) | Bromoethane (Cas No 74-96-4) |
1098. Гептахлор (Cas No 76-44-8) | Heptachlor (Cas No 76-44-8) |
1099. Фентин гидрохлорид (Cas No 76-87-9) | Fentin hydroxide (Cas No 76-87-9) |
1100. Никель сульфат (Cas No 7786-81-4) | Nickel sulphate (Cas No 7786-81-4) |
1101. 3,5,5-триметилциклогекс-2-енон (Cas No 78-59-1) | 3,5,5-Trimethylcyclohex-2-enone (Cas No 78-59-1) |
1102. 2,3-дихлорпропен (Cas No 78-88-6) | 2,3-Dichloropropene (CasNo 78-88-6) |
1103. Флуазифоп-P-бутил (Cas No 79241-46-6) | Fluazifop-P-butyl (Cas No 79241-46-6) |
1104. (S)-2,3-дигидро-1H-индол-карбокси кислота (Cas No 79815-20-6) | (S)-2,3-Dihydro-1H-indole-carboxylic acid (Cas No 79815-20-6) |
1105. Тксафен (Cas No 8001-35-2) | Toxaphene (Cas No 8001-35-2) |
1106. (4-гидразинофенол)-N-метилметансульфонамид гидрохлорид (Cas No 81880-96-8) | (4-Hydrazinophenyl)-N-methylmethanesulfonamide hydrochloride (Cas No 81880-96-8) |
1107. C.I Растительный желтый 14 (CAS No 842-07-9) | C.I Solvent yellow 14 (CAS No 842-07-9) |
1108. Хлозолинат (Cas No 84332-86-5) | Chlozolinate (Cas No 84332-86-5) |
1109. Хлоралкены, C10-13, (Cas No 85535-84-8) | Alkanes, C10-13, chloro (Cas No 85535-84-8) |
1110. Пентахлорфенол (Cas No 87-86-5) | Pentachlorophenol (Cas No 87-86-5) |
1111. 2,4,6-трихлорфенол (Cas No 88-06-2) | 2,4,6-Trichlorophenol (Cas No 88-06-2) |
1112. диэтилкарбамоил-хлорид (Cas No 88-10-8) | Diethylcarbamoyl-chloride (Cas No 88-10-8) |
1113. 1-винил-2-пирралидон (Cas No 88-12-0) | 1-Vinyl-2-pyrrolidone (Cas No 88-12-0) |
1114. Миклобутанил; 2-(4-хлорфенил)-2-(1H-1,2,4-триазол-1-илметил)гексанитрил (Cas No 88671-89-0) | Myclobutanil; 2-(4-chlorophenyl)-2-(1H-1,2,4-triazol-1-ylmethyl)hexanenitrile (Cas No 88671-89-0) |
1115. Фентин ацетат (Cas No 900-95-8) | Fentin acetate (Cas No 900-95-8) |
1116. Бифенил-2-иламин (Cas No 90-41-5) | Biphenyl-2-ylamine (Cas No 90-41-5) |
1117. транс-4-циклогексил-L-пролин моногидро-хлорид (Cas No 90657-55-9) | Trans-4-cyclohexyl-L-proline monohydro-chloride (Cas No 90657-55-9) |
1118. 2-метил-m-фенилен диизоцианат (Cas No 91-08-7) | 2-Methyl-m-phenylene diisocyanate (Cas No 91-08-7) |
1119. 4-метил-m- фенилен диизоцианат (Cas No 584-84-9) | 4-Methyl-m-phenylene diisocyanate (Cas No 584-84-9) |
1120. m-толуидин диизоцианат (Cas No 26471-62-5) | m-Tolylidene diisocyanate (Cas No 26471-62-5) |
1121. Топливо, реактивное топливо, извлечение угля растворителем - гидрокрекинг - гидрирование (Cas No 94114-58-6) | Fuels, jet aircraft, coal solvent extn., hydrocracked hydrogenated (Cas No 94114-58-6) |
1122. Топливо, дизельное топливо, извлечение угля растворителем - гидрокрекинг - гидрирование (Cas No 94114-59-7) | Fuels, diesel, coal solvent extn., hydrocracked hydrogenated (Cas No94114-59-7) |
1123. Каменный уголь (Cas No 61789-60-4), if it contains > 0,005% w/w benzo[a]pyrene | Pitch (Cas No 61789-60-4), if it contains > 0,005% w/w benzo[a]pyrene |
1124. 2-бутанон оксим (Cas No 96-29-7) | 2-Butanone oxime (Cas No 96-29-7) |
1125. Углеводороды, C16-20, остаток перегонки парафиновой фракции депарафинизированной растворителем подвергнутой гидрокрекингу (Cas No 97675-88-2) | Hydrocarbons, C16-20, solvent-dewaxed hydrocracked paraffinic distn. Residue (Cas No 97675-88-2) |
1126. альфа,альфа-дихлортолуол (Cas No 98-87-3) | alpha,alpha-Dichlorotoluene (Cas No 98-87-3) |
1127. Минеральная вата, за исключением тех веществ, которые перечислены в других пунктах данного перечня; [искусственные стекловидные (силикатные) волокна с неупорядоченной ориентацией с содержанием щелочного оксида и щелочноземельного оксида (Na2O+K2O+CaO+MgO+BaO) не более 18% по массе] | Mineral wool, with the exception of those specified elsewhere inthis Annex; [Man-made vitreous (silicate)fibres with random orientationwith alkaline oxide and alkali earth oxide (Na2O+K2O+CaO+MgO+BaO) content greater than 18% by weight] |
1128. Продукт реакции ацетофенона, формальдегида, циклогексиламина, метанола и уксусной кислоты, (EC No 406-230-1) | Reaction product of acetophenone, formaldehyde, cyclohexylamine,methanol and acetic acid (EC No 406-230-1) |
1129. Соли of 4,4'-карбонимидоилбис[N,N-диметиланилин] | Salts of 4,4'-carbonimidoylbis[N,N-dimethylaniline] |
1130. 1,2,3,4,5,6-гексахлорциклогексаны за исключением тех, которые перечислены в других пунктах данного перечня | 1,2,3,4,5,6-Hexachlorcyclohexanes with the exception of those specified elsewhere in this Annex |
1131. Тринатрий бис(7-ацетамидо-2-(4-нитро-2-оксидофенилазо)-3-сульфонато-1-нафтолато)хромат(1-) (EC No 400-810-8) | Trisodium bis(7-acetamido-2-(4-nitro-2-oxidophenylazo)-3-sulfonato-1-naphtholato)chromate(1-) (EC No 400-810-8) |
1132. Смесь: 4-алил-2,6-бис(2,3-эпоксипропил)фенол, 4-алил-6-(3-(6-(3-(6-(3-(4-алил-2,6-бис(2,3-эпоксипропил)-фенокси)2-хидроксипропил)-4-алил-2-(2,3-эпоксипропил)фенокси)-2-гидроксипропил)-4-алил-2-(2,3-эпоксипропил)-фенокси-2-гидроксипропил-2-(2,3-эпоксипропил)фенол, 4-алил-6-(3-(4-алил-2,6-бис(2,3-эпоксипропил) фенокси)-2-гидроксипропил)-2-(2,3-эпоксипропил)фенокси)фенол и 4-алил-6-(3-(6-(3-(4-алил-2,6-бис(2,3-эпоксипропил)-фенокси)-2-гидроксипропил)-4-алил-2-(2,3-эпоксипропил)фенокси)2-гидроксипропил)-2-(2,3-эпоксипроил)фенол (EC No 417-470-1) | A mixture of: 4-allyl-2,6-bis(2,3-epoxypropyl)phenol, 4-allyl-6-(3-(6-(3-(6-(3-(4-allyl-2,6-bis(2,3-epoxypropyl)-phenoxy)2-hydroxypropyl)-4-allyl-2-(2,3-epoxypropyl)phenoxy)-2-hydroxypropyl)-4-allyl-2-(2,3-epoxypropyl)-phenoxy-2-hydroxypropyl-2-(2,3-epoxypropyl)phenol, 4-allyl-6-(3-(4-allyl-2,6-bis(2,3-epoxypropyl)phenoxy)-2-hydroxypropyl)-2-(2,3-epoxypropyl)phenoxy)phenol and 4-allyl-6-(3-(6-(3-(4-allyl-2,6-bis(2,3-epoxypropyl)-phenoxy)-2-hydroxypropyl)-4-allyl-2-(2,3-epoxypropyl)phenoxy)2-hydroxypropyl)-2-(2,3-epoxypropyl)phenol (EC No 417-470-1) |
1133. Масло полученное из корней Saussurea lappa Clarke (CAS No 8023-88-9), когда применяются в качестве инградиента отдушки | Costus root oil (Saussurea lappa Clarke) (CAS No 8023-88-9), when used as a fragrance ingredient |
1134. 7-этокси-4-метилкумарин (CAS No 87-05-8), когда применяются в качестве инградиента отдушки | 7-Ethoxy-4-methylcoumarin (CAS No 87-05-8), when used as a fragranceingredient |
1135. Гексагидрокумарин (CAS No 700-82-3), когда применяются в качестве инградиента отдушки | Hexahydrocoumarin (CAS No 700-82-3), when used as a fragrance ingredient |
1136. Перуанский бальзам (INCI название: мироксилон CAS No 8007-00-9), когда применяются в качестве инградиента отдушки | Exudation Myroxylon pereirae (Royle) Klotzch (Peru balsam, crude); CAS No 8007-00-9), when used as a fragrance ingredient |
1137. Изобутил нитрит (CAS No 542-56-3) | Isobutyl nitrite (CAS No 542-56-3) |
1138. IИзопрен (стабилизированный) (CAS No 78-79-5) | Isoprene (stabilized)(CAS No 78-79-5) |
1139. 1-бромпропан (CAS No 106-94-5) n-пропил бромид | 1-bromopropane (CAS No 106-94-5) n-propyl bromide |
1140. Хлоропрен (стабилизированный) (CAS No 126-99-8) | Chloroprene (stabilized) (CAS No 126-99-8)(2-chlorobuta-1,3-diene) |
1141. 1,2,3- трихлорпропан (CAS No 96-18-4) | 1,2,3-trichloropropane (CAS No 96-18-4) |
1142. Диметиловый эфир этиленгликоля (CAS No 110-71-4) | Ethylene glycol dimethyl ether (EGDME) (CAS No 110-71-4) |
1143. Динокап (CAS No 39300-45-3) | Dinocap (ISO) (CAS No 39300-45-3) |
1144. Диаминотолуол, технический продукт, смесь [4-метил-m-фенилен диамина] и [2-метил-m-фенилен диамина] и метил-фенилендиамин (CAS No 25376-45-8) | Diaminotoluene, technical product-mixture of [4-methyl-m-phenylene diamine] (1) and [2-methyl-m-phenylene diamine] (2) (CAS No 25376-45-8) |
1145. Р-хлорбензотрихлорид (CAS No 5216-25-1) | p-chlorobenzotrichloride (CAS No 5216-25-1) |
1146. Дифениловый эфир, остаброма производные (CAS No 32536-52-0) | Diphenylether; octabromo derivate (CAS No 32536-52-0) |
1147. 1,2-бис(2-метоксиэтокси)этан триэтиленгликоля диметиловый эфир (CAS No 112-49-2) | 1,2-bis(2-methoxyethoxy)ethane triethylene glycol dimethyl ether (TEGDME) (CAS No 112-49-2) |
1148. Тетрагидрокситиопуран-3-карбоксальдегид (CAS No 61571-06-0) | Tetrahydrothiopyran-3-carboxaldehyde (CAS No 61571-06-0) |
1149. 4,4э-бис(диметиламино) бензофенон (кетон Михлера) (CAS No 90-94-8) | 4,4'-bis(dimethylamino)benzophenone (Michler's ketone) (CAS No 90-94-8) |
1150. Оксиранметанол, 4-метилбензол-сульфонат, (S) - (CAS No 70987-78-9) | Oxiranemethanol, 4-methylbenzene-sulfonate, (S)-(CAS No 70987-78-9) |
1151. 1,2-бензолдикарбоновая кислота, дифениловый эфир, разветвленного и линейного строения (CAS No 84777-06-0) n-фенил-изопентилфталат (CAS No 131-18-0) ди-n-пентил фталат (CAS No 605-50-5) | 1,2-benzenedicarboxylic acid, dipentylester, branched and linear (CAS No 84777-06-0) n-pentyl-isopentylphthalate di-n-pentyl phthalate (CAS No 131-18-0) diisopentylphthalate (CAS No 605-50-5) |
1152. Бензил бутил фталат (CAS No 85-68-7) | Benzyl butyl phthalate (BBP) (CAS No 85-68-7) |
1153. 1,2-бензолдикарбокси кислота ди-C 7-11, разветвленного и линейного строения алкиловые эфиры (CAS No 68515-42-4) | 1,2-benzenedicarboxylic acid di-C 7-11, branched and linear alkylesters (CAS No 68515-42-4) |
1154. Смесь динатрий 4-(3-этоксикарбонил-4-(5-(3-этоксикарбонил-5-гидрокси-1-(4-сульфонатофенил) пиразол-4-ил) пента-2,4-диенилиден)-4,5-лигилро-5-оксопиразол-1-ил)бензолсульфонат и тринатрий 4-(3 -этоксикарбонил -l-4-(5-(3-этоксикарбонил-5-оксидо-1-(4-сульфонафто фенил)пиразол-4-ил) пента-2,4-диенилиден)-4,5-дигидро-5-оксопиразол-1-ил)бензолсульфонат (EC No 402-660-9) | A mixture of: disodium 4-(3-ethoxycarbonyl-4-(5-(3-ethoxycarbonyl-5-hydroxy-1-(4-sulfonatophenyl) pyrazol-4-yl) penta-2,4-dienylidene)-4,5-dihydro-5-oxopyrazol-1-yl)benzenesulfonate and trisodium 4-(3-ethoxycarbonyl-4-(5-(3-ethoxycarbonyl-5-oxido-1-(4-sulfonatophenyl)pyrazol-4-yl) penta-2,4-dienylidene)-4,5-dihydro-5-oxopyrazol-1-yl)benzenesulfonate (EC No 402-660-9) |
1155. (метиленbis(4,1-фениленазо(1-(3-(диметиламино) пропил)-1,2-дигидро-6-гидрокси-4-метил-2-оксопиридин-5,3-диил)))-1,1'-дипиридин хлорида дигидрохлорид (EC No 401-500-5) | (methylenebis(4,1-phenylenazo(1-(3-(dimethylamino)propil/0-1,2-dihydro-6-hydroxy-4-methyl-2-oxopyridine-5,3-diyl)))-1,1'-dipyridinium dichloride dihydrochloride (EC No 401-500-5) |
1156. 2-[2-гидрокси-3-(2-хлорфенил) карбомоил-1-нафтилазо]-7-[2-гидрокси-3-(3-метилфенил)-2-[2-гидрокси-3-(3-метилфенил)- карбомоил-1-нафтилазо]-7-[2-гидрокси-3-(3-метилфенил)-карбомоил-1-нафтилазо]флуорен-9-он (EC No 420-580-2) | 2-[2-hydroxy-3-(2-chlorophenyl)carbamoyl-1-naphthylazo]-7-[2- hydroxy-3-(3-methylphenyl)-2-[2- hydroxy-3-(3-methylphenyl)-carbamoyl-1-naphthylazo]-7-[2-hydroxy-3-(3-methylphenyl)-carbamoyl-1-naphthylazo]fluoren-9-one (3-(EC No 420-580-2) |
1157. Азафенидин (CAS No 68049-83-2) | Azafenidin (CAS No 68049-83-2) |
1158. 2,4,5-триметиланилин (CAS No 137-17-7) 2,4,5-триметиланилин гидрохлорид (CAS No 21436-97-5) | 2,4,5-trimethylaniline (CAS No 137-17-7) 2,4,5-trimethylaniline hydrochloride (CAS No 21436-97-5) |
1159. 4,4'-тиодианилин и его соли(CAS No 139-65-1) | 4,4'-thiodianiline and its salts (CAS No 139-65-1) |
1160. 4,4'-оксидианилин (p-аминофениловый эфир) и его соли (CAS No 101-80-4) | 4,4'-oxydianiline (p-aminophenyl ether) and its salts (CAS No 101-80-4) |
1161. N,N,N',N'-тетраметил-4,4'-метилендиамин (CAS No 101-61-1) | N,N,N',N'-tetramethyl-4,4'-methylendianiline (CAS No 101-61-1) |
1162. 6-метокси-m-толуидин(p-крезидин) (CAS No 120-71-8) | 6-metthoxy-m-toluidine (p-cresidine) (CAS No 120-71-8) |
1163. 3-этил-2-метил-2-(3-метилбутил)-1,3-оксазолидин (CAS No 143860-04-2) | 3-ethyl-2-methyl-2-(3-methylbutyl)-1,3-oxazolidine (CAS No 143860-04-2) |
1164. смесь: 1,3,5-трис(3-аминометилфенил)-1,3,5-(1H,3H,5H)-триазин-2,4,6-трион и смесь олигомеров of 3,5-bis(3-аминометилфенил)-1-поли[3,5-bis(3- аминометилфенил)-2,4,6-триоксо-1,3,5-(1H,3H,5H)-триазин-1-ил]-1,3,5-(1H,3H,5H)-триазин-2,4,6-трион (EC No 421-550-1) | A mixture of: 1,3,5-tris(3-aminomethylphenyl)-1,3,5-(1H,3H,5H)-triazine-2,4,6-trione and a mixture of oligomers of 3,5-bis(3-aminomethylphenyl)-1-poly[3,5-bis(3-amino-methylphenyl)-2,4,6-trioxo-1,3,5-(1H,3H,5H)-triazin-1-yl]- 1,3,5-(1H,3H,5H)-triazine-2,4,6-trione (EC No 421-550-1) |
1165. 2-нитротолуол (CAS No 88-72-2) | 2-nitrotoluene (CAS No 88-72-2) |
1166. Трибутил фосфат (CAS No 126-73-8) | Tributyl phosphate (CAS No 126-73-8) |
1167. Нафталин (CAS No 91-20-3) | Naphthalene (CAS No 91-20-3) |
1168. нонилфенол (CAS No 25154-52-3)4-нонилфенол, разветвленного строения (CAS No 84852-15-3) | Nonylphenol (CAS No 25154-52-3) 4-nonylphenol, branched (CAS No 84852-15-3) |
1169. 1,1,2-трихлорэтан (CAS No 79-00-5) | 1,1,2-trichloroethane (CAS No 79-00-5) |
1170. пентахлорэтан (CAS No 76-01-7) | Pentachloroethane (CAS No 76-01-7) |
1171. Винилиден хлорид (1,1-дихлорэтилен) (CAS No 75-35-4) | Vinylidene chloride (1,1-dichloroethylene) (CAS No 75-35-4) |
1172. Аллил хлорид (3-хлорпропан) (CAS No 107-05-1) | Allyl chloride (3-chloropropene) (CAS No 107-05-1) |
1173. 1,4-дихлорбензол (p-дихлорбензол) (CAS No 106-46-7) | 1,4-dichlorobenzene (p-dichlorobenzene) (CAS No 106-46-7) |
1174. бис(2-хлорэтил) эфир (CAS No 111-44-4) | Bis(2-chloroethyl) ether (CAS No 111-44-4) |
1175. Фенол (CAS No 108-95-2) | Phenol (CAS No 108-95-2) |
1176. Бис-фенол A (4,4'-изопропилидендифенол) (CAS No 80-05-7) | Bisphenol A (4,4'-isopropylidenediphenol) (CAS No 80-05-7) |
1177. Тиоксиметилен (1,3,5-триоксан) (CAS No 110-88-3) | Trioxymethylene (1,3,5-trioxan) (CAS No 110-88-3) |
1178. Пропаргит (ISO) (CAS No 2312-35-8) | Propargite (ISO) (CAS No 2312-35-8) |
1179. 1-хлор-4-нитробензол (CAS No 100-00-5) | 1-chloro-4-nitrobenzene (CAS No 100-00-5) |
1180. Молинат (ISO) (CAS No 2212-67-1) | Molinate (ISO) (CAS No 2212-67-1) |
1181. Фенпропиморф (CAS No 67564-91-4) | Fenpropimorph (CAS No 67564-91-4) |
1182. Эпоксиконазол (CAS No 133855-98-8) | Epoxiconazole (CAS No 133855-98-8) |
1183. Метил изоционат (CAS No 624-83-9) | Methyl isocyanate (CAS No 624-83-9) |
1184. N,N-диметиланилин тетракис (пентафторфенил) борат (CAS No 118612-00-3) | N,N-dimethylanilinium tetrakis(pentafluorophenyl)borate (CAS No 118612-00-3) |
1185. O,O'-(этинилметилсилил) ди[(4-метилпентан-2-он) оксим] (EC No 421-870-1) | O,O'-(ethenylmethylsilylene di[(4-methylpentan-2-one)oxime] (EC No 421-870-1) |
1186. 2:1 смесь: 4-(7-гидрокси-2,4,4-триметил-2-хроманил)резорцинол-4-ил-трис(6-диазо-5,6-дигидро-5-оксонафталин-1-сульфонат) и 4-(7гидрокси-2,4,4-триметил-2-хроманил) резорцинолбис(6-диазо-5,6-дигидро-5-оксонафталин-1-сульфонат) (CAS No 140698-96-0) | a 2:1 mixture of: 4-(7-hydroxy-2,4,4-trimethyl-2-chromanyl) resorcinol-4-yl-tris(6-diazo-5,6-dihydro-5-oxonaphthalen-1-sulfonate) and 4-(7-hydroxy-2,4,4-trimethyl-2-chromanyl) resorcinolbis(6-diaxo-5,6-dihydro-5-oxonaphthalen-1-sulfonate) (CAS No 140698-96-0) |
1187. смесь: продукта реакции 4,4'-метиленbis[2-(4-гидроксибензил)-3,6-диметилфенол] и 6-диазо-5,6-дигидро-5-окси-нафталинсульфоната (1:2) и продукта реакции 4,4'-метиленbis[2-(4-гидроксибензил)-3,6-диметилфенол] и 6-диазо-5,6-дигидрокси-5-оксонафталинсульфоната (1:3) (EC No 417-980-4) | a mixture of: reaction product of 4,4'-methylenebis[2-(4-hydroxybenzyl)-3,6-dimethylphenol] and 6-diazo-5,6-dihydro-5-oxo-naphthalenesulfonate (1:2) and reaction product of 4,4'-methylenebis[2-(4-hydroxybenzyl)-3,6-dimethylphenol] and 6-diazo-5,6-dihydro-5-oxo-naphthalenesulfonate (1:3) (EC No 417-980-4) |
1188. Малахита зеленого гидрохлорид (CAS No 569-64-2) Малахита зеленого оксалат (CAS No 18015-76-4) | Malachite green hydrochloride (CAS No 569-64-2) Malachite green oxalate (CAS No 18015-76-4) |
1189. 1-(4-хлорфенил)-4,4-диметил-3-(1,2,4-триазол-1-илметил) пентан-3-ол (CAS No 107534-96-3) | 1-(4-chlorophenyl)-4,4-dimethyl-3-(1,2,4-triazol-1-ylmethyl) pentan-3-ol(CAS No 107534-96-3) |
1190. 5-(3-бутирил-2,4,6-триметилфенил)-2-[1-(этоксиамино) пропил]-3-гидроксициклогекс-2-ен-1-он (CAS No 138164-12-2) | 5-(3-butyryl-2,4,6-trimethylphenyl)-2-[1-(ethoxyimino) propyl]-3-hydroxycyclohex-2-en-1-one (CAS No 138164-12-2) |
1191. транс-4-фенил-L-пролин (CAS No 96314-26-0) | Trans-4-phenyl-L-proline (CAS No 96314-26-0) |
1192. Бромоксинил гепаноат (ISO) (CAS No 566-95-8) | Bromoxynil heptanoate (ISO) (CAS No 566-95-8) |
1193. Смесь: 5-[(4-[(7-амино-1-гидрокси-3-сульфо-2-нафтил)азо]-2,5-диэтоксифенил)азо]-2-[(3-фосфонофенил) азо]бензойной кислоты и 5-[(4-[(7-амино-1-гидрокси-3-сульфо-2-нафтил)азо]-2,5-диэтоксифенил)азо]-3-[(3-фосфонофенил)азo] бензойной кислоты,: (CAS No 163879-69-4) | A mixture of: 5-[(4-[(7-amino-1-hydroxy-3-sulfo-2-naphthyl)azo]-2,5-diethoxyphenyl)azo]-2-[(3-phosphonophenyl)] benzoic acid and 5-[(4-[(7-amino-1-hydroxy-3-sulfo-2-naphthyl)azo]-2,5-diethoxyphenyl)azo]-3-[(3-phosphonophenyl)] benzoic acid (CAS No 163879-69-4) |
1194. 2-{4-(2-аммонийпропиламино)-6-[4-гидрокси-3-(5-метил-2-метокси-4-сульфамоилфенилазо)-2-сульфонатонафт-7-иламино]-1,3,5-триазин-2-иламино}-2-аминопропил формиат (EC No 424-260-3) | 2-{4-(2-ammoniopropylamino)-6-[4-hydroxy-3-(5-methyl-2-methoxy-4-sulfamoylphenylazo)-2-sulfonatonaphth-7-ylamino]-1,3,5-triazin-2-ylamino}-2-ammoniopropyl formate (EC No 424-260-3) |
1195. 5-нитро-о-толуидин (CAS No 99-55-8) 5-нитро-о-толуидин гидрохлорид (CAS No 51085-52-0) | 5-nitro-o-toluidine (CAS No 99-55-8) 5-nitro-o-toluidine hydrochloride (CAS No 51085-52-0) |
1196. 1-(1-нафтилметил)хинолин (CAS No 65322-65-8) | 1-(1-naphthylmethyl)quinolinium (CAS No 65322-65-8) |
1197. R)-5-бром-3-(1-метил-2-пирролидинил метил)-1H-индол (CAS No 143322-57-0) | (R)-5-bromo-3-(1-methyl-2-pyrrolidinyl methyl)-1H-indole CAS No 143322-57-0) |
1198. Пиметрозин (ISO) (CAS No 123312-89-0) | Pymetrozine (ISO) (CAS No 123312-89-0) |
1199. Оксадиаргил (ISO) (CAS No 39807-15-3) | Oxadiargyl (ISO) (CAS No 39807-15-3) |
1200. Хлортолурон (3-(3-хлор-р-толил)-1,1-диметилмочевина (CAS No 15545-48-9) | Chlorotoluron (3-(-chloro-p-tolyl)-1,1-dimethylurea) (CAS No 15545-48-9) |
1201. N-[2-(3-aцетил-5-нитротиофен-2-илазо)-5-диэтиламинофенил]ацетамид (EC No 416-860-9) | N-[2-(3-acetyl-5-nitrothiophen-2-ylazo)-5-diethylamino-phenyl] acetamide (EC No 416-860-9) |
1202. 1,3-бис(винилсуфонилацетамид) - пропан (CAS No 93629-90-4) | 1,3-bis(vinylsulfonylacetamido)-propane (CAS No 93629-90-4) |
1203. p-фенетидин (4-этоксианилин) (CAS No 156-43-4) | p-phenetidine (4-ethoxyaniline) (CAS No 156-43-4) |
1204. m-фенилендиамин и его соли (CAS No 108-45-2) | m-phenylenediamine and its salts (CAS No 108-45-2) |
1205. остаток (каменноугольный деготь), креозотового масла перегнанного, если они содержат > 0,005% бензопирена (CAS No 92061-93-3) | Residues (coal tar), creosote oil distn., if it contains > 0,005 w/w benzo[a]pyrene (CAS No 92061-93-3) |
1206. креозотовое масло, аценафтеновая фракция, промытое масло, если оно содержит > 0,005% бензопирена (CAS No 90640-84-9) | Creosote oil, acenaphthene fraction, wash oil, if it contains > 0,005 w/w benzo[a]pyrene (CAS No 90640-84-9) |
1207. креозотовое масло, если оно содержит > 0,005% бензопирена (CAS No 61789-28-4) | Creosote oil, if it contains > 0,005 w/w benzo[a]pyrene (CAS No 61789-28-4) |
1208. креозотовое масло, если оно содержит > 0,005% бензопирена (CAS No 8001-58-9) | Creosote, if it contains > 0,005 w/w benzo[a]pyrene (CAS No 8001-58-9) |
1209. креозотовое масло, высококипящее, промытого, если они содержит > 0,005% бензопирена (CAS No 70321-79-8) | Creosote oil, high-boiling distillate, wash oil, if it contains > 0,005 w/w benzo[a]pyrene (CAS No 70321-79-8) |
1210. Вытяжка из остатка (каменноугольный деготь), креозотового масла, промытого,если они содержит > 0,005% бензопирена (CAS No 122384-77-4) | Extract residues (coal), creosote oil acid, wash oil extract residue, if it contains > 0,005 w/w benzo[a]pyrene (CAS No 122384-77-4) |
1211. креозотовое масло, низкокипящее, перегнанное и промытое, если они содержит > 0,005% бензопирена (CAS No 70321-80-1) | creosote oil, low-boiling distillate, wash oil, if it contains > 0,005 w/w benzo[a]pyrene (CAS No 70321-80-1) |
1212. 6-метокси-2,3-пиридиндиамин и его НСI соли, при использовании в качестве инградиента в красках для волос (CAS No 94166-62-8) | 6-Methoxy-2,3-Pyridinediamine and its HCl salt, when used as a substance in hair dye products (CAS No 94166-62-8) |
1213. 2,3-нафталиндиол, при использовании в качестве инградиента в красках для волос (CAS No 92-44-4) | 2,3-Nafhthalenediol, when used as a substance in hair dye products (CAS No 92-44-4) |
1214. 2,4 диаминодифениламин, при использовании в качестве инградиента в красках для волос (CAS No 136-17-4) | 2,4-Diaminodiphenylamine, when used as a substance in hair dye products (CAS No 136-17-4) |
1215. 2,6-бис(2-гидроксиэтокси)-3,5-пиридиндиамин и его HCl соли, при использовании в качестве инградиента в красках для волос (CAS No 117907-42-3) | 2,6-Bis(2-Hydroxyethoxy)-3,5-Pyridinediamine and its HCl salt, when used as a substance in hair dye products (CAS No 117907-42-3) |
1216. 2-метоксиметил-р-аминофенол и его HCl соли , при использовании в качестве инградиента в красках для волос (CAS No 29785-47-5) | 2-Methoxymethyl -p-Aminophenol and its HCl salt, when used as a substance in hair dye products (CAS No 29785-47-5) |
1217. 4,5-диамино-1-метилпиразоли его HCl соли, при использовании в качестве инградиента в красках для волос (CAS No 20055-01-0) | 4,5-Diamino-1-Methylpyrazole and its HCl salt, when used as a substance in hair dye products (CAS No 20055-01-0) |
1218. 4,5-диамино-1-((4-хлорфенил) метил)-1H-пмразолсульфат, при использовании в качестве инградиента в красках для волос (CAS No 163183-00-4) | 4,5-Diamino-1-((Chlorophenyl)Methyl)-1H-Pyrazole Sulfate, when used as a substance in hair dye products (CAS No 163183-00-4) |
1219. 4-хлор-2-аминофенол, при использовании в качестве инградиента в красках для волос (CAS No 95-85-2) | 4-Chloro-2-Aminophenol, when used as a substance in hair dye products (CAS No 95-85-2) |
1220. 4-гидроксииндол, при использовании в качестве инградиента в красках для волос (CAS No 2380-94-1) | 4-Hydroxyindole, when used as a substance in hair dye products (CAS No 2380-94-1) |
1221. 4-метокситолуел-2,5-диамин и его HCl соли, при использовании в качестве инградиента в красках для волос (CAS No 56496-88-9) | 4-Methoxytoluene-2,5-Diamine and its HCl salt,when used as a substance in hair dye products (CAS No 56496-88-9) |
1222. 5-амино-4-аторид-2-метилфенол сульфат, при использовании в качестве инградиента в красках для волос (CAS No 163183-01-5) | 5-Amino-4-Fluoro-2-Methylphenol Sulfate, when used as a substance in hair dye products (CAS No 163183-01-5) |
1223. N,N-диэтил-m-аминофенол, при использовании в качестве инградиента в красках для волос (CAS No 91-68-9) | N,N-Diethyl-m-Aminophenol, when used as a substance in hair dye products (CAS No 91-68-9) |
1224. N,N-диметил-2,6-пиридиндиамин и его HCl соли, при использовании в качестве инградиента в красках для волос | N,N-Dimethyl-2,6-Pyridinediamine and its HCl salt, when used as a substance in hair dye products |
1225. N-циклопентил-m-аминофенол, при использовании в качестве инградиента в красках для волос (CAS No 104903-49-3) | N-Cyclopentyl-m-Aminophenol, when used as a substance in hair dye products (CAS No 104903-49-3) |
1226. N-(2метоксиэтил)-р-фенилендиамин и его HCl соли, при использовании в качестве субстанции в красках для волос (CAS No 72584-59-9) | N-(2-Methoxyethyl)-p-phenylenediamine and its HCl salt, when used as a substance in hair dye products (CAS No 72584-59-9) |
1227. 2,4-диамино-5-метилфенол и его HCl соли, при использовании в качестве инградиента в красках для волос (CAS No 113715-25-6) | 2,4-Diamino-5-methylphenol and its HCl salt, when used as a substance in hair dye products (CAS No 113715-25-6) |
1228. 1,7-нафталиндиол при использовании в качестве инградиента в красках для волос (CAS No 575-38-2) | 1,7-Naphthalenediol, when used as a substance in hair dye products (CAS No 575-38-2) |
1229. 3,4-диаминобензойная кислота, при использовании в качестве инградиента в красках для волос (CAS No 619-05-6) | 3,4-Diaminobenzoic acid, when used as a substance in hair dye products (CAS No 619-05-6) |
1230. 2-аминометил-р-аминофенрол и его HCl соли, при использовании в качестве инградиента в красках для волос (CAS No 79352-72-0) | 2-Aminomethyl-p-aminophenol and its HCl salt, when used as a substance in hair dye products (CAS No 79352-72-0) |
1231. Раствор красного 1 (Cl 12150), при использовании в качестве инградиениа в красках для волос (CAS No 1229-55-6) | Solvent Red 1 (Cl 12150), when used as a substance in hair dye products (CAS No 1229-55-6) |
1232. Кислотный Оранжевый 24 (Cl 20170), при использовании в качестве инградиента в красках для волос (CAS No 1320-07-6) | Acid Orange 24 (Cl 20170), when used as a substance in hair dye products (CAS No 1320-07-6) |
1233. Азорубин или кармазин 73 (Cl 27290), при использовании в качестве инградиента в красках для волос (CAS No 5413-75-2) | Acid Red 73 (Cl 27290), when used as a substance in hair dye products (CAS No 5413-75-2) |
1234. РЭГ-3,2',2'-ди-р-фенилендиамин | PEG-3,2',2'-di-p-Phenylenediamine (CAS No 144644-13-3) |
1235. 6 -нитро-о-толуидин (CAS N 570-24-1) | 6-Nitro-o-Toluidine (CAS N 570-24-1) |
1236. НС Желтый No 11 (CAS N 73388-54-2) | HC Yellow No 11 (CAS N 73388-54-2) |
1237. НС Оранжевый No 3 (CAS N 81612-54-6) | HC Orange No 3 (CAS N 81612-54-6) |
1238. НС Зеленый (CAS N 52136-25-1) | HC Green No 1 (CAS N 52136-25-1) |
1239. НС Красный No 8 и его соли (CAS N 97404-14-3, 13556-29-1) | HC Red No 8 and its salts (CAS N 97404-14-3, 13556-29-1) |
1240. Тетрагидро-6-нитро и его соли (CAS N 158006-54-3, 41959-35-7) | Tetrahydro-6-nitroquinoxaline and its salts (CAS N 158006-54-3, 41959-35-7) |
1241. Дисперсионный красный 15, используемый как примесь в Дисперсионном фиолетовом 1 (CAS N 116-85-8) | Disperse Red 15, except as impurity in Disperse Violet 1 (CAS N 116-85-8) |
1242. 4-амино-3-фторфенол (CAS N 399-95-1) | 4-amino-3-fluorophenol (CAS N 399-95-1) |
1243. N,N'-дигексадецил-N,N'-бис(2-гидроксиэтил)пропандиамид Бисгидроксиэтил бисцетил малонамид (CAS N 149591-38-8) | N,N'-dihexadecyl-N,N'-bis(2-hydroxyethyl)propanediamide Bishydroxyethyl Biscetyl Malonamide (CAS N 149591-38-8) |
1244. 1-метил-2,4,5-тригидроксибензол (CAS No 1124-09-0) и его соли, когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | 1-Methyl-2,4,5-trihydroxybenzene (CAS No 1124-09-0) and its salts, when used as a substance in hair dye products |
1245. 2.6-дигидрокси-4-метилпиридин (CAS No 4664-16-8) и его соли, когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | 2,6-Dihydroxy-4-methylpyridine (CAS No 4664-16-8) and its salts, when used as a substance in hair dye products |
1246. 5-гидрокси-1,4-бензодиаксан (CAS No 10288-36-5) и его соли, когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | 5-Hydroxy-1,4-benzodioxane (CAS No 10288-36-5) and its salts, when used as a substance in hair dye products |
1247. 3,4-метилендиоксифенол (CAS No 533-31-3) его соли, когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | 3,4-Methylenedioxyphenol (CAS No 533-31-3) and its salts, when used as a substance in hair dye products |
1248. 3,4-метилендиоксианилин (CAS No 14268-66-7) и его соли, когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | 3,4-Methylenedioxyaniline (CAS No 14268-66-7) and its salts, when used as a substance in hair dye products |
1249. Гидроксипиридинон (CAS No 822-89-9) и его соли, когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | Hydroxypyridinone (CAS No 822-89-9) and its salts, when used as a substance in hair dye products |
1250. 3-нитро-4-аминофеноксиэтанол (CAS No 50982-74-6)и его соли, когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | 3-Nitro-4-aminophenoxyethanol (CAS No 50982-74-6) and its salts, when used as a substance in hair dye products |
1251. 2-метокси-4-нитрофенол (CAS No 3251-56-7) (4-нитроguaiacol) и его соли, когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | 2-methoxy-4-nitrophenol (CAS No 3251-56-7) (4-Nitroguaiacol) and its salts, when used as a substance in hair dye products |
1252. C.I. кислотный черный 131 (CAS No 12219-01-1) и его соли, когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | C.I. Acid Black 131 (CAS No 12219-01-1) and its salts, when used as a substance in hair dye products |
1253. 1,3,5-тригидробензол (CAS No 108-73-6) (Phloroglucinol) и его соли, когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | 1,3,5-Trihydroxybenzene (CAS No 108-73-6) (Phloroglucinol) and its salts, when used as a substance in hair dye products |
1254. 1,2,4- Бензолтриацетат (CAS No 613-03-6) и его соли, когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | 1,2,4-Benzenetriacetate (CAS No 613-03-6) and its salts, when used as a substance in hair dye products |
1255. Этанол, 2,2'- иминобис-, продукты реакции с эпихлорогидрин и 2-нитро-1,4-бензолдиамин (CAS No 68478-64-8) (CAS 158571-58-5) (HC голубой N 5) и его соли, когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | Ethanol, 2,2'-iminobis-, reaction products with epichlorohydrin and 2-nitro-1,4-benzenediamine (CAS No 68478-64-8) (CAS 158571-58-5) (HC Blue No 5) and its salts, when used as a substance in hair dye products |
1256. N-метил-1.4-диамино диаминоантрахенон, продукты реакции с эпихлорогидрин и моноэтаноламин (CAS No 158571-57-4) (HC голубой No 4)и его соли, когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | N-Methyl-1,4-diaminoanthraquinone, reaction products with epichlorohydrin and monoethanolamine (CAS No 158571-57-4) (HC Blue No 4) and its salts, when used as a substance in hair dye products |
1257. 4-аминобензолсульфоновая кислота (CAS No 121-57-3) и его соли, когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | 4-Aminobenzenesulfonic acid (CAS No 121-57-3) and its salts, when used as a substance in hair dye products |
1258. 3,3'-(сульфонилбис(2-нитро-4,1-фенилен)имино)бис(6-(фениламино)) бензолсульфоновая кислота и его соли, когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | 3,3'-(Sulfonylbis(2-nitro-4,1-phenylene)imino)bis(6-(phenylamino)) benzenesulfonic acid and its salts, when used as a substance in hair dye products |
1259. 3(ор5)-((4-(бензилметиламино) фенил)азо)-1 ,2-(op1 ,4)-диметил-1H-1,2,4-триазолиум и его соли, когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | 3(or5)-((4-(Benzylmethylamino) phenyl)azo)-1 ,2-(or1 ,4)-dimethyl-1H-1,2,4-triazolium and its salts, when used as a substance in hair dye products |
1260. 2,2'-((3-хлоро-4-((2,6-дихлоро-4-нитрофенил)азо)фенил)имино) бисэтанол (CAS No 23355-64-8) (Дисперсионный коричневый 1) и его соли, когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | 2,2'-((3-Chloro-4-((2,6-dichloro-4-nitrophenyl)azo)phenyl)imino) bisethanol (CAS No 23355-64-8) (Disperse Brown 1) and its salts, when used as a substance in hair dye products |
1261. Бензотиазолиум, 2-[[4-[этил(2-гидрокси-этил)амино]фенил]азо]-6-метокси-3-метил- и его соли, когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | Benzothiazolium, 2-[[4-[ethyl(2-hydroxyethyl) amino]phenyl]azo]-6-methoxy-3-methyl- and its salts, when used as a substance in hair dye products |
1262. 2-[(4-Хлоро-2-нитрофенил)азо]-N-(2-метоксифенил)-3-oxobuta-n-амид (CAS No 13515-40-7) (Желтый пигмент 73) и его соли, когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | 2-[(4-Chloro-2-nitrophenyl)azo]-N-(2-methoxyphenyl)-3-oxobuta-namide (CAS No 13515-40-7) (Pigment Yellow 73) and its salts, when used as a substance in hair dye products |
1263. 2,2'-[(3,3'-Дихлоро[1,1'-бифенил]-4,4'-диил)бис(азо)]бис[3-окси-N-фенил-бутанамид] (CAS No 6358-85-6) (Желтый пигмент 12) и его соли, когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | 2,2'-[(3,3'-Dichloro[1,1'-biphenyl]-4,4'-diyl) bis (azo)]bis[3-oxo-N-phenylbutanamide] (CAS No 6358-85-6) (Pigment Yellow 12) and its salts, when used as a substance in hair dye products |
1263. 2,2'-(1,2-Этендиил)бис[5-((4-этокси-фенил)азо]бензолсульфоновая кислота) и его соли, когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | 2,2'-(1,2-Ethenediyl)bis[5-((4-ethoxyphenyl)azo]benzenesulfonic acid) and its salts, when used as a substance in hair dye products |
1265. 2,3-Дигидро-2,2-диметил-6-[(4-(фенил-азо)-1-нафталинил)азо]-1H-пиримидин (CAS No 4197-25-5) (растворимый черный 3) и его соли, когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | 2,3-Dihydro-2,2-dimethyl-6-[(4-(phenylazo)-1-naphthalenyl)azo]-1H-pyrimidine (CAS No 4197-25-5) (Solvent Black 3) and its salts, when used as a substance in hair dye products |
1266. 3(ор5)-[[4-[(7-амино-1-гидрокси-3-сульфо-нато-2-нафтил)азо]-1-нафтил]азо] салициловая кислота и его соли, когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | 3(or5)-[[4-[(7-amino-1-hydroxy-3-sulphonato-2-naphthyl)azo]-1-naphthyl]azo] salicylic acid and its salts, when used as a substance in hair dye products |
1267. 2-Нафталинсульфоновая кислота, 7-(бензоиламино) -4-гидрокси-3-[[4-[(4-сульфофенил)азо]фенил]азо]- и его соли, когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | 2-Naphthalenesulfonic acid, 7-(benzoylamino)-4-hydroxy-3-[[4-[(4-sulfophenyl)azo]phenyl]azo]- and its salts, when used as a substance in hair dye products |
1268. 8(mu-((7,7'-Иминобис(4-гидрокси-3-((2-гид-рокси-5-(N-метилсульфа-моил)фенил) азо)нафталин-2-сульфонато))(6-)))дикупрат(2-) и его соли, когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | 8(mu-((7,7'-Iminobis(4-hydroxy-3-((2-hydroxy-5-(N-methylsul-phamoyl)phenyl)azo)naphthalene-2-sulphonato))(6-)))dicuprate(2-) and its salts, when used as a substance in hair dye products |
1269. 3-[(4-(ацетиламино)фенил)азо]-4-гидрокси-7-[[[[5-гидрокси-6-(фенилазо)-7-сульфо-2- нафталинил]амино] карбонил]амино]-2-нафталинсульфоновая кислота и его соли, когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | 3-[(4-(Acetylamino)phenyl)azo]-4-hydroxy-7-[[[[5-hydroxy-6-(phenylazo)-7-sulfo-2-naphthalenyl]amino]carbonyl]amino]-2-naphthalenesulfonic acid and its salts, when used as a substance in hair dye products |
1270. 2-Нафталинсульфоновая кислота, 7,7'-(карбонилдиимино)бис(4-гидрокси-3-[[2-сульфо-4-[(4-сульфофенил)азо] фенил]азо]- (CAS No 25188-41-4) и его соли, когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | 2-Naphthalenesulfonic acid, 7,7'-(carbonyldiimino)bis(4-hydroxy-3-[[2-sulfo-4-[(4-sulfophenyl)azo]phenyl]azo]-, (CAS No 25188-41-4) and its salts, when used as a substance in hair dye products |
1271. Этанамин, N-(4-[бис[4-(диэтиламино) фенил]метилен]-2,5-циклогексадиен-1-илиден)-N-этил- и его соли, когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | Ethanaminium, N-(4-[bis[4-(diethylamino) phenyl]methylene]-2,5-cyclohexadien-1-ylidene)-N-ethyl- and its salts, when used as a substance in hair dye products |
1272. 3H-Индол, 2-[[(4-метоксифенил)метил-гидразоно]метил]-1,3,3-триметил и его соли, когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | 3H-Indolium, 2-[[(4-methoxyphenyl) methylhydrazono]methyl]-1,3,3-trimethyl- and its salts, when used as a substance in hair dye products |
1273. 3H-Индол,2-(2-((2,4-диметоксифенил) амино)этил)-1,3,3-триметил- и его соли, когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | 3H-Indolium, 2-(2-((2,4-dimethoxyphenyl)amino) ethenyl)-1,3,3-trimethyl- and its salts, when used as a substance in hair dye products |
1274. Нигрозина спирт растворимый (CAS No 11099-03-9) (растворимый черный 5) и его соли, когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | Nigrosine spirit soluble (CAS No 11099-03-9) (Solvent Black 5), when used as a substance in hair dye products |
1275. Феноксазин-5-иум, 3,7-бис (диэтил-амино), (CAS No 47367-75-9) и его соли, когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | Phenoxazin-5-ium, 3,7-bis(diethylamino)-, (CAS No 47367-75-9) and its salts, when used as a substance in hair dye products |
1276. Бензо[a]феноксазин-7-иум, 9-(диметиамино)-, и его соли, когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | Benzo[a]phenoxazin-7-ium, 9-(dimethylamino)-, and its salts, when used as a substance in hair dye products |
1277. 6-амино-2-(2,4-диметилфенил)-1H-бензо[де]сокинолин-1,3(2H)-дион (CAS No 2478-20-8) (Растворитель желтый 44) и его соли, когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | 6-Amino-2-(2,4-dimethylphenyl)-1H-benz[de]isoquinoline-1,3(2H)-dione (CAS No 2478-20-8) (Solvent Yellow 44) and its salts, when used as a substance in hair dye products |
1278. 1-амино-4-[[4-[(диметиламино)метил] фенил]амино] антрахинон (CAS No 12217-43-5) и его соли, когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | 1-Amino-4-[[4-[(dimethylamino)methyl] phenyl]amino]anthra-quinone (CAS No 12217-43-5) and its salts, when used as a substance in hair dye products |
1279. Laccaic кислота (CI натуральный красный 25) (CAS No 60687-93-6)и его соли, когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | Laccaic Acid (CI Natural Red 25) (CAS No 60687-93-6) and its salts, when used as a substance in hair dye products |
1280. Бензолсульфоновая кислота, 5-[(2,4-динитрофенил)амино]-2-(фенил-амино)-, (CAS No 15347-52-1) и его соли, когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | Benzenesulfonic acid, 5-[(2,4-dinitrophenyl) amino]-2-(phenyl-amino)-, (CAS No 15347-52-1) and its salts, when used as a substance in hair dye products |
1281. 4-[(4-нитрофенил)азо]анилин (CAS No 730-40-5) (CAS No 730-40-5) (Дисперсионный оранжевый 3) и его соли, когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | 4-[(4-Nitrophenyl)azo]aniline (CAS No 730-40-5) (Disperse Orange 3) and its salts, when used as a substance in hair dye products |
1282. 4-нитро-m-фенилендиамин (CAS No 5131-58-8) и его соли, когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | 4-Nitro-m-phenylenediamine (CAS No 5131-58-8) and its salts, when used as a substance in hair dye products |
1283. 1-амино-4-(метиламино)-9,10-1-амино-4-(метиламино)-9,10-антраценедион (CAS No 1220-94-6) (Дисперсионный фиолетовый 4)и его соли, когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | 1-Amino-4-(methylamino)-9,10-anthracenedione (CAS No 1220-94-6) (Disperse Violet 4) and its salts, when used as a substance in hair dye products |
1284. N-метил-3-нитро-р-фенилендиамин (CAS No 2973-21-9) и его соли, когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | N-Methyl-3-nitro-p-phenylenediamine (CAS No 2973-21-9) and its salts, when used as a substance in hair dye products |
1285. N1-(2-гидроксиэтил)-4-нитро-о-фенил-ендиамин (CAS No 56932-44-6) (HC желтый No 5)и его соли, когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | N1-(2-Hydroxyethyl)-4-nitro-o-phenylenediamine (CAS No 56932-44-6) (HC Yellow No 5) and its salts, when used as a substance in hair dye products |
1286. N1-(Трис (гидроксиметил)) метил-4-нит-ро-1,2-фенилендиамин (CAS No 56932-45-7) (HC желтый No 3) и его соли, когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | N1-(Tris(hydroxymethyl))methyl-4-nitro-1,2-phenylenediamine (CAS No 56932-45-7) (HC Yellow No 3) and its salts, when used as a substance in hair dye products |
1287. 2-нитро-N-гидроксиэтил-p-анизидин (CAS No 57524-53-5) и его соли, когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | 2-Nitro-N-hydroxyethyl-p-anisidine (CAS No 57524-53-5) and its salts, when used as a substance in hair dye products |
1288. N,N'-диметил-N-гидроксиэтил-3-нитро-p-фенилендиамин (CAS No 10228-03-2) и его соли, когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | N,N'-Dimethyl-N-Hydroxyethyl-3-nitro-p-phenylenediamine (CAS No 10228-03-2) and its salts, when used as a substance in hair dye products |
1289. 3-(N-метил-N-(4-метиламино-3-нитрофенилl)амино)пропан-1,2-диол (CAS No 93633-79-5)и его соли, когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | 3-(N-Methyl-N-(4-methylamino-3-nitrophenyl)amino)propane-1,2-diol (CAS No 93633-79-5) and its salts, when used as a substance in hair dye products |
1290. 4-этиламино-3-нитробензойная кислота (CAS No 2788-74-1) (N-этил-3-нитро PABA) и его соли, когда он используется в качестве субстанции в красках для волос (РАВА - пара-аминобензойная кислота) | 4-Ethylamino-3-nitrobenzoic acid (CAS No 2788-74-1) (N-Ethyl-3-Nitro PABA) and its salts, when used as a substance in hair dye products |
1291. (8-[(4-амино-2-нитрофенил) азо]-7-гидрок-си-2-нафтил)триметиламмоний и его соли исключая Основной красный 118 (CAS 71134-97-9) как в основном коричневом 17), когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | (8-[(4-Amino-2-nitrophenyl)azo]-7-hydroxy-2-naphthyl)trimethylam-monium and its salts, except Basic Red 118 (CAS 71134-97-9) as impurity in Basic Brown 17), when used as a substance in hair dye products |
1292. 5-((4-(диметиламино) фенил) азо)-1,4-диметил-1 H-1,2,4-триазолиум и его соли, когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | 5-((4-(Dimethylamino)phenyl)azo)-1,4-dimethyl-1 H-1,2,4-triazolium and its salts, when used as a substance in hair dye products |
1293. m-Фенилендиамин, 4-(фенилазо)-, (CAS No 495-54-5) и его соли, когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | m-Phenylenediamine, 4-(phenylazo)-, (CAS No 495-54-5) and its salts, when used as a substance in hair dye products |
1294. 1,3-Бензолдиамин, 4-метил-6-(фенил-азо)- и его соли, когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | 1,3-Benzenediamine, 4-methyl-6-(phenylazo)- and its salts, when used as a substance in hair dye products |
1295. 2,7-Нафталиндисульфоновая кислота, 5-(ацетиламино)-4-гидрокси-3-((2-метил-фенил)азо)- и его соли, когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | 2,7-Naphthalenedisulfonic acid, 5-(acetyl-amino)-4-hydroxy-3-((2-methylphenyl)azo)- and its salts, when used as a substance in hair dye products |
1296. 4,4'-[(4-метил-1,3-фенилен) бис(азо)] бис[6-метил-1,3-бензол-диамин] (CAS No 4482-25-1) (основной коричневый 4) и его соли, когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | 4,4'-[(4-Methyl-1,3-phenylene)bis(azo)]bis[6-methyl-1,3-benzene-diamine] (CAS No 4482-25-1) (Basic Brown 4) and its salts, when used as a substance in hair dye products |
1297. Бензоламин, 3 - [ [4- [ [диамино (фенилазо)фенил]азо]-2-метил-фенил]азо]- N,N,N-триметил- и его соли, когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | Benzenaminium, 3 - [ [4- [ [diamino(phenylazo) phenyl]azo] -2-methyl-phenyl]azo]-N,N,N-trimethyl- and its salts, when used as a substance in hair dye products |
1298. Бензоламин, 3-[[4-[[диамино (фенилазо) фенил]азо]-1-нафталинил] азо]-N,N,N-триметил- и его соли, когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | Benzenaminium, 3-[[4-[[diamino(phenylazo) phenyl]azo]-1-naphthalenyl]azo]-N,N,N-trimethyl- and its salts, when used as a substance in hair dye products |
1299. Этанамин, N- [4- [(4-(-(диэтиламино) фенил)фенилметилен]-2,5-циклогексадиен-1-ylidene]-N-этил- и его соли, когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | Ethanaminium, N- [4- [(4-(diethylamino)phenyl) phenylmethylene]-2,5-cyclohexadien-1-ylidene]-N-ethyl- and its salts, when used as a substance in hair dye products |
1300. 9,10-Антраценедион, 1 -[(2-гидрокси-этил)амино]-4-(метиламино)- (CAS No 86722-66-9) и его соли, когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | 9,10-Anthracenedione, 1 -[(2-hydroxyethyl)amino]-4-(methylamino)-(CAS No 86722-66-9) and its derivatives and salts, when used as a substance in hair dye products |
1301. 1,4-диамино-2-метокси-9,10-антраценедион (CAS No 2872-48-2) (дисперсный красный 11)и его соли, когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | 1,4-Diamino-2-methoxy-9,10-anthracenedione (CAS No 2872-48-2) (Disperse Red 11) and its salts, when used as a substance in hair dye products |
1302. 1,4-дигидрокси-5,8-бис[(2-гидрокси-этил)амино]антрахинон (CAS No 3179-90-6) (дисперсный голубой 7) и его соли, когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | 1,4-Dihydroxy-5,8-bis[(2-hydroxyethyl)amino]anthraquinone (CAS No 3179-90-6) (Disperse Blue 7) and its salts, when used as a substance in hair dye products |
1303. 1-[(3-аминопропил)амино]-4-(метил-амино)антрахинон и его соли, когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | 1-[(3-Aminopropyl)amino]-4-(methylamino)anthraquinone and its salts, when used as a substance in hair dye products |
1304. N-[6-[(2-хлоро-4-гидроксифенил)имино]-4-метокси-3-oxo-1,4-циклогексадиен-1-ил]ацетамид (CAS No 66612-11-1) (HC желтый No 8) и его соли, когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | N-[6-[(2-Chloro-4-hydroxyphenyl)imino]-4-methoxy-3-oxo-1,4-cyclohexadien-1-yl]acetamide (CAS No 66612-11-1) (HC Yellow No 8) and its salts, when used as a substance in hair dye products |
1305. [6-[[3-хлоро-4-(метиламино) фенил]имино]-4-метил-3-оксоциклогекса-1,4-диен-1-ил]мочевина (CAS No 56330-88-2) (HC красный No 9) и его соли, когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | [6-[[3-Chloro-4-(methylamino)phenyl]imino]-4-methyl-3-oxocy-clohexa-1,4-dien-1-yl]urea (CAS No 56330-88-2) (HC Red No 9) and its salts, when used as a substance in hair dye products |
1306. Фенотиазин-5-иум, 3,7-бис (диметил-амино)- и его соли, когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | Phenothiazin-5-ium, 3,7-bis(dimethylamino)- and its salts, when used as a substance in hair dye products |
1307. 4,6-Бис(2-гидроксиэтокси)-m-фенилен-диамини его соли, когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | 4,6-Bis(2-Hydroxyethoxy)-m-Phenylenediamine and its salts, when used as a substance in hair dye products |
1308. 5-амино-2,6-диметокси-3-гидроксипиридин (CAS No 104333-03-1) и его соли, когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | 5-Amino-2,6-Dimethoxy-3-Hydroxypyridine (CAS No 104333-03-1) and its salts, when used as a substance in hair dye products |
1309. 4,4'-диаминодифениламин (CAS No 537-65-5) и его соли, когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | 4,4'-Diaminodiphenylamine (CAS No 537-65-5) and its salts, when used as a substance in hair dye products |
1310. 4-диэтиламино-o-толуидин (CAS No 148-71-0) и его соли, когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | 4-Diethylamino-o-toluidine (CAS No 148-71-0) and its salts, when used as a substance in hair dye products |
1311. N,N-диэтил-p-фенилендиамин (CAS No 93-05-0) и его соли, когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | N,N-Diethyl-p-phenylenediamine (CAS No 93-05-0) and its salts, when used as a substance in hair dye products |
1312. N,N-диметилl-p-фенилендиамин (CAS No 99-98-9) и его соли, когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | N,N-Dimethyl-p-phenylenediamine (CAS No 99-98-9) and its salts, when used as a substance in hair dye products |
1313. Толуол-3,4-диамин (CAS No 496-72-0) и его соли, когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | Toluene-3,4-Diamine (CAS No 496-72-0) and its salts, when used as a substance in hair dye products |
1314. 2,4-диамино-5-метилфеноксиэтанол (CAS No 141614-05-3) и его соли, когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | 2,4-Diamino-5-methylphenoxyethanol (CAS No 141614-05-3) and its salts, when used as a substance in hair dye products |
1315. 6-амино-o-крезол (CAS No 17672-22-9) и его соли, когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | 6-Amino-o-cresol (CAS No 17672-22-9) and its salts, when used as a substance in hair dye products |
1316. Гидроксиэтиламиноэтил-p-аминофенол (CAS No 110952-46-0) и его соли, когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | Hydroxyethylaminomethyl-p-aminophenol (CAS No 110952-46-0) and its salts, when used as a substance in hair dye products |
1317. 2-амино-3-нитрофенол (CAS No 603-85-0) и его соли, когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | 2-Amino-3-nitrophenol (CAS No 603-85-0) and its salts, when used as a substance in hair dye products |
1318. 2-хлоро-5-нитро-N-гидроксиэтил-p-фенилендиамин (CAS No 50610-28-1) и его соли, когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | 2-Chloro-5-nitro-N-hydroxyethyl-p-phenylenediamine (CAS No 50610-28-1) and its salts, when used as a substance in hair dye products |
1319. 2-нитро-p-фенилендиамин (CAS No 5307-14-2) и его соли, когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | 2-Nitro-p-phenylenediamine (CAS No 5307-14-2) and its salts, when used as a substance in hair dye products |
1320. Гидроксиэтил-2,6-динитро- p-анизидин (CAS No 122252-11-3) и его соли, когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | Hydroxyethyl-2,6-dinitro-p-anisidine (CAS No 122252-11-3) and its salts, when used as a substance in hair dye products |
1321. 6-нитро-2,5-пиридиндиамин (CAS No 69825-83-8) и его соли, когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | 6-Nitro-2,5-pyridinediamine (CAS No 69825-83-8) and its salts, when used as a substance in hair dye products |
1322. Феназин, 3,7-диамино-2,8-диметил-5-фенил - и его соли, когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | Phenazinium, 3,7-diamino-2,8-dimethyl-5-phenyl- and its salts, when used as a substance in hair dye products |
1323. 3-Гидрокси-4-[(2-гидроксинафтил)азо]-7-нитронафталин -1-сульфоновая кислота (CAS No 16279-54-2) и его соли, когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | 3-Hydroxy-4-[(2-hydroxynaphthyl)azo]-7-nitronaphthalene-1-sulphonic acid (CAS No 16279-54-2) and its salts, when used as a substance in hair dye products |
1324. 3-[(2-нитро-4-(трифторметил) фенил) амино]пропан-1 ,2-диол (CAS No 104333-00-8) (HC желтый No 6) и его соли, когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | 3-[(2-nitro-4-(trifluoromethyl)phenyl)amino]propane-1 ,2-diol (CAS No 104333-00-8) (HC Yellow No 6) and its salts, when used as a substance in hair dye products |
1325. 2-[(4-хлоро-2-нитрофенил) амино]этанол (CAS No 59320-13-7) (HC желтый No 12) и его соли, когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | 2-[(4-chloro-2-nitrophenyl)amino]ethanol (CAS No 59320-13-7) (HC Yellow No 12) and its salts, when used as a substance in hair dye products |
1326. 3-[[4-[(2-гидроксиэтил) метиламино]-2-нитрофенил]амино]-1,2-пропандиол (CAS No 173994-75-7) и его соли, когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | 3-[[4-[(2-Hydroxyethyl)Methylamino]-2-Nitrophenyl]Amino]-1,2-Propanediol (CAS No 173994-75-7) and its salts, when used as a substance in hair dye products |
1327. 3-[[4-[этил(2-гидроксиэтил) амино]-2-нитрофенил]амино]-1,2-пропандиол (CAS No 114087-41-1) и его соли, когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | 3-[[4-[Ethyl(2-Hydroxyethyl)Amino]-2-Nitrophenyl]Amino]-1,2-Propanediol (CAS No 114087-41-1) and its salts, when used as a substance in hair dye products |
1328. Этанамин, N-[4-[[4-(диэтиламино) фенил][4-(этиламино)-1-нафталинил]метилен]-2,5-циклогекадиен-1 -илиден]-N-этил- и его соли, когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | Ethanaminium, N-[4-[[4-(diethylamino)phenyl][4-(ethylamino)-1-naphthalenyl]methylene]-2,5-cyclohexadien-1 -ylidene]-N-ethyl- and its salts, when used as a substance in hair dye products |
1329. 4- [(4-Аминофенил)(4-иминоциклогекса-2,5 -диен-1 - илиден)метил] -o-толуидин (CAS 3248-93-9; EINECS 221-832-2) и его гидро-хлоридные соли (Основной фиолетовый 14; CI 42510) (CAS 632-99-5; EINECS 211-189-6) когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | 4- [(4-Aminophenyl)(4-iminocyclohexa-2,5 -dien-1 -ylidene)methyl] -o-toluidine (CAS 3248-93-9; EINECS 221-832-2) and its hydro-chloride salt (Basic Violet 14; CI 42510) (CAS 632-99-5; EINECS 211-189-6) when used as a substance in hair dye products |
1330. 4-(2,4-Дигидроксифенилазо) бензолсульфо-новая кислота (CAS 2050-34-2; EINECS 218-087-0) и ее натриевые соли (Acid Orange 6; CI 14270) (CAS 547-57-9; EINECS 208-924-8) когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | 4-(2,4-Dihydroxyphenylazo)benzenesulphonic acid (CAS 2050-34-2; EINECS 218-087-0) and its sodium salt (Acid Orange 6; CI 14270) (CAS 547-57-9; EINECS 208-924-8) when used as a substance in hair dye products |
1331. 3-гидрокси-4-(фенилазо)-2-нафтоивая кислота (CAS 27757-79-5; EINECS 248-638-0) и его кальциевая соль (пигмент красный 64:1; CI 15800) (CAS 6371-76-2; EINECS 228-899-7), когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | 3-Hydroxy-4-(phenylazo)-2-naphthoic acid (CAS 27757-79-5; EINECS 248-638-0) and its calcium salt (Pigment Red 64:1; CI 15800) (CAS 6371-76-2; EINECS 228-899-7), when used as a substance in hair dye products |
1332. 2-(6-гидрокси-3- оксо-(3H)-ксантен-9-ил) бензойная кислота; Флуоресцин (CAS 2321-07-5; EINECS 219-031-8) и его динатриевая соль (кислотный желтый 73 натриевая соль; CI 45350) (CAS 518-47-8; EINECS 208-253-0), когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | 2-(6-Hydroxy-3-oxo-(3H)-xanthen-9-yl)benzoic acid; Fluorescein (CAS 2321-07-5; EINECS 219-031-8) and its disodium salt (Acid yellow 73 sodium salt; CI 45350) (CAS 518-47-8; EINECS 208-253-0), when used as a substance in hair dye products |
1333. 4',5'-дибром-3',6'- дигидрoксиспиро [изобензофуран-l(3H),9'-[9H] ксантен]-3-он; 4',5'-Дибромофлуоресцин; (Растворимый красный 72) (CAS 596-03-2; EINECS 209-876-0) и его динитриевые соли (CI 45370) (CAS 4372-02-5; EINECS 224-468-2) когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | 4',5'-Dibromo-3',6'-dihydroxyspiro[isobenzofuran-l(3H),9'-[9H] xanthene]-3-one; 4',5'-Dibromofluorescein; (Solvent Red 72) (CAS 596-03-2; EINECS 209-876-0) and its disodium salt (CI 45370) (CAS 4372-02-5; EINECS 224-468-2) when used as a substance in hair dye products |
1334. 2-(3,6-дигирокси-2,4,5,7-тетрабром-oксантен-9-ил)-бензойная кислота; Флуоресцин, 2',4',5',7'-тетрабромо-; (растворимый красный 43) (CAS 15086-94-9; EINECS 239-138-3), его динатриевая соль (кислотный красный 87; CI 45380) (CAS 17372-87-1; EINECS 241-409-6) и его алюминиевая соль (пигмент красный 90:1 Алюминиевое озеро) (CAS 15876-39-8; EINECS 240-005-7) когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | 2-(3,6-Dihydroxy-2,4,5,7-tetrabromoxanthen-9-yl)-benzoic acid; Fluorescein, 2',4',5',7'-tetrabromo-; (Solvent Red 43) (CAS 15086-94-9; EINECS 239-138-3), its disodium salt (Acid Red 87; CI 45380) (CAS 17372-87-1; EINECS 241-409-6) and its aluminium salt (Pigment Red 90:1 Aluminium lake) (CAS 15876-39-8; EINECS 240-005-7) when used as a substance in hair dye products |
1335. Ксантил, 9-(2-карбоксифенил)-3-(2-метил-фенил)амино)-6-((2-метил-4-сульфофенил) амино)-, внутренняя соль (CAS 10213-95-3); и его натриевая соль (Кислотный фиолетовый 9; CI 45190) (CAS 6252-76-2; EINECS 228-377-9) когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | Xanthylium, 9-(2-carboxyphenyl)-3-(2-methylphenyl)amino)-6-((2-methyl-4-sulfophenyl)amino)-, inner salt (CAS 10213-95-3); and its sodium salt (Acid Violet 9; CI 45190) (CAS 6252-76-2; EINECS 228-377-9) when used as a substance in hair dye products |
1336. 3',6'-дигирокси-4',5'- диiодоспиро (изобен-зофуран-l(3H),9'-[9H] ксантенe)-3-он; (Растворимый красный 73) (CAS 38577-97-8; EINECS 254-010-7) и его натриевая соль (кислотный красный 95; CI 45425) (CAS 33239-19-9; EINECS 251-419-2) когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | 3',6'-Dihydroxy-4',5'-diiodospiro(isobenzofuran-l(3H),9'-[9H] xanthene)-3-one; (Solvent Red 73) (CAS 38577-97-8; EINECS 254-010-7) and its sodium salt (Acid Red 95; CI 45425) (CAS 33239-19-9; EINECS 251-419-2) when used as a substance in hair dye products |
1337. 2',4',5',7'- Тетрайодофлуоресцин (CAS 15905-32-5; EINECS 240-046-0), и его динатриевая соль (Кислотный красный 51; CI 45430) (CAS 16423-68-0; EINECS 240-474-8) и его алюминиевая соль (пигмент красный 172 Алюминиевое озеро)(CAS 12227-78-0; EINECS 235-440-4) когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | 2',4',5',7'-Tetraiodofluorescein (CAS 15905-32-5; EINECS 240-046-0), its disodium salt (Acid Red 51; CI 45430) (CAS 16423-68-0; EINECS 240-474-8) and its aluminium salt (Pigment Red 172 Aluminium lake)(CAS 12227-78-0; EINECS 235-440-4) when used as a substance in hair dye products |
1338. 1-гидрокси-2,4-диаминобензол (2,4-диаминофенол) (CAS 95-86-3; EINECS 202-459-4) и его соль дигидрохлорида (2,4-диаминофенол HCl) (CAS 137-09-7; EINECS 205-279-4) когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | 1-Hydroxy-2,4-diaminobenzene (2,4-Diaminophenol) (CAS 95-86-3; EINECS 202-459-4) and its dihydrochloride salt (2,4-Diaminophenol HCl) (CAS 137-09-7; EINECS 205-279-4) when used as a substance in hair dye products |
1339. 1,4-дигидроксибензол (гидрохинон) (CAS 123-31-9; EINECS 204-617-8) когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | 1,4-Dihydroxybenzene (Hydroquinone) (CAS 123-31-9; EINECS 204-617-8) when used as a substance in hair dye products |
1340. [4-[[4-анилино-1- нафтил][4-(диметил-ами-но)фенил]метилен] циклогекса-2,5-диен-1-илиден]диметиламониум хлориде (Основной голубой 26; CI 44045) (CAS 2580-56-5; EINECS 219-943-6) когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | [4-[[4-anilino-1-naphthyl][4-(dimethylamino)phenyl]methylene] cyclohexa-2,5-dien-1-ylidene]dimethylammonium chloride (Basic Blue 26; CI 44045) (CAS 2580-56-5; EINECS 219-943-6) when used as a substance in hair dye products |
1341. динатрий 3-[(2,4-диметил-5-сульфонато-фенил)азо]-4-гидрокси- нафталин-1-сульфонат (Ponceau SX; CI 14700) (CAS 4548-53-2; EINECS 224-909-9) когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | Disodium 3-[(2,4-dimethyl-5-sulphonatophenyl) azo]-4-hydroxy-naphthalene-1-sulphonate (Ponceau SX; CI 14700) (CAS 4548-53-2; EINECS 224-909-9) when used as a substance in hair dye products |
1342. Tризодий трис[5,6-дигидро-5-(гидрокси-имино)-6-оксонафталин-2-сульфонато(2-)-N5,O6]феррат(3-) (кислотный зеленый 1; CI 10020) (CAS 19381-50-1; EINECS 243-010-2) когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | Trisodium tris[5,6-dihydro-5-(hydroxyimino)-6-oxonaph-thalene-2-sulphonato(2-)-N5,O6]ferrate(3-) (Acid Green 1; CI 10020) (CAS 19381-50-1; EINECS 243-010-2) when used as a substance in hair dye products |
1343. 4-(Фенилазо)резорционол (растворимый оранжевый 1; CI 11920) (CAS 2051-85-6; EINECS 218-131-9) и его соли, когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | 4-(Phenylazo)resorcinol (Solvent Orange 1; CI 11920) (CAS 2051-85-6; EINECS 218-131-9) and its salts, when used as a substance in hair dye products |
1344. 4-[(4-этоксифенил)азо]нафтол (растворимый красный 3; CI 12010) (CAS 6535-42-8; EINECS 229-439-8) и его соли, когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | 4-[(4-Ethoxyphenyl)azo]naphthol (Solvent Red 3; CI 12010) (CAS 6535-42-8; EINECS 229-439-8) and its salts, when used as a substance in hair dye products |
1345. 1-[(2-хлоро-4-нитрофенил)азо]-2-нафтол(Пигмент красный 4; CI 12085) (CAS 2814-77-9; EINECS 220-562-2) и его соли, когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | 1-[(2-Chloro-4-nitrophenyl)azo]-2-naphthol (Pigment Red 4; CI 12085) (CAS 2814-77-9; EINECS 220-562-2) and its salts when used as a substance in hair dye products |
1346. 3-гидрокси-N-(o-толил)-4-[(2,4,5-трихлор-фенил)азо] нафталин-2-карбоксамид (Пигмент красный 112; CI 12370) (CAS 6535-46-2; EINECS 229-440-3) и его соли, когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | 3-Hydroxy-N-(o-tolyl)-4-[(2,4,5-trichlorophenyl)azo]naphthalene-2-carboxamide (Pigment Red 112; CI 12370) (CAS 6535-46-2; EINECS 229-440-3) and its salts when used as a substance in hair dye products |
1347. N-(5-Хлоро-2,4-dдиметоксифенил)-4-[[5-[(диэтиламино)сульфонил]-2-метокси-фенил]азо]-3- гидрoксинафталин-2-карбок-самид (Пигмент красный 5; CI 12490) (CAS 6410-41-9; EINECS 229-107-2) и его соли, когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | N-(5-Chloro-2,4-dimethoxyphenyl)-4-[[5-[(diethylamino)sulphonyl]-2-methoxyphenyl]azo]-3-hydroxynaphthalene-2-carboxamide (Pigment Red 5; CI 12490) (CAS 6410-41-9; EINECS 229-107-2) and its salts when used as a substance in hair dye products |
1348. динатрий 4-[(5-хлоро-4-метил-2-сульфо-натофенил)азо]-3-гидроки-2-нафтoат (Пигмент красный 48; CI 15865) (CAS 3564-21-4; EINECS 222-642-2) и его соли, когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | Disodium 4-[(5-chloro-4-methyl-2-sulphonatophenyl)azo]-3-hydroxy-2-naphthoate (Pigment Red 48; CI 15865) (CAS 3564-21-4; EINECS 222-642-2) when used as a substance in hair dye products |
1349. Кальций 3-гидрокси-4-[(1-сульфонато-2-нафтил)азо]-2-нафтoат (Пигмент красный 63:1; CI 15880) (CAS 6417-83-0; EINECS 229-142-3) , когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | Calcium 3-hydroxy-4-[(1-sulphonato-2-naphthyl)azo]-2-naphthoate (Pigment Red 63:1; CI 15880) (CAS 6417-83-0; EINECS 229-142-3) when used as a substance in hair dye products |
1350. Иризодиум 3-гирокси-4-(4'-сульфонато-нафтилазо)нафталин-2,7-дисульфонат (кислотный красный 27; CI 16185) (CAS 915-67-3; EINECS 213-022-2) , когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | Trisodium 3-hydroxy-4-(4'-sulphonatonaphthylazo)naphthalene-2,7-disulphonate (Acid Red 27; CI 16185) (CAS 915-67-3; EINECS 213-022-2) when used as a substance in hair dye products |
1351. 2,2'-[(3,3'-дихлоро[1,1'-бифенил]-4,4'-диил)бис(азо)]бис[N-(2,4-диметилфенил)-3-oxobutyramide] (Пигмент желтый 13; CI 21100) (CAS 5102-83-0; EINECS 225-822-9), когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | 2,2'-[(3,3'-Dichloro[1,1'-biphenyl]-4,4'-diyl)bis(azo)]bis[N-(2,4-dimethylphenyl)-3-oxobutyramide] (Pigment Yellow 13; CI 21100) (CAS 5102-83-0; EINECS 225-822-9) when used as a substance in hair dye products |
1352. 2,2'-[циклогексилиденбис [(2-метил-4,1-фенилен)азо]]бис[4-цикло-гексилфенол] (Растворимый желтый 29; CI 21230) (CAS 6706-82-7; EINECS 229-754-0) , когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | 2,2'-[Cyclohexylidenebis[(2-methyl-4,1-phenylene)azo]]bis[4-cyclo-hexylphenol] (Solvent Yellow 29; CI 21230) (CAS 6706-82-7; EINECS 229-754-0) when used as a substance in hair dye products |
1353. 1-((4-фенилазо)фенилазо)-2-нафтол (растворимый красный 23; CI 26100) (CAS 85-86-9; EINECS 201-638-4), когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | 1-((4-Phenylazo)phenylazo)-2-naphthol (Solvent Red 23; CI 26100) (CAS 85-86-9; EINECS 201-638-4) when used as a substance in hair dye products |
1354. Натрий тетра 6-амино-4-гидрокси-3-[[7-сульфонато-4-[(4-сульфонато-фенил)азо]-1 - нафтил]азо]нафталин -2,7-дисульфонат (пищевой черный 2; CI 27755) (CAS 2118-39-0; EINECS 218-326-9) , когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | Tetrasodium 6-amino-4-hydroxy-3-[[7-sulphonato-4-[(4-sulphonato-phenyl)azo]-1-naphthyl]azo]naphthalene-2,7-disulphonate (Food Black 2; CI 27755) (CAS 2118-39-0; EINECS 218-326-9) when used as a substance in hair dye products |
1355. Этанамин, N-(4-((4-(диэтиламино) фенил) (2,4-дисульфофенил) метилен)-2,5-цикло-гексадиен-1-илиден)-N-этил-, гидроксид, внутренняя соль, натриевая соль (Кислотный голубой 1; CI 42045) (CAS 129-17-9; EINECS 204-934-1) , когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | Ethanaminium, N-(4-((4-(diethylamino)phenyl)(2,4-disulfophenyl) methylene)-2,5-cyclohexadien-1-ylidene)-N-ethyl-, hydroxide, inner salt, sodium salt (Acid Blue 1; CI 42045) (CAS 129-17-9; EINECS 204-934-1) when used as a substance in hair dye products |
1356. Этанамин, N-(4-((4-(диэтиламино) фенил)(5-гидрокси-2,4-дисульфофенил) метилен)-2,5-циклогексадиен-1- илиден)- N-этил-, гидроксид, внутренняя соль, соль кальция (2:1) (кислотный голубой 3; CI 42051) (CAS 3536-49-0; EINECS 222-573-8) , когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | Ethanaminium, N-(4-((4-(diethylamino)phenyl)(5-hydroxy-2,4-disul-fophenyl)methylene)-2,5-cyclohexadien-1-ylidene)-N-ethyl-, hydroxide, inner salt, calcium salt (2:1) (Acid Blue 3; CI 42051) (CAS 3536-49-0; EINECS 222-573-8) when used as a substance in hair dye products |
1357. Бензолметанамин, N-этил-N-(4-((4-(этил ((3-сульфофенил) метил)амино)фенил)(4-гидрокси-2- сульфофенил)метилен)-2,5 -циклогек-садиен-1-илиден)-3-сульфо-, гидроксид, внутренняя соль, динатриевая соль (Прочный зеленый FCF; CI 42053) (CAS 2353-45-9; EINECS 219-091-5) , когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | Benzenemethanaminium, N-ethyl-N-(4-((4-(ethyl((3-sul-fophenyl) methyl)amino)phenyl)(4-hydroxy-2- sulfophe-nyl)methylene)-2,5 -cyclohexadien-1-ylidene)-3-sulfo-, hydroxide, inner salt, disodium salt (Fast Green FCF; CI 42053) (CAS 2353-45-9; EINECS 219-091-5) when used as a substance in hair dye products |
1358. 1,3-Изобензофурандион, продукты реакции с метилкинолином и хинолином (растворимый желтый 33; CI 47000) (CAS 8003-22-3; EINECS 232-318-2) , когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | 1,3-Isobenzofurandione, reaction products with methylquinoline and quinoline (Solvent Yellow 33; CI 47000) (CAS 8003-22-3; EINECS 232-318-2) when used as a substance in hair dye products |
1359. Нигрозин (CI 50420) (CAS 8005-03-6) , когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | Nigrosine (CI 50420) (CAS 8005-03-6) when used as a substance in hair dye products |
1360. 8,18-дихлор-5,15-диэтил-5,15- дигидрoди-индоло[3,2-b:3',2'-m] трифенодиoксазин (ригмент фиолетовый 23; CI 51319) (CAS 6358-30-1; EINECS 228-767-9) , когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | 8,18-Dichloro-5,15-diethyl-5,15-dihydrodiindolo[3,2-b:3',2'-m] triphenodioxazine (Pigment Violet 23; CI 51319) (CAS 6358-30-1; EINECS 228-767-9) when used as a substance in hair dye products |
1361. 1,2-дигидроксиантрахенон (пигмент красный 83; CI 58000) (CAS 72-48-0; EINECS 200-782-5) , когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | 1,2-Dihydroxyanthraquinone (Pigment Red 83; CI 58000) (CAS 72-48-0; EINECS 200-782-5) when used as a substance in hair dye products |
1362. Trизодиум 8-гидрoксипирен-1,3,6-трисуль-фонат (растворимый зеленый 7; CI 59040) (CAS 6358-69-6; EINECS 228-783-6) , когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | Trisodium 8-hydroxypyrene-1,3,6-trisulphonate (Solvent Green 7; CI 59040) (CAS 6358-69-6; EINECS 228-783-6) when used as a substance in hair dye products |
1363. 1-гидрокси-4-(p-толуидино) антрахенон (растворимый фиолетовый 13; CI 60725) (CAS 81-48-1; EINECS 201-353-5) , когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | 1-Hydroxy-4-(p-toluidino)anthraquinone (Solvent Violet 13; CI 60725) (CAS 81-48-1; EINECS 201-353-5), when used as a substance in hair dye products |
1364. 1,4-бис(p- Толиламино)антрахинон (растворимый зеленый 3; CI 61565) (CAS 128-80-3; EINECS 204-909-5) , когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | 1,4-bis(p-Tolylamino)anthraquinone (Solvent Green 3; CI 61565) (CAS 128-80-3; EINECS 204-909-5) when used as a substance in hair dye products |
1365. 6-хлоро-2-(6-хлоро-4-метил-3- оксобензо[b]тиен-2(3H)-илиден)-4-метилбен-зо[b]тиофен-3(2H)-он (VAT красный 1; CI 73360) (CAS 2379-74-0; EINECS 219-163-6), когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | 6-Chloro-2-(6-chloro-4-methyl-3-oxobenzo[b]thien-2(3H)-ylidene)-4-methylbenzo[b]thiophene-3(2H)-one (VAT Red 1; CI 73360) (CAS 2379-74-0; EINECS 219-163-6) when used as a substance in hair dye products |
1366. 5,12-Дигидрoкино[2,3-b]акридин-7,14-дион (пигмент фиолетовый 19; CI 73900) (CAS 1047-16-1; EINECS 213-879-2) , когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | 5,12-Dihydroquino[2,3-b]acridine-7,14-dione (Pigment Violet 19; CI 73900) (CAS 1047-16-1; EINECS 213-879-2) when used as a substance in hair dye products |
1367. (29H,31H-Фталоцианинато(2-)-N29,N30, N31,N32)медь (пигмент голубой 15; CI 74160) (CAS 147-14-8; EINECS 205-685-1) , когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | (29H,31H-Phthalocyaninato(2-)-N29, N30, N31, N32)copper (Pigment Blue 15; CI 74160) (CAS 147-14-8; EINECS 205-685-1) when used as a substance in hair dye products |
1368. динатрий [29H,31H- фталоцианин дисульфонато(4-)-N29,N30,N31, N32]купрат(2-) (Чисто голубой 86; CI 74180) (CAS 1330-38-7; EINECS 215-537-8) , когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | Disodium [29H,31H-phthalocyaninedisulphonato(4-)-N29, N30, N31, N32]cuprate(2-) (Direct Blue 86; CI 74180) (CAS 1330-38-7; EINECS 215-537-8) when used as a substance in hair dye products |
1369. Полихлоромедь фталоцианин (пигмент зеленый 7; CI 74260) (CAS 1328-53-6; EINECS 215-524-7) , когда он используется в качестве субстанции в красках для волос | Polychloro copper phthalocyanine (Pigment Green 7; CI 74260) (CAS 1328-53-6; EINECS 215-524-7) when used as a substance in hair dye products |
1370. Диэтиленгликоль, дляпрослеживания линии приложения 2 2,2'-оксидиэтанол (CAS N 111-46-6, EC N 203-872-2) | Diethylene glycol (DEG), for traces level see Annex II 2,2'-oxydiethanol (CAS N 111-46-6, EC N 203-872-2) |
1371. Фитонадион, фитоменадион(CAS N 84-80-0/81818-54-4, EC N 201-564-2) | Phytonadione [INCI], phytomenadione [INN] (CAS N 84-80-0/81818-54-4, EC N 201-564-2) |
Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 10 ноября 2015 г. N 149 в нумерационный заголовок внесены изменения
Приложение 4.3
к Разделу 4 Главы II
Единых санитарно-эпидемиологических
и гигиенических требований к продукции (товарам),
подлежащей санитарно-эпидемиологическому
надзору (контролю)
Перечень
веществ, разрешенных к использованию с учетом указанных ограничений в качестве ингредиентов в парфюмерно-косметической продукции и средствах гигиены полости рта
10 ноября 2015 г.
Ссылочный номер по директиве ЕС по косметике | Вещество (название вещества в соответствии с международной номенклатурой косметических ингредиентов INCI) | Область применения | Максимально допустимая концентрация | Другие ограничения и требования | Условия применения и предупреждения, информация о которых должна быть доведена до потребителя |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
1а | Борная кислота, бораты и тетрабораты за исключением соединений, включенных в приложение 1 к настоящему техническому регламенту (Boric acid, borates and tetraborates and salts) | (а) тальк | (а) 5 процентов (в расчете на кислоту) | (а) 1. Не использовать в средствах для детей в возрасте до 3 лет 2. Не использовать на поврежденной или раздраженной коже, если концентрация свободных растворимых боратов больше 1,5 процентов (в расчете на кислоту) | (а) 1. Не использовать для детей в возрасте до 3 лет 2. Не использовать на поврежденной или раздраженной коже |
(b) средства гигиены полости рта | (b) 0,1 процента (в расчете на кислоту) | (b) 1. Не использовать в средствах для детей в возрасте до 3 лет | (b) 1. Не глотать 2. Не использовать для детей в возрасте до 3 лет | ||
(с) другие средства (за исключением средств для ванн и средств для завивки волос) | (с) 3 процента (в расчете на кислоту) | (с) 1. Не использовать в средствах для детей в возрасте до 3 лет 2. Не использовать на поврежденной или раздраженной коже, если концентрация свободных растворимых боратов больше 1,5 процентов (в расчете на кислоту) | (с) 1. Не использовать в средствах для детей в возрасте до 3 лет 2. Не использовать на поврежденной или раздраженной коже | ||
1b | Тетрабораты (Tetraborates) | (а) средства для ванн (b) средства для завивки волос | (а) 18 процентов (в пересчете на борную кислоту) (b) 8 процентов (в пересчете на борную кислоту) | (а) не использовать в средствах для детей в возрасте до 3 лет | (а) не использовать для мытья детей в возрасте до 3 лет (b) хорошо смывать |
2а | Тиогликолевая кислота и ее соли (Thioglycolic acid and its salts) | (а) средства для завивки или выпрямления волос: | 8 процентов в готовом средстве, рН 7-9,5 | a)b)c) инструкции по применению должны обязательно содержать следующие положения: избегать попадания в глаза в случае попадания в глаза немедленно промыть большим количеством воды и проконсультироваться у врача (а) и (с) использовать перчатки | (а) содержат тиогликоляты следовать инструкции хранить в местах недоступных для детей только для профессионального применения (b) и (с) содержат тиогликоляты следовать инструкции хранить в местах недоступных для детей |
общее применение | 11 процентов в готовом средстве, рН 7-9,5 | ||||
профессиональное применение | 5 процентов в готовом средстве рН 7-12,7 | ||||
(b) депилятории | 2 процента в готовом средстве, рН 7-9,5 | ||||
(с) другие средства для волос, которые удаляются после применения | в расчете на тиогликолевую кислоту | ||||
2b | Эфиры тиогликолевой кислоты (Thioglycolic acid esters) | средства для завивки или выпрямления волос общее применение | 8 процентов в готовом средстве рН 6-9,5 | Инструкции по применению должны обязательно содержать следующие положения: избегать попадания в глаза может вызвать раздражение при попадании на кожу в случае попадания в глаза немедленно промыть большим количеством воды и проконсультироваться у врача использовать перчатки | содержат тиогликоляты следовать инструкциям хранить в местах недоступных для детей только для профессионального применения |
профессиональное применение | 11 процентов в готовом средстве рН 6-9,5 | ||||
3 | Щавелевая кислота, ее эфиры и соли (Oxalic acid, its esters and alkaline salts) | Средства по уходу за волосами | 5 процентов | только для профессионального применения | |
4 | Аммиак (Ammonia) | 6 процентов в пересчете на NH3 | Больше 2 процентов: содержит аммиак (2) | ||
5 | Натрия тозилхлорамид (Tosylchloramide sodium) (*) | 0,2 процента | |||
6 | Хлораты щелочных металлов (Clorates of alkali metals) | (а) зубная паста (b) другие средства | (а) 5 процента (b) 3 процента | ||
7 | Дихлорметан (Dichloromethane) | 35 процентов (в смеси с 1,1,1-трихлор-этаном общая концентрация не должна превышать 35 процентов) | 0,2 процента максимальная примесь | ||
8 | p-парафенилендиамин, их N-замещенные производные и соли; N-замещенные производные орто-фенилендиаминов (5) за исключением производных указанных в приложении 1 (N 1309, 1311, 1312) (p-Phenylenediamine, its N-substituted derivatives and their salts; N-substituted derivatives of o-phenylenediamines (5), with the exception of those derivatives listed elsewhere in this Annex and under reference N 1309, 1311, 1312 in Annex 1) | Окислительные краски для волос (а) общее применение (b) профессиональное применение | 6 процентов в пересчете на свободное основание | (а) - может вызывать аллергическую реакцию содержит фенилендиамины не использовать для окрашивания ресниц или бровей (b) только для профессионального применения содержит фенилендиамины может вызывать аллергическую реакцию использовать перчатки | |
9 | Метилфенилендиамины их N-замещенные производные и соли (1), за исключением ингредиентов указанных в приложении 1 (N 364, 1310, 1313) (Methylphenylenediamines, their N-substituted derivatives and their salts (1) with the exception of substances under reference numbers 364, 1310 and 1313 in Annex 1) | окислительные краски для волос (а) общее применение (b) профессиональное применение | 10 процентов в пересчете на свободное основание | (а) может вызывать аллергическую реакцию. содержит фенилендиамины не использовать для крашения ресниц или бровей (b) только для профессионального применения содержит фенилендиамины может вызывать аллергическую реакцию использовать перчатки | |
10 | |||||
11 | Дихлорофен(*) (Dichlorophen) | 0,5 процентов | содержит дихлорофен | ||
12 | Перекись водорода и другие соединения или смеси, выделяющие перекись водорода, включая перекись карбамида и перекись цинка (Hydrogen peroxide, and other compounds or mixtures that release hydrogen peroxide, including carbamide peroxide and zinc peroxide) | (а) средства ухода за волосами | 12 процентов Н2О2 | (а), (b), (с) содержит перекись водорода избегать попадания в глаза, в случае попадания в глаза немедленно промыть (а) использовать перчатки | |
(b) средства ухода за кожей | 4 процента Н2О2 | ||||
(с) средства для укрепления ногтей | 2 процента Н2О2 | ||||
(d) средства гигиены полости рта | 0,1 процента Н2О2 | ||||
13 | Формальдегид (Formaldehyde) | средство для укрепления ногтей | 5 процентов в пересчете на формальдегид | защищать ногтевые валики жиром или маслом содержит формальдегид (3) | |
14 | Гидрохинон (3) (Hydroquinone) | 0,3 процента | a) Не использовать для окраски ресниц и бровей при попадании в глаза немедленно промыть содержит гидрохинон 2. Только для профессионального использования содержит гидрохинон при попадании в глаза немедленно промыть | ||
б) системы для искуственных ногтей | 0,2 процента (после смешивания для применения) | Только для профессионального применения | b) Только для профессионального использования исключить контакт с кожей применять в соответствии с инструкцией | ||
15а | Гидроксиды натрия или калия (Potassium or sodium hydroxide) | (а) Для смягчения ногтевых кутикул | (а) 5 процентов (4) | (а) содержит щелочь. Избегать попадания в глаза. Может вызвать слепоту. Хранить в недоступном для детей месте (b) 1. Содержит щелочь. Избегать попадания в глаза. Может вызвать слепоту. Хранить в недоступном для детей месте. 2. Только для профессионального применения. Избегать попадания в глаза. Может вызвать слепоту. (с) хранить в недоступном для детей месте. Избегать попадания в глаза | |
(b) Препараты для выпрямления волос 1. Общее применение 2. Профессиональное применение (с) регулятор рН в депиляториях (d) регулятор рН в других средствах | (b) 1,2 процента (4) 4,5 процента (4) до рН 12.7 до рН 11 | ||||
15b | Гидроксид лития (Lithium hydroxide) | (а) Препараты для выпрямления волос 1. Общее применение | (a) 1,2 процента (4) | b) Значение рН не должно превышать 12,7 | (а) 1. Содержит щелочь. Избегать попадания в глаза. Может вызвать слепоту. Хранить в недоступном для детей месте. 2. Только для профессионального применения. Избегать попадания в глаза. Может вызвать слепоту. (b) содержит щелочь. Хранить в недоступном для детей месте. Избегать попадания в глаза |
2. Профессиональное применение (b) регулятор рН в средствах для депиляции с) использование в качестве регулятора рН в других средствах (только для смываемых продуктов) | 4,5 процента (4) | с) Значение рН не должно превышать 11 | |||
15c | Гидроксид кальция (Calcium hydroxide) | (а) препараты для выпрямления волос с добавкой гидроксида кальция и соли гуанидина. (b) регулятор рН в средствах для депиляции с) другое применение | (а) 7 процентов | b) значение рН не должно превышать 12,7 с) значение рН не должно превышать 11 | (а) содержит щелочь. Избегать попадания в глаза. Может вызвать слепоту. Хранить в недоступном для детей месте. (b) содержит щелочь. Хранить в недоступном для детей месте. Избегать попадания в глаза |
16 | 1-Нафтол (CAS No 90-15-3) и его соли (1-Naphthol and its salts) | окисляющий красящий реагент для окраски волос | 2 процента | в комбинации с перекисью водорода максимальная концентрация при использовании должна быть 1 процент | может вызывать аллергические реакции |
17 | Нитрит натрия (sodium nitrite) | ингибитор коррозии | 0,2 процента | не применять одновременно с вторичными или третичными аминами или соединениями, способными образовывать нитрозоамины | |
18 | Нитрометан (Nitromethane) | ингибитор коррозии | 0,3 процента | ||
21 | Хинин и его соли (Quinine and its salts) | (а) шампуни | (а) 0,5 процента в пересчете на свободное основание | ||
(b) лосьоны для волос | (b) 0,2 процента в пересчете на свободное основание | ||||
22 | Резорцин (3) (Resorcinol) | (а) препараты для окраски волос 1. Общее применение 2. Профессиональное применение | (а) 5 процентов | (а) 1. Содержит резорцин. Хорошо промыть волосы после применения. Не использовать для окраски бровей и ресниц. Промыть глаза немедленно при попадании препарата. 2. Только для профессионального применения. Промыть глаза немедленно при попадании препарата. Избегать попадания в глаза. (b) содержит резорцин | |
(b) лосьоны для волос и шампуни | (b) 0,5 процент | ||||
23 | (а) Сульфиды щелочных металлов (Alkaline sulphides) (b) Сульфиды щелочноземельных металлов (Alkaline earth sulphides) | (а) депилятории | (а) 2 процента в расчете на серу рН до 12.7 | (а) избегать попадания в глаза. Хранить в недоступном для детей месте | |
(b) депилятории | (b) 6 процентов в расчете на серу рН до 12.7 | (b) избегать попадания в глаза. Хранить в недоступном для детей месте | |||
24 | Водорастворимые соли цинка за исключением 4-гидроксибензолсульфоната и пиритионата цинка (Water-soluble zinc salts with the exception of zink-4-hydroxybenzenesulphonate and zinc pyrithione) | 1 процент в расчете на цинк | |||
25 | 4-Гидроксибензолсульфонат цинка (Zinc 4-hydroxybenzene sulphonate) | дезодоранты, антиперспиранты и густые (вяжущие) лосьоны | 6 процентов рассчитано на безводное вещество | избегать попадания в глаза | |
26 | Аммония монофторфосфат (Ammonium monofluorophosphate) | средства гигиены полости рта | 0,15 процента в пересчете на F, в смеси с другими фторсодержащими соединениями, разрешенными в данном приложении, общая концентрация F не должна превышать 0,15 процента | содержит монофторфосфат аммония Для всех зубных паст, содержащих фторид в концентрации 0,1-0,15 процентов, должна быть приведена информация о массовой доле фторида Для зубных паст, предназначенных для детей с 6 лет, должны быть указаны рекомендации по применению | |
27 | Натрия монофторфосфат (Sodium monofluorophosphate) | средства гигиены полости рта | 0,15 процента в пересчете на F, в смеси с другими фторсодержащими соединениями, разрешенными в данном приложении, общая концентрация F не должна превышать 0,15 процента | содержит монофторфосфат натрия Для всех зубных паст, содержащих фторид в концентрации 0,1-0,15 процентов, должна быть приведена информация о массовой доле фторида Для зубных паст, предназначенных для детей с 6 лет, должны быть указаны рекомендации по применению | |
28 | Монофторфосфат калия (Potassium monofluorophosphate) | средства гигиены полости рта | -"- | содержит монофторфосфат калия Для всех зубных паст, содержащих фторид в концентрации 0,1-0,15 процентов, должна быть приведена информация о массовой доле фторида Для зубных паст, предназначенных для детей с 6 лет, должны быть указаны рекомендации по применению | |
29 | Монофторфосфат кальция (Calcium monofluorophosphate) | средства гигиены полости рта | 0,15 процента в пересчете на F, в смеси с другими фторсодержащими соединениями, разрешенными в данном приложении, общая концентрация F не должна превышать 0,15 процента | содержит монофторфосфат кальция Для всех зубных паст, содержащих фторид в концентрации 0,1-0,15 процентов, должна быть приведена информация о массовой доле фторида Для зубных паст, предназначенных для детей с 6 лет, должны быть указаны рекомендации по применению | |
30 | Фтористый кальций (Calcium fluoride) | -"- | 0,15 процента в пересчете на F, в смеси с другими фторсодержащими соединениями, разрешенными в данном приложении, общая концентрация F не должна превышать 0,15 процента | содержит фтористый кальций Для всех зубных паст, содержащих фторид в концентрации 0,1-0,15 процентов, должна быть приведена информация о массовой доле фторида Для зубных паст, предназначенных для детей с 6 лет, должны быть указаны рекомендации по применению | |
31 | Фтористый натрий (Sodium fluoride) | средства гигиены полости рта | -"- | содержит фтористый натрий Для всех зубных паст, содержащих фторид в концентрации 0,1-0,15 процентов, должна быть приведена информация о массовой доле фторида Для зубных паст, предназначенных для детей с 6 лет, должны быть указаны рекомендации по применению | |
32 | Фтористый калий (Potassium fluoride) | средства гигиены полости рта | 0,15 процента то же | содержит фтористый калий Для всех зубных паст, содержащих фторид в концентрации 0,1-0,15 процентов, должна быть приведена информация о массовой доле фторида Для зубных паст, предназначенных для детей с 6 лет, должны быть указаны рекомендации по применению | |
33 | Фтористый аммоний (Ammonium fluoride) | средства гигиены полости рта | 0,15 процента то же | содержит фтористый аммоний Для всех зубных паст, содержащих фторид в концентрации 0,1-0,15 процентов, должна быть приведена информация о массовой доле фторида Для зубных паст, предназначенных для детей с 6 лет, должны быть указаны рекомендации по применению | |
34 | Фтористый алюминий (aluminium fluoride) | средства гигиены полости рта | 0,15 процента то же | содержит фтористый алюминий Для всех зубных паст, содержащих фторид в концентрации 0,1-0,15 процентов, должна быть приведена информация о массовой доле фторида Для зубных паст, предназначенных для детей с 6 лет, должны быть указаны рекомендации по применению | |
35 | Фтористое олово (Stannous fluoride) | -"- | -"- | содержит фтористое олово Для всех зубных паст, содержащих фторид в концентрации 0,1-0,15 процентов, должна быть приведена информация о массовой доле фторида Для зубных паст, предназначенных для детей с 6 лет, должны быть указаны рекомендации по применению | |
36 | Гексадециламмоний фторид (Hexadecyl ammonium fluoride) | средства гигиены полости рта | 0,15 процента то же | содержит гексадециламмоний фторид Для всех зубных паст, содержащих фторид в концентрации 0,1-0,15 процентов, должна быть приведена информация о массовой доле фторида Для зубных паст, предназначенных для детей с 6 лет, должны быть указаны рекомендации по применению | |
37 | Дигидрофторид 3-(N-гексадецил-N-2-гидроксиэтиламмоний)пропилбис-(2-гидроксиэтил)аммония (3-(N-Hexadecyl-N-2-hydroxyethyl-ammonio) propylbis (2-hydroxyethyl) ammonium dihydrofluoride | средства гигиены полости рта | 0,15 процента то же | содержит дигидрофторид 3-(N-гексадецил-N-2) гидроксиэтиламмоний)пропилбис(2-гидроксиэтил)аммония Для всех зубных паст, содержащих фторид в концентрации 0,1-0,15 процентов, должна быть приведена информация о массовой доле фторида Для зубных паст, предназначенных для детей с 6 лет, должны быть указаны рекомендации по применению | |
38 | Дигидрофторид N,N,'N'-трис-(полиоксиэтилен)-N-гексадецилпропилен диамина (N,N',N'-Tris(polyoxyethylene)-N-hexadecyl-propylenediamine dihydrofluoride) | -"- | -"- | содержит дигидрофторид N,N,'N'-трис-(полиоксиэтилен)-N-гексадецилпропилендиамина Для всех зубных паст, содержащих фторид в концентрации 0,1-0,15 процентов, должна быть приведена информация о массовой доле фторида Для зубных паст, предназначенных для детей с 6 лет, должны быть указаны рекомендации по применению | |
39 | Октадецениламмоний фторид (Octadecenyl-ammonium fluoride) | средства гигиены полости рта | 0,15 процента то же | содержит октадецениламмоний фторид Для всех зубных паст, содержащих фторид в концентрации 0,1-0,15 процентов, должна быть приведена информация о массовой доле фторида Для зубных паст, предназначенных для детей с 6 лет, должны быть указаны рекомендации по применению | |
40 | Фторсиликат натрия (Sodium fluorosilicate) | средства гигиены полости рта | 0,15 процента то же | содержит фторсиликат натрия Для всех зубных паст, содержащих фторид в концентрации 0,1-0,15 процентов, должна быть приведена информация о массовой доле фторида Для зубных паст, предназначенных для детей с 6 лет, должны быть указаны рекомендации по применению | |
41 | Фторсиликат калия (Potassium fluorosilicate) | -"- | -"- | содержит фторсиликат натрия Для всех зубных паст, содержащих фторид в концентрации 0,1-0,15 процентов, должна быть приведена информация о массовой доле фторида Для зубных паст, предназначенных для детей с 6 лет, должны быть указаны рекомендации по применению | |
42 | Фторсиликат аммония (Ammonium fluorosilicate) | средства гигиены полости рта | 0,15 процента то же | содержит фторсиликат аммония Для всех зубных паст, содержащих фторид в концентрации 0,1-0,15 процентов, должна быть приведена информация о массовой доле фторида Для зубных паст, предназначенных для детей с 6 лет, должны быть указаны рекомендации по применению | |
43 | Фторсиликат магния (Magnesium fluorosilicate) | средства гигиены полости рта | 0,15 процента то же | содержит фторсиликат магния Для всех зубных паст, содержащих фторид в концентрации 0,1-0,15 процентов, должна быть приведена информация о массовой доле фторида Для зубных паст, предназначенных для детей с 6 лет, должны быть указаны рекомендации по применению | |
44 | 1,3-Бис-(гидроксиметил)имидазолидин-2-тион (1,3-Bis (hydroxymethyl)-imidazolidine-2-thione) | (а) средства для ухода за волосами. | (а) до 2 процентов | (а) запрещено использовать в аэрозолях | (а) (b) содержит 1,3-бис (гидроксиметил) имидазолидин-2-тион |
(b) средства для ухода за ногтями | (b) до 2 процентов | (b) При рН<4 в продукте | |||
45 | Бензиловый спирт (Benzyl alcohol) | растворители, парфюмерия и отдушки | |||
46 | 6-Метилкумарин (6-methylcoumarin) | средства гигиены полости рта | 0,003 процента | ||
47 | Гидрофторид никометанола (Nicomethanol hydrofluoride) | средства гигиены полости рта | 0,15 процента в расчете на фтор | содержит гидрофторид никометанола Для всех зубных паст, содержащих фторид в концентрации 0,1-0,15 процентов, должна быть приведена информация о массовой доле фторида Для зубных паст, предназначенных для детей с 6 лет, должны быть указаны рекомендации по применению | |
48 | Нитрат серебра (Silver nitrate) | исключительно для окраски бровей и ресниц | 4 процента | содержит нитрат серебра. При попадании в глаза немедленно промыть | |
49 | Дисульфид селена (Selenium dsulphide) | шампуни против перхоти | 1 процент | содержит дисульфид селена. Избегать попадания в глаза и на поврежденную кожу | |
50 | Комплексная соль алюминий-цирконий гидрохлорида (комплекс с глицином) AlxZr(OH)yClz (Aluminium zirconium chloridehydroxide complexes AlxZr(OH)yClz and the aluminium zirconium chloridehydroxide glycine complexes) | антиперспиранты | 20 процентов в расчете на безводный алюминий-цирконий гидрохлорид 5,4 процента в расчете на цирконий | 1. Отношение числа атомов Al к числу атомов Zr должно быть в пределах 2-10. 2. Отношение числа атомов (Al+Zr) к числу атомов Cl должно быть в пределах 0,9-2,1. 3. Запрещено использовать в виде аэрозолей | не наносить на поврежденную и раздраженную кожу |
51 | 8-Гидроксихинолин и его сернокислая соль (Quinolin-8-ol and bis (8-hydroxy-quinolinium) sulphate) | стабилизатор перекиси водорода в смываемых препаратах для окраски волос. | 0,3 процента | ||
То же для несмываемых препаратов | 0,03 процента | ||||
52 | Метанол (Methanol) | для денатурации этилового или изопропилового спиртов | 5 процентов от содержания этилового или изопропилового спиртов | ||
53 | Этидроновая кислота (1-гидроксиэтилиден-дифосфокислота) и ее соли) (Etidronic acid and its salts (1-hydroxy-ethylidene-diphosphonic acid and its salts) | (а) средства для ухода за волосами | 1,5 процента в пересчете на кислоту | ||
(b) мыло | 0,2 процента в пересчете на кислоту | ||||
54 | 1-Феноксипропан-2-ол (1-Phenoxy-propan-2-ol) | только в смываемых средствах запрещено в средствах для гигиены полости рта | 2 процента | в качестве консерванта, см. п. 4, N 43 | |
56 | Фтористый магний (Magnesium fluoride) | средства гигиены полости рта | 0,15 процента в пересчете на F, в смеси с другими фтор-содержащими соединениями, разрешенными в данном приложении, общая концентрация F не должна превышать 0,15 процента | содержит фтористый магний Для всех зубных паст, содержащих фторид в концентрации 0,1-0,15 процентов, должна быть приведена информация о массовой доле фторида Для зубных паст, предназначенных для детей с 6 лет, должны быть указаны рекомендации по применению | |
57 | Хлорид стронция (гексагидрат) (Strontium chloride hexahydrate) | зубные пасты, шампуни, продукты для ухода за лицом | 3,5 процента в расчете на стронций, в смеси с другими стронций-содержащими соединениями, концентрация стронция не должна превышать 3,5 процент 2,1 процента в расчете на стронций, в смеси с другими стронций-содержащими соединениями, концентрация стронция не должна превышать 2,1 процента | содержит хлорид стронция. Не рекомендуется частое использование детьми | |
58 | Ацетат стронция (полугидрат) (Strontium acetate hemihydrate) | зубные пасты | 3,5 процента в расчете на стронций, в смеси с другими стронций-содержащими соединениями, концентрация стронция не должна превышать 3,5 процента | содержит ацетат стронция. не рекомендуется частое использование детьми | |
59 | Тальк (гидратированный силикат магния) (Talc: Hydrated magnesium silicate) | а) пудра для детей до трех лет b) другие изделия | не допускать попадание пудры в рот и нос ребенка | ||
60 | Диалконоламиды жирных кислот (Fatty acid dialkylamides and dialkanolamides) | максимальное содержание диалканоламина (примесь диалканоламида) в готовом изделии не должно превышать 0,5 процента | не использовать вместе с нитрообразующими ингредиентами. Хранить в контейнерах, не содержащих нитриты. Амид не должен содержать больше 50 мг/кг N-нитрозо-диалканоламина. Амид (сырье) содержит максимально 5 процент диалканоламина | ||
61 | Моноалканоламины, моноалканоламины и их соли (Monoalkylamines, monoalkanolamines and their salts) | максимальное содержание диалканоламина 0,5 процента | не использовать вместе с нитрообразующими ингредиентами. Минимальная чистота - 99 процентов. Максимальное содержания (в сырье) вторичного алканоламина 0,5 процента. Максимальное содержание N-нитрозо-диалканоламина 50 мг/кг. Хранить в контейнерах, не содержащих нитриты | ||
62 | Триалкиламины, триалканоламины и их соли (Trialkylamines, Trialkanolamines and their salts) | (а) несмываемые средства (b) другие продукты | (а) 2,5 процента | (а) (b): не использовать вместе с нитрообразующими ингредиентами. Минимальная чистота - 99 процентов. Максимальное содержания (в сырье) вторичного алканоламина 0,5 процента. Максимальное содержание N-нитрозо-диалканоламина 50 мг/кг. Хранить в контейнерах, не содержащих нитриты | |
63 | Гидроокись стронция (Strontium hydroxide) | депилятории, регулятор рН | 3,5 процента в расчете на стронций, макс. рН 12,7 | хранить в местах недоступных для детей избегать попадания в глаза | |
64 | Пероксид стронция (Strontium peroxide) | средства для ухода за волосами смываемые, для профессионального применения | 4,5 процента в расчете на стронций в готовом для применения средстве | все изделия должны отвечать требованиям, предъявляемым к препаратам, выделяющим перекись водорода | только для профессионального использования избегать попадания в глаза при попадании в глаза немедленно промыть использовать перчатки. |
65 | Бензалкония хлорид, бромид и сахаринат (Benzalkonium Chloride, bromide and saccharinate) | (а) средства для ухода за волосами смываемые | (а) 3 процента (в расчете на хлорид) | в конечном продукте концентрация солей с углеводородным радикалом С14 или менее не должна превышать 0,1 процента (в расчете на хлорид) | (а) избегать попадания в глаза |
(b) другие продукты | (b) 0,1 процента (в расчете на хлорид) | (b) избегать попадания в глаза | |||
66 | Полиакриламиды (Polyacrylamides) | (a) продукты гигиены тела, несмываемые | (a) максимальное остаточное содержание акриламида 0,1 мг/кг | ||
(b) другие косметические продукты | (b) максимальное остаточное содержание акриламида 0,5 мг/кг | ||||
67 | Амилциннамаль (Amyl cinnamal) (CAS N 122-40-7) | вещество должно быть внесено в список ингредиентов согласно п. 4.7.4, если его концентрация превышает: 0,001 процента для несмываемых продуктов 0,01 процента для смываемых продуктов | |||
68 | |||||
69 | Коричный спирт (Cinnamyl alcohol) (CAS N 104-54-1) | -"- | |||
70 | Цитраль (Citral) (CAS N 5392-40-5) | -"- | |||
71 | Эвгенол (Eugenol) (CAS N 97-53-0) | -"- | |||
72 | Гидроксицитро- неллаль (Hydroxy-citronellal) (CAS N 107-75-5) | вещество должно быть внесено в список ингредиентов согласно п. 4.7.4, если его концентрация превышает: 0,001 процента для несмываемых продуктов 0,01 процента для смываемых продуктов | |||
73 | Изоэвгенол (Isoeugenol) (CAS N 97-54-1) | -"- | |||
74 | Амилкоричный спирт (Amylcin namyl alcohol (CAS N 101-85-9) | -"- | |||
75 | Бензилсалицилат (Benzyl salicylate) (CAS N 118-58-1) | -"- | |||
76 | Циннамаль (Cinnamal) (CAS N 104-55-2) | вещество должно быть внесено в список ингредиентов согласно п. 4.7.4, если его концентрация превышает: 0,001 процента для несмываемых продуктов 0,01 процента для смываемых продуктов | |||
77 | Кумарин (Coumarin) (CAS N 91-64-5) | -"- | |||
78 | Гераниол (Geraniol) (CAS N 106-24-1) | -"- | |||
79 | Гидроксиметил-пентил- циклогексенкарбок-сиальдегид (Hydroxy-methylpentyl-cyclohexenecarboxalde-hyde) (CAS N 31906-04-4) | вещество должно быть внесено в список ингредиентов согласно п. 4.7.4, если его концентрация превышает: 0,001 процента для несмываемых продуктов 0,01 процента для смываемых продуктов | |||
80 | Анисовый спирт (Anisyl alcohol) (CAS N 105-13-5) | -"- | |||
81 | Бензилциннамат (Benzyl cinnamate) (CAS N 103-41-3) | -"- | |||
82 | Фарнезол (Farnesol) (CAS N 4602-84-0) | -"- | |||
83 | 2-(4-Третбутилбензил) пропиональдегид (2-(4-tert-Butylbenzyl) propionaldehyde) (CAS N 80-54-6) | вещество должно быть внесено в список ингредиентов согласно п. 4.7.4, если его концентрация превышает: 0,001 процента для несмываемых продуктов 0,01 процента для смываемых продуктов | |||
84 | Линалоол (Linalool) (CAS N 78-70-6) | -"- | |||
85 | Бензилбензоат (Benzyl benzoate) (CAS N 120-51-4) | -"- | |||
86 | Цитронеллол (Citronellol) (CAS N 106-22-9) | -"- | |||
87 | Гексилкоричный альдегид (Hexyl cinnam-aldehyde) (CAS N 101-86-0) | вещество должно быть внесено в список ингредиентов согласно п. 4.7.4, если его концентрация превышает: 0,001 процента для несмываемых продуктов 0,01 процента для смываемых продуктов | |||
88 | d-Лимонен (d-Limonene) (CAS N 5989-27-5) | -"- | |||
89 | Метилгептинкарбонат (Methyl heptin carbonate) (CAS N 111-12-6) | -"- | |||
90 | 3-Метил-4-(2,6,6-триметил-2-циклогексен-1-ил)-3-бутен-2-он (3-Methyl-4-(2,6,6-tri-methyl-2-cyclohexen-1-yl)-3-buten-2-one) (CAS No 127-51-5) | -"- | |||
91 | Дубового мха экстракт (Oak moss extract) (CAS N 90028-68-5) | вещество должно быть внесено в список ингредиентов согласно п. 4.7.4, если его концентрация превышает: 0,001 процента для несмываемых продуктов 0,01 процента для смываемых продуктов | |||
92 | Древесного мха экстракт (Treemoss extract) (CAS N 90028-67-4) | -"- | |||
93 | 2,4-Диаминопиримидин-3-оксид (Диаминопиримидин оксид) (2,4-Diamino-pyrimidine-3-oxide) (CAS N 74638-76-9) | средства по уходу за волосами | 1,5 процента | ||
94 | Перекись бензоила (Benzoyl peroxide) | средства для ухода за искусственными ногтями | 0,7 процента (после смешивания) | для профессионального использования | только для профессионального использования избегать контакта с кожей внимательно прочитать инструкцию по применению |
95 | Метиловый эфир гидрохинона (Hydroquinone methylether) | средства для ухода за искусственными ногтями | 0,02 процента (после смешивания для применения) | только для профессионального использования | только для профессионального использования избегать контакта с кожей внимательно прочитать инструкцию по применению |
96 | Мускус-ксилол (Musk xylene) (CAS No 81-15-2) | вся парфюмерно-косметическая продукция, за исключением средств гигиены полости рта | (a) 1 процент в духах (b) 0,4 процента в туалетных водах (c) 0,03 процента в других продуктах | ||
97 | Мускус-кетон (Musk ketone) (CAS No 81-14-1) | вся парфюмерно-косметическая продукция, за исключением средств гигиены полости рта | (a) 1,4 процента в духах (b) 0,56 процента в туалетных водах (c) 0,042 процента в других продуктах | ||
98 | Салициловая кислота (Salicylic acid) (7) (CAS No 69-72-7) | а) средство по уходу за волосами, ополаскивающее | а) 3 процента | не использовать в средствах для детей в возрасте менее 3 лет, за исключением | не предназначено для использования детьми в возрасте менее 3 лет (2) |
b) другое средство | b) 2 процента | шампуней. для других целей, а не для подавления размножения микроорганизмов. Назначение должно быть указано в инструкции на изделие | |||
99 | Неорганические сульфиты и бисульфиты (9) (Inorganic sulphites and bi sulphites) | а) окислительное средство для окраски волос | а) 0,67 процента выраженное, как свободное SO2 | для других целей, а не для подавления размножения микроорганизмов. Назначение должно быть указано в инструкции на изделие | |
b) средство для распрямления волос | b) 6,7 процента выраженное как свободное SO2 | ||||
с) автозагар для лица | c) 0,45 процента выраженное как свободное SO2 | ||||
d) другое средство для придания коже загара | d) 0,4 процента выраженное как свободное SO2 | ||||
100 | Триклокарбан (10) (Triclocarban) (CAS No 101-20-2) | ополаскивающее средство | 1,5 процента | Критерий чистоты: 3,3',4,4'-tetrachloroazobenzene <= 1 миллионной доли (ppm) 3,3',4,4'-tetrachloroazoxybenzene <= 1 миллионной доли (ppm) для других целей, а не для подавления размножения микроорганизмов. Назначение должно быть указано в инструкции на изделие | |
101 | Цинкпиритион (11) (zinc pyrithione) (CAS No 13463-41-7) | средство по уходу за волосами, наносимое на длительное время | 0,1 процента | для других целей, а не для подавления размножения микроорганизмов. Назначение должно быть указано в инструкции на изделие | |
102 | Глиоксаль глиоксаль (Glyoxal Glyoxal) CAS No 107-22-2 EINECS No 203-474-9 | 100 мг/кг | |||
103 | Белая ель, масло и экстракт (Abies alba) CAS No 90028-76-5 | содержание перекиси меньше чем 10 ммоль/л (13) | |||
104 | Иголки белой ели, масло и экстракт (Abies alba needle) CAS No 90028-76-5 | содержание перекиси меньше чем 10 ммоль/л (13) | |||
105 | Иголки гребнеобразной ели масло и экстракт (Abies pectinata needle) CAS No 92128-34-2 | -"- | |||
106 | Иголки сибирской ели масло и экстракт (Abies sibirica needle) CAS No 91697-89-1 | -"- | |||
107 | Иголки ели balsamea масло и экстракт (Abies balsamea needle) CAS No 85085-34-3 | содержание перекиси меньше чем 10 ммоль/л (13) | |||
108 | Карликовая сосна, хвоя и ветки, масло и экстракт (Pinus mugo pumilio) CAS No 90082-73-8 | -"- | |||
109 | Сосна, mugo, хвоя и ветки, масло и экстракт (Pinus mugo) CAS No 90082-72-7 | -"- | |||
110 | Серебристая сосна, mugo, хвоя и ветки, масло и экстракт (Pinus sylvestris) CAS No 84012-35-1 | -"- | |||
111 | Черная сосна, mugo, хвоя и ветки, масло и экстракт (Pinus nigra) CAS No 90082-74-9 | содержание перекиси меньше чем 10 ммоль/л (13) | |||
112 | Болотная сосна, хвоя и ветки, масло и экстракт (Pinus palustris) CAS No 97435-14-8 | -"- | |||
113 | Лесная сосна, хвоя и ветки, масло и экстракт (Pinus pinaster) CAS No 90082-75-0 | -"- | |||
114 | Карликовая сосна, хвоя и ветки, масло и экстракт (Pinus pumila) CAS No 97676-05-6 | -"- | |||
115 | Сосна species, хвоя и ветки, масло и экстракт (Pinus species) CAS No 94266-48-5 | -"- | |||
116 | Сосна, cembra хвоя и ветки, масло и экстракт (Pinus cembra) CAS No 92202-04-5 | содержание перекиси меньше чем 10 ммоль/л (13) | |||
117 | Сосна хвоя и ветки, экстракт ацетилата (Pinus cembra) CAS No 94334-26-6 | -"- | |||
118 | Марианова сосна, хвоя, масло и экстракт (Picea Mariana) CAS No 91722-19-9 | -"- | |||
119 | Западная туя, листва, масло и экстракт (Thuja Occidentalis) CAS No 90131-58-1 | -"- | |||
120 | Западная туя, масло стебля (Thuja Occidentalis) CAS No 90131-58-1 | -"- | |||
121 | 3-Карин CAS N 13466-78-9 3,7,7-Триметил-бицикло [4.1.0]гепт-3-ен (изодипрен) (3-Carene CAS No 13466-78-9 3,7,7-Trimethylbicyclo [4.1.0]hept-3-ene (isodiprene) | содержание перекиси меньше чем 10 ммоль/л (13) | |||
122 | Атлантический кедр, древесина, масло и экстракт (Cedrus atlantica) CAS No 92201-55-3 | -"- | |||
123 | Кипарис sempervirens, листья, масло и экстракт (Cupressus sempervirens) CAS No 84696-07-1 | -"- | |||
124 | Смолы живицы (Сосна spp.) (Turpentine gum (Pinus spp.) CAS No 9005-90-7 | -"- | |||
125 | Масло живицы, в том числе очищенное Turpentine oil and rectified oil CAS No 8006-64-2 | содержание перекиси меньше чем 10 ммоль/л (13) | |||
126 | Живица, дистиллят стебля (Сосна spp.) Turpentine, steam distilled (Pinus spp.) CAS No 8006-64-2 | -"- | |||
127 | Спиртовые ацетаты терпена (Terpene alcohols acetates) CAS No 69103-01-1 | -"- | |||
128 | Терпеновые углеводороды (Terpene hydrocarbons) CAS No 68956-56-9 | -"- | |||
129 | Терпены и терпеноиды за исключением лимонена (d-, l- и dl-изомеров со стандартными номерами 167, 168 и 88 данного приложения Terpenes and terpenoids with the exception of limonene (d-, l-, and dl-isomers) CAS No 65996-98-7 | -"- содержание перекиси меньше чем 10 ммоль/л (13) | |||
130 | Терпены и терпеноиды, синпин (Terpene terpenoids sinpine) CAS No 68917-63-5 | -"- | |||
131 | альфа-Терпинен (alpha-Terpinene) CAS No 99-86-5 p-Мента-1,3-диен (p-Mentha-1,3-diene) | -"- | |||
132 | гамма-Терпинен (gamma-Terpinene) CAS No 99-85-4 p-Мета-1,4-диен (p-Mentha-1,4-diene) | -"- | |||
133 | Терпинолен (Terpinolene) CAS No 586-62-9 p-мента-1,4(8)-диен (p-Mentha-1,4(8)-diene) | -"- | |||
134 | Ацетилил гексаметил индан (Acetyl hexamethyl indan) CAS No 15323-35-01,1,2,3,3,6 - Гексаметилиндан-5-ил метил кетон (1,1,2,3,3,6-Hexamethy-lindan-5-yl methyl ketone) | (a) наносимые продукты (b) продукты для ополаскивания полости рта | (a) 2 процента | ||
135 | Аллила бутират (Allyl butyrate) CAS No 2051-78-7 2-Пропенила бутаноат (Propenyl Butanoate) | уровень свободного аллилового спирта в эфире должен быть меньше 0,1 процента | |||
136 | Аллила циннамат (Allyl cinnamate) CAS No 1866-31-5 (2-пропенил 3-Фенил-2-пропеноат) 2-Propenyl 3-Phenyl-2-propenoate | -"- | |||
137 | Аллила циклонексилацетат (Allyl cyclohexylacetate) CAS No 4728-82-9 2-пропенил Циклогексанацетат (2-Propenyl Cyclohexaneacetate) | -"- уровень свободного аллилового спирта в эфире должен быть меньше 0,1 процента | |||
138 | Аллила циклогексилпропиноат (Allyl cyclohexylpropionate) CAS No 2705-87-5 2-Пропенил 3-Циклогексанапропаноат (2-Propenyl 3-Cyclohexane-propanoate) | -"- | |||
139 | Аллила гептанoат (Allyl heptanoate) CAS No 142-19-8 2-Прoпeнил гептанoат (Propenyl heptanoate) | -"- | |||
140 | Аллила капроат (Allyl caproate) CAS No 123-68-2 Аллила гептанoат (Allyl hexanoate) | -"- | |||
141 | Аллила изовалерат (Allyl isovalerate) CAS No 2835-39-4 (2-пропенил 3-Метил-бутаноат) 2-Propenyl 3-Methyl-butanoate | уровень свободного аллилового спирта в эфире должен быть меньше 0,1 процента | |||
142 | Аллил октаноат (Allyl octanoate) CAS No 4230-97-1 2-Аллил каприлат (2-Allyl caprylate) | -"- | |||
143 | Аллил феноксиaцетат (Allyl phenoxyacetate) CAS No 7493-74-5 2- Профенил Феноксиaцетат (Propenyl Phenoxyacetate) | -"- | |||
144 | Аллил фенилaцетат (Allyl phenylacetate) CAS No 1797-74-62-Профeнил Бензолaцетат (Propenyl Benzeneacetate) | -"- | |||
145 | Аллил 3,5,5-триметилгексaноат (Allyl 3,5,5-trimethylhex-anoate) CAS No 71500-37-3 | уровень свободного аллилового спирта в эфире должен быть меньше 0,1 процента | |||
146 | Аллил циклогексилoксиaцетат (Allyl cyclohexyloxyacetate) CAS No 68901-15-5 | -"- | |||
147 | Аллил изоамилоксиaцетат (Allyl isoamyloxyacetate) CAS No 67634-00-8 | -"- | |||
148 | Аллил 2-метилбутoксиaцетат (Allyl 2-methylbutoxyacetate) CAS No 67634-01-9 | -"- | |||
149 | Аллила нонaноат (Allyl nonanoate) CAS No 7493-72-3 | -"- | |||
150 | Аллила приопионат (Allyl propionate) CAS No 2408-20-0 | уровень свободного аллилового спирта в эфире должен быть меньше 0,1 процента | |||
151 | Аллила триметилгексаноат (Allyl trimethylhexanoate) CAS No 68132-80-9 | -"- | |||
152 | Аллил гептин карбонат (Allyl heptine carbonate) CAS No 73157-43-4 Аллил окт-2-иноат (allyl oct-2-ynoate) | 0,002 процента | данное соединение не может быть использовано в комбинации с любым другими сложный эфир 2-алкиноис кислоты (например, метил гептан карбонат) | ||
153 | Амилциклопентенон (Amylcyclopentenone CAS No 25564-22-1) 2-пентилциклопет-2-ен-1он (2-Pentylcyclopent-2-en-1 -one) | 0,1 процента | |||
154 | Мироксилoна бальзам, var pereirae, экстракты и экстрактs and дистилляты (Myroxylon balsamum var pereirae) CAS No 8007-00-9 Перуанское масло, абсолютное и ангидрол (Balsam Oil Peru) | 0,4 процента | |||
155 | 4-терт. Бутилдигидрoциннам альдегид (4-tert. Butyldihydrocinna-maldehyde) CAS No 18127-01-0 3-(4-терт-бутилфенил) пропиональдегид (3-(4-tert-Butylphenyl) propion-aldehyde) | 0,6 процента | |||
156 | Масло и экстракт семян тмина Cuminum cyminum fruit oil и экстаркт CAS No 84775-51-9 | (a) наносимые продукты (b) продукты для ополаскивания | (a) 0,4% | ||
157 | цис-розкетон-1 (14) cis-Rose ketone-1 (14) CAS No 23726-94-5 (Z)-1-(2,6,6-Триметил-2-циклогексен-1 -ил)-2-бутен-1-он (цис-альфа-Дамаскон) (Z)-1-(2,6,6-Trimethyl-2-cyclohexen-1 -yl)-2-buten-1-one (cis-альфа-Damascone) | (a) продукты для полости рта (b) другие продукты | (b) 0,02 процента | ||
158 | trans-Rose ketone-2 (14) CAS No 23726-91-2 E)-1-(2,6,6-Триметил-1-циклогексey-1 -ил)-2-бутен-1-он (транс-в-Дамаскон) (E)-1-(2,6,6-Trimethyl-1-cyclohexen-1 -yl)-2-buten-1-one (trans-beta-Damascone) | (a) продукты для полости рта | |||
(b) другие продукты | (b) 0,02 процента | ||||
159 | Транс-Розе-кетон-5 trans-Rose ketone-5 (14) CAS No 39872-57-6 (E)-1-(2,4,4-Триметил-2-циклогексен-1 -ил)-2-бутен-1-он (Изодамаскон) (E)-1-(2,4,4-Trimethyl-2-cyclohexen-1 -yl)-2-buten-1-one (Isodamascone) | 0,02 процента | |||
160 | ROSE Кетон-4 Rose ketone-4 (14) CAS No 23696-85-7 Триметилциклогекса-1,3-диен-1 -ил)-2-бутен-1-он (дамаскенон) 1-(2,6,6-Trimethylcy-clohexa-1,3-dien-1 -yl)-2-buten-1-one (Damascenone) | (a) продукты для полости рта | |||
(b) другие продукты | (b) 0,02 процента | ||||
161 | Rose Кетон-3 Rose ketone-3 (14) CAS No 57378-68-4 1-(2,6,6-Триметил-3-циклогексen-1 -ил)-2-бутен-l-он (дельта-Дамаскон) 1-(2,6,6-Trimethyl-3-cyclohexen-1 -yl)-2-buten-l-one (Delta-Damascone) | (a) продукты для полости рта | |||
(b) другие продукты | (b) 0,02 процента | ||||
162 | Цис- Rose кетон cis-Rose ketone-2 (14) CAS No 23726-92-3 1-(2,6,6-Триметил-l-циклогексен-1 -ил)-2-бутен-l-он (цис- бета-Дамаскон) 1-(2,6,6-Trimethyl-l-cyclohexen-1 -yl)-2-buten-l-one (cis- бета-Damascone) | (a) продукты для полости рта | |||
(b) другие продукты | (b) 0,02 процента | ||||
163 | Транс- Roseкетон-1 trans-Rose ketone-1 (14) CAS No 24720-09-0 1-(2,6,6-Триметил-2-циклогексен-1 -ил)-2-бутен-l-он (транс-альфа-Дамаскон) 1-(2,6,6-Trimethyl-2-cyclohexen-1 -yl)-2-buten-l-one (trans-альфа-Damascone) | (a) продукты для полости рта | |||
(b) другие продукты | (b) 0,02 процента | ||||
164 | Rose Кетон-5 Rose ketone-5 (14) CAS No 33673-71-1 1-(2,4,4-Триметил-2-циклогексен-1 -ил)-2-бутен-l-он 1-(2,4,4-Trimethyl-2-cyclohexen-1 -yl)-2-buten-l-one | 0,02 процента | |||
165 | Транс- Roseкетон-3 trans-Rose ketone-3 (14) CAS No 71048-82-3 1-(2,6,6-Триметил-3-циклогексен-1 -ил)-2-бутен-1-он (транс-дельта-Дамаскон) 1-(2,6,6-Trimethyl-3-cyclohexen-1 -yl)-2-buten-l-one (trans-delta-Damascone) | (a) продукты для полости рта | |||
(b) другие продукты | (b) 0,02 процента | ||||
166 | транс-2-гексeнал trans-2-hexenal CAS No 6728-26-3 | (a) продукты для полости рта | |||
(b) другие продукты | (b) 0,002 процента | ||||
167 | 1-лимон 1-Limonene CAS No 5989-54-8 (S)-p-мента-1,8-диен (S)-p-Mentha-1,8-diene | содержание перекиси меньше чем 20 ммоль/л (13) | |||
168 | dl-лимон (виноградная кислота) dl-Limonene (racemic) CAS No 138-86-3 1,8(9)-p-Ментадиен; p-Мента-1,8-диен (Дипентен) 1,8(9)-p-Menthadiene; p-Mentha-1,8-diene (Dipentene) | содержание перекиси меньше чем 20 ммоль/л (13) | |||
169 | Перилальдегид Perillaldehyde CAS No 2111-75-3 Мента-1,8-диен-7-ол p-Mentha-1,8-dien-7-al | (a) продукты для полости рта | |||
(b) другие продукты | (b) 0,1 процента | ||||
170 | Изобергамат Isobergamate CAS No 68683-20-5 Ментадиен-7-метил формат Menthadiene-7-methyl formate | 0,1 процента | |||
171 | Метoкси дициклопенатдиен карбокальдегид Methoxy dicyclopentadiene carboxaldehyde CAS No 86803-90-9 Октагидрo-5-метoкси-4,7-Метанo-1 H-инден-2-карбоксальдегид Octahydro-5-methoxy-4,7-Methano-1 H-indene-2-carboxaldehyde | 0,5 процента | |||
172 | 3-метилнoн-2-эненитрил 3-methylnon-2-enenitrile CAS No 53153-66-5 | 0,2 процента | |||
173 | Метил октин карбонат Methyl octine carbonate CAS No 111-80-8 Метил нон-2-иноат Methyl non-2-ynoate | (a) продукты для полости рта | |||
(b) другие продукты | b) 0,002 процента, когда используется один Когда используется с метил гептан карбонатом, комбинация в конечном продукте не должна превышать 0,01 процента (в случае метил октен карбоната не более чем 0,002 процента) | ||||
174 | Амилвинилсарбинила aцетат Amylvinylcarbinyl acetate CAS No 2442-10-6 1-октен-3-ил aцетат 1-Octen-3-yl acetate | (a) продукты для полости рта | |||
(b) другие продукты | (b) 0,3 процента | ||||
175 | Пропилиденфталид Propylidenephthalide CAS No 17369-59-4 3-пропилиденфталид 3-Propylidenephthalide | (a) продукты для полости рта | |||
(b) другие продукты | (b) 0,01 процента | ||||
176 | Изоциклогеранионл Isocyclogeraniol CAS No 68527-77-5 2,4,6-Триметил-3-циклогексен1 -метанол 2,4,6-Trimethyl-3-cyclo-hexene-1 -methanol | 0,5 процента | |||
177 | 2-Гексилиден циклоpпентанон 2-Hexylidene cyclopen-tanone CAS No 17373-89-6 | (a) продукты для полости рта | |||
(b) другие продукты | (b) 0,06 процента | ||||
178 | Метил гептaдиeнон CAS No 1604-28-0 6-Метил-3,5-гептaдиен-2-он 6-Methyl-3,5-heptadien-2-one | (a) продукты для полости рта | |||
(b) другие продукты | (b) 0,002 процента | ||||
179 | p-метилгидрoкоричный альдегид p-methylhydrocinnamic aldehyde CAS No 5406-12-2 Крезилпропиональдегид p-Метилдигидрoкоричный дегид Cresylpropionalde-hyde p-Methyldihydrocinnamal-dehyde | 0,2 процента | |||
180 | Liquidambar orientalis бальзам, масло и экстракт CAS No 94891-27-7 (стиракс) (styrax) | 0,6 процента | |||
181 | Liquidambar styraciflua бальзам, масло и экстракт CAS No 8046-19-3 (стиракс) (styrax) | 0,6 процента | |||
182 | Ацетил гексаметил тетралин Acetyl hexamethyl tetralin CAS No 21145-77-7 CAS No 1506-02-1 1-(5,6,7,8-Тетрагидрo-3,5,5,6,8,8-гексаметил-2-нафтил)этан-1-он (AHTN) 1-(5,6,7,8-Tetrahydro-3,5,5,6,8,8-hexamethyl-2-naphthyl)ethan-1 -one (AHTN) | все косметические прдукты, исключая продукты для полости рта | (a) наносимые продукты: 0,1 процента, исключая гидро спиртовые продукты; 1 процент духи; 2,5 процента отдушки для крема; 0,5 процента (b) продукты для ополаскивания: 0,2 процента | ||
183 | Commiphora erythrea engler var. glabrescens engler экстракт смолы и масло CAS No 93686-00-1 | 0,6 процента | |||
184 | Опопанакс Opopanax chironium смола CAS No 93384-32-8 | 0,6 процента | |||
185 | Толуен Toluene CAS N 108-88-3, ЕС N 203-625-9 | Средства для ногтей | 25 процентов | хранить в местах недоступных для детей применять только для взрослых | |
186 | Диэтилен гликоль Diethylene glycol (DEG) CAS N 111-46-6, ЕС N 203-872-2 | Следы в инградиентах | 0,1 процент | ||
187 | Бутоксидигликоль Диэтилен гликоль монобутиловый эфир Butoxydiglycol CAS N 112-34-5, ЕС N 203-961-6 Diethylene glycol monobutyl ether (DEGBE) | растворитель в красках для волос | 9 процентов | Запрещено использовать в виде аэрозолей | |
188 | Бутоксиэтанол этилен гликоль монобутиловый эфир Butoxyethanol CAS N 111-76-2, ЕС N 203-905-0 ethylene glycol monobutyl ether (EGBE) | растворитель в окислителе в красках для волос растворитель в неокислителе в красках для волос | 4,0 процента 2,0 процента | Запрещено использовать в виде аэрозолей Запрещено использовать в виде аэрозолей | |
189 | Тринатрий 5-гидрокси-1-(4-сульфонил)-4-(4-сульфонилазо)пиразолин-3-карбоксилат и алюминий кислотный желтый 23 Trisodium 5-hydroxy-1-(4-sulphophenyl)-4-(4- sulphophenylazo)pyrazole-3-carboxylate and aluminium lake (15) Acid Yellow 23 CAS 1934-21-0 EINECS 217-699-5 Acid Yellow 23 aluminium lake CAS 12225-21-7 EINECS 235-428-9 CI 19140 | Вещество для окрашивания волос в составе неокисляющих продуктов для окрашивания волос | 0,5 процента | ||
190 | Бензометанаминиум, N-этил-N-[4-[[4-этил-[(3-сульфонил)-метил]-амино]-фенил] [2-сульфофенил)метилен]-2,5-циклогексадиен-1-улидин]-3-сульфо, внутренняя соль, динатриевая соль и ее аммониевые и алюминиевые соли (15) Кислотный голубой 9 Benzenemethanaminium, N-ethyl-N-[4-[[4-ethyl-[(3-sulfopheyl)-methyl]-amino]-phenyl] [2-sulfophenyl)methylene]-2,5-cyclohexadien-1-ylidene]-3-sulfo, inner salt, disodium salt and its ammonium and aluminium salts (15) Acid Blue 9 CAS 3844-45-9 EINECS 223-339-8 Acid Blue 9 ammonium salts CAS 2650-18-2 EINECS 220-168-0 Acid Blue 9 aluminium salts CAS 68921-42-6 EINECS 272-939-6 CI 42090 | Вещество для окрашивания волос в составе неокисляющих продуктов для окрашивания волос | 0,5 процента | ||
191 | Динатрий 6-гидрокси-5-[(2-метокси-4-сульфонато-m-толил)азо]нафталин-2-сульфонат (15) Curry красный Disodium 6-hydroxy-5-[(2-methoxy-4-sulphonato-m-tolyl)azo]naphthalene-2-sulfonate (15) Curry Red CAS 25956-17-6 EINECS 247-368-0 CI 16035 | Вещество для окрашивания волос в составе неокисляющих продуктов для окрашивания волос | 0,4 процента | ||
192 | Тринатрий 1-(1-нафталазо)-2-гидроксинафталин-4',6,8-трисульфонат и алюминий lake (15) Кислотный красный 18 Trisodium 1-(1-naphthylazo)-2-hydroxynaphthalene-4',6,8-trisulphonate and aluminium lake (15) Acid Red 18 CAS 2611-82-7 EINECS 220-036-2 Acid Red 18 aluminium lake CAS 12227-64-4 EINECS 235-438-3 CI 16255 | Вещество для окрашивания волос в составе неокисляющих продуктов для окрашивания волос | 0,5 процента | ||
193 | Гидрооксид 3,6-бис(диэтиламино)-9-(2,4-дисульфонатофенил)ксантлиум, натриевая соль (15) Кислотный красный 52 Hydrogen 3,6-bis(diethylamino)-9-(2,4-disulphonatophenyl)xanthylium, sodium salt (15) Acid Red 52 CAS 3520-42-1 EINECS 222-529-8 CI 45100 | (a) Вещество для окрашивания волос в составе окисляющих продуктов для окрашивания волос (b) Вещество для окрашивания волос в составе неокисляющих продуктов для окрашивания волос | (b) 0,6 процента | (a) После смешивания в окислительных условиях максимальная концентрация смеси, наносимой на волосы, не должна превышать 1,5 процента | Коэффициент смешивания должен быть напечатан на этикетке |
194 | Динатрий 5-амино-4-гидрокси-3-(фенилазо) нафталин-2,7-дисульфонат (15) Кислотный красный 33 Disodium 5-amino-4-hydroxy-3-(phenylazo) naphthalene-2,7-disulphonate (15) Acid Red 33 CAS 3567-66-6 EINECS 222-656-9 CI 17200 | Вещество для окрашивания волос в составе неокисляющих продуктов для окрашивания волос | 0,5 процента | ||
195 | Натрий 1-амино-4-(циклогексиамино)-9,10-дигидро-9,10-диоксиантрацен-2-сульфонат (15) Кислотный голубой 62 Sodium 1-amino-4-(cyclohexylamino)-9,10-dixydro-9,10-dioxoanthracene-2-sulphonate (15) Acid Blue 62 CAS 4368-56-3 EINECS 224-460-9 CI 62045 | Вещество для окрашивания волос в составе неокисляющих продуктов для окрашивания волос | 0,5 процента | - не использовать с нитрозирующими системами - максимальное содержание нитрозамина: 50 мкг/кг - хранить в безнитритных емкостях | |
196 | 1-[(2'-метоксиэтил)амино]-2-нитро-4-[ди-(2'-гидро-ксиэтилl)амино]бензол (15) HC голубой 62 1-[(2'-Methoxyethyl)amino]-2-nitro-4-[di-(2'-hydro-xyethyl)amino]benzene (15) HC Blue 62 CAS 23920-15-20 EINECS 459-980-7 | Вещество для окрашивания волос в составе неокисляющих продуктов для окрашивания волос | 2,0 процента | - не использовать с нитрозирующими системами - максимальное содержание нитрозамина: 50 мкг/кг - хранить в безнитритных емкостях | |
197 | 1,5-ди-(beta-гидроксиэтиламино)-2-нитро-4-хлорбензол (15) HC Yellow N 10 1,5-Di-(beta-hydroxyethylamino)-2-nitro-4-chlorobenzene (15) HC Yellow N 10 CAS 109023-83-8 EINECS 416-940-3 | Вещество для окрашивания волос в составе неокисляющих продуктов для окрашивания волос | 0,1 процента | - не использовать с нитрозирующими системами -максимальное содержание нитрозамина: 50 мкг/кг - хранить в безнитритных емкостях | |
198 | 3-метиламино-4-нитрофеноксиэтанол (15) 3-Methylamino-4-nitrophenoxyethanol (15) CAS 59820-63-2 EINECS 261-940-7 | Вещество для окрашивания волос в составе неокисляющих продуктов для окрашивания волос | 0,15 процента | - не использовать с нитрозирующими системами - максимальное содержание нитрозамина: 50 мкг/кг - хранить в безнитритных емкостях | |
199 | 2,2'-[[4-[(2-гидроксиэтил)амино]-3-нитро-фенил]имино]бисэтанол Голубой 2 2,2'-[[4-[(2-hydroxyethyl)amino]-3-nitrophenyl]imino]bisethanol (15) HC Blue 2 CAS 33229-34-4 EINECS 251-410-3 | Вещество для окрашивания волос в составе неокисляющих продуктов для окрашивания волос | 2,8 процента | - не использовать с нитрозирующими системами - максимальное содержание нитрозамина: 50 мкг/кг - хранить в безнитритных емкостях | Может вызвать аллергическую реакцию |
200 | 1-пропанол, 3-[[4-[бис(2- гидроксиэтил)амино]-2- нитрофенил]амино] Фиолетовый 2 1-Propanol, 3-[[4-[bis(2- hydroxyethyl)amino]-2- nitrophenyl]amino] (15) HC Violet 2 CAS 104226-19-9 EINECS 410-910-3 | Вещество для окрашивания волос в составе неокисляющих продуктов для окрашивания волос | 2,0 процента | - не использовать с нитрозирующими системами - максимальное содержание нитрозамина: 50 мкг/кг - хранить в безнитритных емкостях | Может вызвать аллергическую реакцию |
201 | фенол, 2-хлор-6-(этиламино)-4-нитро-(15) 2-хлор-6-этиламино-4-нирофенол Phenol, 2-chloro-6-(ethylamino)-4-nitro-(15) 2-Chloro-6-ethylamino-4-nitrophenol CAS 131657-78-8 EINECS 411-440-1 | Вещество для окрашивания волос в составе неокисляющих продуктов для окрашивания волос | 3,0 процента | - не использовать с нитрозирующими системами - максимальное содержание нитрозамина: 50 мкг/кг - хранить в безнитритных емкостях | Может вызвать аллергическую реакцию |
202 | 4,4'-[1,3-пропанидил-бис(окси)]бисбензол-1,3-диамин и его тетрагидрохлориный соли (15) 1,3-бис-(2,4-диаминофенокси)пропан 4,4'-[1,3-Propanediylbis(oxy)]bisbenzene-1,3-diamine and its tetrahydrochloride salt (15) 1,3-bis-(2,4-Diaminophenoxy)propane CAS 81892-72-0 EINECS 279-845-4 1,3-bis-(2,4-Diaminophenoxy)propane HCl CAS 74918-21-1 EINECS 278-022-7 | (a) Вещество для окрашивания волос в составе окисляющих продуктов для окрашивания волос (b) Вещество для окрашивания волос в составе неокисляющих продуктов для окрашивания волос | (b) 1,2 процента как свободное основание (1,8 процента как тетрагидрохлориная соль) | (a) После смешивания в окислительных условиях максимальная концентрация смеси, наносимой на волосы, не должна превышать 1,2% при расчетах для свободного основания (1,8% тетрагидрохлоридной соли). | (a) Коэффициент смешивания должен быть напечатан на этикетке. Для (a) и (b): Может вызывать аллергические реакции |
203 | 6-метокси-N2-метил-2,3-пиридинамин гидрохлорид и соль дигирохлорида (15) 6-метокси-2-метиламино-3-аминопиридин HCl 6-methoxy-N2-methyl-2,3-pyridinediamine hydrochloride and dihydrochloride salt (15) 6-methoxy-2-methylamino-3-aminopyridine HCl CAS 90817-34-8 (HCl) CAS 83732-72-3 (2HCl) EINECS 280-622-9 (2HCl) | (a) Вещество для окрашивания волос в составе окисляющих продуктов для окрашивания волос (b) Вещество для окрашивания волос в составе неокисляющих продуктов для окрашивания волос | (b) 0.68 процента как свободное основание (1,0 процента как дигидрохлорид) | (a) После смешивания в окислительных условиях максимальная концентрация смеси, наносимой на волосы, не должна превышать 0,68% при расчетах для свободного основания (1,0% дигидрохлорида). Для (a) и (b): - не использовать с нитрозирующими системами - максимальное содержание нитрозамина: 50 мкг/кг - хранить в безнитритных емкостях | (a) Коэффициент смешивания должен быть напечатан на этикетке. Для (a) и (b): Может вызывать аллергические реакции |
204 | 2,3-дигидро-1H-индол-5,6-диол и его гидробримид соли (15) дигидроксииндол 2,3-Dihydro-1H-indole-5,6-diol and its hydrobromide salt (15) Dihydroxyindoline CAS 29539-03-5 Dihydroxyindoline HBr CAS 138937-28-7 EINECS 421-170-6 | Вещество для окрашивания волос в составе неокисляющих продуктов для окрашивания волос | 2,0 процента | Может вызвать аллергические реакции | |
205 | 4-гидроксипропиламино-3-нитрофенол 4-hydroxypropylamino-3-nitrophenol (15) CAS 92952-81-3 EINECS 406-305-9 | (a) Вещество для окрашивания волос в составе окисляющих продуктов для окрашивания волос (b) Вещество для окрашивания волос в составе неокисляющих продуктов для окрашивания волос | (b) 2,6 процента | (a) После смешивания в окислительных условиях максимальная концентрация смеси, наносимой на волосы, не должна превышать 2,6% при расчетах свободного основания. Для (a) и (b): - Не использовать с нитрозирующими системами - Максимальное содержание нитрозамина: 50 мкг/кг - Хранить в безнитритных емкостях | (a) Коэффициент смешивания должен быть напечатан на этикетке. |
------------------------------
(1) Эти соединения могут использоваться индивидуально или в сочетании, но таким образом, чтобы в готовом продукте их суммарное количество не превышало значения, указанного в графе 4.
(2) Только если концентрация превышает 0,05 процента.
(3) Данные вещества могут использоваться по отдельности или в сочетании, при условии, что сумма отношений уровня каждого вещества в готовом продукте, выраженная по отношению к максимальному разрешенному уровню не превышает 2.
(4) Количества гидроокиси натрия, гидроокиси калия или гидроокиси лития даются в пересчете на гидроокись натрия. При использовании смеси гидроокисей, суммарное количество не должно превышать значения, указанного в графе 4.
(5) Данные вещества могут использоваться по отдельности или в сочетании, при условии, что сумма отношений уровня каждого вещества в косметическом продукте, выраженная по отношению к максимальному разрешенному уровню не превышает 1.
(6) Концентрация гидроксидов натрия, калия или лития выражается как масса гидроксида натрия. В случае смесей сумма не должна превышать пределы, указанные в столбце 4.
(7) Как консервант согласно N 3 приложения 4.5. к Разделу 4 Главы II.
(8) Только для продуктов, которые могут использоваться для детей до трех лет, и которые контактируют с кожей в течение продолжительного времени.
(9) Как консервант согласно N 9 приложения 4.5. к Разделу 4 Главы II.
(10) Как консервант согласно N 23 приложения 4.5. к Разделу 4 Главы II.
(11) Как консервант согласно N 8 приложения 4.5. к Разделу 4 Главы II.
(12) Как консервант согласно N 34 приложения 4.5. к Разделу 4 Главы II.
(13) Данный предел применяется к веществу, а не к готовому продукту.
(14) Сумма данных веществ, используемых в сочетании, не должна превышать пределов, установленных в столбце 4.
(15) Свободные основания и соли этих цветовых ингредиентов для волос, если они не запрещены в приложении 4.2. к Разделу 4 Главы II.
Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 10 ноября 2015 г. N 149 в нумерационный заголовок внесены изменения
Приложение 4.4
к Разделу 4 Главы II
Единых санитарно-эпидемиологических
и гигиенических требований к продукции (товарам),
подлежащей санитарно-эпидемиологическому
надзору (контролю)
Перечень
красителей разрешенных к использованию в качестве ингредиентов (1) в парфюмерно-косметической продукции и средствах гигиены полости рта
10 ноября 2015 г.
Область применения:
красители, разрешенные во всей парфюмерно-косметической продукции | |
красители, разрешенные во всей парфюмерно-косметической продукции, кроме предназначенной для ухода за кожей вокруг глаз | |
красители, разрешенные только в парфюмерно-косметической продукции, которая контактирует со слизистой оболочкой | |
красители, разрешенные в парфюмерно-косметической продукции, которая предназначена для кратковременного контакта с кожей |
Цветовой индекс (CI) или наименование | Цвет | Область применения | Другие ограничения и требования (2) | |||
1 | 2 | 3 | 4 | |||
10006 | зеленый | Х | ||||
10020 | зеленый | Х | ||||
10316 (2) | желтый | Х | ||||
11680 | желтый | Х | ||||
11710 | желтый | Х | ||||
11725 | оранжевый | Х | ||||
11920 | оранжевый | Х | ||||
12010 | красный | Х | ||||
12085 (2) | красный | Х | не более 3 процентов в готовом изделии | |||
12120 | красный | Х | ||||
12370 | красный | Х | ||||
12420 | красный | Х | ||||
12480 | коричневый | Х | ||||
12490 | красный | Х | ||||
12700 | желтый | Х | ||||
13015 | желтый | Х | Е 105 | |||
14270 | оранжевый | Х | Е 103 | |||
14700 | красный | Х | ||||
14720 | красный | Х | Е 122 | |||
14815 | красный | Х | Е 125 | |||
15510 (2) | оранжевый | Х | ||||
15525 | красный | Х | ||||
15580 | красный | Х | ||||
15620 | красный | Х | ||||
15630 (2) | красный | Х | не более 3 процентов в готовом изделии | |||
15800 | красный | Х | ||||
15850 (2) | красный | Х | ||||
15865 (2) | красный | Х | ||||
15880 | красный | Х | ||||
15980 | оранжевый | Х | Е 111 | |||
15985 (2) | желтый | Х | Е 110 | |||
16035 | красный | Х | ||||
16185 | красный | Х | Е 123 | |||
16230 | оранжевый | Х | ||||
16255 (2) | красный | Х | Е 124 | |||
16290 | красный | Х | Е 126 | |||
17200 (2) | красный | Х | ||||
18050 | красный | Х | ||||
18130 | красный | Х | ||||
18690 | желтый | Х | ||||
18736 | красный | Х | ||||
18820 | желтый | Х | ||||
18965 | желтый | Х | ||||
19140 (2) | желтый | Х | Е 102 | |||
20040 | желтый | Х | максимальная концентрация 3,3'-диме-тилбензидина в красителе 5 ppm | |||
20470 | Черный | Х | ||||
21100 | желтый | Х | максимальная концентрация 3,3'-диме-тилбензидина в красителе: 5 ppm | |||
21108 | желтый | Х | максимальная концентрация 3,3'-диме-тилбензидина в красителе: 5 ppm | |||
21230 | желтый | Х | ||||
24790 | красный | Х | ||||
26100 | красный | Х | критерий чистоты: анилин < 0,2 процента 2-нафтол < 0,2 процента 4-аминоазобензин < 0,1 процента 1-(фенилазо)-2-нафтол < 3 процента 1-[2-(фенилазо) фенилазо]-2-нафталенол < 2 процента | |||
27755 | черный | Х | Е 152 | |||
28440 | черный | Х | Е 151 | |||
40215 | оранжевый | Х | ||||
40800 | оранжевый | Х | ||||
40820 | оранжевый | Х | Е 160 е | |||
40825 | оранжевый | Х | Е 160 f | |||
40850 | оранжевый | Х | Е 161 g | |||
42045 | синий | Х | ||||
42051 (2) | синий | Х | Е 131 | |||
42053 | зеленый | Х | ||||
42080 | синий | Х | ||||
42090 | синий | Х | ||||
42100 | зеленый | Х | ||||
42170 | зеленый | Х | ||||
42510 | фиолетовый | Х | ||||
42520 | фиолетовый | Х | максимальная концентрация в готовом продукте - 5 ppm | |||
42735 | синий | Х | ||||
44045 | синий | Х | ||||
44090 | зеленый | Х | Е 142 | |||
45100 | красный | Х | ||||
45190 | фиолетовый | Х | ||||
45220 | красный | Х | ||||
45350 | желтый | Х | 6 процентов - максимальная концентрация в готовом продукте | |||
45370 (2) | оранжевый | Х | не более 1 процента 2-(6-гидрокси- 3-окси-3Н-ксантен- 9-ил) бензойной кислоты и 2 процента 2-(бром-6-гидрокси-3-оксо-3Н-ксантен- 9-ил)бензойной кислоты | |||
45380 (2) | красный | Х | не более 1 процента 2-(6-гидрокси- 3-окси-3Н-ксантен- 9-ил) бензойной кислоты и 2 процента 2-(бром-6-гидрокси-3-оксо-3Н-ксантен- 9-ил)бензойной кислоты | |||
45396 | оранжевый | Х | использование в помаде только свободной кислоты и не более 1 процента | |||
45405 | красный | Х | не более 1 процента 2-(6-гидрокси- 3-окси-3Н-ксантен- 9-ил) бензойной кислоты и 2 процента 2-(бром-6-гидрокси-3-оксо-3Н-ксантен- 9-ил)бензойной кислоты | |||
45410 (2) | красный | Х | то же | |||
45430 (2) | красный | Х | Е 127, то же | |||
47000 | желтый | Х | ||||
47005 | желтый | Х | Е 104 | |||
50325 | фиолетовый | Х | ||||
50420 | черный | Х | ||||
51319 | фиолетовый | Х | ||||
58000 | красный | Х | ||||
59040 | зеленый | Х | ||||
60724 | фиолетовый | Х | ||||
60725 | фиолетовый | Х | ||||
60730 | фиолетовый | Х | ||||
61565 | зеленый | Х | ||||
61570 | зеленый | Х | ||||
61585 | синий | Х | ||||
62045 | синий | Х | ||||
69800 | синий | Х | Е 130 | |||
69825 | синий | Х | ||||
71105 | оранжевый | Х | ||||
73000 | синий | Х | ||||
73015 | синий | Х | Е 132 | |||
73360 | красный | Х | ||||
73385 | фиолетовый | Х | ||||
73900 | фиолетовый | Х | ||||
73915 | красный | Х | ||||
74100 | синий | Х | ||||
74160 | синий | Х | ||||
74180 | синий | Х | ||||
74260 | зеленый | Х | ||||
75100 | желтый | Х | ||||
75120 | оранжевый | Х | Е 160 b | |||
75125 | желтый | Х | Е 160 d | |||
75130 | оранжевый | Х | Е 160 a | |||
75135 | желтый | Х | Е 161 d | |||
75170 | белый | Х | ||||
75300 | желтый | Х | Е 100 | |||
75470 | красный | Х | Е 120 | |||
75810 | зеленый | Х | Е 140 и Е 141 | |||
77000 | белый | Х | Е 173 | |||
77002 | белый | Х | ||||
77004 | белый | Х | ||||
77007 | синий | Х | ||||
77015 | красный | Х | ||||
77120 | белый | Х | ||||
77163 | белый | Х | ||||
77220 | белый | Х | Е 170 | |||
77231 | белый | Х | ||||
77266 | черный | Х | ||||
77267 | черный | Х | ||||
77268:1 | черный | Х | Е 153 | |||
77288 | зеленый | Х | без хромат ионов | |||
77289 | зеленый | Х | без хромат ионов | |||
77346 | зеленый | Х | ||||
77400 | коричневый | Х | ||||
77480 | коричневый | Х | Е 175 | |||
77489 | оранжевый | Х | Е 172 | |||
77491 | красный | Х | Е 172 | |||
77492 | желтый | Х | Е 172 | |||
77499 | черный | Х | Е 172 | |||
77510 | синий | Х | без цианид ионов | |||
77713 | белый | Х | ||||
77742 | фиолетовый | Х | ||||
77745 | красный | Х | ||||
77820 | белый | Х | Е 174 | |||
77891 | белый | Х | Е 171 | |||
77947 | белый | Х | ||||
Лактофлавин | желтый | Х | Е 101 | |||
Карамель | коричневый | Х | Е 150 | |||
Капсантинг, капсорубин | оранжевый | Х | Е 160 с | |||
Свекольный красный | красный | Х | Е 162 | |||
Антоцианы | красный | Х | Е 163 | |||
Стеараты алюминия, цинка, магния и кальция | белый | Х | ||||
Бромтимол синий | синий | Х | ||||
Бромкрезол зеленый | зеленый | Х | ||||
Кислотный красный 195 | красный | Х |
------------------------------
(1) Красители и соли, придающие цветовые оттенки парфюмерно-косметической продукции, использующие вещества, не запрещенные согласно Приложению 4.2. к Разделу 4 Главы II считаются разрешенными к применению.
(2) Нерастворимые красители на основе бария, стронция, циркония, соли и пигменты этих красящих веществ планируются к запрету.
Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 10 ноября 2015 г. N 149 в нумерационный заголовок внесены изменения
Приложение 4.5
к Разделу 4 Главы II
Единых санитарно-эпидемиологических
и гигиенических требований к продукции (товарам),
подлежащей санитарно-эпидемиологическому
надзору (контролю)
Перечень
консервантов, разрешенных к использованию в качестве ингредиентов в парфюмерно-косметической продукции и средствах гигиены полости рта
10 ноября 2015 г.
Вещества, обозначенные знаком (*), могут также добавляться в парфюмерно-косметическую продукцию в концентрациях, отличных от тех, которые приведены в настоящем приложении для иных специфических целей, исходя из назначения продукции, например в качестве деодорантов в мыле или в качестве средств для устранения перхоти в шампунях.
Другие вещества, входящие в состав парфюмерно-косметической продукции, которые обладают антимикробным действием (обычные масла и спирты), не включены в настоящее приложение.
Термин "соли" означает: соли катионов натрия, калия, кальция, магния, аммония и этаноламинов; соли анионов хлорида, бромида, сульфата, ацетата;
Термин "сложные эфиры" означает: сложные эфиры метила, пропила, изопропила, бутила, изобутила, фенила.
Парфюмерно-косметическая продукция, содержащая формальдегид или вещества, приведенные в настоящем приложении, которые выделяют формальдегид, должна содержать предупредительную надпись: "содержит формальдегид", если содержание в ней формальдегида превышает 0,05 процента.
Ссылочный номер по директиве ЕС по ПКП | Вещество (название вещества в соответствии с международной номенклатурой косметических ингредиентов INCI) | Максимально допустимая концентрация | Ограничения и требования | Условия применения и предупреждения, информация о которых должна быть доведена до потребителя | |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | |
1 | Бензойная кислота (CAS-N 65-85-0) и ее натриевая соль (CAS-N 532-32-1) (Benzoic acid and its sodium salts) | ополаскивающее средство, за исключением средства для ухода за полостью рта: 2,5 процента (кислота) средство для ухода за полостью рта; 1,7 процента (кислота) средство, наносимое на кожу на длительное время: 0,5 процента (кислота) | |||
1а. | Другие соли бензойной кислоты, отличные от соли, указанной в пункте 1, и сложный эфир бензойной кислоты (Salts benzoic acid and its esters) | 0,5 процента (кислота) | |||
2. | Пропионовая кислота и ее соли (Propionic acid and its salts) | 2 процента (кислота) | |||
3. | Салициловая кислота и ее соли (*) (Salicylic acid and its salts) | 0,5 процента (кислота) | не использовать в средствах для детей в возрасте до 3-х лет, за исключением шампуней | не использовать для детей в возрасте до 3-х лет(1) | |
4 | Сорбиновая кислота (гекса-2,4-диеновая кислота) и ее соли (Sorbic acid (hexa-2,4-dienoic acid) and its salts) | 0,6 процента (кислота) | |||
5 | Формальдегид и параформальдегид(*) (Formaldehyde paraformaldehyde) | 0,2 процента (кроме средств гигиены полости рта) 0,1 процента (средства гигиены полости рта) в пересчете на свободный формальдегид | запрещено применение в аэрозолях | ||
6 | |||||
7 | Бифенил-2-ол (о-фенилфенол) и его соли (biphenyl-2-ol (o-phenylphenol) and its salts) | 0,2 процента в пересчете на фенол | |||
8 | Пиритион цинка (INN)(*) (CAS-N 13463-41-7) (Pyrithione zinc (INN)) | средство для волос: 1 процент другие средства: 0,5 процента | только для ополаскивающих средств. Запрещено в средствах гигиены полости рта | ||
9 | Неорганические сульфиты и гидросульфиты (Inorganic sulphites and hydrogen sulphites) | 0,2 процента в пересчете на SО2 | |||
10 | |||||
11 | Хлорбутанол (INN) (Chlorobutanol (INN)) | 0,5 процента | запрещено использовать в аэрозолях | содержит хлорбутанол | |
12 | 4-Гидрокси-бензойная кислота, ее соли и эфиры (метиловый - нипагин, пропиловый - нипазол) (4-Hydroxybenzoic acid and its salts and esters) | 0,4 процента (кислота) для одного эфира, 0,8 процента (кислота) для смеси эфиров | |||
13 | 3-Ацетил-6-метил-пиран-2,4(3Н)-дион (дегидрацетовая кислота и ее соли) (3-Acetil-6-methylpyran-2,4 (3H)-dione (degydracetic acid) and its salts) | 0,6 процента (кислота) | запрещено использовать в аэрозолях | ||
14 | Муравьиная кислота и ее натриевая соль (Formic acid and its sodium salt) | 0,5 процента (в пересчете на кислоту) | |||
15 | 3,3'-Дибром-4,4'-гексаметилендиок-сидибензамидин (дибромгексамидин) и его соли (включая изотио-нат) (3,3'-Dibromo-4,4'-hexamethylenedioxydi-benzamidine (Dibromohexamidine) and its salts (including isethionate) | 0,1 процента | |||
16 | Тиомерсаль (INN) (этилмеркуртиоса-лицилат) (Thiomersal (INN)) | 0,007 процента (Hg). В смеси с ртутьсодежащими компонентами, разрешенными настоящим законом, максимальная концентрация ртути не более 0,007 процента | только в средствах для макияжа глаз и снятия макияжа с глаз | содержит тиомерсаль | |
17 | Фенилртутные соли (включая борат) (Phenylmercuric salts (including borate) | то же | то же | содержит фенилртутные соединения | |
18 | Ундециленовая кислота (Undec-10-enoic acid and salts) | 0,2 процента (кислота) | |||
19 | Гексетидин (INN) (Hexetidine (INN)) | 0,1 процента | |||
20 | 5-Бром-5-нитро-1,3-диоксан (5-Bromo-5-nitro-1,3-dioxane) | 0,1 процента | только для смываемых средств. Может способствовать образованию нитрозоаминов | ||
21 | Бронопол (INN) (2-бром-2-нитро-пропан-1,3-диол) (Bronopol (INN)) | 0,1 процента | может способствовать образованию нитрозоаминов | ||
22 | 2,4-Дихлор-бензиловый спирт (2,4-Dichlorobenzyl alcohol) | 0,15 процента | |||
23 | Триклокарбан (INN)(*)(Triclocarban (INN)) | 0,2 процента | критерий чистоты: 3,3',4,4'-тетрахлоразобензол менее 1 ppm 3,3',4,4'-тетрахлоразооксибензол менее 1 ppm | ||
24 | 4-Хлор-мета-крезол (4-Chloro-m-cresol) | 0,2 процента | запрещено в средствах, контактирующих со слизистыми оболочками | ||
25 | Триклозан (INN) (Tricolosan (INN)) | 0,3 процента | |||
26 | 4-Хлор-3,5-ксиленол (4-Chloro-3,5-xylenol) | 0,5 процента | |||
27 | 3,3'-Бис(1-гидрок-симетил-2,5-диок-соимидазолидин-4-ил)-1,1'-метилен-димочевина, (имид-азолидинилмочевина) (3,3'-Bis(1-hydroxymethyl-2,5-dioxoimidazolidin-4-yl)-1,1'-methylenediurea ('Imidazolidinyl urea') | 0,6 процента | |||
28. | Гидрохлорид поли-(1-гексаметилен)- бигуанида (Poly (1-hexamethylenebiguanide hydrochloride) | 0,3 процента | |||
29. | 2-Феноксиэтанол (2-Phenoxyethanol) | 1 процент | |||
30. | Гексаметилентетрамин (Уротропин) (INN) (Hexamethylenetetramine (methenamine) (INN)) | 0,15 процента | |||
31. | 3-Хлораллил-хлорид уротропина (INNM) (Methenamine 3-chloroallylochloride (INNM) | 0,2 процента | |||
32. | 1-(4-Хлорфенокси)-(имидазол-1-ил)-3,3-диметилбутан-2-он (1-(4-Chlorophenoxy)-1-(imidazol-1-yl)-3,3-dimethylbutan-2-one) | 0,5 процента | |||
33. | 1,3-Бис(гидрокси-метил)-5,5-диме-тилимидазолидин-2,4-дион (1,3-Bis(hydroxymethyl)-5,5-dimethylimidazolidine-2,4-dione) | 0,6 процента | |||
34. | Бензиловый спирт (*) (Benzyl alchohol) | 1 процент | |||
35. | 1-Гидрокси-4-метил-6(2,4,4-триметилпентил)-2-пиридон и его мо-ноэтаноламиновая соль (1-Hydroxy-4-methyl-6 (2,4,4-trimethylpentyl) 2-pyridon and its monoethanolamine salt) | 1 процент 0,5 процента | в смываемых средствах в других средствах | ||
36. | |||||
37. | 6,6'-Дибром-4,4'-дихлор-2,2'-метилендифенол (Бромхлорофен) (6,6-Dibromo-4,4-dichloro2,2'-methylenediphenol (Bromochlorophen) | 0,1 процента | |||
38. | 4-Изопропил-мета-крезол (4-Isopropyl-m-cresol) | 0,1 процента | |||
39. | Смесь 5-хлор- 2-метилизотиазол-3(2Н)-она и 2-метилизотиазол-3(2Н)-она с хлоридом магния и нитратом магния (Mixture of 5-Chloro-2-methyl-isothiazol3(2H)-one and 2-methylisothiazol-3(2H)-one with magnesium chloride and magnesi-um nitrate) | 0,0015 процента (смесь в отношении 3:1) | |||
40. | 2-Бензил-4-хлор-фенол (хлорофен) (2-Benzyl-4-chlorophenol (clorophene)) | 0,2 процента | |||
41. | 2-Хлорацетамид (2-Chloroacetamide) | 0,3 процента | содержит хлорацетамид | ||
42. | Хлоргексидин (INN), его диглюконат, диацетат, дигидрохлорид (Chlorhexidine (INN) and its digluconate, diacetate and dihydrochloride) | 0,3 процента в пересчете на хлоргексидин | |||
43. | 1-Феноксипропан-2-ол (*) (1-Phenoxypropan-2-ol) | 1 процент | только для смываемых средств | ||
44. | Алкил (С12-С22) триметиламмоний-галлогениды (бромид или хлорид) (Alkyl (C12-C22)trimethyl ammonium, bromide and chloride) | 0,1 процента | |||
45. | 4,4-Диметил-1,3-оксазолидин (4,4-dimethyl-1,3-oxizalidine) | 0,1 процента | рН готового средства должен быть не ниже 6 | ||
46. | N-(Гидроксиметил)-N-(дигидроксиметил-1,3-диоксо-2,5-имид-азолинидил-4)-N'-(гидроксиметил) мочевина (N-(Hydroxymethyl)-N-(dihydroxymethyl1,3-dioxo-2,5-imidazolidinyl-4)-N'-(hydroxymethyl) urea) | 0,5 процента | |||
47. | 1,6-Ди(4-амидино-фенокси)гексан (Гексамедин) и его соли (1,6-Di(4-amidinophenoxy)-n-hexane(Hexamidine) and its salts (including isethionate and p-hydroxybenzoate) | 0.1 процента | |||
48. | Глутаровый альдегид (пентан-1,5-диаль) (Glutaraldehyde (Pentane-1,5-dial) | 0,1 процента | запрещен в аэрозолях (спреях) | содержит глутаровый альдегид (при концентрации выше 0,05 процента) | |
49. | 5-Этил-3,7-диокса-1-аза-бицикло-[3.3.0]-октан (5- Ethyl-3,7-dioxa-1-azabicyclo [3.3.0] octane | запрещен в средствах гигиены полости рта и в средствах, попадающих на слизистые оболочки | |||
50. | 3-(4-Хлорфенокси)-пропан-1,2-диол (хлорфенезин) (3-(p-chlorophenoxy)-propane-1,2 diol (chlorphenesin) | 0,3 процента | |||
51. | Гидросиметиламиноацетат натрия (гидоксиметил-глицинат натрия) (Sodium hydroxymethylamino acetate) (Sodium hydroxymethylglycinate) | 0,5 процента | |||
52. | Хлорид серебра (20 процентов), осажденный на двуокиси титана (Silver chloride deposited on titanium dioxide) | 0,004 процента в расчете на AgCl | запрещено в средствах для детей в возрасте до 3-х лет, в средствах гигиены полости рта, в средствах для применения вокруг глаз и нанесения на губы | ||
53. | Бензетоний хлорид (Benzethonium Chloride) (INCI) | 0,1 процента | только для смываемых средств | ||
54. | Бензалконий хлорид, бромид и сахаринат(*) (Belzalkonium chloride, bromide and saccharinate) | 0,1 процента в расчете на бензалкониум хлорид | избегать контакта с глазами | ||
55. | Бензилхемиформаль (Benzylhemiformal) | 0,15 процента | только для смываемых средств | ||
56. | Iodopropynyl butylcarbamate (IPBC) 3-iodo-2- propynylbutylcarbamate CAS N 55406-53-6 | (а) ополаскивающее средство: 0,02 процента (b) средство, наносимое на кожу на длительное время: 0,01 процента, за исключением дезодоратнов/ антиперспирантов: 0,0075 процента | Не использовать в продуктах гигиены полости рта и продуктах по уходу за губами (a) не использовать в средствах для детей в возрасте до 3-х лет, за исключением пены для ванн, шампуней и моющих гелей (b) не использовать в лосьонах для тела и кремах для тела (2) не использовать в средствах для детей в возрасте до 3-х лет | (а) не использовать для детей в возрасте до 3-х лет (3) (b) не использовать для детей в возрасте до 3-х лет (4) | |
57. | Метилизоциазолинон Methyliazolinone (INCI) | 0,01 процента |
------------------------------
(1) Только для продуктов, которые могут использоваться для детей до трех лет и которые находятся в длительном контакте с кожей.
(2) В отношении продуктов применяемых для тела.
(3) Только для продуктов, которые предназначены для ванн (моющие гели и шампуни) которые могут использоваться для детей до трех лет.
(4) Только для продуктов, которые могут использоваться для детей до трех лет.
Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 10 ноября 2015 г. N 149 в нумерационный заголовок внесены изменения
Приложение 4.6
к Разделу 4 Главы II
Единых санитарно-эпидемиологических
и гигиенических требований к продукции (товарам),
подлежащей санитарно-эпидемиологическому
надзору (контролю)
Перечень
УФ-фильтров, разрешенных к использованию в качестве ингредиентов в парфюмерно-косметической продукции и средствах гигиены полости рта
10 ноября 2015 г.
Ультрафиолетовые фильтры (УФ-фильтры) - вещества, содержащиеся в парфюмерно-косметической солнцезащитной продукции, которые предназначены для фильтрации ультрафиолетовых лучей для защиты кожи от определенных вредных воздействий данных лучей.
УФ-фильтры могут добавляться в другие парфюмерно-косметические средства в пределах допускаемых значений и при соблюдении условий, которые установлены в данном приложении.
УФ-фильтры, которые используются в парфюмерно-косметической продукции только в целях защиты продукции от ультрафиолетовых лучей, не включены в данный список.
Ссылочный номер по директиве ЕС по ПКП | Вещество (название вещества в соответствии с международной номенклатурой косметических ингредиентов INCI) | Максимально допустимая концентрация | Ограничения и требования | Условия использования и предупреждения, информация о которых должна быть доведена до потребителя |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
1. | ||||
2. | N,N,N-Триметил-4-(2-оксоборн-3-илиденметил) анилиния метилсульфат (N,N,N-Trimethyl-4-(2-oxoborn-3-ylidenemethyl) anilinium methyl sulphate) | 6 процентов | ||
3. | Гомосолат (INN) (Homosalate (INN)) | 10 процентов | ||
4. | Бензофенон (INN) (Oxybenzone (INN)) | 10 процентов | Содержит бензофенон (1) | |
5. | ||||
6. | 2-Фенилбензимидазол-5-сульфоновая кислота и ее калиевая, натриевая и триэтаноламмониевая соли (2-phenylbenzimidazole-5-sulphonic acid and its potassium, sodium and triethanolamine salts) | 8 процентов (в расчете на кислоту) | ||
7. | 3,3'-(1,4-Фенилендиметилен) бис (7,7-диметил-2-оксобицикло-[2.2.1]гептил-1-метансульфоновая кислота и ее соли (3,3'-(1,4-Phenylenedimethylene) bis (7,7-dimethyl-2-oxobicyclo-[2,2,1]hept-1-yl-methanesulfonic acid) and its salts) | 10 процентов (в расчете на кислоту) | Запрещено применять в аэрозолях | |
8. | 1-(4-трет-Бутилфенил)-3-4-метоксифенил)пропан-1,3-дион (1-(4-tert-butylphenyl)-3-(4-methoxyphenyl)propane-1,3-dione) | 5 процентов | ||
9. | Альфа-(2-Оксоборн-3-илиден)толуол-4-сульфоновая кислота и ее соли (alpha-(2-Oxoborn-3-ylidene)-toluene-4-sulphonic acid and its salts) | 6 процентов (в расчете на кислоту) | ||
10. | 2-Циано-3,3-дифенилакриловой кислоты 2-этилгексиловый эфир (2-cyano-3,3-diphenyl acrylic acid, 2-ethylhexyl ester (Octocrylene)) | 10 процентов (в расчете на кислоту) | ||
11. | Полимер N-(2 и 4)-[2-оксоборн-3-илиден) метил]бензилакриламида (Polymer of N-{(2 and 4)-[(2-oxoborn-3-ylidene) methyl]benzyl}acryl-amide) | 6 процентов | ||
12. | Октил 4-метоксициннамат (Octyl methoxycinnamate) | 10 процентов | ||
13. | Этоксилированный этил 4-аминобензоат (PEG-25 PABA) (Ethoxylated Ethyl-4-Aminobenzoate (PEG-25 PABA) | 10 процентов | ||
14. | Изопентил 4-метоксициннамат (Isopentyl-4-metho-xycinnamate (Isoamyl p-Methoxycinnamate) | 10 процентов | ||
15. | 2,4,6-Трианилино(p-карбо-2'-этилгексил-1'окси)-1,3,5-триазин (2,4,6-Trianilino-(p-Carbo-2'-Ethylhexyl-1'Oxy)-1,3,5-Triazine (Octyl Triazone) | 5 процентов | ||
16. | Фенол, эфир с 2-(2Н-бензотриазол-2-ил)-4-метил-6-(2-метил-3-(1,3,3,3-тетраметил-1-(триметилсилил)окси)-дисилоксанил)пропанолом (Phenol 1,2-(2H-Benzotriazol-2-yl)-4-Methyl-6-(2- Methyl-3(1,3,3,3-Tetramethyl-I-(Trimethylsily)Oxy)-Disiloxanyl) Propyl) (Drometrizole Trisiloxane) | 15 процентов | ||
17. | Эфир бензойной кислоты с 4,4-((6-(((1,1- диметилэтил)амино)карбонил)фенил)амино) 1,3,5-триазин-2,4-диил)диимино)бис-2-этилгексанол (Benzoic acid, 4,4-((6-(((1,1-dimethylethyl) amino)carbonyl) phenyl)amino) 1,3,5-triazine-2,4-diyl) diimino)bis-,bis-(2-ethylhexyl) ester) | 10 процентов | ||
18. | 3-(4'-Метилбензилиден)-d-1 камфора (3-(4'-Methylbenxylidene)-d-1 camphor (4-Methylbenzylidene camphor) | 4 процента | ||
19. | 3-Бензилиден камфора 3-benzylidene camphor | 2 процента | ||
20. | 2-Этилгексил салицилат 2-Ethylhexyl salicylate (Octyl- salicylate) | 5 процентов | ||
21. | 2-Этилгексил 4-диметиламинобензоат 4-Dimethyl-amino-benzoate of ethyl-2-hexyl (octyldimethyl PABA) | 8 процентов | ||
22. | 2-Гидрокси-4-метоксибензофенон-5-сульфоновая кислота (бензофенон-5) и ее натриевые соли 2-Hydroxy-4-methoxybenzophenone-5-sulfonic acid (Benzophenone-5) and its sodium salt | 5 процентов (в расчете на кислоту) | ||
23. | 2,2'-Метилен-бис-6-(2H-бензотриазол-2-ил)-4-(1,1,3,3-тетраметилбутил)-фенол 2,2'-Methylene-bis-6-(2H-benzotriazol-2yl)-4-(tetramethyl-butyl)-1,1,3,3-phenol | 10 процентов | ||
24. | Мононатриевая соль 2,2'-бис(1,4-фенилен)-1H-бензимидазол-4,6-дисульфоновой кислоты Monosodium salt of 2-2'-bis-(1,4-phenylene)1H-benzimidazole-4,6-disulphonic acid) | 10 процентов (в расчете на кислоту) | ||
25. | 2,4-Бис(4-(2-этилгексилокси)-2-гидроксифенил)-6-(4-этоксифенил)-1,3,5-триазин (1,3,5)-Triazine-2,4-bis((4-(2-ethyl-hexyloxy)-2-hydroxy)-phenyl)-6-(4-methoxyphenyl) | 10 процентов | ||
26. | Диметикодиэтилбензальмалонат (Dimethicodiethyl-benzalmalonate; CAS No 207574-74-1) | 10 процентов | ||
27. | Диоксид титана Titanium dioxide | 25 процентов | ||
28. | Бензойная кислота, 2-[-4-(диэтиламино)-2-гидроксибензоил]-, (Diethylamino Hydroxydbenzoyl Hexyl Benzoate; CAS N 302776-68-7) | 10 процентов в продуктах |
------------------------------
(1) Не требуется, если концентрация составляет 0,5 процента или менее и в случае, когда вещество служит только для защиты продукции.
Раздел 5. Требования к товарам бытовой химии и лакокрасочным материалам
Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 10 ноября 2015 г. N 149 в название внесены изменения
Подраздел I. Основные требования к товарам бытовой химии
(коды ТН ВЭД ЕАЭС: 3203 00, 3204, 3307, 3401, 3402, 3402 11, 3402 11 100 0, 3402 11 900 0, 3402 12 000 0, 3402 13 000 0, 3402 19 000 0, 3402 20, 3402 90, 3403, 3404, 3405, 3405 40 000 0)
Решением Комиссии Таможенного союза от 17 августа 2010 г. N 341 в подраздел 1.1 внесены изменения
1.1. Цели и область применения
Настоящий документ принимается в целях защиты жизни и здоровья граждан, имущества физических или юридических лиц, государственного или муниципального имущества; охраны окружающей среды, жизни или здоровья животных и растений, и предупреждения действий, вводящих в заблуждение приобретателей.
Санитарно-гигиеническая оценка товаров бытовой химии проводится в целях подтверждения безопасности продукции.
Перечень продукции, отнесенный к объектам настоящего документа, включает товары бытовой химии, которые в зависимости от назначения классифицируются на:
- Средства моющие
- Средства моющие синтетические
- Средства стиральные жировые и водосмягчающие
- Средства для отбеливания, подсинивания, аппретирования изделий из тканей и т.п.
- средства отбеливающие
- средства для подсинивания
- средства для подкрахмаливания
- средства комплексного воздействия
- средства для антистатической обработки
- мягчители для изделий из тканей
- средства отделочные
- Средства для очистки и полировки
- средства пятновыводящие
- средства чистящие
- средства полирующие
- средства по уходу за изделиями из кожи и замши
- Средства по уходу за автомобилями, мотоциклами, велосипедами
- средства моющие
- средства чистящие
- средства полирующие
- средства прочие (защитные, герметизирующие, стеклоомывающие жидкости, вспомогательные, эксплуатационные и т.п.)
- Средства антикоррозионные
- Средства клеящие
- Краски для бытового крашения тканей, текстильных и трикотажных изделий
- Средства для уничтожения запахов в помещении и закрытых емкостях (ароматизирующие, дезодорирующие, тонизирующие и т.п.)
Решением Комиссии Таможенного союза от 7 апреля 2011 г. N 622 в подраздел 1.2 внесены изменения
1.2. Основные понятия
В настоящем документе используются следующие понятия:
аэрозольная упаковка - сосуд одноразового использования из металла, стекла или пластмассы, в котором содержится сжатый, сжиженный или растворенный под давлением газ с жидкостью, пастой или порошком или без них. Данный сосуд оснащен выпускным устройством, позволяющим производить выброс содержимого в виде взвешенных в газе твердых или жидких частиц, пены, пасты или порошка в жидком или газообразном состоянии и снабжен аэрозольным распылителем;
коэффициент возможности ингаляционного отравления (КВИО) - отношение насыщающей концентрации паров вещества в воздухе при 20°С к средней смертельной концентрации вещества для мышей (при 2-х часовой экспозиции и 2-х недельном сроке наблюдения);
паспорт безопасности - документ, содержащий необходимые сведения о характеристиках опасности химической продукции и мерах безопасности на стадии обращения;
поверхностно-активное вещество - любое органическое вещество и/или препарат, обладающее поверхностно-активными свойствами и состоящее из одной или более гидрофильных групп и одной или более гидрофобных групп такого характера и размера, который позволяет снижать поверхностное натяжение воды, а также формировать распространяющиеся или адсорбирующиеся мономолекулярные слои на границе воды и воздуха, формировать эмульсии и/или микроэмульсии и/или мицеллы, а также адсорбироваться на границе раздела твердой и жидкой фаз;
пропеллент - газ, находящийся под давлением в сосуде с веществом, обеспечивающий выход (эвакуацию) продукта из баллона или упаковки и получение аэрозоля;
рецептура (материала изделия) - процентное содержание в материале сырьевых компонентов, используемых при его изготовлении (полимерных, синтетических, искусственных, резиновых, резинотканевых);
синтетические моющие средства - средства для очистки поверхностей и стирки на основе синтетических или натуральных поверхностно-активных веществ, органических и неорганических компонентов, используемые в бытовых и промышленных целях;
символы и пиктограммы - графическое изображение визуального предупреждения о воздействии опасных свойств химической продукции на человека, окружающую среду и имущество на стадии обращения;
состав (материала изделия) - перечень сырьевых компонентов в материале, используемых при его изготовлении (полимерных, синтетических, искусственных, резиновых, резинотканевых);
сырье - ингредиенты, используемые при изготовлении продукции, независимо от того, остаются ли они неизмененными или претерпевают изменения в ходе производственного процесса;
типовой образец моющих средств, средств моющих синтетических для стирки белья и одежды (ручной и машинной), кондиционеров для белья; средств моющих, чистящих для мытья посуды - образец одного наименования и назначения, выбранный из группы продукции, изготовленной одним производителем по единой технической документации (рецептура, технические условия, ГОСТ, СТБ и пр.), имеющий одинаковый компонентный состав и сырьевые материалы, агрегатное состояние, одинаковую область и условия применения и различающийся объемом, формой упаковки и используемой отдушкой или красителем.
Типовые образцы товаров бытовой химии должны составлять не менее 30% от перечня заявленной для проведения исследований продукции и исследоваться в полном объеме; для всех остальных образцов определяется только сенсибилизирующее действие.
товары бытовой химии - продукция химической промышленности, используемая в быту. Товарами бытовой химии (далее по тексту ТБХ) являются химическое вещество или смесь веществ, применяемых для определенных целей в индивидуальном виде или как составная часть композиции (например, отвердитель клея и т.д.).
1.3. Общие требования
1.3.1. Товары бытовой химии не должны причинять вреда здоровью человека, окружающей среде при использовании по назначению с учетом разработанных защитных мер и должны соответствовать установленным санитарно-гигиеническим требованиям.
1.3.2. Товары бытовой химии должны производиться в агрегатных состояниях, уменьшающих или исключающих попадание опасных веществ в дыхательные пути, пищеварительный тракт и на слизистые человека при их использовании.
1.3.3. Безопасность товаров бытовой химии обеспечивается составом и рецептурой продукции, с учетом назначения и способа применения и достаточностью разработанных защитных мер.
1.3.4. Не допускаются к обращению без предупредительной маркировки и указаний на способ применения с адекватными защитными мерами товары бытовой химии, которые:
- относятся к 1-му и 2-му классам опасности по острой токсичности при введении в желудок, при нанесении на кожу и ингаляционном воздействии,
- оказывают изъязвляющее (разъедающее) действие на кожу и вызывают необратимые последствия для слизистой оболочки;
- обладают сенсибилизирующим (аллергенным) действием при нанесении на кожу и ингаляционном воздействии;
- вызывают мутагенное действие и нарушение функции воспроизводства;
- являются канцерогенами.
Решением Комиссии Таможенного союза от 7 апреля 2011 г. N 622 в пункт 1.3.5 внесены изменения
1.3.5. Виды испытаний товаров бытовой химии (Приложение 5):
Санитарно-химические испытания:
- измерение показателя активности водородных ионов (рН) в моющих средствах
- оценка смываемости с посуды средств для мытья посуды
- биоразлагаемость (полная, первичная)*)**)
- массовая доля фосфорнокислых соединений в пересчете на пятиокись фосфора (Р2О5)
- массовая доля активного хлора в средствах, содержащих хлорактивные соединения
- определение содержания тяжелых металлов в моющих средствах для мытья посуды, для использования в пищевой промышленности, в ЛПУ, детских дошкольных и школьных учреждениях
Токсикологические испытания:
- оценка острой токсичности при введении в желудок* ;
- оценка кумулятивного действия*;
- оценка острой токсичности при нанесении на кожу* ;
- оценка ингаляционной опасности по степени летучести*, (насыщающие концентрации);
- оценка ингаляционной опасности при воздействии аэрозолей и порошкообразных средств (статическая ингаляционная затравка);
- оценка раздражающего действия в рекомендуемом режиме применения при однократном воздействии:
- на кожные покровы (оценка функциональных показателей состояния кожи);
- на конъюнктиву глаза;
- оценка кожно-резорбтивного действия*;
- оценка сенсибилизирующего действия*;
- индекс токсичности**.
Примечание: * - данный вид исследований используется при оценке вновь разработанного вида продукции при его постановке на серийный выпуск и/ или для импортируемого средства при отсутствии необходимой информации в сопроводительных документах;
** - используется один из показателей: индекс токсичности или острая токсичность при введении в желудок;
*** - содержание метанола определяется только для средств в виде жидкостей, в состав которых входят спирты;
**** - не применяется для средств бытовой химии, у которых рН составляет менее 3 и более 11,5 ед. рН; спиртосодержащих, с процентным содержанием спирта более 25%; дезинфицирующих и хлорсодержащих средств; средств, содержащих органические растворители и других веществ, обладающих заведомо раздражающими свойствами при действии на кожу и слизистые оболочки.
Микробиологические испытания:
- оценка сроков выживания на покрытиях патогенных и санитарно-показательных микроорганизмов (тест-культур);
- оценка уровня или степени антибактериальной активности материалов с заданными при их производстве антибактериальными свойствами диффузорным, капельным и аэрозольным методами
- оценка степени микробного загрязнения (дополнительный метод по эксплуатационным показателям в продукции, используемой для мытья посуды, для использования в пищевой промышленности, в ЛПУ, детских дошкольных и школьных учреждениях).
1.4. Требования к потребительской маркировке товаров бытовой химии
Решением Комиссии Таможенного союза от 17 августа 2010 г. N 341 в пункт 1.4.1 внесены изменения
1.4.1. Потребительская маркировка синтетических моющих средств и товаров бытовой химии должна быть нанесена четкими, разборчивыми, легко заметными и несмываемыми буквами, устойчивыми к воздействию химических веществ, климатических факторов, сохраняться в течение всего срока использования продукции и содержать следующую информацию:
- наименование и обозначение продукции, включая торговое название, данные о составе продукции, и другие данные, позволяющие однозначно отличить конкретную продукцию от прочей продукции, обращающейся на рынке;
- сведения о заявителе продукции, включая контактные данные для экстренных обращений, наименование, либо торговое название, либо торговый знак, полный адрес и номер телефона стороны, несущей ответственность за размещение продукта на рынке (если заявитель не является изготовителем);
- назначение продукции;
- описание опасности (в том числе, возможно применение сигнальных слов или пиктограмм, принятых в установленном порядке в государствах - членах);
- меры по предупреждению опасности;
- идентификационные данные партии продукции.
- масса нетто грамм, килограмм (г, кг) или объем сантиметры кубические, дециметры кубические, миллилитры, литры (, , мл, л);
- срок годности, обозначаемой фразой "Годен (Использовать) до (месяц, год)", либо "Срок годности (месяцев, лет)" с указанием даты изготовления продукции или места на потребительской упаковке, где эта дата указана.
- условия, соблюдение которых обеспечивают сохранность продукции в течение срока годности (при необходимости). В случае, если после окончания срока годности продукция может быть использована при условии корректировки назначения, об этом приводится соответствующая информация с указанием сведений о способах применения.
Решением Комиссии Таможенного союза от 18 ноября 2010 г. N 456 пункт 1.4.2 изложен в новой редакции
См. текст пункта в предыдущей редакции
1.4.2. В потребительскую маркировку включается перечень ингредиентов, входящих в состав товаров бытовой химии, с указанием их содержания в процентах:
- менее 5 процентов (%),
- 5 процентов (%) или более, но менее 15 процентов (%),
- 15 процентов (%) или более, но менее 30 процентов (%),
- 30 процентов (%) и более.
Допускается использование общепринятых математических символов сравнения.
1.4.3. Предусмотренная в настоящем разделе информация должна быть указана на государственном и русском языке. Наименование заявителя, название продукции и местонахождение иностранного заявителя могут быть обозначены с использованием латинской графической основы.
1.4.4. Идентификационным признаком продукции является ее назначение, указанное на потребительской маркировке.
1.4.5. Потребительская маркировка синтетических моющих средств и товаров бытовой химии, поступающих в продажу как средства для стирки и/или мытья, должна содержать информацию о рекомендованном количестве и/или дозировке средства в зависимости от применяемого способа стирки и/или мытья.
Решением Комиссии Таможенного союза от 18 ноября 2010 г. N 456 пункт 1.4.6 изложен в новой редакции
См. текст пункта в предыдущей редакции
1.4.6. Потребительская маркировка должна содержать обязательные указания по мерам защиты пользователя от неблагоприятного воздействия товаров бытовой химии, мерам предосторожности и правилам хранения и применения и предупредительные надписи в зависимости от вида продукции (например: "Беречь от детей!" или "Хранить в недоступном для детей месте" или "Не разбирать и не давать детям"; "Продукт обладает раздражающим действием на кожу", "Использование средств защиты кожи рук обязательно" и т.п.).
1.4.7. Информация для потребителя должна содержаться в сопроводительной документации и/или потребительской маркировке и/или Паспорте безопасности.
Таблица 1
Перечни ингредиентов и сведения о количественном и качественном составе синтетических моющих средств и товаров бытовой химии, которые обязательно включают в информацию для потребителя*
А) при содержании в составе моющих, чистящих и вспомогательных средств выше 0,2% (вес) фосфаты фосфонаты анионные поверхностно-активные вещества катионные поверхностно-активные вещества амфотерные поверхностно-активные вещества неионогенные поверхностно-активные вещества отбеливающие вещества на основе кислорода отбеливающие вещества на основе хлора этилендиаминтетрауксусная кислота и ее соли нитрилотриуксусная кислота и ее соли фенолы и галогенированные фенолы парадихлорбензол ароматические углеводороды алифатические углеводороды галогенированные углеводороды мыло (соли жирных кислот) цеолиты поликарбоксилаты соляная кислота щавелевая кислота |
Б) независимо от их содержания в составе моющих, чистящих и вспомогательных средств: энзимы, дезинфицирующие вещества, оптические отбеливатели, ароматизирующие добавки, консерванты. |
В) потенциальные аллергены - при содержании в составе моющих, чистящих и вспомогательных средств выше 0,01% (вес): амилциннамаль, бензиловый спирт, коричный спирт, цитраль, эвгенол, гидроксицитронеллаль, изоэвгенол, амилкоричный спирт, бензилсалицилат, Циннамаль, Гидроксиметилпентилциклогексенкарбоксиальдегид, Кумарин, Гераниол, Анисовый спирт, Бензил циннамат, Фарнезол, 2-(4-Тертбутилбензил)пропиональдегид. Линалоол, Бензилбензоат. Цитронеллол, Гексилкоричный альдегид, d-Лимонен, Метилгептинкарбонат, 3-Метил-4-(2,6,6-три-метил-2-циклогексен-1-ил)-3-бутен-2-он, Древесного мха экстракт, Дубового мха экстракт. |
Решением Комиссии Таможенного союза от 18 ноября 2010 г. N 456 пункт 1.4.7 дополнен примечанием
* допускается использование синонимов названий химических веществ.
Подраздел II. Основные требования к лакокрасочным материалам
Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 10 ноября 2015 г. N 149 в подраздел 2.1 внесены изменения
2.1. Область применения
Настоящие требования распространяются на лакокрасочные материалы: цветные лаки; препараты на основе цветных лаков, указанные в примечании 3 к данной группе (код ТН ВЭД ЕАЭС 3205 00 000 0); грунтовки, пигменты, краски, эмали, водоэмульсионные краски, замазки, шпаклевки, цветные лаки; препараты на основе цветных лаков (Код ТН ВЭД ЕАЭС 3206); краски и лаки (включая эмали и политуры) на основе синтетических полимеров или химически модифицированных природных полимеров, диспергированные или растворенные в неводной среде; растворы, указанные в примечании 4 к данной группе (код ТН ВЭД ЕАЭС из 3208); краски и лаки (включая эмали и политуры) на основе синтетических полимеров или химически модифицированных природных полимеров, диспергированные или растворенные в водной среде (код ТН ВЭД ЕАЭС 3209); краски и лаки прочие (включая эмали, политуры и клеевые краски); готовые водные пигменты, используемые для отделки кож (код ТН ВЭД ЕАЭС 3210 00).
Решением Комиссии Таможенного союза от 7 апреля 2011 г. N 622 в подраздел 2.2 внесены изменения
2.2. Термины и определения
Лакокрасочный материал (ЛКМ) - жидкий, пастообразный или порошковый материал, образующий при нанесении на окрашиваемую поверхность лакокрасочное покрытие, обладающее защитными, декоративными или специальными техническими свойствами (изоляционные, антискользящие, и другие);
лакокрасочное покрытие (ЛКП) - сплошное покрытие, полученное в результате нанесения одного или нескольких слоев ЛКМ на окрашиваемую поверхность;
эмаль - жидкий или пастообразный пигментированный ЛКМ, имеющий лакокрасочную среду в виде раствора пленкообразующего вещества в органических растворителях и образующий при нанесении на окрашиваемую поверхность непрозрачное ЛКП;
краска - жидкий или пастообразный пигментированный ЛКМ, имеющий в качестве пленкообразующего вещества олифу различных марок или водную дисперсию синтетических полимеров и образующий при нанесении на окрашиваемую поверхность непрозрачное ЛКП;
масляная краска - жидкий или пастообразный пигментированный ЛКМ, имеющий в качестве пленкообразующего вещества олифу различных марок и образующий при нанесении на окрашиваемую поверхность непрозрачное ЛКП;
водно-дисперсионная краска - жидкий или пастообразный пигментированный ЛКМ, имеющий лакокрасочную среду в виде дисперсии органического пленкообразующего вещества в воде и образующий при нанесении на окрашиваемую поверхность непрозрачное ЛКП;
лак - ЛКМ, образующий при нанесении на окрашиваемую поверхность прозрачное ЛКП;
грунтовка - ЛКМ, образующий при нанесении на окрашиваемую поверхность непрозрачное или прозрачное однородное ЛКП с хорошей адгезией к окрашиваемой поверхности и покрывным слоям, предназначенный для улучшения свойств лакокрасочной системы;
шпатлевка - пастообразный или жидкий ЛКМ, который наносят на окрашиваемую поверхность перед окрашиванием для выравнивания незначительных неровностей и/или получения гладкой ровной поверхности;
порошковый ЛКМ - ЛКМ в порошкообразной форме, не содержащий растворителя, образующий при нанесении на окрашиваемую поверхность после расплавления и отверждения сплошное ЛКП;
порозаполнитель - ЛКМ, предназначенный для заполнения пор или трещин окрашиваемой поверхности;
растворитель ЛКМ - одно- или многокомпонентная жидкость, испаряющаяся при определенных условиях сушки и полностью растворяющая пленкообразующее вещество ЛКМ;
разбавитель ЛКМ - одно- или многокомпонентная летучая жидкость, которая, не являясь растворителем ЛКМ, может быть использована в сочетании с растворителем, не оказывая вредного воздействия на свойства ЛКМ и ЛКП;
разжижитель - одно- или многокомпонентная жидкость, испаряющаяся при определенных условиях сушки и добавляемая в ЛКМ для снижения его вязкости;
краситель для ЛКМ - природное или синтетическое вещество, придающее желаемый цвет ЛКМ, в котором оно растворено;
пигмент для ЛКМ - вещество в виде мелкодисперсных частиц, практически нерастворимое в лакокрасочной среде и используемое благодаря своим оптическим, защитным или декоративным свойствам;
наполнитель для ЛКМ - вещество в гранулированной или порошкообразной форме, практически нерастворимое в лакокрасочной среде, используемое в качестве компонента пигментированных ЛКМ для направленного влияния на определенные физические свойства;
сиккатив - металлоорганическое соединение, добавляемое к ЛКМ окислительного отверждения для ускорения процесса сушки;
ускоритель для ЛКМ - вещество, которое при введении в ЛКМ ускоряет процесс образования поперечных связей между молекулами;
отвердитель для ЛКМ - вещество, вводимое в ЛКМ для сшивания макромолекул пленкообразующего вещества и образования трехмерной структуры;
добавка для ЛКМ - вещество, добавляемое в ЛКМ для улучшения или изменения одного или нескольких свойств;
пластификатор для ЛКМ - вещество, добавляемое в ЛКМ для придания высохшему ЛКП большей эластичности;
многокомпонентный ЛКМ - ЛКМ, выпускаемый в виде двух и более отдельных компонентов, которые должны быть смешаны перед применением в пропорции, указанной производителем;
миграция вредных веществ (применительно к лакокрасочным покрытиям) - выделение летучих компонентов химических веществ, входящих в состав рецептуры лакокрасочных из готовых покрытий в воздушную среду.
Типовыми образцами лакокрасочной продукции можно считать образцы:
1. одного названия и наименования (краска, лак, эмаль, порошковая краска, грунтовка, шпатлевка и пр.), одной разновидности материала - для лакокрасочной продукции, обладающей специальными свойствами (Б - без растворителя, В - водоразбавляемый, ВД - водно-дисперсионный, ОД - органодисперсионный, П - порошковый);
2. производимые по единой технической документации (рецептура, технические условия и т.д.), одной марки (в т.ч. торговой);
3. одной области применения (для наружных работ, для внутренних работ и т.д.), одного преимущественного назначения (применительно к условиям эксплуатации покрытий) для покрывных ЛКМ (лаки, эмали, краски): атмосферостойкие, ограниченно атмосферостойкие, водостойкие, специальные, маслобензостойкие, химически стойкие, термостойкие, электроизоляционные и электропроводные, консервационные и пр.);
4. одного химического состава по роду пленкообразующего вещества (алкидно-акриловые; алкидно-уретановые; ацетилцеллюлозные; ацетобутиратцеллюлозные; битумные; винилацетиленовые и дивинилацетиленовые; глифталевые; канифольные; каучуковые; копаловые; кремнийорганические (полиорганосилоксановые, полиорганосилазаносилоксановые, кремнийорганоуретановые и другие смолы); ксифталевые; масляно- и алкидностирольные; масляные; меламинные; карбамидные; нитроцеллюлозные (лаковые коллоксилины, нитроалкидные композиции (нитроглифтали, нитропентафтали и т.д.), нитроцеллюлозоуретановые, нитроаминоформальдегидные); пентафталевые; перхлорвиниловые и поливинилхлоридные; полиакриловые; полиамидные; поливинилацетальные; поливинилацетатные; полиимидные; полиуретановые; полиэфирные насыщенные; полиэфирные ненасыщенные; сополимеро-винилхлоридные; сополимеро-винилацетатные; фенолоалкидные; фенольные; фторопластовые; фуриловые; хлорированные полиэтиленовые; циклогексановые; шеллачные; эпоксидные; эпоксифирные; этилцеллюлозные; этрифталевые; янтарные; нефтеполимерные; силикатные и пр.);
5. единого компонентного (ингредиентного) состава;
6. при широкой цветовой гамме выбираются представители с максимальным процентным (количественным) содержанием каждого пигмента в готовом продукте.
Решением Комиссии Таможенного союза от 18 ноября 2010 г. N 456 в пункт 2.3 внесены изменения
См. текст пункта в предыдущей редакции
2.3. Требования (критерии) к безопасности продукции
ЛКМ не должны создавать в атмосферном воздухе специфического запаха, превышающего допустимую норму по одориметрическим показателям (приложение 5А Раздела 5 Главы II настоящих Единых требований).
Органолептические показатели (привкус, цветность, мутность) модельных сред, контактирующих с ЛКМ, должны соответствовать гигиеническим нормативам (приложение 5А Раздела 5 Главы II настоящих Единых требований).
ЛКМ не должны содержать сиккативов, включающих металлы, химических веществ, относящихся к 1-му классу опасности, количество которых в пересчете на сухой остаток превышает 0,5%, а свинецсодержащих пигментов (крона свинцовые) - химических веществ 1 класса опасности - 15%. Оценка наличия сиккативов и свинецсодержащих пигментов проводится путем анализа рецептуры ЛКМ;
ЛКМ не должны выделять в модельные среды (воздух), контактирующие с ЛКМ, химические вещества, относящиеся к 1-му классу опасности, а содержание остальных веществ не должно превышать гигиенические нормативы (ПДК с.с., ОБУВ) для атмосферного воздуха, приведенные в приложении 5Б к Разделу 5 Главы II настоящих Единых требований. При выделении из ЛКМ нескольких химических веществ, обладающих суммацией действия, сумма отношений концентраций к их ПДК не должна превышать единицу.
ЛКМ, применяемые в питьевом водоснабжении и контактирующие с пищевыми продуктами, не должны выделять в модельные среды контактирующие с ЛКМ, химические вещества, относящиеся к 1-му классу опасности, а содержание остальных веществ не должно превышать допустимые уровни, приведенные в разделе 3 (Требования к материалам, реагентам, оборудованию, используемым для водоочистки и водоподготовки) и разделе 16 (Требования к материалам и изделиям, изготовленным из полимерных и других материалов, предназначенных для контакта с пищевыми продуктами и средами) соответственно.
оценка миграции летучих компонентов их лакокрасочных покрытий в жидкие модельные среды (вытяжки) для ЛКМ, применяемых в питьевом водоснабжении, в пищевой промышленности - в случаях контакта с жидкими продуктами.
ЛКМ не должны оказывать выраженного раздражающего, сенсибилизирующего действия на организм человека (приложение 5А Раздела 5 Главы II настоящих Единых требований);
Модельные среды, контактирующие с ЛКМ (вытяжки), не должны оказывать выраженного общетоксического действия на организм человека (приложение 5А Раздела 5 Главы II настоящих Единых требований).
Модельные среды, контактирующие с ЛКМ (вытяжки), не должны оказывать местно-раздражающего действия на кожные покровы, слизистые глаз экспериментальных животных (приложение 5А Раздела 5 Главы II настоящих Единых требований).
ЛКМ не должны стимулировать рост и развитие микрофлоры, в том числе патогенной, при применении для внутренней отделки помещений зданий и сооружений, где предусмотрен режим влажной дезинфекции (приложение 5А Раздела 5 Главы II настоящих Единых требований).
Работники при использовании ЛКМ должны быть обеспечены средствами индивидуальной защиты в соответствии с требованиями законодательства.
Виды испытаний ЛКМ в зависимости от области применения:
Одориметрические испытания:
- определение интенсивности запаха после высыхания на стеклянной пластине (воздушная среда) для ЛКМ, применяемых в промышленном и гражданском строительстве, в пищевой промышленности (в случаях контакта с сухими продуктами), в мебельной промышленности, а также ЛКМ по уходу за автомобилями.
Органолептические испытания:
- определение интенсивности запаха, привкуса, цветности, мутности вытяжек (жидких модельных сред - питьевая вода, модельные растворы, имитирующие пищевые продукты) для ЛКМ, применяемых в питьевом водоснабжении, пищевой промышленности.
Санитарно-химические испытания:
- оценка миграции летучих компонентов их ЛКП в воздушную среду, предназначенных для ЛКМ, применяемых в промышленном и гражданском строительстве, в мебельной промышленности; в пищевой промышленности - в случаях контакта с сухими пищевыми продуктами.
- оценка миграции летучих компонентов их ЛКП в жидкие модельные среды (вытяжки) для ЛКМ, применяемых в питьевом водоснабжении, в пищевой промышленности - в случаях контакта с жидкими пищевыми продуктами.
Токсикологические испытания:
- оценка местно-раздражающих и кожно-резорбтивных свойств в рекомендуемом режиме применения при воздействии (однократном, трехкратном) на кожные покровы белых крыс (оценка функциональных показателей состояния кожи) для ЛКМ, применяемых в промышленном и гражданском строительстве, в питьевом водоснабжении, в пищевой промышленности, в мебельной промышленности, а также ЛКМ по уходу за автомобилями;
- оценка общетоксического действия вытяжек при однократном внутрижелудочном введении белым крысам в объеме 3 мл/200 г массы тела для ЛКМ, применяемых в питьевом водоснабжении, в пищевой промышленности;
- оценка местно-раздражающего действия вытяжек на слизистые глаз экспериментальных животных (однократно) для ЛКМ, применяемых в питьевом водоснабжении, в пищевой промышленности.
Санитарно-микробиологические испытания:
- оценка сроков выживания на лакокрасочных покрытиях патогенных и санитарно-показательных микроорганизмов (тест-культур) для ЛКМ, предназначенных для окраски помещений (внутренних работ), для которых предусмотрен режим влажной дезинфекции.
Решением Комиссии Таможенного союза от 17 августа 2010 г. N 341 в пункт 2.4 внесены изменения
2.4. Требования к изготовлению, упаковке и маркировке
Потребительская маркировка лакокрасочных материалов должна быть нанесена четкими, разборчивыми, легко заметными и несмываемыми буквами, устойчивыми к воздействию химических веществ, климатических факторов, сохраняться в течение всего срока использования продукции и содержать следующую информацию:
- наименование и обозначение продукции, включая торговое название, данные о составе продукции, и другие данные, позволяющие однозначно отличить конкретную продукцию от прочей продукции, обращающейся на рынке;
- сведения о заявителе продукции, включая контактные данные для экстренных обращений - наименование, либо торговое название, либо торговый знак, полный адрес и номер телефона стороны, несущей ответственность за размещение продукта на рынке (если заявитель не является изготовителем);
- назначение продукции;
- описание опасности (сигнальные слова или пиктограммы - при необходимости);
- меры по предупреждению опасности;
- идентификационные данные партии продукции.
- масса нетто грамм, килограмм (г, кг) или объем сантиметры кубические, дециметры кубические, миллилитры, литры (, , мл, л).
- срок годности, обозначаемой фразой "Годен (Использовать) до (месяц, год)", либо "Срок годности (месяцев, лет)" с указанием даты изготовления продукции или места на потребительской упаковке, где эта дата указана.
- условия, соблюдение которых обеспечивают сохранность продукции в течение срока годности (при необходимости). В случае, если после окончания срока годности продукция может быть использована при условии корректировки назначения, об этом приводится соответствующая информация с указанием сведений о способах применения.
Предусмотренная в настоящем разделе информация должна быть указана на русском языке. Наименование заявителя, название продукции и местонахождение иностранного заявителя могут быть обозначены с использованием латинской графической основы.
Идентификационным признаком продукции является ее назначение, указанное на потребительской маркировке.
Потребительская маркировка должна содержать указания на следующие меры предосторожности и предупредительные надписи, согласно действующих с ТНПА.
Информация для потребителя должна содержаться в сопроводительной документации и/или потребительской маркировке и/или Паспорте безопасности.
Транспортировка и хранение ЛКМ осуществляется в соответствии с ТНПА, при этом транспортная маркировка дополнительно должна содержать предупреждающие надписи, знаки опасности, манипуляционные знаки, в том числе для опасных грузов - квалификационный шифр и другие.
Каждая партия ЛКМ или каждое упаковочное место должны сопровождаться инструкцией по применению данного ЛКМ, в которой указывается полное наименование материала, способ и область его применения, требования безопасности.
Хранение на складах ЛКМ неизвестного состава запрещается.
Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 10 ноября 2015 г. N 149 в нумерационный заголовок внесены изменения
Приложение 5А
к разделу 5. Главы II
Единых санитарно-эпидемиологических
и гигиенических требований к продукции (товарам),
подлежащей санитарно-эпидемиологическому
надзору (контролю)
Товары бытовой химии и лакокрасочные материалы
17 августа, 18 ноября 2010 г., 7 апреля 2011 г., 19 апреля 2012 г., 10 ноября 2015 г.
Решением Комиссии Таможенного союза от 7 апреля 2011 г. N 622 в таблицу 1 внесены изменения
Таблица 1 - Основные требования к подконтрольным товарам и показателям их безопасности
N п/п | Наименование продукции (товара) | Санитарно-эпидемиологические требования | |||
показатель | допустимые уровни | примечания | |||
5. Товары бытовой химии и лакокрасочные материалы | |||||
5.1. | Средства чистящие для чистки изделий санитарно-бытового назначения (унитазов, канализационных труб, ванн, раковин, керамических, эмалированных поверхностей (кроме посуды) | Токсикологические показатели: | |||
Острая токсичность при введении в желудок*, | 3 - 4 класс опасности мг/кг | ||||
Ингаляционная опасность по степени летучести, (насыщающие концентрации), распыление порошкообразных средств и аэрозолей* или | 3 - 4 класс опасности наличие клинических признаков интоксикации при экспозиции, отсутствие гибели животных | ||||
Ингаляционная опасность методом статической ингаляционной затравки* | |||||
Раздражающее действие в рекомендуемом режиме применения: - на кожные покровы**** | Допускается наличие раздражающего действия до 2-х баллов | Обязательна маркировка потребительской упаковки (пиктограмма и текст, использование СИЗ) | |||
Санитарно-химические показатели: | |||||
Показатель активности водородных ионов (рН) | 2,0 - 11,5 ед. рН | ||||
Массовая доля активного хлора (для средств, содержащих хлорактивные соединения) | Не более 8% | Обязательна маркировка потребительской упаковки (пиктограмма и текст) | |||
или массовая концентрация активного хлора в средствах, содержащих хлорактивные соединения | Не более 200 | Обязательна маркировка потребительской упаковки (пиктограмма и текст) | |||
5.2. | Средства бытовой и промышленной химии по уходу за жилищем, предметами домашнего обихода, одеждой, обувью, автомобилями (средства чистящие, полирующие, для устранения запахов, антистатические, для ухода за кожей и замшей, автокосметика и пр.) | Токсикологические показатели: | |||
Острая токсичность при введении в желудок*, | 3 - 4 класс опасности мг/кг | ||||
Ингаляционная опасность по степени летучести, (насыщающие концентрации), распыление порошкообразных средств и аэрозолей* или Ингаляционная опасность методом статической ингаляционной затравки* | 3 - 4 класс опасности наличие клинических признаков интоксикации при экспозиции, отсутствие гибели животных | ||||
Раздражающее действие в рекомендуемом режиме применения: - на кожные покровы**** | Допускается наличие раздражающего действия до 2-х баллов | Обязательна маркировка потребительской упаковки (пиктограмма и текст, использование СИЗ) | |||
- на конъюнктиву глаза **** | Допускается наличие раздражающего действия до 2-х баллов | Обязательна маркировка потребительской упаковки (пиктограмма и текст, использование СИЗ) | |||
Сенсибилизирующее действие* | 0 баллов | ||||
Санитарно-химические показатели: | |||||
Показатель активности водородных ионов (рН) | 3,0 - 11,5 ед.рН | ||||
Содержание метанола*** (массовая доля) | Не более 0,05% | ||||
5.2.1. | В т.ч. для мытья и очистки внутренней отделки помещений лечебно-профилактических, санаторно-курортных, детских, дошкольных, школьных и других аналогичных учреждений | Токсикологические показатели: | |||
Острая токсичность при введении в желудок*, | 3-4 класс опасности мг/кг | ||||
Ингаляционная опасность по степени летучести, (насыщающие концентрации), распыление порошкообразных средств и аэрозолей* или | 3-4 класс опасности наличие клинических признаков интоксикации при экспозиции, отсутствие гибели животных | ||||
Ингаляционная опасность методом статической ингаляционной затравки* | |||||
Раздражающее действие в рекомендуемом режиме применения: - на кожные покровы**** | Допускается наличие раздражающего действия до 2-х баллов | Обязательна маркировка потребительской упаковки (пиктограмма и текст, использование СИЗ) | |||
- на конъюнктиву глаза**** | Допускается наличие раздражающего действия 0- 1 балл | Обязательна маркировка потребительской упаковки (пиктограмма и текст, использование СИЗ) | |||
Сенсибилизирующее действие* | 0 баллов | ||||
Санитарно-химические показатели: | |||||
Показатель активности водородных ионов (рН) | 3,0-11,5 ед.рН | ||||
Содержание метанола*** (массовая доля) | Не более 0,05% | ||||
Биоразлагаемость, полная | Не менее 60% (по двуокиси углерода или не менее 70% (по общему органическому углероду) | ||||
5.3. | Средства для устранения запахов в помещениях, закрытых емкостях, в автомобилях (освежители воздуха, пластинки и пр.) | Токсикологические показатели: | |||
Ингаляционная опасность по степени летучести, (насыщающие концентрации), распыление порошкообразных средств и аэрозолей* или | 3 - 4 класс опасности наличие клинических признаков интоксикации при экспозиции, отсутствие гибели животных | ||||
Ингаляционная опасность методом статической ингаляционной затравки* | |||||
Раздражающее действие в рекомендуемом режиме применения: | 0 баллов | ||||
- на кожные покровы**** | |||||
- на конъюнктиву глаза **** | До 1 балла | Обязательна маркировка потребительской упаковки (пиктограмма и текст, использование СИЗ) | |||
Сенсибилизирующее действие * | 0 баллов | ||||
Санитарно-химические показатели: | |||||
Показатель активности | 3,0-11,5ед. рН | ||||
водородных ионов (рН) | |||||
5.4. | Средства моющие, чистящие, полирующие для мытья посуды, моющие и ополаскивающие для посудомоечных машин, для удаления накипи, для чистки изделий из металлов, предназначенных для контакта с пищевыми продуктами, для мытья и чистки газовых, электрических плит, холодильников, другого технического и технологического оборудования для применения в быту, в пищевой промышленности и на предприятиях общественного питания" | Санитарно-химические показатели: | |||
Смываемость с посуды средств для мытья посуды (остаточные количества ПАВ в смывах с обрабатываемых поверхностей после 3-х кратного ополаскивания) - для средств, содержащих анионные поверхностно-активные вещества (АПАВ) | Не более 0,5 | ||||
- для средств, содержащих неионогенные поверхностно-активные вещества (НПАВ) | Не более 0,1 | ||||
рН смывов с обрабатываемых поверхностей | В пределах рН воды 6-9 ед. рН | ||||
Содержание металлов в составе средств для мытья посуды | мышьяк - не более 5 мг/кг ртуть - не более 1 мг/кг свинец - не более 5 мг/кг или по массовой доле суммы тяжелых металлов - не более 0,002% | ||||
Токсикологические показатели: | |||||
Острая токсичность при введении в желудок, | 3 - 4 класс опасности, мг/кг | ||||
Кумулятивное действие, Кcum | более 2 усл. ед. | ||||
Ингаляционная опасность по степени летучести, (насыщающие концентрации), распыление порошкообразных средств и аэрозолей или ингаляционная опасность методом статической ингаляционной затравки | 3 - 4 класс опасности наличие клинических признаков интоксикации при экспозиции, отсутствие гибели животных | ||||
Резорбтивное действие через кожу однократно, повторно (рабочие растворы) | Отсутствие клинических признаков интоксикации во время экспозиции | ||||
Раздражающее действие в рекомендуемом режиме применения: - на кожные покровы | 0-1 балл | ||||
- на конъюнктиву глаза | До 1 балла | ||||
Сенсибилизирующее действие | 0 баллов | ||||
Биоразлагаемость, полная | Не менее 60% (по двуокиси углерода) или не менее 70% (по общему органическому углероду) | При наличии аттестованных методик контроля | |||
Санитарно-микробиологические показатели | Для жидких средств, предназначенных для мытья посуды | ||||
Общее количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (МАФАнМ) | не более КОЕ в 1 г | ||||
Плесневые грибы и дрожжи | не более КОЕ в 1 г | ||||
Бактерии семейства Enterobacteriaceae | Отсутствие | ||||
Бактерии семейства Staphylococcus aureus | Отсутствие | ||||
Бактерии семейства Pseudomonas aeruginosa | Отсутствие | ||||
5.5. | Средства моющие, средства моющие синтетические для стирки белья и одежды (ручной и машинной), для замачивания, аппретирования, подсинивания, подкрахмаливания, комплексного действия, для придания антистатических свойств для изделий из разных тканей (средства моющие синтетические, на жировой основе, мыла, водосмягчающие, мягчители, отделочные, др.). | Токсикологические показатели: | |||
Острая токсичность при введении в желудок*, | 3-4 класс опасности мг/кг | ||||
Ингаляционная опасность по степени летучести, (насыщающие концентрации), распыление порошкообразных средств и аэрозолей* или | 3-4 класс опасности наличие клинических признаков интоксикации при экспозиции, отсутствие гибели животных | ||||
Ингаляционная опасность методом статической ингаляционной затравки* | |||||
Раздражающее действие в рекомендуемом режиме применения (рабочий раствор): - на кожные покровы**** | 0 баллов | ||||
- на конъюнктиву глаз**** | 0-1 балла | ||||
Резорбтивное действие через кожу однократно (рабочие растворы)* | Отсутствие клинических признаков интоксикации во время экспозиции | ||||
Сенсибилизирующее действие (рабочий раствор)* | 0 баллов | ||||
Санитарно-химические показатели: | |||||
Показатель активности водородных ионов (рН) | не более 11,5 ед. рН | ||||
Вымываемость из тканей (остаточные количества ПАВ в смывах после 3-х кратного ополаскивания) | Не более 0,5 | не используются данные показатели до разработки метода определения | |||
- для содержащих анионные поверхностно-активные вещества (АПАВ) | Не более 0,1 | ||||
- для содержащих неионогенные поверхностно-активные вещества (НПАВ) | |||||
Массовая доля фосфорнокислых соединений в пересчете на , %, | Не более 17% | ||||
в средствах, содержащих фосфаты (кроме водосмягчающих средств) | Не более 30% | ||||
в водосмягчающих средствах | |||||
Биоразлагаемость, полная | Не менее 60% (по двуокиси углерода или не менее 70% (по общему | ||||
органическому углероду) | |||||
5.5.1. | В т.ч. для мытья товаров детского ассортимента | Токсикологические показатели: | |||
Острая токсичность при введении в желудок*, | 4 класс опасности мг/кг | ||||
Ингаляционная опасность по степени летучести, (насыщающие концентрации), распыление порошкообразных средств и аэрозолей* или Ингаляционная опасность методом статической ингаляционной затравки* | 4 класс опасности наличие клинических признаков интоксикации при экспозиции, отсутствие гибели животных | ||||
Раздражающее действие в рекомендуемом режиме применения (рабочий раствор): - на кожные покровы**** - на конъюнктиву глаз**** | 0 баллов 0 балла | ||||
Резорбтивное действие через кожу однократно (рабочие растворы)* | Отсутствие клинических признаков интоксикации во время экспозиции | ||||
Сенсибилизирующее действие* | 0 баллов | ||||
Индекс токсичности** | 70-120% | ||||
Санитарно-химические показатели: | |||||
Показатель активности водородных ионов (рН) | Не более 11,5 | ||||
рН промывных вод | В пределах рН воды 6 - 9 ед. рН | ||||
Вымываемость из тканей (остаточные количества ПАВ в смывах после 3-х кратного ополаскивания) | Не более 0,5 | не используются данные показатели до разработки метода определения | |||
- для содержащих анионные поверхностно-активные вещества (АПАВ) | Не более 0,1 | ||||
- для содержащих неионогенные поверхностно-активные вещества (НПАВ) | |||||
Массовая доля фосфорнокислых соединений в пересчете на , %, | Не более 17% | ||||
в средствах, содержащих фосфаты (кроме водосмягчающих средств) | Не более 30% | ||||
в водосмягчающих средствах | |||||
5.6. | Средства для отбеливания и удаления пятен для изделий из разных тканей | Санитарно-химические показатели: | |||
Показатель активности водородных ионов (рН) | 3,0 - 11,5 ед. рН | ||||
Массовая доля активного хлора (для средств, содержащих хлорактивные соединения) | Не более 8% | ||||
или массовая концентрация активного хлора в средствах, содержащих хлорактивные соединения | Не более 200 г/дм3 | ||||
Токсикологические показатели: | |||||
Острая токсичность при введении в желудок*, | 3 - 4 класс опасности мг/кг | ||||
Ингаляционная опасность по степени летучести, (насыщающие концентрации), распыление порошкообразных средств и аэрозолей* или | 3 - 4 класс опасности наличие клинических признаков интоксикации при экспозиции, отсутствие гибели животных | ||||
Ингаляционная опасность методом статической | |||||
ингаляционной затравки | |||||
Раздражающее действие в рекомендуемом режиме применения (рабочий раствор): - на кожные покровы**** | 0 - 1 балла | ||||
- на конъюнктиву глаз**** | 0 - 2 балла | ||||
5.6.1. | В т.ч. для отбеливания товаров детского ассортимента (детское белье) | Сенсибилизирующее действие (рабочий раствор)* | 0 баллов | ||
Токсикологические показатели: | |||||
Острая токсичность при введении в желудок*, | 3-4 класс опасности мг/кг | ||||
Ингаляционная опасность по степени летучести, (насыщающие концентрации), распыление порошкообразных средств и аэрозолей* или | 3-4 класс опасности наличие клинических признаков интоксикации при экспозиции, отсутствие гибели животных | ||||
Ингаляционная опасность методом статической ингаляционной затравки * | |||||
Раздражающее действие в | |||||
рекомендуемом режиме применения (рабочий раствор): - на кожные покровы**** - на конъюнктиву глаз**** | 0 балла 0 балла | ||||
Сенсибилизирующее действие | 0 баллов | ||||
Индекс токсичности** | 70-120% | ||||
5.7. | Средства для чистки рук, влажные салфетки для чистки различных поверхностей | Токсикологические показатели | |||
Острая токсичность при введении в желудок (для салфеток вытяжки из изделий)* | 3-4 класс опасности, мг/кг | ||||
Раздражающее действие в рекомендуемом режиме применения: - на кожные покровы**** - на конъюнктиву глаза**** | 0 баллов до 2 баллов | Обязательна маркировка потребительской упаковки (пиктограмма и текст) | |||
Сенсибилизирующее действие* | 0 баллов | ||||
Санитарно-химические показатели: | |||||
Показатель активности водородных ионов (рН) (для салфеток рН вытяжки) | 3,0 - 11,5 ед. рН | ||||
Содержание метанола | Не более 0,05% | Для салфеток не определяется | |||
5.8. | Средства по уходу за автомобилями, мотоциклами, велосипедами (моющие, чистящие, полирующие, защитные, герметизирующие, стеклоомывающие жидкости, вспомогательные, эксплуатационные и т.п.) (кроме аэрозольных) | Токсикологические показатели | |||
Острая токсичность при введении в желудок*, | 3 - 4 класс опасности более 150 мг/кг | ||||
Ингаляционная опасность по | 3 - 4 класс опасности | ||||
степени летучести, (насыщающие концентрации), распыление порошкообразных средств и аэрозолей* или | наличие клинических признаков интоксикации при экспозиции, отсутствие гибели животных | ||||
Ингаляционная опасность методом статической ингаляционной затравки * | |||||
Раздражающее действие в | |||||
рекомендуемом режиме применения: | |||||
- на кожные покровы**** | 0 - 1 баллов | ||||
- на конъюнктиву глаза**** | 0 - 1 баллов | ||||
Санитарно-химические показатели: | |||||
Показатель активности водородных ионов (рН) | 3,0-11,5 ед. рН | ||||
Содержание метанола*** | Не более 0,05% | ||||
5.9. | Лакокрасочные материалы (ЛКМ) | Одориметрические показатели | для ЛКМ, применяемых в промышленном и гражданском строительстве, питьевом водоснабжении, пищевой промышленности, мебельной промышленности, а также ЛКМ по уходу за автомобилями | ||
Запах воздушной среды (в строительстве, мебельной промышленности, ЛКМ по уходу за автомобилями) | Не более 2 баллов | ||||
Запах водной вытяжки из образца ЛКМ, нанесенного на стеклянную пластину и высушенную в соответствии с инструкцией по применению (при использовании в питьевом водоснабжении) | Не более 2 баллов | ||||
Запах вытяжек в модельные растворы, имитирующие пищевые продукты из образца ЛКМ, нанесенного на стеклянную пластину и высушенную в соответствии с инструкцией по применению | Не более 1 балла | ||||
Органолептические показатели жидких модельных сред: водной вытяжки из образца ЛКМ, нанесенного на стеклянную пластину и высушенную в соответствии с инструкцией по применению (при использовании в питьевом водоснабжении): | для ЛКМ, применяемых в питьевом водоснабжении, пищевой промышленности | ||||
привкус | не более 2 баллов | ||||
цветность | не более 20 (35)* градусов | ||||
мутность | не более 2,6 (3,5)* ЕМФ (единицы мутности по формазину) не более 1,5 (2)* мг/л (по коалину) | ||||
вытяжки в модельные растворы, имитирующие пищевые продукты, из образца ЛКМ, нанесенного на стеклянную пластину и высушенную в соответствии с инструкцией по применению: | |||||
привкус | не допускается | ||||
цветность | не допускается | ||||
мутность | не допускается | ||||
Токсикологические показатели: | |||||
Острая токсичность при введении в желудок вытяжек из ЛКМ | Водные модельные среды, контактирующие с ЛКМ (вытяжки), не должны оказывать выраженного общетоксического действия. | для ЛКМ, применяемых в питьевом водоснабжении, пищевой промышленности | |||
Раздражающее и кожно-резорбтивное действие ЛКМ в рекомендуемом режиме применения: | |||||
- на кожные покровы | 0-4 балла (допускается наличие раздражающего действия от 2-х до 4-х баллов при условии содержания в маркировке средства требования об использовании СИЗ рук и соответствующих предупреждающих надписей). | для ЛКМ, применяемых в промышленном и гражданском строительстве, мебельной промышленности, а также ЛКМ по уходу за автомобилями | |||
Раздражающее действие модельных сред, контактирующих с ЛКМ (вытяжки), в рекомендуемом режиме применения: | для ЛКМ, применяемых в питьевом водоснабжении, пищевой промышленности | ||||
- на кожные покровы | 0 баллов | ||||
- на слизистые | 0 баллов | ||||
Резорбтивное действие через кожу однократно, повторно | отсутствие клинических признаков интоксикации во время экспозиции | ||||
Сенсибилизирующее действие | Допускается наличие аллергенного эффекта у продуктов, при условии внесения в маркировку средств соответствующих предупреждающих надписей и использования СИЗ | ||||
Микробиологические показатели: | |||||
Enterobacteriaceae на 50 | Отсутствие | для ЛКМ, предназначенных для окраски помещений (внутренних работ), для которых предусмотрен режим влажной дезинфекции | |||
Staphylococcus aureus на 50 | Отсутствие | ||||
Pseudomonas aeruginosa на 50 | Отсутствие | ||||
Общее количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (МАФАнМ) | не более КОЕ/ | ||||
Плесневые грибы и дрожжи | не более КОЕ/ |
Примечание: ** - применяется один из указанных показателей
Приложение 5Б
к разделу 5. Главы II
Таблица 1 - Допустимые количества миграции вредных веществ, наиболее часто определяемых в воздушной среде при гигиенической оценке основных видов лакокрасочных материалов
N п/п | Наименование лакокрасочного материала | Санитарно-эпидемиологические требования | |
показатель | допустимый уровень миграции в воздушную среду, мг/м3 | ||
1 | 2 | 3 | 4 |
1. | Ацетобутиратцеллюлозные (АБ) | Формальдегид | 0,01 |
Уксусная кислота | 0,06 | ||
Ксилол* | 0,1 | ||
2. | Полиакриловые (АК) | Формальдегид | 0,01 |
Метилметакрилат | 0,01 | ||
Ксилол* | 0,1 | ||
3. | Стирольно-акриловые | Формальдегид | 0,01 |
Метилметакрилат | 0,01 | ||
Стирол | 0,002 | ||
4. | Алкидно-акриловые (АС) | Формальдегид | 0,01 |
Метилметакрилат | 0,01 | ||
Стирол | 0,002 | ||
Фталевый ангидрид | 0,02 | ||
Ксилол* | 0,1 | ||
5. | Алкидные: глифталевые (ГФ), пентафталевые (ПФ); меламинные (МЛ), нитроцеллюлозные (НЦ) | Формальдегид | 0,01 |
Фталевый ангидрид | 0,02 | ||
Ксилол* | 0,1 | ||
6. | Битумные (БТ) | Формальдегид | 0,01 |
Фенол | 0,003 | ||
Ксилол* | 0,1 | ||
7. | Бутадиен-стирольные (БС), каучуковые (КЧ), хлоркаучуковые (ХК) | Формальдегид | 0,01 |
Стирол | 0,002 | ||
Дибутилфталат | 0,1 | ||
Ксилол* | 0,1 | ||
8. | Винилацетатные (ВА) | Формальдегид | 0,01 |
Уксусная кислота | 0,06 | ||
Дибутилфталат | 0,1 | ||
9. | Поливинилацетальные (ВЛ), канифольные (КФ), масляные (МА) | Формальдегид | 0,01 |
Ксилол* | 0,1 | ||
10. | Кремнийорганические (КО) | Формальдегид | 0,01 |
Хлористый водород | 0,1 | ||
Толуол | 0,3 | ||
11. | Масляно- и алкидностирольные (МС) | Формальдегид | 0,01 |
Фталевый ангидрид | 0,02 | ||
Стирол | 0,002 | ||
Ксилол | 0,1 | ||
12. | Карбамидные (МЧ) | Формальдегид | 0,01 |
Ксилол | 0,1 | ||
Спирт метиловый | 0,5 | ||
13. | Полиэфирные ненасыщенные (ПЭ) порошковые | Формальдегид | 0,01 |
Стирол | 0,002 | ||
14. | Полиуретановые (УР) | Формальдегид | 0,01 |
Циановодород | 0,01 | ||
Фенол | 0,003 | ||
Ксилол* | 0,1 | ||
15. | Полиуретан-акрилатные | Формальдегид | 0,01 |
Циановодород | 0,01 | ||
Метилметакрилат | 0,01 | ||
Бензол | 0,1 | ||
16. | Фенолоалкидные (ФА) | Формальдегид | 0,01 |
Фенол | 0,003 | ||
Фталевый ангидрид | 0,02 | ||
Ксилол | 0,1 | ||
17. | Фенольные (ФЛ) (фенолоформальдегидные) | Формальдегид | 0,01 |
Фенол | 0,003 | ||
Ксилол | 0,1 | ||
18. | Перхлорвиниловые - и поливинилхлоридные (ХВ) | Формальдегид | 0,01 |
Хлористый водород | 0,1 | ||
Дибутилфталат | 0,1 | ||
Ксилол | 0,1 | ||
19. | Сополимеро-винилхлоридные (ХС) | Формальдегид | 0,01 |
Хлористый водород | 0,1 | ||
Дибутилфталат | 0,1 | ||
Метилметакрилат | 0,01 | ||
Стирол | 0,002 | ||
Ксилол | 0,1 | ||
20. | Эпоксидные (ЭП) | Формальдегид | 0,01 |
Эпихлоргидрин | 0,04 | ||
Ксилол* | 0,1 |
* Дополнительно определяется для органорастворимых ЛКМ.
Если вы являетесь пользователем интернет-версии системы ГАРАНТ, вы можете открыть этот документ прямо сейчас или запросить по Горячей линии в системе.